www.ecoruralsantacruz.com - 1ra. Semana de JuLio de 2017 - Año 5 - N° 240 / 24 Págs. / Santa Cruz de la Sierra - Bolivia
DEBIDO AL MAL CLIMA EN ESTA CAMPAÑA DE INVIERNO
Se reduce la siembra de
tres cultivos
La siembra de la campaña de invierno 2017 refleja una reducción en los cultivos de soya, girasol y chía a raíz de las constantes lluvias y a la variabilidad de los precios, según el último reporte de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo). Pág. 12 -13
LA SOYA SE AFIANZA COMO EL CULTIVO DEL SIGLO Pág. 20
1ra. Semana de JuLIo de 2017
EDITORIAL
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Bolivia apuesta por la STAFF
SUMARIO
Gerente General: Aldo Mendoza Gerente Comercial: Raquel Guzmán Asesor Legal: Dr. Carlos Padilla Diagramación: Santiago Blanco Periodistas: Luis E. Reyes Ortiz Efren Vaca Justiniano
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Agripac y Syngenta proponen su estrategia Base Forte para combatir a la Roya Asiática
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Interagro apunta a la campaña de verano 2017-18 con portafolio novedoso de semillas Nidera.
Diseño: Publicom
PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN
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Entidades Financieras, Instituciones. Casas Comerciales: Maquinarias, Semilleras y Pecuarias
Rurales Norte integrado
Montero: Comidas típicas “Don Rojas” Mineros: Union de cañeros Unagro Rest. Chevere Super Mercado “Union Norte” Chané: Farmacia Arellano Av. 15 de julio Sagrado Corazón: Canal audio Bosco plaza principal San Pedro: Pollos Yovi Av principal Almacén Nelly Okinawa: Coop Caico - Rest Okinawa Almacén la chilena SJ de Yapacani: Coop Caisy Ltda Coop Iberocoop Ltda
Rurales zona Este
Las Conchas: Surtidor y Almacén Las Conchas Cuatro Cañadas: Rest. La Casona - Aloj. Campo verde San Julián: Rest Garabato - Canal 4 central Estación de servicio Nico San Ignacio: Asociación de Ganaderos AGASIV
Tecnomyl reforzó su distribución y su portafolio de novedades.
Agroterra propuso soluciones efectivas en los cultivos de trigo y sorgo en la zona Este.
Programa Super Soya propaga su intención nutricional los suelos de la zona Norte.
Suzuki certifica al plantel técnico de Imcruz.
Rurales zona Valles
biotecnología
de la mano de China
E
l ministro de Educación, Roberto Aguilar, y el presidente de la Academia de Ciencias de la República de China, Bai Chunli, firmaron la semana pasada un acuerdo para promover el intercambio y la cooperación científica y tecnológica entre ambos países, destinada a investigadores. Se asume que este acuerdo se pondrá a disposición de las universidades públicas vinculadas a la investigación todo el conocimiento y la capacidad para el desarrollo científico tecnológico en beneficio de cada uno de los países. Las áreas que serán desarrolladas son: conservación de la biodiversidad, minería y materiales, biotecnología, biotecnología aplicada a la agricultura y a la biomedicina, energías y otras áreas de cooperación en concordancia con los criterios que se puedan desarrollar por interés mutuo. Al margen del clamor de varios sectores productivos porque se implanten cultivos de origen transgénico en el agro nacional, esta iniciativa binacional se muestra auspiciosa para nuestro país, marginado ideológicamente de las posibilidades infinitas de la aplicación de biotecnología en distintos rubros. Y como muestra que esta herramienta sí es sinónimo de desarrollo, veamos el caso de Chile, donde se estima que 300 firmas locales emplean biotecnología y donde operan además 350 grupos científicos dedicados a distintas investigaciones. La agricultura acapara un porcentaje por encima del 40% de estos trabajos; la salud y la industria, 22% cada una; la acuicultura, 8%, y el área forestal, 6%. En el caso particular de la biotecnología aplicada a agricultura y acuicultura, se distinguen las siguientes áreas de estudio y laboriosidad: marcadores moleculares; biopesticidas y biofertilizantes; kits de detección de enfermedades; genomas vegetales; poscosecha, control de calidad y preservación de fruta; desarrollo de nuevas variedades; resistencia a patógenos; desarrollo tecnológico (incremento de los niveles de productividad); fabricación de compuestos nutricionales y nutracéuticos; alimentos funcionales; resolución de problemas medioambientales. Entonces, con este ejemplo a la vuelta de la esquina, esperamos que una nueva legión de científicos nacionales se pleguen a esta iniciativa forjada junto al “Gran Coloso Chino”, y que el país aspire en verdad hacia su desarrollo científico con ojos al futuro, lo necesitamos todos.
Vallegrande: Coop Señor de Malta Los Negros: Impagro
Rurales zona Sur Camiri: La Agropecuaria
Semanario agropecuario
Un producto de Publicom Fundado el 7 de marzo de 2012 Av. Virgen de Cotoca entre 4to y 5to Anillo, Zona Guaracachi B/21 de Enero Sur c/5 esq. A #45 NIT: 4552011016 Santa Cruz - Bolivia
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Agricultura
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PROCURANDO UN MANEJO CONSCIENTE EN SOYA
Agripac y Syngenta proponen su estrategia Base Forte
para combatir a la Roya Asiática Un manejo consciente de Roya Asiática sobre la soya, es el cometido férreo de Agripac y Syngenta en esta campaña de invierno, echando mano de su fungicida estrella Elatus, en combinación con complementos eficaces como Alto100 y Mancozeb. Todos juntos bajo el rótulo de Base Forte.
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a mancuerna conformada por la compañía nacional Agripac y la transnacional Syngenta presentó armas para esta campaña de invierno en proceso. En ese sentido, intensifican sus estrategias de uso de fungicidas en el cultivo de soya, esto para precautelar la propagación de patógenos como la Roya Asiática, como acontece en países limítrofes como Brasil y Paraguay.
Estrategia Base Forte
“Estamos dando mucho hincapié en dar una estrategia bien sólida para el control de ésta y otras enfermedades de fin de ciclo (EFC), como Mancha Anillada y Antracnosis”, argumentó el gerente técnico de Agripac, Mirko Mateff en una convocante conferencia técnica con expositores de los países ya citados, ambos líderes mundiales en la producción soyera. Entrando en materia, la estrategia Base Forte, descrita por Mateff, presenta como productos de base a los fungicidas Elatus y Alto 100, ambos de Syngenta. “Esto significa que nosotros estamos proponiendo que las aplicaciones se harán con un producto muy consolidado (Elatus). Hoy por hoy, este producto es el único que viene controlando la Roya Asiática, hecho comprobado por muchos fitopatólogos nacionales y extranjeros”, sostuvo. Esta estrategia tiene carácter eminentemente preventivo, según dieron a conocer las empresas anfitrionas del encuentro. La misma, según Mateff, se viene empleando hace dos años atrás, pero tiene carácter comercial recién desde el 2016. Varias pruebas piloto ya fueron desplegadas con esta conjunción de fuerzas entre dos fungicidas de renombre, razones que sirven de soporte técnico para incrementar la promoción de la misma en ambiente agrícola local. “En nuestro mercado existen varios productos operantes en torno a las Carboxamidas, pero no todas tienen el mismo grado de efectividad al controlar la Roya Asiática. Por eso proponemos un tratamiento consciente, donde el productor ya no tiene que usar moléculas solas, sino usar mezclas, tanto un Triazol como de un fungicida multisitio”, aseguró el ejecutivo.
