matfer bourgeat l a pa ss i o n d u g o 没 t
BOU RG ER T EA
MA T
F
La passion du go没t
mettr e e n a p p 茅 tit 1814 - 2014
vaisselle tableware
P.3
couverts table flatware
P.31
verrerie glassware
P.49
accessoires de table table topware
P.73
accueil et affichage menu board and signs
P.129
bar bar
P.151
buffet bufet
P.173
VAISSELLE TABLEWARE
Faites de votre restaurant un lieu unique, différent, doté d’une véritable personnalité. Séduisez vos clients avec des idées tendances et créatives. Etonnez-les grâce à votre talent à présenter les plats autrement. Créez une véritable harmonie entre la vaisselle, les verres et les couverts, ou bien cassez les codes, dépassez les traditions et créez la surprise.
Transform your restaurant into a unique and different place with real personality. Attract your customers with modern and creative ideas. Surprise them with your talent of presenting dishes differently. Create true harmony between dishes, glasses, and table flatware, or break away from codes and traditions and create surprise
Pages VAISSELLE DE TABLE
4 à 54
TABLE WARE
PORCELAINE CULINAIRE
55 à 74
CULINARY PORCELAIN
MISES EN BOUCHE
75 à 84
HORS D'OEUVRE DISHES
COUPES A DESSERT
85 à 90
DESSERT DISHES
SERVICE DU CAFÉ
91 à 101
COFFEE SERVICE
chef's collection
porcelaine porcelain
En porcelaine fine, extra blanche et extra-résistante. Exprimez votre créativité avec cette collection aux formes très originales dédiées à la restauration gastronomique. Le design de chaque assiette est né de la collaboration avec un grand Chef renommé. Poids optimisé pour un service aisé.
assiette espiral espira PLATE
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
31
319 x 41
050675
2
Prix HT
Extra-durable fine extra-white porcelain. Express your creativity with this collection composed of very original shapes and dedicated to gourmet restaurants. Each plate has been designed in collaboration with a renowned Chef. Weight optimised for easy service.
assiette atlantis atlantis PLATE
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
35
317x250x52
050673
1
Prix HT
Elaborée en collaboration avec le Chef Benoît Sinthon. / Designed in collaboration with Chef Benoît Sinthon.
Elaborée en collaboration avec le Chef Ricardo Costa. / Designed in collaboration with Chef Ricardo Costa
assiette seventy nine seventy nine PLATE
assiette step step PLATE
L x lg x H mm
Code
U.V.
355x150x20
050677
6
Prix HT
Elaborée en collaboration avec le Chef Dieter Koschina. / Designed in collaboration with Chef Dieter Koschina
couvert
L x lg x H mm
Code
U.V.
327x234x38
050678
1
Prix HT
Elaborée en collaboration avec le Chef Rui Paula. / Designed in collaboration with Chef Rui Paula.
porcelaine porcelain
tuile carrée plate SQUARE PLATE
L x lg x H mm
Code
U.V.
290x290x14
050682
6
240x240x13
050681
6
Prix HT
En porcelaine extra fine et extra résistante. Poids optimisé. Bord légèrement rentré sur les côtés pour une bonne prise en main. Forme incurvée pour retenir sauces et coulis. Fond émaillé pour une hygiène parfaite. Extra-durable and extra-fine porcelain. Optimised weight. Rim slightly turned over on the sides for good grip. Curved shape to hold sauces and coulis. Enamelled bottom for perfect hygiene.
4
o'moon
porcelaine porcelain
En porcelaine extra blanche, fine et résistante. Des stries à l'intérieur donnent à cette collection un caractère raffiné et original. Design par Bregana Saints inspiré des quatre éléments: la terre, l'air, le feu et l'eau, jeux de sprirales, formes d'éclipse............ Pour vous inspirer.
assiette lunar lunar PLATE
Ø x H mm
Code
U.V.
Creuse / Deep
270 x 57
050666
4
Creuse / Deep
200 x 43
050667
4
assiette éclipse eclipse PLATE
Ø x H mm
Code
U.V.
Grand bassin / Large bowl
280 x 24
050669
4
gourmet
assiette inversée / inverted PLATE
Prix HT
Prix HT
Durable fine white porcelain. The ridged interior gives this collection a refined and original character. Designed by Bregana Saints and inspired by the four elements: earth, air, fire and water, combining spirals, elliptical shapes... to inspire you.
assiette lunar lunar PLATE
Ø x H mm
Code
U.V.
Creuse concave / Deep concave
270 x 57
050664
4
assiette éclipse eclipse PLATE
Ø x H mm
Code
U.V.
Petit bassin / Small bowl
280 x 24
050670
4
Prix HT
Prix HT
porcelaine porcelain
Ø x H mm
Code
U.V.
301 x 28
050679
2
Prix HT
En porcelaine extra blanche, fine et résistante. Poids optimisé pour un service aisé. Assiette au bassin inversé, mettez votre créativité en avant ! Durable fine white porcelain. Weight optimised for easy service. Convex bottomed plate to help showcase your creativity!
5
audace
porcelaine porcelain
Maxima extra-durable porcelain. The ideal balance between durability, perfect finish and ideal weight. Round plates carry a 5-year anti-chip guarantee.
Porcelaine Maxima extra-résistante. Compromis idéal entre résistance, finition parfaite et poids optimisé. Seules les assiettes rondes sont garanties 5 ans contre les ébréchures.
1
2
3
4
5
8
9
10
11
12
6
assiette / PLATE
L x lg x H mm
Code
U.V.
assiette / PLATE
Ø x H mm
Code
U.V.
1- Assiette Gourmet / Gourmet plate
310x310x18
041070
6
7- Assiette ronde / Round plate
260 x 21
041076
6
2- Assiette carrée / Square plate
290x290x19
041071
6
7- Assiette ronde / Round plate
210 x 17
041077
6
2- Assiette carrée / Square plate
260x260x18
041072
6
7- Assiette ronde / Round plate
160 x 16
041078
6
2- Assiette carrée / Square plate
210x210x22
041073
6
8- Assiette à pâtes / Pasta plate
275x275x60
041080
6
3- coupelle bowl
L x lg x H mm
Code
U.V.
70
160x160x65
041089
6
37
120x120x60
041090
6
4- saladier salad bowl
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Saladier / Salad bowl
145
210x210x95
041085
4
85
180x180x80
041086
6
37
130x130x60
041087
6
tasse et sous-tasse cup and saucer
11
90x90x42
041088
6
11- Tasse / Cup, 10 cl
Ø 60 x H 65
041091
6
12- Sous-tasse / Saucer
100x100x16
041092
6
11- Tasse / Cup, 18 cl
Ø 80 x H 60
041095
6
11- Tasse / Cup, 22 cl
Ø 85 x H 70
041093
6
12- Sous-tasse / Saucer
130x130x16
041094
6
Coupelle / Bowl
6
7
C cl
poivrière & salière / pepper & salt pot
Ø x H mm
5- 1 trou / 1 hole
40 x 55
041083
6
6- 3 trous / 3 holes
40 x 55
041084
6
Code
U.V.
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
9- théière / tea pot
10- crémier / cream jug
C cl
L x H mm
Code
U.V.
35
115 x 105
041103
2
C cl
L x H mm
Code
U.V.
18
90 x 65
041102
4
L x lg x H mm
Code
U.V.
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
embassy white
porcelaine porcelain Maxima extra-durable porcelain. The ideal balance between durability, perfect finish and ideal weight. Round plates carry a 5-year anti-chip guarantee.
Porcelaine Maxima extra-résistante. Compromis idéal entre résistance, finition parfaite et poids optimisé. Seules les assiettes rondes sont garanties 5 ans contre les ébréchures.
1
4
2
5
6
3
7
8
1- assiette ronde round PLATE
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
4- coupelle salad bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
310 x 25
041019
6
Coupelle / Bowl
75
150 x 58
041031
6
280 x 23
041020
6
Coupelle / Bowl
35
110 x 50
041032
6
260 x 22
041021
6
210 x 20
041022
6
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
160 x 19
041023
6
tasse & sous-tasse cup & saucer 5- Tasse / Cup
22
6
85 x 60
041047
145 x 18
041048
6
65 x 47
041049
6
125 x 15
041050
6
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
40
100 x 100
041056
2
6- Sous-tasse / Saucer 2- assiette à pâtes pasta PLATE
C cl
55
Ø x H mm
Code
U.V.
310 x 55
041024
6
Prix HT
5- Tasse / Cup 6- Sous-tasse / Saucer 7- théière teapot
2- assiette creuse soup PLATE
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
37
230 x 40
041025
6
3- bol bouillon soup cup
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Bol / Soup cup
27
100 x 55
041053
6
10
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Equipée du système Drop Control, procédé qui empêche les gouttes de tomber sur les nappes. The drop control is a technical process used on the tea pots to prevent the drop of liquid from falling on the tablecloth. Prix HT
8- crémier cream jug
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
14
70 x 65
041059
4
Prix HT
7
FOOD’JI
porcelaine porcelain
In fine, extra resistant porcelain. Extra white. A relief motif lends this Japanese influenced line its character. Use it to present fish, meat and various other dishes with elegance and style. Excellent price/quality balance.
En porcelaine fine extra-résistante. Extra blanche. Un relief donne tout son caractère à cette ligne aux tendances japonisantes. Vous y présentez poissons, viandes et autres plats avec élégance et raffinement. Excellent rapport qualité / prix.
1
3
2
assiette / plate 1- Rectangulaire / Rectangular
L x lg mm
Code
U.V.
370 x 230
050634
6
1- Rectangulaire / Rectangular
300 x 230
050640
6
1- Rectangulaire / Rectangular
230 x 110
050639
6
2- Carrée / Square
260 x 260
050631
6
2- Carrée / Square
210 x 210
050632
6
assiette creuse soup plate 3- Carrée / Square
8
L x lg x H mm
Code
U.V.
220x220x50
050633
6
Prix HT
4
tasse et sous-tasse cup and saucer 4- Café / Coffee, 9 cl Prix HT
Ø mm
Thé / Tea, 19 cl Sous-tasse mixte café/thé Saucer for either
145
Code
U.V.
050635
12
050637
12
050638
12
Prix HT
OXALIS
porcelaine porcelain
In fine, resilient porcelain. Extra white. Clean design. A large range of pieces, allowing you to express yourself.
En porcelaine fine et résistante. Blancheur supérieure. Design épuré. Collection destinée à la bistronomie. Nombreuses pièces vous permettant d’exprimer votre créativité.
3
1
4 2
Ø bassin mm
Ø mm
Code
U.V.
1- XXL de présentation Presentation
180
330
050056
2
1- Grande aile / Wide rim
165
290
050060
6
2- Petit bassin / Small bowl, 33 cl
150
300
050058
6
3- Petite aile / Small rim
160
280
050062
6
3- Plate / Plate
155
240
050064
6
3- Assiette dessert / Dessert plate
140
210
050066
6
4- Assiette creuse / Soup plate
153
240
050068
6
Ø x H mm
Code
U.V.
175
050069
3
66 x 61
050660
12
130
050661
12
assiette / plate
service / service 5- Saladier individuel / Individual bowl, 20 cl 6- Tasse café / Coffee cup, 10 cl 6- Sous-tasse / Saucer 7- Tasse thé / Tea cup, 22 cl 7- Sous-tasse / Saucer
79 x 76
050662
12
150
050663
12
Prix HT
5
Prix HT
6
7
9
quava
porcelaine porcelain
Extra-resistant porcelain hotel ware.
En porcelaine hôtelière extra-résistante.
2
1
10
3
1-assiette / plate
L x lg mm
Code
U.V.
2-PLaT / Dish
L x lg x H mm
Code
U.V.
Présentation/Presentation plate
270 x 270
050203
6
Prix HT
Rectangulaire / Rectangular
280x150x15
050213
6
Carrée / Square
250 x 250
050202
6
12
190 x 190
050204
6
Coupelle / Small dish (Gamme Clelia / Clelia range)
469037
Carrée/ Square Rectangulaire / Rectangular
330 x 185
050221
6
Code
U.V.
assiette / plate
L x lg mm
Code
U.V.
Creuse / Soup plate
200 x 200
050206
6
3-café / coffee Prix HT
Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer
C cl
9
Ø x H mm
55 x 65
050215
6
130 x 130
050217
6
Prix HT
Prix HT
kuro
grès earthenware
Use black to enhance the presentation of your meals. Earthenware. Dishwasher safe. Optimised weight.
Adoptez la couleur noire pour mettre vos plats en valeur. En grès. Passe au lave-vaisselle. Poids optimisé.
1
4
2
5
3
6
assiette / plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
assiette / plate
Ø x H mm
Code
U.V.
1- Carrée / Square
260x260x25
050269
6
Prix HT
4- Ronde / Round
305 x 30
050276
6
1- Carrée / Square
210x210x20
050270
6
4- Ronde / Round
275 x 28
050278
6
1- Carrée / Square
180x180x20
402684
6
4- Ronde / Round
210 x 27
050279
6
2- Carrée creuse / Square soup plate
175x175x50
050271
6
5- Ronde creuse / Round soup plate
230 x 50
050280
6
3- Rectangulaire / Rectangular
300x200x25
050272
6
6- Bol / Bowl, 50 cl
175 x 60
050282
6
3- Rectangulaire / Rectangular
250x150x20
050273
6
Prix HT
11
GALI'O
porcelaine porcelain
En porcelaine résistante. Poids optimisé. Gali'o a une forme organique très actuelle, généreuse et adaptée à tous types de plats et desserts.
In durable porcelain. Optimised weight. Gali'o has a very contemporary full organic shape suited to all types of dishes and desserts.
1- assiette / Plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
330x280x33
050490
4
280x240x23
050488
4
220x170x22
050486
6
L x lg x H mm
Code
U.V.
230x203x35
050484
4
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
50
155x137x92
050480
6
1
2- assiette creuse / soup Plate
Prix HT
Prix HT
2
3- bol / bowl
3
12
Prix HT
miazino
porcelaine porcelain
4
White porcelain hotel ware. Both refined and elegant, the Miazino range is ideal for sophisticated and creative large format presentation. This versatile range accompanies your all your recipes to delight your guests.
En porcelaine hôtelière blanche. A la fois fine et élégante, la gamme Miazino met à l'honneur les grands formats pour des présentations raffinées et créatives. Polyvalente, cette gamme accompagne vos recettes de l'entrée au dessert pour le plus grand plaisir de vos convives.
1
3
2
5
assiette plate / Plate
Ø x H mm
Code
U.V.
1- Petit bassin / Small bowl Ø 130 mm
310 x 24
050285
4
assiette plate Plate
Ø x H mm
Code
U.V.
2- Grand bassin / Large bowl Ø 180 mm
310 x 24
050286
4
Prix HT
assiette creuse soup Plate
Ø x H mm
Code
U.V.
3- Petit bassin / Small bowl Ø 130 mm, 23 cl
310 x 50
050288
4
4- Petit bassin / Small bowl Ø 50 mm
160 x 24
050291
4
assiette creuse soup Plate
Ø x H mm
Code
U.V.
5- Grand bassin / Large bowl Ø 180 mm, 35 cl
310 x 50
050289
4
Prix HT
Prix HT Prix HT
13
ELOA
porcelaine porcelain
Porcelain hotel ware. Very simple lines.
En porcelaine hôtelière. Forme coupe très épurée.
1
4
2
5
3
ASSIETTE BLANCHE / WHITE PLATE
14
Ø mm
Code
U.V.
1- Assiette plate / Plate
320
050331
6
1- Assiette plate / Plate
270
050333
6
1- Assiette plate / Plate
250
050335
1- Assiette plate / Plate
210
1- Assiette plate / Plate 2- Assiette creuse / Soup plate
assiette couleur / coloured PLATE
Ø mm
Code
U.V.
4- Grise / Grey
270
050340
6
4- Grise / Grey
210
050341
6
6
5- Rouge / Red
270
050343
6
050336
6
5- Rouge / Red
210
050344
6
160
050337
6
Couleur sous émail. Ne se raye pas. Passe au lave-vaisselle. / Underglaze colour. Non-scratch. Dishwasher safe.
200
050338
6
3- Bol individuel / Individual bowl, 70 cl
160 x H 60
050330
2
3- Bol individuel / Individual bowl, 38,5 cl
120 x H 50
050339
6
Prix HT
set' now, voir page 168/169
Prix HT
panama
porcelaine porcelain
Extra-resistant porcelain hotel ware. Discrete and attractive raised wave motif on the inside rim
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Relief sur l'aile en forme de petites vagues discrètes et esthétiques
1
4
2
5
3
6
assiette / plate 1- Assiette plate / Plate
Ø mm
Code
U.V.
300
050370
6
1- Assiette plate / Plate
270
050371
12
1- Assiette plate / Plate
250
050372
12
1- Assiette plate / Plate
230
050373
12
1- Assiette plate / Plate
200
050374
12
1- Assiette plate / Plate
150
050375
12
Assiette creuse / Soup plate
230
050377
12
Prix HT
service / service
Ø x H mm
Code
U.V.
2- Coupelle / Bowl, 17 cl
160 x 50
050379
12 24
3- Ravier / Hors d'oeuvre dish, 20 cl
100 x 55
050381
3- Ravier / Hors d'oeuvre dish, 40 cl
120 x 65
050382
12
4- Tasse à café / Coffee cup, 9 cl
65 x 53
050392
12 12
4- Sous-tasse / Saucer 5- Tasse à thé / Tea cup, 23 cl 5- Sous-tasse / Saucer 6- Bol à consommé / Consomme bowl, 45 cl
125
050393
90 x 70
050394
12
155
050395
12
120 x 67
050398
12
Prix HT
15
EO
porcelaine porcelain
Porcelain hotel ware, bowl shape. Complete range.
Porcelaine hôtelière forme coupe très tendance. Gamme complète.
4
5
1
6
2
3 Ø mm
Code
U.V.
1- Plate / Plate
300
050162
6
1- Plate / Plate
275
050163
12
1- Plate / Plate
250
050164
12
1- Plate / Plate
230
050165
12
1- Plate / Plate
210
050166
12
1- Plate / Plate
165
050167
12
1- Plate / Plate
145
420107
12
assiette / PLATE
assiette
Ø mm
Code
U.V.
200
050169
12
assiette / plate
L x lg mm
Code
U.V.
3- Creuse ovale / Oval soup plate
210 x 195
050171
12
coupelle small dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
4-
31
137 x 45
050159
12
2- Creuse / Soup plate
Prix HT
Prix HT
7 bol / bowl
C cl
L x lg mm
Code
U.V.
5-
24
153x142
050175
12
ravier / hors d’oeuvre dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
6- rectangulaire
22
143x107x30
401210
12
6- rectangulaire
34
170x121x40
401215
12
tasse / cup
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
7- Tasse / Cup Moka
6,5
60 x 50
466943
12
7- Sous-tasse / Saucer Moka 7- Tasse thé / Tea cup
20
7- Sous-tasse thé / Tea saucer
16
Prix HT
7- Tasse déjeuner / Breakfast cup 7- Sous-tasse déjeuner / Breakfast saucer
Prix HT
25
110
467925
12
90 x 60
466945
12
145
467930
12
100 x 70
050300
12
165
050302
12
Prix HT
Prix HT
Prix HT
x tanbul
porcelaine porcelain
Embossed porcelain hotel ware. extraresistant.
Porcelaine hôtelière à relief. extra-résistante.
4
1
5
2
6
3
7 Ø mm
Code
U.V.
1- Assiette plate / Plate
320
050563
6
1- Assiette plate / Plate
300
050564
6
1- Assiette plate / Plate
270
050566
12
1- Assiette plate / Plate
250
050581
12
1- Assiette plate / Plate
230
050568
12
1- Assiette plate / Plate
210
050570
12
1- Assiette plate / Plate
170
050572
12
1- Assiette creuse / Soup plate
220
050574
12
2- Assiette à pâtes / Pasta plate, 118 cl
300
050576
6
3- Assiette à salade / Salad plate, 68 cl
190
050578
12
ASSIETTE / PLATE
Prix HT
SERVICE / SERVICE
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
4- Saladier individuel / Individual salad bowl
38
120 x 54
051561
12
5- Bol à consommé avec anses / Consommé bowl with handles
38
120 x 55
051563
12
6- Paire-tasse café, Ø soucoupe 117 mm / Coffee cup and saucer, saucer Ø 117 mm
9
64 x 45
051571
12
7- Paire-tasse thé / déjeuner, Ø soucoupe 149 mm / Tea/breakfast cup and saucer, saucer Ø 149 mm
23
90 x 62
051573
12
Prix HT
17
Polo
porcelaine porcelain
Embossed porcelain hotel ware. Extra resistant. Relief on the wing, plaited willow motif.
En porcelaine hôtelière à relief. Extra-résistante. Relief sur l’aile motif type tressage osier.
1
5
6
2
7
8
3
4
Ø mm
Code
U.V.
1- Assiette plate / Plate
310
050346
2
1- Assiette plate / Plate
275
050348
6
1- Assiette plate / Plate
250
401791
6
1- Assiette plate / Plate
230
050350
6
1- Assiette plate / Plate
200
050352
6
1- Assiette plate / Plate
160
050354
6
2- Assiette creuse / Soup plate
230
050356
6
assiette / plate
Prix HT
9
Ø x H mm
Code
U.V.
3- Tasse à café, 9 cl, empilable / Coffee cup, 9 cl, stackable
65
050363
6
3- Sous-tasse café / Coffee saucer
125
050364
6
4- Tasse thé/déjeuner, 22 cl, empilable / Tea/breakfast cup, 22 cl, stackable
85
050358
6
4- Sous-tasse thé/déjeuner / Tea/breakfast saucer
160
050359
6
5- Coupelle / Small dish, 22 cl
133 x 40
050366
6
6- Coupelle / Small dish, 42 cl
175 x 50
050362
3
7- Théière / Tea pot, 42 cl
161x85x136
050360
1
8- Pot à lait / Milk jug, 20 cl
120x65x70
050361
2
95 x 55
050369
6
service / service
9- Bol à consommé / Consommé bowl, 26 cl (compatible avec Réf. 050359)
18
Prix HT
delta
porcelaine porcelain
Porcelain hotel ware. Wide rim.
Porcelaine hôtelière. Grande aile.
4 1
2
3 Ø mm
Code
U.V.
1- Assiette de présentation / Presentation plate, Ø bassin : 205 mm
300
050420
6
assiette / plate
1- Assiette plate / Plate
270
050422
6/12
1- Assiette plate / Plate
240
050423
6/12
1- Assiette plate / Plate
200
050424
6/12
1- Assiette plate / Plate
160
050427
Code
U.V.
6/12
5- Théière empilable / Stackable tea pot, 43 cl
146x92x101
051546
1
6
5- Théière empilable / Stackable tea pot, 80 cl
180x110x126
051547
1
6- Cafetière empilable / Stackable coffee pot, 38 cl
132x76x121
051548
1
6- Cafetière empilable / Stackable coffee pot, 70 cl
165x92x142
051549
1
Code
U.V.
051565
6
050426
1- Assiette creuse / Soup plate
270
050421
6
1- Assiette creuse / Soup plate, 27,5 cl
220
050425
6/12
service / service
Ø x H mm
Code
U.V.
2- Bol à consommé / Consommé bowl, 38 cl
120 x 55
051543
12
051075
Prix HT
L x lg x H mm
300
55 x 60
6
thé et café / tea and coffee
1- Assiette creuse "à pâtes" / Pasta plate, 68 cl
3- Paire-tasse café, empilable / Coffee cup and saucer, stackable, 9 cl
5
12
3- Paire-tasse thé, empilable / Tea cup and saucer, stackable, 18 cl
82 x 58
051085
12
3- Paire-tasse déjeuner, empilable / Breakfast cup and saucer, stackable, 25 cl
95 x 65
051090
12
4- Mug, empilable, 34 cl / Mug, stackable
88 x 65
460027
36
Prix HT
couvercle seul / lid Pour théière 43 cl / For tea pot 43 cl Pour théière 80 cl / For tea pot 80 cl
051566
6
Pour cafetière 38 cl / For coffee pot 38 cl
051567
6
Pour cafetière 70 cl / For coffee pot 70 cl
051568
6
Prix HT
Prix HT
19
apollo
porcelaine porcelain
Ø mm
Code
U.V.
Plate / Plate
280
050652
6
Plate / Plate
260
050650
6
Plate / Plate
240
050648
12
Plate / Plate
200
050646
12
Plate / Plate
160
050644
12
Assiette creuse / Soup plate
260
050654
6
assiette / PLATE
Prix HT
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Un très léger relief apparaît sur une partie de l'aile de l'assiette. Extra resistant porcelain hotel ware. A very light relief appears on the wing of the plate.
menu
porcelaine porcelain
Extra resistant porcelain hotel ware.
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Garantie usine 3 ans contre l'ébréchure.
1
2
4
5
3
Ø mm
Code
U.V.
1- Assiette plate / Plate
270
402023
6
1- Assiette plate / Plate
254
402024
6
1- Assiette plate / Plate
228
402025
6
1- Assiette plate / Plate
203
402026
6
1- Assiette plate / Plate
170
402027
6
2- Assiette creuse / Soup plate, 28 cl
228
402028
6
Ø mm
Code
U.V.
170
405878
6
ASSIETTE / PLATE
cocotte individuelle individual cocotte 3- 77 cl
20
6
Prix HT
Prix HT
ASSIETTE carrée square PLATE
L x lg mm
Code
U.V.
4- Assiette plate / Plate
240 x 240
460837
6
4- Assiette plate / Plate
175 x 175
460839
6
bol / bowl
L x lg mm
Code
U.V.
5- Bol carré / Square bowl, 71 cl
180 x 180
460858
6
6- Bol incliné / Angle shape bowl, 40 cl
175 x 81
402030
6
Prix HT
Prix HT
x squared
porcelaine porcelain
Extra resistant porcelain hotel ware. Extra-durable hotel porcelain. Enamelled base rim limits plate wear during stacking. Improved hygiene.
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Talon émaillé, limite l'usure des assiettes lors de l'empilage. Hygiène améliorée. Garantie usine 5 ans contre l'ébréchure.
3
1
2
1- ASSIETTE carrée / square PLATE
2- plat oblongue / oblong dish
4
3- bol carré / square bowl
L x lg mm
Code
U.V.
12
93,8 cl
207 x 207
050311
12
12
56,8 cl
175 x 175
050309
12
4- ramequin à sauce / sauce ramekin
L x lg mm
Code
U.V.
11 cl
85 x 50
400526
24
L x lg mm
Code
U.V.
293 x 293
050303
252 x 252
050305
215 x 215
050307
24
170 x 170
470100
12
L x lg mm
Code
U.V.
295 x 150
400581
12
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
21
clelia
porcelaine porcelain
Extra resistant porcelain hotel ware. Economical quality All shapes and sizes for professinal use. Economic range.
En porcelaine hôtelière robuste. Qualité économique. Toutes les tailles et formes nécessaires aux professionnels de la restauration. Gamme économique.
1
2
assiette carrée / square PLATE
3
5
4
6
SALADIER ET COUPELLE / SALAD BOWL AND small DISHES
L x lg mm
Code
U.V.
1- Plate / Plate
270 x 270
050208
6
1- Plate / Plate
240 x 240
466758
1- Plate / Plate
210 x 210
050211
1- Plate / Plate
160 x 160
1- Plate / Plate Creuse / Soup plate
Prix HT
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
5- Saladier / Salad bowl
180
200x200x90
466764
4
6
5- Coupelle / Small dish
50
140x140x55
469036
6
6
5- Coupelle / Small dish
36
125x125x45
466767
6
466759
6
5- Coupelle / Small dish
10
85x85x35
469037
12
120 x 120
466760
6
195 x 195
466761
6
assiette rectangulaire / rectangular PLATE L x lg mm
Code
U.V.
2- Plate / Plate
350 x 230
050212
4
2- Plate / Plate
300 x 200
050214
4
2- Plate / Plate
200 x 130
466762
6
Prix HT
Prix HT
gamme noire / BLACK RANGE coupelle / small dish
L x lg x H mm
Code
U.V.
130x130x45
051579
6
80x80x40
051577
12
L x lg mm
Code
U.V.
120 x 120
051586
12
Prix HT
miniature / mini-dish
22
L x lg mm
Code
U.V.
3- Rectangulaire / Rectangular
240 x 100
050218
6
3- Rectangulaire / Rectangular
200 x 70
466765
6
4- Carrée / Square
80 x 80
051585
12
Prix HT
6- assiette / plate
Prix HT
S'Food
porcelaine porcelain
Extra resistant porcelain hotel ware. Colour : white. Relief on the wing.
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Coloris : blanc. Relief sur l’aile.
1
3
2
4
assiette / PLATE
Ø x H mm
Code
U.V.
1- Plate / Plate
152 x 18
401599
6
1- Plate / Plate
178 x 21
401600
6
1- Plate / Plate
210 x 25
401601
6
1- Plate / Plate
265 x 25
401602
6
1- Plate / Plate
300 x 30
401822
6
2- Creuse / Soup plate
230 x 40
401603
6
Prix HT
tasse et sous-tasse cup and saucer
Ø x H mm
Code
U.V.
6
3- Tasse à café / Coffee cup, 9 cl
65 x 66
401604
3- Sous-tasse / Saucer
116 x 18
401605
6
4- Tasse mixte / Tea cup, 20 cl
90 x 77
401606
6
4- Sous-tasse / Saucer
150 x 23
401607
6
Prix HT
Retrouvez toute la gamme s food (pages 56/57) FIND s food range (pages 56/57 )
23
europa
oslo
porcelaine porcelain
Europa
porcelaine porcelain
Ø mm
Code
U.V.
Oslo
L x lg mm
Code
U.V.
Assiette plate / Plate
310
050997
6
Assiette plate N° 3 / Plate
245 x 235
050835
12
Assiette plate N° 2 / Plate
270
050990
12
Assiette plate N° 4 / Plate
220 x 212
050837
12
Assiette plate N° 3 / Plate
240
050992
12
Assiette plate N° 7 / Plate
188 x 180
050839
12
Assiette plate N° 6 / Plate
200
050994
12
Assiette plate N° 9 / Plate
150
050995
12
Assiette creuse N° 4 / Soup plate
220 x 212
050841
12
Assiette creuse N° 3 / Soup plate, 25 cl
215
050996
12
Assiette creuseN° 9 / Soup plate
150 x 142
050845
12
Tasse à café, empilable, 9 cl Coffee cup, stackable, 9 cl
133 x 127
64
050998
12
Assiette creuse N° 10 / Soup plate, 12 cl
Sous-tasse / Saucer
122
051000
12
Prix HT
En porcelaine vitrifiée Pyroblan. A relief. Talon émaillé. / Pyroblan glazed porcelain. Embossed. Glazed foot.
050847
12
Tasse à café / Coffee cup, 9 cl, Ø 58 mm
050855
12
Sous-tasse / Saucer, Ø 125 mm
050857
12
Tasse à thé / Tea cup, 15 cl, Ø 80 mm
050859
12
Sous-tasse / Saucer, Ø 137 mm
050861
12
Tasse à déjeuner / Breakfast cup, 28 cl, Ø 100 mm
050863
12
050865
12
Bol carré / Square bowl, 40 cl
136 x 126
050870
12
Bol carré / Square bowl, 60 cl
160 x 155
050872
12
Sous-tasse / Saucer, Ø 160 mm Caractéristiques de la porcelaine vitrifiée Pyroblan : le biscuit (intérieur de l’assiette) est cuit à 1250° C (contre 900 à 1000 ° C pour une porcelaine traditionnelle), et une cuisson de l’émail est ensuite réalisée à 1150°C. Le produit fini est d'une porosité quasi nulle avant émaillage et d'une dureté supérieure. Garantie usine 5 ans contre l'ébréchure. Garantie réassort 10 ans.
bourrelet
bourrelet
Characteristics of Pyroblan glazed porcelain: the bisque (plate interior) is fired at 1250°C (against 900 - 1000°C for conventional porcelain), once glazed the product is fired at 1150°C. The finished product has near-zero porosity before glazing and superior hardness.
Prix HT
Horizon
porcelaine porcelain
Ø mm
Code
U.V.
Ø mm
Code
U.V.
Assiette plate N° 3/ Plate
228
051030
12
Assiette plate N° 2 / Plate
270
051050
12
Assiette plate N° 4 / Plate
215
051032
12
Assiette plate N° 3 / Plate
240
051052
12
Assiette plate N° 6 / Plate
191
051034
12
Assiette plate N° 6 / Plate
200
051054
12
Assiette plate N° 7 / Plate
171
051036
12
Assiette plate N° 8 / Plate
175
051056
12
Assiette plate N° 9 / Plate
155
051038
12
Assiette plate N° 9 / Plate
150
051058
12
Assiette plate N° 10 / Plate
135
051040
12
Assiette creuse N° 3 / Soup plate
215
051060
12
230
050236
12
Assiette creuse N° 3 / Soup plate, 42 cl
Assiette creuse N° 4 / Soup plate
215
051044
12
En porcelaine vitrifiée Pyroblan. Talon émaillé (réduit l’abrasion des assiettes, plateaux,...). Hygiène parfaite./ Glazed foot (reduces abrasion on plates, trays,...) Perfect hygiene.
24
En porcelaine vitrifiée Pyroblan. / Pyroblan glazed porcelain.
horizon
porcelaine porcelain
Prix HT
En porcelaine vitrifiée Pyroblan./ Pyroblan glazed porcelain.
Prix HT
CLéry
Cléry
romus
porcelaine porcelain
Romus
Prix HT
porcelaine porcelain
Ø mm
Code
U.V.
Ø mm
Code
U.V.
Assiette plate / Plate
260
050470
6
Assiette plate / Plate
270
050546
6
Assiette plate / Plate
230
050472
6
Assiette plate / Plate
240
050547
6
Assiette plate / Plate
205
050474
12
Assiette plate / Plate
200
050549
12
Assiette plate / Plate
165
050476
12
Assiette plate / Plate
170
050551
6
Assiette creuse / Soup plate
205
050477
12
Assiette plate / Plate
120
050558
12
Assiette creuse/ Soup plate
205
050548
6
En porcelaine hôtelière. Aile moyenne. / Porcelain hotel ware. Medium rim.
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Petite aile. Extra-résistante. / Porcelain hotel ware. Narrow rim. Extra resistant.
gala
porcelaine porcelain
2
1
gala
Diagonale
L x lg x H mm
Code
U.V.
1- Assiette plate / Plate
290
260x260x25
050629
12
1- Assiette plate / Plate
270
240x240x22
050627
12
1- Assiette plate / Plate
250
220x220x20
050625
12
1- Assiette plate / Plate
210
180x180x19
050620
12
1- Assiette plate / Plate
180
160x160x17
050615
12
1- Assiette plate / Plate
160
140x140x17
050612
12
2- Assiette creuse / Soup plate, 34 cl
230
200x200x33
050611
12
3- Ravier empilable / Stackable dish, 35 cl
Ø 120 x H 45
050628
12
4- Ravier empilable / Stackable dish, 20 cl
Ø 100 x H 43
050626
24
Coupelle empilable / Stackable small dish, 50 cl (non représentée)
180
162x162x49
050630
12
Coupelle empilable / Stackable small dish, 32,5 cl (non représentée)
160
140x140x44
050622
12
Prix HT
3
4
Porcelaine hôtelière extra-résistante. Forme idéale pour optimiser la place sur un plateau. Extra resistant porcelain hotel ware. The ideal shape to maximise tray space.
25
LEAF
porcelaine porcelain
White porcelain hotel ware.
En porcelaine hôtelière blanche.
assiette / PLATE
L x lg mm
Code
U.V.
Plate / Plate
400 x 275
050312
2
Plate / Plate
345 x 235
050314
6
Tasse café / Coffee cup, 9 cl
Plate / Plate
280 x 190
050316
6
Sous-tasse / Saucer
Plate / Plate Creuse / Soup plate Saladier individuel, 30 cl Individual salad bowl
kayuko
Prix HT
210 x 140
050320
6
Tasse thé / Tea cup, 22 cl
275x190xP 35
050318
6
Sous-tasse / Saucer
180 x 120
050310
3
26
Ø mm
Code
050317
12
160
050319
12
050321
6
210
050323
6
porcelaine porcelain White porcelain hotel ware Try using Kayuko as plates or dishes for buffets.
En porcelaine hôtelière blanche. Essayez Kayuko comme assiettes ou plats pour le buffet.
assiette / plate
thé et café / tea and coffee
L x lg x H mm
Code
U.V.
3 6
Plate / Plate
400x180x35
050035
Plate / Plate
340x140x30
050037
Plate / Plate
300x120x32
050038
6
Plate / Plate
200x90x20
050039
6
Prix HT
U.V.
Prix HT
SQUADRO
porcelaine porcelain
1
Embossed porcelain hotel ware. extraresistant.
Porcelaine hôtelière à relief. extra-résistante.
assiette / plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
1- Assiette plate / Plate
310x312x25
051063
4
1- Assiette plate / Plate
307x212x25
051061
4
1- Assiette plate / Plate
258x258x20
051064
4
2- Assiette creuse / Soup plate
230x225x30
051066
3
3- Bol / Bowl, 40 cl
154x154x54
051067
4
COOPER
Prix HT
2
3
porcelaine porcelain
assiette / Plate
L x lg mm
Code
U.V.
Plate / Plate
305 x 223
051072
3
Plate / Plate
257 x 185
051074
4
Plate / Plate
205 x 150
051076
4
Prix HT
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Extra resistant porcelain hotel ware.
27
assiettes à forme shape plates
porcelaine porcelain
assiette "Snacking" "snacking" plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
125x90x18
050220
6
175x125x21
050222
6
230x162x25
050224
6
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Spécialement conçue pour les bars à vins et tapas, pour le service au comptoir. Bonne préhension. Porcelain hotel ware. Specially designed for counter service in wine and tapas bars. Good hold.
assiette "palma" "palma" plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
359 x 220
051069
3
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
Assiette "Birdy" "birdy" plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
330x180x20
050153
3
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Dimensions d'un compartiment : 140 x 95 mm. Porcelain hotel ware. Dim. compartment : 140 x 95 mm
L x lg x H mm
Code
U.V.
355x240x35
051138
4
En porcelaine. Un compartiment pour la sauce et un pour le plat principal. Porcelain. One section for sauce and one for the main dish.
28
assiette 3 compartiments 3 compartments plate
Prix HT
Plat rectangulaire / rectangular plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
308x195x27
469053
3
Plat polyvalent en porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware multiuse plate.
Prix HT
BAMB’oo
porcelaine porcelain
En porcelaine hôtelière. Forme naturelle et moderne. 4 tailles permettant de présenter vos différents plats de manière originale.
Porcelain hotel ware. Natural, modern shape. 4 sizes available, allowing you to present dishes as you wish.
assiette / plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
365x95x35
552074
6
300x75x35
552072
6
155x60x25
552070
12
Prix HT
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Empilable. Extra resistant porcelain hotel ware. Stackable.
ondul’o
ouessant
porcelaine porcelain
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Porcelain hotel ware extra resistant.
porcelaine porcelain
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Porcelain hotel ware extra resistant.
assiette / PLATE
L x lg x H mm
Code
U.V.
ouessant
L x lg x H mm
Code
U.V.
Carrée / Square
280x280x34
050733
4
Assiette / Plate
210x206x45
050452
4
Carrée / Square
255x255x31
050732
6
Bowl / Bowl
180x160x70
050451
4
Carrée / Square
202x202x26
050731
6
Carrée / Square
148x148x23
050730
6
bol / bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
G. M / Large
45
163 x 77
050737
6
P. M / Small
30
140 x 68
050735
6
Prix HT
Prix HT
Prix HT
29
cook & play
porcelaine porcelain
> Design original. > Toute la gamme est empilable. > Tous les plats sont munis de 2 petites anses pour une meilleure prise en main. > Les raviers, ramequins, plats s’ajustent tous aux différents supports proposés. > Toutes les pièces peuvent aller du four à la table. > Toutes les tailles des pièces sont des multiples du ravier Duo qui a été dimensionné pour optimiser son utilisation sur les plaques de cuisson (normes gastro et pâtisserie).
> Original design. > The whole range is stackable. > All dishes have 2 small handles for easy handling > Hors d’oeuvres dishes, ramekins and dishes all adjust to the various stands offered. > All items are oven to table ware. > All sizes are multiples of the Duo hors d’oeuvre dish, which has been made to optimise use on cooking plates (gastronomy and patisserie standards).
1
3
2
4
Ramequin bas / SHALLOW RAMEKIN
Ravier duo, rectangulaire / duo hors d’oeuvres dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
1- Blanc / White
6
65 x 35
052861
6
3- Blanc / White
10
130 x 65 x 53
052854
6
1- Noir / Black
6
65 x 35
052862
6
3- Noir / Black
10
130 x 65 x 53
052855
6
1- Gris / Grey
6
65 x 35
401329
6
1- Rouge / Red
6
65 x 35
990230
6
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
2- Blanc / White
13
65 x 67
052859
6
2- Noir / Black
13
65 x 67
052860
6
2- Gris / Grey
13
65 x 67
401327
6
2- Rouge / Red
13
65 x 67
052883
6
Prix HT
Ravier 2 duos, carré / 2 duos hors d’oeuvres dish, square
Ravier haut / deep ramekin
30
5
Prix HT
4- Blanc, bas / White, shallow
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
25
130x130x37
052857
6
Prix HT
Ravier 2 duos, carré / 2 duos hors d’oeuvres dish, square 5- Blanc, haut / White, deep
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
60
130x130x67
052856
4
Prix HT
052867 + 052863
052867 + 052861 + 052862 052863 + 052857
052864 + 052858 052866 + 052854
052866 + 052856
6
9
7
10
8
11
Ravier 3 duos, rectangulaire / 3 duos hors d’oeuvres dish, rectangular 6- Blanc / White
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
40
210x130x37
052858
2
9- Blanc / White
Plateau 2 duos, carrĂŠ / 2 duos tray, square 7- Blanc / White
L x lg x H mm
Code
U.V.
300x170x15
052866
6
Prix HT
Plateau 5 duos, rectangulaire / 5 duos tray, rectangular
L x lg x H mm
Code
U.V.
170x170x15
052863
12
Prix HT
10- Blanc / White
Plateau 3 duos, rectangulaire / 3 duos tray, rectangular 8- Blanc / White
Plateau 4 duos, rectangulaire / 4 duos tray, rectangular
Prix HT
L x lg x H mm
Code
U.V.
230x170x15
052864
6
L x lg x H mm
Code
U.V.
360x170X15
052867
2
Prix HT
Plat rectangulaire individuel / individual dish, rectangular
Prix HT
11- Blanc / White, 60 cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
190x125x50
052881
4
Prix HT
31
32
basalt
porcelaine culinaire culinary porcelain
> Culinary porcelain coloured throughout. > A perfect imitation of slate. > Will not disintegrate, will not scratch. > Non porous, does not absorb fats or odours. > 100% natural, does not contain lead or cadmium. > Temperature range: from minus 20° to 300° C. > Traditional and microwave oven safe. > Dishwasher safe.
> Porcelaine culinaire teintée dans la masse. > Imite parfaitement l’ardoise. > Ne s’effrite pas, ne se raye pas. > Non poreuse, n’absorbe ni les graisses, ni les odeurs. > 100% naturelle, ne contient ni plomb, ni cadmium. > Tenue en température : de - 20° à + 300° C. > Passe au four traditionnel ainsi qu’au micro-ondes. > Garantie lave-vaisselle.
Ramequin Cook & Play
1
4
2
3
5
assiette à steak steak plate
L x lg mm
Code
U.V.
6
4-
330 x 240
050515
2
6
Avec rigole et réserve pour le jus. / With groove around the edge and juice catcher.
plateau rectangulaire rectangular tray
L x lg mm
Code
U.V.
1-
250 x 120
050511
1-
300 x 200
050516
1-
400 x 300
050514
2
1-
300 x 160
405170
6
plateau carré / square tray
L x lg mm
Code
U.V.
2-
250 x 250
050522
2-
200 x 200
050524
Prix HT
assiette à steak / steak plate
L x lg mm
Code
U.V.
6
5-
330 x 220
050528
2
6
2 bords relevés (non illustrée)
395 x 240
990877
4
Ø 100xH 60
990672
6
Prix HT
5- Bol / Bowl, 25 cl
café gourmand cafe gourmand plate
L x lg mm
Code
U.V.
3-
290 x 134
050530
6
Prix HT
Prix HT
Prix HT
1 bord relevé. Nouvelle matière 25% plus légère. / 1 raised rim. New 25% lighter material
Double puits. 1 bord relevé. Nouvelle matière 25% plus légère. Double hollow. 1 raised rim. New 25% lighter material.
33
assiettes à forme shape plates
porcelaine porcelain Very refined plates to serve carpaccio, tartar, and meat on. Black cast-iron style porcelain to enhance meal presentation. Dyed in the mass. Dishwasher safe.
Assiettes très raffinées pour la présentation de carpaccio, tartares, viandes. En porcelaine aspect fonte noire mettant en valeur les aliments présentés. Pâte noire teintée dans la masse. Garantie lave-vaisselle.
assiette "club" / "club" plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
360x150x29
052925
4
basalt
Prix HT
Code
U.V.
290x190x20
050531
4
320x210x25
052927
4
Prix HT
Black slate-style raw porcelain. For the presentation of appetisers or mini-desserts. Black is the ideal colour to present your recipes on. Dyed in the mass. Dishwasher safe.
baguette / baguette
L x lg x H mm
Code
U.V.
Petite / Small
85 x 50 x 20
050603
6
Moyenne / Medium
150 x 50 x 20
050605
6
Grande / Large
273 x 50 x 20
050607
6
Prix HT
porcelaine brute blanche white crude porcelain
En porcelaine brute blanche aspect marbre. Email satiné. Idéal pour la présentation d'entrées ou de desserts créatifs. Tenue en température : 300° C. Garantie lavevaisselle.
34
L x lg x H mm
porcelaine brute noire black crude porcelain
En porcelaine brute noire aspect ardoise. Pour la présentation de mises en bouche ou petits desserts. La couleur noire met en valeur les recettes présentées. Teintée dans la masse. Garantie lave-vaisselle.
kilimandjaro
plat à entrecôte / steak plate
Marble-style white raw porcelain. Satin enamel finish. Ideal for presenting starters or creative desserts. Temperature resistance: 300° C. Dishwasher safe.
assiette / plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
Rectangulaire / Rectangular
250x120x10
050532
6
Rectangulaire / Rectangular
300x160x10
050533
6
Rectangulaire / Rectangular
300x200x10
050518
6
Prix HT
bistro & co
porcelaine porcelain
White or cast iron style porcelain. A collection designed for the table. Mix and match. Functional, robust, user friendly.
En porcelaine blanche ou noire effet fonte. Une collection entièrement destinée à la table. Association de pièces entre elles. Fontionnalité, solidité, simplicité d'usage et ergonomie.
1
4
2
5
3
6
assiette rectangulaire rectangular platter
L x lg x H mm
Code
U.V.
1- Blanc / White
300x120x20
990745
6
2- Noir / Black
300x120x20
990880
6
assiette carrée square platter
L x lg x H mm
Code
U.V.
3- Blanc / White
300x260x20
990181
4- Noir / Black
300x260x20
990163
Prix HT
7
plateau long long platter
L x lg x H mm
Code
U.V.
5- Blanc / White
380x90x20
990193
2
ravier hors d'oeuvre dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
4
6- Blanc / White
20
95 x 75
052034
4
4
7- Blanc / White
12
90 x 55
052032
4
Prix HT
Prix HT
Prix HT
35
now'o
porcelaine porcelain
Created by our design team, the lines of the IN SITU range of products combine originality, functionality and competitive pricing. Extra resistant porcelain hotel ware. Stackable. Good prehension. Impact resistance..
Créée par notre bureau de design, les lignes de produits IN SITU Création allient originalité, fonctionnalité et tarif compétitif. En porcelaine hôtelière extra-résistante. Empilable. Bonne préhension. Résitance aux chocs.
ASSIETTE now’o / now’o plate
L x lg mm
Code
U.V.
Grand modèle / Large
320 x 200
050050
4
Petit modèle / Small
290 x 180
050052
4
assiettes à steak steak plates
Prix HT
ASSIETTE now’o
L x lg mm
Code
U.V.
Assiette / Plate
320 x 200
050054
4
Prix HT
Avec orifice pour le ramequin. Ramequin vendu séparément. / With hole for ramekin. Sold without ramekin.
ramequin / ramekin
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Porcelain / Porcelain
4,5
60 x 40
050055
12
Prix HT
porcelaine porcelain
Assiette à steak / steak plate L x lg mm
Code
U.V.
290 x 250
051175
6
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
Prix HT
Plat à entrecôte / entrecote steak plate
assiette rectangulaire / rectangular plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
320x210x25
051197
4
Prix HT
En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.
L x lg x H mm
Code
U.V.
276x227x27
050216
4
320X146X23
050219
4
385x245x30
401339
12
Prix HT
En porcelaine blanche extra-résistante. / Extra resistant white porcelain.
36
assiettes à steak steak plates > En bambou. > Très peu absorbant. Résistant à la découpe, ne rétrécit pas, ne gondole pas. > Rincer à l’eau. Ne passe pas au lave-vaisselle. > Plus la planche vieillit, plus elle se patine. > Entretien à l’huile alimentaire. > 100% écologique grâce à la qualité de repousse exceptionnelle du bambou..
> In bamboo > Barely absorbent. Resists cutting, does not shrink, does not warp. > Rinse with water. Not dishwasher safe. > As the board ages, the patina increases. > Treat with food quality oil. > 100% ecological given the exceptional ability of bamboo to re-grow.
planche à entrecôte
L x lg mm
Code
U.V.
Planche à entrecôte
360 x 300
072186
1
Prix HT
Epaisseur : 20 mm. / Thickness : 20 mm.
planch’a steak / steak board
L x lg mm
Code
U.V.
360 x 264
072199
1
Prix HT
En hêtre naturel. Epaisseur : 15 mm. Ø de l’encoche : 40 mm. Entretien à l’huile alimentaire. Ramequin Exoglass® Réf. 051466 page 19 vendu séparément. Beechwood. Thickness : 15 mm. Ø notch : 40 mm. Treat with food quality oil. Exoglass® ramekin Ref. 051466 page 19 sold separately.
53 mm 127 mm
70 mm
support à brochette / brochette holder
L x lg x H mm
Code
U.V.
225x270x490
661035
1
Prix HT
Présentez vos brochettes de façon spectaculaire ! Support en acier inoxydable. Passe au lavevaisselle. Stable. Patte de blocage pour le transport. Retrouvez la brochette code 120833 dans le catalogue MATFER. Make your brochettes spectacular! Stainless steel support. Dishwasher safe. Stable. Holders for transport. Find the skewers under code 120833 in the MATFER catalogue.
155 mm
planche apéro gourmand gourmet aperitif board
L x lg mm
Code
U.V.
250 x 150
052560
4
En hêtre naturel. Ne passe pas au lave-vaisselle. Entretenir à l'huile alimentaire. Natural beech. Not suitable for dishwashers. Use alimentary oil for care.
Prix HT
planche à steak / steak board
L x lg x H mm
Code
U.V.
340x220x15
072179
1
Prix HT
En acacia. Ne pas faire tremper, nettoyer à l'eau savonneuse et sécher immédiatement. Vendue sans ramequin. / Acacia. Do not soak, clean with soapy water and dry immediately.
37
cornets à frites chips cornets
395
mm
planche à flammekueche flammekueche platter
L x lg x H mm
Code
U.V.
500 x 300 x 5
072183
1
Prix HT
En hêtre. Avec poignée. / Beechwood. With handle.
Cornet à frites / chips cornet
C cl
12- "Froissé" / Crumpled
Cornet à frites / chips cornet
Ø x H mm
Code
U.V.
95 x 125
051385
4
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
30
77 x 110
051118
6
L x lg x H mm
Code
U.V.
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
Ø x H mm
Code
U.V.
12
90 x 105
052833
4
33
105 x 100
970168
6
Prix HT
Cornet à frites / chips cornet
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.
SEAU / bucket
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Grand / Large
75
125 x 125
573788
12
Moyen / Medium
26
85 x 90
573787
12
Petit modèle / Small
100 x 85 x 85
051136
6
Mini-seau / Mini bucket
13
70 x 70
573786
12
Grand modèle / Large
130 x100 x 70
051137
6
En acier inoxydable. / Stainless steel.
38
Prix HT
mini-panier à frites / mini chips basket
En acier inoxydable. Longueur avec poignée : 150 mm. Hauteur avec poignée : 95 mm. Stainless steel. Length with handle : 150 mm. Height with handle :95 mm.
Prix HT
gamme eco eco range
ardoise slate
In natural slate. Treat with vegetable oil. Supplied with 4 pads. Not dishwasher safe. 3mm thick.
En ardoise naturelle. S’entretient à l’huile végétale. Munie de 4 patins. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Epaisseur : 3 mm.
rectangulaire / RECTANGULAR
L x lg mm
Code
U.V.
300 x 200
062203
4
200 x 150
062202
4
paperstone
Prix HT
Ø mm
Code
U.V.
Noire / Black
280
401830
1
Marron / Brown
320
401831
1
L x lg mm
Code
U.V.
500 x 250
405691
1
planche à pizza / pizza board
L x lg mm
Code
U.V.
300 x 300
062201
4
200 x 200
062200
4
Prix HT
ardoise végétale vegetable slate
Composé de papier recyclé, compressé teinté dans la masse, garanti sans phénol. 100% naturel. Ses qualités exceptionnelles, son aspect ardoise, en font un matériau idéal dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration. Sa certification NSF(certificat 4G970) permet le contact alimentaire. Il résiste au four jusqu’à 180° C, aux UV. Il supporte parfaitement le lave-vaisselle.
planche à flammenkuche / flammenkuche board
carré / SQUARE
Prix HT
Made from recycled paper that is then compressed and volume dyed. Guaranteed phenol-free. 100% natural. Its exceptional qualities and slate-like appearance make it ideal for use in the hotel and restaurant trade. NSF certification (certificate no 4G970) licenses it for food use. Oven safe to 180° C. UV safe, dishwasher safe.
support plat à gratin / gratin dish holder
L x lg mm
Code
U.V.
350 x 150
401796
1
Prix HT
Epaisseur : 6 mm. Passe au lave-vaisselle. Idéal pour servir les plats chauds. Vendu sans les raviers Réf. 051528. Thickness : 6 mm. Washing machine resistant. Ideal for serving hot plates. Sold without hors d’oeuvre dish Ref. 051528.
Prix HT
planche à steak / steak board
L x lg mm
Code
U.V.
290 x 240
072191
1
330 x 240
406116
1
Prix HT
39
assiettes à pâtes pasta plates
porcelaine porcelain
Assiette à pâtes / pasta plate Ø mm
Code
U.V.
300
050426
6
Assiette à pâtes / pasta plate
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
C cl
Ø mm
Code
U.V.
35
260
051237
6
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
Luna Pâtes / luna pasta
Assiette "galet" / "galet" plate
C cl
Ø mm
Code
U.V.
200
330 x 65
050756
4
Prix HT
L x lg x H mm
Code
U.V.
90
280x260x50
051068
3
Prix HT
En verre épais. Grande aile. Bassin grande contenance. Idéal pour les pâtes, salades... Embossed. Thick glass.Wide rim. Large capacity bowl. Ideal for pasta, salads, etc.
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
Assiette calotte dome shaped plate
Assiette à pâtes pera / pera pasta plate
C cl
Ø mm
Code
80
200
051198
U.V.
6
136
260
051205
6
Prix HT
Assiette "centro" "centro" plate
Ø mm
Code
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
90
250 x 55
051217
6
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Forme légèrement triangulaire. Porcelain hotel ware.
En porcelaine hôtelière. Pour couscous, pâtes, salades,... Porcelain hotel ware. For couscous, pasta, salads, etc.
U.V.
Prix HT
assiette "puizo" "puizo plate"
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Petit bassin / Small bowl Ø 135 mm
270
050437
6
Bassin / Bowl Ø 135 mm
100
280 x 45
050702
4
Petit bassin / Small bowl Ø 100 mm
200
050442
6
Bassin / Bowl Ø 105 mm
50
220 x 40
050704
4
En porcelaine hôtelière. Idéale pour les risottos, les entrées ou les desserts. Porcelain hotel ware. Ideal for risottos, entrées or desserts.
40
C cl
En porcelaine hôtelière. Idéale pour les pâtes et les salades. Porcelain hotel ware. Ideal for pasta, salads.
Prix HT
assiette isis isis platter
L x lg x H mm
Code
U.V.
Assiette / Plate
250x195x20
051129
6
Assiette / Plate
532965
6
Saucière / Sauce cup
Ø mm
Code
U.V.
280
990906
6
Verrine / Verrine Mix & Match, 11 cl
Ø 69 x 76
Prix HT
70 cl
Prix HT
9
L x lg x H mm
Code
U.V.
305x205x25
059209
3
67 x 60 x 67
059203
12
Ø mm
Code
U.V.
290
990905
6
assiette à risotto "intensity" "intensity" risotto plate 45 cl
Zenix, matière minérale extrêmement résistante aux chocs et aux rayures. Garantie 5 ans contre l’ébréchure. Couleur : ivoire Zenix, a mineral based material extremely resistant to shocks and scratches. Guaranteed 5 years against chipping. Colour : ivory.
assiettes à pizza pizza plates
C cl
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.
En porcelaine hôtelière. Vendue sans la verrine. Porcelain hotel ware. Sold without verrine.
assiette à pâtes "tendency" "tendency" pasta plate
assiette "storia" "storia" plate
Prix HT
Zenix, matière minérale extrêmement résistante aux chocs et aux rayures. Garantie 5 ans contre l’ébréchure. Couleur : ivoire Zenix, a mineral based material extremely resistant to shocks and scratches. Guaranteed 5 years against chipping. Colour : ivory.
porcelaine porcelain
1- assiette à pizza / pizza plate Ø mm
Code
U.V.
320
552043
12
Prix HT
En Zenix. Cercles concentriques pour faciliter la découpe de la pizza. Zenix. Concentric circles to facilitate pizza cutting.
2- assiette à pizza / pizza plate Ø mm
Code
U.V.
330
051169
6
310
051170
6
270
050546
6
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
1
2
41
assiettes plates
verre glass
Dans la tendance fooding, présentez entrée, plat et dessert dans la même assiette. En verre.
Follow the "fooding" fashion and present the starter, main course and dessert on the same plate. Glass.
assiette "tout en un" "all in one" plate
assiette / plate
C cl
Ø mm
Code
Ronde / Round, Ø bassin 140 mm
32
270
050535
Ronde / Round, Ø bassin 120 mm
19
230
050537
U.V.
Prix HT
Assiette / Plate
42
050507
6
L x lg mm
Code
U.V.
6
35
270 x 270
050539
6
6
Carrée / Square, bassin 120 x 120 mm
21
230 x 230
050541
6
Code
U.V.
310
552506
12
Code
375 x 275
C cl
Ø mm
L x lg mm
U.V.
Carrée / Square, bassin 140 x 140 mm
U.V.
Prix HT
Prix HT
En verre. Epaisseur : 5 mm. Aspect granité. / Glass. 5 mm thickness. Granite look.
Prix HT
En verre trempé / Tempered glass.
coupe ovale allongée stretched oval dish
Code
assiette / plate
En verre. Epaisseur : 5 mm. Aspect granité. / Glass. 5 mm thickness. Granite look.
Palatina
L x lg mm
Prix HT
4 compartiments / 4 section
L x lg mm
Code
U.V.
Assiette / Plate
310 x 170
050718
12
rectangulaire / rectangular
L x lg mm
Code
U.V.
320 x 170
050720
6
390 x 240
050728
1
Assiette / Plate
330 x 200
050726
1
Bord relevé. / Turned up edge.
Prix HT
Prix HT
assiette / plate
L x lg mm
Code
U.V.
Carrée / Square
300 x 300
050593
1
Carrée / Square
250 x 250
050591
1
Rectangulaire / Rectangular
300 x 230
050588
1
assiette / plate
L x lg mm
Code
U.V.
Carrée / Square
300 x 300
050816
6
Prix HT
assiette à compartiments compartment plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
320 x 110
050543
6
Prix HT
En verre de Bohême. Fait main. Pour présentation de fromages ou de mises en bouche. Handmade Bohême glass. Ideal for cheese or canapés.
Prix HT
Bord relevé. / Turned up edge.
tubes à essai et accessoires test tubes and accessories
support Tube à essai / test tube holder Support bois, 3 tubes / Wooden holder, 3 tubes
L x lg x H mm
Code
U.V.
130 x 43 x 50
061261
2
Prix HT
Support en hêtre vendu sans tubes. Diamètre des trous du support bois : 20 mm. Beech holder sold without tubes. Measurements of the holes in the wooden holder: 20 mm.
Tube / Tube, 4 cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20 x 200
061263
6
Prix HT
En verre. Fond rond, bord droit. / Glass. Rounded bottom, straight side.
Goupillon, bout coton. Brosse 110 x 20 / Bottle brush, cotton end.
Ø x H mm
Code
U.V.
20 x L 300
150417
1
Prix HT
© Sylvie Amar Studio Design : Sylvie Amar Studio Porte-tube "Bruxelles" / bruxelles" tube holder
L x lg x H mm
Porte-tube / Tube holder
43 x 30 x 41
661011
1
H 200
061263
6
Tube essai / Test tube, 4 cl, Ø 20 mm
Code
U.V.
Prix HT
En acier inoxydable. A clipser sur le bord d’une assiette. Fabriqué en France. Stainless steel. Clips on to the rim of a plate. Made in France.
43
Matière innovante présente Fabriqué en France
Issu d’un procédé de fabrication inédit, le Zenix permet enfin de marier raffinement esthétique et performances technologiques. Matière dotée d’une résistance extrême, le Zenix s’accompagne d’une nouvelle idée du design, toujours plus fonctionnel, qu’Arcoroc propose aux professionnels. *
*
Haute résistance aux chocs
La vaisselle en Zenix est jusqu’à 3 fois plus résistante aux chocs et à l’ébréchure qu’une vaisselle en porcelaine.
Haute résistance à la rayure
Zenix présente une surface renforcée parfaitement lisse et non poreuse. Les couteaux glissent naturellement sur le Zenix sans laisser de trace. Les assiettes en Zenix conservent leur bel aspect d’origine jour après jour, et lavage après lavage,
2000 cycles industriels. Tendency
Finition parfaite
La matière Zenix extrêmement homogène, offre à la vaisselle une qualité et une brillance inaltérables sur le dessus comme sur le dessous.
Une nouvelle idée du design
Intensity
*conditions d’application des garanties sur demande 44
www.zenix-material.com www.arcoroc.fr
Matière souple à façonner, le Zenix permet un design surprenant et intelligent qui s’adapte aux usages des professionnels. Les formes aux courbes organiques côtoient les lignes géométriques finement dessinées.
tendency
zenix zenix Zenix, a new mineral based material extremely resistant to shocks and scratches. Guaranteed 5 years against chipping. Colour : ivory.
Zenix, nouvelle matière minérale extrêmement résistante aux chocs et aux rayures. Garantie 5 ans contre l’ébréchure. Couleur : ivoire.
tendency
Ø mm
Code
U.V.
Assiette plate / Plate
L x lg mm
315
552030
6
Assiette plate / Plate
270
552032
6
Assiette plate / Plate
220
552034
6
Assiette creuse / Soup plate
230
552040
6
552036
6
Assiette ovale / Oval plate
315 x 265
Assiette ovale / Oval plate
170 x 150
552038
6
Assiette à pâtes / Pasta plate, 70 cl
280
990906
6
Coupelle / Dish, 28 cl
160
552042
6
Prix HT
La douceur des formes de TENDENCY la rend facilement utilisable dans une ambiance contemporaine. / The smoothness of the TENDENCY shape means it can easily be used in a modern setting.
intensity
intensity
zenix zenix
Ø mm
Code
U.V.
Assiette plate / Plate
310
552044
6
Assiette plate / Plate
275
552048
6
Assiette plate / Plate
255
552050
6
Assiette plate / Plate
240
552051
6
Assiette plate / Plate
205
552052
6
Assiette plate / Plate
160
552056
6
Assiette à pâtes / Pasta plate
285
552046
6
Assiette à risotto / Risotto plate, 45 cl
290
990905
6
Assiette creuse / Soup plate, 28 cl
220
552054
6
L 350 x lg 260
552058
4
Plat ovale / Oval dish
Prix HT
De forme traditionnelle, INTENSITY est une gamme élégante et raffinée grâce à son aile large. Cette collection trouvera aussi bien sa place sur des tables classiques que modernes. A traditional shape, INTENSITY is an elegant and refined range with its wide rim. This collection will look equally good on classic or modern tables
45
willow
zenix zenix
Ø mm
Code
U.V.
