Universidad Interamericana de Panamá Facultad de Ciencias de la Salud Escuela de Farmacia
606-00012: Fitoterapia
1° cuatrimestre 2023
Universidad Interamericana de Panamá Facultad de Ciencias de la Salud Escuela de Farmacia
606-00012: Fitoterapia
1° cuatrimestre 2023
Joanna Duarte (8-714-242)
Laura Rojas (8-985-1557)
Doris Yep (8-868-1271)
Magister Juan Méndez
26 de abril de 2023
El propósito del presente glosario es identificar los conceptos vitales y distintivos de la Fitoterapia sobre su origen y significado, los principios activos e interacciones con fármacos, así como también puede ser aplicada a los problemas digestivos y el aparato respiratorio.
Hay plantas utilizadas para problemas digestivos como la manzanilla, la menta, el boldo, la ulmaria, el ruibarbo, el hinojo, el anís, el regaliz, el jengibre. Para problemas del aparato respiratorio se clasifican las plantas medicinales según su acción:
1. Plantas con acción antibiótica, antivírica y bactericida y bacteriostática y acción expectorante como Eucalipto, Tomillo, Salvia, Ajo, Romero.
2. Plantas de acción expectorantes y balsámica
Expectorantes reflejos: Regaliz, Violeta, Hiedra Trepadora.
Expectorantes directos: Eucalipto, Tomillo, Hinojo.
3. Plantas de acción antitusiva: Violeta y Amapola, y con acción antiespasmódica: Jengibre, Tomillo, Orégano, Romero y Salvia.
4. Plantas de acción febrífuga(que disminuye o hace desaparecer la fiebre) y sudorífica (que hace sudar). Jengibre y Violeta.
5. Plantas de acción antiasmática o antialérgica: Manzanilla dulce.
6. Plantas estimulantes de las defensas: Equinácea, Cola de Caballo
7. Plantas con acción antiinflamatoria local: Arándano, Zarzamora
1. Taninos: Son compuestos fenólicos que se encuentran en forma natural en diferente partes de las plantas, como en la corteza de los árboles, las raíces, en las hojas y en varios frutos y vegetales, caracterizándose por su sabor amargo y astringente y por su fuerte acción antioxidante.
Son sustancias naturales que se encuentran en el mundo vegetal: en la madera, la corteza, rizomas, raíces y frutas. Son parte de la familia de los polifenoles
2. Alcaloides: Son compuestos orgánicos naturales de estructura cíclica que derivan de algunos aminoácidos y que suelen ser producto del metabolismo secundario de diversos organismos.
Aquellos metabolitos secundarios de las plantas sintetizados, generalmente, apartirdeaminoácidos.Losalcaloides verdaderosderivandeunaminoácido, son por lo tanto nitrogenados. Son básicos (excepto colchicina), y poseen acción fisiológica intensa en los animales aun a bajas dosis con efectos Psicoactivos, por lo que son muy usados en medicina para tratar problemas en la Mente y calmar el dolor. Ejemplos conocidos son la cocaína, la morfina, la atropina, la colchicina, la quinina, y la estricnina.
3. Glucósidos: Molécula compuesta por un glúcido (generalmente monosacárido) y un compuesto no glucídico; mediante hidrólisis provocada por la acción de ácidos diluidos dan, como productos de descomposición, glucosa y otros cuerpos.
Muchas plantas almacenan los productos químicos importantes en forma de glucósidos inactivos; si estos productos químicos son necesarios, se hidrolizan en presencia de agua y una enzima, generando azúcares importantes en el metabolismo de la planta. Muchos glucósidos de origen vegetal se utilizan como medicamentos.
4. Flavonoides: Son metabolitos secundarios polifenólicos comúnmente con un grupo cetona y normalmente pigmentos de coloración amarilla de donde viene su nombre (del latín flavus, "amarillo").
