Дорогое удовольствие Москва/Санкт-Петербург ноябрь 2016 by Dorogoe Udovolstvie Msk-Spb

НОЯБРЬ 2016 МОСКВА/САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

ЛИАНА ДАВИДЯН

СОЛНЦЕ ТОТ САМЫЙ

САМУИ НОВАЯ

НОРДИЧЕСКАЯ

КУХНЯ

ВНУТРИ ПРАВИЛА КРАСОК ЦВЕТОВОЙ СЦЕНАРИЙ ДОМА

СЕЗОН

ОБНОВЛЕНИЯ ПАЛЬТО-ХАЛАТЫ, СУМКИ-ШОПЕРЫ, БОТФОРТЫ, ЦЕПИ И ГУСИНАЯ ЛАПКА

Ноябрь

2016

66 ФРЕШ 8 ЦЕННОСТИ 12 Самое новое и модное

ЛЮДИ 14 ЛИЦО С ОБЛОЖКИ Лиана Давидян обладает редким внут ренним сиянием. Она из тех женщин, которых всегда замечают и — запоми нают. Интеллектуалка и прирожденный лидер, она умеет водить вертолет, но не умеет при этом открывать шампан ское. Лиана не видит в этом противо речия — просто настоящая женщина может позволить себе быть разной.

LOOK&STYLE

28 ОБЗОР Изучаем, как правильно «считывать» тенденции с подиума и грамотно при менять их в жизни, чтобы всегда быть первой в мире моды. НА ОБЛОЖКЕ: ЛИАНА ДАВИДЯН ФОТО: АЛЕКСЕЙ ВАЙС

НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

BODY&BEAUTY 42 КРАСОТА Между бархатным сезоном и предстоящи ми зимними приключениями есть период, когда хочется сделать паузу и не спеша позаботиться о своем лице — сделать процедуры, которые способны буквально обновить кожу.

HOME & DESIGN 56 ДЕТАЛИ Включить режим «обогрев» одной кнопкой — утеплив обстановку уютными пледами, подушками и другими деталями из тексти ля и меха от лучших интерьерных Домов.

58 АТМОСФЕРА Цвет в интерьере — самая эмоциональная его составляющая. Цвет способен влиять на психическое и даже физиологическое состояние человека. Поэтому при создании интерьера так важно принять верное цве товое решение.

FUN&TOYS 66 ПУТЕШЕСТВИЕ Говорят, что первое впечатление — са мое верное. Остров Самуй с самой первой минуты дает понять, что все ваши заботы остались где-то далеко, а вы прилетели сюда отдыхать.

72 ВКУС ЖИЗНИ Новая нордическая кухня обязана своим появлением все возрастающему интересу к кулинарным традициям Северной Европы. Каковы же главные особенности сканди навской кухни, взрастившей легендарных викингов, а сейчас обещающей стать одним из главных гастрономических трендов бли жайшего десятилетия?

80 События 88 Гороскоп ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016

УДОВОЛЬСТВИЕ Главный редактор ЕЛЕНА Editor-in-Chief ELENA

БАЛЬБУРОВА BALBUROVA

Арт-директор ЮЛИЯ ДЗЮБА И.о. редактора отдела Мода Сергей вересков Директор отдела Красота ЕЛЕНА БАЛЬБУРОВА Редакционный директор в Санкт-Петербурге

Art Director YULIYA DZYUBA Acting Fashion Editor sergey vereskov Beauty Director ELENA BALBUROVA Editorial Director in Saint-Petersburg

ЯНА АБРАМОВИЧ Редактор раздела Культура ЛЕЙСАН КАМИЛЕВА Цветокорректор СВЕТЛАНА ЕЛМАНОВА

Culture Editor Leysan Kamileva Colour Corrector SVETLANA ELMANOVA

YANA ABRAMOVICH

Журнал «Дорогое удовольствие» издается в городах:

Dorogoe Magazine is published in the following cities:

Барнаул, Благовещенск, Владивосток, Воронеж, Екатеринбург,

Barnaul, Blagoveshchensk, Vladivostok, Voronezh, Ekaterinburg,

Иркутск, Казань, Кемерово, Краснодар, Красноярск, Липецк, Москва, Новокузнецк, Новосибирск, Омск, Пенза, Пермь, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Сочи, Тольятти, Томск, Тюмень, Улан-Удэ, Хабаровск, Челябинск, Ярославль,

Президент Издательского дома «Русская Азия»

ОЛЕГ ГАРЕВСКИХ Руководитель департамента рекламных продаж

ОКСАНА МАРКЕЛОВА

Департамент рекламных продаж: медиаменеджеры

Яна Абрамович, МАРИЯ КОЧАНОВА, Денис Палей Ассистент дирекции ЛЮДМИЛА

КОЛЕСНИК

Irkutsk, Kazan, Kemerovo, Krasnodar, Krasnoyarsk, Lipetsk, Moscow, Novokuznetsk, Novosibirsk, Omsk, Penza, Perm, Rostov-on-Don, Samara, St. Petersburg, Saratov, Sochi, Togliatti, Tomsk, Tyumen, Ulan-Ude, Khabarovsk, Chelyabinsk, Yaroslavl

President of «Russian Asia» Publishing House

OLEG GAREVSKIKH Advertising Sales Director

OKSANA MARKELOVA

Department of advertising sales: Media-managers

yana abramovich, MARIA KOCHANOVA, Denis Paley Management Assistant LIUDMILA

KOLESNIK

Адрес/Address: Москва, ул. Полковая, 3, стр. 3, офис 306 Polkovaya street 3, Bld. 3, office 306, Moscow, Russia, tel./fax: (495) 617-39-81; welcome@dorogoe.ru Санкт-Петербург, ул. Полтавская, 6, лит. А, оф. 301 / Poltavskaya st., 6A, of. 301, Saint-Petersburg, Russia, tel./fax: (812) 645-25-91, 645-25-92, sale.spb@dorogoe.ru www.dorogoe.ru AppStore: ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ. Москва/Санкт-Петербург

Учредитель и издатель: ООО «Издательский Дом «Русская Азия». Адрес издателя: Москва, ул. Полковая, 3, стр.3, офис 306. Журнал «Дорогое удовольствие Москва — Санкт-Петербург» зарегистрирован как рекламное издание в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-54014 от 30 апреля 2013 года. (16+). Адрес редакции: ООО «Издательский Дом «Русская Азия», Москва, ул. Полковая, 3, стр. 3, офис 306. Главный редактор: Бальбурова Елена Эдуардовна. Отпечатано в типографии ООО «Типография Сити Принт», 129226, Москва, ул. Докукина, 10, стр. 41 Дата выхода из печати 1 ноября 2016 г. № 22. Тираж 40 000. Цена свободная. При цитировании материалов ссылка на журнал обязательна. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Цены, указанные в журнале, действительны на момент сдачи номера в печать. 4

НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ШЕФ-РЕДАКТОР

аверное, у каждого человека есть непростая мечта. Я не про ту мечту, которая «хочу, чтобы у меня было». Я про мечту, которая формулируется с помощью глагола «сделать». Мечтаю открыть свой ресторан или пройти кастинг и победить в телешоу, создать собственный модный бренд или написать книгу. Почему это трудно? Потому что кто-то уже сделал это до вас, и сделал хорошо. И вам придется не просто что-то предпринять, а сразу же вступить в соревнование, в конкуренцию с большими авторитетами и, возможно, со своими кумирами. Безусловно, это непросто. И даже страшно. Я всегда думала, что страшно только новичкам, только впервые. Но вот недавно, в интервью «Дорогому удовольствию», маэстро обувной моды Джузеппе Занотти признался, что для него творчество — это всегда риск. Что каждый раз, придумывая свои гениальные новаторские штуки, он боится быть не понятым: вдруг его идею не оценят и не примут? А еще он сказал, что модные вещи — не то, чем они кажутся. За красивыми босоножками или роскошным платьем стоят бессонные ночи, метания и сомнения их создателей. И это слова дизайнера с мировым именем! А совсем недавно я познакомилась с владельцем ювелирной империи Гвидо Дамиани, человеком, который сделал семейный бизнес одним из крупнейших ювелирных мировых брендов. Я спросила, что он считает своим самым большим достижением 2016 года, и он ответил, что это открытие бутика Damiani в Париже, на площади Вандом. Там, где находятся бутики топовых брендов мира и где Damiani сегодня — единственный итальянский ювелирный бренд. И это признание развеивает еще один миф — где бы мы ни находились, в самом начале пути или на вершине успеха, всегда есть высота, которую еще только предстоит взять. И всегда есть вызов — даже если твое имя знает весь мир. Поэтому если ваша мечта формулируется с помощью глагола «сделать», знайте, что трудно бывает не только новичкам. Что победы всегда находятся вне зоны комфорта. И что по-настоящему счастливым человека делают не подарки, а собственные достижения.

{

Елена Бальбурова, шеф-редактор федеральной сети журналов «Дорогое удовольствие», Москва balburova@dorogoe.ru Кольцо

Giglio Anello, Damiani 6

НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Н И Б Е У Л Г

т ае

Синий цве т— символ ом б цв лаг ет насла ор од жд ат с ьс я ег

о во многих кул ьту учайн л с е рах н : раем украш и б и са ы В т ени пф и. т ос я с р о ир с д н эт й красотой, не о сч н му и веч и н под е м ит ш в ка лас ва овер мн тн т с ой ем о , вр ем

ся

НА

ЦЕННОСТИ

чт об ы

и. ен

6 3

1. Браслет Suzanne Kalan, белое золото, сапфиры. 2. Серьги Pomellato, коллекция Tango, золото, сапфиры. 3. Серьги Antonini, коллекция Extraordinaire, золото, бриллианты, сапфиры. 4. Колье Carrera y Carrera, белое золото, синий топаз, бриллианты. 5. Кольцо Rodery, белое золото, бриллианты, сапфир. 6. Колье Cartier, белое золото, бриллианты, сапфир. 7. Серьги Stephen Webster, коллекция Belle Epoque, белое золото, бриллианты, сапфиры. 8

НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Е К С УНД Е Ы Н Ы Н Е я ьс

де

ла

Даже сам

ый про ст сверк ой аю щи кл м до с к ас б о ро р ил те чн ог

реображается, стои п н й тл иш иза д ьп й ы в в а о е р т а ч ,ив о к ки оя с а с е му е ви Бл ч . ж м е а си в е н с ь ь ми р п ст ет нт — пу одо а и н и ж е л де ем т вр о

ДРА ГО Ц

ЦЕННОСТИ

1. Часы, Ulysse Nardin, коллекция Jade, сталь, сапфиры, бриллианты. 2. Часы Bovet Recital 11 Miss Alexandra, Bovet, розовое золото, бриллианты. 3. Часы, Vacheron Constantin, коллекция Metiers D'art Fabuleux Ornements, белое золото, бриллианты. 4. Часы Damiani, D.Lace в белом золоте. 5. Часы Ballon Bleau de Cartier, Cartier, белое золото, бриллианты. 6. Часы Classique Grande Complication, Breguet, белое золото, бриллианты.

НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ТОП-ЛИСТ НОЯБРЯ

Кольцо, серьги Gomitolo,

Damiani Automobili Lamborghini

Аромат

Ouverture, Sospiro

1. Украшения Damiani из коллекции Gomitolo стали частью блистательного образа актрисы Сидсе Бабетт Кнудсен в экранизации романа Дэна Брауна «Инферно». Сюжет фильма разворачивается во Флоренции. И ювелирный бренд, главный принцип которого — Made in Italy, стал неотъемлемым элементом чарующей итальянской атмосферы. 2. Новый аромат Ouverture в нишевой линии Sospiro — это настоящая парфюмерная симфония, в которой дурманящие ноты магнолии и жасмина соединяются со свежими листьями инжира и апельсином. Глубины и бархатистой мягкости аромату добавляют ноты корицы, ванили и сандалового дерева. Это произведение парфюмерного искусства заключено в роскошный флакон из серебристого бархата с позолоченной крышкой.

Ботильоны

Elisabetta Franchi

3. Новую линию багажа и дорожных сумок Automobili Lamborghini представил легендарный автомобильный бренд совместно со своим партнером TecknoMonster, специализирующимся на производстве изделий из углеродного волокна. Этот термостойкий и особо прочный материал стал основой для создания коллекции. А использование матового карбона и литого алюминия, применяемых в спортивных автомобилях Lamborghini, сделало чемоданы еще и невероятно легкими. 4. В новой коллекции дизайнера Элизабетты Франки царствуют интенсивные оттенки синего в их вневременном сочетании с красным. К ярким цветовым комбинациям добавили не менее яркие дизайнерские акценты: бахрома, декоративная шнуровка

НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

и бескомпромиссные каблуки. И вуаля – фирменная итальянская женственность марки Elisabetta Franchi в своем чистом виде! 5. Коллекция мебели Metropolis от испанской фабрики Soher стилистически универсальна и подойдет интерьеру как в неоклассическом стиле, так и в стиле модерн. Натуральный шпон американского ореха в глянцевом лаке цвета тобакко, натуральная кожа в отделке и фирменный элемент коллекции — декоративные кисти, отсылающие к эпохе арт-деко. 6. Новая коллекция часов Luminor Due 3 Days стала современной интерпретацией легендарных часов Luminor от Panerai. В модели с корпусом из розового золота минималистичный антрацитовый циферблат обеспечивает максимальную читаемость показаний. А сквозь прозрачное стекло на обороте новых Luminor Due 3 Days можно рассмотреть калибр P.1000 с ручным заводом.

Metropolis, Soher

7. Раковина Octagon от Villeroy & Boch создана из инновационного материала TitanCeram, сочетающего в себе все свойства керамики премиум-класса с исключительной прочностью. Филигранные кромки и углы образуют внутри раковины с пьедесталом восьмиугольник, точеные грани которого напоминают искрящийся кристалл.

Часы Luminor

Due 3 Days, Panerai

8. Медальоны — эти классические украшения викторианской эпохи получили новую жизнь в ювелирной линии Petite Memories от PANDORA. В коллекции — два медальона с сапфировым стеклом и три набора петитов — миниатюрных драгоценностей, которые вставляются в медальоны. Благодаря современным технологиям петиты «оживают» в медальоне, олицетворяя бесконечное движение ваших чувств. Медальон

Petite Memories, PANDORA.

Раковина Octagon, Villeroy

& Boch ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

Лиана Давидян обладает редким внутренним сиянием. Она из тех женщин, которых всегда замечают и – запоминают. Интеллектуалка и прирожденный лидер, она умеет водить вертолет, но не умеет при этом открывать шампанское. Лиана не видит в этом противо речия – просто настоящая женщина может позволить себе быть разной. Интервью: Елена Бальбурова Фото: Алексей Вайс, Ирина Сафарян

Солнце внутри Лианы есть редкая способность говорить афоризмами. Не чужими, своими собственными — так четко она формулирует мысли. «По характеру я революционер, —- говорит Лиана, — Не могу идти с толпой и никогда не могла. В юности даже переживала по этому поводу, но со временем поняла, что такова моя натура». — Лиана, расскажите, с чего обычно начинается ваш день — день директора AVRORACLINIC? — Если честно, я начинаю проверять почту, еще лежа в постели. Потом — традиционный неспешный завтрак с непременной чашечкой любимого кофе. А дальше — либо утренний фитнес с тренером, либо урок испанского. И потом уже — начало работы.

— У вас семейный бизнес — вы директор клиники, ваш родной брат Арам Ленсерович Давидян — главный врач. Как вам работается вместе, какие преимущества у такого тан дема? — Я обычно говорю: он выдающийся доктор, а я — его менеджер. Вообще мы с детства очень дружны, и в этом огромная заслуга наших родителей — они научили нас, какими должны быть отношения между близкими людьми. Сначала я Араму просто помогала, потом эта помощь вылилась в полноценное управление клиникой. И знаете, когда люди говорят, что нельзя работать с родственниками, я полагаю — просто у них не те родственники! Мы с Арамом многие вещи понимаем без слов, я всегда могу подхватить и развить его идею, потому что мы выросли в одной среде, у нас одно воспитание, одна система ценностей. Это очень помогает. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016

меня это было настолько естественно, что я даже не задумывалась, что можно жить по-другому! И когда говорят, что руководителя можно воспитать, я очень в этом сомневаюсь. Без определенных личностных качеств это практически невозможно. Что касается моего образования, то я использую все свои знания в работе директора, ведь управление — это больше чем на половину психология. — В своих интервью вы много рассказы ваете о вашей семье — маме и бабушках, целой династии красавиц, сохранявших красоту до самых преклонных лет. Что, по-вашему, делает женщину по-настоящему красивой? — Ее внутреннее ощущение красоты. Женщина должна принимать себя. Я знаю пару, где жена, по моим представлениям, далеко не красавица, а муж влюблен в нее много лет и считает, что его жена — лучшая на свете. И она себя такой чувствует. Женщина красива, когда она светится изнутри. А когда есть это внутреннее состояние, то подключается и физиология, и микробиология и что-то магическое. Однако это абсолютно не отменяет того, что нужно ухаживать за собой. Природе нужно помогать. Работа, семья, дети, даже если ты крутишься, как белка в колесе — все это не повод махнуть на себя рукой. Я знаю десятки очень красивых умнейших женщин, отличных руководителей и при этом чудесных жен и матерей. Они ломают устоявшийся стереотип. У нас в университете был преподаватель, который считал, что студентка может быть либо умной, либо красивой. Он принимал у меня экзамен 2 с половиной часа: никак не мог определиться, к какой категории меня отнести (смеется). У женщины от природы много энергии на то, чтобы делать мир вокруг себя лучше. Для этого она в него и приходит.

— По образованию вы психолог. А ваши организатор ские способности — когда они проявились? — Еще в детском саду. Я всегда была таким лидером, который проявляет себя в кризисных ситуациях. — То есть, прирожденный кризисный менеджер? — Таких слов тогда никто, конечно, не знал, но если что-то случилось, значит, нужна Лиана. Кто-то заболел в детсаду и нужно выступить за старшую группу — Лиана. В пионерском лагере в последний момент нарисовать стенгазету, придумать сценарий для капустника — Лиана. Уговорить учителя не наказывать класс, который сбежал с урока — тоже Лиана. Для 16

НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

— А мужчина? — А мужчина — для того, чтобы помогать ей в этом и защищать. — Как по-вашему, у красоты есть возраст? — У женщины есть не возраст, а несколько ипостасей: девочка, девушка, женщина, тетка и бабушка. Я помню свой шок, когда ко мне на собеседование пришла тетенька, я смотрю в ее резюме и понимаю, что она на 15 (!) лет моложе меня. И ведь это так обидно — как она могла пропустить момент, когда из девушки она сразу, минуя женщину, превратилась в тетку? Есть два пути — либо девушка превращается в женщину, и тогда она способна сохранить это состояние на всю жизнь, есть

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ немало прекрасных женщин за 70, либо она сразу превращается в тетку. Что бы ни было, статус женщины сдавать нельзя никогда.

