Dorogoe fevral 2019 by dorogoeKrasnodar

ФЕВРАЛЬ 2019 КРАСНОДАР

№ 1 ФЕВРАЛЬ 2019 | КРАСНОДАР

ЕЛЕНА ДЕЛИКАТНАЯ ЗОНА КОМФОРТА

ОН ЭТО ОЦЕНИТ БЬЮТИ-БРЕНДЫ

ДЛЯ МУЖЧИН

В ШАГЕ ОТ ВЕСНЫ

СЕЙШЕЛЫ

ЛЮБОВЬ НА ВЕКА

ВРЕМЯ ПЕРЕМЕН! МЕНЯЙТЕСЬ С НАМИ, ВДОХНОВЛЯЙТЕСЬ НА ПУТЕШЕСТВИЯ И УДИВИТЕЛЬНЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ

*Сделано в Италии

ТРЦ «Красная Площадь», тел.: +7 (918) 198-31-47 ТРЦ «СБС Мегамолл», тел.: +7 (918) 690-34-34 ТРЦ «Галерея Краснодар», тел.: +7 (918) 993-22-55 ТЦ «МЕГА Адыгея-Кубань», тел.: +7 (918) 241-96-86 г. Сочи, ТРЦ «Моремолл», тел.: +7 (989) 260-86-76 г. Сочи, ТРЦ «Сити Плаза», тел.: +7 (918) 910-34-34 г. Новороссийcк, ТРЦ «Красная Площадь», тел.: +7 (918) 610-34-34

nomination_kuban

ШЕФ-РЕДАКТОР

предновогодней гонке, когда все кружится и мелькает не только вокруг, но и в вашей собственной голове, бывает не до размышлений. А вот середина зимы – самое время, чтобы замедлиться и поразмыслить о том, каким был прошедший год. Для меня он был очень важным. Юбилей бренда «Дорогое удовольствие», 20 лет – целая эпоха! Море цветов и теплых, искренних слов, сказанных и написанных друзьями нашего журнала, стали доказательством того, что эти 20 лет прошли не зря.

Еще в прошедшем году в моей жизни появилось много прекрасных людей. И диапазон этих новых знакомств и дружб так велик – от талантливых коллег по цеху до единомышленников по спорту, от Москвы и Киева до Милана, Лос-Анджелеса и Осло, что я просто в восторге от этого своего нового богатства. И конечно, я по-прежнему с удовольствием считаю все свои «впервые». Первый большой ивент в Москве, первый большой заплыв на открытой воде – ведь чем старше мы становимся, тем меньше шансов, что с нами что-то произойдет впервые. А между тем именно «впервые» – показатель страсти и интереса к жизни. И только от нас самих зависит, стареть нам или лишь понемногу становиться старше. Между этими понятиями, на мой взгляд, есть большая разница. Стареть, значит, в глубине души считать, что учиться чему-то новому, осваивать что-то незнакомое уже не имеет смысла, потому что «ну куда в мои-то годы»! Если честно, меня тоже порой настигают такие мысли. Но вот недавно, катаясь в Куршевеле на горных лыжах с инструктором, что было со мной, самоучкой, впервые, я подумала, что жизнь имеет равный смысл и ценность на любом ее отрезке, в любом возрасте. Учиться, осваивать, поднимать свой уровень, преодолевать, открывать, ликовать – для этого хорош любой день жизни, потому что в этом и есть ее смысл.

{ 4

Елена Бальбурова, шеф-редактор федеральной сети журналов Dorogoe Magazine @lena_dellamare balburova@mail.ru

ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

Часы

Serpenti Spiga Ceramic, BVLGARI

â&#x201A;½

УДОВОЛЬСТВИЕ ГЛАВНАЯ РЕДАКЦИЯ GENERAL EDITORIAL BOARD Главный редактор ЕЛЕНА

БАЛЬБУРОВА Дизайнер АНА ГРИГ И. о. редактора отдела «Мода» СЕРГЕЙ ВЕРЕСКОВ Директор отдела «Красота» ЕЛЕНА БАЛЬБУРОВА Редактор раздела «Культура» ЛЕЙСАН КАМИЛЕВА Редактор раздела «Образ жизни» ЯНА ЗЮЗИНА

Editor-in-Chief ELENA Designer ANA

BALBUROVA

GRIG

Acting Fashion Editor SERGEY

VERESKOV BALBUROVA Culture Editor LEYSAN KAMILEVA Lifestyle Editor YANA ZYUZINA Beauty Editor ELENA

РЕДАКЦИЯ EDITORIAL BOARD «ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ DOROGOE UDOVOLSTVIE КРАСНОДАР» KRASNODAR Главный редактор АННА

ГЕОРГИЕВНА ПАРУБЛЕВА Коммерческий директор ОКСАНА КАРПОВА Выпускающий редактор ЕЛЕНА МАНУКОВА Дизайнеры АНАСТАСИЯ НЕМНА, ДМИТРИЙ ДЬЯЧЕНКО Авторы ДАРЬЯ ШОЛОХОВА, АННА ВОЛОДИНА, ЕЛЕНА МАНУКОВА Корректор ЕВГЕНИЙ Е. ТОВАНЧЕВ Фотограф АНДРЕЙ ГАЦ, ЯНА ПЕТРОВА Отдел рекламы СОФИЯ НИКУЛИНА, МАРИЯ КУЛЕБЯКИНА Административный менеджер ЮЛИЯ КОЧЕРГА Журнал «Дорогое удовольствие» издается в городах: Барнаул, Благовещенск, Владивосток, Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Кемерово, Краснодар, Красноярск, Липецк, Москва, Новокузнецк, Новосибирск, Омск, Пенза, Пермь, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Сочи, Тольятти, Томск, Тюмень, Улан-Удэ, Хабаровск, Челябинск, Алматы (Казахстан)

Адрес редакции: г. Краснодар, ул. Бабушкина, 252

Executive Editor ANNA

GEORGIEVNA PARUBLEVA Financial Director OKSANA KARPOVA Sub-Editor ELENA MANUKOVA Designers ANASTASIYA NEMNA, DMITRY DYACHENKO Journalists DARIA SHOLOHOVA ANNA VOLODINA, ELENA MANUKOVA Proof-reader EVGENY E. TOVANCHEV Photographer ANDREY GATS, YANA PETROVA Sales Managers SOPHIA NIKULINA, MARIYA KULEBYAKINA Administrative manager YULIA KOCHERGA The «Dorogoe» magazine is published in the following cities: Barnaul, Blagoveshchensk, Vladivostok, Volgograd, Voronezh, Ekaterinburg, Irkutsk, Kazan, Kemerovo, Krasnodar, Krasnoyarsk, Lipetsk, Moscow, Novokuznetsk, Novosibirsk, Omsk, Penza, Perm, Rostov-on-Don, Samara, St. Petersburg, Saratov, Sochi, Togliatti,Tomsk, Tyumen, Ulan-Ude, Khabarovsk, Chelyabinsk, Almaty (Kazakhstan)

Address: Babushkina st., 252, Krasnodar, Russia

tel.: +7 (861) 212-59-31, e-mail: dorogoekrasnodar@mail.ru

ДИРЕКЦИЯ СЕТИ MANAGEMENT COMPANY Президент Издательского дома «Русская Азия» ОЛЕГ Руководитель департамента рекламных продаж ОКСАНА

ГАРЕВСКИХ МАРКЕЛОВА

Департамент рекламных продаж: медиаменеджеры

ЯНА АБРАМОВИЧ, МАРИЯ КОЧАНОВА, ИРИНА ИВАНОВА Ассистент генерального директора ЛЮДМИЛА КОЛЕСНИК Адрес: г. Москва, ул. Большая Новодмитровская, 23, стр. 6, 2-й этаж, офис 1

President of «Russian Asia» Publishing House OLEG Advertising Sales Director OKSANA

GAREVSKIKH MARKELOVA

Department of advertising sales: Media-managers

YANA ABRAMOVICH, MARIA KOCHANOVA, IRINA IVANOVA Assistant to the Director General LYUDMILA KOLESNIK Address: Bolshaya Novodmitrovskaya street 23, Bld. 6, office 1, Moscow, Russia

tel./fax +7 (495) 617-39-81, welcome@dorogoe.ru, www.dorogoe.ru

Учредитель: ООО «Издательский дом «Русская Азия». Адрес: г. Москва, ул. Большая Новодмитровская, 23, строение 6, 2-й этаж, офис 1. Журнал «Дорогое удовольствие. Краснодар» зарегистрирован как рекламное издание в Федеральной службе по надзору в сфере связей, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации: ПИ № ФС 77-60206 от 17 декабря 2014 года. Редакция и издатель: ООО «Добрый день» юр. адрес: 350000, г. Краснодар, ул. Бабушкина, 252. Главный редактор: Анна Георгиевна Парублева. Отпечатано в типографии ООО «Регата» 350018, г. Краснодар, ул. Северная, 425, офис 26. Подписано в печать 8 февраля 2019 года. Тираж 3000 экземпляров. № 1 (42). Выход в свет – 14 февраля 2019 года. Распространяется бесплатно. При цитировании материалов ссылка на журнал обязательна. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Товары народного потребления подлежат обязательной сертификации. Информационная продукция, запрещенная лицам младше 16 лет (16+). Фото: depositphotos.com

ОТ РЕДАКТОРА

MUAH: Оксана Лайзане, «7.8»

этом году зима приятно удивляет не только местных, но и доставляет удовольствие гостям нашего Краснодара. Такой солнечный январь и февраль мы не видели уже давно, и холодным месяцем назвать его очень сложно. Поэтому и свежий номер «Дорогого удовольствия» тоже получился душевным и, можно сказать, уже по-весеннему теплым. Тем более главная тема, конечно, посвящена предстоящим праздникам. День всех влюбленных, 23 февраля и 8 марта, так или иначе, коснутся каждого. Поэтому мы сделали подборку ценных подарков для вас и ваших близких, которые помогут лучше выразить ваши чувства. Название февральского спецпроекта «В шаге от весны» говорит сам за себя. А путешествие на Сейшельские острова настраивает на романтический лад. А кому-то поможет пережить хандру. Хотя мы уверены, что вам некогда скучать и грустить. Поэтому будем считать, что это просто приятная визуализация. Еще один сюрприз для наших постоянных читателей – новая рубрика. Какая? И почему наши героини самые-самые, узнаете сами! Удовольствия вам от чтения! И чудесного настроения.

СЕРЬГИ: Бутик-ателье «Velvetgrib Shop» МЕСТО СЪЕМКИ: «Лучшее место» ФОТОГРАФ: Яна Петрова

стр.

Анна Парублева, главный редактор журнала «Дорогое удовольствие. Краснодар» anna_p1@mail.ru

стр.

Елена Деликатная 8

ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

стр.

Февраль

2019

ФРЕШ 22 АФИША

Новое и модное в Краснодаре

стр.

ЛЮДИ 28 ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

Елена Деликатная

LOOK&STYLE 36 ИНСАЙДЕР

Нежная сказка

38 ART&FASHION

Двенадцать месяцев

BODY&BEAUTY 52 НОВИНКИ Мужской арсенал

стр.

ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

стр.

НА ОБЛОЖКЕ: Елена Деликатная Фотограф: Олег Артамонов

Февраль

2019

HOME&DESIGN 66 КОМФОРТ

Пейзаж в интерьере

FUN&TOYS 72 ХОЧУ СЮДА

Banyan Tree Seychelles

80 ВКУС ЖИЗНИ

Крупный план

В каждом номере 4

КОЛОНКА ШЕФ-РЕДАКТОРА

ПИСЬМО РЕДАКТОРА

88 СОБЫТИЯ 95 ГОРОСКОП

стр.

ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

стр.

Просто вкусно...

«Oz Mall», г. Краснодар, ул. Крылатая, 2 Тел.: +7 (988) 333-88-87, www.demarco-rest.com, de_marco_family

РУБРИКА&Рубрика ПОДРУБРИКА

вечные

ПТИЦА ВЕЧНОСТИ Огненные перья Феникса, символа круговорота времени, окружают турбийон механизма часов Divas’ Dream Bvlgari. Их выпустили лимитированной серией из пятидесяти экземпляров. Феникс появляется и на внутреннем скосе ободка корпуса из розового золота, инкрустированного бриллиантами.

вечные

БОЛЬШЕ, ЧЕМ ХРУСТАЛЬ Выпускница престижной бельгийской Sint-Lucas School of Architecture Анна Торфс меняет традиционные представления о чешском хрустале. Ваза Parts Anna Torfs выглядит так, словно она скручена в спираль из тонкой золотой ленты, а вовсе не изготовлена стеклодувами.

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019

РУБРИКА&Рубрика ПОДРУБРИКА

вечные

СЧАСТЛИВЫЕ СЕРДЦА Коллекция Chopard Happy Hearts воплощает в себе то, что французы называют joie de vivre. Кольцо с красными вставками-сердцами рассказывает о радости беззаботного бытия, а плавающий «счастливый» бриллиант напоминает о ценности каждого мгновения жизни.

ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

РУБРИКА&Рубрика ПОДРУБРИКА

Роскошный уход Один из лучших способов найти по-настоящему свое среди многообразия косметических средств – получить их в подарок. Представляем список наших бьюти-находок.

1 2 1. Прикоснитесь к легенде – крему «ВЕЧНАЯ МОЛОДОСТЬ» от ACADÉMIE SCIENTIFIQUE DE BEAUTÉ, обновленному с помощью современных высокоэффективных косметических технологий. Флакон изготовлен из опалового стекла – одного из самых дорогих и изысканных материалов в XIX веке, а крышка инкрустирована стразами Swarovski. Такой роскошный подарок понравится даже самым взыскательным эстетам. Обогащенный бриллиантовой пудрой крем возвращает коже естественное сияние и борется с видимыми признаками старения. День за днем кожа – более упругая, подтянутая и излучает молодость.

ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

2. «АБРИКОСОВЫЙ ДУЭТ» не нуждается в особом представлении – его знают и любят многие. СЫВОРОТКА «8 ЧАСОВ СИЯНИЯ» и АКВА-БАЛЬЗАМ «СИЯНИЕ» включают в себя компоненты, за счет которых активизируются светоотражающие свойства кожи. Средства способствуют фиксации макияжа, обладают легкой текстурой и приятным ароматом. Экстракт абрикоса, содержащийся в продуктах, питает, тонизирует и смягчает кожу, препятствует возрастным изменениям. Дуэт «Сияние» станет отличным подарком для девушки любого возраста и с любым типом кожи, ведь сияние и здоровый цвет лица – безусловные спутники красоты.

34 5

3. Внешний вид современного мужчины – его визитная карточка. Эксперты лаборатории ACADÉMIE SCIENTIFIQUE DE BEAUTÉ создали специальные средства для ухода за мужской кожей в удобных форматах для ежедневного ухода. В состав линии ACADÉMIE MEN входят антиоксиданты, растительные экстракты и увлажняющие компоненты, которые повышают барьерные функции кожи и предотвращают процессы преждевременного старения. Результатом будет отдохнувшая и увлажненная кожа, наполненная жизненной энергией.

4. «Они так идеально подходят друг другу!» – нет, сейчас мы говорим это не про счастливую супружескую пару. А про ГЕЛЬ-ПИЛИНГ для душа и МАСЛО-ШЕЛК от ACADÉMIE SCIENTIFIQUE DE BEAUTÉ. Подарите этот тандем тому, кто заслуживает роскошный и комплексный уход за собой. Ведь очищение, увлажнение и питание – ключевые действия для долгой молодости и красоты нашей кожи. ГЕЛЬ-ПИЛИНГ обеспечивает механическую и энзимную эксфолиацию, даря ощущение мягкости и обновления с первого же применения. МАСЛО-ШЕЛК с нежным пудровым ароматом непревзойденно питает и увлажняет кожу. Средство можно использовать как маску для волос, нанося на 5-10 минут перед тем, как вымыть голову. Масло-шелк можно использовать и в качестве ежедневного ухода: нанесите несколько капель масла на ладони и проведите по волосам.

Косметические средства можно приобрести:

5. Любой подарок начинается с упаковки. Люди хотят дарить и получать хороший, красиво упакованный подарок, не тратя на его поиски много времени. Этим запросам идеально отвечают подарочные TRAVEL-НАБОРЫ от ACADÉMIE SCIENTIFIQUE DE BEAUTÉ. В каждый из наборов входят несколько косметических средств в удобном для путешествий формате. Сами средства и упаковка бьюти-боксов имеют современный и изысканный дизайн, подходят для различных типов кожи и обязательно порадуют ваших близких.

г. Краснодар Центр трихологии и косметологии «Refresh Academy», ул. Ставропольская, д. 204/1, тел.: +7 (918) 115-55-68 Территория красоты «Orange Beauty» в фитнес-клубе «Orange Fitness», ул. Кубанская Набережная, д. 1, тел.: +7 (928) 841-18-57 Центр современной медицины «Smile Clinic», пр-т Чекистов, д. 1, тел.: +7 (861) 201-88-83 «Лаки Life» nail & beauty club, ул. Кубанская Набережная, д. 39/1, ул. Бородинская, д. 137/1, тел.: +7 (988) 248-39-39 КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019

МАСТЕРСКАЯ ЖЕНСКОГО СЧАСТЬЯ

Грандиозная премьера прошлого сезона тушь «CABARET PREMIERE» не спешит уходить со сцены: новые ультрамодные оттенки разбавляют привычный черный. В палитре цветов теперь Violette, Blue, Marine и Chocolat*. Кстати, текстура теперь еще более легкая и эластичная, так что сценический объем без утяжеления обеспечен.

Даже если вы отказались от сладкого, все равно можете побаловать себя лакомым кусочком – блеском для губ «CONFITURE». Он поможет создать кокетливый и романтичный образ в лучших традициях парижских променадов.

«PARFUME ATELIER» Бренд представляет коллекцию ароматов, воссозданных современными парфюмерами по дневнику Вивьен Сабо. Каждый – отражение вашего характера, стиля и непреходящей женственности. На любой случай. ;)

Модные широкие брови, элегантные или аристократичные – с тенями для бровей «BROW ARCADE» вы можете экспериментировать сколько угодно. Нежная текстура великолепно фиксируется в волосках бровей, придавая им нужный цвет и форму. Совет для новичков: используйте сразу два оттенка, это поможет расставить нужные акценты.

www.viviennesabo.com 20

ООО «НТС «Градиент», 125362, Москва, ул. Свободы, д. 29, ОГРН 1027739304570 *Фиолетовый, синий, морской и шоколадный

123 4 5 Мягкая текстура помады для губ «MERCI» идеально ложится, обладает легким эффектом глянца и комфортна в использовании. А благодаря пептидам в составе еще и трепетно ухаживает за вашими губами. Цвет вашего настроения выбираете сами – от нежных нюдовых до шикарных красных.

Подарки

Ценный элемент

1 23 4 5 6 Нежный, чувственный и немного таинственный образ создается деталями: элегантной подвеской, лаконичными кольцами или изящными серьгами. Пожалуй, лучшие штрихи к портрету вашей любимой – украшения «ЭПЛ. Якутские бриллианты».

3. КОЛЬЦА

Кольца из желтого золота с бриллиантами: 13 320 р., 37 920 р., 20 740 р. (слева направо).

1. ПОДВЕСКА

Подвеска из белого золота с бриллиантами: 34 720 р.

2. КОЛЬЦО

Кольцо из белого золота с бриллиантами: 194 348 р.

4. КОЛЬЦО

Кольцо из белого золота с бриллиантами: 168 820 р.

5. СЕРЬГИ

Серьги из белого золота с бриллиантами: 85 632 р.

6. КОЛЬЦА

Кольца из белого золота с бриллиантами: 80 040 р., 48 050 р., 103 710 р., 37 110 р., 109 656 р. (слева направо)

epldiamond_krasnodar

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019

Фреш

ФЕВРАЛЬ 2019 ИЗБРАННОЕ 16+

Мумий Тролль едет в Краснодар с новой программой «Морская – Северозапад».В ней соединились хиты из легендарного первого альбома и «Икры», изданной в том же году, что и «Морская», песни из всех последующих альбомов и новые песни из альбома «Восток х Северозапад», который увидел свет в 2018-м. Его название, говорит Илья Лагутенко, – это курс движения группы, а музыка – «про Мумий Тролль, про то, какие сейчас мы». «Наше музыкальное путешествие продолжается, – говорит он, – и кто знает, куда оно нас с вами приведет». На концертах Мумий Тролль в 2019-м у вас есть возможность исследовать этот маршрут вместе с группой.Зрителей ждет фантастическая интерактивная световая сценография, подготовленная совместно с компанией Sila Sveta.

17 марта, 19:00 ДС ОЛИМП, ул. Береговая, 144, Билеты на сайте: www.mtbilet.ru

T-fest T-Fest – музыкант творческого объединения «Газгольдер», который в 2017 году стремительно ворвался во все музыкальные чарты и хит-парады с двумя хитовыми треками «Не забывай» и «Улети». В Краснодар он привезет свой новый альбом «Иностранец».

2 марта, 20:00 Arena Hall, ул. Вишняковой, 1/10 Билеты: STEREOGOROD.RU

Фарид Аскеров Российская публика узнала исполнителя после его яркого участия в шоу «Голос». Он обладает не только потрясающими музыкальными данными, но и невероятно сильной заряжающей энергетикой. Гостей «Ristorante il Partisano» ждет большой концерт, живое исполнение хитов совместно с талантливыми музыкантами и насыщенная джазовая программа – отличный подарок дамам в Международный женский день. Приходите насладиться потрясающей кухней итальянского шеф-повара и вокалом звезды.

8 марта, 20:00 ул. Красных Партизан, 557 Тел.: +7 (861) 255-75-75

22 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

www.partisano.rest

ООО «Стерео Город» ИНН/КПП 2311203938 / 230801001 350063, г. Краснодар, ул. Кубанская набережная 37\12, оф. 108.

МУМИЙ ТРОЛЛЬ

ИП Карпова Оксана Владимировна, ОГРНИП №317237500140699, Краснодарский Край, Анапский район, г.-к. Анапа, Садовое некоммерческое товарищество «Здоровье», ул. Звездная, д.5

12+

ООО «Стерео Город» ИНН/КПП 2311203938 / 230801001 350063, г. Краснодар, ул. Кубанская набережная 37\12, оф. 108. * С информацией об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве подарков (призов), сроках, месте и порядке их получения можно ознакомиться на сайте tour.temnikova.ru

РУБРИКА&Рубрика ПОДРУБРИКА

Елена Темникова Королева российского «дип-хауса» презентует новый альбом «TEMNIKOVA 4», отличающийся особой лиричностью, глубиной и обволакивающим звучанием, а также исполнит хиты предыдущих альбомов. В инновационном шоу, выходящем за грани реальности, Лена откроет новые измерения своей музыки в рамках масштабного общероссийского тура «TEMNIKOVA TOUR 2019»! Уникальные спецэффекты, дополненная реальность, новое световое шоу и возможность выиграть итальянский автомобиль*!

9 марта, 20:00 ДС «Олимп», ул. Береговая, 144 Билеты: STEREOGOROD.RU

«Гении русского зарубежья. Возвращение имен» В экспозиции представлены оригиналы графических работ гениальных художников. Все они родились в Российской империи, по тем или иным причинам покинули родину, и слава пришла к ним за границей. Каждый из них принес свое слово в мировое искусство и культурную революцию в Европе. Кандинский, Шагал, Алексеев, Ланской, Гончарова, Пуни, Греков, Терешкович, Делоне, Пожидаев – эти художники завоевали мировую известность, но некоторые так и не стали знамениты на родине. Работы предоставлены Санкт-Петербургской галереей современного искусства PS Gallery. Всего в музее разместится около 100 картин из собрания известного коллекционера Марка Башмакова.

25 января – 24 марта Краснодарский краевой художественный музей имени Ф. А. Коваленко, ул. Красная, 13 Тел.: +7 (861) 268-09-77, +7 (861) 268-09-00

Машина времени Юбилейный тур «50 ЛЕТ» Люди, с которых все начиналось. Первая и главная группа в истории русского рока. 50 лет Машине Времени! Вся классика за полвека и новые песни. Андрей Макаревич, Александр Кутиков, Валерий Ефремов, а также Игорь Хомич, Александр Левочкин, Сергей Остроумов, Александр Дитковский. Грандиозный тур в честь 50-летния группы! Вы услышите песни всех времен - с начала 70х до конца 2010х. Не пропусти!

24 февраля, 20:00 ДС «Олимп», ул. Береговая, 144 Билеты: STEREOGOROD.RU

ТАЛАНТ

12+

Кавер-группа «LIME BAND» – музыкальный проект из Краснодара, за шесть лет ставший одним из самых востребованных на юге России. Репертуар группы включает разные стили и жанры: от pop и R’n’B до latina и rock-n-roll. Это профессиональная команда для музыкального сопровождения мероприятий любого уровня и масштаба.

Саундтрек вашего

праздника

еликолепный вокальный дуэт, свободное общение с публикой, высокий уровень музыкантов, безупречный внешний вид – все соответствует изысканным требованиям и критериям современной сцены. Благодаря обширному репертуару и качественному звучанию группа понравится гостям любого возраста и любых музыкальных предпочтений: от почитателей ретро до поклонников самых свежих хитов, от любителей салонного джаза до фанатов рок-сцены или диско-80. А если это свадебное торжество, группа подарит молодоженам красивейший перформанс – романтическую песню или рок-балладу для свадебного танца с участием виолончелистки в лице солистки группы. «LIME BAND» – это всегда яркое живое выступление, насыщенное драйвом и энергетикой. Стильные, заводные, влюбленные в свое дело участники коллектива подарят гостям мероприятия настоящий музыкальный праздник вне зависимости от условий и условностей, будь это ресторация, площадь или сцена

24 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

фестиваля. Успех группы гарантирован! Вдохновившись лентой «Богемская рапсодия», «LIME BAND» решили сделать особенный подарок ценителям творчества легендарной группы – «Queen Tribute». Сейчас программа находится в разработке. В нее войдет 15 песен из репертуара «Queen», которые благодаря уникальным вокальным данным солиста кавер-группы исполняют максимально близко к оригиналу. В медленные баллады добавят «живую» виолончель, под каждую песню подберут видеоряд и световые эффекты. Шоу действительно продолжается!

4 основополагающих принципа работы «LIME BAND»: • профессионализм • перформанс на каждом выступлении • эстетика • качественный звук без компромиссов limeband_krd

ТАЛАНТ Насыщенная культурная жизнь – то, к чему стремится почти каждый житель большого города. И разного рода мероприятия, праздники, постановки неотделимы от нее. В этом номере мы расскажем о тех, кто всегда стоит за кулисами, но без кого показ множества прекрасных спектаклей не был бы возможен. Театральная компания «Водевиль» и ее создатели Николай и Дарья Абдуллаевы вот уже 4-й сезон – неотъемлемая часть театральной жизни города.

