Niloo's

Page 1

‫ﻧﻮﻓﺮ ﻟﻜﻢ ﺧﺪﻣﺔ‬ ‫ﺗﻮﺻﻴﻞ اﻟﻄﻠﺒﺎت!‬

‫درﻫﻢ‬

‫اﳌﻘﺒﻼت‬

‫‪ S-01‬ﺳﻠﻄﺔ ﺷريازي‬

‫‪20‬‬

‫ﴍاﺋﺢ اﻟﺒﺼﻞ واﻟﺨﻴﺎر واﻟﻄامﻃﻢ ﻣﻊ ﻋﺼري اﻟﻠﻴﻤﻮن واﻷﻋﺸﺎب‬

‫‪ S-02‬زﻳﺘﻮن ﺑﺮورده‬

‫‪20‬‬

‫ﴍاﺋﺢ اﻟﺰﻳﺘﻮن ﻣﻊ دﺑﺲ اﻟﺮﻣﺎن واﻟﺠﻮز اﳌﻄﺤﻮن‬

‫‪ S-03‬ﻣﺎﺳﺖ و ﺧﻴﺎر‬

‫‪20‬‬

‫ﻟنب زﺑﺎدي ﻣﻊ اﻟﺨﻴﺎر‬

‫‪ S-04‬ﻣﺎﺳﺖ و ﻣﻮﺳري‬

‫‪20‬‬

‫ﻟﺒﻨﺔ ﻣﻊ ﺑﺼﻞ أﻧﺪﻟﴘ‬

‫‪ S-05‬ﻣريزا ﻗﺎﺳﻴﻤﻲ‬

‫‪25‬‬

‫‪ M-06‬ﻛﺒﺎب ﺗﻜﻪ ﻣﺎﺳﺘﻲ‬

‫‪76‬‬

‫ﻗﻄﻊ ﻟﺤﻢ اﻟﻐﻨﻢ اﻟﻄﺮي اﻟﻐﻨﻲ اﳌﻨﻘﻮع ﰲ اﻟﻠنب اﻟﺰﺑﺎدي واﻟﺒﻬﺎرات‬ ‫اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻨﺎ‬

‫‪ M-07‬ﻛﺒﺎب ﺷﻴﻨﺠﻪ‬

‫ﻗﻄﻊ ﻟﺤﻢ اﻟﻐﻨﻢ اﻟﻄﺮﻳﺔ اﳌﺘ ّﺒﻠﺔ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﻓﺎﺋﻘﺔ واﳌﺸﻮﻳﺔ ﻋﲆ اﻟﻔﺤﻢ‬

‫‪ M-08‬ﻛﺒﺎب ﺟﻮﺟﻪ‬

‫ﻣﻊ اﻟﻌﻈﻢ ‪ /62‬ﺑﺪون ﻋﻈﻢ‬

‫‪67‬‬

‫ﺳﻴﺦ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﲆ ﺻﺪر وﻓﺨﺬ اﻟﺪﺟﺎج اﻟﻄﺮي‪ ،‬اﳌﻨﻘﻮع ﰲ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺰﻋﻔﺮان‬ ‫اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻨﺎ‪ ،‬ﺛﻢ اﳌﺸﻮي ﻋﲆ اﻟﻔﺤﻢ‬

‫ﻛﺒﺎب ﺟﻮﺟﻪ‬

‫‪38‬‬

‫‪ M-09‬ﻛﺒﺎب ﻣﻴﺠﻮ‬

‫‪20‬‬

‫‪ M-10‬ﻣﺸﺎوي ﻣﺸﻜّﻠﺔ‬

‫‪89‬‬

‫اﻟﺮوﺑﻴﺎن اﻟﺠﺎﻣﺒﻮ اﳌﺸﻮي واﳌﻨﻘﻮع ﰲ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺰﻋﻔﺮان واﻟﻠﻴﻤﻮن اﻟﺤﺎﻣﺾ‬

