ZS Verlag Vorschau Winter 2019/2020

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Š Olga Klochanko

ZS Verlag Vorschau Winter 2019 / 2020


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#FAMILYGOALS 3

Der Lifestyle-Family-Ratgeber von den Top-Influencern Sarah und Dominic Harrison Inhalt

Verkaufsargumente

In ihrem Lifestyle-Ratgeber #Familygoals möch-

—— Sarah und Dominic Harrison zählen zu den Top-Influencern Deutschlands. Sarah ­Harrison ist Gewinnerin des About You ­Influencer Awards 2019

ten Sarah und Dominic Harrison anderen werdenden und jungen Eltern zeigen, wie man den Spagat zwischen Familie und Job schafft und durch bessere Organisation mehr Leichtig­ keit ins Familienleben bringt. Sarah erzählt, wie sie ihre Schwangerschaft selbst erlebt hat, und gibt Tipps, wie man diese Zeit am besten nutzt: Wie man sich auf die Geburt vorbereitet, wie man sich fit hält, pflegt und stylt oder wie man kleine Rituale begeht,

—— Erfahrungen und Tipps von der Schwangerschaft bis zum zweiten Lebensjahr – authentisch und ohne Filter —— Plus Expertenrat: Hintergrundinfos und Ratschläge von Sarahs Expertenteam – von der Hebamme über den Kinderarzt bis zum Fitnesstrainer

um Erinnerungen zu schaffen (z. B. ein Tagebuch schreiben, eine Babyparty schmeißen). Im zweiten Teil geben sie Einblick in ihr span­ nendes Familienleben. Sarah und Dominic zeigen, wie der Tagesablauf neu zu organisieren ist, wie man gesund isst und schläft, wie man den Afterbabybody pflegt und die schönsten Babyfotos macht – und bei all der Aufregung weder sich selbst noch die Partnerschaft vernachlässigt. Ergänzt wird der Ratgeber durch Expertentipps von Hebammen, Ärzten, Kinderpsychologen und Stylisten.

Presse- und Marketing­schwerpunkt —— Social Media Kampagne auf den Kanälen von »Team Harrison« – ­insgesamt 4,8 Millionen Fans und Follower in den sozialen Netz­ werken! —— Online-Bannerschaltungen auf großen ­News-Seiten und Online-Magazinen —— Große PR-Kampagne mit Fokus auf TV und Talkshows, Hörfunk, reichweitenstarke ­Tages- und Wochenzeitungen, Frauenzeitschriften, Eltern- und Familienmagazine sowie Online-Nachrichtenportale


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SPITZENTITEL

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RIESENFANGEMEINDE: ÜBER 4,8 MIO. FOLLOWER

SARAH UND DOMINIC HARRISON #FAMILYGOALS ALS TEAM ZUM FAMILIENGLÜCK. DER BESONDERE GUIDE FÜR JUNGE FAMILIEN ca. 192 Seiten, Hardcover Format 19,7 × 25,5 cm € 24,99 (D) / € 25,70 (A) ISBN 978-3-96584-010-2 WG: 467 Erscheint: Dezember 2019

9<HTOJRF=ieabac> Sarah und Dominic Harrison, sind zusammen mit ihrer Tochter Mia Rose bekannt als das Team Harrison und begeistern Millionen von Fans in den sozialen Netzwerken. Authentisch und ehrlich lassen sie ihre Community an ihrem Leben teilhaben. Sie stehen für einen gesunden Lifestyle, Fitness und ein harmonisches, glückliches Familienleben. Die romantische Hochzeit, die Zeit der Schwangerschaft und die ersten Monate mit Kind konnten ihre Fans hautnah miterleben. Beide gewannen schon den About You Influencer Award in den Kategorien Health bzw. Fitness.


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MAKE IT HAPPEN

Lass deine Wünsche Realität werden

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Inhalt

Verkaufsargumente

Gedanken + Gefühle + Handlung + Glaube =

—— Jeder kann sein Glück selbst erschaffen – so stellt sich Erfolg in Liebe, Gesundheit, Karriere und Geld ein

erfolgreiche Manifestation Das ist die einfache Glücksformel, nach der man sich das Leben seiner Träume erschaf­ fen kann. Humorvoll und leicht zugänglich erklärt Jordanna Levin, wie das Gesetz der Anziehung und das Manifestieren ganz einfach funktionieren. Sie erzählt selbstironisch von ihren eigenen Erfahrungen: Früher war sie oft krank, befand sich in unglücklichen Beziehungen und war einfach ein Pechvogel – bis sie

—— Das Gesetz der Anziehung ganz un-esoterisch – leicht verständlich, lebenspraktisch und humorvoll erzählt —— Jordanna Levin spricht mit ihrem Podcast die junge, moderne spirituelle Generation an —— Für Fans von Gabrielle Bernstein, Laura Malina Seiler und Rhonda Byrne

realisierte, dass sie all das Unglück selbst herbeiführte, indem sie immer nur das Schlechte dachte und erwartete. Wenn man sich jedoch auf das Gute konzentriert und bewusst danach handelt, führt man genau das herbei, was man sich eigentlich wünscht. Stufe um Stufe führt Jordanna Levin an das Prinzip der Manifestation heran. Viele Beispiele zeigen, was im Leben möglich ist. Prak­ tische Übungen regen dazu an, Wünsche konkret zu formulieren und ins Handeln zu kommen. Schließlich erfährt man, wie einen auch die kosmischen Kräfte bei seinen Plänen unterstützen können.

