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Das Jahrbuch f端r interessante Shopkonzepte im LEH
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TRADE BOOK 2014 EDITORIAL
Stimmige Konzepte
Silvia Schulz Projektleiterin
Der Einkauf von Lebensmitteln ist für den Kunden eine willkommene Abwechslung, dem Alltag zu entfliehen. Nicht nur Frauen, die gerne als Lustkäuferinnen bezeichnet werden, sondern auch die pragmatischen Männer genießen das. Dabei sind die Kriterien für einen Erlebniskauf facettenreich. Das Sortiment muss regional sein und etwas Besonderes bieten, Mitarbeiter müssen bedienen können, persönlicher, individuell abrufbarer Service gehören zu den Basics. Nachhaltige Bauweise
und ressourcenschonender Umgang mit Rohstoffen sind weitere Aspekte. Insgesamt muss es ein stimmiges, auf den Standort und die Region abgestimmtes Ladenlayout sein. Auch die Beleuchtung ist mehr als ein Rädchen im Getriebe. Licht lässt Waren wirken. Licht hebt die Stimmung. Übersichtlichkeit und Hintergrund-Informationen, Großzügigkeit, Verweiloptionen für die verschiedenen Kundengruppen gehören zu einem modernen und ansprechenden Markt ebenso dazu wie der Verzehr vor Ort. Ganzheitlichkeit ist heute mehr denn je gefragt. Ein stimmiges Gesamtkonzept entführt Kunden in eine andere Welt und macht den Einkauf zu einem nachhaltigen Erlebnis. Das ist wichtig, damit Kunden immer wieder gerne kommen und – online und offline – von ihrem Lebensmittelgeschäft erzählen. In Trade Book Nummer drei finden Sie viele Beispiele für authentische Konzepte. Dass es dabei nicht allein auf die Größe ankommt, zeigen die Beispiele, bei denen wir bewusst über den Tellerrand geschaut haben. Denn gute Lösungen gibt es nicht nur im Supermarkt.
Die Redaktion dankt allen, die mit Rat und Hinweisen sowie Fotomaterial die Herstellung des Trade Book ermöglicht haben. Fortsetzung folgt. Informationen www.lebensmittelpraxis.de/mediadaten/themenvorschau
Impressum Trade Book 2014 Das Jahrbuch interessanter Shop-Konzepte im LEH Sonderveröffentlichung der LPV Media GmbH Realisation: LPV Media GmbH Am Hammergraben 14 56567 Neuwied
Chefredaktion: Reiner Mihr
Grafik / Layout: Eddy Karst
Redaktion: Silvia Schulz Susanne Klopsch
Druck: Kössinger AG Fruehaufstraße 21 84069 Schierling
Mediaberatung: Silvia Schulz Creative Director: Stefan Mugrauer
Schutzgebühr: 5,– Euro
Kein Teil dieser Publikation darf ohne schriftliche Genehmigung des Verlages vervielfältigt oder verbreitet werden. Unter dieses Verbot fällt besonders die gewerbliche Vervielfältigung per Kopie, die Aufnahme in elektronische Datenbanken und die Vervielfältigung auf CD-ROM oder vergleichbaren Datenträgern.
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TRADE BOOK 2014 INHALT
Verzeichnis nach Marktname Firma A AEZ aktiv + irma
Ort
Seite
Germering Oldenburg
50 14
B Bachviertel, Konsum Beki Breil, Edeka Brüggendick, Edeka
Leipzig Hannover Meckenheim Wolfenbüttel
68 20 38 32
C Combi
Oldenburg
16
D Der Fischladen Driller, Edeka
Vilshofen Bochum
60 36
E Elli-Markt Engelhard, Edeka
Lippstadt Lohr
40 62
F Famila Famila Fanderl, Edeka Fiedler, Edeka Flying Pizza Frischecenter Komp FrischeParadies
Ganderkeese Varel Ingolstadt Freiberg Stade Wesel Berlin-Charlottenburg
18 16 52 70 8 38 8
G Getränkewelt Geuß, Edeka Grubendorfer, Rewe Gotthardt, Edeka Görge, Edeka Grümmer, Edeka
Chemnitz Schmalkalden Dortmund Duderstadt Braunschweig Boostedt
70 64 32 30 24 12
H Herrmann, Edeka Hildesheim, Edeka Hit 124 Hit 85 Pasing Arcaden Hol’ab! Getränkefachmarkt Horst, Edeka
Hohenahr-Erda Hildesheim Bad Homburg München Achim-Bierden Grünberg
28 22 42 48 20 26
4 Trade Book 2014
Firma
Ort
Seite
K Kirchhoff, Edeka
Garbsen-Osterwald
22
L Landauer, Edeka
Veitsbronn
54
M Metzgerei Diess Metzgerei Winterhalter Metzgerei Winterhalter Motz, Edeka Mühlbauer, Edeka
Seligenstadt Freiburg Gengenbach Oberdorla Schnaittach
42 46 46 66 58
N Niemerszein, Edeka
Hamburg
10
P Paschmann, Edeka
Düsseldorf
34
R Röthemeier, Edeka Rübsam, Edeka
Petershagen Chemnitz
24 66
S Sanetra, Edeka Schleicher, Edeka Schmidt, Edeka Schuler, Edeka Stadler & Honner, Edeka Stenger Lebensmittel
München Niederfüllbach Chemnitz Dietenhofen Freising Aschaffenburg
48 62 72 56 54 44
W Wendler, Edeka Werner, Edeka
Ingolstadt Lichtenfels
50 60
Z Zisch Getränke-Großmarkt
Wildeshausen
18
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TRADE BOOK 2014 INHALT
Verzeichnis nach Seite Firma FrischeParadies Flying Pizza Niemerszein, Edeka Grümmer, Edeka aktiv + irma Combi Famila Famila Zisch Getränke-Großmarkt Hol’ab! Getränkefachmarkt Beki Kirchhoff, Edeka Hildesheim, Edeka Görge, Edeka Röthemeier, Edeka Horst, Edeka Herrmann, Edeka Gotthardt, Edeka Grubendorfer, Rewe Brüggendick, Edeka Paschmann, Edeka Driller, Edeka Breil, Edeka Frischecenter Komp Elli-Markt Hit 124 Metzgerei Diess Stenger Lebensmittel Metzgerei Winterhalter Metzgerei Winterhalter Hit 85 Pasing Arcaden Sanetra, Edeka AEZ Wendler, Edeka Fanderl, Edeka Stadler + Honner, Edeka Landauer, Edeka Schuler, Edeka Mühlbauer, Edeka Werner, Edeka Der Fischladen Engelhard, Edeka Schleicher, Edeka Geuß, Edeka Rübsam, Edeka Motz, Edeka Bachviertel, Konsum Getränkewelt Fiedler, Edeka Schmidt, Edeka
Ort
Seite
Berlin-Charlottenburg Stade Hamburg Boostedt Oldenburg Oldenburg Varel Ganderkeese Wildeshausen Achim-Bierden Hannover Garbsen-Osterwald Hildesheim Braunschweig Petershagen Grünberg Hohenahr-Erda Duderstadt Dortmund Wolfenbüttel Düsseldorf Bochum Meckenheim Wesel Lippstadt Bad Homburg Seligenstadt Aschaffenburg Freiburg Gengenbach München München Germering Ingolstadt Ingolstadt Freising Veitsbronn Dietenhofen Schnaittach Lichtenfels Vilshofen Lohr Niederfüllbach Schmalkalden Chemnitz Oberdorla Leipzig Chemnitz Freiberg Chemnitz
8 8 10 12 14 16 16 18 18 20 20 22 22 24 24 26 28 30 32 32 34 36 38 38 40 42 42 44 46 46 48 48 50 50 52 54 54 56 58 60 60 62 62 64 66 66 68 70 70 72
Verzeichnis nach Ort Firma Hol’ab! Getränkefachmarkt Stenger Lebensmittel Hit 124 FrischeParadies Driller, Edeka Grümmer, Edeka Görge, Edeka Getränkewelt Rübsam, Edeka Schmidt, Edeka Schuler, Edeka Grubendorfer, Rewe Gotthardt, Edeka Paschmann, Edeka Fiedler, Edeka Metzgerei Winterhalter Stadler + Honner, Edeka Famila Kirchhoff, Edeka Metzgerei Winterhalter AEZ Horst, Edeka Niemerszein, Edeka Beki Hildesheim, Edeka Herrmann, Edeka Fanderl, Edeka Wendler, Edeka Bachviertel, Konsum Werner, Edeka Elli Markt Engelhard, Edeka Breil, Edeka Hit 85 Pasing Arcaden Sanetra, Edeka Schleicher, Edeka Motz, Edeka aktiv + irma Combi Röthemeier, Edeka Geuß, Edeka Mühlbauer, Edeka Metzgerei Diess Flying Pizza Famila Landauer, Edeka Der Fischladen Frischecenter Komp Zisch Getränke-Großmarkt Brüggendick, Edeka
Ort
Seite
Achim-Bierden Aschaffenburg Bad Homburg Berlin-Charlottenburg Bochum Boostedt Braunschweig Chemnitz Chemnitz Chemnitz Dietenhofen Dortmund Duderstadt Düsseldorf Freiberg Freiburg Freising Ganderkeese Garbsen-Osterwald Gengenbach Germering Grünberg Hamburg Hannover Hildesheim Hohenahr-Erda Ingolstadt Ingolstadt Leipzig Lichtenfels Lippstadt Lohr Meckenheim München München Niederfüllbach Oberdorla Oldenburg Oldenburg Petershagen Schmalkalden Schnaittach Seligenstadt Stade Varel Veitsbronn Vilshofen Wesel Wildeshausen Wolfenbüttel
20 44 42 8 36 12 24 70 66 72 56 32 30 34 70 46 54 18 22 46 50 26 10 20 22 28 52 50 68 60 40 62 38 48 48 62 66 14 16 24 64 58 42 8 16 54 60 38 18 32
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TRADE BOOK 2014 INTERVIEW
„Aus einer Hand“ Einkaufen soll Spaß machen und Emotionen hervorrufen. Das gelingt nur mit einem gut durchdachten Gesamtkonzept. Linde Ladenbau entwickelt unter dem Leitsatz „Erfolg mit System“ mit dem Kunden gemeinsam ganzheitliche Konzepte für Ladenbau und Marktgestaltung: von der ersten Idee über die Realisierung bis zur Abnahme. Jan Kuhse, Leiter des Projektcenters, erläutert das Konzept und die Vorgehensweise.
Kann sich das ein Einzelbetreiber leisten? Ist er nicht besser beraten, wenn er Aufträge regional vergibt, zumal das für seine Reputation vor Ort wichtig ist? Die Frage ist doch eher, wo eine Geldausgabe sinnvoll ist. Vor jedem Hausbau steht die Planung. Jedem Hausbauer ist das klar. Die Planung eines Marktes ist oftmals sehr viel komplexer, und das
Herr Kuhse, Linde Ladenbau wirbt mit dem Slogan „Von der Idee zum fertigen Einkaufsparadies,“ basierend auf dem 2-Phasen-Konzept. Was beinhaltet dieses Konzept? Jan Kuhse: Wir unterscheiden zwischen Konzeptplanung einerseits und Projektplanung und Realisierung andererseits. Die Konzeptplanung beinhaltet die Bedarfsabklärung, die Layoutplanung und Visualisierung des Konzeptes. Ein intensiver Ideen- und Erfahrungsaustausch ist notwendig, um die Kundenbedürfnisse zu verstehen. Daraus entsteht die budgetorientierte Planung, die durch 2D- und 3D-Darstellungen dem Kunden zeigt, was er bekommt. Ziel ist das fertige Konzept mit entsprechendem Grundriss, Ansicht und Visualisierungen. Nach der Planfeststellung kommt die Projektplanung und Realisierung, also die Ausführungs- und Detailplanung, die Koordinierung der Gewerke, sowie die Bauleitung und Abnahme. Die kompetente Bauherrenvertretung und der stete Austausch mit dem Bauherrn ist Grundvoraussetzung für den Projekterfolg. So bekommt der Kunde Planungssicherheit, eine reibungslose Projektrealisierung und hat immer nur einen Ansprechpartner.
6 Trade Book 2014
Jan Kuhse, Leitung Vertriebs- und Projektcenter Nord, Linde Ladenbau. Der Schreinermeister und Holztechniker ist seit 2001 bei Linde Ladenbau und leitet seitdem das Vertriebs- und Projektcenter inkl. Konzeptcenter.
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TRADE BOOK 2014 INTERVIEW
Eine appetitanregende und großzügige Präsentation von Obst und Gemüse sowie ConvenienceProdukten: Das große Foto oben zeigt den Plan, den Linde Ladenbau gemeinsam mit Edeka-Kaufmann Horst Röthemeier für dessen neuen Markt in Petershagen erarbeitet hat. Wie das Ganze dann umgesetzt wurde, das zeigt das kleine Foto rechts auf dieser Seite. Mehr zum Markt lesen Sie auch auf den Seiten 24 und 25.
braucht Planungssicherheit, die Fehler vermeiden hilft. Ganzheitliche Konzepte, vom leeren Blatt zur detaillierten Umsetzung, können nur gemeinsam mit dem Kunden entwickelt werden. So wird das gebündelte Know-how in einer Schnittmenge vereint. Daher haben unsere Kunden immer häufiger den Wunsch nach einem Ansprechpartner und profitieren von unserer hohen Kompetenz und Erfahrung. Wir legen großen Wert auf ein partnerschaftliches Verhältnis zu unseren Kunden.
