Guía turística
CAÑAR
#EcuadorEsCultura
Destino
El cantón Cañar está ubicado al noroeste de la provincia del mismo nombre, a una altitud de 3160 m.s.n.m. La provincia fue calificada como la Capital Arqueológica y Cultural del Ecuador, y es cuna de la milenaria Nación Cañari. Recorrer por este destino es conocer la cultura ecuatoriana que resalta las tradiciones de sus pueblos. #EcuadorEsNaturaleza
#EcuadorEsNaturaleza
¿CÓMO
LLEGAR? Desde Guayaquil, el viajero referencia. En el recorrido se toma la vía Durán Tambo, re- observa hermosos paisajes y corriendo 3h30 aproxima- atardeceres de ensueño. damente. El viaje en transporte interprovincial tiene un costo de $6,00. El trayecto desde el norte del país se realizará por la vía estatal E35, en un viaje 8 horas aproximadamente, considerando Quito como punto de
#EcuadorEsAventura
¿QUÉ
ACTIVIDADES REALIZAR? Complejo Arqueológico de Ingapirca Tiene más de 500 años de antigüedad y se ubica a 15 minutos del centro cantonal de Cañar. Ingapirca tiene gran valor histórico, porque en este sitio habitaron dos naciones, la Cañar y la Inca. Durante una hora se realiza un recorrido por 4 hectáreas, donde se encuentran vestigios arqueológicos, destacándose el Templo del Sol, Collcas, Allcahuasi, baños ceremoniales, cara del Inca y otros. Además, se puede visitar el Museo de Sitio. Laguna de Culebrilas Un camino lleno de pajonales, chuquiraguas, retamas, flores silvestres, vestigios arqueológicos y un tramo del famoso Camino del Inca,
bordean a la laguna Culebrillas. Según los relatos vivía en el sitio la leoquina, serpiente progenitora de la etnia Cañari. Aquí, los viajeros pueden realizar pesca deportiva, expediciones fotográficas y acampar. Culebrillas se ubica a 40 minutos (desde el sector de Pillcopata) del cantón Cañar. Turismo Comunitario en Sisid Anejo El turismo vivencial se lo realiza en la Comunidad de Sisid Anejo. El viajero puede visitar la iglesia más antigua del Sur del Ecuador, degustar su gastronomía tradicional en la pampamesa, participar en la preparación de la máchica, bailar al ritmo de la música Cañari, aprender míticas leyendas y hacer recorridos por el Qhapac Ñan.
#EcuadorEsGastronomía
¿QUÉ
COMER? Trucha Frita En el cantón Cañar están los mejores criaderos de trucha, por ello la gastronomía tradicional se basa en ella. Los restaurantes de la zona ofrecen a la trucha con papas fritas, fréjol y ensalada del huerto. Precio: $5,00. Chicha de Maíz Es considerada por los pueblos indígenas como la bebida de las ocasiones especiales. Se preparada con los mejores granos de maíz y su consumo generalmente es durante las
fiestas importantes como el Inti Raymi. Se la adquiere en varios establecimientos de Ingapirca a un precio de $0,50 y $1,00. Papas con Cuy Es sin duda uno de los platos más tradicionales de la zona interandina. En Cañar el cuy asado es servido con papas, mote y se lo acompaña con ají de pepa de zambo. Precio: $15,00.
#EcuadorEsNaturaleza
¿QUÉ
LLEVAR?
Considerando las bajas temperaturas de Cañar, el turista debe llevar ropa abrigada e impermeable, gorro de lana, bufanda, guantes, zapatos cómodos para caminar, sombrero para cubrirse del sol y una cámara de fotos.
¿COSTO DE
INGRESO?
Los Precios de alojamiento en Cañar oscilan entre los $15,00 y $60,00. El costo de ingreso al Complejo Arqueológico es de $2,00 para nacionales y extranjeros. El costo promedio de las actividades de Turismo Comunitario en Sisid Anejo por persona es de $49,00.
RECOMENDACIONES
GENERALES
• • Los horarios de atención del Complejo Arqueológico Ingapirca son de lunes a domingo de 09:00 a 17:30. • • • Durante el recorrido por los sitios arqueológicos siga las instrucciones del guía para preservar el lugar. • • • Para realizar actividades con la comunidad de Sisid Anejo contactarse con Luz María Chimborazo 0983101800.
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