Sorvete em Páginas by Ricardo Costa Luna

JUNHO/JULHO

sorvete em paginas

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pegue um sorvete e seja bem-vindo

seguir o veganismo e vai encontrar dicas do que fazer em Barão Geraldo. Esperamos que você goste! Aproveite para ler tomando aquele sorvetinho que só a Sorvete em Camadas sabe fazer. Você será muito bem atendido por essa equipe! Com carinho, Rafaela Galvão, editora

Foto: Ana Carolina Haddad

Pães, biscoitos e bolos: o que essas delícias têm em comum? Todas elas possuem glúten na composição e você, provavelmente, já ouviu falar desse ingrediente com nome estranho. Mas você sabe o que é o glúten? Na matéria da página 11 você vai descobrir de que lado da força ele está: vilão ou mocinho? Ainda nesta edição você vai entender melhor como é a vida de pessoas que optaram por

expediente A revista Sorvete em Páginas é uma publicação da empresa Sorvete em Camadas, direcionada aos clientes e produzida pelos alunos do 7º semestre da Faculdade de Jornalismo da PUC-Campinas, na disciplina Jornalismo Institucional, sob a orientação da profª. Cecília Toledo, com a parceria da empresa Sorvete em Camadas. As fotos cedidas pela empresa foram identificadas como ‘divulgação’ e, as demais, produzidas pelos alunos. Periodicidade: bimestral | Tiragem: 03 cópias Editor: Rafaela Galvão Reportagem: Rafaela Galvão, Ricardo Costa, Fernanda Grael e Ana Carolina Haddad Foto de capa: Ana Carolina Haddad Diagramação: Ricardo Costa (www.docedericota.com) Contato: ricdominguesdacosta@hotmail.com

cardapio

estilo de vida Mais saúde com comida de verdade Veganismo: uma ideologia e estilo de vida página 06 Qual sorvete combina com o seu signo? página 08

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saude

Lactose e glúten: os vilões?

Yoga: o remédio para a sociedade moderna página 14

papo de colher Uma panqueca de banana e um cookie de abóbora vegano para comer com aquele sorvetinho

sentado na mesa Com uma cliente que gosta de sorvete e skate

cult

O sorvete em cenas marcantes nas telinhas de Hollywood O melhor das opções saudáveis em Barão Geraldo página 22 Cliques na Sorvete em Camadas página 22

estilo de vida

mais saúde com comida de verdade

Foto: Rafaela Galvão

TEXTO POR RAFAELA GALVÃO

ocê consegue imaginar algum setor da economia que não sofreu com a crise? Esse é o caso das marmitarias saudáveis e o setor de alimentos orgânicos, em geral, que apresentaram resultados positivos no último ano. Em Campinas, não é diferente. A cidade é a quinta melhor do país para empreender. A exemplo disso, o número de microeemprededores individuais (MEI’s) na região aumentou 18,4% em um ano, de acordo com o Sebrae-SP. O boom das marmitarias tem parte nesse número: o setor de alimentação foi o que mais cresceu entre 2015 e 2016, segundo levantamento do Serasa Experian. Os donos das marmitarias perceberam essa mudança de cultura alimentar e enxergaram nela uma oportunidade de negócio. Tiago do Canto Alves e Thiago Vegette apostaram nesse nicho ao abrir, recentemente, o Healthy Bistrô. “A ideia surgiu após algumas conversas com a nutricionista Líbia Vieira, esposa de Thiago, que nos passou algumas dificuldades que seus pacientes encontram no dia a dia”, explica Tiago, que está otimista quanto o futuro do negócio. Também foi assim que a nutricionista

Ana Claudia Otaviano entrou no ramo. Ana, especialista em Nutrição Clínica e Saúde Pública, comenta que começou a fazer marmitas congeladas devido às queixas frequentes de seus pacientes. “Eles não obtinham os resultados esperados por não conseguirem cumprir as orientações nutricionais propostas. O estilo de vida agitado não anima as pessoas a cozinharem”, esclarece. Ana Claudia comemora a influência positiva que a venda das marmitas lhe proporcionou: “Fiquei mais conhecida. Virou uma espécie de Marketing, pois, ao me conhecerem através das marmitinhas, as pessoas se interessaram em fazer acompanhamento nutricional”. Assim como o boom das marmitarias saudáveis, a Sorvete em Camadas foi idealizada e concretizada em meio à crise econômica. Ver a necessidade das pessoas foi o que ajudou a realizar o sonho de André Protzek e de sua mãe, Mariza. Apesar de recente, a startup já é conhecida pela qualidade dos produtos e, por causa disso, consolidou-se no mercado. Tudo é muito bem pensado, desde a escolha dos ingredientes, naturais, artesanais e ricos em frutas, até o atendimento e o espaço da sorveteria. E nós queremos melhorar, ampliando a variedade de sabores. Que tal dar a sua sugestão? ;) JUNHO/JULHO