Welches sind die Vorteile der Allinklusive-Variante von Linde Ladenbau? Thorsten Wucherpfenning, Geschäftsführer Edeka Wucherpfennig und unser Kunde, sagte: „Als
selbstständiger Lebensmittel-Einzelhändler ist mir ein eigenständiger authentischer Auftritt besonders wichtig. Dieses Konzept hat Linde Ladenbau unter Berücksichtigung meiner Vorstellungen mit viel Kreativität und Liebe zum Detail erstellt und mittlerweile zum zweiten Mal auf einer Großfläche von mehr als 3.500 qm umgesetzt.“ Die Vielzahl von Eindrücken, die sich Kunden im Vorfeld verschaffen, kann allerdings auch verunsichern und zu nicht umsetzbaren Wünschen führen. Wir stehen dem Kunden jederzeit zur Seite und optimieren die Abläufe. Dies führt zu durchgängigen, maßgeschneiderten Konzepten in den einzelnen Märkten mit einem roten Faden, welche die Kundenfrequenz erhöhen sowie die Kaufbereitschaft und damit schließlich den Umsatz des Händlers erhöhen. Trade Book 2014 7
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FRISCHEPARADIES BERLIN
»Gut ist nicht genug, wo Besseres erwartet wird.«
FLYING PIZZA STADE
»Wir kommen wie gerufen und liefern wie bestellt!«
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FRISCHEPARADIES BERLIN
FRISCHEPARADIES KG NL BERLIN
Annelie Somborn Fliesenmalerei
Beste Fischtheke im Delikatessenhandel 2013
www.fliesenmalerei.com
Bizerba GmbH & Co. KG FrischeParadies ist ein Traditionsgeschäft. Seit dem Umbau ist die Frischfischabteilung das Schmuckstück im Markt. Hinter der Theke sorgen handbemalte Fliesen fürs maritime Ambiente. Auf verdoppelter Fläche ist endlich genug Platz für die Präsentation der ganzen Vielfalt frischer Fische und Meeresfrüchte. Doch erst das freundliche, serviceorientierte Personal sorgt mit professioneller und individueller Beratung für den guten Einkauf. Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP
www.bizerba.com
FrischeParadies Berlin Morsestraße 2, 10587 750 qm 5.000 Durch Verkauf an Gastronomen wird vor allem Frischfisch schnell umgeschlagen FLYING PIZZA STADE
FLYING PIZZA FOODSERVICE GMBH
Braue Brand Design Experts www.braue.info
Kulinarisch abheben Recker Feinkost GmbH Der neuste Store von Flying Pizza öffnete im Juni. Dabei ist Flying Pizza einer der ältesten Lieferdienste. Bereist seit 1987 kommt die Pizza von mehr als 53 Filialen in sechs Bundesländern angeflogen. Der Abholshop für Pizzen in Stade ist futuristisch, und auch der Rest der Einrichtung ist stets auf dem neuesten Stand. Das gilt sowohl für die Küchentechnik als auch für Bestelloptionen, Bringdienst und für die kulinarische Geschmacksvielfalt. Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP Services
www.recker-feinkost.de
Flying Pizza Stade Am Steinkamp 15 a, 21684 Stade 260 qm 70-80 Mehr als 1 Mio. Pizza-Varianten Der Kunde stellte sich seine Pizza selbst zusammen Trade Book 2014 9
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EDEKA NIEMERSZEIN HAMBURG-ST. GEORG
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EDEKA NIEMERSZEIN HAMBURG-ST. GEORG MICROS Retail Deutschland GmbH www.micros-retail.de
EDEKA NIEMERSZEIN Roncalli im Supermarkt
Dass der neueste Markt von Edeka Niermszein im Hamburger Szeneviertel St. Georg nicht von der Stange ist, hat sich schon über die Stadtgrenzen hinaus herumgesprochen. Der Markt ist modern, aber gleichzeitig eine Reminiszenz an längst vergangene Tage. Das realisierte Marktkonzept ist, auch wenn der Begriff inflationär gebraucht wird, einzigartig. Hier wird der alltägliche Einkauf zum Erlebnis – ein gelungenes Zusammenspiel aus Architektur, Warenpräsentation, Sortimentsvielfalt und Beratungskompetenz. Begeistert sind die Kunden vom freundlichen, dienstleistungsorientierten Personal und natürlich von der historischen Ecke. Diese stammt aus dem Privatbesitz des RoncalliGründers Bernhard Paul. Teil des modernen Marktdesigns ist ein Tante-Emma-Laden. Er besteht aus bemalter Decke, gekacheltem Boden und historischer Ladentheke samt Regalen. Nichts Nachgebautes – nein, echtes, altes Krämerladeninventar.
Markt Adresse
Deutsche See GmbH www.deutschesee.de
Beemster – Cono Kaasmakers www.beemster.de
Hansa Mineralbrunnen GmbH www.hella-mineralbrunnen.de
SCHWEITZER PROJECT AG www.schweitzerproject.com
Block Foods AG www.block-house.de
Edeka Niemerszein in St. Georg Lange Reihe 110 20099 Hamburg 2.000 qm 30.000
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Frischfisch in Bedienung; Dry-Aged-Fleisch; gläserner Käsereiferaum
»St. Georg ist ein aufstrebender Stadtteil, der in den letzten Jahren viele kleine Lebensmittelfachgeschäfte verloren hat. Wir möchten den Anwohnern die volle Auswahl zurückgeben.« VOLKER WIEM
Inhaber Trade Book 2014 11
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EDEKA GRÜMMER BOOSTEDT
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EDEKA GRÜMMER BOOSTEDT MICROS Retail Deutschland GmbH www.micros-retail.de
GERD GRÜMMER EDEKA AKTIV MARKT BOOSTEDT
Bizerba GmbH & Co. KG www.bizerba.com
Technik, die Kunden begeistert Oft begeistert Technik, doch können Nutzer an ihr auch verzweifeln. Ausdruck für die gelungene Symbiose von Technik und Mensch ist die seit 2008 vom EHI Retail Institute verliehene Auszeichnung Retail Technology Awards Europe. Gewinner in der Kategorie Best Customer Experience 2013 ist Edeka Grümmer. In Zusammenarbeit mit Micros bietet der Markt einen tollen Service: Bankgeschäfte wie Ein-und Auszahlungen, Bareinzahlungen mit Zahlscheinen oder Kontostand-Abfragen. Das Besondere daran, die Auszahlungen sind unabhängig von einem Einkauf. Auch ist das System extrem sicher. Dazu verknüpft Edeka Grümmer moderne Technik mit Wohlfühlatmosphäre. Das spürt der Kunde schon beim Betreten: Der am Eingang platzierte Springbrunnen stimmt auf den entspannten Einkauf ein. Mehr noch – der Springbrunnen verführt Kunden zum Innehalten und Zelebrieren des Einkaufs im gut sortierten, frischeorientierten Markt.
Impuls Ladenbau Vertriebsund Marketing GmbH www.impuls-ladenbau.de
Epta Deutschland GmbH www.epta-deutschland.com
HARTING Systems GmbH E-mail: Systems@HARTING.com
STOREBEST GmbH & Co. KG www.storebest.de
Hanse Beteiligungs GmbH & Co. Ladenbau KG www.hanse-ladenbau.de
Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP
Edeka Grümmer Neumünster Str. 49 24598 Boostedt 1.850 qm 23.000 Preisauszeichnung komplett elektronisch; Energiebezug nur aus Wasserkraftwerken
Kompetenzen/ Services Grümmis Weinland inklusive eigenem Kellermeister
»Wir nutzen Technik für die Menschen!« GERD GRÜMMER
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AKTIV + IRMA OLDENBURG
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AKTIV + IRMA OLDENBURG neun grad architektur www.9grad.net
AKTIV + IRMA VERBRAUCHERMARKT GMBH
neun grad architektur
neun grad projektentwicklung E-mail: rehling@9grad.net
neun grad projektentwicklung
Aktiv fĂźr Klima, Umwelt und die Region Hoppmann Bau GmbH & Co.KG Der zehnte Aktiv-und-Irma-Markt Ăźberzeugt als erstes mit seiner herausragenden Architektur. GroĂ&#x;e Glasflächen machen den Eingangsbereich nicht nur hell, sondern sie verfĂźhren regelrecht zum Einkauf. Auch im Innern sorgen die riesigen Fensterfronten mit dem durchstrĂśmenden Tageslicht fĂźr ein wohliges Ambiente. Aktiv und Irma Ăźberzeugt mit Modernität, Ăœbersichtlichkeit und kundenfreundlicher Gestaltung. Alle Abteilungen sind geräumig und groĂ&#x;zĂźgig. Das Farb- und Beleuchtungskonzept ist auf die unterschiedlichen Abteilungen abgestimmt. Dass beim Bau auf Energieeinsparung und Umweltfreundlichkeit geachtet wurde, ist fĂźr Aktiv und Irma selbstverständlich. Das gilt auch fĂźrs Sortiment. Standard ist hier die „Frische aus der Region“. Damit wird das Ziel, Kunden die Tagesfrische eines Wochenmarktes und die Spezialitätenauswahl eines Fachgeschäftes zu bieten, tagtäglich gelebt und erfĂźllt.
www.hoppmann-bau.de
KENNER. Ladeneinrichtungen GmbH www.kenner-laeden.de
osima Einrichtungstechnik GmbH & Co. KG www.osima-technik.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Tomra Systems GmbH www.tomra.de
Gerdes Wohnraum GmbH Markt Adresse
aktiv und irma Verbrauchermarkt Alexanderstr. 328 26127 Oldenburg 1.700 qm 30.000
www.wohnraum-gerdes.de
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Regionalität; Schlemmerabende
ÂťWo Einkaufen SpaĂ&#x; macht.ÂŤ MICHAEL HALBOTH
Marktleiter
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COMBI OLDENBURG
»Mit dem neuen Markt haben wir einen zukunftsweisenden Standort mit Pilotcharakter geschaffen, der einmal mehr die Bedürfnisse unserer Kunden in den Fokus rückt.« STEFAN TENK
Combi-Geschäftsführer FAMILA VAREL
»Wir bieten ein Konzept mit großer Vielfalt bei Lebensmitteln, Convenience, Frische. Mit Fachabteilungen und Mietern in der Mall gibt es einen ausgezeichneten Branchenmix.« RAIMUND MECKE
Famila-Geschäftsführer
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COMBI OLDENBURG
COMBI OLDENBURG
Bizerba GmbH & Co. KG www.bizerba.com
Immer eine Frische voraus
Der im April eröffnete Combi-Markt in Oldenburg, Bremer Heerstraße, überzeugt durch ein völlig neues Architektur- und Energiekonzept. Tageslichteinfall, eine autarke Wärmeversorgung und ein innovatives Kassenzonenkonzept machen den Markt einzigartig. Beim Sortiment wurde wie immer viel Wert auf die regionale Vielfalt, Frische und Qualität gelegt. Abgerundet wird das Marktkonzept mit kundenorientiertem Service. Markt Adresse VFL Artikelanzahl Services
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Combi Oldenburg Bremer Heerstraße 160 26135 Oldenburg 1.600 qm 20.000 großzügige O-&-G-Abteilung; große Auswahl in Bedientheken FAMILA VAREL
FAMILA VAREL Da wird Einkaufen zum Erlebnis
Bizerba GmbH & Co. KG www.bizerba.com
Modern, großzügig und innovativ präsentiert sich der neue Famila-Markt in Varel. Im Juni eröffnete das SB-Warenhaus auf einer Fläche von 4.800 qm. Bei der Errichtung flossen neueste Erkenntnisse in punkto Energie, Ladenbau und Sortiment mit ein, und es wurden keine halben Sachen gemacht. Die Warenvielfalt im Bereich Nonfood wird in attraktiven, übersichtlichen Shop-in-Shop-Lösungen angeboten, und auch der Food-Bereich sorgt für Wohlfühlatmosphäre beim Einkauf. Markt Adresse
Famila Varel Steinbrückenweg 1 26316 Varel VFL 4.800 qm Artikelanzahl 40.000 Kompetenzen Fachbereiche mit Shop-inShop-System; Weinfachabteilung Trade Book 2014 17
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FAMILA GANDERKEESE
»Wir haben für unsere Kunden eine attraktive Einkaufsstätte in zentraler Lage geschaffen. Der Markt präsentiert sich modern und mit einem großen Foodund Nonfood-Sortiment.» RAIMUND MECKE
Famila-Geschäftsführer ZISCH WILDESHAUSEN
»Das ist der Getränkemarkt der Zukunft.« FRANZ-DIETER NORDMANN
Inhaber der Nordmann Unternehmensgruppe
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FAMILA GANDERKEESE
FAMILA GANDERKEESE
Thalen Consult GmbH www.thalen.de
sympathisch. nordisch. frisch. Bizerba GmbH & Co. KG Im August eröffnete das neue SB-Warenhaus an der Grüppenbührener Straße. Famila Ganderkeese setzt nicht nur auf besondere Architektur, sondern auch auf Kundennähe, Nachhaltigkeit und Barrierefreiheit. Die Warenvielfalt ist wie immer imposant. Beeindruckend auch die Weinfachabteilung des Spezialisten „Wein Wolff“ sowie die Frischfisch-Bedientheke. Für noch mehr Kundenfreundlichkeit sorgt das neue Kassenzonenkonzept.
www.bizerba.com
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Markt Adresse
Famila Ganderkeese Grüppenbührener Straße 5 27777 Ganderkeese VFL 3.400 qm (+900 qm Getränkem.) Artikelanzahl 40.000 Kompetenzen Fachabteilungen; Theken: Fleisch, Wurst, Käse, Frischfisch ZISCH WILDESHAUSEN
ZISCH GETRÄNKEGROSSMARKT
team iken konzept. grafik. produktion.