Puntualizaciones técnicas
Por su parte, Paulo Grau, responsable de investigación y desarrollo de Syngenta-Bolivia, aclaró que esta estrategia es una alternativa eficiente en el control
Eduardo Rodríguez
Gerente de Investigación y Desarrollo de Syngenta
de resistencias, en especial sabiendo que se debe cuidar de sobremanera las moléculas vigentes en el mercado, porque no hay otras que se vayan a desarrollar a corto plazo. “Este el caso de las Carboxamidas que contiene el Elatus. Sin armas como esta la producción soyera local se reduciría, hecho condenable debido a que este grano es uno de los sostenes económicos de Santa Cruz”, señaló. Esta estrategia se sustenta en pilares antirresistencia plenamente avalados por los fitopatólogos de la región: -El Elatus debe ser complementado por un compañero (molécula), para dar un agregado extra a la mezcla. - Se pregona la reducción del intervalo de las aplicaciones de Elatus, en un lapso de tiempo no superior a los 35 días de la emergencia (entre V6 y V8). Luego de esto, a los 18 días, según como avanza la enfermedad, debe hacerse una aplicación de Elatus (con Alto 100). Sobre el Alto 100, el ejecutivo de Syngenta, detalló que es un Triazol de alta efecti-
vidad en el control de la Roya Asiática. Además, otro de los aliados del Elatus en esta estrategia es el Mancozeb, que al igual que otros de este tipo crecen exponencialmente en su demanda en el mercado boliviano, debido a las condiciones reinantes en el medio. “Base Forte es una estrategia bautizada así por Agripac y se refiere a hacer dos aplicaciones preventivas de Elatus, creando una coraza de protección contra la Roya Asiática, que impide que ésta se instale, causando un descenso en la curva de la epidemia. En definitiva, logra que el agricultor ya no conviva con la Roya, sino que la combata”, afirmó Grau. En resumen, la estrategia comprende dos aplicaciones preventivas del fungicida Elatus, con sus compañeros correspondientes, creando una protección que será la base para incrementar rendimientos, en este caso puntual, de la soya.
Experiencias en Paraguay
Eduardo Rodríguez, gerente de investigación y desarrollo de Syngenta para
Paraguay y Bolivia, puntualizó que desde su aparición el 2001, la Roya Asiática en Paraguay y todo el Cono Sur ha pasado a ser el problema más importante, de la amplia gama de enfermedades que atingen al cultivo de la soya. “Eso sigue así debido a que año a año la dinámica poblacional del hongo es bastante diferente, entonces, cuando uno ve la forma de control, siempre existen cambios que hacen que ese control se complique”, complementó. El ejecutivo de Syngenta, señaló que en la actualidad el control que más se aplica sobre este patógeno es de carácter químico, aunque también surgen alternativas de ayuda como siembras más tempranas, variando la época de siembra habitual, de manera que la enfermedad se haga efectiva en un estado más avanzado, cuidando en consecuencia los índices de producción. “También aparecen variedades tolerantes a la Roya que hacen que se merme el efecto en los rindes. Con esto tenemos una amplia gama de herramientas de combate a enfermedades que permiten que en Paraguay se piense solo en el control químico”, dijo. Sobre el trabajo desplegado por Syngenta en el control de la Roya Asiática, Rodríguez precisó que se procura que la soya sea un cultivo perdurable y rentable en el tiempo, independientemente de enfermedades o plagas. “Se habla mucho de la reducción de eficacia de los fungicidas y esa información nos llega de Brasil, desde hace dos ciclos atrás. En Paraguay no hemos notado una reducción de eficacia, a no ser de focos puntuales que están más relacionados a las técnicas de aplicación, más que del efecto de la adaptación del hongo a las Carboxamidas o a otro grupo químico”, aseguró que en país guaraní se mantiene siempre una alerta latente al respecto. Poniendo en exposición los caso de Bolivia y Paraguay en relación a la Roya Asiática, Eduardo Rodríguez, citó que tanto Syngenta como Agripac, buscan generar una fuerte conciencia entre los agricultores, logrando un manejo más consciente de las pocas moléculas con las cuales se cuenta hoy en día. “Con el Alto 100 y el Mancozeb, en especial con el activo Ciproconazole, es dar mayor vida útil a las Amidas (grupo químico), amén de un incremento en los rindes”, acotó.
Agricultura
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RENOVACIÓN EN MARCHA
Interagro apunta a la campaña de verano 2017-18 con portafolio novedoso de semillas NIDERA
INTERAGRO renueva su portafolio de semillas en soya, maíz y girasol. Esto en procura de encarar la campaña entrante de verano 2017-2018 con opciones adaptables a las distintas zonas agroclimáticas del departamento y con altos rendimientos productivos. res en campo las buenas aptitudes agronómicas de ambos materiales y la performance que demuestran en diferentes ambientes y tipos de manejo, lo cual fue corroborado posteriormente con los resultados de cosecha de cada uno de estos campos”, afirmó. Estos encuentros técnicos derivaron luego en acercamientos entre la compañía Nidera con los productores usuarios, de donde surgieron importantes intercambios de información en pro del desarrollo del producto final. Sobre los rendimientos, Zankiz fue claro al expresar que el tema de los rendimientos en maíz es muy relativo; si bien depende del potencial del material, también es muy dependiente de condiciones climáticas y de manejo. Pero bajo las recomendaciones técnicas establecidas por INTERAGRO y NIDERA, y condiciones climáticas normales, los materiales lograron rendimientos de más de 100 a 120 qq/ha en parcelas comerciales donde el agricultor no hizo un trabajo de fertilización.
Mario Zankiz
responsable del programa de semillas de INTERAGRO.
I
NTERAGRO, mediante la alianza sostenida con la transnacional Nidera desde el año 2006, viene trabajando arduamente en el hecho de brindar al agricultor local alternativas productivas en semillas, ya sea en la campaña agrícola de invierno como también la de verano. “En esta campaña de invierno, estamos trabajando con cultivos de girasol, sorgo, maíz y soya, en siembras en las zonas Norte, Este y la zona IntegradaCentro”, indicó Mario Zankiz, responsable del programa de semillas de INTERAGRO.
Soya
Zankiz mencionó que, respecto a las variedades de soya, se viene trabajando de manera intensiva con la variedad NA-8015. La misma está dotada de propiedades agronómicas de relevancia al tomar en cuenta cuatro factores imprescindibles para la productividad de los materiales: Adaptabilidad a los ambientes, estabilidad, sanidad y el techo productivo alto. Pero, INTERAGRO también presta atención a una nueva variedad de origen brasilero, la NS-7901, a ser introducida en el mercado nacional en la campaña entrante de verano 2017-18. Según las pruebas de campo efectuadas en campos de producción de semillas por el equipo técnico de INTERAGRO, este novedoso material se asume como una buena alternativa a tomar en cuenta principalmente en la zona Norte, pero también utilizable en la zona en
“En esta campaña de invierno, estamos trabajando con cultivos de girasol, sorgo, maíz y soya, en siembras en las zonas Norte, Este y la zona Integrada-Centro” expansión (Este) y la zona centro. Además, el técnico dio cuenta de otras dos variedades de soya de origen argentino que están en proceso de desarrollo. En la campaña de verano, las mismas estarán presentes en parcelas semi comerciales, contando para ese cometido con el apoyo de diferentes productores y la tecnología que ellos aplican (manejos), dando en consecuencia resultados con mayor respaldo técnico a cada una de las zonas y sus respectivas condiciones. “Estas variedades son de ciclo más corto, con buena adaptabilidad a ambientes poco favorecidos en términos de precipitaciones (lluvias) y por ende de humedad. Además tienen un techo productivo alto, la sanidad y la estabilidad como principales atributos”, destacó. Especificando en el techo productivo, estas nuevas variedades descritas por Mario Zankiz, luego de un trabajo de comparación de variedades y manejos específicos (temporadas de siembra, poblaciones, arreglos espaciales, etc.), pueden superar fácilmente la barrera de las 3 TM/ha. Sobre este punto, por ejemplo, la va-
riedad NS-7901 de reciente registro, reporta índices productivos a nivel comercial de cerca a 5 TM/ha, en la zona norte de Santa Cruz. Por tanto, el portafolio de INTERAGRO en lo relacionado a semillas de soya para el verano 2017-18 estará conformado por tres materiales tradicionales; NA 8015, NA 8009 y NA 5909, más otras tres nuevas variedades entre las que se destaca la NA 7901.
Maíz
En el caso del maíz, INTERAGRO trabaja hace larga data y de manera comercial con el material BX 1382, con una aceptación alta por parte de los productores cruceños ya que se trata de un híbrido muy productivo y de excelente calidad de grano. Zankiz además informó acerca de los avances obtenidos con sus dos nuevos materiales de maíz los híbridos NS-82 y el NS-70, ambos de Nidera, con alto techo productivo, tanto para invierno como para verano, en las zonas Este y Norte. “Con estos materiales ya realizamos varias giras con el personal de Nidera sementes mostrando a los agriculto-
Girasol
El responsable del programa de semillas de INTERAGRO, indicó que la premisa de trabajo de esta empresa frente al cultivo de girasol, es la introducción próxima de nuevos materiales, porque las variedades con las que trabajan en la actualidad, Paraíso-55 y Paraíso -53, pronto serán retiradas del mercado nacional, siguiendo la misma medida determinada en su país de origen, Argentina. El nombre de los mismos se mantiene en reserva. “Tenemos materiales promisorios que pronto reemplazarán a estos dos híbridos, los cuales se caracterizan por su alto contenido en aceite logrando mejores rendimientos en la industria”, dijo. Además, citó que estos híbridos presentan, entre otras características de destaque, ciclos intermedios y porte también intermedio. “Con estos se trabajó en la zona Este y Sureste; sin embargo, también los materiales fueron probados en la zona integrada centro y la zona Norte, donde en esta última, ante todo se busca someter a los materiales a condiciones más predisponentes para enfermedades, identificando así los diferentes niveles de tolerancia a las enfermedades locales, a las cuales hay que contrarrestar con materiales de calidad y sanidad constatable complementado con un adecuado manejo fitosanitario”, culminó Zankiz.