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D OROTHE A NEUMAY R ZEIT FÜR DEINE S EELE

D OROTHE A NEUMAY R ZEIT FÜR ACHT SAMKEIT

€ 16,99 (D) / € 17,50 (A) ISBN 978-3-89883-962-4

€ 16,99 (D) / € 17,50 (A) ISBN 978-3-89883-827-6

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JORDANNA LEVIN MAKE IT HAPPEN WIE DU DIR DAS LEBEN DEINER WÜNSCHE ERSCHAFFST ca. 272 Seiten, Hardcover Format 15 × 21,5 cm € 19,99 (D) / € 20,60 (A) ISBN 978-3-96584-001-0 WG: 481 Erscheint: Dezember 2019

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Jordanna Levin hat den Blog und den spirituellen Podcast »Lunar Lover«, in dem sie Menschen Meditation und Ayurveda, Pflanzenheilkunde, Energetisches Heilen, Kristalle und Tarot. Zudem bietet sie Organisation und Catering für spirituelle Retreats. Dennoch steht sie mit beiden Beinen fest auf dem Boden. Als gelernte Journalistin schafft sie es, auch schwer zu fassende Themen leicht, erfrischend und zugänglich zu formulieren. Sie lebt in Australien.

© Hannah Blackmore

interviewt, die sie inspirieren. Die Themen sind unter anderem die Kraft der Mondphasen,


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PINCH OF NOM 7

Das Buch, das alle Rekorde bricht – jetzt endlich in Deutschland Inhalt

Verkaufsargumente

Genug von einseitiger und fader Diätkost? So

—— Rekord-Bestseller aus UK: Das Buch hat sich in 4 Monaten über 1 Mio. Mal verkauft

ging es Kate Allinson und Kay Featherstone auch. Ihren Foodblog »Pinch of Nom« (zu Deutsch in etwa »Eine Prise lecker«) nutzten die beiden Köchinnen daher, um »schlanke«, aber zugleich bodenständige Rezepte zu posten. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten – und zwar in doppelter Hinsicht: Bei

—— Leckere Schlank-Gerichte, einfache Rezepte, tolle Optik, erfolgreiches Abnehm-Konzept —— Authentischer geht es nicht: Die beiden Autorinnen haben mit ihren Gerichten selbst erfolgreich abgenommen

den beiden purzelten plötzlich die Pfunde – und ihre Fangemeinde wuchs und wuchs auf inzwischen mehr als 1,5 Millionen. Jetzt gibt es endlich das Kochbuch zum Blog. Das Erfolgsgeheimnis: Anders als in vielen Diätkonzepten setzen die beiden Autorinnen vor allem auf Geschmack! Von Hash Browns über Chicken Satay bis hin zu Buffalo Skins und leckeren Erdbeeren mit Cheesecake-Füllung – die 100 Rezepte klingen alles andere als nach Diät und Abnehmen, sondern vielmehr nach Lieblingsessen und überzeugen durch Alltags­ tauglichkeit und Schnelligkeit. Fast alle Gerichte stehen in 30 Minuten auf dem Tisch. Und sie schmecken so lecker, dass man fast gar nicht merkt, wie schnell die Pfunde purzeln. So gut hat Abnehmen noch nie geschmeckt!

Presse- und Marketing­schwerpunkt —— Große Social-Media-Kampagne sowie ­Online-Banner-Schaltungen —— PR-Kampagne mit Fokus auf Tages- und Wochenzeitungen, Frauenzeitschriften, ­Gesundheitsmagazine, Nachrichtenportale


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MEGA-ERFOLG AUS UK 1 MIO. EX. VERKAUFT

KATE ALLINSON, KAY FEATHERSTONE PINCH OF NOM 100 LECKERE SCHLANK-REZEPTE ca. 272 Seiten, Hardcover Format 19,3 × 23,5 cm € 19,99 (D) / € 20,60 (A) ISBN 978-3-96584-007-2 WG: 456 Erscheint: Dezember 2019

9<HTOJRF=iea hc> Kate Allinson und Kay Featherstone betrieben zusammen ein Restaurant in Wirral, England, wo Kate Chefköchin war. 2016 riefen sie ihren Blog »Pinch of Nom« ins Leben – ursprünglich mit dem Ziel, anderen online das Kochen beizubringen. Den großen Durchbruch hatten sie, als sie begannen, bodenständige Rezepte in »Light«Version zu posten, mit denen sie selbst erfolgreich abgenommen hatten. Heute ist »Pinch of Nom« der meist besuchte Foodblog Großbritanniens mit einer aktiven Community von über 1,5 Mio. Followern.