Service-Offensive im Getränkemarkt
www.teamiken.de
dicomputer GmbH Zisch: So sieht der Getränkefachmarkt der Zukunft aus. Großzügige Raumaufteilung mit breiten Gängen auf 800 qm Fläche, 3.500 Artikel starkes Sortiment mit Innovationen wie Craft Beer, Farbleitsystem zur optimalen Orientierung, Ent- und Beduftungs-System, PoS-TV, 80 Parkplätze, ausgezeichneter Service, moderne Einkaufsoptionen wie Lieferservice auch mit Online-Bestellung. Fazit: ein Erlebnis für private und gewerbliche Kunden.
www.dicomputer.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Markt Adresse
Zisch Getränke-Großmarkt Bargloyer Str. 61 27793 Wildeshausen VFL 800 qm Artikelanzahl 3.500 Kompetenzen Regionale Produkte; Partyservice; Kofferraumservice Trade Book 2014 19
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HOL’AB! ACHIM-BIERDEN
»Der neue Marktauftritt überzeugt unsere Kunden durch ein angenehmes und hochwertiges Ambiente und schafft so ein besonderes Einkaufserlebnis.« WALTER-FRIEDRICH GERLACH
Geschäftsführer
BEKI HANNOVER
»Mutig sein und Neues probieren.« BERND BUCHHOLZ
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HOL’AB! ACHIM-BIERDEN
HOL’AB! Einfach hin und weg!
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Der neueste Hol-ab-Getränkemarkt überzeugt innen und außen. Parkplätze gehören an jedem Getränkemarkt zum Standard. Nicht unbedingt typisch ist der kundenorientierte Kofferraumservice, wenn mal eine Kiste zu schwer sein sollte. Das Sortiment umfasst nicht nur Mineralwässer, Biere, Säfte und Limonaden, sondern auch Bierspezialitäten, Weine und Spirituosen. Diverse Serviceleistungen komplettieren das Angebot und lassen keine Wünsche offen. Markt Adresse
Hol’ab! Getränkefachmarkt Steinweg 2 28832 Achim-Bierden 443 qm 3.500
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Mengenrabatt; Kommissionskauf; Leih- und Lieferservice BEKI HANNOVER
BEKI FRISCHMARKT Der neue BEKI überzeugt
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Der neueste Beki ist erfrischend anders und das Flaggschiff des Familienunternehmens. Ladenlayout, Materialien und Design sind hochwertig und passen zum Standort. Die Warenbereiche erscheinen optisch getrennt. Die Warenvielfalt ist enorm, das Sortiment erlesen. Der Markt zeigt Kompetenz im Feinkostbereich. Ein Highlight ist die in den Laden integrierte Bäckerei Bosselmann. Beki – ein moderner Frischemarkt mit Charakter. Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP
BEKI Frischmarkt Ottweiler Str. 19, 30559 Hannover 900 qm 12.000 80 Jahre Tradition und modernstes Design
Kompetenzen/ Services Lieferservice; breites Biosortiment Trade Book 2014 21
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EDEKA KIRCHHOFF GARBSEN-OSTERWALD
BERIT ERMISCH
Marktleiterin
»Wir sind anders als die Anderen, ...wir sind Edeka Kirchhoff.« INGO KIRCHHOFF
EDEKA HILDESHEIM
»Ganz ehrlich: Ich war mir nicht sicher, ob eine LED-Beleuchtung mit Tageslichtsteuerung wirklich so viel ausmacht. Jetzt bin ich begeistert. Nicht nur vom Licht, sondern auch von der hohen Kostenersparnis und den positiven Kundenreaktionen.« TORSTEN LANGE
Marktleiter
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EDEKA KIRCHHOFF GARBSEN-OSTERWALD
EDEKA KIRCHHOFF OSTERWALD
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG
Fachgeschäft-Charakter im Supermarkt
www.linde-ladenbau.com
Der gerade eröffnete Markt hat es in sich. Der Kunde erlebt einen Aha-Effekt nach dem anderen – schließlich findet er quasi ein „Fachgeschäft“ neben dem anderen. Alle Warengruppen präsentieren sich zusammenhängend und kompakt. Der Kunde geht somit vom Bäcker zum Metzger zum Obsthändler. Dazu erscheinen die Abteilungen optisch getrennt. Unterstützt wird dieser Effekt durch große Grafiken auf schwarzem Hintergrund. Markt Adresse VFL Artikelanzahl Services
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Edeka Kirchhoff Osterwald Hauptstr. 169 30826 Garbsen-Osterwald 1.300 qm 15.000 Party- und Lieferservice; Cashback; extra breite Parkplätze EDEKA HILDESHEIM
EDEKA HILDESHEIM Ins rechte Licht gerückt
Der Edeka-Markt mit seinem geschwungenen Dach fällt auf. Doch auf die inneren Werte kommt es an. Die energiebewusste Bauweise mit Kälte- und Wärmeverbundanlage macht den Markt unabhängig von fossilen Brennstoffen. Das innovative „Total Green Store“-Konzept von Philips setzt Tageslicht, LED-Technologie und Lichtsteuerung ein. Es passt sich optimal an alle ökonomischen, ökologischen und verkaufspsychologischen Anforderungen an. Das Ergebnis ist ein tolles Ambiente. Markt Adresse
Edeka-Markt Frankenstraße 2b 31135 Hildesheim 1.476 qm 13.000
Philips GmbH www.philips.de/lighting
Epta Deutschland GmbH www.epta-deutschland.com
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Veganes Sortiment; gut sortierte Bedienungsabteilungen Trade Book 2014 23
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 24
hp - 20.11.2013 08:25
EDEKA RÖTHEMEIER PETERSHAGEN
»Denkt man in Petershagen an Genuss und Leckereien, muss Edeka Röthemeier die Nr. 1 sein.« HORST RÖTHEMEIER
Geschäftsführer
EDEKA GÖRGE CITY BRAUNSCHWEIG
»Braunschweigs Innenstadt hat auf uns gewartet.« DENNIS GIEBERT
Marktleiter
24 Trade Book 2014
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 25
hp - 20.11.2013 08:25
EDEKA RÖTHEMEIER PETERSHAGEN
EDEKA RÖTHEMEIER
Kälte Schön GmbH www.kaelte-schoen.de
Die neue Mitte von Petershagen
Schon von außen erscheint der Markt großzügig – und das gilt auch für das Innere. Die Gangbreiten sind generös, die Markt-Ausstattung hochwertig. Der Markt ist dank weit sichtbarem Kunden-Leitsystems von allen Punkten aus gut überschaubar. Hervorzuheben sind die Frischeabteilungen mit ihrem appetitanregendem Sortiment. Viele Kunden verwöhnen sich vor oder nach dem Einkauf im Cafè mit den leckeren Köstlichkeiten. Markt Adresse
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Edeka Röthemeier Hauptstr. 36–40 32469 Petershagen 1.950 qm 25.000
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Lieferservice; Gourmetabende EDEKA GÖRGE CITY BRAUNSCHWEIG
EDEKA GÖRGE CITY Vor laufender Kamera
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Früher hieß es „Film ab“, heute heißt es „Ich kauf bei Görge“. Das alte Kino wurde zu „Görge City“. Auch wenn es keine Bedienungstheken gibt, müssen Kunden auf nichts verzichten. Die Frischeartikel sind in Selbstbedienung erhältlich. Täglich frisch gibt es lecker belegte Brötchen, frische Salate aus eigener Herstellung und ein sehr umfangreiches Convenience-Sortiment. Die werbliche Gestaltung ist eine Hommage an den Vormieter, das Kino. Markt Adresse
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Edeka Görge City Bankplatz 1 38100 Braunschweig 500 qm 8.000
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Ernährungsservice
Trade Book 2014 25
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 26
EDEKA HORST GRÜNBERG
26 Trade Book 2014
hp - 20.11.2013 08:26
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 27
hp - 20.11.2013 08:26
EDEKA HORST GRÜNBERG AICHINGER GmbH www.aichinger.de
EDEKA HORST Markthallen-Ambiente in Grünberg
SanLucar Vertrieb Deutschland GmbH www.sanlucar.de
Der im März neu eröffnete Markt hat das, was gerne als Einkaufsflair bezeichnet wird. Die Grünberger Markthalle bietet Platz für Verbrauchermarkt, eigene Marktbäckerei mit Cafè und Gastronomiebetrieb, Tabakladen, Lotto- und Toto-Shop sowie für ein mediterranes Feinkostgeschäft. Die Grünberger Markthalle ist ein modernes Dienstleistungszentrum. Autofahrer stellen ihren Wagen zum Nulltarif auf dem großzügigen Parkplatz ab, für alle anderen Kunden gibt es den kostenlosen ServiceBus, der an unterschiedlichen Tagen aus verschiedenen Orten der Gemeinde Kunden zum Einkaufen hin- und zurückbringt. Der Bankautomat ermöglicht Kunden von Volksbank und Sparkasse die gebührenfreie Nutzung. Für das besondere Einkaufserlebnis zeichnen die außergewöhnliche Architektur, das individuelle, lokale Konzept mit Schwarz-Weiß-Fotografien der Fachwerkstadt Grünberg und Umgebung sowie das attraktive, einladende Marktinnere verantwortlich. Das Sortiment wird höchsten Ansprüchen gerecht.
Markt Adresse VFL
Artikelanzahl USP
Services
Grünberger Markthalle Edeka Horst Gießener Straße 61 35305 Grünberg 1.950 qm plus 160 qm Bistro und Bäckerei plus 750 qm Getränkemarkt 35.000 Einzigartige Architektur und Inneneinrichtung; Kostenloses Auftanken von Elektroautos Service-Bus
ENDERS GmbH & Co. KG www.enders.de
HARTING Systems GmbH E-mail: Systems@HARTING.com
Importhaus Wilms/ Impuls GmbH & Co.KG www.importhaus-wilms.de
Fuchs Gewürze GmbH www.fuchs-gewuerze.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Tomra Systems GmbH www.tomra.de
Meilbeck Kälte- und Klimatechnik GmbH www.meilbeck.de
»Das, was man von außen sieht, muss sich innen wiederfinden.« ULRICH HORST
Inhaber
Trade Book 2014 27
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 28
EDEKA HERRMANN HOHENAHR-ERDA
28 Trade Book 2014
hp - 20.11.2013 08:27
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 29
hp - 20.11.2013 08:27
EDEKA HERRMANN HOHENAHR-ERDA AICHINGER GmbH www.aichinger.de
EDEKA HERRMANN Ein Markt mit Charakter
Bizerba GmbH & Co. KG www.bizerba.com
Schon am Eingang des Marktes wird klar: Individualität ist der Maßstab der Dinge. Die Innen-Architektur ist neu und anders. Das übliche Farbkonzept hat hier Hausverbot. Vielmehr ist es kunterbunt. Dazu gibt es zwei komplett schwarze Wände, die von Graffiti-Künstlern gekonnt in Szene gesetzt wurden. Insgesamt erinnert das Markt-Innere an eine Arena. Besonders eindrucksvoll wird das in der Bedienung. Die Deckenhöhe beträgt hier 9 m, was zum offenen Charakter der Frische-Abteilung passt. Das in die Theke integrierte Fleisch-Rondell, mit dem Mitarbeiter Waren ins Blickfeld des Kunden rücken, sorgt für Aha-Effekte und Auflockerung. Über Angebote informieren Flatscreens an den strategisch wichtigen Ecken im Markt. Und für die rechte Ausleuchtung der verschiedenen Bereiche und Sortimente sorgt das LED-Licht-Konzept. Überhaupt wurde beim Bau und bei der Ausgestaltung auf Umweltfreundlichkeit geachtet.
Markt Adresse
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Velum GmbH www.velum.biz
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Edeka Herrmann Gewerbestr. 2 35644 Hohenahr-Erda 1.700 qm 35.000
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Lieferservice; Kreditkartenzahlung; Bezahlen per Fingerprint
»Einkaufen im Markt der Extraklasse.« MANFRED HERRMANN
Inhaber
Trade Book 2014 29
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 30
EDEKA- CENTER GOTTHARDT DUDERSTADT
30 Trade Book 2014
hp - 20.11.2013 08:28
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 31
hp - 20.11.2013 08:29
EDEKA- CENTER GOTTHARDT DUDERSTADT AICHINGER GmbH www.aichinger.de
EDEKA GEBRÜDER GOTTHARDT OHG Kundenbindung mit System
Das familiengeführte E-Center Gotthardt blickt auf eine lange Geschichte zurück. Auch der Standort, eine ehemalige Feilenfabrik, hat in Duderstadt Tradition. Dabei ist der Markt stets auf der Höhe der Zeit. Das Center ist großzügig geschnitten und überzeugt mit modernem Ladenlayout. Niedrige Regale sorgen für Wohlbehagen beim Einkauf. Die Einkaufsgassen erinnern mit ihren Schildern und Laternen an Straßen aus der realen Welt. Ein Highlight ist die Weinabteilung. Mit 250 m und der hochwertigen Ausstattung ist sie nicht nur optisch ein Hingucker: Mit mehr als 1.300 Weinen aus 12 der 13 deutschen Weinanbaugebiete ist sie bestens sortiert. Überhaupt wird auf das Sortiment großen Wert gelegt. Sortimentspflege ist das A + O, denn die Erfüllung der Kundenwünsche hat oberste Priorität. Der direkte Kontakt wird von den Inhabern vorgelebt und nur durch diesen individuellen, persönlichen Kontakt werden Kunden gebunden.
Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP Services
ENDERS GmbH & Co. KG www.enders.de
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Tomra Systems GmbH www.tomra.de
Ladenbau Hunold GmbH www.ladenbau-hunold.de
Edeka-Center Gotthardt Sachsenring 5, 37115 Duderstadt 4.600 qm 50.000 Tortenservice nach Kundenwünschen Floristik; hauseigener Weinfachberater; kostenloser Taxiruf; Einpackservice; Lieferservice; Ware auf Kommission; Ruheoasen für Kunden; E-Loading; täglich frisch hergestellte Convenience
»Jetzt geht`s erst richtig los. Auf den Lorbeeren ausruhen kommt gar nicht in Frage, wir wollen uns stetig weiterentwickeln.« DOMINIK + DANIEL GOTTHARDT
Trade Book 2014 31
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 32
hp - 20.11.2013 08:29
E- CENTER BRÜGGENDICK WOLFENBÜTTEL
»Nutze den Tag!« DENIS BRÜGGENDICK
REWE GRUBENDORFER DORTMUND
»Wir präsentieren unser Gemüse so, dass wir ihm neues Leben geben, weil wir glauben, dass das, was wir machen, Potenzial hat, unsere Kunden zu begeistern, weil es uns begeistert.« STEFAN GRUBENDORFER
32 Trade Book 2014
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 33
hp - 20.11.2013 08:30
E- CENTER BRÜGGENDICK WOLFENBÜTTEL
E-CENTER BRÜGGENDICK
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG
Oh es riecht gut – oh es schmeckt fein
www.linde-ladenbau.com
Im Sommer wurde der Markt erweitert, und nun gibt es die köstlichen Backwaren in Bedienung. Mit Leidenschaft hat sich das Team dieser Herausforderung gestellt. In einer individuell konzipierten Backwarenabteilung mit integriertem Gastronomiebereich werden Kunden von früh bis spät mit vielen leckeren Snacks, schmackhaftem Mittagstisch, Törtchen und Kuchen verwöhnt. Terrasse, Wintergarten und Cafè laden zum Sofortverzehr ein. Markt Adresse
E-Center Brüggendick Schweigerstr. 5 38302 Wolfenbüttel 2.700 qm plus Bäckerei 60 qm Bäckerei 150
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Torten-Bestellservice (Lieferung) REWE GRUBENDORFER DORTMUND
REWE GRUBENDORFER
SanLucar Vertrieb Deutschland GmbH
Umsatz durch Wissen
www.sanlucar.de
Die 180 qm große Obst- und Gemüseabteilung lebt von den engagierten Mitarbeitern. Obst und Gemüse ist mehr als eine Warengruppe. Jedes Produkt hat eine Geschichte und diese wird erzählt, in Beratungs- und Verkaufsgesprächen, in vielen Aktionen. Das gelingt am Besten mit Produkten aus der Region und der Saison. Kunden sehen diese auf den Feldern, die Mitarbeiter haben dank ihrer Hofbesuche immer einen Extra-Tipp parat. Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP
Schrezenmaier Kältetechnik GmbH & Co. KG www.schrezenmaierkaeltetechnik.de
Otto Kind GmbH & Co. KG Ladeneinrichtungen www.otto-kind.de
Rewe Grubendorfer Körner Hellweg 37 44143 Dortmund 900 qm 18.000 Kindereinkaufswagenführerschein und Kinderkasperletheater Trade Book 2014 33
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 34
EDEKA- MÄRKTE PASCHMANN DÜSSELDORF
34 Trade Book 2014
hp - 20.11.2013 08:30
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 35
hp - 20.11.2013 08:31
EDEKA- MÄRKTE PASCHMANN DÜSSELDORF maßwerk GmbH www.masswerk.cc
EDEKA-MÄRKTE PASCHMANN GMBH UND CO. KG
maßwerk GmbH www.masswerk.cc
Essthetik – Die neue Schönheit des Einkaufens AICHINGER GmbH www.aichinger.de
Das Konzept des umgebauten und erweiterten Marktes ist kein Stückwerk: Licht, Material, Form und Funktion wurden ganzheitlich betrachtet. Die Inneneinrichtung ist hochwertig und sehr individuell. Für die Gestaltung der 320 qm großen Obstund Gemüse-Abteilung stand der Wochenmarkt Pate. Im „Mein Land“-Programm findet der Kunde Obst und Gemüse aus der Region. Die marktfrischen Produkte werden teilweise in Bedienung angeboten. Überhaupt spielen Beratung, Tipps und Empfehlungen für die Verarbeitung in allen Frischebereichen eine maßgebende Rolle. An dem 42 m langen Bedienbereich für Wurst, Fleisch, Fisch und Käse arbeiten kompetente, dienstleistungsorientierte Mitarbeiter. Genau wie in der zentral gelegenen Weinabteilung. Weinfachberater, Verkostungen und Probierstationen machen die Weinauswahl erlebbar. Mit dem individuellen Serviceangebot wird der Einkauf abgerundet und zu dem, was gern als Erlebniskauf bezeichnet wird.
Markt Adresse
monolitho lichtwerbe-systeme GmbH www.monolitho.de
Tomra Systems GmbH www.tomra.de
E-Center Paschmann Suitbertusstr. 127-129 40223 Düsseldorf 3.700 qm 50.000
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Fischbratstation; Floristik
»Alles, was wir leisten, leisten wir für unsere Kunden!« FALK PASCHMANN
Geschäftsführer
Trade Book 2014 35
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 36
EDEKA DRILLER BOCHUM
36 Trade Book 2014
hp - 20.11.2013 08:31
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 37
hp - 20.11.2013 08:32
EDEKA DRILLER BOCHUM Bizerba GmbH & Co. KG www.bizerba.com
EDEKA DRILLER LMH KG Modernität gepaart mit Nostalgie
Der neue Markt von Daniel Driller hat nicht nur ein gut durchdachtes Ladenkonzept. Der Markt punktet mit erfrischendem Ladendesign. Konzept und Design passen und ergänzen sich nicht nur, sondern die dadurch entstandene Marktatmosphäre kommt beim Kunden an. Ein weiteres wichtiges Kriterium bei der Marktgestaltung war die sich selbst erschließende Übersichtlichkeit für den Kunden, ohne dass dieser von einem Schilderwald erschlagen wird. Das ist gelungen. Dabei schätzen die Kunden nicht nur das Ambiente: Frische und regionale Lebensmittel stehen beim Verbraucher hoch im Kurs. Edeka Driller bietet Regionalität, Frische, Qualität und Auswahl. Mitarbeiter, die lieben, was sie tun, überzeugen mit Freundlichkeit, Fachwissen und kompetenter Beratung. Der Dienstleistungsgedanke wird vom Personal tagein tagaus gelebt. Dazu hier und da noch ein Prise Service und schon kommt der Kunde gerne wieder.
Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP
Services
HARTING Systems GmbH E-mail: Systems@HARTING.com
HAUSER GmbH www.hauser.com
MALZERS Backstube GmbH & Co. KG www.malzers.de
Tomra Systems GmbH www.tomra.de
Edeka Driller Castroperstr. 202-210 44791 Bochum 1.200 qm 15.000 1. Markt in Bochum mit dem Zertifikat „Generationenfreundliches Einkaufen“ Ruhezone; Aufzug; Einkaufswagen für Rollstuhlfahrer; großes WhiskySortiment; Weinreise; Schlemmerabende; Whisky-Tasting
»Wir lieben nicht nur Lebensmittel, sondern auch unsere Kunden.« DANIEL DRILLER
Trade Book 2014 37
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 38
hp - 20.11.2013 08:32
FRISCHECENTER KOMP WESEL
»Stetiges Wachstum und Weiterentwicklung sind notwendig, denn alles, was wächst und sich entwickelt, ist lebendig. Das ist ein Naturgesetz.« SVEN KOMP
RALF BREIL E. K. MECKENHEIM
»Weniger ist manchmal mehr.« RALF BREIL
38 Trade Book 2014
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 39
hp - 20.11.2013 08:33
FRISCHECENTER KOMP WESEL
FRISCHECENTER KOMP GMBH
Upel Ladeneinrichtung GmbH
Ein Schwergewicht in Wesel
www.upel.de
Als „SuperMarkt des Jahres“ ist es ein Muss, im Trade Book dabei zu sein. Zudem nach der Grundrenovierung im Herbst 2012 die Warensortimente so richtig in Szene gesetzt werden. Besonders deutlich wird das im Bedienungsbereich mit dem Reifeschrank für Fleisch. Doch Ladenbau, Sortiment und Warenpräsentation allein reichen nicht aus, um beim Kunden zu punkten. Unabdingbar für den steten Erfolg sind die engagierten Mitarbeiter. Markt Adresse VFL Artikelanzahl Kompetenzen
GERNEMANN GMBH Elektro · Kälte · Klimaund Melktechnik www.gernemann-online.de
Frischecenter Komp Julius-Leber-Str. 10, 46485 Wesel 1.350 qm 18.500 Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung; Reifeschrank für Dry-Aged-Beef, Fischräucherei RALF BREIL E. K. MECKENHEIM
RALF BREIL E. K. Markt macht Kunde
Eigentlich sucht der Händler „den“ Standort. Doch in Meckenheim hat sich eine Bürgerinitiative 13 Jahre lang für den Markt eingesetzt. Das Engagement hat sich gelohnt. Meckenheim hat einen hochmodern, wertig ausgestatten Supermarkt, in dem Übersichtlichkeit das A und O ist. Highlights sind die Bedienungstheke und die edle Weinabteilung. Alle sind zufrieden: die Kundschaft und die Inhaber, die sich ihren Traum vom eigenen Markt erfüllt haben. Markt Adresse
maßwerk GmbH www.masswerk.cc
maßwerk GmbH www.masswerk.cc
Edeka Breil Heinz-Gottschalk-Str. 1 53340 Meckenheim 1.496 qm 30.000
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Lieferservice für Senioren; Kochberatung an der Theke Trade Book 2014 39
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 40
ELLI LIPPSTADT
40 Trade Book 2014
hp - 20.11.2013 08:33
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 41
hp - 20.11.2013 08:34
ELLI LIPPSTADT Lüning Ladenbau GmbH www.lsystem.de
ELLI Einmal Elli – immer Elli
Backhaus Liening www.backhaus-liening.de
Nach umfangreicher, komplexer Renovierung nimmt es der in die Jahre gekommene Markt nun wieder mit jedem hochmodernen Neubau auf. Die Neugestaltung spürt der Kunde auf Schritt und Tritt: vom Betreten über den Einkauf an den Frischetheken bis zum Passieren des Checkouts. Highlights sind die 17 m lange Frischetheke für Fleisch, Wurst und Käse, die neue Wein- und Spirituosenabteilung, die Süßwarenwelt und die große Drogerieabteilung. Ganz neu ist die 7 m lange ConvenienceTheke: Hier bekommt der Kunde vom vorbereiteten Müsli über schmackhafte Sandwiches bis zum tagesfrischen Salat eine ganze Range leckerer Sachen. Fischliebhaber finden von nun an in 5 Regalmetern Tiefkühl-Fisch und Frischfisch in SB. Alles tagesfrisch verpackt, verbraucherfreundlich portioniert und vor allem küchenfertig. Und der neu gebaute Back-Shop lockt mit duftender Backvielfalt und dem großen Cafébereich zum Verweilen.
Markt Adresse
Pawelski Kälte + Klimatechnik GmbH www.kaelteklima-pawelski.de
Kälte - Klima
Pawelski
Pawelski Kälte + Klimatechnik GmbH 59590 Geseke · Kahrweg 9 · Telefon: 0 29 42 - 44 10 Fax: 0 29 42 - 66 49 · www.kaelte-klima-pawelski.de
Declaro Beschriftungs GmbH www.declaro.de
Deutsche See GmbH www.deutschesee.de
Elli Am Nordbahnhof 12 59555 Lippstadt 1.500 qm 17.500
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Digitaler Wein- und Ernährungsberater; 50 überdachte Fahrradparkplätze
»Eine attraktive Obst- und Gemüseabteilung ist die Visitenkarte. Wenn wir hier alles richtig gemacht haben, zählt ab da nur noch das Einkaufserlebnis und nicht der Einkaufszettel.« JOHANNES KRUKENMEYER
Vertriebsleiter
Trade Book 2014 41
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 42
hp - 20.11.2013 08:35
HIT BAD HOMBURG
»Mit Teamgeist, Erfahrung und Know-how stellen wir den Kunden in den Mittelpunkt. Durch unsere außergewöhnliche Produktauswahl möchten wir ein Einkaufserlebnis bescheren.» MARVIN MÜLLER
Marktleiter METZGEREI DIESS SELIGENSTADT
»Von der Wurstküche direkt in den Laden« ANDREAS DIESS
42 Trade Book 2014
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 43
hp - 20.11.2013 08:35
HIT BAD HOMBURG
HIT BAD HOMBURG Einkaufen, Wohlfühlen, Genießen
Kundenwünsche stehen im Hit-Markt an oberster Stelle. Er punktet mit ausgezeichneter Fachberatung in allen Abteilungen sowie mit Frische und Qualität der Produkte. Viele der hier angebotenen Spezialitäten werden vor Ort frisch vom Metzgermeister zubereitet. Der Hit-Markt bietet seinen Kunden insbesondere in den Frischebereichen ein erstklassiges Einkaufserlebnis. Kompetente freundliche Mitarbeiter sorgen für Kundenbindung.
Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP
ENDERS GmbH & Co. KG www.enders.de
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
HIT 124 Bad Homburg Frankfurter Landstr. 1 61352 Bad Homburg 1.308 qm 15.000 Breites und tiefes Foodsortiment (u. a. Bio- und lokale Produkte) METZGEREI DIESS SELIGENSTADT
METZGEREI DIESS Und Dies(s) schmeckt man...
Simus Raumkonzepte. www.simus.de R A U M K O N Z E P T E
Endlich eine moderne Metzgerei mit viel Platz, Luftigkeit, Tageslicht, Ambiente und Barrierefreiheit. Geschmack und Qualität sind auf höchstem Niveau vereint. Das Innere des Ladens erstrahlt in hellem Dekor und Weiß. Neuartige Materialien und hochmoderne Lichttechniken sind an Theke und Wand zum Einsatz gekommen. Kühltheke und Imbiss im Premiumformat bilden eine formvollendete, ergonomisch und technisch versierte Einheit. Hier kauft und kehrt der Kunde gerne ein. Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP
Bizerba GmbH & Co. KG www.bizerba.com
Metzgerei Diess Bahnhofstraße 46 63500 Seligenstadt 50 qm Theke: 200 Imbiss; 40 bis 50 aus eigener Produktion Grillwagen für Festivitäten Trade Book 2014 43
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 44
STENGER LEBENSMITTEL ASCHAFFENBURG
44 Trade Book 2014
hp - 20.11.2013 08:36
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 45
hp - 20.11.2013 08:37
STENGER LEBENSMITTEL ASCHAFFENBURG Philips GmbH www.philips.de/lighting
STENGER LEBENSMITTEL GMBH U. CO. KG
AICHINGER GmbH www.aichinger.de
So muss einkaufen sein
Der neuste der acht Stenger-Märkte ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung im Handel mit Lebensmitteln. Der Markt besticht durch Frische, Qualität und eine große Auswahl an Lebensmitteln. Produkte von mehr als 50 regionalen Erzeugern und Lieferanten finden sich kompakt unter einem Dach im Markt. Die Vielfalt ist enorm. Und die Qualität der Produkte überzeugt. Alles ist marktfrisch. Neben den regionalen Produkten sind die selbst hergestellten Produkte wie Frischkäse und Hausmacher-Wurstwaren ein weiterer Schwerpunkt im Sortiment. Die Warenvielfalt wird in einem Markt angeboten, der mit individuellem Ladenkonzept zu überzeugen versteht. Die Atmosphäre ist angenehm, und die Mitarbeiter sind freundlich und fachkompetent. Zu den gern angenommenen Serviceleistungen zählt der wechselnde Mittagstisch. Auch die erstmalig durchgeführte Weinmesse kam gut an.
PECO Ladeneinrichtungen GmbH www.pecogmbh.de
Epta Deutschland GmbH www.epta-deutschland.com
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Markt
Stenger Lebensmittel GmbH u. Co. KG Adresse Lange Str. 13 63741 Aschaffenburg VFL 3.000 qm Artikelanzahl 30.000 Kompetenzen Eigene Produktion von Wurstwaren u. Käsespezialitäten
»Wir wollen unsere Kunden begeistern getreu unserem Motto ,Regionaler, frischer, besser – Stenger’.« MATTHIAS STENGER
Trade Book 2014 45
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 46
hp - 20.11.2013 08:37
METZGEREI WINTERHALTER GENGENBACH
»Bestes aus unserer Heimat!« CLAUDIA UND THOMAS WINTERHALTER
Inhaberfamilie
METZGEREI WINTERHALTER FREIBURG
»Bestes aus unserer Heimat!« CLAUDIA UND THOMAS WINTERHALTER
Inhaberfamilie
46 Trade Book 2014
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 47
hp - 20.11.2013 08:38
METZGEREI WINTERHALTER GENGENBACH
METZGEREI WINTERHALTER
Bizerba GmbH & Co. KG www.bizerba.com
Mehr als eine Metzgerei
Die Metzgerei Winterhalter gibt es seit 1856, doch das Unternehmen geht mit der Zeit. Die Filiale in Gengenbach, eines von elf Geschäften, ist nicht nur eine Metzgerei: Sie kombiniert Bäckerei, Kaffeeterrasse und Abendgastronomie. Eine zukunftsweisende und zugleich kundenorientierte Idee, die bei der Kundschaft ankommt. Das Personal ist selbstverständlich vom Fach und in die Theke kommen nur frische selbst hergestellte Produkte. Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP Kompetenzen/ Services
Metzgerei Winterhalter Allmend 7, 77723 Gengenbach 70 qm 120 Kombigeschäft mit Bäckerei Mittagstisch, Catering METZGEREI WINTERHALTER FREIBURG
METZGEREI WINTERHALTER
Becherer MöbelwerkstättenInnenausbau GmbH
Die Adresse für höchste Ansprüche
www.becherer.com
In Freiburg heißt es nicht, wir gehen zum Metzger, sondern wir gehen zum Winterhalter. Dass das in erster Linie an den leckeren selbst hergestellten Schwarzwälder Delikatessen liegt, ist klar. Doch überzeugt die Filiale des Familienunternehmens darüber hinaus mit einem individuellen hochwertigen Ladenbau. Alles ist passgenau angefertigt und bietet den perfekten Rahmen für all die köstlichen Produkte. Hier kauft der Kunde gerne ein. Markt Adresse
Metzgerei Winterhalter Uffhauserstr. 3 79115 Freiburg 120 qm 120
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Mittagstisch, Catering
Trade Book 2014 47
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 48
hp - 20.11.2013 08:39
HIT MÜNCHEN
»In den Bedienbereichen Fleisch/Wurst/Fisch und Käse bietet der Markt in einer 35 Meter langen Theke eine außergewöhnliche Frische und Vielfalt, sowie Spezialitäten an.« SELIM SPANJOLLI
Marktleiter EDEKA SANETRA MÜNCHEN
»Truderings guter Geschmack hat ein Zuhause: Edeka Sanetra.« GREGOR SANETRA
Inhaber
48 Trade Book 2014
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 49
hp - 20.11.2013 08:39
HIT MÜNCHEN
HIT MÜNCHEN Einkaufsvergnügen für Genießer
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Der Service beginnt vor dem Einkauf. Hit ist die einzige Einkaufsstätte in den Arcaden, die für den Kunden 1 Stunde Parkzeit für dessen Einkauf übernimmt. Und mit Service geht es im Markt weiter. Die Marktgestaltung ist übersichtlich, und das Kundenleitsystem mit Branding sorgt für Orientierung. In den Sortimenten findet der Kunde nur Produkte von besonderer Qualität und Frische. Dazu kommt der Umgang mit dem Kunden, der nicht nur fachlich erstklassig, sondern auch sehr persönlich und stets individuell ist. Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP
Elektroplanung & Zeichnungswesen Kerkmann Mail: pk@ez-kerkmann.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
HIT 85 Pasing Arcaden Bahnhofsplatz 5; 81241 München 2.590 qm 25.000 Sortimentsvielfalt
EDEKA SANETRA MÜNCHEN
EDEKA SANETRA Auf den Kunden kommt es an
Ladenlayout und Sortiment müssen Kunden ansprechen. Doch Personal, das Kunden pflegt und hegt, ist bedeutungsvoller, denn Kunden vertrauen Kunden und immer weniger der Werbung. Die Kundenmeinungen zu Edeka Sanetra sind eindeutig: „...der beste Supermarkt weit und breit“, und „Gute Produkte, gute Auswahl und freundliches Personal. Das sind die Dinge, die mich immer wieder dazu veranlassen, hier einkaufen zu gehen“. Markt Adresse
Deutsche See GmbH www.deutschesee.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
WEBER Packaging GmbH www.weber-packaging.de
Edeka Sanetra Bognerhofweg 7 81825 München 1.800 qm 25.000
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Frische, Know-how an der Frischetheke; angestellter Koch in der Metzgerei; Lieferservice Trade Book 2014 49
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 50
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AEZ- MARKT GERMERING
»AEZ – mehr als nur einkaufen.« KLAUS KLOTZ
EDEKA WENDLER INGOLSTADT
»Das Lächeln, das du aussendest, kehrt zu dir zurück.« FRANK WENDLER
50 Trade Book 2014
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 51
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AEZ- MARKT GERMERING
AEZ-MARKT Mehr als nur einkaufen
Sterr Ladeneinrichtungen GmbH www.sterr-gmbh.de
In der neuesten Filiale der AEZ Amper Einkaufs Zentrum GmbH wird das Einkaufen fast zur Nebensache. Der Markt überzeugt mit frischer, heller Ladengestaltung, breiten Gängen und niedrigen Regalen. Die Atmosphäre ist angenehm und lädt zum längeren Verweilen ein. Das breite Food- und Nonfood-Sortiment ist erstklassig. Ständig wechselnde Aktionen und Angebote werden von Kunden gerne angenommen. Überhaupt wird Dienstleistung und Service täglich gelebt. Markt Adresse VFL Artikelanzahl Services
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
AEZ-Markt Münchner Str. 1 82110 Germering 3.700 qm 60.000 Frisch zubereitete Convenience; Schmankerlbackwaren örtlicher Handwerksbäcker; Einpackhilfen EDEKA WENDLER INGOLSTADT
EDEKA WENDLER Auf den Standort kommt es an
Der moderne Innenstadtmarkt befindet sich in einem historischen Gebäude. Diese Gegebenheiten galt es, bei Planung und Innenausbau zu berücksichtigen. Im Ergebnis entstand ein Citymarkt für (meist) eilige Kunden. Frank Wendler hat alles richtig gemacht, denn der Stammkundenanteil spricht eine deutliche Sprache. Das Marktkonzept mit seiner angenehmen Atmosphäre und das Warensortiment kommen bei Lauf- und Stammkunden gleichermaßen an. Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP Services
AICHINGER GmbH www.aichinger.de
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Edeka Wendler Theresienstr. 29; 85049 Ingolstadt 1.080 qm 15.000 Nachtverkauf am Wochenende von 23 bis 2 Uhr Offene Metzgerei mit Imbiss und Außenverkauf; Bäckerei mit Café Trade Book 2014 51
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 52
EDEKA FANDERL INGOLSTADT
52 Trade Book 2014
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EDEKA FANDERL INGOLSTADT JosDeVries The Retail Company GmbH
EDEKA FANDERL Überzeugend anders
Office Email: officegermany@josdevries.eu
SanLucar Vertrieb Deutschland GmbH www.sanlucar.de
Neue Wege erfordern Mut und Wissen. Mut, um Vorreiter zu sein und Wissen, um Kundenwünsche zu erfüllen. Inspirationen hat sich Edeka Fanderl in Italien, Niederlande, Frankreich und Spanien geholt. Letztendlich war es das Zwei-Welten-Konzept von Jos de Vries, das den SB- vom Frischebereich klar trennt, das überzeugte. Die Frischeabteilungen sind wie auf dem Wochenmarkt kompakt in Karree-Form im vorderen Drittel des Marktes platziert. Die Obst- und Gemüse-Abteilung liegt praktisch am Ende des Marktrundgangs vor dem Checkout. Wurst, Käse und Fisch sind als Herzstück in der Mitte dieses Komplexes angeordnet. Aktionsflächen mit wechselnden Themen lockern den Laden auf und bieten Platz für neue Ideen und Innovationen. Neu der Kundenlauf: Denn zuerst werden schwere Waren (Getränke, Konserven) in den Einkaufswagen gelegt und zum Schluss die Frische. Anders, neu und gewöhnungsbedürftig für Kunde und Personal – aber logistisch perfekt.