Главная сцена

епертуар компании формируется не исходя из сиюминутных трендов и коммерческого потенциала, а с точки зрения качества постановки, ее наполненности и смысла. Один из основных принципов работы Николая и Дарьи в том, чтобы, приходя на организованные ими постановки, зритель каждый раз открывал для себя что-то новое, развивался внутренне и рос над самим собой. Конечно, не все так серьезно. ;) В «Водевиле» есть место и комедиям, и драмам, и детским спектаклям. Оценивая реакцию на очередную премьеру, общаясь с актерами, режиссерами-постановщиками и другими ценителями искусства, компания узнает своего зрителя, его проблемы и интересы, что позволяет привозить в Краснодар наиболее актуальные для публики спектакли. Работа в «Водевиле» идет сразу по нескольким направлениям. Не так давно к ним добавилась продюсерская и благотворительная поддержка современных местных проектов, что в целом помогает развивать сферу в регионе. Николай и Дарья – не только руководители компании, но и ее ведущие сотрудники. Николай занимается подбором проектов, стратегическим планированием и внедрением перспективных бизнес-процессов, Дарья – специалист по маркетингу и берет на себя продвижение, а также является главным дизайнером всех рекламных проектов. Компания не собирается останавливаться на достигнутом, впереди только большие планы и новые регионы и страны! И мы почему-то уверены – все сбудется!

РЕПЕРТУАР компании ФОРМИРУЕТСЯ не исходя из сиюминутных трендов и КОММЕРЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА, а с точки зрения КАЧЕСТВА постановки, ее наполненности и СМЫСЛА www.vodevil23.ru vodevil_23

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 25

ИЛОНА ИСТЯГИНА @ILONA.ISTYAGINA

Основатель школы английского «Алхимия языка» Мое главное достижение – это мои книги и учебники по английскому языку. Благодаря им многие студенты (и не только в Краснодаре) добились блестящих результатов. А некоторые из них сейчас мои коллеги и преподают английский. Поэтому я могу гордиться тем, что моя программа готовит настоящих профессионалов.

ОЛЬГА ПЕРИКОВА @NANOCOSMETOLOG

Основатель школы – студии «Nanocosmetolog» Многие считают, что если до 30 лет бизнесмен ничего не достиг, то на нем можно ставить крест. Но по моему мнению сейчас реальность иная. Проанализировав свой опыт, могу сказать: лучше открывать свое дело, накопив как можно больше знаний. Ведь если хочешь создать хороший бизнес, то нужно понимать, как он работает. И этому нельзя научиться по книжкам. Главное - действовать! Даже если не получится, удовольствие от процесса того стоит.

ВРЕМЯ ЖЕНЩИН Перемены не ждут! И двигателями этих перемен выступают сильные и красивые женщины.

ЕСЕНИЯ САН @ESENIYA_SUN

Основатель собственного бренда «ЕСЕНИЯ САН», успешная бизнесвумен, beauty business coach, художник – портретист За 17 лет в индустрии красоты воспитала армию сильнейших мастеров. Тысячи на сегодняшний день являются чемпионами и собственниками успешного салонного бизнеса по всему миру. У меня особый взгляд на женщин: некрасивых не существует, есть те, кому не хватает немного поддержки и веры в себя. И я могу, люблю и хочу помогать каждой расцвести.

26 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

ОЛЬГА НЕСИНА @NESINA_MASTAK_RIELT

Генеральный директор агентства недвижимости «Мастак-Риэлт»

Предмет моей гордости – моя компания. Благодаря нашей экспертности, любви и отношению к делу, сотни семей обрели свое жилье, о котором мечтали. Или идеальное место для бизнеса, действительно выгодные инвестиции. Я горжусь тем, что моя компания делает жизнь людей чуточку лучше. Мы постоянно расширяем спектр услуг и свои компетенции, я горжусь тем, что мы постоянно движемся вперед.

РУБРИКА&Рубрика ПОДРУБРИКА ГАЛИНА ДЫМЧЕНКО @DR.IVF_GALINA_DYMCHENKO

Репродуктолог

Пожалуй, самое большое достижение – это стать и оставаться врачом искренним, сопереживающим, мягким и, самое важное, честным. Ведь в моей профессии, в репродуктологии, а в особенности в эмбриологии, малыши-эмбриончики не видны невооруженным глазом, пациент ничего не может увидеть, весь путь к заветному результату основан на доверии к врачу. А если учесть, что люди, бывает, не один год идут к заветному «подарку от аиста» – вера во врача обретает невероятный, мистический смысл, которому всегда стараешься соответствовать, чтобы ни в коем случае не оказаться жестким, потому как самое важное у нас впереди– долгожданные малыши!

ЮЛИЯ АНАГЛАТЕ @DR.ANAGLATE

Главный врач центра трихологии и косметологии «Refresh Academy» Ощущение успешности пришло неожиданно: в тот момент, когда один из пациентов признался, что силами клиники мы смогли не только спасти его, казалось бы, безнадежно утерянные волосы, но и изменить всю его жизнь. Я безмерно горжусь тем, что создала: центром «Refresh Academy» и командой профессионалов, работающей здесь.

ОЛЬГА КОРВЯКОВА

Генеральный директор Краснодарского краевого центра гомеопатии, доктор фармацевтических наук, профессор, «Заслуженный работник здравоохранения Кубани»

Основательницы собственного бизнеса, директора и руководители крупных компаний, бесстрашные и неугомонные, не согласные останавливаться на достигнутом – таков портрет наших героинь. Знакомим вас с их достижениями, которыми смело можно гордиться!

30 лет назад мы поставили перед собой грандиозную задачу: создать гомеопатическую модель, которой нет не только в России, но и в зарубежных странах. Многочисленные награды подтвердили правильность выбранного пути. Мы горды, что сделали это! Планы развития идут далеко вперед, а преодоление все более высоких планок дает ощущение удовлетворенности. В своей жизни я руководствуюсь принципом: «Успех не окончателен, неудачи не фатальны, значение имеет лишь мужество продолжать».

ГАЛИНА ГОЛОВЧЕНКО @G__GALINAA

Основательница благотворительного фонда помощи пожилым людям «Поколение» Самое важное событие 2018 года для меня – это открытие благотворительного фонда «Поколение», становление его работы и под занавес – победа во Всероссийском конкурсе «Доброволец России 2018» в номинации «Рожденные помогать». Для меня это важно не столько как признание заслуг, а, в первую очередь, как открытие новых перспектив и возможностей для любимого дела.

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 27

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

а т р о ф м о к а н о З Видеть мир – это большой талант, и героиня нашей обложки щедро делится им с окружающими. Ее проекты – всегда вызов, будь это нетипичный выбор материалов или полностью оригинальная концепция. И знаете? Попадание всегда в десятку. Дизайнер Елена Деликатная рассказала нам, как превратить работу в образ жизни, сохраняя баланс и гармонию, а также поделилась секретом своей профессиональной смелости. Фото: Олег Артамонов

olegartamonov

– Каждого дизайнера всегда интересно спросить: а какой интерьер у вас дома?

Но не долго. Тишина помогает мне сосредоточиться на главном и реализовать интересные проекты.

– У вас есть «место силы», где вы отдыхаете душой, черпаете силы, энергию и вдохновение?

– Он сделан в стиле прованс с элементами арт-деко, это мой любимый стиль. Все в светлых тонах, но с яркими акцентами современной мебели или декора.

– Что вам помогает поддерживать безупречный внешний вид? Поделитесь своими «секретами красоты».

– Да, это дом у воды в соснах. «Место силы» со старым причалом, любимое с детства. Он «живой», в нем я черпаю вдохновение и могу дышать полной грудью, смотреть вдаль со скалы и любоваться красотами природы... Знаю там каждый камень и каждую сосну. А еще там есть древний дуб, и я его обожала в детстве, стояла под ним, обнимая. Теперь туда любит ездить со мной сын.

– Как любите проводить свободное время? – На открытом воздухе у моря, в тишине, и чтобы телефон не работал :) 28 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

– Мне помогает позитив моих близких. Когда понимаешь, что ты по-настоящему счастливый человек, потому что твои родные улыбаются, а не болеют, то светишься изнутри. Это помогает видеть красоту извне и реализовывать ее в проектах.

Платье: Versace Collection

v_c_krd

Когда ПОНИМАЕШЬ, что ты по-настоящему СЧАСТЛИВЫЙ человек, потому что твои РОДНЫЕ улыбаются, а не болеют, то СВЕТИШЬСЯ изнутри. Это помогает ВИДЕТЬ КРАСОТУ извне и РЕАЛИЗОВЫВАТЬ ее в проектах

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 29

– Как поступаете, если видение и предпочтения заказчика расходятся с вашими?

Платье: Versace Collection

v_c_krd

– В начале проекта так происходит почти всегда, но в этом и заключается уровень мастерства дизайнера – в процессе создания вы деликатно, не обижая заказчика, показываете ему, что можно посмотреть на объект иначе, с другого ракурса. И это будет наиболее верное решение, особенно в отношении цены и качества (в общественных интерьерах это особенно актуально). И когда он соглашается с вами, идя на риск для себя, в конечном итоге все остаются довольны. Но бывает и по-другому: заказчик отстоял свою точку зрения и не прислушался ко мне, я уступила ему, а на завершающем этапе проекта приходится многое переделывать. Это закономерность. Именно поэтому я считаю мнение профессионала таким весомым. – Главные ориентиры в создании интерьера для вас – это?

Я – человек, который УМЕЕТ ДРУЖИТЬ, на это не влияют годы и расстояния, и мне ВАЖНА та же ОТДАЧА от моих БЛИЗКИХ – Какой жизненный принцип вы стараетесь никогда не нарушать? – Быть честной по отношению к себе и окружающим. Даже если очень тяжело, и не знаешь, какие слова подобрать, лучше сказать. Ваши партнеры, коллектив и друзья поймут, и вы всегда найдете общий язык, неважно рабочие это вопросы или личные. – Какие качества вы цените в близких людях? 30 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

– Открытость и доверие. Я – человек, который умеет дружить, и мне важна та же отдача от моих близких. – Вы часто создаете нестандартные проекты, а это почти всегда – риск. Не боитесь, что публике «не зайдет»? – Не боюсь, «зайдет». Всегда заходит! Потому и создаю нестандартные проекты – это интересно, особенно в итоге видеть «Ах!» в глазах заказчиков.

– Креативность. Всем должно быть интересно участвовать в проекте, тогда он получится «фактурным» во всех смыслах этого слова и «живым». – Творческая работа, как правило, означает занятость 24/7 – постоянный поиск, проекты, встречи, поездки. Как вы находите баланс между личным и рабочим? – Да, и 24 часов в сутках, как правило, мало! Нужно хотя бы 32/7 :) Такая работа – это образ жизни, как дыхательные практики и правильное питание. Баланс всегда внутри. Вы всегда должны чувствовать, когда и кому сказать «нет» в пользу работы или дома, чтобы не перегнуть палку в том и другом. – Сколько больших проектов вы успеваете выполнить за год? -Как правило, за год делается один большой проект – от 9 месяцев до

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ 1,5 лет, если мы берем все «под ключ», от проектной части до буккера цветов на подоконнике ;) – Какими из них вы гордитесь больше всего?

Здесь все ПРОПИТАНО стремлением к КОМФОРТУ и ЗАБОТОЙ о зрителях. КАМЕРНАЯ обстановка, МЯГКИЕ кресла, в которых УДОБНО слушать многочасовые лекции и смотреть фильмы и универсальное пространство, одинаково хорошо подходящее и для быстрых кофе-брейков, и для долгих встреч, и даже для бизнес-тренингов, мастерклассов и кинофестивалей. Чтобы этого достичь пришлось изменить планировку, учитывая ежедневную проходимость. – Декор – важная составляющая интерьера. Какие находки в этом проекте вы считаете самыми удачными? – Современные высокотехнологичные материалы на стенах и полу уже делают это место уникальным. Их используют в дизайне интерьера голливудские звезды, а также создатели смелых общественно значимых проектах мировых столиц.

– Думаю всеми, но крайние – всегда самые интересные.

– Почему непременно стоит взять билеты на ближайший сеанс? :)

– Расскажите о вашем последнем проекте. – Интерьер кинокомплекса в ТРК «СИТИ ЦЕНТР». Он выполнен в стиле лофт с элементами арт-деко. Эко-дизайн, гармоничное сочетание используемых материалов, а иногда и необходимый контраст, благодаря одновременному использованию дерева, стекла, бетона, керамогранита, латуни и льна позволили создать нестандартное, нетипичное для кинозалов помещение. Качественные натуральные текстуры и теплая цветовая палитра делают пространство уютным и позволяют расставить необходимые акценты.

– Что в работе над ним было самым трудным и трудоемким? – Вся глобальная реконструкция заняла три месяца. И за это время был проделан огромный фронт работ. Первое, и, пожалуй, самое сложное – превратить техническое складское неотапливаемое помещение в стильное

– Потому что здесь все пропитано стремлением к комфорту и заботой о зрителях. Камерная обстановка, мягкие кресла, в которых удобно слушать многочасовые лекции и смотреть фильмы, качественное изображение Sony Digital 4К на экранах.

delikatnaya-krasota.ru eleonoradelikatnaya #дизайнинтерьера #влюбляйтесьвкино КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019

и в б ю л я м е р В

АСТРОЛОГ РУБРИКА&Рубрика ПОДРУБРИКА

Марина Невская, астролог

Месяц февраль считается самым холодным месяцем в году, но с точки зрения астрологии – он наиболее динамичный. Солнце большей частью идет по знаку Водолея и только к третьей декаде месяца переходит в плавный знак Рыб. Эти два знака полны креатива и воображения, поэтому у людей формируются мечты и планы на будущее. Последний зимний месяц готовит нас к весне. А теперь давайте заглянем в гороскопы наших земных звезд.