Assiette plate / Plate
275
402803
6/24
Assiette plate / Plate
255
550269
6/24
Assiette plate / Plate
205
550267
6/24
Assiette plate / Plate
160
550266
6/24
Assiette creuse / Soup plate
220
550265
6/24
Coupelle empilable / Stackable bowl
160
550263
6/36
Tasse à thé / Tea cup, 22 cl Sous-tasse / Saucer
160
Bock / Bock, 30 cl
550262
6/24
550259
6/24
550261
6/24
Prix HT
En Zenix, sur forme Intensity. Trois fois plus résistante que la porcelaine. Décor garanti lave-vaisselle. / Zenix, Intensity shape. Three times stronger than porcelain. Decoration guaranteed for dishwasher use.
évolution
réception
verre trempé tempered glass
Ø x H mm
Code
U.V.
Ø mm
Code
U.V.
270 x 22
554050
6/24
Assiette plate / Plate
270
552920
6/24
Assiette plate / Plate
240 x 22
554053
6/24
Assiette plate / Plate
240
552922
6/24
Assiette plate / Plate
195 x 17,5
554054
6/24
Assiette plate / Plate
196
552924
6/24
Assiette creuse / Soup plate
220 x 30,5
554055
6/24
Assiette plate / Plate
155
552926
6/24
Assiette creuse / Soup plate
221
552928
6/24
C cl
Ø mm
Code
U.V.
25
113
552943
6/36
153
552945
6/36
Assiette plate / Plate
En verre trempé . Teinte blanche. Tempered glass. White.
Prix HT
verre trempé tempered glass
Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer
En verre trempé . Sur forme Gastronomie. Teinte ivoire. Filet gris. Tempered glass. "Gastronomie" shape. Ivory. Grey line.
46
Prix HT
Prix HT
antik
zenix zenix
Ø x H mm
Code
U.V.
1- Assiette plate / Plate
275 x 23
402751
6/24
1- Assiette plate / Plate
255 x 19
402639
6/24
1-Assiette plate / Plate
205 x 18
402641
6/24
1- Assiette plate / Plate
160 x 17
402642
6/24
Assiette creuse / Soup plate
220 x 36
402640
6/24
Coupelle / Bowl
160 x 46
402643
6/36
Tasse à thé / Tea cup, 22 cl
120 x 68
402644
6/24
Sous-tasse / Saucer
160 x 17
402645
6/24
Prix HT
En Zenix. De forme traditionnelle, ANTIK est une collection élégante, sobre et raffinée. Son décor pastel permet un mix avec les assiettes de la gamme INTENSITY. Zenix. ANTIK is an elegant, sober, and refined collection with conventional forms. Its pastel colours allow it to be mixed with plates from the INTENSITY range.
restaurant
verre trempé tempered glass
3
4
5
6
1
7
2
assiette / plate
Ø mm
Code
U.V.
1- Assiette plate / Plate
254
552696
6/24
1- Assiette plate / Plate
235
552694
6/24
1-Assiette plate / Plate
225
552704
6/24
1- Assiette plate / Plate
195
552692
6/24
1- Assiette plate / Plate
155
552690
6/24
Assiette creuse / Soup plate
225
552698
6/24
300 x 260
552706
6/12
2- Assiette à steak / Steak plate
Prix HT
service / service
C cl
Ø mm
Code
U.V.
3- Bol à talon / Bowl with foot
52
132
552726
6/36
4- Bol à consommé / Consommé bowl
31
102
552728
6/24
5- Saladier / Salad bowl
31,5
120
552735
6/36
6- Coupelle / Small bowl
27,5
160
552741
6/36
6- Coupelle / Small bowl
11
120
552739
6/36
Ø mm
Code
U.V.
12/48
Prix HT
Empilable / Stackable.
tasse et sous-tasse / cup and saucer 7- Tasse / Cup
C cl
60
552710
112
552718
6/48
13
78
552712
12/48
130
552720
6/48
19
111
552714
12/48
140
552722
6/48
25
143
552716
6/36
153
552724
6/36
8
7- Sous-tasse / Saucer 7- Tasse / Cup 7- Sous-tasse / Saucer 7- Tasse / Cup 7- Sous-tasse / Saucer 7- Tasse / Cup 7- Sous-tasse / Saucer
Prix HT
47
brush
verre trempé tempered glass
Forme "Restaurant". Restaurant shape
Brush bleu
Code
U.V.
Ø mm
Code
U.V.
254
460294
6/24
Assiette plate / Plate
254
460296
6/24
Assiette plate / Plate
235
552752
6/24
Assiette plate / Plate
235
552760
6/24
Assiette plate / Plate
195
552753
6/24
Assiette plate / Plate
195
552762
6/24
Assiette plate / Plate
155
552754
6/24
Assiette plate / Plate
155
552764
6/24
Assiette creuse / Soup plate
225
552791
6/24
Assiette creuse / Soup plate
225
552788
6/24
Coupelle empilable, 11 cl / Stackable small dish
120
552756
6/36
Coupelle empilable / Stackable dish 11 cl
120
552765
6/36
Bol empilable / Stackable bowl 51 cl
130
552758
6/36
Bol empilable / Stackable bowl 51 cl
130
552766
6/36
434519
24
Saladier / Bowl, 31,5 cl, H 47 mm
120
400756
6/36
120
400754
6/36
Tasse thé / Tea cup, 19 cl
78
434516
12/48
Ravier / Hors d’oeuvre dish 110 x 110 mm Saladier / Bowl, 31,5 cl, H 47 mm Tasse thé / Tea cup, 19 cl
78
434524
12/48
Sous-tasse / Saucer
140
400659
6/48
Sous-tasse / Saucer
140
468985
6/48
Bock / Bock, 25 cl
72
460297
6/36
Bock / Bock, 25 cl
72
460295
6/36
Brush orange
Brush jaune
Ø mm
Code
U.V.
Ø mm
Code
U.V.
Assiette plate / Plate
254
460290
6/24
Assiette plate / Plate
254
460292
6/24
Assiette plate / Plate
235
552767
6/24
Assiette plate / Plate
235
552775
6/24
Assiette plate / Plate
195
552768
6/24
Assiette plate / Plate
195
552777
6/24
Assiette plate / Plate
155
552769
6/24
Assiette plate / Plate
155
552779
6/24
Assiette creuse / Soup plate
225
552790
6/24
Assiette creuse / Soup plate
225
552783
Prix HT
6/24 6/36
Coupelle empilable / Stackable dish 11 cl
120
552771
6/36
Coupelle empilable / Stackable dish 11 cl
120
552784
Bol empilable / Stackable bowl 51 cl
130
552773
6/36
Bol empilable / Stackable bowl 51 cl
130
552786
6/36
434520
24
Tasse thé / Tea cup, 19 cl
78
434523
12/48
Ravier / Hors d’oeuvre dish 110 x 110 mm
48
Prix HT
Brush vert
Ø mm
Assiette plate / Plate
Saladier / Bowl, 31,5 cl, H 47 mm
120
400755
6/36
Sous-tasse / Saucer
140
468085
6/48
Tasse thé / Tea cup, 19 cl
78
434525
12/48
Bock / Bock, 25 cl
72
460293
6/36
Sous-tasse / Saucer
140
400660
6/48
Bock / Bock, 25 cl
72
460291
6/36
Saladier / Salad bowl, 31,5 cl, H 47 mm
120
434541
6/36
Prix HT
Prix HT
Brush cherry
Ø mm
Code
U.V.
Assiette plate / Plate
254
552008
6/24
Assiette plate / Plate
235
552009
6/24
Assiette plate / Plate
195
552010
6/24
Assiette plate / Plate
155
552011
6/24
Assiette creuse / Soup plate
225
552012
6/24
Coupelle empilable, 11 cl / Stackable small dish
120
552013
6/36
Bol empilable / Stackable bowl 51 cl
130
552018
6/36
552014
6/24
120
552016
6/36
Ravier / Hors d’oeuvre dish 110 x 110 mm Saladier / Bowl, 31,5 cl, H 47 mm Tasse thé / Tea cup, 19 cl
78
552020
12/48
Sous-tasse / Saucer
140
552023
6/48
Bock / Bock, 25 cl
72
552024
6/36
toronto
Prix HT
verre trempé tempered glass
"Gastronomie" shape. Delicate touches of colour : red pepper (red) or eden (green). Designed to be mixed. Dishwasher safe.
Sur forme Gastronomie. Fines touches de couleur : Piment (rouge) ou Eden (vert). Destinées à être mixées. Garanti lave-vaisselle
1
3
2
4
Toronto Piment 1- Assiette plate / Plate
Ø mm
H 1 mm
H 12 mm*
Code
U.V.
240
23
130
553572
6/24
Prix HT
Toronto Eden 1- Assiette plate / Plate
Ø mm
H 1mm
H 12 mm
Code
U.V.
240
23
130
553584
6/24
1- Assiette plate / Plate
195
18
81
553573
6/24
1- Assiette plate / Plate
195
18
81
553585
6/24
1- Creuse / Soup plate, 44,5 cl
220
41
100
553575
6/24
1- Creuse / Soup plate, 44,5 cl
220
41
100
553587
6/24
2- Saladier / Salad bowl, 31,5 cl
120
47
553577
6/36
2- Saladier / Salad bowl, 31,5 cl
120
47
533588
6/36
Prix HT
* H 12 = hauteur de 12 assiettes empilées. / Height of 12 stacked plates.
49
assiettes plates
verre trempé tempered glass
Valérie
Code
U.V.
Ø mm
Code
U.V.
230
552759
6/24
Assiette plate / Plate
273
552701
6
Assiette plate / Plate
195
552757
6/24
Assiette plate / Plate
250
552702
6
Assiette plate / Plate
155
552755
6/24
Assiette plate / Plate
190
552703
6
Assiette creuse / Soup plate
225
552761
6/24 Prix HT
En verre trempé. Extra-résistant et économique. Forme coupe très actuelle. Paire-tasse sur demande. Tempered glass. Extra resistant and economical. Very modern shape.
Prix HT
Loire - Prima
C cl
Ø mm
Code
U.V.
19
85
552772
12/48
140
552778
6/48
Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer Bol empilable à talon /Stackable bowl with foot
51
132
552782
6/36
Saladier empilable / Stackable salad bowl
31,5
120
552789
6/36
28
L 140 x lg 90
552781
6/24
Ravier empilable / Stackable hors d’oeuvre dish
Prix HT
loona
Ø mm
Assiette plate / Plate
Prix HT
En verre trempé . Sur forme Hôtelière. Filet gris et rose. Tempered glass. "Hôtelière" shape. Grey and pink lines.
Feston
Ø mm
Code
U.V.
Ø mm
Code
U.V.
Assiette plate / Plate
230
552620
6/36
Assiette plate / Plate
255
552570
6/36
Assiette dessert / Dessert plate
190
552624
6/36
Assiette dessert / Dessert plate
200
552574
6/36
Assiette creuse / Soup plate
210
552622
6/36
Assiette creuse / Soup plate
230
552572
6/36
En verre trempé / Tempered glass.
50
En verre trempé / Tempered glass.
Prix HT
heat system
verre trempé tempered glass
Cette gamme d’assiettes a été étudiée spécifiquement pour fonctionner avec les systèmes actifs utilisés dans les hôpitaux tels que les systèmes de thermo-contact ou à air pulsé. Fabriquées en Opal, ces assiettes bénéficient de tous les atouts de la matière : > résistance aux chocs mécaniques, > résistance au lave-vaisselle, > aucun risque bactériologique grâce à l’absence de porosité de ce matériau, > montée et maintien en température identique à la porcelaine à épaisseur égale, > un fond très plat pour fonctionner avec les systèmes de thermo-contact, > parfaite empilabilité.
assiette / PLATE Compartimentée
Ø mm
Code
U.V.
230
552584
6/24
Prix HT
assiette / PLATE Simple / Simple
En verre trempé. / Tempered glass.
L x lg mm
Code
U.V.
230
552585
6/24
L x lg mm
Code
U.V.
240 x 190
280705
6
Prix HT
En verre trempé. / Tempered glass.
régithermie
assiette
This range of plates has been specifically designed to work with the active systems used in hospitals such as heat contact or pulsed air systems. Made in Opal, these plates benefit from all the advantages of the material: > resistance to mechanical shocks > dishwasher safe > no bacteriological risk as the material is non porous > heats up and retains the heat in the same way as porcelain of the same thickness > very flat bottom to work with thermo contact systems > perfect stacking
porcelaine porcelain
Ø mm
Code
U.V.
255
280706
6
En porcelaine blanche. Ronde. 2 compartiments. Petite séparation. White porcelain. Round. 2 compartments.
Prix HT
assiette
Prix HT
En porcelaine blanche. Rectangulaire. 2 compartiments. Séparation droite. White porcelain. Rectangular. 2 compartments.
51
miffy en vacances
mélamine melamin
3
5
1
2
décor enfant / child decoration
C cl
1- Assiette plate / Plate
4
Ø x H mm
Code
U.V.
218 x 22
050021
6
2- Assiette creuse / Soup plate
161 x 44
050023
6
3- Coupelle / Dish
135 x 45
050025
6
81 x 112
050027
6
4- Mug anti-goutte / Mug
assiettes plates
20
Prix HT
L mm
Code
U.V.
5- Set couverts 3 pièces
130
050029
1
6- 6 Cuillères jaune plastique 6 Yellow plastic spoon
130
050031
1
Prix HT
En mélamine. Décor "Miffy en vacances". Extra-résistant aux chocs. Ne passe pas au microondes. Melamine. “Miffy on holiday” decoration. Extra shock resistant. Not microwave safe.
mélamine melamin - Unbreakable, scratch resistant. - Resists to around 100 °C - Not suitable for microwaves. - Light, safe. - Neutral, resists acids.
- Incassable, résiste aux rayures. - Résiste à environ 100° C. - Ne passe pas au micro-ondes. - Légère, sécurité assurée. - Neutre, résiste à l’acidité.
1
3
2
4
1- ASSIETTE PLATE / PLATE
Ø x H mm
Code
U.V.
Blanc / White
225 x 20
052501
10
Jaune / Yellow
225 x 20
052503
Rouge / Red
225 x 20
052504
Blanc / White
175 x 18
Jaune / Yellow Rouge / Red 2- ASSIETTE MULTI-USAGE / MULTI PURPOSE PLATE
52
6
Prix HT
3- ASSIETTE creuse / soup PLATE
Ø x H mm
Code
U.V.
10
Blanc / White
205 x 30
059998
10
10
Jaune / Yellow
205 x 30
052528
10
052502
10
Rouge / Red
205 x 30
052529
10
175 x 18
052506
10
175 x 18
052508
10
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
L x lg x H mm
Code
U.V.
25
135 x 20
052530
10
135x135x10
028020
10
4- Coupelle creuse deep small bowl Prix HT
Prix HT
Prix HT
raviers et bols hors d'oeuvre dishes and bowls
mélamine melamin
1
4
2
5
6
3
7 1- ravier carré / square hors d'oeuvre dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Blanc / White
25
85 x 85 x 35
052520
10
Jaune / Yellow
25
85 x 85 x 35
052521
10
Rouge / Red
25
85 x 85 x 35
052523
10
2- bol à oreilles / eared bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Blanc / White
45
115 x 70
052531
10
Jaune / Yellow
45
115 x 70
052532
10
Rouge / Red
45
115 x 70
052533
10
3- bol renforcé / reinforced bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Blanc / White
45
125 x 60
406366
10
Jaune / Yellow
45
125 x 60
052526
10
Rouge / Red
45
125 x 60
052527
10
4- Tasse à anse cup with handle
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Tasse empilable / Stackable cup
17
60 x 74
052536
6
130
052537
6
Soucoupe / Saucer
Prix HT
Prix HT
5- ravier rectangulaire / rectangular hors d'oeuvre dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Blanc / White
38
155 x 70 x 35
052517
10
Jaune / Yellow
38
155 x 70 x 35
052518
10
Rouge / Red
38
155 x 70 x 35
405732
10
6- Bol à oreilles / eared bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
35
125 x 60
467815
10
7- gobelet / tumbler
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
Prix HT
Blanc / White
20
70 x 85
052512
10
Jaune / Yellow
20
70 x 85
466553
10
Rouge / Red
20
70 x 85
052515
10
Prix HT
Prix HT
Prix HT
53
brochettes & porte-brochettes brochettes & brochettes holders
acier inoxydable stainless steel
Design : Sylvie Amar Studio Porte-brochette "Paris" / "paris" brochette holder
H mm
Code
U.V.
185
661012
1
Prix HT
En acier inoxydable ressort 5/10è. Finition poli brillant. Permet de positionner une brochette, en la pinçant sur l’aile de l’assiette, pour une présentation originale et raffinée. Brochette vendue séparément. 5/10 stainless steel spring. Polished finish. A brochette can be positioned by pinching it on to the rim of the plate for an original, sophisticated presentation. Brochette holder sold without brochette
Design : Sylvie Amar Studio Porte-brochette "brasilia" / "brasilia" brochette holder
H mm
Code
U.V.
155
661013
1
Prix HT
En acier inoxydable ressort 5/10è. Finition poli brillant. Permet de positionner une brochette, en la pinçant sur l’aile de l’assiette, pour une présentation originale et raffinée. Borchette vendue séparément. 5/10 stainless steel spring. Polished finish. A brochette can be positioned by pinching it on to the rim of the plate for an original, sophisticated presentation. Brochette holder sold without brochette.
1
2
3
Design : Sylvie Amar Studio
brochettes / brochettes
L mm
Code
U.V.
1- Lot de 6 brochettes "Twist"
250
661017
1
2- Lot de 6 brochettes "Swing"
245
661019
1
Thème "Boeuf", lot de 6
250
661021
1
1
Thème "Crustacés", lot de 6
250
661023
1
3- Lot de 6 brochettes "Trombone" En acier inoxydable. / Stainless steel.
250
661018
Prix HT
Design : Sylvie Amar Studio
brochettes "thematik" / "thematik" brochettes
Code
U.V.
Thème "Mouton", lot de 6
250
661025
1
Thème "Poisson", lot de 6
250
661027
1
Thème "Porc", lot de 6
250
661029
1
Thème "Volaille", lot de 6
250
661031
1
En acier inoxydable. / Stainless steel.
54
L mm
Prix HT
Porcelaine culinaire Culinary porcelain
55
S FOOD
PORCELAINE PORCELAIN
COLLECTION PROFESSIONNELLE
PROFESSIONAL COLLECTION
> A very up to date design for a harmonious presentation. > A complete collection: all the essentials from the kitchen to the table. > A stackable range. > Resists high temperatures (minus 20 °C to 300 °C). > Easy to clean shape and design: rounded corners inside. > Attractive prices.
> Un design très actuel pour une présentation harmonieuse. > Une collection complète : tous les essentiels de la cuisine à la table. > Une gamme empilable. > Résiste aux températures élevées (- 20° C à + 300° C). > De forme et conception faciles à entretenir : angles intérieurs arrondis. > Des prix attractifs.
1
4
2
5
3
6
1-Saladier / Coupelle salad bowl / bowl Saladier / Salad bowl
Coupelle / Bowl
2-ramequin / ramekin
56
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
4- Compotier / sweet dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
70
165 x 67
051423
4
17
110 x 35
051418
12
110
195 x 80
051421
1
24
130 x 41
051420
12
45
156 x 55
051233
6
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
200
250 x 110
051433
1
320
275 x 117
051439
1
10
90 x 40
051427
6
25
120 x 57
051426
6
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
7
68 x 35
051422
6
13
85 x 40
051419
6
17
95 x 43
051424
6
3- Ravier / hors d'oeuvre dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Carré / Square
25
115x115x36
051526
12
Carré / Square
45
140x140x45
051231
6
5- PLAT à oeufs / egg dish
14
120 x 22
051428
6
25
150 x 22
051429
6
37
180 x 22
051431
6
6- ravier / hors d'oeuvre dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Rectangulaire / Rectangular
25
149x94x36
051528
12
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
1
5
2
6
3
7
4
8
1- plat sabot ovale oval baking dish
2- Plat à lasagne lasagne dish
3- Assiette à crème brûlée crème brûlée dish
4- Terrine / terrine
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
43
195x120x 40
051242
4
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
40
190x130x40
051238
6
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
17
140 x 25
051527
6
L
L x lg x H mm
Code
U.V.
3,2
270x155x75
051504
1
4,3
355x165x85
051503
1
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
5- Plat à oreilles oval eared dish
6- Soupière soup tureen
7- moule à soufflé souffle mold
8- planche paper stone paper stone board
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
24
200x110x40
051234
4
44
230x135x50
051236
4
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
5
61 x 39
051531
6
45
124 x 80
051529
6
L
Ø x H mm
Code
U.V.
1,5
200 x 84
051500
1
L x lg mm
Code
U.V.
350 x 150
401796
1
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Epaisseur : 6 mm. Passe au lave-vaisselle. Idéal pour servir des plats chauds. Vendu sans les raviers Réf. 051528. 6 mm thickness. Washing machine resistant. Ideal for serving hot plates. Sold without hors d'oeuvre dish Ref. 051528
57
belle cuisine
PORCELAINE noire, effet fonte black PORCELAIN, cast iron style
Because it is a nonporous material with an extremely hard enamel surface, black porcelain is durable and wear-resistant. Belle Cuisine cast iron style weighs much less than cast iron, facilitating service.
Grâce à sa non-porosité et son émail extrêment dur, la porcelaine noire EFFET FONTE résiste au temps et restera comme neuve. Contrairement à la fonte, Belle Cuisine EFFET FONTE reste légère afin de faciliter le service.
1
4
2
5
3
6
1- cocotte avec couvercle / casserole dish with lid
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Ovale / Oval
45
135x122x80
052904
1
Ovale / Oval
25
110x100x65
990175
4
2- plat / dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Ovale / Oval
40
180x120x45
052907
4
3- plat / dish
58
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Carré / Square
8
70x70x35
052901
6
Carré / Square
35
130x130x41
052910
4
Prix HT
Prix HT
Prix HT
4- cocotte avec couvercle / casserole dish with lid
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Ronde / Round
20
100 x 70
052900
4
5- plat / dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Rectangulaire / Rectangular
70
190x115x55
990761
3
Rectangulaire / Rectangular
45
160x110x45
406356
4
6- cassolette crème brûlée / creme brulee dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Ovale / Oval
25
145x130x30
052903
6
Prix HT
Prix HT
Prix HT
1
4
2
5
3
6
1- ravier / hors d'oeuvre dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Rond / Round
29
120 x 50
052908
4
Rond / Round
15
94 x 43
052905
6
2- soupière tête de lion / soup tureen
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Soupière
45
110 x 90
052906
6
Mini-soupière / Mini soup tureen
5
55 x 45
051380
6
3- mini-cassolette mini dish Ovale / Oval
Prix HT
Prix HT
4- plat à oeuf / egg dish
5- WOK INDIVIDUEL / INDIVIDUAL WOK
6- Poêlon / Small sauce pan C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
3
75 x 70 x 20
052902
12
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20
150 x 35
052923
6
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
120
200 x 70
052914
4
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20
105 x 45
052909
6
2
70 x 25
052912
6
Prix HT
Prix HT
Prix HT
59
belle cuisine
PORCELAINE pORCELAIN
> Porcelaine de qualité supérieure. > Design et formes originales et variées. > Anses monobloc, résistent aux chocs. Parfaite prise en main > Résiste au four, micro-ondes, salamandre. Conserve la chaleur. > Entretien aisé. > Empilable.
> Superior quality porcelain. > Original and varied shapes and designs. > Solid, shock resistant handles. Perfect hold. > Oven, microwave, salamander safe. Retains heat. > Easy clean. > Stackable.
1
5
2
3
6
4
60
8
1- Cocotte avec couvercle / casserole dish with lid
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Ronde, anse pleine / Round, solid handle
20
Ø 100 x 70
051490
4
Ovale, anse pleine / Oval, solid handle
25
100x100x65
052911
4
Ovale / Oval
45
2- Plat / dish
C cl
Carré / Square
35
3- Ravier / hors d'oeuvre dish
C cl
Rectangulaire / Rectangular 4- Miniature / miniature dish Carrée / Square
7
051502
1
L x lg x H mm
Code
U.V.
130x130x41
050729
4
L x lg x H mm
Code
U.V.
33
120x100x45
052809
4
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
5
70 x 70 x 23
051499
12
135x122x80
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
5- Ravier / hors d'oeuvre dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Rond / Round
29
120 x 50
052808
4
6- Plat / dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
2
Rectangulaire / Rectangular
70
190x125x50
051486
Rectangulaire / Rectangular
45
160x110x45
052807
4
7- cassolette à crème brûlée crème brûlée dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Miniature / Miniature
3
75x65x20
051494
12
Cassolette / Dish
15
125x115x28
050712
2
Cassolette / Dish
25
145x130x30
051496
2
8- moule à soufflé souffle mold
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
37
118 x 54
400052
4
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
cocottes casseroles
porcelaine & verre porcelain & tempered glass
cocotte lizzy / lizzy casserole
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
cocotte lizzy / lizzy casserole
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Orange / Orange
19
120x102x81
052018
Rouge / Red
19
120x102x81
052016
6
Blanc / White
19
120x102x81
052017
6
6
Noir / Black
19
120x102x81
052019
6
Prix HT
En porcelaine de couleur garantie lave-vaisselle. Empilable. Coloured porcelain. Dishwasher safe. Stackable.
Prix HT
En porcelaine de couleur garantie lave-vaisselle. Empilable. Coloured porcelain. Dishwasher safe. Stackable.
cocotte / casserole
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Carrée / Square
25
130x130x110
553164
4
Prix HT
En verre borosilicate. Dim. int. : 90 x 90 mm. Passe au four jusqu'à 280° C. Borosilicate glass. Interior measurements : 90 x 90 mm. Oven safe to 280° C.
cocotte / casserole
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Ronde / Round
25
130 x 115
553168
4
Prix HT
En verre borosilicate. Ø intérieur : 100 mm. Passe au four jusqu'à 280° C. Borosilicate glass. Interior diameter : 100 mm. Oven safe to 280° C.
Cocotte / casserole
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Ronde / Round
250
215 x 110
680221
3
Prix HT
En verre borosilicate trempé. Résiste à 300° C et 180° d'amplitude thermique. Tempered borosilicate glass. Resists to 300° C and 180° C temperature difference.
61
saladiers & bols salad bowls
porcelaine porcelain
Bol "D’cline" "d'cline" bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
5
100 x 55
051332
12
15
140 x 60
051331
12
20
175 x 40/85
051333
4
50
220x50/100
051334
3
100
300x60/128
051336
3
Prix HT
En porcelaine blanche extra-résistante. Forme inclinée. Individuel. Extra resistant white porcelain. Angled shape. Individual serving.
bol pavonia / pavonia bowl
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Prix HT
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
30
195x165x60
051114
4
30
Ø 175 x 55
051117
4
50
220x165x75
051116
4
70
Ø 230 x 65
051119
4
Code
U.V.
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Empilable. Extra resistant porcelain hotel ware. Stackable.
bol "milano" milano bowl
bol SPIRA / spira bowl
Prix HT
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Empilable. Extra resistant porcelain hotel ware. Stackable.
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
30
200x120x95
050460
4
Prix HT
bol "palma" palma bowl
C cl
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
L x lg x H mm
28
195x115x50
050454
4
55
250x149x70
050455
4
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
bol "spirit" "spirit" bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
80
200 x 75
990911
6
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
62
Prix HT
Saladier Party party salad bowl
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
47
250x165x40/90
050457
4
En porcelaine blanche extra-résistante. Forme ovale. Extra resistant white porcelain. Oval. .
Prix HT
Assiette-saladier Raviol / raviol salad bowl
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
60
200x175x70
050419
4
Prix HT
En porcelaine. Forme très tendance, légèrement ovale et évasée. Porcelain. Very up to date shape, slightly ovoid and flared.
bol oslo / bowl
Saladier individuel individual salad bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
75
150 x 60
051376
10
120
180 x 73
051377
10
Prix HT
Empilable. En porcelaine / Stackable. Porcelain.
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
40
140x130x55
050870
12
60
160x155x60
050872
12
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
20
100x100x50
420126
48
Prix HT
bol à riz / rice bowl
C cl
Ø mm
Code
U.V.
28
115
422401
24
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
65
150 x 75
051316
6
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
mini saladier mini salad bowl
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.
Bol Arcol arcol bowl
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
40
130 x 65
051329
12
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
Bol Campagne country bowl
Prix HT
Bol renforcé reinforced bowl
C cl
17
100 x 50
466770
6
28
110 x 60
051324
6
40
127 x 65
051327
6
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
63
bols & coupelles bowls
Bol arcoroc / bowl
verre trempé & porcelaine tempered glass & porcelain
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
50
132 x 68
553155
6/36
Prix HT
En verre trempé blanc. / White tempered glass.
bol parisien / bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
47
135 x 60
553285
6/72
Prix HT
En verre trempé. / Tempered glass.
Compotier / sweet dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Petit N° 1 / Small
15
120 x 35
051270
10
Moyen N° 2 / Medium
22
133 x 40
051272
10
Grand N° 3 / Large
37
155 x 44
051274
10
Prix HT
C cl
Ø mm
Code
U.V.
P. M. / small
8,7
102
051297
12
G. M. / large
19
130
051295
12
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20
130 x 30
050076
6
Coupelle / Bowl
30
130 x 50
050077
6
Compotier / Sweet dish
50
130 x 75
050079
6
Prix HT
En porcelaine. Empilable. Le diamètre identique les rend parfaitement empilables. / Porcelain. Stackable. Identical diameters make them ideal for stacking.
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
Coupelle / bowl
empil'o Coupelle / Bowl
Prix HT
Coupelle "Lotus" / "lotus" bowl
En porcelaine hôtelière / Porcelain hotel ware.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
7
90 x 40
051445
24
20
120 x 70
051447
4
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
En porcelaine hôtelière / Porcelain hotel ware.
Tête de Lion / lion's head
C cl
50
113 x 90
051360
6
182
175 x 130
051365
4
350
210 x 170
051375
1
Prix HT
Soupière en porcelaine hôtelière. Sans couvercle. Porcelain hotel ware soup tureen. Withoud lid.
64
plisse'o
porcelaine porcelain
> White porcelain hotel ware > T he pleated effect on the surface gives a rough and natural character to this range. > Combine it with your conventional plates or the Basalt collection.
> En porcelaine hôtelière blanche. > L'effet plissé sur la surface donne un caractère brut et naturel à cette gamme. > Associez-la avec vos assiettes classiques ou la collection Basalt.
soupière / soup tureen
mini bol / mini bowl
saladier individuel / individual salad bowl
C cl
Code
U.V.
5
50 x 40
051340
6
25
90 x 70
051343
6
50
122 x 93
051362
4
180
182 x 133
051367
2
350
225 x 175
051371
1
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
17
75 x 60
051374
6
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
65
140 x 85
051384
6
Ø x H mm
Code
U.V.
95 x 125
051385
4
cornet à frites / chips cornet
tagine / tajine
Ø x H mm
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
26
180 x 120
051337
12
Prix HT
Prix HT
plat sabot / baking dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
43
200x120x40
051391
4
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20
120 x 55
051390
6
ravier / hors d'oeuvre dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Rectangulaire / Rectangular
25
150 x 95 x 40
051396
6
espresso / espresso cup
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
9
60 x 65
051373
6
coupelle / bowl
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
65
saladiers salad bowls
"Mr CHEF"
verre trempé tempered glass
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
8
90 x 37
553550
6/36
18
110 x 48
553552
6/24
36,5
140 x 61
553554
6/24
75
170 x 75
553556
12
160
220 x 97
553558
6
256
260 x 112
553560
6
396
300 x 127
553562
6
Prix HT
Pyramide
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Coupelle / Bowl
27
105x105x58
468976
24
80
140x140x68
468977
12
Saladier / Salad bowl
120
200x200x80
052313
6
285
250x250x105
052314
4
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
En verre / Glass.
Empilable, en verre trempé / Stackable, tempered glass.
"Lys" ROND
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Coupelle / Bowl
3,5
60 x 24
553240
4/96
Saladier / Salad bowl
Prix HT
SALADIER / salad bowl
7
75 x 31
553242
4/96
3,5
60 x27
553365
6/36
20,5
105 x 43
553246
6/72
7,5
75 x 34
553367
6/36
31
120 x 49
553248
6/72
15
90 x 41
553369
6/36
50
140 x 56
553345
6/48
24
100 x 48
553371
6/36
97
170 x 70
553347
6/24
38,5
120 x 55
553373
6/36
159
200 x 81
553349
6/24
62,5
140 x 64
553375
6/36 6/24
240
230 x 92
553351
6/24
110
170 x 77
553377
345
260 x 105
553353
6/12
180
200 x 91
553379
6
580
310 x 123
553355
3/6
290
230 x 104
553381
6
430
260 x 118
553383
6
En verre trempé. Empilable / Tempered glass. Stackable.
Prix HT
En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.
"Cocoon"
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
41
120 x 67
553389
6
Prix HT
L x lg x H mm
Code
U.V.
15
90x90x40
553333
6/72
86
150 x 82
553391
8
30
110x110x45
553335
6/72
210 x 116
553395
6
61
140x140x58
553337
6/24
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
100
160 x 100
553360
12
En verre trempé. / Tempered glass.
66
C cl
240
En verre trempé. Empilable. / Tempered glass . Stackable.
mixing bowl
"Lys" Carré
Prix HT
155
170x170x67
553339
6/24
200
200x200x70
553340
6/12
En verre trempé. Empilable / Tempered glass. Stackable.
Prix HT
saladiers salad bowls
Saladier / salad bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
Season's bar
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Ø base 80 mm
75
170 x 83
553378
6
85
180 x 75
073359
1
Ø base 85 mm
100
200 x 99
553382
4
210
240 x 100
073361
1
Ø base 100 mm
160
225 x 102
553385
6
190
240 x 115
553386
6
Prix HT
315
280 x 110
073364
1
Ø base 100 mm
525
320 x 135
073366
1
En Zenix. Design sobre et moderne convenant à tous types de buffets ou de tables. Forme conique. Zenix. Simple and modern design suitable for all types of buffets or tables. Tapered shape
En SAN (matière plastique). Bord renforcé./ SAN (plastic). Reinforced rim.
PRACTICA
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
1- Coupelle / Bowl
15
125x102x56
053320
6
1- Coupelle / Bowl
25
148x120x67
053322
6
1- Coupelle / Bowl
38
170x139x77
053323
6
1- Saladier / Salad bowl
87
215x176x97
053324
6
2- Saladier / Salad bowl
165
292x221x116
053325
4
2- Saladier / Salad bowl
250
330x250x132
053326
4
Prix HT
1
En verre sodocalcique. Empilable. De forme ovale pour optimiser la place sur les buffets. Bonne prise en main/ Ordinary glass. Stackable. Oval-shaped to optimise buffet area space. Good grip
2
67
plats & raviers dishes & hors d'oeuvre dishes
Plat sabot serving baking dish
porcelaine & verre trempé porcelain & tempered glass
L x lg x H mm
Code
U.V.
35
190x115x40
051260
4
60
220x160x40
051596
6
50
215x150x36
051590
6
150
270x210x50
051597
6
200
320x240x55
051598
2
75
245x170x48
051591
6
120
290x200x50
051592
3
180
330x230x50
051593
3
Prix HT
Plat rectangulaire rectangular dish
C cl
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.
En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.
Plat sabot oval baking dish
C cl
L x H mm
Code
U.V.
N° 11
38
180 x 36
051851
6
Prix HT
Rectangulaire / Rectangular Carré / Square
C cl
68
L x lg x H mm
Code
U.V.
35
190x130x35
051223
6
Ravier hors d'oeuvre dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
6/24
Carré / Square
20
113x113x36
051460
10
6/24
Rectangulaire / Rectangular
25
148x94x36
051465
10
L x lg x H mm
Code
U.V.
26
140x90x35
552743
24,5
110x110x36
552745
Prix HT
En verre trempé, blanc. Empilable. / Tempered glass. Stackable.
Prix HT
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.
Ravier hors d'oeuvre dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Chambord / Chambord
37
150x 94x 40
553234
6
En verre trempé. / Tempered glass.
C cl
En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.
En grès. Coloris : nougat. / Earthenware. Colour : nougat.
Ravier hors d'oeuvre dish
Plat à lasagne lasagne dish
Prix HT
Ravier hors d'oeuvre dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Rectangulaire empilable / Rectangular stackable
25
140x90x32
553225
3/24
En verre trempé. / Tempered glass.
Prix HT
plats dishes
Plat sabot "Le Four" / baking dish "le four"
grès earthenware
C cl
L x H mm
Code
U.V.
Prix HT
Plat à cassoulet / cassoulet dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
N° 9
60
215 x 38
051862
3
N° 16
50
151 x 52
051795
6
N° 11
38
180 x 36
051863
6
N° 14
100
184 x 63
051797
6
Ø x H mm
Code
U.V.
158 x 54
059925
24
En grès. Coloris : "Le Four". / Earthenware. Colour : "Le Four".
Prix HT
Rond profond. En grès. / Deep round. Earthenware.
écuelle bretonne / breton bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
N° 3/0
25
100 x 50
552125
12
N° 2/0
30
110 x 50
552127
12
N° 0
40
125 x 65
552129
12
N° 1
50
140 x 70
552131
5
N° 2
100
170 x 85
552133
6
N° 3
130
185 x 90
552135
4
N° 4
200
210 x 100
552137
4
N° 5
300
250 x 110
552139
2
Prix HT
Cassolette / dish
C cl
70
Prix HT
En terre réfractaire émaillée. Empilable. / Glazed refractory earthenware. Stackable.
En grès. / Earthenware.
69
ramequins ramekins
porcelaine & verre trempé porcelain & tempered glass
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
x 12
4
60 x 40
051466
1
x 12
6
65 x 31
051461
1
x 12
7,5
80 x 40
051467
1
x 12
3
53 x 25
051451
1
Ramequin / ramekin
Prix HT
Ramequin / ramekin
Prix HT
En matériau composite. Empilable. Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle. Tenue en température : 100° C. Sans BPA. Conditionné en boîte de 12. Prix à la boîte. Composite material. Stackable. Microwave and dishwasher safe. BPA free. Packed in boxes of 12. Price per set.
En matériau composite. Empilable. Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle. Tenue en température : 100° C. Sans BPA. Conditionné en boîte de 12. Prix à la boîte. Composite material. Stackable. Microwave and dishwasher safe. BPA free. Packed in boxes of 12. Price per box.
Ramequin à côtes / ribbed ramekin
Ramequin / ramekin
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
17
90 x 45
052310
12
13
80 x 45
052311
12
8
70 x 40
052312
12
Code
U.V.
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
11
80 x 39
051432
12
25
105 x 50
051435
4
Prix HT
En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.
En porcelaine blanche. Empilable / White porcelain. Stackable.
ramequin "Alexandrie"
C cl
Ø x H mm
Prix HT
Coupelle / bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Ramequin / Ramekin
6
66 x 43
051436
6
13
95 x 45
051443
6
8,5
75 x 40
051441
12
11
85 x 45
051442
12
Ramequin /coupelle / Ramekin / bowl
17,5
95 x 50
051448
6
En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.
Prix HT
En porcelaine hôtelière Revol. Forme évasée. Revol porcelain hotel ware. Flared shape
Ramequin / ramekin
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Le Four / "Le Four"
20
92 x 47
052270
8
Blanc / White
20
92 x 47
052265
8
En grès. Empilable. / Earthenware. Stackable.
70
Prix HT
Ramequin / ramekin
En verre trempé. / Tempered glass.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
13
85 x 40
553200
4/96
22
100 x 48
553205
4/48
Prix HT
assiettes à crème brûlée crème brulée dishes
Assiette à crème brûlée / créme brûlée dish
porcelaine & grès porcelain & earthenware
Alexandrie C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
11
140 x 10
051450
6
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
24
140 x 35
051453
6
Prix HT
Assiette à crème brûlée. En porcelaine hôtelière Revol. / Crème brûlée dish. Revol porcelain hotel ware.
En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.
Plat à gratin / gratin dish
Ø x H mm
Code
U.V.
Petit modèle / Small, 18 cl
120 x 30
420207
6
Grand modèle / Large, 50 cl
150 x 50
420208
6
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.
Moule à crème brûlée / crème brûlée dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
17
125 x 26
051507
6
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
57
170 x 55
052284
12
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
cassolette / dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Poivre
23
120 x 20
051305
6
Prix HT
Plat en terre / earthenware dish
En grès céradon extra-résistant. Empilable. / In extra-resistant Ceradon. Stackable
Prix HT
En terre cuite réfractaire vernie. / Vernished refractory earthenware.
plat carré / square dish
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Prix HT
Cassolette / dish
C cl
Ø mm bas
Ø x H mm haut
Code
U.V.
A crème brûlée
15
110x110x25
467788
6
16
80
84 x 30
052276
6
Plat carré / Square dish
40
120x120x45
420129
6
19
115
120 x 35
052278
4
Plat carré / Square dish
45
140x140x40
467787
6
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
27
130
140 x 35
052280
4
33
150
160 x 35
052282
4
Prix HT
En terre cuite réfractaire vernie. / Glazed refractory earthenware.
71
service des oeufs et des escargots eggs and snails service
porte-oeuf / egg holder
L x lg x H mm
Code
U.V.
65 x 55 x 45
661030
1
Prix HT
Ø x H mm
Code
U.V.
Sur pied / With foot
50 x 63
051412
12
Ø x H mm
Code
U.V.
47 x 37
061560
12
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
En acier inoxydable flexible. A pincer sur le bord d'une assiette. Pour l'assiette, nous consulter. In flexible stainless steel. To be placed on the edge of a plate. For the plate, please contact us.
Coquetier "Cocoon" / "cocoon" egg cup
Coquetier / egg cup
Ø x H mm
Code
U.V.
50 x 56
553163
18
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20
150 x 35
630815
6
Prix HT
Coquetier / egg cup
Prix HT
En acier inoxydable. 18% chrome. / Stainless steel. 18% chromium.
En verre trempé. / Tempered glass.
plat à oeufs egg dish
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
Fourchette à escargots snail fork
L mm
130
Pince à escargots / snail pincers
72
Ø mm
Code
U.V.
150
470103
6
Code
U.V.
552102
96
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
Code
U.V.
062150
12
Code
U.V.
062160
12
Prix HT
Pot à escargots / snail pot Pot individuel en grès. / Individual serving earthenware pot.
En acier inoxydable. / Stainless steel.
En acier inoxydable. / Stainless steel.
plat à oeufs egg dish
Prix HT
Prix HT
Poêlon à escargots / snail dish
Ø x H mm
Code
U.V.
6 trous / 6 holes
120 x 30
552085
9
12 trous / 12 holes
180 x 30
552095
6
Prix HT
En grès. / Earthenware.
Assiette à escargots / snail dish
Ø mm
Code
U.V.
12 places / 12 holes
200
613281
5
6 places / 6 holes
156
062075
5
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
10
140x65x55
051387
4
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
6,5
40 x 90
059333
6
L x lg x H mm
Code
U.V.
90 x 90 x 70
062588
1
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
saucières & beurriers sauce boats & butter dishes
Saucière / sauce boat
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
14
170x70x65
062180
1
25
220x90x70
062182
1
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
5
70 x 40
051495
6
Prix HT
Prix HT
C cl
crémier droit straight cream jug
Prix HT
En porcelaine. / Porcelain.
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
Beurrier / butter dish
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
En acier inoxydable 18/8. / 18/8 stainless steel.
saucière / sauce boat
saucière "Vercors" "vercors" sauce boat
Ø x H mm
Code
U.V.
2,5
72 x 25
051395
6
4
85 x 30
058125
6
3
58 x 30
051394
6
Prix HT
beurrier / butter dish
Prix HT
Coupelle en porcelaine. Couvercle en inox. / Porcelain dish. Stainless steel lid.
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
73
terrines terrines
porcelaine & grès porcelain & earthenware
Terrine / terrine
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
60
165x115x105
051482
4
39
145x100x90
630821
4
Prix HT
Rectangulaire à pans coupés. Avec couvercle. En porcelaine hôtelière. Rectangular with squared corners. With lid. Porcelain hotel ware.
plateau rectangulaire / rectangular tray
L x lg x H mm
Code
U.V.
210x65x12
052057
10
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
N° 1
200
310x125x90
551910
4
Prix HT
En grès. Tenue en température : 250° C. / Earthenware.
Terrine à galantine / galantine terrine
L x lg x H mm
Code
U.V.
600
197x100x66
970149
1
1000
242x114x70
970104
1
Prix HT
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
110
265x100x90
051470
2
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
Telle à bec / bowl with lip
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
N° 10
500
300 x 140
552184
4
Prix HT
Terrine ronde / round terrine
C cl
N° 5
50
140 x 65
552167
6
N° 6
100
175 x 85
552169
6
En grès. / Earthenware.
74
C gr
En porcelaine. Le couvercle sert aussi de plateau de présentation. Porcelain. The lid can also be used as a presentation plate.
Terrine rectangle / rectangular terrine
En grès. / Earthenware.
Terrine rectangulaire rectangular terrine
Prix HT
Mises en bouche
Hors d'oeuvre dishes
75
mises en bouche hors d'oeuvre dishes
porcelaine porcelain
En porcelaine culinaire noire teintée dans la masse.
Black culinary porcelain coloured throughout.
MINI planche / MINI board C cl
MINI ramequin / MINI ramekin
L x lg mm
Code
U.V.
115 x 80
050508
6
Prix HT
MINI bol / MINI bowl Ø x H mm mm
Code
U.V.
8
75 x 45
050526
6
Prix HT
coupelle / dish L x lg x H mm
Code
U.V.
9
80 x 80 x 30
051132
12
Prix HT
En porcelaine. / Porcelain.
U.V.
3
60 x 25
052921
6
Prix HT
C cl
L x lg H mm
Code
U.V.
3
75 x 70 x 25
052902
12
Code
U.V.
80 x 65
051359
6
Prix HT
Ø x H mm
Code
U.V.
2
70 x 25
052912
6
Prix HT
C cl
L x lg H mm
Code
U.V.
8
70 x 70 x 35
052901
6
L x Ø mm
Code
U.V.
80 x 55
051356
6
Prix HT
Mini plat / mini dish
C cl
L x Ø mm
Code
U.V.
6
95 x 62
051354
6
Prix HT
C cl
Prix HT
Rectangulaire. En porcelaine. / Rectangular. Porcelain.
Mini soupière / mini soup tureen
L x lg mm
C cl
MINI plat / mini dish Prix HT
En porcelaine. / Porcelain.
Mini virgule / mini comma
76
Code
Mini poêlon / mini pan
C cl
En porcelaine. / Porcelain.
Ø x H mm
MINI cassolette / oval mini dish
C cl
C cl
MINI poêlon / MINI sauce pan
C cl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
5
61 x 39
051531
6
mini pot / mini pot Prix HT
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Résiste aux températures élevées. / Extra resistant porcelain hotel ware. Resists high temperature.
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
5
70 x 70 x 55
052844
6
Prix HT
En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.
mini coupelle / mini dish
rectangle wave
Mini plat à oeuf / mini egg dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
5,5
68 x 30
051165
12
Prix HT
C cl
L x lg mm
Code
U.V.
6,5
70 x 60
051357
12
En porcelaine / Porcelain.
mise en bouche / appetizer
mini soufflé / mini soufflé
Ø x H mm
Code
U.V.
6
50 x 46
052300
10
Prix HT
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
1,5
110 x 75 x 30
552742
6
coupelle ondée / wavy dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
10
68 x 52
552731
6
Prix HT
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
75 x 75x 35
050468
12
En porcelaine hôtelière Pyroblan. / Pyroblan porcelain hotel ware.
En porcelaine hôtelière extra-résistante. / Extra resistant porcelain hotel ware.
En porcelaine blanche. / White porcelain..
mini coupelle / mini dish
cube / cube
goutte / tear drop
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
7,5
72 x 64 x 36
051161
12
Prix HT
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
16
70 x 70 x 65
466769
6
En porcelaine blanche extra-résistante. Empilable. / Extra resistant white porcelain. Stackable.
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware..
mini d'cline
coupelle ludico / mini bowl ludico
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
6,5
100 x 55
051332
6
Prix HT
En porcelaine blanche extra-résistante. Forme inclinée. Individuel. / Extra resistant white porcelain. Angled shape. Individual serving.
Prix HT
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Mini et multi-fonctionnel. / Extra resistant porcelaina hotel ware. Mini and multipurpose.
Ronde. En porcelaine hôtelière. Empilable. / Round. Porcelain hotel ware. Stackable.
C cl
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
15
96 x 60
552730
6
Prix HT
C cl
L x lg mm
Code
U.V.
110 x 65
050044
12
Prix HT
Prix HT
En porcelaine blanche. / White porcelain.
coupelle evaz / mini bowl evaz Prix HT
En porcelaine hôtelière extra-résistante. Mini et multi-fonctionnel. / Extra resistant porcelain hotel ware. Mini and multi-purpose.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
10
100 x 40
970058
12
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware
77
mises en bouche hors d'oeuvre dishes
porcelaine porcelain
TRIO CoupelleS / 3 dishES
amuse-spoon
cuillère chinoise / chinese spoon
L x lg x H mm
Code
U.V.
230x75x30
050464
6
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable
L x lg x H mm
Code
U.V.
130 x 45 x 45
050008
12
Prix HT
L mm
Code
U.V.
105
051291
12
Prix HT
En acier inoxydable, ép. 2,5 mm. / Stainless steel, 2,5 mm thick.
En porcelaine blanche. / White porcelain.
gamme tapas "fiction" / tapas "fiction" range En acier inoxydable 18%. Epaisseur 1,5 mm. Finition miroir. Spécialement conçue pour les mises en bouche et les tapas. 18% stainless steel. 1,5 mm thick. Mirror finish. Specially designed for appetisers and tapas.
1 2 cuillère / spoon
mini cap’tain
fourchette / fork
L mm
Code
120
060376
U.V.
Prix HT
L mm
Code
120
060378
12
U.V.
Prix HT
12
L mm
Code
U.V.
90
060662
12
Prix HT
Avec accroche. Finition satinée. / With hook. Satin finish.
mini patience
escalier verrines stepped dish L 680 mm
lg mm bas
lg mm haut
Code
U.V.
441
250
050766
1
Prix HT
En verre transparent. Idéal pour la présentation des mises en bouche. A positionner sur un socle. 10 étages. Epaisseur du verre : 6 mm. Dimensions des marches : hauteur : 17 mm, profondeur : 70 mm. Clear glass. Ideal for presenting appetizers. Sits on a base. 10 steps. Glass thickness : 6 mm. Step measurements : height : 17 mm, depth : 70 mm.
78
Support époxy EPOXY STAND
L mm
Code
U.V.
100
060661
12
L x lg x H mm
Code
U.V.
110x95x105
063012
1
Trépied en époxy. Muni de patins plastique. / Epoxy tripod. Plastic feet.
Prix HT
Prix HT
mises en bouche hors d'oeuvre dishes
disco
verre glass
dublino
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
5
45 x 67
531425
KUBE
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
6/48
3,4
45 x 70
030765
6/72
5,7
50 x 90
030701
6/48
9
46 x 92
990100
6
15
69 x 70
531426
6
Prix HT
Prix HT
ypsilon
Ø x H mm
Code
U.V.
4
66 x 62
533027
12
98 x 88
533028
L x lg x H mm
Code
U.V.
5
45 x 45 x 52
531508
6
10
46 x 46 x 68
531513
6
Prix HT
Empilable. / Stackable.
versatile C cl
C cl
Prix HT
mR CHEF
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
12
11
65 x 80
031036
6/24
6
15
77 x 95
031029
6/36
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
8
90 x 37
553550
6/36
18
110 x 48
553552
6/36
Prix HT
En verre trempé. / Tempered glass.
79
mises en bouche hors d'oeuvre dishes
verre glass
carat
ellipse
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
11
68 x 58
531346
6
22
82 x 70
531339
6
Prix HT
atoll
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
11
65 x 46,5 x 65
531341
6
11
70 x 56
531516
6
20
87 x 62 x 76
531345
6
24
88 x 71
531517
6
Prix HT
Forme ovale. / Oval shape.
salto
caravelle
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
6
48 x 66
531120
12/96
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
7
51 x 64
531509
6
Prix HT
quartz
80
ludico
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
5
43 x 53
990428
6/48
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
7
50 x 38
532800
24
Prix HT
vegas Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
6
38 x 90
531080
6/48
Prix HT
norway Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
7
55 x 66
531453
6
Prix HT
Slide control is an idea relying on the existence of an invisible silicone joint on the item’s external back face. Guaranteed for 400 professional washes.
Le slide control est un concept qui repose sur l’existence d’un joint silicone invisible sur le fond extérieur de l’article. Garanti 400 lavages.
baril slide control
islande slide control
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
16
53 x 80
531144
6
Prix HT
équinoxe
baril
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
12
70 x 50
531343
12
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
10
79 x 87
531157
6/24
Prix HT
arôme
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
16
53 x 80
531143
48
Prix HT
Empilable. / Stackable.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
19
85 x 80
532520
6
Prix HT
En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.
bodega
cilindrico
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20,8
81 x 55
531205
12
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
11
60 x 65
011210
2
Prix HT
En verre borosilicate double paroi. Résiste aux écarts de température. / In double-walled borosilicate glass. Highly resistant to temperature change.
81
EAT by
MADE IN BELGIUM
La gamme Eat by Durobor® traduit les plaisirs du Design et de l’Art de la table associés à ceux de la gastronomie et du stylisme culinaire. Moment de plaisir et de créativité autour du modèle Lotus. Un bol aux lignes sobres et élégantes sur lequel s’adapte un couvercle pour former un véritable écrin qui sublimera les compositions culinaires les plus variées.
LOTUS
NORWAY
LOTUS
82
VERTIGO
mises en bouche hors d'oeuvre dishes
disco dish
verre glass
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
42
118 x 65
533012
4
Prix HT
En verre. Idéal aussi pour les entremets. Fond épais. Glass. Ideal for desserts. Thick base.
bamboo
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
26
91 x 70
990773
6
En verre. Empilable. Les contenants forment un bambou en s’empilant. Glass. Stackable. Stackable bamboo containers.
LOTUS
Ø x H mm
Code
U.V.
Bol Medium, 18 cl
78 x 68
533003
6
Prix HT
pyramide vertigo
Ø x H mm
Pyramide complète
Code
U.V.
990649
1
72 x 46
533005
6
Compartiment seul 12 cl
80 x 51
533007
6
Bol XXL, 61 cl
117 x 103
533006
6
Compartiment seul 22 cl
98 x 57
533009
6
Couvercle pour bol XXL, 44 cl
111 x 62
533008
6
Compartiment seul 37 cl
116 x 65
533015
4
Couvercle pour bol Medium, 14 cl
Prix HT
En verre sodocalcique. Pour tous ceux qui font de la cuisine un art du goût et de la présentation découvrez Lotus pour exprimer votre créativité. Un couvercle s'adaptant sur un bol aux lignes sobres et élégantes pour former un véritable écrin à vos compositions gourmandes. Un plus : les deux pièces peuvent s'utiliser dans un sens comme dans l'autre. Suggestions d'utilisation : Mise en bouche, verrine, coupe à dessert. Ordinary glass. For all those who make cooking an art of taste and presentation, discover Lotus to express your creativity. A lid that fits on a bowl with sober and elegant lines forming a true casing for your gourmet compositions. Plus point: both parts can be used as either the top or bottom. Suggestions for use: Appetiser, verrine, dessert cup.
Prix HT
En verre. Pack de 4 pièces : 12, 22, 37 cl et couvercle. Glass. Set of 4 pieces : 12, 22, 37 cl and lid.
83
VERRINES VERRINES
verre glass
Bocal / jar C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
23
81 x 80
532523
6
Prix HT
Rond. En verre. Pour la présentation de portion individuelle. Avec joint. / Round. Glass. For serving individual portions. With seal.
VERRINE / VERRINE
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Forme basse / Low shape
29
100 x 60
032748
12
Forme basse / Low shape
37
100 x 69
400770
12
Forme haute / High shape
29
80 x 90
032749
6
Prix HT
Forme haute / High shape
En verre. Avec couvercle + joint . Idéal pour présenter les condiments sur les buffets. Stérilisable. Vendue avec clip. Glass. With lid + seal. Can be sterilized. Ideal for presenting condiments on the buffet. Sold with clip.
mini bocal / mini glass jar
C cl
Ø x H mm
Code
Rond / Round
25
65 x 120
532529
12
Rond / Round
6
50 x 85
532526
24
Carré / Square
7
50 x 85
532530
24
Modèle non stérilisable. Hermétique. / Cannot be sterilized. Hermetic.
84
U.V.
bocal "corole" "corole" glass jar
Prix HT
C cl
22
Ø x H mm
Code
U.V.
65 x 80
032746
6
032750
1
Sachet de 10 clips supplémentaires / Bag of 10 additional clips
Prix HT
En verre. Avec couvercle + joint. Idéal pour présenter les condiments sur les buffets. Stérilisable. Vendue avec clip. Glass. With lid + seal. Can be sterilized. Ideal for presenting condiments on the buffet. Sold with clip.
mini-bocal /mini glass jar
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
14
60 x 75
032747
12
Dépotable. En verre. Avec couvercle + joint sans clip. Can be decanted. Glass. With lid + seal with no clip.
Prix HT
Coupes Ă dessert Dessert dishes
85
coupes à dessert dessert dishes
verre glass
Fortuna
Hawaï
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
32
125 x 180
033135
2/8
Prix HT
En verre. Grande contenance. / Glass. Large capacity.
Quadro
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
44
86 x 215
532122
6/24
En verre. Grande contenance / Glass. Large capacity.
circée Ø x H mm
Code
U.V.
27
108 x 164
033133
6
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
39
82 x 190
533468
6
Prix HT
En verre. Spécial Milk Shake. / Glass. Special milk shake.
Palmier
C cl
En verre. / Glass.
jazzed
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
37
120 x 198
533399
6/24
21
124 x 100
533397
6/24
En verre. / Glass.
86
Prix HT
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
35
120 x 197
532102
6/24
Prix HT
En verre. Bord incliné. Fond épais. / Glass. Sloping edge. Thick base.
Country
Seychelles
Carat
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
38
115 x 118
533421
12
Prix HT
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
19
89 x 89 x 86
533210
6
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20
104 x 80
533495
6
En verre. Grande contenance. Motif à facettes. / Glass. Large capacity. Motif on container.
En verre, forme carrée bombée. / Glass, convex square shape.
En verre. Avec motif. / Glass. With design.
Fidji
Vega
mughetto
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20
100 x 153
533180
6
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
15
82 x 80
533176
6
En verre épais. Petite contenance. / Thick glass. Small capacity.
En verre. / Glass.
Tahiti
Cadette
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
23
100 x 80
533085
6
Prix HT
En verre. Stries sur la surface. / Glass. Striated surface
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
19
100 x 85
533087
12
Prix HT
Prix HT
En verre. / Glass.
Canaries
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20
105 x 120
533070
6
Prix HT
En verre. Stries sur la surface. / Glass. Striated surface
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
13
90 x 85
533095
6
Prix HT
En verre. Stries sur la surface. / Glass. Striated surface
87
coupes à dessert dessert dishes
verre glass
paillettes
piccadilly
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
19
99 x 84
533089
12
Prix HT
En verre. / Glass.
Ø x H mm
Code
U.V.
19
99 x 84
533091
12
Prix HT
En verre. / Glass.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
38
117 x 93
533345
6/24
Prix HT
galaxy
Ø x H mm
Code
U.V.
37,5
130 x 90
031039
12
Prix HT
Ø x H mm
Code
U.V.
32
107 x 67
990460
6
En verre. / Glass.
Prix HT
Code
U.V.
103 x 90
533510
6
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
36
118 x 128
033132
6
Prix HT
En verre. Bord incliné. / Glass. Sloping edge.
Carat
C cl
Ø x H mm
22
California
C cl
En verre. Fond épais. / Glass. Thick base.
En verre. Strié en surface. / Glass. Striated surface.
C cl
En verre. Fond épais. / Glass. Thick base.
ypsilon
Sorbet
88
Boléro
C cl
jazzed
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
22
82 x 70
531339
6
Prix HT
En verre. Fond épais et carré. / Glass. Thick and square base.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
25
155 x 133
532104
6
En verre. / Glass.
Prix HT
Coupe ovale
cafet
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
25
113 x 65,5
532149
6
Prix HT
Atoll
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
25
130 x 60
533383
12
En verre. Forme ovale au bord. Base ronde. / Glass. Oval edge. Round base.
En verre. Aspect granité. / Glass.Granitelike look.
Coupe inox / S/Steel dish
ice cream
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
17
90 x 50
033390
12
Prix HT
Prix HT
Pépite Ø x H mm
Code
U.V.
20
109 x 61
533120
6/24
Prix HT
En verre. Empilable. Aspect granité. / Glass. Stackable. Granitelike look.
Code
U.V.
88 x 71
531517
6
Prix HT
Bubble
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
32,5
105 x 68
533002
6
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
13
120 x 90
533011
6
Prix HT
En verre. Forme inclinée. / Glass. Sloping edge.
craquelée
C cl
Ø x H mm
24
En verre. Fond épais. / Glass. Thick base.
En verre. / Glass.
En acier inoxydable / Stainless steel.
C cl
ondine
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
33
140 x 57
533004
6
Prix HT
En verre. Effet craquelé en surface. / Glass. Cracked surface effect.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
23,5
110 x 52
533000
6
Prix HT
En verre trempé. Aspect granité. Stries en surface. / Tempered glass. Granitelike look. Striated surface.
89
coupes à dessert dessert dishes
verre glass
gigogne
Ludico C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20
100 x 105
533342
6/24
Prix HT
Ø x H mm
Code
U.V.
Transparente
100 x 100
533001
6
100 x 100
991066
6
Rose
En verre. Forme inclinée. / Glass. Sloping edge.
banana split
Coloris
Prix HT
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
25
240x100x40
533425
6/24
Prix HT
En verre. Avec motif./ Glass. With design.
25 cl. En verre trempé. Polyvalente pour restauration et collectivités. Excellent rapport qualité/prix. 25 cl. Toughened glass. Multi-use for restaurants or groups. Excellent quality/price ratio.
Capello C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
23
122 x 52
532130
4
Prix HT
Code
U.V.
Grand modèle / Large
153
060664
12
Borosilicate glass. Double walling. Maintains temperature. Hot or cold insulation. Ideal for hot drinks or verrines.
cilindrical
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
23
90 x 83
011214
2
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
24
81 x 86
011216
2
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
27
75 x 110
011405
2
acqua
90
Prix HT
verre borosilicate borosilicate glass
En verre borosilicate. Double paroi. Conserve à température. Isole du chaud ou du froid. Idéal pour les boissons chaudes ou les verrines.
chopin
L mm
En acier inoxydable / Stainless steel.
En verre. Coupe vendue avec soucoupe. Chaque lot contient 4 coupes et 4 soucoupes. Prix d’un ensemble (coupe + soucoupe). Glass. Dish sold with saucer. Each box contains 4 cups and 4 saucers. Price of one set (cup and saucer)
verrines double paroi double walling verrines
uillère à glace C Ice cream spoon
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
35
85 x 105
022000
12
Prix HT
Prix HT
Service du cafĂŠ Coffee service
91
storia
PORCELAINE pORCELAIN
Because a cup of tea or coffee is a particular moment to be enjoyed, In Situ Création has created a range with clean lines and rounded shapes. - E legance and simplicity of form, perfectly at home in contemporary environments. - Functional form. - Stackable, making service and storage easier. - Easy to clean thanks to rounded shapes. - Off-white porcelain, both thin and durable.
Parce que le moment du café et du thé est un instant de convivialité, In Situ Création a dessiné une gamme toute en rondeur et aux lignes épurées. - Elégance et sobriété des formes s’intégrant parfaitement aux ambiances contemporaines. - Empilabilité pour faciliter le service et le stockage. - Facilité de nettoyage grâce à la minimisation des angles vifs. - Porcelaine fine et résistante.
1
2
3
5
6
7
4
1- Tasse à café / Coffee cup
8
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
9
92x78x52
059200
12
Ø 120
059206
12
115x95x65
059201
12
Ø 150
059205
12
125x86x96
059211
6
305x205x25
059203
3
Sous tasse à café / Coffee plate 2- Tasse à thé / Tea cup
18
2- Sous tasse à thé / Tea plate 3- Mug / Mug 4- Assiette café-thé gourmand / "Café/thé gourmand" plate
92
33
Prix HT
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
5- Cafetière avec couvercle / Coffee pot with lid
35
165x110x103
059204
1
6- Théière avec couvercle / Teapot with lid
46
165x120x105
059207
1
7- Couvercle mixte / Lid 8- Crémier / Cream jug
7,5
108x100x23
059208
12
67 x 60 x 67
059203
12
Prix HT
café gourmand gourmand coffee
porcelaine & verre porcelain & glass
café gourmand isis
L x lg x H mm
Code
U.V.
Assiette porcelaine / Porcelain plate
250x195x20
051129
6
Tasse café / Coffee cup, 8 cl
Ø 60 x H 60
051120
12
Cup sans anse / Cup without handle, 8 cl
Ø 60 x H 60
051123
12
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Ø du puits double empreinte : 35 et 45 mm. / Porcelain hotel ware. 35 and 45 mm diameter double well.
café gourmand eo
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Tasse moka / Moka cup
6,5
60 x 50
466943
12
Café Gourmand gourmand coffee
Tasse thé / Tea cup
20
90 x 60
466945
12
Assiette / Plate
6
En porcelaine. Vendue sans tasse. Ø du puits double empreinte : 35 et 45 mm. / Porcelain. Delivered without cup. 35 and 45 mm diameter double well.