Foto: Manuela Mancilla Rocha

estilo de vida

vegaumna idieoslomgiao e estilo de vida TEXTO POR RAFAELA GALVĂ&#x192;O

sorvete em paginas

e acordo com o Google Trends, entre 2010 e 2015, a procura pela palavra “veganismo” quadruplicou. Esse número demonstra que as pessoas têm curiosidade e buscam informar-se a respeito desse estilo de vida. Embora não se tenha dados consistentes sobre o veganismo em si, percebe-se um aumento no número de vegetarianos. O mercado percebeu a demanda e procura, de diversas formas, saná-la. Exemplo disso é o crescimento de estabelecimentos autointitulados vegetarianos e veganos. De acordo com pesquisa do Instituto Brasileiro de Opinião e Estatística (Ibope), 8% da população brasileira declara-se adepta ao vegetarianismo. Segundo a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), a cada semana, surgem cerca de 2.000 vegetarianos e veganos. O setor de vestuário e cosméticos também sentiu a necessidade de conectar-se com o público consumidor mais consciente ecologicamente, visto que, de acordo com dados da última pesquisa do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), artigos veganos tiveram aumento de 60% de vendas. A economista Karine Cordeiro de Freitas, da PUC-SP, explica que “é um ramo que, de certa forma, é relacionado tanto à beleza, saúde e alimentação e estes são setores que, tipicamente, independentemente de haver ou não crise, vão continuar expandindo os seus gastos”. No entanto, a especialista ressalta a importância de levar em consideração o perfil do cliente: “além de ser

socialmente mais abastado, o público-alvo deste setor é também bem informado”, afirma Karina.

veganismo por ideologia

Maria Castellano e Cabeto Rocker apostaram no setor algum tempo atrás e foram precursores do movimento do mercado. O casal vegano é dono do “COMO?”, que não é apenas um restaurante, mas sim o que eles chamam de “espaço físico educador”. O lugar existe fisicamente há um ano, mas Maria relata que desde criança sofria grande incômodo relacionado à questão da exploração animal. “Desde sempre tinha uma questão com os animais que me incomodava, desde criança, de pensar em bichos abandonados, cavalos puxando carroça”, conta Maria. Depois de adulta, começou a adotar o vegetarianismo de maneira intuitiva até começar a buscar mais informação e encontrar o veganismo. Ela conta que, muitas vezes, precisou comer proteína animal por se sentir constrangida ou por não querer magoar entes queridos, situações comuns na vida dos veganos. A ideia do “COMO?” é proveniente de uma ONG, a Garoa Cultural, existente desde 2006. O nome do espaço educador vegano surgiu diante de inúmeras perguntas sobre como ter um estilo de vida vegano. Assim surgiu o local, que não é restaurante, mas também não é loja. “Tudo para mostrar que é possível”, explica Cabeto. O sócio-proprietário conta que, apesar de ter feito uma pesquisa de mercado muito simples, o negócio vem dando certo. “O que temos notado é um grande crescimento desse segmento”, relata. Assim como Cabeto e Maria, muitas pessoas optam pelo estilo de vida vegano. Por isso, na Sorvete em Camadas, existem as opções de sorvetes cujos ingredientes são de origem vegetal. Se você ficou curioso, pergunte a um de nossos atendentes! JUNHO/JULHO

estilo de vida

Qual sorvete combina com

Estamos no outono, mas um sorvetinho é sempre bom. A astról nossa equipe fez uma lista dos sorvetes ideais para TEXTO POR RICARDO COSTA

Capricórnio

Gosta de Flocos, nada doce nem azedo. Nem mais nem menos, apenas o de sempre. Mas o sorvete de Café parece tentador não parece?.

