FICHE DE RENSEIGNEMENTS PRÉPARÉE PAR L’ÉQUIPE DU TRAVAIL SOCIAL DU CECLFCE
NUMÉRO 8
LE TRUC DU MOIS L’image corporelle et les troubles alimentaires Dans notre société, l’image corporelle devient de plus en plus importante chez les jeunes. Plusieurs cherchent à atteindre une minceur qui est anormale et irréaliste et utiliseront des moyens dangereux afin d’atteindre leur objectif. Bien que les troubles alimentaires affectent majoritairement les filles, il y a aussi des garçons qui souffrent de cette problématique. Une faible estime de soi, un sentiment de manque de contrôle et des efforts pour atteindre l’image corporelle idéalisée par la société peuvent être à la base du développement d’un trouble alimentaire. La boulimie se caractérise par des épisodes d’indigestions incontrôlées suivies de purgations, de vomissement ou de l’utilisation excessive de laxatifs et de médicaments amaigrissants. Quant à l’anorexie, elle se caractérise par une perte de poids significative due à un régime alimentaire très restreint et/ou de l’exercice excessif. Chez les garçons, nous discernons la dysmorphie musculaire qui est une variante des troubles alimentaires, c’est-à-dire qu’ils cherchent à sculpter et modeler leur corps, augmentant ainsi leur poids corporel en pratiquant l’haltérophilie. Les garçons peuvent aussi abuser de stéroïdes ou de suppléments de protéines pour augmenter leur masse musculaire. Ce que vous pouvez faire si votre enfant s’inquiète beaucoup de son image corporelle ou est aux prises avec un trouble alimentaire : • Informez-vous des différents types de troubles alimentaires. • Discutez avec votre enfant de vos inquiétudes. • Placez l’accent sur les sentiments et non sur la nourriture ou le comportement. • Offrez du soutien sans critiquer ou juger les comportements et les perceptions. • Aller chercher de l’aide au besoin.
LA RESSOURCE DU MOIS
LA RECETTE ÉCONOMIQUE
Centre hospitalier pour enfants de l’Est de l’Ontario Programme régional des troubles de l’alimentation
Poulet au fromage et casserole de riz
401, chemin Smyth, 5e étage Ottawa (Ontario) (613) 737-7600 Dans le cadre de ce programme, des experts offrent des services d’évaluation et de traitement aux patient(e)s de moins de 18 ans sur recommandation d’un médecin. Ils offrent également un groupe de soutien et d’éducation pour les adolescent(e)s et leurs parents.
1 boîte (10 oz.) de crème de poulet 1⅓ de tasse d’eau ¾ de tasse de riz non cuit à grains longs 2 tasses de légumes frais ou surgelés ½ cuillère à thé de poudre d’oignon 4 poitrines de poulet désossées et coupées en deux ½ tasse de fromage cheddar râpé • • • • •
Mélanger la soupe, l’eau, le riz, les légumes et l’oignon dans un plat à cuisson de 12” x 8”. Placer le poulet sur le dessus. Assaisonner le poulet au goût. Couvrir. Faire cuire à 375º F pendant 45 minutes. Recouvrir avec du fromage.
Cette fiche est aussi disponible sur le site web du CECLFCE : http://ecolecatholique.ca/fr/ Pour toute question, veuillez communiquer avec la direction de votre école.