Es el término genérico con que se identifica a una serie de metabolitos secundarios de las plantas. Son sintetizados a partir de una molécula de fenilalanina y 3 de malonil-CoA, a través de lo que se conoce como "vía biosintética de los flavonoides", cuyo producto, la estructura base, se cicla gracias a una enzima isomerasa. Los flavonoides se biosintetizan en todas las plantas (taxón Embryophyta y también en algunas algas Charophyta), que aunque comparten la vía biosintética central, poseen una gran variabilidad en la composición química de sus productos finales y en los mecanismos de regulación de su biosíntesis, por lo que la composición y concentración de flavonoides es muy variable entre especies y en respuesta al ambiente.
5. Mucílagos: Son fibras solubles constituyentes del vegetal, productos fisiológicos que se hallan localizadas en células especiales dentro de los tejidos, especialmente en el tegumento externo de las semillas y en distintos órganos (raíces, bulbos, tubérculos, flores y hojas).
Son un tipo de fibra soluble que encontramos en una amplia diversidad de alimentos: desde plantas como la borraja a frutas como los higos o limones, pasando por legumbres como las judías verdes y frutos secos como las almendras.
6. Guasca: Es una hierba de mucho sabor, posee propiedades cicatrizantes y antiinflamatorias, antiguamente se utilizaba esta planta para realizar cataplasmas y emplastos sobre zonas de la piel con erupciones, picaduras, llagas y cortadas.
La guasca es una planta herbácea anual que se utiliza como hierba aromática, aunque en gran parte del mundo se considera una mala hierba.
7. Vitaminas: Son moléculas orgánicas imprescindibles para los seres vivos en forma de micronutrientes, ya que al ingerirlos en la dieta de forma equilibrada y en dosis esenciales, promueven el correcto funcionamiento fisiológico y del metabolismo.
Del latín vita (vida) + el griego ammoniakós (producto libio, amoníaco), con el sufijo latino ina (sustancia)) son compuestos heterogéneos que no pueden ser sintetizados por el organismo, por lo que éste no puede obtenerlos más que a través de la ingestión directa. Las vitaminas son nutrientes esenciales, imprescindibles para la vida.
8. Terpenos: Son compuestos orgánicos aromáticos y volátiles que están constituidos por la unión de unidades de un hidrocarburo de 5 átomos de carbono, llamado isopreno.
Sonlosprincipalescomponentesdelaresina y del aguarrás (el nombre terpeno es derivado de la palabra turpentine, "aguarrás" en inglés). Químicamente, forman una amplísima y muy diversa familia de sustancias naturales. Son producidos principalmente por una gran variedad de plantas, particularmente las coníferas, aunque algunos insectos también emiten terpenos, y hay terpenos que pueden obtenerse de forma sintética. Los terpenos se encuentran sobre todo en las plantas, de cuyas flores, hojas o frutos se obtienen en forma de aceites esenciales mediante destilación con vapor de agua.
9. Inspiración:Movimientorespiratorio realizado por los músculos inspiradores que aumentan la capacidad torácica, creando así una presión inferior a la atmosférica que da lugar a la penetración de aire en los pulmones.
Se da cuando el aire del ambiente exterior de un organismo es inhalado hacia el interior del cuerpo, permitiendo la absorción de oxígeno.
10.Espiración: También conocida como exhalación, es el proceso mediante el cual el organismo expulsa el dióxido de carbono y otros gases de deshecho durante la respiración.
Es el fenómeno por el cual el aire pobre en oxígeno y rico en dióxido de carbono sale de los pulmones, es por tanto el proceso inverso a la inspiración.
11.Mucolítico: Son sustancias farmacológicas que tienen la capacidad de destruir las secreciones bronquiales, consiguiendo una disminución de la viscosidad y, de esta manera, una más fácil y pronta eliminación de las flemas.
Las sustancias mucolíticas fluidifican las mucosidades que congestionan las vías respiratorias, lo que las hace más fáciles de eliminar.
