_______________________________________________________________________________________
Αθήνα 27 Σεπτεμβρίου, 2012 Αγαπητοί γονείς, Την χρονιά που πέρασε διαπιστώσαμε ότι οι μαθητές μας γιορτάζουν την ημέρα των γενεθλίων τους, και πολλές φορές και την ημέρα της ονομαστικής τους εορτής, στο σχολείο. Είναι μία μέρα που όλοι χαιρόμαστε και καμαρώνουμε για τον καθένα ξεχωριστά! Για τον λόγο αυτό μπορείτε να παρευρεθείτε και εσείς εάν θέλετε (γονείς, παππούς, γιαγιά κλπ) και όλοι μαζί γιορτάσουμε αυτήν την ξεχωριστή μέρα. Επιπλέον όμως, διαπιστώσαμε ότι λόγω αυτού του γεγονότος, η ποσότητα και η συχνότητα κατά την οποία τα παιδιά τρώνε γλυκά είναι πολύ μεγάλη, κάτι που αποτέλεσε αφορμή να συζητήσουμε το θέμα διεξοδικά με την διατροφολόγο μας κα Βασιλική Μιχαλάκη. Θεωρήσαμε λοιπόν σωστό για τα παιδιά, λαμβάνοντας ως κριτήριο όχι μόνο την ισορροπημένη και ποιοτική διατροφή που θέλουμε να παρέχουμε αλλά και τον εκπαιδευτικό ρόλο του σχολείου, να ακολουθήσουμε μια κοινή στάση επιλογής γλυκισμάτων για όλα τα τμήματα. Προτείνουμε λοιπόν στις ονομαστικές εορτές, εάν θέλουν τα παιδιά να φέρουν κάτι για να κεράσουν τους φίλους τους, αυτό να μην είναι γλύκισμα (π.χ. μπορεί να είναι τυροπιτάκια, σπανακοπιτάκια, παστέλια, ή ακόμη και ξηροί καρποί ή φρούτα ). Την ημέρα των γενεθλίων τους, ιδανικό θα ήταν τα παιδιά να φέρουν ένα γλύκισμα που έχει παρασκευαστεί στο σπίτι με αγνά υλικά (αποφεύγοντας όσο γίνεται την πολλή ζάχαρη, την σαντιγύ και τις κάθε μορφής χρωστικές ουσίες) το οποίο ενδεχομένως να στολίσουμε στο σχολείο με φρούτα, ξηρούς καρπούς ή λίγη ζάχαρη άχνη. Θεωρούμε ότι αυτή η μέρα είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για τα παιδιά, ώστε: 1. να μαγειρέψουν μαζί με τους γονείς από την προηγούμενη απολαμβάνοντας την χαρά της δημιουργίας και της προετοιμασίας της δικής τους τούρτας, να μετρήσουν τα υλικά και να νιώσουν περήφανα που κατάφεραν να μαγειρέψουν κάτι τόσο νόστιμο που θα προσφέρουν στους φίλους τους.
Προσχολική Αγωγή
www.dorothy-snot.gr
_______________________________________________________________________________________ 2. να ενθουσιαστούν και να νιώσουν την χαρά της συμμετοχής και της προετοιμασίας διακοσμώντας την τούρτα του συμμαθητή τους. 3. Είναι η καλύτερη στιγμή να δοκιμάσουν υγιεινές τροφές (όπως π.χ. χουρμάδες, ταχίνι, σταφίδες,cranberries, μάνγκο, αβοκάντο, ανανά, παπαρουνόσπορο, λιναρόσπορο, στέβια κτλ). Οι παιδαγωγοί μας με μεγάλη χαρά θα τονίσουν και θα «γνωρίσουν» το νέο υλικό και τις ιδιότητες τους στα παιδιά, ευχαριστώντας τον συμμαθητή τους που είχε την καταπληκτική αυτή ιδέα να μας βοηθήσει να γευτούμε και να μάθουμε κάτι καινούριο. 4. Να συνειδητοποιήσουμε ότι οι ημέρες γιορτής είναι μέρες χαράς, μνήμης και απόλαυσης. Όλα αυτά όμως αφορούν και συμπεριλαμβάνουν και την διαδικασία της προετοιμασίας, όπου εκεί συμμετέχουν όλες μας οι αισθήσεις (αφή, όσφρηση, όραση, ακοή, γεύση). Σε μία επέτειο (και ειδικά σε αυτή της γέννησης μας) είναι αφορμή να ξαναθυμηθούμε οτι προκύψαμε από αγάπη! Ένα πολύ καλό μήνυμα που θα πάρουν τα παιδιά με αυτόν τον τρόπο είναι οτι η αγάπη δεν εξαντλείται σε μια στιγμή υλικής ικανοποίησης (π.χ. την στιγμή που τρώμε ένα νόστιμο γλυκό ή λαμβάνουμε ένα ωραίο δώρο), αλλά συνδέεται με την γλυκιά προσμονή της προετοιμασίας κάτι ωραίου, με την στιγμή της έκπληξης στα μάτια των φίλων μας, της ζεστής ευχής που ο συμμαθητής μας απευθύνει μόνο σε εμάς! 5. Επίσης προτείνουμε η/ο εορτάζων να μην φέρνει τα καθιερωμένα «δωράκια» για τα παιδιά της τάξης, γιατί η ημέρα γενεθλίων είναι μέρα που «λαμβάνει» μόνο ο εορταζόμενος την αγάπη και τα δώρα των άλλων. Τα παραπάνω είναι κάτι που φυσικά δεν θέλουμε να επιβάλουμε δογματικά. Προσπάθεια μας είναι να σας πείσουμε για τα κίνητρα και την αξία εφαρμογής μιας τέτοιας απόφασης. Τελειώνοντας θα ήθελα πραγματικά να ευχαριστήσω όλους τους γονείς που ανταποκρίθηκαν έως σήμερα σε αυτήν μας την παράκληση και να σας διαβεβαιώσω πως τα παιδιά το απόλαυσαν απίστευτα! Χαιρετισμούς Ντανιέλα
Προσχολική Αγωγή
www.dorothy-snot.gr