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NO TIME TO EAT

Meal-Prep von der Erfolgs-Podcasterin

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Inhalt

Verkaufsargumente

Stress, Termine, Verpflichtungen – und das Hunger überkommt, greifen wir zu dem, was

—— Sarah Tschnernigow betreibt mit »notimetoeat« einen erfolgreichen Podcast mit über 3 Mio. Downloads

schnell verfügbar ist: zum belegten Brötchen

—— Gesundes Meal-Prep ist Trendthema

Essen wird zur Nebensache. Wenn uns der

vom Bäcker, zum Schokoriegel oder zu Fastfood. Die Folge: Wir neigen zu Übergewicht, werden müde und krank.

—— Supereinfache Rezepte – ideal für Koch­ muffel und Einsteiger

Ernährungscoach und Podcasterin Sarah Tschernigow zeigt, dass gesunde Ernährung auch im stressigen Alltag funktioniert. Nach ihrem Erfolgs-Ratgeber »No time to eat« folgt jetzt das Kochbuch mit den besten Rezepten für Frühstück, Snacks, Hauptgerichte, gesundes Naschen und Drinks. In maximal 20 Minu­ ten und mit maximal 4 Hauptzutaten lassen sich so die besten und gesündesten Mahlzei­ ten für zu Hause und unterwegs zubereiten. Dass es auch ganz einfach mit dem Einstieg klappt, dafür sorgen Sarahs Meal-Prep-­ Schema und ein 10-Punkte-Plan mit den besten Tipps, um gesunde Ernährung einfach und flexibel umzusetzen, selbst unterwegs, auf Reisen und in besonders herausfordernden Situationen. So kommen wir auch ohne Kalorien­zählen zum Idealgewicht und gehen energiegeladen und glücklich durch den Tag!

Presse- und Marketing —— Online-Kampagne auf den Kanälen von ­Sarah Tschernigow (29.000 Abonnenten über Instagram und Facebook, 7.000 aktive ­Newsletter-Abonnenten) —— Fokus auf TV- und Talkshows, reichweitenstarke Frauen- und Gesundheitsmagazine, Tages- und Wochenzeitungen und Nachrichtenportale


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SARAH TSCHERNIGOW NO TIME TO EAT TSCHÜSS AUSREDEN – HALLO FRESHNESS – SO SCHNELL UND EINFACH GEHT GESUND ESSEN ca. 160 Seiten, Hardcover Format 18,8 × 24 cm € 19,99 (D) / € 20,60 (A) ISBN 978-3-89883-982-2 WG: 456 Erscheint: Januar 2020

9<HTOIUI=idjic > Sarah Tschernigow ist staatlich geprüfter Ernährungscoach, Journalistin und Autorin. Ihr Podcast »no time to eat« gehört zu den erfolgreichsten in der Kategorie Gesundheit und führte wochenlang die Spitze der deutschen iTunes-Charts an. Die Berlinerin ist gefragte Rednerin und hat ihre eigenen Coaching-Programme. Zuvor arbeitete sie zehn Jahre für die Radioprogramme des Rundfunk Berlin Brandenburg, den Westdeutschen Rundfunk und Deutschlandfunk und schrieb Artikel für Spiegel Online und das Manager Magazin.


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EASY AYURVEDA

4 Schritte für deinen Neuanfang in der Küche

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Inhalt

Verkaufsargumente

Ayurvedisch kochen ist kompliziert, viele Le-

—— Das Thema Ayurveda ist ein Dauerbrenner und gewinnt in der aktuellen Achtsamkeitsund Selbstfindungsdebatte zunehmend an Bedeutung

bensmittel sind verboten und es schmeckt indisch? Von wegen! Wie einfach man die ayurvedische Küche in den Alltag integrieren kann, zeigt Ayurveda-Expertin und Life-Coach Dana Schwandt in diesem Buch mit vielen praktischen Tipps und leckeren Rezepten – für die Sie maximal 4 Zubereitungsschritte benötigen! Möchten Sie Verdauungsprobleme loswer­

—— Unkomplizierte Rezepte, überall erhältliche Zutaten, keine Dogmen: Dieses Buch ist absolut alltagstauglich! —— Dana Schwandt ist erfolgreiche Podcasterin, Coach, Bestseller-Autorin und Unter­ nehmerin

den oder ihren Stoffwechsel in Schwung bringen? Finden sie mit einem kleinen Test heraus, welcher Verdauungstyp Sie sind. Dank kleiner Icons können sie jedes der rund 50 Rezepte optimal auf ihren Stoffwechsel anpassen. Ob ayurvedische Klassiker wie Frühstücksbrei, Linsengerichte und Goldene Milch oder Saatenbrot, Pasta und süße Köstlich­ keiten – für alle gilt: Hauptsache unkompliziert und ohne lange in der Küche zu stehen! Mit einer Gewürzkunde und der Gewürzmischung für ihren Stoffwechseltyp bringen Sie ihre Verdauung kinderleicht ins Gleichgewicht. Ideal für Kochanfänger und Ayurveda-Fortge­ schrittene, denen die Umsetzbarkeit im All­ tag wichtiger ist als sich an strenge Regeln zu halten.