Aquário

Gosta de sorvete de pistache, aqueles sabores que quase não são escolhidos sabe? Sempre diferentes. Com certeza vão pegar o sorvete de Cupuaçu.

Peixes Gosta do sorvete de Algodão Doce, lembra do céu, da infância, de brincadeiras, e assim começa a viajar. Pode ser o de Yogurt então?

Áries

Não tem muita preferência. Com seu lado aventureiro e impaciente, as vezes acaba misturando sabores ou até experimentando novos. Um sorvete de Frutos do Bosque iria bem iria?

Touro

Por sua vez, gosta do tradicional sorvete de Chocolate e suas amadas caldas. Experimente o sorvete de Chocolate Belga.

Gêmeos

Prefere o Napolitano, 3 sabores e agrada de forma única. Ou até mesmo o de Laranja com Morango. , , 8 sorvete em paginas 8 sorvete em paginas

o seu signo?

loga Marcela Noronha e o seu signo!

Sagitário

Já embarca na onda dos amigos e mistura um pouco de tudo. No fundo não sente o sabor só de um. Que tal experimentar o de Laranja com Pitanga então?

Escorpião

Vai de Frutas Vermelhas. Se sentem à vontade com sabores marcantes e adocicados. O sorvete de Amora é o ideal.

Libra Vai ficar indeciso com tanto sorvete. Então a gente dá a dica do sorvete de Paçoquita.

Virgem

Gosta de sorvete de frutas, Uva/ Abacaxi/ Limão, desde que seja com um clima bacana afinal, ninguém quer ficar doente né? Vamos de Abacaxi com Gengibre então?

Leão

Gosta de Passas ao Rum, sofisticação até nos momentos de lazer. Mas até que dá para substituir pelo sorvete de Baunilha Francesa da Fava não é mesmo?

Câncer

Opta pelo Leite Ninho, gosto de infância, saudade da família, aquele jeito caseiro. Que tal o sorvete de Ninho com Nutella?

Se você gostou não deixe de seguir a página da astróloga Marcela Noronha: www.fb.com/IGBastrologiapessoal JUNHO/JULHO JUNHO/JULHO

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lactose e glúten: os vilões?

Você sabe realmente o que são? Não vale dizer que um “é aquilo no leite” e o outro “aquilo no pão”. Nem todo mundo sabe o que é, mas tem pessoas por aí que não sabem e estão cortando da alimentação essas duas substâncias importantes para o corpo TEXTO POR RICARDO COSTA FOTOS POR ANA CAROLINA HADDAD

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ssim como já aconteceu com o ovo, agora temos mais uma dieta da série “minha vizinha me contou”. Chegou a vez da lactose e o glúten serem os vilões da alimentação. De acordo com o relatório de Tendências de Consumo 2017, feito pela Mintel, agência responsável por desenvolver pesquisas de mercado, apenas 3% dos consumidores entrevistados têm intolerância à lactose ou ao glúten. No entanto, 30% dos entrevistados, na mesma amostragem, declararam ter interesse em produtos “saudáveis”, sem lactose ou glúten. Esse é o caso do auxiliar administrativo Victor Cassiano, 24 anos, que cortou a lactose e o glúten por conta de dieta, sem acompanhamento de um nutricionista. Mas o que ele não esperava era desenvolver uma intolerância à essas substâncias. Hoje ele não pode nem tomar aquele sorvete no verão ou comer um pãozinho. “Eu resolvi fazer uma dieta, e tirei quase todo tipo de farinha da minha alimentação, e lactose. Após o término da dieta com os meus objetivos alcançados eu voltei a comer todos os tipos de alimentos moderadamente, e observei que toda vez que comia alimentos derivados de farinha que continham glúten ou lactose me dava efeitos colaterais diversos”, afirma Victor. ,, 12 sorvete em em paginas paginas 12 sorvete

