022 | MAY. 07, 2016
022 | MAY.07, 2016 逢星期六出版
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文：梁寶茵 圖：梁寶茵、受訪者提供、資料圖片
5
Peter把興趣化為一盤生意，相得益彰。
Peter（左）當年在香港已是黑膠粉絲。
詹小屏是DJ也曾出過黑膠。
不同顏色標籤代表着不同年份的黑膠唱片。
6
移民溫哥華後Peter開始積極收藏黑膠。
Judy為了要配對這一組黑膠， 用了幾年時間去搜尋。
Judy珍藏Los Indios Tabajaras 這張唱片有什麼特別？她一播放 《Siempre En Mi Corazon》，王家衛的 《阿飛正傳》影像立即湧現筆者的腦海。
7
雖然已逝世超過二十年，但她甜美 圓潤的歌聲，仍然繞梁三日，是黑 膠的熱門選擇。
華語歌壇金嗓天后蔡琴，也是黑膠 之后，唱片一上架就很快被售出。
一首《今天不回家》令她成為「禁 唱之后」，但她其實也是「盈淚歌 后」，Peter表示來自中國的顧客特 別喜愛。
聆聽黑膠中「哥哥」的聲音，更懷 緬他的過去。
音域廣闊、氣息綿長、咬字清晰、 唱腔別樹一格，要聽「一代歌聖」 的真功夫，非聽黑膠不可。
《幾分鐘的約會》、《偏偏喜歡 你》……深受八十年代的青年學子 歡迎。當日的學生哥，今天的爸 媽，再聽Danny的黑膠可會令你追回 那些年的青蔥歲月？
要數經典的黑膠唱片，怎少得一代 百變天后「梅姐」？從黑膠唱片， 聆聽她低沉激昂的唱腔，效果更為 震撼。
任劍輝＋白雪仙是粵劇界的經典組 合，用懷舊的黑膠碟去聽粵曲，感 覺就像時光倒流七十年！
2014年全球十大黑膠唱片總銷售額（以百萬美元為單位）
8
排名
市場
2013
2014
1
美國
118.8
181.6
+52.8%
2
德國
25.5
34.0
+33.4%
3
英國
19.8
31.7
+60.1%
4 5 6 7 8
日本
9.0
16.3
+81.4%
荷蘭
9.4
14.1
+50.2%
法國
8.8
12.2
+39.2%
加拿大
7.0
9.2
+31.6%
意大利
3.5
6.2
+76.5%
9
澳洲
2.7
6.0
+127.0%
10
瑞典
2.3
3.7
+59.9%
全球
224.2
346.8
+54.7%
資料來源：國際唱片業協會IFPI（International Federation of the Phonographic Industry）
現時市價約$60 Beatles是搖滾界的經典，由他們成立的Apple Records發行，有價有市。
現時市價約$85 Peter表示，樂隊鼓手已逝世，現今很多年輕人都喜歡這張懷舊黑膠，所以價格已升。
現時市價約$200 藍調（Blues）音樂，邊摸酒杯底邊聽藍調，不經意地已被音符「灌醉」。
現時市價約$200 又是另一張藍調音樂，有德州藍調（Texas Blues）的風情。
現時市價約$200 這張五十年代的黑膠在市場上的數量已很少，所以價格也高。
你可能會認為黑膠市場的主要消費者是一班老人家，只有老人才喜歡懷緬過 去，如果你這樣想就錯了，音樂無邊界，黑膠不設年齡歧視，絕對能吸引一批新 秀粉絲！根據BBC新聞網去年的報導，黑膠市場的消費者其實是較年輕的一群， 他們都是對黑膠唱片沒有太多記憶的一班青年。英國唱片業協會的研究指出，黑 膠唱片的最大消費群是佔28.5%的35至44歲青年，佔35.3%的35歲以下消費者表 示對黑膠有興趣，而在這班消費者中，已婚的不到一半，男性佔了87.4%。
閱讀完整篇「一週熱話」後，大家可能會有這樣的問題： 究竟黑膠為何會復興？IFPI行政總裁Frances Moore就這個現象 去年對傳媒說：「很多人認為黑膠會在這個時代消失，但事實 上全球樂迷再次與黑膠『墮入愛河』，黑膠的唱片封套和內裏 的音樂說明介紹，都是一件藝術品，也是收藏的樂趣。」
9
若你有任何關於消費方面的疑惑，又找不到任何援助的話，我們的消費專家可以幫到你。 你只需要把問題以電郵、傳真、信件或致電方式傳遞給我們，我們便會找來消費專家為你解答。
電郵：consumer@easytradeweekly.com 傳真：(604)428-3053 信件：280-1285 West Broadway, Vancouver, BC, V6H 3X8