НАСТЯ ИВЛЕЕВА ЭЛДЖЕЙ Пара очень неординарная, у обоих водные знаки положения Солнца и огненные Венеры. У Элджея в знаке Льва, а у Насти в знаке Овна. И ему, и ей нравится яркость и демонстрация в партнере. Мужчины с Венерой во Льве любят гордиться своей избранницей. Все же предположу, что союз этой пары недолгий, для длительных отношений не хватает многих аспектов совместимости.

ТИМАТИ АНАСТАСИЯ РЕШЕТОВА Объявили о помолвке. Тимати ревнив и придирчив к мелочам, на это указывает Луна в Скорпионе и Венера в Деве в его гороскопе. Он ищет безупречный идеал, а Анастасия благодаря своей выдержке и стремлению к надежности, скорее всего, сможет сделать Тимати счастливым. А гибкость и эмпатию для взаимности даст Венера и Луна в Рыбах в гороскопе девушки. Конфигурация ее гороскопа говорит о том, что у нее много шансов, чтобы войти в доверие не только к Тимати, но и к его маме, которая играет большую роль в жизни сына.

АЛЕКСЕЙ ВОРОБЬЕВ ВИКТОРИЯ ДАЙНЕКО Воссоединение пары, скорее всего, произошло на дружеской основе и совместной работе. На мой взгляд, как астролога, пара быстро загорается эмоциями, но также быстро перегорает. Долгой повседневной рутины оба не выдерживают, хотя совместимость гороскопов указывает на взаимное любовное притяжение. 32 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

КСЕНИЯ СОБЧАК МАКСИМ ВИТОРГАН Оказались на пике семейного кризиса. Было понятно с самого начала их романа, что со временем отношения могут дать трещину. В паре, где у партнеров слишком разный потенциал развития, обычно настает дисбаланс. Динамика гороскопов у супругов показывает усугубление конфликта и стремление к разрыву в течение этого года. Летом этого года будет больше понятно, что они решат. Но прежних отношений у пары уже не будет.

ВЛАД СОКОЛОВСКИЙ РИТА ДАКОТА Одной из причин расставания, с точки зрения астрологии, является неправильно выбранная дата свадьбы. Судя по высказываниям Риты, доверия к бывшему мужу у нее нет. Венера в знаке Водолея в ее гороскопе может указывать еще и на тот факт, что, пожив без Влада некоторое время, она оценит и выберет свободу. Вполне возможно, каждый пойдет своим путем...

www.vipastro.ru WhatsApp +4917655966668

ПРОЕКТ

Международное модельное агентство «NewGrandFashion» Открыт набор

в модельную школу! В программе обучения: • Основы моделинга •Дефиле • Риторика • Фотопозирование • Самопрезентация АНАСТАСИЯ ГОЛД • Основы макияжа • Блогерство @anasta_gold • Этикет • Актерское мастерство • 1-я вице-мисс Юга России, Психология владелица консалтинговой компании, бизнес-наставник, эксперт по продвижению в социальных сетях, блогер. Благодаря ее программам обучения эксперты со всего мира находят клиентов в сети и увеличивают обороты компании. Знает все о работе отделов продаж и подборе руководителей. Разрабатывает мотивации для персонала. Опыт в продажах: 17 лет, 8 из которых – руководителем в крупных федеральных компаниях. Модель основного состава модельного агентства «NewGrandFashion».

ОЛЕСЯ РОДИОНОВА @lesya_4532 1-я вице-мисс «Малышка на миллион», участница «Топ-100 красивых женщин Юга России», финалистка международного конкурса красоты «Mrs. Russia Earth 2019», адвокат, совладелец строительной компании и многодетная мама. Модель основного состава модельного агентства «NewGrandFashion».

КРИСТИНА ФИШМАН @doza__narkozza

Директор модельного агентства Лорианна Букурова @ _lori_anna, директор по развитию международных отношений Ася Давыдова @asyadavydov, PR-директор Анастасия Мартынцова @ anasteysha_mart

Учится в медицинском университете на 6 курсе. Победительница конкурса «Королева Краснодара 2018» в номинации «Мисс Талант», увлекается танцами, поэзией и любит активных отдых. Модель основного состава модельного агентства «NewGrandFashion».

АНАСТАСИЯ ЛУЖБИНА @anastasia_aleksandrovna888 Действующая модель @newgrandfashion. Финалистка конкурса красоты «Мисс Юга России 2018», «Топ-100 самых красивых женщин Юга России». Дипломированный мастер ногтевого сервиса. Модель основного состава модельного агентства «NewGrandFashion».

г. Краснодар, ул. Красная, 176, оф. 3008 Тел.: +7 (967) 656-79-97 newgrandfashion.ru newgrandfashion@mail.ru newgrandfashion КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 33

LUXURY РУБРИКА&Рубрика ПОДРУБРИКА HOLIDAY

Grand Hotel Trieste&Victoria Абано-Терме, Италия

Зимой билеты в Венецию покупают только самые романтичные путешественники. Многие не подозревают, что регион Венето может предложить другой, отличный от меланхоличных прогулок, сценарий – оздоровительные и anti-age программы.

истый белый цвет в природе большая редкость. Чтобы получить эталон естественной белизны, нужно прибегнуть к сложным химическим реакциям. Точно так же дела обстоят и с красотой. Чтобы она была натуральной, приходится призывать на помощь серьезные научные познания. На итальянском курорте Grand Hotel Trieste & Victoria, который расположен в регионе Венето и принадлежит цепочке термальных отелей GB Thermae Hotels, знают очень хорошо, что без фундаментального подхода бьюти-процедуры теряют всякий смысл. Прежде, чем гости отправятся в роскошное White Spa, им предлагают

34 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

пройти anti-aging чек-ап, результат которого покажет, с какой скоростью движутся ваши биологические часы – у каждого вне зависимости от реального возраста этот показатель свой. На основе теста врачи Grand Hotel Trieste & Victoria составляют индивидуальную программу процедур, которые зарядят организм энергией и помогут сохранить молодость лица и тела. Вся серьезная часть вашей оздоровительной программы ложится на надежные плечи специалистов курорта, вам же остается наслаждаться походами в СПА, плаванием в бассейне с термальной водой, грязевыми обертываниями и идеально приготовленной едой для вашего личного рациона. И все это – в одном из красивейших регионов Италии.

ВЕСНА БЛИЗКО!

* «ОБРАЗ И СТИЛЬ»

ООО «Арена», ОГРН 1157746876572, г. Москва, Партийный пер., д. 1, корп. 11, этаж 3, комната № 34

Новая коллекция уже в бутике NO ONE. Долгожданные новинки и главные модные тренды сезона известных брендов: Casadei, FABI, Pollini, Baldinini поднимут настроение и напомнят о том, что весна уже совсем близко! ТРЦ «OZ Молл», ул. Крылатая, 2, www.noone.ru

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 35

ИНСАЙДЕР LOOK&Style ВЫБОР

Тьяго Леруссе, Полина Воротницкая

Ирина Йовович Илана Юрьева с дочкой Дианой

Юля Барановская с сыном Арсением

НЕЖНАЯ СКАЗКА

Галина Юдашкина

оздравить Галину Юдашкину с премьерой – запуском бренда – пришли давние друзья Модного Дома Valentin Yudashkin – Яна Рудковская, Татьяна Навка и многие другие, а их дети с радостью приняли участие в фэшн-шоу. Пока юные модели готовились к показу, гости могли увидеть работу мастеров, благодаря которым создается история Дома моды – за старинной машинкой над будущими нарядами трудилась вышивальщица, а на манекенах были представлены платья для торжественных случаев. Но вот в зале зазвучала музыка, распахнулись двери сказочного замка, и на подиум вышли дети, для которых с такой любовью создавалась летняя

Историческое здание Особняка на Волхонке, некогда Первой Московской гимназии, превратилось на один день в фэшнсказку, где главными героями стали дети, а феей детской моды – Галина Юдашкина, создатель бренда Yudashkin Kids. Фото: Николай Зверков, Люба Шеметова

коллекция pret-a-porter de lux. В основу линии в стиле модной пасторали легли натуральные материалы: лен, хлопок, шелк. Обилие вышивки ручной работы в одежде для девочек и авторская фурнитура добавили моделям осо-

36 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

бый шарм, а элегантные шляпки из соломки привнесли романтику Прованса. Коллекцию венчали кутюрные платья в пол для особых выходов в свет, выполненные в традиционной стилистике Дома моды Valentin Yudashkin.

LOOK&Style ПОДРУБРИКА

Показ открыл Саша Плющенко Антон и Виктория Борисевич с сыном

Надя Пескова

Татьяна Навка с дочкой Надей Амели Ревва

Яна Рудковская, Саша Плющенко, Алла-Виктория и Мартин Киркоровы

Валентин и Марина Юдашкины с внуком Анатолием

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 37

Топ и брюки – все

Paul&Joe sister, шуба Patrizia Pepe, серьги Tous

Двенадцать месяцев Фотограф: НАТАЛЬЯ ГРИБОВА Визажист: ЕКАТЕРИНА БРИЦКАЯ Стилист: НАТАЛЬЯ ЮРКОВСКАЯ Модель: ЕКАТЕРИНА ТКАЧЕНКО

Платье Pinko uniqueness, куртка Pinko for Invicta, колье

Tous

Платье Paul&Joe sister, шуба Pinko uniqueness, серьги getmanjewelry

Платье и горжетка – все Pinko, туфли

Jimmy Choo

ПРИГЛАШАЕМ НА РАБОТУ ЯРКИХ И АКТИВНЫХ МЕНЕДЖЕРОВ ПО РЕКЛАМЕ

г. Краснодар, ул. Бабушкина, 252 Звони: +7 (861) 212-59-31 Отправляй резюме: dorogoekrasnodar@mail.ru

CAROL JOY

* «ТЕЛО И КРАСОТА»

«Мы стремимся использовать наиболее эффективные ингредиенты самого высокого качества, чтобы получить сияющий внешний вид и достичь видимых устойчивых результатов для всех типов волос». www.parfumpalace.ru, parfumpalaceru

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 45

ВЫБОР РЕДАКЦИИ Бренд swiss

line готов поделиться

с каждой девушкой «СЕКРЕТ

НЫМ КОДОМ МОЛОДОСТИ». Сыворотка этой линии, созданная для ежедневного применения, адаптируется под все типы кожи. Она защищает, улучшает регенерацию клеток и усиливает эффект инъекционных процедур.

Легкий крем-гель EFFACLAR DUO [+], разработанный в лабораториях La RochePosay, ухаживает за склонной к жирности кожи. Он сокращает количество несовершенств, матирует и обеспечивает тонирующий эффект благодаря исключительно минеральным пигментам.

Новая тушь Clarins Wonder Perfect Mascara 4D не только придает ресницам невероятную длину, эффектный объем и выразительный изгиб. В ее составе сочетаются пантенол и воск розы, которые защищают и укрепляют ресницы, с каждым днем делая их еще сильнее и гуще.

О том, насколько может быть нежна ночь, расскажет парфюм

Isabey Tendre Nuit. Классозданный в Нью-Йорке в 1944

Сыворотка Dior Capture Youth Redness Soother поможет замед-

году, выпущен в новом флаконе,

лить бег времени и отсрочить по-

но суть осталась прежней: ночная

явление первых признаков возраста.

роза, семена амбретты, романти-

Активные ингредиенты очень мягко

ка и страсть. Эксклюзивно в сети

воздействуют на чувствительную кожу

Рив Гош.

и защищают ее от агрессивного воз-

сический женственный аромат,

действия окружающей среды. 46 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА BODY&Beauty ПОДРУБРИКА Место съемки: мебельный салон ESTETICA @estetica_krasnodar

Плюс один Немного профессий могут побороться за звание самой радостной и самой трудной одновременно. Репродуктолог может. Галина Дымченко занимается лечением бесплодия уже 12 лет и помогла многим семьям стать больше и счастливее.

– Ваша профессия – это зов души или следствие того, что вы росли в семье врачей? – Я действительно росла в медицинской семье (бабушка – терапевт, двое дедушек – хирург и психиатр, мама – акушергинеколог, отец – кардиолог) и я врач в третьем поколении. Никакую иную профессию в принципе не рассматривала и с юного возраста мечтала стать врачом. Я очень часто видела благодарные лица пациентов моих родителей, и мне безумно хотелось быть таким же уважаемым доктором, спасающим жизни и души людей. – Почему вы выбрали именно эту область медицины? – Окончив школу с золотой медалью и далее медицинский университет, я получила профессию акушера-гинеколога. Но на этом поиски интересного, нужного и редкого в медицине не остановились. И мне посчастливилось стать репродуктологом, так как данная область медицины относительно новая, в ней множество занимательного и неизве48 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

BODY&Beauty ЭКСПЕРТ

данного. Самое прекрасное – понимание того, что ты причастен к зарождению новой жизни. Невероятные ощущения и прилив адреналина одолевают, когда в результате пути, пусть и долгого, видишь счастливые глаза будущих родителей и, в конце концов, имеешь возможность держать на руках плод своей работы – малышей. И это бесценно! – Сколько времени необходимо здоровым партнерам, чтобы зачать ребенка? Когда стоит начать переживать и обратиться к специалисту? – В среднем, здоровым партнерам может потребоваться от 3 до 12 месяцев для достижения результата. Можно беззаботно и в радость себе планировать до 1-1,5 лет при отсутствии подтвержденных проблем в репродуктивной сфере. Беспокоиться следует в том случае, если по прошествии этого времени при отсутствии контрацепции и условии регулярности половых контактов беременность так и не наступила.