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S OFIA T SAKIRID O U E AT LOVE HAPPINE S S

€ 22,99 (D) / € 23,70 (A) ISBN 978-3-89883-958-7

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Presse- und Marketing­ —— Online-Kampagne auf den Kanälen von ­Ichgold —— PR-Kampagne mit Fokus auf TV- / Talkshows, Frauen- und Gesundheitszeitschriften, ­Foodmagazine und Yoga-Journale sowie Yoga-, Ayurveda- und Food-Blogger


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DANA SCHWANDT EASY AYURVEDA – DAS KOCHBUCH 4 SCHRITTE FÜR DEINEN NEUANFANG IN DER KÜCHE 176 Seiten, Hardcover Format 18,8 × 24 cm € 24,99 (D) / € 25,70 (A) ISBN 978-3-96584-002-7 WG: 456/462 Erscheint: Januar 2020

9<HTOJRF=iea ch> Dana Schwandt ist Lifedesign-Coach, Expertin für Ayurveda und Gewohnheitstraining und Speakerin. Mit ihrem Unternehmen Ichgold, das sie gemeinsam mit ihrem Mann führt, will sie Menschen dabei helfen, gesünder und entspannter zu leben und sich dauerhaft besser zu fühlen. Dafür hostet sie den »Da ist Gold drin«-Podcast, gibt regelmäßig kostenlose Webinare und veröffentlicht fast täglich Wake-up-Posts auf Instagram und Facebook. In ihrem Onlinekurs »Tellergold« zeigt sie, wie man ayurvedische Ernährung einfach in den Alltag integrieren und Frieden mit seinem Körper schließen kann.


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DIE ERNÄHRUNGS-DOCS – ZUCKERFREI GESÜNDER LEBEN Das neue Buch der Bestseller-Reihe Inhalt

Verkaufsargumente

Dass Gummibärchen und Co. uns nicht guttun,

—— Der Weg aus der Zuckerfalle!

wissen wir alle – trotzdem konsumieren wir so viel Zucker wie nie! Das Problem: Wir merken es oft gar nicht, denn es ist gerade der versteckte Zucker in industriell hergestellten Lebensmitteln, der uns die Energie raubt, uns dick und sogar krank macht. Das ruft die ErnährungsDocs auf den Plan, die in ihrem neuen Buch einen alltagstauglichen Weg aus der Zucker­

—— Praxisnahe Ernährungstipps auf dem neuesten Stand der Forschung und über 60 alltagstaugliche Rezepte, die ganz ohne Indus­ triezucker auskommen —— Noch mehr Expertenwissen: Das bekannte Bestsellerteam wird jetzt durch Ernährungs­ medizinerin Dr. med. Silja Schäfer verstärkt

falle zeigen. Die TV-Ärzte erläutern, warum Zucker ein »heimlicher Killer« ist und wo er sich versteckt. Sie geben nützliche Tipps, wie man Zucker vermeiden kann, und bewerten neue exotische Alternativen. Vor allem zeigen sie, wie wir unsere Ernährung umstellen müssen, um den antrainierten Heißhunger auf Süßes erfolgreich in den Griff zu bekommen. Und die passenden Rezepte liefern sie natürlich gleich mit! Also: Raus aus der Zuckerfalle und rein in ein neues, zuckerfreies Leben!

Das könnte Sie auch interessieren DR. MED. MAT THIAS RIEDL DR. MED. ANNE FLECK DR. MED. J ÖRN KL AS EN DIE ERNÄHRUN G S-D O C S – ­S UPERG E S UND MIT ­S UPERFO ODS

€ 19,99 (D) / € 20,60 (A) ISBN 978-3-89883-884-9

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Presse- und Marketing­schwerpunkt —— Neue Folgen der Erfolgs-TV-Sendung »Die Ernährungs-Docs« ab Anfang Januar 2020, montags 21.00 Uhr im NDR Fernsehen. ­Hinweis zum Buch in allen Folgen —— PR-Kampagne mit Fokus auf Talkshows und Service-Sendungen, Tages- und Wochen­zeitungen, Programmzeitschriften sowie Gesundheits- und Frauenmagazine


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SPITZENTITEL

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MIT TV-WERBUNG

DIE ERNÄHRUNGS-DOCS – ZUCKERFREI GESÜNDER LEBEN ca. 160 Seiten, Hardcover Format 18,8 × 24 cm € 19,99 (D) / € 20,60 (A) ISBN 978-3-96584-003-4 WG: 461 Erscheint: Januar 2020

9<HTOJRF=iea de> Dr. med. Matthias Riedl leitet das Medicum Hamburg, Europas größte Facheinrichtung für Diabetes und Ernährungsmedizin. Dr. med. Anne Fleck ist auf dem Gebiet der innovativen Ernährungs- und Präventionsmedizin tätig und kombiniert moderne Spitzenmedizin mit Naturheilkunde. Dr. med. Jörn Klasen ist Facharzt für Innere Medizin mit Schwerpunkt Magen-, Darmund Lebererkrankungen sowie Arzt für anthroposophische Medizin. Er ist leitender Arzt des Zentrums für integrative Medizin am Hamburger Medizinicum. Dr. med. Silja Schäfer ist Fachärztin für Allgemeinmedizin und Ernährungsmedizin. Sie führt eine Schwerpunktpraxis für Diabetes und Ernährung in Kiel.