Ansorg GmbH www.ansorg.com
Deutsche See GmbH www.deutschesee.de
Bizerba GmbH & Co. KG www.bizerba.com
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Markt Adresse
Edeka Fanderl Barthlgasserstraße 33 85049 Ingolstadt 2.000 qm 20.000
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Bistro mit Front-Cooking-Station; regelmäßige Aktionen mit Kindergärten
»Nichts ist so beständig wie der Wandel im Handel.« SABINE HUBER
Inhaberin
Trade Book 2014 53
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STADLER & HONNER FREISING
»Wir verwöhnen unsere Kunden mit Frische auf höchstem Niveau. Tägliche Lieferungen und Produkte von regionalen Herstellern garantieren höchste Qualität.« STEPHAN STADLER HANS-JÜRGEN HONNER
EDEKA LANDAUER VEITSBRONN
»Aus der Region für die Region!« RENATE LANDAUER
54 Trade Book 2014
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STADLER & HONNER FREISING
STADLER & HONNER GMBH & CO. KG
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH
Frische ohne Kompromisse
www.carrier-kaeltetechnik.de
Der neueste Markt von Stadler & Honner befindet sich im Freisinger Stein-Center. Die Einrichtung ist geschmackvoll und ansprechend, die Wegeführung optimal. Die erstklassige Kennzeichnung führt den Kunden durch alle Sortimente. Die Frische in den Sortimenten ist Ausdruck der umgesetzten Kampagne „Frische ohne Kompromisse“. Und in der gemütlichen Cafeteria können es sich Kunden vor und/oder nach dem Einkauf gutgehen lassen. Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP Kompetenzen/ Services
Ledin Print & Mediacenter GmbH und www.ledin.de
Tomra Systems GmbH www.tomra.de
Stadler & Honner GmbH & Co. KG Weinmillerstr. 5; 85356 Freising 2.531 qm 30.000 Hochwertige Süßwarenwelt (Lindt) Eigene Bäckerei mit Cafeteria EDEKA LANDAUER VEITSBRONN
EDEKA LANDAUER Unkomplizierter Einkauf
Ein schöner neuer Citymarkt. Das Ladenlayout ist einzigartig und auf den Standort abgestimmt. Der Markt selber ist großzügig gestaltet. Der Kunde hat genügend Bewegungsfreiheit und stets den Überblick. Das Sortiment bietet eine gute Auswahl und den perfekten Mix von preiswerten bis zu hochwertigen Produkten. Großen Wert legt das Familienunternehmen auf Regionalität. Freundliche Mitarbeiter und passgenaue Services machen den Einkauf zum Erlebnis. Markt Adresse
Edeka Landauer Fürther Straße 27b 90587 Veitsbronn VFL 1.650 qm Artikelanzahl 25.000 USP Whiskytasting mit Schotte Kompetenzen Wein direkt vom Winzer; großes fränkisches Bier-Sortiment
AICHINGER GmbH www.aichinger.de
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
New Medians GmbH & Co.KG www.newmedians.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Trade Book 2014 55
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 56
EDEKA SCHULER DIETENHOFEN
56 Trade Book 2014
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Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 57
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EDEKA SCHULER DIETENHOFEN AICHINGER GmbH www.aichinger.de
EDEKA SCHULER Schuler Gourmet
Schreinerei Alfred Schöpperl www.schreinerei-schoepperl.de
Im Frühjahr wurde der Markt komplett renoviert und einrichtungstechnisch auf den neuesten Stand gebracht. Das Ergebnis kommt bei der Kundschaft an. Die großzügigen Abteilungen für Obst- und Gemüse, Backwaren, Fisch, Wurst, Käse und Fleisch tragen zum entspannten Einkauf bei. Außerdem kann die große Vielfalt an Frischeprodukten jetzt ansprechend und großzügig präsentiert werden und macht Appetit. Appetit macht auch die Eigenmarke Schuler Gourmet. Feinkost-Produkte wie Fonds, Jus, Kaffee, Gewürze und Tees werden exklusiv von kleinen regionalen Familienbetrieben für die Schuler-Märkte produziert. Auch im Sortiment findet der Kunde Produkte heimischer Hersteller. Da passen Serviceleistungen rund um das Thema Essen bestens dazu. Qualifizierte, freundliche Mitarbeiter sind bei Kunden-Fragen mit Rat und Tat zur Stelle. Veranstaltungen, Angebote, Coupon-Aktionen runden das Angebot ab.
HAUSER GmbH www.hauser.com
Nilfisk professional eine Marke der Nilfisk-Advance GmbH www.nilfisk.de
CANCOM NSG GmbH www.cancom.de
Merk Textil-Mietdienste GmbH & Co. KG www.dbl-merk.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Markt Adresse
Edeka Schuler Rüderner Str. 27a 90599 Dietenhofen 1.100 qm 20.000 Ausbilder des Jahres 2012
VFL Artikelanzahl USP Kompetenzen/ Services Weinberater; Ernährungsservice
»Die Welle zu reiten, macht Spaß, dahinter schnappt man nach Luft.« GÜNTER SCHULER
Inhaber
Trade Book 2014 57
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 58
EDEKA MÜHLBAUER SCHNAITTACH
58 Trade Book 2014
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Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 59
hp - 20.11.2013 08:45
EDEKA MÜHLBAUER SCHNAITTACH AICHINGER GmbH www.aichinger.de
EDEKA MÜHLBAUER Ein gesegneter Markt
Deutsche See GmbH www.deutschesee.de
Der nach nur siebenmonatiger Bauzeit eröffnete Markt wurde zuvor vom evangelischen und katholischen Pfarrer gesegnet. Das ist im Süden des Landes ganz normal. Doch der große Rest, das tägliche Geschäft, liegt in den Händen von Thomas Mühlbauer und seinem Team. Großen Wert legt der Chef auf natürliche Freundlichkeit. Dass der Markt modern ausgestattet und die Wegeführung verständlich ist, ist da nur logisch. Nicht ganz so selbstverständlich ist die Großzügigkeit. Das fängt beim Parkplatz an und zieht sich durch alle Bereiche. Die Obst- und Gemüse-Abteilung ist mit 100 qm Größe ein Schwergewicht. 255 laufende Regalmeter und 18 laufende Meter Bedientheke offenbaren dem Kunden nahe und ferne Mittel zum Leben. Regionalen Produkten gebührt in jedem Falle Vorfahrt – was in den Frischebereichen bei der Kundschaft besonders gut ankommt. Verschiedene Serviceleistungen machen den Einkauf zum Erlebnis.
Markt Adresse
HAUSER GmbH www.hauser.com
B+M Sicherheitstechnik Plauen GmbH www.bm-plauen.de
Importhaus Wilms/ Impuls GmbH & Co.KG www.importhaus-wilms.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Edeka Mühlbauer Festungsstraße 19 91220 Schnaittach 1.550 qm 15.000
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Kinderaktion „Gesundes Frühstück“
»Für Alle mit Herz zu Lebensmitteln!« THOMAS MÜHLBAUER
Inhaber
Trade Book 2014 59
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DER FISCHLADEN VILSHOFEN
»Wir bieten regionale Frische in erstklassiger Qualität frisch aus der Donau oder aus eigenen Teichen und Becken.« HEINRICH WAGNER
E- CENTER LICHTENFELS
»Mit der Lupe ist es nicht getan.« CHRISTIAN WERNER
Geschäftsführer
60 Trade Book 2014
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DER FISCHLADEN VILSHOFEN
DER FISCHLADEN Fischladen mit Tradition
Die Familie Wagner betreibt ein Frischfischgeschäft der Extraklasse. Jedes Detail im neuen Laden ist bestens durchdacht. Doch basiert der gute Ruf zuallererst auf Qualität, Frische und Regionalität. Die Fische stammen aus der eigenen Fischwirtschaft und den Forellen- und Karpfenteichen. Ergänzt wird das Angebot mit frischen Fischen und Meeresfrüchten aus den Weltmeeren, Tiefkühlprodukten, Räucherfisch aus eigener Herstellung, Fischsalaten, Heringsspezialitäten, Flor de Sal, Gewürzen und Olivenöl. Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP Services
Deutsche See GmbH www.deutschesee.de
Innstolz Käsewerk Roiner KG Frischdienst www.innstolz.de
Heinrich Abelmann GmbH www.abelmann.de
Heinrich Wagner – Der Fischladen Fischerzeile 5; 94474 Vilshofen 30 qm 100 100 Jahre Erfahrung in Fischfang und -aufzucht Mittagstisch im Mittagszelt E- CENTER LICHTENFELS
E-CENTER WERNER LICHTENFELS
Schrutka-Peukert GmbH Bäckerei-, Metzgerei-, Objekteinrichtungen www.schrutka-peukert.de
So geht generationenfreundliches Einkaufen B Ä C K E R E I -
M E T Z G E R E I -
O B J E K T E I N R I C H T U N G E N
Kälte-Technik GmbH Eisleben Ein Markt, der nicht von Handelsexperten konzipiert wurde. Innenarchitektur- und Design-Studenten waren hier am Werk. So kam es zum „Treffpunkt der Generationen“ mit echten Birken im Markt. Inklusive Blätterdach, das sich von der Obstabteilung, deren Schriftzug aus echtem Moos besteht, bis zur am anderen Ende des Marktes gelegenen Weinabteilung, erstreckt. Mut wird belohnt: Das Konzept kommt bei Jung und Alt an. Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP
www.kaeltetechnik-eisleben.de
E-Center Werner Lichtenfels Mainau 8; 96215 Lichtenfels 3.000 qm 30.000 Live-Cooking-Events im Markt; Ernährungsservice; E-Learning für Mitarbeiter Trade Book 2014 61
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 62
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E- CENTER SCHLEICHER NIEDERFÜLLBACH
»Alles für unsere Kunden.« MARIO SCHLEICHER
EDEKA ENGELHARD LOHR
»Wir betreiben diesen Markt seit fast 40 Jahren. Da weiß man, was Stammkunden zufrieden macht. Und das tun wir jeden Tag gerne.« WERNER ENGELHARD
Inhaber
62 Trade Book 2014
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 63
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E- CENTER SCHLEICHER NIEDERFÜLLBACH
E-CENTER SCHLEICHER
New Medians GmbH & Co.KG
Auf Hochglanz gebracht
www.newmedians.de
Der „alte“ Markt erstrahlt nach dem Umbau in neuem Glanz. Alles ist größer, schöner, moderner und für den Kunden viel übersichtlicher gestaltet. Das wird schon im Eingangsbereich deutlich: Er ist großzügig und bietet für Jung und Alt Oasen zum Verweilen. Der Kunde war beim Umbau der Maßstab der Dinge, und dieses Prinzip zieht sich wie ein roter Faden durch den gesamten Markt. In diesem Wohlfühl-Ambiente kaufen Kunden gerne ein. Markt Adresse
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
E-Center Schleicher Carl-Brandt-Str. 2 96489 Niederfüllbach 2.900 qm 50.000
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Verkostungen; Bäcker/Café EDEKA ENGELHARD LOHR
EDEKA ENGELHARD Philips GmbH
Klein, aber oho
www.philips.de/lighting
AICHINGER GmbH Der hochwertig ausgestattete Nachbarschaftsmarkt ist zwar klein, doch müssen Kunden auf nichts verzichten. Backwaren, Käse, Wurst, Fleisch und Fisch sind in Bedienung erhältlich. Die Visitenkarte des Marktes ist die Obst- und Gemüseabteilung. Qualität, Frische, Auswahl und persönlicher Service sind hier zu Hause. Der Kontakt zum Kunden wird gepflegt. Der Verkauf ist individuell und persönlich und gibt dem Kunden ein gutes Einkaufsgefühl.
www.aichinger.de
Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP Kompetenzen/ Services
www.linde-ladenbau.com
Edeka Engelhard Sendelbacher Str. 7; 97816 Lohr 400 qm 7.000 Viele regionale Produkte
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG
Platten- und Partyservice Trade Book 2014 63
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 64
EDEKA GEUSS SCHMALKALDEN
64 Trade Book 2014
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Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 65
hp - 20.11.2013 08:48
EDEKA GEUSS SCHMALKALDEN BORN Senf & Feinkost GmbH www.born-feinkost.de
EDEKA GEUSS Aus der Region – für die Region
Deutsche See GmbH www.deutschesee.de
Der neueste Markt von Denisa Geuß befindet sich im Auecenter mitten in Schmalkalden. In den Markt sind all die Erfahrungen eingeflossen, die an den anderen Standorten gewonnen wurden. Es entstand ein moderner großzügiger Markt mit Wohlfühlplus. Der Eingangsbereich ist weitläufig und lädt zum entspannten Einkauf ein. Die Obstund Gemüse-Abteilung bietet all das, was Herz und Gaumen begehren. In Bedienung werden Käse, Wurst, Fleisch und sogar Fisch angeboten. In den Verkauf kommen nur Produkte bester Qualität und möglichst viele regionale Produkte. Gut besucht ist die Weinabteilung. Einerseits, weil die Ausstattung wertig ist und andererseits, weil sie erstklassig sortiert ist. Aber auch im Trockensortiment punktet der Markt mit erlesenen, nicht alltäglichen Produkten wie frischer Tee von Tea Friends und Viba Sweets. Denisa Geuß und ihre Mitarbeiter lieben nicht nur Lebensmittel, sondern vor allem die Kunden.
Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP
HAUSER GmbH www.hauser.com
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Digitaldruck Nürnberg Klutzeweit GmbH & Co.KG www.klutzeweit.com
Edeka Geuß Kasseler Str. 42 98573 Schmalkalden 1.900 qm 20.000 Eigens für den Markt produzierte Pralinen sowie Schokolade und Sekt mit einer alten Stadtansicht von Schmalkalden
Kompetenzen/ Services Binden von Blumensträußen
»Wir lieben Lebensmittel aus unserer Region.« DENISA GEUSS
Trade Book 2014 65
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 66
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EDEKA OBERDORLA OBERDORLA
»Nach vier Jahren Wartezeit haben wir nun einen Markt, in dem der Kunde nicht nur einkaufen kann, sondern sich auch wohlfühlt.« ANDREAS MOTZ
Inhaber
EDEKA RÜBSAM CHEMNITZ
»Wichtig ist für mich, zu investieren und zu modernisieren. Wichtiger ist aber, den Charakter meines Marktes zu erhalten, das heißt, für den Kunden da zu sein und das mit einem Lächeln im Gesicht.« ELLEN RÜBSAM
66 Trade Book 2014
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 67
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EDEKA OBERDORLA OBERDORLA
EDEKA OBERDORLA Für die Gäste nur das Beste
Impuls Ladenbau Vertriebsund Marketing GmbH www.impuls-ladenbau.de
Der Markt in Oberdorla liegt nur 1 km vom Mittelpunkt Deutschlands entfernt. Im Markt herrscht Übersicht. Die Wegeführung ist perfekt und die Gangbreiten optimal. Das Sortiment orientiert sich an den regionalen Gewohnheiten und Vorlieben. Der separate Getränkemarkt bietet einen tollen Service: die Frei-Haus-Lieferung für alle Festlichkeiten. Überhaupt wird bei Edeka Motz viel Wert auf Service gelegt – getreu der Devise: der Kunde ist König.
Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP Services
Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH www.carrier-kaeltetechnik.de
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Edeka Oberdorla Eisenacher Landstr. 7 99986 Oberdorla 1.250 qm plus 540 qm Getränke 19.000 Kostenlose Lieferung auf Kommission bei Festlichkeiten Lottoannahmestelle; Tchibo EDEKA RÜBSAM CHEMNITZ
EDEKA RÜBSAM Gelungene Erweiterung
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Anfang des Jahres ging der Markt wieder ans Netz. „Der Umbau war eine gute Entscheidung“, sagt Ellen Rübsam. Kunden schätzen die angenehme Atmosphäre und das Sortiment. Gut, dass sich der Markt in punkto Sortiment auf die Kundschaft einrichtet. Im Angebot ist, was der Kunde nachfragt. Viel Zuspruch finden Obst und Gemüse, Backwaren, Fleisch, Wurst, Käse und Fisch. Kunden lassen sich sehr gerne in den modernen Bedienungsabteilungen beraten. Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP Services
Edeka Rübsam Flemmingstr. 59; 09116 Chemnitz 1.300 qm 14.000 Künstler aus der Region kreierte die Sortimentsschilder Lieferservice; Einkaufsbegleitung; Imbiss an Frisch-Fisch-Theke Trade Book 2014 67
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 68
KONSUM LEIPZIG
68 Trade Book 2014
hp - 20.11.2013 08:50
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 69
hp - 20.11.2013 08:50
KONSUM LEIPZIG CONTOUR LADENBAU GmbH www.contour-ladenbau.de
KONSUM Einkauf im Dreivierteltakt
Bizerba GmbH & Co. KG www.bizerba.com
Der neugebaute Supermarkt mit moderner Betonfassade setzt mit seinem individuellen Farb-, Lichtund Gestaltungskonzept Maßstäbe in der Leipziger Handelslandschaft. Der Markt fügt sich bestens in das Umfeld ein, und die Atmosphäre im Markt entspricht den Anforderungen modernster Einkaufskultur. Das wohlige Ambiente beginnt in der Obstund Gemüse-Abteilung, in der der Kunde bei der Zubereitung der frischen Convenience und beim Pressen des O-Saftes zusehen kann, und zieht sich wie ein roter Faden durch den gesamten Laden. Die Sortimentsvielfalt lässt – egal in welchem Bereich auch immer – keine Wünsche offen. Ein Highlight ist die attraktive, großzügige Weinabteilung mit Verkostungsbar, in der auch Weinabende durchgeführt werden. Freundliche Mitarbeiter an allen Stationen im Markt und Serviceleistungen machen jeden Einkauf zum Erlebnis.
Markt Adresse
Harry Brot GmbH www.harry-brot.de
Mack & Schühle AG www.mack-schuehle.de
Fresh Fruit Handelsgesellschaft mbH
Konsum-Supermarkt Bachviertel Hauptmannstraße 6 04109 Leipzig 650 qm 14.500
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Service-Shop mit Lotto Tabak, Geschenkkarten Präsent-und Plattenservice; Humidor für Zigarrenliebhaber; Weinabende; Lieferservice LOFEX Konsum bringt´s; Blumenshop und Backshop mit Café in der Vorkassenzone; Geldautomat Volksbank
»Ein „super“ Markt im Herzen des Bachviertels.« FALKO DUEMKE
Marktleiter
Trade Book 2014 69
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 70
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GETRÄNKEWELT CHEMNITZ
»Mit viel Mut zur Veränderung möchten wir mit dieser Markteröffnung den Kunden ein attraktives Einkaufserlebnis vermitteln.« ALOIS RETTENBERGER
Vertriebsleiter
EDEKA FIEDLER FREIBERG
»Die Zufriedenheit des Kunden ist unser Antrieb.« OLIVER FIEDLER
70 Trade Book 2014
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 71
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GETRÄNKEWELT CHEMNITZ
GETRÄNKEWELT Eine neue Generation des Getränkemarkts
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Das Ziel der Neukonzeption war es, eine neue faszinierende Verkaufskultur zu etablieren und die Getränkeabholmärkte zukunftsfähig zu machen. Bereits von Weitem ist die Veränderung nun an der neuen rot-grauen Leuchtwerbung mit dem überarbeiteten Logo zu sehen. Die Highlights im Markt sind die hochwertige Regalierung sowie die ausgewählten Sortimente im Bereich Wein-Sekt-Spirituosen, Bierspezialitäten und Feinkost. Markt Adresse VFL Artikelanzahl USP
Services
Getränkewelt Gellertstraße 3; 09130 Chemnitz 450 qm 1.700 600 Artikel Wein, Sekt und Spirituosen; 25 nationale und internationale Craftbiere; Single-Maltund Whiskey-Auswahl Verleih von Partyequipment EDEKA FIEDLER FREIBERG
EDEKA FIEDLER Markt der Generationen
Das Motto des Marktes ist Programm. Schon der großzügig angelegte Parkplatz mit den breiteren Parkplätzen vertreibt jeglichen Einkaufsstress. Marktgänge und Kassendurchgänge sind optimal. Auch Einkaufswagen gibt es für jeden Anspruch: Exemplare mit Lupen, mit Kindersitzen und oder Kinder-Einkaufswagen. Große Regaletiketten machen die Lupen an den Regalen fast überflüssig und damit die Kunden von morgen gerne wiederkommen, gibt es für sie eine Kinderecke. Markt Adresse
HAUSER GmbH www.hauser.com
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Edeka Fiedler Eherne Schlange 09599 Freiberg 1.500 qm 13.000
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Lieferservice; Kommissionsgeschäft bei Feiern Trade Book 2014 71
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 72
EDEKA SCHMIDT CHEMNITZ
72 Trade Book 2014
hp - 20.11.2013 08:52
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 73
hp - 20.11.2013 08:53
EDEKA SCHMIDT CHEMNITZ AICHINGER GmbH www.aichinger.de
EDEKA SCHMIDT Ein Schwergewicht in Chemnitz
HARTING Systems GmbH E-mail: Systems@HARTING.com
Der Markt von Ines Schmidt überzeugt mit wohldurchdachtem Konzept, und die Atmosphäre spricht die Sinne an. Schon beim Betreten wird der Kunde vom Duft der Annaberger Backwaren angezogen. Hier kann kaum einer widerstehen. Überhaupt punktet der Markt mit seinem regionalen Sortiment. In allen Warenbereichen findet der Kunde viele der heimischen Produkte. Das Sortiment spricht zudem alle Kundengruppen an: Denn neben den „Gut und Günstig“-Produkten gibt es das klassische Supermarkt-Sortiment – und auch eine Reihe von Spezialitäten. Der Markt selber ist nach den modernsten Erkenntnissen konzipiert und ausgestattet. Die Wegeführung erschließt sich schnell. Flachbildschirme hinter der Fleischbedienung offerieren nicht nur die aktuellen Angebote, sondern zeigen Verarbeitung und geben Tipps für die Zubereitung. Freundliches Personal ist stets zu Diensten und sehr hilfsbereit.
Markt Adresse
Annaberger Backwaren GmbH www.annaberger-backwaren.de
HAUSER GmbH www.hauser.com
Linde Ladenbau GmbH & Co. KG www.linde-ladenbau.com
Edeka Schmidt Frankenbergstr. 226 09131 Chemnitz 1.150 qm 22.000
VFL Artikelanzahl Kompetenzen/ Services Kostenfreier Lieferservice
»Wir streben die beste Frische an, bei uns ist der Kunde König.« INES SCHMIDT
Inhaberin
Trade Book 2014 73
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 74
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FIRMEN VON A- Z ANBIETER-VERZEICHNIS
A Heinrich Abelmann GmbH Am Lunedeich 22, 27572 Bremerhaven Tel. +49 471 972220, Fax +49 471 73915 info@abelmann.de, www.abelmann.de AICHINGER GmbH Ostring 2, 90530 Wendelstein Tel. 09129 406-0, zentrale@aichinger.de, www.aichinger.de Annaberger Backwaren GmbH Alte Königswalder Str. 1, 09456 Annaberg-Buchholz Tel. 03733 502-0, Fax 03733 502-17 info@annaberger-backwaren.de www.annaberger-backwaren.de Ansorg GmbH Pilgerstraße 11, 45473 Mülheim an der Ruhr Tel. +49 208 4846-0, Fax +49 208 4846-1200 info@ansorg.com, www.ansorg.com
B B+M Sicherheitstechnik Plauen GmbH Meßbacher Straße 46, 08527 Plauen Tel. 03741 5705-0, Fax 03741 5705-20 info@bm-plauen.de, www.bm-plauen.de Backhaus Liening Konrad-Adenauer Straße 18, D-33397 Rietberg Tel. 05244 93 07-0, Fax 05244 93 07-13 info@backhaus-liening.de, www.backhaus-liening.de Becherer Möbelwerkstätten-Innenausbau GmbH Telfer Straße 6, Gewerbepark Biederbachwiesen 79215 Elzach Tel. 07682 9100-0, Fax 07682 9100-91 info@becherer.com, www.becherer.com Beemster – Cono Kaasmakers Rijperweg 20, NL-1464 MB Westbeemster Direktor Vertrieb & Marketing: Jan Roelofs Tel. +49 201 4900032, Fax +49 201 4900034 info@beemster.de, www.beemster.de
Bizerba GmbH & Co. KG Wilhelm-Kraut-Str. 65, D-72301 Balingen Kontakt: Rainer Maase, Leitung Geschäftsbereich Retail Marktorganisation Deutschland Tel. +49 51 36 88 12 31 Fax +49 74 33 125 1512 rainer.maase@bizerba.com, www.bizerba.com Block Foods AG Lademannbogen 129, 22339 Hamburg Ansprechpartner: Carsten Nicolaisen Tel. 040 538 007-664 Sina.Burmeister@block-foods.de, www.block-house.de BORN Senf & Feinkost GmbH Wenigemarkt 11, 99084 Erfurt Ansprechpartner: Frank Gerhardt Tel. 0361 74034-0, Fax 0361 74034-11 info@born-feinkost.de, www.born-feinkost.de Braue Brand Design Experts Eiswerkestraße 8, 27572 Bremerhaven Ansprechpartner: Kai Braue Tel. 0421 983820, mail@braue.info, www.braue.info
C CANCOM NSG GmbH Colmberger Straße 2, 90451 Nürnberg Tel. +49 911 641949-6635, Fax +49 911 641949-6639 nsg-nbg@cancom.de, www.cancom.de Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH Sürther Hauptstr. 173, 50999 Köln Tel. 02236 601-01, Fax 02236 601-154 info-ccr@carrier.utc.com, www.carrier-kaeltetechnik.de CONTOUR LADENBAU GmbH Zwickauer Straße 39, 01187 Dresden Tel. 0351 47963-0, Fax 0351 47963-50 info@contour-ladenbau.de, www.contour-ladenbau.de