推銷員上門銷售服務或貨品是合法的，但消費者亦要小心謹慎，免 墮消費陷阱。消費者保障協會(Consumer Protection BC)指出，消費者在 商店購物時可貨比三家，但上門銷售則容易造成壓力，令消費者倉促下 作決定，因此該會提供以下六項小貼士供消費者參考： n 了解銷售公司背景：作出任何銷售決定前，可向商譽局(Better Business Bureau)或消費者保障協會了解有關公司的背景及商譽。 n 小心高壓銷售手法：任何正當守法的公司都會讓消費者有考慮 的時間，不會使用高壓方法促銷。 n 不要受贈品蒙騙：這往往是詐騙常用伎倆之一。 n 仔細閱讀合約條文：如果你要簽訂合約，必須細閱內容。卑詩省 法例規定「上門銷售合約」(Door to Door Sales Contract)必須有十天冷 靜期，顧客在這期間可隨時取消合約。 n 小心支付按金金額：法例規定「上門銷售合約」的按金不可超 過總費用的10%或$100，以較低者為準。 n 索取合約副本：合約上應列明購買的貨物或服務，以及按金金 額等詳細內容。「上門銷售合約」不包括你在24小時前預約上門的銷售 服務，亦不包括$50以下的銷售合約。
10
電話：(604)336-2818 (內線205/206/209) Facebook: EasyTrade Weekly 微博：溫哥華－買賣一週 微信：easytradeweekly1
消費者對家禽的飼養方法和衛生越來越關注，特別是近年常 聽到禽流感、雞隻含過多激素或抗生素等新聞。幸好，加拿大在 飼養禽畜方面有很嚴格的標準和法例，市民一般可放心食用。早 於上世紀60年代，加拿大已全面禁用荷爾蒙及類固醇作激素催 生雞隻。有少部分加拿大生產商會在包裝上註明「不含荷爾蒙」 (Hormone-free)，其實這只是市場推廣策略，因為所有加國生產的 雞肉都是「不含荷爾蒙」的。 目前加拿大雞農仍可使用抗生素治療生病的雞隻，但卻受到 嚴格監管。如果消費者仍然擔心，可選擇購買「不含抗生素」 (Antibiotics-free)或「有機」(Organic)產品。當標籤列明「不含抗 生素」，即表示飼養雞隻的整個過程中完全沒有使用抗生素。而 「有機」飼養的雞隻除只吃天然有機飼料之外，亦同時符合「不 含抗生素」的要求。
文：加路
圖：資料圖片
11
皇家騎警在網站提醒市民，騙徒通常會利用假的購物網站，以超低價格作招徠，藉 此騙取金錢和身分資料，甚至入侵個人電腦，而假網站在網絡浮現幾星期後便會消失得 無影無踪，訂購的貨物亦永遠不會出現。 加拿大官方網站getcybersafe.gc.ca指出，網上購物的風險除了貨不對辦外，當中或 會隱藏其他收費、稅項或寄運費，消費者最終可能較預期付得更多。若然從海外訂購產 品，消費者更要留意產品是否符合加拿大安全標準(Canadian Safety Standards)。網站還 表示，如網上商店出現以下「特徵」，消費者便要立即離開： n 網站設計簡陋及不專業，並含有其他網站連結； n 網站不設地址或聯絡電話等基本公司資料； n 銷售、退貨及私隱條例統統欠奉、不清不楚，或難以找尋； n 出現開頁陷阱(browser traps)，例如返回鍵(back button)無端失效，被迫「滯留」 某一頁面、當關閉視窗時會立即出現另一新視窗，及無法關閉網站等；
卑詩消費者保障協會( Consumer Protection BC)、加拿大績 效委員會（Consumer Measures Committee）及加拿大政府官方 網站getcybersafe.gc.ca都分別為網民提供網購自保貼士。消費 者如能建立良好的網購習慣，便能大大減低網上購物的風險：
n 不斷要求提供信用卡資料，甚至以此作為瀏覽網站的條件； n 售價低得令人難以置信，並不斷催促購買； n 沒有任何購買條款及細則，或所提供的條款細則複雜難明，令人不明所以。
n 購買產品前，到商譽局（Better Business Bureau，簡稱 BBB）查看公司的商譽，並在互聯網看一看其他消費者的 評語； n 留意網站名稱右上角是否帶有一個「鎖」或一條「鑰 匙」的標誌，而網址以https:// 開首 (s代表secure) ； n 留意網站是否設有電話、地址、電郵地址等聯絡方法， 及附有退款及退貨條款； n 若然退貨，消費者是否需要承擔有關寄運費及手續費， 而退貨又以多少天為期限；
