2.3 Impegni per il futuro e nuovi target

• Orticole

Dall’attività di ricerca sul campo e dei campi cataloghi sono emerse alcune varietà tradizionali orticole interessanti. Rispetto alla validità e conoscenza delle stesse si è deciso di procedere con la seguente strategia. - Varietà interessanti per la messa in produzione a livello nazionale. Si sono individuati diversi ecotipi che potrebbero essere messe in produzione avendo un buon standard produttivo qualitativo e quantitativo, in particolare alcune cicorie sia puntarelle che catalogna con cui potremmo coprire tutto il periodo di produzione, così come per le cime di rape, diversi ecotipi di finocchi ed alcuni ortaggi minori (es. scarola riccia schiana, pisello centogiorni, sedano, ecc.). In totale parliamo di circa 30 varietà tradizionali per il ciclo autunno invernale e circa 20 per il ciclo primaverile estivo. - Inizio di una pre-produzione sulle regioni su cui avevamo impostato i campi catalogo-dimostrativi attraverso l’attivazione dei produttori locali accreditati ed interessati. Si sono attivate le Regioni Lazio e Campania dove verrà effettuata una sperimentazione di preproduzione per la stagione primavera-estate 2022. Le superfici interessate sono circa 1000 mq per produttore e sono coinvolte due aziende nella Regione Lazio con sette ecotipi locali e una in Campania con otto ecotipi. La produzione derivante da questi produttori verrà venduta direttamente nei punti vendita regionali creando degli spazi dedicati e degli eventi a supporto. - Sono attivi dei campi catalogo dimostrativi per la stagione autunno invernale 2021/2022 in Campania presso la coop Arca 2010 con circa 15 ecotipi locali e si sta implementando per la primavera estate 2022 un campo presso il Centro E. Avanzi di Pisa con circa 11 ecotipi orticoli toscani, oltre ad un campo di varietà tradizionali e standard dell’azienda sementiera svizzera Sativa con 13 varietà. - Come Fondazione Seminare Il Futuro circa a cadenza mensile stiamo fornendo le piantine della Biodiversità orticola italiana all’Orto Botanico di Roma ed alla Fao per il Biorto sul tetto della stessa che è stato inaugurato nell’autunno 2021. E’, in via d’implementazione, un campo sperimentale dimostrativo nella Valle dei Templi in Sicilia, finanziato dall’azienda agricola Terre del Barone e con il supporto dell’università di Catania che fornisce semi già migliorati e tutto il supporto scientifico necessario.

A) PROGETTI FUTURI

• Sviluppo di quanto già in essere.