www.ecoruralsantacruz.com - 3ra. Semana de Abril de 2017 - Año 5 - N° 229 / 24 Págs. / Santa Cruz de la Sierra - Bolivia
CON LA MUESTRA DE 650 ANIMALES
La ganadería bovina primó en
2017
Cifras altas consolidaron el papel protagónico de Agropecruz en el calendario ferial cruceño y nacional. La feria fue un gran escaparate para la alta genética bovina que se produce en el país, en especial en razas cebuinas. Págs. 12-13
3ra. Semana de Abril de 2017
EDITORIAL
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La utópica STAFF
SUMARIO
Gerente General: Aldo Mendoza Gerente Comercial: Raquel Guzmán Asesor Legal: Dr. Carlos Padilla Diagramación: Santiago Blanco Periodistas: Luis E. Reyes Ortiz Efren Vaca Justiniano
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Meteorólogo internacional prevé buen clima durante la temporada invernal en Santa Cruz.
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INRA someterá a evaluación todas las tierras del oriente.
Diseño: Publicom
PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN
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Entidades Financieras, Instituciones. Casas Comerciales: Maquinarias, Semilleras y Pecuarias
Rurales Norte integrado
Montero: Comidas típicas “Don Rojas” Mineros: Union de cañeros Unagro Rest. Chevere Super Mercado “Union Norte” Chané: Farmacia Arellano Av. 15 de julio Sagrado Corazón: Canal audio Bosco plaza principal San Pedro: Pollos Yovi Av principal Almacén Nelly Okinawa: Coop Caico - Rest Okinawa Almacén la chilena SJ de Yapacani: Coop Caisy Ltda Coop Iberocoop Ltda
Rurales zona Este
Las Conchas: Surtidor y Almacén Las Conchas Cuatro Cañadas: Rest. La Casona - Aloj. Campo verde San Julián: Rest Garabato - Canal 4 central Estación de servicio Nico San Ignacio: Asociación de Ganaderos AGASIV
Juzgadora brasileña da pautas de selección de ejemplares cebuinos ideales.
Expoforest revive luego de un año de parálisis.
Nace el Comité Científico de Biotecnología (CCB), para generar y difundir información sobre recursos genéticos.
200.000 personas fallecen al año por uso de agroquímicos.
Rurales zona Valles
generación de
alimentos en Bolivia
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l parecer el gobierno boliviano se ha puesto las pilas en cuestión de producción y comercialización de alimento. Esta semana, el gerente general de Emapa, en ejercicio de la presidencia atemporé de la Red de Empresas Públicas de América Latina y el Caribe, anunció que en mayo próximo nuestro país podría exportar alimentos a los 20 países componentes de este ente. Flores explicó que productos como la quinua, el amaranto y el maní son importantes y pueden comercializarse en los mercados de México, Brasil, Además de Colombia, Ecuador, Panamá, Guatemala y Costa Rica, además dejo entrever que entre las misiones encomendadas a Emapa, la soya, maíz, trigo y arroz , podrán también convertirse en productos exportables. Según un desafío lanzado por el Vicepresidente García Linera a los agroproductores ahí presentes, Bolivia debería triplicar la producción de alimentos al 2025 llegando a 45 millones de toneladas, 24 millones para el mercado interno y 21 para la exportación. Lograr semejante hazaña-apunta el gerente general del Ibce Gary Rodríguez en su artículo de opinión “El centavo que nos falta para completar el Peso”(Los Tiempos -8/04/2017)-garantizaría a Bolivia la provisión de abundantes alimentos, de excelente calidad, a precios económicos, de forma sostenida y sostenible y el país destacaría como un granero y agroexportador con valor agregado en Sudamérica. Se consolidaría la soberanía alimentaria bajo un desarrollo económicamente viable, ambientalmente sostenible y socialmente responsable generando 1.000.000 de empleos, la mayoría en el campo. Pero, ¿que nos falta para concretar esa meta? Pues casi todo, primero voluntad política para que el agro se potencialice en su producción, desde los mega productores soyeros hasta los pequeños productores de tubérculos en el altiplano. Completan el cuadro la apertura irrestricta para la exportación de varios productos agrícolas, el incentivo a la investigación agrícola, la seguridad jurídica de las tierras, controles contra el contrabando, el abigeato y el robo de granos y un largo etcétera. Vamos tras del cometido impuesto por la segunda autoridad del país, pero eso sí, para ir a la guerra no hace falta solo la orden, sino las armas.
Vallegrande: Coop Señor de Malta Los Negros: Impagro
Rurales zona Sur Camiri: La Agropecuaria
Semanario agropecuario
Un producto de Publicom Fundado el 7 de marzo de 2012 Av. Virgen de Cotoca entre 4to y 5to Anillo, Zona Guaracachi B/21 de Enero Sur c/5 esq. A #45 NIT: 4552011016 Santa Cruz - Bolivia
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Pronosticos
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SEGÚN PRONÓSTICOS DE MINETTI
Santa Cruz presentará un clima normal
en el invierno 2017
Según experto climatólogo argentino, el departamento de Santa Cruz, presentará durante los seis últimos meses del 2017, tres meses lluviosos y tres meses secos, situación clasificada como normal.
“La situación (climática) ha mejorado sensiblemente entre los meses de febrero y marzo”
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iniciativa de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), arribó de nueva cuenta a Santa Cruz el meteorólogo argentino Juan Leonidas Minetti, Director del Laboratorio Climatológico Sudamericano, con la finalidad de explicar a los agricultores locales acerca del comportamiento del clima durante el invierno 2017.
Clima normal en los próximos 6 meses
“La situación (climática) ha mejorado sensiblemente entre los meses de febrero y marzo, ahora el pronóstico para el siguiente semestre se muestra más normal”, afirmó el experto complementando que este comportamiento se dará por estar entrando a la época seca, donde habrá una reducción natural de las lluvias que se dan en este momento. Por tanto, para la segunda mitad del 2017, Minetti prevee tres meses lluviosos y a posterior tres meses secos en el periodo otoño, invernal.
El Niño no es un factor incidente
“El Niño, no es un elemento decisivo para el pronóstico de la lluvia en el Este de Bolivia, pero la temperatura general en toda la cuenca sudamericana con este fenómeno están arriba de lo normal, por tanto hay una moderación en los extremos mínimos”, afirmó.
Zonificación del clima en Santa Cruz
Minetti, aseguró que para el segundo semestre del 2017, en el departamento de Santa Cruz habrá más precipitaciones lluviosas en las zonas Sur y Este que en la zona Central-Norte, en este lugar existe una napa (acumulación de agua subterránea que se encuentra a una profundidad relativamente pequeña bajo el nivel del suelo) importante de auxilio en tiempos de invierno.
Previsiones para el 2018
“La situación tiende a una profundización de la sequía que se inició la primavera pasada y esto se da como un déficit del aporte de humedad del Océano
Atlántico hacia el corazón del continente para que funcione el régimen monsonal (viento estacional que se produce por el desplazamiento del cinturón ecuatorial)”, advirtió. Sobre esto, el académico aclaró que ya se han tenido señales en el norte argentino y sin duda se debe transitar un camino entre el 2018 y el 2020 n el cual las precipitaciones primaverales tenderían a fallar.