據卑詩消費者保障協會(Consumer Protection BC)，當消費者透過互聯網購買產品或 服務，而購買前並無機會親檢實物的話，只要消費者在網頁點擊「我同意」標誌，買賣 雙方之間的遙距銷售合約(Distance Sales Contract)即告生效。根據遙距銷售合約，賣方 必須向消費者提供以下資料: n 詳細列出合約出售的產品和服務內容； n 賣方安排付運產品； n 取消訂購、退貨、換貨及退款等政策條款(如適用)。 簡單來說，若然合約上的貨物在供貨日期(Supply Date)30天內仍未付運，消費者便 有權於產品或服務未付運前，隨時取消合約。如合約上沒有列明供貨日期，則按訂立合 約當日開始計算30天。消費者可於卑詩消費者保障協會下載遙距銷售合約取消表格。賣 方必須於取消合約通知 (Notice of Cancellation) 發出後15天內，將全數金額及其他相關 費用退回消費者。 12
n 盡量以信用卡付費，不要以匯款或現金交易。卑詩消費 者保障協會建議消費者，劃定一張信用卡專作網上購物 之用，此舉不單可方便管理所有網上購物及退款，亦可 從月結單一眼看出信用卡有否被盜用； n 購物前必須留意金額是以什麼貨幣計算； n 若然選購的貨品是由國外寄運入境，便有可能需要繳付 關稅或其他稅項； n 不要使用公共Wi-Fi進行網上購物； n 網上購物前，必須啟動個人電腦的防火牆(Firewall)； n 不要容許網站「記下」你的密碼或個人資料，更不可儲 存你的信用卡資料； n 查閱私隱條例，了解個人資料可會被用作其他用途； n 不要理會所有查詢財務資料的電郵或pop-up訊息。
萬事達卡(MasterCard) 的公關公司Ketchum，其客戶主任Giovana Chichito 接受訪問時表示，持卡者必須定時查看月結單，萬一發現有盜用的簽賬，便 要立即通知發卡機構。在免責條款 (Zero Liability Policy) 的保障下，個人信 用卡的卡主只要符合以下要求，盜簽的賬項將無需負責:
針對貨不對辦及產品無踪，VISA卡為持卡者亦特設E-Promise計 劃。VISA卡網站指出，如消費者是透過互聯網、郵遞或電話訂購產 品，並以VISA信用卡簽賬，持卡人可以要求發卡機構取消交易或將商 戶應退還的款項退回信用卡戶口，但需符合以下情況之一：
n 賬戶紀錄一向良好;
n 持卡人已根據商戶的取消政策合法地取消購買協定；
n 卡主已盡了責任保護其信用卡及PIN密碼;
n 購買的產品未有收到、或持卡人能證明收到的產品貨不對辦， 並已退回商戶。
n 過去12個月內沒有兩次或以上盜簽舉報。 Giovana亦提醒網上消費者，必須揀選可靠的網站進行購物。付費時，要 留意是否設有萬事達卡的保險碼 (SecureCode) 標誌，這個標誌表示加多了一 個安全層。她再三強調，萬事達卡公司絕不會直接聯絡卡主查詢個人資料。
1. 旅遊 (包括預訂酒店、機票或汽車租用)
2. 其他娛樂產品 (例如演唱會或戲劇門票)
48.8% 39.7%
按卑詩消費者保障協會，假如消費者是以信用卡購物，而在取消 合約後，賣方沒有在限期前(15天內)退回金錢，消費者便可向發卡機 構提供有關取消購物的資料(包括取消遙距銷售合約的日期和方法)， 並要求發卡機構取消該項交易，或將已付的金額及其他相關利息或費 用退回賬戶。而發卡機構須於收到消費者要求及有關資料後30天內回 覆，並於90天或兩期的賬單內辦理取消及退款。
1. 家用電器 2. 旅遊 (包括預訂酒店、機票或汽車租用)
48.3% 45.7%
3. 書籍、雜誌及網上新聞
35.4%
3. 家庭用品
45.2%
4. 衣服、首飾及襯飾
32.8%
4. 衣服、首飾及襯飾
45.2%
25.9%
5. 書籍、雜誌及網上新聞
34.8%
5. 音樂 (例如CD或歌曲檔案MP3等)
13 資料來源: 加拿大統計局2009年個人網上購物 (產品及服務種類)統計
菜價越來越貴，怎樣可以以「小本」製作「名菜」，吃得便宜又吃得滋味？動動腦筋、搞搞新意，就能煮出「小本名菜」！
（1人份)
雞蛋黃
1隻
紅莓(或任何個人喜歡的莓果)
檸檬汁
1湯匙
薄荷葉(4片切絲，其他留用） 6片
黑茄倫子汁
40毫升
(也可選用葡萄汁)
紅莓
$3.00
雞蛋黃
$0.25
檸檬汁
