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Baue deine eigenen Zell-Vitalstoffe an!
Mirja Holtrop Zell-Vitalstoffe aus dem Bio -Garten
Eine Frage der Größe
Zur Veranschaulichung: Vier Erwachsene brauchen 150 Quadratmeter, um genug Nahrung für das ganze Jahr anzubauen. Falls du nicht so viel Platz hast, ist das auch kein Problem. Wir zeigen dir, wie du jeden Quadratzentimeter optimal nutzt. Schnellwachsende Salate und Kräuter sind perfekt für kleine Flächen, sie sind rasch abgeerntet und schaffen schnell Platz für Neues.
Bio-Dünger wirken langsam und müssen sich in den Boden „einwachsen“. Wenn du aber eine regelmäßige Kompost-Quelle hast, macht das vieles leichter. Wir zeigen dir, wie man einen funktionierenden Komposthaufen anlegt und wie man ihn pflegt.
Richtiges Gärtnern: Wie man was pflanzt und wohin
1981 hat der Australier Bill Mollison für seine Entdeckung der Permakultur den “Right Livelihood Award” gewonnen. Dieser Preis gilt als alternativer Nobel-Preis. Seine revolutionäre Erkenntnis über ein „in sich geschlossenes und selbstversorgendes Ökosystem“ ist die Grundlage für Bio-Gärtner in der ganzen Welt.
Mollison hat bewiesen, dass ein funktionierendes Ökosystem keine giftigen künstlichen Dünger und Insektenvernichtungsmittel benötigt.
Ein unter seinen Richtlinien angelegter Garten zieht selbständig die richtigen Tiere und Insekten an, und die halten den Garten in gesunder Balance. Das Verstehen eines solch aufeinander aufbauenden Ökosystems ist hochkomplex und erfordert einige Disziplin, aber es entschlüsselt dir die Geheimnisse der Natur.
Der Sommer – Gärtnern von Juni bis September
Die ersten Beete wurden jetzt schon abgeerntet und müssen gereinigt und neu eingesät werden. Im Sommer ist es richtig warm, also solltest du viel gießen, vor allem in den Abendstunden, so dass weniger Wasser verdunstet.
Im Sommer sind auch viele Schädlinge besonders aktiv. Die Möhrenfliege und die Lauchmotte machen sich nun über die Pflanzen her. Wenn die Nützlinge in deinem Garten die Plage nicht in den Griff bekommen, dann besorge dir ganz dünne und lichtdurchlässige Netze, mit denen du die Pflanzen schützen kannst.