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Empresarial
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Siendo la tercera empresa de importación de insumos agrícolas en Bolivia, la firma paraguaya Tecnomyl, refuerza esa condición, poniendo en marcha un nuevo tipo de distribución directa y un nuevo y variado portfolio de productos.
LUEGO DE 20 AÑOS DE PRESENCIA COMERCIAL EN BOLIVIA
Tecnomyl reforzó su distribución y su portafolio de novedades
Prothioconazole. Estas son soluciones prontas a todas esas enfermedades que actualmente invaden nuestros campos”, aseguró.
Velando por el medio ambiente
Luis Boller, enfatizó que Tecnomyl en Paraguay, es una empresa líder en la concientización y recolección de envases vacíos de agroquímicos para su posterior transformación en productos reutilizables. “Tecnomyl, tiene un ISO 14001:2004, que es un ISO ambiental, el cual compromete profundamente nuestra actividad empresarial con el medio ambiente. Aquí (Bolivia) estamos junto con Apia ayudando plenamente en el Programa “Campo Limpio”, es decir, tenemos una preocupación de estar junto a los productores y solucionar problemas que tenemos en conjunto”, resaltó.
Trabajo con fertilizantes en la zona Norte
C
on una inversión primaria de 15 millones de dólares, Tecnomyl S.A. fue fundada en Paraguay en 1991 por dos ingenieros químicos (uno argentino y otro brasilero), con la firme política y convicción de ofrecer soluciones a las necesidades del sector agrícola - ganadero, con miras al futuro. Para ese cometido, apuestan a tecnologías innovadoras que ofrecen a sus clientes la garantía de calidad en los diversos procesos productivos, base para alcanzar certificaciones internacionales como la ISO 9001:2008 e ISO 14001:2004. Actualmente, Tecnomyl es la empresa líder en formulación y comercialización de agroquímicos en Paraguay. Se ubica entre las tres primeras empresas del mercado boliviano, y busca expandir sus negocios a países como Brasil, Uruguay, Colombia, Venezuela y México con más de 80 productos registrados. Precisamente, buscando su consolidación en el mercado boliviano, Tecnomyl convocó a varios productores y técnicos del rubro agrícola local para
ser testigos del lanzamiento de su nuevo portafolio de productos a comercializarse a partir de la presente campaña de invierno. El acto se realizó en el Hotel Cortez de Santa Cruz el 26 de junio pasado.
Marcando una diferenciación de negocios
A nombre de José Marcos Saravia, director general del Grupo Tecnomyl, el gerente comercial de esta empresa en Bolivia, Luiz Boller, especificó que a partir de la fecha citada, se inicia con la diferenciación en negocios, ofertando una nueva línea de productos que incluye fungicidas, insecticidas, herbicidas, fertilizantes y cura semillas. “Tecnomyl está en Bolivia hace 20 años, pero ahora estamos iniciando una nueva etapa”, dijo. El ejecutivo de origen brasileño argumentó que la empresa da por concluido todo un trabajo de atención a sus clientes, siendo que desde ahora se terminará de catastrar, reconocer y ver donde se focalizan los clientes en el país. Además se pondrá a trabajar un equipo técnico conocedor y consciente de
las necesidades de este mercado, precisó Boller.
Productos y servicios nuevos
“Tecnomyl Bolivia ya tenía un portafolio de productos bien consolidado, disponibles a través de una red de distribuidores con los cuales se seguirá contando en campo, pero ahora ese trabajo de comercialización lo dirigiremos directamente nosotros mediante un equipo técnico y otro comercial”, aseguró. El gerente comercial de la firma, indicó que una de esas líneas nuevas de producto presentadas, son los fungicidas, contempladas como mezclas novedosas (incluso triples). A estos se suman los insecticidas, con principios activos ya consagrados, pero con situaciones adecuadas, donde se evitarían las mezclas en tanques, dando así una certeza de uso y efectividad al usuario. “Tenemos una línea de fungicidas denominado ProSoy, Prosoy Duo y ProSoy Trio, que son mezclas de varios ingredientes activos como Ciproclonazol, Azoxystrobin, Pyraclostrobin y el
Grover Efraín Huaygua, encargado del departamento de desarrollo agrícola de productos nuevos y alternativos de Tecnomyl- Bolivia, comentó acerca del trabajo de nutrición vegetal que despliega esta empresa, operando principalmente con tratamientos de semillas para leguminosas y gramíneas. “Tenemos fertilizantes foliares para problemas anti estrés, para etapas de floración, para etapa de llenado, todos conteniendo fitohormonas vegetales”, detalló. El profesional indicó que en Bolivia se trabaja mucho con potenciadores que contienen en su formulación macro y micronutrientes, pero que son pocos los que se atrevieron a sumar a esta formulación una hormona, como los productos que difunde Tecnomyl en la zona Norte y Este. “Estos productos tiene tres hormonas en su formulación, situación que no posee ningún tratamiento de semillas actualmente en nuestro mercado, y con estos garantizamos la óptima germinación de las plantas”, complementó. Huaygua señaló que los trabajos de Tecnomyl en el área de nutrición se centran en la zona Norte, en áreas como Okinawa I y Okinawa II, donde los suelos tiene de mediana a baja fertilidad. En cambio, la zona Este presenta problemas puntuales como carencia de Boro (B) y Potasio (K), lo cual conlleva a usar otro tipo de tecnología, adecuada para esas circunstancias y condiciones.
Contrabando
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Bolivia – Perú
se reúne comisión bilateral de lucha contra el contrabando
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l Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), participó de la octava Reunión de la Comisión Bilateral de Lucha Contra el Contrabando entre ambos estados con el fin de analizar y coordinar una cooperación mutua para erradicar el delito del contrabando en distintos rubros. La comisión Bilateral de Lucha contra el Contrabando está conformada por Grupos de Trabajo Multisectorial (GTM) con representación de ambos países, instancia de nivel político y de carácter representativo, encarga-
da de impulsar, apoyar y coordinar la cooperación interinstitucional e integral para minimizar la problemática del contrabando entre ambos países, buscando el cambio de prácticas irregulares de las poblaciones de frontera por otras formas de desarrollo social y productivo, a fin de contribuir al cumplimiento de los objetivos propuestos por ambos gobiernos. Durante las reuniones se trabajará en siete mesas bajo las siguientes temáticas: Mesa 1 Contrabando de Mercancías, Mesa 2 Contrabando de Hidrocarburos y Derivados. Mesa 3 Delitos Financieros, Mesa 4 Contrabando de
Productos Agropecuarios, Mesa 5 Medidas Contra el Contrabando de Oro, Mesa 6 Medidas Preventivas y Educativas para fomentar el Comercio Lícito y Mesa 7 Tráfico de armas y explosivos. Jaime Argüello, jefe Distrital de Senasag La Paz, informó que participa en la mesa 1 (contrabando de mercancías) sobre la apertura de pasos de frontera que estaría causando daño en cuanto al ingreso de productos agropecuarios y la mesa 4 (productos agropecuarios) la regularización de los productos que ingresan a Bolivia para que sea de forma legal. “Para nosotros es una reunión muy provechosa, porque gracias a estas re-
uniones hemos podido regularizar varios temas, principalmente en productos perecederos, ahora nos toca tratar el tema de productos hidrobiológicos para regularizar el tema del ingreso de trucha”, indicó Argüello. Por su parte Edwin de la Fuente director General Ejecutivo de Ademaf, expreso: “La importancia de que dos países trabajen de manera coordinada, de manera abierta y transparente nos ha permitido tener resultados muy importantes, esto siempre va con apoyo de Ademaf que es la institución coordinadora, viabilizadora, interconectadora de los operativos”./MDRyT / Senasag
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SOCIALIZACIÓN EN MARCHA
La solución integral SuperSoya propaga su intención nutricional para los suelos de la zona Norte
Yara Bolivia y el Grupo Big socializaron en la zona norte su recién lanzada solución integral Super Soya, detectando las falencias nutriciones del lugar con un diálogo ameno que encamine la ruta para la consolidación del programa en el departamento.