‫‪ S-08‬ﺷﻮرﺑﺔ اﻟﻴﻮم‬ ‫ُﺤﴬ ﻃﺎزﺟﺔ ﻛﻞ ﻳﻮم‬ ‫ﺗ ﱠ‬

‫‪ S-09‬ﺳﻠﻄﺔ ﺧﻀﺎر‬

‫‪18‬‬

‫اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ‬ ‫‪ M-01‬ﻛﺒﺎب ﻛﻮﺑﻴﺪه‬

‫‪63‬‬

‫ﻗﻄﻌﺘني ﻛﺒﺎب ﻣﻦ ﻟﺤﻢ اﻟﻐﻨﻢ اﻟﻨﺎﻋﻢ اﻟﻄﺮي اﳌﺘﺒﻞ واﳌﺸﻮي ﻋﲆ اﻟﻔﺤﻢ‬

‫ﻛﺒﺎب ﻛﻮﺑﻴﺪه‬

‫‪146‬‬

‫‪،‬ﺧﻤﺲ أﺳﻴﺎخ‪ 2 :‬ﻛﺒﺎب ﻛﻮﺑﻴﺪه‪ 1 ،‬ﻛﺒﺎب ﺟﻮﺟﻪ ‪ 1 ،‬ﺗﻜﻪ ﻣﺎﺳﺘﻲ‬ ‫‪ 1‬ﻛﺒﺎب ﺷﻴﻨﺠﻪ‬

‫‪ M-11‬ﺑﺎﻏﺎﱄ ﺑﻮﻟﻮ ﻣﻊ ﻟﺤﻢ ﺳﺎق اﻟﻐﻨﻢ‬

‫ﺧﴬوات ﻃﺎزﺟﺔ )ﺧﺲ وﺧﻴﺎر وﻃامﻃﻢ(‬

‫‪ M-12‬أﺣﻤﺪ ﺟﻮﺟﻪ‬

‫‪ M-02‬ﻛﺒﺎب ﺑﺮك‬

‫اﺗﺼﻠﻮا ﺑﻨﺎ ﻋﲆ اﻟﺮﻗﻢ‪+971 4 360 88 80 :‬‬ ‫زوروا ﻣﻮﻗﻌﻨﺎ اﻹﻟﻜﱰوين‪www.niloos.com :‬‬

‫‪ M-03‬ﻛﺒﺎب ﺗﻮرش‬

‫ﺧﺪﻣﺎت ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﻄﻌﺎم ﰲ اﳌﻨﺎﺳﺒﺎت!‬

‫‪ M-04‬ﻛﺒﺎب ﺳﻠﻄﺎين‬

‫ﻧﻮﻓﺮ ﻟﻜﻢ ﺧﺪﻣﺎت ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﻄﻌﺎم ﰲ اﳌﻨﺎزل واﳌﻜﺎﺗﺐ‪ ،‬ﻛام‬ ‫ميﻜﻨﻜﻢ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺘﺠﺮﺑﺔ ﻋﺸﺎء ﻣﺘﻤﻴﺰة ﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﺤﻔﻼت!‬

‫ﻣﺎ ﻋﻠﻴﻜﻢ ﺳﻮى اﻻﺗﺼﺎل ﺑﻨﺎ!‬

‫ﻋﺠﻞ‬

‫‪89‬‬

‫‪ M-15‬ﻗﻴﻤﻪ ﺑﺎدﻣﺠﺎن‬

‫‪99‬‬

‫‪ M-16‬ﻗﻮرﻣﻪ ﺳﺒﺰي‬

‫ﻋﺠﻞ‬

‫‪/98‬‬

‫ﻏﻨﻢ‬

‫‪119‬‬

‫ﻃﺒﻖ ﻣﺸﻜﻞ ﻳﻀﻢ ﺳﻴﺦ ﻛﺒﺎب ﺑﺎرج )ﻋﺠﻞ أو ﻏﻨﻢ( وﺳﻴﺦ ﻛﺒﺎب ﻛﻮﺑﻴﺪه‬

‫‪ M-05‬رﻳﺶ اﻟﻐﻨﻢ‬

‫‪94‬‬

‫أﺿﻼع اﻟﻐﻨﻢ اﻟﺼﻐرية اﳌﻨﻘﻮﻋﺔ ﰲ ﺗﻮاﺑﻞ "ﻧﻴﻠﻮز" اﻟﺨﺎﺻﺔ‪ ،‬ﺛﻢ اﳌﺸﻮﻳﺔ ﻋﲆ‬ ‫اﻟﻔﺤﻢ ﻟﺪرﺟﺔ ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﺗﺤﺎﻓﻆ ﻋﲆ اﻟﻠﺤﻢ ﻃﺮﻳﺎ‬