Assiette / Plate
L 280 x lg 145
050301
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Ø du puits double empreinte : 35 et 43 mm. Porcelaine hotel ware. 35 and 43 mm diameter double well.
café mignardise cup and saucer
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Tasse + Sous-tasse / Cup + Saucer
7,5
55 x 60
051127
6/48
En porcelaine. Ø de la sous-tasse : 175 x 63 mm. Porcelain. Ø saucer : 175 x 63 mm.
Prix HT
L x lg x H mm
Code
U.V.
200x160
051701
6
Prix HT
plateau verre glass platter
L x lg x H mm
Code
Plateau / Platter
260x110x15
051703
6
531115
6/72
Gobelet Gigogne, 9 cl
U.V.
Prix HT
En verre épais, 4 mm. Dimensions du compartiment : 140 x 70 mm. Ø du puits : 45 mm In 4 mm thick glass. Dimensions of the indentation : 140 X 70 mm. Diameter of hole : 45 mm.
93
gobelet froissés crumpled tumblers
porcelaine porcelain
Revol porcelain hotel ware.
En porcelaine hôtelière Revol.
1
2
7
8
3
4
9
10
5
6
11
12
espresso Froissé / espresso crumpled
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
1- Blanc / White
8
65 x 60
051087
6
2- Noir satiné / Satin black
8
65 x 60
052885
6
3- Clémentine / Clementine
8
65 x 60
052886
6
4- Gris / Grey
8
65 x 60
052887
6
5- Vert lime / Lime green
8
65 x 60
052888
6
6- Rouge / Red
8
65 x 60
052890
6
Prix HT
espresso Froissé / espresso crumpled
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
7- Drapeau italien / Italian flag
8
65 x 60
052792
6
8- Drapeau Royaume-Uni / United Kingdom flag
8
65 x 60
052793
6
9- Drapeau basque / Basque flag
8
65 x 60
053034
6
10- Drapeau Breizh / Britain flag
8
65 x 60
053032
6
11- Drapeau US / US flag
8
65 x 60
990131
6
soucoupe espresso / espresso saucer
Ø x H mm
Code
U.V.
12-
125 x 25
050520
6
Prix HT
Prix HT
En porcelaine culinaire noire teintée dans la masse. / Black culinary porcelain coloured throughout.
94
cappuccino Froissé / cappuccino crumpled
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Blanc / White
18
85 x 85
052892
6
Noir satiné / Satin black
18
85 x 85
052891
6
Rouge Piment / Pepper red
18
85 x 85
990704
6
L x lg x H mm
Code
U.V.
260x180x23
052893
6
Ø 65 x H 60
051087
6
assiette café gourmand / café gourmand plate Gobelet Espresso / Espresso cup, 8 cl
Empilable. Pour gobelet Espresso et Cappuccino. Ø du puits : 45 mm Stackable. For Espresso and Cappuccino tumbler. Ø hole : 45 mm
Prix HT
Prix HT
cappuccino Froissé / cappuccino crumpled
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Cocorico / Cocorico
18
85 x 85
052795
6
L x lg x H mm
Code
U.V.
130x100x20
052894
6
Ø 65 x H 60
051087
6
soucoupe espresso / espresso saucer Gobelet Espresso / Espresso cup, 8 cl
Prix HT
Prix HT
Ø du puits : 45 mm. / Ø hole : 45 mm.
95
paire-tasses cup & saucers
paire-tasse / cup and saucer
porcelaine porcelain
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
Eo
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Tasse moka / Moka cup
6,5
60 x 50
466943
12
110
467925
12
20
90 x 60
466945
12
145
467930
12
100 x 70
050300
12
165
050302
12
Café / Coffee
9
55 x 60
051075
12
Sous-tasse / Saucer
Thé / Tea
18
82 x 58
051085
12
Tasse thé / Tea cup
Déjeuner / Breakfast
25
95 x 65
051090
12
Sous-tasse/ Saucer
En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.
Tasse déjeuner / Breakfast cup
25
Sous-tasse / Saucer
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Très pratique : les tasses s’empilent entre elles même avec leur forme boule. Porcelain hotel ware. Very practical : although the cups are rounded, they can be stacked.
paire-tasse Conique / conical cup and saucer
Oslo C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Café / Coffee
9
60 x 55
051081
12
Thé / déjeuner / Tea / breakfast
18
75 x 75
051084
6
Prix HT
Tasse à café / Coffee cup
C cl
Ø x Hmm
Code
U.V.
9
55 x 55
050855
12
125
050857
12
15
50 x 80
050859
12
137
050861
12
28
60 x 100
050863
12
160
050865
12
Sous-tasse / Saucer Tasse à thé / Tea cup Sous-tasse / Saucer Tasse à déjeuner / Breakfast cup
En porcelaine hôtelière / Porcelain hotel ware.
Sous-tasse / Saucer
Prix HT
En porcelaine hôtelière pyroblan. Empilable. Pyroblan porcelain hotel ware. Stackable.
plisse'o Espresso / Espresso cup
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
9
60 x 65
051373
6
Prix HT
En porcelaine hôtelière blanche. L'effet plissé sur la surface lui donne un caractère brut et naturel. White porcelain hotel ware. The pleated effect on the surface gives it a rough and natural character.
Isis
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Tasse café / Coffee cup
8
60 x 60
051120
12
Cup, sans anse / without handle
8
60 x 60
051123
12
Tasse thé / Tea cup
16
75 x 75
051124
12
Tasse mug / Mug cup
30
75 x 130
050277
6
150
051126
12
Sous-tasse mixte / Saucer for either
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Tasse et sous-tasse vendues séparément. Une seule sous-tasse pour le café, le thé ou le mug. Fond arrondi pour sublimer les arômes du café. Nettoyage aisé. Porcelain hotel ware. Cup and saucer sold separately. A single saucer for coffee, tea or mug. Rounded bottom to enhance the aroma of the coffee. Easy clean.
96
Mug
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
34
88 x 85
460027
12
Ø x H mm
Code
U.V.
6/24
Prix HT
En porcelaine. Empilable. / Porcelain. Stackable.
Paire-tasse carrée / square cup and saucer
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Café / Coffee
8
60 x 60 x 60
466771
12
Thé / Tea
25
76 x 76 x 81
466772
6
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
Cylindrique / cylindrical Tasse à café / Coffee cup
C cl
9
Sous-tasse / Saucer Tasse à thé / Tea cup
14
Sous-tasse / Saucer Tasse à thé / tea cup
C cl
28
Ø x H mm
83 x 100
Code
051707
U.V.
Prix HT
Tasse à déjeuner / Breakfast cup Sous-tasse / Saucer
6
28
65 x 44
552630
113 x 15
552632
6/24
75 x 49
552634
6/48
130 x 18
552636
6/48
92 x 60
552638
6/24
160 x 21
552640
6/48
Prix HT
En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.
En porcelaine / Porcelain.
verre "barista"
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
A café / Coffee
12
58 x 85
031107
6
A chocolat / Chocolate
34
79 x 160
031108
6
Prix HT
En verre sodocalcique. Décor inaltérable. Passe au lave-vaisselle. / Ordinary glass. Stable decoration. Dishwasher safe.
97
tasses cups
mix & match
verre glass
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
11
69 x 76
532965
6
Prix HT
En verre trempé. / Tempered glass.
Caffeino
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
En verre / Glass
9
59 x 71
465601
6/48
En verre décoré / Decorated glass.
9
59 x 71
031105
6/48
Prix HT
Talon silicone.
Aroma
C cl
L x lg mm
Code
U.V.
Tasse café / Coffee cup
8
Ø 76
552653
12/48
Tasse thé / Tea cup
22
Ø 100
552655
12/48
Prix HT
Aroma slide control Lot de 6 tasses à café / Set of 6 coffee cups
Ø mm
Code
U.V.
8
76
990605
1
Prix HT
En verre trempé. Empilable. Un joint de silicone maintient la tasse sur toute surface. Tempered glass. Stackable. A silicone seal maintains the cup on any surface.
En verre trempé, transparent. Empilable. / Transparent tempered glass. Stackable.
Expresso / Espresso
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Expresso / Espresso
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Brazil, Ø base 35 mm
7,5
70 x 69
990996
2
Prix HT
Caffeino, Ø base 40 mm
8,5
62 x 74
011401
2
Costa Rica, Ø 40 mm
8,5
68 x 82
990997
2
En verre borosilicate double paroi. Conserve à température. Isole du chaud ou du froid. Idéal pour les boissons chaudes ou les verrines. Borosilicate glass, double walling. Maintains temperature. Hot or cold insulation. Ideal for hot drinks or verrines.
En verre borosilicate double paroi. Conserve à température. Isole du chaud ou du froid. Idéal pour les boissons chaudes ou les verrines. Borosilicate glass, double walling. Maintains temperature. Hot or cold insulation. Ideal for hot drinks or verrines.
Mug Viva En verre trempé / Tempered glass.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
31
87 x 99
466364
12
Prix HT
Bock à thé/ tea tankard
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Bock / Tankard
23
75 x 106
531213
24
En verre trempé / Tempered glass.
98
C cl
Prix HT
Prix HT
Sari
C cl
Ø x Hmm
Code
U.V.
9
50 x 85
531027
6/48
Mazagran
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Mazagran / Mazagran
25
75 x 137
530949
24
Verre à thé / Tea glass
Prix HT
Prix HT
En verre trempé. Avec anse / Tempered glass, with handle.
irish coffee
C cl
Ø x Hmm
Code
U.V.
23
67 x 145
530945
6
Prix HT
Ø x H mm
Code
U.V.
25
75 x 137
031101
3/15
Expresso / Expresso
10
67x 62
031100
3/18
Prix HT
En verre trempé, monture inox / Tempered glass, stainless steel mount.
Universel
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Verre / Glass
22
77 x 92
531210
6/72
80 x 60
020570
1
Prix HT
En verre trempé, support en acier chromé. / Tempered glass, chromium steel mount.
sucriers, crémiers sugar dishes, cream jugs
porcelaine porcelain
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
6
75 x 30
050205
6
Prix HT
En porcelaine hôtelière extra-résistante. / Extra resistant porcelain hotel ware.
Coupelle à sucre / sugar dish
C cl
Boisson chaude / Hot drink
Support / Holder
En verre. / Glass.
coupelle à confiture / jam dish
tasse/ tasse
C cl
Ø x H mm
Code
coupelle à sucre / sugar dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
21,5
100 x 50
050168
6
Prix HT
En porcelaine hôtelière extra-résistante. / Extra resistant porcelain hotel ware.
U.V.
7
85 x 25
051405
12
7
73 x 31
051160
12
Prix HT
sucrier / sugar bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
30
90 x 95
050191
2
Prix HT
En porcelaine hôtelière extra-résistante. / Extra resistant porcelain hotel ware.
En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.
crémier droit / straight cream jug
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
6,5
40 x 90
059333
6
Prix HT
crémier / cream jug
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
30
85 x 80
050179
2
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
En porcelaine. / Porcelain.
99
théières, cafetières tea and coffee pots
crémier "likid" / "likid" cream jug
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Blanc / White
10
67 x 62 x 100
051673
4
Noir / Black
10
67 x 62 x 100
051674
4
Prix HT
En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.
théière / tea pot
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
43
146x92x101
051546
1
80
180x110x126
051547
1
Couvercle pour théière / Lid for tea pot, 43 cl
051565
6
Couvercle pour théière / Lid for tea pot, 80 cl
051566
6
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.
Théière boule / ROUND TEA POT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Blanc / White
45
107x110
051570
2
880810
1
Code
U.V.
Couvercle blanc, 45 cl / White lid
Prix HT
théière / teapot
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
88,5
70 x 120
050209
1
57,5
115 x 110
050207
1
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.
CAFETIère / coffee pot
C cl
38
132x76x121
051548
1
70
165x92x142
L x lg x H mm
051549
1
Couvercle pour cafetière / Lid for coffee pot, 38 cl
051567
6
Couvercle pour cafetière / Lid for coffee pot, 70 cl
051568
6
En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.
100
Prix HT
Pot hôtel / HoTEL JUG
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Blanc (lot de 3) / White (pack of 3)
15
75x85
911391
1
Blanc (lot de 3) / White (pack of 3)
25
80x95
911392
1
Blanc (lot de 2) / White (pack of 2)
50
100x120
911394
1
En porcelaine hôtelière Revol. Prix du lot. / Revol porcelain hotel ware. Price per pack.
Prix HT
pot à lait / milk JUG
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
4
35 x 50
021000
6
Prix HT
Pot hôtel / HoTEL JUG
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
35
70 x 85
020441
1
12
45 x 60
021001
6
60
77 x 105
020443
1
20
55 x 70
021002
6
80
92 x 115
020446
1
35
60 x 90
021003
6
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
Porcelaine. / Porcelain.
1- Théière / TEA POT
L x lg x H mm
Code
U.V.
30
130x86x100
020430
1
50
141x85x82
020432
1
60
150x80x135
020449
1
100
170x95x145
020451
1
200
220x125x190
020455
1
100
190x113x112
020436
1
150
215x127x145
020438
1
Prix HT
cafetière / coffee pot
C cl
En acier inoxydable 18/8. Couvercle à charnière. Poignée isolante. 18/8 stainless steel. Hinged cover, insulated handle.
En acier inoxydable. Couvercle à charnière, poignée isolante. Stainless steel. Hinged cover, insulated handle.
théière / tea pot
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
boîte à thé / tea box
L x lg x H mm
Code
U.V.
Beige / Beige
40
122 x 98
020456
1
4 compartiments / 4 compartments
184x168x45
061649
1
Grise / Grey
40
122 x 98
020458
1
9 compartiments / 9 compartments
280x190x45
061651
1
Prix HT
Ø x H mm
Code
U.V.
40 x 52
020439
1
En acier inoxydable 18/8 : 1,5 mm. / Stainless steel 18/8.
Prix HT
En acacia. Ne pas faire tremper, nettoyer à l'eau savonneuse et sécher immédiatement. Dimensions des compartiments : 75 x 68 x 35 mm (pour le 061649) et 79 x 50 x 38 mm (pour le 061651). Acacia. Do not soak, clean with soapy water and dry immediately. Dimensions of compartments : 75 x 68 x 35 mm (for 061649) et 79 x 50 x 38 mm (for 061651).
En fonte. Livré avec filtre pour le thé en vrac. / Cast iron. Delivered with filter for tea in bulk.
boule à thé / tea ball
Prix HT
Prix HT
Agitateur / stirrer
L mm
Code
U.V.
110
060668
24
Prix HT
En inox poli. Acier inoxydable 18%. Epaisseur : 1,5 mm. / Polished stainless steel 18%. Thickness : 1,5 mm.
101
couverts TABLE flatWARE
Vos clients sont sensibles à la qualité des couverts. Une fois installés, c'est l'un des premiers objets qu’ils prennent en main. Vos couteaux et fourchettes témoigneront de la qualité globale de votre établissement. Soignez la présentation, réalisez des associations judicieuses entre les couverts, les assiettes et les verres et tirez en un bénéfice concret pour l'image de votre établissement.
Your customers appreciate good quality table flatware. Once seated, it is one of the first things they will touch. Your knives and forks attest to the overall quality of your establishment. Put some effort into presentation, making sensible associations between table flatware, plates, and glasses, and turn it into a tangible advantage for the image of your establishment.
104
couverts de table table flatware
acier inoxydable stainless steel
L'alliance des manches généreux et des tiges d'une grande finesse alterne des pleins et des déliés avec une parfaite maîtrise. La fluidité intemporelle de Lazzo s'adapte avec brio à toutes les tables.
lazzo
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
210
040017
12
Fourchette de table / Table fork
210
040016
12
Cuillère à café / Teaspoon
140
040022
12
Cuillère à moka / Demi tasse spoon
115
040023
12
Couteau de table monobloc / One piece table knife
242
040018
12
Couteau à dessert monobloc / One piece dessert knife
213
040021
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
185
040019
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
185
040020
12
Fourchette à poisson / Fish fork
185
040024
12
Couteau à poisson / Fish knife
203
040025
12
Large teardrop handles taper beautifully to the neck of each piece. Timeless and fluid, Lazzo uses gentle curves to elegantly marry the tabletop together. A perfect match for any venue.
Prix HT
Acier 18.10 - Epaisseur 4 mm - Finition poli miroir. 18.10 stainless steel - 4 mm thick - Polished mirror finish
PLISSEO
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
205
060154
12
Fourchette de table / Table fork
205
060155
12
Cuillère à café / Teaspoon
145
060156
12
Couteau de table / Table knife
225
060157
12
Couteau à steak / Steak knife
225
060158
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
180
060160
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
180
060161
12
Couteau à dessert / Dessert knife
205
060162
12
Prix HT
A associer avec les gammes porcelaine "PLISSE'O" ou "PANAMA". Acier 18.0 - Epaisseur 3 mm Finition miroir. strié To combine with porcelain ranges "PLISSE'O" or "PANAMA". 18.0 stainless steel - 3 mm thick Striated mirror finish
105
couverts de table table flatware
acier inoxydable stainless steel
Vieux Paris Tradition
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
212
060491
12
Fourchette de table / Table fork
206
060492
12
Cuillère à café / Teaspoon
144
060493
12
Couteau de table monobloc / One piece table knife
244
060494
12
Couteau à dessert monobloc / One piece dessert knife
215
060496
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
179
060497
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
184
060498
12
Prix HT
Acier 18 % - Epaisseur 3 mm - Finition satiné. 18% stainless steel - 3 mm thick - Satin finish.
Vieux Paris Standard
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
195
466815
24
Fourchette de table / Table fork
195
465818
24
Cuillère à café / Teaspoon
140
465814
24
Couteau de table monobloc / One piece table knife
235
466813
24
Couteau à steak / Steak knife
223
468998
24
Couteau à dessert / Dessert knife
205
466841
24
Fourchette à dessert / Dessert fork
175
466840
24
Cuillère à dessert / Dessert spoon
170
465819
24
Prix HT
Acier 18 % - Epaisseur 2 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 2 mm thick - Standard finish.
Bagatelle
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
206
060235
12
Fourchette de table / Table fork
210
060237
12
Cuillère à café / Teaspoon
139
060239
12
Couteau de table / Table knife
227
060241
12
Acier 18.10 - Epaisseur 2,2 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 2,2 mm thick - Mirror finish.
106
Prix HT
JEWEL
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
205
060212
12
Fourchette de table / Table fork
210
060213
12
Cuillère à café / Teaspoon
150
060214
12
Couteau de table / Table knife
236
060215
12
Couteau à dessert / Dessert knife
210
060216
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
192
060217
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
190
060218
12
Prix HT
Acier 18.10 - Epaisseur 3 mm - Finition brillant. 18.10 stainless steel - 3 mm thick - Polished finish.
Mikado
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
204
060121
12
Fourchette de table / Table fork
202
060122
12
Cuillère à café / Teaspoon
136
060123
12
Couteau de table / Table knife
243
060124
12
Couteau à dessert / Dessert knife
206
060125
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
178
060127
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
179
060126
12
Prix HT
Acier 18.10 - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 3 mm thick - Mirror finish.
Harmony
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
210
060262
12
Fourchette de table / Table fork
206
060264
12
Cuillère à café / Teaspoon
140
060266
12
Cuillère à moka / Demitasse spoon
110
401812
12
Couteau de table / Table knife
235
060268
12
Couteau à dessert / Dessert knife
207
060271
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
185
060273
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
185
060277
12
Couteau à steak / Steak knife
235
466200
12
Prix HT
Acier 18.10 - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 3 mm thick - Mirror finish.
107
couverts de table table flatware
acier inoxydable stainless steel
ipanema
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
196
060391
6
Fourchette de table / Table fork
203
060390
6
Cuillère à café / Teaspoon
136
060392
6
Cuillère à moka / Demitasse spoon
105
060397
6
Couteau de table / Table knife
236
060393
6
Cuillère à dessert / Dessert spoon
172
060395
6
Fourchette à dessert / Dessert fork
175
060394
6
Couteau à dessert / Dessert knife
215
060396
6
Prix HT
Acier 18 % - Epaisseur 5 mm - Forgé - Finition miroir. 18% stainless steel - 5 mm thick - Forged - Mirror finish.
curve
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
210
060441
12
Fourchette de table / Table fork
210
060442
12
Cuillère à café / Teaspoon
140
060443
12
Cuillère à moka / Demitasse spoon
110
060445
12
Couteau de table / Table knife
225
060444
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
190
060448
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
190
060447
12
Couteau à dessert / Dessert knife
205
060446
12
Fourchette à poisson / Fish fork
183
060449
12
Couteau à poisson / Fish knife
198
060450
12
Prix HT
Acier 18.10 - Epaisseur 2,5 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 5 mm thick - Mirror polish.
Contour
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
205
060221
12
Fourchette de table / Table fork
207
060222
12
Cuillère à café / Teaspoon
142
060223
12
Couteau de table monobloc / One piece table knife
228
060224
12
Couteau à dessert monobloc / One piece dessert khife
198
060225
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
177
060227
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
176
060226
12
Fourchette à poisson / Fish fork
179
060228
12
Couteau à poisson / Fish knife
200
060229
12
Acier 18 % - Epaisseur 2 mm - Finition brillant. 18% stainless steel - 2 mm thick - Polished finish.
108
Prix HT
félix
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
205
060250
12
Fourchette de table / Table fork
210
060252
12
Cuillère à café / Teaspoon
140
060254
12
Cuillère à moka / Demitasse spoon
105
060259
12
Couteau de table / Table knife
225
060256
12
Couteau à steak / Steak knife
220
060037
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
180
060258
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
180
060260
12
Couteau à dessert / Dessert knife
200
060261
12
Prix HT
Acier 18% - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 3 mm thick - Mirror finish.
Carlton
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
175
467724
12
Fourchette de table / Table fork
195
467723
12
Cuillère à café / Teaspoon
138
467725
12
Cuillère à moka / Demitassespoon
115
401175
12
Couteau de table / Table knife
212
467722
12
Couteau à steak / Steak knife
212
468975
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
180
468978
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
180
469921
12
Couteau à dessert / Dessert knife
201
469922
12
Prix HT
Acier 18 % - Épaisseur 4 mm - Forgé - Finition miroir. 18% stainless steel - 4 mm thick - Forged - Mirror finish.
salsa
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
202
060101
12
Fourchette de table / Table fork
204
060102
12
Cuillère à café / Teaspoon
140
060112
12
Cuillère à moka / Demitasse spoon
114
060103
12
Couteau de table / Table knife
220
060104
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
183
060110
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
185
060106
12
Couteau à dessert / Dessert knife
202
060107
12
Prix HT
Acier 18 % - Epaisseur 2,5 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2,5 mm thick - Mirror finish.
109
couverts de table table flatware
acier inoxydable stainless steel
Fiction
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
205
060366
12
Fourchette de table / Table fork
210
060367
12
Cuillère à café / Teaspoon
140
060368
12
Cuillère à moka / Demitasse spoon
115
060365
12
Couteau de table / Table knife
225
060369
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
180
060373
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
180
060372
12
Couteau à dessert / Dessert knife
200
060371
12
Cuillère à huître / Oyster spoon
140
060381
12
Prix HT
Acier 18 % - Epaisseur 2,5 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2,5 mm thick - Mirror finish.
PIVOT
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
225
060130
12
Fourchette de table / Table fork
225
060131
12
Cuillère à café / Teaspoon
157
060132
12
Cuillère à moka / Demitasse spoon
118
060133
12
Couteau de table / Table knife
234
060134
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
202
060136
12
Couteau à dessert / Dessert knife
202
060135
12
Prix HT
Acier 18.10 - Épaisseur 2 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 2 mm thick - Mirror finish.
Cassiopée
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
202
060582
12
Fourchette de table / Table fork
200
060584
12
Cuillère à café / Teaspoon
136
060587
12
Couteau de table / Table knife
232
060589
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
180
435119
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
178
435118
12
Couteau à dessert / Dessert knife
202
435117
12
Fourchette poisson / Fish fork
180
435120
12
Couteau poisson / Fish knife
200
435121
12
Acier 18 % - Epaisseur 2 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 2 mm thick - Standard finish.
110
Prix HT
Diva
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
205
060166
12
Fourchette de table / Table fork
207
060167
12
Cuillère à café / Teaspoon
147
060168
12
Cuillère à moka / Demitasse spoon
110
060173
12
Couteau à steak / Steak knife
229
060169
12
Prix HT
Acier 18 % - Épaisseur 2 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2 mm thick - Mirror finish.
Cabana
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
205
060021
12
Fourchette de table / Table fork
205
060023
12
Cuillère à café / Teaspoon
140
060027
12
Couteau de table monobloc / One piece table knife
230
060032
12
Couteau à steak / Steak knife
230
060034
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
180
060031
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
180
060029
12
Couteau à dessert monobloc / One piece dessert knife
203
060033
12
Prix HT
Acier 18 % - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 3 mm thick - Mirror finish.
piu
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
210
060142
12
Fourchette de table / Table fork
210
060143
12
Cuillère à café / Teaspoon
148
060144
12
Cuillère à moka / Demitasse spoon
114
060145
12
Couteau de table / Table knife
230
060146
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
190
060149
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
190
060148
12
Couteau à dessert / Dessert knife
207
060147
12
Prix HT
Acier 18/10 - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18/10 stainless steel - 3mm thick - Mirror finish.
111
couverts de table table flatware
acier inoxydable stainless steel
Frida
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
194
069567
12
Fourchette de table / Table fork
201
069568
12
Cuillère à café / Teaspoon
135
069579
12
Couteau de table / Table knife
227
069580
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
168
069572
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
166
069573
12
Couteau à dessert / Dessert knife
194
468257
12
Prix HT
Acier 18 % - Épaisseur 2,2 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2,2 mm thick - Mirror finish.
alfa
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
205
060293
12
Fourchette de table / Table fork
205
060294
12
Cuillère à café / Teaspoon
140
060295
12
Couteau de table / Table knife
225
060296
12
Prix HT
Acier 18.10 - Epaisseur 2 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 2 mm thick - Mirror finish.
Océan
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
200
060230
12
Fourchette de table / Table fork
205
060231
12
Cuillère à café / Teaspoon
135
060232
12
Couteau de table / Table knife
225
060233
12
Acier 18 % - Epaisseur 1,8 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1,8 mm thick - Standard finish.
112
Prix HT
Olga
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
195
060521
12
Fourchette de table / Table fork
195
060523
12
Cuillère à café / Teaspoon
130
060794
120
Couteau de table / Table knife
212
060525
12
Couteau à steak / Steak knife
215
060165
24
Prix HT
Acier 18 % - Epaisseur 1,8 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1,8 mm thick - Standard finish.
resto (type Uni-Standard)
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
202
060543
12
Fourchette de table / Table fork
200
060544
12
Cuillère à café / Teaspoon
134
060546
12
Couteau de table / Table knife
215
060547
12
Couteau à steak forgé microdenté / Forged serrated steak knife
226
090667
12
Prix HT
Acier 18 % - Epaisseur 2 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 2 mm thick - Standard finish.
online
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
205
060350
12
Fourchette de table / Table fork
305
060351
12
Cuillère à café / Teaspoon
147
060352
12
Cuillère à moka / Demitasse spoon
110
060353
12
Couteau de table / Table knife
229
060354
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
190
060356
12
Fourchette à dessert / Dessert fork
190
060357
12
Couteau à dessert / Dessert knife
200
060355
12
Prix HT
Acier 18.10 - Epaisseur 3,5 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 3,5mm thick - Mirror finish.
113
couverts de table table flatware
acier inoxydable stainless steel
Echo Choc
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
208
060571
12
Fourchette de table / Table fork
205
060573
12
Cuillère à café / Teaspoon
139
060577
60
Couteau de table Express / Express table knife
215
060604
12
Cuillère à dessert / Dessert spoon
173
060560
12
Fourchette à dessert / Fork spoon
170
060565
12
Couteau dessert / Dessert knife
200
069440
12
Prix HT
Acier 18 % - Epaisseur 1,6 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1,6 mm thick - Standard finish.
Malaga
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
200
960050
25
Fourchette de table / Table fork
196
960052
25
Cuillère à café / Teaspoon
136
960054
50
Couteau de table / Table knife
223
960056
25
Prix HT
Acier 18 % - Epaisseur 1,2 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1,2 mm thick - Standard finish.
Express
L mm
Code
U.V.
Cuillère de table / Soup spoon
198
060601
12
Fourchette de table / Table fork
195
060602
12
Cuillère à café / Teaspoon
132
060603
12
Couteau de table / Table knife
215
060604
12
Acier 18 % - Epaisseur 1 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1 mm thick - Standard finish.
114
Prix HT
cuillères spoons
acier inoxydable stainless steel
cuillère à moka / demitasse spoon
L mm
Code
U.V.
1- "Fjord"
100
060652
12
2- "Diva"
110
060173
12
Prix HT
Finition miroir. / Mirror finish.
2 1
Olga
L mm
Code
U.V.
1- Cuillère à café / Teaspoon
128
060794
120
2- C uillère à mazagran / soda / Mazagran / soda spoon
179
060796
12
3- C uillère à moka / Demitasse spoon
115
060792
120
Prix HT
Inox 18 % - Finition standard 10/10è. 18% stainless steel - Standard finish 10/10.
4
Fjord 4- Cuillère à cocktail / Cocktail spoon
060651
200
12
3 2 1
Porte-cuillères / SPOONs HOLDER
H mm
Ø bas mm
Ø haut mm
Code
U.V.
85
98
80
020265
1
Prix HT
Pour cuillère à café. En acier inoxydable 18/10. For teaspoons. 18/10 stainless steel.
Cuillère à mélange / mixing spoon
L mm
Code
U.V.
1- Cuillère "Express", inox / "Express stainless steel spoon
195
060650
12
2- C uillère inox 15/10è / 15/10 stainless steel spoon
200
060655
12
3- C uillère à cocktail "Frida" 18% - ép. 2,2 mm / "Frida" cocktail spoon, 18% , 2,2 mm thick
199
069566
12
Prix HT
3 2 1
roissy martelé
L mm
Code
U.V.
Mini-fourchette / Mini fork
160
060612
10
Mini-cuillère / Mini spoon
130
060613
10
Mini-couteau / Mini knife
170
060614
10
Prix HT
En acier inoxydable 18 %. Epaisseur 1,5 mm. Finition martelé standard. 18% stainless steel. 1,5 mm thick. Standard hammered finish.
115
couteaux à steak steak knives
Couteau "COUNTRY"/ steak knife
acier inoxydable stainless steel
L mm lame
Code
U.V.
134
090674
12
Prix HT
Manche polypropylène. Epaisseur 1,8 mm. 2 rivets traversants. Etui protection pour la lame. Polypropylene handle. 1.8mm thick, 2 transverse rivets. Protective case for the blade.
couteau à steak / Steak knive
L mm
Code
U.V.
218
060639
12
de
Prix HT
En acier inoxydable - Lame microdentée - Manche POM - 3 rivets. Stainless steel - Serrated blade - POM handle - 3 rivets.
Couteau "Cotalos" / steak knife "Cotalos" Eco
L mm lame
Code
U.V.
105
090700
12
102
090701
12
L mm lame
Code
U.V.
120
090690
12
Lame inox microdentée. Manche spécial lave-vaisselle. Stainless steel serrated blade. Special dishwasher safe handle.
116
L mm lame
Code
U.V.
110
090680
12
Prix HT
Lame inox microdentée. Manche polypropylène 2 rivets. Stainless steel serrated blade. 2 rivet polypropylene handle.
Couteau "Bout Rond" / steak knife
L mm lame
Code
U.V.
110
090708
36
L mm lame
Code
U.V.
110
090673
24
Prix HT
Manche en polypropylène 2 rivets. Lame en acier inoxydable. 2 rivet polypropylene handle. Stainless steel blade.
Prix HT
Couteau à steak eco/ eco steak knife Lame microdentée. Manche polypropylène. Serrated blade. Polypropylene handle.
Lame microdentée inox. Manche polypropylène. Stainless steel serrated blade. Polypropylene handle.
Couteau "Evolution" / steak knife
Couteau à steak / steak knife
Prix HT
Prix HT
Coupe parfaite de la viande grâce à la microdenture de la lame. Perfect slicing every time due to the micro toothed blade.
Couteau "rapace" / "rapace" knife
L mm lame
Code
U.V.
110
090685
12
Prix HT
Couteau "felix" / "felix" knife
L mm lame
Code
U.V.
120
060037
12
L mm lame
Code
U.V.
105
090683
12
L mm lame
Code
U.V.
105
090687
12
En acier inoxydable. Longueur totale : 230 mm. Le couteau peut se poser sur la tranche. Stainless steel. Total length 230 mm. The knife can rest on the board.
Acier 18% - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 3 mm thick - Mirror finish
Couteau à grillade "Saint-Louis" / grill knife
Couteau type "Laguiole Tradition" / steak knife
L mm lame
Code
U.V.
110
060617
12
Prix HT
En inox. Monobloc. Modèle trempé et forgé. Qualité supérieure. L totale 225 mm. / Stainless steel. One piece. Forged design. Superior quality. Total length 225 mm.
Couteau "CotalosBubingat" / steak knife
L mm lame
Code
U.V.
105
090710
12
Prix HT
Lame inox microdentée. Manche Bubingat. 2 rivets traversants Stainless steel serrated blade. Bubingat wood handle.
Couteau "Virgule" / steak knife
Prix HT
Prix HT
Acier inox trempé 15/10è. Finition lustrée. Tempered 15/10 stainless steel. Sheen finish.
Couteau type "Laguiole" / steak knife
Prix HT
Lame inox microdentée. Manche ABS, mitre dorée. Stainless steel serrated blade. ABS handle, gold plated mitre.
L mm lame
Code
U.V.
115
090684
12
Prix HT
En inox 18/10 AISI 420. Forgé. Spécial lave-vaisselle. Manche en acier brillant. / 18/10 AISI 420 stainless steel. Special dishwasher. Handle in polished stainless steel.
Couteau "Chuletero" / steak knife
L mm lame
Code
U.V.
85
060201
12
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
117
couteaux à pizza pizza knives
acier inoxydable stainless steel
Forme du tranchant adaptée à la pizza. Slicer perfectly adapted for pizza.
Couteau à pizza / pizza knife
L mm lame
Code
U.V.
105
401508
12
L mm
Code
U.V.
150
661020
12
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
Couteau à pizza / pizza knife
Prix HT
En acier inoxydable. Manche résistant au lave-vaisselle. Lame microdentée. Stainless steel. Dishawasher resistant handle. Serrated blade.
couverts divers miscellaneous tableware
acier inoxydable stainless steel
Fourchette à escargots "uni" / "uni" snail fork
Pince à escargots / snail tongs
Code
U.V.
062150
12
Code
U.V.
062160
12
Prix HT
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
Code
U.V.
062155
12
L mm
Code
U.V.
195
060653
12
Fourchette à huîtres / oyster fork Fourchette à huîtres "Uni" / "Uni" oyster fork
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
cuillère à smoothie / smoothie spoon
En acier inoxydable. Le manche creux peut faire office de paille. Stainless steel. The hollow handle can be used as a straw.
118
Prix HT
distributeurs à couverts cutlery trays
Ramasse-couverts gn 1/1 / cutlery tray
L x lg x H mm
Code
U.V.
Coloris : gris / grey
530x325x100
510601
1
Coloris : turquoise / turquoise
530x325x100
510605
1
Coloris : noir / black
530x325x100
510607
1
Prix HT
En plastique. 4 cases. / Plastic. 4 sections.
Couvercle pour ramasse-couverts / cover for cutlery tray 510603
1
L x lg x H mm
Code
U.V.
530x325x100
140591
1
L x lg x H mm
Code
U.V.
530x325x100
140590
1
L x lg x H mm
Code
U.V.
530x325x100
510615
1
536x332x17 En polypropylène translucide. / In clear polypropylene.
Ramasse-couverts / cutlery tray GN 1/1
Prix HT
En polypropylène et fil d'acier chromé. Polypropylene and chrome plated steel wire.
Casier à couverts / cutlery tray GN 1/1
Prix HT
En hêtre vernis naturel. 4 cases. Empilable. Natural warnished beech. 4 sections. Stackable.
distributeur à couverts "le discover" / "discover"cutlery dispenser GN 1/1
Prix HT
Polycarbonate. Avec couvercle et portes transparents. Conformité hygiène alimentaire NF et NSF. Incassable, indéformable, entièrement démontable pour un lavage intégral en machine. Polycarbonate. Transparent doors and lid. NF and NSF compliant. Break proof, deformation proof, and completely removable for easier cleaning. Dishwasher safe.
119
verrerie glassWARE
La mode du vin au verre a relancé l’intérêt porté à cet élément central des arts de la table. Vos clients apprécient l’usage d’une verrerie adaptée à chaque instant du repas ou à chaque vin. Adoptez la tendance associant un gobelet de couleur à un verre à pied au buvant fin et à la jambe élancée.
Wine glasses are in fashion again reviving interest in this central element of tableware. Your customers will appreciate having a different glass for each moment of the meal or for each type of wine. Adopt the new trend of presenting a coloured glass tumbler with a slim wine glass with a long stem.
Pages VERRES A PIED
122 à 136
STEMMED GLASSES
GOBELET ET CHOPES
137 à 158
BEAKERS AND TUMBLERS
CARAFES ET PICHETS
159 à 165
CARFES AND PITCHERS
122
millésime
1
2
kwarx kwarx
3
millésime
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
1- Vin / Wine
31
80 x 195
532006
6/24
2- Eau / Water
47
90 x 215
532007
6/24
3- Flûte / Flute
19
60 x 215
532008
6/24
Prix HT
En Kwarx. Buvant fin. Résiste à plus de 2000 lavages industriels sans s’altérer. 30 % plus résistant qu’un verre ordinaire. Forme biconique très actuelle Kwarx. Fine lip. Up to 2000 industrial washes without any deterioration. 30% more resistant than ordinary glass. Very modern biconical shape.
grands cépages
1
2
3
kwarx kwarx
4
Grands Cépages
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
1- Vin rouge / Red wine
62
101 x 238
532043
6/12
2- Vin rouge / Red wine
47
95 x 227
532044
6/12
3- Vin rouge / Red wine
35
85 x 210
573040
6/24
4- Vin blanc / White wine
35
87,5 x 211
532054
6/24
Prix HT
Grands Cépages est une ligne élégante et contemporaine dont le design des verres a été travaillé pour mettre en valeur les spécificités des principaux cépages du monde. Cette collection se distingue par sa ligne élancée et ses dimensions généreuses. Elle offre un grand choix de compositions de table, en permettant de jouer avec les différents modèles de la collection. En Kwarx. Buvant très fin (1 mm). Jambe haute et résistante. Résiste à plus de 2000 lavages industriels sans s’altérer. 30 % plus résistant qu’un verre ordinaire.
5
6
Grands Cépages 5- Vin blanc / White wine 6- Flûte / Flute
7
C cl
8
Ø x H mm
Code
47
97 x 229
532048
U.V.
6/12
24
64,5 x 235
532060
6/24
7- Chardonnay
35
94,5 x 187
532047
6/24
8- Pinot Noir
47
104,5 x 206
532041
6/24
Prix HT
Grands Cépages is an elegant and modern range. The glasses have been carefully designed in order to enhance the individual characteristics of the world’s main varieties of wine. The collection stands out with its slender lines and generous dimensions. You can play with the different models in the collection, which give yoy a wide choice of table settings. Kwarx. Very fine lip (1 mm). Long and strong stems. Up to 2000 industrial washes without any deterioration. 30% more resistant than ordinary glass
123
cabernet vin jeune
kwarx kwarx
58 cl jauge à 19 cl / 58 cl calibrated at 19 cl 47 cl jauge à 16 cl / 47 cl calibrated at 16 cl 35 cl jauge à 12 cl / 35 cl calibrated at 12 cl
Cabernet Vin Jeune
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
58
100 x 220
531039
6/24
47
97 x 210
531036
6/24
35
90 x 200
531034
6/24
Prix HT
En Kwarx. Coupe à froid spéciale dégustation. Forme tulipe cassée formant une jauge naturelle et optimisant l’oxygénation du vin. Jambe droite pour un look haut de gamme. Gobelet LIMA, voir page 138 Kwarx. Cracked off special wine tasting glass. Broken tulip shape forming a natural reservoir that optimises oxygenation of the wine. Straight stem for an up market look. LIMA beaker, see page 138
cabernet
kwarx kwarx
1 1- Tulipe
2- Ballon
3- Flûte / Flute
124
2
3
4
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
4- Primary
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
47
90 x 220
532203
6/24
Gobelet / Beaker
36
81 x 102
532022
6/24
27
74 x 93
532023
6/48
Prix HT
Prix HT
35
81 x 202
532204
6/24
Gobelet / Beaker
25
72 x 180
532206
6/24
19
66 x 165
532218
6/24
En Kwarx. Matériau extra-résistant. Forme galbée. Résiste aux chocs et aux lavages intensifs. Buvant fin. / Rounded shape. Resistant to shocks and intensive washing. Fine lip.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
58
106 x 209
532192
6/24
35
91 x 182
532194
6/24
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
16
70 x 225
532216
6/24
Prix HT
Prix HT
Cette gamme en Kwarx offre un parfait compromis entre résistance et élégance : transparence laissant admirer le vin, coupe à froid du buvant agréable aux lèvres sans être fragile grâce à une bonne résistance mécanique. This Kwarx range offers the perfect compromise between resistance and elegance clarity for admiring the wine, cracked off lip that feels pleasant on the mouth without being fragile as it has good mechanical resistance.
axiom
sodocalcique ordinary
axiom
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Eau / Water
35
65 x 190
532069
6/24
Vin rouge / Red wine
24
55 x 165
532071
6/24
Vin blanc / White wine
19
52 x 152
532073
6/24
Flûte / Flute
17
45 x 170
532075
6/24
Prix HT
En verre sodocalcique. Nouvelle technologie "Edge Plus" renforcement du buvant du verre. 50% plus résistant. Garanti à vie anti-ébréchures. Jambe courte pour le passage au lave-vaisselle. Design contemporain. / Ordinary glass. New "Edge Plus" technology used on the glass rim. 50% more resistant. Lifetime anti-chip guarantee. Short stem suitable for dishwasher use. Modern design.
premium
cristallin cristallin
4 2
1 Premium
3 C cl
5
6
7
Premium
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
6/12
5- Vin blanc / White wine N°11 Sauvignon, ...
33
76 x 217
031714
6/12
031702
6/12
6- Dégustation N° 9 / Tasting glass N°9
29
75 x 182
031710
6/24
86 x 235
031712
6/12
7- Flûte N° 3 / Flute N°3
25
78 x 245
031706
6/12
81 x226
031704
6/12
Ø x H mm
Code
1- Vin rouge / Red wine N°4 Bourgogne, Chinon,.
67
108 x 225
031700
2- Vin blanc / White wine N°6 Chablis, Pouilly, ...
60
95 x 238
3- Vin rouge N°10, vins italiens / Red wine N°10, Italian wines
47
4- Vin rouge / Red wine N°2 Margaux, SaintJulien
37
U.V.
Prix HT
Prix HT
En cristallin. Buvant fin taillé au laser. Jambe étirée pour une meilleure résistance aux chocs. Aucune marque de soudure. Cristallin. Laser cut lip. Drawn stem for better resistance to shocks. No solder mark.
125
A ero Une nouvelle ligne de verres LUIGI BORMIOLI en cristallin sans plomb SON.hyx®, jambe tirée renforcée Titane, bord mince, pour sublimer les vins : • Spirale en relief à l‘intérieur de la paraison dans le sens de rotation du vin réduisant à 15 secondes son temps d’oxygénation sans le brusquer et atténuant les composants acides et tanniques du vin au profit des meilleurs arômes fruités, floraux, boisés… • Dans la flûte, la spirale favorise l’effervescence des champagnes et vins pétillants. • Une esthétique festive et une parfaite dégustation !
Agent France : Olivier BLONDEAU SAS 92110 Clichy – Tél. : 01 42 70 03 67 Email : o.blondeau@olivierblondeau-sas.com Site : www.bormioliluigi.it 126
aero
cristallin cristallin
aero
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
1- Verre à pied / Stemm glass
48
86 x 212
030801
6
2- Verre à vin rouge / Red wine glass
36,5
80 x 194
030803
6
3- Verre à vin blanc / White wine glass
32,5
77 x 183
030805
6
4- Flûte / Flute
23,5
58 x 238
030807
6
40
88 x 99
030810
6
5- Gobelet / Beaker
Prix HT
En verre cristallin SONHYX. Une nouvelle ligne de verres à décanter pour bonifier les vins. Une spirale en relief à l’intérieur de la paraison permet l’oxygénation du vin en moins de 15 secondes avec une évaporation et une réduction rapide des aspects acides et tanniques au profit des meilleurs arômes floraux, fruités, boisés,... Elle apporte aux champagnes et vins pétillants une effervescence prolongée. La forme de la paraison classique et généreuse convient à tous types de vins rouges ou blancs suivant la capacité choisie. Jambe étirée renforcée au titane pour une meilleure résistance à la torsion. Buvant mince, coupé au laser et renforcé.
sensation
1
2
3
4
5
SONHYX crystal. A new line of wine glass decanters to enhance wine. A raised spiral inside the glass oxygenates wine in under 15 seconds with a fast evaporation and reduction of acid and tannic aspects revealing the best floral, fruity, and wood aromas. It keeps champagne and sparkling wine bubbly for longer. The classic and generous shape of the glass is suitable for all types of red and white wines depending on the capacity selected. Titanium reinforced elongated stem for better resistance to twisting. Thin reinforced laser-cut rim.
kwarx kwarx
Sensation
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Grand Vin /Large wine
38
88 x 198
532303
12
Sensation Exalt
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Grand Vin / Large wine
41
86 x 205
532578
6/24
Eau / Water
27
79 x 178
532304
Vin / Wine
21
72 x 158
532305
12
Eau / Water
31
80 x 195
532579
6/24
12
Vin / Wine
24
74 x 185
532580
Flûte / Flute
16
66 x 198
532307
6/24
12
Vin / Wine
20
70 x 180
532581
6/24
Flûte / Flute
19
58 x 210
532582
6/24
En Kwarx. Formes toutes en rondeur et harmonie. Design moderne. Buvant fin./ Kwarx.
Prix HT
Prix HT
Un classique revisité ! En Kwarx, bord fin, jambe large contemporaine. A classic with a new take! Kwarx, thin rim, thick contemporary looking stem.
127
128
electra
1
2
cristallin cristallin
3
4
5
6
7
8
electra
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
electra
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
1- Gobelet à eau / Water glass
38
84 X 100
031750
6/24
4- Verre à pied / Stemm glass
35
83 x 205
031754
6/24
2- Gobelet à eau / Water glass
39
74 x 128
031751
6/24
5- Verre à pied / Stemm glass
44
87 x 216
031755
6/24
55
95 x 230
031756
6/24
Prix HT
3- Verre à pied / Stemm glass
19
67 x 160
031753
6/24
6- Verre à pied / Stemm glass
3- Verre jaugé / Calibrated glass
19
67 x 160
031752
6/24
7- Verre à pied / Stemm glass
65
102 x 240
031757
6/24
8- Flûte / Flute
23
62 x 235
031759
6/24
En cristallin starglass. Nouveau matériau optimisant la brillance, parfaitement transparent, résistant à l’usure des lavages professionnels (traitement XLT sans plomb, entièrement recyclable). Buvant fin spécial dégustation. Jambe étirée. La gamme ELECTRA est recommandée par l’association italienne des sommeliers.
Prix HT
Made of starglass crystal, a new product with maximum brilliance and transparency, dishwasher safe even in professional dishwashers (XLT lead-free, fully recyclable). Specially engineered tasting glasses. Long-stemmed. The ELECTRA range is recommended by the Italian Sommelier association.
fiore
cristallin cristallin
Le cristallin Le cristallin a une teneur en baryum ou zinc ou magnésium ou associés d’au moins 10 %. Il est à mi-chemin entre le cristal et le verre ordinaire (dit sodocalcique).
Fiore
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Eau / Water
24
70 x 182
031892
12 12
Vin / Wine
19,5
67 x 172
031894
Cristallin
Flûte / Flute
16,5
55,5 x 193
031896
12
Cristallin has a lead, barium, zinc or magnesium, or similar content, of at least 10%. It is half way between crystal and ordinary glass (known as soda-lime glass)
Flûte / Flute
11
49,5 x 182
031898
12
Bourgogne / Bourgogne
39
80 x 190
031891
12
Prix HT
Jambe étirée et élancée pour une meilleure résistance aux chocs, aucune marque de soudure. Long drawn stem for better resistance to shocks, no solder mark.
129
élégance
sodocalcique ordinary
1
l’esprit
2
3
élégance
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
1- Eau / Water
24,5
74 x 166
532282
12/48
1- Vin / Wine
19
68 x 151
532284
12/48
1- Vin / Wine
14,5
62 x 142
532286
12/48
1- Porto / Port
12
59 x 134
532288
12/48
2- Flûte / Flute
17
55 x 175
532294
12/48
2- Flûte / Flute
13
47 x 178
530092
12/48
2- Flûte / Flute
10
47 x 158
532290
12/48
3- Gobelet / Beaker
17
64 x 85
401076
48
napoli
sodocalcique ordinary
sodocalcique ordinary
l’Esprit
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Napoli
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Vin / Wine
32
77 x 198
532338
6
Vin / Wine
22
71 x 139
532217
12
Vin / Wine
25
71 x 189
532336
6
Vin / Wine
17
66 x 125
532219
12
Flûte / Flute
21
63 x 214
532337
6
Porto / Porto
12
60 x 112
532221
12
Flûte / Flute
17
53 x 168
532229
12
Flûte / Flute
15
57 x 186
532227
12
Flûte / Flute
11
57 x 137
532225
12
Verre sodocalcique. Buvant garanti sans risque d’ébréchure. Ordinary glass. Guaranteed chip-free.
Prix HT
Verre sodocalcique. Jambe à facettes. / Ordinary glass. Faceted stem.
130
Prix HT
Prix HT
sologne
sodocalcique ordinary
touraine
sodocalcique ordinary
Sologne
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Eau / Water
24
74 x 125
532165
12/48
Vin / Wine
19
68 x 116
532167
12/48
Vin / Wine
19
68 x 137
532112
6/24
Vin / Wine
15
63 x 104
532169
12/48
Flûte / Flute
16
56 x 160
532116
6/24
Prix HT
Jambe courte. Spéciale lave-vaisselle. / Short stem. Dishwasher safe.
savoie
Touraine
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Eau / Water
24,3
74 x 150
532110
6/24
Jambe à facettes. Un grand classique pour les tables traditionnelles. / Faceted stem. A classic for conventionally dressed tables.
sodocalcique ordinary
vigneron
sodocalcique ordinary
Savoie
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Vigneron
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Grand Vin / Large wine
35
84 x 184
530925
6/48
Vin / Wine
30
73 x 189
530892
6
Prix HT
24,5
74 x 152
532325
12/48
Vin / Wine
22
65 x 155
530890
6
Vin / Wine
19
68 x 140
532327
12/48
Jaugé / Calibrated
22
65 x 155
991056
6
Vin / Wine
Eau / Water
Prix HT
14,5
64 x 134
532329
12/48
Porto / Port
12
59 x 124
532331
12/48
Flûte / Flute
17
54 x 169
532333
12/48
Prix HT
131
malea
sodocalcique ordinary
Verre sodocalcique. Forme contemporaine style "goutte d’eau".Buvant coupé fin spécial dégustation. Paraison très élégante et élancée. Jambe étirée. Semelle plate. Pas de rétention d’eau au lavevaisselle.
Ordinary glass. Contemporary “water drop” style. Specially engineered tasting glasses. Elegant and slender, longstemmed.
malea
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Eau / Water
47
86 x 223
532296
6/24
Vin / Wine
35
78 x 210
532297
6/24
Vin / Wine
25
70 x 195
532298
6/24
Vin / Wine
19
65 x 175
532317
6/24
Flûte / Flute
22
70 x 225
532299
6/24
Prix HT
malea
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Gobelet, transparent / Beaker, clear
35
76 x 126
532319
6/24
Gobelet, transparent / Beaker, clear
30
77 x 105
530034
6/24
Gobelet bleu / Beaker, blue
30
77 x 105
530035
6/24
Gobelet violet / Beaker, purple
30
77 x 105
530036
6/24
Prix HT
En verre teinté masse. Garanti lave-vaisselle sans altération. / Tinted glass. Dishwasher safe, without alteration.
ballon
132
lineal
sodocalcique ordinary
verre trempé tempered glass
Ballon
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Linéal
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Eau / Water
25
83 x 136
532235
12/72
Eau / Water
31
82 x 196
532062
6/24
Vin / Wine
19
76 x 129
532237
12/72
Vin / Wine
25
76 x 174
532064
6/24
Vin / Wine
15
71 x 119
532239
12/72
Vin / Wine
19
70 x 164
552066
6/24
Porto / Porto
12
68 x 113
532241
12/72
Flûte / Flute
18
62 x 189
552068
6/24
Liqueur / Liquor
9
62 x 103
532243
12/72
En verre trempé. / Tempered glass.
Coupe / Coupe
13
87 x 103
532247
12/72
Prix HT
Prix HT
elisa
stacky
verre trempé tempered glass
verre trempé tempered glass
TREMPé, empilable, facile à stocker, très économique. tempered, stackable, easy to store and very economical
Elisa
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Eau / Water
23
72 x 176
532012
6
Vin / Wine
18
65 x 166
532014
12
Gobelet / Beaker
23
73 x 82
531227
24
Prix HT
stacky
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
18,5
77 x 93,5
530847
48
Prix HT
En verre trempé. Solidité et élégance. / Tempered glass. Solidity and elegance.
En verre trempé. Solidité et élégance. / Tempered glass. Solidity and elegance.
amélia
verre trempé tempered glass
colosseo
verre trempé tempered glass
Amélia
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Colosseo
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Eau / Water
25
79 x 116
530004
12/48
Eau / Water
28
68 x 137
532328
6/24
Vin / Wine
19
73 x 103
532002
12/48
Vin / Wine
22
62 x 124
532322
6/24
Vin / Wine
16
68 x 98
532000
12/48
En verre trempé. Empilable. Semelle plate. Limite la rétention d’eau au lave-vaisselle. Tempered glass. Stackable. Flat foot. Limits water retention in the dishwasher.
Prix HT
En verre trempé. Empilable. Résistance exceptionnelle aux chocs mécaniques lors du lavage ou du stockage/ Tempered glass. Stackable. Exceptional resistance to mechanical impact during washing and storage
Prix HT
133
new kalix
onyx
verre trempé tempered glass
verre trempé tempered glass
New kalix
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Onyx
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Eau / Water
34
66 x 189
532184
12
Eau / Water
26
73 x 159
532081
12
Eau / Water
27
61 x 180
532185
12
Vin / Wine
20
68 x 151
532082
12
Vin / Wine
22
58 x 169
532186
12
Flûte / Flute
17
56 x 175
532083
12
Gobelet / Beaker
38
89 x 92
532191
12
En verre trempé. / Tempered glass.
Gobelet / Beaker
30
82 x 85
532189
12
Flûte / Flute
17
46 x 196
532187
12
Prix HT
Prix HT
En verre trempé. Jambe étirée sans marque de soudure. Buvant fin. Résistant et élégant. Tempered glass. Slim stem. Fine glass lip. Hardwearing and elegant.
normandie
verre trempé tempered glass
Normandie
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Princesa
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Eau / Water
23
74 x 162
532055
12/48
Eau / Water
23
74 x 174
532034
12
Vin / Wine
16
67 x 146
532057
12/48
Vin / Wine
19
69 x 168
532036
12
Porto / Port
11
59 x 127
532059
12/48
Vin / Wine
14
63 x 155
532038
12/48
Flûte / Flute
14
54 x 174
532061
12/48
Gobelet / Beaker
17,5
64 x 85
401717
48
En verre trempé. / Tempered glass.
134
princesa
verre trempé tempered glass
Prix HT
En verre trempé. / Tempered glass.
Prix HT
vin au verre wine by the glass
verre glass
Jauge / Calibration Jauge / Calibration
Jauge / Calibration
Viticole Jaugé / Viticole calibrated C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
21,5
66 x 155
532351
12/48
vigneron jaugé / calibrated vigneron Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
22
65 x 155
991056
6
Prix HT
electra jaugé / calibrated electra C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
19
67 x 160
031752
6/24
Prix HT
Vin au verre. Jaugé à 12,5 cl et 14,5 cl. / Wine by the glass. Calibrated at 12.5 cl and 14.5 cl.
Vin au verre. Jaugé à 12,5 cl. / Wine by the glass. Calibrated at 12,5 cl.
Vin au verre. Jaugé à 12,5 cl et 14,5 cl. / Wine by the glass. Calibrated at 12,5 cl and 14,5 cl..
Vin du Rhin
Romer
Grand Cru
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
15,5
62 x 164
530940
6/36
Verre / Glass.
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
14
73 x 113
530935
12
Verre / Glass.
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
42
72 x 154
530915
6
Prix HT
Verre / Glass.
135
flûtes flutes
verre glass
Ypsilon Clip Box
Royale
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
11
57 x 195
031035
1
Prix HT
En verre sodocalcique. Livrée en boîte polypropylène clipsable. Idéal pour le stockage et la manutention. Prix à la boîte de 24 flûtes./ Ordinary glass. Delivered in clip system polypropylene box. Ideal for storage and handling. Price per box of 24 flutes.
Vigne
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
16
71 x 201
530980
6
Verre sodocalcique / Ordinary glass.
brio Ø x H mm
Code
U.V.
9,5
56 x 171
991045
6/24
16
65 x 198
991139
6/24
ballon
Ø x H mm
Code
U.V.
7
53 x 142
530850
12/48
Prix HT
Verre sodocalcique / Ordinary glass.
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
10
47 x 158
532290
12/48
13
47 x 178
530092
12/48
17
55 x 175
532294
12/48
Ø x H mm
Code
U.V.
14,5
60 x 156
532200
12
Prix HT
Prix HT
Verre sodocalcique / Ordinary glass.
Calypso
C cl
Verre sodocalcique / Ordinary glass.
C cl
élégance
C cl
Flûte élégante au profil étiré. Fond dépoli pour une meilleure effervescence. / Elegant elongated flute. Frosted bottom for better effervescence.
136
Prix HT
ballon
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
10
46 x 159
030855
6
Verre sodocalcique / Ordinary glass.
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
13
87 x 103
532247
12/72
Verre sodocalcique / Ordinary glass.
Prix HT
Gobelets & Chopes Beakers & Tumblers
137
primary
primary
kwarx kwarx
Primary
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Gobelet / Beaker
36
81 x 100
532022
6/24
Gobelet / Beaker
27
73 x 93
532023
6/48
Prix HT
En Kwarx. Matériau extra-résistant. Forme galbée. A associer à des verres à pied (Cabernet). Résiste aux chocs et aux lavages intensifs. Buvant fin. Rounded shape. Mix and match with stem glasses (Cabernet). Resistant to shocks and intensive washing. Fine lip.
lima aero
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
27
74 x 93
990625
6/24
vigne
cristallin cristallin
lima
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
vigne
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Gobelet / Beaker
35
94 x 80
531169
6/24
Gobelet / Beaker
31
84 x 83
531163
6/24
Chope / Tumbler
38
88 x 110
970315
6/24
Chope / Tumbler
22
61 x 111
531164
6/24
Prix HT
Prix HT
Ne perdez plus le contrôle ! Gobelet équipé d’un patin en silicone. Ne glisse plus sur aucune surface : porcelaine, ardoise, verre,... You don’t have to lose control ! Beaker with silicon patina. Will not slip on any surface: porcelain, slate, glass…
kwarx kwarx
En Kwarx. Matériau extra résistant. A associer aux verres à pied Millésime vin jeune. Buvant fin. In Kwarx. Extra resistant material. To be combined with “Millesime” stem glasses. Fine lip.
138
PRIMARY SLIDE COntrol
kwarx kwarx
Prix HT
En Kwarx. Matériau extra-résistant. Eclat perpétuel, transparence absolue. A associer à des verres à pied "Ceremony". In Kwarx. Extra resistant material. Perpetual shine, complete clarity. To be combined with “Ceremony” stem glasses
salto
aéré
verre trempé tempered glass
verre trempé tempered glass
Salto
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Aéré
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Chope / Tumbler
35
76 x 121
532209
6/48
Gobelet / Beaker
28
74 x 88
532977
12
Gobelet / Beaker
32
90 x 84
532208
6/48
Forme moderne et épurée. Paraison et fond minces. Modern and simple shape. Narrow body and base.
32
90 x 84
531122
6/24
Prix HT
Salto Ice Blue Gobelet / Beaker
Prix HT
Teinté dans la masse. Garantie lave-vaisselle. / Coloured glass. Dishwasher safe.
ypsilon
bodega
verre trempé tempered glass
verre trempé tempered glass
Shetland
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Gobelet / Beaker
32
97 x 97
531387
12
Gobelet / Beaker
25
90 x 88
531386
12/48
Medium
37
85 x 90
531207
12
Chope / Tumbler
22
72 x 122
531381
12/48
Olympic
20,8
81 x 55
531205
12
Prix HT
Bodega
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Gobelet Max
50
87 x 120
531209
12
Prix HT
Verre trempé. Multi-usages (verrines, desserts, entrées, boissons, cocktails, ...). Tempered glass. Multi purpose (verrines, desserts, entrées, drinks, cocktails, etc)
139
bola
verre sodocalcique ordinary glass
BOLA
En verre effet bulles. Couleurs teintées dans la masse. Garantie lave-vaisselle.
Bubble-effect glass. Volume dyed. Guaranteed dishwasher proof.
gobelet
Ø x H mm
chope
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
3
Chope transparente / Clear tumbler
36
76 x 121
530026
3
530022
3
Chope grise / Grey tumbler
36
76 x 121
530030
3
530024
3
Islande
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Chope tubo / Turbo tumbler
17
53 x 125
531332
12/48 6/48
Code
34
89,5 x 83,5
530020
Gobelet bleu / Blue beaker
34
89,5 x 83,5
Gobelet gris / Grey beaker
34
89,5 x 83,5
islande
140
C cl
Gobelet transparent / Clear beaker
U.V.
Prix HT
Prix HT
verre sodocalcique ordinary glass
Islande
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Chope / Tumbler
33
63 x 157
531320
12
Chope / Tumbler
31
59 x 166
531322
6/48
Chope / Tumbler
16
55 x 100
531335
Chope / Tumbler
29
62 x 145
531324
6/48
Chope / Tumbler
6,5
38 x 105
531337
24
Chope / Tumbler
22
58 x 130
531326
6/48
Gobelet / Beaker
30
79 x 93
531340
6/48
Chope tubo / Turbo tumbler
22
53 x 152
531330
12
Gobelet / Beaker
20
70 x 83
531342
6/48
Prix HT
Prix HT
gobelets & chopes tumblers & beakers
DIAMOND
C cl
Ø x H mm
verre trempé tempered glass
Code
Gobelet Acqua bleu / Blue Acqua beaker
30
84 x 92,5
531232
Gobelet violet / Violet Accqua beaker
30
84 x 92,5
531234
x 3 Gobelets verts / x 3 Green beakers
30
84 x 92,5
991067
cassiopea
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
6
Gobelet Ametista / Ametista beaker
33
89 x 90
531257
6
6
Gobelet Onice / Onice beaker
33
89 x 90
531259
6
U.V.
Prix HT
Prix HT
En verre teinté dans la masse. Garanti lave-vaisselle. Effet martelé. Design novateur. Extrêmement soigné dans les détails et finitions. Tinted glass. Guaranteed for dishwasher use. Hammered effect. Innovative design. Excellent detail and finish.
1
En verre teinté dans la masse. Garanti lave-vaisselle. Effet martelé. Tinted glass. Guaranteed for dishwasher use. Hammered effect. Innovative design
TEINTÉ DANS LA MASSE COLOURED GLASS
Cerallaca
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
"Elle", rouge / red
35,5
81 x 110
030702
6/24
Décor garanti lave-vaisselle. Teinté dans la masse. Fait main. Decoration dishwasher safe. Coloured glass. Hand made.
Prix HT
pulsar
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
x 3 Forest Green
30
84 x 92,5
991072
1
x 3 Ocean Blue
30
84 x 92,5
991073
1
x 3 Rock Purple
30
84 x 92,5
991074
1
Prix HT
Gobelet en verre teinté dans la masse. Garanti lave-vaisselle. Sobre, élégant et coloré. Effet facettes à l’intérieur du verre. Vendu par lot de 3. Tinted glass tumbler. Dishwasher safe. Simple, elegant, and colourful. Faceted effect on the inside of the glass. Sold in threes.
