DER ER BRUG fOR EN Ny DEBAT Om fREmTIDENs LANDBRUG

Landbruget truer natur, kLima og miLjø

Danmark har verdens mest intensive landbrugsproduktion. Med et landbrug, der sidder på op mod to tredjedele af det danske areal, er naturen alle steder trængt og belastningen af det omkringliggende miljø massiv. Påvirkningen er mangesidig, med tab af næringsstoffer fra mark og stald, udledning af ammoniak og klimagasser, og pesticiders effekt på miljø og sundhed. mILJømÆssIG BÆREDyGTIGHED • Rent vand i søer, fjorde og hav • Rent grundvand • Reduceret klimapåvirkning • Bevar jordens frugtbarhed • Bevar natur og landskaber for vores efterkommere by og land Det har regeringer forsøgt at gøre noget ved siden slutningen af 1980’erne, og den statslige regulering har da også ført til en halvering af kvælstoftabet og har reduceret klimapåvirkningen med en tredjedel. Men målene er langtfra nået – hverken i forhold til miljø, klima eller natur. Danmark har nemlig også forpligtet sig i forhold til en række EU-direktiver og internationale aftaler, som stiller betydelige miljøkrav til landmænd og deres rolle som natur- og miljøforvaltere. Presset

økONOmIsk BÆREDyGTIGHED

• Landmænd skal kunne leve af deres bedrifter

• Statslig regulering, afgifter og støtteordninger i fornuftig balance

sOcIAL BÆREDyGTIGHED

• Sammenhæng mellem på landbruget er stort. • Landmændenes glæde og stolthed over deres arbejde • Transparent fødevareproduktion

økonomisk krise

Samtidig er store dele af landbruget i krise. Dels på grund af en voksende gæld forårsaget af uhensigtsmæssige og uansvarlige økonomiske dispositioner frem mod finanskrisen i 2008. Dels på grund af Ruslands boykot af europæiske landbrugsvarer i kølvandet på Ukraine-konflikten. Erhvervet har i dag en samlet gæld på mere end 360 mia. kr. En del bedrifter tjener ikke nok til at afvikle gælden.

I projektet ’Fremtidens Landbrug’ sætter vi landbrugets økonomiske problemer i sammenhæng med miljøproblemerne. Natur, miljø og vækst er ikke hinandens modsætninger, men gensidige forudsætninger for at skabe et miljømæssigt, økonomisk og socialt bæredygtigt landbrug. Derfor tænker vi i helheder og søger muligheder for synergier og fælles løsninger.

nye måL om bæredygtighed

En bæredygtig landbrugssektor kommer ikke af sig selv. Vi har brug for nye pejlemærker og mål, så ikke kun markedskræfterne men også befolkningens fælles ønsker og behov styrer udviklingen. Politikerne har sat sig selv ud af spil med liberaliseringen af landbrugsloven, og landbrugets fokus på overimplementering og konkurrencevilkår overskygger hensynet til miljø, klima og natur.

Dansk landbrug skal være bæredygtigt på en lang række områder. De mange krav til erhvervet og produktionen skitserer vi her under tre overskrifter: Miljømæssig bæredygtighed, Økonomisk bæredygtighed og Social bæredygtighed.

Projekt ’Fremtidens Landbrug’ søger nye Løsninger

Projektet tager udgangspunkt i dagens landbrug. Vi søger realistiske målsætninger og gennemførlige politiske virkemidler. Frem for blot at forkaste det industrialiserede landbrug undersøger vi, hvordan højteknologiske virkemidler kan hjælpe erhvervet med at mindske belastningen af miljø og klima.

Det skal ske parallelt med, at andre dele af landbruget bevæger sig mod mere grundlæggende systemændringer baseret på forebyggelse og sunde systemer. Det kan f.eks. være i form af økologisk dyrkning, mere ekstensiv drift eller bedrifter baseret på udtagning af jord.

Projektet har været inspireret af og følger op på konklusionerne fra Natur- og Landbrugskommissionens rapport fra foråret 2013.

4 scenarier For Fremtidens Landbrug

I projektet præsenterer vi fire scenarier for fremtidens landbrug. De fire scenarier er:

• ’GRØN VÆKST med fokus på lav forurening og klimapåvirkning • ’BY & LAND’ ser på bynære behov og muligheder med et mere ekstensivt økologisk landbrug • ’DET BIOBASEREDE SAMFUND’ går mod recirkulering, effektiv ressource-udnyttelse og udfasning af fossile brændsler • ’EN RIG NATUR’ vil skabe størst mulig biologisk mangfoldighed og en natur i balance. Ingen af scenarierne er perfekte eller giver et endegyldigt svar på, hvordan vi får et bæredygtigt landbrug. Men tilsammen udtrykker scenarierne et rum, inden for hvilket vi kan finde de bæredygtige løsninger. Landbruget udvikler sig nemlig ikke kun på én måde, men bevæger sig ad mange parallelle spor med forskellige fokus og fortrin.

Se præsentation af scenarierne på side 14-15. En mere dybtgående behandling af scenarierne kan findes i projektets hovedrapport.

en ny debat

Med dette hæfte vil vi bidrage til en ny debat om vores landbrug. En sådan debat handler om meget andet end fødevareproduktion, jobs i landbruget og økonomi på bedrifterne. Vi breder debatten ud til også at handle om, hvordan landbruget påvirker og spiller sammen med natur og landskab, har effekt på miljø og klima og samtidig også bidrager til at skabe liv på landet og udvikle landdistrikterne.

Hæftet giver en række bud på, hvordan landbruget kan tackle udfordringerne og bevæge sig i en bæredygtig retning. I ’Fremtidens Landbrug’ har vi udpeget de begrænsninger, som landbruget i dag er hæmmet af, og vi giver redskaber og pejlemærker i forhold til lovgivning, politikker, økonomi og landbrugsmetoder. På de følgende sider præsenterer vi de vigtigste pointer og breder debatten ud.

God læselyst.

Med venlig hilsen, Det Økologiske Råd

LÆs mERE Om fREmTIDENs LANDBRUG

Læs mere om ’Fremtidens Landbrug’ på fremtidenslandbrug.dk Her kan du finde: •

Hovedrapporten: Scenarier for fremtidens landbrug i Danmark

10 forskellige baggrundnotater Magasinet Global Økologis temanummer fra december 2014 – særtryk om projektet og de fire scenarier

Fire små animationsfilm med indholdet i scenarierne

Konferencer afholdt gennem projektet: Programmer og præsentationer

Et kombineret rolle- og computerspil om landbrugets udvikling – med lærervejledning og baggrundsmateriale

Nyheder med deltagelse i den aktuelle landbrugspolitiske debat, høringssvar, blogindlæg, med meget mere – samlet gennem hele projektforløbet.