Sagra patata oreno 2015 hi

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Oreno di Vimercate • 11-20 settembre 2015

GIORNALE di VIMERCATE • GIORNALE di MERATE


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Sagra della Patata di Oreno

Sommario La parola all’Amministrazione Comunale................................ 4 “A tutti buona Sagra 2015” ................................................ 5 Qualce cenno storico sulla patata orenese .............................. 6 La storica sfida tra le quattro contrade orenesi ....................12 Le contrade, storia e stemmi ..............................................16 Mercato medioevale e hobbistica........................................18 Casa del Popolo, Acli e Oratorio ........................................19 Bobby Solo, la “guest star” musicale del 2015......................20 Musica e concerti durante tutta la Sagra ..............................23 Circolo Culturale Orenese e Sagra della Patata ......................24 Un borgo di agricoltori e... poeti .........................................25 Storia di antiche mura.......................................................28 “Leonardo e Oreno” ........................................................31 Oreno, un suggestivo borgo da scoprire,

approfittando della Sagra ..................................................33

Produzione e vendita diretta PATATA DI ORENO ortaggi di stagione e sott’olio

La patata di Oreno e le ricette dei grandi chef.......................35 Il programma della Sagra della Patata edizione 2015 .............36

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Sagra della Patata di Oreno

La parola all’Amministrazione Comunale

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uest’anno vedrà, dall’11 al 20 settembre, la realizzazione della XXVII Sagra della Patata, grazie alla preziosa iniziativa del Circolo Culturale Orenese e del Comitato Sagra, oltre che alla partecipazione dei tanti gruppi ed associazioni coinvolti con i rispettivi volontari ; un’edizione speciale legata a EXPO 2015 che porterà nella nostra città tante persone che avranno l’opportunità di conoscere il nostro territorio, le nostre bellezze e il nostro ricco patrimonio storico, artistico e culturale. Nell’anno che EXPO ha voluto dedicare al tema “Nutrire il pianeta, energia per la vita” con l’intento di trattare delle tecnologie, dell’innovazione, della cultura, delle tradizioni e della creatività legati al settore dell’alimentazione e del cibo, noi celebriamo la “Biancona” di Oreno, riconosciuta come una delle varietà locali più importanti anche per il suo legame con il territorio tanto che i campi di patate nei primi anni del ‘900 divennero l’immagine predominante del paesaggio rurale locale. Ricordiamo quindi la tradizione di questo prodotto del territorio con momenti di festa, rievocazioni storiche e stand culinari, grazie anche all’impegno del Parco della Cavallera e dei ristoratori locali che hanno permesso il recupero dell’antica coltivazione della Biancona di Oreno che andava via via scomparendo, sostituita da varietà ben più produttive, attraverso un progetto studiato e messo in atto nei terreni del Parco Agricolo. Valorizzazione del territorio e delle tradizioni agricole e sostegno all’agricoltura locale con la promozione di prodotti a km zero sono quindi i temi che legano quest’anno la Sagra della Patata all’esposizione universale di Milano, con il comune obiettivo di valorizzare la conoscenza delle tradizioni alimentari come elementi culturali, preservare le biodiversità e la garanzia della qualità del cibo e degli alimenti. Il Sindaco di Vimercate Paolo Brambilla

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