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Faxinal Pág
from Edição 390
Saúde
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Mulheres são mais resistentes à infecção pelo coronavírus e transmitem menos a doença que os homens. A conclusão é de um estudo da USP, da Unesp e do Instituto do Coração
homens. A conclusão é de um estudo da USP, da Unesp e do Instituto do Coração.
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A pesquisa acompanhou cerca de 2 mil casais em que um dos cônjuges pegou coronavírus e o outro não. Desse total, 83 casais foram submetidos a exames genéticos e o resultado é que, comparando com os homens, praticamente o dobro das mulheres expostas ao vírus não desenvolveram sintomas da doença. No grupo geral, em quase 60% dos casos foi o homem que transmitiu para a companheira ou foi o único que teve a doença, mesmo convivendo diariamente com a parceira. Ao analisar a saliva dos voluntários que participaram da pesquisa, o estudo também concluiu que as mulheres transmitem menos a doença para outras pessoas. Quem explica é a professora e diretora do Centro de Estudo em Genoma Humano da USP, Mayana Zatz. O que o estudo ainda não conseguiu explicar é porque existe essa diferença. Mas os hormônios podem ser a chave. Para a professora Mayana, a descoberta de características que tornam algumas pessoas mais resistentes ao coronavírus pode ajudar no desenvolvimento de novas vacinas e tratamentos INGREDIENTES Massa: 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 copo (americano) de suco de laranja 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura: 1 garrafa pequena de leite de coco 1 garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida) 1 lata de leite condensado 1 pacote de coco ralado sem açúcar
MODO DE PREPARO Massa: Em uma batedeira, bata as claras em neve acrescentando o açúcar aos poucos e bata por 3 minutos. Adicione as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento e bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira. Despeje a massa em uma forma média e untada. Asse em forno preaquecido em temperatura média de 180 °C por 40 minutos ou até dourar. Cobertura: Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite, o leite condensado e reserve. Após 40 minutos, retire o bolo do forno e fure toda a sua superfície com um garfo para facilitar a penetração da cobertura. Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele e salpique por cima o coco ralado. Leve a geladeira por 3 horas, depois corte o bolo em quadrados do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio. Conserve na geladeira.
REAJUSTE HISTÓRICO AOS
PROFESSORES DE FAXINAL
Na manhã desta quarta-feira, 2 de fevereiro, o prefeito de Faxinal, Ylson Álvaro Cantagallo, o Gallo, esteve reunido com a secretária de Educação, Eliane Felício de Souza Tonin, para discutir a concessão de reajuste de salários aos professores, conforme o piso nacional. Acompanhado pelos secretários, Marcelo Parra Beje (Finanças) e Vinícius Theodorovicz Costa (Planejamento) as partes entraram em consenso quanto aos percentuais de reajuste, (33,24%). O reajuste do piso está previsto em lei de 2008. Segundo o texto, o valor mínimo para os docentes da educação básica deve ser reajustado anualmente em janeiro. “Tudo isso é fruto de muito trabalho. Com as finanças em dia e muito planejamento poderemos suportar este impacto de mais de 3 milhões de reais por ano em nosso orçamento” disse prefeito Gallo. O gestor ainda destacou as conquistas para a Educação, como: aquisição de material didático, material escolar, capacitação dos professores e reformas em todas as Escolas e Cmeis. “Com os nossos professores! A atenção foi especial, com reenquadramento e progressões de todos os professores, e, agora, um reajuste histórico”, completou.