В двух словах На какой возраст вы себя ощущаете? Когда мне исполнилось 32, я поняла,

— Вы много путешествуете, но именно Армению называете особен ным для вас местом силы. Расска жите, что вам там дорого и близко — язык, культура, кухня, традиции красоты? — Это невозможно объяснить. Ощущение того, что ты питаешься энергией. Конечно, там удивительной красоты места. Ты понимаешь, насколько давно существует человеческая цивилизация. Я уж не говорю о том, что там потрясающая еда, невероятно дружелюбный народ.

что это тот самый возраст, который я ожидала, и я собираюсь пребывать в нем до глубокой старости.

Если бы о вас снимали фильм, какой актрисе вы доверили бы сыграть вас?

внедорожных условиях, преодоление горной реки за рулем или спуск с кручи без дороги действительно опасны. Но для человека, который прошел зимнюю и летнюю подготовку по экстремальному вождению, это уже не риск. Знаете, установить имплантат пациенту — по мне так куда больший риск. Но ведь специалисты это делают! Все зависит от того, насколько ты подготовлен.

— А если в обычной жизни вдруг пробьете колесо и некому помочь — неужели справитесь сами? Если бы вас попросили — Да, конечно. Я дочка своего подготовить концертный папы — человека с золотыми руками. номер, что бы это было? По большому счету, я очень многие Конечно, классический русский романс. вещи умею делать сама. Но как профессиональный руководитель, я лучше Какой суперспособностью найду кого-то, кто сделает это вместо — Вы знаете армянский язык? вы хотели бы обладать? и, главное, лучше меня. Я не феми— Конечно. Мне очень повезло, что Исцелять людей. нистка. Я не считаю, что если женщина я выросла в двуязычной среде. И сейчас работает и реализуется, то она должна то, чем мы можем помочь своей родине становиться мужеподобной и брать на — это больше рассказывать о ней. Арам себя больше, чем нужно. Я, например, до ежегодно читает один из своих курсов для сих пор не умею открывать шампанское. А если про колесо, то имплантологов именно в Армении — слушать его приезжают я предпочитаю ездить так, чтоб колесо не пробивало. доктора практически со всего мира. А заодно они открывают для себя эту уникальную страну, не влюбиться в которую не— Вы сказали как-то, что красота — это побочный возможно. Армения сохранила что-то наивное, даже детское, эффект здоровья. Каков ваш личный рецепт здоровья такую невероятную открытость, искренность, которую встреи красоты, каковы его главные составляющие? тить сейчас — большая редкость. — Это умеренность. А еще, как учила меня мама, умение прислушиваться к своему организму — он многое подсказыва— Лиана, это правда, что среди ваших увлечений — ет. Конечно, я еще и профессионально разобралась со своим экстремальное вождение по бездорожью? — Я очень люблю водить машину. Когда я впервые в жизни здоровьем — генетический анализ, тест на пищевую непереносимость, индивидуально подобранные витамины. Я знаю села за руль еще в автошколе, инструктор решил, что я уже водила раньше. Просто это мое. Мне вообще нравится все, что все слабые места своего организма, и вот уже шесть лет — на безглютеновом питании. Сначала было непросто привысвязано с движением. Поэтому я даже попробовала учиться кнуть, но сейчас скучаю, наверное, только по лавашу (улыбаетводить вертолет. ся). Во всех ситуациях надо взвешивать, что для тебя важнее. Куролесить до 5 утра в субботу и все воскресенье приходить — Получилось? То есть вы самостоятельно подняли в себя или «смыться» в 2 часа ночи, успеть выспаться и в восв воздух и посадили вертолет? — И не единожды. У меня больше 60 часов налёта. Взлета- кресенье еще съездить на дачу. Важно избегать крайностей и выдерживать баланс, особенно когда речь идет о здоровье. ла, садилась и упражнения выполняла — все как надо. Летать было моей детской мечтой. Если б я была мальчиком, я была — Назовите три качества или умения, которыми бы пилотом. вы гордитесь? — Я очень терпелива, и горжусь этим потому, что вос — Вы любите рисковать? питала в себе это качество. Мне удалось взять под контроль — Все, что я делаю — вождение по бездорожью, вертоприродную импульсивность, которая мне свойственна. лет, бизнес — это дозированный, контролируемый риск. Я всегда знала, что мне нужно жить так, чтобы не огорчать своих Второе — это умение взглянуть на ситуацию под нестандартным углом, увидеть ее не так, как видит большинство. родителей. Сейчас я знаю, что от меня зависит немало людей. А еще — я абсолютно неисправимая оптимистка. Поэтому бездумно рисковать никогда не было в моем характере. Для человека, который не умеет водить Land Rover во Французской актрисе Анук Эме.

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016

Фреш

В двух словах

Арам Мнацаканов

ресторатор, владелец ресторанной группы Probka

Хорошие новости в ленте друзей в Facebook, солнечный луч, щебет птиц за окном... Я всегда просыпаюсь в отличном настроении, и не важно, где именно — в Петербурге, Москве, Берлине или на тосканских холмах... Утро для меня — это завтрак, а идеальный рецепт завтрака, мне кажется, один — разделить его с любимым человеком. И неважно, кто из вас его приготовит. Иногда это сырники, которые готовит Наталья, или я могу сделать невероятный сложный сэндвич с авокадо, яйцом и лососем на хрустящем ржаном тосте. А если мы проснулись где-нибудь в Европе, то, встав пораньше, можем отправиться на рынок и съесть что придётся — свежую рикотту или просто полакомиться малиной...

Фёдоров Павел Георгиевич

заведующий отделением пластической хирургии «Клиники доктора Груздева» (СПб)

Универсальный рецепт хорошего будничного утра — создать себе настроение сразу после пробуждения, подумать о том, что делает тебя счастливым. Причем «ингредиенты» в этом рецепте могут быть

ХОРОШЕЕ НАЧАЛО ДНЯ

у каждого свои: приятный пробуждающий душ, вкусный завтрак и стакан свежевыжатого сока, сладко спящий рядом малыш, который пришел ночью к маме с папой в кровать, предвкушение сложного, но интересного дня на любимой работе или даже просто мысль о том, что ты живешь в красивейшем городе России. Главное — не жить по привычке, на бегу, а ценить каждый момент — ведь он не повторится.

Юлия Фишкина

Михаил Соколов

владелица клиники швейцарской стоматологии SwissSmile

концепт-шеф ITALY GROUP

Когда утром есть время, я люблю прогуВот уже 5 лет я жаворонок, и причина тому — рож-

ляться пешком по утренней Петроградке

дение любимой дочери. Совой остаюсь исключи-

от дома до нашего Italy Dolce. Там вкусно

тельно по выходным. Каждый день я просыпаюсь

позавтракать яйцом пашот с лососем

под ароматы кофе и с видом на лес — наша семья

и листьями салата или сырниками со

живет за городом. После чашки бодрящего напитка

свежими ягодами, выпить фреш DETOX

готовлю завтрак для дочери и отвожу ее в детский

со свеклой, яблоком, морковью, имбирем

сад. На завтрак я предпочитаю гречку, но если утро начинается с

и лимоном — это заряжает витаминами

деловой встречи на Патриках, позволяю себе в ресторане сырники

на весь день. После — уже ставшая традицией игра в теннис. Обожаю

с абрикосовым вареньем. Я стараюсь грамотно распределять дела,

этот вид спорта, на корте выкладываюсь по полной, вроде выхожу

концентрируя их по локации встреч и степени важности. Главное пра-

без сил, но оказывается все наоборот — как раз-таки это дает заряд

вило успеха — это наш внутренний позитивный настрой на него!

бодрости!

НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Светлана Юркив

Управляющая Галереей красоты Imperi

Утро задает настроение всего дня, его тональность и краски. От того, каким оно было, зависит ваш день. Утром мы принадлежим сами себе. Я обожаю это время. Оно для меня как свой личный, особый резерв времени. Просыпаешься без будильника, и лучше, конечно, пораньше, когда еще совсем тихо, а из окна улыбается солнышко, и ты лежишь в полудреме и наслаждаешься. Важно утром дать правильный настрой всему дальнейшему дню. Лучше всего, если оно пройдет без суеты и спешки. Ведь каждое утро, которое нам дано, — уже идеально.

Алексей Осипчук

глобальный креативный директор Londa Professional, владелец студии PARK by Osipchuk

Я искренне люблю свою профессию и весь огромный коллектив салона PARK by Osipchuk. Каждый новый день — это еще один «кирпичик» в нашей профессии. Едва открыв глаза, я уже знаю, что впереди долгий день со множеством ярких проектов и интересных дел. Правильные мысли и четко поставленные задачи — лучшее начало дня и отличный повод приняться за дело как можно быстрее. Любите то, чем занимаетесь!

Каков ваш рецепт начала удачного дня? Мамия Джоджуа Мария Шумакова

Шеф-повар ресторана «Казбек»

Актриса

Совсем недавно я увлеклась росписью мандал — индийских священных картинок, которые направляют нашу энергию в нужное русло. И одна из моих любимых мандал называется «Чудо быть человеком». Я прикрепила ее над кроватью, и каждый день, когда просыпаюсь, вспоминаю, что это великое счастье — родиться на Земле и быть человеком. Самое чудесное начало дня — это начало с благодарности Вселенной, Богу за все то прекрасное, что тебе дано. Еще один обязательный элемент

Хороший день начинается всегда на день раньше: хороший сон, кофе в постель, приготовленный любимой женщиной, ну и так далее, сами понимаете. Это уже отличное начало. Идеальное утро сложно представить! Сначала я представляю тишину, спокойную музыку, книгу, но окажись я в Тбилиси, это абсолютно невозможно. У меня четверо детей, старшему 8 лет, среднему 4 года и дочки-близняшки, им пять месяцев! Мое идеальное утро тихим быть не может. В доме всегда столько громких нот — от жалобного плача до звонкого смеха. И в эти моменты я тоже очень счастлив!

начала дня — надеть что-то красивое. Правильно подобранная одежда — хороший вклад в продолжение хорошего дня. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016

Гурмэ

ревю

Ресторанные премьеры / открытия / новинки меню / шеф-релизы

Удовольствие выбора Легкие и понятные блюда и высокая авторская кухня — в новом гастробаре Daily Wine Bar меню разнообразно и эклектично. Не уступает ему и карта бара, разработанная шефом Вадимом Ивановым, известным по проектам Korovabar, Barrel Bar и Crab Story. Интерьер в духе демократичных европейских заведений — дело рук модного дизайнера Киры Гришиной. Непринужденная дружеская вечеринка или волнующее свидание — здесь можно все. Daily Wine Bar, СанктПетербург, ул. Казанская, 5, (812) 929‑82-98

Радости жизни В «Пряностях и радостях» на Цветном бульваре осеннюю меланхолию лечат аппетитными новинками из сезонного меню от шеф-повара Сергея Кондратьева. Беф-строганов из куриных сердец,

В лучах Грузии В новом ресторане аутентичной грузинской кухни «Казбек» — все в лучших традициях знаменитого эстета Андрея Деллоса. Интерьер, которым занимался сам ресторатор, действует молниеносно — и вот вы уже далеко от Москвы, в атмосферной грузинской квартире, где много света и солнца, где вам искренне рады и вкусно кормят! Искусно состаренные стены, резные деревянные ширмы, огромная дровяная печь, в которой выпекаются хачапури и хлеб. А еще окна, которые выходят прямиком на кухню ресторана, где под чутким руководством Мамия Джоджуа — шефа из Тбилиси — готовятся грузинские деликатесы. «Казбек», Москва, улица 1905 года, 2, (495) 651-81-00

20 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

котлеты из индейки с овощным соте, стейк из зубатки с ризотто из дзавара и новый десерт «Клубничный торт с маршмелоу» — для тех, кто знает толк в радостях жизни. «Пряности & Радости», Москва, Цветной бульвар, 26, стр. 1, (495) 150-20-93

Водное царство У «Erwin.РекаМореОкеан» появился младший брат! Ресторан «Erwin.Река» разместился на белоснежной яхте ледового класса Флотилии «Рэдиссон Ройал, Москва». Трижды в день она отправляется в путешествие по Москве-реке. В меню — все главные хиты «Erwin.РекаМореОкеан»: икра и устрицы, крабы и раки, а также роскошная коллекция региональных деликатесов, от байкальского омуля до сосьвинской селедки. А в салоне яхты гостей встречает статуя повелителя подводного царства — в модных плавках цвета морской волны. «Erwin.Река», Москва, Наб. Тараса Шевченко, причал «Гостиница Украина», (985) 441-68-44

МОСКВА / САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Азиатское настроение Хочется в экзотическую страну, а за окном ноябрьская Москва? Ресторан «Маркет» создан как раз для такого случая. Устроившись поудобнее в ротанговом

Национальный колорит

кресле, можно не спеша дегустировать СРАЗУ ДВЕ ПОПУЛЯРНЕЙШИЕ

новые блюда с азиатскими приправами и

В ресторане Valenok к зиме подготовились осно-

КУХНИ МИРА — ПАНАМЕРИ-

соусами из сезонного меню. Говяжья вы-

вательно! В сезонных новинках шеф-повар Сергей

КАНСКАЯ И ПАНАЗИАТСКАЯ

резка с ореховой заправкой и чипсами из

Батуков продолжил тему локальных и фермерских

— ВСТРЕТИЛИСЬ В НОВОМ

грибов шиитаке, черно-белые дим-самы с

продуктов. Карпаччо из телятины от компании

РЕСТОРАНЕ GODJI ОТ GINZA

судаком — Азия ближе, чем кажется.

«Мираторг», мурманская камбала на гриле, рубленая

PROJECT. В МЕНЮ ОТ ШЕФА

«Маркет», Москва,

котлета из дагестанского ягненка с картофельным

ВЛАДИМИРА ШЕПИЛОВА,

пюре, вялеными помидорами черри и соусом из трав,

СТАЖИРОВАВШЕГОСЯ В

запеченный цыпленок на тапенаде из маслин — в каждом разделе новые открытия! Valenok, Москва, Цветной бульвар, 5, (499) 290-02-15

ул. Садовая-Самотечная, 18, стр. 1 (495) 650‑37-70

ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ АЗИИ И ЛАТИНСКОЙ АМЕРИКИ, АУТЕНТИЧНЫЕ СПЕЦИАЛИТЕТЫ С АВТОРСКИМИ РЕМАРКАМИ. НЕЖНЕЙШИЕ СЕВИЧЕ

Вкус детства В меню ресторанов Italy появилась пицца на ржаном тесте. Смелый эксперимент от бренд-шефа Евгения Энгельке уже обещает стать гастрономическим хитом. Благодаря ржаной муке в составе она приобретает знакомый с детства аромат и вкус Дарницкого

И ТИРАДИТО, А ТАКЖЕ КЕЙК ИЗ АВОКАДО С ФИНИКАМИ К ДЕГУСТАЦИИ ОБЯЗАТЕЛЬНЫ! Godji, Санкт-Петербург, ул. Караванная, 8 (812) 640-16-16

хлеба. Новую пиццу можно попробовать в двух версиях: с брынзой и соусом песто или с сальсиччей. Рестораны Italy, Санкт-Петербург, Большой пр. П. С., 58, ул. Большая Морская, 14, пр. Энгельса, 27, пл. Чернышевского, 11 www.Italy-group.ru

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016

LUXURY HOLIDAY Hotel Royal Savoy Лозанна, Швейцария Дворец-отель Royal Savoy, одна из главных архитектурных достопримечательностей Лозанны, дал грандиозный прием в честь завершения масштабной реновации, продлившейся 5 лет и потребовавшей вложений в размере 100 миллионов швейцарских франков.

тель Royal Savoy давно уже стал неотъемлемой частью истории швейцарского города на северном берегу Женевского озера. Построенный по образу и подобию классических дворцовых зданий в стиле ар-нуво, этот отель с выдающейся архитектурой неизменно привлекал в свои стены представителей знати и аристократии. Окруженный цветущим садом, он имеет идеальное расположение — до Женевского озера и центра Лозанны лишь несколько минут ходьбы. В обновленном отеле 196 номеров и сьютов, 101 из которых находится в историческом здании отеля, а 95 — в новом крыле. Поклонников изысканной гастрономии ждет ресторан La Brasserie du Royal с деликатесами местной кухни от шеф-повара Марка Хеберлина, обладателя трех звезд Мишлен. В самом сердце отеля расположился элегантный лобби-лаунж с баром, а на крыше 7-этажного здания — терраса Sky Lounge с захватывающим дух обзором в 360 градусов. Это единственное в городе место с таким панорамным видом на Женевское озеро, Лозанну и Альпы. Новый спа-комплекс Royal Spa, разместившийся в пространстве площадью 1500 кв.м обещает стать новым исключительным местом для отдыха и расслабления с высочайшим уровнем сервиса. Наряду с бассейнами и открытым круглосуточно тренажерным залом и хаммамом здесь предусмотрен кабинет хромотерапии, приватный спа-сьют с джакузи, сауной, парной и зоной отдыха и широчайший выбор процедур для тела и лица.

Для тех, кто прибыл в Лозанну не только отдыхать, но и заниматься делами, отель располагает конференц-залами и залами для переговоров общей площадью 1200 кв.м.

С ЛЮБОВЬЮ К ПРИРОДЕ

* «ОБРАЗ И СТИЛЬ»

В приоритете обувного бренда mou (по франц. мягкий) — натуральные материалы, этичное производство и максимум тепла и комфорта. В новой зимней коллекции ищите сапоги с трендовой бахромой 70-x, аппликациями из кристаллов, шлепанцы и сникерсы на меху. Помимо женской линии в арсенале бренда представлены мужские челси и лоферы, а также мини-версии знаковых моделей mou для детей. www.mou-online.com

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 23

Rochas

look&Style Тренд ка Furla Сум

К ол

ьцо Carrera y

Ca rr e ra

ет nta Жак la Re r de Osca

Сл и Lo пон ub ыC ou tin hris ti

ada

ка Pr

vin

кровенно призн бе от ать е с ь ся т и л вл дным цвет о р о о г а в ам юб бл з о м и и п ви к с л о о ож ь отложим н к н уб т с л о ап н ны р м о ож м, г о м то кр я С уз м! ан

ам

тье Пла

: ши ко

ор

Вэ то пар м сез чов о ым не т м к

Lan

ЗОБИЛИ И Н Я О З ос

СЕ

Блуз

. о Do

т Паль lce &

Пи д Gu жак, cci брю к

ana

Gabb

Сер ь Bou ги che ron

Gucci

Платье

24 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Туфли

l Kors

Michae

Miu Miu

Часы Di

e se l

look&Style Тренд

Joseph Abboud

Рубашка hini Lamborg

к 0909

Пиджа

Кла

тч G

otti

Й М Ы Е Н ТО Н Д Е Р отличная осадки, п хл о й о пко н ч вая ре и д е а — л ь ь п в н ый бу у о ру з я в ар бе ба ога и р р в е о м а с е нног ш и н о г ак я ст о т о ьн му ж л а е жч ск ит ин че реш ы , о г о

тя но дл и кл й пи яд ас д ел с ов и

ПРО ВЕ Ше рс

Jack

Zan

ка

очка

ppe

Очки Hugo Boss

Баб

iuse

y Bla

Руба

шка

Пер ч Gius атки e Zan ppe otti

Wind

sor

Брю

ки M

alo

Michael Bastian

ка Сум

нки

cham

Long

tia Chris

tin

ubou

n Lo

Боти 26 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

op!

