ÓPERA · Catálogo Gran Chef DonaDona

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ÓPERA

Catálogo de productos GOURMET

www.donadona.com ·2·


El Gran Chef DonaDona

Bon Appétit

Índice

VERDI · Gran compositor de ópera. || DONADONA, tu compositor de placer gourmet.

acto acto

“RIGOLETTO” Pág. 8 · Pescados y mariscos

acto

01 02 03 04

“NABUCCO” Pág. 4 · Aperitivos y acompañamientos

“LA TRAVIATA” Pág. 12 · Carnes

acto

E

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“OTELLO” Pág. 16 · Postres

o og Síguenos en

F acebook

· 3·


ÓPERA

Macarons al Salmón 12 uds Ref.: 4136

· 130g

10,95€

Con su esponjosidad majestuosa en el macaron bañado por una crema de queso fresca con salmón ahumado recubierto con unas notas de granos de Pavot. Descongelar unos 20 min. , en frigorífico.

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01. El Gran Chef DonaDona

“NABUCCO”

Aperitivos y Acompañamientos

Macarons al Foie

Tourte al Salmón fumé

Tourte de Gambas

12 uds

1 ud

1 ud

Ref.: 4128

· 126g

10,95€ Macaron tierno y esponjoso, con una crema de auténtico Foie Gras de pato que casa perfectamente. Te sorprenderá.

Ref.: 4137

35 min. 4-6 personas

· 500g

12,90€

Ref.: 4138

35 min. 4-6 personas

· 500g

12,90€

Pasta quebrada ligera rellena de un Duo: de gambas y verduras mediterráneas con un ligero toque de pimienta. · 5·


ÓPERA

sie

re contigo mp

Palitos de Hojaldre surtidos

Hojaldres especial Queso

Saquitos variados

28 uds

20 uds

12 uds

Ref.: 4140

12 min.

· 310g

8,90€

Salmón & puerro / Chorizo / Jamón & champiñones y tres quesos.

Ref.: 4139

12 min.

· 250g

6,95€

Camembert y manzana/ Roquefort / Queso de cabra y calabacín / Queso Reblochon. · 6·

Ref.: 4141

14 min.

· 180g

11,90€

Crujiente y delicadísima masa brick que cruje en nuestro paladar dejando sus sabores finos impregnados.


El Gran Chef DonaDona

Boletus Edulis troceado · 500g

Ref.: 1022

7,80€

· 1000g

8,95€

Sugerencia de presentación.

Para disfrutar de setas todo el año; una selección con todo el aroma intenso que nos espera para acariciar nuestros platos.

Mixto de Setas Ref.: 1058

Tempura de Verduras

· 500g

3,40€ Seta Shiitake, Boletus, seta de Cardo, seta Nameko y Champiñon laminado.

Ref.: 1033

· 7·

· 400g

3,20€ Zanahoria, berenjena, pimiento rojo y calabacín.

omenda Rec ci

del cocinero ón

Ref.: 1064

Espárrago verde


ÓPERA

Carpaccio de Salmón Ref.: 3299

· 2uds x 70g

10,00€ Fácil de servir por su presentación individual. Compuesto por finas lonchas. Refinar con un poco de aceite de oliva virgen, queso parmesano y hojas de Rúcula.

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02. El Gran Chef DonaDona

“RIGOLETTO”

il de prepara fác

escubre com r. D

Consigue un molde de regalo comprando 2 tartar.

Mu y

Pescados y Mariscos

o.

Tartar de Atún

Carpaccio de Atún Ref.: 3300

· 2uds x 70g

10,00€

Tartar de Salmón Ref.: 3298

· 2uds x 100g

10,80€

· 9·

Ref.: 3297

· 2uds x 100g

10,80€


ÓPERA

comendación Re

Ref.: 3273

Anchoas en Aceite de Oliva - conservas Ref.: 9012

ica ént del t u A hoa co Ancntábri ca

cocinero del

Rodaja de Rape · 1000g

26,90€ Lomos de Salmón 4 uds

· 85g

9,60€

Ref.: 3050

· 500g

12,70€

* Producto NO CONGELADO.

Atún relleno con Dátiles y Bacon

* Precio y formato varía según mercado.

Berberechos de las Rías Gallegas

4 uds Ref.: 3103

· 500g

Ref.: 3305

11,95€

· 1000g en red

9,70€ · 10 ·


El Gran Chef DonaDona

Camarón Camarón Premium Ref.: 3119

· 250g ·

Ref.: 3102

· 500g ·

19,50€ 37,90€

Percebe cocido Gallego Ref.: 3296

· 900g

59,00€

Carabinero 18 / 24 uds Ref.: 3301

· 1000g

60,00€

Gamba Pink 40 / 60 uds Ref.: 3058

· 1000g

19,00€

* Precio y formato varía según mercado.

Calentar directamente congelados en agua hirviendo 30 segundos. Servir templados. · 11 ·

Gambón en Tempura con Salsa de Soja Ref.: 4143

· 550g

16,60€

Navaja Rías Gallegas Ref.: 3304

· 500g

12,95€


03. ÓPERA

“LA TRAVIATA”

Carnes

No necesita descongelar. Precalentar el horno a 250ºC. Sacar el costillar de la bolsa, ponerla en una bandeja apta para horno con la piel hacia arriba y hornearla durante 20-25 minutos. No abrir el horno durante los 20 primeros minutos para que no ablande la piel. La salsa que acompaña el cochinillo poner en el fondo de la bandeja y no sobre la piel.

Costillas de Cochinillo Asadas Ref.: 5045

· 650g

14,95€

* Precio y formato varía según mercado.