141
142
rock bar
verre trempé tempered glass
Rock Bar
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Rock Bar
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Gobelet rose / Pink beaker
27
82 x 89
531221
6
Chope rose / Pink tumbler
37
83 x 120
531212
6
Gobelet menthe / Mint beaker
27
82 x 89
531223
6
Chope menthe / Mint tumbler
37
83 x 120
531217
6
Gobelet Ice blue / Ice blue beaker
27
82 x 89
531225
6
Chope Ice blue / Ice blue tumbler
37
83 x 120
531219
6
Prix HT
En verre trempé. Teinté dans la masse. Unique sur le marché. Garanti lave-vaisselle. Empilable Tempered glass. Stackable. Only glass on the market. Dishwasher safe.
rock bar
En verre trempé. Teinté dans la masse. Unique sur le marché. Garanti lave-vaisselle. Empilable Tempered glass. Stackable. Only glass on the market. Dishwasher safe.
granity
verre trempé tempered glass
verre trempé tempered glass
Rock Bar
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Granity
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Gobelet / Beaker
20
75,5 x 83
531148
6
1- Forme basse / Short
16
73 x 73
920444
12
Gobelet / Beaker
27
82 x 89
531147
6
2- Forme basse / Short
20
80 x 81
970318
12
Chope / Tumbler
37
83 x 120
531146
6
3- Forme basse / Short
27
85 x 98
980130
12
4- Forme haute / Tall
31
75 x 140
980128
12
4- Forme haute / Tall
35
85 x 122
980129
12
4- Forme haute / Tall
42
89 x 130
970316
12
Prix HT
En verre trempé : multi-usages (verrines, desserts, entrées, café,... ). Verre très en vogue. Empilable. Tempered glass: multi purpose (verrines, desserts, entrées, coffee, etc) very fashionable glass. Stackable.
Prix HT
Prix HT
En verre trempé. / Tempered glass.
143
gobelets & chopes tumblers & beakers
verre trempé tempered glass
Quartz
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Chope / Tumbler
30
67 x 156
531515
6
Gobelet / Beaker
25
85 x 95
531510
6
Prix HT
Un verre à l’identité forte. Une base carrée, un fond lourd, une structure unique font de ce verre un modèle unique. Déclinaison en formes hautes et basses. A glass with straight & tapered lines and yet so different through its hammered effect body that plays with light and offers a subtle play of reflections
Norway
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Chope / Tumbler
32
77 x 145
531457
6
Gobelet / Beaker
27
89 x 93
531455
6
Gobelet / Beaker
7
55 x 66
531453
6
Prix HT
Ligne moderne au design sobre & chic.Mise en valeur assurée de tous types de boissons. Un verre incontournable du bar. Parfaite stabilité grâce au fond lourd. Modern line. Simple & elegant design. Makes all drinks appetising. An indispensable glass for your bar. Its heavy bottom provides excellent stability.
Helsinky
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Chope / Tumbler
32
77 x 145
531452
6
Gobelet / Beaker
27
89 x 93
531450
6
Prix HT
Effet martelé. Un verre aux lignes droites et évasées et pourtant si particulier grâce à sa structure martelée qui joue avec la lumière et offre un subtil jeu de reflets. Hammered effect. A glass with strong identity. A square base, a heavy bottom, and a unique structure make this glass a unique model. Available in tall glasses and tumblers.
144
Ypsilon
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Gobelet / Beaker
15
77 x 95
031029
6/36
Gobelet / Beaker
25,5
92 x 107
031030
6/24
Gobelet / Beaker
34
100,5 x 117
031031
6/24
Chope / Tumbler
32
77 x 160
031032
6/12
24,5
112 x 182
031034
6
Flûte / Flute
16
64 x 235
031033
12
Flûte (Box de 24) / Flute (box of 24)
11
57 x 195
031035
1
PRISME
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Cocktail / Cocktail glass
Gobelet transparent / Clear beaker
22
79 x 85
530040
48
Gobelet transparent / Clear beaker
27,5
86,5 x 92
530041
48
En verre trempé. / Tempered glass.
Prix HT
Prix HT
stack up
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Gobelet / Beaker
21
83 x 80
991142
6/24
Gobelet / Beaker
26
85 x 92
532968
6/24
Gobelet / Beaker
32
92 x 92
532966
6/24
Chope / Tumbler
29
76 x 119
991140
6/24
Chope / Tumbler
35
78 x 140
991141
6/24
Prix HT
En verre trempé. Spécial boissons chaudes. Supporte des écarts de température de 135° C. Empilable. Tempered glass. Specially for hot beverages. Withstands temperature differences of 135°C. Stackable.
145
DRINK by
MADE IN BELGIUM
WORLD IBA
Competition
Reconnue mondialement pour son offre de verres spécifiques dédiés au monde de la boisson, Durobor ® est depuis toujours partenaire des professionnels du secteur CHR grâce à ses modèles alliant solidité, praticité, ergonomie et élégance. Preuve en est, les verres primés lors de la dernière compétition mondiale de l’International Bartenders Association dont Durobor® est sponsor. GEM: une structure toute particulière inspirant le luxe et la volupté pour des moments privilégiés.
Gold Medal IBA
ze Bron al d Me IBA
GEM
r Silvedal Me IBA
CANCUN
GLAM
International Bartenders Association Competition 2013 Praha 146
isao
lima
verre sodocalcique ordinary glass
verre sodocalcique ordinary glass
ISAO
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
LIMA
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Gobelet / Beaker
35
74 x 92
531557
6
Gobelet / Beaker
25
90 x 82
531430
6
Gobelet / Beaker
58
84 x 110
531558
6
Gobelet / Beaker
36
100 x 91
531432
6
Prix HT
En verre sodocalcique. Pour savourer un instant de dégustation. Modelés aux formes généreuses permettant aux arômes de se déployer pleinement dans le respect de la forme vouée à cet usage (type cognac....). Suggestions d’utilisation : Cognac, Armagnac, Liqueurs...sans oublier les cocktails. Empilable. Ordinary glass. Enjoy a tasting moment. Curved models allow flavours to fully develop in accordance with the form dedicated to this purpose (such as cognac....). Suggestions for use: Cognac, Armagnac, Liqueurs... not forgetting cocktails.
gem
En verre sodocalcique. Forme conique subtilement travaillée en sa base offrant un jeu de formes différent suivant la position du verre. Un verre aux lignes pures qui interpellera les convives. Parfaite ergonomie et prise en main très agréable. Suggestions d’utilisation : apéritif, cocktails et soft drink. Ordinary glass. Tapered shape subtly worked into the base providing a play of different shapes depending on the glass’s position. A glass with simple lines that will be noticed by your guests. Perfect ergonomics and very comfortable grip. Suggestions for use: aperitif, cocktails and soft drinks.
bubble
verre sodocalcique ordinary glass
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Chope / Tumbler
34
58 x 140
531454
6
Shooter / Shooter
7
40 x 87
532141
6
Gobelet / Beaker
33
70 x 87
531451
6
Chope / Tumbler
29
56 x 156
532144
6
Chope / Tumbler
40
60 x 177
532148
6
Gobelet / Beaker
28
77 x 88
532142
6
Gobelet / Beaker
36
79 x 100
532143
6
En verre sodocalcique. Structure pointe de diamant inspirée de l’univers du luxe. La forme conique inversée permet de canaliser les arômes et de préserver les buvants des chocs mécaniques. Suggestions d’utilisation : Spirit, whisky, rhum. Côté pratique : l’ouverture du buvant permet l’utilisation des gros glaçons ronds. Ordinary glass. Diamond tip structure inspired by the luxury sector. The inverted conical shape helps channel flavours and preserves the rims from mechanical shocks. Suggestions for use: Spirits, whisky, rum. Practical side: the opened rim allows large round ice cubes to be used.
bubble
verre sodocalcique ordinary glass
gem
Prix HT
Prix HT
Prix HT
En verre sodocalcique. Une série à l’identité forte déclinée en plusieurs contenances. Design contemporain pour le service d’un grand nombre de boissons. Ordinary glass. A line with a strong identity available in several capacities. Contemporary design to serve a wide variety of drinks.
147
gobelets beakers
verre trempĂŠ tempered glass
oxygen
campus
picardie
lola
bodega empilable
habana
rock bar one shot
forum norvège
gigogne
148
neo
wave
Oxygen
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
16
68 x 81
533800
6/72
Prix HT
Empilable
En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20
71 x 87
531137
6/48
16
66 x 79
531139
6/48
Prix HT
En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.
Forum
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
16
72 x 65
531175
6/72
Prix HT
Norvège
En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20
71 x 87
531172
6/72
16
66 x 82
531170
6/72
Prix HT
En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.
Gigogne
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
16
70 x 69
531117
6/48
9
58 x 60
531115
6/72
Prix HT
En verre trempé. / Tempered glass.
Campus
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
22
65 x 97
531152
6/48
18
56 x 88
531151
6/48
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20
74 x 76
531142
6/72
16
70 x 71
531141
6/72
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
22
77 x 82
030711
6/72
17
70 x 75
030709
6
C cl
Code
U.V.
75 x 78
531129
6/72
9
65 x 67
531125
6/144
Prix HT
Bodega
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Gobelet Olympic / Olympic beaker
20,8
81 x 55
531205
12
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
20
75 x 83
531148
6/48
Prix HT
Rock Bar One Shot
Prix HT
En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.
Prix HT
En verre trempé. / Tempered glass.
neo
Ø x H mm
16
En verre trempé. / Tempered glass.
En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.
Habana
C cl
En verre trempé. / Tempered glass.
En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.
Lola
Picardie
Le verre trempé Ø x H mm
Code
U.V.
25
86 x 82
402940
6/72
16
70 x 73
533804
6/72
Prix HT
En verre sodocalcique. Non trempé. / Ordinary glass. No tempered.
Pour tremper un verre, on créé un choc thermique. Le verre passe de 700° à 20° C. Ce procédé renforce > sa résistance aux chocs mécaniques (stockage, lavage, ...) > sa résistance à la chaleur (adapté au micro-ondes), > l a sécurité : en cas de casse, les morceaux sont moins coupants (pas de pointe acérée), > sa durée de vie de 10 à 30 fois supérieure au verre non trempé. ÉCONOMIE - HYGIÈNE - SÉCURITÉ
Tempered glass wave
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
22
77x 77
531134
4/48
16
70 x 75
531132
4/48
En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.
Prix HT
Glass is tempered through a heat treatment process. The glass goes from 700 ° C to 20 °C. The process increases : > mechanical shock resistance (storage, washing, etc) > heat resistance (suitable for microwaves) > safety: if broken, the pieces are less sharp (no shards) > 10 to 30 times longer lifetime than untempered glass. ECONOMICAL - HYGIENIC - SAFE
149
gobelets beakers
copolyester copolyester
- empilable - passe au lavevaisselle
Gobelet empilable Stackable beakers Couleur
Gobelet empilable Stackable beakers C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Couleur
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Transparent / Clear
16
62 x 89
663122
1
Prix HT
Lime / Lime
16
62 x 89
663162
1
Transparent / Clear
25
70 x 103
663123
1
Lime / Lime
25
70 x 103
663163
1
Bleu / Blue
16
62 x 89
663132
1
Mandarine / Mandarin
16
62 x 89
663172
1
Bleu / Blue
25
70 x 103
663133
1
Mandarine / Mandarin
25
70 x103
663173
1
Framboise / Raspberry
16
62 x 89
663152
1
Framboise / Raspberry
25
70 x103
663153
1
En copolyester. Granité au buvant et à la base. Forme conique. Bonne prise en main pour les enfants. Livré en boîte de 12 gobelets. Prix à la boîte. Copolyester. Grained at the lip and base. Conical shape. Easy to hold for children.Delivered in boxes of 12. Price per box.
Retrouvez les pichets empilables (Chapitre "Gobelets" page 164) FIND STACKABLE pitchers (Chapter "Beakers" page 164)
150
- STACKABLE - DISHWASHER SAFE
Prix HT
chic conception
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
verres cocktail
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Transparente / Clear
50
85 x 146
530084
6
Chope Top / Top Tumbler
22
53 x 147
530073
50
Bleue / Blue
50
85 x 146
530085
6
Flûte / Flute
17
58 x 175
460884
50
Rouge / Red
50
85 x 146
530086
6
Flûte Privilège / Flute
10
58 x 165
530082
50
Orange / Orange
50
85 x 146
530087
6
Empilables. En copolyester. Coloris : cristal. Très léger. Tenue en température : - 100° à + 120° C. Recyclable. / Stackable glasses. Copolyester. Colour: crystal. Very lightweight. Temperature resistance: from -100° to +120°C. Recyclable.
Prix HT
Chope empilable. En copolyester. Coloris : cristal. Très léger. Incassable (ISO/179/2C). Tenue en température : de - 100° à + 120° C. Recyclable. Agréée contact alimentaire. Stackable glasses. Copolyester. Colour: crystal. Very lightweight. Unbreakable (ISO/179/2C). Temperature resistance: from -100° to +120°C. Recyclable. Food contact approved.
gobelets beakers
Prix HT
verre trempé tempered glass
AMSTERDAM
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Chope / Tumbler
27
62 x 134
531380
6
Scotland
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Chope / Tumbler
17
60 x 122
531357
12
Arosa
Prix HT
Satellite
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Chope / Tumbler
31
62 x 133
531480
6
Gobelet / Beaker
24
74 x 96
531475
6
Prix HT
Prix HT
Martigues
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
16
65 x 120
030797
6
Chope. / Tumbler.
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
16
69 x 150
530870
12
Prix HT
Chope. Jaugée à 4 cl. / Tumbler. Calibrated at 4 cl.
151
verres à bière beer glasses
verre trempé tempered glass
Placé au centre de la table, le tube à bière permet à chaque client de se servir à sa guise et sans bouger de place grâce au pied pivotant.
Placed at the centre of the table, the beer dispenser allows everyone to serve themselves without having to move (thanks to the rotating base).
tube à bière 3 l 3 l beer tube Ø x H mm
Code
U.V.
100
152 x 203
531630
12
Prix HT
Chope / Beer glass.
U.V.
240 x 880
060187
1
060188
1
Robinet / Tap
060189
1
Prix HT
Tube : Ø 90 mm - épaisseur : 3 mm. Graduation jusqu’à 3 litres. Contenance avec le tube réfrigérant : 2,4 litres. Verrouillage du tube sur la base par 1/4 de tour. Robinet : corps transparent et poignée noire. Base : en plastique avec ramasse-gouttes. Matériau : tube et robinet en tritan. Tube: Ø 90 mm - thickness: 3 mm. Scale up to 3 litres. Capacity with coolant tube: 2.4 litres. Tube locking on the base by 1/4 turn. Tap: transparent body and black handle. Base: plastic with drip tray. Material: tube and tap in Tritan
Nonic C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
58
86 x 147
531666
48
28
72 x 114
531668
48
Prix HT
Gobelet. Empilable. Trempé. Gravure au fond du verre permettant à la mousse d’être plus volumineuse et de tenir plus longtemps. Beaker. Stackable. Tempered. Engraving at the base of the glass gives the beer better and longer-lasting head.
152
Code
Tube refroidisseur / Coolant tube
Super Mug C cl
Ø x H mm
Contenance verres à bière 1/2 pinte = 25/28 cl. Pinte ou Baron = 50/56 cl. Sérieux = 100 cl.
Beer glass capacities 1/2 pint = 25/28 cl. Pint ou Baron = 50/56 cl. Sérieux = 100 cl.
Nonix C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
29,4
74 x 115
531626
12
58,5
89 x 153
531627
12
Prix HT
Gobelet. Empilable. Trempé. / Beaker. Stackable. Tempered.
cervoise
Brussels
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
32
72 x 166
531576
6
Prix HT
pilsen
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
35
73,5 x 130
531575
6
22
65 x 116
531577
6
Prix HT
mini-verre istikan
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
33
70 x 182
991004
6
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
12
55 x 85
531590
6
L x lg mm
Code
U.V.
265 x 75
072198
4
Prix HT
Prix HT
En verre trempé. / Tempered glass.
planche à dégustation
Prix HT
En hêtre. / Beech wood.
abbaye C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
52
103 x 188
531579
6
Prix HT
SPATULE à BIèRE / BEER SPATULA L 230 mm
Code
U.V.
071901
1
Prix HT
En SAN / SAN.
Palladio
Martigues
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
25
66 x 208
032991
6
Spécial bière blanche / Special white beer.
Prix HT
Willy Becher
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
33
80 x 179
531635
6
Verre. / Glass.
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
33
44 x 142
531204
12
Prix HT
Gobelet. / Beaker.
153
154
verres à cocktail cocktail glasses
verre glass
scala C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
47
80,5 x 140
532991
6
Prix HT
Verre à smoothie. En verre. / Smoothie glass. Glass.
hobstar C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
35,5
89 x 106
532942
12
Prix HT
En verre sodocalcique très épais. / Ordinary glass very thick.
Kyoto Uni
Hurricane
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
32
76 x 174
532957
6/48
Verre à cocktail / Cocktail glass.
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
44
79 x 210
532949
6/24
25
71 x 195
532947
6/24
Prix HT
Verre à cocktail / Cocktail glass.
155
verres à cocktail cocktail glasses
verre glass
glam
bubble
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
25
114 x 169
990778
6
Prix HT
Coupe à cocktail / Cocktail glass.
Ø x H mm
Code
U.V.
15
48 x 164
532140
6
Prix HT
En verre épais. Idéal pour les cocktails à base de champagne. Thick glass. Ideal for Champagne cocktails.
gusto
Sambaya
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
65
115 x 168
532344
6
Coupe à cocktail / Cocktail glass.
156
C cl
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
40
94 x 132
531156
6
Coupe à cocktail / Cocktail glass.
Prix HT
Super martini
fiesta
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
140
235 x 257
970371
6
Prix HT
Verre à cocktail / Cocktail glass.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
46
128 x 156
031024
12
Prix HT
Verre à cocktail / Cocktail glass.
Margarita
Cocktail
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
27
110 x 160
533017
6/24
Prix HT
Verre à cocktail. En verre trempé. Jambe haute. / Cocktail glass. Tempered glass. Long stem.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
24,5
112 x 182
031034
6/12
15
95 x 165
531017
6/24
Prix HT
Verre à cocktail / Cocktail glass.
157
verres à liqueur liquor glasses
verre glass
ISAO
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Gobelet / Beaker
35
74 x 92
531557
6
Gobelet / Beaker
58
84 x 110
531558
6
Prix HT
En verre sodocalcique. Pour savourer un instant de dégustation. Modelés aux formes généreuses permettant aux arômes de se déployer pleinement dans le respect de la forme vouée à cet usage (type cognac....). Suggestions d’utilisation : Cognac, Armagnac, Liqueurs...sans oublier les cocktails. Empilable. Ordinary glass. Enjoy a tasting moment. Curved models allow flavours to fully develop in accordance with the form dedicated to this purpose (such as cognac....). Suggestions for use: Cognac, Armagnac, Liqueurs... not forgetting cocktails.
GRANDE Dégustation
Dégustation
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
72
114 x 150
531743
6
Prix HT
En Kwarx. / Kwarx.
COGNAC SANS PIED
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
15
67 x 97
530879
6/12
25
80 x 111
530877
6/24
Prix HT
C cl
dégustation Ø x H mm
Code
U.V.
3,4
45 x 70
030765
6/72
5,7
50 x 90
030701
6/48
Gobelet. / Beaker.
158
Prix HT
Ø x H mm
Code
U.V.
21
71 x 92
031018
6
Prix HT
Forme originale sans pied. Buvant garanti sans risque d’ébréchure. / Original shape without base. Guaranteed chipfree.
Verre / Glass.
Dublino
C cl
Disco
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
2
35 x 65
530730
12
Prix HT
Verre de dégustation de comptoir. Uni. / Counter glass. Plain.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
5
45 x 67
531425
6/48
9
46 x 92
990100
6
Gobelet. / Beaker.
Prix HT
Carafes & pichets Carafes & pitchers
159
carafes carafes
verre glass
vignoble
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Carafe à décanter / Decanting carafe
150
228 x 260
032449
1
Verre-Carafe à décanter / Decanting carafe
150
135 x 300
032448
1
Carafe à décanter
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Carafe à décanter / Decanting carafe
75
200 x 350
032447
1
Prix HT
Carafe Merlot
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
150
215 x 220
032391
1
Prix HT
En verre soufflé à la bouche. Sa forme spécifique présente 2 avantages : son fond est bombé pour une oxygénation accrue du vin et une bonne préhension. Sur la paroi, une petite cavité permet de positionner le pouce pour bien l’avoir en main et servir avec un geste élégant et sûr. Mouth blown glass. Its special shape has 2 advantages: the base is bulbous for increased oxygenation of the wine and good hold. A small cavity fits the thumb to give a good grip and ensure the wine is served with a sure and elegant movement.
En cristallin. / Cristallin.
Prix HT
Adaptée à la décantation des vins rouges. Sa grande hauteur de col renforce l’oxygénation du vin durant le remplissage. Design très raffiné. Bec stop goutte. Suitable for decanting red wine. Its long neck increase the oxygenation of the wine when filling. Very elongated design. Non drip lip.
Egouttoir à carafe / Carafe drainer
L x lg x H mm
Code
U.V.
175x175x350
063000
1
Prix HT
En acier époxy. Extrémité en caoutchouc. / Epoxy steel. Rubber end.
goupillon / bottle brush
L x Ø mm
Code
U.V.
430 x 50
150083
1
Prix HT
Pour nettoyer et sécher les carafes. Flexible pour s’adapter à toutes les formes. Rincer la carafe avant utilisation du goupillon. For cleaning and drying carafes. Flexible in order to adapt to all shapes. Rinse the carafe before using the bottle brush.
Carafe Aurum
C cl
H mm
Code
U.V.
150
300
985026
6
En verre cristallin Starglass, lourd et épais. Bec anti-goutte. Heavy and thick Starglass cristallin glass. Non drip lip.
160
Prix HT
support bouteille / bottle holder
H mm
Code
U.V.
205
062579
1
En acier chromé. Pour le service. / Chromed steel. For service.
Prix HT
Carafe aura
carafe indro
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
100
100 x 249
032441
6
Prix HT
En cristallin Starglass. / Starglass cristallin.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
25
69 x 155
402749
6
50
82 x 195
402750
6
Prix HT
En verre transparent. Une carafe au design élégant, offrant une prise en main agréable. Idéale pour le vin, les jus de fruits ou l’eau. Bord et verseur renforcés / Clear glass. An elegantly designed jug with comfortable grip. Ideal for wine, fruit juice, or water. Reinforced rim and spout.
Carafe Ypsilon C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
ypsilon spray
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Rouge / Red
50
84 x 204
532446
6
50
84 x 204
532448
6
25
68 x 165
532445
12
Verte / Green
50
84 x 204
532447
6
100
104 x 255
532449
6
En cristallin. Verre teinté par spray. Garanti pour 250 lavages professionnels. Cristallin. In spray coloured glass. Guaranteed for 250 professional washes.
Prix HT
En cristallin Starglass. / Starglass cristallin.
incassable UNBREAKABLE
Jauge / Calibration
1 carafe cascade
2
1- Carafe Misure
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
25
87 x 148
532429
12
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
25
68 x 190
032440
12
50
106 x 188
532427
6
50
84 x 235
032442
12
75
110 x 213
532425
6
100
108 x 262
032444
6
Prix HT
En verre sodocalcique. / Ordinary glass.
2- Carafe avec couvercle / Carafe with cover C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
50
80 x 200
069257
1/12
25
60 x 150
069258
12
Prix HT
En polycarbonate. Jaugée. / Polycarbonate. Calibrated.
161
carafes & brocs carafes & pitchers
verre glass
"flow friends"
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Carafe blanche / white
100
140 x 256
402137
2
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Carafe rouge / red
100
140 x 256
402138
2
180
165 x 220
032460
6
Carafe jaune / yellow
100
140 x 256
402134
2
Carafe verte / green
100
140 x 256
402135
2
402139
1
Accumulateur de froid
Prix HT
Broc Kufra / KUfra pitcher Prix HT
Tube plastique permettant de stocker la glace. Agitateur plastique. / Plastic tube for holding ice. Plastic stirrer.
En SAN haute brillance. Clapet obturateur. Bec verseur anti-goutte. Réfrigération maximale pendant 4 heures grâce à un accumulateur de froid intégré (rempli de gel réfrigérant). Comprend une carafe, un accumulateur et un socle. High gloss SAN. Gate valve. Anti-drip spout. Maximum 4 hour chilling time with integrated cold accumulator (filled with refrigerant gel). Includes jug, accumulator, and base.
Broc Versilia / VersilIa pitcher C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
30
88 x 113
032531
12
60
110 x 142
032533
12
114
133 x 175
032535
6
Carafe Sphérique / SPHERICAL CARAFE Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
50
105 x 125
532406
6
Prix HT
Idéal pour le service du vin au verre dans sa plus petite contenance. / Ideal for serving wine by the glass in small quantities.
Jaugé à 25, 50 et 100 cl. / Calibrated at 25, 50 and 100 cl.
Broc Pichet / Jug pitcher Ø x H mm
Code
U.V.
25
79 x 125
920404
1
Ø x H mm
Code
U.V.
50
100 x 142
532545
12
100
126 x 202
532550
6
130
139 x 217
532555
12
Prix HT
Broc Feria / Feria Pitcher
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
100
150 X 140
020505
1
150
Broc. En plastique souple / Pitcher. In non rigid plastic.
50
97 x 152
920405
1
150
170 x 160
020507
1
130
128 x 199
920406
1
200
185 x 170
020509
1
Vendu par lot de 3. / Set of 3 pieces.
162
Prix HT
C cl
Broc / Pitcher.
Pot à verser / Pouring jug
C cl
Broc Arc / Arc PITCHER
En acier inoxydable 18 %. Empilable. 18% stainless steel. Stackable.
Prix HT
C cl
Ø x H mm
115 x 185
Code
032530
U.V.
10
Prix HT
bouteilles & pots bottles & pitchers
bouteille swing / Swing bottle
C cl
L x lg x H mm
verre glass
Code
U.V.
100
82 x 82 x 315
532512
1/20
50
77 x 77 x 253
532513
12
Prix HT
bouteille colorée / coloured bottle
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Verte / Green
100
83 x 307
532231
6
Prix HT
En verre teinté par spray. Garanti pour 250 lavages professionnels. / In spray coloured glass. Guaranteed for 250 professional washes.
Bouchon clipsable blanc en plastique. / Clip closing white plastic stopper.
Pot / BOTTLE
C cl
Ø x H mm
Code
46
73 x 290
532490
6
25
65 x 225
532491
6
60 x 285
532489
6
bouteille optima / optima bottle
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Pot Lyonnais
A vin / Wine
25
60 x 196
032451
6
Pot Lyonnais
A vin / Wine
50
71 x 262
032452
6
Pot Beaujolais
50
A eau / Water
75
80 x 295
032454
6
Prix HT
U.V.
Prix HT
En verre épais, résistant et recyclable. Bord du goulot et fond renforcés. Les bouteilles à vin sont jaugées. / Thick, durable, and recyclable glass. Reinforced neck rim and bottom. Wine bottles are graduated.
Carafe carrée / Square carafe C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Carafon / Wine carafe Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
Bouteille-Carafe Relief Vache / Carafe-Bottle with embossed cow
25
66 x 161
532460
12
25
77 x 132
532430
12
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
50
96 x 197
532462
12
50
96 x 164
532432
12
100
98 x 285
032463
6
100
120 x 255
532464
6
100
119 x 202
532434
6
Prix HT
Avec bec verseur et bouchon liège. / Pourer and cork stopper.
163
pichets pitchers
copolyester copolyester
STACKABLE • DISHWASHER SAFE
empilablE • passe au lave-vaisselle
Resistant to hot or cold liquids, dishwasher safe. Made for intensive use.
Résiste aux liquides chauds ou froids, passe au lave-vaisselle. Conçu pour un usage intensif.
Pichet empilable / Stackable jug
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Transparent / Clear
150
140x200
663003
6
Transparent / Clear
50
100 x 143
663000
6
Bleu / Blue
150
140x200
663013
6
Bleu / Blue
50
100 x 143
662999
6
Lime / Lime
150
140x200
663043
6
Lime / Lime
50
100 x 143
662998
6
Mandarine / Mandarin
150
140x200
663053
6
Mandarine / Mandarin
50
100 x 143
663004
6
Framboise / Raspberry
150
140x200
663033
6
Framboise / Raspberry
50
100 x 143
663005
6
Ø 140
073357
6
Couvercle transparent / Clear lid
100
073352
6
Couvercle transparent / Clear lid En copolyester. / Copolyester.
En copolyester. Jaugé à 25, 33 et 50 cl. / Copolyester. Calibrated at 25, 33 and 50 cl.
Pichet empilable / Stackable jug
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Transparent / Clear
100
125x180
663002
6
Bleu / Blue
100
125x180
663012
6
Lime / Lime
100
125x180
663042
6
Mandarine / Mandarin
100
125x180
663052
6
Framboise / Raspberry
100
125x180
663032
6
Ø 125
073353
6
Couvercle transparent / Clear lid En copolyester. / Copolyester.
164
Pichet empilable / Stackable jug
Prix HT
Retrouvez les Gobelets empilables (Chapitre "Gobelets" page 150) FIND STACKABLE BEAKERS (Chapter "Beakers" page 150)
Prix HT
pichets pitchers
vin’o
porcelaine porcelain
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
25
68 x 165
051661
4
50
84 x 204
051663
4
Prix HT
Think
En porcelaine extra-résistante. / Jug. Extra resistant porcelain.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
25
70 x 115
051667
4
50
82 x 140
051668
4
100
113 x 170
051671
4
Prix HT
En porcelaine extra-résistante. Bec verseur en retrait : moins de risque d’ébréchure. Forme optimisant le stockage. Bonne préhension. Passe au lave-vaisselle. Jaugé. Jug. Extra resistant porcelain. Incorporated pourer: less risk of chipping. Shape optimises storage. Good hold. Dishwasher safe. Calibrated.
Barilo
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
likid
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
25
80 x 130
051610
4
Blanc / White
25
88 x 130
051677
4
Prix HT
50
100 x 165
051614
4
Ardoise / Slate
25
88 x 130
051678
4
100
120 x 195
051618
4
Blanc / White
50
110 x 162
051681
4
Ardoise / Slate
50
110 x 162
051682
4
En porcelaine décorée. / Decorated porcelain.
Prix HT
En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.
165
accessoires de table TABLE top ware
Apportez une touche personnelle à vos tables. Présentez le pain et les condiments différemment. Tout est prétexte à surprendre vos clients et à exprimer votre créativité.
Add a personal touch to your tables. Present bread and condiments differently. Use any excuse to surprise your customers and express your creativity.
set'now
pvc / polyester pvc / polyester
> 7 0% PVC and 30% polyester. > Easy to handwah. > Resists to 80° C. >U ltra violet resistant. >H emmed edges. > Standard dimensions : 400 x 300 mm.
> 70% PVC, 30% polyester. > Facile à nettoyer d'un coup d'éponge. > Résiste à 80° C. > Résiste aux ultra-violets. > Bords avec ourlet. > Dimensions standard : 400 x 300 mm.
1
5 2
6
Set de table "Set'Now" / "set now" place mats
L x lg mm
1- Chocolat / Chocolate
400x300
062616
12
2- Doré / Gilded
400x300
062608
12
Code
U.V.
Prix HT
L x lg mm
Code
U.V.
5- Mix maï kaki / crème / Mix maï kaki / cream
400 x 300
062591
12
6- Mix maï crème / Mix maï cream
400 x 300
062594
12
L x lg mm
Code
U.V.
400 x 300
062595
12
Prix HT
3 7 4
168
L x lg mm
Code
U.V.
3- Graphik gris / Graphik grey
400 x 300
062623
12
4- Chiné / Chiné
400 x 300
062589
12
Prix HT
7- Ros maï noir gris / Ros maï black grey
Prix HT
8
14 9
15
Set de table "Set'Now" / "set'now" place mat
L x lg mm
Code
U.V.
8- Platin mix / Platin mix
400 x 300
062598
12
9- Platin gold / Platin gold
400 x 300
062599
12
Prix HT
10
L x lg mm
Code
U.V.
14- Vert uni / Green
400 x 300
062540
12
15- Orange uni / Orange
400 x 300
062541
12
Prix HT
16 11
17
L x lg mm
Code
U.V.
L x lg mm
Code
U.V.
10- Noir / Black
400 x 300
062618
12
Prix HT
16- Violet uni / Purple
400 x 300
062539
12
11- Ethnic / Ethnic
400 x 300
062617
12
17- Damiers violets / Purple squares
400 x 300
062638
12
12
Prix HT
18 13
19
L x lg mm
Code
U.V.
L x lg mm
Code
U.V.
12- Rayé vert et blanc / Striped green and white
400 x 300
062543
12
Prix HT
18- Damiers rouges / Red squares
400 x 300
062637
12
13- Marron doré / Gold brown
400 x 300
062619
12
19- Damiers oranges / Orange squares
400 x 300
062536
12
Prix HT
169
SKEEN
pvc pvc
En PVC avec une couche de polyuréthane. Résiste au frottement. Nettoyage au chiffon humide, ne passe pas en machine. Ne pas poser de plat chaud car risque de fonte. Aspect raffiné et moderne pour cette collection de sets, chemins de table et pochettes à couverts.
PVC with a layer of polyurethane. Abrasion-resistant. Clean with a damp cloth, do not machine wash. Do not place hot dishes on the products as this could cause melting. Sophisticated and modern look for this collection of place mats, table runners, and cutlery pouches.
1
2
1
3
4
5
2
set de table / Place mat
L x lg mm
Code
U.V
L x lg mm
Code
U.V
1- Réversible Zèbre noir / beige /
440 x 320
062445
6
1- Cuir noir
1200 x 440
062467
1
2- Marron
1200 x 440
062468
1
2- Grain beige
440 x 320
062447
6
3- Grain marron
440 x 320
062448
6
4- Croco marron
440 x 320
062450
6
5- Cuir noir
440 x 320
062451
6
1
pochette couverts / flatware cover
170
2
Prix HT
3
L x lg mm
Code
chemin de table / Place mat
4
U.V
1- Zèbre marron
240 x 110
062455
6
2- Zébre noir
240 x 110
062456
6
3- Grain beige
240 x 110
062457
6
4- Grain marron
240 x 110
062458
6
5- Croco marron
240 x 110
062459
6
6- Cuir noir
240 x 110
062460
6
Prix HT
6
5
Prix HT
tête à tête "now" "now" tête-à-tête
pvc / polyester pvc / polyester
> 50 % PVC, 50 % polyester. > Facile à nettoyer d'un coup d'éponge. > Résiste à 100-110° C. > Résiste aux ultra-violets. > Bords avec ourlet. > Dimensions standard : 700 x 400 mm.
> 5 0 % PVC, 50 % polyester. > E asily handwash. >R ésists to 100-110° C. >U ltra violet resistant. >H emmed edges. > Standard dimensions : 700 x 400 mm.
tête à tête
L x lg mm
Code
U.V.
Mix maï kaki / crème / Mix maï kaki /cream
700x400
062603
5
rondS de serviette napkin rings
1
tête à tête
Prix HT
Ros maï noir / gris / Ros maï black / grey
L x lg mm
Code
U.V.
700 x 400
062605
5
Prix HT
acier inoxydable stainless steel
2
3
ronds de serviette / napkin rings
Ø xL mm
Code
U.V
1- Rondo - Lot de 4 / Set of 4
40 x 40
062482
1
2- Spiro- Lot de 4 / Set of 4
40 x 70
062484
1
3- Giro- Lot de 4 / Set of 4
55 x 60
062486
1
Prix HT
En acier inoxydable. Donne une touche contemporaine à votre table. Passe au lave-vaisselle. Vendu par 4. Prix du lot. / Stainless steel. Gives a contemporary feel to your table. Dishwasher safe. Sold and priced in set of 4.
171
pince-nappes, accessoires table cloth clips, accessories
L mm
Code
U.V
Transparent / Clear
380x380x140
052960
1
Noir / Black
380x380x140
052962
1
052964
1
support à assiettes / plates holder
Crochet ceinture / Belt hook
Prix HT
En polycarbonate très résistant. Pour porter jusqu’à 4 assiettes, même chaudes, sans les toucher, sur un seul bras. Le service est plus fluide et serein pour tout le personnel avec un effet positif en matière de satisfaction client. Au niveau santé, le porte-assiette diminue les tendinites ou l’affaissement du canal carpien du poignet. Il permet d’économiser 40% des trajets. Léger sur le bras, (390g à vide), avec une prise en main aisée, facile d’entretien, facile à ranger grâce à un astucieux crochet fixé à la ceinture.
In polycarbonate very resistant. To carry up to 4 plates, even warm, without touching them, on a single arm. The service is more fluid and serene for all the staff with a positive effect in customer satisfaction. From a health point of view, the plates-carrying decreases tendinitis or collapse of the carpal canal of the wrist. He permits to save 40 % of the routes. Light on the arm, (390g vacuous), with an easy handling, easy to maintenance, easy to tidy up thanks to a clever hook fixed to the belt.
1
Ramasse-miettes / crumb collector
2
Pince-nappe / table cloth clip
Ø ouverture mm
Code
U.V
1- Nickelé / Nickel plated
12
061630
12
2- Inox, renforcé / Reinforced stainless steel
12
061625
12
plateau addition / bill tray
L x lg x H mm
Code
U.V.
Prix HT
L mm
Code
U.V
140
061607
1
Prix HT
En acier inoxydable et manche plastique noir. / Stainless steel and black plastic handle L mm
Code
U.V
152
661291
1
Prix HT
En acier inoxydable. Vendu par lot de 6. / Stainless steel. Sold in pack of 6.
Prix HT
Dessous de bouteille / BOTTLE COASTER
Ø mm
Code
U.V.
Taupe
148 x 95 x 15
069422
10
105
061575
6
Vert / Green
148 x 95 x 15
069423
10
150
061570
2
Blanc / White
148 x 95 x 15
069425
10
L x lg mm
Code
U.V.
H x Ø mm
Code
U.V.
70 x 80
573780
1
170 x 120
062198
1
Prix HT
En acier inoxydable 18/10 / 18/10 stainless steel.
En ABS. "Merci" en multi-langues./ ABS.
Plateau addition / bill tray
En acier inoxydable. Rectangulaire. / Stainless steel. Rectangular.
172
Prix HT
pot à addition / bill pot
Prix HT
En zinc. Une façon originale de présenter l'addition. / Zinc. An original way of presenting the bill.
moulins à sel et à poivre salt and pepper mills Depuis 1874
Since 1874. - Made in France - Life time warranty mechanisms. -M echanism with anti-rust coating. Highly resistant stainless steel. Lifetime guarantee. - PEFC-certified wood. - 2-year guarantee.
- Fabriqué en France. - Qualité de mouture très précise. - Mécanisme traité contre la corrosion. Acier inoxydable très résistant. Garanti à vie. - Bois issu de forêts certifiées PEFC. - Garanti 2 ans.
"bistro" / "bistro"
Ø x H mm
Code
U.V.
"tahiti" / "tahiti"
Ø x H mm
Code
U.V.
A poivre, chocolat / Pepper, chocolate
50 x 100
661402
1
Prix HT
A poivre, noir / Pepper, black
52 x 150
661444
1
A sel, naturel / Salt, natural
50 x 100
661440
1
A sel, blanc / Salt, white
52 x 150
661445
1
Forme classique indémodable. Lettres P (pour le poivre) et S (pour le sel) sur le corps du moulin.
Forme moderne. Bonne prise en main. Lettres P (pour le poivre) et S (pour le sel) sur le bouton de réglage.
Timeless shape. P (for pepper) and S (for salt) on the body of each mill.
Modern shape. Good grip. Lettered P (for Pepper) and S (for Salt) on the dial
"bali" / "bali"
Ø x H mm
Code
U.V.
A poivre, noir / Pepper, black
60 x 80
661453
1
1
A sel, blanc / Salt, black
60 x 80
661454
1
1
Corps en ABS. Bouton en laiton chromé. / ABS body. Chrome-coated brass button.
Moulin acrylique / acrylic mill
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
A poivre / Pepper
15
53 x 120
661411
A sel / Salt
15
53 x 120
661412
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Acrylique incolore équipé d'un broyeur haute dureté. / Colourless acrylic, highly durable grinder.
"nancy" / "nancy"
Ø x H mm
Code
U.V.
A poivre / Pepper
53 x 90
991033
1
A sel / Salt
53 x 90
991034
1
Prix HT
En acrylique. Pour un fonctionnement optimal du mécanisme à sel, il est recommandé d'utiliser un gros sel de mer ou du sel gemme. Ce mécanisme en acier inoxydable n'est pas sensible à la corrosion saline. Mécanisme garanti à vie/ Acrylic. For optimum operation of the salt mechanism, it is recommended to use coarse sea salt or rock salt. This stainless steel mechanism is salt corrosion resistant. Lifetime guarantee on mechanism
"paris chocolat" / "paris chocolat"
Ø x H mm
Code
U.V.
A poivre / Pepper
55 x 180
401884
1
A sel / Salt
55 x 120
991043
1
Prix HT
En hêtre. Le mécanisme du moulin à poivre est muni d'une double rangée de dents qui capture les grains, les entraîne vers le bas puis les bloque afin de les moudre parfaitement. Traitement breveté qui protège l'acier de la corrosion tout en lui gardant son tranchant et sa résistance à l'usure. Pour un rendement optimal, il est recommandé d'utiliser un poivre de diamètre inférieur ou égal à 5 mm./ Beechwood. The pepper mill mechanism is equipped with a double row of teeth that captures grains forcing them down and blocks them in the ideal position to finely grind them. Patented coating that protects the steel from corrosion and maintains its edge and resistance to wear. For optimum performance, it is recommended to use pepper grains that have a diameter less than or equal to 5 mm.
173
moulins à sel et à poivre salt and pepper mills
Lifetime mechanism warranty for each model. Professional range. Excellent rapport qualité / prix.
Mécanisme garanti à vie pour tous les modèles. Gamme professionnelle. Excellent rapport qualité / prix.
Moulin Cabestan foncé DARk capstan mill
C cl
H mm
Code
U.V.
Moulin à poivre / Pepper mill
4
115
061475
1
Moulin à poivre / Pepper mill
5
150
061477
1
Moulin à poivre / Pepper mill
7
215
061479
1
Moulin à poivre / Pepper mill
8
265
061481
1
Moulin à poivre / Pepper mill
14
405
061485
1
Prix HT
Corps Hévéa. Mécanisme en céramique garanti à vie sur tous les modèles Cabestan. Hevea body. Lifetime warranty on the tempered ceramic mechanism for all Capstan models.
set sel/ poivre / set salt/pepper
C cl
Ø xH mm
Code
U.V.
1
43 x 67
990610
1
Corps en acrylique. Mécanisme en céramique. Livré vide.
Acrylic body. Ceramic mechanism. Delivered empty.
174
Prix HT
set sel/ poivre / set salt/pepper
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
3,5
60 x 113
990611
1
Prix HT
Corps en acrylique et couvercle en acier inoxydable. Mécanisme en polyamide pour le sel et en céramique pour le poivre.
Acrylic body and stainless steel lid. Polyamide mechanism for salt mill and ceramic mechanism for pepper mill.
Moulin "square" / "square" mill
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
A poivre / Pepper
7,9
43 x 150
061442
1
A sel / Salt
7,9
43 x 150
061444
1
Prix HT
C cl
H mm
Code
U.V.
7
140
061438
1
Prix HT
Corps acrylique. Mécanisme en céramique garanti à vie. Partie haute : salière sel fin. Partie basse : moulin à poivre. Sélection facile de la mouture par 4 positions de réglage. / Acrylic body. Lifetime ceramic mechanism warranty. Upper part : fine salt cellar. Lower part : pepper mill. 4 positions for easy selection of grist size.
Corps acrylique. / Acrylic body.
Moulin acrylique / Acrylic mill
Combiné moulin sel/ poivre / combined salt/pepper mill
C cl
H mm
Code
U.V.
A poivre, mécanisme céramique / Pepper, ceramic mechanism
6
145
061430
1
A sel, mécanisme polyamide / Salt, polyamide mechanism
6
145
061432
1
Moulin Apollo apollo mill
C cl
H mm
Code
U.V.
A poivre / Pepper
10
150
960503
1/4
A sel de Guérande / Guerlande salt
10
150
960507
1/4
Prix HT
Moulin Toronto
C cl
H mm
Code
U.V.
A poivre, mécanisme céramique / Pepper, ceramic mechanism
10,6
170
061435
1
A sel, mécanisme en polyamide / Salt, polyamide mechanism
10,6
170
061433
1
Prix HT
Corps acrylique. Design moderne. / Acrylic body. Modern design.
Corps acrylique. / Acrylic body.
Prix HT
En acier inoxydable et acrylique. Mécanisme en céramique. Pas d'axe central donc très facile à nettoyer. Réglage de la mouture. Emballage boîte plastique translucide individuelle.
Moulin acrylique
C cl
H mm
Code
U.V.
A poivre, mécanisme céramique / Pepper, ceramic mechanism
4,5
100
061434
1
A sel, mécanisme nylon / Salt, nylon mechanism
4,5
100
061436
1
Prix HT
Corps acrylique. / Acrylic body.
Stainless steel and acrylic. Ceramic mechanism. No central axle, very easy to clean. Grind setting. Individual clear plastic box packing.
175
salières et poivrières salt and pepper pots
mini salière / poivrière / mini salt and pepper pot
L x lg x H mm
Code
U.V.
30 x 30 x 51
061247
12
Prix HT
Corps en verre et couvercle chromé. / Glass pot and chrome plated top.
Salière-poivrière / SALt and pepper pot
Salière / poivrière Damier damier salt / pepper pot
Code
U.V.
561190
36
Prix HT
Bouchon en plastique noir. Contenance : 60 g. / Black plastic top. Capacity : 60 g.
Poids g
H mm
Code
U.V.
30
80
061210
12
60
95
061220
72
Prix HT
Couvercle "Champignon" en acier inoxydable. Corps en verre./ "Mushroom" top in stainless steel. Glass pot.
"Tour Eiffel"
Poids g
H mm
Code
U.V.
Salière, couvercle chromé / Salt pot, chrome plated top
30
80
061245
12
Poivrière, couvercle chromé, 1 trou / Pepper pot, chrome plated top, 1 hole
30
80
061243
24
Code
U.V.
060797
1
Prix HT
Corps en verre. / Glass pot.
Salière-poivrière / salt and pepper pot
Cont. g
H mm
60
105
061222
12
30
78
061235
12
Bouchon pour réf. 061222 / Stopper for code 061222
061221
24
Support pour réf. 061222 / Holder for code 061222, L 100 x lg 40 x H 140 mm.
402417
1
Ø x H mm
Code
U.V.
40 x 70
401412
10
Carrée / Square
set salière - poivrière / salt and pepper set
En inox. Bouchon en polypropylène. / Stainless steel. Polypropylen lid.
176
Code
U.V.
Prix HT
Ménagère sel / poivre / salt / pepper cruet set
Prix HT
En porcelaine hôtelière. Sur plateau blanc (L 108 x lg 72 x H 20 mm). Salière 3 trous et poivrière 1 trou (L 36 x lg 36 x H 73 mm).
Porcelain hotel ware. On white tray (L 108 x lg 72 x H 20mm). 3 holes salt pot and 1 hole pepper pot (L 36 x lg 36 x H 73 mm).
Prix HT
set salière - poivrière / salt and pepper set
Ø x H mm
Code
U.V.
32 x 90
061230
1
En acier inoxydable. Finition satinée. Salière 5 trous. Poivrière 3 trous. 60 cl.
Stainless steel. Satin finish. 5 holes salt pot. 3 holes pepper pot. 60 cl.
Prix HT
Ming Zèbre 3 moutardes ou Sel / poivre / moutarde / ming zèbre for mustards or for salt / pepper / mustard
Code
U.V.
052004
6
Prix HT
cube
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Verre. / Glass.
10
70 x 70 x 65
531513
6
Porcelaine / Porcelain
10
70 x 70 x 65
466769
6
Code
U.V.
062682
1
Prix HT
Ensemble en porcelaine. Dimensions totales : L 130 x lg 50 x H 35 mm. Dimensions d’un cube : L 40 x lg 40 x H 28 mm.
Porcelain set. Overall sizes : L 130 x lg 50 x H 35 mm. Cube sizer : L 40 x lg 40 x H 35 mm.
Ménagère italia / italia cruet stand 6 cl
Code
U.V.
061060
1
Prix HT
2 pièces sel/poivre. 2 pieces salt/pepper.
Ménagère Luxus / luxus cruet stand
Prix HT
4 pièces sel/poivre/huile/vinaigre. En acier inoxydable. Huilier et vinaigrier munis du système anti-goutte.
4 pieces salt/pepper/oil/vinegar. Stainless steel. Oil and vinegar bottles with non drip system.
baril
C cl
H mm
Code
U.V.
Moutardier
15
90
061305
4
L 110
060795
10
Code
U.V.
Palette à moutarde, hêtre / Mustard spoon, boxwood
Prix HT
moutardier / mustard pot
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
Carré / Square
30
50 x 50 x 100
061386
6
Prix HT
En porcelaine Livré avec spatule. / Porcelain. Spatula included.
En porcelaine hôtelière. Moutardier avec couvercle. Livré avec spatule.
Porcelain hotel ware. Mustard pot with lid. Spatula included.
Porte-condiments / condiment stand
H x Ø mm
Laqué rouge / Red paint
350 x 200
061473
1
Bois naturel vernis / Natural wood varnish
350 x 200
061474
1
Prix HT
177
Ménagères cruet stands ai 2014 ible m dispon on may 2014 ible avala
Ménagère Maraska / maraska cruet stand C cl
Code
U.V.
10
061016
1
Ménagère Maraska / maraska cruet stand Prix HT
2 pièces : sel / poivre. Corps en verre et bouchon en inox brossé. Support en inox. Forme classique adaptée à tous types de restauration. Hauteur : 95 mm. / 2 pieces : salt / pepper. Glass body and brushed stainless steel cap. Stainless steel support. Classic shape suitable for all types of catering. Height : 95 mm.
C cl
Code
U.V.
17,5
061018
1
Ménagère Maraska / maraska cruet stand Prix HT
Code
U.V.
061020
1
Prix HT
2 pièces : huile / vinaigre. Corps en verre et bouchon en inox brossé. Support en inox. Forme classique adaptée à tous types de restauration. Hauteur : 200 mm. / 2 pieces : oil / vinegar. Glass body and brushed stainless steel cap. Stainless steel support. Classic shape suitable for all types of catering. Height : 200 mm.
4 pièces : sel / poivre / huile / vinaigre. Corps en verre et bouchon en inox brossé. Support en inox. Forme classique adaptée à tous types de restauration. Hauteur : 95 mm pour S-P (10 cl) et 200 mm pour H-V (17,5 cl). / 4 pieces : salt / pepper / oil / vinegar. Glass body and brushed stainless steel cap. Stainless steel support. Classic shape suitable for all types of catering. Height : 95 mm. for S-P (10 cl) and 200 mm for O-V (17,5 cl).
Ménagère bobo / bobo cruet stand
Ménagère bobo / bobo cruet stand
ai 2014 ible m dispon on may 2014 ible avala
Ménagère bobo / bobo cruet stand C cl
Code
U.V.
5
061025
1
Prix HT
C cl
Code
U.V.
17
061027
1
Prix HT
Code
U.V.
061029
1
Prix HT
2 pièces : sel / poivre. Corps en verre et bouchon en inox brossé et polypropylène. Support en inox brillant. Ø 35 x H 80 mm. / 2 pieces : salt / pepper. Glass body and brushed stainless steel cap. Stainless steel support. Ø 35 x 80 mm.
2 pièces : huile / vinaigre. Corps en verre et bouchon en inox brossé et polypropylène. Support en inox brillant. Ø 55 x H 150 mm. / 2 pieces : oil / vinegar. Glass body and brushed stainless steel cap. Stainless steel support. Ø 55 x H 150 mm.
5 pièces : sel / poivre / huile / vinaigre / cure-dents. Corps en verre et bouchon en inox brossé et polypropylène. Support en inox brillant. Ø 35 x H 80 mm pour S-P (5 cl), Ø 50 x H 150 mm pour V (10 cl) et Ø 55 x H 170 mm pour H (17 cl). / 5 pieces : salt / pepper / oil / vinegar. Glass body and brushed stainless steel cap. Stainless steel support. Ø 35 x H 125 mm. for S-P (5 cl), Ø 55 x H 170 mm for O (17 cl) and Ø 50 x H 125 mm for V (10 cl).
Ménagère inox / stainless steel cruet stand
Ménagère inox / stainless steel cruet stand
Ménagère inox / stainless steel cruet stand
C cl
Code
U.V.
3
061206
1
Prix HT
2 pièces : sel / poivre. / 2 pieces : salt / pepper.
C cl
Code
U.V.
20
061212
1
Prix HT
2 pièces : huile / vinaigre. / 2 pieces : oil / vinegar.
Code
U.V.
061208
1
Prix HT
Moutardier seul / Mustard pot only 061207
1
3 pièces : sel / poivre / moutarde. Contenance : 3 cl pour sel et poivre, 6 cl pour la moutarde.
3 pieces : salt / pepper / mustard. Capacity : 3 cl for salt and pepper, 6 cl for mustard.
178
huiliers oil bottles
1
2
1
optima
2
1- Quatre Saisons
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
25
74 x 50 x 143
032456
12
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
50
95 x 237
032534
12
Prix HT
En verre épais, résistant, recyclable. Fond renforcé. Livré avec bouchon verseur. / With spout stopper.
Avec bouchon verseur / With spout stopper.
huilier / oil bottle
2- Bouteille Assissi / ASSISSI Bottle
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
25
65 x 185
532485
6
Prix HT
En verre borosilicate. / Borosilicate glass.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
72
82 x 290
532500
6
Avec bouchon liège. Coloris : vert. / Cork stopper. Colour: green.
1
1
Prix HT
2
2
1- Pyramide
Code
U.V.
1- Stiligoutte plastique, bouchon liège, Ø 12/21 mm / Brass “Stiligoutte”, cork stopper
116443
12
Base carrée. Avec bouchon liège. / Square base. With cork stopper.
2- Verseur inox pour huile, bouchon liège / Stainless steel pourer for oil, cork stopper.
020591
12
2- Bouteille Gotticat / GOTTICAT Bottle
Pour bouteille de 75 cl à 1 litre. / For bottle from 75 cl to 1 litre.
Verseurs / Brass POURERS
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
30
65 x 65 x 250
032428
12
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
50
90 x 261
532493
6
25
70 x 200
532492
12
Prix HT
Prix HT
Prix HT
En verre, avec bouchon liège. / Glass. With cork stopper.
179
saupoudreuses SHAKERS
Fromagère / cheese pot
Fromagère / cheese pot
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
21
85 x 35
061355
1
Prix HT
Base et couvercle en acier inoxydable 18%. Récipient en verre. / 18% stainless steel base and lid. Glass recipient.
Verre seul/ Glass
Saupoudreuse / cheese shaker
Ø x H mm
Code
U.V.
105 x 130
061356
1
105 x 50
061358
1
Prix HT
C cl
H mm
Code
U.V.
35
146
561370
24
Prix HT
En verre. Bouchon en acier inoxydable. / Glass. Stainless steel top.
Base et couvercle en acier inoxydable. Récipient en verre. Livrée avec cuillère. / Stainless steel base and lid. Glass recipient. Spoon included.
Saupoudreuse / cheese shaker C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
17
67 x 90
400586
12
Saupoudreuse / cheese shaker Prix HT
En verre. Bouchon en acier inoxydable. / Glass. Stainless steel top.
Saupoudreuse / shaker
H mm
Code
U.V.
35
145
061380
12
Saupoudreuse / cheese shaker Prix HT
A parmesan. Corps en polycarbonate transparent. Bouchon en acier inoxydable. 25 trous Ø 4 mm. / For parmesan cheese. Clear polycarbonate body. Stainless steel top. 25 holes Ø 4 mm.
Saupoudreuse / shaker
C cl
H mm
Code
U.V.
35
145
061381
12
Prix HT
A sucre. Corps en polycarbonate transparent. Bouchon en acier inoxydable. 91 trous Ø 1,5 mm. / For sugar. Clear polycarbonate body. Stainless steel top. 91 holes Ø 1,5 mm.
Saupoudreuse / shaker Ø x H mm
Code
U.V.
12
60 x 120
061034
1
Prix HT
C cl
Ø xH mm
Code
U.V.
12
60 x 90
061033
1
Prix HT
A parmesan. Corps en verre. Bouchon en acier inoxydable. / For parmesan cheese. Glass body. Stainless steel top.
sucrier-doseur / sugar dispenser
C cl
H mm
Code
U.V.
28
120
061415
1
Prix HT
A sucre. Corps en verre, couvercle en acier inoxydable. / For sugar. Glass body, stainless steel top.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
25
80 x 125
061427
1
C cl
H mm
Code
U.V.
28
150
061410
1
Prix HT
En verre. Bouchon en acier inoxydable. / Glass. Stainless steel top.
cuillère à miel / honey spoon
doseur à miel / honey dispenser
C cl
A sucre. Corps en verre, bouchon en acier inoxydable brossé. / For sugar. Glass body, stainless steel top.
180
C cl
Prix HT
Corps en verre. Couvercle à glissière chromé. Passe au lave-vaisselle. Glass body. Sliding chrome plated lid. Dishwasher safe.
L mm
Code
U.V.
177
060430
1
Prix HT
En hêtre. Ø boule : 25 mm. / Beechwood. Ø bowl : 25 mm.
corbeilles à pain bread baskets
corbeille filo / filo basket
Ø x H mm
Code
U.V.
80 x 300
061740
1
Prix HT
Une autre manière de présenter le pain aux convives. Fil en acier inoxydable. Socle en inox lesté pour la stabilité. Empilable. / Another way of presenting bread to guests. Stainless steel wire. Stainless steel weighted base for stability. Stackable.
Corbeille / basket
Ø x H mm
Code
U.V.
160 x 50
061731
1
200 x 55
061733
1
Prix HT
corbeille altaa / altaa basket
Ø x H mm
Code
U.V.
80 x 280
061739
1
Prix HT
Une manière originale de présenter le pain en salle. En acier peint de couleur noire mat. Empilable. / An original way of presenting bread in the dining room. Matt black painted steel. Stackable.
Corbeille / basket
Ø x H mm
Code
U.V.
180 x 60
061736
1
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
En acier inoxydable. Effet martelé en surface. Légère, esthétique et facile à nettoyer. Passe au lavevaisselle. / Stainless steel. Hammered look. Light, attractive and easy to clean. Dishwasher safe.
corbeille métal / metal basket
Ø x H mm
Code
U.V.
150 x 80
514635
1
Prix HT
En zinc. Rouge vernis. / Zinc. Vernished red.
Ø x H mm
Code
U.V.
0,5 litre
105 x 100
573781
1
1,2 litre
140 x 120
573782
1
seau / bucket
Prix HT
En zinc. Avec anse. Pour présenter les petits pains, les gressins,...
Zinc. With handle. Ideal for bread rolls, breadsticks,...
Corbeille à pain / bread basket
L x lg mm
Code
U.V.
265 x 180
061750
1
310 x 220
061755
1
Prix HT
Corbeille à pain / bread basket
L x lg mm
Code
U.V.
250x170
061765
1
Prix HT
Ajourée, ovale. En acier nickelé. / Openwork, oval. Nickel plated steel.
Cannelée, ovale. En acier inoxydable 18% chrome. / Fluted, oval. 18% chrome stainless steel.
181
corbeilles à pain bread baskets
1 Corbeille tissu / cloth basket
L x lg x H mm
Code
U.V.
1- Coloris : gris
125x125x90
573429
5
2- Coloris : marron
125x125x90
573430
5
3- Coloris : écru
125x125x90
573431
5
Prix HT
2
100% coton. Lavage en machine à 40° C. Laver avec des couleurs similaires. Pas d'eau de javel. Ne pas nettoyer à sec. Séchage machine délicat. Repassage à chaud.
3
100% coton. Machine-wash at 40°C. Wash with similar colours. Do not use bleach. Do not dry clean. Delicate tumble dry. Hot press
CORBEILLE / BASKET
En osier. Avec housse amovible en tissu écru. Pour la présentation des petits pains, des viennoiseries dans la boutique. Forme évasée. Ne pas laver la housse à la machine. Brosser et passer un coup de chiffon humide.
Corbeille à pain / bread basket
Wicker. With removable grey good cover. For Viennese buns, small bread,... Open format. Don't wash cover to the washing machine.
Corbeille à pain / bread basket Carrée / Square
Code
U.V.
250 x 250
573480
5
Prix HT
Code
U.V.
250
573476
3
180
573474
4
L x lg x H mm
Code
U.V.
350x245x100
512020
1
Corbeille à pain / bread basket
Ø mm
Code
U.V.
Ronde / Round
L x lg mm
Ø mm
Corbeille à pain / bread basket Rectangulaire / Rectangular
Prix HT
Prix HT
2
1
3 Corbeille chocolat / chocolate bread basket
Ø x H mm
Code
U.V.
1- Ronde / Round
180 x 80
573414
2
Ronde / Round
150
573513
3
2- Ronde / Round
230 x 80
573415
2
Ronde / Round
180
573510
3
L x lg x H mm
Code
U.V.
Ronde / Round
230
573509
5
280x200x80
573416
2
L x lg mm
Code
U.V.
220 x 220
573511
5
3- Ovale / Oval
En polypropylène. Passe au lave-vaisselle. Coloris : chocolat.
Polypropylene. Dishwasher safe. Colour : chocolate.
182
Prix HT
Carrée / Square En rotin piqué. / Stiched ratan.
Prix HT
polypropylène > Aspect visuel de l'osier. > Facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle. > Imputrescible.
polypropylene
corbeille à pain / bread basket
> Looks like wicker. > Easy to clean, dishwasher safe. > Will not rot.
L x lg x H mm
Code
U.V.
Carrée / Square
150x150x50
573432
3
Carrée / Square
180x180x60
573433
3
Rectangulaire / Rectangular
230x150x60
573434
3
Prix HT
En polypropylène. Coloris : chocolat. Passe au lave-vaisselle. Imputrescible.
Polypropylene. Colour : chocolate. Dishwasher safe. Rotproof.
Corbeille à pain / bread basket
Prix HT
Corbeille à pain / bread basket
Ø x H mm
Code
U.V.
Ronde / Round
180 x 60
573401
3
Ronde / Round
210 x 60
573402
3
240 x 70
573406
3
L x lg x H mm
Code
U.V.
Ovale / Oval
230x150x60
573410
3
Ronde / Round
Ø180xH60
573412
3
Ronde / Round
En polypropylène noir, imitation osier. / Black polypropylene, imitation wicker.
Corbeille à pain / bread basket
Prix HT
En polypropylène, imitation osier. / Polypropylene, imitation wicker.
L x lg x H mm
Code
U.V.
Ovale / Oval
180x130x50
573398
3
Ovale / Oval
230x150x60
573399
3
Ovale / Oval
250x160x60
573400
3
Prix HT
Banneton / banneton
L x lg x H mm
Code
U.V.
330x130x80
573489
3
Prix HT
En polypropylène, imitation osier. / Polypropylene, imitation wicker.
En polypropylène, imitation osier. / Polypropylene, imitation wicker.
Corbeille à pain / bread basket
Corbeille à pain / bread basket
L x lg mm
Code
U.V.
6
Ovale / Oval
150x120
573460
6
6
Ovale / Oval
200x150
573462
6
Ovale / Oval
260x190
573465
6
Ø mm
Code
U.V.
Ronde / Round
180
573449
Ronde / Round
230
573453
En bambou. / Bamboo.
Prix HT
Prix HT
En bambou. / Bamboo.
183
plateaux de service room service trays
Plateau Inox / S/Steel tray
L x lg x H mm
Code
U.V.
615x325x20
062581
1
Prix HT
Plateau / tray
L x lg mm
Code
U.V.
450x315
062232
1
Prix HT
Rectangulaire. Avec anses. En acier inoxydable 18%. Epaisseur 8/10ème.
En acier inoxydable 18/10. Finition poli brillant. Empilable. Passe au lave-vaisselle. Poignées chromées.
Rectangular. With handles. 18% stainless steel. 8/10 thick.
18/10 stainless steel. Polish finish. Stackable. Dishwasher safe. Chrome plated handles
Plateau / tray
L x lg mm
Code
U.V.
630 x 470
062559
1
Prix HT
plateau room-service / room service tray
En acier inoxydable 18/10. Rectangulaire. Avec anses. / 18/10 stainless steel. Rectangular. With handles.
L x lg mm
Code
U.V.
520 x 350
063003
1
600 x 400
063001
1
710 x 470
063009
1
Prix HT
En aulne, coloris noyer. Avec poignées. / Alder, colour: walnut. With handles..
plats de service service dishes
Plat "Uni-Léger" / "uni-léger" dish
L x lg mm
U.V.
220 x 140
062310
1
280 x 200
062312
1
310 x 200
062314
1
380 x 250
062316
1
400 x 260
062318
1
460 x 290
062320
1
Ovale. Poli glace. En acier inoxydable. 18% chrome.
Oval. Mirror polish. Stainless steel. Plain - 18% chrome.
184
Code
Prix HT
Plat "Uni-Léger" / "uni-léger" dish Rond. En acier inoxydable. 18% chrome.
