Viver Curitiba 128

O MELHOR DE CURITIBA ESTÁ AQUI

XUXA

“A TORCIDA FOI GRANDE PORQUE ME VIRAM COM UM BRILHO NO OLHAR NOVAMENTE”

As tendências mais quentes do inverno

MÃE É MÃE

Filhos homenageiam as mães com depoimentos emocionantes

DICAS INCRÍVEIS

PARA CURTIR COM AS CRIANÇAS

O QUE TODA MULHER DEVE FAZER ANTES DE CASAR

OUSADIA E ALEGRIA ROTEIROS PARA VÁRIOS ESTILOS DE MÃES + SUA VIDA MUDA QUANDO VOCÊ MUDA + A DUBAI QUE VOCÊ NÃO CONHECE

AMOR ABR / MAI 2015 | #128 | R$ 10

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Luciane Maria Marcuria Kraemer, mãe do João Caetano e dos trigêmeos Leonardo, Valentina e Maria Luiza.

Colégios Maristas. Preparação para todas as provas da vida.

Há 90 anos, nossos valores são como amor de mãe: para a vida toda. Toda mãe deseja estar junto de seus filhos. Naqueles momentos em que a presença materna não é possível, é necessário deixá-los aos cuidados de quem também faz de tudo pela sua felicidade. Há 90 anos, o Colégio Marista Santa Maria dedica-se à formação integral de crianças e adolescentes, ajudando-os a realizar seus projetos de vida. Uma missão que se cumpre graças a valores que ficam para sempre, como o eterno e incondicional amor de mãe. Colégio Marista Santa Maria. Há 90 anos, atual desde sempre.

Apoio Cultural

ABRIL / MAIO 72

MIX

18 24

O MELHOR EM NOVIDADES, CULTURA E COISAS FOFAS PARA VOCÊ

BELEZA O QUE VOCÊ PRECISA 52 TUDO SABER PARA FICAR COM A

GENTE

DEPILAÇÃO EM DIA

A SENSIBILIDADE À FLOR DA PELE DE ELIZABETH TITTON

CARTÃO-POSTAL

HOMENAGEM PARA 30 UMA MULHERES PRA LÁ DE

ESPECIAIS

CAPA

DA VIDA, XUXA MOS34 FELIZ TRA QUE NUNCA É TARDE

DIVERSÃO ROTEIRO INCRÍVEL PARA 76 UM TODOS OS ESTILOS DE MÃE DESFRUTAR

FAMÍLIA

PARA RECOMEÇAR

MODA AS TENDÊNCIAS MAIS QUENTES DA ESTAÇÃO MAIS FRIA

SHOPPING ELA

VIVER CURITIBA

RECEBER BEM

A COZINHA DA 78 INVADIMOS CHEF DANIELA CALDEIRA

48 BOTAS PRA QUE TE QUERO! 94 8

DIVERSÃO PURA EM DUBAI COM A FAMÍLIA TODA

AMOR O QUE TODA MULHER DEVE FAZER ANTES DO “SIM”

SEMPRE AQUI

68 PENSE EM VOCÊ 98 MARKETING 102 PET 104 SUPERFAMÍLIA 106 CRIANÇA

EM FOCO

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17/04/15 10:43

FOTO MARIANA ALVES

CARTA A VOCÊ

COM CARINHO Conhecemos as receitas de família da Chef Daniela Caldeira

pesar de já ter cantado muito ilariê, devo confessar que a Xuxa não está na lista das minhas personalidades favoritas. Ainda assim, depois de muita discussão aqui na Redação, percebi que ela seria uma grande personagem para a capa. Não pelos mantras que perpetuou nas mentes de algumas gerações de baixinhos ou pelas suas últimas empreitadas como apresentadora. Ela é nossa entrevistada de capa porque, apesar da grana que tem e do sucesso que conquistou, nos últimos tempos teve que se deparar com uma palavra da qual todo mundo tem pavor: mudança. Ela lidou bem com isso, conduziu seus novos passos de maneira equilibrada e, inteligentemente, viu na Record uma oportunidade para uma reinvenção. Se os novos passos serão produtivos, só Deus sabe. Mas uma coisa é certa: sem ter a pretensão de ensinar nada a ninguém ela nos presenteia com a inspiração de que sempre é tempo de mudar. Com cautela, com responsabilidade, mas acima de tudo com confiança no seu potencial e com muita fé no cara lá de cima. Por falar em acreditar, conversamos com os empresários Gisele Carrão e Wagner Francisco da Silva, proprietários da Sonhos de Ninar. Eles nos conta-

VIVER CURITIBA

ram como a empresa, que começou pequenininha na Feira do Largo da Ordem, hoje, com três lojas, tornou-se referência no mercado de enxovais infantis. Vale a pena conferir a história no nosso site! Nesta abertura da revista não posso deixar de destacar o nosso especial de Dia das Mães. Se você só tiver tempo para ler uma matéria desta edição, vá correndo pra lá. Filhos com os mais variados perfis prestaram lindas homenagens às suas mães e, diante de tanto amor, nos convidam a fazermos o mesmo. Assim que li a matéria já preparei a mensagem para a minha mãe, que, aliás, sempre foi a grande incentivadora da VIVER e grande razão por termos chegado até aqui. Como sempre, tem muito mais nesta edição. Uma “consultoria” deliciosa da blogueira Luiza Costa sobre o que toda mulher precisa fazer antes de casar, dicas sobre a depilação ideal, lugares especiais para relaxar... Uma revista pensada com todo carinho é o nosso melhor presente para as mães. Fico por aqui desejando uma excelente leitura. Agora é com você! LUÍS FERNANDO CARNEIRO Editor

Até onde você iria por um Nespresso?

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COLABORADORES

Quem fez:

MARIANA ALVES O que faz: Fotógrafa O que fez: Durante nossa visita à casa da chef Daniela Caldeira, a fotógrafa que tem um olhar voltado para a beleza e a simplicidade das coisas não deixou nenhum detalhe passar em branco.

Quem fez:

LUIZA COSTA O que faz: Autora do blog Pergunte a uma Mulher O que fez: Com seu jeitinho supersincero de ser e uma vasta experiência em opiniões masculinas e femininas, nos contou tudo o que uma mulher deve (ou deveria) fazer antes de casar.

Quem fez:

FOTO PATRÍCIA AMANCIO

CIBELE NARDI O que faz: Coach O que fez: Um belo texto que vai fazer você refletir sobre suas escolhas e, o melhor, ajudá-la a encontrar o melhor caminho para começar uma mudança.

Quem fez:

MECCA SAMPAIO O que faz: Maquiadora no Centro de Formação Lady&Lord O que fez: As maquiagens com um toque dramático do nosso Editorial de Moda com looks invernais foram assinadas por ela, que deixou nossas duas modelos ainda mais deslumbrantes.

Quem fez:

CLAUDIO STRINGARI MARQUES O que faz: Diretor na Central Press

Quem fez:

DANIELA CALDEIRA O que faz: Chefe de cozinha O que fez: Abriu as portas da sua casa e recebeu nossa equipe com todo o carinho para a nossa sessão Receber Bem, na qual ela preparou os pratos preferidos dos seus dois pimpolhos. 12

VIVER CURITIBA

O que fez: Contou como foram suas divertidas férias em família na exótica cidade de Dubai, nos Emirados Árabes.

BASTIDORES

RUSTICIDADE

Diretor Editorial Luís Fernando Carneiro (luis@editoraruah.com.br)

FOTO FER CESAR

Andando pelas ruas do centro da cidade, nossa antenada equipe de moda deu de cara com um lindo casarão de madeira, onde funciona a Galeria de Artes Angelo Hasse, que, além de obras de artes de todo o mundo, carrega muita história e inspiração. Com todos esses requisitos, não pensamos duas vezes para concluir que o nosso próximo Editorial de Moda seria lá. O local, que mistura casa e ateliê, foi o cenário perfeito para fotografarmos as novas tendências da estação.

Diretora Executiva Ellen Nogueira (ellen@editoraruah.com.br) Redação Fabi Tombely (jornalismo@editoraruah.com.br) Bel Victorio (jornalismo2@editoraruah.com.br) Direção de Arte Moreno Maiarelli (arte@editoraruah.com.br)

O JARDIM SECRETO

FOTO MARIANA ALVES

Mesmo que você não seja muito ligado à arte, garanto que não tem como não se encantar pelas obras da escultora Elizabeth Titton. Aliás, não tem como não se encantar por ela. Essa talentosa artista nos recebeu de braços e coração abertos em sua casa-ateliê para um agradável bate-papo. O resultado disso tudo você confere nas páginas do Vida Real.