$0.20
黑茄倫子汁
$0.25
薄荷葉
$0.25
糖
$0.10
總成本
A
B
4
C
14
2湯匙
水
2湯匙
把蛋黃、黑加倫子汁、 2湯匙水、1湯匙糖放入金屬 碗內。在已燒熱的水上，隔著熱蒸氣把材料猛力打 至變濃稠。 (圖B、C) 把步驟2做好的沙巴翁醬淋於步驟1準備好的紅莓 上，加上薄荷葉於上面作裝飾即成。 (圖D)
* 以上價格以加元為單位
本地資深名廚，曾任香港 電視節目《加拿大味玩到 盡》及《加拿大知食份子》 主持。
糖
將紅莓、1湯匙糖、檸檬汁及薄荷葉輕輕拌均， 放旁備用。(圖A)
$ 05
文、圖：莫建 暉 Alex Mok
5安士
D
高質素的影視作品，能為你帶來「好聲」及「好戲」。想 度過快樂時光，並保證所花的金錢和時間物有所值？那就不能 錯過我們「好聲好戲」的熱情推介！
The Meddler《老媽愛管閒事》
Keanu《搶救基努大作戰》
上映日期：2016年5月6日
上映日期：2016年4月29日
類型：喜劇、愛情
類型：喜劇
級別：卑詩省級別未公佈
級別：14A
主演：Susan Sarandon, Rose Byrne, J.K. Simmons
主演：Keegan-Michael Key, Jordan Peele, Tiffany Haddish Peter Atencio
Lorene Scafaria
劇情簡介：心愛的小貓咪被綁架後， 兩名循規蹈矩的表兄弟要假扮成兇狠的殺 手去奪回貓咪。 看點：由廣受歡迎的搞笑二人組合Key & Peele領銜主演，再配上可愛的小貓咪， 爆笑程度讓人期待。
劇情簡介：講述剛失去丈夫的Marnie跟隨 女兒搬去洛杉磯發展新生活。 看點：本片探討成年人和母親的關係，以 及兒女離巢、伴侶離世後如何找到新的人生 意義。這電影在母親節週末上映，推薦帶上 媽媽一起去看哦！
How to Get Away with Murder《逍遙法外》
《拜託了冰箱》
主演：Viola Davis, Billy Brown, Alfred Enoch
主持：金成柱、安貞桓
類型：犯罪、懸疑
類型：煮食、綜藝
編導：Peter Nowalk
首播：2014年11月17日
首播：2014年9月25日 劇情簡介：講述由Viola Davis飾演的大學刑事法 教授兼律師，以及在學生們身邊發生的殺人案。 看點：劇情緊張、橋段細密，主角Viola Davis更 憑着本作品成為首個獲得黃金時段艾美獎的非洲裔美 國人得主。製作單位在三月宣佈拍攝第三季，有興趣 的話可趁現在趕緊把第一、二季看完哦。
節目內容：每集邀請名人嘉賓帶上自己家 的冰箱來到節目現場，再由駐守的廚師們利用 冰箱裏的食材，在15分鐘內烹調出嘉賓要求的 菜式。 看點：不同於其他把所有食材都預備好的 美食節目，節目組在嘉賓不能預測的情況下， 把家裏的冰箱帶走，讓節目效果充滿驚喜。
$4,371萬
3
2. The Huntsman: Winter’s War
$962萬
2
3. Keanu
$945萬
1
4. Mother’s Day
$837萬
1
5. Barbershop: The Next Cut
$608萬
3
1. The Jungle Book (2016)
＊為求簡化，票房收入以四捨五入方式顯示 ＊ 資料來源：boxofficemojo.com（以美元為單位）
Captain America: Civil War
The Meddler
Disorder
The Rainbow Kid
MBA Partners 《夢想合夥人》
資料來源：cinemaclock.com
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文：梁曉嵐 Grace Leung (卑詩省註冊藥劑師)
根據世界衞生組織的定義，益生菌是 一群活性微生物，只要有足夠的數量在身體 內，便可以對健康產生益處。其實每個人 都有一百萬億的細菌寄生於腸道內，由一千 種種類細菌組合而成。但是每個人體內的細 菌組合都十分獨特，種類和數量多少各人不 同，就像指紋一般 。 當中有對身體有害的細菌，同時也有益 生菌存在。這些「好」的細菌會和「有害」的細菌在小腸和大腸共處，「好」 的細菌平時負責捍衛腸道健康。但是如果遇到壓力、細菌感染、服食抗生素、 飲食習慣改變或隨着年紀漸老，在腸道內的益生菌數目會漸漸減少。 所以補充 益生菌是很重要的。