“Con la gente de Yara Bolivia, ya venimos trabajando hace tiempo, tanto con sus productos foliares, como con fertilizantes de base, tanto en cultivos de maíz, como de soya. Hemos obtenido muy buenos resultados, situación que mantiene nuestra relación de trabajo, la cual se afianzará con este programa Supersoya al cual esperamos plegarnos pronto”, dijo. En la propiedad Las Londras (Acres del Sur), su personal técnico también se mostró expectante ante esta alternativa para potencializar la soya cultivada en la zona Norte.
Intenciones claras, expectativas altas
Never Tejerina, jefe de desarrollo de productos de Yara Bolivia, informó acerca de los ambiciosos programas nutricionales en los cuales esta compañía transnacional se viene embarcando en el último tiempo en la región sudamericana, como ser: Nuestro Café, Rica Papa, Arroz Dorado y, claro, SuperSoya. “Con este programa estamos entregando nutrientes claves en los momentos claves del cultivo de la soya. Hoy por hoy, la fertilización en soya en la zona Norte apunta a suplir las fuertes deficiencias de Fósforo”, señaló. El ejecutivo destacó que YaraMila Soya, producto principal del paquete del programa SuperSoya, contiene ocho elementos de los doce que precisa el cultivo soyero, razón que fundamenta el éxito de esta opción productiva que se asume como un giro de 360 grados, en relación a la fertilización convencional efectuada en el país y la región.
Socialización necesaria
Aldo Alianiello Gerente Comercial – Agroterra
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uego de una concurrida presentación oficial, la solución integral Super Soya, planteada por Yara Bolivia Fertilizantes S.R.L se puso sobre ruedas junto a sus aliados del Grupo Big (Agroterra, Ai Group, Mega Agro, AP y Nutrifertil) y emprendió una primera gira por la zona Norte, epicentro del proyecto, para que los productores del lugar tomen la confianza y se sumen a él.
Ganando adhesiones
La propiedad agrícola Maná, gerentada por Leonardo Costa Beber, fue el primer punto de llegada del equipo técnico de Yara Bolivia y sus aliados estratégicos. Allí, el anfitrión, luego de una correspondiente explicación de sus invitados, mostró su plena disposición para sumarse en breve al programa.
“El cultivo de soya es el más importante para nuestra región y al PIB del país, mueve más de 100.000 empleos. Buscando estas nuevas alianzas con Yara Bolivia tenemos el impulso hacia nuevos productos y tecnologías para poder lograr incrementar los rendimientos en esta zona productora (Norte). Viendo la experiencia en Brasil, podemos afirmar que estamos trayendo algo que ya está comprobado, validado y que nuestros productores estaban esperando”. Luego, en la localidad Limoncito, la comitiva llegó a Guineal, la propiedad agrícola-ganadera de Reinaldo Díaz Salek, donde su encargado de producción, José Luis Olguín, también mostró su predisposición frente al novedoso programa propuesto por esta empresa de origen noruego, especializada en el rubro de la fertilización. “Tuvimos la oportunidad de estar en el lanzamiento de la solución integral SuperSoya en Santa Cruz y ahora tenemos a la gente de Yara Bolivia en la propiedad, compartiendo experiencias y adentrándonos más en el programa, para así poder conocerlo a fondo”, dijo el técnico en el marco del ambiente fraterno en el cual se desenvolvió la reunión. En la oportunidad, Olguín comen-
tó que hace mucho tiempo Guineal trabaja con agricultura de precisión y de manera previa hace un análisis de suelo y en base a los resultados conseguidos de éste, se procede a la elaboración de un plan de fertilización, buscando ante todo los nutrientes carentes en los suelos a cultivar. “La idea es hacer un balance completo donde cada nutriente y micro nutriente esté en las necesidades optimas que el cultivo precisa”, explicó. A manera de aclaración necesaria, el encargado de la propiedad Guineal, puso en claro que en sus suelos tiene deficiencia de Fósforo (P), Nitrógeno (N), Potasio (K), Azufre (S) y Boro (B), por lo cual la propuesta conjunta de Yara Bolivia y el Grupo Big , resulta necesaria.
Papel protagónico en este proceso de socialización del programa SuperSoya jugó Diego Baroni Gutierres, especialista agronómico de Yara Brasil, país génesis de este programa ahora replicado en Bolivia, luego de haber logrado satisfactorios logros. “Estamos trayendo a campo el programa de soluciones integrales SuperSoya que nació en Brasil, lanzando también los fertilizantes de alta tecnología YaraMila, con ocho nutrientes especiales para la soya contenidos en un solo grano”, remarcó. Además, el programa también recurre al uso de la línea de fertilizantes foliares YaraVita, que complementa el trabajo del YaraMila Soya. Estos productos son el Yara Vita Teprosyn, YaraVita Glytrel, Yara vita CropiliftBio y YaraVita Bortrac. Los cometidos finales de esta acción conjunta son cultivos con más rendimientos y por ende con mayor rentabilidad para el usuario. “Los productores que hemos visitado tienen muchos desafíos, ellos han trabajado con fertilizantes mono o bi nutrientes, entonces tienen una necesidad operativa muy alta en pro de la nutrición del cultivo soyero, donde SuperSoya viene a suplir todas esas necesidades”, englobó.
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Por el ma www.ecorural.com.bo
EN ESTA CAMPAÑA DE INVIERNO La siembra de la campaña de invierno 2017 refleja una reducción en los cultivos de soya, girasol y chía a raíz de las constantes lluvias y a la variabilidad de los precios, según el último reporte de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo).
se reduce la siemb “La siembra de soya alcanzó una superficie de 43.000 hectáreas, pero, según el presidente de esta institución, la superficie superará las 285.000 hasta fines de julio. En la campaña de invierno 2016, la siembra de este grano fue de 200.750 hectáreas, mientras aque en 2015 bordeó las 290.000”
S
egún el presidente de Anapo, Marcelo Pantoja, la siembra de invierno concluyó en cinco de seis rubros, excepto el de la soya, cuyos productores estiman extenderse hasta fines de julio, tiempo en el que pretenden alcanzar una superficie de al menos 285.000 hectáreas que superaría la cantidad sembrada en la misma época de 2016. La producción de girasol experimenta un notable deceso en relación a años anteriores. Este año la siembra alcanzó las 90.000 hectáreas, frente a las 95.700 hectáreas que se alcanzó en 2016 y las 140.000 de 2015. Según Pantoja, esto se debe a que el girasol no cuenta un precio internacional establecido, como en el caso de la soya, lo que genera incer-
tidumbre en los productores. A eso se suma el ataque de las totaquis, una especie de ave con similares características a la torcaza que, agrupada en bandadas de millones de miembros, tiene la capacidad de arrasar con la producción de girasol cuando está casi listo para la cosecha. “Cada vez se va reduciendo el cultivo de girasol, y eso es perjudicial porque hay industrias que lo requieren para hacer sus mezclas, para hacer todo”, dijo Pantoja. Los Tiempos buscó la versión de la Cámara Nacional de Industrias Oleaginosas de Bolivia (Caniob) en relación al descenso en la producción de girasol, sin embargo, indicaron que consensuarán una postura en los próximos días, respecto a esta problemática.