RECEITA DE FAMÍLIA

VIVER CURITIBA

Revisão Luana Dal Prá Publicidade Ariane G. Rodrigues (ariane@editoraruah.com.br) Luciane Angerer (luci@editoraruah.com.br) Capa Xuxa Foto Blad Meneghel

A revista Viver Curitiba é uma publicação da Editora Ruah. Rua Casimiro José Marques de Abreu, 706 Ahú – Curitiba, Paraná CEP 82200-130 (41) 3018-8805 www.editoraruah.com.br

Que mãe não adora fazer as comidinhas preferidas dos seus filhos? Pedimos à chef Daniela Caldeira, do La Table Gastronomia, que nos ensinasse as receitas que mais fazem sucesso na casa dela. Pratos simples que, com uma decoração bacana, vão encantar não só os filhos como também qualquer outro convidado para um almoço de fim de semana.

Colunistas Daura Carneiro (Eterno Aprendiz) Douglas de Paula (Marketing) Ellen Nogueira Fabiana Ferreira (Pet) Liliana Temporão (Sorriso Kids) Marcos Meier (Superfamília) Tânia Mary Gomez (Pense em Você)

Todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização prévia e por escrito. Todas as informações técnicas bem como anúncios e conteúdos assinados são de responsabilidade de seus respectivos autores.

TODA RECEITA FICA MELHOR QUANDO É FEITA COM AMOR.

TUDO

FICA

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ASSIM.

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CASA E FAMÍLIA

FOTO GERSON LIMA

MODA

MUNDO DE SONHOS

Em tempos de crise vale a pena aprender um pouquinho com quem fez de um limão uma limonada. Os empresários e proprietários da Sonhos de Ninar, Gisele Carrão e Wagner Francisco da Silva contaram como conseguiram transformar seu negócio em um grande case de sucesso.

BELE ZA

MAKE EM DIA

Mesmo para as mulheres que se maquiam todos os dias, é difícil acabar com a maquiagem antes da data de vencimento. E é aí que mora o perigo, pois fora do prazo de validade esses produtos podem fazer mal à saúde. Conheça os riscos e saiba o prazo de validade médio das makes.

AMOR DE JOIA

Joias de família, ou mesmo as novas, merecem atenção e cuidados especiais no momento da conservação, já que, muito mais que valor ﬁnanceiro, elas trazem valor sentimental e história. Mas você sabe como mantê-las em bom estado? No site, damos dez dicas para prolongar a vida útil das peças.

INSTA VIVER

nas redes sociais @vivercuritiba

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Siga a @vivercuritiba no Instagram para conferir fotos de bastidores e saber das últimas novidades curitibanas.

Isabeli Fontana

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FOTO GUILHERME BRESSAN

MIX PRESENTES, ACESSÓRIOS, DESIGN, ARTE, CULTURA, ETC.

ANDAR COM FÉ Os acessórios religiosos não faziam um comeback tão barulhento desde Madonna. A onda dos terços veio forte e a marca curitibana Guto Köech tem tudo a ver com isso. Foi natural para o proprietário, que sempre foi apaixonado pelos acessórios que a mãe, Mari Branco, fazia. Ele começou a presentear os amigos com o símbolo de proteção até que um belo dia: “Estava numa festa e reparei que, na minha roda de amigos, todos estavam usando o terço que eu tinha dado. Tive o estalo”, comenta Guto. Depois do episódio, fez a sociedade com a mãe e agilizou a divulgação — muito bem-sucedida, aliás. Por coordenar o marketing de duas casas de música importantes, teve acesso ao camarim de artistas e tornou seu empreendimento o “#tercodosfamosos” (joga no Instagram!). Seus terços e pulseiras já foram vistos em celebridades como Karol Conka, Michel Teló e Sérgio Loroza. Os próximos passos da marca são os terços para noivas e para retrovisores para carros.

I say a little prayer for you

A marca Guto Köech é masculina, mas alguns modelos coloridos, com pedras de cristal, para complementar qualquer look girly. Exemplo disso é esse terço com material niquelado, que está entre os mais pedidos pelas meninas. Rei da Barba ParkShoppingBarigui | @gutokoech | (41) 9997-5737

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Outras perspectivas

Desaﬁando a gravidade, o Vaso Boskke Sky Planter incentiva a vegetação abundante em casa e no trabalho, sem sacriﬁcar o espaço ocupado. decor8.com.br

Pop-art

Esse painel coloridão é uma ótima opção para dar uma cara nova na decoração de uma maneira prática e supermoderna. Por ser autocolante, o mais bacana é que não precisa furar a parede e pode ser colado em qualquer superfície lisa (parede, vidro, porta, madeira, metal, plástico, etc). elo7.com.br

Beautiful

E NA VITROLA WHISKY A GO GO

Essa carteira da Pip Studio não é a coisa mais linda que você já viu? Essa lindeza vai guardar com praticidade e muito estilo todos os seus documentos e trocados. Deﬁnitivamente ela não pode faltar na sua bolsa! dalicasa.com.br

Você acredita que essa incrível mala vem com uma vitrola para tocar vinis? Pois acredite! E como é uma mala pode ser levada com você para qualquer lugar! Para ela ﬁcar com a sua cara, você pode customizá-la com os adesivos que a acompanham. Também possui entrada de USB para converter músicas dos vinis para o seu computador. Não é demais? imaginarium.com.br

Só dá ela

Essa poltrona parece ter saído da casa da bisa. Com todo seu glamour retrô, ela combina bem em ambientes contemporâneos. Além de confortável, a poltrona Mix tem medidas perfeitas para espaços pequenos (largura 53 cm, profundidade 75 cm, altura 75 cm, altura do assento 40 cm). desmobilia.com.br

5 em 1

A bareMinerals apresenta a revolucionária Sombra BB Cream 5 em 1 FPS 15 que, como o próprio nome diz, entrega cinco superbenefícios diferentes para a região dos olhos: efeito primer, seis tonalidades lindas que permanecem até 12 horas na pele, aumento da luminosidade da pele, suavização das linhas ﬁnas e, para completar o combo, fator de proteção solar 15. sephora.com.br

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WE LOVE

EU QUERO! SELECIONAMOS NOSSO TOP 3 DA REDAÇÃO

Black Retrô, coleção de inverno 2015 da fofíssima FARM, ganhou um novo modelo de óculos em parceria com a cool Zerezes, coletivo de design que fabrica acessórios em madeira certiﬁcada ou reutilizada (que já fez outras parcerias com a marca). “Pensamos em um modelo levemente ‘gatinho’ e grandão, com cara de retrô e aspecto pesadinho e antigo,” conta Kátia Barros, diretora criativa da FARM. farmrio.com.br

Alô, GLAMOUR UM SALÃO COM SPA, NAIL BAR, CAFÉ E LOJA CHEGOU POR AQUI

hegou o dia de fazer o cabelo ou a unha. Terminou a sessão com a profissional? Já pensou se fosse possível andar alguns passos e tomar um café com as amigas antes de fazer umas comprinhas? No IC Hair Concept isso é possível. Com 1,2 mil m2, dá para passar o dia no salão boutique, que reúne espaço de maquiagem, spa urbano, nail bar, café e loja de roupas e acessórios – tudo em um espaço amplo e decorado com delicadeza. Que sonho, né? O empreendimento traz em seu nome as iniciais de Isabel Cristina Nogueira, hairstylist à frente do salão, antiga proprietária do Jacques Jeanine e consultora de beleza há mais de 20 anos. Conhecida por trazer as novidades de academias europeias de beleza e por acumular prêmios, ela agora dirige um empreendimento comandado por mulheres, que cuidam minuciosamente do trabalho oferecido. Rua Visconde de Guarapuava, 4788 | Batel | (41) 3244-0021

VIVER CURITIBA

Meninas do meu Brasil, quem gosta de máscara de cílios precisa conhecer a Grandiôse, nova máscara da Lancôme. Muito comentada nas revistas americanas e recém-chegada em terras tupiniquis o lançamento promete deixar o olhar perfeito em todos os tipos de olhos. Com tecnologia diferenciada, graças ao aplicador com design exclusivo, a nova máscara proporciona cílios mais alongados, levantados e volumosos. lancome.com.br

Com inspiração em estrelas, planetas, satélites, poeiras, nebulosas, gases e vidas extraterrestres a tão esperada Coleção Inverno 2015 Melissa Star Walker chegou às lojas. O resultado do mix galáctico é uma coleção com rica mistura de materiais, shapes diversos, onde o metalizado é explorado ao máximo. melissa.com.br

WE LOVE

#vailámenina

CIRANDINHA Sabe aquela bonequinha antiga que você pensa em dar para sua ﬁlha? Se ela sofreu com o tempo, sem problemas. Leve à oﬁcina de restauração e conserto que existe há mais de 20 anos. Rua José Saboia Cortes, 80 | Centro | (41) 3322-9451

LÁ NO CÉU O ESPAÇO FTD DIGITAL ARENA É UM MIX DE CINEMA, EDUCAÇÃO E INTERATIVIDADE PARA A CRIANÇADA

e carregar os olhos (de crianças e adultos). É por aí a experiência proporcionada pela sala de exibição, que oferece planetário digital e observação guiada de estrelas e constelações em um telescópio. Aos fins de semana, o espaço também conta com filmes em tecnologia 4D, em imersão 360 graus. Em um espaço de 980 m², o FTD Digital Arena conta com uma tela em formato de cúpula, com 14 metros de diâmetro e sete de comprimento, que, aliada à tecnologia fulldome para projeções em 360 graus imersivo, possibilita aos participantes a sensação de estar dentro do filme, como personagem-espectador. O espaço tem capacidade para 120 pessoas, com lugares para portadores de necessidades especiais. As poltronas possuem sistema de reclinação independente, para que o público tenha uma visão completa da tela em exibição, sistema vibratório e de movimento nas poltronas, para cenas com ação, e sistema de interatividade para que os espectadores possam responder questões relacionadas ao material exibido, quando necessário.