Recomendaciones a los agricultores
Según Juan Leonidas Minetti,la primer recomendación hacia los agricultores cruceños durante el invierno 2017 es la prudencia , porque no hubo una recarga importante en el suelo y por tanto no se debe abusar del almacenamiento de agua en los terrenos , dado el hecho que habrá tres meses seco y tres meses lluviosos. “Por tanto, de abril a junio habrá lluvias arriba de lo normal, con lo cual se puede almacenar un poco de agua, pero el éxito o no de la agricultura este invierno en la zona donde no hay napa, va a depender en cada punto del almacenaje hecho durante el otoño”, finalizó.
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Comercio exterior
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Datos del Instituto Nacional de Estadística dan cuenta de que el 60% de la recaudación proviene de la venta de minerales e hidrocarburos.
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as exportaciones de Bolivia sumaron $us 1.069 millones de dólares en el primer bimestre del año, cifra de la que el 60% proviene de la venta de minerales e hidrocarburos, informó este martes el Instituto Nacional de Estadística (INE). Las ventas subieron un 1% respecto al valor del mismo período del año pasado, cuando la cifra llegó a 1.060 millones de dólares. Las ventas se hicieron sobre todo a Argentina (17,5%), Brasil (13,4%), Japón (9,4%), China (7,5%), Colombia (6,9%) y Estados Unidos (6,8%), entre las cifras más significativas. Brasil y Argentina siguen siendo los principales mercados de Bolivia debido a sus importaciones de gas natural, aunque su valor se mantiene bajo al estar indexado a los precios del petróleo. Según el reporte del INE, las exportaciones de manufacturas sumaron $us 359 millones; minerales, 326 millones; gas natural, 311 millones y las del sector de agricultura y de la ganadería se situaron en $us 46 millones. La venta de zinc, plata y plomo empu-
Exportaciones suman $us 1.069 millones en primer bimestre
jó el crecimiento de las exportaciones globales del sector minero si se compara con la cifra del primer bimestre del 2016, de 240 millones de dólares.
Al contrario, la venta de gas cayó en relación con el valor de los primeros meses del año pasado, de $us 392,8 millones.
En el caso de las manufacturas y de los productos de agricultura y ganadería hubo variaciones poco significativas./EFE
Agricultura
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INRA someterá a evaluación
todas las tierras del oriente C
on el objetivo de que se cumpla la Constitución y las normativas respecto al uso de la tierra, el Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA) reveló que iniciará la revisión de la Función Económica Social (FES) de pequeñas, medianas y grandes empresas agrícolas de Santa cruz, Beni y Pando. También fiscalizará el cumplimiento de la Función Social (FS) de las tierras fiscales dotadas a las comunidades del oriente. La titular del INRA, Beatriz Yuque, señaló que, según lo establece la Ley 3545, deben cumplir la FES la mediana propiedad y la empresa agrícola, que son sectores que producen para el mercado agropecuario o desarrollan actividades productivas asociadas a la investigación, ecoturismo y protección a la diversidad. “También se empezará a verificar las FES de las pequeñas y medianas empresas. De acuerdo con nuestras normativas, mientras se cumplan los requisitos no habrá problemas, pero al momento de que no se estuviera cumpliendo conforme establece la Constitución, la normativa agraria y su reglamento, vamos a ser muy exigentes al respecto”, señaló Yuque.
Dotación de tierras fiscales
“A dos años que se hace la evaluación posterior a la resolución de asentamiento, si vemos que no han cumplido la función social, ya no se les dota de tierra. Por otro lado, aquellas ya tituladas a través de la dotación, le vamos a hacer nuevamente una evaluación. Y si vemos que no son las mismas personas a las que se les dotó, las que la están trabajando, también vamos a ralizar un proceso de reversión”, aseguró. Apoyó su decisión en las denuncias
Inseguridad jurídica
Al respecto, el gerente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Edilberto Osinaga, vio con extrañeza la decisión tomada por el INRA, indicando que la aplicación de una nueva evaluación de cumplimiento de la FES acarrearía inseguridad jurídica. “Eso es lo que se viene haciendo cada vez que hay una nueva autoridad. Así nunca termina la inseguridad para el productor agropecuario ¿Acaso no hay confianza en las autoridades que han pasado por ahí? Una nueva revisión generará una inseguridad jurídica permanente para los productores. La FES está en vigencia, se ha pasado todo el proceso, pero otra evaluación generará susceptibilidades, como por ejemplo, para la banca porque las propiedades no sirven para garantías. No es miedo a que te revisen, sino que en algún momento las normas tiene que dar seguridad”, señaló.
“Se empezará a verificar las FES de las pequeñas y medianas empresas. De acuerdo con nuestras normativas, mientras se cumplan los requisitos no habrá problemas”
sobre comunidades que se beneficiaron con tierras y más tarde las transfirieron a terceras personas. Según se informó, existen más de 100 comunidades beneficiadas con la dotación estatal en Santa Cruz, Beni y Pando. La verificación en campo empezará la próxima semana. La Ley de Reconducción Comunitaria de la Reforma Agraria clasifica las propiedades según la función que debieran cumplir, asignando al solar campesino, a la pequeña propiedad, a la propiedad comunitaria y a las Tierras Comunitarias de Origen (TCO), “una función social, en tanto su producción no esté orientada hacia el mercado agropecuario sino a la satisfacción de las necesidades de la población”.
Cumbre agropecuaria
El 2015 se realizó la Cumbre Agropecuaria Sembrando Bolivia en la que el Gobierno y el sector acordaron la ampliación de la FES de dos a cinco años, tras haberse discutido ampliamente en la mesa de trabajo Tierra y Estructura Agraria. En ese entonces, la CAO había propuesto una ampliación de 10 años para la verificación de la FES, pero ante la oposición de los sectores sociales se decidió solo cinco años, tiempo en el que les permitiría conseguir créditos bancarios para realizar grandes inversiones en el sector agrícola. La Ley 3545 establece un control sobre el cumplimiento de la FES, bajo sanción de reversión de tierras en caso de incumplimiento /El Deber.
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Actualidad
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Clima cómodo acompaña la buena producción de granos Puente Banegas abaratará traslado de granos un 40%
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a Federación Única de Trabajadores Campesinos Productores Agropecuarios de las Cuatro Provincias del Norte reporta un buen desempeño en la producción de granos, como soya, maíz y arroz. Deysi Choque, presidente de la federación, indicó que se han visto sorprendida por los rendimientos de la soya, más o menos bordeando las 3 toneladas por hectárea es lo que está cosechando. “Esta campaña ha sido mucho mejor a las anteriores, está acompañando el tiempo, la lluvia, ha estado un temperatura cómoda para la producción y es por eso que hay un excedente de soya también”, aseveró Choque. Algo similar ocurre en la cosecha de maíz, lo cual permite afirmar que este año no será necesario recurrir a autorizaciones extraordinarias para la importación del grano desde Argentina, eso también acompañado de la suerte de que las langostas no llegaron a la zona norte. En cuanto al arroz, según Choque, la producción daría para abastecer el mercado interno, sin embargo, toman-
do en cuenta la importación ilegal, con mínima cuantía que va entrando al país, ya se tendría un sobrestock suficiente para el mercado interno. Es más, el ingreso de gran contrabando ha sido tanto que se ha solicitado que se controle los depósitos en la ciudad desde donde presumiblemente se reparte el grano. “Ahora mismo estamos hablando de más de 450.000 toneladas de arroz. El año pasado nos afectó la bacteriosis que hizo perder la producción en un 70%, pero más bien que Emapa tenía estocado”, afirmó Choque. Agregó que los trabajos que se han venido haciendo han demostrado que la producción va ser suficiente para el mercado interno. Con relación a un posible déficit de grano de soya alertado por las industrias, debido a los permisos para exportación, la dirigente descartó tal situación y garantizó el abastecimiento para la producción de harina, torta y aceite de soya. Las industrias ven perjudicial la exportación de 300.000 toneladas./El Mundo.