較 多 人 提 及 的 「 乳 酸 菌 」 (Lactobacillus)是其中一類主要寄生在小腸 和女性尿道的益生菌，但是乳酸菌也分幾千 類「菌株」 (Bacterial Strain)。 另一類在體內常見的益生菌是 Bifidobacterium，這類細菌主要在大腸內成 為保護膜，防止大腸受有害細菌侵略。 16
身體也有Saccharomyces，它並不是細菌，是不會致病的酵母菌，聚 居於大腸內。
近年有很多科學研究指出益 生菌能幫助人類的消化系統和增 強免疫能力。例如可減少因服食 抗生素而引致的腹瀉機會，緩和 氣脹等由消化不良產生的徵狀， 改善身體對抗傷風感冒的能力， 增強女性陰道健康，幫助消化乳 糖等。 除此之外，現時也有很多研究人員正努力發掘益生菌對人類能產生的 功效，如治療腸胃炎、濕疹，以及控制血糖和體重等，可惜直到現在還沒 有全面的科學證據支持，相信要多等一些醫學報告出現才能作定論。
益生菌對於大部分健康的人來說是屬於 安全的健康食品，也有些人服用後產生氣脹 等輕微的消化不良徵狀。六個月大以下的嬰 孩、患有免疫系統疾病的人、和服用抑壓免 疫力藥物的人士卻不宜服用益生菌，因為益 生菌反而有可能令這些高危人士腸道受細菌 感染。
益生菌的劑量單位是Colony-Forming Unit (CFU)，就是細菌聚集在一起 後而又產生效果的數目。通常建議每日劑量大概為10 7至10 9CFU，不同種類 的益生菌劑量會有不同。 益生菌對身體產生益處，要視乎細菌是屬於那一種類，也要視乎它的數 目和劑型（Delivery Form）。即使是屬於同一種菌屬或種，不同菌株也未必 能帶來相同好處，甚至可能無任何效用。因為益生菌的獨特性，有時由多種 菌株組合的益生菌會比單一種益生菌菌株效果更好，有時則相反。
死了的益生菌是沒有任何功效的。如要維持益生菌的效用，便要確保大 部份的益生菌由儲存到服食、經過酸性極高的胃部、直到它們能發揮功能的 小腸和大腸都能存活。所以很多益生菌產品都需要冷藏來保持活性益生菌的 數量。有些益生菌會被放進用特別構造的膠囊裏，以免被胃酸腐化。有些膠 囊則可耐熱和防潮濕，把這些益生菌放在室溫環境也沒問題。
益生菌食品，例如乳酪和其他益生菌營養產品，一樣都有實驗證明對身 體健康有益。乳酪需要冷藏，常含有很多糖分和脂肪，所以並不是人人可以 食用。冰凍乳酪(Frozen Yogurt)和冰凍酸牛奶(Frozen Kefir) 並不可以對酵母菌 感染或腹瀉產生幫助，因為細菌經過冰凍後都不能存活。乳酪的保存期通常 比益生菌營養產品較短。 益生菌通常要「過五關斬六將」，抵抗胃酸或膽汁這些極端環境，直至 去到腸道發揮作用，益生菌數目就所餘無幾。 益生菌營養產品卻有特別的劑 型去保護益生菌輸送到腸道，確保益生菌數目足夠達到治療效用。相對於益 生菌食物來說， 益生菌產品會更可靠。
大部分益生菌都是從乳蛋白培植出來，所以這些產 品很大機會含有乳蛋白質成分，奶類敏感人士最好避免服 用。現時也有些益生菌產品是從黃豆、米或非奶類原料培 植出來的，這些產品是牛奶敏感人士的另類選擇。
很多抗生素除了有效殺死致病的細菌外，更 同時殺死了很多在腸道裏的益生菌。由於腸內對 抗病菌和守護腸道健康的益生菌數目少了，結果 引致胃氣脹、腹瀉及消化不良的徵狀。 研究指出，在服用抗生素期間同時服用益生 菌，可減少由抗生素引致的腹瀉。但如果在同一 時間內服用抗生素及益生菌，抗生素便會減少益 生菌的活躍度，所以最好在服用抗生素後兩至四 小時才服用益生菌。
17
到現時為止，亞省小鎮Fort McMurray的山火已經造成 超過八萬名居民需要緊急疏散，最新統計大火面積已達 210,000英畝，超過整個芝加哥的面積！ 這次災難已經引起國際社會的廣泛關注，如果大家想 幫助救災，可以通過以下途徑盡一分綿力： 圖片來源：ctvnews.ca
加拿大 紅十字會
發短信
網站捐款
發短信REDCROSS到30333 可捐出$5。
到紅十字會網站redcross.ca捐款，款額不限。 聯邦政府將會捐出配對金額。
支持加拿大紅十字會
BC Liquor Stores
Safeway溫 哥 華 所 有 分 店
購買飲料捐款
現正接受$2及$5倍數的金額數目， 以支持加拿大紅十字會的救災工作。
