DORCAS Ondernemers In dit katern: 5x win-win! Terug- en vooruitblik 2018/2019 We care for fish ... and more!
Column
Eten, genieten of overleven?
Terugblik 2018
Misschien houdt u net zo veel van
We kijken terug op een goed 2018!
lekker eten als ik. Toch is voor veel
10.0000
mensen de associatie met voedsel eerder ‘overleven’ dan ‘genieten’.
Een paar hoogtepunten:
Op dit moment zijn ongeveer 815 mil-
▶ Ondernemersgroep Regio West
joen mensen structureel ondervoed,
39
richtte een nieuwe Dorcas-winkel op
terwijl meer dan het dubbele aantal
in Katwijk.
wereldwijd overgewicht heeft:
▶ Ondernemersgroep Noord-Holland Noord haalde
1,9 miljard volwassenen.
maar liefst 10.000 euro op met de Dorcas-fietsdag door West-Friesland.
De wereldwijde voedselindustrie is
▶ Ouwehand Bouw haalde maar liefst 120.000 euro op
niet zo efficiënt geregeld. Dit heeft
tijdens haar 75-jarige jubileum.
meerdere redenen. Allereerst is het de westerse wereld die niet-duurzaam
En een succesvolle start
consumeert. We gooien veel eten weg.
van ons Dorcas Winkel
In Nederland belandt maar liefst een
350.000
derde van het jaarlijks geproduceerde 10.0000
eten in de prullenbak. En behalve mijn
Investeringsfonds! In 2018 ontvingen we ruim 350.000 euro aan leningen
individuele goede voornemen, is het
2x
39
lastig om hier iets aan te veranderen.
om nieuwe Dorcas-winkels te openen en bestaande winkels te revitaliseren.
Er is nog een andere oorzaak. Ook in niet-westerse landen gaat veel voedsel verloren, om andere redenen. Zo gaat in Ethiopië meer dan de helft van de melkproductie verloren, omdat goede koeling ontbreekt en de distributie niet
4.
Vooruitblik 2019
efficiënt genoeg verloopt. Hier kunnen
We organiseren drie ondernemersreizen
wij wel relatief gemakkelijk een oplos-
Betrokken ondernemers willen natuurlijk
sing voor bieden, zoals een opleiding
graag zien waar hun investering
‘Ondernemerschap voor boeren’, waar-
terechtkomt. Ook in 2019 organiseren
door de deelnemers hun melk langer
we ondernemersreizen. Lees meer op
houdbaar leren maken, investeren in
www.dorcas.nl/reizen of neem contact
een koeling en de distributie sneller
op met Siep Strikwerda: 0228 595900 /
kunnen laten verlopen. Zo veranderen
bedrijven@dorcas.nl.
Siep Strikwerda
we samen het leven van de ander. Bedankt voor uw betrokkenheid!
We hebben nieuwe ambities voor het Dorcas Winkel Investeringsfonds In 2019 hopen we vijf nieuwe winkels te openen en
Gerke Terpstra
zes bestaande winkels uit te breiden of op te knappen.
relatiebeheerder bedrijven
Contactpersoon: Gerke Terpstra, 0228 595900 /
Ethiopië Tanzania Kenia
bedrijven@dorcas.nl.
Gerke Terpstra
5x WIN - WIN 350.000
aluminium of roestvrij staal. Deze gaan langer mee én voorkomen onnodige afval.
4. Kwaliteitsverbetering melkproducten
2x
Tienduizend boeren tonen nu al interesse in de gereedschappen die geproduceerd gaan worden
Meer dan 50 procent van de geproduceerde melk
in het Vocational Training Center. Vanaf dit
in Ethiopië gaat verloren. Naast de slechte hygiëne
jaar worden op deze nieuwe ambachtsschool
komt dit doordat de melk niet (goed) gekoeld wordt.
4. (Ethiopië) studenten opgeleid om in Diredawa
Hierdoor heeft het een zeer korte houdbaarheid.
gereedschappen voor melkveehouders te maken.
Om het verlies te verkleinen, worden de
Het vooruitzicht is een situatie die verder gaat
studenten ook opgeleid om koelapparatuur (met
dan win-win, want dit leidt op maar liefst vijf
zonnepanelen) te installeren en te onderhouden.
vlakken tot een betere samenleving.