Ø mm
Code
U.V.
340
062340
1
Round. Mirror polish. Stainless steel. Plain - 18% chrome.
Prix HT
Plat "Pompadour" / "pompadour" dish
L x lg mm
Plat à poisson / Fish dish
Code
U.V.
Prix HT
Plat à gratin "Uni-Léger" / gratin dish
L x lg x H mm
Code
U.V.
300 x 190
062255
1
240x195x40
062375
1
400 x 260
062259
1
300x230x35
022377
1
380x282x35
022379
1
450 x 295
062261
1
500 x 325
062263
1
600 x 280
062270
1
Prix HT
Ovale. En acier inoxydable. 18% chrome. / Oval. 18% chromium stainless steel.
Plat ovale. En acier inoxydable 18% poli-glace. / Oval dish. 18% stainless steel mirror polish.
Légumier "Uni-Léger" / vegetable dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
90
170 x50
062354
1
120
200 x 55
062356
1
150
220 x 60
613247
1
200
240 x 60
062360
1
Prix HT
Légumier "Pompadour" / vegetable dish
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
160
220 x 60
062282
1
Prix HT
En acier inoxydable 18% poli-glace.
18% stainless steel mirror polish.
En acier inoxydable. 18% chrome. / 18% chromium stainless steel.
soupière / tureen
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
225
220 x 95
613252
1
400
240 x 110
613253
1
Prix HT
A bords plats. Acier inoxydable. Poli brillant. Sans couvercle.
Flat rim. Stainless steel. Mirror finish. Without lid.
185
fruits de mer sea food
Plateau à fruits de mer / sea food plate
Ø x H mm
Code
U.V.
400 x 35
614006
1
500 x 35
614008
1
Prix HT
Réalisés en SAN bleuté, ces plateaux offrent une excellente résistance aux chocs et aux ébréchures. Ils possèdent un renvoi central de diamètre 250 mm qui leur évite de glisser du support en fil et qui garantit centrage et équilibre. Les plateaux sont empilables et passent au lave-vaisselle. Finition extérieure granitée. Tenue en température : - 40° à + 100° C.
Made of SAN. Schock, resistant, chip proof. Ø 250 mm central groove for fastening to support and centring. Stackable. Dishwasher proof. External oatmeal finish.
Plateau à fruits de mer / sea-food plate
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
Plateau à fruits de mer / sea-food plate
Ø x H mm
Code
U.V.
300 x 40
532330
1
300 x 40
713730
1
350 x 40
532335
1
350 x 40
713735
1
400 x 50
532340
1
400 x 50
713740
1
500 x 60
532350
1
450 x 50
713745
1
500 x 60
713750
1
Ø x H mm
Code
U.V.
Ou plat à boudin. En aluminium. / Or black pudding plate. Aluminium
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
Support plateau fruits de mer / seafood plate stand
186
Ø x H mm
Code
U.V.
En acier chromé, 4 branches / Chromium steel, 4 legs
210 x 190
613302
1
En acier inox., 3 branches / Stainless steel, 3 legs
210 x 180
718518
1
Prix HT
Cocotte à moules / mussel pan
C Litre
2,5
200 x 210
070973
6
2
180 x 180
070975
6
1,5
180 x 150
070974
6
En acier émaillé, bord inox. Avec couvercle bombé pour coquilles vides.
Enamelled steel, stainless steel rim. With raised lid for empty shells.
Prix HT
casse-homard "Cracky" / lobster crackers L x lg mm
Code
U.V.
144 x 65
661201
1
Casse-homard/noix / lobster/nut crackers
Prix HT
En fonte d’aluminium recouverte d’un revêtement spécialement conçu pour le lave-vaisselle. / Cast aluminium covered with an especially designed coating for dishwasher.
Pique-bigorneau / whelk picks
L mm
Code
U.V.
150
062095
1
Casse-pattes / noix / nut/pincer crackers Prix HT
En fonte d’aluminium recouverte d’un revêtement spécialement conçu pour le lave-vaisselle. / Cast aluminium covered with an especially designed coating for dishwasher.
L mm
Code
U.V.
78
970037
1
En acier inoxydable. Boîte de 500. / Stainless steel. Box of 500.
Code
U.V.
160
062105
1
Prix HT
Réversible. Chromé. / Reversible. Chrome plated
Curette à homard / lobster scraper
Prix HT
L mm
L mm
Code
U.V.
Curette
195
062120
12
Curette "Eco"
190
062130
12
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
presse-citron / lemon press L x lg mm
Code
U.V.
80 x 70
020281
1
Pique-bigorneau / whelk picks Prix HT
L mm
Code
U.V.
75
062140
12
En acier inoxydable. Pour presser les tranches de citron. / Stainless steel. To press lemon slices..
1 pointe. Coloris : assortis. / 1 point. Colour : assorted.
Tartineur à beurre / butter knife
seau / bucket
L mm
Code
U.V.
150
060383
12
Prix HT
En acier inoxydable 18%. Epaisseur 6 mm. / 18% stainless steel. 6 mm thick.
Fourchette à huître / oyster fork Prix HT
L mm
Code
U.V.
123
062155
12
Prix HT
Unie. En acier inoxydable. / Plain. Stainless steel.
Bavette à crustacés / seafood bib
Ø x H mm
Code
U.V.
180 x 160
573785
1
Prix HT
1,5 litre. En zinc. Avec anse. Peut servir de poubelle de table,.... / 1,5 litre. Zinc. With handle. Can be used as a table bin.
L x H mm
Code
U.V.
300 x 400
062077
1
Prix HT
100% coton. 220 gr au m2. / 100% cotton. 220 g/m2.
187
fondues et raclettes fondues and raclettes
réchaud à fondue / fondue warmer
Ø x H mm
Code
U.V.
162 x 110
061667
1
Brûleur seul / Burner only
95 x 45
061670
1
Support bois / Wood support
185 x 20
061669
1
Réchaud seul / Warmer only
Prix HT
SERVICE à fondue/ fondue set
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
140
230 x 210
070971
1
Prix HT
Fonte émaillée, fond masse. Vendu avec 6 fourchettes couleurs assorties, une collerette antiéclaboussure et un brûleur. Dimensions du poêlon : hauteur totale 130 mm x Ø 175 mm.
En acier inoxydable et aluminium. Réchaud livré sans le brûleur. Support bois pour protéger la table. A la fois design et pratique, ce réchaud, grâce à sa plaque en aluminium, diffuse parfaitement la chaleur. Pour poêlon de Ø 200 mm maxi.
Enamelled cast iron. Sold base with 6 assorted colours forks, splatter protection and one burner. Dimensions of pot : overall height 130 mm x Ø 175 mm.
Stainless steel and aluminium. Burner stove comes without the burner. Wood support to protect the table. Both designer and practical, this stove perfectly distributes the heat thanks to its aluminium plate. For sauce pan Ø 200 mm.
poêlon / small sauce pan
CL
Ø x H mm
Code
U.V.
Chauffe-plat / Réchaud / food warmer
Ø x H mm
Code
U.V.
Rouge de fer / Iron red
1,5
180 x 95
071060
Noir / Black
1,5
180 x 95
071062
1
Chauffe-plat / Food warmer
160 x 95
061665
1
1
Brûleur seul / Burner only
95 x 45
061670
2
200 x 95
1
071064
1
En acier inoxydable. Comprenant un support et un brûleur mixte (alcool / pâte combustible).
2,3
220 x 95
071068
1
Prix HT
Prix HT
Stainless steel. With a stand and a mixed burner (alcohol / combustible paste).
Fond émaillé. Spécial vitrocéramique. / Enamelled base. Especially for vitroceramic hobs.
fourchette à fondue / fondue fork
L mm
Code
U.V.
2 dents / 2 teeth
300
061710
12
3 dents / 3 teeth
300
061715
12
Code
U.V.
662101
10
Prix HT
Extensible. En acier inoxydable. / Extendable. Stainless steel.
Manche en ABS. / ABS handle.
pâte combustible / combustible paste Etui de 3 recharges
188
Dessous de plat / table mat
Prix HT
Code
U.V.
061645
1
Prix HT
Vendu sans cartouche / Sold without cartridge
four à raclette / raclette grill
L x lg x H mm
Code
U.V.
530x265x400
120661
1
Prix HT
Four traditionnel 1/2 fromage. Pour 6 à 8 personnes. Puissance : 900 W. Boîtier de chauffe horizontal réglable en hauteur par crémaillère. Porte-fromage inclinable. Démontage rapide. Cordon : 2,5 m.
Traditional 1/2 cheese grill. For 6 to 8 people. Power : 900 W. Adjustable horizontal heating unit with rack. Adjustable cheese holder. Rapidly dismantled. Cable : 2.5 m.
Réchaud de table "Cookflam plus" / table warmer
L x lg x H mm
Code
343x275x88
061683
1
662303
28
Cartouche pour réchaud / Food warmer refill, 40 cl
U.V.
Prix HT
Avec SÉCURITÉ. Système de fermeture de l’arrivée de gaz en cas d’extinction de la flamme. Allumage automatique piezo. Flamme réglable. Système de sécurité suppression du gaz. Support anti-renversement. Idéal pour le maintien en température et la préparation en salle. Brûleur : 2 Kw. Homologué CE. Durée à puissance maximum de la cartouche : 2 heures.
With SAFETY FEATURE. Gas cut off system if the flame goes out. Piezo automatic ignition. Non tip support. Ideal for keeping food warm and for preparing food in the dining room. Burner : 2 Kw. EC approved. Maximum duration for the refill : 2 hours.
pierre à cuire cooking stone
ensemble Pierre à cuire professionnelle + socle / professional cooking stone
L x lg x H mm
Code
U.V.
170x170x30
061698
1
Prix HT
Pierre à cuire seule / single cooking stone
Plateau inox et bois. / Stainless steel and wood tray.
pince inox / s/steel tongs
L x lg x H mm
Code
U.V.
170x170x30
061694
1
250x250x30
061696
1
L mm
Code
U.V.
240
061703
1
Prix HT
Prix HT
Permet de manipuler les pierres chaudes sans risque. / For handling the hot stone safely.
pierres à cuire / cooking stones Temps de chauffe : 15/20 minutes sur le gaz (avec diffuseur) ou 30/45 minutes au four. Température idéale de chauffe : 200° C. Ne pas chauffer à plus de 300° C. Avant la première utilisation : frotter avec de l'huile ou de la graisse animale, faites chauffer, laisser refroidir et laver ensuite à l'eau chaude sans détergent. Pierre anti-adhérente.
Heating time : 15/20 minutes on a gas hob (with diffuser) or 30/45 minutes in the oven. Ideal heating temperature : 200° C. Do not heat to over 300° C. Before first time use : rub with oil or animal fat, heat, leave to cool and then wash with hot water without detergent. Non stick stone.
Support fil / wire stand
L x lg x H mm
Code
U.V.
250x250x30
061693
1
170x170x30
061692
1
Prix HT
En fil chromé. Logement sous le support pour 1 ou 2 brûleurs (Réf 061670) selon la taille.
Chrome plated. Housing under the stand for one or two burners (ref. 061670) depending on size.
189
photophores candle jars
"lucilla"
H x Ø mm
Code
U.V.
Photophore / Candle jar
164 x 86
532780
12
Bougies / candles
H x Ø mm
Code
U.V.
Blanc / White
110 x 37
532830
1
Prix HT
A eau. Livré avec bougie. / For water. Candle included. Prix HT
Box of 30 candles ( for water jars "Lucilla" ref. 532780).
H x Ø mm
Code
U.V.
Rouge / Red
80 x 82
532821
Argile / Clay
80 x 82
060950
Durée d'allumage : 50 heures. / Burn time : 50 hours.
190
H x Ø mm
G.M., le lot de 2 / pack of 2
150 x 50
532784
1
P.M., le lot de 2 / pack of 2
80 x 50
532782
1
Code
U.V.
Prix HT
En acier inoxydable brossé pour la Réf. 532784 et poli-miroir pour la Réf. 532782. Livré avec bougie chauffeplat.
In brushed stainless steel, Ref 532784 and poly-mirror for Ref 532782. Delivered with plate warming candle.
Boîte de 30 bougies (pour photophores à eau "Lucilla", réf. 532780).
Bougies Soft Glow / soft glow candles
photophore inox / s/steel candle jar
Bougies vénitiennes / venitian candles
H x Ø mm
Code
U.V.
6
Orange / Orange
100 x 95
062519
6
6
Rouge / Red
100 x 95
062521
6
Prix HT
En verre teinté. Durée d'allumage : 70 heures. / Teinted glass. Burn time : 70 hours.
Prix HT
photophore lutz / "lutz" candle jar
H x Ø mm
Code
U.V.
Anthracite / Anthracite
99 x 74
532895
6
Rouge / Red
99 x 74
532897
6
Transparent / Clear
99 x 74
532899
6
Lumignon Vega / vega candle holder
H x Ø mm
Code
U.V.
38 x 50
532800
24
photophore lutz / "lutz" candle jar
Prix HT
Code
U.V.
532900
2
H x Ø mm
Code
U.V.
18 x 38
532820
1/8
3 recharges (paraffine blanche) / 3 refills (white paraffin)
Prix HT
En verre teinté. Ne passe pas au lave-vaisselle. Durée : 24 heures.
Teinted glass. No dishwasher. Burn time : 24 hours.
Bougies chauffe-plat / tealights
Prix HT
Livré sans bougie. / Candle not included.
Prix HT
Pour photophores, lumignons, ....... Durée ± 3 heures. Vendues en sachet de 100.
For candle holders. Burn time ± 3 hours. Sold in packets of 100.
vases vases
soliflor
soliflor
C cl
H mm
Code
U.V.
11
200
033111
1
En verre. Coloris : vert / Glass. Green.
Prix HT
vase bambou
C cl
H mm
Code
U.V.
11
200
033112
1
En verre. Coloris : orange / Glass. Orange.
Prix HT
C cl
H mm
Code
U.V.
195
110 x 300
033110
1
Prix HT
En verre. / Glass.
191
accueil & affichage menu boards & signs
Informer, certes… mais pas seulement. La présentation de votre menu devient un élément de décoration et de “tentation“ créateur d'ambiance. A côté des classiques protège-menus, le choix se porte vers les ardoises et autres tableaux. Ici aussi, vos convives souhaitent voir du nouveau.
Inform, yes... but not just that. Your menu's presentation becomes a decorative element and a "temptation" creating ambiance; slates and other types of boards are increasingly popular alongside conventional menu folders. Again, your guests want to see something that is out of the ordinary.
porte-menus et stop trottoir menu holders and pavement sign
porte-menu 3 vues / menu holder
L x lg x H mm
Code
U.V.
Coloris : naturel / Colour : natural
780x650x150
010103
1
Coloris : marron / Colour : brown
780x650x150
010104
1
porte-menu 2 vues / menu holder
L x lg x H mm
Code
U.V.
Coloris : naturel / Colour : natural
650x650x150
010101
1
Coloris : marron / Colour : brown
650x650x150
010102
1
Prix HT
En aulne vernis. Traitement résistance à l'extérieur. Garanti 1 an. Mural. Vitre plexi. Verrouillage, 2 clés fournies. Modèle léger, résistant et facile à poser. Ouverture de la porte vers la gauche. Lampe T5 incluse, puissance 13 W, 230 V, IP 20. Poids : 10 kg Veneered alder. Weather resistance treatment. 1-year guarantee. Wall mount. Plexi glass. Locking, 2 keys supplied. Lightweight model, durable and easy to install. Door opens to the left. T5 lamp included, power: 13 W, 230 V, IP 20. Weight : 10 kg.
En aulne vernis. Traitement résistance à l'extérieur. Garanti 1 an. Mural. Vitre plexi. Verrouillage, 2 clés fournies. Modèle léger, résistant et facile à poser. Ouverture de la porte vers la gauche.Lampe T5 incluse, puissance 13 W, 230 V, IP 20. Poids : 9 kg. Veneered alder. Weather resistance treatment. 1-year guarantee. Wall mount. Plexi glass. Locking, 2 keys supplied. Lightweight model, durable and easy to install. Door opens to the left. T5 lamp included, power: 13 W, 230 V, IP 20. Weight : 9 kg.
stop trottoir / pavement sign
Chevalet bois / Ardoise vierge / BLANK BOARD AND WOOD EASEL
lg x H mm
Code
U.V.
650 x 1160
010111
1
En aulne vernis. Traitement pour l'extérieur. Garanti 1 an. Poids : 6 kg. Veneered alder. Weather resistance treatment. 1-year guarantee. Weight: 6 kg.
194
Prix HT
Prix HT
H x lg x P mm
Code
U.V.
1160x650x800
010065
1
Prix HT
2 pans en P.V.C. expansé noir pour une meilleure facilité d’effaçage à l’eau. Encadrement en bois traité. Ecriture à la craie et au feutre craie réf. 010074 à 010384. Poids : 11 kg. Two black expanded PVC faces for easier cleaning with water. Treated wood frame. Mark in chalk or with chalk marker ref. 010074 to 010384. Weight: 11 kg.
tableaux ardoise slate boards
tableau ardoise / slate board
lg x H mm
Code
U.V.
Ep. : 20 mm, poids : 2 kg.
560 x 1200
010105
1
Ep : 15 mm, poids : 0,8 kg
400 x 600
010107
1
Ep : 15 mm, poids : 0,6 kg
300 x 400
010109
1
Prix HT
En aulne vernis, coloris : naturel. / Veneered alder, colour : natural.
chevalet de table / table easel En aulne. / Alder.
tableau ardoise / slate board
lg x H mm
Code
U.V.
Ep. : 20 mm, poids : 2 kg.
560 x 1200
010106
1
Ep : 15 mm, poids : 0,8 kg
400 x 600
010108
1
Ep : 15 mm, poids : 0,6 kg
300 x 400
010110
1
Prix HT
En aulne vernis, coloris : marron. / Veneered alder, colour : brown.
lg x H mm
Code
U.V.
200 x 450
010112
1
Prix HT
menu enfant / children menu board
lg x H mm
Code
U.V.
600 x 1500
010050
1
Prix HT
Support en P.V.C. expansĂŠ. Epaisseur 10 mm. Sur pieds ressorts. / 10 mm white P.V.C. support.
195
tableaux ardoise slate boards
Tableau noir / BLACKBOARD
lg x H mm
Code
U.V.
400 x 600
010174
1
400 x .300
010176
1
Prix HT
Tableau / Board
Code
U.V.
010302
1
400 x 300
010309
1
Prix HT
En Forex P.V.C. épaisseur 3 mm avec chaînette de suspension métal. Encadré pin naturel. Ecriture à la craie et au feutre craie type 010074. In 3 mm Forex PVC with hanging chain. Natural pine frame. Mark in chalk or with chalk marker ref. 010074.
Neutre. En Forex, P.V.C. expansé teinté dans la masse. Epaisseur 3 mm. Ecriture à la craie et au feutre craie type 010074. Perforation à chaque angle. Neutral. Forex, coloured expanded polystyrene. 3 mm thick. Mark in chalk or with chalk marker ref. 010074. Hole in each corner.
PANNEAU "couverts" / Board "couverts"
lg x H mm
Code
U.V.
chevalet "arlequin" / easel "arlequin"
Prix HT
lg x H x P mm
Code
U.V.
Cadre violet
400 x 600
010115
1
Violet
500x800x470
010127
1
Cadre orange / Orange frame
400 x 600
010116
1
Orange / Orange
500x800x470
010131
1
Cadre vert / Green frame
400 x 600
010118
1
Vert / Green
500x800x470
010129
1
Feutres craies pour ardoise / CHALK BOARD MARKERS
panneau ardoise / slate sign
H x lg mm
780x585 En "Forex" P.V.C. Rigide avec poignée de transport. "Forex". Rigid with a carrying handle
Ep mm
10
Code
010021
Prix HT
En bois et PVC expansé noir. Encadrement bois peint. Ardoise 2 faces. Ecriture à la craie et au feutre craie type 010074. Wood and black PVC foam sheets. Painted wood frame. Double-sided blackboard.
En PS. Ecriture à la craie et au feutre craie type 010074. Faux cadre imprimé. PS. Use with chalk or 010074 chalk marker. Printed frame.
196
lg x H mm
400 x 600
U.V.
1
Prix HT
Code
U.V.
12
Blanc, P.M. / White small
010074
Fluo jaune, P.M. / Yellow fluo small
010077
12
Fluo vert, P.M. / Green fluo small
010075
12
Fluo bleu, P.M. / Blue fluo small
466519
12
Fluo rose, P.M. / Pink fluo small
466631
12
Blanc, G.M. / White large
010072
6
Spécial ardoise. Effaçable à l'eau. / Special for boards. Clean with water.
Prix HT
gamme macadam / MACADAM RANGE
H x lg mm
Code
U.V.
Prix HT
chevalet + ardoise / easel + slate
H x lg mm
Code
U.V.
Panneau / Board
690 x 490
010014
1
Socle naturel + ardoise
310 x 210
010123
1
2 présentoirs / 2 display units
230 x 160
010012
1
Socle naturel + ardoise
230 x 150
010119
1
En P.V.C. noir. 3 mm. Aspect ardoise. S'utilise avec les feutres craies type 010074. In black PVC. 3 mm. Slate look. Use with chalk board markers like 010074.
Socle marron + ardoise
310 x 210
010121
1
Socle marron + ardoise
230 x 150
010117
1
Prix HT
Socle en bois. Dimensions du socle : 150 x 70 x H 25 mm. Ardoise en bois peint.. S'utilise avec les feutres craies type 010074. Ardoise positionnable à la verticale ou à l'horizontale. / Wood base. Base dimensions: 150 x 70 x H 25 mm. Painted wood blackboard. Use with 010074 chalk markers. Blackboard can be positioned vertically or horizontally.
"stilo"
H x lg mm
Code
U.V.
220 x 150
010291
3
Prix HT
Présentoir de table recto-verso. Ardoise en P.V.C. noir 3 mm. Chevalet en bois teinté vernis. S'utilise avec les feutres craies type 010074. Two sided table display board. Black 3 mm PVC board. Varnished wood easel. Use chalk markers ref. 010074.
chevalet / holder
L x lg x H mm
Code
U.V.
90 x 53 x 18
019006
12
Prix HT
En chêne vernis naturel. Pour y glisser des cartes et autres menus plastifiés. Fente de 2 mm d'épaisseur. / Natural varnished oak. To slide in plasticised menus. 2 mm wide slit.
"Vitro"
H x lg mm
Code
U.V.
Présentoir A5 / A5 Holder
210 x 150
010261
3
Prix HT
Présentoir de table composé d'un chevalet en bois teinté vernis et d'un plexiglass 1,5 mm plié à chaud. Ouverture à la base. Table display with a wooden varnished holder and heat bent 1.5 mm plexiglass. Bottom opening.
chevalet / holder
L x lg x H mm
Code
U.V.
78 x 80 x 20
050296
12
Prix HT
En inox. Chevalet vendu seul. / Stainless steel. Holder sold only.
197
nouveau : espace déco l 2014 e avri l b i 14 n dispo pril 20 a n o ble avalai
CHEVALET MENU "COQ" /
H x lg mm
Code
390 X 210
094025
U.V.
Prix HT
H x lg mm
Code
U.V.
1170 x 450
094023
1
stop trottoir menu "coq" /
1
Prix HT
En sapin. Un chevalet de comptoir au look rétro pour la promo du vin du moment, du plat du jour, ... Pine. Retro counter top easel to present the day's wine or the dish of the day...
En sapin. Un côté rétro, sobre et élégant pour ce stop-trottoir qui sera un support original pour la présentation de votre carte. / Pine. This retro-style, simple, and elegant portable pavement sign is an original way of displaying your menu.
plaques "hommes & femmes"
plaques "mixeurs"
Le lot de 2
Ø mm
Ep mm
Code
U.V.
300
5
094008
1
Prix HT
En métal. Une façon élégante et chic de signaler les toilettes. Un look art déco très à la mode. / Metal. An elegant and chic way to show where the toilets are. Very fashionable art-deco look.
H x lg mm
Ep mm
Code
U.V.
350 x 265
5
094012
1
Prix HT
En métal. Le look des années 50 pour ces plaques émaillées illustrant des produits professionnels. / Metal. These enamel signs for professional products have a 50s look about them.
dessous de plat /
H x lg mm
Ep mm
Code
U.V.
Noir
250 x 200
13
094015
1
Bordeaux
250 x 200
13
094016
1
Prix HT
En medium. Adoptez ces dessous de plat aux forme et couleur d'une étiquette de vin. Un petit clin d'oeil qui plaira à vos clients. / MDF. Adopt these plate mats in the form of wine labels. Your customers will like this clever touch.
198
cadres "couverts"/ Le lot de 3
H x lg mm
460 x 180
Ep mm
Code
U.V.
30
094003
1
Prix HT
En medium + toile imprimée. Décorez votre salle avec ces cadres dans le thème des Arts de la Table. / MDF + printed canvas. Decorate your dining room with these prints on the theme of Tableware
cadre "couverts" /
H x lg mm
Ep mm
Code
U.V.
360 x 460
27
094004
1
Prix HT
En bois et verre. Apporte une touche élégante et cosy à votre salle. / Wood and glass. Bring an elegant and cosy touch to your dining room.
horloge "orient / "orient" clock
Ø mm
Ep mm
Code
U.V.
625
70
094030
1
Prix HT
En métal et verre. L'un de vos murs est vide! Décorez-le avec cette horloge sobre et élégante. Elle s'intègrera dans tous types de décor : classique ou contemporain. / Metal and glass. If one of your walls is empty, decorate it with this simple and elegant clock. It will melt into any type of classic or contemporary decoration.
cadre "tire-bouchons"/
H x lg mm
Ep mm
Code
U.V.
360 x 460
27
094005
1
Prix HT
En bois et verre. Ambiance bar et antiquité pour ce cadre aux couleurs sobres. / Wood and glass. Bar and antique ambiance for this sober coloured frame.
patère "café" /
H x lg mm
Code
U.V.
465 x 210
094021
1
Prix HT
En métal. Donnez de l'identité à votre établissement grâce à cette patère à l'aspect usé. Vos clients vont adorer. / Metal. Give your establishment an identity with this worn-looking coat hook. Your customers will love it.
199
panneaux, étiquettes boards, labels
PORTE-MENU / menu holder
lg x H mm
Code
U.V.
A5x3
150 x 220
692002
1
A4x3
210 x 300
692003
1
Prix HT
Porte-étiquette plexi / Plexi holders Le lot de 10 / Pack of 10
Forme chevalet. A poser sur table ou sur une vitrine, pour annoncer les offres du jour, les formules,... Plexiglass transparent. Vendu par lot de 3. Stand shaped. For tables or shop windows, for daily announcements, ingredient specification, etc... Transparent Plexiglass. Sold in packs of 3.
En plexiglass transparent. Vendu en paquet de 10. Transparent plexiglass. Sold in packs of 10.
chevalet "A la craie" / "A la craie" easel
numéros de table / table numbers
Prix HT
lg x H mm
Code
U.V.
80 x 60
010383
1
lg x H mm
Code
U.V.
lg x H mm
Code
U.V.
"Réservé" / "Reserved"
70 x 50
010376
10
Le paquet : N° 1 à 12
53 x 45
010390
1
Neutre / Blank
70 x 50
010375
10
Le paquet : N° 13 à 24
53 x 45
010391
1
Le paquet : N° 25 à 36
53 x 45
010392
1
Protège-menu étui / MENU COVER MOUNT
lg x H mm
Code
U.V.
Modèle A4
240x320
010330
3
Chevalet en P.V.C. Épaisseur 8/10ème. S'utilisent avec les feutres réf. 010136 et les feutres craie réf. 010074. PVC. Thickness 8/10. Use markers ref. 010136 and chalk markers ref. 010074.
Prix HT
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
protège-menus menu covers
Protège-menu / MENU COVER
lg x H mm
Code
U.V.
Noir / Black
230 x 318
010293
3
Bordeaux / Bordeaux
230 x 318
010297
3
2 coins renforcés, dorure à chaud. 6 vues soudées à la reliure. 2 reinforced corners, gold tooling. 6 displays solder binding.
200
Prix HT
En PVC. 2 volets sans soudure. / In PVC. 2 sheets with no seal.
Prix HT
1
4
2
5
3
6
Prix HT
7
Protège-menu / MENU COVER
lg x H mm
Code
U.V.
Protège-menu / MENU COVER
lg x H mm
Code
U.V.
1- Vert anis / Plummy green
230 x 315
010319
1
5- Chocolat / Chocolate
230 x 315
010325
1 1
2- Framboise / Raspberry
230 x 315
010321
1
6- Parme / Parma
230 x 315
010327
3- Chocolat / Chocolate
230 x 315
010323
1
7- Gris / Grey
230 x 315
010329
1
7- Intercalaire de rechange /
215 x 300
010318
10
4- Intercalaire de rechange /
215 x 300
010318
10
En P.V.C. 4 vues. Fixé avec une cordelette. In PVC. Cardboard support. 4 views. Fixed with a cord.
Prix HT
En carton recouvert. 4 vues. Fixé avec une cordelette. Cardboard support. 4 views. Fixed with a cord.
201
porte-journaux newspaper racks
Porte-journaux / NEWSPAPER RACK
L x lg x Ep. mm
3 encoches / 3 notches
600 x 70 x 44
010113
5 encoches / 5 notches
1000x70x44
010114
Code
Porte-journaux / NEWSPAPER RACK
L mm
Code
U.V.
1
1 - Bois chêne teinté / Stained oak
760
010577
1
1
2 - Bois naturel vernis / Natural varnished wood
760
010575
1
U.V.
Prix HT
En aulne vernis. Coloris : marron. Muni d'un oeillet d'accrochage. Se plaque au mur. / Veneered alder. Colour : brown. Fitted with a suspension eye. Can be fitted on the wall.
Prix HT
Avec lanière de suspension cuir. Poignée diamètre 35 mm. Livré avec un élastique de fermeture de rechange. With leather strap. Handle diameter 35 mm. Spare elastic fastening.
3 - Support mural / WALL SUPPORT
Lg x H x P mm
Code
U.V.
640x700x152
010573
1
Prix HT
Pour porte-journaux. En hêtre teinté chêne. 4 positions. Fixation par vis fournies. For newspaper rack. Oak stained beech. 4 positions. Fixation screws included.
Sonnette de comptoir / COUNTER BELL
H x Ø mm
Code
U.V.
Acier chromé. Socle bois. / Chromium steel. Wood base.
68 x 92
010570
1
110 x 110
010572
1
Laiton. Socle chêne. / Brass. Oak base.
202
Prix HT
"Anti-choc"
L x lg mm
Code
U.V.
120 x 50
010560
10
Porte-clés en plexiglass transparent. Boule anti-choc en plastique noir. Épaisseur : 30 mm. Transparent plexi glass key fob. Black plastic anti shock end. Thickness: 30 mm.
Prix HT
chaises bébé baby chairs
chaise bébé / baby chair
P x lg x H mm
Code
U.V.
Coloris : naturel
520x505x730
019022
1
Coloris : marron
520x505x730
402583
1
Prix HT
Empilable. En bois d'Hévéa. Avec sangles de sécurité. Conforme à la réglementation EN 14988-1 & 2. Stackable. Hevea wood. Safety harness. Meets regulation EN 14988 – 1 & 2.
Poteau de guidage / GUIDE POST
H mm
Ø socle
Code
U.V.
Poteau de guidage / Guide post
980
330
010008
2
Accroche murale / Wall hook
L 80 x lg 35
010001
1
chaise bébé / baby chair
P x lg x H mm
Code
U.V.
594x581x743
019045
1
Prix HT
En polypropylène, coloris : beige. Facile à nettoyer. Poignée dans le dossier pour faciliter le transport. Hauteur de dossier : environ 250 mm pour la sécurité de l'enfant. Hauteur d'assise : 500 mm. Ceinture intégrée et ajustable. Construction robuste, ne se raye pas, ne se fissure pas, ne s'oxyde pas. Empilable pour un rangement optimisé. Équipée de pieds anti-dérapants. Convient pour les enfants de 6 mois à 3 ans (jusqu'à 18 kg). C onforme à la réglementation EN 14988-1 & 2. Polypropylene, colour: beige. Easy clean. Handle in seat back for easy moving. Back height: around 250 mm for the child’s safety. Seat height: 500 mm. Incorporated and adjustable belt. Robust construction; will not scratch, split, oxidise. Equipped with non slip feet. Suitable for children aged 6 months to 3 years (up to 18 kg). Meets regulation EN 14988 – 1 & 2.
Prix HT
Poteau de guidage avec dérouleur à sangle. Tête 4 directions, sangle rouge rétractable de 2 mètres. Poteau chromé, s’intégrant à tous les décors. Socle en acier inoxydable, poids 7,8 kg pour une excellente stabilité. Guide post with belt roller. 4 directional head, 2 metre retractable red belt. Chrome plated post fits in with any décor. Base in stainless steel, weight 7.8 kg for excellent stability.
Cales de table / Table wedges
L x lg x Ep. mm
Code
U.V.
55 x 35 x 6,2
069502
1
Prix HT
En plastique rainuré. Les rainures permettent d’emboîter jusqu’à 3 cales. Vendues en sachet de 30. In ridged plastic. Ridges allow up to 3 wedges to be used together. Sold in packs of 30.
Porte-manteau / HAT STAND
L x lg. mm
Code
U.V.
1910 x 480
400372
1
Prix HT
En bois courbé. Modèle à 6 branches, 12 accroches. Teinté et vernis couleur noyer clair. Poids 4,5 kg. Bentwood. 6 arms. 12 hooks. Clear walnut colour stain and varnish. Weight 4.5 kg.
203
cintres coat hangers
1
2
5
3
6
7
Cintre / COAT HANGER
L mm
Code
U.V.
1- Antivol / Theft proof
430
019017
10
2- Cintre pince jupe antivol / Theft proof coat hanger with skirt clips
430
019020
10
019018
10
3- Anneau clipsable, Ø int. 32 mm, Ø ext. 36 mm / Clip ring interior Ø 32 mm, exterior Ø 36 mm Cintre avec crochet / COAT HANGER WITH HOOK
L mm
Code
U.V.
4- P lastique, plat, crochet tournant. En polypropylène./ Flat plastic, revolving hook. Polypropylene.
430
010440
10
5- Plat. En bois vernis. / Flat. Varnished wood.
430
010450
30
6- Combiné, galbé. Pince pantalon, intérieur feutré. Barettes 300 mm. / Dual use, shaped. Trouser hanger, interior felted. Bars 300 mm.
430
010470
30
Cintre terminaison anti-vol / THEFT PROOF COAT HANGER
L mm
Code
U.V.
7- Galbé. / Shaped
433
010455
35
8- Combiné, galbé. Pince pantalon, intérieur feutré. Barettes 300 mm. / Dual use, shaped. Trouser hanger, interior felted. Bars 300 mm.
430
9- Anneau pour cintre / Hanger ring, Ø int. 135 mm, Ø ext. 48 mm
8
panneau adhésif / adhesive sign
2
Prix HT
Prix HT
Tickets vestiaire / CLOAKROOM TICKETS
L x lg mm
Code
U.V.
Jaune / Yellow
200 x 30
010463
50
Bleu / Blue
200 x 30
010464
50
200 x 30
010467
50
010475
30
Vert / Green Rose / Pink
200 x 30
010469
50
010462
50
Blanc / White
200 x 30
010465
50
3 Ø mm
9
Prix HT
4 Code
U.V.
Prix HT
Avec trou. 3 volets détachables. Papier cartonné. Carnet de 50 tickets. Heavy paper. Book of 50 tickets.
En bois vernis. Vendu sans anneau. / Varnished wood. Ring not included.
1
4
Prix HT
5
6
panneau adhésif / adhesive sign
7 Ø mm
Code
U.V.
1- Toilette femme
75
010241
1
5- Interdiction de fumer
75
010245
1
2- Toilette homme
75
010242
1
6- Vestiaire
75
010246
1
75
010247
1
3- Toilette mixte
75
010243
1
7- Téléphone portable interdit
4- Accès handicapé
75
010244
1
En acier inoxydable muni d'un adhésif. / Stainless steel equipped with adhesive.
poubelle twist / twist BIN
C Litres
L x lg x H mm
Code
U.V.
Grise / Grey
10
248x181x330
150406
1
Blanche / White
25
333x252x476
150407
1
Blanche / White
50
401x298x602
150408
1
Prix HT
Prix HT
Ouverture 2 positions : fixe ou bascule. Forme rectangulaire pour optimiser l'espace. / Two opening positions: fixed or hinged. Rectangular to optimise space.
204
cendriers ashtrays
1
2
3
4 SPécial extérieur
5
1. Cendrier 6 L + Corbeille 30 L / ASHTRAY 6 L + BIN 30 L
6
7
L x lg x H mm
Code
U.V.
300x250x960
010439
1
Prix HT
Double fonctionnalité : cendrier sur pied et réceptacle à déchets. Couleur gris manganese. Cendrier 6L ergonomique + corbeille 30 L. Protection contre la pluie en zingué bichromaté, embase et tête du cendrier en acier galvanisé, serrure à fixation en 4 points au sol, côté en aluminium, 4 patins fixés sous socle. Support sac métal. Dual function: ashtray stand and rubbish bin. Colour manganese grey. Ergonomic 6 l ashtray and 30 l rubbish bin. Rain protection hood in two coloured zinc, base and ashtray head in galvanised steel, 4 point floor fixation lock, aluminium side, 4 feet under the stand. Metal bin bag support.
4. Cendrier mural 2L / 2 L WALL ASHTRAY
L x lg x H mm
Code
U.V.
245x95x960
010438
1
Prix HT
Cendrier en 2 parties (cendrier + poteau). Qualité spéciale extérieur traité bondérite NT. Système de verrouillage discret et sans clef, vidage par décrochage, signalétique cigarette. Fixation en 2 points au sol, visserie non fournie. Couleur gris manganese. Ashtray in two parts (ashtray and column.) Special exterior quality bonderite NT treated. Discreet, keyless locking system, unhook to empty, cigarette sign. 2 point floor fixation, fastenings not included. Manganese grey.
3. Cendrier corbeille / ASHTRAY BIN
H x Ø mm
Code
U.V.
702x257
010428
1
Prix HT
En inox et acier peint. Intérieur amovible avec anse. Récipient à déchets en acier peint. Joint de protection autour des ouvertures pour éviter tout risque de blessure. Cendrier anti-feu en aluminium (matière lisse très facile à nettoyer). Contenance : 132 cl. Stainless steel and painted steel. Inner removable with handle. Painted steel rubbish bin. Protection joint around the openings preventing risk of injury. Fire resistant aluminium ashtray (smooth, very easy to clean material). Capacity: 132 cl.
L x lg x H mm
Code
U.V.
60x230x282
730508
1
Prix HT
Cendrier ergonomique, façade et grille. Diamètre des trous de la grille : 3 mm. Couleur gris manganese. Cendrier avec 1 clef fournie. Fixation en 4 points (visserie non fournie). Ergonomic ashtray, front and grill. Diameter of grill holes: 3 mm. Manganese grey. Ashtray with 1 key provided. 4 point fixation (fastenings not included).
5. ANTI-VENT / WINDPROOF 2. Cendrier 3 L / ASHTRAY 3 L
8
Ø x H mm
Code
U.V.
110 x 72
032653
12
Prix HT
En acier inoxydable. Spécial terrasse. A remplir d'eau pour une sécurité totale. Stainless steel. Terrace special. Fill with water for total security.
6. carré / square
L x lg mm
Code
U.V.
120 x 120
402535
72
Ø mm
Code
U.V.
Prix HT
En verre. Empilable. / Glass. Stackable.
7. Empilable transparent / Stackable Transparent
8. Anti-vent / WINDPROOF
107
532667
6/24
85
532665
6/24
H x Ø mm
Code
U.V.
47 x 105
032652
1
Prix HT
Prix HT
En mélamine. 4 encoches. Composé de 2 pièces amovibles. Empilable. Melamine. 4 rests. Two parts. Stackable.
205
bar bar
Les consommateurs éprouvent un regain d’intérêt pour le bar : happy hours, cocktails exotiques, tapas, moments festifs,… Les cocktails élaborés sous leurs yeux sont toujours un moment de découverte, de séduction et d'échange
Consumers have renewed interest in the bar area of restaurants: happy hours, exotic cocktails, tapas, festive moments... Cocktails prepared under their eyes are always a time of discovery, enchantment, and exchange.
seaux à champagne champagne buckets
VASQUE à champagne / champagne bucket
Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
10,5
350 x 205
020295
1
Prix HT
En acier inoxydable 18.0. Finition miroir. / 18.0 stainless steel. Mirror finish.
Seau à champagne / CHAMPAGNE BUCKET
208
Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
3,8
215 X 180
020368
1
Prix HT
En acier inoxydable. Finition miroir. / Stainless steel. Mirror finish
Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
4
202 x 200
020365
1
En acier inoxydable 18/8. / 18/8 stainless steel.
Seau à champagne / CHAMPAGNE BUCKET
Prix HT
Seau à champagne / CHAMPAGNE BUCKET
Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
4
195 x 200
020367
1
A anneaux. En acier inoxydable. / Ring handled. Stainless steel.
Prix HT
Vasque "trèfle" / CLOVER LEAF BUCKET
Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
8,6
300 x 255
020320
1
Prix HT
En acrylique / Acrylic.
Seau à champagne/ CHAMPAGNE BUCKET
En polystyrène. / Polystyrene.
Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
13
397 x 297
020339
1
Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
5
200 x 260
020314
1
Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
3
173 x 270
020337
1
Prix HT
En acrylique / Acrylic.
Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
4,5
190 x 220
020298
1
Prix HT
A oreilles. Empilable. En PMNA, translucide. / With handles. Stackable. In PMNA, clear.
Seau "grande réserve" / GRANDE RESERVE BUCKET
Vasque "delta" / "delta" BUCKET
Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
3,8
210 x 210
020313
1
Seau "Tulipe" / "TULIPE" BUCKET
Prix HT
En acrylique Empilable. / Acrylic. Stackable.
Prix HT
Seau "delta" / "delta" BUCKET
Prix HT
En acrylique Empilable. / Acrylic. Stackable.
209
seaux à champagne champagne buckets
seau à champagne "salsa" / salsa" champagne bucket
Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
Transparent / Clear
4
198 x 281
020332
1
Rouge / Red
4
198 x 281
020333
1
1,5
170 x 235
020335
1
Rouge 1/2 bouteille / Red, 1/2 bottle
Prix HT
seau à champagne / champagne bucket
Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
Transparent / Clear
4
190 x 220
020292
1
Rouge / Red
4
190 x 220
020293
1
Ø x H mm
Code
U.V.
120 x 230
020309
1
Prix HT
En polycarbonate résistant. Bonne préhension. Empilable. Resistant polycarbonate. Good prehension. Stackable.
En acrylique. Design modern. Empilable. / Acrylic. Modern design. Stackable.
Rafraîchisseur à bouteille / BOTTLE COOLER Complet
L x H mm
Code
U.V.
150 x 205
020325
1
Elément rafraîchisseur seul / Cooling element, only
020326
Prix HT
conservateur / BOTTLE COOLER
Prix HT
Acrylique, double paroi. Cerclage chromé. / Acrylic, double layered. Chrome plated rim.
1
En polycarbonate. Refroidisseur rapide, sans glaçon. Rafraîchit en 5 minutes. Conservation des éléments rafraîchisseurs dans le congélateur. Vendu avec poche réfrigérée (feuille plastique et gel cryogénique). Polycarbonate. Active chiller without ice. Chilled after 5 minutes. Keep cooling elements in freezer. Sold with cooling elements.
Rafraîchisseur à bouteille / BOTTLE COOLER
Ø x H mm
Code
U.V.
160 x 190
466774
1
Prix HT
En acier inoxydable. Intérieur amovible en polypropylène noir. Manipulation aisée. Vendu avec 4 éléments rafraîchisseurs. Finition brillant. Stainless steel. Removable black polypropylene inner. Easy to handle. Sold with 4 cooling elements. Polished finish.
SAC RAFRAîCHISSEUR / cooling bag
L x lg x H mm
Code
U.V.
Transparent / Clear
135x105x300
020291
10
Noir / Black
135x105x300
020294
10
Prix HT
En PVC souple. Une façon originale de présenter les bouteilles rafraîchies. Facile à stocker, léger et économique. Flexible PVC. An original way of presenting cooled bottles. Easy to store, light and economical.
210
brique à vin / wine brick
Ø x H mm
Code
U.V.
130 x 215
466025
6
Prix HT
porte-seaux bucket holders
Porte-seau de table / TABLE BUCKET HOLDER
Code
U.V.
520320
1
Prix HT
En acier chromé. Pour seau à champagne uniquement. Ø intérieur du cercle 165 mm. Chrome plated steel. For champagne buckets only.
Porte-seau à champagne / CHAMPAGNE BUCKET STAND Ø socle 260 mm
H totale mm
Code
U.V.
670
020270
1
Prix HT
En acier inoxydable.Dim. coupelle : Ø 180 x H 65 mm. / Stainless steel.Bowl size: Ø 180 x H 65 mm
Code
Pince à glaçons / ICE TONGS
U.V.
En acier inoxydable, sur carte. L 180 mm. / Stainless steel, on card. L 180 mm.
020216
1
En acrylique. Lot de 2 / Acrylic. Set of 2
970165
1
seau à glaçons ypsilon/ ypsilon iCE bucket
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
130
138 x 163
532881
1
Prix HT
Porte-seau de table / TABLE BUCKET HOLDER
Code
U.V.
520315
1
Prix HT
En acier chromé. Avec repose-assiette. Pour tous types de seaux. Ø intérieur du cercle 180 mm. Chrome plated steel. With plate stand. For all types of buckets.
Cuillère à glaçons / ICE spoon L 200 mm.
Code
U.V.
020257
1
Prix HT
Modèle Viking. Extrémité non dentelée. En acier inoxydable, à trous. / Viking model. Rounded end. Stainless steel, drain holes.
Prix HT
En verre. / Glass
211
tire-bouchons corkscrews
Largeur 8,1 cm
Limonadier Pulltap's / Barman’s corkscrew
29 cm L mm mèche
L x lg mm
Code
U.V.
50
120 x 22
020078
1
Prix HT
Mèche Teflon filetée. Manche en fonte d'alu laquée noir. Cran de butée pour faire levier sur le goulot sans abîmer le bouchon. Pliable d'une main et peu encombrant. Double détente. Drawn screw teflon. Handle in black varnished cast aluminium. Stop catch to lever on the bottle neck without damaging the cork. Can be folded with one hand and is not bulky. 31,7 cm
tire-bouchon de comptoir / Counter top corkscrew
Code
U.V.
Tire-bouchon / Corkscrew
020073
1
Mèche de rechange
020074
3
Prix HT
En acier chromé. Socle serre-joint. Coque de protection de la mèche. Poids 1,54 kg. In chromium steel. Clamp base. Screw protector. Weight 1,54 kg.
Tire-bouchon BOOMERANG / BOOMERANG CORksCREW
Code
U.V.
020072
1
Prix HT
Tire-bouchon sommelier professionnel. Modèle breveté. Sous blister. La forme spécifique de la mèche évite au bouchon de s'effriter. Le levier mobile facilite l'extraction du bouchon. Les 4 roulettes permettent de découper la capsule en un 1/4 de tour. Professional sommelier corkscrew. Patented design. Blister pack. The special shape of the screw prevents the cork from breaking. The moveable lever assists cork removal. The 4 wheels make it possible to cut the capsule with a quarter turn.
Tire-bouchon Barman noir/ BARMAN BLACK CORKSCREW
L mm mèche
L x lg mm
Code
U.V.
50
130x40
250001
1
Prix HT
Tire-bouchon / CORKSCREW
Système d'extraction classique en 2 phases dit double détente. Décapsuleur intégré. Coupe-capsule. Mèche Téflon. Classic 2 step extraction system. Integrated bottle opener. Capsule cutter. Teflon screw.
Décapsuleur mural
Code
U.V.
020040
5
Code
U.V.
020045
5
Code
U.V.
020075
1
Prix HT
En acier chromé. A levier. Mèche "queue de cochon" plus efficace pour tous types de bouchon. Chromium steel. Lever system. More effective "corkscrew” for any type of cork
Prix HT
Décapsuleur mural en acier nickelé. Livré avec 4 vis Wall bottle opener in nickel plated steel. 4 screws included.
Décapsuleur / BOTTLE OPENER
Décapsuleur simple en acier nickelé. / Simple bottle opener in nickel plated steel
212
Prix HT
Tire-bouchon à lamelles / CORKSCREW
L x lg mm
Code
U.V.
120 x 65
020047
1
En Zamak et acier. Etui en ABS. / Zamak and steel. ABS cover.
Prix HT
bouchons stoppers
1 Bouchon champagne à pompe / PUMP OPERATED CHAMPAGNE STOPPER
L x lg x H mm
Code
U.V.
55x45x80
020118
1
Prix HT
Pour conserver et servir le champagne. Equipé d'un bec verseur anti-goutte. Système de fixation "Bottle Grip" breveté. Permet une conservation prolongée des bouteilles de champagne entamées. To keep and serve champagne. Equipped with a non drip spout. Patented “bottle grip” fixation system. Allows extended storage of opened bottles of champagne.
bouchon universel / universal stopper
Code
U.V.
020133
10
Prix HT
En plastique et liège. Pour bouteilles de 0,75 cl et 1 L. / Plastic and cork. For bottles of 0,75 cl and 1 L.
2
3
Bouchons hermétiques / HERMETICALLY SEALED STOPPERS
Code
U.V.
1- Bouchon de champagne. Nickelé / Nickel plated.
020115
5
2- Bouchon universel. Nickelé et liège / Universal stopper. Nickel plated and cork.
020132
10
3- Lot de 3 bouchons universels. A levier et joint caoutchouc. / Set of 3 universal stoppers. Lever system and rubber seal.
020131
1
Code
U.V.
Pompe à vin / Wine pump
020087
1
2 bouchons de rechange / 2 spare stopper
020089
1
Pompe à vin Vacuvin / VACUVIN WINE PUMP
Prix HT
Prix HT
La pompe à vin sert à aspirer l'air restant dans la bouteille. Permet de conserver intactes toutes bouteilles de vin entamées. Livrée avec un bouchon réutilisable adapté à toutes bouteilles. The wine pump is used to extract any air remaining in the bottle. Allows any opened bottles to be kept intact. Re-useable stopper suitable for any bottle included.
2
1
3
Prix HT
Verseur-doseur à bille "Pourer" / "POURER" MEASURING DISPENSER
Code
U.V.
1- Avec clapet métallique, bouchon liège / With metal flapper, cork stopper
020575
12
Transparent / Clear
2
020594
1
2- Avec bouchon liège* / With cork stopper
020579
12
Bleu / Blue
3
020596
1
3- Avec bouchon plastique / With plastic stopper
020577
12
Vert / Green
4
020598
1
En laiton garanti sans nickel. Pour bouteille de 75 cl à 1 litre. Livrés sous blister. *Avec entrée d'air pour stop débit. Guaranteed nickel free brass. For bottle from 75 cl to 1 litre. Delivered in blister. *With air inlet to stop output.
Rouge / Red
5
020599
1
Verseur Laiton / Brass POURERS
C cl
Code
U.V.
Prix HT
En SAN. Résiste à la chaleur, aux rayures, aux chocs. Adaptable sur tous types de bouteilles. Collier couleur. Conditionné sous blister individuel. Ne convient pas pour les boissons anisées. SAN. Heat, scratch, shock resistant. Suitable for all types of bottles. Coloured collar. Packed in individual blister packs. Not suitable for aniseed drinks.
213
support bouteille, doseurs bottle holder, pourers
Pompe à sirop / Syrup pump
C cl
L tube mm
Code
U.V.
0,4
360
020260
1
Prix HT
1
En plastique. Se clipse. / Plastic.
2
3 Code
U.V.
1- Support standard / Standard holder
020705
1
2- Support mixte standard + Magnum (de 75 à 150 cl) / Standard and magnum holder(75 to 150 cl)
020710
1
Support bouteille / BOTTLE HOLDER
Prix HT
En aluminium anodisé. A fixer sur une étagère. Vendu sans doseur. / Anodised aluminium. To hang on a shelf. Sold without pourer.
Support bouteille / BOTTLE HOLDER 3- Support pour bouteille Gallon (de 350 à 400 cl) / Gallon bottle holder (350 to 400 cl)
Code
U.V.
020712
1
Prix HT
En aluminium anodisé. A fixer sur le mur. / Anodised aluminium. To hang on the wall
Doseur apéritif "Boule" / “BOULE” APERITIF MEASURING GLASS
C cl
Code
U.V.
Le lot de 2 / Set of 2
1
020601
1
Le lot de 2 / Set of 2
2
020605
1
Le lot de 2 / Set of 2
4
020611
1
Le lot de 2 / Set of 2
5
020616
1
Prix HT
Fabrication en verre "CODEX" (borosilicate spécial pharmacopée), monture plastique. Made in “Codex” glass (special pharmacopeia borosilicate glass), plastic mount.
Verseur compteur / METER POURER
C cl
Code
U.V.
2
020613
1
4
020614
1
Prix HT
Doseur automatique pour boissons alcoolisées. Mesure très précise. Adapté aussi pour les boissons sucrées, ne se bloque pas. Le faire tremper à l'eau chaude chaque semaine. Ne passe pas au lavevaisselle. Automatic measurer for alcoholic drinks. Extremely precise. Also useful for sugary drinks, will not block. Wash weekly in hot water. Not dishwasher safe.
Doseur poussoir / PUSH OPERATED MEASURING DISPENSER
Jeu de 5 mesures / SET OF 5 MEASURES C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
2
85x55x150
020657
1
3
85x55x150
020661
1
4
85x55x150
020663
1
Prix HT
Cuve en SAN. Bouchon noir SBS. Joint en silicone. Collier en serrage ABS. Axe en ABS blanc et bague en laiton. Convient à tous les alcools sauf l'anis.
214
Code
U.V.
020392
1
Prix HT
En étain. Contenance 20, 10, 5, 2 et 1 cl. Mesures de capacité légale pour liquides alimentaires permettant de contrôler et justifier la contenance de tous récipients en service. Conforme aux dispositions du décret du 2 janvier 1946 réglementant la catégorie d'instruments de mesures de capacité pour liquides (J.O. du 05/01/1946) In pewter. Capacity 20, 10, 5, 2 and 1 cl. Legal measures for food liquids making it possible to control and prove the capacity of all the recipients used for serving. In accordance with the provisions of the decree of 2 January 1946 governing liquid capacity measuring instruments (J.O. dated 05/01/1946).
shakers, cocktails shakers, cocktails
Shaker Boston
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
75
95 x 300
020185
1
H mm
Code
U.V.
Prix HT
En verre et inox. / Glass and stainless steel.
Shaker inox / S/STEEL SHAKER tapis de bar / bar mat
L x lg mm
Code
U.V.
600 x 85
020002
1
450 x 305
020001
1
Prix HT
En caoutchouc. Antidérapant, muni de picots stabilisant les verres même s'ils sont mouillés. Rubber anti slip with nibs stabilising the glasses even when wet.
Mesure double à alcool / COCKTAIL MEASURE
C cl
Code
U.V.
4 et 2
020195
1
Prix HT
En acier inoxydable 18/0 / 18/0 Stainless steel.
Passoire à cocktail / COCKTAIL STRAINER
Ø mm
Code
U.V.
150
020200
1
Prix HT
En polyéthylène. / Polyethylene.
200
020190
1
230
020192
1
En acier inoxydable 18/8. 3 pièces avec couvercle et filtre. 18/8 stainless steel. 3 parts with top and filter.
verre à mélange / mixing glass
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
90
96 x 190
020197
1
L mm
Code
U.V.
275
020198
1
Prix HT
Cuillère à mélange / mixing SPOON
Prix HT
Torsadée. En acier 18/10. / Twisted. 18/10 stainless steel.
Ø x L mm
Code
U.V.
40 x 180
400723
1
Prix HT
presse-citron / lemon press
L x lg mm
Code
U.V.
020281
1
L x lg x H mm
Code
U.V.
153x116x68
020280
1
80 x 70
En hêtre. Livré sous sachet avec cavalier / Beech. Supplied in bag with tag.
Pilon à cocktail / COCKTAIL PESTLE
50 70
Prix HT
En verre. / Glass.
En acier inoxydable 18/0 / 18/0 stainless steel.
Pilon à cocktail / COCKTAIL PESTLE
C cl
Prix HT
En acier inoxydable. Pour presser les tranches de citron. Stainless steel. To press lemon slices.
Ø x L mm
Code
U.V.
25 x 210
020004
1
Prix HT
Presse agrume inox / Stainless steel juicer
Prix HT
En acier inoxydable 18/10, modèle manuel pour citrons et oranges. 18/10 stainless steel. Manual model for lime and oranges.
215
siphon, cocktails siphon, cocktails
Siphon soda "classic" 1L / soda "classic" siphon 1L
Ø x H mm
Code
U.V.
97 x 320
020158
1
Prix HT
Bouteille en PET. Filet et poignée en acier inoxydable. Douille de capsule en plastique renforcé. Vanne de régulation de pression pour une sécurité maximale. Tube avec valve de pulvérisation intégrée pour un maximum de confort. Garantie fabricant 2 ans.. Pièces détachées, voir page 276. PET bottle. Stainless steel net and handle. Capsule sleeve in reinforced plastic. Regulating pressure valve for maximum safety. Tube with integrated spray valve for maximum comfort. 2-year manufacturer's guarantee. Spare parts see page 276.
Capsules de CO2 / CO2 capsules
Code
U.V.
Boîte de 10 capsules / Box of 10 capsules.
020165
36
Prix HT
Pour eau de seltz. Une capsule utilisée pour chaque charge de siphon. Carton de 36 boîtes. For soda water. One capsule each time the siphon is filled. Carton of 36 boxes.
Corbeille à agrumes / CITRUS FRUIT BASKET
Ø x H mm
Code
U.V.
215 x 205
020275
1
En acier inoxydable. Empilable. / Stainless steel. Stackable.
216
Prix HT
Cocktail Master
Code
U.V.
400358
1
Prix HT
Pour réaliser des cocktails à couches multicolores. Basé sur le principe des différences de densité des boissons. Mode d'emploi très simple. Attention : veillez à ce que le flotteur soit propre et exempt de graisses. Passe au lave-vaisselle. To produce multicoloured layers in a cocktail. Based on the principle of the drinks’ different densities. Very simple instructions for use. Note: make sure the float is clean and grease free. Dishwasher safe.
Sucreur-saleur bord de verre / GLASS RIM SUGAR / SALT HOLDER
Code
U.V.
020378
1
Prix HT
Permet de recouvrir le bord de votre verre de sucre ou de sel pour préparer et présenter les cocktails, margaritas... 3 étages dépliables pour : le sucre, le sel, le jus de citron. Ø max. ouvert : 370 mm, Ø min. fermé : 200 mm. Covers the rim of your glass with sugar or salt when preparing cocktails. Margaritas, etc. 3 foldable levels for sugar, salt, lemon juice; Max diameter open: 370 mm, minimum closed: 200 mm.
accessoires divers divers miscellaneous
Conservateur à glaçons / ICE BUCKET
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
250
200x210
020207
1
400
250x210
020209
1
Prix HT
Corps en ABS, double paroi injectée, isolation par mousse de polyuréthane. Couvercle à vis, grille de décantation. Coloris gris. Isotherme 8 H. Body in ABS, double injected panels, polyurethane foam insulation. Twist to close lid, draining grill. Grey. Insulation 8 H.
Concasseur à glaçons / ice CRUSHER
L x lg x H mm
Code
U.V.
240x110x110
020170
1
C cl
Code
U.V.
95
020247
1
190
020249
1
L x lg x H mm
Code
U.V.
480x340x52
020123
1
Bac à glaçons / ICE TRAY
L x lg x H mm
Code
U.V.
Bleu. 18 glaçons ronds. Caoutchouc. / Blue. 18 round ice cubes. Rubber
240x110x30
020240
1
Rouge. Latex. support plastique rigide. 32 glaçons carrés. / Red. Latex, rigid plastic holder. 32 square ice cubes.
335x180x40
020235
1
lg mm
Code
U.V.
610
020342
1
Prix HT
Prix HT
Lame en acier inoxydable / Stainless steel blade.
Pelle à glaçons / ice spoon
Prix HT
Support bois et fils en acier inoxydable. A suspendre. Espace utile entre les fils : 35 mm (Ø maxi du pied du verre). Wooden support and stainless steel wire. Hang up. Useful spaces between wires: 35 mm (max diameter of the foot of a glass).
Prix HT
En PVC noir alvéolé lavable. A découper au format souhaité. Rouleau de 3 m. Black, alveolar, washable PVC. Cut to shape. 3 m roll.
En polycarbonate. Convient pour tous produits alimentaires. Polycarbonate.
Rack à verres / GLASS RACK
Tapis de bar / BAR MAT
Prix HT
Lave-verres / GLASS WASHER
H mm
Code
U.V.
175
020340
1
Prix HT
Nettoyage facile et rapide. Les ventouses assurent une fixation parfaite dans le fond de la plonge. Easy, fast cleaning. The suction cups fix it perfectly to the bottom of the sink.
217
accessoires divers divers miscellaneous
coupelle à monnaie / change saucer
Ø mm
Code
U.V.
Prix HT
L x lg x H mm
Code
U.V.
Taupe
148 x 95 x 15
069422
10
plateau addition / bill tray
Noir / Black
115
020410
10
Vert / Green
148 x 95 x 15
069423
10
Bordeaux / Bordeaux
115
020414
10
Blanc / White
148 x 95 x 15
069425
10
Turquoise / Turquoise
115
020411
10
En ABS. "Merci" en multi-langues./ ABS.
Clémentine / Clementine
115
020409
10
Distributeur à arachides / PEANUT MACHINE
C kg
Code
U. V.
L 435 x lg 165 x P 165 mm
2,5
020390
1
880880
1
Prix HT
En polypropylène. Empilable. Avec clip. Monobloc. Mention "Merci" multilangues. Polypropylene. Monobloc. Stackable. With clip. Comment "Merci" in several languages.
Sucrier boule / SPHERICAL SUGAR HOLDER
Ø x H (fermé) mm
Code
U.V.
135 x 150
020405
1
Prix HT
Serrure + 1 clé A103
En acier inoxydable. Hauteur ouvert : 150 mm. / Stainless steel. Height open: 150 mm
Prix HT
Monnayeur 0,50 €. Doseur réglable. / 50 cent coins. Adjustable quantities.
Corbeille à croissants / CROISSANT DISPLAY CONTAINER En plastique. Coloris rouge / Plastic. Red.
218
L x lg x H mm
Code
U. V.
300x160x127
020395
1
Prix HT
Boîte de bar / BAR BOX
L x lg x H mm
Code
U.V.
241x146x108
020379
1
Pour la présentation des pailles, agitateurs, serviettes, dessous de verre. 6 compartiments. En plastique noir. For presenting straws, stirrers, napkins, coasters. 6 sections. Black plastic.
Prix HT
Pour retrouver une plus large gamme d'accessoires, consultez le catalogue FLO, chapitres "Les Verrines" et "Les Articles de dĂŠcoration" .
To find a wider range of accessories, please refer to the FLO catalogue, sections "Verrines" and "Decoration items".
219
plateaux trays
Plateau universel / “universal” TRAY Rond / Round
Ø mm
Code
U.V.
400
713640
1
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
Plateau "Limo" / “LIMO” TRAY
Ø mm
Code
U.V.
Rond / Round
360
061982
1
Rond / Round
450
061984
1
Prix HT
En matériau composite, monobloc. Poids optimisé. Anti-dérapant exceptionnel. Lavable facilement. Rigide et incassable. Finition teck. Fabriqué en France. Composite material, single piece. Optimised weight. Exceptional anti slip. Easy wash. Rigid and unbreakable. Teak look finish. Made in France.
Plateau "Limo" / “LIMO” TRAY
L x lg mm
Code
U.V.
Rectangulaire / Rectangular
600 x 400
061986
1
Prix HT
En matériau composite, monobloc. Poids optimisé. Anti-dérapant exceptionnel. Lavable facilement. Rigide et incassable. Finition teck. Fabriqué en France. Composite material, single piece. Optimised weight. Exceptional anti slip. Easy wash. Rigid and unbreakable. Teak look finish. Made in France.
Plateau ovale anti-dérapant / OVAL NON SLIP TRAY
L x lg mm
Code
700x572
062185
U.V.
Prix HT
1
En polyester armé fibre de verre, revêtement anti-adhérent. Teinte noyer. Rebords et angles renforcés. Coloris : marron. Glass fibre reinforced polyester, non stick coating. Walnut colour. Reinforced corners and rims. Colour: brown.
220
Porte-plateau / Tray stand
L x lg x H mm
Code
U.V.
430x375x810
062187
1
Pliant. Montant en bois, lanières nylon. / Foldable. Wooden risers, nylon straps.
Prix HT
Plateau Limonadier / “LIMO” TRAY
Ø mm
Code
U.V.
Rond / Round
360
401663
1
Rond / Round
410
401664
1
Prix HT
L x lg mm
Code
U.V.