Ele descobriu a intolerância à lactose em 2016. “As maiores dificuldades são algumas privações que passo, não são todos tipos de alimentos que consumo, mesmo com o medicamento que ajuda a processar a lactose”, diz o estudante. A lactose é um hidrato de carbono, ou seja, um açúcar que está presente no leite e em todos derivados. A intolerância se dá por conta de uma deficiência do organismo produzir uma enzima chamada lactase, que faz a absorção da lactose pelo organismo. É uma importante fonte de energia. Já o glúten é uma proteína naturalmente presente no trigo, na cevada e no centeio, por exemplo. Sua função é deixar os alimentos como pães, massas e bolos mais macios. Na internet aparecem links que dizem que é bom cortar essas substâncias e que cortar emagrece. Mas para o nutricionista Dr. Dennys Cintra “não se recomenda a eliminação da lactose ou glúten da dieta em casos onde a pessoa tolere o nutriente. Não há evidências científicas de que a remoção traga melhoras na qualidade da saúde humana”, afirma o professor da Unicamp. Alimentos sem lactose ou glúten nem sempre são mais saudáveis. Não é por não ter glúten que o alimento é mais nutritivo. Além disso ele acrescenta que o efeito de emagrecimento vem da pessoa parar de ingerir carboidratos, locais onde essas substâncias estão presentes. Esse corte pode causar efeitos colaterais. “A pessoa está acostumada a ingerir a substância, quando vai ingerir novamente o organismo não produz mais as enzimas para combatê-las”, acrescenta.

uma doce alternativa A estudante Ádria Siqueira, 29 anos, sabe bem como é realmente não poder comer nada com lactose. Ela descobriu a intolerância ainda quando era criança e hoje tem que dar “aquele jeitinho” para procurar alimentos de preferência vegetais. “A maior dificuldade é encontrar produtos que não possuam lactose e produtos sem lactose com preço legal”, diz a estudante. Passando por Barão Geraldo descobriu a Sorvete em Camadas, a solução para quando a vontade de tomar um sorvete bate. “Vou uma vez ao mês, porque gosto do produto. É composto por fruta de verdade, tem sabores exóticos e não utiliza gordura trans nem leite”, fala. E foi pensando em pessoas como Ádria que surgiu a Sorvete em Camadas. Uma ideia de André Protzek e da Gelateira (mam’ae), Mariza Protzek. “Percebi que havia poucas opções de alimentação 100% vegetal. Desta forma, percebemos elevada demanda e baixa oferta. Assim, testamos a hipótese nas feiras e foi muito bem aceita”, revela.

O diferencial da sorveteria é que por ser 100% vegetal, não há problemas de não intolerantes consumirem, por conta do gelato não conter a enzima lactase, desnecessária para quem não passa por problemas relacionados à intolerância. “A composição do gelato altera o fato de não levar nenhum produto de origem animal. Apenas isto. O percentual de carboidratos não é alterado. Não ocorre aumento de calorias. Inclusive, os sabores 100% vegetais em comparação com os sabores a base de leite e creme de leite tem menor percentual de gordura”, reforça André. E se depender da Sorvete em Camadas os intolerantes, como Victor e Ádria vão sempre ter opções. “A relevância para os intolerantes está associada com prazer e saúde. É ter opções variadas, com 9 sabores de sobremesas que são saudáveis e ao mesmo tempo saborosas. Além disso, o gelato é um produto relativamente novo no Brasil. Acredito que exista há 10 anos.”, afirma André.

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YOGA,

o remédio para a sociedade moderna

Foto: Divulgação

TEXTO POR FERNANDA GRAEL

á imaginou um exercício que tonifica os músculos do seu corpo, corrige a postura, dá energia, aumenta a flexibilidade e ainda relaxa? Pois o Yoga é uma combinação de tudo isso. A prática milenar é de difícil definição, mas pode ser resumida com a definição de sua palavra. Originada da língua sânscrita, Yoga significa unir ou integrar, ou seja, é uma filosofia que integra mente, corpo e espírito. O professor de Yoga Carlo Guaragna, explica que a prática é uma filosofia de vida que veio do oriente e que tem o poder de ,

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desenvolver as pessoas da melhor forma possível. “Tanto no aspecto físico, como no aspecto emocional e mental, a Yoga tem o poder de transformar você na melhor pessoa que você pode ser. Através da prática você transforma o seu corpo em um ambiente mais confortável para viver”, explica o professor, que ensina Yoga também através de vídeos práticos em uma página no Facebook com mais de 70 mil curtidas. A prática, está sempre em pauta pois combate o maior inimigo da sociedade moderna: o estresse.