то Jo

Паль

Свою новую коллекцию весна-лето 2017 модный немецкий бренд LAUREL презентовал в рамках фестиваля «Новая волна» в Сочи. О новых впечатлениях, моде и любимом хобби нам рассказал ведущий дизайнер LAUREL Андреас Ангерер.

Viva La Vida

акое впечатление произвел на вас Сочи? — Когда наш самолет сел, я не поверил, что это Россия — вместо снега и мороза здесь жара и пальмы! Увидеть пока удалось немного — Олимпийский парк и Автодром. Но я остался под впечатлением! А в ближайшем будущем мы нацелены на открытие первого фирменного магазина LAUREL в Сочи. — Какие тренды сезона прослеживаются в новой коллекции весна-лето 2017? — В новой коллекции преобладают прямые линии и формы, сужающийся книзу силуэт. Также в новой коллекции представлены длинные платья, которые выглядят просто шикарно. — Какова главная идея новой коллекции Viva La Vida? — В мире сейчас много негатива — политика, экономика, терроризм. Поэтому наша команда дизайнеров решила сотворить что-то мега позитивное. Так родилась коллекция Viva La Vida, что означает «Да здравствует жизнь!» Ее главными образами стали женщины Латинской Америки — Кубы, Колумбии, Аргентины и Бразилии. Мы позаимствовали у них яркие краски, олицетворяющие позитив и желание жить. — Как вы «заряжаетесь» для работы? В чем ваш ис точник вдохновения? — Меня очень вдохновляет музыка. Последние месяцы я слушал латинские биты, переслушал всю Дженнифер Лопес и Рики Мартина.

«Когда работаешь над новой коллекцией, ты паришь где-то в невесомости. Чтобы вернуться на Землю, я иду в сад и ухаживаю за салатом, помидорами и любимыми розами» — признается Андреас.

— Где Андреаса Ангерера можно встретить кроме его рабочей студии и самолета? — Вы не поверите, но я страстный садовник, у которого в коллекции больше 200 роз с разных уголков планеты. Ни на что не променяю то чувство, когда ты вечером выходишь в свой маленький сад с бокалом красного вина в одной руке и с секатором в другой. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 27

look&Style Обзор

Изучаем, как правильно «считывать» тенденции с подиума и грамотно применять их в жизни, чтобы всегда быть первой в мире моды.

Согласна на все! Затянуть пояса

Tom Ford

Стать кошкой

Классический леопардовый принт в этом сезоне утратил легкий налет вульгарности и стал синонимом роскошного сексуального образа:

Корсеты и широкие ремни, максимально под-

показ Tom Ford — наглядное тому

черкивающие талию, вернулись в моду: носить

подтверждение. Так что можно не

их можно не только с платьями, но даже со

бояться осуждающих взглядов, даже

свободными рубашками или пуловерами.

собрав леопардовый total look.

Выбирать однотонный вариант или с богатой декоративной отделкой — решать только вам. Elisabetta Franchi Anna Sui

Laurel

Взять высоту Обувь на высоком каблуке и с плат-

Marc Cain

формой теперь не является прерогативой исключительно вечерних образов. Даже повседневные ботильоны в винтажном стиле стали значительно «выше», так что носить их можно и с брючным костюмом, и с юбкой-карандашом. Casadei

28 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

look&Style Обзор

Добавить меха На подиумы и в гардеробы из 70-х с триумфом вернулась классическая дубленка. Без нее в этом сезоне и зима — не зима. Носить дубленки стоит на контрасте, в паре с шелковыми и кружевными платьями или плиссированными юбками и блузками.

Isabel Marant Balenciaga

Carven

Christopher kane

Hermes

Вязать по-крупному

Купить сумку-шопер

Лучше вязаного джемпера может быть только объемный вязаный джемпер.

Diego M

уютного элемента гардероба сложно переоценить

Объемные сумки-шоперы теперь уместно носить не только для завершения повседнев-

Универсальность этого

ного образа, но и отправляясь на деловую

Delpozo

встречу или даже на коктейль: дизайнеры

— тем более, что носить

словно услышали просьбы женщин и поняли,

такой свитер можно и с

что в клатч не умещается ничего, кроме теле-

джинсами, и с юбками.

фона и визитницы — а этого так мало!

Главное, помнить, что лучше всего выбирать свитер из натуральной пряжи: фактурной шерсти или мягкого кашемира.

Saint Laurent

Запахнуть халат

Tamaris

Легко и удобно: ни кнопок, ни молний — пальто-халат сегодня на пике популярности благодаря «пижамному стилю», который вывели на подиумы Celine и Rochas. Еще одно достоинство элегантного пальто-халата в

Izeta

том, что пояс идеально подчеркивает талию.

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 29

Быть проще

I AM by Ileana Makri

Минималистичные и лаконичные украшения, которые будут одинаково уместны как в паре с вечерним платьем, так и с комплектом из блузки и брюк, на пике популярности: носить такие изделия хочется в буквальном смысле не снимая.

Chan Luu Salvatore Ferragamo

Salvatore Ferragamo

Шагнуть в будущее

Rodarte

Как говорится, маленький шаг для человека, и огромный — для всего человечества. В этом сезоне предстоит встать на каблуки причудливой формы, чтобы отправиться в будущее. Сложный декор, четкие линии и графичные силуэты — непременные атрибуты актуального сегодня футури-

Примерить «лапку»

стического стиля.

Один из самых консервативных принтов — гусиная лапка — совершенно Isabel Marant

перестал быть скучным, заняв место среди главных трендов года. Дизайне-

Giorgio Armani Ermanno Scervino Nina Ricci

Застегнуть на все пуговицы

ры из множества брендов по-своему переосмыслили узор: в Salvatore Ferragamo его сделали максимально графичным, а в Marc Cain добавили цвета.

Двубортные жакеты, пришедшие к нам из 1920-х и переосмысленные знаменитым креативным директором Balmain Оливье Рустеном, вновь становятся неотъемлемой частью делового и повседневного гардероба: идеальную пару жакету составят зауженные брюки или длинное платье.

30 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Marc Cain

look&Style Обзор Missoni

Stella McCartney

Alexander McQueen

Вызвать цепную реакцию

Iceberg

Eddie Borgo

Элементы рок-стиля стали неотъемлемой частью моды. Многочисленные цепочки, широкие и узкие, нашли себе место везде, от одежды до сумок и колье. Есть два способа грамотно

Перейти черту

«встроить» вещи в подобном стиле в свой образ: либо создавать по-настоящему роковой образ, либо работать на контрасте, выбирая к сумке с цепями женственное платье.

Кто сказал, что полосатый принт должен быть исключительно черно-белым?

Marni

Это абсолютно не так! Напротив, осенью и зимой стоит отдавать предпочтение ярким цветам: а самые

Diego M

смелые могут рискнуть, и сочетать «полоску» с узором полька-дот или даже леопардовым принтом. Elisabetta Franchi Luisa Cerano

Casadei

Носить ботфорты

Не плакать в жилетку

Ботфорты из натуральной замши

Похоже, меховые жилеты не выйдут из моды

сезоне модели из лакированной кожи,

никогда — сегодня они снова в топе. Дизай-

столь актуальные год назад. Сдержан-

неры продолжают экспериментировать с

ность и сексуальность — вот новый

моделями, создавая варианты из цветного,

модный девиз. Кстати, сочетать бот-

гладкого и длинного меха. Наш совет: больше

форты можно как с шелковыми юбка-

жилетов хороших и разных!

ми, так и с шерстяными платьями.

(и даже бархата!) заменили в этом

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016

Модные героини Digital-проект #PINKOStars, запущенный брендом Pinko в этом году по всему миру, продолжает набирать обороты. В число российских звездных трендсеттеров вошли звезды нашумевшего сериала «Сладкая жизнь» Мария Шумакова и Лукерья Ильяшенко. Они молоды, независимы и выражают себя через моду так же ярко, как через собственную игру в кино или на театральных подмостках. Поэтому они стали героинями в стиле Pinko, которые представляют итальянский бренд в Instagram с помощью разнообразных модных образов.

КОЛЛЕКЦИИ / ЛИЦА / БЕСТСЕЛЛЕРЫ

Сияние времени Часовая мануфактура Girard-Perregaux выпустила часы Cat’s Eye Tourbillon with Gold Bridge к своему 225 летнему юбилею. Модели с овальным корпусом из белого и розового золота оснащены уникальным механизмом с ручным заводом, созданным в стенах мануфактуры. Корпус и ободок украшены 344 бриллиантами классической огранки, застежка также декорирована 14 бриллиантами. 70-часовой запас хода и водостойкость на глубине до 30 метров делают ювелирный шедевр надежным спутником в любых обстоятельствах.

Одежда для жизни Коллекция Uniqlo U, созданная новым креативным директором бренда, французским дизайнером Кристофом Лемером, отражает концепцию LifeWear («Одежда для жизни»), предлагая удобные вещи высокого качества и лаконичного дизайна. В коллекции есть худи, брюки, дутые куртки, а также большой выбор вязаных вещей, которые подходят на все случаи жизни. И особый акцент на цвета: глубокий синий, насыщенный горчичный и холодный серый делает коллекцию яркой и запоминающейся.

Магия стиля Новая осенняя коллекция модного бренда SWANK из СанктПетербурга создана для активных женщин, получающих радость от жизни. Профессионально подобранная палитра цветов, натуральные ткани от итальянских производителей и универсальность моделей — вот главные черты новой коллекции. Все ее элементы легко сочетаются между собой, и с их помощью можно создать как элегантный повседневный, так и роскошный вечерний образ. www.swank.eu

32 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ОСТАНОВИТЬ ТЕЧЕНИЕ ВРЕМЕНИ Пятнадцать лет назад специалисты марки Helena Rubinstein создали революционный крем, который назвали PRODIGY (с англ. чудо) за его способность поворачивать время вспять. В новой линии омолаживающих средств Prodigy Reversis основой усовершенствованной формулы стала последняя находка экспертов — леонтоподиевая кислота, добываемая из надземной части эдельвейса. Инновационная формула Effi-Textures позволяет избавиться от признаков увядания кожи лица в рекордные сроки.

* «ТЕЛО И КРАСОТА»

www.helenarubinstein.com/ru

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 33

ВЫБОР РЕДАКЦИИ Невероятные оттенки Глай дов для губ новой коллекции NARS символизируют творческую свободу и безудержную силу эпохи сексуальной революции 70-х. Выразительный интенсивный цвет с полуматовым сатиновым блеском надолго остается на губах. При этом глайды роскошно разглаживают и увлажняют губы.

Аромат Ever Bloom, Shiseido

Новый аромат Ever

Bloom Eau de Toilette

от Shiseido дарит ощущение чистоты и полета.

«Туалетная вода Ever Bloom придает вам уверенность в своей природной красоте, и вы как будто излучаете

Достаточно слегка встряхнуть двухфазный

свет», — говорят создатели

флюид для сияния кожи Anne Semonin и нанести его на спонж из целлюлозы от Anne Semonin, а затем на лицо и шею сразу после увлажняющего крема, и революционная формула, содержащая масла плодов пальмы бурити, абрикосовой косточки и семян томата, мгновенно придаст лицу сияние и легкий эффект загара. Уникальные светоотражающие пигменты создают перламутровый эффект, подстраиваясь под индивидуальный тон вашей кожи. Флюид не только освежает бледный цвет лица — он увлажняет и восстанавливает кожу, благодаря активным ингредиентам.

новинки, парфюмеры Орельен Гишар и Мари Саламан.

Японки издавна сочетали маслянистые растения и пенящиеся средства, чтобы удалить яркий макияж. Новое масло для очищения кожи Total

Renew,

Каждая ампула ночного средства

созданное Biotherm,

Advanced Night Repair, разработанного Estee Lauder, со-

мгновенно растворяет любые загрязнения, а также тональный крем, помаду и даже водостойкую тушь. Нанесите масло и снимите макияж массирующими движениями, а затем

держит точную дозировку активного восстанавливающего концентрата, способного нейтрализовать все стадии раздражения и уберечь кожу от появления признаков преждевременного старения. Кроме того, ампулы укре-

добавьте немного воды,

пляют защитный барьер кожи, а их бы-

и масло превратится в

стродействующая формула уменьшает

очищающую пенку!

проявления покраснений, и уже наутро кожа выглядит здоровой и сияющей.

34 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

BODY&Beauty Самое & Новое

Действуем сообща

1. Регенерирующая тональная основа от Academie комплексно воздействует на кожу. Обогащенная светоотражающими пигментами, она выравнивает цвет лица и помогает скрыть несовершенства. Растительные компоненты увлажняют кожу, а биомиметические пептиды ускоряют синтез коллагена и гиалуроновой кислоты.

2. С кремом-корректором против темных кругов о том, что вы устали или не выспались, будете знать только вы. Свето отражающие пигменты визуально корректируют зону вокруг глаз, активный растительный комплекс способствует уменьшению темных кругов. Ваш взгляд — сияющий и отдохнувший!

3. Важное событие или вечеринка, где нужно выглядеть потрясающе, — «Ампулы мгно венной красоты» разработаны Académie специально для таких случаев. Они оказывают мгновенный лифтинг-эффект, увлажняя кожу и сохраняя ваш макияж идеальным в течение 24 часов. 4,5. Комплекс от швейцарской компании PureSuisse действует на кожу изнутри и снаружи. Нутрицевтик с косточками винограда насыщает организм комплексом полифенолов и минералов и стимулирует выработку коллагена. А наполняющий раз глаживающий крем запускает процессы омоложения на клеточном уровне. Активная формула крема с пептидами, коэнзимом Q10, гиалуроновой кислотой и витаминами способствует активизации выработки коллагена и регенерации кожи. Крем обеспечивает коже непрерывное увлажнение и питание, результат — морщинки разглаживаются, а кожа выглядит более молодой и свежей.

www.academie.ru 36 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Альтера-терапия (Ultherapy®) – это методика ультразвукового лифтинга для тех, кто нуждается в подтяжке, но не готов решиться на пластическую операцию. Альтера-терапия позволяет врачу, не повреждая поверхность кожи, воздействовать на мышечноапоневротический слой (SMAS) на глубину до 4,5мм. До появления этой методики так глубоко работали только пластические хирурги.

Звук, несущий красоту КАК ЭТО РАБОТАЕТ? Наше лицо держится на мышечном каркасе. С возрастом волокна мышц растягиваются, и контуры лица теряют четкость, провисает кожа под подбородком, опускаются брови. Это так называемые гравитационные изменения, и их невозможно устранить, воздействуя только на кожу. Чтобы проникнуть сквозь кожу, не повредив ее, в методике

Альтера-терапия (Ultherapy®) — единственная неинвазивная процедура, одобренная FDA* и разрешенная к применению в Америке, Западной Европе и России». Процедура предназначена для лифтинга лица, шеи и декольте, а также для коррекции морщин. Альтера-терапия не имеет сезонных ограничений и периода восстановления. *FDA — Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Ultherapy® используется сфокусированный ультразвук, который достигает нужной глубины и точечно нагревает ткани SMAS. После воздействия запускаются процессы, стимулирующие рост нового молодого коллагена и эластина, мышечный каркас восстанавливает свою упругость, а с ним подтягивается и уплотняется кожа лица, шеи и де-

кольте. Для обеспечения максимальной точности воздействия в Ultherapy® используется запатентованная система визуализации Ulthera DeepSee®, которая позволяет врачу в ходе процедуры видеть на мониторе глубокие слои кожи и мышечно-апоневротический слой.

РЕЗУЛЬТАТ Альтера-терапия не изменяет внешность кардинальным образом и не делает ваше лицо неестественным, она восстанавливает прежнее, более молодое состояние кожи, ее свежесть и упругость. Удивительно, но у некоторых пациентов эффект от Альтера-терапии

достигается сразу после процедуры. Далее эффект накапливается в течение 2–3 месяцев, а результат сохраняется полтора года и более в зависимости от индивидуальных особенностей пациента2. Эффективность и высокая степень безопасности метода научно доказаны3,4: опубликовано более 40 статей, проведено более 50 исследований и 800 000 процедур5 во всем мире.

Узнать больше можно на сайте: www.merz-aesthetics.ru/ulthera/

Процедуру можно пройти в клиниках Санкт-Петербурга: Клиника высшей категории ГрандМед Тел.: +7 (812) 327-50-00 www.grandmed.ru

Центр медицинской косметологии на Жуковского Тел.: +7 (812) 400-20-90 www.cosmed-spb.ru

1. Алам М. и др., Журнал «Американская академия дерматологии», 2010.62(2):262-9. 2. Фаби C.Г., Журнал «Дерматологическая хирургия», 2014-40,164-167. 3. Гликлич Р. и др., Журнал «Архив лицевой пластической хирургии», 2007.9:88-95. 4. Минкис К. и Алам М., Журнал Дерматологические клиники», 2014.32(1):71-7. 5. Данные продаж аппаратов и датчиков компании Ulthera Inc. на 31 июля 2016 года. Письмо от 15 августа 2016 года №1007602А.

BODY&Beauty Эксперт

Осень в самом разгаре. Кто-то грустит об ушедшем лете, кто-то наслаждается яркими осенними пейзажами, а кто-то с нетерпением ждет зимних развлечений. Но для всех нас межсезонье – одно из лучших времен в году, идеально подходящих для процедур обновления кожи, уверена косметолог AVRORACLINIC МАРИЯ МУРАВЬЕВА.

Осеннее обновление В

ярких лучах летнего солнца загорелое лицо выглядит великолепно — свежим и здоровым. Почему же этот эффект пропадает осенью? Дело в том, что солнечные лучи подсушивают кожу, под воздействием ультрафиолета в качестве защитной реакции происходит утолщение эпидермиса (гиперкератоз), и роговым чешуйкам — клеткам верхнего слоя кожи — сложнее отторгаться. Со временем лицо приобретает тусклый, сероватый оттенок. И, как последствие загара, могут стать более заметными мелкие морщинки. Чтобы решить эти проблемы, на помощь придут пилинги.

Сезон пилингов Пилинг выравнивает роговой слой, улучшает синтез липидов в верхнем (защитном) слое клеток, делая кожу не только более мягкой и бархатистой, но и более устойчивой к переменам погоды и ветру. К тому же, процедура пилинга стимулирует синтез коллагена и эласти38 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

на в среднем слое эпидермиса, повышая упругость кожи. Общеизвестно, что пилинги бывают механические, химические и смешанные. К механическим относятся ультразвуковой пилинг, скрабы, пилинги-гоммажи, микродермобразия. Химические пилинги различаются составом: ферментивные, феноловые, с комплексом эфирных масел, на основе высоких концентраций салициловой кислоты, TCA, включающими в себя комплекс фруктовых кислот в сочетании

с растительными экстрактами и тд. Различны не только составы пилингов, но и глубина их воздействия на кожу, что делит их на поверхностные, поверхностно-срединные, срединные и глубокие. В зависимости от глубины воздействия различается и время реабилитационного периода — от 0 дней до 2 недель. Я — сторонница щадящих, малоинвазивных вмешательств, поэтому мы в Avroraclinic активно используем пилинги-сыворотки. В их состав входит смесь гидроксильных кислот — яблочной,

Курс осенних ПИЛИНГОВ поможет УМЕНЬШИТЬ уже имеющиеся мелкие морщины и будет ПРЕКРАСНОЙ профилак тикой их дальнейшего образования. Кроме того, ПОДГОТОВИТ кожу к следующим этапам омолаживающих ПРОЦЕДУР, нап ример, ЭЛОС-терапии и биоревитализации.