現正接受捐款，Safeway會捐出 配對金額，以10萬元為上限。
從即日起至週日（5月8日），凡在墨西哥式餐廳 Gringo’s Taco Bar及燒烤店Dixie’s BBQ店內 購買任何飲料，餐廳都會從每杯飲品中 抽出$1來支援加拿大紅十字會的救災工作。
文：阿山
圖：資料圖片
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白鶴芋形態美麗，既有外在美，也有內涵，是過濾甲醛(Formaldehyde) 、苯(Benzene) 和三氯乙烯(Trichloroethylene)的高手，這三種是最普遍的揮發性有機物質，常見於清 潔劑、油漆及裝修物料中。白鶴芋還能有效去除霉菌，其葉子會吸收空氣中的霉菌孢 子，再將它們傳送至根部作食物，可說是廢物利用。將白鶴芋擺放在浴室，能減低瓷 磚和浴簾長出霉菌的情況。 n 最強功效：吸收甲醛、苯和三氯乙烯、去除霉菌 n 最佳擺放位置：浴室、新裝修家居
蘆薈易於栽種，喜愛陽光。早於6000年前，埃及人已懂得用蘆薈入藥，其葉汁 呈膠狀，具有殺菌、抗炎及保濕美容等功效，因此被譽為「令人不老的植物」！ 原來蘆薈還能有效吸收清潔劑及從油漆釋放出來的甲醛及苯等有害物質。在四小 時光照條件下，一盆蘆薈可消除一平方米空氣中90%的甲醛，還能殺掉空氣中的 有害微生物，並能吸灰塵，對淨化居室環境很有幫助。 n 最強功效：吸收甲醛 n 最佳擺放位置：日光充足的空間
蜘蛛蘭又名吊蘭，能有效過濾苯、甲醛、一氧化碳 及二甲苯(Xylene)。二甲苯是皮革業、橡膠業及印 刷業普遍使用的一種溶劑。在家擺放一盆蜘蛛蘭， 兩天後便能去除室內空氣中90%的有害物質，同時 能吸收霉菌等致敏物，最適合敏感患者栽種。 n 最強功效：過濾揮發性有機物質及霉菌等致敏物 n 最佳擺放位置：一般家居空間
散尾葵被美國太空總署形容為最有效的天然 加濕器，在乾燥的季節能持久保持室內空氣 的濕度，甚至能取代電子加濕器。其過濾空 氣的功能亦佳，能去除甲醛等有害物質。 n 最強功效：天然加濕器 n 最佳擺放位置：一般家居空間，但避免日光過強
有飼養寵物的朋友可以在家種植一兩盆常春藤，因 它能減少寵物散播在空氣中的排泄物質。它同時可 過濾常見的揮發性有機物質及霉菌。有研究指，在 辦公室的桌上擺放一盆常春藤，能吸收很多辦公室 器材釋放的苯，從而提升員工的專注力。 n 最強功效：過濾苯及空氣中的細菌 n 最佳擺放位置：有寵物的家居、辦公室
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波士頓蕨喜愛日光，翠綠的葉子充滿生氣，能有效過濾 甲醛和霉菌。與散尾葵一樣，波士頓蕨亦能保存空氣中 的水氣，最適合皮膚乾燥的朋友。 n 最強功效：過濾甲醛、天然加濕器 n 最佳擺放位置：日光充足的空間
中國萬年青被喻為是最容易栽種的家居植物，能分解甲 醛和苯等揮發性有機物質，且種得越久，其淨化空氣效 果越好。由於它是熱帶植物，喜愛潮濕氣候，如果室內 太乾燥，葉尖會變棕色，偶然可用噴霧器濕潤葉面。 n 最強功效：過濾甲醛和苯 n 最佳擺放位置：客飯廳、廚房
虎尾蘭又名岳母舌，耐寒耐陰，能過濾多種揮發性有機物質，當 中分解甲醛的功效最強。很多清潔用品、廁紙或個人護理產品都 會釋出甲醛，所以最適宜在浴室擺放虎尾蘭。有趣的是，虎尾蘭 在晚間會吸入二氧化碳、放出氧氣，與其他大部分植物相反。因 此，在睡房擺放虎尾蘭能讓你睡覺時有充足的新鮮氧氣。 n 最強功效：過濾甲醛、晚間放出氧氣 n 最佳擺放位置：浴室及睡房
菊花與白鶴芋的功效相同，能去除甲醛、苯和 三氯乙烯等。菊花喜愛陽光，顏色豐富，能增 添家居的色彩和朝氣。 n 最強功效：過濾甲醛、苯和三氯乙烯 n 最佳擺放位置：窗旁有陽光直射的空間
艷麗的非洲菊是過濾三氯乙烯的高手，從洗衣 店帶回家的乾洗衣服可能仍然釋出三氯乙烯， 所以最適合放一兩盆在睡房的窗台。非洲菊喜 愛乾爽的泥土，種植的花盆必須有去水孔，並 且每日需要有六小時的日光照射。 n 最強功效：過濾三氯乙烯 n 最佳擺放位置：睡房或洗衣房(需有充足陽光)
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資料搜集：溫蝶 圖：資料圖片