Un 15% de avance físico falta para la conclusión del puente más largo de Bolivia, una obra valuada en $us 49 millones y que permitirá a los productores de la zona este y norte de Santa Cruz reducir hasta un 40% la tarifa por los fletes de camiones. “Se ha estado trabajando continuamente, a pesar que hubo lluvias en la zona, tenemos un 85% de avance y tenemos previsto que este proyecto se va a concluir en septiembre”, afirmó el gerente regional de la Administradora Boliviana de Carreteras (ABC), Ademar Rocabado. Para Isidoro Barrientos, presidente de la Cámara Agropecuaria de Pequeños Productores del Oriente (Cappo), es una noticia que llena de felicidad el hecho de que el puente tenga 85% de avance porque va generar un gran alivio a los bolsillos de los productores. Haciendo un poco de matemáticas, Barrientos cree que la reducción en flete de transporte será más o menos de $us 25 a $us 15 por camión, esto en época de cosecha. Fuera de la época de cosecha el ahorro puede ser de $us 15 a $us 8 por camión, pero además existe un aditamento especial, con menor costo de transporte se puede aumentar el volumen de granos enviados hacia la zona norte. El principal grano que sale de la zona este es la soya, más
o menos el 30% de la producción parte hacia la zona norte, pero con la reducción en la tarifa de transporte puede subir a un 45%. Con la habilitación del puente toda la carga que llegue desde Brasil, la Chiquitanía y Beni, con destino a la zona norte, ya no pasará por Cotoca, Santa Cruz de la Sierra, Warnes y Montero, sino que directamente desde la comunidad de Los Troncos en el municipio de Cuatro Cañadas, tomará el puente sobre el río Grande para llegar a la zona del ingenio Guabirá en Montero. El puente Banegas implica un ahorro de 100 kilómetros en distancia y dos horas en tiempo al evitar el tránsito por cuatro municipios. La obra también será de gran utilidad para la carga que llega desde otros departamentos con destino hacia la Chiquitanía, Beni y Brasil. La obra tiene una longitud de 1.440 metros. La última inspección de obras por parte de la ABC fue el 24 de marzo y se constató que el avance de obras es bueno. El puente Banegas es parte de la Red Fundamental vial del país; estará emplazado sobre el río Grande, conectando municipios, además de formar parte de la carretera Bioceánica, la cual beneficia a cinco municipios: San José, Roboré, Puerto Suárez, El Carmen Rivero Tórrez y Puerto Quijarro./El Mundo.
Agricultura
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EN LA CONFORMACIÓN FÍSICA DE UN CEBUINO
La belleza radica en lo funcional Experta brasileña puso de manifiesto la importancia que en un juzgamiento de cebuinos la belleza fisica del animal, es un factor complementario a la verdadera razón de ser de este en una finca, la funcionalidad.
C
omo complemento a las capacitaciones técnicas efectuadas durante la Agropecruz 2017, la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú, realizó en Fexpocruz, un curso intensivo y extenso sobre juzgamiento en razas cebuinas, dictado por Lucyana Queiroz. Este duró del 11 al 15 de abril Queiroz, es una experta juzgadora de razas cebuinas y bienestar animal proveniente del Brasil, que cuenta con una vasta carrera desplegada en países como México, República Dominicana, Nicaragua, Costa Rica, Honduras, Colombia, Venezuela y Bolivia.
Los cebuinos son un asunto de ingeniería
En su exposición, Queiroz conceptualizo a la estructura física de los bovinos cebuinos como un asunto de ingeniería, pues estos deben tener un aplomo fuerte y correcto para mantener todo su soporte y peso, en especial aquellos destinados a la producción de carne. “Cuanto mejor es la estructura y aplomo, la sustentación del peso será mejor para el animal y su desarrollo”, sentenció.
Morfología precisa
La experta hizo énfasis en que el juzgador de cebuinos, debe prestar especial atención a la morfología de los animales desde una edad temprana, porque estos con fines reproductivos deben ser becerros que parezcan machos y vaquillas que parezcan hembras. “Lo ideal en este caso es apreciar bien la cabeza y nos olvidemos del cuerpo, la hembra debe tener cara de hembra y caso similar con el macho”,precisó.
Armonía en músculos y huesos
“Los animales deben apuntar a ser un conjunto armónico físicamente hablando, tomando en cuenta factores como las características de su cabeza, caracterización racial , masculinidad o feminidad,y el aspecto general del cuerpo debe ir acorde a su edad, todo con una simetría exacta, indicativo de fortaleza física”,explicó. Esto no solo es una situación estética, advierte la experta, este conjunto de características físicas determinan la funcionalidad del animal, es decir, la amplitud de pecho significa mayor capacidad respiratoria; las primeras costillas tienen que ver con la capacidad cardíaca; el tercio medio con la capacidad digestiva ; el aplomo determina una mejor motricidad. “Por tanto, la belleza radica en lo funcional”, señaló.
“Los animales deben apuntar a ser un conjunto armónico físicamente hablando, tomando en cuenta factores como las características de su cabeza, caracterización racial , masculinidad o feminidad,y el aspecto general del cuerpo debe ir acorde a su edad, todo con una simetría exacta, indicativo de fortaleza física”
Revisión de genitales
Queiroz, apuntó que la conformación de los testículos en el caso de los animales machos es importante, porque su estado debe coincidir con la edad del espécimen: mientas que en el caso de las hembras la vulva debe estar bien desarrollada en su tamaño, eso es un indicativo de buena fertilidad.
Las orejas
La experta también indicó que las orejas en un animal cebuino no solo brinda a su juzgador señas de su caracterización( Gyr, Nelore, Guzerá,etc), así
el Cebú tiene las orejas más largas que un ejemplar europeo. Además las orejas tienen la función de espantar insectos, dando una sensación de confort al animal.
El animal ideal
“Yo recomiendo buscar un animal que tenga una buena caracterización, un buen desarrollo testicular,buen libido, buen interés en la hembra por encima de una aspecto físico aproximado a la perfección, porque eso bajara los índices de errores en los acasalamientos”, aconsejó. Así también la experta dijo que un
elemento defectuoso en la conformación física del animal, lo puede hacer susceptible en convertirse en un elemento de descarte, citó así el ejemplo del ombligo, que dado un clima tropical como el de Santa Cruz es proclive a infectarse por el ataque de plantas invasoras , más cuando este es muy pénduloso , esto podría generar Acrobustitis (inflamación del prepucio en los bovinos) , enfermedad que por el dolor hace que el animal macho pierda el interés sexual en la hembra, determinate esto para una baja en la tasa de natalidad en la finca.