“O estresse é decorrente de uma pressão muito grande que a sociedade impõe sobre o indivíduo para que ele entregue resultados que a capacidade atual dele não permite que ele entregue, ele não tem energia o suficiente para produzir aquilo que a sociedade quer ou espera que ele produza ou entregue”, esclarece Guaragna. Ele ainda explica que o Yoga é frequentemente recomendado até por médicos para pessoas que sofrem de estresse pois é um meio de canalizar a pressão sofrida pelo o indivíduo. “A prática do Yoga por meio de técnicas corporais, de relaxamento e de meditação faz com que o indivíduo tenha mais energia, se sinta mais disposto e com mais lucidez. Isso é proporcionado pela meditação, para canalizar essa energia corretamente e resolver todos esses problemas e obstáculos que a sociedade impõe hoje”, diz o professor. A engenheira ambiental Juliana Rigolin, de 24 anos, é uma das adeptas prática, que ela começou justamente para combater o estresse. “Como eu fazia faculdade de engenharia a rotina era muito estressante, então eu precisei achar uma forma de lidar com isso, foi aí que descobri o Yoga”, explica. Juliana já pratica há 4 anos e diz que as mudanças são visíveis. “Além de fortalecer a musculatura eu sinto que o Yoga também me relaxa e me deixa muito mais preparada para lidar com situações de ansiedade e estresse. É um remédio para o corpo e alma”, ressalta.

De forma geral, uma aula tradicional de Yoga é feita da seguinte forma: 1) Meditação guiada: Geralmente, as aulas começam com um tempo entre 5 e 10 minutos de uma meditação guiada, com o objetivo de aquietar a mente e criar conexão com a prática. 2) Aquecimento prévio: São alguns minutos de exercícios simples visando um aquecimento prévio. 3) Asanas: Em seguida vem os Asanas (posturas) de pé, sentado e deitado. 4) Relaxamento: Feita a parte física, o praticante é conduzido por um relaxamento profundo para poder assimilar os efeitos da prática e poder descontrair o corpo. 5) Pranayamas: A prática é finalizada com os Panayamas (exercícios respiratórios) e de meditação. Alguns professores podem acrescentam cantos com mantras ou leitura de algum texto antigo com os ensinamentos do Yoga.

E se você queris intensos, exercícios ma st i l y a l P a s s o n a ç u o ê c o v a r a p l a i c e esp fy.com/ www.open.spoti /playlist/ 6 7 1 3 7 3 2 4 1 2 1 user/ Bl0FNm0 M y 9 L z H z k A 6 e 3ks8

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papo de colher

que tal uma panqueca? cookie de abóbora vegano - 50 g de aveia em flocos finos - 150 g de abobóra cabotiã cozida e amassada - 1 maçã picada - Castanha-do-Pará picada - Pedaços de côco seco - 3 CS de açúcar demerara Misture todos os ingredientes em um recipiente e coloque em formas de silicone. Leve ao forno alto, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Prontinho. Você pode saborear essa delícia saudável com um de nossos sorvetes.

panqueca de banana com sorvete - 2 bananas nanicas maduras (1 amassada e outra fatiada) - 2 ovos - 1 CS de aveia em flocos finos - Açúcar/mel/adoçante - Cacau e canela em pó (opcional) Bata os ovos e, em seguida, acrescente a aveia, o cacau e a canela. Mexa bem até que a massa fique homogênea. Junte a banana amassada, misture bem e leve à frigideira antiaderente préaquecida. Despeje a massa e tampe por alguns segundos. Troque o lado da panqueca, recheie com a banana fatiada e feche. Pronto! Agora coloque uma bola de Sorvete em Camadas para completar!

e um cookie de abóbora vegano? JUNHO/JULHO

sentado na mesa

a i d Um

r e u q l qua

a s s i r a L a r a p TEXTO E FOTOS NA HADDAD POR ANA CAROLI

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ogo após um típico almoço de domingo, é o momento perfeito que campineiros encontram para se reuniram a fim de tomarem um sorvete no Sorvete em Camadas, localizado no coração do distrito de Barão Geraldo, em Campinas. Muitas crianças acompanhadas de seus pais, amigos e familiares. Muitos universitários – afinal, o município é uma cidade universitária – com seus grupos de amigos, dos estilos mais diferenciados, entre skatistas, estudantes de humanas e até os chamados góticos. Dentre todos esses grupos, a garota de cabelos castanhos longos e cacheados se encontrava numa das mesinhas da sorveteria familiar, próximo ao violão e à mesa de jogos. Apesar de todas essas opções de divertimento, Larissa Correa, de 12 anos, apreciava os seus sabores favoritos – uva, morango e açaí – com os olhos fechados, sem notar toda aquela agitação dos demais consumidores a sua volta. Dispersa, ela nem notou quando eu me aproximei num primeiro instante.