BODY&Beauty Эксперт

гликолевой, молочной, винной, лимонной, L-аскорбиновой кислоты и в некоторых составах — ретинол. Кроме кислот в пилинги входят дополнительные компоненты — экстракты зеленого чая, граната, спирулины, тыквы, инжира, плодов и косточек винограда, ромашки, масло Акай. Все пилинги-сыворотки не содержат токсических соединений и могут использоваться на любых участках лица и тела в течение длительного времени.

Очищение кожи должно быть мягким. Спиртовые лосьоны меняем на противовоспалительные тоники.

Механическую чистку с помощью скраба рекомендуем делать только один раз в неделю. Если на коже имеются гнойничковые элементы, то любые абразивы противопоказаны. Их можно заменить энзимными пилингами — они отлично очищают и деликатно удаляют роговые чешуйки. Хорошо подходят легкие «домашние» пилинги на основе фруктовых кислот низкой концентрации, а также молочной или миндальной кислоты.

Хочу обратить внимание, что любой пилинг — это омолаживающая процедура, дающая зримый эффект «молодой кожи». Например, целая серия специализированных препаратов (ферментный пилинг, маски) используется после пилингов для питания и восстановления кожи. В их состав входят протеины молочной сыворотки и ненасыщенные жирные кислоты, способствующие увлажнению рогового слоя. Сама процедура построена так, что после легкого пощипывания все дальнейшие маски и лосьоны успокаивают и увлажняют кожу, даря ощущение чистоты, лифтинга и комфорта.

Сила звука Другой эффективный вид пилинга — это ультразвуковой пилинг лица, удаление ороговевших клеток и загрязнений кожи с помощью аппарата с использованием высокочастотных звуковых волн. Это одна из наиболее щадящих чисток, которая подходит практически для любого типа кожи, даже для сухой. Исключение составляет кожа с воспалительными высыпаниями (акне, розацеа) в стадии обострения. Ультразвуковой пилинг устраняет ороговевшие клетки с поверхности кожи, придающие ей сероватый, тусклый оттенок, а также очищает выводные протоки сальных желез, выравнивая поверхность кожи. Ультразвук также улучшает кровообращение, что повыша-

ет увлажненность кожи, а прохождение по лицу лопаточкой ультразвукового пилинга оказывает микромассажное воздействие. Продолжительность такой процедуры 1,5–2 часа, а проходить ее достаточно 1 раз в 2 недели. Говоря об осени и уходе за кожей, я хочу обратить внимание на несколько правил, которые «выкристаллизовались» на основе моего многолетнего опыта.

Семь простых правил

1 2

После умывания и очищения наносим на кожу эмульсию или крем. Очень важно в холодный период наносить его за 30 минут до выхода на улицу. Запомните: при температуре ниже нуля нельзя использовать увлажняющие кремы и гели, особенно если планируете длительное время находиться на открытом воздухе. Лучше использовать их как ночной крем.

6 7

Берегите себя от холода и пересушивания. Балуйте себя индивидуально подобранными витаминно-минеральными комплексами.

Пейте чистую воду. Посещайте косметолога. И больше улыбайтесь — это лучшее средство от осенней хандры.

Осень — «сухой сезон для кожи», поэтому осенью особое внимание нужно уделить очищению и увлажнению кожи.

Все правила традиционного очищения — два раза в день — остаются в силе. Только помните, что при минусовой температуре умываться нужно не позже, чем за час до выхода на улицу.

Москва, ул. Шаболовка, 23, к. 1 (495) 988-83-35 www.avroraclinic.ru www.avrorabeauty.ru

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 39

BODY&Beauty МЕСТО

Идеальный курорт Захватывающий вид из окон, самый интригующий ресторан Петербурга Dans Le Noir?, впечатляющая спа-зона и элегантные конференц-залы. Создателям Solo Sokos Hotel Palace Bridge удалось воплотить мечту об идеальном месте для отдыха и создать под сводами старинного здания купцов Елисеевых уникальный отель формата «городской курорт».

alace Bridge Wellness Club — настоящая жемчужина Solo Sokos Hotel Palace Bridge: комплекс, который включает в себя фитнес-центр, спа-зону и спа-салон THANN Day SPA. Wellnessгеография и выбор саун удивляет: здесь можно найти и традиционную русскую бревенчатую баню, и классику финских саун. Просторный хаммам подойдет тем, кто не любит слишком высокие температуры, но всё же неравнодушен к роскошной атмосфере турецких бань с их мраморной отделкой. Римский калдариум понравится любителям экзотики: в античные времена он был обязательным 40 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

звеном в комплексе древнеримских терм, а сегодня — это современное помещение с умеренно горячей температурой воздуха и оборудованием для арома- и светотерапии. Захватывающий дух «Снежный рай» станет приятным экспериментом и укрепит иммунитет с помощью низких температур: — 15 С. Санариум, гидромассажные джакузи, крио- и термо-купели помогут полностью расслабиться и забыть о будничных заботах. В Palace Bridge Wellness Club расположился крупнейший в центре города бассейн со стеклянной крышей. В фитнес-центре выберите подходящее вам занятие: индивидуальное, групповое или виртуальное с уникальными программами на итальянских тренажерах Technogym. После активной тренировки попробуйте расслабляющий массаж и роскошные уходовые процедуры, которые предложат мастера спа-салона THANN Day SPA.

BODY&Beauty МЕСТО

Деловой подход Концепция The City Business Resort, воплощающая идею гармоничного симбиоза карьеры и здорового образа жизни, разработана в том числе для тех, кто гостит в отеле в рамках деловой поездки. Solo Sokos Hotel Palace Bridge — синоним успеха. Атмосфера семи про-

сторных конференц-залов располагает к продуктивным бизнес-переговорам и новым деловым знакомствам. Возможности, которыми располагает отель, почти безграничны: здесь можно провести камерную конференцию или устроить настоящий бал. Продуманная до мелочей организация и большой выбор необычных кулинарных решений в банкетном меню сделает мероприятие максимально эффективным и запоминающимся.

Вкус жизни Достопримечательности Петербурга расположены в пешей доступности от отеля, но одна из них находится прямо здесь. Ресторан Dans Le Noir? — социальный проект Solo Sokos Hotel Palace Bridge, в постоянном штате которого работают незрячие люди из общества слепых. Только представьте себе ужин в

полной темноте — это ведь настоящий гастрономический эксперимент! Dans Le Noir? — это мир ощущений, где вашими проводниками становятся официанты, для которых темнота — это реальность жизни. На классический обед стоит отправиться в ресторан Sevilla. Здесь вы найдете европейскую кухню с испанским акцентом в теплом интерьере и в атмосфере южной роскоши. Кроме того, это лучшее место для запоминающейся новогодней вечеринки. Гостям уже приготовили настоящий подарок: Новый Год «В ритмах Бродвея» — «Стиляги шоу», оркестр Дедов Морозов, танцевальные мастер-классы, лучшие музыканты города и специальные призы. Детская площадка с аниматором и специальный детский буфет порадуют самых маленьких гостей праздника.

О каком бы виде отдыха вы ни задумались — деловая или семейная поездка, выходные в спа-комплексе или новогодний ужин: Solo Sokos Hotel Palace Bridge станет идеальным воплощением любой идеи!

Solo Sokos Hotel Palace Bridge Санкт-Петербург, В.О., Биржевой переулок, 4 (812) 335-22-00 www.sokoshotels.fi/en/st-petersburg/ sokos-hotel-palace-bridge www.pbwellnessclub.ru ресторанвтемноте.рф ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016

BODY&Beauty Красота

Зима

близко

Между бархатным сезоном и предстоящими зимними приключениями есть период, когда хочется сделать паузу и не спеша позаботиться о своем лице — сделать процедуры, которые способны буквально обновить кожу. Подготовила: Юлия Веселова

Двойной эффект «Осенью многие не только замечают потускневший цвет лица и чувствуют потребность «обновить» кожу, но и обнаруживают проблему пигментации — результат воздействия летнего солнца, — рассказывает Виктория Роща

нинова, руководитель клиники Kraftway, — Чтобы решить все эти вопросы в комплексе, мы предлагаем два этапа процедур. Первый — это фракционный лазерный пилинг на аппарате Clear&Brilliant. Этот аппарат называют еще младшим братом Fraxel. Воздействие у этой процедуры очень щадящее, поверхностное, по сути — это контролируемая по глубине и интенсивности лазерная шлифовка, которая не требует реабилитации. Рубцы или ожоги здесь полностью исключены. Окружающие в первый день вообще вряд ли заметят, 42 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

что вы сделали шлифовку, скорее вы сами почувствуете, что кожа стала более плотной на ощупь. Второй этап — это безыгольная мезотерапия по методике DermaDrop. В первые 48 часов после шлифовки кожа как никогда готова воспринять насыщенный пептидами мезокотейль — путь для активных веществ, можно сказать, открыт. Такой комплекс процедур не только омолаживает кожу, выравнивает цвет лица и уменьшает пигментацию, но и служит хорошей профилактикой ее возникновения в дальнейшем. А на дом мы назначаем средства серии ZO Skin Medical by Obagi (США), их можно применять не только на места с усиленной пигментацией, но и на все лицо, шею и область декольте. Кстати, в линейке сейчас появились и безретиноловые отбеливающие средства».

На микроуровне Микродермабразия — это аппаратная шлифовка кожи абразивными кристаллами, стимулирующими обновление эпидермиса,

BODY&Beauty Красота

рубцы после акне и ветряной оспы, уменьшает количество мелких морщин, возвращает коже упругость, свежесть и сияние. Шлифуя кожу, микродермабразия делает ее уязвимой перед воздействием ультрафиолетовых лучей, что повышает риск появления на ней пигментных пятен. Поэтому обычно любые пилинги проводят в периоды наименьшей инсоляции, оптимально с октября по март. Сразу после процедуры кожа краснеет, иногда появляется несильный отек. На 2-4 день допустимо шелушение и ощущение стянутости кожи, которые проходят через 5-8 дней. Стандартный курс микродермабразии включает в себя 4-6 сеансов, проводимых с интервалом в 1-2 недели, после чего достаточно будет одной поддерживающей процедуры каждые 2-3 месяца.

Голливудское омоложение «Среди омолаживающих аппаратных процедур, позволяющих значительно отсрочить решение о хирургическом вмешательстве, я бы особо выделила методику фракционного лазерного омоложения на аппарате Affirm(Cynosure, США), эксклюзивно представленного в клиниках «Реформа» by Dr. Mikhaylova, — рассказы

DIOMEDIA.RU

— алмазными или из диоксида алюминия. Специальной насадкой можно обрабатывать лицо целиком или только отдельные участки. «При этом виде шлифовки воздействие на кожные покровы сильнее, чем при пилинге фруктовыми кислотами, но менее травматично, чем при глубоком химическом пилинге, — рассказала нам Мария Романова,

врач-физиотерапевт, заведующая отделени ем эстетической меди

цины и реабилитации Medical SPA Клинического Госпиталя Лапино, — Для проведения процедуры анестезия не требуется. Пилинг производится постепенно, что исключает опасность слишком глубокой неравномерной шлифовки и появления рубцов». Процедура обновляет поверхностный слой кожи и улучшает ее структуру, стимулирует синтез эластина и коллагена, повышает тургор и тонус кожи, устраняет

вает Наталья Михайло ва — к.м.н, врач дер матолог, косметолог, главный врач клиник «Реформа» by Dr. Mikhaylova. — Это фракционный (точечный) принцип безопасного воздействия микролуча на кожу, не повреждающий поверхность. Методика была разработана в Лос-Анджелесе специально для звезд Голливуда — телеведущих, актеров, публичных персон, которым необходимо всегда быть на высоте и при этом очень сложно выпасть из графика на длительный период. Поэтому методика не требует длительной реабилитации. Она отличается деликатностью воздействия и использует сразу две длины волны, что ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 43

BODY&Beauty Красота

Желтый — цвет молодости «Химические пилинги — очищение и омоложение кожи с использованием препаратов на основе кислот — подразделяются на три вида в зависимости от глубины и интенсивности воздействия: поверхностные, срединные и глубокие. Если поверхностный пилинг способствует отшелушиванию поверхностного слоя кожи и имеет короткий восстановительный период или не требует восстановления вовсе, то глубокий удаляет не только ороговевшие клетки, но и тонкий слой живых клеток под ним, а восстановление может занимать до 6 месяцев, — рассказала Теона

Церцвадзе, врачдерматокосметолог клиники эстетиче ской медицины «Вре мя Красоты», — Ретиноловый или жёлтый пилинг, как его называют благодаря цвету основного действующего компонента — ретиноловой кислоты — может быть как поверхностным, так и срединным в зависимости от концентрации. Желтый пилинг как правило применяется для зрелой кожи, для любого ее типа». В состав пилинга помимо ретиноловой кислоты входит ряд других компо44 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

DIOMEDIA.RU

позволяет одновременно и омолаживать, и подтягивать кожу. Таким образом, процедура обеспечивает удаление поверхностных и глубоких морщин и подтяжку (лифтинг) кожи за счет одновременного воздействия и на поверхностные, и на глубокие слои кожи. Процедура фракционного омоложения Affirm ощущается как небольшое покалывание и переносится настолько легко, что проводится без анастезии или только с анестезией холодным воздухом. Полный курс фракционного омоложения лица лазером Affirm составляет всего 3-4 процедуры с интервалом примерно месяц, а для поддержания эффекта достаточно раз в год проводить повторный сеанс. нентов — аскорбиновая кислота, витамин Е, экстракт колендулы, ресвератола, экстракт цветка белой кувшинки и ацеролы. Желтый пилинг предназначен для омоложения кожи, борьбы с фото -и биостарением, гиперпигментацией, мелазмой, рубцами, акне. Он стимулирует клеточную регенерацию и клеточное обновление, активизирует дермальное кровообращение и синтез протеинов. Желтый пилинг хоть и относится к поверхностным, но является довольно интенсивным. Сразу после процедуры возникает покраснение и небольшая отечность, на 2-3 день происходит активное шелушение кожи, зато результат — посвежевшая и помолодевшая кожа. Выравнивается цвет и рельеф кожи, сглаживаются мелкие морщинки. Осенью рекомендуется пройти курс пилингов из 4-6 процедур.

Коктейль для кожи «После лета кожа истощается от УФЛ и особенно нуждается в защите. Из-за нехватки витаминов она приобретает тусклый и усталый вид. Использование кремов и масок недостаточно для полноценного питания кожи лица, в таком случае будет эффективным обратиться к комплексу подкожных инъекций, которые богаты содер-

жанием витаминов, микроэлементов и других биологически-важных веществ, — говорит Сабина Хидоятова,

врач-косметолог клиники пласти ческой хирургии и косметологии «Коррект». Свое положительное воздействие мезотерапия оказывает на кровообращение и повышение уровня выработки коллагена. Чтобы убрать поверхностные морщины, рекомендуется использовать инъекции на основе аминокислот, которые легко борются с сухостью и старением кожи, а также полностью ее питают в осенне-зимний период. В это время мне очень нравится применять мезотерапевтические коктейли Dermaheal. В их основу входят специальные химические соединения, обеспечивающие постоянное обновление клеток кожи, их восстановление. Коктейли не вызывают аллергических реакций и обеспечивают полную биосовместимость. Препарат вводится на проблемные участки тонкими иглами неглубоко и в небольшом количестве. Обычный курс мезотерапии составляет 5–10 процедур, все зависит от степени и характера проблемы. Эффект процедуры заметен сразу, благодаря тому, что нужные витамины напрямую попадают в клетки кожи. Для сохранения результата комплекс инъекций желательно повторять каждые полгода».

Чистая молодость

Потеря упругости кожи, ухудшение ее структуры, появление морщин и пигментации – с возрастными изменениями кожи лучше начинать бороться сразу после их появления. Лазерная методика Clear and Brilliant (Клиар энд Бриллиант) делает омоложение кожи эффективным, комфортным и безопасным.

роцедура с использованием лазера Clear and Brilliant воздействует на уровне дермы, что позволяет добиться не только видимого эффекта в виде устранения морщин и выравнивания цвета, но и качественного изменения состояния кожи. При этом лазерную технологию применяют не только для устранения уже видимых проявлений старения кожи, но и в качестве профилактики возрастных изменений, которая заключается в замещении неактивных элементов кожи новыми, высокоактивными клетками и волокнами. В отличие от лазерных шлифовок или глубоких пилингов процедура не оказывает сильного раздражающего влияния на кожу — воздействие

Важно знать:

• Максимальный эффект от процеду-

ры лазерного омоложения наблюдается у людей в возрасте от 25 до 50 лет.

• Лазерное омоложение Clear and

Brilliant можно делать в любое время года обладателям разных типов кожи.

• Anti-age процедура Finepeel на

лазере Clear and Brilliant подходит для чувствительных участков, таких как шея, кисти рук, кожа вокруг глаз.

вырабатывается в течение месяца после прохождения каждого сеанса, во время проведения которого затрагивается дерма, расположенная под эпидермисом. После процедуры она утолщается, улучшаются ее механические свойства и структура. Одновременно с этим в эпидермисе нормализуется функционирование клеток, роговой слой становится тоньше. И как следствие — выравниваются мелкие морщины, удаляется пигментация, уменьшаются поры, а кожа выглядит здоровой и свежей. Чтобы получить заметные результаты, рекомендуется пройти полный курс минимум из четырех процедур с интервалом один раз в три-четыре недели. Лихтинова

фракционного лазера происходит дозировано. Омоложение лазером не вызывает боли. Единственные Арина Николаевна ощущения во время Главный врач, ведущий дерматокосметолог сеанса — легкое покалывание и приятное тепло. А после прохождения процедуры не бывает рубцов, отсутствует неестественный блеск кожи и гипопигментация. Возможно незначительное покраснение и едва заметный отек, как после загара в солярии. Реабилитационный период длится всего 1 сутки. Такое лазерное воздействие не нарушает барьерные свойства кожных покровов, что позволяет им восстанавливаться максимально быстро. Новый коллаген

При покупке курса процедур в галерее красоты Imperi действует скидка 5%.

Галерея красоты Imperi Москва, Крылатские холмы, дом 37 (495) 412-01-01 imperi0105@yandex.ru ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 45

Федоров Павел Георгиевич

заведующий отделением пластической хирургии «Клиники доктора Груздева», пластический хирург, косметолог

ластическая операция позволяет обрести желаемую форму и размер груди. Какая методика коррекции будет выбрана – зависит от исходных данных пациентки и имеющихся проблем. Рассмотрим круг задач, которые решает пластика груди. Увеличение груди. Важно понимать, что эндопротезирование (установка имплантатов) является единственным эффективным способом увеличения груди. Широко рекламируемые дорогие кремы, БАДы, массажи и другие сомнительные манипуляции здесь не помогут. Из опыта своей работы могу сказать: пациентка до маммопластики и после – это как будто два разных человека. У девушек в буквальном смысле слова появляется огонек в глазах, они становятся более уверенными в себе и в собственной привлекательности. Многие жалеют только об одном – что не решились на операцию раньше.