Biotecnología
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SE FUNDÓ EL COMITÉ CIENTÍFICO DE BIOTECNOLOGÍA (CCB)
Opuestos a los transgénicos
buscan un país científicamente soberano tos telefónicos , lo cual da la pauta para que Bolivia sea un pia “científicamente soberano “, también, complemetó.
Difusión de argumentos
El titular de Probioma, aseguró que para la difusión de sus argumentos ya viene coordinado la realización de varios debates y conversatorios técnicos, además de asumir otras herramientas mediáticas como escribir artículos científicos con periodicidad mensual , mismos que difundan sus ideas entre la sociedad civil y que den pauta para articularse con la universidades, las autoridades y las empresas agrícolas y alimenticias que demandan biotecnología ( no necesariamente transgénicos) para resolver sus falencias productivas.
Acercamientos con sectores adversos
“Con el Gobierno y con los sectores pro transgénicos, ya hemos sostenido debates y de ahí surge el desafío para poder aclarar muchas ideas y conceptos que no son los correctos, basándonos repito no en las experiencias venidas de fuera, sino en las investigaciones de nuestros científicos. En ese ámbito, vamos a debatir, aclara y difundir y que sea la sociedad la que vaya conociendo y que el Gobierno sepa que hay una sociedad científica que está ahí, y que sus autoridades conformantes deberían aprender de esta para hacer sus políticas públicas o en definitiva dar recursos para solucionar muchos problemas como controlar la desertificación actual del país que alcanza al 42% del territorio total”, dijo desafiante Crespo.
I
niciando el mes de Abril, El Instituto Boliviano de Investigación Forestal (IBIF) y la ONG Productividad, Biósfera y Medio Ambiente (Probioma) crearon el Comité Científico de Biotecnología (CCB), con el fin de generar y difundir información de los recursos genéticos y biodiversidad que tiene el país.
Biotecnología si, transgénicos no
“Esta ha sido una iniciativa que ha sido reflexionada desde hace dos años aproximadamente, justamente a raíz de todas estas crisis que hemos estado viendo en el país y también mirando que en Bolivia existen científicos propios que hacen innovaciones tecnológicas con la biodiversidad, sin entrar en los organismos transgénicos”, informó el director ejecutivo de Probioma, Miguel Ángel Crespo. El ejecutivo, apuntó que en el país existe un potencial muy grande, citando los casos como el mejoramiento de semillas o el mejoramiento genético del ganado, hechos atribuidos al uso de la biotecnología, así como el control biológico, los cultivos in vitro, el mejoramiento genético de plantas. “El hombre hace biotecnología desde hace más de 3.000 años, con los sumerios y asirios que fabricaban vinos y quesos, incluso en nuestro país el charque y el chuño son el fruto de la biotecnologia”, argumentó.
En respuesta
Crespo fue duró al señalar que se pretende hacer creer a la sociedad nacional que cuando se adoptan posturas en contra de los transgénicos, se opone contra la biotecnología. “Ante esto, nosotros decimos no”, acotó enfático. Precisamente aseveraciones como estas marcan la pauta para el surgimiento de este Comité Científico de Biotecnología (CCB), para rescatar, fortalecer y sensibilizar a toda la comunidad científica en Bolivia, que concuerda con esta visión contraria hacia los transgénicos “Dejemos de mirar lo que dicen científicos de otras partes, miremos lo que
pasa en nuestro país. Los Organismos Genéticamente Modificados (OGM), no han modificado los rendimientos y eso lo reconocen quienes los promueven; estos no han modificado el uso de agro tóxicos, al contrario el uso de estos se ha incrementado en un 400% en los últimos 10 años; estos no han mejorado el control de plagas, la langosta ha arrasado igual con maíz y soya transgénica”, dijo. Crespo aseguró que con solo un día de haberse conformado este comité ya tiene un nutrido grupo de científicos que quieren colaborar con este, constatado este hecho con varios contac-
Al enterarse de la fundación de este organismo y mediante el matutino El Deber, el integrante de la Mesa Técnica de OGM (organismos genéticamente modificados) y gerente del IBCE, Gary Rodríguez, lamentó que surjan entidades que se opongan al uso de la ciencia y tecnología en favor de la producción de más y mejores alimentos. “Más de 120 premios nobeles del planeta destacaron que las OMG son de gran utilidad porque salvan al mundo del hambre. Este comité nació muerto. Todos los países que tienen estos productos demostraron su gran utilidad”. En el mismo medio, el gerente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Edilberto Osinaga, rechazó la opinión del CCB y demandó alternativas para la producción agrícola.
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Bolivia orientará a Paraguay y Argentina en agricultura familiar
Bolivia asesorará a Paraguay y Argentina en la implementación de un seguro de agricultura familiar por ser hoy una buena referencia mundial para la aplicación de este tipo de políticas estatales. Un comunicado oficial indica que mediante el Instituto del Seguro Agrario
(INSA) este país socializará su metodología en función de las necesidades de Asunción y Buenos Aires. Según el director del INSA, Erik Murillo, ambos países tienen experiencia en la aplicación de seguros comerciales, sin embargo proyectan aplicar los
de agricultura familiar a partir de las experiencias bolivianas. Bolivia acumula cinco años de experiencia en este tema que administra el Estado al aplicar conocimientos y estadísticas acumuladas durante ese período, añadió Murillo.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) declaró 2014 como el Año Internacional de la Agricultura Familiar por el impacto positivo de esta iniciativa en la producción de alimentos y la reducción del hambre./Prensa Latina.
El VII Encuentro de Agricultura Ecológica y Orgánica será en Bolivia
El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras informó hoy sobre el lanzamiento del “VII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Agricultura Ecológica y Orgánica ELAEO”, donde el país es anfitrión. La cita internacional será entre el 22 y 25 de mayo. El acto se desarrolló en el salón Gandarillas de esta cartera de Estado y contó con la presencia del presidente del Directorio Nacional de la Asociación de Organizaciones de Productores Ecológicos de Bolivia AOPEB, Román Ayala; el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO en Bolivia, Crispín Moreira; el director de la Unidad de Desarrollo Económico del Gobierno Autónomo Municipal de Rurrenabaque, Guillermo Ortega; además del responsable de la Unidad de Acción Política CIPCA, Coraly Salazar, entre otros. Asimismo, mencionó que el lanza-
miento será organizado tanto por el MDRyT, como por la AOPEB, desde el 22 al 25 de mayo en la región de Rurrenabaque, Departamento del Beni, donde se prevé la participación de diferentes mesas de trabajo, donde se presenstarán propuestas y beneficios de este tipo de producción en el Continente, a fin de mostrar experiencias exitosas mediante visitas en la zona. Sobre el Encuentro, Bosque, señaló que se permitirá a las familias productoras, representantes de organizaciones sociales, innovadores e investigadores nacionales e internacionales, poner en común experiencias e información sobre la agricultura ecológica y orgánica como base estratégica para la conservación de la agro biodiversidad, recursos forestales maderables y no maderables; además de garantizar la soberanía alimentaria; y el mejoramiento económico y social./La Razón.
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Cifras altas consolidaron el papel protagónico de Agropecruz en el calendario ferial cruceño y nacional. La feria fue un gran escaparate para la alta genética bovina que se produce en el país, en especial en razas cebuinas.
