SALON DU CHOCOLAT
BOUTINEAU Paul TRONCONI Caroline
CAVAZZA Stéphanie IMMELE-SPATARO Catherine
SOMMAIRE 1 - Revue de presse 2 - Projet du salon 2012
REVUE DE PRESSE
Le Salon du chocolat est un salon consacré au chocolat, qui se tient chaque année fin octobre-début novembre depuis 1995 à Paris. L’objectif de ce salon est de faire découvrir « le chocolat sous toutes ses formes et dans tous ses états. C’est le rendez-vous incontournable de tous ceux qui partagent la même passion pour ce produit d'exception. C'est un lien entre les hommes qui cultivent le cacao et les ceux qui consomment le chocolat.
Informations pratiques, billets et tarif Salon du Chocolat 2011 Lieu : Parc des Expositions de la Porte de Versailles, pavillon 5.2 et 5.3, 75015 Paris Date : Du jeudi 20 octobre 2011 au lundi 24 octobre 2011 Horaires : Ouverture tous les jours à 10h à 19h Prix d’entrée : 12,50 € Enfants (de 3 à 12 ans) : 6 € Gratuit pour les moins de 3 ans
CACAO SHOW Programme des animations à l’espace Cacao-Show Jeudi 20 octobre De 14h à 14h45h : Sans sucres ? Avec plaisir ! Duo de mimes De 17h à 17h45 : Défilé de robes en Chocolat Vendredi 21 octobre De 14h à 14h45h : Sans sucres ? Avec plaisir ! Duo de mimes e 17h à 17h45 : Défilé de robes en Chocolat Samedi 22 octobre De 11h à 11h45 : Danses traditionnelles Boliviennes De 14h à 14h45h : Sans sucres ? Avec plaisir ! Duo de mimes De 17h à 17h45 : Défilé de robes en Chocolat De 18h à 18h45 : Danses traditionnelles de Madagascar Dimanche 23 octobre De 14h à 14h45h : Sans sucres ? Avec plaisir ! Duo de mimes De 17h à 17h45 : Défilé de robes en Chocolat De 18h à 18h45 : Danses traditionnelles de Madagascar Lundi 24 octobre De 14h à 14h45h : Sans sucres ? Avec plaisir ! Duo de mimes De 17h à 17h45 : Défilé de robes en Chocolat
LIBRAIRIE CHOCOLAT
LES DÉMOS DE RECETTES TOUT CACAO PAR LES PLUS GRANDS CHEFS
CHOCOLAND : L'ATELIER DES ENFANTS
CHOCOSPHÈRE
DÉFILÉS CHOCOLAT
DUOS SUR TABLES
PÂTISSERIE À QUATRE MAINS
AWARDS DU CHOCOLAT
SANS SUCRES ? AVEC PLAISIR !
JEU CONCOURS ALTER ECO
ANIMATION MAX HAVELAAR
MASSAGES AU CHOCOLAT
PROJET DU SALON
Recherche s:
JOYEUX Salle de dégustation et de décoration en chocolat. Le chocolat et ses déclinaisons : tablettes en chocolat, fontaine en chocolat, moelleux, fondant…
ATCHOUM Salle des 5 sens: La découverte de nos sens Touché, vue , ouïe , gout ,odorat…
SIMPLET Salle pour enfants: Activités décorations de chocolats Spectacle animations Jeux en tous genres
PROF Découverte des artisans chocolatiers: Démonstrations de recettes Cours de cuisine par différents chefs Techniques et astuces …
DORMEUR Soin du corps: DĂŠmonstration Explications des biens fait du chocolat
TIMIDE Découverte des produits / producteurs Représentations de nouveaux produits Chocolat sucré ou non … Concept de recette salée accompagnée de chocolat.
GRINCHEUX Achat en tous genres… Chocolats ,boissons , souvenirs…
BLANCHE NEIGE
Annonce, récompense, spectacle…