Подтяжка груди (мастопек сия). Показания к процедуре – дряблость и провисание груди, возникшие в результате естественного старения, грудного вскармливания или резких колебаний веса. В процессе мастопексии ткани перемещаются в более высокое положение, близкое к исходному. Можно совместить подтяжку с установкой имплантата, чтобы придать груди привлекательную форму. Уменьшение груди (редукцион ная маммопластика). Чрезмерно большая грудь, особенно с проявлениями птоза, доставляет неудобства в повседневной жизни и неизбежно ведет к проблемам со здоровьем. Невозможность подобрать нижнее белье, 46 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Универсальное решение Маммопластика – одна из наиболее востребованных услуг в эстетической хирургии. Популярность ее достаточно высока, а вот информации «из первых рук» явно не хватает. Поэтому пластика груди обрастает слухами, домыслами, мифами и часто рассматривается исключительно как способ приобрести более пышные формы, хотя возмож ности процедуры гораздо шире.

затруднения при занятиях спортом, боли в спине, раздражение чувствительной кожи под грудью. Женщины годами мучаются, хотя решается эта задача относительно просто. Медицина не стоит на месте, регулярно появляются новые, более совершенные технологии. Одна из хорошо зарекомендовавших себя разработок – методика SPAIR (вертикальная мамморедукция). Ее автор – американский пластический хирург Деннис Хаммонд. В этом году мне выпала уникальная возможность познакомиться с этим всемирно известным доктором на научной конференции Moscow Breast Meeting 2016. Основное преимущество техники SPAIR в том, что она решает не только эстетическую задачу, но и позволяет сохранить нормальное кровоснабжение, а также способность к лактации.

Реконструкция груди. Показанием к процедуре является частичное или полное отсутствие тканей груди – последствие травмы молочных желез или удаления злокачественной опухоли. В данном случае пластическая операция по восстановлению формы и объема груди является хорошей защитой от психологической травмы, способствует скорейшей социальной адаптации женщины и ее возвращению к полноценной жизни. Устранение асимметрии. Природная диспропорция молочных желез встречается у большинства женщин, чаще всего она выражена не существенно. Но бывают случаи, когда одна грудь значительно отличается от другой – на 1 размер и более. Здесь также приходит на помощь пластическая хирургия. Способ коррекции выбирается на первичной консультации, после осмотра.

Можно ли подтянуть грудь без операции? У нас в клинике в некоторых случаях подтяжка груди делается при помощи нитевого лифтинга. Одновременно методика позволяет улучшить качество кожи и отсрочить дальнейшие проявления птоза.

Что будет, если имплантат порвется? Риск разрыва оболочки минимален, если не сказать, что сведен к нулю. Кстати, недавно я провел эксперимент – разрезал скальпелем оболочку имплантата. Что получилось – можно увидеть на страничке

gruzdev_clinic в Instagram.

Как подобрать размер имплантата, чтобы грудь смотрелась естественно? Существуют специальные программы-симуляторы, которые позволяют «примерить» новую грудь до операции. В нашей клинике установлено оборудование Crisalix, с помощью него строится 3D модель фигуры с выбранным размером имплантатов. А надев специальные 3D очки, вы сможете даже увидеть и «почувствовать» себя после пластики груди.

онстантин Юрьевич, что лучше — до последнего со хранять свой зуб или уда лить его и установить имплантат? — Для многих пациентов так вопрос даже не стоит — конечно, лечить свой! Даже если уже удален нерв и нужно перелечивать каналы и даже устанавливать вкладку или коронку. В этой ситуации я прислушиваюсь к пациенту и следую его сценарию, человек имеет полное право решать проблемы по мере поступления, но практика показывает, что в большинстве случаев этот процесс закончится удалением и имплантацией. Хотя можно сэкономить время и нервы, поскольку имплантация дает самый предсказуемый

—

Второе — это недостаточная костная ткань. Имплантат должен быть установлен в солидную кость, чтобы иметь вокруг не менее миллиметра костной ткани, желательно своей и желательно — здоровой. И, конечно, очень важен подбор имплантата. — А как выбрать по-настоящему качественный? — Пациенты предпочитают ориентироваться на страну-производителя: Израиль, Германия, Корея, Швейцария. Я всегда говорю: «Выбирайте не имплантат, а доктора». Потому что имплантат — это всегда выбор врача, основанный на большом собственном опыте. Па-

Есть тонкости

Трудно поверить, но еще каких-то 10-15 лет назад в России зубное протезирование выполнялось с помощью «мостов» и съемных протезов. Имплантация — относительно молодая история, и многие пока не готовы на нее решиться. О тонкостях имплантации нам рассказал стоматолог-ортопед, главный врач сети клиник «Эстетика» Константин ПЕСТРЯКОВ. и надежный результат на десятки лет. И это не просто слова: исследования подтверждают, что имплантаты Аnkylos в 95% случаев уже прослужили более 25 лет. — Многие долго не могут решиться на имплантацию, почему? — Как ни странно, многие боятся, что будет очень больно. Ведь нужно же «сверлить кость»! На самом деле современный уровень обезболивающих препаратов позволяет сделать так, что пациент ничего не почувствует. На сегодняшний день процедура удаления зуба гораздо более травматична, чем установка имплантата. Разумеется, очень важны руки хирурга и качественный инструмент. Кстати, в нашей клинике мы жестко следуем требованиям производителя (концерн Dentsply) по применению инструментов для установки имплантатов и своевременно заменяем их на новые. — Есть еще очень распространенное опасение, что имплантат не приживется… — Хорошим мировым показателем отторжения имплантата считается 1,5–2%. «Эстетика» укладывается в этот процент. — Почему все-таки может произойти отторжение? — По моим наблюдениям, причиной может быть установка имплантата в то место, где когда-то было серьезное воспаление. 48 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

циент может и не знать, что реплики изготавливает сегодня не только Китай. Поэтому страна — не критерий. Для меня, например, важно, чтобы за продуктом стояли университеты и многолетние научные исследования. В настоящих имплантатах до микрона рассчитан шаг резьбы, там выверены все поверхности, чтобы возникла правильная остеоинтеграция. Это десятки лет клинических наблюдений. Я, например, работаю с немецкими имплантатами Ankylos уже 10 лет, а история их применения в Германии измеряется уже 30 годами. — Можно ли единовременно удалить зуб и сразу по ставить имплантат? — Современные тенденции в имплантологии направлены как раз на одномоментную имплантацию и изготовление коронки сразу после удаления. Наша клиника не исключение, однако при всем этом должны жестко соблюдаться показания и противопоказания в каждом конкретном случае. Только тогда успех гарантирован. — Что делать, если имплантат уже стоит, а хочет ся сделать отбеливание. — Имплантат — это разборная конструкция, и если он стоит в эстетически значимой зоне, то после отбеливания можно будет заменить только коронку. А результат отбеливания потом тщательно поддерживать.

У немцев к двум вещам талант: автомобиль и

имплантат!

Акция! Немецкий имплант 39 000 р. г. Москва, стоматологическая клиника «Эстетика» 121165, Кутузовский проспект, дом 35 тел.: +7 (495) 765-99-18, (499) 249-01-01 режим работы: 09:00–21:00, без выходных www.estetika.msk.ru Действующий прайс смотрите в клинике

В мегаполисе часто не хватает места, особенно в осенне-зимний период, где можно расслабиться и поправить здоровье, установить внутреннее равновесие после тяжелых трудовых будней. Благодаря Magic Thai, с тайскими и индийскими процедурами, теперь, не выезжая из страны, можно подарить себе ощущение гармонии души и тела, невероятную легкость и блаженство…

ы л и с о т с Ме и и н о м р а г и

«Волшебство случается с теми, кто в них верит», а также с теми, кто приходит в салон Magic Thai! Мы встретились с владелицей салона тайского массажа и аюрведы в Петербурге Олесей Дрозд, чтобы расспросить о салоне и чудесных процедурах, после которых наступает абсолютная гармония. 52 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ФОТОГРАФ: SVETLANISTAYA МЭЙК-АП, ПРИЧЕСКА: САЛОН «CROP» (WWW.CROPSALON.RU)

леся, расскажите, как у Вас родилась идея о создании СПА-салона в Санкт— Петербурге с мастерами из Таиланда и Индии? — На открытие СПА-салона меня вдохновила поездка в Таиланд в 2010 году. Особая атмосфера этой страны, яркие краски, улыбки и позитивный настрой ее жителей меня просто покорили. Во время своего отдыха я попробовала тайский массаж и различные СПА-программы и была в восторге от местных мастеров своего дела! Именно тогда и родилась идея об открытии тайского салона в Петербурге! Недавно мои путешествия привели меня в еще более загадочную страну — Индию. Я жадно впитывала все знания об оздоровлении, знакомилась с мастерами и посещала храмы, продумывая в голове, что точно понравится гостям салона и что будет для них полезно.

BODY&Beauty Атмосфера

— Правда ли, что Вы самостоятельно руководили проектом, разрабатывали интерьер? Салон очень от личается от тех, которые мне приходилось видеть, как в Петербурге, так и в других городах. — Действительно, это так. Я не спешила с открытием салона, долго обдумывала все «за и против», постоянно мечтала и представляла себе, каким он будет, идеи приходили даже во сне. Мое утро начиналось с того, что я записывала все до мельчайших деталей, чтобы не растерять. Среди самых ярких — коридор со светящимися бамбуками, массажные столы с изображениями мифических кошек и зона отдыха с огромным аквариумом. Все это в дальнейшем воплотилось в реальность, за что спасибо большое моему супругу, который курировал

все технические вопросы. Без его поддержки и знаний я не уверена, что все бы получилось настолько превосходно. — Олеся, получается, в вашем салоне теперь и тай ский массаж, и аюрведический. Чем они отличаются? — Любой восточный массаж работает с энергетическими потоками и биологически-активными точками человека, но существуют нюансы. Согласно Аюрведе, здоровье человека основано на балансе трех дош (форм биологической энергии). Одна регулирует пищеварение, другая отвечает за все движения в организме, третья руководит водным балансом.

Если какая-либо из дош преобладает, это ведет к дисбалансу и болезням. Аюрведический массаж восстанавливает гармонию дош и ведет к омоложению организма. Тайским массаж основан на стимуляции жизненной энергии — Сен Сип и Прана, которая представляет собой 10 линий и 72 000 каналов, проходящих через все тело. Тайский массаж, воздействуя на линии, помогает поддерживать баланс энергии, тела и ума, освобождая их от блокировок, аккуратно растягиваются мышцы и позвоночник, улучшается работа внутренних органов, что служит выводу токсинов из организма.

— Какую из процедур своего салона вы бы со ветовали непременно попробовать? — Это сложный вопрос, так как попросту тяжело выбрать! СПА-программ в салоне порядка 70-ти, а программу массажей гость может скомбинировать сам, выбрав интенсивность и учитывая свои предпочтения: у одного может болеть голова и нужно сделать акцент на шейноворотниковую зону, после больших прогулок эффективно снимает напряжение foot-массаж, кто-то приходит за бодростью, кто-то — за расслаблением. Администратор салона всегда консультирует и помогает в выборе. Если говорить о новинках, то, конечно, следует попробовать Марма массаж (точечный) и Широдхара (когда теплое масло льют тонкой струей на лоб), которые появятся этой осенью в Magic Thai. Это наше новое аюрведическое направление. Всем советую испытать на себе!

Салон Magic Thai – Массажи. СПА. Аюрведа Санкт-Петербург, ул. Тверская, 1, литера А (812) 449‑00-49, www.tverskaya1.ru ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 53

НОВОСТИ Маленькая Швейцария Швейцарская медицина считается одной из лучших в мире, и в швейцарской стоматологической клинике Swiss Smile придерживаются столь же высоких стандартов лечения. Здесь оказывают весь спектр стоматологических услуг, включая детскую стоматологию, лечение под наркозом, имплантацию, протезирование, гигиену, пародонтологическое лечение, все виды отбеливания, а также новую для российских пациентов услугу — SPA для зубов, направленную на очищение и комплексный профессиональный уход за полостью рта. Все процедуры проводят только опытные врачи, которые каждый год повышают свою квалификацию за рубежом. www.swiss-smile.pro ИННОВАЦИИ / ОТКРЫТИЯ / БЕСТСЕЛЛЕРЫ

Эффективный дуэт

Идеальный шампунь

Новая линия средств Doctor Babor Purity Cellurar решает проблему акне с помощью технологий нейрокосмецевтики. Мультиактивный комплекс D-Actryl 360° борется с воспалительными элементами в острой фазе и оказывает профилактическое действие, тем самым обеспечивая долговременный эффект. Экстракт коры африканского дерева Энантия хлоранта регулирует выработку кожного сала, а экстракт трутового гриба Пории кокосовидной снижает риск воспаления сальных желез. В SOS набор входит крем и пудра против угревой сыпи — для комплексной скорой помощи.

Сухой шампунь по степени его актуальности и нужности в жизни женщины сравнивают с маленьким черным платьем. Освежить прическу, придать волосам объем быстро — это все к нему. Новинка Dry Shampoo Perfect Hair Day с тройным действием от экспертной марки Living proof благодаря специальной технологии мгновенно ликвидирует жиры, пот, пыль и неприятные запахи, делает волосы чистыми и ухоженными. При этом он не оставляет матового эффекта на волосах и не удаляет стайлинговые средства.

Парная игра Парные ароматы для мужчин и женщин EAU DE LACOSTE L.12.12 Magnetic Pour Lui и EAU DE LACOSTE L.12.12 Magnetic Pour Elle были вдохновлены духом спортивного соперничества между двумя игроками. В базовых нотах двух ароматов — пачули и фиалки. Зеленый можжевельник и амбра добавляют свежести и чувственности мужскому аромату, а в женском парфюме главенствует нота дикорастущего цветка из Африки — клеоме Pretty Lady, которая вкупе с нотой ванили делает его загадочным и нежным.

54 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

БЕСКОНЕЧНОСТЬ ВАРИАНТОВ В декабре немецкая фабрика Rolf Benz запускает новое для себя направление — корпусную мебель CUBO. Новая коллекция, представленная в белом цвете, позволит создавать всевозможные комбинации с помощью 20 элементов. Все элементы корпусной мебели могут быть оснащены задней декоративной панелью и выполнять роль как пристенных композиций, так и отдельно стоящих разделителей пространства. Дополняют коллекцию CUBO небольшие комоды и медиа-бокс.

* «ДОМ И ДИЗАЙН»

www.rolf-benz.com

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 55

Е П Л Е И Т Т О

Декоративная подушка Galleria Arben

опкой — утеплив о н к й бст дно ан о ов и другими де в» и м е ку а к тал р ш г у д о я о ми б ,п н те р ь е р н ы и «о х и и ш м уч хД да тл ом о е л а ов х е . м

юч ит ьр еж ую тн им из т ым екс и ти ля п и

ЭПО Х

Home&Design Детали

Пледы из мохера Yves Delorme

Ткани Elegance, Kobe (Galleria Arben)

Кресло Leaf Armchair, Kenneth Cobonpue

Интерьер Crate and Barrel

Плед из меха лисы Yves Delorme Светильник Hairstyle Lamp, Lladro 56 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ФОТО: АРХИВЫ ПРЕСС-ЦЕНТРОВ YVES DELORME, CRATE AND BARREL, LLADRO, CHRISTIAN FISCHBACHER, GALLERIA ARBEN, KENNETH COBONPUE, ZARA

В кл

Декоративная подушка Karat, Christian Fischbacher (Galleria Arben)

Home&Design Атмосфера

Цвет в интерьере – самая эмоциональная его составляющая. Цвет способен влиять на психическое и даже физиологическое состояние человека. Поэтому при создании интерьера так важно принять верное цветовое решение. Подготовлено по материалам архитектурного бюро «Победа дизайна»

помощью цвета можно создать абсолютно разный сценарий в интерьере. Поэтому нужно остерегаться ошибок, к которым может привести неправильное или неуместное использование цвета. Чтобы создать комфортный и гармоничный интерьер, важно соотнести выбранную цветовую гамму, назначение и технические характеристики помещения и используемые материалы.

сыграть гамму

Капсульная коллекция красок PINK от Little Greene, магазины Manders

Цветовой сценарий Шезлонг JOJO Koinor

58 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

В самом начале дизайн-проекта, при определении стиля и концепции интерьера правильнее всего всего начинать проработку с выбора цветовой гаммы. Определенный стиль интерьера накладывает свои ограничения на цветовую палитру, но это вовсе не значит, что ввести любимый цвет не получится. Цветовая гамма будет зависеть от возможностей помещения, от его функционального назначения и выбранной общей стилистики.

Home&Design Атмосфера

При помощи цвета можно добиться абсолютно разных ощущений от помещения, поэтому при определении цвета для интерьера стоит задуматься над тем, каким хочется его видеть. Попробуйте подобрать подходящие определения — «теплый», «нежный», «нейтральный» или же «сильный», «активный», «динамичный». Под эти определения можно будет уже подбирать цвета. Существуют активные насыщенные цвета, пастельные нежные оттенки, холодные и теплые гаммы, нейтральные оттенки.

Подобные и контрастные Можно построить палитру интерьера на сближенных оттенках, на контрастах или на гармоничном сочетании цветов. Если рассматривать первый вариант, в этом случае интерьер будет построен на

оттенках одного цвета. Этот беспроигрышный вариант, он дает некий градиент, разбивку от более светлых до более темных оттенков одного цвета. Такой прием хорошо использовать в минималистичных интерьерах, где игра оттенков обозначит формы. Другой прием — сочетание гармоничных цветов. Такие цвета не контрастируют, а гармонируют между собой, хорошо дополняя друг друга. Один цвет выбирается ведущим, базовым, а детали другого цвета его дополняют. Такой прием подходит для классических, спокойных стилей. И, наконец, контрастные интерьеры. Они строятся на противопоставлении двух абсолютно разных характеристик — теплый - холодный, светлый - темный, насыщенный - размытый. Такой интерьер всегда смотрится свежо и динамично, раскрывая новые сочетания в неожиданных ролях.

Проект архитектурного бюро «Победа дизайна»

Капсульная коллекция обоев и красок PINK от Little Greene (Manders) опровергает мнение о сложности работы с розовым цветом.

Интерьеры в натуральной гамме. Вверху — пример сочетания гармоничных цветов, слева — «градиент» оттенков коричневого от светло-песочного до шоколадного.

Проект архитектурного бюро «Победа дизайна»

Ваза Guttula, Moser

Путь к цвету • Не стоит подходить легкомысленно к выбору цветов вашего интерьера. • Если вам нравится какой-то цвет в одежде, это не значит, что он будет хорошо смотреться на стене или вообще подходить к интерьеру.

• Выбор цветовой палитры дома — дело долгое и осознанное. • Прежде чем определиться с выбором, закажите образцы тканей или краски. Подумайте о сочетаниях.