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on buenos números cerró la versión 27 de la feria Agropecuaria Internacional de Santa Cruz (Agropecruz).La organización a la cabeza de Fexpocruz aseguró que esta feria generó 2,1 millones de dólares en intenciones de negocios, de los cuales 500 mil fueron en remates. Además, 19.240 personas visitaron el campo ferial durante estos cinco días de exposición con la finalidad de conocer las novedades genéticas y tecnológicas propuestas en la ocasión. “Creemos que ha sido un evento satisfactorio tanto para los productores como para los organizadores, asociación de participantes y pese a las condiciones climatológicas hemos tenido una buena feria con éxito, el hecho de hacerla paralela a la “Expoforest” nos ha dado un complemento importante por la relación que existe en el área forestal como agropecuario”, indicó Roberto Justiniano, gerente de operaciones de Fexpocruz al concluir el evento.
CON LA MUESTRA DE 650 ANIMALES
primó en Agro
Sector pecuario marcó su supremacía
Fueron 650 animales (preponderantemente bovinos), los protagonistas indiscutidos de Agropecruz 2017, mismos que demostraron sus características físicas y su valía genética a la concurrencia y expertos provenientes de países vecinos.
Remates
Dentro de los 4 remates en el marco de Agropecruz, se remataron más de 150 ejemplares, siendo especímenes de las razas cebuinas como la Nelore, Nelore Mocho, Gyrl y Gyrolando , los generadores de 500 mil dólares por este concepto. Estos animales están provistos de alto valor genético al ser criados netamente en el campo, aspecto muy valorado por los compradores. En este sector las intenciones de negocio se llegan a concretar en un 80% a corto y mediano plazo, según los criadores ofertantes. “En comparación al año pasado, se siente que hay un bajón en el movimiento económico, pero pese a eso hemos superado las cifras en remate”, remarcó el ejecutivo de Fexpocruz al respecto.
Campeones Nelore
Al concluir la feria se realizó la premiación a las mejores razas, elección derivada de la evaluación exhaustiva realizada por jueces de Asociación Brasileña de Criadores de Zebú (ABCZ). En el apartado de la raza Nelore, Jovita Egüez, encargada técnica de Asocebú , exteriorizó que El gran Campeón de la raza Nelore fue Magnate FIV, siguiéndole San Silvestre del expositor Juan Carlos Lisboa de la propiedad San Silvestre. Mientras, el reservado gran campeón fue Mustang FIV de la cabaña El Trébol, perteneciente a Mario Anglaril ya a la vez ganador del título del ejemplar más pesado
de Agropecruz 2017, gracias a sus 1.350 kilos . La gran campeona de la raza Nelore fue Pinad FIV del Trébol del propietario Mario Anglaril. La Reservada gran campeona fue Amatista FIV perteneciente a la hacienda Nelori de Luis Fernando Saavedra Bruno. En cuanto a la raza Nelore Mocho, Lojan FIV de Sausalito de Osvaldo Monasterio Reck, cabaña Sausalito, con 29 meses de edad es el campeón. Reservado gran campeón es Yafev FIV Mojo del propietario Marcelo Muñoz de la cabaña Mojos. La gran campeona de la raza Nelore Mocho es Lency
FIV Sausalito con 29 meses de edad del propietario Osvaldo Monasterio Reck. La reservada gran campeona Nefertari FIV es de Jorge Núñez del Prado de Rancho La Caldera.
Brahman
En el juzgamiento de la raza Brahman, el ejemplar que obtuvo el galardón de Gran Campeón, fue Krisp FIV, quien también obtuvo el premio al más pesado en Brahman. Por su parte, la hembra Gran Campeona fue Miss Abril FIV.
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Ganadería
dería bovina
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opecruz 2017
“Creemos que ha sido un evento satisfactorio tanto para los productores como para los organizadores, asociación de participantes y pese a las condiciones climatológicas hemos tenido una buena feria con éxito, el hecho de hacerla paralela a la “Expoforest” nos ha dado un complemento importante por la relación que existe en el área forestal como agropecuario” Roberto Justiniano, gerente de operaciones de Fexpocruz
Razas lecheras
Salobo Lince, de la raza Girolando, es la vaca que ganó el concurso de producción de leche en el marco de la Agropecruz 2017 al alcanzar una producción diaria de 33,25 litros y 99,76 durante los tres días de concurso. Este animal, perteneciente a la cabaña Santa Ana, adquirió el título de Gran Campeona en este concurso organizado por Asocebú. En segundo lugar, dentro de la raza Girolando, quedó 716 de Guardia De Horca, una vaca de cabaña Gran Paitití que alcanzó una producción de leche promedio de 30,21 litros diarios y 90,62 en todo el concurso. Asimismo, la organización premió a las ganadoras en la raza Gyr lechero, categoría en la que ocupó el primer lugar Hilda FIV Esterlina, con un promedio diario de producción de leche de 27,65 litros. Mientras que el segundo lugar fue para Pintura Esterlina, con 26,47 litros diarios. Ambas son de cabaña Esterlina. Según el equipo técnico de Asocebú, en ambas categorías el trabajo de evaluación consistió en realizar 10 ordeñas cada ocho horas, para ver si se mantiene la producción en el animal o hay cambios entre una ordeña y otra.
Encuentro técnico
Criollos
En este apartado pugnaron fuerzas ejemplares de la cabaña perteneciente a la familia Álvarez, el Ciat y el Centro Simón I. Patiño, los tres referentes en la crianza de esta raza que se apresta a celebrar sus jornadas bianuales, bajo la organización de Asocriollo, en el mes de mayo entrante en Camiri.
Brangus
Esta raza también vivió una pugna amistosa en sus juzgamientos efectuados entre los 17 miembros que com-
ponen la Asociación Boliviana de Brangus, la cual estreno en la oportunidad la tercera gestión como presidente de Luis Alfredo Peña, quien es acompañado por Henry Gutiérrez como vicepresidente; Matías Mayer como director secretario y Enzo Landívar como Vicepresidente. El dirigente reelecto manifestó que hay muchas tareas por emprender como consolidar nuestra sede en instalaciones de la Fexpocruz, en un lapso de 4 meses, además de reactivar el convenio paralizado con una industria cárnica, donde se certificaba la carne producida por los miembros de la asociación.
A manera de complemento técnico en Agropecruz 2017, se realizó un seminario de nutrición especializado en aves, cerdos, bovinos y equinos, organizado por Inacruz, cuyo gerente general, Mario Daniel Álvarez dijo que su realización se puede calificar como un éxito , dada la alta asistencia y la calidad de los expositores. Este evento se denominó “La importancia de partir bien”, es decir, la importancia de la nutrición en las primeras etapas de las diferentes especies, aspecto desatendido pero clave para obtener buenos resultados finales. Dada la respuesta positiva a este encuentro, Inacruz lo oficializó para realizarlo cada dos años.
Evento
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Agropecruz 2017 www.ecorural.com.bo
EN STANDS
desarrolló una muestra variada D
urante los seis días de desarrollo de Agropecruz 2017, participaron allí 215 expositores, de los cuales 100 fueron comerciales, 70 pecuarios y 45 de Expopet. Además la feria contó con su tradicional evento paralelo, la Feria de Exposición de Mascotas y Animales de
Compañía (Expopet 2017), único evento que nace con la finalidad de generar una muestra de para la adquisición servicios y productos especiales para los regalones del hogar. Esta es una muestra de los stands con muestras sobresalientes.
