Gourmandises

Bièrologie

> Cédric et François, La capsule

Mercredi 20h > 21h30 - 22€/la séan ce ou100€/an

Soirée cours et dégustation: 22€ Mer 14 oct 2020 : Styles: ces bières qui font références Mer 2 déc 2020 : Les Styles Germaniques Mer 3 fév 2021 : Bonnes bières aux fruits, ce monde merveilleux! Mer 31 mars 2021 : Levure, l’ingrédient secret ! Mer 9 juin 2021 : À l’aveugle, saurez-vous trouvez le pays d’origine? Déguster une bière est un plaisir mais aussi tout un art! Contrairement à la pensée commune, la bière ou plutôt les bières recèlent des trésors gustatifs. Subtilité des arômes, puissance, rondeur, longueur en bouche, amertume, le vocabulaire utilisé pour décrire une bière est aussi riche que celui de l’œnologie. Pour vous permettre de percer le secret de ces boissons légendaires, nous vous proposons de découvrir les saveurs, les histoires, les mystères de la bière...

RENDEZ-VOUS GOURMAND

Un jeudi par mois , à par tir de 18h30

La MJC vous invite à partager un moment convivial autour d’un rendez-vous Gourmand. La formule est simple, un thème est fixé pour chaque repas, et une liste de courses est établie. Ces dernières sont faites en amont de la soirée, la note est divisée entre chacun des participants, puis on cuisine et on mange ensemble! Vous pourrez, tour à tour, seul ou à plusieurs, vous faire l’hôte de la soirée et proposer un menu qui vous tient à cœur! Le 1 er sera organisé par la fine équipe de la MJC... Les prochains rendez-vous 17 octobre et 14 novembre (sous réserve de modification): 8€ (adhésion annuelle) + repas (entre 6 et 8€ le menu complet) / préinscription obligatoire!

NOUVEAU

LE DINER DE BERTR A N D

> Bertrand Hance Jeudi 26 no vembre 2020 à par tir de 18h30 - 50€/PE RS.

Un cours de cuisine, dégustation , vins et mets compris. Place limitée. Une séance de cuisine raffinée associée à une dégustation de vin en accord avec les plats. Plus d’infos sur : https://www.bertrandhance.com

LE RENDEZ-VOUS DES VOISINS

Chaq ue mercredi à 18h

Un temps de pause, de rencontres, d’échanges, ouvert à tous dans un esprit de partage et de convivialité.