PAISAJE DE ARRAIGO
Elena Balaguer Germán_Acciones Híbridas en el Paisaje_taller experimental II_semestre primavera 2021
para mis abuelas y mis abuelos
PRELUDIO
EL FOLCLORE
El folclore es el cuerpo expresivo de una cultura, el desarrollo de sus costumbres y engloba una imaginería que suele ser muy extensa, y unas emociones que suelen ser muy intensas, la pasión, la pena, el desgarro…. Sin embargo, ¿es estático? ¿cambia con nosotros? Es un tipo de expresión propia que evoluciona cuando lo hace la identidad de un pueblo. La percepción del folclore no es igual en diferentes momentos de la historia. Como no era igual antes que después de la guerra, no era igual antes que en el 2020, ¿será igual antes y después del covid? Al fin y al cabo, son estrategias de supervivencia que se basan en lo más natural, en lo más íntimo.
explorar la realidad con los ojos de tu acompañante
Cómo expresar una identidad dinámica de un conjunto amplio de gente tan diversa. La expresión de lo propio, de tu acento, de tu forma de mover el cuerpo.
“Sin memoria no hay identidad”, Jesús Armesto
no hay estética sin estésica, sin considerar la sensibilidad “El Bailaor de Soledades” Didi Hubermann 2006
ODA AL PLATO DE DARLE LA VUELTA A LA TORTILLA
Después de intentar entender el folclore de otras personas, me he dado cuenta de que lo mío no son ni las castañuelas ni las batas de cola. Por eso, después de pensar en lo éxtimo y en mi intimidad, el elemento que más identifico con mi cultura, y que además se extiende a todas las casas, es el plato de darle la vuelta a la tortilla. Todx cocinerx de tortilla de patatas tiene un plato preferido para el momento de darle la vuelta. Yo creo que mi folclore parte de aquí, de un objeto con un valor transgeneracional y éxtimo.
lo más íntimo hunde sus raíces en el exterior
EL RITUAL DE LA TORTILLA DE PATATA La importancia de este plato en mi cultura y mi folclore trasciende su sabor, porque para mí implica más capas a nivel personal. Es algo alrededor de lo cual he creado recuerdos desde mi infancia, cómo pelaba las patatas mi abuela mientras me contaba historias, los bocadillos de las excursiones al campo, el tupper en la playa, las reuniones familiares, las peleas por quién se come el último trozo, el pincho de la uni que nunca queda después de las 12... Cuando me fui a vivir a otro país le encontré otro sentido. Resulta que cuando te reúnes con más gente de otros países es el plato más fácil de hacer y de compartir, y es casi un examen de si de verdad vienes de españa. Resulta que también te apetece cuando llevas un día regular, cuando echas de menos o cuando hay algo que celebrar. Es muy fácil de hacer y me trasporta con todos los sentidos a casa, a estar en con mis amigas de toda la vida, con las que acabo de hacer y con mi familia, que realmente podría decirse que no puedes entenderme si no te has comido una.
ERDLTDP https://www.youtube.com/watch?v=LP-uMGVyPoQ
EL ARRAIGO A MI TIERRA Si tanto me une a mi tierra ¿por qué no la utilizo?
MPPCA parte 1 https://www.youtube.com/watch?v=89tZ3LlMUXg
PROTOPLATO
MI PLATITO PARA COMER ACEITUNAS En la primera parte del proceso, me peleo físicamente con el barro. Necesito hacer fuerza con todo el cuerpo para conseguir la forma que quiero, y en la segunda, el plato esta en dureza de cuero, o sea en su estado más frágil, por lo que tengo que ser lo más delicada posible.
MPPCA parte 2 https://www.youtube.com/watch?v=aQw3HqymKEM
“Andaluces de Jaén, aceituneros altivos, pregunta mi alma: ¿de quién, de quién son estos olivos? Jaén, levántate brava sobre tus piedras lunares, no vayas a ser esclava con todos tus olivares. Dentro de la claridad del aceite y sus aromas, indican tu libertad la libertad de tus lomas.” Miguel Hernández, Viento del Pueblo 1937
cuál es mi tierra si no sé de dónde vengo si no conozco mis raíces de dónde me arraigo el arraigo es la acción o el efecto de arraigar o arraigarse ¿y eso qué es? criar raíces, como una planta hacer firme y duradera un sentimiento, una costumbre... lo que me liga a un lugar determinado son hábitos, son olores, son sabores, son los abrazos que no me han dado durante más de un año a la tierra de mis padres a los árboles de mis abuelos, de donde vengo
https://www.youtube.com/watch?v=39RUZuQ6R1o