• После этого вы будете уверены в своем выборе. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 59

Для прихожих, холлов и коридоров можно выбирать насыщенные цвета, не боясь экспериментов. Цвет Black Blue 95, Farrow&Ball, магазины Manders

Цвет по зонам Помимо общей цветовой гаммы квартиры нужно понимать, что зонирование тоже задает определенные правила. К примеру, есть общие зоны, где человек проводит совсем немного времени. К ним можно отнести прихожие, коридоры, холлы, санузлы. Для таких помещений можно выбирать более насыщенные цвета, не боясь экспериментов. Есть зоны, где человек занимается определенными видами деятельности — готовит, проводит время с друзьями, детьми, смотрит телевизор или принимает пищу. Есть цвета, которые могут взбодрить, повысить аппетит и жизненный тонус. Но при этом они не будут помогать сосредоточиться и подумать. В кабинетах лучше использовать нейтральные оттенки, чтобы можно было спокойно сосредоточиться и поработать. В спальнях или детских следует избегать ярких кричащих оттенков, потому что они могут мешать отдыху.

Цвет и фактура Цветовую гамму нужно рассматривать только в сочетании с материалами и фактурами будущего интерьера, поскольку даже один и тот же цвет на разных поверхностях смотрится по-разному. Поэтому материалы и их цвета нужно продумывать одновременно. Возможно, фишка интерьера будет заключена именно в сочетании гладких и фактурных поверхностей, окрашенных в один цвет. А может быть, главным станет цвет натурального дерева, поставленный на контрасте к другому цвету.

Правила красок

Алексей Елисеев,

генеральный директор и совладелец Manders

В основе интерьера всегда

Например, вам нравится

должна лежать композиция, в

красный, и вы хотите вклю-

которой цвет может быть свя-

чить в интерьер этот яркий,

зующим элементом для других

интенсивный цвет. Даже

материалов. Выбрать правиль-

определившись с цветом,

ный цвет сложнее, чем выбрать

вам нужно выбрать один из

фактуру краски. Поэтому, пре-

трех или пяти его оттенков:

жде всего, найдите правильный

основной, более темный,

цвет, а затем краску.

более светлый, более

теплый и более холодный.

Чем больше блеск краски, тем более она

Задача пробников — помочь представить вам

устойчивая и практичная в использовании.

будущее помещение в цвете.

При этом матовая краска более эстетичная, но и более маркая. Ее не рекомендуется

Правильнее всего сделать отдельные вы-

использовать в проходных зонах, таких как

красы на картоне, а не наносить их на стену

ванная, коридор, кухня и в детской комнате.

рядом друг с другом.

60 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Капсульная коллекция красок PINK, Little Greene, магазины Manders

НОВОСТИ Лучшее из классики Кровать Dolce Vita создана, чтобы стать центром притяжения в интерьере спальни, где роскошная классика правит бал. Она разработана при участии дизайнеров Маурицио Манцони и Роберто Тапинасси из бюро Studio Memo для итальянской фабрики Natuzzi. Изголовье ручной работы выполнено в технике стежки capitonné с узором из квадратов или ромбов. Дизайн кровати будто вдохновлен фильмом La Dolce Vita («Сладкая жизнь») Федерико Феллини с его манящими кадрами солнечной и восхитительно праздной Италии. www.natuzzi.ru

ТЕХНИКА КОМФОРТА / ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРОВ

Spa у себя дома

Дизайн и технологии

Гидромассажная ванна — это не просто возможность расслабиться после рабочего дня и стрессов мегаполиса, но и полноценная оздоровительная процедура. Гидромассаж в теплой воде стимулирует кровообращение, способствует укреплению иммунной системы и снятию напряжения в мышцах после занятий спортом. И для этого не обязательно идти в Spaцентр — с гидромассажными системами Villeroy & Boch можно организовать велнесс-оазис в собственной ванной комнате. Все гидромассажные системы могут быть встроены в различные ванны из акрила или Quaryl® из коллекций Villeroy & Boch.

В Honor 8 от Huawei лаконичный дизайн объединили с технологическим оснащением, достойным флагмана линейки Honor. Смартфон представлен в пяти цветах: сапфирово-синий, жемчужно-белый, полуночно-черный, золотой восход и розовый. Девайс оснащен восьмиядерным процессором Kirin 950 и сканером отпечатков пальцев. Камера с двумя объективами позволяет делать макрофотографии, а с фронтальной камерой с разрешением 8 МП кадры будут качественными даже при недостаточном освещении. А для девушек специальный режим «Идеальное селфи».

Трансформации для комфорта Диван RB 342 стал очередной новинкой немецкого производителя мебели Rolf Benz и продолжением их коллекции моделей-трансформеров. Модель, разработанную дизайнером Норбертом Беком, отличают элегантные стеганые чехлы, благодаря которым сидение и спинка выглядят объемными и легкими, и высокие и тонкие ножки в виде единой рамы, придающие дивану изящества. Спинка откидывается на 40 градусов, а сидение поворачивается, легким движением превращая диван в кушетку. www.rolf-benz.com 62 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

СИЛА ПРИРОДЫ В спа-центре Purovel Spa & Sport, открывшемся в отеле Swissotel Resort Сочи Камелия, обращаются к альпийским источникам здоровья. Для спа-процедур здесь используют натуральные средства из экстрактов швейцарских трав и косметику премиумкласса THEMAE и INTRACEUTICALS. Помимо разнообразных уходов за лицом и телом к услугам гостей спа-центра — открытый подогреваемый бассейн с панорамным видом на Черное море, термальная зона, VIP-комната для двоих с джакузи, тренажерный зал, процедурная комната для скрабирования с душем Vichy. Из специальных предложений — детокс-программа «Альпийская весна».

* «РАЗВЛЕЧЕНИЯ»

Swissotel Resort Сочи Камелия, Сочи, Курортный проспект, 89, (862) 296-88-01 www.swissotel.com/sochi

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 63

FUN&Toys Кто куда

Шале в горах Куршевель, Альпы В самом сердце альпийского курорта Куршевель 1850 открылся шале-отель Hotel Barriere Les Neiges. Отель располагает 42 номерами и сьютами в традиционном альпийском стиле и имеет доступ к крупнейшей горнолыжной зоне в мире «Три долины». Для отдыха после насыщенного спортивными активностями дня — спа-центр Diane Barriere SPA, раскинувшийся на территории 1000 кв. метров. Пока вы расслабляетесь в джакузи на открытом воздухе с видом на горы или плаваете в бассейне, ваших детей развлекут в детском клубе.

Кто куда... ПУТЕШЕСТВИЯ, ОТЕЛИ, КУРОРТЫ, СПА, РАЗВЛЕЧЕНИЯ, ПРИКЛЮЧЕНИЯ Fun&Toys ФРАНЦИЯ Fun&Toys МОСКВА Fun&Toys ШВЕЙЦАРИЯ Fun&Toys БАЛИ Fun&Toys ДУБАЙ

В согласии с природой Вальс, Швейцария Швейцарский термальный отель «7132» предстал этим летом обновленным после реновации — американский архитектор Том Мейн продолжил идею единения с природой в интерьере новых комнат. Главная изюминка отеля — термы, созданные из природного кварца и интегрированные в природный рельеф. В термах — шесть бассейнов, комнаты отдыха, джакузи, комнаты для массажа и косметические кабинеты — словом, все для оздоровительного отдыха. только конференц-залов здесь 12.

Дела и отдых

64 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Также к услугам гостей — открытое

Москва, Россия

пространство в атриуме, объединя-

Удобное расположение и развитая

и бизнес-центр. А тем, кто путе-

бизнес-инфраструктура делает не-

шествует с семьей, предлагается

давно открывшийся отель Holiday

программа бесплатного проживания

Inn® Moscow — Seligerskaya идеаль-

и питания для детей Kids Stay and Eat

ным выбором для тех, чья поездка

Free®, действующая во всех отелях

носит деловой характер. Одних

Holiday Inn®.

ющее лобби, ресторан, лаунж-бар

FUN&Toys Кто куда

Гастрономия под облаками Swiss AIRLINES Авиакомпания Swiss International Air Lines (SWISS) продолжает расширять программу SWISS Choice. И для пассажиров салонов экономического класса на дальнемагистральных рейсах из Швейцарии разработаны дополнительные варианты меню. Классическое швейцарское или специальное меню для гурманов, сет для сторонников легкой и здоровой пищи или японское меню — теперь выбрать себе трапезу можно из шести разных вариантов.

Авиакомпания Qatar Airways объявила об открытии рейсов по 14 новым направлениям из Дохи по всему миру. Среди них – рейсы в Виндхук – столицу Намибии, на тайский остров Краби, а также на Сейшелы и в Новую Зеландию.

Секрет Клеопатры Дубай, ОАЭ В спа-центре отеля Raffles Dubai можно ощутить себя Клеопатрой, ведь здесь представлена одна из самых роскошных спа-процедур в мире — египетская золотая маска. Эксклюзивный уход заключается в нанесении на лицо листов из золота 24 карат с применением новейших спа-технологий. Египетская золотая маска подходит для всех типов кожи и включает в себя очищение, отшелушивание, массаж лица и омолаживающую золотую маску. Результат — лицо сияет молодостью и красотой, а вы чувствуете себя царственно прекрасной.

Место силы Нуса Дуа, Бали Главная задача новой программы Lifestyle Wellness Program, представленной в роскошном отеле The Mulia, Mulia Resort&Villas, — это восстановление сил и возвращение баланса. В рамках программы участника ждут спортивные активности под руководством инструктора, индивидуально сформированное низкокалорийное меню, духовные практики, а также посещение Wellness Suite — зоны оздоровления в спа-центре отеля. Спа-процедуры тоже подбираются совместно со специалистом, учитывая потребности и желания гостя, будь то балийский массаж с лимфодренажным эффектом или жасминовый скраб и грязевые обертывания для коррекции фигуры.

Сезон открыт!

и великолепное качество искусственного

Москва, Россия

льда, превращается в площадку не только

На главном катке страны, расположенном

мероприятий. Танцы на льду, концерты и

на ВДНХ, открывается зимний сезон. С

маскарады, встречи со звездами — насы-

конца ноября и до конца марта ледовый

щенная программа нового сезона рас-

каток, названный иностранцами «русским

считана как на взрослых, так и на совсем

ледяным чудом» за свои огромные размеры

маленьких гостей.

для активного отдыха, но и разнообразных

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 65

FUN&Toys ПУТЕШЕСТВИЕ

Говорят, что первое впечатление – самое верное. Остров Самуй с первой минуты дает понять, что все ваши заботы остались где-то далеко, а вы прилетели сюда отдыхать.

Виллы с бассейнами созданы для уединенного отдыха вдвоем

Территория аэропорта Самуи

Тот самый остров тобы настроиться на волну отдыха и релакса, достаточно оказаться в знаменитом аэропорту острова Самуи. А знаменит он тем, что его как бы и нет. Нет монументального здания из стекла и бетона, а гейты, стойки регистрации и залы ожидания — это просторные беседки под открытым небом. По «несерьезному» 66 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

внешнему виду никогда и не догадаешься, что на самом деле аэропорт Самуи — шестой по загруженности в стране и умудряется обслуживать до 6 млн пассажиров в год. У него есть два терминала — для внутренних и международных рейсов, находящиеся в 50 метрах друг от друга. Самуи — третий по величине остров Таиланда, место потрясающей природной красоты. Долгое время остров был

изолирован, жил собственной размеренной жизнью и не нуждался в частых контактах с материком. Вплоть до 70-х годов прошлого века здесь не было даже асфальтированных дорог. Но когда Таиланд оказался в центре всемирного туристического бума, для острова Самуи, можно сказать, началась новая жизнь. Уже в 90-х остров стал вторым по популярности направлением Таиланда после Пхукета. Белые пляжи и чистейшая вода, тропические леса и живописные водопады, коралловые рифы и богатая подводная фауна — все это привлекает на Самуи влюбленные пары и семьи с детьми, ценителей экзотики и фанатов дайвинга. С 90-х годов здесь стали открываться отели всемирно известных брендов и очень скоро Самуи получил мировое признание как место люксового отдыха.

Курортный спа-отель Outrigger Koh Samui Beach Resort словно спрятан в тропической растительности. От ресепшена к виллам ведет необычная живая арка, свитая из стеблей бамбука. Виллы с бассейнами буквально утопают в зелени тропического сада и скрыты от посторонних глаз. Зато из их окон открывается чудесный вид на залив Хануман.

Гостей встречает бамбуковая аллея

Пляж отеля Outrigger Koh Samui Beach Resort

В обновленном пространстве Navasana Spa делают массаж в лучших тайских традициях.

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 67

FUN&Toys ПУТЕШЕСТВИЕ

Концепция отеля — почувствовать себя частью первозданной природы — работает на все сто. Даже такие популярные туристические аттракционы, как джакузи на открытом воздухе и барная стойка, к которой можно подсесть, не выходя из бассейна, так деликатно и со вкусом вписаны в общий ансамбль, что кажется, будто они были здесь всегда.

Вилла Ocean Front с видом на залив Хануман, Outrigger Koh Samui Beach Resort

Стейк хауз Blue Fire в отеле Outrigger Koh Samui демонстрирует уровень лучших мясных ресторанов Европы

На Самуи ПРИЕЗЖАЮТ влюбленные пары и семьи с детьми, любители ЭКЗОТИКИ и фанаты дайвинга, те, кто хочет полного РЕЛАКСА и те, кто любит ПРИКЛЮЧЕНИЯ. Особое удовольствие — это завтраки в ресторане Edgewater. Несколько столиков стоят в тени огромного дерева над самым прибоем. Это одно из тех удивительных мест, откуда не хочется уходить и где в неспешных разговорах или сладких мечтах можно провести несколько часов. Но на Самуи хочется столько всего увидеть и успеть! Можно заняться йогой и пилатесом, отправиться на кулинарные курсы тайской или японской кухни или даже научиться приемам тайской росписи по шелку, заняться снорклингом на близлежащем рифе или уехать на экскурсию в Национальный парк Анг Тонг. Вечерняя программа в Outrigger Koh Samui понравится тем, кто мечтает о романтическом ужине под звездами и тем, кто любит тайскую кухню в виртуозном исполнении высококлассного шефа. А можно отправиться исследовать Чавенг — любимую улицу туристов, где есть множество ресторанов и прилавков с морепродуктами, магазинчики и очень 68 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

популярные салоны фут-массажа, в которые так кстати заглянуть после шопинга. Эти салоны напоминают огромные педикюрные залы, порой на 30 кресел, с большими витринами, через которые во

время массажа можно наблюдать оживленную улицу, а можно расслабиться и вздремнуть.

Чавенг — главная улица острова, на которой находится множество магазинов, ресторанов, баров и салонов фут-массажа.

Паназия посреди мегаполиса Деловой центр «Москва-Сити» с его футуристическим дизайном и необъятными лабиринтами часто называют каменными джунглями. Оттого особенно интересным получился контраст с атмосферой находящегося на его территории ресторана BAMBOO.BAR, попадая в который словно оказываешься в тропическом оазисе. 70 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ложно представить себе более настоящую паназиатскую концепцию заведения. Создателям BAMBOO.BAR удалось органично вписать ориентальный формат ресторана в эпицентр динамичного мегаполиса. Многоуровневое пространство с интересным зонированием оформлено натуральными материалами и подчеркнуто обилием живых растений и древних предметов искусства из Индонезии, Китая и Таиланда. А с открытой круглый год веранды можно любоваться набережной Москва-реки. Конечно, главным героем ресторана является кухня, за которую здесь отвечает талантливый и неординарный Сергей Кожаков, разработавший уникальное меню авторских и паназиатских блюд. В основе гастрономической линии BAMBOO.BAR — отборные свежайшие ингредиенты и чистое вдохновение, которое шеф-повар черпает во время своих путешествий по странам Азии и Востока. Такой подход явно можно назвать успешным, если учесть, что многие позиции

FUN&Toys Hot Point

ресторана считаются одними из лучших в городе — например, знаменитый Том Ям и необычные блюда из таких морепродуктов, как вонголе, камчатский краб и морские ежи. Полностью разделяя восточную философию, Сергей Кожаков является противником всего искусственного и придуманного «по заказу». Именно поэтому от него не стоит ожидать появления специального летнего меню к первому июня или десять вариаций блинчиков к Масленице. Он говорит, что блюда должны рождаться с любовью, приходить из Вселенной. Свои новые творения он создает исключительно под влиянием музы, которой может стать все что угодно — от улыбки случайного прохожего до пережитой эмоции. Будучи изобретательным в сочетаниях, Сергей еще более изобретателен в выборе продуктов. Именно это он называет одним из главных секретов успеха своей кухни. Поэтому, подбирая место для проведения мероприятия, гости могут быть уверены в отменном качестве блюд и их подаче. Расположение залов BAMBOO.BAR позволяет проводить частные меропри-

Шеф-повар BAMBOO.BAR Сергей Кожаков

Заходя в BAMBOO.BAR за яркими гастрономическими впечатлениями, гости находят здесь и многообразие вариантов первоклассного отдыха. Так, здесь можно насладиться кристально чистым звуком в профессиональном караоке-зале — единственном на территории комплекса «Москва-Сити», — который также отличает камерное пространство на 6 столов, максимально сокращающее круг ожидания своей песни.

ятия на любой вкус — от камерного семейного ужина в отдельном зале до масштабного торжества с полным закрытием ресторана. А чтобы сделать праздник еще более приятным, BAMBOO.BAR дарит специальные комплименты гостям:

•

Для частных мероприятий — работа ди-джея и праздничное оформление в подарок На День Рождения — скидка именинникам 20%, торт и бутылка премиального французского шампанского в подарок На свадьбу — ресторан дарит молодоженам праздничный торт 3 кг или 3 кг клубники, а также бутылку премиального французского шампанского

• •

Утка по-пекински

По выходным, которые здесь начинаются с четверга, на сцену BAMBOO.BAR выходят знаменитые артисты, харизматичные cover-группы, аутентичные музыканты или модные ди-джеи. Воскресенья идеально подходят для семейного отдыха: детский клуб BAMBOO. KIDS создает грандиозные праздники для маленьких гостей, а их родители могут приятно провести время в уютной lounge-атмосфере. Удачным дополнением к понятной и интересной концепции ресторана становится его расположение, а также бесплатная парковка для гостей, что делает каждый визит в BAMBOO.BAR предельно комфортным. BAMBOO.BAR Москва, Пресненская наб., 8, стр. 1, Башня Город Столиц тел.: +7 (985) 970‑43-41, (985) 766‑49-62 www.bamboobar.su ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016

Вкус жизни Новая нордическая кухня обязана своим появлением все возрастающему интересу к кулинарным традициям Северной Европы. Каковы же главные особенности скандинавской кухни, взрастившей легендарных викингов, а сейчас обещающей стать одним из главных гастрономических трендов ближайшего десятилетия?