Arakaagüi
Consul Riegos Bolivia A la cabeza de su gerente propietario, Danilo Vega, esta empresa es la representante exclusiva de las marcas FertiRiego de España, Marlus y Prilius de Portugal, siendo estas especializadas en sistemas de riego aspersores e invernaderos de hasta dos hectáreas de extensión. Como producto estrella, esta firma mostro sus filtros de agua, especiales para retener impurezas generadas por lamas o salinización que se acumulan en las cintas
de riego. Complementaron la muestra su línea de aspersores españoles Vyrsa, con boquilla de bronce renovables que pueden ser regulados a requerimiento del usuario y válvulas reguladoras de presión y electroválvulas Prilius, especiales para jardinería y sistemas de riego programables en áreas grandes. La empresa tiene asiento en Sucre y hace menos de un mes ya pusieron en marcha su primer sucursal en Santa Cruz.
Nutriagro
El jefe técnico de esta empresa, Omar Muñoz, afirmó que el rubro prioritario de esta es la nutrición animal, a este le sigue la importación de productos veterinarios (anti parasitarios, vitaminas y anabólicos), siendo los países de origen de sus productos Argentina, Chile y Ecuador. Entre sus productos destacaron Nitrium 24, urea de liberación lenta para bovinos para equilibrar el rumen animal, situación que repercute notoriamente en la ganancia de peso para animales de engorde y de producción láctea.
James Johnson, gerente general de esta empresa, comentó que una de las finalidades de su participación en Agropecruz 2017 es lograr un cambio de mentalidad en las personal para remplazar plantines con cobertura plástica por plantines con cobertura de papel, esto con el fin de comprobar que existen sistemas alternativos de producción de plantas (forestales, frutales y ornamentales) , todo a un menor costo y una mejor calidad , eficiencia y sobrevivencia.
“La base de este sistema radica en que la raíz de las plantas tiene una mejor posibilidad de respirar, mientras que con un bolsa plástica, la raíz se asfixia y por ende la planta no se desarrolla bien”, dijo Johnson a tiempo de informar sobre que su empresa creo una turba tropicalizada en base al bagazo de la caña de azúcar, a la cual ven como un elemento sustitutivo de la turba orgánica importada, usada como fertilizante.
Ferrotodo Ltda. Productos de acero plano y largos, fueron los productos destacados de Ferrotodo Ltda. en esta feria. Pero en la ocasión, su Jefe de Productos Ericka Quipildor, resaltó productos alternos destinados a la construcción y el metal mecánico como el alambre ovalado, alambre de puas, alambres galvanizados y grampas, los cuales son producidos en Santa Cruz bajo sello de calidad Ibnorca e ISO y materia prima brasileña.
Veterquímica
En el año de sus bodas de plata, Veterquímica representada por su jefe técnico del área de cerdos, Roberto Donoso, figuró con una amplia gama de productos destinados a uso de aves, cerdos, ganadería y mascotas, además de una línea de desinfectantes. Alimentos balanceados, sales minerales, vacunas para enfermedades reproductivas y productivas para cerdos y aves, fueron esos productos destacados.
Evento
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Groto
Multiagro
Saeco
Bernardo Armijo, representó a esta marca de alimentos balanceados 100% naturales para perro, producida por el grupo Landicorp.
Vitaminas y suplementos para animales mayores y menores, son los productos destacados de esta compañía producidos por la firma brasileña Vetnil.
Juan Carlos Mejía, representante de desarrollo de la empresa, promocionó un plástico hidrosoluble para aplicación en agro.
SCI
Sistemas de riego Vale
Tiergen
Ordeñadoras, motocultores, accesorios de motosierras y otros, conformaron esta muestra representada por su jefe de ventas, Pablo Steinbach.
Representantes de las firmas Valley (riego mecanizado) y Netafim (riego por goteo) , esta empresa fue representada por Ronald Villca y Diana Méndez.
Marco Antonio Durán, gerente regional, resaltó el trabajo con líneas estéticas y médicas (ecógrafos) con las cuales brilló Tiergen.
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Comercio Exterior
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Bolivia gestiona exportación de alimentos a Latinoamérica y el Caribe
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n alto funcionario de Bolivia informó que en el país se gestiona la exportación de alimentos a los miembros de la Red de Empresas Públicas de América Latina y el Caribe. Bolivia ejerce la presidencia pro témpore de dicha entidad y en mayo tendremos una reunión en Costa Rica para presentar las posibilidades de comercialización con los 20 países de la red, apuntó el gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Avelino Flores, en entrevista al diario Cambio. Flores explicó que productos como la quinua, el amaranto y el maní son importantes y pueden comer-
cializarse en los mercados de México, Brasil, Además de Colombia, Ecuador, Panamá, Guatemala y Costa Rica. En cuanto al apoyo a los cosechadores, el gerente dijo que realizaron una inversión pública superior a los 150 millones de dólares en infraestructura productiva, silos, maquinaria y equipamiento. De esta manera, podremos exportar bienes de calidad. Actualmente, de arroz vendemos más de 800 mil quintales al año, de harina más de dos millones, y de maíz, 150 mil toneladas métricas, apuntó. Emapa tiene entre sus misiones impulsar la cosecha de arroz trigo y maíz, en trabajo conjunto con pequeños y medianos productores a nivel nacional. También desarrolla programas de apoyo a la agricultura, a través de la provisión de insumos (semilla certificada, fertilizantes, defensivos agrícolas y otros) sin exigir garantía hipotecaria y a cero por ciento de interés. Asimismo, brinda asistencia técnica, fortalecimiento organizacional, capacitación permanente, de manera gratuita. La compañía acopia y distribuye los alimentos bolivianos, transformados en harina de trigo, arroz de primera calidad, afrecho de trigo y maíz./Prensa Latina.
Emapa garantiza la producción y abastecimiento de maíz en el país. La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) y la Asociación de Productores de Oleaginosas (Anapo), garantizan la producción y abastecimiento de maíz para el mercado nacional, informó, Avelino Flores, gerente de Emapa. “Nosotros estamos acopiando cerca de 150 mil toneladas de maíz, hemos hecho una evaluación de nuestra planta de Cuatro Cañadas, hay la cantidad necesaria de maíz”, dijo Flores. En Bolivia el rendimiento promedio de maíz llega a 3.2 toneladas por hectárea, sin embargo el sector productor pide ampliar con semillas genéticamente modificadas para reducir los gastos en fumigación y obtener una producción de calidad. “La demanda nacional es de cerca de 950 mil toneladas, estamos hablando de todas las variedades y los niveles de producción de maíz que existe. La producción nacional de maíz, creemos que con los rendimientos que se están obteniendo con las lluvias y las siembras tardías que se dieron van a poder cubrir la demanda”, explicó. Emapa compra maíz a los pequeños productores a 80 bolivianos el quintal, cuando en el mercado el precio del grano bordea los 60 bolivianos, el mismo quintal, para incentivar la producción./ Abya Yala Digital.
