Subway vägrar ansvar

Subway duckar för ansvar Dags att kasta mackan

VISSTE DU ATT världens största restaurangkedja faktiskt inte är McDonalds? På toppen står Subway med över 42 000 restauranger, närmare 200 av dem finns i Sverige. Varje dag serverar kedjan 7,6 miljoner måltider och kycklingmackor hör till storsäljarna.

– Subway lovar sina kunder att den kyckling de serverar är producerade utifrån en hög etisk standard. Verkligheten är något helt annat. Som världens största restaurangkedja har Subway möjlighet att göra skillnad för oerhört många djur, säger Karolina Ideböhn, som jobbar med företagsrelationer på Djurens Rätt.

OM DU VÄXTE lika fort som kycklingarna som Subway serverar hade du vägt 150 kilo vid ynka fem års ålder. Kycklingens liv är 35 dagar och består av att trängas på en yta mindre än ett A4-ark vardera, smärtsamma skelettskador är vanliga. Djurens Rätt samarbetar med djurrättsorganisationer i 14 länder med målet att få Subway att anta European Chicken Commitment (ECC). Det innebär bland annat att snabbväxande raser inte får användas och att kycklingarna får mer utrymme och sittpinnar. Kraven är inte orimliga – Subways snabbmatskonkurrent KFC har antagit ECC, vilket ger 72 miljoner (!) kycklingar ett lindrigare liv. Subway har redan valt att jobba med liknande välfärdskriterier i Kanada och USA, så varför inte i Europa? I ett uttalande hävdar Subway att ”djurvälfärd är viktigt för oss”, men prio nummer ett är smaklökar och priset: ”Just nu arbetar vi med en förstudie för att förstå innebörden av ECC, och hur detta skulle påverka kvalitén och priset på kycklingen som vi erbjuder våra kunder”, skriver företaget. Det här kan du göra 1. Besök djurensratt.se/subwaycruelty för att skriva under uppropet som kräver att Subway tar mer ansvar för kycklingarna. Be gärna vänner och bekanta att skriva under. 2. Ät inte kycklingar. På valjvego.se hittar du djurvänliga recept, du kan också beställa Djurens Rätts inspirationspaket genom att sms:a VEGO till 72 120. Det är helt gratis! 3. Stötta Djurens Rätts verksamhet. Flera företag har antagit ECC och påverkansarbete pågår. På sidan 18 kan läsa ännu mer om vad Djurens Rätt gör för kycklingarna. av Josefin Strang