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KETO – RICHTIG GESUND

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Mit ketogener Ernährung abnehmen und Krankheiten behandeln Inhalt

Verkaufsargumente

Low Carb, High Fat – was ist dran am aktuellen

—— Trendthema ketogene Ernährung – wirksam nicht nur zum Abnehmen, sondern auch gegen viele Erkrankungen

Ernährungstrend? Ist es nur wieder ein schnelles Diätversprechen oder ist Keto wirklich gesund? Ist es! Wenn man auf ein paar Dinge achtet. Entscheidend für die positive gesundheitliche Wirkung ist es, die richtigen Lebens­ mittel in der richtigen Kombination auszuwählen und gesunde Fette und Öle zu verwenden. So kann Keto beim Abnehmen helfen und gegen Diabetes, Demenz, Rheuma und Autoimmunerkrankungen wirken.

—— Ernährungswissen ganz alltagstauglich umgesetzt: mit einfachen Genussrezepten, Meal-Prep-Ideen, Einkaufslisten und nütz­ lichen Expertentipps —— Autorinnen mit langjähriger Erfahrung in Praxis und Forschung, gefragte Referentinnen für Kongresse und (Fach-)Zeitschriften

In diesem Keto-Kochbuch zeigen Dr. med. ­Brigitte Karner und die Ernährungswissenschaftlerin Ulrike Gonder, wie sich eine gesunde Keto-Küche einfach, saisonal und effektiv umsetzen lässt. Die Rezepte werden ergänzt durch wertvolle Tipps, wie Tees, Wildkräuter und Heilpflanzen die ketogene Ernährung bei Erkrankungen unterstützen können. Außerdem erzählen »­Zuckerjunkies«, wie sie zum Fatburner wurden und welche großartigen Erfolge sie mit der Ernährungsumstellung er­zielen konnten. So gibt es neben alltagstauglichen Rezepten und wichtigen Infos auch die nötige Portion Motivation.

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DA S G RO S S E N O CARB-KO CHB U CH

€ 19,99 (D) / € 20,60 (A) ISBN 978-3-89883-865-8

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Presse- und Marketing —— Fokus auf Gesundheits- und Service­ sendungen in TV und Hörfunk —— Breite Berichterstattung in Gesundheits­ magazinen, Nachrichtenportalen, regionalen und überregionalen Tages- und Wochen­ zeitungen sowie Frauen- und Männerzeitschriften


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DR. BRIGITTE KARNER, ULRIKE GONDER KETO – RICHTIG GESUND MIT LOW CARB HIGH FAT ERFOLGREICH ABNEHMEN UND DIABETES, DEMENZ UND AUTOIMMUNERKRANKUNGEN BEHANDELN ca. 176 Seiten, Hardcover Format 18,8 × 24 cm € 22,99 (D) / € 23,70 (A) ISBN 978-3-96584-004-1 WG: 461 Erscheint: Februar 2020

9<HTOJRF=iea eb> Dr. Brigitte Karner ist Fachärztin für Allgemeinmedizin, Ernährungsmedizin, Präventionsmedizin, Traditionelle Europäische Medizin, Moderne Pflanzenheilkunde und Integrative Psychotherapie. Die Spezialistin für ketogene Ernährungstherapie begleitet seit 12 Jahren Patienten in ihrer Praxis in Freiburg, bietet Kurse an und hält Vorträge auf einschlägigen Fachveranstaltungen. Dipl. oec. troph. Ulrike Gonder arbeitet als Wissenschaftsjournalistin, Autorin, Referentin und Trainerin. Seit Jahren beschäftigt sie sich intensiv mit der ketogenen Ernährung und hat mit ihrem Plädoyer für gesunde Fette Pionierarbeit geleistet.


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LIVING THE HEALTHY CHOICE

einfach natürlich kochen

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Inhalt

Verkaufsargumente

»Living The Healthy Choice« – so lautet das

—— Aktualisierte und erweiterte Ausgabe in neuer Ausstattung

(Ernährungs-)Motto von Pauline Bossdorf – und so heißt auch ihr erfolgreicher Foodblog. Mit ihren Rezepten zeigt die junge Berlinerin, wie köstlich und einfach der Verzicht auf raffinierten Zucker, Weizen und verarbeitete Produkte gelingen kann. Im Fokus steht dabei eine moderne, pflanzenbasierte Ernährung – ­unkompliziert, nährstoffreich und vor allem superlecker! Ob schnelle, einfache Rezepte für unter der

—— Gesund hoch 3: Plant-based cooking, ­zuckerfrei und weizenfrei sind die absoluten Trendthemen! —— Für jeden was dabei: Von Kleinigkeiten für zwischendurch über schnelle Gerichte bis hin zum opulenten Festmahl —— Autorin Pauline Bossdorf ist eine der erfolgreichsten deutschen Food-Bloggerinnen

Woche, Gerichte für unterwegs, eine Party oder die große Dinnertafel – Pauline bietet für jeden Anlass kreative Ideen. In ihrem Buch präsen­ tiert die erfolgreiche Bloggerin 70 ihrer köst­ lichen Rezepte – von Bananen-Pancakes über Polenta-Tomaten-Tarte und bunte Jahreszeitenbowls bis hin zu gesunden Naschereien wie Avocado-Limetten-Kuchen. In Kombination mit den stimmungsvollen Foodfotos – allesamt von Pauline Bossdorf selbst fotografiert – wird daraus ein wahres Fest für Augen, Herz und Gaumen.

