Odżywianie a COVID-19

Żywienie a COVID-19

ZDROWY GOSPODARZ GOSPODARZ Z NIEDOBOREM MIKROELEMENTÓW

Szybka odpowiedź immunologiczna Powolna odpowiedź immunologiczna

Silna odporność adaptacyjna

Osłabiona odporność adaptacyjna

Zdrowy metabolizm – Środowisko przeciwwirusowe

Stres oksydacyjny – Środowisko prowirusowe

• Czy składniki odżywcze mogą pomóc w walce z wirusem?

Jest rzeczą powszechnie znaną, że prawidłowe odżywianie stanowi podstawę odporności. Wiele składników odżywczych jest niezbędnych do wspierania funkcji odpornościowych, w tym tworzenia bariery chroniącej przed wnikaniem drobnoustrojów do organizmu oraz rozpoznawania i identyfikowania szkodliwych patogenów i ich eliminowania. Funkcje te wiążą się z niszczącym działaniem różnych typów komórek odpornościowych (białych krwinek), które są stale wytwarzane w naszym organizmie. Ponadto układ odpornościowy wytwarza pamięć immunologiczną, dzięki czemu w przypadku ponownego kontaktu ze szkodliwym drobnoustrojem odpowiedź immunologiczna jest szybsza i silniejsza niż w przypadku pierwotnego kontaktu. Odpowiedź immunologiczna jest powszechnie klasyfikowana jako odporność "wrodzona" (naturalna) lub "nabyta" (adaptacyjna).

PATHOGENS PATOGENY

Bariery fizyczne i fizjologiczne

Skóra

Błony śluzowe

Temperatura ciała

pH Odporność wrodzona

Neutrofile

Bazofile

Eozynofile

Makrofagi

Mastocyty

Komórki dendrytyczne

Naturalne komórki zabójcze Odporność adaptacyjna

Komórki pomocnicze T

Cytotoksyczne limfocyty T

Komórki naiwne B

Komórki plazmatyczne

Złożone i skomplikowane funkcje naszego układu odpornościowego wymagają skoordynowanego współdziałania wielu narządów i angażują różne typy komórek, których produkcja i funkcjonowanie zależą od optymalnej dziennej podaży składników odżywczych.

NASZ UKŁAD ODPORNOŚCIOWY POTRZEBUJE SKŁADNIKÓW ODŻYWCZYCH DO WIELU PROCESÓW METABOLICZNYCH, TAKICH JAK:

 Wytwarzanie energii dla całego układu odpornościowego (makro- i mikroelementy).  Synteza RNA i DNA oraz produkcja białek (przeciwciał, cytokin, receptorów, białek ostrej fazy itd.) i nowych komórek.

 Regulacja metabolizmu komórek odpornościowych (np. witamina A, cynk).

 Specyficzne funkcje przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe (np. witamina D, cynk)

 Ochrona gospodarza przed stresem oksydacyjnym i stanami zapalnymi (np. witamina C, witamina E, cynk, selen, długołańcuchowe kwasy tłuszczowe omega-3 oraz wiele polifenoli roślinnych)

 Substraty dla mikrobioty jelitowej

Żywienie a COVID-19

Złe odżywianie zwiększa podatność na infekcje może doprowadzić do ich zaostrzenia, a nawet do zgonu. Może to być jedno z wyjaśnień wyższego ryzyka i poważniejszych skutków zakażenia SARS-CoV-2 u osób starszych, osób z chorobami współistniejącymi, przyjmujących leki, palaczy, osób narażonych na stres i inne czynniki, z których wszystkie wiążą się z niedoborem mikroskładników odżywczych.

Nie chodzi tutaj o jeden, ale o wiele różnych mikroskładników odżywczych, które odgrywają istotną rolę we wspieraniu naszej odpowiedzi immunologicznej, takich jak witaminy A, C i D, cynk, miedź i żelazo, a także witaminy z grupy B, witamina E i K, selen, magnez, różne aktywne związki roślinne i wiele innych. Niedobór tych mikroelementów upośledza wiele aspektów odporności wrodzonej i nabytej oraz zwiększa podatność na infekcje. Takie osłabienie odporności można jednak odwrócić poprzez uzupełnienie niedoborów mikroskładników odżywczych. W rzeczywistości u osób starszych z wysokim poziomem mikroskładników odżywczych obserwuje się znacznie mniejszy spadek odporności niż u osób z niskim spożyciem.

• Czy istnieją konkretne mikroskładniki odżywcze skuteczne w zwalczaniu SARS-CoV-2?

Od czasu wybuchu epidemii COVID-19 różne grupy naukowe zaangażowały się w poszukiwanie związków naturalnych, które mogą hamować krytyczny etap infekcyjności wirusa, a mianowicie wiązanie białka kolca SARS-CoV-2 z komórkowymi receptorami ACE2. Szeroko zbadano i zastosowano w praktyce klinicznej zalety witaminy C, D i cynku jako składników odżywczych niezbędnych dla funkcjonowania układu odpornościowego.