‫ﺣﺴﺎء ﺳﻤﻚ ﺟﻨﻮب إﻳﺮان اﳌﻄﻬﻮ ﺑﺒﻂء‪ ،‬ﻳﻘﺪم ﻣﻊ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻷﻋﺸﺎب واﻟﺘﻮاﺑﻞ‬ ‫‪SP-06‬‬

‫اﻟﺠﻤﻌﺔ ‪ -‬ﺑﺎﻗﺎﱄ ﻗﺎﺗﻖ‬

‫‪64‬‬

‫ﻣﻦ أﺷﻬﺮ أﻃﺒﺎق ﺑﺤﺮ ﻗﺰوﻳﻦ‪ ،‬ﺣﺴﺎء اﻟﺨﻀﺎر اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي اﳌﻄﻬﻮ ﺑﻬﺪوء ﻣﻊ‬ ‫ﻓﺎﺻﻮﻟﻴﺎ ﻟﻴام واﻟﺸﺒﺖ واﻟﺜﻮم واﻟﺒﻴﺾ‬

‫اﻟﺴﺒﺖ ‪ -‬ﻋﺪس ﺑﻮﻟﻮ ﻣﻊ اﻟﺪﺟﺎج‬

‫‪59‬‬

‫‪ D-01‬ﻓﺎﻟﻮده‬

‫‪73‬‬

‫‪57‬‬

‫اﻟﺪﺟﺎج اﻟﻄﺮي اﳌﻘﺪم ﻣﻊ اﻷرز اﳌﺘﺒﻞ ﺑﺎﻟﺰﻋﻔﺮان واﻟﺰرﺷﻚ )اﻟﱪﺑﺎرﻳﺲ(‬

‫ﺳﻴﺦ ﻣﻦ ﻟﺤﻢ اﻟﻌﺠﻞ اﻟﺬي ﻧﺸﺘﻬﺮ ﺑﻪ‪ ،‬واﳌﻨﻘﻮع ﰲ ﺻﻠﺼﺔ دﺑﺲ اﻟﺮﻣﺎن‬ ‫اﻟﴪﻳﺔ ﻣﻦ "ﻧﻴﻠﻮز"‪ ،‬واﳌﺸﻮي ﻋﲆ اﻟﻔﺤﻢ ﻟﺪرﺟﺔ ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﺗﺤﺎﻓﻆ ﻋﲆ‬ ‫اﻟﻠﺤﻢ ﻃﺮﻳﺎﹰ‬

‫‪SP-05‬‬

‫اﻟﺨﻤﻴﺲ ‪ -‬ﻗﻠﻴﺎ ﻣﺎﻫﻲ‬

‫‪64‬‬

‫‪64‬‬

‫‪82‬‬

‫ﻃﺒﻖ اﻟﺸﻴﻒ أﺣﻤﺪ اﻟﺨﺎص واﳌﻜﻮن ﻣﻦ ﻧﺼﻒ ﻓﺮوج ﻣﻘﲇ ﺑﺨﻔﺔ واﳌﻘﺪم‬ ‫ﻣﻊ ﺻﻠﺼﺔ "ﻧﻴﻠﻮز" اﻟﴪﻳﺔ‬

‫‪ M-14‬زرﺷﻚ ﺑﻮﻟﻮ ﻣﻊ اﻟﺪﺟﺎج‬ ‫‪/76‬‬

‫‪SP-04‬‬

‫اﻷرﺑﻌﺎء ‪ -‬ﺧﻮر ِ‬ ‫ِﺷﺖ ِﻓ ِﺴﻨﺠﺎن‬

‫‪64‬‬

‫ﻣﺰﻳﺞ ﻣﻦ اﻟﻌﺪس واﻷرز ﻳُﻘ ّﺪم ﻣﻊ اﻟﺪﺟﺎج اﳌﻄﺒﻮخ واﻟﺰﺑﻴﺐ واﻟﺘﻤﺮ‬ ‫اﳌﻘﲇ‬

‫ﻓﻴﻠﻴﻪ اﻟﺴﻤﻚ اﻟﻄﺎزج اﳌﺪﻫﻮن ﺑﺎﻟﺰﺑﺪة واﳌﻘﲇ‪ ،‬وﻳﻘﺪم ﻣﻊ اﻷرز أو‬ ‫اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ اﳌﻘﻠﻴﺔ‬

