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Pudín de chía con frutos rojos
Ingredientes
1 vaso de leche vegetal (almendras, soja, avena, arroz...) o 1 yogur natural.
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20 gr de semillas de chia.
1 cucharadita de canela.
1 cucharadita de miel.
1 puñado de frutos rojos al gusto o la fruta que prefieras.
Preparaci N
Mezcla la leche con la miel y la canela en un vaso o bol. Tanto la miel como la canela dan ese toque dulce a la receta sin necesidad de utilizar azúcar refinado o cualquier otro endulzante.
Añade las semillas de chía y deja reposar unas horas en la nevera para que las semillas se hidraten.
Para finalizar, añade un puñado de frutos rojos.