12.Expectorante: Las plantas medicinales con efecto expectorante aumentan la disolución de la mucosidad acumulada para facilitar su eliminación. Se denominan expectorantes aquellas substancias que ayudan a expulsar las secreciones de los bronquios producidas por enfermedades del aparato respiratorio como la bronquitis, o el asma.
13.Antiespasmódica: Es una sustancia que controla o previene las contracciones involuntarias y dolorosas de las paredes intestinales.
Corresponde a un grupo de medicamentos espasmolíticos, indicados para el tratamiento de las contracciones musculares involuntarias y dolorosas, son usados principalmente en afecciones a nivel del músculo liso intestinal.
14.Broncodilatador: Sustancia, que causa que los bronquios y bronquiolos de los pulmones se dilaten, provocando una disminución en la resistencia aérea y permitiendo así el flujo de aire, con el fin de poder respirar mejor.
Facilitan la dilatación de los bronquios, propiamente dichos, en algunos casos y, en otros, despejan de mucosidad, flemas, etc.
15.Tusígeno: La tos se produce por contracción espasmódica repentina y a veces repetitiva de la cavidad torácica que da como resultado una liberación violenta del aire de los pulmones, lo que produce un sonido característico. Que produce tos.
16.Asma: Es una afección en la que las vías respiratorias se estrechan e hinchan, lo que puede producir mayor mucosidad. Esto puede dificultar la respiración y provocar tos, un silbido (sibilancia) al exhalar y falta de aire.
Es una enfermedad del sistema respiratorio caracterizada por una inflamación crónica de la vía aérea, cuyas manifestaciones clínicas son heterogéneas y variables en el tiempo y consisten en sibilancias (pitos), dificultad respiratoria, opresión torácica y tos.
17. Inhalación: Es el proceso por el cual entra aire desde el exterior hacia el interior de los pulmones. La comunicación de los pulmones con el exterior se realiza por medio de la tráquea.
En la inhalación, el aire entra en los pulmones cuando baja la presión de la cavidad torácica al contraerse el diafragma y expandirse el costillar.
18.Catarro: El catarro común es una infección, generalmente benigna, originada por varios tipos de virus, siendo el más frecuente el rinovirus (Familia Rhinoviridae).
El catarro común es una infección leve de las vías respiratorias, causada por virus que tiene unos síntomas claros y se puede contagia fácilmente de persona a persona.
19.Tintura: Son extractos líquidos de los principios activos de partes de las plantas medicinales u otras sustancias como el propóleo o el yodo.
Una solución de sustancias medicinales disueltas en un líquido. Un ejemplo de estas tinturas es la tintura de yodo, una solución de diyodo en alcohol etílico que sirve como antiséptico. Ejemplo: Eucalipto
20. Infusiones: Agua hirviendo que se añade sobre una planta fresca o seca (de partes blandas, flores u hojas, no tallos).
Son un tipo de bebida natural que se obtiene a partir de hojas, raíces o frutos de algunas plantas. Este método para obtener determinadas sustancias de elementos naturales ha sido usado desde hace milenios por distintas culturas antiguas para extraer las propiedades y los beneficios de las plantas. Ejemplo: Manzanilla
21.Cataplasma: Es un tratamiento tópico de consistencia blanda y, normalmente, caliente, que se aplica con varios efectos medicinales; especialmente cuando los efectos son calmantes, antiinflamatorios o emolientes.
Sustancia blanda y pastosa que se aplica sobre alguna parte del cuerpo con fines sedativos.
22.Emplasto: Medicamento de uso externo, de consistencia pastosa y adhesiva, extendido sobre un pieza de lienzo o de piel delicada, que se adhiere a la parte a la cual se aplica.
Es una preparación medicinal que se elabora con una o varias hierbas y plantas sobre partes externas del cuerpo. Su objetivo es claramente medicinal, y puede ser preventivo, utilizado como tratamiento o bien coadyuvante con otros tratamientos médicos
23.Maceración: Es un método de extracción de los principios activos de una planta en un líquido. Consistente en dejar reposar una hierba en agua fría u otro solvente durante un periodo de tiempo, que puede oscilar entre unas 6 horas y varias semanas o meses.