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El Gran Chef DonaDona

Costillar de Lechazo Asado Ref.: 5098

Pierna de Cochinillo Asada

· 650g

Ref.: 5100

17,95€ * Precio y formato varía según mercado.

· 700g

16,50€ * Precio y formato varía según mercado.

30 min.

20 min.

20 min.

* Precio y formato varía según mercado.

Hamburguesas Wagyu Ref.: 5086

Pierna de Lechazo Asada

· 2 x 125g

Ref.: 5099

7,95€

· 570g

15,70€ · 13 ·

La salsa que acompaña al lechazo poner sobre el producto.


ÓPERA

Alón de Pavo Tex Mex Ref.: 5097

· 800g

8,20€ ó 15 min.

Pollo de la Abuela al Limón

Comprándome colaboramos con 1€ de mi precio con el Banco de Alimentos.

Ref.: 5088

· 1300g

10,80€ Directamente al microondas sin descongelar, entre 30 y 35 min a máx. potencia.

Mi Cuit Ref.: 5058

· 300g

26,95€

Sugerencia de presentación.

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El Gran Chef DonaDona

Emplatar y calentar 3 min al microondas. ¡Así de fácil!

Descarga la aplicación “QR Code Reader” en tu movil y mírame:

Alitas dePollo Picantes*

Carrilleras de Cerdo al Vino Tinto* Ref.: 9006

* Productos NO CONGELADOS.

Ref.: 9005

· 400g

4,20€

· 400g

8,30€ Jamón Asado con Salsa* Ref.: 9008

· 400g

4,95€

· 15 ·


ÓPERA

Coulant de Chocolate 8 uds Ref.: 7076

40 seg.

Rica masa de chocolate con un corazón liquido de aún más rico chocolate. Recomendamos consumirlos calientes: directamente congelado calentar al microondas a media potencia unos 40 segundos.

· 720g

16,30€

Sugerencia de presentación

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04. El Gran Chef DonaDona

“OTELLO”

Postres

Producto Gallego y Artesano, realizado a mano. Elaboración tradicional con uno de los vinos más populares de las tierras Gallegas, “Albariño”. Pasta con sabor afrutado característico del vino y la naranja natural.

* Producto NO CONGELADO.

Producto Gallego y Artesano, realizado a mano. Una receta tradicional a base de Orujo, unas con chocolate y otras con canela en dos bolsas individuales.

* Producto NO CONGELADO.

Pastas Albariñas Ref.: 9013

Pastas de Orujo - Marellas

· 210g

Ref.: 9014

11,20€

· 240g

9,90€

· 17 ·


ÓPERA

Deseo de Frutas del Bosque Ref.: 7064

· 430g

14,50€

Banda de Café Ref.: 7057

6-8 personas

* Precio y formato varía según mercado.

· 700g

15,40€

8 - 10 personas

* Precio y formato varía según mercado.

* Precio y formato varía según mercado.

Mini Tartas de 3 Chocolates

Tarta Tatín

6 uds Ref.: 7058

Ref.: 7065

· 570g

12,50€

20 min.

· 18 ·

· 600g

8,50€

6 personas


El Gran Chef DonaDona

Deseo de Albaricoque Ref.: 7063

· 430g

14,50€

6-8 personas

Una ligera mousse de albaricoque y pasta praliné en un macaron suave.

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MENÚ “DOLCE VITA” 2 Per.

Tu Sumiller de Dona Dona te sugiere: (Bebidas no incluidas)

Camarón y Carpaccio de Salmón

Pierna de Lechazo y Mixto de Seta

Postre

Deseo de Albaricoque

36,50€

Pastas de Orujo

/ persona

sie

re contigo mp

· 20·

Condes de Albarei D.O. Rias Baixas

Matarromera D.O. Ribera de Duero

Par de Naranja D.O. Huelva

Café


MENÚ

“TUTTO IN FAMIGLIA” 4 Per.

(Bebidas no incluidas)

Percebe cocido Gallego y Macaron al Foie

Pollo de la Abuela al Limón y Espárrago verde

2º Postre

Tarta Tatín

27,35€

Pastas Albariñas

/ persona

sie

re contigo mp

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Tu Sumiller de Dona Dona te sugiere:

Olivia D.O. Rueda

Cerveza Red Vintage Estrella Galicia

Cava Mont Ferrant

Café


ÓPERA

Dona Dona participa en el proyecto de la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) con un donativo de 1€ por cada compra de Pollo de la Abuela al Limón y Jamón Asado.

Gracias a todos vosotros, FESBAL sigue batiendo records, llegando a repartir más de 140.000 toneladas de alimentos en 2014.

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El Gran Chef DonaDona

Desde Dona Dona queremos premiar vuestra fidelidad. Sois vosotros, nuestros clientes, nuestros mejores prescriptores y por eso hemos pensado en esta sencilla promoción exclusiva para vosotros. Vamos a regalaros 12 euros en vuestra siguiente compra por cada nuevo amigo que nos haga un pedido. Solo tiene que hacernos saber quién le ha recomendado Dona Dona y además se llevará un producto adicional a elegir entre croquetas de jamón, huevos con bechamel o un estuche de helados Cornetto minis. ¡Recomiéndanos y acumula dinero para tus próximas compras!

Los códigos QR proporcionan información extra que puedes visualizar con una simple aplicación en tu móvil. Descárgate “QR Code Reader” y descubre todo lo que hay detrás.

Iconos empleados

Descongelar

Freidora

Descongelar y listo

Microondas

Toque Picante

Horno

lde circular Adquiere el moe en tus y sorprend . presentaciones Molde circular

Plancha

Recomendación del cocinero

QR

Ref.: 0008

2,00€ · 23·


sie

re contigo mp

Ă“PERA Gourmet

902 335 336 / 986 568 700 www.donadona.com


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