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三個月一種語言培訓網絡課程 （課程註冊截止於2016年7月31日；英、法、德、 西、荷五種語言可選） $462 / $59 售完即止 / groupon.ca
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Coast Osoyoos Beach Hotel: Okanagan Beachfront Stay with Bottle of Wine
海濱酒店住宿 雙人房，贈送葡萄酒一瓶，包早餐，免費Wifi $169/每晚 / $89/每晚 限時優惠 / travelzoo.com/ca
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Snowbear Bakery: 6-or 8-Inch 3D Design Cake
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6 Nike: Lunarestoa 2 SE 男士跑步鞋 $130 / $90.99 售完即止 / store.nike.com/ca
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7 Disney Frozen-Playville 遊戲小屋
嬰兒座椅
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停車場玩具套組
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12 Activity Tracker Watch 活動追蹤器 可記錄步數、旅行距離、卡路里消耗量、 檢測睡眠質素；有五種顏色可選 $140.00 / $22.99 售完即止 / groupon.com
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資料搜集：小禾 圖：資料圖片
日常生活每個細節背後都可能隱藏了一些有趣的科學原 理，對於充滿好奇心的孩子來說，從科學實驗發掘真相 是一個驚喜的奇妙旅程。在「發射」夏日兒童營中，更 會合力研發「火箭」；適合升讀小一至小五學生參加。 n 日期：7月18日至22日，上午9時至下午3時 n 地點：列治文5240 Woodwards Rd. n 費用：$100 n 截止報名日期：6月30日 n 詳情：kpost.ca/summercamp
除了傳統音樂樂器外，有否想過讓孩子擴大對音樂文化的領域和視 野？在這一週內，孩子將可體驗古巴、巴西和南非的音樂文化，同時 學習彈結他、木琴及其他敲擊樂樂器，以及在最後一天合奏表演，適 合6至14歲兒童及少年。 n 日期：7月11至15日、8月8至12日、8月29至9月2日、下午1時至5時 n 地點：溫哥華918 East 8th Ave. n 費用：$195 n 詳情：schoolofgroovevancouver.com 24
喜愛馬匹或騎馬的孩子在這室內訓練場內，學習餵飼和照顧馬匹 所需要的技巧、了解馬的習性，以及體驗騎馬的樂趣，包括由步 行至慢跑的基礎技術等。適合七至十六歲青少年參加。課程分全 日及半日，另外亦有適合3至6歲幼童營會。 n 日期：6月27日至9月2日(10個星期可供選擇) n 地點：A&T Equestrian (素里4615- 190th St.) n 費用：每星期計算，全天$350(早上9時至下午3時) 半天$250(早上9時至中午12時，或中午12時至下午3時) $139 (幼童營會) n 報名：(七歲以上)6月15日前可獲$50優惠，(幼童)6月1日前減 $20 n 詳情：aandtequestrian.com
近年經常提及STEM學習的重要性，即融合科學、科技、工程和數 學的學習模式。在樂高機械人夏令營中，五、六歲的孩子可藉着 結合樂高及馬達(motor)、齒輪及電子零件，發揮創意及啟發他們 解決問題的能力。 n 日期：7月4至8日、7月11至15日、8月15至19日、8月22至26日、早上9時至下午3時 n 地點：溫哥華5375 University Blvd. n 費用：(五天)$325.50 n 詳情：daedalosacademy.com搜尋此活動名字