La producción de chía también experimentó un decrecimiento en relación a los dos años anteriores. Según datos de Anapo, la superficie sembrada en 2017 alcanza las 11.700 hectáreas, pero en 2016 llegó a 17.000 y en 2015, a 13.000. Esta reducción, según Pantoja, también responde a la reducción de precios. “Hubo una caída muy fuerte en el precio de la chía. Los que sembraron chía hace dos años todavía, no todos, han terminado de vender. Existe mucha chía en el mercado y es fundamentalmente por tema de precios que ha desmotivado a la siembra”, dijo. El último reporte de Anapo —hasta el 16 de junio— indica que la siembra de soya alcanzó una superficie de 43.000 hectáreas, pero, según el presidente de
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al clima,
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Reexpedición de 300 Bidones de productos veterinarios
bra de tres cultivos Senasag procede a la reexpedición de 300 bidones de productos de uso veterinario por incumplir requisitos zoosanitarios de etiquetado
esta institución, la superficie superará las 285.000 hasta fines de julio. En la campaña de invierno 2016, la siembra de este grano fue de 200.750 hectáreas, mientras que en 2015 bordeó las 290.000. Por otro lado, Pantoja destacó el incremento de la superficie sembrada en el cultivo de sorgo, puesto que pasó de 225.000 hectáreas en 2016, a 325.000 en 2017. El trigo también registró un leve incremento, pues pasó de 100.000 hectáreas a 102.000 en similar periodo, mientras que el maíz pasó de 100.000 a 104.000 hectáreas, sin embargo, esta última cifra no incorpora la producción registrada en el sur del país (cuyos productores no están afiliados a Anapo) que bordea las 50.000 hectáreas.
Biotecnología
El presidente de la Cámara Agropecuaria de Pequeños Productores del Oriente (Cappo), Isidoro Barrientos, informó que esta asociación trabaja en una propuesta sobre un mayor acceso a la biotecnología para los cultivos de soya, maíz y algodón. Esta propuesta surge porque los pequeños productores dicen no tener utilidades a causa del excesivo uso de agroquímicos que eleva el costo de producción. Barrientos aclaró que este sector respeta las leyes nacionales que prohíben el uso de transgénicos, por lo que pide consensuar esta propuesta con el Gobierno nacional, las ONG y los colegios de profesionales./Los Tiempos.
El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad AlimentariaSENASAG, por medio del Área de Registros y Certificaciones de Sanidad Animal, realizó la reexpedición de 300 bidones de producto uso veterinario desinfectante, por incumplir requisitos zoosanitarios de etiquetado. El responsable del SENASAG en Cochabamba, Dr. Martin Zapata informó que el producto fue observado para reexpedición a su país de origen debido a la ausencia de fecha de elaboración, vencimiento y número de lote de producción de impresa en las etiquetas de cada envase como parte del rotulado gráfico, de acuerdo a la Resolución Administrativa 120/2014. No se admiten etiquetas complementarias con esta información de vital importancia. “El SENASAG como organismo oficial a nivel nacional, encargado de los mecanismos de control, registro sanitario y fiscalización de las empresas veterinarias importadoras y comercializadoras de productos de uso veterinario e insumos de uso animal, en cumplimiento de RA 057/04; dictaminó que la mercadería que se halló en almacenes de la empresa sea retornada a origen para su reacondicionamiento del etiquetado para que garantice la comercialización del producto”, resaltó Zapata. De esta manera el SENASAG Cochabamba exhorta a las empresas sobre el cumplimiento a las normativas.
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CON VARIADAS ESTRATEGIAS
Agroterra propuso soluciones efectivas en los cultivos de trigo y sorgo en la zona Este Diversas Estrategias con el fin de mostrar el efectivo control de enfermedades, malezas e insectos en los cultivos de sorgo y maíz en la zona Este, fue el objetivo de una gira técnica donde Agroterra evidenció las amplias posibilidades de su nuevo portafolio de productos vigente en la presente campaña de invierno.
Franz Friesen
Agricultor Colonia Nueva Holanda
“El control de POWER WEED sobre varias malezas de hoja ancha está muy bueno, en especial con Golondrina, Malva y Sanana. Es la primera vez que lo uso y lo encuentro altamente recomendable”.
D
ando un seguimiento detallado y completo respecto a las necesidades de la actual campaña agrícola de invierno, AGROTERRA desplazó a todo su equipo a una gira en tres propiedades agrícolas de la zona Este, para demostrar el potencial de sus estrategias de control de enfermedades, malezas e insectos en cultivos de sorgo y trigo.
Colonia Nueva Holanda
El punto de partida del encuentro técnico fue la colonia menonita Nueva Holanda, donde Franz Junior Montaño, responsable de desarrollo técnico en la zona Este, explicó que POWER WEED se constituye en un herbicida pre emergente de punta en el nuevo
portafolio de productos con los que opera esta empresa. “POWER WEED es especial para el manejo del banco de malezas, como las existentes en la zona Este, háblese de Golondrina, Sanana, Malva rastrera, Malacra, Verdolaga y Hierba Caliente”, puntualizó. Montaño argumentó que en los campos visitados, pertenecientes al agricultor Franz Friesen, se pudo evidenciar un control del 90% a solo 48 días de la aplicación del producto, lo cual dista mucho del testigo comercial sembrado de manera contigua.
Las Madres
En la propiedad agropecuaria Las Madres, de la familia Añez, la visita
“En los campos visitados se pudo evidenciar un control del 90% a solo 48 días de la aplicación de Power Weed” técnica evaluó campos de trigo tratados con el herbicida pre emergente POWER WEED, como cabeza de una estrategia integral para este cereal, con excelentes resultados. En lo concerniente al sorgo también sembrado allí, se utilizó una primera estrategia compuesta por el protector de semillas de sorgo CAXIN y luego el uso del herbicida pre emergente SMETOLAX, indicado para el control total de malezas gramíneas, Chiori, Santa Lucía y supresor de otras malezas de hoja ancha en cultivos de sorgo, maíz y soya. Otra estrategia empleada en esta propiedad, esta vez para el control de insectos en el sorgo, la compuso el protector de semillas DAKAR, sumado
a los insecticidas BENZOCTIN MAX, NION, EXALT y SUMO.
La Castaña
Rodrigo Iriarte, encargado de ventas de Agroterra en la zona Este, expuso en la propiedad La Castaña de Pedro Tverde, donde sobre el cultivo de trigo se aplicó un tratamiento de semillas, aplicaciones de fungicidas y un manejo nutricional de fertilizantes. “Esta siembra de trigo es del 13 de mayo, estamos hablando de 40 días de siembra”, dijo. El técnico aclaró que en este campo se trabajó con el tratamiento de semillas VITACURA, creado por la empresa uruguaya Proquimur, el cual es un fungicida triformulado que incluye metalaxil. A este producto se suma el insecticida DAKAR (FS) desarrollado específicamente para control de plagas cortadoras y chupadoras, aplicado en el tratamiento de semilla. Otro elemento relevante de este manejo explicado es el potenciador de fertilizantes, SEED SOAK, con tecnología de Excel Ag, ideal para potenciar la germinación, gracias a su composición con ácidos húmicos. Respecto al tratamiento de nutrición foliar, éste se hizo con N33 de la línea española Coda, un Nitrógeno al 33% complementado por el CODAPHOS ZN, un fosfito de Zinc que ayuda al fortalecimiento de los tallos. “Nuestro manejo de fungicidas se hará con nuestro producto estrella PATRIOT más el Triciclazole BOOM. A partir de allí veremos con el encargado de la propiedad qué manejos se vendrán adoptando, conforme la situación del clima”, acotó. Especificando, PATRIOT es un fungicida, ideal para el control de Helminthosporium, Puccinia y Cercosporas en gramíneas, además de alta acción curativa, preventiva y exterminadora con excelente residualidad. También en La Castaña, se observó campos de sorgo cultivados con la variedad DAS-50A70 de Dow AgroSciences, de larga data en el mercado nacional gracias a su alto potencial de rendimiento y calidad de granos Sobre éste se aplicó el fertilizante foliar N33, en estadios V4 y V5. Quince días después se procedió a una segunda aplicación, para un mejor aprovechamiento de los nutrientes de parte del cultivo. Se complementan estas con una aplicación del fungicida PATRIOT en hoja bandera.
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INIAF prevé liberar este año 17 variedades de semillas
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l director del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), Carlos Osinaga, anunció el martes que este año se prevé liberar 17 variedades de semilla, para mejorar la producción en el país. En trigo lanzará una, lo mismo que el CIAT, en julio. “Tenemos diferentes rubros variedades, (17 variedades) esas son las variedades que vamos a tener en el registro nacional, para este año”, explicó a la ABI. Precisó que se va a liberar cuatro variedades de semilla de papa, dos de trigo y dos de quinua, dos de maíz y dos híbridos, una de ajo, dos de cebolla y dos de tomate. Destacó que en los últimos nueve años el uso de semilla certificada se incre-
mentó de 71.800 a 120.000 toneladas, que se usan en 56% de las 3,5 millones de hectáreas cultivadas en el país.