Presse- und Marketing —— Social-Media Kampagne mit den Online-­ Kanälen der Autorin (Instagram 202k ­Follower) und reichweitenstarken Blogs sowie Online-Berichterstattung —— Fokus auf Frauenzeitschriften, Foodzeitschriften, Gesundheitsmagazine sowie ­Tages- und Wochenzeitungen


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JETZT WIEDER LIEFERBAR! MIT GROSSER SOCIAL-MEDIAKAMPAGNE

PAULINE BOSSDORF LIVING THE HEALTHY CHOICE EINFACH NATÜRLICH KOCHEN ca. 256 Seiten, Hardcover Format 19,7 × 25,5 cm € 24,99 (D) / € 25,70 (A) ISBN 978-3-96584-009-6 WG: 456 Erscheint: Januar 2020

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Pauline Bossdorf begeistert mit ihrer Foodfotografie und den Rezeptkreationen auf ihrem Blog »Living The Healthy Choice« und bei Instagram weltweit eine große Fangemeinde. Die junge Berlinerin zeigt mit ihrer modernen Küche, dass naturbelassenes, nährstoffreiches und unkompliziertes Essen enorm viel Freude und Genuss bereitet.


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DAS PERFEKTE DINNER – EINFACH GENIAL Die Erfolgsstory geht weiter: Diesmal ganz easy

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Inhalt

Verkaufsargumente

Die TV-Koch-Doku »Das perfekte Dinner«

—— Top-TV-Format: Mit mehr als 3300 Sendungen und einer Laufzeit von über 13 Jahren eine der erfolgreichsten Fernseh-Koch-­ Dokus, über 1 Mio. Zuschauer pro Folge

auf VOX ist ein Dauerbrenner. In der Sendung laden sich jede Woche fünf Hobbyköche gegenseitig zu einem Drei-Gänge-Menü ein und bewerten ihre Gerichte und die Gastgeberqualitäten der jeweils anderen Teilnehmer. Der Sieger hat das perfekte Dinner geboten. Das neue Buch zur beliebten TV-Serie steht unter dem Motto »einfach & genial«: 60 Re­

—— Wenig Aufwand, viel Wow-Effekt: 60 einfache, raffinierte Rezepte —— Die besten Rezepte aus der Sendung plus Tipps für perfekte Gäste­bewirtung

zepte – aufgeteilt nach Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts –, die sich zu Hause mit kleinem Aufwand beim Kochen, aber mit großem Showeffekt für die Gäste zubereiten lassen. Die Gerichte sind gut vorzubereiten, mit wenigen Zutaten flott fertig oder schmoren vor sich hin, während man gemütlich die anderen Komponenten des Menüs zubereitet. Eins ­haben alle Rezepte gemeinsam: Sie sind raffiniert, aber auch von Anfängern in jeder Küche nachzu­kochen. Dazu finden sich in diesem Buch zahlreiche Tipps und Tricks rund um Tischdekoration, eine Last-Minute-Menüzusammenstellung, einfache Drinks sowie ein Einsteiger-Wein-Crashkurs. So ist ein perfektes Dinner garantiert, das viel hermacht und supereasy zubereitet ist!

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DAS PERFEKTE DINNER 19,99 € (D) / 20,60 € (A) ISBN 978-3-89883-832-0

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Presse- und Marketing­schwerpunkt —— »Das perfekte Dinner« ab November/­ Dezember 2019 mit Buch-Werbung im direkten Sendeumfeld —— PR-Kampagne mit Fokus auf TV-Zeitschriften, Food-Zeitschriften, Frauenmagazine, Tages – und Wochenzeitungen —— Online-Kampagne in Zusammenarbeit mit »Das perfekte Dinner« (179.000 Facebook Abonnenten)


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STARKE TV-WERBUNG

DAS PERFEKTE DINNER EINFACH GENIAL 176 Seiten, Hardcover Format 19,7 × 25,5 cm € 22,99 (D) / € 23,70 (A) ISBN 978-3-96584-006-5 WG: 455 Erscheint: November 2019

9<HTOJRF=iea gf> »Das perfekte Dinner« ist eine seit über 13 Jahren erfolgreiche tägliche Koch-Doku samt Wettbewerb um 19 Uhr bei VOX: Hier verwöhnen und bewerten sich gegenseitig fünf Hobbyköche aus einer Stadt oder Region immer abwechselnd zu Hause bei einem der Kandidaten. 0 bis 10 Punkte gibt es dabei zu verteilen. 10 Punkte bedeuten: ein perfektes Dinner. Bewertet werden unter anderem die Qualität der Lebensmittel, das Kochkönnen, die Gastgeberqualitäten und die Stimmung allgemein. Zu Beginn jeder Folge gibt es Einblicke in das Zuhause des Gastgebers, in den Kauf der Lebensmittel und in die detailverliebte Gestaltung der passenden Tischdeko.