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MB BRASSERIE Já imaginou tomar bons drinks com seu ﬁlho? No MB, além de conhecer o restaurante de uma chef renomada (no caso, ninguém menos do que Manu Buffara), você pode pedir a bebida Tropical Splash Kids. O drink leva suco de laranja, suco de pêssego, guaraná e granadine. Alameda Dom Pedro II, 333 | Batel | (41) 3022-7333

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Lanchinho saudável pra escola sem gordura e sem estresse. A padaria está oferecendo o Cardápio Recreio, com minipães de cenoura, beterraba e espinafre para levar na lancheira. Só passar lá. padariarequinte.com.br

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VIDA REAL

A MENINA do

DEDOVERDE

A ESCULTORA ELIZABETH TITTON NOS RECEBEU EM SUA CASA PARA UMA CONVERSA SOBRE VIDA, ARTE E INSPIRAÇÃO POR LUÍS FERNANDO CARNEIRO | FOTOS FER CESAR

o famoso livro infantil O menino do dedo verde, do francês Maurice Druon, Tistu era um garoto com um dom excepcional: bastava um toque de seu polegar para que surgissem plantas e flores onde quer que ele encostasse. E não é que a poucos metros da revista VIVER Curitiba mora uma pessoa com um talento muito parecido? A escultora Elizabeth Titton nos recebeu com um café delicioso para um bate-papo sobre vida, arte e inspiração em seu chalé cercado de natureza por todos os lados, no bairro São Lourenço. É lá que ela cria seu mundo paralelo. Das suas mãos nascem árvores, aves e frutos num conjunto lúdico e incrivelmente belo em peças de metal de todos os tamanhos. O trabalho é resultado de uma evolução que vem desde meados da década de 70. O tempo a levou a experimentar técnicas e matérias-primas que passaram por litogravuras e máscaras em bronze fundido, cerâmicas, esculturas em alumínio e peças em madeira e resultaram nas famosas árvores de aço cortado a laser. Elas são a grande assinatura do trabalho de Elizabeth, fruto da coleção In Natura, apresentada em 2007, no Museu Oscar Niemeyer.

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Apesar de ter algumas memórias de ensaios com a arte quando era criança, quando observava o vaivém das formigas e estudava maravilhada as formas das nuvens, Elizabeth Titton demorou para mergulhar no mundo da criação. Trabalhando como administradora da Casa de Saúde São Francisco, ela tinha quase trinta anos quando se inscreveu em um curso de férias do Centro de Criatividade de Curitiba, no ateliê de gravura então coordenado por Fernando Calderari. Apaixonando-se pela escultura e suas possibilidades decidiu não mais voltar ao trabalho. A mudança fechou algumas portas, abriu muitas janelas e a fez sensivelmente mais feliz. Estudou e aposentou-se como professora da Escola de Música e Belas Artes do Paraná, expôs mundo afora e hoje suas obras tornaram-se peças de design comercializadas em lojas em todo o país. Seu mágico dedo verde fez brotar não apenas suas belas criações, mas cultivou os melhores sentimentos em quem de uma forma ou de outra tem contato com a artista. Afinal, além de técnica e talento, Elizabeth Titton sabe que para se fazer arte é fundamental saber enxergar com o coração.

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VIDA REAL

O OLHAR PARA A ARTE VEM DESDE PEQUENA? Eu achava que não, mas depois fui entender que tive, sim, uma experiência muito cedo com a arte. Aos oito anos, quando frequentava a escolinha de arte do Colégio Estadual do Paraná vi pela primeira vez uma máscara africana de argila e pensei comigo: “um dia ainda vou fazer isso”. Aos doze, folheando um exemplar da revista O Cruzeiro, me deparei com retratos a carvão que ilustravam uma reportagem e me propus a copiar aqueles traços. Meu pai adorou o que viu e saiu na hora para comprar materiais para que eu começasse a desenhar. E FOI AÍ QUE TUDO COMEÇOU? Que nada! Nunca mais toquei naqueles grafites. Na verdade eu queria apenas fazer aquele desenho. Para mim, aqueles rostos eram como uma máscara, mas quando trabalhei nas primeiras esculturas, muitos anos mais tarde, essas memórias ressurgiram. Acredito muito que as coisas ficam dentro da gente, armazenadas, esperando a gente colocar a mão no barro para trazê-las à vida. E O TEMPO FOI PASSANDO... Sim, quando fui fazer vestibular eu decidi não fazer Belas Artes porque sabia desenhar. Aí fiz Administração de Empresas, trabalhei bastante com isso e, aos 30 anos, fui

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fazer um curso de férias no Centro de Criatividade São Lourenço e gostei tanto que nunca mais parei. COMO ASSIM? Isso mesmo, a decisão não foi muito fácil, mas era o que eu queria fazer. Eu era administradora hospilar e não voltei mais ao trabalho. Comecei a ir para Centro de Criatividade todo dia e em dezembro o Calderari me emprestou livros para eu fazer vestibular. Entrei na Escola de Música e Belas Artes do Paraná e no segundo ano já estava representando o Brasil na V Bienal Internacional da Pequena Escultura, em Budapeste, com as primeiras máscaras que fundi em bronze.

“NÃO EXISTE COISA MAIS INSEGU-

RA QUE CRIAR. QUE CERTEZA VOCÊ TEM QUE ISSO VAI DAR CERTO?” MUDAR RADICALMENTE É A MELHOR OPÇÃO? Acho que não. Qualquer decisão de mudança tem que ser muito amadurecida. No meu caso tudo foi bem refletido. Até porque se a decisão for apressada depois você pode ficar infeliz e o caminho pode nunca mais ter volta.

COMO VOCÊ SE DEFINE? Acho que o que enriquece meu trabalho é o contato com outras pessoas. A minha vida sempre foi pautada em trocas. Eu gosto de me definir como uma mediadora. Eu fui professora na Belas Artes muitos anos, tive a minha escola, e gosto de apresentar assuntos para o outro resolver, de introduzir, não de ser a que sabe tudo, mas que está ali para pensar junto. ENTÃO VOCÊ NÃO DÁ AS RESPOSTAS... Mas eu não tenho nem pra mim! (risos) Quem me dera... A gente descobre as respostas a duras penas. COMO É O PROCESSO DE CRIAÇÃO? Não existe coisa mais insegura que criar. Que certeza você tem que isso vai dar certo? Agora estou criando para 2017, porque a cada dez anos eu faço uma individual grande. Estou desenhando, tenho um caminho já definido, mas mesmo assim volta e meia fico na dúvida sobre para que lado vou. QUANDO VOCÊ DEFINIU SEU ESTILO? Aos poucos, fui simplificando as formas e o volume das peças, partindo da ideia da tridimensionalidade para a chapa de aço bidimensional. Em 2000 eu fiz umas peças cortadas a laser para o teto num hotel da Suíça e despertei para a

ideia de fazer em aço para fazer múltiplos como um jeito de democratizar meu trabalho e torná-lo mais acessível. A peça única é muito cara, quem é que pode ter? Eu queria ir até as pessoas, queria que a pessoa tivesse uma arvorezinha na sua casa, que tivesse esse contato com a arte. ESSE É O CAMINHO PARA A ARTE? Pelo menos para a minha arte foi. O corte a laser permite uma tiragem maior, o que diminui seu custo comercial sem alterar o valor artístico. Como sou administradora, percebi que posso fazer com que as pessoas disponham da mesma qualidade, da mesma criação, da mesma obra, com um preço acessível. PESSOAS QUE TE INSPIRAM? Foram tantas pessoas que é quase impossível citar. O Calderari foi sempre uma pessoa acessível, querida e com uma qualidade técnica. O fato dele ter olhado para mim e ter dito que eu tinha um bom traço fez toda a diferença na minha vida. Além disso, ele me emprestou livros para que eu estudasse para o vestibular. O engraçado é que hoje eu quase nem falo com ele, mas é uma coisa que está aqui dentro.

