en cocina fácil
Cómo cocinar
Pollo al Curry
ingredientes
2 pechugas de pollo fileteadas Dona Dona 1 mix completo de verduras Dona Dona 1/2 vaso de aceite de oliva Un chorro de vino blanco Dos cucharadas de salsa de tomate o tomate frito Dos cucharadas de agua fría 1 diente de ajo Curry de Madrás Cominos molidos Cayena molida Cilantro fresco picado Sal en escamas
paso a paso
1 Corta las pechugas en juliana (Tiras finas) y adóbalas añadiendo (al gusto) un poco de sal, cominos, cayena y curry molidos.
2Vierte el mix de verduras Dona Dona en un tupper amplio,
añade el aceite y un diente de ajo picado finamente. Ásalo durante 8 minutos a potencia máxima en tu microondas, con el recipiente destapado.
3 Una vez asadas las verduras, añade el pollo macerado, el vino y el tomate y cuece en el microondas a potencia máxima durante 3 minutos más. A media cocción, te aconsejamos remover los ingredientes para que se cuezan homogéneamente y añade en este momento un par de cucharadas de agua.
4
Emplata el resultado con un buen arroz pilaw (Si es variedad BASMATI, mejor) y espolvorea con cilantro fresco picado.
¡¡Todo un plato exótico en tu mesa, fácil de preparar y en menos de 15 minutos!! ¡Nos vemos en
Siguetas las recFeácil de a in c o C canal nuestrooutube de Y
Facebook!
pedidos@donadona.com