Evento
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LUEGO DE UN AÑO DE PARÁLISIS OBLIGADA
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Expoforest se reactiva
realizándose al paralelo de la Agropecruz 2017
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a crisis económica que atraviesa el sector forestal, determinó que el 2016 la Feria Integral del Bosque (ExpoForest) sea suspendida. Para este año, el evento se reforzó y volvió para realizarse de manera paralela con la Agropecruz 2017 del 6 al 9 de abril en predios de Fexpocruz. En esta oportunidad, se pudo observar la exposición de productos maderables, hechos en el país y también la producción no maderable. En esta cuadragésima cuarta versión de la feria forestal participaron 60 expositores provenientes de países como Alemania, Argentina, Bolivia, Brasil, China, Estados Unidos y Japón. Según datos oficiales se cumplió con la pretensión de llegar al millón de dólares en intenciones de negocios y recibir más de 3.000 visitas. La feria se complementó con un foro cuya temática se centró en la importancia de los bosques y su manejo sustentable e integral, además de charlas
técnicas con tópicos variados. De manera previa, el presidente de la Camára Forestal Boliviana (CFB), Pedro Colanzi, manifestó que el sector forestal por tercer año consecutivo está con una balanza comercial negativa, debido a que existen más importacio-
nes que exportaciones, pero se está trabajando con el Gobierno algunas medidas para superar esta situación, a tiempo de agregar que los mercados de Estados Unidos ha empezado a dar señas de mejorías. En cuanto a la zafra forestal, Colanzi
Aquaforest
remarcó que se espera producir más de 1.4 metros cúbicos, la misma que empezará en el mes de abril y durará hasta diciembre. Asimismo, indicó que aún falta la implementación algunas medidas para evitar la importación de muebles chinos principalmente.
Planfort Esta empresa se asume como una proveedora d servicios forestales comerciales y también de protección (cortinas rompe vientos y servidumbre ecológica). Además realizan muebles con cortes de raleo, cuya antigüedad oscila entre los 5 a 15 años. Posan en la foto los ejecutivos Luis Diego Jiménez y Andrés Carrasco.
una novedad para el rubro forestal y también el agrícola para mitigar los efectos del estrés hídrico. El ejecutivo remarcó a las dos presentaciones del producto en base a Potasio (K) las cuales varían en su granulación, así el 220 es un producto más genérico y el A250 que es de uso más forestal, porque absorbe mayor cantiEl hidrogel se convirtió en el producto destacado de dad de agua. Ambos producla muestra de Aqua Forest, cuyo gerente técnico Alfre- tos cuentan con certificación dy Álvarez aseguró que este es promocionado como plena, agregó.
Probioma tanto en la conservación de la biodiversidad a través del control biológico , además mostraron como inciden en la implementación de políticas públicas ambientales , dado el hecho que Bolivia está entre los 10 países a nivel mundial con la biodiversidad más variada , pero desgraciadamente –según Crespo- el país sigue siendo de tendencia extractivista. La exposición se Representados por su director ejecutivo, Miguel Án- complementó con charlas técgel Crespo, esta ONG planteó su muestra en los apor- nicas con debate abierto entre tes que desarrollaron en 27 años de vida institucional participantes y expositores.
Sria. de Medio Ambiente Esta repartición publica destaco con un vistoso stand de tendencia ecologista, donde su inspector ambiental Ronald Rosales destacó el trabajo desplegado en su área protegida y el relanzamiento de su programa “Yo Planto un Bosque”, iniciativa que tiene como fin plantas 2 millones de árboles en el área urbana cruceña en un plazo que se extenderá hasta el 2019 aproximadamente.
Alcaldía Santa Cruz
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La encargada de esta tienda Sandra Saravia, dio a conocer que esta se aboca a la comercialización de artículos para caza y pesca como canoas metálicas o inflables, motores de la marca Mercury, Nissan Marin y Tohadsu , además de una amplia gama de carpas, conservadoras, mesas para camping, cuchillos, cañas, rieles, cajas de pesca, luces y sillas. Además la firma cuenta con un servicio técnico para sus motores y canoas, según especificó Saravia.
Prowa Náutica
Tecno Carpintería San Pedro Fabricantes de puertas macizas para el mercado nacional y también para exportación, en esta ocasión presentaron sus nuevos productos puertas placas, las cuales también proveen sean comercializadas fuera de nuestras fronteras.
Surimex
CSI El funcionario Ricardo Brown afirmó que esta factoría se dedica a hacer pallets de exportación bajo normas 1015. Estos son trabajados bajo tratamiento térmico para liberarlos de cualquier plaga que destruya el material. Además fabrican cajas de embalajes y pisos destinados para la venta local.
Presentando un amplio stock de herramientas de corte para aserraderos, carpinterías y además repuestos. Estas herramientas expuestas pertenecían a marcas como Leuco, Krall,StarkBestar y otras de prestigio internacional.
Agroquímcos
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200.000 personas
fallecen al año por uso de agroquímicos ONU alertó sobre plaguicidas en el mundo. Entre 1013 a 2016, Bolivia importó 162.000 toneladas de plaguicidas por un valor de $us 85 millones de dólares.
Plaguicida glifosato
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El informe de NNUU toma como referencia la situación del glifosato, utilizado en la producción de soja transgénica, maíz y algodón, entre otros. “Ha sido presentado como menos tóxico que los herbicidas tradicionales pero existe una considerable división de opiniones acerca de su efecto. Estudios han señalado efectos negativos en la diversidad biológica, la flora y fauna y el contenido en nutrientes del suelo”. El informe precisa que tres empresas (Bayer-Monsanto, Dow-Dupont, Syngenta-ChemChina) aglutinan el 65 por ciento de las ventas mundiales de agroquímicos y el 61 por ciento del mercado de semillas. “Las transnacionales ejercen un extraordinario poder sobre la agenda regulatoria, las iniciativas legislativas y la investigación agroquímica a nivel mundial”, concluye la investigación./El Diario.
a aplicación de tóxicos no garantiza la seguridad alimentaria por sus nocivos efectos en la salud humana, medioambiente y la diversidad biológica, según especialistas de Naciones Unidas • Entre 2013 a 2016, Bolivia importó 162.000 toneladas de plaguicidas La utilización masiva e inadecuada de la mayoría de los insecticidas y herbicidas en los campos de producción provoca la muerte por intoxicación de unas 200.000 personas al año. En el documento titulado “Informe de la Relatora Especial sobre el derecho a la alimentación”, se determinó que casi 99% de estas muertes ocurre en países en desarrollo, donde la salud, la seguridad y las regulaciones ambientales son más débiles.
Informe
El informe, que fue presentado ante el Consejo de Derechos Humanos en un sesión celebrada en Ginebra, también apunta contra la “pasividad de los gobiernos y organismos reguladores” y denunció “el lobby empresarial” de la industria agroquímica.
Caso boliviano
El 100 por ciento del cultivo de soya en el oriente boliviano utiliza el agroquímico glifosato para contrarrestar malezas, insectos y plagas. La soya boliviana, al igual que en otros países vecinos, es íntegramente transgénica. Entre 1013 a 2016, Bolivia importó 162.000 toneladas de plaguicidas por un valor de $us 85 millones de dólares.
Impacto
Hasta el presente, los productores cruceños no han realizado estudios sobre el impacto del uso de químicos en los cultivos, ni en la degradación de la biodiversidad. Los mismos se han expandido en el este y el norte de Santa Cruz.