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ESPECIAL MÃES

MAMMA MIA! PARA HOMENAGEAR A MÃE, ESTE EMPRESÁRIO DE FAMÍLIA ITALIANA CRIOU UM VINHO TODO DEDICADO A ELA POR FABI TOMBELY | FOTO PATRÍCIA AMANCIO

xiste uma linda metáfora que relaciona as mães com o vinho. Na verdade, refere-se às similaridades que tem uma parreira com uma mãe. Segundo a metáfora, ambas nascem, crescem e vivem com um só objetivo: cuidar e alimentar seus filhos, que no caso da parreira, são os cachos de uva. Essa prova de amor é um dos motivos que inspirou José Eduardo Bassetti, proprietário da vinícola Villaggio Bassetti, a criar o Sauvignon Blanc Donna Enny, em homenagem à sua mãe, neta de italianos e filha de um produtor de vinhos. Dona Enny é a típica matriarca de uma bela família italiana, tem quatro filhos, é zelosa e adora uma boa conversa. Assim que cheguei à sua casa, logo me senti intima com ela contando sobre a viagem que tinha feito durante o fim de semana, em visita à vinícola do filho em São Joaquim, na Serra Catarinense. Dona Enny relembra o dia da surpresa e conta entusiasmada. “Eu gosto muito de reunir todos. Durante um almoço em família percebi que tinha uma toalha de cozinha fora do lugar, quando fui ver o que era, vi uma caixa com a garrafa de vinho com a minha foto, não sei como não desmaiei de emoção”, relembra. “Ele é um vinho mais elaborado, mais elegante, mais impressionante do ponto de vista de aroma e sabor”, explica José Eduardo Bassetti. O vinho branco e fresco, com aromas de frutas maduras, traz em sua garrafa a foto de Dona Enny, com apenas 20 anos de idade. Na época Dona Enny era aluna de Medicina e rainha dos estudantes. “A mãe sempre acompanhou tudo o que a gente fez, ela está sempre preocupada, torcendo e disposta a ajudar. A homenagem é exatamente por isso,

VIVER CURITIBA

pelo apoio que ela sempre nos deu, esse vinho tem a personalidade dela”, explica José Eduardo. Hoje, com 88 anos, Dona Enny diz que estar no rótulo é recompensador, pois sabe o trabalho minucioso que leva “seu vinho” a ser um dos mais consumidos da vinícola. Outro diferencial desse vinho especial é que todas as garrafas são numeradas manualmente pelo próprio José Eduardo. “A mãe tem guardada a 001. É um procedimento bem delicado, pois é necessário, após a rotulagem, marcar uma a uma”, revela. Na última safra saíram 1.300 garrafas do Donna Enny. Mas não é só entre os familiares e amigos que Dona Enny é admirada não. Durante as feiras de vinhos ela também faz muito sucesso com os visitantes. “Todo mundo quer tirar foto comigo, algumas pessoas acham que é uma homenagem póstuma, mas não, eu estou aqui, firme e forte”, conta orgulhosa. Apreciadora dos brancos, sempre que pode, ela aproveita o vinho que leva seu nome com muita elegância e conhecimento de causa. “Esse vinho é muito especial tanto pelo rótulo quanto pelo conteúdo”, revela.

UM BELO VINHO

PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS DO DONNA ENNY: Composição: 100% Sauvignon Blanc Harmonização: Frutos do mar, queijos, carnes brancas e bacalhau Preço: R$ 95 Onde encontrar: Adega Boulevard, Adega Brasil Champagnat, Empório Adega Brasil, Box 41, Família Scoppel

O proprietário da vinícola Villaggio Bassetti, José Eduardo Bassetti, ao lado da mãe Dona Enny, sua grande inspiradora

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ESPECIAL MÃES

AMOR QUE NÃO SE MEDE INSPIRE-SE COM AS CARTAS E FOTOS QUE NOSSOS CONVIDADOS ENVIARAM PARA AS SUAS MÃES E FAÇA VOCÊ TAMBÉM UMA HOMENAGEM À SUA POR FABI TOMBELY

“SOMOS MÃE E FILHA, AMIGAS, COLEGAS DE TRABALHO... NÃO HÁ PALAVRAS SUFICIENTES PARA AGRADECER O QUE FEZ E FAZ POR MIM” O que dizer da pessoa mais importante da minha vida? Pãe: Sim, além de mãe você foi pai ao mesmo tempo. Quando o pai partiu dessa vida, eu tinha apenas quatro aninhos, você era uma menina também, apesar de parecer frágil, foi muito forte e dedicou sua vida pela nossa vida! Com tudo o que aconteceu nos transformou na família unida e inseparável que somos hoje! Somos mãe e filha, amigas, colegas de trabalho... Só tenho que me orgulhar por tudo o que nos proporcionou, pois não há palavras suficientes para agradecer e o que fez e faz por mim! Te amo! Feliz Dia das Mães!

De: Bruna Para: Roseli

Bruna Sorbelo, fotógrafa de gestante e newborn, com a mãe Roseli Sorbelo

“TEU OLHAR DOCE ME ACOLHE E ME ACALMA” Mãe querida, você é um exemplo, uma inspiração! Teu olhar doce me acolhe e me acalma... Mãe sempre amorosa, boa e dedicada... É por isso que te amo muito, hoje e sempre! Feliz Dia das Mães! Sua filha, Márcia.

De: Márcia Para: Leda

VIVER CURITIBA

Márcia Gomes Silva, empresária, com os irmãos e a mãe Leda Maria Perissuti Gomes

“QUEM SABE EU SAIBA SER FILHO, QUANDO DEIXAR DE SER SÓ FILHO. QUEM SABE ASSIM EU SAIBA DEMONSTRAR O AMOR QUE SINTO POR VOCÊ!”

Pablo Contreras, fotógrafo, com a mãe Maria del Carmen Marzo e a irmã

De: Pablo Para: Maria del Carmen

Deve ser difícil ser minha mãe… Talvez o fato de eu ter 36 anos e a vontade enorme de ser pai, me fez pensar em coisas que antes não percebia. Na infância, digamos que eu era uma criança incomum... Eu não acreditava em Papai Noel! Pior, nunca acreditei em Deus (pelo menos como apresentado), em uma família que é muito católica! Alma de gato! Carinho apenas quando eu estava com vontade. Ao contrário dos trintões atuais, com 23 anos fui morar sozinho e em outra cidade. Uhul! Hoje, exerço uma profissão sem nenhuma rotina e que me mantém viajando com frequência, longe do convívio familiar. Vendo assim, realmente deve ser difícil ser minha mãe! Quem sabe eu saiba ser filho quando deixar de ser só filho. Quem sabe assim eu saiba demonstrar o amor que sinto por você!

“SOMOS COMPANHEIROS DE OUTRAS VIDAS. E, NAS PRÓXIMAS VIDAS QUE VIEREM, EU QUERO QUE SEJAM TODAS AO SEU LADO”

De: Leo Para: Carla

Manhê! Ou melhor, mãe Carla, com nome e sobrenome, como eu costumava chamar você na época em que eu ainda falava “elado”. Parceira de traquinagens, de gordices no sofá nos invernos lá de Caxias, companheira e muitas vezes a palmatória que eu preciso, até hoje. A nossa semelhança vai além do formato do nariz, do joelho gordinho e da mente criativa. A nossa semelhança chega ao ponto máximo quando eu sei exatamente o que você está pensando sobre tal assunto. Ou quando você sabe o que está se passando comigo, mesmo que morando tão longe. Por isso que eu afirmo: somos companheiros de outras vidas. E, nas próximas vidas que vierem, eu quero que sejam todas ao seu lado. Te amo, de todo o meu coração.

