Errores en la Gestión Hotelera | Curso de Recepcionista de Hotel
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Errores en la Gestión Hotelera; Hay errores en la gestión hotelera que deben ser reconocidos para que no se reproduzcan y, en consecuencia, traigan una experiencia negativa, perjudicando los resultados de la empresa.
Apoyándose en una gestión eficaz, se minimizan estos fallos, se abren las puertas para que más personas conozcan el negocio y se garantiza que la imagen de la empresa siga siendo favorable ante el mercado en diferentes contextos: con el boca a boca y los testimonios positivos en las redes sociales, por ejemplo.
Con esto en mente, hemos traído algunos errores que deben evitarse dentro de la gestión hotelera. Siga leyendo y obtenga más información.
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Errores en la Gestión Hotelera
1. Ignorar los comentarios de los invitados
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Doctrina Qualitas 11 de marzo de 2022
Ignorar los comentarios de los huéspedes, especialmente los más fieles, es uno de los errores en la gestión hotelera más grandes, puede hacer que su negocio pierda importantes oportunidades. Nadie mejor que los propios clientes del hotel para reconocer los puntos positivos o los que deben ser mejorados en diferentes situaciones, ya sea en la estructura y servicios del espacio, o en el servicio ofrecido por sus empleados.
Incluso en una experiencia positiva, existe la posibilidad de mejorar para garantizar que el hotel sea la excelencia en ese tema. Por otro lado, las quejas y/o críticas constructivas relacionadas con un determinado departamento nos permiten trazar planes de acción para mejorar.
Si el servicio se señala como un factor de mejora, es importante promover la formación de sus empleados, comprender las dificultades a las que se enfrentan a diario, además de vigilar de cerca los impactos de los posibles cambios en la rutina diaria del hotel.
2. No tener una buena gestión de los procesos
En cualquier empresa hay procesos, independientemente del nicho. En un hotel, no es diferente. Si no hay una buena gestión, se corre el riesgo de que el equipo no conozca a fondo el negocio ni alcance el nivel de servicio ideal.
Entre los otros diferenciales de una gestión por procesos, cabe destacar la medición de los resultados del hotel, la sinergia creada entre las personas y las diferentes áreas de la administración, además de una mayor rapidez y cualificación en la toma de decisiones. Por no hablar de la reducción de costes, ya que identificará claramente qué áreas tienen mayores gastos y cuáles pueden recortarse sin afectar a la calidad del servicio ofrecido.
3. No prepararse para la estacionalidad
Los hoteles son un tipo de negocio que tiene estacionalidad. Hay periodos en los que habrá mucho tráfico, mientras que otros tendrán un descenso natural, sobre todo si se tiene en cuenta dónde se opera. En algunas ciudades, hay movimiento todo el año. Pero en algunas zonas costeras, hay un período de bajo flujo de huéspedes.
En este sentido, otro de los errores en la gestión hotelera que se ve continuamente es no preparase correctamente para cada estacionalidad. El papel de la dirección es prepararse para estos momentos de estacionalidad. Existe la posibilidad, por ejemplo, de ofrecer precios más atractivos, realizar una campaña más fuerte en digital, y hay que estar más preparados en el tema financiero.
En este contenido, podrá conocer algunos errores en la gestión hotelera que deben evitarse. Para evitar escollos o adicciones a la gestión, es importante conocer bien tu negocio, entender su día a día y tener un buen plan anual para afrontar los diferentes momentos y situaciones comunes de una gestión como esta.
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¿Cuáles son los problemas más comunes en un hotel?
Los problemas más comunes en un hotel pueden variar dependiendo de la ubicación, el tamaño y el tipo de hotel, pero algunos problemas comunes son los siguientes:
1. Problemas con las reservas: Los problemas con las reservas pueden incluir cancelaciones no autorizadas, malentendidos con las fechas de llegada y salida, y problemas con el pago.
2. Problemas de limpieza: Los problemas de limpieza pueden incluir habitaciones sucias, mal olor, mal funcionamiento de los baños y problemas con la ropa de cama y las toallas.
3. Problemas con el personal: Los problemas con el personal pueden incluir un servicio de atención al cliente pobre, un personal poco amable o poco servicial, y problemas con el idioma.
4. Problemas con las instalaciones: Los problemas con las instalaciones pueden incluir problemas con el aire acondicionado, la calefacción, el agua caliente, el elevador, entre otros.
5. Problemas de seguridad: Los problemas de seguridad pueden incluir robos, problemas con el acceso a las habitaciones, y problemas con la seguridad en las zonas comunes.