En el Día Nacional del Trigo
La precocidad es la principal característica de la nueva variedad de trigo que será liberada por el Iniaf el próximo 21 de julio en ocasión del Día Nacional del Trigo, evento que se llevará a cabo en el municipio de Okinawa, Santa Cruz. Esta nueva semilla permite alcanzar la madurez del grano en 95 días, lo que permite aprovechar mejor el corto invierno del oriente boliviano. El técnico del Programa Nacional de Trigo del INIAF, Benjamín Huallpa, explicó que esta nueva variedad todavía no cuenta con un nombre comercial,
pero que en los campos experimentales es identificada como Iniaf Sup. 152/ baj1. Dentro de sus particulares, además de la precocidad, está la tolerancia media a la piricularia, enfermedad que impide el normal desarrollo del grano y que puede provocar la pérdida total de la producción. El rendimiento de esta variedad se aproxima a las 2,5 toneladas por hectárea, una cifra todavía reducida en comparación con países vecinos, pero el especialista considera que el hecho de “escapar” a las enfermedades a través del ciclo corto es un avance importante. Esto permite, además, realizar una siembra tardía, que podría estar entre los últimos días de mayo y los primeros días de junio, aun así, el gra-
no no estará sometido a las altas temperaturas del mes de agosto. En el Día Nacional del Trigo, el Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), brazo operativo de la Gobernación de Santa Cruz, también presentará una nueva variedad de ciclo intermedio cuya particularidad es la resistencia a la piricularia. Edgar Guzmán, responsable del Proyecto Trigo del CIAT, explicó que esta variedad, identificada como Penoco CIAT, permite alcanzar la madurez del grano en 110 y 112 días. Tiene una capacidad de adaptación para distintas zonas productivas y los rendimientos esperados están por encima de las 2,2 toneladas por hectárea./ABI / Los Tiempos.
Coreanos financiarán complejos de investigación de la quinua
Cañeros no elevarán pago a zafreros El presidente de la Federación de Cañeros de Santa Cruz, Adelino Gutiérrez, informó que ese sector no acepta subir en 10 bolivianos más al precio de la tonelada de caña cortada que les entregan los zafreros, que pedían que se suba el precio de 35 a 45 bolivianos. “Nosotros como Federación de Cañeros estamos en negociación con la Federación de Zafreros, nosotros les hemos dicho que está un poco elevado, que tiene que ser igual que el año pasado”, informó a los periodistas. Explicó que en la última reunión de conciliación, entre las partes involucradas, junto a la Dirección del Trabajo no llegaron a ningún acuerdo. El dirigente añadió que sería muy
perjudicial para los productores tener que pagar 10 bolivianos más, ya que va contra su economía, además que el precio del azúcar no sube de precio y confrontó con problemas, por factores climáticos como la sequía y las inundaciones que han mermado los rendimientos de la caña. Ante la demanda de los zafreros se ha establecido una nueva reunión en la Dirección de Trabajo, para el 30 de junio. La zafra en Santa Cruz es una fuente importante de movimiento económico que genera trabajo a muchas familias del lugar. Esta gestión, el inicio de zafra se retrasó por las continuas lluvias en la región./ABI.
El Instituto Nacional de Innovación Agropecuario y Forestal (Iniaf) ejecutará el proyecto “Mejora de la productividad agrícola en el Altiplano a través de la mecanización y la capacitación de los agricultores”, para beneficiar a los productores de todo el país, financiado por la Agencia Coreana de Cooperación Internacional “Koika”, en la comunidad Sivingani del municipio Salinas de Garci Mendoza, del departamento de Oruro. Este proyecto fue transferido al Iniaf, a título gratuito un terreno con una extensión de 61.845 m2 (más de seis hectáreas). El director ejecutivo del Iniaf, Carlos Osinaga, explicó que este proyecto consiste en la construcción de dos complejos modelos
de apoyo a la investigación de quinua, con la implementación de una diversidad de laboratorios en la comunidad Sivingani y en la comunidad de Chacala de municipio de Uyuni, del departamento de Potosí. “Esta transferencia de terreno fortalecerá el desarrollo de la investigación y la transferencia de tecnología en el rubro quinua. Se va a construir con espacios de capacitación y el desarrollo de capacidades para los productores (...). También se va a construir el centro de conservación de germoplasma de la quinua en nuestro país con una representación internacional”, dijo Osinaga. El gobernador de Oruro, Víctor Hugo Vásquez, dijo que la inversión en los complejos será de $us 2,5 millones cada uno./El Mundo.
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Avicultura
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Bolivia: Continúa prohibiendo ingreso a productos avícolas de Chile
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pesar que el gobierno boliviano acepta el control de la Influenza Aviar en Chile, no abrirá sus fronteras a productos avícolas chilenos debido a una sobreproducción interna. El Servicio Nacional de Seguridad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia persiste en restringir el ingreso de productos avícolas provenientes de Chile, a causa de un foco de Influenza Aviar registrado en enero de este año en dicho país. Sin embargo, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile firmó, el 9 de junio de 2017, la resolución que declara a Chile Libre de Influenza Aviar. De acuerdo al responsable distrital del SENASAG en Santa Cruz -Bolivia, Miguel Barrientos, manifestó, en el medio boliviano Los Tiempos, que Chile envió los reportes sobre el avance que tuvo respecto a Influenza Aviar, pero que es decisión del servicio sanitario de cada país volver a autorizar el ingreso de productos. El responsable distrital del SENASAG en Santa Cruz Bolivia señaló que. si bien cierto Chile está declarado libre de Influenza Aviar -aviNews, cada país se reserva la decisión autorizar el ingreso de productos. Es más, señaló que la cantidad de productos avícolas que ingresaba desde Chile era considerable, pero que los
importadores buscaron alternativas en otros países, por lo que no hubo requerimientos. Además, aseveró que actualmente en el sector avícola boliviano existe una sobreproducción, por lo cual, el SENASAG apoya el consumo de la producción nacional. Por sobreproducción y en apoyo a la producción avícola nacional, el gobierno boliviano persiste en restringir el ingreso de los productos avícolas chilenos. Este fin de semana en El País Plus, el representante del sector avícola en Tarija-Bolivia, Julio Ulloa, expresó su preocupación indicando que, debido a una sobreoferta de la carne de pollo en todo el país, es que los productores pequeños dedicados a este trabajo tengan dificultades para ofertar su producto, y temen que algunos avicultores cierren sus granjas, al no tener una garantía de recuperar su capital invertido. El tópico de la situación del sector avícola boliviano ya ha sido publicado en aviNews, donde se detalló todas las aristas de la problemática del mercado de Bolivia. Complementando, el 12 de junio de este año, la directora del Observatorio Agroambiental y Productivo del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, Melisa Ábalos, explicó – Agencia Boliviana de Información– que en coordinación
“Cantidad de productos avícolas que ingresaba desde Chile era considerable, pero que los importadores buscaron alternativas en otros países, por lo que no hubo requerimientos”
con el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), el gobierno boliviano está trabajando para cumplir con los estándares internacionales para aumentar la exportación del excedente de carne de pollo. La directora del Observatorio Agroambiental y Productivo del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, agregó que actualmente se está exportando a Perú, pero que conjuntamente con el SENASAG se están realizando tareas en la industria avícola para alcanzar las normas que exigen otros países para ingresar carne de ave.
Como ya se ha señalado, productores avícolas pidieron exportar la carne de pollo a otros países, ante el excedente en la producción y la reducción del precio de ese producto en el mercado interno. En dicha oportunidad, Ábalos comunicó que el Ejecutivo se reuniría con pequeños, medianos y grandes productores avícolas para buscar alternativas e incrementar las exportaciones a otros países. Además, reveló que para este año las expectativas son de una producción de 529.831 toneladas de carne de pollo, con lo cual 525.206 toneladas son para abastecer el mercado interno y por ende se espera una sobreproducción de 4.529 toneladas de carne de pollo. Por lo tanto, para cumplir con las expectativas de los productores avícolas, el gobierno boliviano está trabajando para alcanzar los estándares requeridos y de esta manera colocar el excedente de carne de pollo en los exigentes mercados internacionales. Finalmente, se puede desglosar, que este cierre de fronteras a los productos avícolas chilenos se debería a una barrera de entrada comercial y no sanitaria – ya que la Influenza Aviar fue erradicada de Chile. De acuerdo al gobierno de Bolivia, esta barrera es consecuencia de la sobreproducción de carne de pollo que existe en este país./Agromeat.