Leo Tramontin, assessor criativo, com a mãe Carla Tramontin revistaviver.com.br 31

ESPECIAL MÃES

“TEMPO RUIM? NUNCA! REZA A LENDA DE QUE CHOROU (DE ALEGRIA) SOMENTE NO PARTO. E NA FORMATURA, AFINAL ALI ESTAVA O FILHO ADULTO, QUE NASCEU DE APENAS SEIS MESES E MEIO.” A maquiagem e os cabelos eram impecáveis, até mesmo durante as dores do parto em que “a turca” dava um berro e passava mais uma camada de blush ou de batom. Era uma voz estridente, reconhecível a metros de distância, e que anunciava o fim da hora da bagunça com um simples “Filhote, cheguei”! A rigidez das regras de casa se estendia ao trabalho, daquela executiva que muitos achavam ser uma mulher grande, durona! Mas era apenas 1,60 m de altura, equilibrados sobre um par de saltos bem altos. Tempo ruim? Nunca! Reza a lenda de que chorou (de alegria) somente no parto. E na formatura, afinal ali estava o filho adulto, que nasceu de apenas seis meses e meio. Shakespeare já dizia: “Há mais coisas entre o céu e a terra do que pode imaginar nossa vã filosofia”. Feliz Dia das Mães, saudades…

De: Guilherme Para: Soraya Guilherme Grandi, jornalista, com a mãe Soraya Chahine

“SÓ DE PENSAR QUE PEGUEI SUAS MANIAS E DE COMO SOU PARECIDA COM VOCÊ, ME SINTO REALIZADA COMO MULHER” Mãe, mãe, mãe! Quantas vezes já chamei essa pequena palavrinha e quantas vezes a representação dela me fez bem. Só de pensar que peguei suas manias e de como sou parecida com você, me sinto realizada como mulher. Obrigada pelas broncas, pelas chamadas de atenção. Sei que a sua experiência me mantém fora do perigo, mas sei também que a minha pouca experiência te ensina a ver o mundo de outra forma, somos gerações distintas, mas com um objetivo: nos cuidar e nos amar. Obrigada mãe, pela paciência que a mantém firme e forte. Ser mãe é surreal. Te amo hoje, te amo amanhã, te amo pra sempre.

De: Mari Para: Joselita

Mari Bellegard, jornalista, com a mãe Joselita Beatriz Gomes Bellegard

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“COMO É BOM SER PARECIDA COM VOCÊ, ATÉ NAS SUAS MANIAS. QUE ORGULHO DE SER SUA FILHA, QUE SORTE A MINHA O DESTINO TER ME FEITO SUA”

De: Jéssica Para: Maria Angélica

Mãe, uma palavra tão cheia de significados e ao mesmo tempo tão simples. Mais que a personificação do amor, a minha mãe é a base e o alicerce de tudo, eu disse tudo mesmo, na minha vida. Companheira, amiga, confidente, a pessoa com quem me sinto segura, protegida. Com ela nenhum problema é tão grave que não tenha solução: um simples “bom dia” já me acalma a alma. Minha mãe não é apenas aconchego, calor, é também força para seguir os dias difíceis, é sorriso largo com as minhas conquistas, é paciência, é sabedoria, é meu exemplo. Sempre falo que tudo que sou devo a ela, e isso sem demagogias, pois verdadeiramente me vejo cada dia mais minha mãe! E como é bom ser parecida com você, até nas suas manias. Que orgulho de ser sua filha, que sorte a minha o destino ter me feito sua. Sua primeira filha. Eu te amo de todo o coração. Feliz Dia das Mães e uma vida cheia de bênçãos e felicidade!

Jéssica Medeiros, atriz e integrante do grupo de humor Tesão Piá, com a mãe Maria Angélica de Medeiros Costa

“DA ONDE VOCÊ TIRA TANTA FORÇA ASSIM? SEMPRE TE VI COMO UMA LEOA QUE ENFRENTA TUDO PARA VER SUAS CRIAS BEM” Mãe, você é o meu portal de entrada na terra. Que bom chegar e ter tanto amor a minha espera. Que conjugação dos astros me fez chegar exatamente aqui? Sorte a minha de nascer na casa da rainha-guerreira e aprender a lutar sem machucar a correr sem cansar, a me encontrar dentro de mim mesmo e saber que nada é impossível, que tudo tem um sentido mesmo quando parece que está tudo perdido. Da onde você tira tanta força assim? Sempre te vi como uma leoa que enfrenta tudo para ver suas crias bem. Só tenho a agradecer por ter você como minha maior referência de perseverança, fé e amor. Gratidão eterna do seu filho do meio, Rimon.

Rimon Guimarães, artista plástico, com a mãe Carmelita Gonçalves dos Santos Guimarães

De: Rimon Para: Carmelita

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CAPA

X U X A

A APRESENTADORA SURPREENDE SEU PÚBLICO, AO DAR UMA GUINADA RADICAL EM SUA VIDA, SEM MEDO DE RECOMEÇAR, AOS 51 ANOS POR MICHELE MARREIRA | FOTO MATHEUS CABRAL

udança. Quem nunca passou por uma? Sabe aquela vontade de jogar tudo para o alto e realizar nossos sonhos – seja pessoal ou profissionalmente? Foi exatamente o que fez, recentemente, uma das mulheres mais bem-sucedidas do país: Maria da Graça Xuxa Meneghel. Dona de uma carreira consolidada, ao longo de três décadas, fez história na televisão brasileira, iniciado na extinta Manchete no programa Clube da Criança, de 1983 a 1986. Perto de completar três anos no comando da atração, migrou para a Rede Globo pelas mãos do diretor Lúcio Mário Vaz, que prometeu mantê-la no segmento infantil, marcando gerações com seu Xou da Xuxa (1986-1992). Na emissora carioca apresentou mais nove programas distintos: Bobeou Dançou (1989), Xuxa Star (1990), Paradão da Xuxa (1992), Programa Xuxa (1993), Xuxa Park (1994-2001), Xuxa Hits (1995-1996), Planeta Xuxa (1997-2002), Xuxa no Mundo da Imaginação (2002-2004) e, mais recentemente, TV Xuxa, onde permaneceu até o ano passado. Afastou-se da telinha por alguns meses, para cuidar de um problema no pé esquerdo. O fato é que, nos últimos tempos, a loira não estava mais se realizando frente às câmeras, com as condições e formatos proporcionados. E eis que, especulações bombardeavam a imprensa, dando conta de sua insatisfação e uma possível troca de emissora. O mistério chegou ao fim na tarde de 5 de março deste ano. A imprensa concentrava-se

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nos estúdios da Rede Record em São Paulo. Um aglomerado de fãs vindos de todo o Brasil eram convidados especiais nessa data atípica. A apresentadora é acompanhada por sua equipe e pelos telespectadores ansiosos por sua chegada. Por volta das 16h, Xuxa surge radiante, ao lado do vice-presidente artístico da emissora, Marcelo Silva, responsável por sua contratação. “Estou muito feliz em estar numa casa que me dará todas as possibilidades de realizar meus sonhos”, disparou a eterna rainha dos baixinhos quando questionada pelo motivo de sua saída da “antiga casa”. Está curioso para saber como foi esse bate-papo? A VIVER esteve presente e conta tudo o que rolou nesse momento histórico do entretenimento brasileiro. O QUE PASSA NA SUA CABEÇA COM ESSA NOVA GUINADA EM SUA VIDA? Quando eu estava me arrumando (para assinar contrato em SP), minha empresária disse que a Dri da Record [Adriana Araújo jornalista, da emissora] estava me esperando. Eu repetia: Record? Minha ficha ainda não tinha caído... (risos). Passei 22 anos na Rede Globo e dois anos e meio na Rede Manchete. Comecei na Televisão aos 20 anos e, hoje, estou com 52. Talvez demore um pouco ainda para me acostumar, mas estou muito feliz em estar numa casa que me dará todas as possibilidades de realizar meus sonhos.

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CAPA QUAL A IMPORTÂNCIA DOS FÃS EM SUA TRAJETÓRIA? QUAL O SENTIMENTO EM TER SIDO RECEPCIONADA POR ELES AO ASSINAR O CONTRATO EM SUA PRIMEIRA IDA À EMISSORA, EM SP? É uma mistura de felicidade e ansiedade ser recebida dessa maneira. Meus fãs são muito importantes, têm nome e sobrenome. Não fico com aquela história de “I Love You”. Eu falo que gosto, adoro, mas eu te amo, têm pessoas certas para eu dizer isso. É uma relação verdadeira e quero que continue dessa forma. DE QUE FORMA SUA FAMÍLIA REAGIU AO FALAR DA MUDANÇA? Na minha casa tenho um apoio enorme da minha mãe e minha filha, elas falam que desejam me ver feliz. A torcida foi grande porque me viram com um brilho no olhar novamente. QUAL FOI A PESSOA RESPONSÁVEL, DA NOVA EMISSORA, QUE TE CONVENCEU A MUDAR DEFINITIVAMENTE? Eu falava para o Marcelo [Silva, vice-presidente artístico da Record] desistir desse negócio de Xuxa lá do outro lado (risos)... Lembro que, quando o conheci, alguns segundos depois, eu já falava: “quando eu fizer isso ou aquilo...” Percebi que já estávamos falando do programa! Fui muito feliz na Rede Manchete, da mesma forma na Rede Globo, e, aqui, não será diferente. Agradeço a possibilidade de fazer o que eu desejo e assinarem embaixo. QUANTO TEMPO DUROU A NEGOCIAÇÃO? Sou uma pessoa dif ícil de mudar as coisas, turrona. Esse “namoro” durou quase um ano e meio. Eu perguntava se me deixariam levar criança, velhinho, bicho... Fazer entrevista demorada no programa... Eles respondiam que sim, claro! Estou um pouco assustada (risos). O QUE MOTIVOU SUA SAÍDA DA REDE GLOBO? A vontade de fazer coisas novas e ter o aval de pessoas que acreditassem. Durante toda a minha conversa com a Record, era de conhecimento da Globo, não fiz nada escondido. Eu li tanta coisa na imprensa... Me colocaram em tantos canais diferentes... Falaram que eu estava procurando emprego, achei muito engraçado (risos)!