“

Domingo à tarde é um ótimo dia para se tomar sorvete”, foram as primeiras palavras que escutei de Lari quando perguntei o que ela mais gostava de fazer nos finais de semana.

Ainda mais quando visitam a sorveteria favorita delas que, no caso, é a própria Sorvete em Camadas. Além de sorvete, a menina também é apaixonada por skate, esporte que pratica há um ano. Larissa ainda contou que aprova as músicas que tocam na sorveteria, como Charlie Brown Jr. e Criolo, “É o que eu gosto de escutar quando ando de skate, depois de tomar sorvete aqui”. Entre um sorvete e outro, Larissa tocou um pouco de violão, incentivada por sua irmã Letícia Correa, de 20 anos. “Eu gosto de vir aqui, tocar e cantar com a Leh, porque eu me sinto à vontade”. Na frente da câmera, a garota ficou um pouco tímida na hora de cantar, mas isso não a inibiu de comer mais um potinho de sorvete antes de sair para andar de skate.

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cult

sorvete em

HOLLYWO

Filmes clássicos possuem cenas e o sorvete está present

A Felicidade Não se Compra (1946) Frank Capra Em uma doce cena de um dos mais clássicos filmes antigos de todos o sorvete promove o amor. A personagem Mary (Donna Reed) amava George Bailey (James Stewart) desde criança então os dois vão à uma lanchonete. Enquanto George se prepara para servir um pouco de sorvete à Mary, ela susurra em seu ouvido: “Eu vou te amar até o dia que eu morrer”. , 20 sorvete em paginas

Forrest Gump: O Contador de Histórias (1994) Robert Zemeckis Depois que Forrest (Tom Hanks) e o Tenente Dan (Gary Sinise) se machucam na guerra, Dan perde suas pernas e Forrest leva ao hospital sorvete para animá-los em suas macas. Mas, em uma cena hilária Forest está mais interessado no sorvete do que em Dan.

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TEXTO POR FERNANDA GRAEL

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s inesquecíveis te nelas

Pulp Fiction: Tempo de Violência (1994) Quentin Tarantino

Nesse filme clássico do diretor entin Tarantino não tem como esquecer da cena em que Vinnt Vega (John Travolta) e Mia lace (Uma Thurman) vão à lannete. Lá, Vincent prova o famomilkshake de 5 dólares. O preço lto, mas vale a pena de acordo com o personagem.

As Branquelas (2004) Keenen Ivory Wayans Como não esquecer a cena inicial de “As Branquelas”? Os irmãos e agentes do FBI Kevin (Shawn Wayans) e Marcus (Marlon Wayans) estão disfarçados em uma loja para prender traficantes. Quando o sorveteiro chega, os irmãos juram que o sorvete são drogas, porém, após uma luta hilária eles descobrem que era sorvete de verdade.

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cult

O melhor de do ão al ar er B G para quem quer opções saudáveis TEXTO POR ANA CAROLINA HADDAD

oda terça-feira, acontece a feira de produtos orgânicos na Praça do Côco, localizada próxima à Vila São João no distrito de Barão Geraldo, em Campinas. O mercadinho, montado sempre das 13h30 às 18h30, é uma opção para quem se preocupa com uma alimentação mais saudável, com verduras e legumes frescos. Ao lado da praça, tem a Sorvete em Camadas, que também se preocupa com a variedade de opções aos clientes e, por isso, disponibiliza sorvetes feitos de gordura 100% vegetal.

Para completar com os produtos que não se acha na feira nem na sorveteria, também é possível dar uma passada por alguma das lojas de produtos orgânicos em Barão Geraldo. Só na região, existem quatro estabelecimentos comerciais do tipo, que disponibilizam grande variedade de itens. Alguns preços podem ser salgados, mas para quem estiver na Praça do Côco ou na Sorvete em Camadas, pode aproveitar o roteiro e passar na Barão Ervas para repor o estoque de diferentes temperos, chás, grãos, cereais, e outros variados.

Cliques

FOTOS POR ANA CAROLINA HADDAD FERNANDA GRAEL E RICARDO COSTA

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