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Suzuki
Empresarial
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certifica al plantel técnico de Imcruz
Suzuki Motor Corporation certifica al personal técnico de Imcruz. Técnicos de los 20 talleres que componen la Red Nacional de Servicios IMCRUZ recibirán la certificación.
I
mcruz, representante en Bolivia de la marca automotriz SUZUKI, realizó un desayuno trabajo para dar a conocer la certificación técnica internacional Suzuki Service Qualification System (SSQS), esta certificación de clase mundial, permitirá la estandarización de procesos técnicos, diagnostico, mantenimiento, manejo de herramientas especiales y el uso de scanners. Para validar a los primeros técnicos SSQS y certificar a dos entrenadores técnicos nacionales, IMCRUZ recibió la visita de los representantes de fábrica, Koji Sato y Saye Goh. “Este es evento es especial porque llevamos a nuestros técnicos de la Red Nacional de Servicios a una certificación de clase mundial en SUZUKI, nuestros mecánicos que vienen perfeccionando sus habilidades técnicas durante 6 meses, inicialmente vía elerning, con 260 cursos que deben ser aprobados con la nota máxima, luego
con capacitaciones en taller para culminar con una certificación, que en esta oportunidad la hace personal técnico de fábrica”, mencionó el gerente de postventa, Luis Yañez, al momento de presentar el proyecto. El SSQS califica las habilidades técnicas de los participantes y en Bolivia serán más de 100 técnicos, de 20 talleres a nivel nacional que conforman la red Imcruz (7 en Santa Cruz de la Sierra), quienes obtendrán la certificación progresivamente. “Esta grata experiencia permitirá brindar a nuestros usuarios una atención con estándares de fábrica, siguiendo la visión de IMCRUZ que es la de tener a los clientes más satisfechos del mercado automotriz boliviano y seguir representando por más de 33 años de forma eficiente y apasionada a la marca automotriz más grande de nuestro país”, concluyó Yañez./Lola Group.
Actualidad
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La soya se afianza
como el cultivo del siglo L
os campos en las afueras de Mohall, Dakota del Norte, hasta hace poco eran un collage de lino azul, girasoles amarillos y trigo ámbar. Pero hoy, muchos son parcelas verdes uniformes en plena temporada de cultivo de verano. El nuevo paisaje se debe a agricultores como Eric Moberg, cuya sembradora neumática de 72 filas plantó miles de acres de soya esta primavera. "Hacía cuatro años que no cultivábamos legumbres. Ahora constituyen casi un tercio de nuestra superficie", afirma. Su condado azotado por el viento en la frontera con Canadá se encuentra al borde de un cambio en la oferta alimentaria mundial. Mientras Asia come más pollo y cerdo, la soya que engordó a las aves y los cerdos se esparció en las fincas de todo el mundo a un ritmo más veloz que cualquier otro cultivo, y así se cubrió un área 28% más grande con respecto a una década atrás. Este año puede ser un punto de inflexión. Habiendo casi completado la siembra, es probable que la soya desbanque al maíz como el cultivo más plantado en Estados Unidos, según los analistas. La soya se plantó a gran escala en la sabana brasileña, las pampas argentinas y las principales zonas rurales de Estados Unidos. La magnitud de las cosechas dio un fuerte impulso a las economías de Brasil y Estados Unidos el año pasado. En la próxima década, la oleaginosa color marfil se alzará con un área de cultivo total de más de 1000 millones de hectáreas (10 millones de kilómetros cuadrados) en todo el mundo; crecerá más que la cebada, el maíz, el algodón, el arroz, el sorgo o el trigo, anticipa el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. El triunfo de la soya depende de los ingresos de China. Las importaciones del país se triplicaron en la última década hasta unos 93 millones de toneladas estimados para este año, lo que equivale a 66 kilos por persona por año o cinco barcos cargueros por día. El mes próximo, se espera la visita de delegados del ministerio de comercio de China al Estado de Iowa, rico en soya, para firmar un acuerdo que podría incluir una compra récord, afirma el Consejo de Exportación de Soya de Estados Unidos. Los envíos se fortalecieron incluso cuando la demanda china de productos básicos industriales como minerales de hierro y cobre tambaleó. "Se ha mantenido un ritmo de crecimiento fenomenal", sostiene Gert-Jan van den Akker, director de cadenas de abastecimiento agrícola en Cargill, la empresa de pro-
ductos alimenticios. La demanda mundial de alimentos básicos como el trigo ha aumentado en línea con el crecimiento de la población a alrededor de 1% por año. El consumo de soya se aceleró a 5% por año, incluso más que el maíz, el cultivo principal beneficiario de un programa de biocombustibles agresivo de Estados Unidos. Cualquier persona que compra en un supermercado sabe que la soya es un alimento versátil, la fuente de tofu y aceite de cocina. La agroindustria también ha modificado los porotos de soya en productos como tinta, alfombras y biodiesel. Pero la popularidad arrolladora de la soya se basa en su incomparable contenido proteico. Una vez molida, casi 80% se transforma en harina de soya. Los pollos, cerdos y peces que comen soya engordan rápido. "Es la única proteína real que tiene todos los aminoácidos esenciales para lograr una alimentación completa. Esa es la magia de la soya", sostiene Soren Schroder, director ejecutivo de Bunge, la procesadora de soya más grande del mundo. La harina de soya abastece las industrias cárnicas de Estados Unidos, Brasil, Europa y otros sitios. Los mercados emergentes del Sudeste Asiático y Oriente Medio están dispuestos a consumir aún más, afirman ejecutivos. Pero el principal motor del crecimiento fue un cambio de dieta en China. El USDA proyecta que China importará 121 millones de toneladas de soya en una década, más de un 30% del volumen de importación actual. Las empresas que surgen para alimentar a los animales hacen ganar fortunas
a los magnates locales: Bao Hongxing, director ejecutivo de la productora china más importante de alimento para cerdos Twins Group, valuada en unos u$s 1800 millones. Como reflejo del surgimiento de las ventas, en el mercado chino Dalian Commodity Exchange, la harina de soya actualmente es el contrato de futuros agrícolas más comercializado. Es posible que China sea el hogar ancestral de la soya, pero sus cosechas rara vez superan los 15 millones de toneladas. Cuesta más cara la producción nacional que las importaciones. En consecuencia, la demanda se sostiene básicamente por la prohibición del uso de cultivos modificados genéticamente en los productos comestibles cotidianos. Como la soya que se utiliza para forraje y aceite de cocina no está sujeta a dicha restricción, estos productos hoy proceden en gran medida de cultivos extranjeros con características de bioingeniería, como la resistencia a los plaguicidas. Los dirigentes chinos abrieron la puerta a las importaciones de soya a la vez que se aferraron a una política de autosuficiencia en materia de granos básicos. Las empresas reaccionaron construyendo un corredor internacional de soya cada vez más elaborada. Cargill, junto con el grupo chino New Hope Group y otro socio local, abrió en abril una planta de trituración de soya de u$s 100 millones en una ciudad portuaria cercana a Pekín. United Grain recientemente gastó u$s 80 millones en todo el Pacífico con el fin de trasladar más soya y maíz a través de su terminal de exportación de trigo ubicada sobre el río Columbia, en el estado de
Washington. "Despachamos cinco buques de soya por mes", que "normalmente se dirigen a China", señala Brentt Roberts de United Grain, una unidad de Mitsui de Japón. Mil millas al este, en Lansford, Dakota del Norte, la cooperativa de cereales CHS SunPrairie que Moberg preside está construyendo un corredor ferroviario que permitirá que los trenes carguen la cosecha local sin detenerse y vuelvan de un tirón a la costa del Pacífico. "Solo sé que muchos de ellos se suben a un barco y se dirigen a China", comenta Moberg, con sus jeans embarrados por la siembra. Sin embargo, los agricultores estadounidenses fueron perdiendo cuota de mercado frente a Sudamérica. Según el agregado agrícola estadounidense en Pekín, el año pasado más de la mitad de las importaciones de soya de China procedía de Brasil, 35% de Estados Unidos y 10% de Argentina. Según la Conab, la agencia brasileña de estadísticas agrícolas, la cosecha local de este año, de 114 millones de toneladas, fue un éxito. La soya transformó la sabana que rodea a Sorriso, una ciudad del estado de Mato Grosso, donde la población aumentó de 17.000 a 83.000 en 25 años. "La soya es el emblema, el motor de Sorriso. Nuestros agricultores son verdaderos héroes nacionales", afirma Ari Lafin, alcalde de la ciudad. Sorriso recién se estableció como ciudad en 1986, aproximadamente una década después de que los "colonizadores", principalmente de ascendencia italiana, convirtieran los matorrales en chacras en el marco de un plan de asentamiento en