ходя из анамнеза, ранее проводимых оперативных вмешательств, диагностических процедур, исходов программ ВРТ. – Сколько попыток, в среднем, необходимо, чтобы ЭКО дало положительный результат? – Так как результативность программ ЭКО, в частности, проведенных мною, составляет 43-45% в свежих циклах и 55-65% в криоциклах, то можно сделать выводы о среднем количестве попыток – 1-2. Безусловно, есть пары, которые провели 5 и более программ (учитывая и программы в иных клиниках), так как присутствует тяжелый обоюдный фактор бесплодия.

Невероятные ОЩУЩЕНИЯ и прилив адреналина одолевают, когда ВИДИШЬ счастливые ГЛАЗА будущих РОДИТЕЛЕЙ

– Какие меры стоит принять в первую очередь? – Безусловно, не нужно терять драгоценное время на самообследование, и стоит незамедлительно обратиться к врачу. Так как планирование беременности – процесс обоюдный, необходима консультация, обследование и, возможно, лечение: женщины – у репродуктолога, мужчины – у андролога. – Какие виды бесплодия существуют, и чем они отличаются друг от друга? В каких случаях возможно лечение, и как оно проходит? – Бесплодие может быть абсолютным при наличии необратимых изменений репродуктивной системы и относительным, когда вероятность зачатия не исключена, но существенно снижена женским, мужским или сочетанным, связанным с несовместимостью супругов фактором, эндометриозом или имеет неясное происхождение. И, кроме того, делится на первичное и вторичное в зависимости от того, была ли женщина беременна до обследования. Каждый из них имеет свои точки решения, и программа дообследования и лечения подбирается строго индивидуально, ис-

– Пары, у которых проблемы с зачатием, чаще всего находятся в сложном эмоциональном состоянии. Какой совет вы можете им дать, как с этим справиться? – Самое важное, без чего успех просто невозможен, – это психологический настрой женщины. Отсутствие «полосатого» теста – не крах надежд, а лишь еще одна ступенька на пути к желанной беременности. Стресс и депрессия резко снижают шансы на успех, поэтому ни в коем случае не падайте духом. Очень важна поддержка супруга и семьи. А если каждый месяц ложится на вас неотвратимым грузом разбитых надежд и нет сил справиться самостоятельно, то есть смысл обратиться к психологу. – Вы сохраняете контакт с парами, которым помогли, следите за дальнейшей жизнью детей? – В течение всей беременности я на связи со своими пациентками: начиная от корректировки гормональной поддержки и заканчивая чудесными УЗИ и видео с малышами! Что уж говорить о событиях после родов – для меня это счастье и понимание необходимости моей работы. Многие мои пациенты приходят ко мне с малышами самого разного возраста, так сказать, на смотрины. За некоторыми удается следить годами, и я уже могу собрать огромный альбом милейших фотографий.

dr.ivf_galina_dymchenko КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 49

BODY&Beauty ПСИХОЛОГ

Сексуальность и/или Сексапильность? Разобраться, что именно в женщине притягивает мужчин словно магнит и в чем разница между этими, казалось бы, схожими понятиями, нам помогла психолог, сексолог, нумеролог, руководитель Академии гармоничных отношений Марина Донская.

Стоит начать ОСОЗНАННО взаимодействовать СО СВОЕЙ сексуальностью, и вы СМОЖЕТЕ изменить качество своей ЖИЗНИ и направить ЭНЕРГИЮ в созидательное русло

– Марина, как вы считаете, быть женщиной – это дорогое удовольствие? – Безусловно. И это одинаково дорого обходится обоим полам. Часто это воспринимается через призму материальных благ, но от этого аспекта не уйти, он играет безоговорочно значимую роль, но не самую важную. Жажда жизни, энергия и умение быть счастливым – вот, что действительно ценно. Я часто встречаю достаточно обеспеченных людей, жизненная сила которых стремительно движется к нулю. И в этот момент понимаешь, что главное – это эмоции и чувства, которые дает один человек другому. Например, окситоцин, гормон любви, вырабатывается у женщины во время оргазма, и она щедро делится этим ощущением с мужчиной. Именно в такой момент близости достигается максимальное удовольствие, гармонично соединяя физическую разрядку с эмоциональным полетом. Получается, все дело в сексуальной энергии, точнее, в обмене ею. – Что привлекает мужчин в женщине – сексуальность или сексапильность? И в чем разница этих понятий? – «Сексапильность» – это «упаковка», умение преподнести себя, используя внешние данные. Прежде всего, это манера держаться, которая привлекает внимание и будоражит мужское воображение, вызывая сексуальное желание. Тембр голоса, жесты, движения, игра глаз, одежда, запах – все имеет значение. Хорошая новость: так как это внешние факторы, они поддаются корректировке. Однако сексапильность подобна вспышке – нестабильна и недолговечна. Сексуальность же – это внутреннее содержание, порой неуловимое взглядом, но неизменно присутствующее

50 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

в женщине. Это энергия жизни, которая находится в вас и может быть сублимирована в материальные блага. Она не зависит от одежды, макияжа и внешних проявлений. Бывает, что даже очень красивые женщины не обладают ей, а довольно заурядные несут сногсшибательную энергию сексуальности. – То есть сексуальность – это не пошлое проявление женской сущности, а, напротив, необходимый ресурс? – Тема секса долгое время была табуирована. Но пришло время, когда принято об этом говорить, изучать ее и «прокачивать». Главное – понять, что сексуальность – это ресурс, который можно в себе развить. Этим мы и занимаемся на моем мастер-классе «Я – женщина», который является частью большого дела «Трилогия: Я + Ты = Мы» – практического тренинга, направленного на исследование себя, партнера и своей готовности быть в отношениях. Там мы говорим о сексуальности и исследуем ее, взаимодействуем с сексапильностью и понимаем ее, учимся гармонизировать процессы, происходящие в нас. В ходе тренинга вы поймете, каких отношений хотите, какие – имеете или не имеете, почему так происходит и что нужно сделать, чтобы все было так, как хочешь ты!

г. Краснодар, ул. Шоссе Нефтяников, 63, оф. 223 Тел.: +7 (918) 137-43-43 donskaya.expert www.donskaya-expert.ru

BODY&Beauty ПОДРУБРИКА

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019

BODY&Beauty ПОДРУБРИКА

УХОД ЗА СОБОЙ ВСЕ ЕЩЕ ПРИНЯТО СЧИТАТЬ ОЧЕНЬ ЖЕНСКИМ ЗАНЯТИЕМ, ХОТЯ ДЛЯ НЕГО НЕОБХОДИМЫ ВПОЛНЕ МАСКУЛИННЫЕ КАЧЕСТВА ХАРАКТЕРА — НАСТОЙЧИВОСТЬ И ПОСТОЯНСТВО. ПРАВИЛЬНЫЙ ПОДАРОК НА 23 ФЕВРАЛЯ СПОСОБЕН ПОЛОЖИТЬ НАЧАЛО ПОЛЕЗНЫМ МУЖСКИМ БЬЮТИ-РИТУАЛАМ.

МУЖСКОЙ АРСЕНАЛ

Кислородная флэш-маска

Dr.Brandt действует как

настоящий суперагент. Ее капсулы избавляют кожу от кислородного голодания всего за три минуты и возвращают лицу свежий и отдохнувший вид, уничтожая все признаки усталости.

В древности кремний использовали для изготовления оружия, теперь же он встал на стражу мужской привлекательности. В осветляющем очищающем муссе

Cell Shock White

натуральный диоксид кремния отвечает за микроэксфолиацию и обеспечивает ровный цвет лица.

Даже тем суровым парням, которые пренебрегают ЕЖЕДНЕВНОЙ УХОДОВОЙ КОСМЕТИКОЙ, не обойтись без SOS-средств.

Новый профессиональный бренд Redken Brews — исключительно мужская территория. Пара капель средства Beard and Skin Oil смягчат усы и бороду, а также кожу под ними. За ухоженный вид настоящих мачо отвечают натуральные масла.

3 53

BODY&Beauty ПОДРУБРИКА

Виноград хорош не только в вине, но и в качестве ингредиента уходовой косметики. Гамма Vinopure Caudalie идеально подходит для склонной к жирности мужской кожи. Три средства — тоник, сыворотка и флюид — очищают, матируют и заметно сужают поры кожи.

Какой аромат считать ИСТИННО МУЖСКИМ? Диапазон невероятно широкий: ОТ ЗАПАХА ТАБАКА ДО ЛЕГКОГО МОРСКОГО БРИЗА. 54 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

Парфюм Victorinox Swiss Army Steel

с мужественными нотами белого кедра и мха вдохновлен характером стали. В этом нет ничего удивительного, ведь Victorinox — это всемирно известный бренд швейцарских ножей. Аромат эксклюзивно представлен в сети «Рив Гош».

BODY&Beauty МУЖСКОЙ АРСЕНАЛ

«Свежий, как морской бриз, и теплый, как объятие» — вот так описывает парфюм Armand Basi Night Blue его создатель, парфюмер Вероника Нюберг. Многогранный древесный аромат далек от безмятежности тихого побережья: он для тех, кому известны соблазны мегаполиса.

Новый комплекс Hydra Resist

Phyto Complex Clarins Men

содержит два растительных экстракта: каменной розы и каланхоэ. Именно они возвращают влагу в клетки эпидермиса мужской кожи и удерживают ее, даже несмотря на кстремальные погодные условия.

9 8 Shiseido Men запускает новый продукт — Total Revitalizer Light Fluid. Он обеспечивает

увлажнение в течение 24 часов, оказывает укрепляющий эффект и имеет легкую текстуру, идеальную для жирной и комбинированной кожи.

В первой коллекции макияжа для мужчин Boy De Chanel нет ничего лишнего: максимально естественный тональный флюид, который сглаживает неровности кожи, матовый увлажняющий бальзам для губ и карандаш, чтобы деликатно подчеркнуть линию бровей. КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 55

BODY&Beauty ПОДРУБРИКА В шаге от весны СПЕЦПРОЕКТ

Секреты красоты

Екатерина Ушакова Врач-косметолог, владелица сети «Студий красоты Натальи Кравченко»

развитием косметологии и появлением такого разнообразия программ эстетические недостатки кожи или лишние сантиметры на талии перестали быть серьезной проблемой. А с командой профессионалов сети «Студий красоты Натальи Кравченко» под руководством врачакосметолога Екатерины Ушаковой и вовсе не страшны любые эксперименты. Представляем наших фаворитов среди косметологических программ, которые способны изменить ваш подход к индустрии красоты. АЛМАЗНАЯ ДЕРМАБРАЗИЯ с вакуумом чаще всего используется для выравнивания и омоложения лица, области декольте, шеи, а также удаления растяжек. Процедура представляет собой микрошлифовку кожи с использованием аппарата вакуумного всасывания и насадок, покрытых алмазной пылью. Еще одна процедура, направленная на улучшение качества кожи, – введение омолаживающих сывороток, увлажнение и питание глубоких слоев дермы при помощи лазера «ЛАЗМИК». Никаких игл и проколов, только мягкое и трепетное воздействие на кожу.

Термолифтинг

56 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

ТЕРМОЛИФТИНГ – отличная альтернатива хирургическому вмешательству, когда дело касается подтяжки лица или коррекции фигуры. Электрические импульсы воздействуют на глубокие слои кожи и на клеточном уровне меняют их структуру. Преимущество УЛЬТРАЗВУКОВОЙ КАВИТАЦИИ в ее простоте, возможности быстро достичь необходимого эффекта, безболезненности, а также полном отсутствии периода реабилитации. Долгожданная замена долгим изматывающим упражнениям, строгим Ультразвуковая кавитация диетам и операционному вмешательству. АППАРАТНЫЙ ЛИМФОДРЕНАЖНЫЙ МАССАЖ до груди позволяет не только избавиться от лишних сантиметров, но и вывести из организма ненужную жидкость, шлаки и токсины, благотворно влияет на сосуды, состояние кожи и мышц. Один

BODY&Beauty ПОДРУБРИКА В шаге от весны СПЕЦПРОЕКТ

Аппаратный лимфодренажный массаж

ELLIPSE MULTIFLEX – технология текстурирования КОЖИ, которая ПРИДАЕТ ей НЕЖНОСТЬ и ГЛАДКОСТЬ

сеанс аппаратного лимфодренажного массажа способен заменить 15-20 сеансов ручного. ГАЗОЖИДКОСТНЫЙ ПИЛИНГ JET PEEL с ручным массажем очищает, полирует кожу и наполняет ее полезными веществами. Программа позволяет сгладить мелкие морщины, выровнять цвет лица, насыщает клетки кислородом, ускоряя обменные процессы. Благодаря термическому воздействию фотосистема ELLIPSE MULTIFLEX делает верхние слои дермы более плотными, упругими и эластичными, вызывая выраженный эффект подтяжки. Кроме того, система, пожалуй, лучше всех удаляет волосы и лечит больные сосуды. Простота и «прозрачность» программы ПЛАЗМОЛИФТИНГ позволила ей вмиг завоевать доверие клиентов студии. Среди ее эффектов – мощное увлажнение, здоровый и естественный цвет кожи, выравнивание мелких морщинок, а также повышение упругости тканей.

ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ МАССАЖ не зря сохранят свою популярность в мире косметологических услуг. Его применяют практически на всех участках тела, где он с успехом борется с морщинами, жировыми отложениями, отеками, растяжками и шрамами. А тем, кому противопоказан вакуумно-роликовый массаж, советуем заменить его ДЕРМОТОНИЕЙ. Принципиальное отличие процедур на АППАРАТЕ «BEAUTY MONSTER» в том, что косметолог деликатно воздействует на вашу кожу, исправляя дефекты постакне, удаляя морщины, шрамы и небольшие участки лишней кожи.

Вакуумно-роликовый массаж

Аппарат «BEAUTY MONSTER»

ул. Кубанская Набережная, 64 Тел.: +7 (861) 278-04-44, ул. Коммунаров, 268 Тел.: +7 (861) 210-33-73 stydia_n_kravchenko

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 57

В шаге от весны СПЕЦПРОЕКТ

Ольга Корвякова Генеральный директор Краснодарского краевого центра гомеопатии

Здоровая естественная красота Г

омеопатия – это образ жизни, который совмещает в себе стремление к здоровью и красоте, ведь одно не может существовать без другого. Качественные гомеопатические продукты вы можете найти в старейшей аптеке нашего города на ул. Красной, 28. Среди них – много редких и особенных экземпляров для вашей косметички.

опасных веществ. А широкие линейки продуктов позволяют выбрать то, что подойдет именно вам. MIZON, КОРЕЯ. Торговая марка придерживается четырех основных ценностей: красота, здоровье, умиротворение и спокойствие. Рекомендуем обратить внимание на коллагеновый уход. Плотная текстура, комплекс полезных веществ и насыщенных масел делают его идеальным вариантом для склонной к сухости кожи.

CEFINE, ЯПОНИЯ. Создатели стараются совместить в своих продуктах опыт прошлого и возможности настоящего: целебные травы, принципы древней китайской медицины и биотехнологии. Итог – гипоаллергенная и качественная косметика с инновационными омолаживающими компонентами. DR. SCHELLER, ГЕРМАНИЯ. Благодаря натуральным ингредиентам косметика безопасна и эффективна, а запатентованные компанией технологии Phytosolve и Nanosolves позволяют активным веществам воздействовать на кожу и изнутри, и снаружи, трепетно ухаживая за г. Краснодар, «Краснодарский краевой центр гомеопатии», проблемной кожей, тонизируя и подтягивая ее. ул. Красная, 28 SO`BIO ETIC, ФРАНЦИЯ. Бренд относится Тел.: +7 (861) 268-32-33, +7 (861) 268-48-65 к семейному концерну Lea Nature Group и имеет евроАптека «Великая Екатерина», Тел.: +7 (861) 278-03-84 Аптека «Святая Екатерина», Тел.: +7 (861) 278-03-83 пейский сертификат Ecocert, подтверждающий экологичЖК «Бригантина», ул. Кубанская Набережная, 31/1 ность производства. В составе косметики нет сульфатов, www.homeopaty.ru парабенов и других искусственных и потенциально 58 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

Работа мастера

BODY&Beauty ПОДРУБРИКА В шаге от весны СПЕЦПРОЕКТ

Соблюсти баланс между необходимыми акцентами и естественным результатом поможет косметологпрофессионал.

Наира Григорян Косметолог, основатель академии перманентного макияжа «3N»

Место съемки: мебельный салон ESTETICA @estetica_krasnodar

Краснодарский край, ст. Динская, ул. Красная,12 Тел.: +7 (953) 096-27-30, +7 (988) 502-44-47 tatyaj_naira_grigoryan vk.com/3n_tatyaj КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 59

BODY&Beauty ПОДРУБРИКА В шаге от весны СПЕЦПРОЕКТ

16+

Ольга Перикова Основатель школыстудии «Nanocosmetolog»

«Nanocosmetolog» – пожалуй, первая

Код молодости Ш

обучающая студия по эстетическому тейпированию лица.

кола-студия «Nanocosmetolog» – это не только место, в котором вы можете сделать косметологические процедуры, но и обучающая среда, в которой находятся как новички, так и профессионалы. Это помогает специалистам студии всегда оставаться в курсе новинок в сфере современной косметологии и поддерживать высокую степень мастерства. Одними из главных движущих сил современной косметологии являются нанотехнологии и аппаратная косметология. Именно поэтому в «Nanocosmetolog» разработали уникальные программы. Это позволило выполнять в студии ряд таких процедур, как неинвазивная репарация, гидропилинг, воздействие холодом, микротоковая и светодиодная терапия и другие. Обе технологии работают в комплексе, увеличивая эффективность косметологических программ. Средства, которые используют специалисты «Nanocosmetolog», полностью безопасны и не вызывают раздражений даже на очень нежной и чувствительной коже. Два главных направления студии – это косметологические услуги, которые позволят вам стать красивее и увереннее в себе, и обучение специалистов. Только здесь вы можете прослушать авторский семинар Татьяны Томас о современных неинвазивных процедурах омоложения на аппарате «ES 7in1» или пройти обучение эстетическому тейпированию лица у Алины Семеновой. В конце семинара вы получите сертификат, а также возможность приобрести все необходимое для проведения процедур. Кроме того, в салонах косметологии «Nanocosmetolog» регулярно проходят акции, о которых можно узнать на сайте в одноименном разделе. 60 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

г. Краснодар, ул. Красная, 81 Тел.: +7 (988) 240-26-79 nanocosmetolog

В шаге от весны СПЕЦПРОЕКТ

Spa-салон Lady Boss – это территория красоты, расслабления и шквала эстетического удовольствия!

Дом красоты В

мире косметологии принято гнаться за эффективностью процедур, поэтому далеко не все обращают внимание на другую важную составляющую любого салона – общую атмосферу непринужденности и расслабленности. В спа-салоне «Lady Boss» вы можете отдохнуть не только телом, но и душой. Уютный островок спокойствия и удовольствия позволит забыть о повседневной рутине, отвлечься от ежедневных забот и погрузиться в мир красоты, здоровья и комфорта. Это тот самый случай, когда «от и до» – результативные косметологические программы, спа-процедуры, услуги визажиста, все в одном месте. Одна из самых востребованных процедур в преддверии теплого сезона – эпиляция. В салоне «Lady Boss» можно выбрать вариант, который подойдет именно вам – очень востребованную сейчас лазерную, бережную SHR-эпиляцию или универсальную элос-эпиляцию. А для того чтобы подтянуть проблемные участки кожи, придать ей упругость и избавиться от лишних сантиметров, пробуем вакуумно-роликовый массаж или безоперационную липосакцию. Яркий омолаживающий эффект не заставит себя ждать. Однако главное достоинство «Lady Boss» – это, конечно, спа-комплекс со множеством спа-программ, массажами и процедурами, которые проводятся исключительно на косметике La Sultane de Saba и способны перенести вас из Краснодара в атмосферу лучших курортов.

Мы создали поистине зону комфорта, где вы забудете обо всех заботах и позволите себе погрузиться в атмосферу полной перезагрузки

г. Краснодар, ул. Восточно-Кругликовская, 30, Тел.: 8 (988) 249-249-7, 8 (861) 249-249-7 lady-boss-spa.ru lady_boss_spa, dr.lady_boss

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019

CITY Guide НОВОСТИ

В ОЖИДАНИИ НОВЫХ КОЛЛЕКЦИЙ Спешим обрадовать своих постоянных клиентов и тех, кто еще не был у нас. В связи с масштабной сменой экспозиции салон «FORMA» дарит скидки в размере до 50 % на мебель, свет и аксессуары для дома от ведущих европейских и американских брендов*. Приходите за подарками для своих любимых. С наступающими праздниками! Ул. Рашпилевская, 179/1 Тел.: +7 (861) 278-50-51 salon_forma *С информацией об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве подарков (призов), сроках, месте и порядке их получения можно ознакомиться по тел.: +7 (861) 278-50-51 Акция действительна до 1 апреля 2019 г.

ИСТОРИЯ УСПЕХА Представив новый внедорожник Macan в Шанхае с обновленными дизайном и комплектацией, в которую теперь входит рулевое колесо GT, ионизатор воздуха и ассистент движения в пробках,, Porsche продолжает историю успеха модели. Внешний вид стал более спортивным и интересным, а светотехника добавляет ему уникальных черт.

ВРЕМЯ СКИДОК Забота о своих клиентах – задача «Краснодарского краевого центра гомеопатии», поэтому в наших аптеках постоянно действуют программы лояльности: скидки до 70 % в аптеках «Витекс», акции – при покупке продукции вы выбираете полезные для здоровья подарки, бесплатный фитобар, проводятся Дни Здоровья и Красоты и многое другое**. www.homeopaty.ru *С информацией об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве подарков (призов), сроках, месте и порядке их получения можно ознакомиться по тел.: +7 (861) 268-32-33, +7 (861) 232-00-50, +7 (861) 278-03-83 Сроки акции с 1 февраля 2019 г. по 1 апреля 2019 г. *

Порше Центр Краснодар, г. Краснодар, ул. Новокузнечная, 34/1, тел.: +7 (861) 255-30-30 www.porsche-krasnodar.ru

VERSACE COLLECTION ПРИКОВЫВАЕТ ВНИМАНИЕ В представленной коллекции SS19 вы не найдете традиционной асимметричности, характерной для итальянского бренда. Одежда сочетает в себе элегантность, креативность и стиль. Бескомпромиссное качество, требовательность к каждому стежку, изысканные дорогие ткани – фундамент империи Versace. Оставайтесь на острие модных тенденций вместе с именитым брендом. ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2 Тел.: +7 (909) 460-35-88 v_c_krd

62 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

НЕВИДИМАЯ СИЛА

* «ДОМ И ДИЗАЙН»

Стильный инновационный измельчитель InSinkErator – главный герой на современной кухне. Он устанавливается в шкафу под мойкой, поэтому почти не заметен, работает бесшумно и при этом берет на себя всю грязную работу: уничтожает горы пищевых отходов по легкому нажатию кнопки. Измельчители InSinkErator в России представляет официальный партнер компания «Норкпалм». www.norkpalm.ru

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 63

#красотаиволшебство chet_veri_kova

Наталья Четверикова ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА www.chetverikova-design.com 8(918)473-50-93

Пейзаж в интерьере

66 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

Дизайнер Женя Жданова оформила для заказчиков «родовое гнездо», в котором роскошь не затмевает нежную красоту подмосковной природы.

а внутреннюю отделку трехэтажного дома на опушке березового леса в Подмосковье хозяева взялись, когда были готовы все остальные постройки. На участке в полтора гектара есть еще и гостевой дом, и домик для персонала, СПА-центр с бассейном и баней, летняя беседка с печью и даже небольшая ферма. Для дизайнера Жени Ждановой определяющим в этом проекте стал вид из огромных окон: «Главное здесь – картинка за окном. Летом это сочная зелень и цветущий сад, осенью – желтая шуршащая под ногами листва и теплые оттенки терракоты, зимой – драматичная и причудливая графика спящего леса». Она решила, что интерьер должен стать органичным продолжением этих пейзажей и сделала ставку на натуральные оттенки и материалы. На первом этаже находятся общественные зоны: столовая, кухня, гостиная, кабинет и вспомогательные помещения, на втором – спальни и приватные санузлы, а на третьем хозяева занимаются йогой и медитируют.

Перед камином кресло Ari Lounge шведского дизайнера Арне Норелла

Дизайнер Женя Жданова не только СОЗДАЛА ИНТЕРЬЕР «РОДОВОГО ГНЕЗДА», в котором комфорт продуман до мельчайших деталей, но и собрала для хозяев дома КОЛЛЕКЦИЮ СОВРЕМЕННОЙ ЖИВОПИСИ, на формирование которой ушло несколько месяцев. Площадь комнат позволила отдать предпочтение мебели внушительных габаритов и крупным светильникам. При этом в интерьере очень много воздуха и свободного пространства. Главный герой столовой – большой дубовый стол, который стоит точно напротив окна. Шторы нейтрального оттенка намеренно не привлекают к себе внимания, а обивка стульев чередует сдержанно-серый и благородную терракоту. Ироничную ноту вносит редкая итальянская люстра с поворотными абажурами из фарфора. На первом этаже два камина. Один формирует композиционный центр гостиной вместе с парой диванов и шутливым кофейным столиком-чемоданом. Второй, облицованный редким индийским мрамором, находится через стену, в пространстве под лестницей. Стекло этой топки поднимается, и отсюда подаются дрова для камина в гостиной, поэтому здесь разместили поленницу. «Идею конструктива лестницы я привезла из Парижа, увидела решение в одном из бутиков на площади Мадлен.

Попасть в кабинет можно через столовую

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 67

Над ванной золотистый светильник из металла Aromas del Campo.

В отделке всех комнат использована природная цветовая гамма.

Ковер ручной работы соткан из шерсти и шелка в Китае

68 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

Легкая невесомая конструкция из металла не только помогла сохранить объем и воздух во всем помещении, но и стала настоящим арт-объектом», – рассказывает декоратор. Еще одним арт-объектом по праву может считаться композиция из тридцати пяти светильников. Каждый устанавливался отдельно, а для монтажа электрику пришлось забраться на высоту более восьми метров. В основной спальне бархатное изголовье кровати изготовлено в собственной мастерской Жени Ждановой, а прикроватные столики сделаны по ее эскизам. На столешницы пошел мрамор, который остался после отделки каминов. Богатый зеленый оттенок изголовья поддерживают шторы того же цвета, а дополняют бронзовые тона багета, основания столиков и светильники. К этой комнате примыкает просторный санузел с большой круглой ванной, которая расположена напротив окна и отделана несколькими видами мозаики. Здесь есть и душевая, и две независимые зоны для умывания с тумбами. «Правая тумба с секретом, – рассказывает Женя Жданова. – В нижней части ее корпуса прячется труба «бельепровода», по которому можно отправить грязное белье в прачечную комнату, расположенную на первом этаже». Дизайнер не только создала интерьер, в котором комфорт продуман до мельчайших деталей, но и собрала для хозяев коллекцию современной живописи, на формирование которой ушло несколько месяцев. Стены в доме украшают картины Гагика Рушаняна, Марии Суворовой и Анны Грековой, некоторые из них были написаны на заказ.