е и д е л с На в о г н и вик Текст: Лейсан Камилева

Сугудай из муксуна, ресторан Sirena

кандинавская кухня, взойдя на мировую гастрономическую арену без фанфар и пышных чествований, неожиданно быстро стала популярной. Свежесть вкусовых сочетаний и простота северных рецептов пришлись по вкусу гурманам со всего мира, а здоровые гастрономические традиции скандинавских стран оказались как никогда актуальны в эпоху увлечения натуральной и полезной едой. Появилось даже специальное гастрономическое направление — новая нордическая кухня (New Nordic Cuisine), и блюда с «северным акцентом» все чаще

72 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

встречаются в меню модных ресторанов. Если уж ее полюбили во всем мире, то в России кухня стран Северной Европы просто не могла не прижиться, ведь нас роднит не только суровый климат и бескрайние заснеженные просторы, но и открытая душа и горячее сердце. Скандинавская гастрономия — это не просто набор определенных блюд, это обязательно теплая атмосфера, которая вместе с правильной едой помогает согреться долгими зимними вечерами и ощутить радость жизни. Для хорошей трапезы здесь важна компания, в которой вы обедаете или ужинаете, и ваше хорошее настроение.

Филе северного оленя на гриле, ресторан Sirena

Качество вместо количества Суровые викинги — вот кто были первоначальными авторами кухни, которая впоследствии стала называться скандинавской. Продукты, которые использовали легендарные предки датчан, шведов, финнов и норвежцев, по-прежнему актуальны, однако им придали современного лоска с помощью актуальных акцентов. Один из главных девизов северян на кухне — умеренность во всем. В специях, в приготовлении блюда и… в порци-

ях. Коварный стереотип, что в холода, чтобы согреться и сохранить энергию, есть нужно неприлично много, скандинавы развеивают собственным убедительным примером. Есть нужно ровно столько, сколько необходимо, а это — не

Одно из самых ПОПУЛЯРНЫХ и противоречивых блюд скандинавской кухни — RAKFISH, ферментированная форель. Она отталкивает СПЕЦИФИЧЕСКИМ запахом, но при этом славится своим ПОТРЯСАЮЩИМ вкусом.

так уж и много, считают они. Другая главная отличительная черта скандинавской кухни — это использование натуральных продуктов, характерных только для их климата. Ну а с учетом того, что климат большей части России и Северной Европы довольно схож, то такой подход к еде для нас просто то, что доктор прописал. Кроме того, продукты должны быть сезонными. Но ведь большую часть года в скандинавских странах холодно, и потому выбор локальных продуктов довольно ограничен. Нам это тоже знакомо, не правда ли? Впрочем, эту задачу скандинавы решили «на отлично» — вариации блюд из основных национальных продуктов разнообразны до бесконечности. При этом еще одна из характерных особенностей северной гастрономии — это минималь

Севиче из мурманского лосося с картофельными тако, ресторан China Club

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 73

холодных морей здесь тоже в почете, особенно креветки и гребешки. Так, к королю Балтики и Северной Атлантики — лососю — в скандинавской кухне особое отношение. Одно из самых популярных блюд из лосося — это гравлакс. Особый способ маринования рыбы берет свое начало в средних веках, когда скандинавские рыбаки натирали пойманную рыбу солью, а затем закапывали ее в песок собственно для маринования. В эпоху современных технологий рыбу уже не закапывают, а всего лишь оборачивают пищевой пленкой или фольгой, предварительно замариновав в сахаре, соли и укропе. Кстати, гравлакс можно готовить не только из лосося, но и из другой красной рыбы — семги, форели. Между прочим, у нашей страны тоже есть свой ответ гравлаксу. Сугу дай из муксуна — традиционное блюдо коренных народов Севера, отлично прижившееся в меню многих ресторанов. Все в лучших традициях нордической

Гравлакс, рестобар «Прожектор»

ная термическая обработка. Для долгой и холодной зимы были нужны жирные и сытные блюда, так появилась традиция копчения и засаливания рыбы. Кроме того, такой способ приготовления максимально сохраняет естественный вкус натурального продукта. Кстати, использование минимума специй служит той же великой цели — сохранению вкусовых качеств основного компонента в блюде. Да и зачем нужны специи, считают приверженцы нордической кухни, если продукт безупречно свеж и подлинно натурален? Для того, чтобы понять, откуда адепты скандинавской кухни берут продукты для своих гастрономических творений, можно посмотреть на природный ландшафт Северной Европы. Северные моря, густые леса и душистые луга — вот главные «поставщики» продуктов для нордической кухни. Впрочем, сейчас к общему делу поставки натуральных продуктов подключились и местные фермеры. 74 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Севиче из сибаса в ананасовом маринаде, ресторан «Латинский квартал»

Моря Морская рыба здесь правит бал! Сельдь, лосось, треска, форель, палтус, скумбрия — их готовят множеством способов. Чаще, чем жарят, пекут и варят, рыбу здесь консервируют, маринуют, сушат или коптят. Морепродукты

кухни: соль, перец, капелька растительного масла, немного уксуса — и чистый вкус деликатесной рыбы. Севиче из модной нынче перуанской кухни — тоже своеобразная, пусть и невольная интерпретация скандинавских рецептов. Ну, а как же иначе? Ведь полезные свойства сырой рыбы уже давно

стали притчей во языцех. Одни полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, снижающие уровень холестерина и благотворно действующие на мозг, сосуды и сердце, чего стоят. А еще не забудьте про йод, фтор, магний, селен, железо и витамины A, Е, D, В12 и В6.

Леса Здесь, в раскидистых северных лесах, настоящий кладезь продуктов для скандинавской кухни. Страстно любя рыбу, жители Северной Европы, тем не менее, не отказываются и от хорошего мяса: свинина, говядина и, конечно, оленина и лосятина здесь в большом ходу. Cкандинавы, как никто другой, умеют и любят готовить дичь. Так, гастрономическая гордость Финляндии — блю-

соусы к дичи, в частности, оленине и лосятине, для того, чтобы уравновесить яркий и характерный вкус такого мяса. Это могут быть ягоды можжевельника, просто созданные для гармоничного вкусового Северные ягоды ансамбля с олениной, или в разных текстурах черника, ежевика, смородина дубе, ресторан на и даже малина. Впро«Кому ЖИТЬ ХОРОШО» чем, у этих ягод диапазон применения более широк. Их можно встретить не только в соусах до под названием поронкяристюс, к основным блюдам, но и в выпечке, которое представляет собой нежные десертах, кашах и даже супах: вот как ломтики тушёной оленины. В Швеции их здесь любят! Так, норвежская пшедичь любят готовить на раскалённом ничная каша на сливках под названием камне, который нагревают в печи до 300 градусов, потом достают и жарят на нём фледегред без малины не была бы тонко нарезанные кусочки мяса. такой прекрасной, а фруктовые и ягодИ вот тут-то, заговорив о дичи, мы ные супы с так любимым скандинавами подбираемся к другому подарку леса — молоком или сливками без ягод и вовсе лесным ягодам. Их активно добавляют в бы не состоялись.

Нарские миноги с молодым картофелем и ялтинским луком. Ресторан «Erwin. РекаМореОкеан»

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 75

Северное приключение Здесь дышат таежным лесом вечнозеленые сосны, тихо струится река под стеклянным полом, потрескивают дрова в жарком камине, а на «опушке» зала красуется полярный вертолет МИ-2. Ресторан «Экспедиция. Северная кухня» – место для тех, кому близок дух романтики и приключений. «Ягдташ» — жаренные на решетке оленина, мясо лося, рябчик, глухарь, оленьи сердца и гусь гуменник

озади у создателей ресторана со столь необычной «походно-северной» концепцией — сотни маршрутов, нацеленных на то, чтобы собрать лучшие продукты и рецепты, легенды и песни. Собрать для тех, кому не безразличен вкус настоящей северной рыбы истинной свежести, нежного мяса, настоящей дичи и сладких ягод, выросших дикими, и оттого невероятно вкусными и полезными. Каждый северный продукт «летит», «едет» или «плывет» сюда из далеких экологически чистых земель и готовится только на байкальской воде! Интерьер ресторана создан в духе коренных народов севера. На экране демонстрируются фильмы об экспедициях и походах. Каждый вечер здесь звучат походные песни в душевном живом исполнении, а вы наслаждаетесь северными деликатесами и ягодными настойками. Настоящий отдых для русской души. Для романтиков и отшельников или просто уставших путников есть домик на крыше и летняя веранда. Летом гости собираются за столом под открытым небом, зимой — внутри домика лесника, где тепло и уютно, играет музыка, горит огонь, а за окошком падает снег. Настоящий островок русской тайги в шумной Москве.

FUN&Toys Знать места

Сибирская Баня «Экспедиция» В концепцию «Экспедиции» отлично вписалась русская баня. Две настоящие русские бани построены из бруса натурального дерева, а интерьер стилизован под черную и белую бани. Банщики — как истинные целители и профессионалы в своем деле — буквально возрождают душу, уставшую от повседневной суеты. Снять стресс, зарядиться энергией перед рабочим днем или расслабиться в лечебной кедровой капсуле, омыться «живой» и «мертвой» водой, отдохнуть на сеновале или испить целебного травяного чая — и все это в центре Москвы!

Магазины для ценителей В старинном подвале комплекса «Экспедиция» открыты два магазина, продолжающие тему русского Севера. В магазине «Таежное зимовье» собраны самые вкусные экологически чистые дары регионов России: Сибирь, Дальний Восток и Крайний Север. Рыба, мясо дичи, грибы и ягоды, а также деликатесы, приготовленные кулинарами ресторана «Экспедиция».

Каждая программа парения хороша по-своему, но в каждую обязательно включены: Три захода в парную, услуги профессиональных банщиков, несколько видов банных веников, массаж ног, тела, головы, пилинг мыльным массажем лыковой мочалкой, чайная церемония, купель с травами, деликатесные угощения в ресторане «Экспедиция. Северная кухня»

А в магазине «Фактория» можно найти действительно оригинальные подарки и редкие ценности для своих друзей и близких. На полках этого магазина расположились настоящие бубны байкальских шаманов, изделия из меха, авторские охотничьи ножи, украшения из золотых самородков и даже бивни мамонта, добытые из якутской вечной мерзлоты.

Комплекс «Экспедиция», Москва, Певческий пер., 6, (495) 775-60-75 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 77

CITY Guide НОВОСТИ

City guide Новогодним презентам — быть

Рецепты осени

О подарках к Новому году друзьям, близким, коллегам стоит подумать заранее, чтобы было время выбрать для них самое лучшее. Греческая марка органической косметики Fresh Line уже подготовила для таких случаев лимитированные новогодние наборы, эксклюзивно представленные в сети магазинов косметики и парфюмерии «Рив Гош».

Стильный выход Студия RentMarket Дама Пик, открывшаяся в лофте на Трехгорной мануфактуре, решает сразу несколько проблем городской модницы. Здесь в единственном экземпляре представлены дизайнерские платья, часть из которых можно купить, а часть — только арендовать. И это очень удобно, когда накануне важного события нет времени на шопинг, а выглядеть великолепно нужно обязательно. Определившись с нарядом, в студии также можно сделать макияж и укладку — чтобы выйти в свет абсолютно уверенной в своей неотразимости. Москва, RentMarket Дама Пик, ул. Рочдельская, 15, стр.8

Секрет преображения Преобразиться к праздникам легко, если делать это правильно. В студии персонального фитнеса и массажа Power Style представлена комплексная программа Fat Burning (Фэт Бернинг), которая сочетает в себе работу с телом, тренировки и план питания. Результаты заметны уже после трёх процедур. Для новых гостей действует скидка 50% на Fat Burning 3. Сеть студий в Санкт-Петербурге и Москве (800) 700-94-08 (Москва) (812) 670-23-73 (Санкт-Петербург), www.power-style.ru

78 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Сезонные продукты и традиционные русские рецепты — вот главные герои осенне-зимнего меню шеф-повара кафе «Чайковский» Виктора Гримайло. Подкопчённый рябчик с салатом из зеленых яблок и капусты, печенью трески и райским яблоком — на закуску, кислые щи с говяжьей грудинкой и белыми грибами по старорусскому рецепту — чтобы согреться в зябкие московские дни. И ризотто с брокколи, горгонзолой и панчеттой — в знак дружбы между народами. Москва, «Чайковский», Триумфальная пл., 4/31, (495) 699-91-14

Аромат для единственной Новый аромат My Destiny от Oriflame призван подчеркнуть уникальность каждой женщины. Флакон парфюма наглядно демонстрирует эту идею — каждый из них выпускается в единственном экземпляре и с индивидуальным рисунком, получаемым с помощью разнообразных оттенков турмалина. Аромат открывается искрящимися нотами грейпфрута, нотами голубики и цветков лотоса, в «сердце» — женственные лепестки пиона, цветок апельсина и абрикос, в базовых нотах — чувственные пачули и терпкая ваниль.

CITY Guide НОВОСТИ CITY Guide НОВОСТИ

Время выбирать подарки «Лучший подарок для нее и для него» — под таким слоганом стартовала новая акция в отделении пластической хирургии «Клиники доктора Груздева». В ноябре процедуру увеличения груди можно пройти по фиксированной цене — 135 тысяч рублей. Сюда включена стоимость имплантатов, первичной консультации, работы врача, анестезии и послеоперационного наблюдения. Более подробная информация об акции по телефону: (812) 777-03-60. Санкт-Петербург, Клиника доктора Груздева, ул. Черняховского, 53 (812) 777-03-60, www.gruzdevclinic.ru

Деликатный подход Осенне-зимний сезон — идеальное время для пилингов. Деликатный и эффективный пилинг Enerpeel EL компании General Topics идеально подходит для тонкой кожи вокруг глаз, которая чаще других зон страдает от появления мелких морщин и других возрастных признаков. Обновление кожи после такого пилинга происходит с минимальным видимым покраснением и шелушением. Санкт-Петербург, Центр эстетики «Аристократка», ул. Варшавская, д.6/1 www.aristokratkaspb.ru

Предложение месяца Приподнять внешние уголки глаз, убрать врожденную складку на верхнем веке, избавиться от «мешков» под глазами и предательских «валиков» под веком при улыбке — в ноябре в Клинике «ГрандМед» все это можно сделать с существенной скидкой. Скидка 10% действует на пластику или лазерное омоложение век в течение всего ноября. Санкт-Петербург, «ГрандМед», ул. Садовая, 35 бьюти (812) 327-50-00 бонус www.grandmed.ru

Благотворительная вечеринка Жаркая осень С приходом холодов в ресторане «Эларджи» гостей встречает специальное осенне-зимнее меню от шеф-повара Изо Дзандавы. Главные акценты — на вкус и пользу, которые отлично ладят между собой в грузинских и не только блюдах. В сезонном меню: мужужи — грузинский холодец из свинины с зеленой аджикой, чихиртму — грузинский густой суп на курином бульоне и тонкие пироги чепалгаш с творогом и хингалш — с тыквой. Москва, «Эларджи» Гагаринский пер., 15а, (495) 627-78-97

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ДОМ KATUSHA ПРИНЯЛ УЧАСТИЕ В БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОЙ СМОРОДИНОВОЙ ВЕЧЕРИНКЕ ФОНДА «СОЗИДАНИЕ». ПОПЕЧИТЕЛИ ФОНДА ТАТЬЯНА ЛАЗАРЕВА И МИХАИЛ ШАЦ ПРИВЛЕКАЛИ ВНИМАНИЕ ГОСТЕЙ К ПРИЛАВКАМ ФУД-МАРКЕТА И ЗВЕЗДНЫМ ПРОДАВЦАМ. ТАК, ОЛИМПИЙСКИЕ ЧЕМПИОНЫ ПО ФИГУРНОМУ КАТАНИЮ МАКСИМ ТРАНЬКОВ И ТАТЬЯНА ВОЛОСОЖАР ПОМОГАЛИ ПРОДАВАТЬ МАКАРОНИ И ВЫПЕЧКУ, А VJ АРЧИ ПЕК ВЕНСКИЕ ВАФЛИ ПО ФИРМЕННОМУ РЕЦЕПТУ KATUSHA. В РАМКАХ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОГО АУКЦИОНА БЫЛО СОБРАНО БОЛЕЕ 2 МИЛЛИОНОВ РУБЛЕЙ, КОТОРЫЕ НАПРАВЯТ НА ЛЕЧЕНИЕ ДЕТЕЙ — ПОДОПЕЧНЫХ ФОНДА. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 79

CОБЫТИЯ Nespresso на дне рождения White Rabbit

ренд Nespresso принял участие в мероприятии, посвященном дню рождения одного из своих партнеров — ресторана White Rabbit.

Ресторан отметил свой первый юбилей и восхождение на 18-е место в международном рейтинге The World’s 50 Best Restaurants. Компания Nespresso представила на праздничном вечере бленд Ristretto Origin India, сочетающий индийские робусту и арабику, в дуэте с авторским десертом шефповара Владимира Мухина: чёрный хлеб, чёрный кофе, чёрная смородина.

1. Владимир Мухин и коллеги. 2. Дина Хабирова и Наталья Дубовицкая. 3. Татьяна Арно. 4. Ксения Тараканова.

Дегустация блендов Variations от Nespresso в Большом театре

Большом театре, перед показом оперы итальянского композитора Джакомо Пуччини «Манон Леско» состоялась дегустация лимитированных блендов кофе Гран Крю от Nespresso из коллекции Variations. Новые вкусы кофе посвящены трем знаменитым австрийским десертам — шоколадному торту «Захер», яблочному штруделю и Линцскому торту. Среди ценителей кофе, пришедших на дегустацию лимитированных блендов Nespresso, были главные редакторы глянцевых и бизнес изданий, деятели культуры, актеры театра и кино. В этот вечер гости насладились потрясающей актерской игрой, музыкой и выступлением блистательной оперной дивы — Анны Нетребко, безупречно исполнившей партии Манон Леско.

1. Екатерина Мухина. 2. Софико Шеварнадзе. 3. Полина Киценко. 4. Игорь Верник, Екатерина Вилкова и Анна Бегунова. 5. Алена

5 80 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Долецкая, Николай Усков. 6. Татьяна Арно, Евгений Заболотный.

CОБЫТИЯ 3

Презентация ювелирной коллекции Animalia от Damiani

ветский ужин итальянского ювелирного дома Damiani по случаю презентации коллекции Animalia и новых украшений высокого ювелирного искусства прошел в ресторане «Турандот».

Специальным гостем вечера стал президент Damiani Group Гуидо Дамиани. Гости вечера смогли первыми оценить и примерить изящные украшения из новой коллекции Animalia, а также другие новинки, сочетающие в себе утонченный итальянский дизайн и ручную работу.

1 1. Виктория Шелягова. 2. Яна Рудковская, Гуидо Дамиани (президент Damiani Group). 3. Ирина Чайковская. 4. Юлия Куприянова и Ида Кехман. 5. Анастасия Рагозина и Дмитрий Дудинский (продюсер вечера, D2 Marketing Solutions).

Гала-ужин FURLA в Историческом музее на Красной площади

сторический музей на Красной площади стал местом проведения торжественного гала-ужина итальянского бренда аксессуаров Furla. 2

1. Татьяна Рогаченко, Оксана Бондаренко, Марина Жигалова. 2. Джованна Фурланетто. 3. Дмитрий Гуржий, Наталья Семенова. 4. Снежана Георгиева, Галина Мазаева. 5. Фабио Фузи.