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el Amazonas. "No había pavimento, teléfono ni electricidad", recuerda Rodrigo Pozzobón, delegado local de Aprosoja, una cooperativa de productores de soya. En la actualidad, los productores salen a correr por el parque bajo un sol abrasador, intercambian mensajes por WhatsApp con el ministro de agricultura de Brasil, Blairo Maggi -un multimillonario de la soya-, manejan Land Rovers, usan relojes de marca y desafían la peor recesión de la historia del país. Según el IBGE, una oficina nacional de estadísticas, el ingreso per cápita de Sorriso se duplicó, pasando de BRL 27.569 en 2010 a BRL 57.087 el año pasado, entre los más altos del país. En la cosecha de 2017, los 2,23 millones de toneladas de soya que los productores embolsaron convirtieron a Sorriso en el distrito de mayor producción de Brasil. "Nuestro principal mercado es China", señala Pozzobón. Pedro Dejneka, consultor de MD Commodities, sostiene que Sorriso y el cercano municipio de Sinop solían ser el arco norte de la industria de la soya. Ahora son la "frontera sur", señala el consultor. El USDA predice que, a pesar de la superabundancia de cereales a nivel mundial, el segmento de la soya se prepara para un crecimiento vertiginoso en Brasil y Argentina durante la próxima década, incluso en "tierras no cultivadas". Esto está causando consternación en El Cerrado, la región de sabana brasileña que absorbe buena parte de la nueva
siembra. El Amazonas se libró de más deforestación gracias a una moratoria de la soya acordada entre la industria y el gobierno en 2006. Sin embargo, el pacto no contempla la región de El Cerrado. Los activistas ambientales presionaron a Brasil para que la moratoria incluya a El Cerrado y a operadores comerciales internacionales como Bunge y Cargill para que se comprometan a no comprar soya de las granjas ubicadas en tierras recientemente deforestadas. Glenn Hurowitz de Mighty, un grupo ambientalista, señala que si bien el ga-
nado, el papel y el aceite de palma son fuerzas de deforestación, "consideramos que es una oportunidad inmediata para reducir drásticamente la deforestación de la soya debido a la naturaleza internacional del mercado de la soya". Bunge y Cargill respaldaron la moratoria y se comprometieron a eliminar la deforestación de sus cadenas de suministro. Pero dicen que el ecosistema de El Cerrado es diferente del de Amazonas. Las empresas, los agricultores y las ONG están discutiendo en qué partes la soya debe o no estar prohibida. "La definición
de lo que está permitido y lo que está prohibido, como se pueden imaginar, podría llevar a un debate interminable", comenta Schroder de Bunge. Últimamente, los precios de la soya estuvieron muy por debajo de los máximos de hace unos años gracias a una sucesión de buenas cosechas en América del Norte y del Sur. Pero eso no impidió la siembra. "Durante muchos años la demanda fue sencillamente increíble", comenta el agricultor Guy Solemsaas en una visita a un comerciante de semillas de Mohall./El Crionista.
Internacional
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E
USDA aumentó su pronóstico de producción mundial de maíz
l Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés) aumentó su pronóstico de producción mundial de maíz para la campaña 2016/17 de 1.065 a 1.067 millones de toneladas, “principalmente por el buen estado del maíz de segunda en Brasil, dado que la zona centro oeste recibió precipitaciones por encima de lo normal durante mayo, incrementando las proyecciones de rendimientos”, de acuerdo a la Bolsa de Cereales de Córdoba (Bccba). Según el USDA la producción de maíz en Brasil alcanzaría las 97 millones de toneladas y 40 millones en Argentina, por lo que a nivel Mercosur se superaría en 19% al anterior récord productivo de la campaña 2014/2015. Para la campaña 2017/2018 el organismo redujo la estimación de producción en 2 millones de toneladas respecto a mayo, lo que contribuiría a reducir la relación stock/consumo respecto a campañas anteriores. “De acuerdo al Instituto Mato-Grossense de Economía Agropecuaria, las tareas de cosecha sobre el maíz de segunda zafra muestran un avance del 12,2% en dicho estado, en línea con los registros de la campaña previa. Respecto a la comercialización, los productores han comprometido ventas por 60,5% de Las empresas defienden su reputación tras la prohibición de importaciones al exterior por incumplimientos en la inspección de sanidad. Los Funcionarios de brasileños trataron de tomar una aptitud para apoyar la reputación de la industria de vacuno luego de que Estados Unidos bloqueó la importación de cortes frescos de vaca, por señales de haber incumplimientos en la inspección del mayor exportador mundial. Una carta fue enviada al Ministerio de Agricultura, describiendo los motivos de tal prohibición de Estados Unidos a las importaciones provenientes del país sudamericano. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) especificó las reiteradas violaciones que involucran a la carne fresca proveniente de siete plantas brasileñas, lo que indica un “problema en todo el sistema”. Pese a que, es sólo un 1 por ciento de las exportaciones de ventas de carne a Estados Unidos respecto al exterior, es un acto de escándalo negativo para esta industria. En respuesta de los dichos de USDA, el
la producción, 10% por encima del promedio de las últimas cinco campañas, con un notable avance respecto a marzo de 13,8%. Entre los factores que contribuyeron a la activación de las ventas se encuentran la depreciación del real frente al dólar en 7,7% entre el 16 de mayo y el 22 de junio, así como las subastas internas del cereal.”, explicó la Bccba. En Argentina, la recolección del cereal llegó al 62% del área apta, 5% por
debajo del promedio de las últimas cinco campañas. Y la entidad cordobesa estima que en las próximas semanas las tareas de trilla podrían tomar mayor dinamismo, debilitando las cotizaciones en el mercado local, que oscila en valores por debajo de los US$ 135 por tonelada en la posición julio. “Si bien existe una presión estacional sobre los precios, se espera que en la campaña 2017/2018 Estados Unidos
Brasil defiende su carne ante bloqueo de Estados Unidos
Pronosticos climatológicos para Santa Cruz de la Sierra Del Martes 4 de Julio hasta el lunes 10 de Julio
enfrente una mayor demanda de maíz por parte de los países que integran el Nafta, en un escenario de menor producción frente a la campaña previa, mientras que Rusia y Ucrania tendrán mayor demanda de la Unión Europea, que importará 2 millones de toneladas más que la campaña pasada”, indicaron los especialistas. En tanto, países como Vietnam, Egipto, Corea del Sur y Japón incrementarían sus importaciones en un millón de toneladas cada uno –mercados de los cuales Argentina es un importante proveedor– aunque en Corea y Japón enfrente mayor competencia de Estados Unidos. Otros países que Argentina provee y que aumentarían sus importaciones son Argelia, Malasia, Chile y Perú, pero en menor proporción que los antes nombrados. Por lo tanto, es posible esperar un repunte en los valores durante el último trimestre del año, según el informe de la Bccba. Por su parte, en Estados Unidos la siembra de maíz terminó y el 98% de los cultivos ya ha emergido, presentando un estado general de 67% en bueno a excelente, 8% por debajo del promedio de las últimas cinco campañas. “La posición neta de los fondos especulativos en el Mercado de Chicago regresó a terreno positivo, es decir, son mayores las posiciones compradoras que vendedoras, lo que podría contribuir al sostenimiento del precio de continuar este comportamiento por parte de los operadores”, señaló la Bccba./observa. viceministro de Agricultura de Brasil, Eumar Novacki aclaró “Los problemas descritos por el Departamento de Estados Unidos no representan un riesgo para la salud pública” La autoridad reconoció fallas en el sistema de inspección de Brasil pero dio a entender que podrían haber “motivaciones comerciales” para la prohibición y aseguró que en los últimos meses autoridades europeas y estadounidenses han reforzado las inspecciones de carne brasileña. A las críticas se suman autoridades canadienses y la UE habría rechazado exportaciones por la presencia de la toxina Shiga y otras fueron por presencia de salmonella. Las acciones de la mayor procesadora de carne del mundo (JBS), y las de su rival local Marfrig Global Foods SA cerraron con pérdidas en la Bolsa de São Paulo. La compañía brasileña Minerva SA informó el pasado viernes que exportará su carne vacuna a Estados Unidos desde Uruguay tras la prohibición y dijo que el cambio no afectaría a sus volúmenes de exportación./Agromeat.