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ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG Das Buch zur erfolgreichen TV-Show

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Inhalt

Verkaufsargumente

»essen & trinken Für jeden Tag«, das beliebte

—— Einzigartig: das erste und einzige Buch zur erfolgreichen Sendung

und erfolgreiche Foodmagazin, goes TV! Frei nach dem Motto »Schnell! Einfach! ­Lecker!« schwingen die Konditorweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber und der Kochspezialist Ronny Loll sowie die Schweizer Chefköchin Meta Hiltebrand und Küchenmeister Ludwig Heer den Kochlöffel. Von montags bis freitags kochen jeweils zwei der sympathischen Köche gemeinsam im Wechsel ein leckeres 3-Gänge-

—— Schnell, einfach, lecker: Raffinierte Rezepte für den Alltag will jeder! —— Erfolg hoch 2: »essen & trinken Für jeden Tag« überzeugt sowohl als Zeitschrift (Reichweite 0,44 Mio. (AWA 2019) als auch als TVSendung (ab September 2019 mit 80 ­neuen Folgen)

Menü. Die Highlights aus der Sendung gibt es jetzt endlich als Buch: allesamt köstliche Alltags­ gerichte – mal bodenständig, mal italienisch, mal exotisch inspiriert, aber immer ganz einfach nachzukochen. Denn was lecker schmeckt, muss nicht unbedingt aufwendig in der Zubereitung sein und schon gar nicht viel Geld kosten. Die Rezepte stammen direkt aus der renommierten e+t-Küche – Gelingen und Genuss sind also garantiert!

Presse- und Marketing­schwerpunkt —— Große TV-Kampagne: Neue Folgen der ­Sendung »essen & trinken Für jeden Tag« auf RTLplus mit 13 begleitenden TV-Spots —— Anzeigen im Magazin »essen & trinken Für jeden Tag« —— Regionale und überregionale Tages- und Wochenzeitungen, Programmzeitschriften, Food-Magazine, Frauenzeitschriften


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GROSSE TV-KAMPAGNE

ESSEN & TRINKEN – FÜR JEDEN TAG ca. 160 Seiten, Hardcover Format 18,8 × 24 cm € 19,99 (D) / € 20,60 (A) ISBN 978-3-96584-008-9 WG: 455 Erscheint: Februar 2020

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»essen & trinken – Für jeden Tag«, das erfolgreiche Food-Magazin, gibt es jetzt auch als tägliches TV-Format auf RTLplus. Als Kochprofis mit von der Partie sind Chefköchin Meta Hiltebrand, Konditorweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber, Koch Ronny Loll und Küchenmeister Ludwig Heer. Wie im Magazin gilt auch in der Sendung das Motto: »Schnell! Einfach! Lecker!«. Und so zaubern die Profis im Zweierteam im Wechsel täglich tolle Gerichte – allesamt alltagstaugliche Rezepte aus dem Magazin, denen sie noch ihre persönliche Note verleihen.


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DEUTSCHLAND – DAS KOCHBUCH

Jetzt als Premium-Edition im hochwertigen Schmuck-Schuber

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Inhalt

Verkaufsargumente

Schuhbecks großes Nachschlagewerk gibt es

— Neue Optik der kulinarischen Länderbibel: Jetzt in Neuausstattung mit hochwertigem Schuber

jetzt in einem neuem Look mit hochwertigem Schuber. So exquisit wie die Ausstattung ist auch der Inhalt: eine spannende Reise durch das kulinarische Deutschland. Von der Nordseeküste bis zu den Alpen, vom Niederrhein bis zur Mecklenburgischen Seenplatte — kreuz und quer fliegen grüne Wälder und Wiesen vorbei, tauchen hohe Berge auf und windumtoste Meere.

— Das große Nachschlagewerk: 500 typische Basisgerichte für Liebhaber und Entdecker der deutschen Küche — Was Deutschland auszeichnet: so lebt, kocht und genießt man im Land der Dichter und Denker

So abwechslungsreich sich die Landschaften präsentieren, so vielfältig spiegelt sich das in der Kochkunst wider. Es lohnt sich, von den Spezialitäten der unterschiedlichen Regio­ nen eine Kostprobe zu nehmen: Hamburger Aalsuppe, bayerischer Obatzda, rheinischer Sauerbraten, Berliner Luft sind nur einige der über 500 echten Küchen­Klassiker, die die deutsche Küche zu bieten hat. Garniert wird das alles noch mit Lesenswertem über regionale Kochtraditionen sowie Foto­ strecken, die Deutschland von seiner schönsten Seite zeigen. Wer sich also einlässt auf diese Lese-Reise, dem ist mit diesem Standardwerk ein Augen- und Gaumenschmaus der Extraklasse garantiert.