“NOS ÚLTIMOS CINCO ANOS ESTIVE MUITO PRESA. AGORA ESTOU SOLTA E ISSO JÁ É UMA NOVIDADE” E COMO SERÁ O FORMATO DO SEU PROGRAMA? Já tenho na cabeça quase tudo que desejo fazer, estou escrevendo como louca os quadros e vontades. Eu quero que tenha participação e interatividade da plateia, brincadeiras, música, entrevistas, e o que tiver rolando diariamente ou semanalmente – não sei ainda como será. Colocarei a mão na massa estando por dentro de tudo. 36

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QUAIS SUAS REFERÊNCIAS NO SEGMENTO? Tenho como inspiração a Ellen Degeneres (apresentadora americana). Sem ser igual ou copiar. Não é isso. Ela tem uma repórter mirim inglesa chamada Sophia Grace, quem sabe não tenho a minha também? Não estou dizendo que assim será, mas poderei. O QUE PODEMOS ESPERAR DA XUXA NESSA NOVA FASE? Nos últimos cinco anos estive muito presa. Agora estou solta e isso já é uma novidade. O fato de fazer o que eu sonho já me fez abrir a cabeça para muita coisa. Quero estar antenada com tudo o que há de novo. Quando trabalhamos numa casa onde podemos fazer as coisas, tudo acontece rápido. É ruim quando há um comitê com muita gente para aprovar... Aí a coisa já ficou velha! EM BOA PARTE DE SUA FALA, VOCÊ COMENTA QUE AGORA FARÁ O QUE DESEJA E SONHA. NA ANTIGA EMISSORA, VOCÊ NÃO TINHA MAIS ESSE TIPO DE ABERTURA? POR QUÊ? Meus fãs me perguntavam o porquê não colocava determinadas coisas no meu programa, dizia que não podia. Por exemplo, eu não podia cantar músicas do meu produto, Xuxa Só Para Baixinhos, tinha que pedir permissão e explicar quanto tempo, quantas canções... O foco tinha que ser a família e não a criança. Eles não queriam associar mais minha voz e imagem ao segmento infantil. Não quer dizer que nesse novo programa terá criança o tempo todo, mas se em algum momento eu quiser levar, agora eu poderei. Lá, eu não podia fazer assistencialismo, porque eles têm na grade um programa chamado Criança Esperança, onde só pode ser feito ali. É dif ícil trabalhar num lugar onde você “não pode, não pode”, na Record “eu poso, eu posso”. VOCÊ CONSTRUIU UMA RELAÇÃO FORTE COM A PUBLICIDADE AO LONGO DA SUA CARREIRA. COM A MUDANÇA DE EMISSORA DE QUE FORMA VAI TRABALHAR COM AS MARCAS DAQUI PRA FRENTE? Tenho ideia de fazer um programa com um merchandising bacana, de uma forma bonita. Meu único pedido foi conhecer os produtos que irei anunciar. Sou chata nesse sentido. Não pode ser cigarro, álcool e carne vermelha, o resto, tudo pode. FICOU ALGUMA MÁGOA DA REDE GLOBO? Ficaram lembranças boas. Não tem como ter mágoa de uma casa onde aprendi tanto e fiz história! Os amigos que ficaram por lá disseram que estarão ligadinhos me vendo na Record. COM MAIS DE TRÊS DÉCADAS DE CARREIRA, O QUE AINDA TE DESAFIA? Fazer programa ao vivo é um desafio. Não sei se assim será... Mas, do jeito que eu falo, já pensou colocarem um microfone na minha mão fazendo ao vivo (risos)?

FOTO TV GLOBO/JOÃO MIGUEL JR

FOTO CHAHESTIAN FOTO IQUE ESTEVES

Casa nova: durante a coletiva de imprensa a apresentadora se reuniu com jornalistas e fãs

Há dois anos e cinco meses a loira namora com o cantor e compositor Junno Andrade

FOTO TV GLOBO/ BLAD MENEGHEL

FOTO DIVULGAÇÃO/TV GLOBO

FOTO TV GLOBO/ESTEVAM AVELLAR

Com as ex-colegas globais, Ana Maria Braga, Angélica e Fátima Bernardes

FOTO TV GLOBO/ BLAD MENEGHEL

Com a filha Sasha

Em 2012 Xuxa foi protagonista em um dos episódios da série As Brasileiras

Entrevistando o cantor Justin Bieber

Em 2004, no extinto Xuxa no Mundo da Imaginação

SALA DE VISITAS

NOVO CICLO SAIBA QUAIS SÃO OS PASSOS PARA A CONSTRUÇÃO DE UMA MUDANÇA BEM-SUCEDIDA POR CIBELE NARDI *

udança: algo tão natural para alguns e muito assustador para outros. Sair da zona de conforto pode ser um desafio para aqueles mais acomodados, porém surge como a solução para quem se vê estagnado e sem um propósito de vida. A insatisfação, tanto no âmbito pessoal quanto no profissional, é mais comum do que se imagina. Para se ter uma ideia, uma pesquisa realizada em 2014, pelo o Instituto de Pesquisa e Orientação da Mente (IPOM), onde 1.340 pessoas foram entrevistadas na capital paulista, constatou que, de cada dez profissionais, sete estão insatisfeitos com a sua carreira e gostariam de trocar de função ou de empresa. Então por que continuar infeliz profissionalmente? O primeiro passo para a construção de uma mudança bem-sucedida é a percepção desse tipo de sentimento, como a insatisfação. Esse diagnóstico explicita um déficit no alcance da missão estipulada pelo indivíduo. A missão nada mais é do que a marca ou legado de uma pessoa, aquilo que será deixado para a eternidade. No caso de uma pessoa que tem como missão construir uma família e criar os filhos com tempo e qualidade, estar em um emprego onde há cobrança de horas extras e dedicação full time pode ser um sofrimento. Após a consciência do problema é preciso analisar as perdas e ganhos que uma mudança traria. Toda escolha implica em uma renúncia e isso pode significar abrir mão de coisas que são importantes para você em prol de algo maior. Tendo isso em vista é preciso buscar minimizar as perdas e valorizar os ganhos decorrentes da sua escolha para torná-la menos dura e pesarosa. Quando a mudança irá impactar na vida de outras pessoas que

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5 PASSOS PARA UMA NOVA VIDA 1º Faça uma análise de cenário: Como está seu contexto de vida pessoal e profissional. 2º Detecte o que está faltando: Quais são os elementos que estão o impedindo de realizar seu propósito de vida. 3º Estude como alcançá-los: Quais são os passos que o levarão à mudança? 4º Estabeleça quais resultados pretende atingir com essa escolha: A sua missão de vida será realizada? 5º Avalie: Consegui atingir meus objetivos?

estão ao seu redor, a melhor forma para gerar uma aceitação é envolvê-las na sua decisão e deixando-as fazer parte disso. A Xuxa, por exemplo, conta com uma equipe que a acompanha há anos. Sua mudança para Record iria afetar não somente a sua vida, como também dessas pessoas. Por isso a necessidade de abrir o assunto e debater qual a melhor solução para todos. E a partir desse momento começa o planejamento para gerar a mudança. Nesse momento, perguntar-se o que pode ser feito, como, onde, quem serão as pessoas envolvidas e quando será realizado ajuda a nortear as ações para alcançar o objetivo. Essa é uma estrutura muito utilizada no processo de coaching e possui resultados efetivos. Finalmente, quando a mudança for efetuada, aguarde um período de maturação para estabilizar todos os aspectos em que ela implicou (não menos do que dois anos), para fazer uma análise dos resultados. Dessa forma você poderá avaliar se está realmente no caminho certo. Chegar aos oitenta anos e ver que você conseguiu realizar sua missão de vida será muito gratificante. * Cibele Nardi atua como coach por meio de sua empresa de treinamento High Places Coaching Brasil

MODA

CLIMÃO TRICÔ E LÃ, CALÇA FLARE BEM SETENTINHA E O AR BOHO DAS FRANJAS E DO CHAPÉU DE FELTRO SÃO AS TENDÊNCIAS MAIS QUENTES PARA A TEMPORADA QUE SE APROXIMA

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MODA Fotos: Patrícia Amancio Produção de moda e styling: Maria Eugênia Sachet Direção e produção executiva: Fabi Tombely Assistente de produção: Larissa Ferreira Modelos: Heloize Salata e Thainá Duarte (Joy Model Management) Cabelo: Pero Fernandes (Centro de Formação Lady&Lord) Maquiagem: Mecca Sampaio (Centro de Formação Lady&Lord) Camareira: Eloá Xavier (Eloá Camareiras) Locação: Galeria de Artes Angelo Hasse