Consiste principalmente en dejar la planta sumergida en un disolvente durante un lapso más o menos largo. Se utiliza la maceración cuando la planta contiene principios activos que se perderían o se modifican cuando se le expone a un calor excesivo ó cuando el disolvente pudiera alterarse por lo mismo.
24.Colerética: Sustancias que activan la producción de bilis por parte de las células hepáticas (tratamiento de litiasis biliar o colecistitis).
Es una sustancia que corrige la insuficiencia biliar y ayuda a segregar el líquido responsable de la absorción de grasa en el cuerpo. En casos de estreñimiento y eructos ininterrumpidos, este tipo de medicación funciona para erradicar los problemas de flatulencia. Ejemplo de planta colerética: Orégano, Romero
25.Colagoga: Extractos de plantas que facilitan la expulsión de la bilis retenida en la vesícula biliar, y casi siempre van acompañados de acción purgante intestinal.
Plantas medicinales que estimulan la producción y salida de la bilis desde la vesícula biliar. Ejercen también un suave efecto laxante al favorecer el flujo de bilis al duodeno y ser la bilis nuestro agente laxante interno natural. Ejemplo de planta colagoga: Boldo, Diente de León
26.Emoliente: Es una sustancia de uso externo que tiene la propiedad de ablandar durezas o zonas inflamadas de la piel, al mismo tiempo que relaja y suaviza, por sus múltiples usos médicos o cosméticos.
Son plantas que ejercen una función suavizante y antiinflamatoria. En uso externo se utiliza para ablandar, suavizar irritación, sequedad en forma de crema ó pomada. En uso interno su acción suavizante se utiliza para suavizar las mucosas del sistema digestivo ó respiratorio como gastritis. Ejemplo de planta emoliente: Sábila
27.Demulcente: un grupo de hierbas calmantes que se utilizan con fines medicinales. Estas hierbas se usan comúnmente para acelerar el tiempo de curación y recuperación y son especialmente beneficiosas cuando se emplean para tratar heridas abiertas.
Son plantas medicinales que suavizan y protegen las mucosas y los tejidos internos irritados o inflamados gracias, principalmente, al contenido en mucílago. Ejemplo de planta demulcente: Avena, regaliz
En conclusión, las plantas medicinales de origen natural son efectivos para la salud humana y cada planta natural tiene un uso específico. Los medicamentos tradicionales a base de plantas se elaboran a partir de plantas medicinales que tienen una eficacia demostrada por su larga tradición de uso. En esta revista hemos aprendido que las plantas, organismos autótrofos, además del metabolismo primario presente en todos los seres vivos, poseen un metabolismo secundario que les permite producir y acumular compuestos de naturaleza química diversa. Estos compuestos derivados del metabolismo secundario se denominan metabolitos secundarios, se distribuyen diferencialmente entre grupos taxonómicos, presentan propiedades biológicas, muchos desempeñan funciones ecológicas y se caracterizan por sus diferentes usos y aplicaciones como medicamentos, insecticidas, herbicidas, perfumes o colorantes, entre otros.
La presentación de los distintos remedios naturales puede ser en tintura, té, ungüento o crema y se debe seguir la farmacopea como guía oficial de medicamentos, propio de cada estado que recoge las sustancias medicinales de uso más común así como las normas oficiales y obligatorias de la manera correcta de combinaras y prepararlas.
Es importante analizar las indicaciones terapéuticas y las interacciones con medicamentos y otros fármacos antes de iniciar su consumo.
Taninos:
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Alcaloides:
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Glucósidos:
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Flavonoide:
Quimica.ES. “Flavanoide”. Consultadodesde:
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Mucílagos:
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Guasca:
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Vitamina:
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Terpenos: Quimica.ES. “Terpeno”. Consultadodesde: https://www.quimica.es/enciclopedia/Terpeno.html
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Cataplasma:
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