*Сделано в Германии

70 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

ООО «КАССИР КРАСНОДАР», г. Краснодар, ул. Красная, 154, этаж 4, оф.9, ОГРНЮЛ: 1162375049462

HOME&Design ДИЗАЙНЕР

* «РАЗВЛЕЧЕНИЯ»

ОТДЫХ НА ВЫСОТЕ Golden Tulip Rosa Khutor расположен в сердце горнолыжного курорта на высоте 560 метров над уровнем моря. 162 просторных номера, которые оборудованы в соответствии с международными стандартами бренда. Комната для хранения и сушки лыжного снаряжения, финская сауна, мини-бассейн, тренажерный зал, ресторан, пожалуй, лучших европейских блюд для всей семьи - ваш отдых будет на высоте! Отель Golden Tulip Rosa Khutor, с. Эсто-Садок, г. Сочи, ул. Набережная Панорама, 3, Тел.: +7 (862) 243-13-00

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019

FUN&Toys ПОДРУБРИКА

Отвечая философии экокурорта, Banyan Tree Seychelles идеально вписан в природный ландшафт острова.

Любовь на века

Отель Banyan Tree Seychelles в красивейшей бухте Интенданс, где величественным прибоем можно любоваться часами, это не только отдых в лучших традициях люксового курорта, но и возможность погрузиться в атмосферу креольской жизни.

72 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

ервыми из европейцев на райский остров Маэ высадились англичане. Считается, что именно участники четвертой экспедиции Ост-Индской компании, которую возглавлял отважный капитан Александр Шарпай, открыли Сейшельский архипелаг. Позже его присвоили французы, и даже свое название Сейшелы получили в честь министра финансов при дворе Людовика XV виконта Жана-Моро де Сейшель. Впрочем на любовь британских подданных к архипелагу это никак не повлияло. На Сейшельских островах проводили медовый месяц принц Уильям и Кейт Миддлтон, здесь нередко видят «агента 007» Пирса Броснана, а экс-битл Джордж Харрисон купил в свое время на острове Маэ большой дом, с которого и началась история курорта Banyan Tree Seychelles. Просторные колониальные виллы курорта с большими частными бассейнами и джакузи hot spring под откры-

FUN&Toys ХОЧУ СЮДА

тым небом находятся в самой красивой части острова, бухте Интенданс. Вдоль бухты на 700 метров растянулся белоснежный песчаный пляж. В укромную его часть, ближе к скалам, приплывают, чтобы оставить потомство, большие морские черепахи. Со стороны острова к виллам подступают первозданные джунгли, где можно гулять в тишине вдоль пруда с цветущими лотосами. В Banyan Tree Seychelles много постоянных гостей – в это место влюбляются, побывав здесь однажды. Ценят его и влюбленные пары, которым на курорте готовы устроить пикник на берегу океана, забронировать процедуру для двоих в превосходном SPA Banyan Tree и даже организовать свадьбу. Все формальности, связанные с документами, курорт берет на себя, а жениху и невесте остается лишь решить, какую именно церемонию они хотят: в традиционном западном стиле или в экзотическом креольском. Согласно местным обычаям, молодые во время бракосочетания должны стоять на кокосовых листьях, символизирующих прочный фундамент будущей семьи, а после обмена кольцами написанные на бумаге клятвы запечатывают в кокосовый орех и отправляют в океан. Ну а тем, кто хотел бы на целый вечер окунуться в атмосферу креоль-

ской жизни, познакомиться с островной музыкой и гастрономией, курорт предлагает таинственное путешествие Moutya. Все начинается с приветственного напитка в пляжном баре Rum Shack, после чего гостей везут в секретную часть курорта, где их встречают факелоносцы и под аккомпанемент креольских барабанов провожают к большому круглому столу, сервированному в беседке на открытом воздухе. Лучшие креольские блюда сопровождаются богатым ассорти местного рома, которым так славятся Сейшелы. И мало кто, заслышав звуки живой музыки, усидит на месте и не пустится в пляс вместе с креольскими танцорами под усыпанным звездами небом. Зажигательный танец moutya раскрывает гостям душу Сейшел и дает понять, почему именно это место на планете с первого взгляда так полюбили подданные британской короны, а вслед за ними – и весь мир.

Курорт BANYAN TREE SEYCHELLES расположен в красивейшей бухте острова Маэ, где тишину нарушает только ШУМ ОКЕАНСКОГО ПРИБОЯ.

Танец Moutya – в нем раскрывается креольская душа

Благодаря уединенным пляжам Сейшелы считаются классическим направлением для медового месяца.

Пляж в бухте Интенданс протяженностью 700 метров – прекрасная локация для фотосессий.

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 73

FUN&Toys ОТДЫХ

Любое значимое событие хочется сохранить в памяти – на фотографиях, видеосъемке и в собственных воспоминаниях. Отель Beton Brut – ваше «идеальное место» для свадьбы, девичников, мальчишников и других важных дней.

74 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

г. Анапа, ул. Верхняя дорога, 120 Тел.: +7 (800) 707-79-77, +7 (800) 200-24-44 www.betonbrut.ru beton_brut_hotel

С информацией об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве подарков (призов), сроках, месте и порядке их

асположение в двух часах езды от Краснодара позволяет Beton Brut соблюсти баланс между живописностью прибрежных районов и доступностью для жителей соседних городов. Территория отеля включает пять корпусов, главный из которых в прошлом – советская фабрика, которую усилиями дизайнеров удалось превратить фактически в арт-объект. Уникальные детали внутри помещения точно вписались в рамки выбранного стиля лофт и добавили ему свежести и оригинальности. Помимо 173 комфортабельных номеров, в здании находятся SPA-комплекс с бассейном, кинозал, детские комнаты и тренажерный зал. На восьмом этаже – панорамный ресторан Brut8, открытый бассейн и бар. Во втором корпусе – грузинский ресторан «Сам пришел», бильярдная, караоке, и номера Triple LV и Triple SV. Плюс к ним – три корпуса четырехэтажных таунхаусов для тех, кто любит тишину.

Гостей комплекса ждут 21 категория дизайнерских номеров разной категории: от стандартного двухместного до семейного с большими балконами и солнечными террасами. Кроме того, для проведения масштабных событий, конференций или тренингов в Beton Brut есть четыре конференц-зала и три банкетных вместимостью до 300 человек. Вам помогут разработать программу мероприятия. Beton Brut постоянно проводят различные акции и разрабатывают выгодные предложения для своих гостей – например, при проведении свадьбы молодожены получают номер в подарок, а при праздновании годовщины – торжественный ужин.*

получения можно ознакомиться по тел. +7 (800) 707-79-77

Отмечайтекрасиво !

FUN&Toys ПОДРУБРИКА

Утренний лицей 2-7лет

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 75

0+ FUN&Toys ПОДРУБРИКА

ВКУС СРЕДИЗЕМНОМОРЬЯ Составляющие идеального ресторана для каждого свои, но в «Аквамарине» постарались создать неповторимую атмосферу и удивить гостей интересными и новыми сочетаниями в меню. О подходе к работе и особенностях заведения нам рассказал генеральный директор холдинга «Patrin Group» Юрий Патрин.

– Что, по-вашему, самое важное в работе ресторана? – Сложно выделить какой-то один аспект. Мы уделяем внимание каждой мелочи. Восхищение гостя складывается из общего впечатления. Это качество блюд, интерьер, высокий уровень сервиса и многое другое. Невнимание к одному портит впечатление от другого. Красивая подача никогда не заменит вкус, и наоборот. То же самое касается интерьера, уровня сервиса, музыкального сопровождения и так далее.

{

«ПРЕДВОСХИТИТЬ И УДИВИТЬ» – это не только наш слоган, но и ОБРАЗ ВЕДЕНИЯ бизнеса и ОБЩЕНИЯ с гостями

– Из чего складывается притягивающая и неповторимая атмосфера заведения? – Изысканно легкий интерьер, оформленный в морских тонах, богатое барное меню, включающее обширную коллекцию благородных напитков, создает удивительную атмосферу отдыха на берегу. Ресторан «Аквамарин», как маленький кусочек моря, позволяет нашим гостям почувствовать морской бриз, поднимает настроение и делает любой визит незабываемым. Все эти детали способствуют настоящему гастрономическому путешествию по побережью в сопровождении приветливого и внимательного персонала и живого музыкального сопровождения. Большой популярностью пользуются закрытые мероприятия или банкеты. Заказы расписаны на несколько месяцев вперед. Наряду с этим мы регулярно проводим тематические вечера с участием приглашенных артистов, мастер-классы для детей

76 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

и родителей, вводим сезонные предложения, ориентируясь на пожелания наших гостей. – Черты какой кухни присутствуют в вашем меню? – Основное меню ресторана состоит из блюд средиземноморской кухни. Ее считают одной из самых сбалансированных и здоровых в мире. Это не только рыба и морепродукты, но и сытные мясные деликатесы, приготовленные по традиционным рецептам. Средиземноморская кухня, как и ресторан «Аквамарин», всегда выделятся из других своим изяществом и оригинальностью. Именно она сочетает в себе характер и вкусы различных стран мира и объединяет самые разные кулинарные пристрастия. – Каждый ресторан полон неповторимых деталей и особенностей. Расскажите о ваших. – Отличительной особенностью ресторана «Аквамарин» является повсеместное использование оливкового масла при полном отсутствии других жиров: сливочного масла, животного жира и маргарина. Все соусы, идущие в состав наших блюд, мы готовим собственноручно, что делает их вкус поистине неповторимым. Как профессиональная и вместе с тем заботливая компания мы уделяем большое внимание тому, чтобы гости наших ресторанов чувствовали себя комфортно и получали удовольствие от кулинарных изысков.

FUN&Toys ПОДРУБРИКА

Добро пожаловать в мир профессионализма и сервиса Patrin Group! www.patrin.pro akvamarin_2018

г. Краснодар, ул. Алма-Атинская, 217 (в бизнес-отеле VIA SACRA 3*) Тел.: 8-800-4444-070 (доб.4)

Режим работы: с 8.00 до 24.00

КРУПНЫЙ ПЛАН

В современном гастрономическом мире крупы чаще всего выступают статистами и служат лишь гарниром, хотя на самом же деле у них есть все основания претендовать на главную роль. Текст: Наталья Мурадова Овощи с пророщенной гречихой, ресторан «Наволне» 78 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

ВКУС ЖИЗНИ

Тунец с авокадо и коричневым рисом, ресторан Avocado Queen

начале была полба. Упоминание об этой крупе есть в Библии, в Ветхом завете, но появилась она еще раньше. B эпоху энеолита, как считают ученые, пещерные люди питались этим злаком. Полба пережила все существовавшие на Земле цивилизации. Она была на столах у древних греков и у римлян, в Средневековье и в эпоху Возрождения. Особенно полбу любили итальянцы, которые назвали ее farro. Именно под этим названием она попала в большинство европейских языков. На Руси каша из полбы была в чести ровно до того момента, пока ее не вытеснила пшеница – окультуренный и более урожайный потомок. Вильям Похлебкин в книге «Поваренное искусство и поварские приклады» сетовал, что полбу совсем разучились готовить. Совсем недавно полезная крупа начала постепенно возвращаться. Шеф-повар «Dr. Живаго» Павел Петухов, например, минувшей осенью ввел в меню полбу по старорусскому рецепту с кроликом, тушенным в сливках с травами и чесноком. Крупы только на первый взгляд кажутся неприхотливой едой, которую может приготовить каждый. В действительности они капризны. Их легко недоварить или переварить особенно новичку, но самое главное – крупы чувствительны к воде, в которой их готовят, как никакой другой продукт.