350 x 260
062935
1
420 x 300
062937
1
630 x 390
062939
1
L x lg mm
Code
U.V.
685 x 565
467300
1
L x lg x H mm
Code
U.V.
500x285x500
020272
1
Prix HT
Résine polyester. Surface anti-dérapante moulée. Polyester resin. Moulded anti-slip surface.
En polypropylène. Antidérapant. Lavable facilement. Finition unie noire. Polypropylène. Non stick coating. Easy wash. Black finish colored.
Plateau "blackline" / “blackline” TRAY
Plateau ovale anti-dérapant / OVAL NON SLIP TRAY
Prix HT
casier à bouteilles / bottle rack
Prix HT
Pour 24 bouteilles. En panneau de particules surface mélamine. Coloris : wengé. For 24 bottles. In melamine surfaced chipboard. Colour : wenge.
Résistant et stable. Matériau thermoplastique solide et antichoc. Couche antidérapante et inodore. Solid and stable. Sturdy, high impact polypropylene. Odourless, black anti-slip layer.
221
mixeurs de bar bar mixers
Mixeur de bar pour cocktails N°"33" / BAR BLENDER FOR COCKTAILS
Ø x H mm
Code
U.V.
Mixeur / Blender
180x420
120075
1
Accouplement caoutchouc moteur / Rubber motor coupling
120082
1
Prix HT
U.V.
212011
1
Bol 2 litres inox / 2 L stainless steel bowl
212022
1
Bol 4 litres inox / 4 L stainless steel bowl
212014
1
Prix HT
Bol gradué en polycarbonate. Couvercle en vinyl avec bouchon d’introduction. Couteaux en acier inoxydable. Contenance : 1,25 litre. Moteur universel 600 W. Facile à nettoyer. 2 vitesses de rotation, grande vitesse 18 000 T/mn, petite vitesse 13 000 T/mn. Alimentation : monophasé 220 V 50 Hz - 240 V 50 Hz - 115 V 60 Hz. Polycarbonate calibrated bowl. Vinyl lid with hatch. Stainless steel blades. Capacity: 1.25 litres. Universal 600 W motor. East clean. 2 speeds, high 18,000 rpm, slow 13,000 rpm. Power supply: single phase 220 V 50 Hz - 240 V 50 Hz - 115 V 60 Hz.
Dimensions base + bol : 230 x 215 x H 615 mm. Appareil idéal pour mixer, émulsionner, broyer toutes sortes de préparations pour le bar et la cuisine. Permet de préparer des boissons chaudes (soupes,...) ou froides. Permet de broyer rapidement les glaçons. Puissant, silencieux. Conforme aux normes suivantes : NF EN ISO 12100-1 et 2 : 2004-NF, EN 60204-1 : 2006, NF EN 12852 : 2001 et aux directives RIHS 2002/95/CE. Moteur silencieux et puissant. 220-240 V. 50/60 Hz. Poids : 12,5 kg. Dimensions base + bowl : 230 x 215 x H 615 mm. Ideal machine for mixing, emulsifying, grinding all sorts of preparations for the bar and kitchen. Makes it possible to prepare hot and cold drinks (soup,...). Quickly grinds ice cubes. Powerful, quiet. Meets the following standards : NF EN ISO 12100-1 and 2 : 2004-NF, EN 60204-1 : 2006. NF EN 12852 : 2001 and directives RIHS 2002/95/CE.
drink mixer N° 54 / drink mixer N° 54
blender brushless n° 62 / BLENDER BRUSHLESS N° 62
L x P x H mm
Code
U.V.
Mixeur / Blender
200x247x440
186205
1
Mixeur / Blender
L x P x H mm
Code
U.V.
182x186x530
186202
1
Prix HT
Fabriqué en France. Idéal pour les milk-shakes, cappuccino, smoothies, boissons à base de crème glacée ou glace pilée. 1 bol inox et 1 bol plastique transparent (0,675 L / 24 fl oz) fournis + 2 agitateurs (1 plastique et 1 caoutchouc). Moteur robuste, fiable, protégé contre les surchauffes. Variateur de vitesse de 8000 à 16000 trs/min. Démarrage automatique, fonctionnement mains libres. 220-240 V. 50/60 Hz. 120 W. Poids net : 6 kg (emballé 7 kg). Conforme aux normes européennes EN 292 - 1 et 2 et EN 60204-1 : 1998. Made in France. Ideal for milkshakes, cappuccino, smoothies, frappés or ice-cream based drinks. 1 stainless steel bowl and 1 transparent plastic bowl (0.75 L / 24 floz) provided + 2 whisks (1 plastic and 1 rubber). Robust, reliable motor, overheating protection. Speeds from 8000 to 16000 rotations/min. Automatic start-up, hands-free function. 220-240 V. 50/60 Hz. 120 W. Net weight: 6 kg (packaged 7 kg). Conforms to European standards EN 292 - 1 and 2 and EN 60204-1 : 1998.
222
Code
Base moteur seule / Motor base only
Mixeur N°"37" / BLENDER N°. 37
Prix HT
Fabriqué en France. Pour réaliser toutes sortes de cocktails, smoothies, milk-shakes, granitas,... Design sobre et faible encombrement. Très silencieux. Encastrable sans option supplémentaire. Moteur basse consommation. Couteau revêtement extra-résistant (TIN). Broie les glaçons. 30 recettes pré-programmées. Panneau de commande tactile. Port USB. Nettoyage facile. Bols empilables. Monophasé 220-240 V. 50/60 Hz. Couple max : 8N.m Poids net : 8,3 kg. Respect des normes NF EN ISO 12100-1 et 2:2004, NF EN 60204-1 : 2006 et NF EN 12852 : 2001. Made in France. Ideal for cocktails, smoothies, milk shakes, granitas… simple design, quiet operation. Easy to build in. Low-consumption motor. Extra-resistant blade covering. Can be used to process ice. 30 pre-programmable recipes. Touch-sensitive control panel. USB port. Easy to clean. Stackable bowls. Single phase 220-240 V. 50/60 Hz. Max torque: 8N.m Net weight: 8.3 kg. Conforms to European standards NF EN ISO 12100-1 and 2:2004, NF EN 60204-1: 2006 and NF EN 12852: 2001.
presse-agrumes fruit presses
Presse-agrumes" N°11" / FRUIT PRESS N°11
L x P x H mm
Code
U.V.
200x300x350
120030
1
Prix HT
Presse-agrumes "N°10” / FRUIT PRESS N°10
L x P x H mm
Code
U.V.
200x300x380
212009
1
Enjoliveur en acier inoxydable. Flasque supérieure anodisée et interrupteur étanche. Moteur 1/5 CV - 150 W, monophasé 220 V. Cuve jaune et socle vert. Stainless steel trim. Anodised upper flange and sealed switch. Motor 1/5 CV - 150 W, 220V single phase. Yellow bowl and green base.
Toutes les pièces en contact avec le jus de fruit sont en acier inoxydable. Moteur 1/4 CV - 180 W, monophasé 220 V. Socle et cuve gris. All parts in contact with fruit juice are stainless steel. Motor 1/4 CV - 180 W, 220V single phase. Grey base and bowl.
Brise-glace N°9 / ICE CRUSHER N°9
broyeur à glaçons n°53 / ICE CRUSHER N°53
Mixeur / Blender Tiroir / Drawer
Prix HT
L x P x H mm
Code
U.V.
250x420x350
121095
1
Broyeur / Crusher
120629
1
Fabriqué en France. Accepte tous types de glaçons. Permet de produire 2 tailles de glace pilée. Livré avec un bac glaçons. Permet de piler 1,2 kg de glace en 30 secondes. Moteur asynchrone silencieux et robuste. Base en ABS. Eclairage de la glace pilée. Bac 190 x 190 x 65 mm. Mode de fonctionnement manuel ou automatique. Monophasé 220-240 V. 50/60 Hz. 130 W. Vitesse : 89 trs/min. Poids net : 10 kg (emballé 11 kg). Volume emballé : 0,080 m3. Conforme aux normes européennes EN 292 - 1 et 2 et EN 60204-1 : 1998. Made in France. Works with all types of ice cubes. Produces 2 sizes of ice. Supplied with ice-cube tray. Can process 1.2 kg of ice in 30 seconds. Asynchronous, quiet and robust motor. ABS base. Processed ice illuminated. Tray 190 x 190 x 65 mm. Manual or automatic function. Single phase 220-240 V. 50/60 Hz. 130 W. Speed: 89 rotations/min. Net weight: 10 kg (packaged 11 kg). Packaged volume: 0.080 m3. Conforms to European standards EN 292 - 1 and 2 and EN 60204-1 : 1998.
Disque Ø 110 mm, couteau en acier inoxydable trempé, réglable pour neige ou glace pilée. Débit horaire : 100 kg environ. Sécurité arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir. Moteur 4/6 CV, protection thermique - 600 W. Monophasé 220 V. Normes CE. Garanti 2 ans. 110 mm disc, tempered stainless steel blade, adjustable for snow or crushed ice. Hourly output: around 100 kg. Safety engine stop feature activates when drawer is opened. Thermal protection – 600 W. Single phase. EC norms. 2 years warranty.
L x P x H mm
Code
U.V.
236x353x474
186201
1
Prix HT
Prix HT
223
buffet buffet
Sur un buffet, la variété et la qualité des plats présentés ne suffisent plus. Il faut savoir les mettre en scène. Un buffet harmonieux et créatif séduira une clientèle lassée des formules classiques et banalisées. Un buffet original donnera immanquablement à vos clients l'envie de revenir chez vous.
The variety and quality of dishes presented on the buffet are not enough. They need to be staged. A harmonious and creative buffet will charm customers tired of conventional and commonplace presentations. An original buffet will inevitably make your customers want to come back.
gastron
grès stoneware
Spécialement conçue pour le buffet. Bords renforcés : ne s'ébrèchent pas. Ne se raye pas. Capacité thermique : - 20° C à + 250° C. S'utilise au four traditionnel, micro-ondes et bain-marie. Se nettoie facilement, passe au lave-vaisselle. Empilable.
Prix HT
Especially designed for buffets. Reinforced edges : non chip. Non scratch. Thermal capacity: minus 20 °C to 250 °C. Can be used in traditional ovens, microwaves and bain-maries. Easy clean, dishwasher safe. Stackable.
Recton / recton
C cl
L x lg x P mm
Code
U.V.
Recton / recton
C cl
L x lg x P mm
Code
U.V.
GN 1/1
630
530x320x65
051747
2
GN 1/1
630
530x320x65
051750
2
GN 1/2
290
320x260x65
051745
3
GN 1/2
290
320x260x65
051752
3
GN 1/3
170
320x170x65
051742
3
GN 1/3
170
320x170x65
051754
3
GN 1/3
270
320x170x100
425028
3
GN 1/4
120
260x160x65
051756
3
GN 1/4
120
260x160x65
460143
3
GN 1/6
60
170x160x65
051775
3
GN 1/6
60
170x160x65
400565
3
Coloris : blanc. / Colour : white.
Prix HT
Coloris : noir. / Colour : black.
Recton / recton
C cl
L x lg x P mm
Code
U.V.
GN 1/1
630
530x320x65
051738
2
GN 1/2
290
320x260x65
051744
3
GN 1/3
170
320x170x65
051808
3
GN 1/3
270
320x170x100
425028
3
GN 1/4
120
260x160x65
460143
3
GN 1/6
60
170x160x65
400565
3
Prix HT
bolon / bolon
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
350
270 x 120
051816
3
Prix HT
Coloris : noir. / Colour : black.
Coloris : cerise / Colour : cherry.
bolon / bolon
Coloris : blanc. / Colour : white.
226
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
560
310 x 140
051780
2
350
270 x 120
051783
190
220 x 97
051786
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
560
310 x 140
051780
2
3
350
270 x 120
051820
3
3
190
220 x 97
051786
3
bolon / bolon
Coloris : cerise / Colour : cherry.
Prix HT
LES DIMENSIONS GASTRONORME
hexagon / hexagon
C cl
Ø x P mm
Code
U.V.
160
260 x 65
051769
3
Prix HT
hexagon / hexagon
Coloris : noir. / Colour : black.
C cl
Ø x P mm
Code
U.V.
220
310 x 71
051764
3
160
260 x 65
051758
3
Ø mm
Code
U.V.
Prix HT
Coloris : blanc. / Colour : white.
hexagon / hexagon
C cl
Ø x P mm
Code
U.V.
Prix HT
Plat à tarte Plaron / Plaron tart dish
220
310 x 71
051764
3
Blanc / White
330
051770
3
160
260 x 65
051778
3
Noir satiné / Black satin
330
425027
3
Rouge cerise / Cherry red
330
071235
3
L x lg x H mm
Code
U.V.
292x230x40
071001
1
Coloris : cerise / Colour : cherry.
Pot Poron / Poron pot
C cl
Blanc / White Cerise / Cherry
Ø x H mm
Code
U.V.
130
130x150
051812
2
130
130 x 150
422185
2
Prix HT
Couvercle pour Recton / COVER FOR RECTON
Prix HT
Prix HT
Couvercle transparent en copolyester (sans Bisphénol A). Résistance thermique : -30° à + 100° C. Transparent copolyester cover (without Bisphenol A). Thermal resistance: minus 30 °C to 100 °C.
227
urban buffet
grès stoneware
Extra-durable stoneware. Designed exclusively for professional use. Heat and impact-resistant. Easy to use Stackable. Made in France. For a modern, colourful and appetising buffet.
En grès extra-résistant. Conçu exclusivement pour les professionnels de la restauration. Résiste aux chocs mécaniques et thermiques. S'entretient facilement. Empilable. Fabrication française. Pour un buffet moderne, coloré et appétissant.
saladier renforcé / salad bowl
Ø x H mm
Code
U.V.
Nougat
2,5
240 x 90
071297
4
Poivre
2,5
240 x 90
071298
4
Granny,
2,5
240 x 90
071299
4
C Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
saladier renforcé / salad bowl
228
C Litres
Prix HT
Prix HT
saladier renforcé / salad bowl
C Litres
Ø x H mm
Code
U.V.
Nougat
3,5
290 x 110
071293
2
Poivre
3,5
290 x 110
071294
2
Granny
3,5
290 x 110
071295
2
bol & cup / bowl & cup
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
6
Nougat
5
310 x 120
071301
2
Nougat
20
110 x 63
401355
Poivre
5
310 x 120
406650
2
Poivre / Pepper
20
110 x 63
990652
6
Granny
5
310 x 120
071303
2
Granny
20
110 x 63
051326
6
Prix HT
Prix HT
bac gn 1/1 / gn 1/1 container Nougat
L x lg x H mm
Code
U.V.
535x320x65
402927
3
Prix HT
bac gn 1/2 / gn 1/2 container Nougat
L x lg x H mm
Code
U.V.
325x265x65
071281
3
Poivre
535x320x65
402926
3
Poivre
325x265x65
071282
3
Granny
535x320x65
402925
4
Granny
325x265x65
071283
3
L x lg x H mm
Code
U.V.
325x175x65
071285
3
bac gn 1/3 / gn 1/3 container Nougat
Prix HT
coupelle / bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Nougat
50
160 x 50
071274
6
Poivre
325x175x65
071286
3
Poivre
50
160 x 50
991126
6
Granny
325x175x65
071287
3
Granny
50
160 x 50
402794
6
L x lg x H mm
Code
U.V.
assiette gn 1/4 / gn 1/4 plates Nougat
265x160x10
071289
4
Poivre
265x160x10
071290
4
Granny
265x160x10
071291
4
Prix HT
Ø mm
Code
U.V.
Nougat
320
071310
3
Poivre
320
071311
3
plat rond / round dish
Prix HT
Prix HT
Prix HT
229
230
revolution
céramique culinaire culinary ceramic
cocotte ronde / round cocotte
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Avec couvercle blanc / With white lid
340
260 x 145
052934
Avec couvercle en verre / With glass lid
porte-couvercle / lid holder
340
cocotte ovale / oval cocotte
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
1
Avec couvercle blanc / With white lid
420
320x265x160
052938
1
Avec couvercle en verre / With glass lid
420
320x265x160
052937
1
tajine / tagine
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Avec couvercle noir / With black lid
300
320 x 215
052939
1
260 x 145
402057
1
L x lg x H mm
Code
U.V.
120x60x80
402058
1
L x lg x H mm
Code
U.V.
197x104x38
052941
1
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
repose cuillère / spoon holder
Prix HT
En céramique culinaire. Coloris : noir. / Culinary ceramic. Colour : black.
231
saladiers salad bowls
Extra resistant white porcelain. Various shapes for original and elegant buffets.
En porcelaine blanche extra-résistante. Des formes variées pour buffets originaux et élégants.
feuille
C cl
LxlgxH mm
Code
U.V.
Saladier / Salad bowl
80
375 x 190
553306
1
infinite
L x lg mm
Code
U.V.
Plat carré / Square dish
355 x 355
553301
1
Prix HT
Prix HT
first
C cl
L x H mm
Code
U.V.
Saladier / Salad bowl
40
310 x 100
553312
2
infinite
C cl
LxlgxH mm
Code
U.V.
Saladier bas / Low bowl
80
230x230x70
553317
2
Saladier bas / Low bowl
150
280x280x70
553318
1
Prix HT
Prix HT
Les saladier hauts et bas sont empilables. Hauts : flux forts, bas : flux faibles. High and low salad bowls are stackable.
Saladier isotherme / Insulated salad bowl
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Saladier GM / Large salad bowl
230
240 x 110
062221
1
Prix HT
En acier inoxydable brossé. A double paroi isotherme. Idéal pour conserver la fraîcheur des aliments. Brushed stainless steel. Double insulating layer. Ideal for keeping food fresh.
bac GN / GN CONTAINER
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
GN 1/2
340
325x265x65
402260
3
GN 1/3
200
325x176x65
402259
3
GN 1/4
135
265x162x65
402258
3
GN 1/6
80
175x162x65
402287
6
En mélamine. Coloris : blanc. Tenue en température de -50° à + 100° C. Melamin. Colour: white.
232
Prix HT
Wok émaillé noir / Black enamel wok
Ø x H mm
Code
U.V.
Sans couvercle / No cover
375 x 90
071135
1
Ø mm
Code
U.V.
370
071136
1
Couvercle / Lid
Prix HT
Plat à tajine / tagine dish
Prix HT
En grès Emile Henry. Pâte flame. Avec couvercle. Fond diffuseur. Tous feux sauf induction. Microondes et four. Passe au lave-vaisselle. Léger et facile à manipuler. Coloris : rouge. Emile Henry earthenware. Flame earthenware. With cover. Heat diffuser base. For all heat sources except induction. Microwave and oven. Dishwasher safe. Light and easy to handle. Colour: red.
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
250
320 x 215
051246
1
Prix HT
En verre trempé, livré avec bouton bakélite. Toughened glass, supplied with Bakelite knob.
BUISSON D’éCREVISSES / CRAYFISH BUSH
L mm
Ø pied mm
Code
U.V.
670
150
612201
1
Prix HT
Pour la présentation des crustacés en restauration, en électroplaqué de nickel,4 plateaux Ø : 115, 170, 210 et 260 mm. Crustacean presentation display, suitable for food service industry. 4 nickel electroplate trays. Ø: 115, 170, 210 and 260 mm.
Presse à canard et à homard / DUCK AND LOBSTER PRESS
H mm
C cm3
Code
U.V.
370
650
612205
1
Prix HT
Article de grande tradition culinaire. Permet d’extraire le jus des carcasses (canard au sang). Convient aussi bien pour la préparation que pour la présentation en salle. Traditional culinary tool.For carcass juice extraction (pressed duck). Convenient both for preparation and presentation.
233
frames
4
5
1
2
6
3
7
1- set 3 bols
Code
U.V.
Pour saladier Ø 230 mm, dimensions : 795 x 265 x 85 mm
060330
1
Pour saladier Ø 140 mm, dimensions : 530 x 176 x 85 mm
060332
1
Prix HT
Code
U.V.
Pour saladier Ø 230 mm, dimensions : 265 x 265 x 85 mm
060335
1
Pour saladier Ø 140 mm, dimensions : 174 x 174 x 60 mm mm
060336
1
Ø 230 x H 100 mm, 250 cl
060321
1
Code
U.V.
Ø 140 x H 65 mm, 50 cl
060322
1
Ø 230 x H 100 mm, 250 cl
060323
1
5- saladier / salad bowl Prix HT
Prix HT
1 Code
U.V.
Ø 140 x H 65 mm, 50 cl
060324
1
Ø 230 x H 100 mm, 250 cl
060325
1
6- saladier / salad bowl
3- couvercle / lid
Code
U.V.
Pour saladier Ø 230 mm
060313
1
Pour saladier Ø 140 mm
060314
1
Prix HT
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel. Code
U.V.
Ø 140 x H 65 mm
553375
6/36
Ø 230 x H 100 mm
553381
6
7- saladier / salad bowl
En verre trempé. / Tempered glass.
234
Prix HT
En mélamine noire. / Black melamin.
Base en wengé. Saladier en mélamine fourni.
En polycarbonate. Poignée en acier inoxydable. Polycarbonate. Stainless steel handle.
U.V.
060320
En mélamine blanche. / White melamin.
Base en wengé. Comprend 1 base + bac en polystyrène + 3 saladiers en mélamine.
2- set 1 bol
Code
Ø 140 x H 65 mm, 50 cl
4- saladier / salad bowl
Prix HT
1
5
6 2
7 3
8
4 9 set base wengé
Code
U.V.
1- GN 1/1
060300
1
Prix HT
5-
2- 2 x GN 1/2
060299
1
En wengé. 530 x 325 mm. 5 trous. Ø d'un trou : 132 mm.
Base en wengé avec plats inox GN 1/1 ou 2 GN 1/2. Dimensions de la base : 530 x 325 x 85 mm. Plats en inox 18/10. Bac Réf. 060317 fourni. Plaque eutectique Réf. 060316 non fournie. Wenge base with stainless steel GN 1/1 or 2 GN½ plates. Base dimensions: 530 x 325 x 85 mm. Stainless steel plates 18/10.
Code
U.V.
3- GN 1/1
060308
1
3- GN 1/2
060309
1
plat gn / GN plate
Prix HT
module pour bol / Bowl module
Code
U.V.
060305
1
060303
1
Code
U.V.
060302
1
Prix HT
module plaque / Tray module 6- Plaque de découpe / Cutting board En polyéthylène. 530 x 325 mm.
module plaque à pain / Bread tray module 7-
Prix HT
En érable ajouré. 530 x 325 mm. / Openwork Maple 530 x 325 mm.
En acier inoxydable 18/10. / 18/10 stainless steel.
couvercle polycarbonate / polycarbonate lid 4- Couvercle GN 1/1 / GN 1/1 lid
060312
1
plaque eutectique / Eutectic tray 8- 410 x 210 x H 25 mm
Code
U.V.
060316
1
Prix HT
bac pour plaque eutectique / Area for eutectic tray 9-
060317
1
En polystyrène. 530 x 325 mm.
235
cloches à fromages cheese cover
Set cloche à fromages / CHEESE BOARD AND COVER
Ø x H mm
Code
U.V.
450x240
061876
1
Prix HT
En inox et bois. Comprend 3 pièces : plat inox, plateau bois et une cloche en polycarbonate. Stainless steel and wood. Comprises 3 pieces: stainless steel tray, wooden board and polycarbonate cover.
Cloche + Plateau / CLOCHE AND PLATE
Ø x H mm
Code
U.V.
350x130
061875
1
Prix HT
Vitrine / display container
Cloche + plateau / Cover + tray
H mm
Code
U.V.
320
310
130
061880
1
Ø x H mm
Code
U.V.
340x160
061873
1
Ø x H mm
Code
U.V.
315x140
661550
1
Cloche à fromages / CHEESE COVER
400x200
061874
1
En acrylique transparent. Ronde avec bouton doré. Transparent acrylic. Round with gold coloured knob.
Prix HT
1
Ø mm cloche
Cloche à fromages / CHEESE COVER
U.V.
U.V.
Ø mm socle
En plastique. Avec socle. / Plastic. With base.
Code
Code
061890
Prix HT
A double ouverture. Pour sandwichs, pâtisseries, etc... Plateau blanc. En plastique. Double opening. For sandwiches, pastries, etc... White tray. Plastic.
Plateau en polyéthylène. Pour fromage ou pâtisserie. / Polyethylene plate, for cheese or pastries.
Ø x H mm
L x lg xH mm
430x325x145
Prix HT
Prix HT
En polystyrol cristal. Ronde avec bouton bois. Polystyrol crystal. Round with wooden knob.
Cloche à fromages / CHEESE COVER
Prix HT
Équipée de 2 demi-couvercles basculant en plastique transparent, hauteur : 85 mm. Plateau amovible polypropylène alimentaire, Ø 285 mm. Montant inox, poignée plastique. Equipped with 2 clear plastic swivelling covers, height: 85 mm. Removable food quality polypropylene tray, diameter 285 mm. Stainless steel upright and plastic handle.
236
plaque froide cold plate
Pour présenter et maintenir frais des aliments déjà froids sur les buffets et les étalages en respectant les principes de la démarche HACCP. La plaque froide 3 C est facile à transporter et à mettre en place. Elle est composée : - d’un plateau marbré ou argenté. - d’un bac en ABS ‚ noir. - de blocs eutectiques (mettre au congélateur couché à une température de - 18° C pendant environ 24 heures pour offrir une bonne restitution du froid) à mettre dans le bac sous la plaque..
1
Ensures safe temperature in buffets and displays. HACCP compliant. Easy to handle. - Marble or silvery tray. -B lack ABS container. - Eutectic blocks (freeze at – 18ºC during 24 hours) to be placed inside the container under the plate.
2
PLAQUE FROIDE "3 C" / "3C" COLD PLATE
L x lg mm
1- Version marbrée, bac noir / Marble-like version, black container
530x325 (GN 1/1)
681220
1
2- Version argentée / Silvery version
530x325 (GN 1/1)
681222
1
Code
U.V.
Prix HT
L x lg x H mm
Code
U.V.
Plateau verre trempé marbré / Tempered glass marble-like tray
530x325 (GN 1/1)
681221
1
Bloc eutectique / Eutectic block
450x220x30
681210
1
Vitrine multi-fonctions / multipurpose display container
L x lg xH mm
Code
U.V.
ACCESSOIRES / accessories
Prix HT
présentoirs réfrigérés refrigerated display units
Présentoir réfrigéré / REFRIGERATED DISPLAY UNIT
L x lg mm ext
H mm
Code
U.V.
GN 1/1
565x360
65
061776
1
PM / Small
390x260x170
140639
1
610428
1
GM / Large
450x300x210
140641
1
Couvercle / Lid
530
Prix HT
Base en ABS. Idéal pour conserver les produits frais. Livré avec une base, 2 plaques eutectiques et 1 plateau inox. Couvercle Roll-Top à ouverture 90° en polycarbonate vendu à part. ABS base. Ideal for keeping produce cool. Supplied with base, 2 eutectic plates and 1 stainless steel tray. 90° opening polycarbonate roll-top sold separately.
Prix HT
SAN alimentaire. 2 demi-couvercles basculants. Double ouverture. Plateau blanc./ SAN food. 2 half moon swivel covers. Double opening. White tray.
237
plats de présentation presentation dishes
Plats en acrylique transparent avec décor en relief. La transparence permet de mieux capter la lumière et met les produits présentés en valeur. Plats empilables. Formats compatibles avec les échelles pâtissières. Entretien à l’eau savonneuse. Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Transparent acrylic tray with embossed decoration for enhanced presentation of food. Stackable. Compatible with bakery racking trolleys. Clean with soapy water. Do not wash in dishwasher.
Set Ardoise / SLATE SET
L x lg x Ep mm
Code
U.V.
400x300x7
062690
1
Prix HT
Avec bords / With raised edges
Ardoise naturelle épaisse. Vendu par 2. Prix du lot. / 2 sets. Price of batch.
Plateau Ardoise / SLATE TRAY
L x lg x Ep mm
Code
U.V.
400x300x7
062678
1
Prix HT
Lot de 2 / Set of 2
Ø mm
Code
320
062692
Ardoise naturelle. Epaisseur : 5 mm / Natural slate.Thickness : 5 mm.
238
Plat "crystal" / "Crystal" tray Avec bords (GN 1/1) / With raised edges (GN 1/1)
L’ardoise naturelle épaisse s’apprivoise pour se marier à la porcelaine ou au verre. Slate tamed and married with porcelain or glass.
assiette à pizza / pizza plate
Plat "Glace" GN 1/1 / "GLACE" TRAY GN 1/1
Prix HT
Plat "Crystal" noir / Black "Crystal" tray GN 1/1
L x lg mm
Code
U.V.
530 x 325
610506
1
L x lg mm
Code
U.V.
530 x 325
610516
1
L x lg mm
Code
U.V.
530 x 325
610523
1
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Plat gastronorme GN 1/1 / 1/1 GASTRONORM DISH
L x lg mm
Ep. ème
Code
U.V.
530x325
9/10
610426
1
Prix HT
Acier inoxydable, finition poli miroir. Ce plat présente l’avantage de pouvoir servir en présentation après avoir été transporté avec son contenu dans un conteneur isotherme gastronorme. / Stainless steel, mirror finish. Suitable for content presentation and transportation inside a gastronorm insulation container.
Party plate
L x lg mm
Code
U.V.
Plateau / Tray, GN 1/1
530x325
062562
1
Prix HT
Plateau de présentation. En acier chromé. / Presentation tray. Chromium steel.
Plat "Swing" / "SWING" TRAY
L x lg x H mm
Ep ème
Code
U.V.
Carré / Square
325x325x15
0,8
613026
1
GN 1/1
530x325x15
0,8
613028
1
Prix HT
Plat acier inoxydable 18/10. Finition poli brillant. / 18/10 stainless steel. Polished finish.
Plat inox gastronorme / GASTRONORM S/STEEL TRAY
L x lg x H mm
Code
U.V.
GN 1/2, 0,8 L
325x265x16
749412
1
GN 1/1, 1,8 L
530x325x16
749401
1
L x lg x H mm intérieure
Code
U.V.
Prix HT
Acier inoxydable. / Stainless steel.
300
Prix HT
300
PLAT gn / gn dish
L x lg x H mm
Code
U.V.
GN 1/1
530x325x12
402230
1
GN 1/2
325x265x12
062679
1
Carré / Square
300x300x110
063002
1
GN 1/3
325x175x12
402229
1
Rond / Round
Ø215x100
063004
1
En mélamine effet ardoise. Léger. Facile à manipuler. Muni de pieds anti-dérapants. Passe au lavevaisselle. Slate effect melamine. Lightweight. Easy to handle. Fitted with non-slip feet. Suitable for dishwashers.
SUPPORT Plat géant / STAND FOR GIANT DISH
Prix HT
Support époxy / Epoxy stand.
239
mannes et corbeilles mannes and baskets
L x lg x H mm
Code
U.V.
GN 1/2
325x265x100
512052
1
GN 1/1
GN 1/2
325x265x65
512053
1
En polypropylène tressé. Fils noirs et beiges. Cadre de renfort. Passe au lave-vaisselle. / Braided polypropylene. Black and beige thread. Reinforced frame. Dishwasher safe.
CORBEILLE / BASKET
Prix HT
En polypropylène tressé. Fils noirs et beiges. Cadre de renfort. Passe au lave-vaisselle. / Braided polypropylene. Black and beige thread. Reinforced frame. Dishwasher safe.
CORBEILLE / BASKET
L x lg x H mm
Code
U.V.
Corbeille / Basket GN 1/1
530x325x65
512055
1
Panier / Basket
H 170
060312
1
Cloche / Cover
Cloche / Cover GN 1/1
Prix HT
CORBEILLE / BASKET
En polypropylène tressé. Fils noirs et beiges. Cadre de renfort spécial pour positionner le couvercle. Passe au lave-vaisselle. / Braided polypropylene. Black and beige thread. Reinforced frame. Dishwasher safe.
panier / BASKET
L x lg x H mm
Code
U.V.
530x325x100
512050
1
Ø x H mm
Code
U.V.
350 x 130
512054
1
060315
1
Prix HT
Prix HT
En polypropylène tressé. Fils noirs et beiges. Cadre de renfort spécial pour positionner le couvercle. Passe au lave-vaisselle. / Braided polypropylene. Black and beige thread. Reinforced frame. Dishwasher safe.
Couleur très actuelle. Facile d'entretien.
Fashion colour. Easy to clean.
1
4
2
3
Gamme buffet / buffet range
L x Lg x H mm
Code
U.V.
1- Corbeille ronde avec armature / Round reinforced basket
Ø450x150
512031
1
2- Corbeille GN 1/1 avec armature / GN 1/1 reinforced basket
530x325x65
512038
Prix HT
1
En polypropylène. Nettoyage facile. Coloris chocolat. Tressage épais. Idéal pour les viennoiseries et les préparations des petits déjeuners. Passe au lave-vaisselle.
240
Gamme buffet / buffet range
L x Lg x H mm
Code
U.V.
3- Corbeille GN 2/3 / GN 2/3 basket
354x325x65
512033
1
4- Corbeille GN 1/3 / GN1 /3 basket
325x176x65
512036
1
Prix HT
Polypropylene. Easy clean. Colour: chocolate. Thick braiding. Ideal for pastries and breakfast preparations. Dishwasher safe.
paniers buffet buffet baskets
Présentoir / DISPLAY STAND
Ø x H mm
Code
U.V.
550 x 550
061764
1
Prix HT
En rotin naturel monté sur armature en métal chromé. Ø des plateaux : 300, 400 et 500 mm. / Natural rattan mounted on chrome plated metal framework. Dish Ø: 300, 400 and 500 mm.
Panier Roll Top / ROLL TOP BASKET
L x lg x H mm
Panier/ Basket, GN 1/1
530x325x80
061728
530
610428
Couvercle / Cover
Code
Support 2 niveaux / 2 LEVEL STAND
L x P x H mm
Code
U.V.
560x365x420
061766
1
En fil d'acier chromé. Pour présenter les paniers Réf. 061728 (vendu sans les paniers ni les couvercles). Chrome steel wire. For baskets ref. 061728 (sold without baskets and covers).
Panier Roll Top / ROLL TOP BASKET
Ø x H mm
Code
U.V.
1
Panier rond / Round basket
380x100
061729
1
1
Couvercle / Cover
380x200
061878
1
U.V.
Prix HT
Prix HT
Prix HT
Panier rectangulaire en polypropylène et fil d'acier chromé. Couvercle roll-top à ouverture 90° en polycarbonate, vendu séparément. Rectangular polypropylene basket and chrome steel wire. 90 ° opening polycarbonate roll top, sold separately.
Panier rond en polypropylène et fil d'acier chromé. Couvercle roll-top à ouverture 90° en polycarbonate, vendu séparément. Round polypropylene basket and chrome steel wire. 90 ° opening polycarbonate roll top, sold separately.
Ramasse-couverts GN 1/1 / Cutlery tray GN 1/1
dôme ajouré
L x lg x H mm
Code
U.V.
530x325x100
140591
1
En polypropylène et fil d'acier chromé. / Polypropylene and chrome steel wire.
Prix HT
L x P x H mm
Code
U.V.
540x335x180
061722
1
Prix HT
En polycarbonate. Compatible avec la référence 061728. Polycarbonate. Compatible with reference 061728.
241
mannes et corbeilles mannes and baskets
Corbeille à fruits / FRUIT BASKET
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
L x lg mm
Code
U.V.
550x180
573504
1
Corbeille / Round basket
260x206
573500
1
450x160
512030
1
Panier / Shaped basket
450x340
573495
1
En osier vernis. 2 poignées. / Varnished wicker. 2 handles
Manne
Corbeille à fruits / FRUIT BASKET
Prix HT
En osier vernis. / Varnished wicker.
L x lg x H mm
Code
U.V.
Pâtissière / Pastries
600x400x100
514681
1
GN 1/1
530x325x100
514683
1
GN 2/3
354x325x80
514685
1
GN 1/3
325x176x80
514687
1
L x lg x H mm
Code
U.V.
600x400x100
514670
1
Prix HT
L x lg x H fond mm
H mm avant
Code
U.V.
500x430x200
100
512022
1
600x500x250
100
512024
1
manne / manne
Prix HT
A flans inclinés. En osier vernis. / With sloping sides. Varnished wicker.
En polypropylène, imitation osier. / Polypropylene, imitation wicker.
Manne Pâtissière / Pastries
Prix HT
Grille pâtissière / Pastry tray
En osier vernis. / Varnished wicker.
L x lg mm
Code
U.V.
600x400
573589
1
Prix HT
En polypropylène, imitation osier. 3 traverses. / Polypropylene, imitation wicker. 3 cross pieces.
Couteau à pain avec ramasse-miettes / bread slicer with crumb tray
L x lg xH mm
Code
U.V.
400x190x90
090502
1
Prix HT
En hêtre huilé. Lame en acier inoxydable crantée. Grille en bois amovible pour vider les miettes. Longueur de la lame 250 mm. Oiles beechwood. Stainless steel serrated blade. Removable slats for emptying crumbs. Blade length 250 mm
242
Planche à pain avec ramasse-miettes / bread board with crum tray
L x lg xH mm
Code
U.V.
230x400x35
090504
1
Prix HT
Avec support couteau. En hêtre. Grille en bois amovible pour vider les miettes. Fente sur le côté de la planche permettant d'y positionner le couteau à pain. Couteau vendu séparément. With knife holder. Beech. Removable wooden grill for emptying crumbs. Slit on one side of the board for housing the bread knife. Knife sold separately.
distributeur à céréales, fontaine à jus de fruits cereal dispensers, fruit juice dispenser
Planchette / SMALL CHOPPING BOARD
L x lg x Ep mm
280x120x11
Code
U.V.
072515
Prix HT
1
Couteau à pain / bread knife
L mm lame
Code
U.V.
200
090465
1
Prix HT
Lame en acier inoxydable. Manche en bakélite. / Stainless steel blade. Bakelite handle.
En hêtre. / Beech. > Conserve les céreales à l'abri de l'humidité. > Système de dosage ne détériorant pas les produits. > Tubes en plastique agréés contact alimentaire. > Couvercle et socle en inox.
> Protects cereals from humidity. > Dispensing system that does not damage the products. > Food contact approved plastic tubes. > Cover and base stainless steel.
flûte à céréales / CEREAL DISPENSER
C cl
Ø x H mm
Code
150
100 x 280
061644
Prix HT
061643
Bouchon hermétique seul
En plexiglass, couvercle en polycarbonate. Passe au lave-vaisselle. Livré sans support. Plexiglass with polycarbonate lid. Dishwasher safe.Sold without holder. L x lg mm
Code
525 x 145
460800
support en bois / wood holder
Distributeur à céréales / CEREAL DISPENSER
Ø x H mm tube
L x lg x H mm socle
C cl
Code
Simple / Single
170x530
170x220x20
450
061642
Double / Double
170x530
344x215x20
2 x 450
061646
Couvercle et socle 18/10. Vendu à l'unité. / Cover and base 18/10.
Prix HT
Prix HT
Fontaine à jus de fruits / FRUIT JUICE DISPENSER
L x lg x H mm
Code
U.V.
Fontaine à jus de fruits / Fruit juice dispenser
210x320x430
405305
1
Plaque réfrigérante* / Cooling plate*
Ø150 x H25
069622
1
Prix HT
En acier inoxydable. Cuve en plexiglass à double paroi afin de garder le liquide au frais. Robinet avec système anti-goutte. Nettoyage facile, démontage rapide. Contenance : 4 litres. *Plaque réfrigérante non fournie. Vendue séparément. Stainless steel. Double wall plexiglass reservoir to keep the liquid cool. Non drip tap. Easy clean, quickly dismantled. Capacity: 4 litres. *Cooling plate not provided. Sold separately.
Fontaine à jus de fruits / FRUIT JUICE DISPENSER
L x lg x H mm
Code
U.V.
Fontaine à jus de fruits / Fruit juice dispenser
360x260x550
069633
1
Prix HT
En acier inoxydable. Cuve en polycarbonate. Modèle économique. Grande capacité : 8 litres. En remplissant le tube central de glaçons, vous maintenez le jus de fruits au frais. Stainless steel. Polycarbonate reservoir. Economy model. Large capacity: 8 litres. Juice is kept cool by filling the central tube with ice cubes
243
service condiments condiments set
Verrine
Bocal MAYA / MAYA JAR
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
58
100x107
466798
6
Prix HT
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
85
100x147
466799
6
100
108 x 160
401277
1
Prix HT
En verre. Couvercle en bois marron. / Glass. Brown wood lid.
pot à condiments / CONDIMENTS DISH
Ø x H mm
Code
U.V.
Code
U.V.
200
170 x 150
552314
1
N° 0
75
110x135
552318
9
1
N° 3
200
150x190
552330
4
U.V.
125 x 130
552315
En porcelaine pour une bonne conservation de la température. Couvercle en acier inoxydable avec encoche pour une louche. / Porcelain for optimum temperature conservation. Stainless steel cover with slot for ladle.
Cylindrique. En grès. / Cilindrical. Earthenware.
Pot Berrichon / "BERRICHON" POT
Vinaigrier / VINEGAR POT
C cl
Ø x H mm
Code
300
180x250
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Prix HT
N° 1
100
110x120
552363
6
552350
1
250
160x170
552367
N° 3, complet
N° 3
6
Liège pour vinaigrier / Cork for vinegar pot
552360
10
Robinet pour vinaigrier / Tap for vinegar pot
552355
1
En grès. / Earthenware.
En grès. / Earthenware.
244
C cl
Ø x H mm
80
Prix HT
Boîte à condiments / STORAGE JAR
C cl
Prix HT
Prix HT
1
2
Pot à sauce avec pompe / PUMP OPERATED SAUCE CONTAINER
accessoires / accessoiries
1-
L x lg xH mm
Code
U.V.
H300 x Ø170
551230
Prix HT
2- Support inox, pour 3 pots / Stainless steel support, for 3 jars
L x lg xH mm
Code
U.V.
593x190x135
551235
1
402200
1
Pompe seule / Pump only
1
Prix HT
En polypropylène. Fourni avec 6 étiquettes adhésives dont 2 neutres. Contenance : 250 cl. Passe au lave-vaisselle. Grande ouverture. Polypropylene. Supplied with 6 adhesive labels, 2 blank. Capacity: 250 cl. Dishwasher safe. Large opening. Convient également pour les glaçons, les condiments, ... Louchettes à sauce, voir page 265 Also suitable for ice, condiments etc. Sauce ladles, see page 265
Pichet à pompe / PUMP OPERATED JUG
C cl
L x lg xH mm
Code
U.V.
Rectangulaire / Rectangular
125
120x70x215
073305
1
Cylindrique / Round
135
Ø 115 x 230
116350
1
Prix HT
En polystyrène cristal. Convient pour les mayonnaises, ketchup, huiles ... Transparent polystyrol. Suitable for mayonnaises, ketchup, oils etc.
RACK PRESENTOIR / PRESENTATION RACK
C cl
L x lg xH mm
Code
U.V.
Rack+3 bols / 3 bowls+Rack
190x210x410
063020
1
Bol seul / Only bowl
150x200x130
063022
1
Prix HT
Support en inox brossé. Bol en polypropylène. Idéal pour présenter les dosettes de condiments. Brushed steel support. Polypropylene bowl. Ideal for single-serving condiment sachets.
poubelle de buffet / table-top bin
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
180
120 x 170
422114
1
Prix HT
En acier inoxydable. Couvercle à bascule. Passe au lave-vaisselle. Idéal sur un buffet. Stainless steel. Hinged lid. Dishwasher safe. Ideal for buffets.
245
plats buffet buffet dishes
CYLINDRES / cylinders
Ø x H mm
Code
U.V.
200 x 200
402426
1
Prix HT
L x lg x H mm
Code
U.V.
150x150x150
402106
1
200 x 300
402427
1
200x200x200
402107
1
200 x 400
402428
1
250x250x250
402108
1
En plexiglass, aspect proche du verre. Pour la présentation de fruits ou pour la décoration des buffets./ Plexiglass, glass-like appearance. To present fruit or decorate buffets.
246
cube / cube
En acrylique. / Acrylic.
Prix HT
pichets isothermes insulated pitchers
"samba" thé / tea "samba"
"samba" café / coffee "samba"
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
1
Blanc / White
100
180x150x280
074227
1
1
Marron / Brown
100
180x150x280
074229
1
400780
1
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
100
162x150x195
074234 400780
Ampoule de rechange / Replacement liner
Prix HT
Le pichet isotherme le plus vendu en Europe. Forme arrondie, sobre et moderne. En polypropylène. Surface très robuste. Fermeture à vis. Excellente propriété isotherme : garde les boissons chaudes durant 12 heures. Avec filtre à thé grand volume pour plus d'arôme. Va jusqu'au fond du pichet. Garantie fabricant 5 ans. Coloris : noir. The most popular insulated pitcher in Europe. Rounded lines, simple and modern. Polypropylene. Very robust surface. Screw cap. Excellent thermal properties: keeps liquids hot for 12 hours. With high volume tea filter for more flavour. Goes to the bottom of the pitcher. 5-year manufacturer's guarantee. Colour: black.
"wave" / "wave"
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Isotherme 5 heures
30
123 x 190
074210
1
Isotherme 5 heures
60
123 x 220
074211
1
Isotherme 6 heures
100
136 x 252
074212
1
Isotherme 6 heures
150
153 x 275
074213
1
Prix HT
En polypropylène. Coloris : blanc. Couvercle à visser. Corps poli-brillant en plastique dur. Ampoule en verre grande résistance. Garanti lave-vaisselle. Polypropylene : Colour : white. Screw-on lid. Gloss-polished hard plastic body. Highly resistant glass vial. Dishswasher safe.
Ampoule de rechange / Replacement liner
Prix HT
En polypropylène et ampoule en verre. Forme classique, adaptée à chaque occasion : pour le service à table, un buffet ou au bureau. Capacité isotherme maximale : conservation au chaud pendant 12 heures et au frais pendant 24 heures. Fermeture Quick Press. Facile à verser par simple appui sur le bouton. Manipulation ergonomique d'une seule main. Garantie fabricant 5 ans. Fabriqué en Allemagne. / Polypropylene and glass inner pot. Conventional shape suitable for any occasion: table service, buffets, or at the office. Maximum thermal capacity: keeps liquids hot for 12 hours and cold for 24 hours. Quick Press close. Easy to pour by pressing the button. Easy to use with one hand. 5-year manufacturer's guarantee. Made in Germany.
"spirit" / "spirit"
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
100
110 x 235
074219
1
Prix HT
Dimensions adaptées à la plupart des machines à café du marché. Maintien en température : 75°c après 6 heures. Large ouverture pour faciliter le remplissage. Le corps est en acier brossé et laqué ce qui rend les traces de doigts presque invisibles et facile à nettoyer. Nettoyage en lave-vaisselle sur cycle de 4 minutes maxi. Poignée ergonomique. Bec verseur anti-goutte Compatible with most coffee machines on the market. Food temperature maintenance: 75°c after 6 hours. Wide opening for easy filling. The body is in brushed and varnished steel which makes fingerprints nearly invisible and easy to clean off. Wash using a 4 minute dishwasher cycle only. Ergonomic handle. Anti-drip spout.
247
pichets isothermes insulated pitchers
PICHET isotherme / INSULATED PITCHER
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
190
140 x 303
074206
1
Prix HT
PICHET à POMpe / pump thermos
C cl
L x lg x H mm
Code
U.V.
190
170x130x310
074203
1
Prix HT
En acier inoxydable. Couvercle et base en polypropylène. / Stainless steel. Polypropylene lid and base.
En acier inoxydable. Ampoule verre double paroi avec vide d'air. Ø ouverture : 42 mm. Stainless steel. Double-walled stainless steel vacuum inner pot. Ø opening : 42 mm
PICHET à POMpe / pump thermos
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
300
150 x 365
074204
1
Prix HT
Isotherme. En acier inoxydable. Tête amovible, base tournante. Ampoule intérieure double paroi inox avec vide d'air. / Insulated. Stainless steel. ABS lid and base. Removable head and swivel base. Double-walled stainless steel vacuum inner pot.
Verseuse tout inox / INSULATED S/STEEL JUG
C cl
H mm
Code
U.V.
* 200
262
074265
1
150
218
280433
1
* 120
205
074266
1
Couvercle pour les 2 modèles* / Lid for both models
074268
1
Prix HT
Verseuse isotherme 6 heures. Corps en acier inoxydable 18/10. Double paroi inox. Couvercle avec bouton poussoir garantissant un rendement thermique supérieur. Passe au lave-vaiselle. Keeps liquids hot for 6 hours. 18/10 stainless steel body. Double stainless steel wall. Push button lid for better heat retention. Dishwasher safe.
248
bouilloire électrique ELECTRICAL KETTLE
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
170
157 x 215
401527
1
Prix HT
En acier inoxydable. Sans fil. Rotative à 360°. Couvercle à charnière verrouillable. Indicateur de niveau d'eau. Filtre anti-résidu. Arrêt automatique à ébullition. Voyant lumineux de mise sous tension. Protection contre la surchauffe. 230 V. 2200 W. / Stainless steel. Wireless. 360° rotating base. Lockable hinged lid. Water level indicator. Residue filter. Automatic boiling point switch-off. Power indication light. Overheating protection. 230 V. 2200 W.
"tundra" / "tundra"
C cl
H mm
Code
U.V.
Isotherme 5 à 6 heures
60
192
422311
1
Isotherme 6 à 7 heures
100
260
460547
1
Prix HT
En acier inoxydable 18/8 brossé. Poignée et couvercle basculants en alliage chromé. Ampoule intérieure double paroi inox avec vide d'air. In 18/8 brushed stainless steel. Handle and tilting led in chrome alloy. Double-walled stainless steel vacuum inner pot.
Verseuse isolante / INSULATED JUG
Blanche
Noire
U.V.
Prix HT
"opéra" / "opera"
C cl
H mm
Code
U.V.
Isotherme 5 à 6 heures
60
154
074215
1
Isotherme 6 à 7 heures
100
195
074216
1
Isotherme 7 à 8 heures
150
244
074217
1
Prix HT
Corps en acier laqué. Coloris : anthracite. Poignée et bouton poussoir en ABS chromé. Ampoule intérieure double paroi inox avec vide d'air. Coated steel body. Colour: anthracite. ABS chrome-plated handle and push button. Double-walled stainless steel vacuum inner pot.
"jazz" / "jazz"
C cl
H mm
Code
U.V.
Beige / beige, Ø 85 mm
27
93
402155
1
27
93
405798
1
Prix HT
Verseuse / Jug, 60 cl
074290
074292
1
Blanche / white, Ø 85 mm
Verseuse / Jug, 120 cl
074298
074300
1
Couvercle pour 60 cl / Lid for 60 cl
074320
074322
1
Couvercle pour 120 cl / Lid for 120 cl
074328
074330
1
En polypropylène renforcé (Moplen). Couvercle à visser sans joint. Isotherme durant 1 à 2 heures. Antichoc. Pour service individuel du café (beige) et du lait (blanche). Convient pour les plateaux repas et les chariots. Isolation par ampoule plastique avec mousse polyuréthane. Garanti micro-ondes. Passe au lave-vaisselle. Empilable. Résiste à 110° C. Reinforced polypropylen. Seamless screw-cap . Keeps liquid hot for 1 to 2 hours. Shockproof. For individual service of coffee (beige) and milk (white). Suitable for meal trays and trolleys. Insulated with polyurethane foam plastic interior. Microwave warrented. Dishwasher safe. Stackable. Resists to 110° C.
Antichoc. Corps en ABS. Isolant en polyuréthane. Soudure par ultrason. Paroi intérieure en polycarbonate. / Anti-shock. Body in ABS. Polyurethane insulation. Ultrasonic seal. Polycarbonate inner wall.
Lot de 10 étiquettes adhésives / PACK OF ADHESIVE LABELS
L x lg mm
Code
U.V.
Amphora
C cl
H mm
Code
U.V.
Verseuse, blanche / White jug
100
270
074274
1
"Café"
45 x 24
073272
1
Verseuse, anthracite / Anthracite jug
100
270
074280
1
074288
1
Prix HT
Prix HT
"Thé"
45 x 24
073274
1
Joint pour ampoule / Liner joint
"Lait"
45 x 24
073276
1
Corps en polypropylène. Bouchon chromé se dévissant en 1/4 de tour. Levier doseur avec fermeture automatique pour un rendement thermique supérieur. Bec verseur avec réglage de l'écoulement du liquide. Ampoule en verre trempé changeable. Polypropylene body. Chrome plated lid unscrews with a quarter turn. Lever dispense with automatic closing for better heat retention. Pouring spout with liquid flow adjustment. Liner in tempered glass can be changed.
Lot de 10 étiquettes adhésives pour verseuse isotherme. Valable pour tous modèles. / Pack of 10 adhesive labels for insulated jugs. Suitable for all models.
249
curve
"
En matériau composite Exoglass®. Résiste à 220° C. Conçu pour le service du buffet. Design moderne. Prise en main agréable lors de l'utilisation.
In Exoglass® composite material. Temperature resistance : 220° C. Designed for buffet service. Modern shape. Comfortable grip during use.
250
Cuillère de service pleine / plain serving spoon
L mm
Code
U.V.
Prix HT
Cuillère de service perforée/ perforated serving spoon
L mm
Code
U.V.
Gris anthracite / Anthracite grey
300
650198
1
Gris anthracite / Anthracite grey
300
650200
1
Vert anis / Lime green
300
650190
1
Vert anis / Lime green
300
650192
1
pince "cafétéria" / "cafeteria" tong
L mm
Code
U.V.
pince "toping" / "toping" tong
L mm
Code
U.V.
Gris anthracite / Anthracite grey
250
650202
1
Gris anthracite / Anthracite grey
170
650204
1
Vert anis / Lime green
250
650194
1
Vert anis / Lime green
170
650196
1
Prix HT
Prix HT
Prix HT
ustensiles de service serving utensils
Cuillère de service perforée / perforated serving spoon
L mm
Code
U.V.
Noire / Black
340
650114
Blanche / White
340
Rouge / Red
340
En copolyester, transparent (1) / Transparent copolyester
340
Cuillère de service pleine/ plain serving spoon
L mm
Code
U.V.
1
Noire / Black
340
650104
1
650112
1
Blanche / White
340
650102
1
650115
1
Rouge / Red
340
650105
1
1
En copolyester, transparent (1) / Transparent copolyester
340
650103
1
650113
Prix HT
En matériau composite Exoglass®. Tenue en température : 220° C. Pour utilisation en cuisine ou en service de plats chauds. In Exoglass® composite material. Temperature resistance : 220° C. For cooking or for serving food.
PINCE "feuille de chêne" / oak leaf tongs
L mm
En matériau composite Exoglass . Tenue en température : 220° C. Pour utilisation en cuisine ou en service de plats chauds. In Exoglass® composite materials. Temperature resistance : 220° C. For cooking or for serving food. ®
Code
U.V.
Prix HT
Louchette à sauce / SAUCE LADLE
C cl
L mm
Code
U.V.
Grise / Grey
240
112435
1
Noire / Black
3,5
300
650164
1
Blanche / White
240
112437
1
Transparente (1) / Transparent
3,5
300
650163
1
Noire / Black
240
112438
1
Blanche / White
3,5
300
650162
1
Rouge / Red
240
112439
1
Transparente (1) / Transparent
3,5
200
071660
1
Transparente / Clear (1)
240
650203
1
Blanche / White
3,5
200
650152
1
Blanche / White
300
650132
1
Grise / Grey
3,5
200
650206
1
Noire / Black
300
650134
1
Rouge / Red
300
650135
1
En matériau composite Exoglass®. Contenance : 3,5 cl. Tenue en température : 220° C. In Exoglass® composite material. Capacity 3.5 cl. Temperature resistant to 220 ° C
Pinces multi-usages à effet ressort. En matériau composite Exoglass®. Multipurpose spring tongs. In Exoglass® composite material.
Pelle à tarte / CAKE SLICE Code
U.V.
285
650183
1
En copolyester (1). Passe au lave-vaisselle. / Copolyester (1). Dishwasher safe.
Prix HT
Prix HT
(1) Les ustensiles transparents sont en copolyester (BPA free), utilisables uniquement pour le service. Tenue en T° 110°C. (1) Transparent copolyester (BPA free) utensils (service only) Thermal endurance: 110°C.
couteau pelle / knife and server
L mm
Prix HT
L mm
Code
U.V.
290
650177
1
Pelle à tarte / CAKE SLICE Prix HT
En copolyester (1). Idéal pour la découpe dans les moules. Un côté dentelé, un côté uni et tranchant. / Transparent copolyester (1). For cutting inside moulds. Efficient cutting tool with 1 serrated side and 1 straight side.
L mm
Code
U.V.
265
112637
1
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
251
ustensiles de service serving utensils
Louche à punch / punch ladle L mm
Code
U.V.
350
071675
1
Louchette à sauce / sauce ladle Prix HT
En plexiglass. / Plexiglass.
L mm
Code
U.V.
270
112050
1
3 cl. En acier inoxydable. / 3 cl. Stainless steel.
Code
U.V.
240
650171
1
Prix HT
Ou à condiments. En matériau composite Exoglass®. Tenue en température 220° C. / Or for condiments. In Exoglass® composite material. Colour : beige. Thermal endurance : 220° C
L mm
Code
U.V.
1
Louche / Ladle
280
064044
1
1
Cuillère / Spoon
250
064042
1
Fourchette / Fork
250
064040
1
ustensiles de service / serving utensils
L mm
Code
U.V.
L mm
Code
U.V.
Cuillère pleine / Plain spoon
280
071822
Cuillère ajourée / Draining spoon
280
071823
Ustensiles de service Série "Class" / serving utensils
L mm
Code
U.V.
Louchette à sauce de côté / Sauce ladle
310
652103
1
Cuillère pleine / Plain spoon
325
652106
1
Cuillère perforée / Draining spoon
325
652107
1
Pelle à gâteaux / Cake slice
280
652109
1
En inox poli monobloc, parfaitement hygiénique. Passe au lave-vaisselle. One piece stainless steel, perfect hygiene. Dishwasher safe.
L mm
Ustensiles de service "Uni" / "uni" serving utensils
cuillères de service / serving spoon
Prix HT
En acier inoxydable. Manche polypropylène. Système de taquet empêchant de glisser. Stainless steel. Polypropylen handle.
252
Pince à cornichons / gherkin tongs Prix HT
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
Prix HT
Cuillère ajourée / Draining spoon
340
071745
1
Spatule ajourée / Draining spatula
340
071746
1
Fourchette 2 dents / Fork 2 teeth
340
071747
1
Cuillère pleine / Plain spoon
340
071748
1
Louche / Ladle
340
071750
1
Prix HT
En acier inoxydable. Manche polypropylène noir. Muni d'un crochet pour éviter de glisser dans les saladiers et bacs. Stainless steel. Black polypropylene sleeve. With hook to avoid slipping on bars.
Couverts à salade / salad servers L mm
Code
U.V.
320
071677
1
Prix HT
SAN, transparent / SAN, clear
Pince à spaghetti / spaghetti tongs L mm
Code
U.V.
200
071695
1
Prix HT
En acier inoxydable 18/0. Renforcée. / 18/0 stainless steel. Reinforced.
PINCE-CISEAUX à SALADE / salad tongs L mm
Code
U.V.
250
652001
1
Prix HT
Pince à hors-d'oeuvre / hors d'oeuvre tongs L mm
Code
U.V.
240
071715
1
Ou à hors d’œuvre. En acier inoxydable. / Suitable for appetizers. Stainless steel.
En acier inoxydable. / Stainless steel.
Pince tous usages / all purpose tongs
Pince à servir / serving tongs
L mm
Code
U.V.
240
071691
1
Prix HT
L mm
Code
U.V.
240
071711
1
Prix HT
Prix HT
A ressort incorporé. En acier inoxydable. / Incorporated spring. Stainless steel.
En acier inoxydable 18/10. / 18/10 stainless steel.
pince-plat / Plate clamp
Pince étiquette cristal / label clamp
étiquettes labels
étiquette ardoisine / BLACKBOARD LABEL lg x H mm
Code
U.V.
100 x 70
010402
10
Prix HT
Code
U.V.
010408
25
Prix HT
L x lg mm
Code
U.V.
95 x 50
010482
25
Effaçable. Ecriture avec feutres craie impression une face type 010074. / Wipe clean. Mark in chalk or with chalk marker one side ref. 010074.
Multi-positions. En P.V.C. noir. / Multi position. Black PVC.
En polycarbonate cristal. / Cristal polycarbonate
"Pince-etiq" / Label clamp
porte-étiquette / Label HOLDER
porte-etiquette / Label HOLDER
Code
U.V.
010410
1
Prix HT
Porte-étiquette à pinces. En acier inoxydable. / Clamp label holder. Stainless steel.
L x lg x H mm
Code
U.V.
60 x 60 x 150
010480
3
En fil inox. / Stainless steel wire.
Prix HT
H mm
Code
U.V.
70
010397
1
Prix HT
Prix HT
En acier inoxydable. / Stainless steel.
253
plateaux trays
"poly rocca " Granulito
L x lg mm
Code
460 x 360
422144
U.V.
Prix HT
1
En polyester armé de fibre de verre. Lignes fluides et harmonieuses. Meilleur confort à l'utilisation grâce aux bords bas ergonomiques. Haute résistance aux produits lessiviels. Norme NF. Garanti 10 ans contre la casse. Coloris : gris fumé. In fibreglass reinforced polyester. Flowing and harmonious lines. Better comfort in use through ergonomically designed bottom edges. High resistance to detergents. Standard NF. 10-year guarantee against breakage. Colour: smoke grey.
"polylux rocca"
L x lg mm
Code
U.V.
Magenta / Magenta
460 x 360
422143
1
Vert / Green
460 x 360
406288
1
Prix HT
En polyester armé de fibre de verre. Lignes fluides et harmonieuses. Meilleur confort à l'utilisation grâce aux bords bas ergonomiques. Bosses de séchage. Haute résistance aux produits lessiviels. Norme NF. Garanti 5 ans contre la casse. In fibreglass reinforced polyester. Flowing and harmonious lines. Better comfort in use through ergonomically designed bottom edges. Drying bumps. High resistance to detergents. Standard NF. 5-year guarantee against breakage.
3
1
2
"polysmart"
L x lg mm
Sable
Gris
U.V.
1- Rocca
460 x 360
405412
405935
1
2- Rocca GN 1/1
530 x 325
062028
062027
1
3- Roccandia
430 x 330
062948
062946
1
Prix HT
En polyester armé de fibre de verre. Résine teintée dans la masse. Bosses de séchage. Bords et coins renforcés en polyester massif sans parties métalliques. Barres de glissement limitant l'encrassement sur le dos. Résiste de -50° C à + 100° C. Garanti 5 ans contre la casse. In fibreglass reinforced polyester. Coloured resin. Drying bumps. Edges and corners reinforced in solid polyester with no metal parts. Sliding bars limiting clogging on the bottom. Withstands -50°C to +100°C. 5-year guarantee against breakage.
254
"polysmart"
L x lg mm
Code
U.V.
Rocca Blanc
460 x 360
401967
25
Prix HT
"polysmart"
L x lg mm
Sable
Gris
U.V.
America
425 x 355
062022
062025
1
Prix HT
En polyester armé de fibre de verre. Résine teintée dans la masse. Bosses de séchage. Bords et coins renforcés en polyester massif sans parties métalliques. Barres de glissement limitant l'encrassement sur le dos. Résiste de -50° C à + 100° C. Garanti 5 ans contre la casse. In fibreglass reinforced polyester. Coloured resin. Drying bumps. Edges and corners reinforced in solid polyester with no metal parts. Sliding bars limiting clogging on the bottom. Withstands -50°C to +100°C. 5-year guarantee against breakage.
En polyester armé de fibre de verre. Résine teintée dans la masse. Bosses de séchage. Bords et coins renforcés en polyester massif sans parties métalliques. Barres de glissement limitant l'encrassement sur le dos. Résiste de -50° C à + 100° C. Garanti 5 ans contre la casse. In fibreglass reinforced polyester. Coloured resin. Drying bumps. Edges and corners reinforced in solid polyester with no metal parts. Sliding bars limiting clogging on the bottom. Withstands -50°C to +100°C. 5-year guarantee against breakage.
"poly pure "
"EARTH"
GN 1/1
L x lg mm
Code
U.V.
530 x 325
405047
25
Prix HT
En polyester spécial anti-bactéries. Idéal en milieu hospitalier. L'additif spécial n'a aucun impact sur les autres propriétés du plateau. Garanti 10 ans contre la casse. Coloris : gris. Fiche technique sur demande. In special anti-bacteria polyester. Ideal for hospitals. The special additive has no impact on the tray's other properties. 10-year guarantee against breakage. Colour: grey. Specification sheets available on request.
"stratifié wengé"
L x lg mm
Code
U.V.
Fast food / Fast food
375 x 265
061912
25
Self / Self
460 x 360
061911
25
GN 1/1
530 x 325
061910
25
Fast food chocolat / Chocolate fast food
375 x 265
473073
25
L x lg mm
Code
U.V.