Soya cruceña
Este año se sembrará la oleaginosa en 1.3 millones de hectáreas y se tendrá una producción promedio de 2.5 toneladas por hectárea. Es decir, menos de lo que se produce en Brasil que es 5.5 toneladas por hectárea, según dijo el productor de semilla, Danilo Patriota. Por su parte, el gerente del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (Ibce), Gary Rodríguez, aseguró que el glifosato pierde toda su toxicidad cuando entra en contacto con la tierra y el agua, por lo que resulta ser inocuo y no implicaría riesgos para los consumidores y el medioambiente.
y periodistas del agro. “Las mujeres embarazadas que están expuestas a plaguicidas corren mayor riesgo de sufrir abortos espontáneos y partos prematuros, y sus bebés, de sufrir malformaciones congénitas. Estudios han constatado la presencia de diversos plaguicidas en el cordón umbilical, probando la existencia de una exposición prenatal”, remarcan.
Estudio
“Es hora de derrumbar el mito de que los agroquímicos son necesarios para alimentar al mundo”, sentenció el estudio elaborado por, Hilal Elver y Baskut Tuncak, dos de los mejores expertos en productos tóxicos y derechos humanos de la ONU.
Frontera agrícola
“La producción agrícola se ha incrementado. Ello se ha logrado a costa de la salud humana y el medioambiente, y al mismo tiempo el aumento de la producción no ha logrado eliminar el hambre en el mundo. La dependencia de plaguicidas es una solución a corto plazo que menoscaba el derecho a una alimentación adecuada y el derecho a la salud de las generaciones presentes y futuras”, afirman los especialistas.
Seguridad alimentaria
Por otro lado, el trabajo desmiente rotundamente que sean necesarios químicos y transgénicos para acabar con el hambre, como suelen publicitar para justificarse la mayoría de las empresas: “Sin utilizar productos químicos tóxicos, o utilizando un mínimo de ellos, es posible producir alimentos más saludables y ricos en nutrientes, con mayores rendimientos a largo plazo, sin contaminar y sin agotar los recursos medioambientales”.
Efectos
El trabajo confirma los efectos de los agrotóxicos en la salud, hecho negado sistemáticamente por las empresas
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Brasil prevé cosecha de soya de 110,2 millones de toneladas
a Compañía Nacional de Abastecimiento de Brasil (Conab) elevó su estimación para la cosecha de soya 2016/17 por cuarta vez en el año, a 110,2 millones de toneladas, un incremento de 2,4% respecto a la proyección de marzo pasado. La compañía también dijo que la producción de maíz en la temporada alcanzará las 91,5 millones de toneladas, que se compara con las 88,9 toneladas estimadas el mes pasado, debido a que un clima favorable para los cereales sigue impulsando las perspectivas para los cultivos de Brasil. La Conab afirmó que grandes estados productores, como Mato Grosso, Paraná, Rio Grande do Sul y Goiás, podrían anotar incrementos en la productividad debido al buen clima y que avances tecnológicos que han hecho a la soja más resistente a plagas también eran un factor para una mayor productividad. Actualmente los agricultores están casi concluyendo la cosecha de cultivos de verano en varios estados brasileños. La soya y el maíz responden por casi un 90% de la producción de granos de
Brasil, que se prevé que alcance los 227,9 millones de toneladas en esta cosecha, un alza de 22% respecto al año pasado, debido a que los agricultores aumentaron el tamaño de sus áreas plantadas con ambos cultivos, dijo la Conab. El gobierno brasileño también elevó
la estimación para las exportaciones de soja a 61 millones de toneladas para la cosecha actual, pero dijo que la estimación sólo se confirmará si el país aumenta los envíos en los próximos meses hasta setiembre, cuando los agricultores estadounidenses empiezan a cosechar sus cultivos./Reuters.
En Argentina: El consumo de carne subió 3,5% en marzo y bajó la exportación Según la cámara cárnica, la producción aumentó 5,3% en el tercer mes del año. Y creció la cantidad de hembras faenadas, cerca de la tasa máxima de 43%. En contrapartida, se redujeron las ventas de productos vacunos al exterior. La producción de carne bovina en Argentina trepó un 5,3% interanual en marzo, a cerca de 246.000 toneladas, a la par del crecimiento en la faena de animales y de la tasa de hembras enviadas al matadero, dijo el lunes una
cámara sectorial. La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra) dijo en su informe mensual que el número de ejemplares faenados en el tercer mes del año subió un 6,4% contra el mismo mes del año previo, a alrededor de 1,1 millones de cabezas. A su vez, la Ciccra señaló que en el primer trimestre del 2017 la tasa de hembras faenadas subió 1,8 puntos porcentuales con respecto al mismo período del 2016 a 42,1%./IProfesional.
Brasil dejará de vacunar contra fiebre aftosa Dentro de cuatro años Uruguay tendrá una frontera seca con Brasil en una zona que es la última etapa de su plan gradual para dejar de vacunar contra la fiebre aftosa y que abarcará al estado de Río Grande del Sur. Esta situación obligará a Uruguay a empezar a trabajar en un plan muy riguroso de alta vigilancia y en coordinación en este caso con Brasil, admitió hoy a El Observador el director general de los Servicios Ganaderos del Minis-
terio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Eduardo Barre. Brasil planteó oficialmente en la 44ª Reunión de la Comisión Sudamericana de Lucha contra la Fiebre Aftosa (Cosalfa), que tuvo lugar el pasado jueves y viernes en Goiás (Brasil), que habrá de dejar de vacunar contra esta enfermedad en forma progresiva, de acuerdo al programa del Plan Hemisférico para la Erradicación de la Fiebre Aftosa (Phefa) 2011-2020./Observa.
La producción mundial de vino cae un 3,2% en 2016
La producción mundial de vino cayó un 3,2% en 2016, hasta los 267 millones de hectolitros (Mhl) frente a los 276 Mhl de 2015, anunció el martes en París la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Los países latinoamericanos, que sufrieron el fenómeno climático El Niño, figuran entre los más afectados, particularmente Brasil, que registró una baja de 55%, y Argentina, que produjo 3,9 millones de hectolitros menos que en 2015. En volumen, los mayores retrocesos se registraron en Francia (-3,5 Mhl), segundo productor mundial, y Argentina (-3,9 Mhl), noveno, según la OIV. En porcentaje el retroceso más importante se registró en Brasil (-55%), 20º productor mundial.El aumento de la humedad debido al fenómeno climático El Niño afectó a la producción en América Latina, indicó Aurand. En cambio, Sudáfrica sufrió de los “efectos de la sequía”, por lo cual produjo un 6% menos de vino en 2016. A escala mundial, la superficie vitivinícola se estabilizó en 7,5 millones de hectáreas. Cinco países representan más del 50% de la superficie dedicada a la viña: España, China, Francia, Italia y Turquía. Sin embargo, la evolución es desigual según los países. En China la superficie vitivinícola creció en 17.000 hectáreas mientras que en Turquía la viña perdió la misma cantidad. El consumo mundial de vino por su parte registró un leve aumento en 2016, alcanzando los 242 millones de hectolitros, aunque sigue siendo inferior a los niveles anteriores a la crisis financiera de 2007./AFP.