Камамиши с гречкой, ресторан Fumisawa Sushi

Эларджи из пшена, ресторан «Казбек»

У бобовых слишком толстая оболочка, чтобы впитать воду, крупы же вбирают в себя воду полностью. Чтобы проверить, подходит ли вода для приготовления круп, повара рекомендуют сначала заварить в ней черный чай. Если он окажется с горьковатым металлическим привкусом, то вода слишком жесткая и для варки круп совсем не подходит. Второй крупой в истории человечества может по праву считаться рис. В мире существуют более 10 000 его сортов и как минимум три вида термической обработки: варка, пропаривание и тушение. Именно последний способ используется для приготовления всеми любимого ризотто. В ризотто зерна риса должны быть склеены между собой, но внутри оставаться аль-денте. Каждая хорошая итальянская хозяйка знает, что если хлопнуть по дну тарелки с ризотто, то его поверхность должна начать покачиваться. Если этого не произошло, то значит вместо ризотто на столе у вас обычная рисовая каша. Считается, что настоящий ризотто можно приготовить только из риса трех сортов: арборио, карнароли и виалоне. Точно так же, как и жители Валенсии будут вас убеждать, что в паэлью можно класть только рис, выросший в соседней Албуфейре. КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 79

ВКУС ЖИЗНИ

Свекла, киноа, изюм, авокадо, ресторан Kuznya Щучья котлета с устричным киноа, ресторан Magellan

С крупами всегда так: ОНИ СУЩЕСТВУЮТ ТЫСЯЧЕЛЕТИЯМИ, но все равно время от времени становятся для кого-то открытием и ПОДНИМАЮТСЯ НА ПИК ГАСТРОНОМИЧЕСКОЙ МОДЫ. Европейский рис совершенно бессмысленно использовать для восточного плова. Для него нужен драгоценный «ханский», длинный и изящный, как пальцы персидской княжны. По сути «ханский» рис, как и еще более дорогой розовый, – это разновидность сорта басмати. Самым полезным считается дикий рис, в нем больше всего необходимых волокон. Однако сам по себе в качестве гарнира он не годится. Совсем другое дело близкий ему по духу нешлифованный коричневый рис. В новом ресторане Аркадия Новикова Avocado Queen, который успел стать меккой приверженцев модного и здорового питания, коричневый рис подают с тунцом, авокадо, бобами эдамаме и морскими водорослями. На Руси рис был диковинкой. Его заменяла перловка, которую позднее стали называть «рисом бедняков», считая ее безвкусной и невзрачной. Такое пренебрежительное отношение эта крупа совершенно не заслужила. Тем более, что именно перловая каша была одним из любимых блюд Петра I. Полезная перловка, как и полба, сейчас тоже в самом начале своего триумфального возвращения в меню ресторанов. В YURA ее готовят с соком свеклы, гранатом, сырами маскарпоне и пармезаном, переворачивая все представления о вкусе перловки. Впрочем самой «русской» крупой считается вовсе не она, а гречка. Рано или поздно любой, кто долго живет за границей, начинает искать в местных магазинах гречневую крупу. То, что тоска по гречке у россиян почти в ДНК, 80 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

Полба с кроликом по старорусскому рецепту, ресторан «Dr.Живаго»

понял шеф-повар московского ресторана Fumisawa Sushi Нат Джун Кондо, который создал с ней невиданный микс – традиционное японское блюдо камимиши. «Гречка совсем нетипична для японской кухни, – поясняет он. – Но мы решили ввести в меню блюдо с этой крупой, так как ее вкус понятен и нравится многим нашим гостям». В ресторане можно попробовать гречку в сочетании с мясом птицы, шиитаке и лососем одновременно. Сначала гречку обжаривают с морковью, луком, фасолью, шиитаке и курицей, а затем в течение двадцати минут все ингредиенты вместе с лососем томятся на пару. Блюдо заправляют фирменным соусом «камамиши», рецепт которого Нат Джун Кондо держит в секрете. В ресторане «Наволне» шеф-повар Евгений Чередниченко предлагает один из самых полезных и легких салатов, который только можно придумать – с пророщенной гречихой, огурцами, редисами, брокколи и имбирной заправкой.

Фото граф: Элла Миллер |

еlla_boo

ВКУС ЖИЗНИ

Рибай с креветочным ризотто и мозговой частью, ресторан Moregrill

Паэлья с морепродуктами и чернилами каракатицы, ресторан Barceloneta 82 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

Сейчас полезная гречка оказалась немного в тени: сказывается извечная любовь к иностранцам – ее затмила экзотическая киноа. «Киноа испортить невозможно, – считает шеф ресторана «Турандот» Дмитрий Еремеев. – Это неприхотливая крупа: готовится быстро, не переваривается, но основная ошибка – хранение. Дома киноа нужно держать в плотно закрытой банке, не пропускающей влагу». В «Турандот» киноа красят в черный цвет чернилами каракатицы и подают с кальмаром и баклажаном. Секретом правильного приготовления киноа делится шеф-повар Barceloneta Алексей Павлов: «Засыпаем киноа в кастрюлю, ошпариваем горячей водой и сливаем, после чего заливаем водой, добавляем немного соли, варим при слабом кипении почти до готовности – крупа должна немного похрустывать. Затем сливаем воду и охлаждаем». Он считает, что лучше всего к киноа просто добавить специи, соль и перец, чтобы подчеркнуть вкус, либо добавить к ней деликатные овощи. Впрочем все эти хитрости – новость только для европейцев. Древние инки считали киноа основной пищей. С крупами всегда так: они существуют тысячелетиями, но все равно время от времени становятся для кого-то открытием и поднимаются на пик гастрономической моды.

а р у т ь л у К ри и м с т ва п е т ос

FUN&Toys ПОДРУБРИКА

84 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

FUN&Toys РЕСТОРАН

Большое, воздушное и будто «живое» благодаря множеству растений пространство ресторана «Макароны» завораживает своим изяществом.

DUKRD 022019

еспешные и осознанные завтраки, обеды и ужины – то, на что необходимо выкраивать время даже самым отчаянным и занятым карьеристам. Предлагаем провести их в ресторане «Макароны» и оценить легкую и приятную обстановку. Каждый из сотрудников старается уделять большое внимание деталям, поэтому вы точно почувствуете особую атмосферу заведения уже с порога. Зал – своеобразный трансформер, может быть как единым гармоничным пространством, так и делиться на зоны бара и ресторана в зависимости от вашего запроса. А веранда создает ощущение, будто вы очутились в уголке Италии. Сочетание бесконечного уюта и стиля делает «Макароны» подходящим каждому. В ресторане поддерживают семейные ценности и дарят гостям заботу, тепло, а иногда и острые ощущения. Сердцем ресторана является итальянская дровяная печь, триколор, нанесенный на нее, подчеркивает итальянский дух и атмосферу ресторана. Меню эклектично и несет в себе черты многих стран, но его главное достоинство – отточенные до совершенства рецептуры традиционных итальянских блюд. Например, любимая всеми неаполитанская пицца с ароматной хрустящей корочкой – ради нее стоит возвращаться снова и снова. Отличным дополнением к кухне служит бар, где представлены не только классические напитки, но и авторские коктейли, домашние лимонады и фитнесмиксы, в ресторане представлена обширная карта крепких напитков. А ценовая политика порадует своими доступными ценами. Кроме того, в ресторане насыщенная вечерняя программа. Только в феврале гостей ждут выступления таких музыкантов, как Jeyma, Дмитрий Мамонов, Ольга Каллаур и других. Вы всегда можете ознакомиться с афишей на сайте и в социальных сетях.

DUKRD 022019

DUKRD 022019 02 DUKRD 022019

г. Краснодар, ул. Соколова, 82/ ул. Дзержинского Тел.: +7 (861) 290-91-91 macaroni.restaurant

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 85

FUN&Toys ОБРАЗОВАНИЕ

Изучение английского – важная составляющая современного образования. Однако эта сфера давно нуждается в новом подходе. Илона Истягина, основательница школы «Алхимия языка», создала собственную программу, в которой органично сочетается трепетное отношение к языку и внимательность к ученикам.

п и ц н и р п й ы в о Н

– С какого возраста нужно начинать изучать английский язык? – Я думаю, подходящий возраст для начала обучения – 6-7 лет. Сейчас очень развито направление детского английского (2-3 года). Я не против, но считаю, что в нем есть свои минусы. Первый – это произношение. В этом возрасте дети иногда неправильно произносят звуки, а из-за этого и слова целиком. Поэтому важно контролировать произношение. И второй – если не заниматься каждый день по 15-20 минут, то, скорее всего, ребенок многое не усвоит и не запомнит. – В чем принципиальные различия между программами для взрослых и детей? – Различие в подаче материала и в самой программе: разная лексика, игры, задания и темп урока. Это абсолютно непохожие друг на друга вселенные – мозг и мыслительные процессы взрослого и ребенка! – Для английского бывает «слишком рано»? – Слишком рано точно нет! У меня двуязычные племянники, поэтому я точно знаю, что ребенок способен воспринимать несколько языков с самого рождения. И формировать единое языковое поле, когда ему одинаково легко говорить на любом языке. – В чем особенности вашей программы? – Моя программа использует эмоции и чувственную сферу ребенка. Мы развиваем эмоциональный интеллект и учим ребенка разговаривать по-английски (а не читать и пересказывать тексты), думать на языке и чувствовать его. Я убеждена, что свободно говорить на английском можно уже в 15-16 лет. И в моей практике много таких примеров.

– Что нужно учитывать при обучении детей иностранному языку? – Нужно учитывать их особенности и интересы! Прежде всего, детям должно быть интересно и весело на занятиях. У всех разные каналы восприятия информации, и важно не ограничивать ребенка каким-то одним способом усваивания информации. Дети – это целый мир! И наша задача – этот мир понять и подстроить программу под его особенности, а не наоборот. ЖК «Центральный» ул. Буденного, 129, оф. 2.4 english_alchemy

86 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

CОБЫТИЯ

ДАВАЙ ПОГОВОРИМ?

88 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

16+

CОБЫТИЯ

18+

ЗАЕДЕМ В «BOSTON»?

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 89

CОБЫТИЯ

НАГРАЖДЕНИЕ ПОБЕДИТЕЛЕЙ

90 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

12+

CОБЫТИЯ

ВЕЧЕРИНКА МЕЧТЫ

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019

CОБЫТИЯ

ПРАЗДНИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ

92 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

12+

CОБЫТИЯ

12+

*Сияй ярко, как бриллиант

В СТИЛЕ MICAM

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 93

CОБЫТИЯ

МОДНЫЙ ФОКУС

94 ФЕВРАЛЬ 2019 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ КРАСНОДАР

Астропрогноз ОВЕН 21.03 –19.04

ДЕВА 23.08 – 22.09

Покровитель Овнов, страстный Марс входит в дисциплинированный знак Козерога. Новость хорошая, и теперь можно замахнуться на самые амбициозные задачи. Вы с ними справитесь, поскольку будете четко понимать, что именно и в какой последовательности нужно делать.

Критичным Девам будет настолько сложно удержать язык за зубами, что они всерьез рискуют испортить отношения с окружающими. Молчание – золото, вот ваша февральская мантра.

ТЕЛЕЦ 20.04 – 20.05

Flourishing Lotus High Jewellery, DE BEERS, Серьги

Пришло время всерьез задуматься о том, какой вы хотите видеть свою карьеру в будущем, дорогие Тельцы. Трудолюбия вам не занимать, поразмыслить же, в каком направлении двигаться, поможет новолуние в Водолее в начале месяца.

БЛИЗНЕЦЫ 21.05 – 20.06

Водолей

Каким бы всепоглощающим ни было чувство, Близнецы наконец смогут здраво оценить все то, что произошло в личной жизни за последние полгода. Благодарить за это нужно полнолуние в Деве, ответственной за ваш дом и семью.

20.01 – 18.02

РАК 21.06 – 22.07

«Времена года», Кутузовский проспект, 48

Водолеи, сейчас вы просто обязаны сиять! В начале месяца планета любви Венера войдет в ваш знак, одарив вас магнетическим обаянием. Есть всего пара дней, чтобы подумать о себе и собственных целях на предстоящий год. Не упустите их, потом вас начнут осаждать поклонники.

Прошлое прошло, Раки! Ваш упрямый знак любит пятиться назад, отрицая эту очевидную мысль. Февраль станет тем месяцем, когда можно с легкостью попрощаться с застарелыми обидами и несбывшимися мечтами. Счастливое настоящее уже стучится в вашу дверь.

ЛЕВ 23.07 – 22.08 В феврале Львам как никогда важно быть честными и с собой, и с близкими. Решите, что для вас важнее: брать или получать? Ответить на вопрос станет проще, когда вы поймете, что именно делает вас счастливыми.

ВЕСЫ 23.09 – 22.10 Пока-пока, суровый Козерог! Покровительница Весов Венера покидает серьезный земной знак и устремляется в объятия водной стихии, к Водолею. Ветер перемен на личном фронте не заставит себя долго ждать.

СКОРПИОН 23.10 – 21.11 Скорпионам захочется спрятаться в уютный кокон, чтобы остаться в нем до весны. Не вините в этом холода, просто так сложились звезды. Совсем скоро вы вновь окажетесь в центре внимания.

СТРЕЛЕЦ 22.11 – 21.12 Всем известно, что Стрельцы заядлые путешественники. Теперь пришло время оторваться от глобуса и сосредоточиться на своем внутреннем мире. В феврале именно там вы найдете ответы почти на все вопросы.

КОЗЕРОГ 22.12 – 19.01 Козероги, ведомые Марсом, будут активно двигаться по направлению к своей цели. Вы сейчас слишком увлечены, чтобы оглядываться по сторонам. Постарайтесь не затоптать окружающих!

РЫБЫ 19.02 – 20.03 Отпускайте легко и учитесь плыть по течению, милые Рыбы! Эти навыки в наступившем году вам очень пригодятся. Не забывайте: какими бы совершенными ни казались вам собственные планы, у Вселенной всегда найдется коечто получше.

КРАСНОДАР ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ФЕВРАЛЬ 2019 95

ДЕВУШКА МЕСЯЦА

ИРИНА ГОРШКОВА Должность Руководитель event-агентства Ирины Горшковой Знак зодиака Лев Любимое место на Земле Пальма-де-Мальорка и остров Маврикий Моя жизненная философия Жить, созидать, радоваться и путешествовать и получать от всего этого удовольствие Идеальный отдых Всей семьей , желательно на Пальма-деМальорке или Маврикии! Не представляю свою жизнь Без мечты Мой любимый фильм «Жизнь Прекрасна» Роберто Бениньи Мои сильные стороны Уверенность во всем, что я делаю Страстно люблю… Свою работу Мое табу Скука Моя мечта Отметить свои 100 лет вместе с супругом в окружении детей, внуков и правнуков!

gorshkovaira

Место съемки: мебельный салон ESTETICA @Aster_Krasnodar

â&#x201A;½