Marron / Brown
375 x 265
405509
1
Marron / Brown
460 x 360
406006
1
Prix HT
Plateau écologique. A base de fibres naturelles de papier FSC. Plus résistant qu'un plateau stratifié mélaminé classique. Peut être détruit par le feu. Passe au lave-vaisselle. 70% de fibre de papier, 30% de résine à base de bambou. Green tray. Made from FSC natural paper fibre. Stronger than traditional melamine laminate tray. Can be damaged by fire. Suitable for dishwashers. 70% paper fibre, 30% bamboo resin.
Prix HT
Plateau stratifié. Résiste aux rayures, aux détergents et aux brûlures de cigarettes. Important : veiller à sécher les plateaux avant de les empiler. Laminate tray. Scratch, detergent, and cigarette burn resistant. Important: dry trays before stacking.
255
plateaux trays
"Poly Str"
L x lg mm
Granit Gris
Granit Bleu
U.V.
Prix HT
"Polyone"
L x lg mm
Nuage Bleu
Comet Vanille
U.V.
GN 1/2
325x265
062066
062069
1
GN 1/2
325x265
062092
062054
1
46 x 36
460x360
062067
062098
1
46 x 36
460x360
062093
062056
1
GN 1/1
530x325
062068
062099
1
GN 1/1
530x325
062094
062057
1
Prix HT
Plateaux en polyester et fibre de verre haute densité, renforcés et teinté dans la masse. Garanti lavevaisselle. Bordure renforcée incassable. Bosse de séchage. Supporte de -20° à + 135° C. Norme NF (NFT 504-801) : ISO178 : résistance à la flexion, ISO179 : résistance aux chocs. Polyester and high density glass fibre tray, reinforced and coloured throughout. Dishwasher safe. Unbreakable reinforced rim. Drying separator. Resists from -20° C to + 135° C. NF Standard (NFT 504-801): ISO178: flexural strength, ISO179: impact resistance.
Plateau économique en polyester et fibre de verre. Adapté aux lavages répétés en lave-vaisselle. Bords renforcés. Bossage de séchage. Economic polyester and glass fibre tray. Suitable for repeated washes in dishwasher. Reinforced rims. Drying separators.
"Suprex"
L x lg mm
Code
U.V.
"Suprex"
L x lg mm
Code
U.V.
Acajou / Mahogany, GN 1/2
325x265
061917
1
Acajou / Mahogany
460x360
061995
1
Acajou / Mahogany
370x280
061918
1
Acajou / Mahogany, GN 1/1
530x325
061997
1
Acajou / Mahogany
460x360
061920
1
Plateau stratifié mélaminé anti-dérapant. Décor recto/verso. Très bonne rigidité. Melamine, laminated non slip tray. Decoration on both sides. Very good rigidity.
Prix HT
"Basik" économique / "Basic" economic
L x lg mm
Gris fumé
Beige fumé
U.V.
46 x 36
460x360
062900
062911
20
GN 1/1
530x325
062914
062912
30
GN 1/2
325x265
062913
062910
30
Prix HT
Prix HT
Plateau en polyester et fibre de verre haute densité. Garanti 3 ans contre la casse. Bosses de séchage (8 plots). Angles renforcés. Passe au lave-vaisselle. Polyester and high density glass fibre tray. 3 year breakage warranty. Drying separators (8). Reinforced corners. Dishwasher safe.
256
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 Plateau / tray
11 L x lg x H mm
Code
U.V.
Prix HT
Plateau / tray
L x lg x H mm
Code
U.V.
10
1- Cafet Bleu / Blue
460x360x20
275001
10
6- Cafet Violet / Purple
460x360x20
275201
1- Fast Food Bleu / Blue
350x270x20
274005
12
6- Fast Food Violet / Purple
350x270x20
275007
12
2- Cafet Gris / Grey
460x360x20
275002
10
7- Cafet Vert anis / Aniseed green
460x360x20
275202
10
2- Fast Food Gris / Grey
350x270x20
274001
12
7- Fast Food Vert anis / Aniseed green
350x270x20
275010
12
3- Cafet Marron / Brown
460x360x20
275003
10
8- Cafet Jaune / Yellow
460x360x20
275203
10
3- Fast food Marron / Brown
350x270x20
274003
12
8- Fast Food Jaune / Yellow
350x270x20
275008
12
4- Cafet Rouge / Red
460x360x20
275004
10
9- Cafet Fushia / Pink
460x360x20
275204
10
4- Fast Food Rouge / Red
350x270x20
274004
12
9- Fast Food Fushia / Pink
350x270x20
275009
12
5- Cafet Vert amande / Almond green
460x360x20
275090
10
10- Cafet Abricot / Apricot
460x360x20
275093
10
5- Fast Food Vert amande / Almond green
350x270x20
274006
12
11- Cafet Ivoire / Ivory
460x360x20
275091
10
Prix HT
En polypropylène alimentaire. Bossage de séchage. Surface spéciale anti-rayure. Utilisation de -15° à + 100° C. Food quality polypropylene. Drying separators. Special non scratch surface. Use from minus 15 ° C to 100° C.
257
chariots trolleys
Chariot CAfétéria / Cafeteria clearing trolley
L x lg x H mm
Code
U.V.
Entrée simple 375 mm / Sinple opening
510x620x1700
782406
1
Entrée double 375 mm / Double opening
925x620x1700
783906
1
Prix HT
Conception en acier inoxydable avec structure tube carré 25 x 25 soudé. Glissières en polypropylène avec butée intégrée. Forme des supports intégrant butée de blocage des plateaux pendant le transport. Roues pivotantes avec freins en matériau composite. Lavage au jet (forme de supports plateaux étudiée pour évacuation des eaux de nettoyage). Espace entre les glissières : 108 mm. Entrée 375 mm. Designed in stainless steel with square 25 x 25 soldered tube structure. Polypropylene rails with integrated stops. The rail shape includes an integrated trays blocking system for when the trolley is moved. Pivoting wheels with brakes in composite material. Jet wash (shape of tray supports designed for good water drainage). Space between rails : 108 mm. Opening 375 mm.
Chariot pour transport d'assiettes / Trolley for plates transport
L x lg x H mm
Code
U.V.
Chariot PM, 2 séparations / Small trolley, 2 separations
1112x505x1098
791306
1
Chariot GM, 2 séparations / Large trolley, 2 separations
1112x589x1098
792306
1
Prix HT
Hauteur de chargement : 600 mm. En acier inoxydable. Châssis profil carré 25 x 25 mm. Tôle épaisseur 1,5 mm. Charge 200 kg. 2 séparations anti-chutes amovibles : 9 positions espacées de 85 mm. 4 roues pivotantes composites(NF hygiène alimentaire) dont 2 avec freins. Loading height : 600 mm. Stainless steel. Square 25 x 25 mm. Structure metal plate thickness : 1,5 mm. Load 200 kg. 2 adjustable fall prevention separations : 9 positions 85 mm apart. 4 pivoting wheels in composite material (NF food hygiene standards) 2 with brakes.
258
Plus de surface pour une préparation confortable More surface for a comfortable preparation
Stockage complémentaire accessible Accessible additional storage
Nettoyage facile et rapide Easy and quick cleaning
Des options pratiques Practical optional equipment
Robustesse, sécurité et légèreté Sound, safe and light
GAMME DISPONIBLE EN 3 CAPACITés déclinées avec ou sans porte RANGE AVAILABLE in 3 capacities, with or without doors
Retrouvez la gamme de chariots petits-déjeuners dans le catalogue BOURGEAT.
To find a breakfast trolleys range, please refer to the BOURGEAT catalogue.
259
couvre-assiettes plate coverts
Couvre-assiette / PLATE COVER
Ø mm assiette
H mm
Code
U.V.
Blanche / White
230/240
70
262300
1
Blanche / White
250/270
70
262303
1
Prix HT
En polypropylène. Coloris blanc. Utilisation de 0° C à + 100° C. Polypropylene. Colour white. Use from 0 to 100 °C.
Couvre-assiette / PLATE COVER
Ø mm assiette
H mm
Code
U.V.
Fumé / Smoked
230/240
70
262000
1
Fumé / Smoked
250/270
70
262003
1
Ø mm assiette
H mm
Code
U.V.
Couvre-assiette / PLATE COVER
Ø mm assiette
H mm
Code
U.V.
Lime / Lime
230/240
70
262700
1
Transparent / Clear
230/240
70
262100
1
Lime / Lime
250/270
70
262703
1
Transparent / Clear
250/270
70
262103
1
Cloche couvre-assiette / PLATE COVER Cloche / cover, "Dôme" En acier inoxydable 18/10. / 18/10 stainless steel.
Prix HT
Transparent fumé. Utilisation de - 40° C à + 135° C. Transparent smoked. Use from minus 40 °C to 135 °C.
Prix HT
"Lime". Utilisation de - 40° C à + 135° C. / "Lime" . Use from minus 40 °C to 135 °C.
260
Couvre-assiette / PLATE COVER
Ø x H mm
Code
U.V.
260 x 130
061870
1
Prix HT
Cristal. Utilisation de - 40° C à + 135° C. / "Cristal". Use from minus 40 °C to 135 °C.
Prix HT
Cloche couvre-assiette / PLATE COVER
Ø x H mm
Code
U.V.
260 x 75
061860
1
Prix HT
Empilable. Avec barrette. En acier inoxydable 18/8. / Stackable. With bar grip. 18/8 stainless steel.
Buffet ĂŠlectrique Electrical buffet
261
satine
Gamme “Satine” Buffet line Une ligne de produits au design et à la conception “haut de gamme” pour tous les besoins de présentations froides et chaudes en buffets.
"Satine" Buffet Line range A product line with a "top of the range" design for all hot and cold buffet presentation requirements.
Performances
- Conformes à la législation en vigueur pour le maintien en température : chaud (+63°C) et froid (température inférieure à +10°C pendant minimum 2h). - Pour le maintien au chaud : chauffe directe sur plaque ou chauffe bain-marie. - Pour le maintien en froid : utilisation de plaques eutectiques -12°C à congeler préalablement.
Manutention
- Grande maniabilité (poignées de manutention réglables, 2 positions). - Boîtes (en option) pour le stockage et le transport.
Ergonomie
- Surface de travail et de présentation très confortable. - Tableaux de commande simple avec interrupteur lumineux.
Résistance
- Conception de toutes les bases en acier émaillé pour un meilleure durée de vie. - Matériaux traités (émaillage, anodisation dure).
Hygiène
- Facilité de nettoyage (parties accessibles, pièces amovibles).
262
Performances
- Complies with application legislation for food storage temperatures : hot (+63°C), cold (temperature less than +10°C for a minimum of 2 hours). - F or hot plates : direct heating or heating of chafing dishes. - For cold plates : use of eutectic blocks at -12°C to be frozen in advance.
Handling
-G reat manoeuvrability (adjustable handles, 2 positions). - Flight-case for storage and transport (optional).
Ergonomics
- Work and presentation surfaces very easy to use. - Simple control panels with illuminated switches.
Resistance
- All bases designed in enamelled steel (hard-wearing). - Treated materials (enamelling, hard anodic oxidation).
Hygiene
- E asy to clean (accessible functional sections, moving parts).
buffet chaud hot buffet
satine
top features Performance
Les avantages PRODUIT Performances
- Complies with application legislation for hot food storage. -H ot holding : direct heating on aluminium (with thermostat from 0°C to +100°C). - Integrated top-down heating with infrared lamp
- Conforme à la législation en vigueur sur le maintien chaud. - Maintien au chaud par pose directe sur plaque aluminium (avec thermostat de régulation de 0°C à +100°C). - Complément de chauffe par lampe infrarouge.
Resistor
Résistance
- Enamelled steel base for longer product life. - Hard anodized carving station.
- Base en acier émaillé pour une meilleure durée de vie. - Plaque de découpe traitée anodisation dure.
Handling/Ergonomics
Manutention /ergonomie
- Large handles for easy grip and display of service utensils. - Integrated lid storage system during service (vertical position between handle and plate). - Connection lead (1,5 m)
- Poignées de manutention larges pour bonne prise en main et pose d'ustensiles de service. - Système de rangements des couvercles pendant le service (en vertical entre la poignée et la plaque). - Cable de branchement de 1,5 m.
Plaque de découpe chauffante / HEATED CUTTING PLATE Avec plaque standard / With standard plate Avec plaque à picot / With spike plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
854x630x505
870851
1
854x630x505
870861
1
Prix HT
Puissance 1100 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 5 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 20 kg. Charge maximale : 20 kg. Power 1100 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 5 amperes. Protection index : 21. Net weight : 20 kg. Maximum load : 20 kg.
Plaque aluminium traitée pour découpe / ALUMINIUM TREATED PLATE FOR CUTTING Plaque standard / With standard plate Plaque à picots / With spike plate
L x lg x H mm
Code
U.V.
600x430x15
870855
1
600x430x15
870857
1
Prix HT
Epaisseur : 3 mm. / Thickness : 3 mm.
Marquage CE - Ces plaques sont conformes aux normes NF EN 60335-1, NF EN 60335-2-12 et NF EN 55014-1.
EU approved - These plates are conform to NF EN 60335-1, NF EN 60335-2-12 and NF EN 55014-1.
263
satine
plaques chauffantes hot plates
top features Performance
Les avantages PRODUIT Performances
- Compliant with current legislation on hot upholding. -H ot holding by contact on glass-ceramic plate (factory-set thermostat).
- Conformes à la législation en vigueur sur le maintien chaud. - Maintien au chaud par contact sur vitrocéramique (thermostat température fixe réglé en usine).
Ergonomics
Ergonomie
- Power on lamp - Connecting cable 1.5m
- Voyant lumineux d'indication de fonctionnement. - Cordon de branchement de 1,5 mètre.
Plaque chauffante 400 x 600 / HOT PLATE 400 x 600
L x lg x H mm
Code
U.V.
400x600x52
870840
1
Prix HT
Puissance 385 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,7 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 7 kg. Charge maximale : 10 kg. Power 385 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,7 amperes. Protection index : 21. Net weight : 12 kg. Maximum load : 10 kg.
Plaque chauffante 600 x 600 / HOT PLATE 600 x 600
L x lg x H mm
Code
U.V.
600x600x52
870860
1
Puissance 645 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 2,8 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 10 kg. Charge maximale : 20 kg. Power 385 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 2,8 amperes. Protection index : 21. Net weight : 18 kg. Maximum load : 20 kg.
Lampe chauffante / MOBILE LAMP
L x lg x H mm
Code
U.V.
560 x 330x510
870990
1
Lampe amovible conçue pour : - assurer le maintien au chaud des préparations sur comptoirs non chauffants. - s ’adapter aux plaques de maintien au chaud Bourgeat 120550, 870801 et 870804. Bouton marche / arrêt. Cordon alimentation de 1,5 m. Poids à vide : 6 kg. Tension : 230 V monophasé 50/60 Hz. Puissance : 600 W. Ampèrage : 2,6 ampères. Mobile lamp designed for : - keeping preparations warm on unheated counters - adapts to Bourgeat warming plates 120550, 870801 and 870804. Start / stop button. 1.5 m power cable. Empty weight: 6 kg Voltage: 230 V single phase 50/60 Hz. Power: 600 w. Amperage: 2.6 amperes.
264
Prix HT
Prix HT
satine
buffet froid cold buffet
Les avantages PRODUIT Performances
top features Performance
Manutention /ergonomie
Handling/Ergonomics
Hygiène
Hygiene
- Complies with application legislation for cold food storage. -P ossibility of serving food directly on the glass plate or serving dishes.
- Conformes à la législation en vigueur pour le maintien froid - Présentation possible directement sur la plaque de verre ou sur plats de service
- Removable stand in hardened glass and base with eutectic block centring system in GN1/1 format.
- Plan de pose amovible en verre trempé et bas avec système de centrage pour plaque eutectique GN1/1
- Avaible with transparent Roll-top lid for protection of prepared food. - Easy to clean (moving parts).
- Disponible avec couvercle transparent Roll-top de protection des plats. - Facilité de nettoyage (pièces amovibles).
Plaque froide 600 x 400 avec couvercle Roll Top / COLD PLATE 600 x 400 with ROLL TOP COVER
L x lg x H mm
Code
U.V.
600x400x255
870830
1
Prix HT
Livré avec plaque eutectique GN 1/1 -12°C. Charge maximale : 10 kg. Poids : 15 kg / Delivered with one -12°C GN 1/1 eutectic block. Max load : 10 kg. Weight : 15 kg.
Plaque froide 600 x 400 / COLD PLATE 600 x 400
L x lg x H mm
Code
U.V.
600x400x65
870820
1
Prix HT
Couvercle Roll top / ROLL TOP COVER
L x lg x H mm
Code
U.V.
540x335x190
870731
1
Prix HT
Livré avec plaque eutectique GN 1/1 -12°C. Charge maximale : 10 kg. Poids : 14 kg / Delivered with one -12°C GN 1/1 eutectic block. Max load : 10 kg. Weight : 14 kg.
265
modulo
Une gamme complète de supports fonctionnels et esthétiques au format gastronorme GN 1/1 conçus pour une interchangeabilité rapide et simple sur un piétement commun.
Full range of attractive and functional GN 1/1 stands designed for quick and easier tray replacement on a common base.
Les avantages produit :
top features :
- Bases empilables pour le stockage et le gain de place. - Principes de dessus fonctionnels variés (maintien chaud, froid, découpe chaude, bainmarie) adaptés à tous les types de buffets. - Dessus interchangeables sur la base inox (amovibles sans outil). - Format GN1/1 pour utilisation de tous types de vaisselle gastronorme. - Faible hauteur limitant l’encombrement sur les buffets. - Conformes à la législation en vigueur pour le maintien en température. - Grande maniabilité (poignées de préhension intégrées). - Facilité de nettoyage.
- Stackable for easier storage and space saving. -M ultipurpose (heater, cooler, hot carving, double-boiler) for all types of buffets. - Interchangeable tops on a stainless steel base (removable without tools). - GN 1/1 design, suitable for all types of gastronorm tableware. - Reduced space requirements. - Food safety temperature compliant. - One-piece handles for easier handling. - Easy to clean.
Base modulable avec supports interchangeables Modular base with interchangeable supports.
266
Base inox empilable Stainless steel stackable base
Plaque de maintien froid / COLD PLATE Plaque eutectique supplémentaire épaisseur 280 mm
L x P x H mm
Code
U.V.
545x345x60
875004
1
L480 x lg280
826000
1
Prix HT
Base commune empilable / sTANDARD STACKABLE BASE L x P x H mm
Code
U.V.
620 x 350 x150
875000
1
Prix HT
Livrée avec une plaque eutectique -12°C et un support plaque eutectique. Charge maximale : 10 kg. Poids : 6 kg. Delivered with one -12°C eutectic block and a support for eutectic block. Max load : 10 kg. Weight : 6 kg.
Acier inoxydable. Charge maximale : 20 kg. Poids : 2,5 kg. / Stainless-steel. Max load : 20 kg. Weight : 2,5 kg.
Plaque chaude verre trempé / TEMPERED GLASS HOT PLATE
Plaque de découpe chaude Aluminium traité/ TREATED ALUMINIUM HEATED CUTTING PLATE
Plaque chaude Acier inox / HOT PLATE STAINLESS STEEL
L x P x H mm
Code
U.V.
545 x 345 x 65
875001
1
Prix HT
Puissance 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 ampère. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 4,5 kg. Charge maximale : 10 kg. / Power 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 amperes. Protection index : 21. Net weight : 4,5 kg. Maximum load : 10 kg.
545 x 345 x 250
Code
U.V.
875002
Code
U.V.
875002
1
Prix HT
Puissance 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 ampère. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 4,5 kg. Charge maximale : 10 kg. / Power 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 amperes. Protection index : 21. Net weight : 4,5 kg. Maximum load : 10 kg.
Bain-marie 2 soupières avec couvercles / BAIN MARIE 2 TUREENS WITH LIDS
Bain-marie GN 1/1 avec couvercle / BAIN MARIE GN 1/1 with lid L x P x H mm
L x P x H mm
545 x 345 x 65
Prix HT
1
Livré avec 1 couvercle et sans bac gastro. Pour bac GN 1/1, H 100 mm maximum. / Delivered with 1 lid and without GN container. For GN 1/1 container, max 100 mm deep.
L x P x H mm
Code
U.V.
545 x 345 x 345
875006
1
Prix HT
Livré avec 2 soupières (volume 4 litres) et 2 couvercles. / Delivered with two 4-litre tureens and two lids
L x P x H mm
Code
U.V.
545 x 345 x 65
875003
1
Prix HT
Puissance 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 ampère. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 3,5 kg. Charge maximale : 10 kg. / Power 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 amperes. Protection index : 21. Net weight : 3,5 kg. Maximum load : 10 kg.
Bain-marie GN 1/1 avec couvercle rolltop / BAIN MARIE GN 1/1 ROLL TOP LID L x P x H mm
Code
U.V.
545 x 345 x 220
875007
1
Prix HT
Livré avec 1 couvercle et sans bac gastro. Pour bac GN 1/1, H 100 mm maximum. / Delivered with 1 lid and without GN container. For GN 1/1 container, max 100 mm deep.
Puissance 700 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 3 ampères. IP (indice de protection) 54. Poids à vide : 12 kg. Charme maximale : 10 kg. Power 700 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 3 amperes. Protection index : 21. Net weight : 12 kg. Maximum load : 10 kg.
267
bain marie chafing dish
Chafing dish électrique GN 1/1 / Electric chafing dish GN 1/1
L x lg x H mm
Code
U.V.
670x530x430
061036
1
Prix HT
Chafing dish ECO électrique GN 1/1 / Electric chafing dish ECO GN 1/1
L x lg x H mm
Code
U.V.
650x355x280
061037
1
Prix HT
En acier inoxydable brillant GN 1/1. Couvercle Roll Top à 180°. Bac de chauffe amovible fourni. 8,5 litres. 900 watts, 220-240 volts. Livré avec un bac gastro GN 1/1 profondeur 65 mm. Peut accueillir un bac GN 1/1 profondeur 100 mm (non fourni). Shiny stainless steel GN 1/1. 180° roll top cover. Removable 8,5 litre heating container. Depth 65 mm. 900 watts, 220-240 volts. Delivered with a GN 1/1 container.
En acier inoxydable. Capacité 8,5 litres. Bac de chauffe. Fourni avec un bac gastro GN 1/1 profondeur 65 mm. 900 watts, 220-240 volts. Manutention aisée grâce à ses poignées sur les côtés. Stainless steel. Capacity 8,5 litres. Heating reservoir. Supplied with a GN 1/1 standard 65 mm deep container. 900 watts, 220-240 volts. Easy to handle with handles on the sides.
RéCHAUD BAIN-MARIE "CHAFING DISH" / Chafing dish heater
Chafing Dish Basic / BASIC CHAFING DISH
Code
Réchaud avec couvercle cloche / Chafing dish with bell lid
240801
Version Roll Top
240806
Brûleur inox de rechange / Spare stainless steel burner
870400
Prix HT
Acier inoxydable. Equipé avec 2 brûleurs pour pâte combustible et 1 bac gastronorme 1/1, profondeur : 100 mm. Contenance : 13,5 litres. Bac à eau équipé de goujons pour la fixation et l’utilisation de la résistance chauffante Réf. 240834. Poignées isolantes. Dimensions : 670 x 370 x 440 mm. Toujours remplir le bac avec de l’eau chaude pour réduire le temps de chauffe. Stainless steel. 2 burners for burner paste in tray or canister with 1 1/1 gastronorm container, depth: 100 mm. Capacity: 13.5 litres. Water container fitted with studs for fastning electric resistance heater ref. 061709. Heat insulation handles. Dimensions: 670 x 370 x 440 mm. Fill with hot water to reduce heating time.
L x lg mm
H mm a/couv.
Code
U.V.
600 x 363
315
061679
1
Prix HT
9 litres. En acier inoxydable. Brûleurs réglables à alcool gélifié. Livré avec un bac GN 1/1, profondeur 65 mm. Piètement, cuve, bac et couvercle emboîtables. 9 litre chafing dish. Stainless steel. Adjustable alcohol gel burners. GN 1/1 reservoir included, depth 65 mm. Stand, container, reservoir and lid.
Chafing dish ECO "élite" / "elite" chafing dish
L x lg x H mm
Code
U.V.
670x430x530
061038
1
Prix HT
En acier inoxydable poli miroir. Livré avec un bac GN 1/1, contenance : 9 litres, profondeur : 65 mm. 2 supports à combustible gel de chauffe fournis. Empilable. Stainless steel, polish mirror finish. Supplied with a GN 1/1, capacity : 9 litres, standard 65 mm deep container. Stackable.
268
RéCHAUD BAIN-MARIE à SOUPE / Chafing dish heateR
Code
Prix HT
240822
Réchaud bain-marie / Chafing dish heater
Marmite à soupe / Soup stockpot
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
800
350x390
871008
1
Prix HT
Acier inoxydable. Chauffage par brûleur à alcool gélifié. Pot à soupe contenance 5,2 L (Ø 245 x H 163 mm). Livré avec couvercle inox et support couvercle. Encombrement avec anses Ø 415 mm, hauteur 350 mm. Stainless steel. 1 burner using fuel paste. 5.2 litre soup dish (Ø 245 x H 163 mm). Delivered with stainless steel lid and support. Dimensions with handles Ø 415 mm, H 350 mm.
Acier laqué époxy noir granité. Cuve et couvercle acier inoxydable. Double cuve, fonctionne en bainmarie. Thermostat gradué de 1 à 12. Assure le maintien en température du potage. 1,9 ampère – 230 volts monophasé 50/60 Hz. Black enamel-coated steel, oatmeal finish. Stainless steel lid and bowl. Double bowl, operates as chafing dish. 1-12 graded thermostat for increased temperature control. 1.9 ampere, 230 volts single phase 50/60 Hz.
Résistance chauffante / Electric resistance heater
Pâte combustible / COMBUSTIBLE PASTE
Poids g
Code
U.V.
72 boîtes de pâte combustible / 72 boxes of combustible paste
200
662102
1
4 boîtes de pâte combustible / 4 boxes of combustible paste
200
870104
1
L x lg x H mm
Code
U.V.
200x250x14
240834
1
Prix HT
Pratique et puissante. S’adapte sous tous nos nouveaux modèles de chafing dish en quelques secondes et sans outil grâce à 4 boutons moletés de serrage. Sa régulation automatique permet d’obtenir une température constante de l’eau de 80°C. Plaque en aluminium anodisé. Alimentation 230 volts monophasé avec câble de 2,5 m. 700 W. Poids : 1,3 kg. Practical, flat and powerful. Suitable for all chafing dishes. 4 clamping knurled buttons for quick assembly. No tools required. Automatic regulation for uniform 80ºC water temperature. Anodised aluminium plate. 230 volts, single phase. 2.5 m cable. 700 W. Weight : 1,3 kg.
Pâte combustible / COMBUSTIBLE PASTE
Code
U.V.
Bidon pour recharge brûleur, 4 kg / Refill container, 4 kg
662104
1
Pompe à main, pour bidon d'alcool gélifié / Hand pump, for alcohol gel
662109
1
Bouteille pour recharge brûleur, 1 litre / Refill bottle, 1 litre
662103
1
Prix HT
Boîte individuelle d'alcool gélifié. Prix au conditionnement. Durée de combustion env. 2h30. Les produits Powerflame sont vendus uniquement en carton complet conformément à la législation en vigueur sur le transport des matières inflammables. Individual box of alcohol gel. Price per pack. Burn time around 2 hours 30. Powerflame products are only sold in full cartons in accordance with the legislation relating to the transport of inflammable materials.
Prix HT
269
vision
grille-pain toaster
grille-pain / toaster Brossé-brillant
L x lg x H mm
Code
U.V.
395x180x225
241509
1
Prix HT
Tranche extra-large / ultra-haute avec centrage automatique pour griller tous types de pain (toast, baguette, pain de campagne, muffins,...). Equipé de 4 tubes quartz pour une parfaite répartition du grillage. Touche stop. Touches rétroéclairées. Thermostat 8 positions. Extra élévation pour extraire facilement les tranches. Tiroir ramasse-miettes latéral. Puissance : 1450 W. Double paroi isolante en verre / acier inoxydable. Flancs en fonte d'aluminium. Extra-wide / ultra-high slots with automatic centring to toast any type of bread (toast, baguette, country bread, muffins...). Equipped with 4 quartz tubes for a perfectly grilled toast. Cancel button. Backlit buttons. Thermostat, 8 settings. Extra elevation to remove toast easily. Lateral slide removable crumb tray. Power: 1450 W. Insulated glass / stainless steel double wall. Sides in cast aluminium.
grille-pains toasters
acier inoxydable stainless steel
Grille-pain / toaster dualit
Puis. Watt
L x lg x H mm
Code
U.V.
4 tranches / 4 slices
2000
360x220x220
241514
6 tranches / 6 slices
3000
460x220x220
241516 241530
Pince à toast / Sandwich cage
Grille-pain inox / S/STEEL TOASTER
Puis. Watt
L x lg x H mm
Code
U.V.
1
4 tranches / 4 slices
2240
280x220x210
241507
1
1
6 tranches / 6 slices
3240
420x220x210
241508
1
1
Carrosserie en acier inoxydable poli brillant. Relevage manuel des tranches par levier. Minuterie 3 minutes. 230 V monophasé. Polished stainless steel body. Slices lifted manually with lever device. 3 minute timer. 230 V single phase.
Prix HT
Toaster en acier inoxydable. Résistance PROHEAT®. Relevage manuel des tranches. Tiroir à miettes. Minuterie de 0 à 3 min. Dimension des fentes L 120 x lg 28 x H 140 mm. 220 volts monophasé. Stainless steel toaster. PROHEAT® element. Manual toast lifter. Crumb tray. 0-3 minute timer. Slot dimensions L 120 x W 28 x H 140mm. 220 volts single phase.
270
Prix HT
plaques chauffantes et cuiseur à oeufs heating plates and eggs cooker
PLAQUE CHAUFFANTE / HEATING PLATE
L x lg x Ep mm
Puiss. Watts
Code
U.V.
600x400x90
500
870904
1
600x600x90
750
870906
1
Prix HT
GN 1/1
Pour le maintien au chaud. Dessus et bâti acier inoxydable. Plaque de diffusion aluminium épais à l’intérieur pour répartition homogène de la chaleur sur la surface. Thermostat réglable 0° à 100°C. 230 V mono 50/60 Hz. For kitchen, buffet, dish warming, catering use. Suitable for dishes, stainless steel gastronorm containers, bakery sheets, stainless steel or china trays. 18 10 L stainless steel top and frame. Diffuser plate, thick aluminium inner part for uniform heat transmission. 0º-100ºC adjustable thermostat. 230 v, single phase 50/60 Hz.
Lampe chauffante infrarouge / INFRA RED HEAT LAMP Ø 230 mm
H mm mini
H mm maxi
Code
U.V.
510
1310
240817
1
Prix HT
Watts
Ø mm
Code
U.V.
250
125
240816
1
L x lg x H mm
Code
U.V.
530x325x31
870801
1
600x400x31
870804
1
Prix HT
Très basse et légère, cette plaque de maintien en température est idéale pour : - la présentation de plats chauds sur les buffets, - l a présentation de viennoiseries (sur grille) dans les boutiques de boulangerie pâtisserie. Dessus en aluminium anodisé. Isolation polypropylène expansé. Température de surface régulée à 90° C. Chauffe par résistance esérigraphiée. Charge maxi : 10 kg. 230 V monophasé 50/60 Mhz. Puissance : 225 W. Ampérage : 1 A - IP. Câble 150 cm. Very thin and light, this heating plate is ideal for : - presenting hot dishes for buffets - presenting pastries (on grill) in bakery shops. Underneath in anodised aluminium. Expanded polystyrene insulation. Plate surface temperature set at 90 °C. Printed circuit heating element. Maximum load: 10 kg. 230 V single phase 50/60 Mhz. Power: 225 W. Amperage: 1 A – IP. 150 cm long cable.
Cuiseur à œufs / EGGs COOKER Cuiseur / Cooker Lot de 6 paniers / Set of 6 holders
En aluminium brossé, montée sur fil spirale extensible. Bouton marche/arrêt incorporé à la lampe. A raccorder directement au réseau électrique 230 volts monophasé. Fournie sans prise ni ampoule (Réf.240816). Lampe idéale pour maintenir au chaud les assiettes garnies, les plats cuisinés sans les dessécher. Brushed aluminium, mounted on extendible spiral. Start / stop button incorporated in the lamp. To be connected directly to the electrical power circuit 240 volts, single phase. Supplied without plug or light bulb (ref. 240816). Ideal for keeping dressed plates and cooked dishes warm without drying out.
Ampoule pour lampe chauffante / LIGHT BULB FOR HEAT LAMP
Plaque chauffante extra-basse / HEATING PLATE EXTRA THIN
lg x lg x H mm
Code
U.V.
370x215x290
120744
1
120745
1
Prix HT
Carrosserie en acier inoxydable. Finition poli brillante. Thermostat réglable jusqu’à 110 °C. Puissance : 2600 W. 6 paniers à œufs avec poignées de couleurs différentes. 230 V monophasé. Stainless steel body. Polished finish. Adjustable thermostat up to 110 °C. Power : 2600 W. 6 egg holders with different coloured handles. 230 V single phase.
Prix HT
Culot E27. / E27 fitting.
271
fontaines à eau et presse-agrumes water dispenser and juicer
Fontaine / INSULATED DISPENSER
C cl
Ø x H mm
Code
U.V.
Fontaine / Dispenser
900
240x420
074220
1
074221
1
Robinet poussoir / Push tap
Prix HT
Fontaine à eau chaude / WATER HEATER
L x lg x H mm
Code
U.V.
278x210x391
241301
1
Prix HT
Fontaine isotherme 6 heures. Cuve intérieure en aluminium. Couvercle supérieur à vis. Robinet poussoir sur le côté. Munie de 3 pieds escamotables afin de faciliter le transport. (Hauteur sans pieds : 360 mm). Insulated dispenser keeps liquids hot for 6 hours. Aluminium liner. Upper screw cover. Push tap on one side. With 3 retractable feet for easy transport (height excluding feet: 360 mm).
Contenance de 4 litres. Utilisable uniquement avec de l'eau. Cuve et corps en acier inoxydable. Couvercle en polypropylène. Base rotative 360°C. Tube de niveau d'eau. Système de sécurité antichauffe à vide. Puissance 700 W. Température maxi 100° C. Maintien de la température à 85° C. Utilisation manuelle, à la tasse ou automatique. Cordon d'alimentation longueur 1,70 mètre. Contains 4 litres. Only for use with water. Stainless steel reservoir and body. Lid polypropylene. 360 ° rotating base. Water level gauge. Safety system prevents heating when empty. Power 700 W. Maximum temperature 100 °C. Maintains temperature at 85 °C. Manual use, by the cup or automatic. Power cable length 1.70 metres.
Presse-agrumes N°10 / CITRUS JUICER N°10
Presse-agrumes évolution n° 70 / evolution FRUIT PRESS N°70
lg x P x H mm
Code
U.V.
200x300x380
212009
1
Toutes les pièces en contact avec le jus de fruit sont en acier inoxydable. Moteur 1/4 CV - 180 W, monophasé 220 V. Socle et cuve gris. All pieces in contact with fruit juice are in stainless steel. Motor 1/4 CV – 180 W, single phase 220 V. Grey base and reservoir.
Prix HT
L x P x H mm
Code
U.V.
400x240x490
212031
1
Coupelle inox sertie / Stamped stainless steel cup
212033
1
Ogive complète / Complete squeezer
212035
1
Cuve inox complète / Complete stainless steel bowl
212037
1
Repose-pichet / Drip tray
212038
1
Prix HT
Pour préparer du jus directement en carafe. Vitesse d'extraction élevée : 1500 tours/mn. Ogive essorant la pulpe par centrifugation. Démontage et nettoyage rapides et faciles : cuve, ogive et coupelle démontables sans outil. Passent au lave-vaisselle. Rendement : 20 à 50 litres par heure. Moteur monophasé 275 W. Silencieux. 220-240 V - 50/60 Hz. Poids : 13,5 kg.
272
machine à café coffee machine
Filtre / Filter La boîte de 1000 / box of 1000
Code
U.V.
120200
1
Prix HT
Utilisable avec les modèles “NOVO”. Prix au conditionnement. Can be used with "NOVO" models. Price per pack.
ES / H 18 LITR M N :5 CYCLE
Détartrant / LIME SCALE REMOVER
Code
U.V.
212043
1
Prix HT
Pour les cafetières “NOVO”. Sachet de 50 g. Prix au conditionnement (carton de 4 boîtes de 15 sachets). For "NOVO" coffee makers. 50 g sachet. Price per pack (carton of 4 boxes containing 15 sachets).
Machine à café "NOVO" / NOVO COFFEE MACHINE
L x P x H mm
Code
214x346x424
120162
Prix HT
Sans raccordement d’eau. Remplissage manuel par l’arrière. Capacité cruche : 1,5 litre, capacité horaire : 18 litres. 2 plaques chauffantes auto-régulées. 3 litres de réserve. Livrée avec une cruche en verre à bouchon, 1 sachet détartrant et 1 cuillère à mesure. Voyant d'entartrage. Durée de fabrication du café : 5 mn / cruche. 230 V - 2130 W. No water connection. Manual fill from rear. Jug capacity: 1.5 l. Hourly output: 18 litres. 2 self regulating heating plates. 3 litre reservoir. Glass jug with stopper included. 1 sachet of lime scale remover and one measuring spoon included. Scale light. Coffee making time: 5 min per jug. 230 V – 2130 W.
Mesure à café / COFFEE MEASURING SPOON
Ø x H mm
Code
U.V.
8g
35x150
020555
1
Code
U.V.
Prix HT
En acier inoxydable 18/8. / 18/8 stainless steel.
2 1
Cruche / JUG 1- Cruche en verre trempé. 1,7 L/ Tempered glass jug 1.7 l
120180
1
2- Cruche fond inox, corps polycarbonate. 1,8 L./ Stainless steel bottomed jug, polycarbonate body 1.8 l
120186
1
Prix HT
Réchaud “HP 2” / "HP 2" HOT PLATE
L x lg x H mm
Code
403x195x62
120175
Prix HT
Électrique. 2 plaques pour augmenter la réserve de café. 1850 W. Electric. 2 plates to increase the amount of coffee available. 180 W.
Avec bouchon. / With stopper.
273
cafetières coffee machines
Voyant de mise sous tension. Robinet anti-gouttes "Temilson". Base isolante. Indicator light. "Temilson" non drip tap. Insulated base.
Cafetière 36 tasses / COFFEE MACHINE 36 CUPS
Indicateur de niveau de café. Thermostat de sécurité auto-réarmable. Coffee level gauge. Re-settable safety thermostat.
Ø x H mm
Code
U.V.
230x410
212045
1
Prix HT
En aluminium pur. Poignées et base isolantes. Thermostat de sécurité "anti-chauffe à sec" auto-réarmable. Contenance environ 6 litres, pour 12 à 36 tasses de 16 cl. 220 V - 1090 W. Durée de cycle : 36 à 54 mn. Normes CE. Pure aluminium. Insulated base and handles. Re-settable safety thermostat. Capacity approximately 6 litres, for 12 to 36 16 cl cups. 220 V – 1090 W. Cycle length: 36 to 54 minutes. EC norms.
Cafetière 100 tasses / COFFEE MACHINE 100 CUPS
Ø x H mm
Code
U.V.
280x600
212048
1
En aluminium pur. Poignées et base isolantes. Tube de niveau. Thermostat de sécurité "anti-chauffe à sec" auto-réarmable. Contenance environ 16 litres, pour 40 à 100 tasses de 16 cl. 220 V-1640 W. Durée de cycle : 1 h 30 environ. Normes CE. Pure aluminium. Insulated base and handles. Level gauge. Re-settable safety thermostat. Capacity approximately 16 litres, for 40 to 100 16 cl cups. 220 V – 1640 W. Cycle length: 1 hour 30 approximately EC norms.
274
Prix HT
Mesurage facile grâce aux repères de niveau d’eau. Easy measure with water level gauge.
Cafetière 55 tasses / COFFEE MACHINE 55 CUPS
Couvercle à fermoir. Poignées isolantes. Lid with fastener. Insulated handles
Ø x H mm
Code
U.V.
280x500
212046
1
Prix HT
En aluminium pur. Poignées et base isolantes. Tube de niveau. Thermostat de sécurité "anti-chauffe à sec" auto-réarmable. Contenance environ 9 litres, pour 25 à 55 tasses de 16 cl. 220 V - 1640 W. Durée de cycle : 55 à 84 mn. Normes CE. Pure aluminium. Insulated base and handles. Level gauge. Re-settable safety thermostat. Capacity approximately 9 litres, for 25 to 55 16 cl cups. 220 V – 1640 W. Cycle length: 54 to 84 minutes. EC norms.
pièces détachées spare parts
Pièces détachées pour cafetière électrique 36 tasses Réf. 212045
Code
U.V.
Bac à mouture 36 T, tous modèles
880430
1
Base plastique 36 T, tous modèles
880432
1
Couvercle 36 T, tous modèles
880436
1
Poignée 36 T, tous modèles
880462
1
Ecrou de résistance 36 T, nouveaux modèles
880465
1
Robinet complet 36 T, tous modèles
880468
1
Tube de montée d’eau 36 T, tous modèles
880474
1
Lampe 36 / 55 / 100 T, nouveaux modèles
880560
1
Joint de résistance 36 T, nouveau modèles
880830
1
Cordon d’alimentation 36/ 55/100 T, tous modèles
880838
1
Résistance secondaire 36 T, nouveaux modèles
880848
1
Ecrou de fixation 36/55/100 T, nouveaux modèles
880865
1
Thermostat type 15 36/55/100 T, nouveaux modèles
880907
1
Résistance principale 36 T, nouveaux modèles
880919
1
Vis de poignée 36/55/100 T, nouveaux modèles
880936
1
Thermostat de chauffe 36/55/100 T, DM
881030
1
Thermostat sécurité 36/55/100 T, DM
881026
1
Câblage interne bleu 36/55/100 T, DM
881027
1
Câblage interne noir 36/55/100 T, DM
881025
1
Mixeur N°"37" / BLENDER N°. 37 Joint de couvercle 4 litres / 4 L bowl rubber gasket
Prix HT
Pièces détachées pour cafetière électrique 55 tasses Réf. 212046
Code
U.V.
880424
1
Support thermostat 55/100 T, nouveaux modèles
880491
1
Bac à mouture 50 T, seul
880493
1
Tube pour bac à mouture 50 T, seul
880495
1
Robinet complet 55 T, tous modèles
880502
1
Brosse 55/100 T, tous modèles
880529
1
Bouton de couvercle 35 / 55 / 100 T tous modèles
Code
U.V.
212016
1
Ensemble couteaux + porte-couteau / Complete blades and support assembly
212017
1
Accouplement rigide / Complete rigid coupling (upper)
212018
1
Kit accouplement N° 37 / Complete coupling kit + screws
212019
1
Accouplement inférieur / Soft coupling (lower)
212023
1
Prix HT
Ecrou de robinet 55/100 T, tous modèles
880541
1
Ecrou de résistance 55/100 T, tous modèles
880543
1
Joint de résistance 55/100 T, tous modèles
880555
1
Joint de robinet 55/100 T, tous modèles
880557
1
Lampe 36 / 55 / 100 T, nouveaux modèles
880560
1
Poignée 55/100 T, tous modèles
880569
1
Cordon d’alimentation 36/ 55/100 T, tous modèles
880838
1
Ecrou de fixation 36/55/100 T, nouveaux modèles
880865
1
Rondelle fibre 55/100 T, nouveaux modèles
880902
1
Thermostat type 15 36/55/100 T, nouveaux modèles
880907
1
Base plastique 55/100 T, nouveaux modèles
880925
1
Vis de poignée 36/55/100 T, nouveaux modèles
880936
1
Interrupteur 55/100 T, nouveaux modèles
880937
1
Thermostat de chauffe 36/55/100 T, DM
881030
1
Thermostat sécurité 36/55/100 T, DM
881026
1
Câblage interne bleu 36/55/100 T, DM
881027
1
Câblage interne blanc 36/55/100 T, DM
881029
1
Câblage interne noir 36/55/100 T, DM
881025
1
Patte de fixation 55/100 T, DM
881031
1
Résistance 55/100 T, DM
881032
1
Joint de résistance 55/100 T, DM
881033
1
Écrou de résistance 55/100 T, DM
881034
1
Prix HT
275
pièces détachées spare parts
Pièces détachées pour siphon eau de seltz Réf. 020158
Pièces détachées pour cafetière électrique 100 tasses Réf. 212048
Code
U.V.
880424
1
Support thermostat 55/100 T, nouveaux modèles
880491
1
Bac à mouture 100 T, seul
880475
1
Tube pour bac à mouture 100 T, seul
880477
1
Bouton de couvercle 35 / 55 / 100 T tous modèles
276
Brosse 55/100 T, tous modèles
880529
1
Couvercle 100 T, tous modèles
880535
1
Ecrou de robinet 55/100 T, tous modèles
880541
1
Ecrou de résistance 55/100 T, tous modèles
880543
1
Joint de résistance 55/100 T, tous modèles
880555
1
Joint de robinet 55/100 T, tous modèles
880557
1
Code
U.V.
Joint
020162
1
Porte-cartouche
020164
1
Tête complète
020166
1
Tube d’aspiration
020168
1
Code
U.V.
Prix HT
Lampe 36 / 55 / 100 T, nouveaux modèles
880560
1
Poignée 55/100 T, tous modèles
880569
1
Robinet complet 100 T, tous modèles
880573
1
Thermostat de chauffe 55/100 T, nouveaux modèles
Couvercle inox
881533
1
880834
1
Corps acrylique
881535
1
Cordon d’alimentation 36/ 55/100 T, tous modèles
880838
1
Entonnoir SAN
881537
1
Axe inox
881539
1
Bouton rotatif en ABS
881540
1
Code
U.V.