 Witamina С wspomaga aktywność komórek układu odpornościowego i może bezpośrednio zakłócać cykl życiowy wirusów i innych patogenów. Może zmniejszać receptory komórkowe ACE2 i redukować wydzielanie mediatorów reakcji zapalnych. Nasz organizm nie wytwarza witaminy C, dlatego musi być ona pozyskiwana z diety lub suplementów.  Ekstrakt z brokułów jest źródłem sulforafanu, znanego ze swoich właściwości przeciwwirusowych, przeciwbakteryjnych, przeciwutleniających, przeciwzapalnych i detoksykacyjnych.  Kwercetyna jest silnym przeciwutleniaczem o właściwościach przeciwzapalnych i jest ważna dla prawidłowego funkcjonowania płuc. Polepsza również wchłanianie resweratrolu.

 Wyciąg z czarnej herbaty wykazuje wiele zalet zdrowotnych, w tym blokowanie wiązania się wirusa z receptorami komórkowymi.  Kurkumina jest znana z tego, że wspiera optymalną odporność i hamuje wiele czynników zapalnych.  Bajkalina jest stosowana w medycynie Wschodu od ponad 1000-a lat ze względu na liczne korzyści zdrowotne, w tym działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i antyoksydacyjne, chroniące przed wolnymi rodnikami i toksynami.  N-acetylo-cysteina (NAC) jest aminokwasem zawierającym siarkę, który, oprócz innych funkcji, jest niezbędny do tworzenia silnego przeciwutleniacza - glutationu. NAC jest ważna dla optymalnego zdrowia i funkcjonowania płuc.  Naringina to prozdrowotny związek występujący w skórce grejpfruta, który działa synergicznie z witaminą C, wspomagając obronę komórkową.  Resweratrol jest polifenolem syntetyzowanym przez rośliny w odpowiedzi na urazy, promieniowanie ultrafioletowe i ataki drobnoustrojów. Chociaż jest on powszechnie znany ze swoich właściwości przeciwstarzeniowych, jego korzyści zdrowotne obejmują również działanie przeciwwirusowe, przeciwzapalne i chroniące płuca.

Żywienie a COVID-19

Podczas gdy do tej pory badania koncentrowały się na pojedynczych substancjach, nasze badania w Instytucie dr Ratha miały na celu opracowanie uniwersalnej metody powstrzymywania infekcji koronawirusowej na wielu etapach, w tym blokowania wnikania wirusa do komórek, jego namnażania i rozprzestrzeniania się w komórkach, a także hamowania szkodliwych objawów infekcji koronawirusowej, takich jak np.: stany zapalne.

Opublikowane przez nas badania (https:// www.dr-rath-education.org/covid-19) potwierdzają, że formuła mikroskładników odżywczych zawierająca witaminę C, wyciąg z brokułów, kwercetynę, wyciąg z czarnej herbaty, kurkumę (kurkuminę), bajkalinę, N-acetylocysteinę (NAC), naringininę i resweratrol może jednocześnie hamować kluczowe mechanizmy cyklu życiowego wirusa SARS-CoV-2. Co więcej, ta formuła mikroskładników odżywczych była również skuteczna w ograniczaniu wnikania do komórek różnych wariantów koronawirusa, w tym mutacji Alpha, Beta, Delta, Gamma, Kappa i Mu. Prace nad wariantem Omicron nie zostały jeszcze ukończone.

Każdy ze składników tej formuły wykazuje wiele korzyści zdrowotnych, a razem, jako zespół, wykazują zwiększoną skuteczność.

• Które składniki odżywcze mogą wspomóc mój układ odpornościowy?

Właściwe odżywianie jest szczególnie ważne dla dostarczania organizmowi optymalnych ilości mikroskładników odżywczych. Są one katalizatorem wielu reakcji metabolicznych, które warunkują skuteczną odpowiedź immunologiczną, w tym syntezę i funkcjonowanie komórek odpornościowych, które rozpoznają i wychwytują patogeny oraz wytwarzają przeciwciała. Poniżej wymieniono najważniejsze składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na zdrową odporność:

 Witamina С jest ważna dla aktywności komórek układu odpornościowego i jest niezbędna do naprawy i regeneracji kolagenu, który jest kluczowym składnikiem naturalnych barier organizmu. Ma ona również działanie przeciwzapalne; może zmniejszać ekspresję receptorów komórkowych ACE2, a jej dożylne podanie wykazało znaczące korzyści kliniczne u pacjentów z COVID-19.  Witamina C w połączeniu z  Kwasem foliowym oraz witaminami B6 i B12 wspomagają rozwój i optymalne funkcjonowanie komórek odpornościowych, a także zdrową regenerację krwi.

 Witaminą E, kwasem liponowym, cynkiem i selenem są ważne dla ochrony komórek przed uszkodzeniem oksydacyjnym.  Fukoidanem, siarczanowym polisacharydem pochodzący z alg brunatnych, jest szeroko badane w dziedzinie immunologii, ponieważ wykazuje różnorodne działanie immunomodulacyjne.  Różnymi polifenolami, takimi jak wyciągi z liczi, wiśni, jagód aronii i imbiru, mają wiele korzyści dla układu odpornościowego.