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Fotos: Nina Vilas Boas Produção de moda e styling: Rafael Chaouiche Direção e produção executiva: Fabi Tombely Modelo: Patricia Arndt (Joy Model Management) Cabelo: Rossan Luiz (Stylo Hair) Maquiagem: Grisiela Ribeiro (EMP Escola de Maquiagem Profissional) Assistente de maquiagem: Marcus Pacha Camareira: Cristina Calistro Xavier (Eloá Camareiras) Locação: Total Storage Brasil

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CABRAL: Rua Professor Arthur

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BEAUTY

LISINHA, LISINHA PREPARAMOS UM GUIA DE DEPILAÇÃO PARA VOCÊ PASSAR O ANO TODO LIVRE DE PREOCUPAÇÕES POR FABI TOMBELY

ão importa a estação do ano, nós mulheres queremos estar com a depilação sempre em dia, certo? Para nos dar uma mãozinha nesse ritual beauty, existem várias técnicas para se depilar, desde as velhas e práticas lâminas até a depilação a laser. E cada uma delas tem seus prós e contras. Para qualquer tipo de depilação ser uma depilação benfeita, sem causar nenhum dano à pele, os cuidados são fundamentais. Com a ajuda Dra. Fabiane Mulinari Brenner, dermatologista do Hospital Vita, selecionamos os principais métodos para ajudá-la a escolher qual deles é o melhor para você!

LÂMINA A lâmina de barbear é o procedimento mais usado na depilação. Mas ela deve ser utilizada com muita cautela e cuidados. Por exemplo, de maneira alguma ela deve ser compartilhada, inclusive entre as próprias pessoas da família, pois fungos e bactérias podem ficar no local após a utilização. Então, sempre use e depois descarte-a, ok? “A pele deve estar limpa para evitar infecções. Água e sabonete antiséptico são suficientes”. No caso da lâmina, o ideal é que a depilação seja feita com a pele úmida, por isso no banho é um ótimo momento para se depilar. Muitas mulheres não sabem, mas na hora de usar, a me52

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lhor maneira é deslizar a lâmina de cima para baixo. E essa história que a lâmina engrossa o pelo? Segundo a profissional, isso é apenas um mito. O pelo não engrossa porque você corta o meio do pelo e não há estímulo na raiz, nós é que temos a sensação que o meio do pelo é mais grosso. O creme depilatório tem a mesma função da lâmina, ou seja, só corta o pelo. Vantagem: Praticidade. Qualquer mercadinho tem. Desvantagem: Dá a sensação que cresce mais rápido (pois a raiz não é retirada). A pele fica um pouco áspera.

S.O.S. DEPI

CONVERSAMOS COM A DEPILADORA PROFISSIONAL LEDA AUTIERI, DO SALÃO W CRYSTAL, E ELA NOS DEU VÁRIAS DICAS BACANÍSSIMAS PARA GARANTIR O CORPO LISINHO ANTES E DEPOIS DA DEPILAÇÃO

Antes: Esfolie a pele três dias antes, suavemente, com auxílio de bucha vegetal, para remover as células mortas e erguer os pelos, para que não encravem. Evite cremes, óleos e bronzeamento – seja naturalmente ou com cosméticos – ao menos um dia antes. Prefira o banho morno, para abrir os poros e facilitar a saída dos pelos. Os pelos precisam estar em tamanho médio, para otimizar a remoção. Se o produto a ser utilizado envolver agentes químicos, como cremes depilatórios, faça um teste em uma pequena área, para verificar possíveis alergias. Evite a cera caso a pele tenha varizes, verrugas, feridas abertas, inflamações e irritações.

Depois: Evite passar talco e produtos que contenham álcool e perfume. Eles podem agredir a pele, assim como roupas muito apertadas na região depilada. Higienize a pele apenas com água e sabonete neutro. Aplique hidratante suave ou gel à base de calêndula ou camomila, que agem como calmantes para a pele.

Se feita em salão, verifique a higiene do local e se o profissional está equipado com máscara e luvas.

LASER

CERA Indicada para todos os tipos de pele, a cera, assim como a pinça e o aparelho elétrico, removem a raiz do pelo. “Quando há a remoção da raiz você tem um prazo maior para que aquela célula seja germinada e cresça novamente”. Assim, você terá uma depilação que dura de 15 a 30 dias. No caso da cera, ela pode ser tanto a fria quanto a quente, a diferença entre elas é a temperatura. A quente alivia um pouco a dor e deixa o método um pouco mais confortável. Vantagem: O pelo só volta a aparecer entre 15 e 30 dias após a depilação. Desvantagem: Dói um bocado.

O laser é uma tecnologia mais moderna de depilação em que a luz queima a célula do pelo. Nesse caso, a paciente não deve eliminar a raiz, porque nesse método ela é superimportante no processo. Funciona assim, a paciente chega à clínica com pelos, depois ele é raspado e aí sim o laser é aplicado na pele para que a luz queime a célula do pelo deixando que essas células não proliferem mais. Normalmente é feita de cinco a oito sessões, dependo do aparelho, marca e frequência que é utilizado. “Quanto mais escuro o pelo, melhor o resultado”. A luz enxerga a melanina da pele, que é escura. Por isso é indicado para pessoas de pele clara com pelos mais escuros e grossos. “A pele morena precisa de um cuidado maior, pois pode ter manchas temporárias após o tratamento”. Vantagem: Os pelos podem ficar sem crescer por até 4 anos. Desvantagem: É o método mais caro. revistaviver.com.br 53

BEAUTY

AUMENTA O SOM 10 MÚSICAS PARA OUVIR NA HORA DA DEPILAÇÃO:

#vailámenina

Pink - Aerosmith Diva - Beyoncé I Knew You Were Trouble - Taylor Swift Salão de Beleza - Zeca Baleiro Party in the U.S.A. - Miley Cyrus Velha e Louca - Mallu Magalhães Roar - Katy Perry All I Wanna Do - Sheryl Crow So What - Pink Pagu - Maria Rita

Lugares exclusivos e de confiança para você se depilar: BELLECLIN ESTÉTICA E DEPILAÇÃO

Especializados em estética facial, corporal e depilação, o espaço oferece uma grande variedade de ceras, entre elas, a curiosa cera de chocolate com anestésico, que promete aliviar a dor e retardar o envelhecimento da pele. Rua Marechal Deodoro, 503, sala 506 e 507, 5° andar | Centro belleclin.com.br

DEPIL HOUSE

Há 30 anos no mercado, a Depil House é referência em depilação com cera. Com dezenas de endereços na cidade, o atendimento é exclusivamente feminino, com matérias-primas selecionadas e equipamentos de última geração. depilhouse.com.br

DEPILY INSTITUTO DE DEPILAÇÃO

A Depily é um instituto especializado em depilação. Trabalham sem hora marcada e atendem homens e mulheres. As cabines são individuais, climatizadas e com som ambiente. Também oferecem outros serviços, como cabeleireiro, estética facial e corporal, manicure, pedicure e design de sobrancelhas. Rua Dom Pedro, 375 | Água Verde | (41) 3093-5611 depilydepilacao.com.br

EXCLUSIVE DEPILAÇÃO E SALÃO DE BELEZA

A Exclusive é um espaço dedicado exclusivamente à depilação. Trabalham especificamente com cera quente, suave (com cera suave) e depilação egípcia. Localização, atendimento rápido e bons preços é o diferencial do espaço. Também contam com um espaço masculino (separado do das mulheres, é claro!). Rua Des. Motta, 1569 | Batel | (41) 3222-2338 exclusivedepila.com.br

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Outros: DROMAR CABELEIREIROS Rua Fernando Simas, 577 | Mercês

EXPERT BEAUTY CENTER expertbeautycenter.com.br

LADY&LORD ladyelord.com.br

SALÃO MARLY salaomarly.com.br

STYLO HAIR INSTITUTE Rua Gutemberg, 205 | Batel | (41) 3323- 3001

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PLÁSTICA

SUPER BONITA AMA MALHAR E PRETENDE COLOCAR SILICONE? FIQUE ATENTA ÀS CONTRAINDICAÇÕES NA HORA DE VOLTAR A PRATICAR EXERCÍCIOS

ara algumas mulheres, ficar longe da academia é impensável. Se você faz parte dessa tribo, mas pretende turbinar os seios com silicone, a dica é: tenha um pouquinho de paciência. Dá para continuar malhando no ritmo habitual em pouco tempo, se forem adotados cuidados básicos que garantam um bom resultado pós-operatório. Outra boa notícia é que até a véspera do procedimento não existe nenhuma contraindicação quanto à realização de exercícios. Mas, uma vez realizada cirurgia, é recomendado repouso completo dos braços por cerca de dez dias. “Nesse período de cicatrização, movimentar a região pode gerar deslocamentos, abertura de pontos e até sangramentos”, explica o cirurgião-plástico Dr. Marlon Chiaratti. Porém, na terceira semana após o procedimento, já é possível realizar atividades f ísicas leves, como caminhadas e bicicleta, sem utilizar os membros superiores como apoio.

dias após a colocação do implante. Quem foi submetida à suspensão da mama (para corrigir a flacidez, por exemplo), associada com a colocação de prótese, deve esperar um pouco mais: de 60 a 90 dias, para não alargar a cicatriz por exemplo. “Além disto, apesar de existir um tempo médio estimado, a recuperação depende de cada paciente que deve ser acompanhada pelo seu médico”, explica o Dr. Marlon. As atividades f ísicas que envolvam os braços, principalmente a musculatura peitoral, dependem também do plano de colocação da prótese. “A maioria das vezes as próteses de silicone são colocadas sobre o músculo peitoral maior. Entretanto, nos casos em que se indica a colocação submuscular da prótese, as restrições aos exercícios que envolvam esse grupo muscular são maiores, garantindo assim um melhor resultado da cirurgia”, explica o médico.