高貴林Colony Farm Regional Park是大藍鷺等季候 鳥及不少野生動物重要的棲息地點。在5月14日 下午，小朋友可參與母親節盆栽種植活動，將盆 栽送給母親，下午2時半有自然步行解說，參加 者可親自餵飼雀鳥。 n n n n
日期：5月14日，下午1時至4時 地點：高貴林Colony Farm Regional Park 費用：免費 詳情：metrovancouver.org搜尋此活動名字
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卑詩省有超過一百萬人患有糖尿病或出現糖尿病 先兆，華裔病發率也偏高。加拿大糖尿病協會舉 辦籌款晚會，為慶賀華語服務諮詢委員會十年的 努力，在古色古香的中山公園享用美酒佳餚，亦 有本地著名歌手曲婉婷表演、無聲拍賣及抽獎 等，邀請善心人士一同協助戰勝糖尿病。 n n n n
卑詩省的斑點蝦因其清甜及靭度而聞名，九成出 產運往日本和亞洲，品種亦較大，可達23厘米之 長，蝦因尾部有斑點而取名。每年五月開始的六 至八個星期是產量高峰期。入場費包括一碟三隻 斑點蝦、配菜及精美麵包，十九歲以上人士可免 費試飲餐酒。
日期：5月12日，晚上6時半至9時 地點：溫哥華華埠中山公園(578 Carrall St.) 費用：$125(一張)， $225(兩張)， $1,000(十張) 詳情：baublesforbanting.ca，或604-732-2315
國際博物館協會(ICOM)將每年的5月18日定為「國際 博物館日」，今年主題是「博物館與文化景觀」。 香港康樂及文化事務署為響應節日，將免費開放多 個文物博物館，並舉行多項教育及娛樂並重的精彩 節目，希望更多人能體會博物館已非局限於收藏， 而是與時並進及充滿趣味的地方。
日期：5月15日，上午11時至下午3時 地點：False Creek漁人碼頭 (溫哥華1505 West 1st Ave.) 費用：$20 詳情：eventbrite.ca搜尋字spot prawn festival 2016
有沒有想過你毋須膨脹至體重二百多磅以上或身 高六呎，也可以一嘗當相撲手的滋味？作為年度 Powell街節的重頭活動之一，Sumo Fun Club及溫 哥華日本語言學校將共同舉辦相撲初班，介紹玩 相撲的基本守則，更可加入相撲比賽。 n 日期：5月15 日，下午1時至4時 n 地點：Vancouver Japanese Language School & Japanese Hall, 487 Alexandra St., 5樓 n 費用：免費 n 詳情：admin@powellstreetfestivalcom，604-739-9388，explorasian.com
每年五月，台北縣三峽鎮桐花開遍山林，因其白皚 皚的美景，而稱為「五月雪」。五月亦正值是追 逐螢火蟲的好時候，實在是兩大生態景觀登場的季 節。除此之外，亦可參觀三峽民權老街風貌及到滿 月圓森林遊樂區，當地亦有不少溫泉旅館。 n 日期：每年5月 n 地點：台北縣三峽鎮 n 詳情：tung.tw.tranews.com
n 日期：5月14至15日 n 費用：免費 n 詳情：museums.gov.hk/zh_TW
回憶分享會 5月19日晚上6時 展覽至9月中
溫哥華1100 Chestnut St.
成人$15，四歲以下免費，每月最 後一個星期四晚捐款入場
museumofvancouver.ca
即日起至5月15日
五個不同地點，詳情瀏覽網站
$11至$13
doxafestival.ca
即日起至6月19日 上午9時至中午12時
Jericho Turf (溫哥華1515 Discovery St.)
免費
freekickfc.com
5月7日至9月18日
溫哥華2901 E. Hastings St.
身高48吋以下及三歲以下免費 身高48吋以上一天入場費$36 (網購$32.5)
pne.ca
5月30日 上午10時至下午2時
Surrey Nature Centre (素里 14225 Green Timbers Way)
免費
Surrey.ca搜尋字 Discovery Day
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