• Jak mogę chronić się przed infekcjami?

Optymalna odporność oparta na Medycynie Komórkowej obejmuje wiele elementów, z których wszystkie są niezbędne do osiągnięcia tego celu. Do elementów tych należą: utrzymywanie higieny osobistej (częste mycie rąk), unikanie zatłoczonych i słabo wentylowanych pomieszczeń, codzienna aktywność fizyczna, przebywanie na świeżym powietrzu, unikanie stresu lub radzenie sobie z nim, zdrowa dieta i codzienna suplementacja odpowiednimi mikroelementami. Te podstawowe zasady są ważne dla osób w każdym wieku.

• Dlaczego nie słyszymy o naturalnych metodach leczenia COVID-19?

Wyniki naszych badań z wykorzystaniem związków naturalnych, dokumentujące ich skuteczność w zwalczaniu SARS-CoV-2 i jego wariantów, zostały przedstawione w kilku publikacjach naukowych. Ponadto nasza wiedza oraz oferta współpracy w zakresie opracowania skutecznych środków przeciwko COVID-19 z wykorzystaniem naturalnych, ekonomicznych środków, została bezpośrednio przekazana przywódcom państw i decydentom służb zdrowia oraz przedstawiona mediom w wielu krajach, tak że nikt z nich nie może powiedzieć, że o tym nie wiedział. Komunikaty te pojawiły się w czasie, gdy świat szukał i nadal szuka skutecznych rozwiązań problemu COVID-19.

Dlaczego o tym nie słyszałeś? Dlaczego naturalne metody są ignorowane lub uważane za nieskuteczne? Wszyscy znamy odpowiedź: naturalne, nieopatentowane rozwiązania nie przynoszą dużych zysków i stanowią bezpośrednią konkurencję dla medycyny farmaceutycznej. W wielu przypadkach metody naturalne mogą zastąpić leki, ale co ważniejsze, ponieważ wiele chorób

Żywienie a COVID-19

ma swoje źródło w niedoborach mikroskładników odżywczych, suplementacja może wyeliminować podstawowe przyczyny wielu chorób.

Ponieważ wdrażanie naturalnego zdrowia zagraża ekonomicznej ekspansji rynków farmaceutycznych, nie ma żadnego interesu w promowaniu czy finansowaniu prac badawczych i badań klinicznych z wykorzystaniem związków naturalnych.

Nasz Instytut w Kalifornii dokonał wielu przełomowych odkryć, które mają istotny wpływ na Twoje zdrowie. Mogliśmy to zrobić tylko dlatego, że przeznaczamy nasze zyski na finansowanie tych badań. Dlaczego inne firmy produkujące suplementy tego nie robią?

W obecnej sytuacji zagrożenia związane z rozszerzającą się pandemią COVID-19, z nowymi mutacjami wirusa, wymagają podjęcia skutecznych działań wykraczających poza szczepionki i maseczki, które przedkładałyby korzyści zdrowotne nad zyski biznesowe i polityczne.

• Podstawowe elementy uniwersalnego podejścia do COVID-19

Uniwersalne podejście do COVID-19 powinno wykraczać poza szczepionki i terapie farmaceutyczne.

Działania profilaktyczne powinny obejmować suplementację mikroskładnikami, dostępną i finansowaną z funduszy rządowych dla wszystkich osób, zwłaszcza tych, które są w wysokim stopniu narażone na niedobory określonych składników odżywczych, osób starszych, nastolatków oraz osób cierpiących na różne choroby lub otyłość. Suplementacja mikroskładników odżywczych w populacji dzieci, młodzieży i osób starszych jest skutecznym i ekonomicznym środkiem wspomagającym skuteczność układu odpornościowego w walce z potencjalnymi infekcjami.

Terapia COVID-19 powinna obejmować ocenę stanu odżywienia pacjentów przed zastosowaniem jakiegokolwiek leczenia konwencjonalnego, a suplementy diety powinny być podawane osobom dotkniętym chorobą jako integralna część terapii. W związku z tym, oprócz naukowo sprawdzonego programu podawania mikroskładników odżywczych, należy zastosować dożylną witaminę C, która wykazała korzyści kliniczne u ciężko chorych pacjentów z COVID-19.

Ważne elementy podejścia anty-COVID-owego:

• Skuteczne w zapobieganiu chorobom klinicznym • Zapobiega zakażeniom różnymi mutacjami wirusa • Wspomaga silną odpowiedź immunologiczną i odporność ogólnoustrojową przez całe życie • Nie ogranicza skuteczności u osób z wcześniej istniejącą odpornością • Skuteczność powinna być trwała, u osób z immunosupresją • Wywołuje odporność na wiele składników wirusa, nie tylko na białko kolca, i dotyczy krytycznych etapów cyklu życiowego wirusa • Jest bezpieczna i akceptowana przez społeczeństwo • Jest bezpieczna dla kobiet w ciąży • Może być stosowana u osób w każdym wieku

• Jest przystępna