Гостей вечера лично встречали президент Furla Джованна Фурланетто и креативный директор Furla Фабио Фузи, прибывшие в российскую столицу ради мероприятия. О любви итальянского бренда к России и ее столице свидетельствовала неоновая инсталляция на входе с официальным хештегом вечера #furlalovesmoscow. Гостей угощали черной икрой Gorka Caviar. Гала-ужин стал продолжением успешной экспансии Furla в Россию. Совсем недавно бренд открыл флагманский магазин в ГУМе и запустил сервис made-to-order Made For You. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016

CОБЫТИЯ Открытие первого бутика RODERY в России

ервый флагманский бутик международного ювелирного бренда RODERY в России открылся в Москве в ТЦ Lotte Plaza.

На торжественном открытии гостей, среди которых было немало светских персон и звезд шоу-бизнеса, встречала глава российского отделения и эксперт-геммолог Анна Нерли. Она лично посещает месторождения по всему миру, «охотясь» за уникальными камнями для украшений RODERY, в которых используются сапфиры, изумруды, рубины и бриллианты чистой воды. Атмосферу мероприятия создавали зажигательные африканские танцы под звуки барабанов. А завершением вечера стал торжественный ужин для друзей бренда в Kalina Bar. Мероприятие прошло при поддержке международного Альянса The Luxury Network. 1. Константин Цзю. 2. Евгения Ким, Анна Нерли. 3. Алёна Шишкова, Олеся Бословяк, Софи Кальчева. 4. Илья Бачурин и Надежда Сысоева

Открытие DAR Smolny Club

фициальное открытие DAR Smolny Club состоялось в Санкт-Петербурге.

В теплой дружеской атмосфере в начале октября отпраздновал открытие DAR SMOLNY CLUB. Это новое городское пространство, позволяющее заботится о здоровье и красоте с минимальными временными затратами. Гости вечеринки первыми в городе дегустировали полезную и вкусную вегетарианскую еду из собственного бара DAR Smolny Club и тестировали беговые вакуумные дорожки BODY SHAPE.

1. Екатерина Иванова (DAR SMOLNY CLUB). 2. Дарья Талалаева (Space Four Concept Store) и Елена Петрова-Кессарийская. 3. Полина Яковлева, Мария Смирнова (Charity progect 3.14), Анна

3 82 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Квирия (Estetic Alliance). 4. Борис Пиотровский.

CОБЫТИЯ Юбилей продюсерского центра Григория Лепса в Leps Bar

оздравить Григория Лепса и его команду с пятилетним юбилеем его Продюсерского центра собрались известные артисты и коллеги по шоу-бизнесу, представители крупнейших российских радиостанций и телеканалов.

Гостей ждал настоящий праздник с изысканными закусками, многочисленными поздравлениями юбиляров и встреча с друзьями и коллегами в непринужденной обстановке ресторана Leps Bar.

5 1. Николай Басков. 2. Александр Ревва. 3. Эмин Агаларов и Григорий Лепс. 4. Гости вечера. 5. Виктор и Татьяна Дробыш. 6. Маурицио Швейцер (двойник Адриано Челентано).

День рождения Buono

вой шестой день рождения отметил ресторан Buono. Ведущим праздничного вечера по традиции был популярный актер и шоумен Андрей Фомин.

Главным музыкальным подарком вечера стал концерт заслуженной артистки России, стильной и женственной Анжелики Варум и шоу — балета «Лебеди Фанк». Вкусным завершением вечера стал двадцатикилограммовый торт с фейерверками под дружное пение Happy Birthday и бурные аплодисменты гостей.

1. Андрей Фомин. 2. Анастасия Гребенкина. 3. Анжелика Варум. 4. Владимир Пресняков и Наталья Подольская. 5. Команда ресторана Buono. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 83

CОБЫТИЯ «Премия личностного роста Лилианы Модильяни»

еремония вручения первой городской ежегодной профессиональной «Премии личностного роста Лилианы Модильяни» прошла в театре-ресторане «Чаплин-Холл».

Это премия для всех тренеров, кто внес вклад в личностное развитие петербуржцев в разных областях — от ораторского искусства и развития креативности до создания собственного стиля и построения семейного счастья. Лилиана Модильяни — психолог, специалист по личностному росту и продвижению личного и корпоративного бренда, основатель школы стилистов «Имидж-Студия «28».

4 6

1. Евгения Птица. 2. Анастасия Забелина. 3. Лилиана Модильяни. 4. Мария Евдосеева. 5. Теххи Полонская и Вадим Ревелисов-Крумер. 6. Галина Савченко.

День красоты в клинике «Реформа»

ень красоты отпраздновали в Авторской клинике эстетической косметологии и пластической хирургии «Реформа» by Dr. Mikhaylova на Краснопролетарской специалисты и друзья клиники. В праздничной программе приняла участие главный врач клиник «Реформа», разработчик многочисленных препаратов для эстетической медицины и автор инновационных методик безоперационного омоложения Наталья Михайлова. Гостям праздника были продемонстрированы три мастер-класса: «Лифтинг Мадонны», «Травяной пилинг Dr. Schrammek» и авторская процедура «Липослим Витасомальный комплекс». 84 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ноябрь 2016 85

Адреса

в Москве

лужская, 15, стр. 4, (495) 955-90-40 By Kilian, Molecule, ул. Зорге, 5, (495) 290-38-58 Black Beard Moscow, Barber shop, Преснен-

Стоматологическая клиника «Пять звезд», ул. Воздвиженка, 9, (499) 394-19-68 Сеть фитнес-клубов DR. LODER, Центр аюрведы и йоги «Керала», Мичуринский пр., 3, (495) 646-13-31 Центр эстетической медицины Маргариты Королевой, Благовещенский пер., 1а, (495) 624-35-00 REAL CLINIC, ул. З-я Фрунзенская, 9, +7 (495) 723-32-32, +7 (499) 242-85-66 RHANA, Москва, ул. Зоологическая, 22, +7 (495) 984-34-79 TOP GUN, Земляной

ская наб., 8, стр. 1, (495) 410-45-11, (916) 910-01-85

Вал, 12/7, +7 (903) 524-64-44; ул. Верхние поля, 37, к.

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ «Аляска» мужская парикмахерская, Земляной Вал, 6; ул. Малая Пироговская, 13; Красная Пресня, 9, с1 Bellefontaine, ул. Композиторская, 15/8, (495) 784-62-28 Biosphere, ул. М. Ка-

2, +7 (985) 424-64-44; Ленинский пр., 68/10, +7 (915) EMPIRE beauty, Москва, Пресненская наб., 6, стр. 2, 38-й этаж, 8 (985) 777-68-88 Expert Clinics, 470-64-44 Петровский пер., 5, стр. 2, (495) 795-66-38 Glent, Новый Арбат, 20, (495) 691-10-01 Global Medical рестораны System, 2-я Ямская ул., 9, (495) 781-55-77 Les 5642 Высота, Б. Черкасский пер., 15–17, Trois SANTES, Страстной б-р, 10, к. 1, стр. 1, (495) 621-30-64 Backstage, ТЦ «Крокус (495) 775-74-74 PremierMedica, Красногорский Сити Молл», (495) 727-16-36 Barlotti, ул. Петровка, р-н, 5-й км Новорижского ш., пос. Новоархангель2, (495) 223-02-62 Borgato, ул. Мясницкая, 7, (495) ское, (499) 947-03-03 UNASKIN, Мичуринский пр., 276-08-88 Buddha Bar, Цветной б-р, 2, (495) 2296, к. 3, (495) 728-77-44 Wellness Club NEBO, 77-88 Buono, Кутузовский пр., 2/1, (495) 229-83-08 Пресненская наб., 12, (495) 721-10-00, доб. 1763 Wellness Club VITASPORT, ул. Живописная, Cantinetta Antinori, Денежный пер., 20, (499) 241-33-25 Chips, ул. Кузнецкий Мост, 7, (495) 62821, к. 2, (495) 730-36-36 А Клиника, В Клини ка, клиника «Тибет», ул. Садовническая, 11, 68-67 Christian, Кутузовский пр., 2/1, стр. 1а, (495) 988-26-56 Dr. Живаго, ул. Моховая, 15, стр. 1, стр. 2, (495) 781-73-72 Вал-лекс М, Старокалуж(499) 922-01-00 Forte Bello, ТРЦ «Vegas Крокус», ское ш., 62, (495) 784-71-21 Время Красоты, (495) 236-10-72 GGRAF, 4-й Добрынинский пер., Никитский пер., 2, (495) 988-75-57 Гостиная-бу 8, (495) 989-46-49 Grammy`s, Кутузовский пр., тик Mayfair, ул. Ленинская Слобода, 19, (495) 225-92-71 ДОН-Спорт, ул. Авиационная, 79, 48, (495) 783-83-00 Happy bonnes, Проточный пер., 11, (495) 730-24-09 Il Forno, ул. Остожен(495) 925-82-22 Институт красоты Belle ка, 3/14, (495) 695-29-98; ул. Неглинная, 8/10, стр. 1, Allure, ул. Малая Дмитровка, 25, стр. 1, (495) 211(495) 621-90-80; Кутузовский пр., 2/1, (495) 785-85-25 08-66, (495) 650-33-66 Институт красоты «Сенсави», Комсомольский пр., 32, к. 2, (495) 228- Joys, Берсеневский пер., 3/10, стр. 8 La Galerie Dessange, ул. 1-я Тверская-Ямская, 7, (495) 69480-80 Компания «ENHEL», 57-44 La Maree, ул. М. Грузинская, 23, стр. 1, (495) 1-й Щипковский пер., 1, 8 (800) 775-26-67 609-39-25; ул. Петровка, 28/2, (495) 694-09-30; РублеКЛАЗКО, ул. Малая Грузинская, 20/13, (495) 95343-43; Рублево-Успенское ш., 123Б, (495) 739-78-55

Клуб красоты «Место под солнцем», ул. Никольская, 25, 6-й этаж, (495) 933-77-15, 93377-16 Клиника

пластической хирургии «Россклиник», ул. Удальцова, 85, корп. 2, (495) 726-94-76 Институт пластической хи рургии и косметологии, ул. Ф. Энгельса, 23, стр. 4, +7 (495) 644-5-644, +7 (499) 261-56-03 Кли ника Helen Baden, Ленинский пр., 35, (495) 958-05-45 , (495) 952-53-10 Алена Куталия, контурный макияж, Дербеневская наб., 11, (915) 206-99-99 Аврора clinic, ул. Шаболовка, 23, к. 1, (495) 988-83-35 Israeli Hair Clinic, израильский центр лечения волос, 2-й Обыденский пер., 12А, +7 (495) 374-81-15 Clinica

Ideal, Б.

Строченовский пер., 22/25, стр. 1 (495) 989-18-53

Клиника «Ланцетъ», ул. Староволынская, 10, к. 3, (495) 781-85-55 Мастерская красоты Евы Бонд, ул. Б. Тульская, 46, (916) 07-37-007 86 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

во-Успенское ш., д. Жуковка, 201; Проточный пер., 7,

bar, Кутузовский пр., 2, стр. 1, г-ца «Украина», (495) 229-83-09 Piccolino, 1-й Колобовский пер., 11, (495) 799-82-92 Sirena, ул. Большая Спасская, 15, (495) 608-14-12 Sky Lounge Bar, Ленинский пр., 32а, (495) 781-57-75 Sоho Rooms, Саввинская наб., 12/8, (495) 98874-74 Soluxe Club, Кутузовский пр., 2/1, стр. 6, (495) 988-26-56 The hills, ул. Крылатские Холмы, 7/2, (495) 995-40-40 White Cafe, ул. Новый Арбат, 36/9, (495) 690-71-60 Wicked, ул. Садовая-Черногрязская, 8, (495) 250-13-61 Yoko, Соймоновский пр-д, 5, (495) 637-13-70 Zafferano, Новинский б-р, 8, (495) 258-93-05 Барашка, ул. Петровка, 20/1;

915-36-32 Карлсон, Овчинниковская наб., 20/1, (495) 280-04-28 Кекс 48 Китайская

in the city, Кутузовский пр., грамота, ул. Сретенка, 1, (495)

625-47-57 МоМо, ул. Пятницкая, 66, стр. 2, (495) 953-95-20 Мясной

клуб, ул. Кузнецкий Мост, 19, стр. 1, (495) 625-17-29 Мясо, ул. Куусинена, 4, (495) 633-88-88 Недальний Восток, Тверской б-р, 15, стр. 2, (495) 694-06-41 Никуда не едем, ул. Рочдельская, 15 Облака, Кутузовский пр., 48 Петровский Базар, Красногорский р-н, 9-й км Новорижского ш., д. Михалково Пеши, Кутузовский пр., 10, (495) 788-87-07 Причал, 2-й км Ильинского ш., (495) 635-40-32 Пробка, Цветной б-р, 2 Пряности и Радости, Пушечная ул., 7/5, (499) 681-15-42 Рони, ул. Петровка, 20/1, (495) 625-26-06 Рыбка, Плотников пер., 15, (499) 25279-79 Светлый, Б. Харитоньевский пер., 21, стр. 3, (495) 741-45-08 Сыр, ул. Садовая-Самотечная, 16, стр. 2, (495) 650-72-47 ТиБон, ул. Петровка, 30/7, (495) 650-68-87 Тинатин, ул. Плющиха, 58/1А, (985) 761-66-36 Честная кухня, ул. СадоваяЧерногрязская, 10, (495) 607-50-90 Эль Гаучито, ул. Поварская, 11/1

отели Swissotel Красные Холмы, Космодамианская наб., 52, стр. 6, (495) 787-98-00 Бутик-Отель

Seneshal, 3-й км Тимоновского ш., МО, г. Солнечногорск Гостиница «Украина», Кутузовский пр., 2/1, стр. 1 Отель Hilton Moscow Leningradskaya, ул. Каланчевская, 21/40, (495) 627-55-50 Отель Mamaison All-Suites Spa Hotel Pokrovka Moskow, ул. Покровка, 40, стр. 2, (495) 229-57-57 Отель Russo-Balt, Гоголевский б-р, 31/1, (495) 645-38-73 Отель St. Regis Moscow Nikolskaya, ул. Никольская, 12, (495) 967-77-76

(499) 252-87-77 Mersedes

ул. Новый Арбат, 21, стр. 1; ул. 1905 года, 2, стр. 1

Белое Солнце, ул. Неглинная, 29, (495) 625-2596 Буйабес, Ленинский пр., 37, (495) 633-88-88 Гастро Pub Ло Пикассо, Славянская пл., 2/5/4, стр. 3 Дарбази, ул. Николоямская, 16, (495)

торговые центры Dream House, МО, Рублево-Успенское ш., 85/1, Еврооптика на Кутузовском, Кутузовский пр., 5/3, (499)243-31-52 TOGAS, Кутузовский пр., 13, (499) 243-65-09; Ленинский пр., 43, (499) 135-09-74; ул. Садовая-Сухаревская, 13/15, (495) 608-

АФИМОЛЛ Сити, Пресненская наб., 2 Времена года, Кутузовский пр., 48 Гименей, ул. Б. Якиманка, 22 Жукоффка Плаза, РублевоУспенское ш., 186 Крокус Сити Молл, 65–66-й км МКАД, МО, г. Красногорск Лотте Плаза, Новинский б-р, 8 Никольская Плаза, ул. Никольская, 10 Смоленский Пассаж, Смоленская пл., 3 Петровский Пассаж, ул. Петровка, 10 Детская галерея «Яки манка», ул. Б. Якиманка, 26, (495) 625-00-00 87-78

Астропрогноз СТРЕЛЕЦ 22.11 — 21.12

новление или же укрепление существую-

Отложите дела и займитесь мужчинами в

щих отношений, зависит от вас. Устройте

вашем окружении. Они ждут! Ваш новый

себе внеплановые каникулы с любимым

наряд и фирменная улыбка могут сделать

— они позволят понять, что нужно вам

для общемирового счастья и реализации

обоим друг от друга.

ваших собственных планов гораздо больше, чем скучные доклады с миллионами

БЛИЗНЕЦЫ 21.05 — 20.06

цифр.

Знания — это тоже капитал, почему бы

КОЗЕРОГ 22.12 — 19.01

Программа MBA или изучение ново-

Творческое начало в вас активизиро-

го языка станут выгодной инвестицией.

валось донельзя, и вы, будучи рацио-

Разумеется, помимо обновленного к зиме

нальной натурой, вдруг с удивлением

гардероба.

обнаруживаете себя на занятиях по художественной лепке или лекциях по

РАК 21.06 — 22.07

искусству. Звезды настоятельно реко-

В ноябре вам стоит «примерить» на себя

мендуют сольные выходы в свет — там

полосатый тренд — именно таким обеща-

по достоинству оценят ваш творческий

ет быть этот месяц. То активный период,

запал и новые знания.

наполненный яркими эмоциями, интерес-

ВОДОЛЕЙ 20.01 — 18.02

Кольцо Carrera y Carrera

не заняться наращиванием этого актива?

ными знакомствами и реализованными планами, то — дни сурка с уютным пле-

Невинное фото в инстаграм может вы-

дом, коробкой любимых конфет и

звать настоящий пожар ревности у вашей

ностальгическим фильмом. Но вы-то

второй половинки. Докажите, что ваши

знаете, как обернуть себе на пользу это

помыслы чисты, как у ребенка, а ваши

время.

чары вы используете лишь для дела и вашего же общего блага. Уик-энд вдали от

ЛЕВ 23.07 — 22.08

всех окончательно убедит возлюбленного

Вы решительны и целеустремленны, даже

в вашей святости.

если это касается всего лишь покупки

РЫБЫ 19.02 — 20.03

нового платья для коктейля. Не сдерживайте себя, покупки будут удачными, а

Скорпион

Вы блистаете в шумной компании на

ваша социальная активность вне офиса,

дружеской вечеринке или на выставке в

как ни странно, может оказаться весьма

новой арт-галерее, и трудно догадаться,

полезной в деловом отношении.

23.10 – 21.11

что внутри вас в это время идет напря-

Вас преследует ощущение, что ваш внешний облик не соответствует вашему внутреннему состоянию? Пора браться за дело, то есть, за смену имиджа. Или все же за изменение внутренних настроек? Если последнее, то медитация и йога в Керале вам в помощь. 88 НОябрь 2016 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

женная внутренняя работа. Вы настроены

ДЕВА 23.08 — 22.09

на реализацию ваших интересов и уже

В ноябре Девам придется вспомнить не-

продумываете тактику наступления.

любимое слово «надо» и, засучив рукава,

ОВЕН 21.03 — 19.04

сделать то, что нужно было сделать давным-давно. Ну а вознаградить себя за

А езжайте-ка вы отдыхать! И готовьтесь

это грандиозным шопингом вы наверняка

отбиваться от поклонников на курорте —

не забудете. Благо, доходы в этот период

такова будет сила вашего обаяния. Она

будут только радовать.

же может принести дивиденды по приезду домой: поступившее деловое пред-

ВЕСЫ 23.09 — 22.10

ложение будет неожиданным, но весьма

Путешествия, командировки, курсы ино-

заманчивым.

странных языков — новая романтическая

ТЕЛЕЦ 20.04 — 20.05

история буквально подстерегает вас на каждом шагу. Но решение только за вами:

Вас ждут кардинальные трансформации

впустить ее в свою устоявшуюся жизнь

в личной жизни. Что это будет, полное об-

или отправиться дальше по своим делам.