D Declaro Beschriftungs GmbH Dieselstraße 28, 33334 Gütersloh Ansprechpartner: Jörg Mormann Tel. 05241 92517-0, Fax 05241 925172-5 info@declaro.de, www.declaro.de
74 Trade Book 2014
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 75
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FIRMEN VON A- Z ANBIETER-VERZEICHNIS
Deutsche See GmbH Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven Tel. +49 471 1301, Fax +49 471 131400 info@deutschesee.de, www.deutschesee.de dicomputer GmbH Martinstraße 24, 57462 Olpe Ansprechpartner: Claudia Köster, Tel. +49 2761 8008-0 info@dicomputer.de, www.dicomputer.de Digitaldruck Nürnberg Klutzeweit GmbH & Co.KG Zollhausstraße 26-28, 90469 Nürnberg Tel. 0911 63213-0, Fax 0911 63213-14 info@klutzeweit.com, www.klutzeweit.com
E ENDERS GmbH & Co. KG Fleischerei- und Gastronomiebedarf Endersstrasse 4-8, 35447 Reiskirchen Tel. 06408 88-0, Fax 06408 88-133 hlorch@enders.de, www.enders.de Epta Deutschland GmbH Ludolf-Krehl-Straße 7-11, 68167 Mannheim Tel. 0621 1281-0, Fax 0621 1281-100 info@epta-deutschland.com, www.epta-deutschland.com
F Fliesenmalerei Annelie Somborn Haus Nr. 9, 29482 Tüschau Tel. 05864 620, Fax 05864 98 65 48 mail@fliesenmalerei.com, www.fliesenmalerei.com Fresh Fruit Handelsges. mbH Am Umfluter 3, 04862 Mockrehna Tel. 034244 5720, Fax 034244 57211 Fuchs Gewürze GmbH Industriestraße 25, 49201 Dissen a.T.W. Tel. +49 5421 309-0, Fax +49 5421 309-111 info@fuchs.de, www.fuchs-gewuerze.de
GERNEMANN GMBH Elektro · Kälte · Klima- und Melktechnik Klosterweg 31, 46514 Schermbeck (Marienthal) Tel. 02856 91340, Fax 02856 913420 info@gernemann-online.de, www.gernemann-online.de
H Hansa Mineralbrunnen GmbH Halstenbeker Weg 98, 25462 Rellingen, Tel. 04101 505-0 info@hansa-mineralbrunnen.de, www.hella-mineralbrunnen.de Hanse Beteiligungs GmbH & Co. Ladenbau KG Zur Radewiese 21, 18196 Kavelstorf Tel. 038208 841-0, Fax 038208 841-31 info@hanse-ladenbau.de, www.hanse-ladenbau.de Harry-Brot GmbH Kiebitzweg 15-19, 22869 Schenefeld Tel. 040 83035-0, Fax 040 83035-10353 www.harry-brot.de HARTING Systems GmbH Max-Planck-Str. 1, 32339 Espelkamp Tel. +49 5772 47-97300, Fax +49 5772 47-482 Systems@HARTING.com HAUSER GmbH Lyrenstraße 13, 44866 Bochum Key Account: Michael Reckers i_Park Klingholz 15, 97232 Giebelstadt Key Account: Klaus Bartke office@hauser.com, www.hauser.com Hoppmann Bau GmbH & Co.KG Jürnweg 24, 26215 Wiefelstede/Metjendorf Tel. 0441 96191-0, Fax 0441 96191-60 info@hoppmann-bau.de, www.hoppmann-bau.de
I Importhaus Wilms/Impuls GmbH & Co.KG Am Klingenweg 6a, Kubus II, 65396 Walluf Tel. 06123 999-0, Fax 06123 999-0255 info@importhaus-wilms.de, www.importhaus-wilms.de
G Gerdes Wohnraum GmbH Osterende 38, 26689 Apen Tel. 04489 6211, Fax 04489 6453 info@wohnraum-gerdes.de, www.wohnraum-gerdes.de Trade Book 2014 75
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FIRMEN VON A- Z ANBIETER-VERZEICHNIS
Impuls Ladenbau Vertriebs- und Marketing GmbH Spezialist für Zeitschriften- und Buchwarenträger Hans-Böckler-Str. 2, 47877 Willich Tel. +49 2154 605-0, Fax +49 2154 605-111 Ansprechpartner: Gabriele Evertz (g.evertz@impuls-ladenbau.de), www.impuls-ladenbau.de Innstolz Käsewerk Roiner KG Frischdienst Siedlungsstraße 1, 94469 Deggendorf Tel. +49 991 37065-0 frischdienst@innstolz.de, www.innstolz.de ((Interstore)) SCHWEITZER PROJECT AG Industriezone 7/9, I-39025 Naturns Ansprechperson ist Ruth Toechterle Tel. +39 0473 670670 info@schweitzerproject.com, www.schweitzerproject.com
J JosDeVries The Retail Company GmbH München Airport Center, Ebene 05 Terminal Straße Mitte 18 D 85356 München/Deutschland Office Tel. +49 89 21553666 Office E-Mail: officegermany@josdevries.eu Ansprechpartner: Philipp Karmann Mobil +49 151 628 615 32, p.karmann@josdevries.eu JosDeVries The Retail Company GmbH Safariweg 6-11, PO Box 1194, 3600 BD Maarssen NL Tel. +31 (0)346563764, www.josdevries.eu
K Kälte Schön GmbH Kältetechnik sowie Supermarkteinrichtungen Elisabethfehner Str. 12, 26683 Saterland Tel. 04498 595, Fax 04498 2495 Ansprechpartner: Jens Schön, Michael Post info@kaelte-schoen.de, www.kaelte-schoen.de Kälte-Technik GmbH Eisleben Memminger Straße 4, 06295 Lutherstadt Eisleben Ansprechpartner: Frank Wendler, Lutz Stoppa Tel. 03475 7456-0, Fax 03475 7456-10 info@kaeltetechnik-eisleben.de www.kaeltetechnik-eisleben.de
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KENNER. Ladeneinrichtungen GmbH Sanddornweg 6, 31311 Uetze Tel. 05147 72228, Fax 05147 723427 Ansprechpartner: Detlef Kenner info@kenner-laeden.de, www.kenner-laeden.de Elektroplanung & Zeichnungswesen Kerkmann Homburger Str.27, 51674 Wiehl Tel. +49 2262 7171212, Fax +49 2262 7171214 pk@ez-kerkmann.de
L Ladenbau Hunold GmbH Straße des Friedens 3, 37327 Leinefelde Tel. 03605 544 76-0 info@ladenbau-hunold.de, www.ladenbau-hunold.de Ledin Print- & Mediacenter GmbH Neuhartshöfe 16, 85080 Gaimersheim Tel. +49 8458 347-0, Fax +49 8458 347-347 info@ledin.de, www.ledin.de Linde Ladenbau GmbH & Co. KG Konrad-Zuse-Straße 2, 36251 Bad Hersfeld info@linde-ladenbau.de, www.linde-ladenbau.de Lüning Ladenbau GmbH Schnellweg 40, 33397 Rietberg Tel. 05244 9724-0, Fax 05244 9724-22 Ansprechpartner: Axel Langejürgen EuroShop@lsystem.de, www.lsystem.de
M Mack & Schühle AG Neue Straße 45, 73277 Owen/Teck Tel. +49 7021 5701-100, Fax +49 7021 5701-200 www.mack-schuehle.de MALZERS Backstube GmbH & Co. KG Ulrichstr. 13, 45891 Gelsenkirchen Tel. +49 209 97074-0, Fax +49 209 97074-70 info@malzers.de, www.malzers.de
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maßwerk GmbH Baumstraße 33, 47198 Duisburg Geschäftsführer: Juri Ljubenow/Rüdiger Gell Amtsgericht Duisburg HRB 200 72 USt-IdNr.: DE 258 783 789 info@masswerk.cc, www.masswerk.cc Meilbeck Kälte- und Klimatechnik GmbH Eiserne Hand 1, 35305 Grünberg Tel. 06401 2218-0, Fax 06401 2218-18 Hotline: 0180/5120555 info@meilbeck.de, www.meilbeck.de Merk Textil-Mietdienste GmbH & Co. KG Albert-Einstein-Str. 30, 90513 Zirndorf Tel. +49 911 96074-0, Fax +49 911 96074-900 info@dbl-merk.de, www.dbl-merk.de MICROS Retail Deutschland GmbH Salzufer 8, 10587 Berlin Tel. +49 30 49901-0, Fax +49 30 49901-139 de-marketing.retail@micros.com, www.micros-retail.de monolitho lichtwerbe-systeme GmbH Lohrheidestr. 8, 44866 Bochum Tel. 02327 9380-0, Fax 02327 9380-75 Ansprechpartner für die Kundenbetreuung: Karsten Saupe, Andrea Wiermann-Weiershaus, Oliver Blohm info@monolitho.de, www.monolitho.de
N neun grad architektur; neun grad projektentwicklung Roonstraße 1, 26122 Oldenburg Tel. +49 441390191-0, Fax +49 441 390191-11 info@9grad.net, www.9grad.net New Medians GmbH & Co.KG Martin-Richter-Str. 24, 90489 Nürnberg Tel. +49 911 999837-0, Fax +49 911 999837-20 info@newmedians.de, www.newmedians.de Nilfisk professional eine Marke der Nilfisk-Advance GmbH Siemensstraße 25-27, 25462 Rellingen Tel. 04101 399-130, Fax 04101 399-199 Ansprechpartner: Detlev Nagel info.de@nilfisk.com, www.nilfisk.de
O osima Einrichtungstechnik GmbH & Co. KG Hansering 26, 27809 Lemwerder Tel. 0421 676-00, Fax 0421 671360 einrichtungen@osima-technik.de, www.osima-technik.de Otto Kind GmbH & Co. KG Ladeneinrichtungen Hagener Str. 35, D-51645 Gummersbach Tel. +49 2261 84-0, Fax +49 2261 84-208 info@otto-kind.de, www.otto-kind.de
P Pawelski Kälte + Klimatechnik GmbH Kahrweg 9, 59590 Geseke Tel. 02942 4410, Fax 02942 6649 Ansprechpartner: Herr Pawelski info@kaelte-klima-pawelski.de, www.kaelte-klima-pawelski.de PECO Ladeneinrichtungen GmbH Am Hochberg 41, 72574 Bad Urach Mobil +49 171 301 20 78 Tel. +49 7125 96889 -0 Fax +49 7125 96889 -99 info@pecogmbh.de http://www.pecogmbh.de Philips GmbH, Unternehmensbereich Lighting Lübeckertordamm 5, 20099 Hamburg Tel. +49 40 2899 2483, Mobil +49 15257936410, Fax +49 40 2899 72483 Iska Schönfeld, Senior Market Segment Manager Retail, Hospitality & Healthcare Professional Lighting Solutions, D/A/CH iska.schoenfeld@philips.com, www.philips.de/lighting
R Recker Feinkost GmbH Diepholzer Str. 82, 49453 Wetschen Tel. 05446 9930-0, Fax 05446 9930-45 wetschen@recker-feinkost.de, www.recker-feinkost.de
S SanLucar Vertrieb Deutschland GmbH Zeppelinstrasse 6, 76275 Ettlingen Tel. 07243 5254-0, Fax 07243 5254-1154 gunnar.brune@sanlucar.com, www.sanlucar.de
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Schreinerei Alfred Schöpperl Donaustaufer Straße 378, 93055 Regensburg Tel. 0941 4610180, Fax 0941 4610190 alfred@schreinerei-schoepperl.de info@schreinerei-schoepperl.de www.schreinerei-schoepperl.de Schrezenmaier Kältetechnik GmbH & Co. KG Adolph-Kolping-Straße 21, 58239 Schwerte Tel. 02304 25584-0, Fax 02304 25584-19 Ansprechpartner: Egon Schrezenmaier (Geschäftsführer) info@schrezenmaier-kaeltetechnik.de www.schrezenmaier-kaeltetechnik.de Schrutka-Peukert GmbH Bäckerei-, Metzgerei-, Objekteinrichtungen E.-C.-Baumann-Straße 13, 95326 Kulmbach Tel. +49 9221 9568-0, Fax +49 9221 9568-10 info@schrutka-peukert.de, www.schrutka-peukert.de Simus Raumkonzepte. Österreicher Str. 12, 63773 Goldbach/Aschaffenburg Tel. 06021 45530-40, Fax 06021 45530-45 Mobil 01786901920, info@simus.de, www.simus.de Sterr Ladeneinrichtungen GmbH Otto-Hahn-Str. 12, 82216 Maisach, Tel. 08141 404160 info@sterr-gmbh.de, www.sterr-gmbh.de
Tomra Systems GmbH Katzbergstraße 3 a, 40764 Langenfeld Tel. 02173 4990-0, Fax 02173 4990-4990 info@tomra.de, www.tomra.de
U Upel Ladeneinrichtung GmbH Bonifaciusring 13, 45309 Essen Tel. 0201 553377, Fax 0201 555940 info@upel.de, www.upel.de
V Velum GmbH Nibelungenstrasse 20, 77694 Kehl Tel. +49 7851 99474-40, Fax +49 7851 99474-11 Homepage + E-Katalog: www.velum.biz
W WEBER Packaging GmbH VERPACKUNGEN.IDEEN.BEIDES. Langwiesenstraße 22, 74363 Güglingen Tel. 07135 93063-0, Fax 07135 93063-29 Stephan Weber, Geschäftsführer Vertrieb stephan.weber@weber-packaging.de www.weber-packaging.de
STOREBEST GmbH & Co. KG Malmöstraße 1, 23560 Lübeck Postfach 2290, 23510 Lübeck Tel. 0451 53 04-0, Fax 0451 53 04-4270 info@storebest.de, www.storebest.de
T team iken, konzept. grafik. produktion. Stockenkamp 13b, 27793 Wildeshausen Tel. 04431 9365-0, Fax 04431 93 65-65 moin@teamiken.de, www.teamiken.de Thalen Consult GmbH Ingenieure – Architekten – Stadtplaner Urwaldstraße 39, 26340 Neuenburg Tel. 04452 916-0 info@thalen.de, www.thalen.de
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Bildquellen Aichinger Hanse Ladenbau Karin Hessmann Carsten Hoppen Malte Klauck Markteigene
Linde Ladenbau Philips Reinhard Rosendahl Schumacher Fotografie Weirich Medien
Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 79
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Trade Book/Trade Book/2014/Trade Book 2014 - Seite 80
hp - 20.11.2013 08:18
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