Presse- und Marketing — Fokus auf Food-Zeitschriften, Frauenund Männermagazine, Tages- und Wochenzeitungen sowie Nachrichtenportale — Online-Kampagne in Zusammenarbeit mit den Kanälen von Alfons Schuhbeck (Facebook 144 Tsd. Fans, Instagram 45,5 Tsd. Abonnenten)


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JETZT IM SCHMUCKSCHUBER

ALFONS SCHUHBECK DEUTSCHLAND – DAS KOCHBUCH SONDERAUSGABE IM SCHUBER 536 Seiten, Hardcover mit ca. 120 Abbildungen Format 17,8 × 27 cm € 45,– (D) / 46,30 € (A) ISBN 978-3-96584-016-4 WG: 454 Erscheint: November 2019

9<HTOJRF=ieabge> Alfons Schuhbeck – Meister- und TV-Koch, Autor und erfolgreicher Gastronom. Er spielt seine vielen unterschiedlichen Rollen mit Leidenschaft und Kompetenz. Gelernt und geübt hat der gebürtige Traunsteiner jahrelang in Salzburg, Genf, Paris und London und aus jeder Stadt kiloweise Wissen mitgebracht, das er mal hier, mal da einfließen lässt. Trotz Multi-Kulti-Einflüssen, zahlreichen Auszeichnungen und dem anhaltenden Erfolg: Seinen bayerischen Wurzeln ist der Liebling der Fernsehzuschauer immer treu geblieben. Für die Länderbibel kuratiert der Kulinarikbotschafter der Expo 2015 die 500 wichtigsten Rezepte der deutschen Küche.


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BACKLIST Fit 25

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BACKLIST Fit 27

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BACKLIST Fit 28

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DR. MED. FR ANZIS K A RUBIN MEINE SANF TE MEDIZIN FÜR KINDER

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DR. MED. FR ANZIS K A RUBIN MEINE B E S TEN G E S UNDHEIT S-TIPP S FÜRS ÄLTERWERDEN

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ACHIM SAM, MICHAEL HAMM DEU T S CHL ANK – DA S KO CHB U CH

€ 19,99 (D) / € 20,60 (A) ISBN 978-3-89883-791-0

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ACHIM SAM CLE AN YO UR LIFE

€ 19,99 (D) / € 20,60 (A) ISBN 978-3-89883-470-4

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BACKLIST Fit 29

ACHIM SAM 24 S T UNDENDIÄT – DA S KO CHB U CH

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ACHIM SAM 24 S T UNDENDIÄT

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BRIANA S TO CK TON, ERIN Q U ON S UPER SÄF TE!

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BACKLIST Fit 30

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JAMES WONG H OW TO E AT B E T TER

DA S G RO S S E N O CARB KO CHB U CH

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BACKLIST Just Delicious-Reihe 31

SAR AH S CHO CKE CLE AN E ATIN G E XPRE S S

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MARIANNE ZUNNER G LÜ CKS ROLLEN

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ING A PFANNEBECKER P ORRID G E & OAT S

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BACKLIST Glücklich 32

FR ANZ ALT WENN LEB EN G ELIN GT

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DR. MED. RUEDIGER DAHLKE JE T Z T EINFACH ATMEN!

DR. MED. RUEDIGER DAHLKE JE T Z T EINFACH MEDITIEREN!

KIM FLECKENS TEIN DEINE ZEIT I S T JE T Z T

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KIM FLECKENS TEIN 10 MINU TEN FÜR DIE S ELB S TLIEB E

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KIM FLECKENS TEIN AB HEU TE L A S S I CH ENDLI CH LO S

KIM FLECKENS TEIN AB HEU TE S CHL AF I CH RI CHTI G G U T

KIM FLECKENS TEIN AB HEU TE S TRE S S T MI CH G AR NI CHT S MEHR

THOMAS HOHENS EE S ELB S TLIEB E MACHT S CHL ANK

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BACKLIST Glücklich / Persönlich 33

ANGELINA KIRS CH RO CK YO UR MIND!

ELLEN PE TRY LE ANS E AB S CHALTEN

TANJA MAIRHOFER S CHLU S S MIT MU S S

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D OROTHE A NEUMAY R ZEIT FÜR DEINE S EELE

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ARNO S TERN, ANDRÉ S TERN MEIN VATER – MEIN FREUND

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ANDRÉ S TERN … UND I CH WAR NIE IN DER S CHULE

€ 16,99 (D) / € 17,50 (A) ISBN 978-3-89883-228-1

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DANIELLE MARCHANT WIE S IE AUF PAU S E DRÜ CKEN, B E VOR E S DA S LEB EN FÜR S IE T U T

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DR. MED. CHRIS TIANE ­N OR THRUP VOM S CHAT TEN IN S LI CHT

S UZ Y RE ADING AB HEU TE S ORG I CH G U T FÜR MI CH

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BACKLIST Lecker 34

LISA ANGERMANN ZU SAMMEN I S S T MAN WENI G ER ALLEIN

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HANS J ÖRG BACHMEIER EINFACH. G U T. BACHMEIER . HEIMAT S CHMECK T AM B E S TEN

€ 24,99 (D) / € 25,70 (A) ISBN 978-3-89883-918-1

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ANNA CAV ELIUS, C ORNELIA S CHINHARL APERO & C O.

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9<HTOIUI=idfeci>

9<HTOIUI=idi cf>

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BACKLIST Lecker 35

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BACKLIST Lecker 36

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BACKLIST Lecker 37

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BACKLIST Lecker 38

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BACKLIST Lecker 39

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BACKLIST Lecker 40

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BACKLIST Lecker 41

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BACKLIST Phaidon by ZS 42

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Š Olga Klochanko


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