‫ﻏﻨﻢ‬

‫‪SP-03‬‬

‫اﻟﺜﻼﺛﺎء ‪ -‬ﻟﻮﺑﻴﺎ ﺑﻮﻟﻮ‬

‫‪SP-07‬‬

‫ﻟﺤﻢ ﺳﺎق اﻟﻐﻨﻢ اﳌﻄﻬﻮ ﻋﲆ ﻧﺎر ﻫﺎدﺋﺔ واﳌﻘﺪم ﻣﻊ اﻟﻔﻮل واﻷرز اﳌﺘﺒّﻞ‬ ‫ﺑﺎﻟﺸﺒﺖ‬

‫‪ M-13‬ﻣﺎﻫﻲ‬

‫ﺳﻴﺦ واﺣﺪ ﻣﻦ أﻓﻀﻞ أﻧﻮاع ﻓﻴﻠﻴﻪ ﻟﺤﻢ اﻟﻌﺠﻞ أو اﻟﻐﻨﻢ ﻣﺤﴬة مبﻬﺎرة‪،‬‬ ‫وﻣﺘﺒّﻠﺔ‪ ،‬وﻣﺸﻮﻳﺔ ﻋﲆ ﻟﻬﺐ اﻟﻔﺤﻢ‬

‫ﺣﺴﺎء ﻟﺤﻢ اﻟﻐﻨﻢ اﻟﻜﻼﺳﻴيك اﳌﻄﻬﻮ ﺑﺒﻂء ﻣﻊ اﻟﻜﺮﻓﺲ وﺧﻠﻴﻂ ﻣﻦ‬ ‫أﻋﺸﺎب اﻟﻨﻌﻨﺎع اﳌﻘﻠﻴﺔ‬

‫ﺣﺴﺎء اﻟﺪﺟﺎج اﻹﻳﺮاين اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي اﳌﻄﻬﻮ ﺑﺒﻂء ﻣﻊ اﻟﺮﻣﺎن واﻟﺠﻮز اﳌﻄﺤﻮن‬

‫ﺑﺎذﻧﺠﺎن ﻣﻬﺮوس ﻣﻊ ﻟنب راﺋﺐ‬

‫‪ S-07‬ﻓﺴﻨﺠﺎن ﺑﺎدﻣﺠﺎن‬

‫اﻻﺛﻨني ‪ -‬ﺧﻮرﺷﺖ ﻛﺮﻓﺲ‬

‫‪64‬‬

‫اﻷرز ﺑﺎﻟﺰﻋﻔﺮان واﻟﻄامﻃﻢ ﻣﻊ اﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ اﻟﺨﴬاء اﳌﻘﻄﻌﺔ وﻟﺤﻢ ﻣﻔﺮوم‬ ‫ﺧﺎص ﻣﻘﲇ‬

‫‪25‬‬

‫ﺑﺎذﻧﺠﺎن ﻣﺤ ّﻤﺺ ﻣﻊ اﻟﺮﻣﺎن واﻟﺠﻮز اﳌﻬﺮوس‬

‫اﻷﺣﺪ ‪ -‬ﺳﺒﺰي ﺑﻮﻟﻮ ﻣﺎﻫﻲ‬

‫‪64‬‬

‫اﻷرز اﻷﺧﴬ اﳌﺒ ّﻬﺮ ﻣﻊ ﺳﻤﻚ اﻷﺑﺮاﻣﻴﺲ اﳌﻘﲇ‪ ،‬ﻳﻘﺪم ﻣﻊ ﺻﻠﺼﺔ ﻣريزا‬ ‫ﻗﺎﺳﻤﻲ وﻣﺨﻠﻞ اﻟﺜﻮم‬ ‫‪SP-02‬‬

