Nectar Vi

sinònim d’excel·lència i finesa

Durant gairebé una dècada, Pedro Miguel Campos, artífex i CEO de Nectar Vi, ha guiat la seva empresa a convertir-se en un dels referents al país quant a la

distribució de vins i productes gurmet.L a història de Nectar Vi es remunta al 2013, quan Pedro Miguel Campos va decidir apropar els vins de la millor qualitat, especialment els portuguesos, a les taules andorranes. Durant els anys posteriors, Nectar Vi va aconseguir convertir-se en una de les distribuïdores –fora de Portugal– amb el catàleg més ampli de vins lusitans, malgrat que, per descomptat, els vins d’origen espanyol també formen part de les més de 300 referències que avui ostenta l’empresa andorrana. Però, si quelcom identifica a Nectar Vi, és justament per apostar per vins i cellers amb ànima pròpia, amb una història fascinant i plena de vida com ara la de Parés Baltà, una preciosa bodega familiar orígens de la qual es remunten al 1790 i que, en l’actualitat, és pionera en l’elaboració de vins i caves ecològics i biodinàmics, guiada per una generació de dones enòlogues visionàries que aposten pel Penedès. A un racó de la Conca de Barberà, Vega Aixalà continua en la línia dels vins ecològics i respectuosos amb el medi ambient, revifant vinyes que es donaven per perdudes als afores de Vilanova de Prades. El resultat? Vins amb carisma que captiven a tothom, com també és el cas de Davide, una firma amb menys de 20 anys d’història a Rías Baixas, però recentment guanyadora de la Medalla de Ouro de la LXX Festa do Albariño. Una autèntica proesa.

Vintae + Nectar Vi, binomi d’èxit

La creació de la col·lecció de vins Hacienda López de Haro, el 2003, és la pedra angular de Vintae, que, en menys de 20 anys, ja compta amb més de 300 hectàrees pròpies de vinyes, cultiva 38 ceps de raïm diferents i elabora 35 varietats de vins que es poden degustar en més de 60 països. Un d’aquests afortunats racons del món és Andorra, gràcies al savoir-faire de Nectar Vi, que ha apostat des del primer moment per aquest celler, situat al cor de La Rioja Alta, i en la resta de bodegues que s’hi han sumat amb el temps amb més de 14 denominacions d’origen diferents.

Una d’aquestes bodegues és Bardos, que convida a fer vibrar els paladars dels apassionats del vi, a través d’un vincle estret amb la suor, l’esforç i la fortalesa dels viticultors dels erms de Burgos i Sòria, a una de les zones més inhòspites de la Ribera del Duero, punt des del qual neixen quatre vins elegants, frescos i equilibrats.

Descobreix la gamma de productes gurmet de Nectar Vi, amb la qual podràs maridar i explorar tota la seva oferta enològica

A la Vall del Yerri, les condicions no són tan extremes, però sí que hi influeix l’altitud. L’esperit ecològic i de recuperació de pràctiques agrícoles sostenibles i biodinàmiques han fet d’Aroa Bodegas una empresa pionera en la D.O. Navarra, amb una gamma de vins ecològics i sense sulfits que no deixen indiferent a ningú.

De La Rioja a Catalunya, redescobrint fins i tot Navarra i l’Aragó, hi ha abundants vinyes de garnatxa, uns ceps exquisits capaços d’obsequiar-nos amb vins de grandíssima qualitat. Vintae, n’és conscient; Raúl Acha, el seu enòleg, també. Així van donar vida al Proyecto Garnachas, que busca que recuperar les vinyes perdudes i donar a aquesta varietat tan pròpia de la vall de l’Ebre la importància que mereix.

Entre el ventall de Vintae, cal remarcar Maetierra, especialitzada en la producció de vins blancs a La Rioja, com a una aposta decidida pel Moscatell de gra menut, amb el qual s’elaboren referències fresques, aromàtiques i afruitades realment vibrants. Atlantis és un altre dels abanderats del grup, que arriba a Valdeorras, Rías Baixas i Txakoli, i trasllada la frescor d’un clima noble a uns exquisits vins blancs perfectament equilibrats.

En aquest recorregut de vins amb història i significat que ens ofereixen Vintae i Nectar Vi, no podem deixar de banda a Matsu, un celler que rescata el valor de la D.O. Toro, abans caracteritzada per la seva potència i personalitat, però que ara rep un toc molt distingit de suavitat i elegància. Premiades per les seves etiquetes exteriors, cada botella de Matsu homenatja la tradició de les generacions anteriors de viticultors i, al mateix temps, crea un nou futur per a les generacions venidores, contribuint a la lluita contra la despoblació de l’entorn rural i a la desaparició d’un ofici ancestral.

Nectar Vi • Av. François Mitterrand, 81. PB · AD200 Encamp · Andorra Tel. (376) 854 044 · www.nectarvi.com