1. Betere toekomst
5. Bewustwording Door de betrokkenheid van honderden
Ethiopië heeft een erg jonge bevolking.
belanghebbenden fungeert het project ook als
Ongeveer 65 procent van de bevolking is
een grootschalige bewustwordingscampagne.
jonger dan 25 jaar. Een grote groep leeft in
We merken dat veel boeren overtuigd raken van
armoede. Terwijl kansarme jongeren een vak
de noodzaak om melk te koelen en hygiënischer
leren, werken ze tegelijkertijd ze aan algemene
te werken.
vaardigheden, zoals discipline, werkmentaliteit en verantwoordelijkheid.
Ethiopië Tanzania Kenia
2. Werkgelegenheid
Het Vocational Training Center (VTC) is het resultaat van de samenwerking tussen Dorcas, Nederlandse partners,
In Ethiopië zijn veel te weinig geschoolde
grote Ethiopische boerenbedrijven,
werknemers en goed functionerende bedrijven.
Ethiopische overheden en landbouw-
Omgekeerd is er voor geschoolde werknemers
verenigingen. De school in Diredawa is
vaak geen werk, waardoor ze wegtrekken
al de tweede school die we oprichten in
naar andere landen. Een vicieuze cirkel. De
Ethiopië. In 2008 opende de eerste VTC
ambachtsschool in Diredawa brengt vakmanschap
in Awassa. Deze ambachtsschool is al
op de markt dat er voorheen niet was en creëert
tien jaar een daverend succes.
op deze manier nieuwe banen.
3. Betere gereedschappen Boeren in Ethiopië werken tot nu toe met materialen van plastic of zelfs van bladeren. Deze materialen zijn breekbaar en zitten vol bacteriën. De studenten maken nieuwe materialen van
We care for fish... and more! ziet gelijk de slogan ‘We care for fish’. Het is
Waarom geeft u ook al jaren juist aan Dorcas?
een familiebedrijf dat in ruim 45 jaar tijd is
‘Dorcas is een christelijke organisatie die zeer
uitgegroeid tot één van de toonaangevende
goed werk doet. Ik weet nog hoe ze zijn begonnen
visverwerkende bedrijven op Urk. Het bedrijf
in Oost-Europa en hoe hun werk langzaam is
exporteert en importeert rondvis, platvis en
uitgebreid naar andere delen van de wereld.
schaal- en schelpdieren. Naast de zorg voor
Ze maken het leven van de allerarmsten
vis staat ook zorg voor de medemens hoog
dragelijker. Het allerbelangrijkst voor een mens
in het vaandel. Voor deze Hartslag spraken
is voedsel, kleding en onderdak. Dorcas doet
we met Albert Romkes (70), één van de
hierin geweldig werk en dat ondersteunen we
oprichters van het familiebedrijf dat Dorcas
graag. En ik vind het overigens extra fijn om te
al jarenlang ondersteunt.
doneren aan kleine organisaties waar zo veel
Wie de website van Neerlandia Urk bekijkt,
geweldig gemotiveerde mensen als vrijwilliger
Wat is voor uw bedrijf de reden om te geven aan goede doelen?
aan meewerken.’
‘We vinden het belangrijk om oog te hebben voor mensen die het moeilijker hebben dan wij. Op jaarbasis budgetteren we een bepaald bedrag voor goede doelen. En in de regel doen we aan allerlei acties mee. Tenminste, als die aansluiten op onze christelijke levensovertuiging. In de praktijk betekent dit dat we verschillende christelijke organisaties geldelijk ondersteunen.’
Tijd voor actie! Als ondernemer kunt u concreet in actie komen tegen armoede in de wereld. Bijvoorbeeld door binnen uw bedrijf een actie te organiseren. Of door uw netwerk met ons kennis te laten maken. Neem gerust contact op met Siep Strikwerda over de verschillende manieren waarop u Dorcas kunt ondersteunen. U bereikt hem via bedrijven@dorcas.nl of 0228 595900. Wij komen graag langs om kennis te maken of om een presentatie te geven.