6. Problemas con las políticas del hotel: Los problemas con las políticas del hotel pueden incluir problemas con el check-in, el check-out, la cancelación, la política de mascotas, entre otros.
7. Problemas con el ruido: Los problemas con el ruido pueden incluir ruido en las habitaciones, ruido en las zonas comunes, y ruido procedente de otros huéspedes o de la calle.
8. Problemas con el mantenimiento: Los problemas con el mantenimiento pueden incluir problemas con los electrodomésticos, las instalaciones eléctricas, las tuberías, entre otros.
9 Problemas con el transporte: Los problemas con el transporte pueden incluir problemas con el servicio de transporte del hotel o problemas con el transporte público o privado cerca del hotel.
10. Problemas con el servicio de comida: Los problemas con el servicio de comida pueden incluir problemas con la calidad de la comida, los precios, o problemas con el servicio en el restaurante.
¿Cómo mejorar la administración de un hotel?
Existen varias estrategias que se pueden implementar para mejorar la administración de un hotel y proporcionar una experiencia satisfactoria a los huéspedes. Algunas de estas estrategias son las siguientes:
1. Mejorar la comunicación: Es importante fomentar una buena comunicación entre los empleados del hotel, así como con los huéspedes. Esto ayudará a resolver problemas rápidamente y a proporcionar un servicio de atención al cliente excepcional.
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2. Mejorar la eficiencia: Es importante mejorar la eficiencia en el hotel, ya sea mediante la automatización de procesos o la mejora de las técnicas de trabajo. Esto ayudará a reducir los tiempos de espera y a aumentar la satisfacción de los huéspedes.
3. Mejorar la calidad: Es importante mejorar la calidad de los servicios y las instalaciones del hotel, ya sea mediante la renovación o la mejora de las instalaciones existentes. Esto ayudará a aumentar la satisfacción de los huéspedes y a atraer a más clientes.
4. Aumentar la satisfacción de los clientes: Es importante medir la satisfacción de los clientes y tomar medidas para mejorarla. Esto se puede hacer mediante encuestas o entrevistas con los huéspedes, o mediante el seguimiento de las reseñas en línea.
5 Mejorar la seguridad: Es importante mejorar la seguridad en el hotel, ya sea mediante la instalación de cámaras de seguridad, la contratación de guardias de seguridad, o la mejora de las medidas de seguridad existentes.
6. Mejorar la capacitación: Es importante mejorar la capacitación del personal del hotel, ya sea mediante la formación en técnicas de trabajo, en servicio al cliente o en las últimas tendencias en la industria hotelera. Esto ayudará a que el personal del hotel esté mejor preparado para atender las necesidades de los huéspedes y proporcionar un servicio excepcional.
7. Mejorar la innovación: Es importante estar al día con las últimas tendencias y tecnologías en la industria hotelera, y buscar formas de implementarlas en el hotel para mejorar la experiencia del huésped.
8. Mejorar la atención al cliente: Es importante prestar especial atención a las necesidades de los huéspedes y proporcionar un servicio excepcional. Esto incluye estar disponibles para responder preguntas, ayudar a los huéspedes a planificar sus viajes, y resolver cualquier problema que puedan tener.
9. Mejorar la gestión financiera: Es importante llevar un registro preciso de las ganancias y los gastos, y buscar formas de reducir los costos y aumentar las ganancias. Esto puede incluir la implementación de un sistema de gestión de reservas en línea, la optimización de la ocupación de las habitaciones, entre otras medidas.
10. Mejorar la colaboración: Es importante fomentar una buena colaboración entre los diferentes departamentos del hotel y con los proveedores, para garantizar una adecuada gestión de los recursos y una mejor atención al cliente.
¿Qué es el FODA de un hotel?
FODA es un acrónimo de las palabras Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas. Es una herramienta de análisis estratégico que ayuda a las empresas a identificar y evaluar sus puntos fuertes y débiles, así como las oportunidades y amenazas que enfrentan en su entorno.
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En el contexto de un hotel, el análisis FODA puede ayudar a identificar las fortalezas y debilidades del hotel en términos de servicios, instalaciones, personal, localización, entre otros aspectos. Además, también ayuda a identificar las oportunidades y amenazas en el mercado turístico y de hotelería, como la competencia, las tendencias en el turismo, las políticas gubernamentales, entre otros.
Una vez que se han identificado estos aspectos, el hotel puede utilizar esta información para desarrollar estrategias para mejorar sus fortalezas, corregir sus debilidades, aprovechar las oportunidades y enfrentar las amenazas. Esto ayudará a mejorar la competitividad y rentabilidad del hotel a largo plazo.
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