‫ﺑﺎذﻧﺠﺎن ﻣﺸﻮي ﻣﻬﺮوس ﻣﻊ اﻟﻄامﻃﻢ واﻟﺜﻮم واﻟﺒﻴﺾ‬

‫‪ S-06‬ﻛﺎﺷيك ﺑﺎدﻣﺠﺎن‬

‫أﻃﺒﺎق "ﻧﻴﻠﻮز" اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ‬ ‫‪SP-01‬‬

‫‪76‬‬

‫درﻫﻢ‬

‫اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت‬

‫‪64‬‬

‫‪25‬‬

‫ﻣﺜﻠﺠﺎت ﻣﺎء اﻟﺰﻫﺮ ﻣﻊ اﻟﺸﻌريﻳﺔ اﻟﻨﺎﻋﻤﺔ‬

‫‪ D-02‬اﻟﺒﻮﻇﺔ‬

‫‪20‬‬

‫اﺧﺘﺎروا ﻣﻦ ﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﺗﻀﻢ اﻟﻔﺴﺘﻖ اﻟﺤﻠﺒﻲ واﻟﺰﻋﻔﺮان واﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ واﻟﺸﻮﻛﻮﻻ‬ ‫واﻟﻔﺮاوﻟﺔﹰ‬

‫ﺑﻮﻇﺔ اﻟﻔﺴﺘﻖ اﻟﺤﻠﺒﻲ‬

‫‪63‬‬

‫ﻃﺒﻖ ﺗﻘﻠﻴﺪي ﻣﻦ ﺣﺴﺎء ﻣﻜﻌﺒﺎت ﻟﺤﻢ اﻟﻐﻨﻢ اﳌﻄﻬﻮة ﰲ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﻄامﻃﻢ‬ ‫اﻟﻄﺎزﺟﺔ ﻣﻊ اﻟﺒﺎزﻻء اﻟﺼﻔﺮاء واﻟﺒﺎذﻧﺠﺎن‬ ‫‪63‬‬

‫ﻃﺒﻖ ﻣﻨﺰﱄ ﻣﺆﻟﻒ ﻣﻦ ﻣﻜﻌﺒﺎت ﻟﺤﻢ اﻟﻐﻨﻢ اﳌﻄﻬﻮة ﺑﻬﺪوء ﻋﲆ اﻟﺒﺨﺎر‬ ‫ﻣﻊ اﻷﻋﺸﺎب اﻟﻄﺎزﺟﺔ واﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎء اﻟﺤﻤﺮاء اﻟﻄﺮﻳﺔ واﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﻠﻴﻤﻮن‬ ‫اﻟﺤﺎﻣﺾ اﳌﺠﻔﻒ‬

‫ﻗﻮرﻣﻪ ﺳﺒﺰي‬

‫اﳌﴩوﺑﺎت‬

‫‪" B-01‬اﻟﻠﻴﻤﻮن ﺑﺎﻟﻨﻌﻨﺎع اﻟﺨﺎص ﺑـ"ﻧﻴﻠﻮز‬

‫‪18‬‬

‫ﻣﺰﻳﺞ ﻣﺜﺎﻟﻲ ﻣﻦ ﻋﺼﻴﺮ اﻟﻠﱘﻮن ﻣﻊ اﻟﻨﻌﻨﺎع‬

‫‪ B-02‬ﻋﺼري ﻃﺒﻴﻌﻲ‬

‫‪18‬‬

‫اﺧﺘﺎروا ﺑني ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﺼﺎﺋﺮ اﻟﻄﺎزﺟﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻀﻢ اﻟﱪﺗﻘﺎل واﻟﺠﺰر‬ ‫واﻟﺘﻔﺎح‬

‫‪ B-03‬دوغ‬

‫ﺻﻐري ‪ /10‬ﻛﺒري‬

‫‪30‬‬

‫ﻣﴩوب ﻗﺎﺋﻢ ﻋﲆ أﺳﺎس ﻣﻦ اﻟﻠنب اﻟﺰﺑﺎدي اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي اﳌﻨﻌﺶ ﻣﻊ اﻟﻨﻌﻨﺎع اﳌﺠﻔﻒ‬


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.