Ogive noire complète
880370
1
Grille plastique
880372
1
Cercle enjoliveur
880374
1
Cuve jaune
880376
1
Repose-verre
880378
1
Ecrou de fixation 36/55/100 T, nouveaux modèles
880865
1
Rondelle fibre 55/100 T, nouveaux modèles
880902
1
Thermostat type 15 36/55/100 T, nouveaux modèles
880907
1
Base plastique 55/100 T, nouveaux modèles
880925
1
Vis de poignée 36/55/100 T, nouveaux modèles
880936
1
Interrupteur 55/100 T, nouveaux modèles
880937
1
Thermostat de chauffe 36/55/100 T, DM
881030
1
Thermostat sécurité 36/55/100 T, DM
881026
1
Câblage interne bleu 36/55/100 T, DM
881027
1
Câblage interne blanc 36/55/100 T, DM
881029
1
Câblage interne noir 36/55/100 T, DM
881025
1 1
Patte de fixation 55/100 T, DM
881031
Résistance 55/100 T, DM
881032
1
Joint de résistance 55/100 T, DM
881033
1
Écrou de résistance 55/100 T, DM
881034
1
Prix HT
Pièces détachées pour distributeurs à céréales Réf. 061642 - 061646
Pièces détachées pour presseagrumes Réf. 120030 et 212009
Prix HT
Prix HT
estimatif d’équipement d’un restaurant
MATÉRIEL DE TABLE Assiettes de Présentation Assiettes ø 270 mm Assiettes ø 240 mm Assiettes ø 200 mm Assiettes Creuses ø 230 mm Coupelles à salade Verres à Eau Verres à Vin Flûtes Verres à Apéritif Verres à cocktail Verres à Bière Dz Fourchettes de table Dz Cuillères de table Dz Couteaux de table Dz Cuillères à café Dz Fourchettes à poisson Dz Couteaux à poisson Dz Fourchettes à déssert Dz Cuillères à déssert Dz Couteaux à déssert Ménagères 5 Pièces Salières Poivriéres Moutardiers Seaux à champagne Porte-seaux Cuillères à glace Coupes à glace 3 boules Coupes à glace composée Pichets 25 cl Pichets 50 cl Pots à eau Plateaux à fromage Plateaux de service rectangulaires Plateaux de service ronds Plateaux addition Corbeilles à pain Ramasse-miettes Numéros de table Nappes de 2 m Nappes de 1,5 m Nappes rondes Dz Serviettes de table Protège-menus Protège-cartes des vins Tasses café Tasses thé Théières 2 tasses Théières 4 tasses Pots à lait
40 70 Places Places 50 80 50 80 50 80 100 150 30 40 30 50 48 96 48 96 24 48 12 24 12 24 12 24 5 9 2 4 5 9 5 9 2 3 2 3 4 6 4 6 4 6 6 12 12 24 12 24 12 24 5 10 2 4 1 2 12 24 12 24 8 20 8 20 12 20 2 4 3 4 2 4 6 12 12 20 4 6 24 36 24 36 12 15 - 9 10 18 12 12 6 6 40 70 20 30 4 6 4 6 4 6
PETIT MATÉRIEL
40 70 Places Places
Fouet FMC 250 mm 1 1 Fouet FMC 300 mm 1 1 Fouet FMC 350 mm 1 1 Fouet FMC 400 mm 1 1 Ecumoires ø 100 m 1 2 Ecumoires ø 140 m 1 2 Araignée ø 160 mm 1 1 Araignée ø 180 mm - 1 Mouvette Exoglass 300 mm 1 2 Mouvette Exoglass 380 mm 1 2 Mouvette Exoglass 450 mm 1 1 Spatule Exoglass 250 mm 1 2 Spatules Exoglass 300 mm 1 2 Spatule Exoglass 400 mm 1 1 Spatule Elvéo 250 mm 1 2 Spatule Pelton Ajourée 1 2 Spatule Pelton Plein 1 2 Palettes-Spatule inox 250 mm 1 2 Pelles-Spatule coudée 200 mm 1 2 Pelle à Friture inox 1 1 Thermomètre à Sonde 1 1 Thermoèetre Laser 1 1 Minuteur Magnétique 1 1 Planche à découper avec gorge 600x400 1 1 Planche à découper avec gorge 500x300 1 1 Planche à découper 280x160 1 1 Ouvre-boîtes 1 1 Mandoline 2000 1 1 Sécateur à volaille 1 1 Ciseaux de cuisine 1 1 Chalumeau multifonctions 1 1 Panier à salade 1 1 Presse-ail 1 1 Dénoyauteur 1 1 Couteau de Chef 230 mm 1 1 Couteau de Chef 250 mm 1 1 Couteau de boucher 230 mm 1 1 Couteau à saigner 170 mm 1 1 Couteau à désosser 110 mm 1 1 Couteau tranchelard - 1 Couteau filets de sole 1 2 Couperet 1 1 Fourchettes Chef 1 2 Couteaux d’office 3 4 Economes 3 3 Couteau à pain 1 1 Barre de suspension magnétique 1 1 Ramasse-couverts 1 2 Tamis inox ø 260 mm 1 1 Tourtières cannelées ø 280 mm 2 3 Tourtières cannelées ø 320 mm 2 3 Moules à manqué ø 280 mm 2 3 Moules à manqué ø 320 mm 1 2 PETIT MATÉRIEL Plaque à pâtisserie GN1/1 1 1 Marmite inox+couvercle ø 320 mm 1 1 Rouleau à pâtisserie 1 1 Marmite inox+couvercle ø 360 mm 1 1 Saupoudreur inox sucre glace 1 1 Marmite inox+couvercle ø 400 mm 1 1 x100 poches pâtissières usage unique 1 1 Braisière inox ø 24 mm 1 1 Boite de douilles interchangeables - 1 Braisière inox ø 32 mm 1 1 Siphon crème Chantilly 1 1 Braisière inox ø 40 mm 1 1 Bassine inox fond plat ø 180 mm 2 3 Plaque à rotir alu anses fixes 350 mm 1 1 Bassine inox fond plat ø 200 mm 1 2 Plaque à rotir alu anses fixes 400 mm 1 1 Bassine inox fond plat ø 260 mm 1 1 Plaque à rotir alu anses fixes 500 mm 1 1 Bassine inox fond plat ø 300 mm 1 1 Casseroles inox ø 120 mm 2 2 Bassine inox fond plat ø 360 mm 1 1 Casseroles inox ø 160 mm 2 2 Légumiers 200 mm 3 3 Casseroles inox ø 200 mm 2 2 Légumiers 220 mm 3 3 Casserole inox ø 280 mm 1 1 Plats Ovales Echo 220 mm 3 4 Poêles anti adhésive ø 240 mm 2 2 Plats Ovales Echo 270 mm 3 4 Poêles anti adhésive ø 280 mm 2 2 Plats Ovales Echo 330 mm 2 3 Poêles anti adhésive ø 320 mm 2 2 Plats Ovales Echo 380 mm 1 2 Poêle anti adhésive ø 360 mm 1 1 Ramequins 20 cl grés/porcelaine 36 50 Sauteuse inox ø 240 mm 1 1 Sauteuse inox ø 280 mm 1 1 Bac Polycarbonate GN2/1 h150 mm 1 1 Bacs PC GN1/6 h150mm+couvercles 6 6 Bacs inox GN1/6 h150 mm 2 2 POUR VOS DEVIS, pour faciliter l’établissement de Bacs inox GN1/4 h150 mm 2 2 vos devis, nous vous précisons que : Bacs inox GN1/3 h150 mm - 2 Bacs inox GN1/2 h150 mm 1 2 1 GN 1/1 h 40 mm correspond environ à 15 rations Passoire à légumes ø 400 mm 1 1 1 GN 1/1 h 65 mm correspond environ à 20 rations Passoire à gras ø 400 mm 1 1 1 GN 1/1 h 100 mm correspond environ à 40 rations Chinois à trous ø 220 mm 1 1 1 GN 1/1 h 150 mm correspond environ à 60 rations Passe sauce Exoglass ø 200 mm 1 1 1 GN 1/1 h 200 mm correspond environ à 80 rations Louches inox ø 80 mm 1 2 Louches inox ø 100 mm 1 2 Louches inox ø 120 mm 1 2
CUISINE
40 70 Places Places
Doseurs à alcool Porte-menus d’extérieur Chauffe-assiettes Dz Essuie-verres Fourneau Friteuse Grill Bain-marie Four air pulsé (ou four pizza) Table de travail Table chef Lave-mains Micro-ondes Trancheur Cutter/hachoir/coupe-légumes Armoire ventilée Extracteur/filtre graisses/hotte Armoires réfrigérées à compartiments
6 8 1 1 1 1 5 5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2
LAVERIE Machine à laver Plonge à batteries Table inox Casier à batteries Armoire vaisselle inox Table avec vide-déchets
1 1 1 1 1 1
Etagères de base Duo Box Cagettes
2 3 3 6 5 8
Table Inox Machine à glaçons Plonge-légumes
1 1 1 1 1 1
Ensemble comptoir de bar Desserte réfrigérée Caisse Machine à café
1 1 1 1 1 1 1 1
Tables 4 places Tables 2 places Tables 6 places Chaises Desserte salle à manger Porte-manteaux
6 10 5 9 1 2 40 70 1 1 2 3
Poubelles fermées Armoire à balais Distributeur de papier Balais Frottoirs Lavage à plat Chariot de lavage Lave-mains commande fémorale Brosse à ongles
1 2 1 1 1 1 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 3 3
1 1 1 1 1 1
STOCKAGE
OFFICE
BAR
MOBILIER
HYGIÈNE
277
INDEX ALPHABéTIQUE A A LA CRAIE, chevalet....................................................................... 200 ABBAYE, verre à bière..................................................................... 153 ACCROCHE MURALE, pour poteau de guidage.............................. 203 ACQUA, verre borosilicate................................................................. 90 AÉRÉ, cristallin................................................................................ 139 AERO, cristallin................................................................................ 127 AGITATEUR, acier inoxydable.......................................................... 101 ALEXANDRIE, porcelaine hôtelière............................................. 70, 71 ALFA, couverts de table................................................................... 112 AMELIA, verre trempé..................................................................... 133 AMPHORA, verseuse isotherme........................................................249 AMPOULE POUR LAMPE CHAUFFANTE...........................................271 AMSTERDAM, verre trempé............................................................ 151 AMUSE SPOON, inox.......................................................................... 78 ANTI-CHOC, porte-clé..................................................................... 202 ANTIK, verre trempé......................................................................... 47 APOLLO, moulin à sel et à poivre.................................................... 175 APOLLO, porcelaine........................................................................... 20 ARCOL, porcelaine hôtelière............................................................. 63 AROMA SLIDE CONTROL, verre trempé........................................... 98 AROMA, verre trempé........................................................................ 98 AROME, mise en bouche................................................................... 81 AROSA, chope.................................................................................. 151 ASSIETTE 3 COMPARTIMENTS, porcelaine...................................... 28 ASSIETTE A COMPARTIMENTS, verre........................................ 42, 43 ASSIETTE A COUSCOUS, porcelaine................................................. 40 ASSIETTE A CREME BRULEE, porcelaine................................... 57, 71 ASSIETTE A ESCARGOTS................................................................... 73 ASSIETTE A PATES, porcelaine..................................................... 7, 40 ASSIETTE A PATES, verre.................................................................. 40 ASSIETTE A PIZZA, ardoise...............................................................238 ASSIETTE A PIZZA, porcelaine.......................................................... 41 ASSIETTE A STEAK, porcelaine..................................................... 33, 36 ASSIETTE CAFÉ GOURMAND, porcelaine................................... 92, 95 ASSIETTE CARREE, porcelaine hôtelière................................... 22, 29 ASSIETTE DE PRESENTATION, verre trempé................................... 42 ASSIETTE GRILL, grès....................................................................... 37 ASSIETTE PETIT BASSIN, verre........................................................ 42 ASSIETTE PLATE, verre trempé........................................................ 50 ASSIETTE RECTANGULAIRE, porcelaine hôtelière.......................... 22 ASSIETTE RÉGITHERMIE................................................................... 51 ASSIETTE, fine china............................................................. 12, 13, 27 ASSIETTE, mélamine......................................................................... 52 ASSIETTE, porcelaine......................................................... 4/36, 41, 63 ASSIETTE, verre trempé..................................................... 40, 43, 46/50 ASSIETTE, zenix................................................................................. 45 ASSISSI, bouteille............................................................................ 179 ATOLL, mise en bouche..................................................................... 80 ATOLL, verre...................................................................................... 89 AUDACE, porcelaine............................................................................ 6 AURA, carafe.................................................................................... 161 AURUM, carafe................................................................................ 160 AXIOM, verre sodocalcique.............................................................. 125
B BAC A GLACONS................................................................................217 BACS GN............................................................................................232 BAGATELLE, couverts de table....................................................... 106 BAGUETTE, porcelaine...................................................................... 34 BAIN-MARIE...............................................................................267/269 BALI, moulin à sel et à poivre......................................................... 173 BALLON, flûte.................................................................................. 136 BALLON, Kwarx............................................................................... 124 BALLON, verre sodocalcique.......................................................... 132 BAMB’OO, porcelaine........................................................................ 29 BAMBOO............................................................................................ 83 BAMBOU, vase................................................................................. 191 BANANA SPLIT, verre........................................................................ 90 BANNETON, polypropylène............................................................. 183 BARIL SLIDE CONTROL, verre.......................................................... 81 BARIL, mise en bouche..................................................................... 81
278
BARIL, moutardier........................................................................... 177 BARILO, pichet................................................................................. 165 BARISTA, verre.................................................................................. 97 BARMAN, tire-bouchon.....................................................................212 BASALT, porcelaine........................................................................... 34 BASALT, porcelaine culinaire........................................................... 33 BAVETTE A CRUSTACES.................................................................. 187 BELLE CUISINE, porcelaine......................................................... 58/60 BEURRIER, porcelaine...................................................................... 73 BIRDY, porcelaine.............................................................................. 28 BISTRO & CO, porcelaine.................................................................. 35 BISTRO, moulin à sel et à poivre..................................................... 173 BLACKLINE, plateau..........................................................................221 BOCAL, verre.....................................................................................244 BOCK A THE, verre trempé............................................................... 98 BOCK, verre trempé.................................................................... 48, 49 BODEGA, mise en bouche................................................................. 81 BODEGA, verre trempé............................................................ 139, 149 BOITE A CONDIMENTS, grès.............................................................244 BOITE A THE.................................................................................... 101 BOITE DE BAR....................................................................................218 BOL A CONSOMME, porcelaine hôtelière............................. 17, 18, 19 BOL A CONSOMME, verre trempé.................................................... 47 BOL A RIZ, porcelaine........................................................................ 63 BOL BOUILLON, porcelaine................................................................ 7 BOL, mélamine.................................................................................. 53 BOL, porcelaine.................................................... 12, 16, 20, 29, 62/65 BOL, verre trempé.................................................................. 47/50, 64 BOLA................................................................................................ 140 BOLERO, verre................................................................................... 88 BOOMERANG, tire-bouchon..............................................................212 BOSTON, shaker................................................................................215 BOTTLES.......................................................................................... 163 BOUCHON..........................................................................................213 BOUCHON DE CHAMPAGNE.............................................................213 BOUGIES.......................................................................................... 190 BOUILLOIRE ELECTRIQUE................................................................248 BOULE, doseur apéritif......................................................................214 BOULE, porcelaine hôtelière........................................................... 100 BOULE A THE, acier inoxydable........................................................101 BOURRELET, porcelaine hôtelière.................................................... 24 BOUT ROND, couteau à steak......................................................... 116 BOUTEILLE...................................................................................... 163 BOUTEILLE CARAFE RELIEF VACHE.............................................. 163 BOUTEILLE COLOREE..................................................................... 163 BRAZIL, verre borosilicate................................................................ 98 BRIO, flûte........................................................................................ 136 BRIQUE A VIN....................................................................................210 BRISE-GLACE....................................................................................223 BROC ARC........................................................................................ 162 BROC PICHET.................................................................................. 162 BROCHETTES, acier inoxydable........................................................ 54 BROCS.............................................................................................. 162 BRUSH, verre trempé........................................................................ 48 BRUSSELS, verre à bière................................................................ 153 BUBBLE................................................................................... 147, 156 BUBBLE, verre................................................................................... 89 BUISSON D’ECREVISSES..................................................................233
C CABANA, couverts de table............................................................. 111 CABERNET VIN JEUNE, Kwarx....................................................... 124 CABESTAN, moulin à sel et à poivre............................................... 174 CADETTE, verre................................................................................. 87 CAFÉ GOURMAND, porcelaine.......................................................... 93 CAFÉ MIGNARDISE, porcelaine........................................................ 93 CAFET, verre...................................................................................... 89 CAFETIERE ELECTRIQUE..................................................................274 CAFETIERE, acier inoxydable.......................................................... 101 CAFETIERE, porcelaine......................................................... 19, 92, 100 CAFFEINO, verre................................................................................ 98 CALE DE TABLE............................................................................... 203 CALIFORNIA, verre............................................................................ 88
CALYPSO, flûte................................................................................ 136 CAMPUS, verre trempé................................................................... 149 CANARIES, verre............................................................................... 87 CAPELLO, verre................................................................................. 90 CARAFE A DECANTER, cristallin.................................................... 160 CARAFE AVEC COUVERCLE............................................................ 161 CARAFE CARREE............................................................................. 163 CARAFE CASCADE........................................................................... 161 CARAFE SPHERIQUE....................................................................... 162 CARAFES.......................................................................................... 162 CARAT, verre.......................................................................... 80, 87, 88 CARAVELLE, mise en bouche............................................................ 80 CARLTON, couverts de table........................................................... 109 CASCADE......................................................................................... 161 CASIER A BOUTEILLES.....................................................................221 CASIER A COUVERTS....................................................................... 119 CASSE-HOMARD............................................................................. 187 CASSE-NOIX.................................................................................... 187 CASSE-PATES.................................................................................. 187 CASSIOPEA...................................................................................... 141 CASSIOPÉE, couverts de table........................................................ 110 CASSOLETTE A CREME BRULEE, porcelaine................................... 58 CASSOLETTE, grès............................................................................ 71 CASSOLETTE, porcelaine.................................................................. 59 CASSOLETTE, terre cuite............................................................ 69, 71 CENDRIERS..................................................................................... 205 CENTRO, porcelaine hôtelière.......................................................... 40 CERALLACA..................................................................................... 141 CERVOISE, verre à bière.................................................................. 153 CHAFING DISH...................................................................................268 CHAISE BÉBÉ................................................................................... 203 CHARIOT, pour transport d’assiettes................................................258 CHAUFFE-PLAT............................................................................... 188 CHAUFFE-PLAT ELECTRIQUE..........................................................264 CHEF’S COLLECTION, porcelaine....................................................... 4 CHEMIN DE TABLE.......................................................................... 170 CHEVALET DE TABLE...................................................................... 195 CHIC CONCEPTION, chope copolyester.......................................... 151 CHOPE, copolyester......................................................................... 151 CHOPES ET GOBELETS............................................................ 138/151 CHOPIN, verre borosilicate............................................................... 90 CHULETERO, couteau à steak......................................................... 117 CILINDRICAL, verre borosilicate....................................................... 90 CILINDRICO, mise en bouche............................................................ 81 CINTRE............................................................................................. 204 CIRCÉE, coupe à glace...................................................................... 86 CLELIA, porcelaine hôtelière............................................................ 22 CLERY, porcelaine hôtelière............................................................. 25 CLOCHE A FROMAGES......................................................................236 CLUB, assiette................................................................................... 34 COCKTAIL MASTER...........................................................................216 COCKTAIL, verre à cocktail............................................................. 157 COCOON, verre trempé............................................................... 66, 72 COCOTTE A MOULES....................................................................... 186 COCOTTE AVEC COUVERCLE, porcelaine......................................... 58 COCOTTE, porcelaine............................................................ 20, 60, 61 COCOTTE, verre................................................................................. 61 COGNAC SS PIED, esprit du vin....................................................... 158 COLOSSEO, verre trempé................................................................ 133 COMBINE MOULIN SEL/POIVRE..................................................... 175 COMPOTIER, porcelaine.............................................................. 56, 64 CONCASSEUR A GLACONS...............................................................217 CONSERVATEUR A BOUTEILLE........................................................210 CONSERVATEUR A GLACONS...........................................................217 CONTOUR, couverts de table.......................................................... 108 COOK & PLAY, porcelaine................................................................. 30 COOKFLAM PLUS, réchaude de table............................................. 189 COOPER, porcelaine.......................................................................... 27 COQUETIER........................................................................................ 72 CORBEILLE A AGRUMES...................................................................216 CORBEILLES A PAIN..................................................................181/183 CORBEILLES, osier vernis......................................................... 240, 242 CORBEILLES, polypropylène.............................................................240
CORNET A FRITES, porcelaine.................................................... 38, 65 COSTA RICA, verre borosilicate........................................................ 98 COTALOS, couteau à steak.............................................................. 116 COTALOS-BUBINGAT, couteau à steak.......................................... 117 COUNTRY, couteau à steak............................................................. 116 COUNTRY, verre................................................................................ 87 COUPE INOX...................................................................................... 89 COUPE OVALE, verre......................................................................... 89 COUPE, verre..................................................................................... 42 COUPELLE A CONFITURE, porcelaine.............................................. 99 COUPELLE A MONNAIE.....................................................................218 COUPELLE A SUCRE......................................................................... 99 COUPELLE, mélamine....................................................................... 52 COUPELLE, porcelaine........................................... 6, 18, 25, 64, 65, 70 COUPELLE, verre trempé...................................................... 48, 49, 66 COUPELLE, zenix............................................................................... 45 COUPES A DESSERT, verre............................................................86/90 COUTEAU A PAIN....................................................................... 242, 243 COUTEAU A PIZZA........................................................................... 118 COUTEAU PELLE...............................................................................251 COUTEAUX A STEAK................................................................ 116, 117 COUVERCLE, pour plaque froide.......................................................265 COUVERT, porcelaine.......................................................................... 4 COUVERTS A SALADE........................................................................253 COUVERTS DE TABLE............................................................... 105/113 COUVRE-ASSIETTES..........................................................................260 CRAQUELEE, verre............................................................................ 89 CREMIER DROIT, porcelaine....................................................... 73, 99 CREMIER, porcelaine.................................................................. 6, 7, 99 CRUCHE, pour machine à café..........................................................273 CUBE, acrylique.................................................................................246 CUILLERE A COCKTAIL.....................................................................215 CUILLERE A GLACE, inox.................................................................. 90 CUILLERE A MELANGE........................................................... 115, 215 CUILLERE A MIEL, hêtre................................................................. 180 CUILLERE A MOKA.......................................................................... 115 CUILLERE A SMOOTHIE.................................................................. 118 CUILLERE DE SERVICE.....................................................................250 CUISEUR A OEUFS.............................................................................271 CURETTE A HOMARD...................................................................... 187 CURVE, couverts de table................................................................ 108 CURVE, ustensiles de service............................................................250 CYLINDRES, plexiglass......................................................................246
D DAMIER, salière/poivrière............................................................... 176 D’CLINE, porcelaine.......................................................................... 62 DECAPSULEUR..................................................................................212 DEGUSTATION................................................................................. 158 DELTA, porcelaine hôtelière............................................................. 19 DELTA, seau à champagne................................................................209 DESSOUS DE BOUTEILLE................................................................ 172 DESSOUS DE PLAT.......................................................................... 188 DETARTRANT, pour machine à café.................................................273 DIAMOND......................................................................................... 141 DISCO DISH, verre............................................................................. 83 DISCO, gobelet................................................................................. 158 DISCO, mise en bouche..................................................................... 79 DISTRIBUTEUR A CEREALES............................................................243 DISTRIBUTEUR ARACHIDES.............................................................218 DIVA, couverts de table.................................................................... 111 DOSEUR.............................................................................................214 DOSEUR A APERITIF..........................................................................214 DOSEUR A MIEL............................................................................... 180 DUBLINO, gobelet............................................................................ 158 DUBLINO, mise en bouche................................................................ 79
E ECHO CHOC, couverts de table....................................................... 114 ECUELLE BRETONNE, grès.............................................................. 69 EGOUTTOIR A CARAFE.................................................................... 160 ELECTRA, cristallin starglass......................................................... 129
279
INDEX ALPHABéTIQUE ELEGANCE, flûte............................................................................. 136 ELEGANCE, sodocalcique................................................................ 130 ELISA, verre trempé........................................................................ 133 ELLIPSE, verre................................................................................... 80 ELOA, porcelaine hôtelière............................................................... 14 EMBASSY WHITE, porcelaine.............................................................. 7 EMPILABLE, verre trempé.............................................................. 149 EMPIL’O............................................................................................. 64 EO, porcelaine hôtelière.............................................................. 16, 96 EQUINOXE, mise en bouche.............................................................. 81 ESCALIER, pour présentation de mises en bouche.......................... 78 ETIQUETTE.........................................................................................253 ETIQUETTES ADHESIVES..................................................................249 EUROPA, porcelaine hôtelière.......................................................... 24 EVOLUTION, couteau à steak.......................................................... 116 EVOLUTION, verre trempé................................................................ 46 EXPRESS, couverts de table............................................................ 114 EXPRESSO, porcelaine................................................................ 65, 96
F FELIX, couteau à steak.................................................................... 117 FELIX, couverts de table.................................................................. 109 FERIA, broc...................................................................................... 162 FESTON, tempered glass.................................................................. 50 FESTON, verre trempé...................................................................... 50 FEUILLE DE CHENE, pince de service..............................................251 FEUTRES CRAIES............................................................................ 196 FICTION, couverts de table.............................................................. 110 FIDJI, verre........................................................................................ 87 FIESTA, verre................................................................................... 157 FILTRE A CAFE..................................................................................273 FIORE, sodocalcique........................................................................ 129 FJORD, cuillère à cocktail............................................................... 115 FLOW FRIENDS, carafes................................................................. 162 FLUTES A CHAMPAGNE.................................................................. 124 FONTAINE A EAU CHAUDE...............................................................272 FONTAINE A JUS DE FRUITS............................................................243 FONTAINE ISOTHERME.....................................................................272 FOOD’JI, porcelaine............................................................................. 8 FORTUNA, verre................................................................................ 86 FORUM, verre trempé..................................................................... 149 FOURCHETTE A ESCARGOT........................................................ 72, 118 FOURCHETTE A FONDUE..................................................................188 FOURCHETTE A HUITRE............................................................ 118, 187 FRAMES..................................................................................... 234, 235 FRIDA, couverts de table................................................................. 112 FROMAGERE.................................................................................... 180
G GALA, porcelaine hôtelière............................................................... 25 GALAXY, verre.................................................................................... 88 GALET, porcelaine............................................................................. 40 GALI’O, porcelaine............................................................................. 12 GASTRON, grès..................................................................................226 GEM.................................................................................................. 147 GIGOGNE, verre................................................................................. 90 GIGOGNE, verre trempé.................................................................. 149 GLAM, verre à cocktail.................................................................... 156 GOBELET «PRIMARY»..................................................................... 124 GOBELET A CAFE, porcelaine..................................................... 94, 95 GOBELET EMPILABLE, copolyester................................................ 150 GOBELET, mélamine......................................................................... 53 GOBELETS ET CHOPES............................................................ 138/151 GOBELETS FROISSÉS, porcelaine hôtelière..................................... 94 GOTTICAT, bouteille......................................................................... 179 GOUPILLON..................................................................................... 160 GOURMET, porcelaine......................................................................... 5 GRAND CRU, verre.......................................................................... 135 GRANDE RESERVE, seau à champagne............................................209 GRANDS CEPAGES, kwarx.............................................................. 123 GRANITY, verre trempé................................................................... 143 GRILLE-PAIN.....................................................................................270
280
GUSTO, coupe à cocktail.................................................................. 156
H/I/J/K HABANA, verre trempé................................................................... 149 HARMONY, couverts de table.......................................................... 107 HAWAÏ, verre...................................................................................... 86 HEAT SYSTEM, verre trempé............................................................ 51 HELSINKY........................................................................................ 144 HOBSTAR, verre.............................................................................. 155 HORIZON, porcelaine hôtelière......................................................... 24 HUILIERS......................................................................................... 179 ICE CREAM......................................................................................... 89 INDRO, carafe.................................................................................. 161 INSENSITY, zenix............................................................................... 45 IPANEMA, couverts de table........................................................... 108 IRISH COFFEE, verre......................................................................... 99 ISAO.......................................................................................... 147, 158 ISIS, porcelaine hôtelière.................................................................. 96 ISLANDE.......................................................................................... 140 ISLANDE SLIDE CONTROL, verre..................................................... 81 ISTIKAN, verre à bière..................................................................... 153 JAZZED, verre.............................................................................. 86, 88 JEWEL, couverts de table................................................................ 107 KAYUKO, porcelaine hôtelière........................................................... 26 KILIMANDJARO, porcelaine.............................................................. 34 KUBE, mise en bouche...................................................................... 79 KUFRA, broc.................................................................................... 162 KURO, grès........................................................................................ 11 KYOTO UNI, coupe à cocktail........................................................... 155
L L’ESPRIT, sodocalcique................................................................... 130 LAGUIOLE, couteau à steak............................................................. 117 LAMPE CHAUFFANTE INFRA-ROUGE..............................................271 LAVE-VERRES....................................................................................217 LAZZO, couverts de table................................................................ 105 LEAF, porcelain hôtelière.................................................................. 26 LEGUMIER, inox............................................................................... 185 LIKID, pichet.................................................................................... 165 LIMA................................................................................................. 147 LIMA, Kwarx..................................................................................... 138 LIMO, plateau.....................................................................................220 LIMONADIER, plateau.......................................................................221 LIMONADIER, tire-bouchon..............................................................212 LINEAL, verre trempé..................................................................... 132 LIZZY, porcelaine............................................................................... 61 LOIRE-PRIMA, verre trempé............................................................. 50 LOLA, verre trempé......................................................................... 149 LOONA, verre trempé........................................................................ 50 LOTUS................................................................................................ 83 LOTUS, porcelaine hôtelière............................................................. 64 LOUCHE A PUNCH, plexiglass..........................................................252 LOUCHETTE À SAUCE............................................................... 251, 252 LUCILLA, photophore...................................................................... 190 LUDICO............................................................................................. 139 LUDICO, mise en bouche................................................................... 80 LUDICO, verre.................................................................................... 90 LUNA, verre....................................................................................... 40 LYS, verre trempé.............................................................................. 66
M MACADAM, panneaux d’affichage................................................... 197 MACHINE A CAFE..............................................................................273 MALAGA, couverts de table............................................................. 114 MALEA, sodocalcique...................................................................... 132 MANNES, osier vernis............................................................... 240, 242 MARGARITA, verre à cocktail.......................................................... 157 MARMITE A SOUPE............................................................................269 MARTIGUES JAUGE, chope............................................................. 151 MARTIGUES, verre à bière.............................................................. 153 MAZAGRAN, verre trempé................................................................ 99
MÉNAGÈRE............................................................................... 177/178 MENU, porcelaine.............................................................................. 20 MERLOT, carafe............................................................................... 160 MESURE A CAFÉ, acier inoxydable...................................................273 MESURE DOUBLE A ALCOOL............................................................215 MESURES, en étain............................................................................214 MIAZINO, porcelaine.......................................................................... 13 MIFFY EN VACANCES, mélamine...................................................... 52 MIKADO, couverts de table.............................................................. 107 MILANO, porcelaine........................................................................... 62 MILLESIME, kwarx........................................................................... 123 MING ZEBRE SEL/POIVRE/MOUTARDE.......................................... 177 MINIATURE CARREE, porcelaine...................................................... 60 MINIATURE, porcelaine hôtelière..................................................... 22 MISE EN BOUCHE, porcelaine..................................................... 76/78 MISES EN BOUCHE, verre............................................................ 79/83 MISURE, carafe................................................................................ 161 MIX & MATCH, verre.......................................................................... 98 MIXEURS DE BAR..............................................................................222 MIXING BOWL, verre trempé............................................................. 66 MODULO BUFFET LINE.....................................................................266 MOULE A CREME BRULEE, porcelaine............................................. 71 MOULE A SOUFFLE, porcelaine.................................................. 57, 60 MOULINS A SEL ET A POIVRE.................................................. 172/175 MOUTARDIER................................................................................... 177 Mr CHEF, verre trempé..................................................................... 66 MUG, porcelaine................................................................ 19, 92, 96, 97 MUGHETTO, coupe à glace................................................................ 87
N/O NAPOLI, verre sodocalcique............................................................ 130 NEO, verre........................................................................................ 149 NEW KALIX, verre trempé............................................................... 134 NONIC, verre à bière....................................................................... 152 NONIX, verre à bière........................................................................ 152 NORMANDIE, verre trempé............................................................. 134 NORVEGE, verre trempé................................................................. 149 NORWAY........................................................................................... 144 NORWAY, mise en bouche................................................................. 80 NOVO, machine à café.......................................................................273 NOW’O, porcelaine............................................................................. 36 NUMERO DE TABLE........................................................................ 200 OCÉAN, couverts de table............................................................... 112 OLGA, couverts de table.................................................................. 113 OLGA, cuillère.................................................................................. 115 O’MOON, porcelaine............................................................................ 5 ONDINE, verre trempé...................................................................... 89 ONDUL’O, porcelaine......................................................................... 29 ONDUL’O, porcelaine hôtelière......................................................... 29 ONLINE, couverts de table.............................................................. 113 ONYX, verre trempé......................................................................... 134 OPTIMA, bouteille............................................................................ 163 OPTIMA, huilier................................................................................ 179 OSLO, porcelaine hôtelière................................................... 24, 63, 96 OUESSANT, porcelaine...................................................................... 29 OXALIS, porcelaine.............................................................................. 9 OXYGEN, verre trempé.................................................................... 149
P PAILLETTES, coupe à glace.............................................................. 88 PAIRE-TASSE, porcelaine ................................................. 17, 19, 96, 97 PALATINA, verre trempé................................................................... 42 PALLADIO, verre à bière.................................................................. 153 PALMA, porcelaine............................................................................ 62 PALMA, porcelaine hôtelière............................................................ 28 PALMIER, verre................................................................................. 86 PANAMA, porcelaine......................................................................... 15 PANIER A FRITES, acier inoxydable.................................................. 38 PANIERS BUFFET..............................................................................241 PANNEAU ADHESIF......................................................................... 204 PANNEAUX D’AFFICHAGE............................................................... 194 PAPERSTONE, ardoise végétale....................................................... 39
PARISIEN, verre trempé.................................................................... 64 PARTY, porcelaine............................................................................. 62 PASSOIRE A COCKTAIL.....................................................................215 PATE COMBUSTIBLE................................................................. 188, 269 PAVONIA, porcelaine......................................................................... 62 PELLE A GLACONS............................................................................217 PELLE A TARTE.................................................................................251 PEPITE, verre..................................................................................... 89 PHOTOPHORE............................................................................ 190, 191 PICARDIE, verre trempé.................................................................. 149 PICCADILLY, coupe à glace............................................................... 88 PICHET A POMPE..............................................................................245 PICHET A POMPE CAFE.....................................................................248 PICHET ISOTHERME.................................................................. 247, 248 PICHETS, copolyester...................................................................... 164 PICHETS, porcelaine....................................................................... 165 PIECES DETACHEES................................................................ 275, 276 PIERRE A CUIRE.............................................................................. 189 PILON A COCKTAIL............................................................................215 PILSEN, verre à bière...................................................................... 153 PINCE.................................................................................................253 PINCE «CAFETERIA».........................................................................250 PINCE «TOPING»...............................................................................250 PINCE A CORNICHONS, exoglass.....................................................252 PINCE A ESCARGOT.................................................................... 72, 118 PINCE A GLACONS............................................................................211 PINCE A HORS D’OEUVRE.................................................................253 PINCE A SERVIR................................................................................253 PINCE A SPAGHETTI..........................................................................253 PINCE POUR PIERRE A CUIRE........................................................ 189 PINCE TOUS USAGES........................................................................253 PINCE-NAPPE................................................................................. 172 PIQUE-BIGORNEAU......................................................................... 187 PIU, couverts de table..................................................................... 111 PIVOT, couverts de table................................................................. 110 PLANCH’A STEAK, hêtre................................................................... 37 PLANCHE A DECOUPER....................................................................243 PLANCHE A DEGUSTATION, pour la bière...................................... 153 PLANCHE A FLAMMENKUECHE................................................... 38, 39 PLANCHE A PAIN RAMASSE-MIETTES.............................................242 PLANCHE A PIZZA............................................................................. 39 PLANCHE A STEAK............................................................................ 39 PLANCHE APERO GOURMAND, hêtre.............................................. 37 PLANCHE PAPER STONE.................................................................. 57 PLAQUE CHAUFFANTE..................................................... 264, 267, 271 PLAQUE DE DÉCOUPE CHAUFFANTE..............................................267 PLAQUE DE DECOUPE, pour Satine Buffet Line...............................263 PLAQUE FROIDE................................................................ 237, 265, 267 PLARON.............................................................................................227 PLAT................................................................................................... 56 PLAT A CASSOULET, grès................................................................. 69 PLAT A ENTRECOTE, porcelaine........................................... 28, 34, 36 PLAT A GRATIN, inox....................................................................... 185 PLAT A GRATIN, porcelaine.............................................................. 71 PLAT A LASAGNE, porcelaine..................................................... 57, 68 PLAT A OEUFS, porcelaine hôtelière.......................................... 59, 72 PLAT A OREILLES, porcelaine........................................................... 57 PLAT A TAJINE, grès.........................................................................233 PLAT CARRE, porcelaine............................................................. 58, 71 PLAT DE PRESENTATION POUR BUFFETS......................................238 PLAT DE PRESENTATION, en ardoise..............................................238 PLAT OVALE, inox............................................................................ 185 PLAT OVALE, porcelaine............................................................. 21, 58 PLAT RECTANGULAIRE, porcelaine..................................... 58, 60, 68 PLAT ROND, inox............................................................................. 184 PLAT SABOT, grès....................................................................... 68, 69 PLAT SABOT, porcelaine....................................................... 57, 65, 68 PLAT, porcelaine............................................................................... 60 PLAT, terre cuite................................................................................ 71 PLATEAU A FRUITS DE MER........................................................... 186 PLATEAU ADDITION........................................................................ 172 PLATEAU OVALE, polyester....................................................... 220, 221 PLATEAU ROOM-SERVICE.............................................................. 184
281
INDEX ALPHABéTIQUE PLATEAU TOURNANT........................................................................215 PLATEAU VERRE............................................................................... 93 PLATEAU, inox................................................................................. 184 PLATEAU, porcelaine.................................................................. 31, 74 PLATEAUX.................................................................................. 220, 254 PLATEAUX FAST FOOD ET CAFETERIA.............................................258 PLATS BUFFET..................................................................................246 PLISSEO, couverts de table............................................................. 105 PLISS’EO, porcelaine......................................................................... 65 POCHETTE COUVERTS.................................................................... 170 POELON........................................................................................... 188 POELON A ESCARGOTS..................................................................... 73 POELON, grès.................................................................................... 59 POLO, porcelaine hôtelière............................................................... 18 POLY PURE, plateau..........................................................................255 POLY ROCCA, plateau........................................................................254 POLYLUX ROCCA, plateau.................................................................254 POLYSMART, plateau................................................................. 254, 255 POMPADOUR, plats de service........................................................ 185 POMPE A VIN.....................................................................................213 POMPE DOSEUSE..............................................................................214 PORON...............................................................................................227 PORTE-BROCHETTE, inox................................................................. 54 PORTE-CLES.................................................................................... 202 PORTE-CONDIMENTS..................................................................... 177 PORTE-COUVERCLE..........................................................................231 PORTE-CUILLERES, acier inoxydable............................................. 115 PORTE-ETIQUETTE.................................................................... 200, 253 PORTE-JOURNAUX.......................................................................... 202 PORTE-MANTEAU........................................................................... 203 PORTE-MENU.................................................................................. 200 PORTE-OEUF, acier inoxydable......................................................... 72 PORTE-PLATEAU, bois......................................................................220 PORTE-SEAU A CHAMPAGNE...........................................................211 PORTE-SEAU DE TABLE....................................................................211 PORTE-TUBE, acier inoxydable......................................................... 43 POT A ADDITION, zinc...................................................................... 172 POT A CONDIMENTS.........................................................................244 POT A ESCARGOT.............................................................................. 72 POT A LAIT, porcelaine............................................................... 18, 101 POT A SAUCE AVEC POMPE..............................................................245 POT A VERSER, acier inoxydable..................................................... 162 POT BERRICHON, grès......................................................................244 POT HOTEL, acier inoxydable.......................................................... 101 POT HOTEL, porcelaine hôtelière................................................... 100 POT LYONNAIS................................................................................ 163 POTEAU DE GUIDAGE...................................................................... 203 POTS................................................................................................. 163 POUBELLE....................................................................................... 204 POUBELLE DE BUFFET.....................................................................245 POURER, verseur-doseur..................................................................213 PRACTICA, saladier........................................................................... 67 PREMIUM, cristallin........................................................................ 125 PRESENTOIR REFRIGERE.................................................................237 PRESSE A CANARD ET A HOMARD...................................................233 PRESSE-AGRUMES, acier inoxydable....................................... 215, 223 PRESSE-AGRUMES, électrique.........................................................272 PRESSE-CITRON....................................................................... 187, 215 PRIMARY SLIDE CONTROL.............................................................. 138 PRIMARY, Kwarx.............................................................................. 138 PRINCESA, verre trempé................................................................ 134 PRISME, verre trempé..................................................................... 145 PROTEGE-MENU...................................................................... 200,201 PUIZO, porcelaine hôtelière.............................................................. 40 PULSAR, gobelet............................................................................. 141 PYRAMIDE VERTIGO.......................................................................... 83 PYRAMIDE, bouteille....................................................................... 179 PYRAMIDE, verre............................................................................... 66
Q/R QUADRO, verre.................................................................................. 86 QUARTZ............................................................................................ 144 QUARTZ, mise en bouche.................................................................. 80
282
QUATRE SAISONS, bouteille........................................................... 179 QUAVA, porcelaine............................................................................. 10 RACK A VERRES................................................................................217 RAFRAICHISSEUR A BOUTEILLE......................................................210 RAMASSE-COUVERTS............................................................... 119, 241 RAMASSE-MIETTES......................................................................... 172 RAMEQUIN......................................................................................... 36 RAMEQUIN, grès................................................................................ 70 RAMEQUIN, matériau composite...................................................... 70 RAMEQUIN, porcelaine.......................................................... 21, 56, 70 RAMEQUIN, verre trempé................................................................. 70 RAPACE, couteau à steak................................................................ 117 RAVIER EMPILABLE, porcelaine................................................. 56, 68 RAVIER RECTANGULAIRE, porcelaine hôtelière.............................. 16 RAVIER, mélamine............................................................................. 53 RAVIER, porcelaine.................................................25, 30, 31, 59, 60, 65 RAVIER, verre trempé....................................................... 48, 49, 50, 68 RAVIOL, porcelaine............................................................................ 63 RECEPTION, verre trempé................................................................ 46 RECHAUD A FONDUE...................................................................... 188 RECHAUD DE TABLE....................................................................... 189 REPOSE-CUILLERE...........................................................................231 RESISTANCE CHAUFFANTE..............................................................269 RESTAURANT, verre trempé............................................................. 47 RESTO, couverts de table................................................................ 113 REVOLUTION, céramique culinaire...................................................231 ROCK BAR ONE SHOT, verre trempé.............................................. 149 ROCK BAR, verre trempé................................................................ 143 ROISSY MARTELE, couverts de table.............................................. 115 ROMER, sodocalcique...................................................................... 135 ROMUS, porcelaine hôtelière............................................................ 25 RONDS DE SERVIETTE, acier inoxydable........................................ 171 ROYALE, flûte................................................................................... 136
S S FOOD, porcelaine...................................................................... 23, 56 SAC RAFRAICHISSEUR......................................................................210 SAINT-LOUIS, couteau à grillade.................................................... 117 SALADIER «Mr CHEF»....................................................................... 66 SALADIER CARRE, porcelaine hôtelière........................................... 63 SALADIER INDIVIDUEL, porcelaine.................................................. 62 SALADIER ISOTHERME.....................................................................232 SALADIERS.......................................................... 6, 7, 47/50, 65/67, 232 SALIERE-POIVRIERE....................................................................... 176 SALSA, couverts de table................................................................ 109 SALSA, seau à champagne................................................................210 SALTO.............................................................................................. 139 SALTO, mise en bouche..................................................................... 80 SAMBA, pichet isotherme..................................................................247 SAMBAYA, coupe à cocktail............................................................. 156 SARI, verre......................................................................................... 99 SATELLITE....................................................................................... 151 SATINE BUFFET LINE................................................................262/265 SAUCIERE, inox.................................................................................. 73 SAUCIERE, porcelaine hôtelière....................................................... 73 SAUPOUDREUSE A PARMESAN...................................................... 180 SAVOIE, sodocalcique...................................................................... 131 SCALA, verre à smoothie................................................................. 155 SCOTLAND....................................................................................... 151 SEASON’S BAR, saladier................................................................... 67 SEAU A CHAMPAGNE.................................................................208/210 SEAU A GLACONS..............................................................................211 SEAU, acier inoxydable...................................................................... 38 SEAU, zinc................................................................................. 181/187 SENSATION EXALT, Kwarx.............................................................. 127 SENSATION, Kwarx......................................................................... 127 SERVICE A FONDUE................................................................. 188/189 SET DE TABLE................................................................................. 170 SET’NOW, set de table..................................................................... 168 SEYCHELLES, verre........................................................................... 87 SHAKER.............................................................................................215 SHETLAND....................................................................................... 139 SIPHON A EAU DE SELTZ..................................................................216
SKEEN, sets de table....................................................................... 170 SOFT GLOW, bougie......................................................................... 190 SOLIFLOR......................................................................................... 191 SOLOGNE, sodocalcique.................................................................. 131 SONNETTE DE COMPTOIR.............................................................. 202 SORBET, verre................................................................................... 88 SOUCOUPE ESPRESSO, porcelaine............................................ 94, 95 SOUPIERE «TETE DE LION», porcelaine.................................... 59, 64 SOUPIERE, inox............................................................................... 185 SOUPIERE, porcelaine................................................................. 57, 65 SPATULE A BIERE, SAN.................................................................. 153 SPIRA, porcelaine.............................................................................. 62 SPIRIT, pichet isotherme...................................................................247 SPIRIT, porcelaine hôtelière............................................................. 62 SQUADRO, porcelaine....................................................................... 27 STACK UP, verre trempé................................................................. 145 STACKY, verre trempé..................................................................... 133 STILO, présentoir de table............................................................... 197 STORIA, porcelaine............................................................................ 92 STRATIFIE WENGE, plateau..............................................................255 SUCREUR-SALEUR BORD DE VERRE...............................................216 SUCRIER BOULE................................................................................218 SUCRIER, porcelaine hôtelière......................................................... 99 SUCRIER-DOSEUR.......................................................................... 180 SUPER MARTINI, verre à cocktail................................................... 157 SUPER MUG, verre à bière.............................................................. 152 SUPPORT A ASSIETTES, polycarbonate.......................................... 172 SUPPORT A BROCHETTE.................................................................. 37 SUPPORT BOUTEILLE.............................................................. 160, 214 SUPPORT FIL POUR PIERRE A CUIRE............................................ 189 SUPPORT MURAL, pour porte-journaux......................................... 202 SUPPORT PLAT GEANT.....................................................................239 SUPPORT PLATEAU FRUITS DE MER............................................. 186 SWING, bouteille.............................................................................. 163
T TABLEAU NOIR................................................................................ 196 TAGINE, porcelaine............................................................................ 65 TAHITI, moulin à sel et à poivre...................................................... 173 TAHITI, verre...................................................................................... 87 TAJINE, céramique culinaire.............................................................231 TAPIS DE BAR....................................................................................217 TARTINEUR A BEURRE................................................................... 187 TASSE A ANSE, mélamine................................................................. 53 TASSE A THÉ, porcelaine....................................................... 92, 96/97 TASSE BOISSON CHAUDE, verre trempé......................................... 99 TASSE CAFÉ, porcelaine............................................................... 92, 96 TASSE DÉJEUNER, porcelaine hôtelière.......................................... 96 TASSE ET SOUS-TASSE, porcelaine................... 6/8, 16, 18, 23/24, 26 TASSE ET SOUS-TASSE, verre trempé........................................ 47/49 TASSE MOKA, porcelaine hôtelière................................................... 96 TASSE, verre trempé.................................................................... 97/98 TELLE A BEC, grès............................................................................ 74 TENDENCY, zenix.............................................................................. 45 TERRINE, grès................................................................................... 74 TERRINE, porcelaine................................................................... 57, 74 THEIERE, acier inoxydable.............................................................. 101 THEIERE, fonte................................................................................ 101 THEIERE, porcelaine................................................ 6/7,18/19, 92, 100 THINK, pichet................................................................................... 165 TICKETS VESTIAIRE......................................................................... 204 TIRE-BOUCHON.................................................................................212 TORONTO, moulin à sel et à poivre................................................. 175 TORONTO, verre trempé................................................................... 49 TOUR EIFFEL, salière/poivrière...................................................... 176 TOURAINE, sodocalcique................................................................ 131 TREFLE, vasque à champagne..........................................................209 TUBE A BIERE.................................................................................. 152 TUBE A ESSAI, verre.......................................................................... 43 TULIPE, Kwarx................................................................................. 124 TULIPE, seau à champagne..............................................................209
U/V/W/X/Y UNI-LÉGER, plats de service.................................................... 184/185 UNIVERSEL, verre trempé................................................................ 99 URBAN BUFFET, grès.......................................................................228 USTENSILES DE SERVICE......................................................... 251, 252 VACUVIN, pompe à vin.......................................................................213 VALERIE, verre trempé...................................................................... 50 VEGA, lumignon............................................................................... 191 VEGA, verre........................................................................................ 87 VEGAS, mise en bouche..................................................................... 80 VERCORS, porcelaine hôtelière........................................................ 73 VERRE A MELANGE...........................................................................215 VERRE A THÉ, verre........................................................................... 99 VERRE, copolyester...........................................................................151 VERRES A BIERE....................................................................... 152, 153 VERRINES, verre.......................................................................... 84, 244 VERSATILE, mise en bouche...............................................................79 VERSEUR...........................................................................................179 VERSEUR-DOSEUR............................................................................213 VERSEUSES ISOTHERMES................................................................249 VERSILIA, broc................................................................................. 162 VIEUX PARIS STANDARD, couverts de table.................................. 106 VIEUX PARIS TRADITION, couverts de table................................... 106 VIGNE, flûte...................................................................................... 136 VIGNE, Kwarx................................................................................... 138 VIGNERON, sodocalcique........................................................ 131, 135 VIGNOBLE, carafe............................................................................ 160 VIN DU RHIN, sodocalcique............................................................. 135 VIN’O, pichet.................................................................................... 165 VINAIGRIER, grès...............................................................................244 VISION, grille-pain.............................................................................270 VITICOLE JAUGE, sodocalcique....................................................... 135 VITRINE MULTI-FONCTIONS..................................................... 236, 237 VITRO, chevalet de table.................................................................. 197 VIVA, verre trempé............................................................................. 98 WAVE, verre trempé........................................................................ 149 WILLOW, Zenix................................................................................... 46 WILLY BECHER, verre à bière......................................................... 153 WOK, porcelaine................................................................................ 59 X SQUARED, porcelaine..................................................................... 21 X TANBUL, porcelaine hôtelière....................................................... 17 XXL, porcelaine............................................................................ 36, 41 YPSILON........................................................................................... 145 YPSILON CLIP BOX, flûte................................................................. 136 YPSILON, carafe.............................................................................. 161 YPSILON, mise en bouche................................................................. 79 YPSILON, verre.................................................................................. 88
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ALPHABETICAL INDEX A ADHESIVE SIGN, stainless steel..................................................... 204 APERITIF MEASURING GLASS..........................................................214 ASHTRAYS........................................................................................ 205
B BABY CHAIR..................................................................................... 203 BAIN MARIE.......................................................................................267 BAKING DISH, earthenware........................................................ 68, 69 BAKING DISH, porcelain........................................................ 57, 65, 68 BAR BOX............................................................................................218 BAR MIXERS......................................................................................222 BARMAN, corkscrew.........................................................................212 BEAKERS.................................................................................. 138/151 BEER GLASSES........................................................................ 152, 153 BEERT TUBE.................................................................................... 152 BILL POT.......................................................................................... 172 BILL TRAY........................................................................................ 172 BIN................................................................................................... 204 BIN, for buffet....................................................................................245 BOTTLE COASTER........................................................................... 172 BOTTLE COOLER...............................................................................210 BOTTLE OPENER...............................................................................212 BOTTLE RACK....................................................................................221 BOTTLE, coloured............................................................................ 163 BOWL WITH LIP, earthenware.......................................................... 74 BOWL, glass....................................................................................... 66 BOWL, melamin................................................................................. 53 BOWL, porcelain.......................................... 6, 12, 16, 20, 29, 62, 64/65 BOWL, tempered glass........................................................... 47/50, 64 BREAD BASKET......................................................................... 181/183 BREAD KNIFE....................................................................................243 BREAKFAST CUP, porcelain hotel ware........................................... 96 BRETON BOWL, earthenwar............................................................. 69 BROCHETTE HOLDER........................................................................ 37 BROCHETTE HOLDER, stainless steel.............................................. 54 BROCHETTES, stainless steel........................................................... 54 BRUSH FOR BOTTLE....................................................................... 160 BRUSH, tempered glass.................................................................... 48 BUCKET, stainlesss steel.................................................................. 38 BUCKET, zinc................................................................................... 181 BUFFET BASKETS.............................................................................241 BUFFET DISHES................................................................................246 BUTTER DISH, porcelain hotel ware................................................. 73
C CAFE GOURMAND PLATE, porcelain................................................ 95 CAFETERIA TROLLEY........................................................................258 CAKE SLICE.......................................................................................251 CANDLE JAR............................................................................. 190/191 CANDLES......................................................................................... 190 CARAFES................................................................................... 161/163 CASSEROLE DISH WITH LID, porcelain............................................ 60 CASSEROLE, porcelain...................................................................... 61 CASSOULET DISH, earthenware....................................................... 69 CEREAL DISPENSER.........................................................................243 CHAMPAGNE BUCKET...............................................................208/210 CHAMPAGNE BUCKET STAND..........................................................211 CHAMPAGNE STOPPER....................................................................213 CHANGE SAUCER..............................................................................218 CHEESE COVER.................................................................................236 CHEESE POT.................................................................................... 180 CHEESE SHAKER............................................................................. 180 CHIP CORNET, porcelain hotel ware.......................................... 38, 65 CHIPS BASKET, stainless steel......................................................... 38 CITRUS FRUIT BASKET, stainless steel............................................216 COCKTAIL MASTER...........................................................................216 COCKTAIL MEASURE.........................................................................215 COCKTAIL PESTLE............................................................................215 COCKTAIL STRAINER........................................................................215 COCOTTE, porcelain.......................................................................... 20
284
COFFEE CUP, porcelain hotel ware............................................ 92, 96 COFFEE MACHINE..................................................................... 273, 274 COFFEE MEASURING SPOON, stainless steel.................................273 COFFEE POT, porcelain hotel ware........................................... 19, 100 COLD PLATE...................................................................... 237, 265, 267 COMBUSTIBLE PASTE.......................................................................269 COMPARTMENT PLATE, glass.......................................................... 43 CONDIMENT STAND........................................................................ 177 CONSOMME BOWL, porcelain hotel ware................................... 17/19 CONSOMME BOWL, tempered glass................................................ 47 CONTAINER.......................................................................................232 COOKING STONE............................................................................. 189 COOLING BAG....................................................................................210 CORKSCREW......................................................................................212 COUNTER BELL............................................................................... 202 COVER, for cold plate........................................................................265 CRAYFISH BUSH................................................................................233 CREAM JUG, porcelain......................................................... 6/7, 73, 99 CREME BRULEE DISH, porcelain.......................................... 57, 60, 71 CROISSANT DISPLAY CONTAINER...................................................218 CRUET STAND.......................................................................... 177/178 CRUMB COLLECTOR....................................................................... 172 CRUMPLED TUMBLERS, porcelain hotel ware................................ 94 CUBE, acrylic.....................................................................................246 CUP AND SAUCER, porcelain.............. 6/8, 16/19, 23/24, 26, 93, 96/97 CUP AND SAUCER, tempered glass..................................... 47, 48, 49 CUP WITH HANDLE, melamin........................................................... 53 CUP, tempered glass................................................................... 97, 98 CUTLERY TRAY..................................................................................241 CUTTING PLATE................................................................................267 CUTTING PLATE, for Satine Buffet Line............................................263 CYLINDERS, plexiglass......................................................................246
D/E/F DEMITASSE SPOON......................................................................... 115 DESSERT DISHES, glass.............................................................. 86/88 DISH, earthenware...................................................................... 69, 71 DISH, porcelain........................................................... 21, 25, 58, 68, 71 DISH, stainless steel......................................................................... 89 DISH, zenix......................................................................................... 45 DISPLAY.............................................................................................237 DOME SHAPED PLATE, porcelain hotel ware................................... 40 DRAINER FOR CARAFE................................................................... 160 DUCK PRESS.....................................................................................233 EARED BOWL, melamin.................................................................... 53 EASEL.............................................................................................. 195 EGG CUP, porcelain hotel ware......................................................... 72 EGG CUP, stainless steel................................................................... 72 EGG CUP, tempered glass................................................................. 72 EGG DISH, porcelain.............................................................. 56, 59, 72 EGG HOLDER, stainless steel............................................................ 72 ENTRECOTE STEAK PLATE, porcelain hotel ware........................... 36 ESPRESSO SAUCER, porcelain................................................... 94, 95 FILTER, for coffee machine...............................................................273 FLAMMENKUECHE PLATTER..................................................... 38, 39 FLATWARE COVER.......................................................................... 170 FLUTES, Kwarx................................................................................ 124 FONDUE FORK................................................................................. 188 FONDUE SET.................................................................................... 188 FOOD WARMER................................................................................ 188 FRUIT JUICE DISPENSER..................................................................243 FRUIT PRESS.....................................................................................223
G/H GALANTINE TERRINE, porcelain hotel ware.................................... 74 GHERKIN TONGS, Exoglass..............................................................252 GLASS WASHER.................................................................................217 GOURMAND COFFEE, porcelain................................................. 92, 93 GOURMET APERITIF BOARD, beechwood......................................... 37 GRATIN DISH, porcelain hotel ware.................................................. 71 GRILL CUTLERY............................................................................... 116 GUIDE POSTS................................................................................... 203
HAT STAND...................................................................................... 203 HEATING PLATE................................................................................271 HOLDER FOR BOTTLE.......................................................................214 HONEY DISPENSER......................................................................... 180 HONEY SPOON, beechwood............................................................ 180 HORS D’OEUVRE DISH, glass................................................ 79, 80, 83 HORS D’OEUVRE DISH, melamin................................................ 53, 78 HORS D’OEUVRE DISH, porcelain............. 16, 30, 56, 60, 65, 68, 76, 77 HORS D’OEUVRE DISH, tempered glass................................ 48/50, 68 HOT PLATE................................................................................. 264, 267 HOTEL JUG, porcelain hotel ware................................................... 100 HOTEL JUG, stainless steel............................................................. 101
I/J/K ICE BUCKET............................................................................... 211, 217 ICE CREAM SPOON, stainless steel.................................................. 90 ICE CRUSHER............................................................................ 217, 223 ICE SPOON................................................................................. 211, 217 ICE TONG...........................................................................................211 ICE TRAY............................................................................................217 INDIVIDUAL BOWL, porcelain hotel ware......................................... 62 INFRA RED HEAT LAMP....................................................................271 INSULATED SALAD BOWL................................................................232 ISOTHERM JUGS.........................................................................247/249 JAM DISH, porcelain hotel ware....................................................... 99 JAR, glass..........................................................................................244 JUG PITCHER................................................................................... 162 JUG,for coffee machine.....................................................................273 JUICER, stainless steel.....................................................................215 KETTLE, electric................................................................................248 KNIFE AND SERVER..........................................................................251
L LABEL................................................................................................253 LABEL CLAMP...................................................................................253 LABEL HOLDER....................................................................... 200, 253 LAMP..................................................................................................264 LASAGNE DISH, porcelain........................................................... 57, 68 LEMON PRESS......................................................................... 187, 215 LIGHT BULB FOR HEAT LAMP..........................................................271 LOBSTER CRACKERS...................................................................... 187
M MANNES, varnished wicker...................................................... 240, 242 MARKERS......................................................................................... 196 MAT, for bar............................................................................... 215, 217 MAZAGRAN, tempered glass............................................................ 99 MEASURES, pewter...........................................................................214 MEASURING DISPENSER..................................................................213 MEASURING DISPENSER, push operated........................................214 MENU BOARDS......................................................................... 194/195 MENU COVER................................................................................... 201 MENU HOLDER................................................................................ 200 MILK JUG, porcelain.................................................................. 18, 101 MINIATURE SQUARE DISH, porcelain............................................... 60 MINI-DISH, porcelain hotel ware...................................................... 22 MIXING BOWL, tempered glass......................................................... 66 MIXING GLASS...................................................................................215 MIXING SPOON........................................................................ 115, 215 MOKA CUP, porcelain hotel ware...................................................... 96 MUG, porcelain................................................................. 19, 92, 96/97 MUSSEL PAN................................................................................... 186 MUSTARD POT................................................................................. 177
N/O NAPKIN RINGS, stainless steel....................................................... 171 NEWSPAPER RACK......................................................................... 202 OIL BOTTLES................................................................................... 179 OVAL CASSEROLE DISH WITH LID, porcelain.................................. 58 OVAL CREME BRULEE DISH, porcelain............................................ 58
OVAL EARED DISH, porcelain............................................................ 57 OVALE MINI DISH, porcelain............................................................. 59 OYSTER FORK.......................................................................... 118, 187
P PAPER STONE BOARD...................................................................... 57 PASTA PLATE, glass.......................................................................... 40 PASTA PLATE, porcelain............................................................... 7, 40 PEANUT MACHINE............................................................................218 PITCHERS................................................................................. 162/163 PITCHERS, copolyester................................................................... 164 PITCHERS, porcelain....................................................................... 165 PIZZA BOARD..................................................................................... 39 PIZZA KNIFE.................................................................................... 118 PIZZA PLATE, porcelain hotel ware.................................................. 41 PIZZA PLATE, slate............................................................................238 PLACE MAT...................................................................................... 170 PLATE CLAMP...................................................................................253 PLATE COVERTS................................................................................260 PLATE, melamin................................................................................ 52 PLATE, porcelain............................................................................ 4/36 PLATE, tempered glass................................................................ 46/50 PLATE, zenix...................................................................................... 45 PLATES HOLDER............................................................................. 172 PLATTER, glass................................................................................. 93 POT.....................................................................................................227 POT, earthenware..............................................................................244 POURER................................................................................... 179, 213 POURING JUG, stainless steel........................................................ 162 PRESENTATION DISHES...................................................................238
R RACLETTE GRILL............................................................................. 189 RAMEKIN........................................................................................... 36 RAMEKIN, composite material.......................................................... 70 RAMEKIN, porcelain......................................................... 21, 30, 56, 70 RAMEKIN, tempered glass................................................................ 70 RAMEKIN/BOWL, porcelain hotel ware............................................ 70 RECTANGULAR DISH, porcelain....................................................... 60 RECTANGULAR PLATE, porcelain hotel ware.................................. 22 RECTANGULAR TRAY, porcelain....................................................... 31 REFRIGERATED DISPLAY UNIT.........................................................237 RIBBED RAMEKIN, porcelain............................................................ 70 RICE BOWL, porcelain....................................................................... 63 ROOM SERVICE TRAY...................................................................... 184 ROUND CASSEROLE DISH WITH LID, porcelain............................... 58 ROUND CASSEROLE, glass............................................................... 61 ROUND RAMEKIN, porcelain............................................................. 59 ROUND TERRINE, earthenware........................................................ 74
S SALAD BOWL, porcelain............................................ 6, 7, 17, 56, 62/65 SALAD BOWL, SAN............................................................................ 67 SALAD BOWL, tempered glass.............................................. 47/50, 66 SALAD BOWLS..................................................................... 66/ 67, 232 SALAD SERVERS................................................................................253 SALT AND PEPPER POT.................................................................. 176 SAUCE BOAT, porcelain hotel ware.................................................. 73 SAUCE BOAT, stainless steel............................................................ 73 SAUCE CONTAINER WITH PUMP......................................................245 SAUCE LADLE, Exoglass...................................................................251 SAUCE LADLE, stainless steel..........................................................252 SAUCE PAN, earthenware................................................................. 59 SAUCE PAN, enamelled.................................................................. 188 SEAFOOD BIB.................................................................................. 187 SEAFOOD PLATE............................................................................. 186 SEAFOOD PLATE STAND................................................................. 186 SECTION PLATE, glass...................................................................... 42 SERVING TONGS................................................................................253 SERVING UTENSILS.................................................................. 251, 252 SHAKER, stainless steel....................................................................215
285
ALPHABETICAL INDEX SMALL BOWL, melamin.................................................................... 52 SMALL DISH, porcelain hotel ware............................................. 18, 25 SMALL DISH, tempered glass..................................................... 48, 49 SMOOTHIE SPOON........................................................................... 118 SNAIL DISH, stainless steel.............................................................. 73 SNAIL FORK, stainless steel..................................................... 72, 118 SNAIL PINCER, stainless steel......................................................... 72 SNAIL POT, earthenware................................................................... 72 SNAIL TONGS.................................................................................. 118 SODA SIPHON....................................................................................216 SOUFFLE MOLD, porcelain......................................................... 57, 60 SOUP CUP, porcelain........................................................................... 7 SOUP STOCKPOT...............................................................................269 SOUP TUREEN, porcelain...................................................... 57, 59, 65 SPARE PARTS.......................................................................... 275, 276 SPATULA FOR BEER, SAN.............................................................. 153 SPOON HOLDER................................................................................231 SPOONS HOLDER, stainless steel.................................................. 115 SQUARE CASSEROLE, glass............................................................. 61 SQUARE DISH, porcelain......................................................... 22, 29, 60 STEAK BOARD, beechwood............................................................... 37 STEAK KNIFE........................................................................... 116, 117 STEAK PLATE.................................................................................... 39 STEAK PLATE, culinary porcelain..................................................... 33 STEAK PLATE, porcelain............................................................. 34, 36 STEPPED DISH.................................................................................. 78 STIRRER, stainless steel................................................................. 101 STOPPER, hermetic...........................................................................213 STORAGE JAR....................................................................................244 STRECHED OVAL DISH, glass........................................................... 42 SUGAR BOWL, porcelain hotel ware................................................. 99 SUGAR DISPENSER......................................................................... 180 SUGAR HOLDER................................................................................218 SUGAR/SALT HOLDER.......................................................................216 SWEET DISH, porcelain..................................................................... 56 SWEET DISH, porcelain hotel ware................................................... 64 SWING BOTTLE................................................................................ 163 SYRUP PUMP.....................................................................................214
T TABLE BUCKET HOLDER..................................................................211 TABLE CLOTH CLIP......................................................................... 172 TABLE FLATWARE........................................................................... 105 TABLE MAT...................................................................................... 188 TABLE NUMBER.............................................................................. 200 TABLE WARMER.............................................................................. 189 TABLE WEDGE................................................................................. 203 TAGINE DISH, earthenware...............................................................233 TAGINE, culinary ceramic.................................................................231 TAJINE, porcelain.............................................................................. 65 TART DISH.........................................................................................227 TEA BOX........................................................................................... 101 TEA CUP, porcelain.........................................................................96/97 TEA GLASS......................................................................................... 99 TEA POT, cast iron........................................................................... 101 TEA POT, stainless steel.................................................................. 101 TEA TANKARD, tempered glass........................................................ 98 TEA POT, porcelain................................................. 6, 7, 18, 19, 92, 100 TERRINE, earthenware..................................................................... 74 TERRINE, porcelain..................................................................... 57, 74 TEST TUBE HOLDER.......................................................................... 43 TOASTER............................................................................................270 TRAY.................................................................................... 220/221, 254 TRAY STAND......................................................................................220 TROLLEY, for plates transport..........................................................258 TUBE HOLDER, stainless steel......................................................... 43 TUMBLER, copolyester.................................................................... 151 TUMBLERS............................................................................... 138/151
V/W VACUVIN, wine pump.........................................................................213 VERRINES, glass................................................................................ 84
286
VINEGAR POT.....................................................................................244 WHELK PICK.................................................................................... 187 WIRE STAND.................................................................................... 189 WOK, porcelain.................................................................................. 59
INDEX NUMéRIQUE
NUMERICAL INDEX Code
Page
01 010001.................................... 203 010008.................................... 203 010012.................................... 197 010014.................................... 197 010021.................................... 196 010050.................................... 195 010065.................................... 194 010072.................................... 196 010074.................................... 196 010075.................................... 196 010077.................................... 196 010101.................................... 194 010102.................................... 194 010103.................................... 194 010104.................................... 194 010105.................................... 195 010106.................................... 195 010107.................................... 195 010108.................................... 195 010109.................................... 195 010110.................................... 195 010111.................................... 194 010112.................................... 195 010113.................................... 202 010114.................................... 202 010115.................................... 196 010116.................................... 196 010117.................................... 197 010118.................................... 196 010119.................................... 197 010121.................................... 197 010123.................................... 197 010127.................................... 196 010129.................................... 196 010131.................................... 196 010174.................................... 196 010176.................................... 196 010241.................................... 204 010242.................................... 204 010243.................................... 204 010244.................................... 204 010245.................................... 204 010246.................................... 204 010247.................................... 204 010261.................................... 197 010291.................................... 197 010293.................................... 200 010297.................................... 200 010302.................................... 196 010309.................................... 196 010318.................................... 201 010319.................................... 201 010321.................................... 201 010323.................................... 201 010325.................................... 201 010327.................................... 201 010329.................................... 201 010330.................................... 200 010375.................................... 200 010376.................................... 200 010383.................................... 200 010390.................................... 200 010391.................................... 200 010392.................................... 200 010397...................................... 253 010402...................................... 253 010408...................................... 253 010410...................................... 253 010428.................................... 205 010438.................................... 205 010439.................................... 205 010440.................................... 204 010450.................................... 204 010455.................................... 204 010462.................................... 204 010463.................................... 204 010464.................................... 204 010465.................................... 204 010467.................................... 204 010469.................................... 204 010470.................................... 204 010475.................................... 204 010480...................................... 253
Code
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010482...................................... 253 010560.................................... 202 010570.................................... 202 010572.................................... 202 010573.................................... 202 010575.................................... 202 010577.................................... 202 011210...................................... 81 011214...................................... 90 011216...................................... 90 011401...................................... 98 011405...................................... 90 019006...................................... 197 019017.................................... 204 019018.................................... 204 019020.................................... 204 019022.................................... 203 019045.................................... 203
02 020001...................................... 215 020002...................................... 215 020004...................................... 215 020040...................................... 212 020045...................................... 212 020047...................................... 212 020072...................................... 212 020073...................................... 212 020074...................................... 212 020075...................................... 212 020078...................................... 212 020087...................................... 213 020089...................................... 213 020115...................................... 213 020118...................................... 213 020123...................................... 217 020130...................................... 213 020132...................................... 213 020133...................................... 213 020158...................................... 216 020162...................................... 276 020164...................................... 276 020165...................................... 216 020166...................................... 276 020168...................................... 276 020170...................................... 217 020185...................................... 215 020190...................................... 215 020192...................................... 215 020195...................................... 215 020197...................................... 215 020198...................................... 215 020200...................................... 215 020207...................................... 217 020209...................................... 217 020216...................................... 211 020235...................................... 217 020240...................................... 217 020247...................................... 217 020249...................................... 217 020257...................................... 211 020260...................................... 214 020265.................................... 115 020270...................................... 211 020272...................................... 221 020275...................................... 216 020280...................................... 215 020281.................................... 187 020281...................................... 215 020291...................................... 210 020292...................................... 210 020293...................................... 210 020294...................................... 210 020295...................................... 208 020309...................................... 210 020313...................................... 209 020314...................................... 209 020320...................................... 209 020325...................................... 210 020326...................................... 210 020332...................................... 210 020333...................................... 210 020335...................................... 210 020337...................................... 209 020339...................................... 209
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020340...................................... 217 020342...................................... 217 020365...................................... 208 020367...................................... 208 020368...................................... 208 020378...................................... 216 020379...................................... 218 020390...................................... 218 020392...................................... 214 020395...................................... 218 020405...................................... 218 020409...................................... 218 020410...................................... 218 020411...................................... 218 020414...................................... 218 020430.................................... 101 020432.................................... 101 020436.................................... 101 020438.................................... 101 020439...................................... 101 020441.................................... 101 020443.................................... 101 020446.................................... 101 020449.................................... 101 020451.................................... 101 020455.................................... 101 020456.................................... 101 020458.................................... 101 020505.................................... 162 020507.................................... 162 020509.................................... 162 020555...................................... 273 020570...................................... 99 020575...................................... 213 020577...................................... 213 020579...................................... 213 020591.................................... 179 020594...................................... 213 020596...................................... 213 020598...................................... 213 020599...................................... 213 020601...................................... 214 020605...................................... 214 020611...................................... 214 020613...................................... 214 020614...................................... 214 020616...................................... 214 020657...................................... 214 020661...................................... 214 020663...................................... 214 020705...................................... 214 020710...................................... 214 020712...................................... 214 021000.................................... 101 021001.................................... 101 021002.................................... 101 021003.................................... 101 022000...................................... 90 022377.................................... 185 022379.................................... 185 028020...................................... 52
03 030701...................................... 79 030701.................................... 158 030702.................................... 141 030709.................................... 149 030711.................................... 149 030765...................................... 79 030765.................................... 158 030797.................................... 151 030801.................................... 127 030803.................................... 127 030805.................................... 127 030807.................................... 127 030810.................................... 127 030855.................................... 136 031018.................................... 158 031024.................................... 157 031029...................................... 79 031029.................................... 145 031030.................................... 145 031031.................................... 145 031032.................................... 145 031033.................................... 145
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573040.................................... 123 573398.................................... 183 573399.................................... 183 573400.................................... 183 573401.................................... 183 573402.................................... 183 573406.................................... 183 573410.................................... 183 573412.................................... 183 573414.................................... 182 573415.................................... 182 573416.................................... 182 573429.................................... 182 573430.................................... 182 573431.................................... 182 573432.................................... 183 573433.................................... 183 573434.................................... 183 573449.................................... 183 573453.................................... 183 573460.................................... 183 573462.................................... 183 573465.................................... 183 573474.................................... 182 573476.................................... 182 573480.................................... 182 573489.................................... 183 573495...................................... 242 573500...................................... 242 573504...................................... 242 573509.................................... 182 573511.................................... 182 573513.................................... 182 573589...................................... 242 573780.................................... 172 573781.................................... 181 573782.................................... 181 573785.................................... 187 573786...................................... 38 573787...................................... 38 573788...................................... 38
61 610426...................................... 239 610428.............................. 237, 241 610506...................................... 238 610516...................................... 238 610523...................................... 238 612201...................................... 233 612205...................................... 233 613026...................................... 239 613028...................................... 239 613247.................................... 185 613252.................................... 185 613253.................................... 185 613281...................................... 73 613302.................................... 186 614006.................................... 186 614008.................................... 186
63 630815...................................... 72 630821...................................... 74
65 650102...................................... 251 650103...................................... 251 650104...................................... 251 650105...................................... 251 650112...................................... 251 650113...................................... 251 650114...................................... 251 650115...................................... 251 650132...................................... 251 650134...................................... 251 650135...................................... 251 650152...................................... 251 650162...................................... 251 650163...................................... 251 650164...................................... 251 650171...................................... 252 650177...................................... 251 650183...................................... 251 650190...................................... 250 650192...................................... 250
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650194...................................... 250 650196...................................... 250 650198...................................... 250 650200...................................... 250 650202...................................... 250 650203...................................... 251 650204...................................... 250 650206...................................... 251 652001...................................... 253 652103...................................... 252 652106...................................... 252 652107...................................... 252 652109...................................... 252
66 661011...................................... 43 661012...................................... 54 661013...................................... 54 661017...................................... 54 661018...................................... 54 661019...................................... 54 661020.................................... 118 661021...................................... 54 661023...................................... 54 661025...................................... 54 661027...................................... 54 661029...................................... 54 661030...................................... 72 661031...................................... 54 661035...................................... 37 661201.................................... 187 661291.................................... 172 661402.................................... 173 661411.................................... 173 661412.................................... 173 661440.................................... 173 661444.................................... 173 661445.................................... 173 661453.................................... 173 661454.................................... 173 661550...................................... 236 662101.................................... 188 662102...................................... 269 662103...................................... 269 662104...................................... 269 662109...................................... 269 662303.................................... 189 662998.................................... 164 662999.................................... 164 663000.................................... 164 663002.................................... 164 663003.................................... 164 663004.................................... 164 663005.................................... 164 663012.................................... 164 663013.................................... 164 663032.................................... 164 663033.................................... 164 663042.................................... 164 663043.................................... 164 663052.................................... 164 663053.................................... 164 663122.................................... 150 663123.................................... 150 663132.................................... 150 663133.................................... 150 663152.................................... 150 663153.................................... 150 663162.................................... 150 663163.................................... 150 663172.................................... 150 663173.................................... 150
68 680221...................................... 61 681210...................................... 237 681220...................................... 237 681221...................................... 237 681222...................................... 237
69 692002.................................... 200 692003.................................... 200
71
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713640...................................... 220 713730.................................... 186 713735.................................... 186 713740.................................... 186 713745.................................... 186 713750.................................... 186 718518.................................... 186
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791306...................................... 258 792306...................................... 258
880865............................ 275, 276 880880...................................... 218 880902............................ 275, 276 880907............................ 275, 276 880919.................................... 275 880925............................ 275, 276 880936............................ 275, 276 880937............................ 275, 276 881025............................ 275, 276 881026............................ 275, 276 881027............................ 275, 276 881029............................ 275, 276 881030............................ 275, 276 881031............................ 275, 276 881032............................ 275, 276 881033............................ 275, 276 881034............................ 275, 276 881533.................................... 276 881535.................................... 276 881537.................................... 276 881539.................................... 276 881540.................................... 276
82
91
73 730508.................................... 205
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78 782406...................................... 258 783906...................................... 258
79
826000...................................... 267
87 870104...................................... 269 870400...................................... 268 870801...................................... 271 870804...................................... 271 870820...................................... 265 870830...................................... 265 870840...................................... 264 870851...................................... 263 870855...................................... 263 870857...................................... 263 870860...................................... 264 870861...................................... 263 870904...................................... 271 870906...................................... 271 870990...................................... 264 871008...................................... 269 875000...................................... 267 875001...................................... 267 875002...................................... 267 875003...................................... 267 875004...................................... 267 875006...................................... 267 875007...................................... 267
88 880370.................................... 276 880372.................................... 276 880374.................................... 276 880376.................................... 276 880378.................................... 276 880424............................ 275, 276 880430.................................... 275 880432.................................... 275 880436.................................... 275 880462.................................... 275 880465.................................... 275 880468.................................... 275 880474.................................... 275 880475.................................... 276 880477.................................... 276 880491............................ 275, 276 880493.................................... 275 880495.................................... 275 880502.................................... 275 880529............................ 275, 276 880535.................................... 276 880541............................ 275, 276 880543............................ 275, 276 880555............................ 275, 276 880557............................ 275, 276 880560............................ 275, 276 880569............................ 275, 276 880573.................................... 276 880810.................................... 100 880830.................................... 275 880834.................................... 276 880838............................ 275, 276 880848.................................... 275
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990906...................................... 41 990911...................................... 62 990996...................................... 98 990997...................................... 98 991004.................................... 153 991033.................................... 173 991034.................................... 173 991043.................................... 173 991045.................................... 136 991056............................ 131, 135 991066...................................... 90 991067.................................... 141 991072.................................... 141 991073.................................... 141 991074.................................... 141 991126...................................... 229 991139.................................... 136 991140.................................... 145 991141.................................... 145 991142.................................... 145
911391.................................... 100 911392.................................... 100 911394.................................... 100
92 920404.................................... 920405.................................... 920406.................................... 920444....................................
162 162 162 143
96 960050.................................... 960052.................................... 960054.................................... 960065.................................... 960503.................................... 960507....................................
114 114 114 114 175 175
97 970037.................................... 187 970058...................................... 77 970104...................................... 74 970149...................................... 74 970165...................................... 211 970168...................................... 38 970315.................................... 138 970316.................................... 143 970318.................................... 143 970371.................................... 157
98 980128.................................... 980129.................................... 980130.................................... 985026....................................
143 143 143 160
99 990100...................................... 79 990100.................................... 158 990131........................................ 94 990163...................................... 35 990175...................................... 58 990181...................................... 35 990193...................................... 35 990230...................................... 30 990428...................................... 80 990460...................................... 88 990605...................................... 98 990610.................................... 174 990611.................................... 174 990625.................................... 138 990649...................................... 83 990652...................................... 228 990672...................................... 33 990704...................................... 95 990745...................................... 35 990761...................................... 58 990773...................................... 83 990778.................................... 156 990880...................................... 35 990905................................ 41, 45 295
GLOSSAIRE DES MATIÈRES MATéRIAU
ABREV
Composite à base de polyamide
Copolyester cycloaliphatique
APPARENCE
RéSISTANCE à LA CHALEUR
Exoglass®
Blanc ou de couleur Mat à brillant.
Copolyester
Transparent, translucide ou de couleur. Brillant
De - 40 ° / + 90 ° C
Jusqu’à 220° C
CARACTéRISTIQUES AVANTAGES DU PRODUIT Imputrescible et stérilisable. Passe au lave-vaisselle. Polyvalent : utilisable en salle ou en cuisine. Conforme aux normes d’hygiène en vigueur. Matière plastique sans Bisphénol A(BPA FREE). Résistant au lave-vaisselle. Très bonne résistance aux agents chimiques. Résistance aux chocset aux impacts.
Mélamine
MF
Melamin®
Blanc ou de couleur Mat à très brillant Très dur
Jusqu’à environ 185° C
Polyacétal
POM
Hostaform®
Blanc, transparent Encrage possible Dur
De - 50° à + 80° C
Résistant au lave-vaisselle. Bonne tenue dans le temps.
Polyamide 66
PA 66
Ultramid®
Blanc ou de couleur Mat Rigide
De - 30° à + 120° C
Possibilité de le renforcer avec de la fibre de verre. Incassable, longévité.
Polycarbonate
PC
Makrolon®
Transparent ou de couleur. Très brillant
De - 40° à + 120° C
Très stable, incassable, stérilisable, stable au contact de l’eau bouillante. Apte au micro-ondes.
PET
Transparent
De - 40° à + 70° C.
Très grande robustesse Possibilité de le renforcer par adjonction de fibre de verre.
Polyester
Résiste aux rayures, chocs et à l’acidité. Stérilisable dans une certaine mesure.
Polyéthylène Haute densité
HDPE
Hostalen® Lupolen®
Blanc ou de couleur. Mat. Elasticité souple
De - 70° à + 100° C
Incassable, résiste aux chocs et à l’eau bouillante sur une courte durée.
Polyméthacrylate de Méthyle
PMMA
Plexiglass®
Transparent, facilité de coloration. Surface dure
De - 40° à + 85° C
Excellente tenue aux U.V. et au vieillissement. Combustible.
PP
Hostalen PP®
Blanc ou de couleur. Mat. Elasticité dure.
De - 40° à + 100° C
Incassable, résiste aux chocs, stable au contact de l’eau bouillante.
SAN
Transparence optique ou teintée. Surface dure et brillante
De - 40° à + 80° C
Excellente rigidité. Bonne résistance aux chocs, aux rayures et à la chaleur.
Très dur. Brillant. Décoration et impressions faciles
De - 40° à + 80° C
Bonne résistance aux chocs et aux rayures. Stabilité dimensionnelle. Moulage et formage aisés.
Polypropylène
Styrène Acrylonitrile Terpolymère Acrylonitrile Butadiène Styrène
296
MARQUE DEPOSéE
ABS
NOTES ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................................................
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NOTES ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................................................
298
NOTES ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................................................
299
NOTES ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................................................
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NOTES ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................................................
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