MAIS INTENSIDADE A musculação pode começar entre 45 e 60

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PERA, AÍ!

DEPOIS QUE EU VOLTAR A FAZER EXERCÍCIOS, EU DEVO... 1. ...USAR MAIS SUSTENTAÇÃO PARA CORRER? O uso de um top justo ou de um conjunto com dois tops é recomendado para não haver sobrepeso de pele, o que pode gerar distensão, flacidez e estrias. 2. ...PARAR DE PRATICAR LUTAS? Não há problemas em praticar lutas, respeitando o tempo de recuperação, é claro. Isso porque as próteses atuais são resistentes, com chance mínima de ruptura. 3. ...CUIDAR MAIS COM A POSTURA? Problemas com a postura podem ocorrer em mulheres que optaram por um implante com volume muito grande e foram orientadas incorretamente durante a malhação. Vale o bomsenso na escolha da prótese ideal no pré-operatório.

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SUPERMÃE MELANIE MORO CONTA COMO A ATIVIDADE FÍSICA FOI FUNDAMENTAL PARA O SEU BEM-ESTAR E DA PEQUENA YASMIN

la é a prova de que preparo f ísico é fundamental para todas as maratonas da vida. Ex-bailarina e com uma rotina diária de treinos, a dentista Melanie Moro conta que sua gestação não podia ter sido mais tranquila. “Quando soube que estava grávida diminuí o ritmo e adaptei algumas atividades, passando a fazer spinning, por exemplo, mas continuei me exercitando até o dia do parto. Para se ter uma ideia, eu tinha cesárea agendada para o início da noite, vim para a academia e atendi três clientes no consultório antes de ir para o hospital”, conta. Para a Gerente de Ginástica da Cia Athletica, Juliana Staub, “há um consenso no sentido de que a atividade f ísica, sendo regular, moderada, controlada e bem orientada desde o início da gestação, promove benef ícios para a saúde materna e fetal”, explica.

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Melanie, que menos de um mês após o parto já estava de volta à Cia Athletica, conta que os exercícios são uma terapia e que é preciso pensar neles em todas as fases da vida. “Sempre recomendo a academia porque acredito que é preciso gastar energia para ganhar saúde. Para mim, as atividades são uma terapia que transformam o meu dia”, destaca. Para ela, acompanhamento durante a gravidez é fundamental. “A Cia Athletica tem um grande diferencial que é o acompanhamento dos profissionais. Enquanto eu estava grávida essa atenção foi em dobro”.

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EM BUSCA DA BARRIGA PERFEITA

CONFIRA ALGUMAS DICAS DA GERENTE DE GINÁSTICA DA CIA ATHLETICA, JULIANA STAUB E PREPARE-SE PARA UMA GRAVIDEZ SUPERSAUDÁVEL! Atividades como musculação, bicicleta ergométrica, alongamento, yoga, hidroginástica, esteira são boas indicações nesta fase. Arriscar abdominais, aulas de Dança, Jump ou Corrida podem trazer um grande risco a gestação, deixe para fazer após o nascimento do bebê. Assim que o médico liberar você entra nesta nova rotina, e caso amamente, perderá rapidamente os quilos ganhos na gravidez.

NA ACADEMIA? QUAIS OS BENEFÍCIOS? .EEscolha atividades que você já prati- . Prevenção e redução de lombalgias, antes de engravidar dores nas mãos e pés .cava Respeite a frequência cardíaca orien- . Fortalecimento da musculatura pélvi-

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tada pelo médico, deverá ser moderada Coma algo leve antes e depois das atividades A ingestão de água se torna ainda mais importante nesta fase Respeite seu cansaço, nunca fique exausta ao se exercitar

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ca, redução de partos prematuros e cesáreas Maior flexibilidade e tolerância à dor Controle do ganho de peso e elevação da autoestima da gestante Menor retenção de líquidos No bebê, aumento do peso ao nascer e melhoria da condição nutricional

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BEM-ESTAR

DE DENTRO PARA FORA DESCUBRA COMO A ACUPUNTURA ESTÉTICA, UMA TÉCNICA CHINESA MILENAR, AJUDA A DEIXÁ-LA AINDA MAIS BONITA

acupuntura é uma técnica chinesa surgida há mais de cinco mil anos, que defende que o desequilíbrio de energia causa doenças no corpo. Para ativar determinados pontos energéticos, o profissional usa agulhas bem fininhas que equilibram a energia do organismo − sua base é a harmonização de dois opostos: yin e yang. Reconhecida pela Organização Mundial da Saúde por sua eficácia no combate a uma série de doenças, tem um mecanismo de ação complexo. Segundo os acupunturistas, ela estimula o sistema nervoso central, promovendo a liberação de substâncias químicas capazes de aumentar a imunidade, equilibrar o sistema endócrino e também a pele. COMO FUNCIONA Os pontos estimulados dependem do problema de cada paciente. Por exemplo, para suavizar as rugas da face, primeiro são analisados os músculos envolvidos. Então, o acupunturista escolhe os pontos que vão relaxar ou tonificar

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esses músculos e, assim, ameniza os sinais de envelhecimento e de tensão (como linhas de expressão). As agulhas provocam uma vermelhidão na pele, que causa a liberação de neurotransmissores que melhoram a circulação e estimulam o colágeno no local das picadinhas. Uma forma de aumentar a eficácia do tratamento é estimular as agulhas eletricamente. Com a eletroacupuntura, o tempo de tratamento pode ser reduzido e é possível atuar em um maior número de funções; por exemplo, a quebra da gordura. O RESULTADO A eficácia do tratamento depende do grau, da idade e de como a pessoa e seu corpo irão reagir. Mas, em geral, é uma técnica muito eficaz. Claro que em casos mais complexos, como quem tem gordura localizada em excesso, o tratamento é mais lento. Por isso, durante o processo é importante a junção de uma boa reeducação alimentar, exercícios e outras técnicas complementares. Já no caso de rugas do

BELEZA NATURAL

OS PRINCIPAIS BENEFÍCIOS DA ACUPUNTURA ESTÉTICA: rosto, mesmo que não sejam retiradas as rugas mais profundas, a textura e a qualidade da pele melhoram visivelmente, harmonizando a face. Para combater a celulite, são estimulados desde pontos no local que promovem a tonificação da região até alguns mais distantes, como o relacionado ao f ígado, para fazer a energia circular. Segundo estudos realizados na Unifesp, cerca de 90% das pessoas que fazem o tratamento têm uma melhora que varia de 25% a 100%. Os melhores resultados surgem após dez sessões, mas já na terceira sessão dá para notar um bom resultado.

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MEXA-SE

NA ATIVA TODO DIA GRUPOS PEQUENOS E A UNIÃO DE PILATES E TREINO FUNCIONAL SÃO A SOLUÇÃO DO NÚCLEO DO CORPO PARA UMA VIDA COM MAIS MOVIMENTO POR BEL VICTORIO | FOTOS GU BERG

omo encontrar motivação na atividade f ísica? Essa é a resposta para incorporar o exercício como um hábito, e todos sabemos que não é nada fácil encontrá-la. A novidade do momento para unir atividade eficiente e prazer é a união entre Pilates e o Treino Funcional. O resultado é um exercício completo: todas as vantagens do Pilates (como a mudança de padrão de movimento, a melhora postural e da coordenação motora) somadas ao condicionamento cardiorrespiratório e ganho de força muscular proporcionado pelo Treinamento Funcional e ganho de força muscular. Mas para quem considera o Pilates e o Treino Funcional atividades solitárias, há uma outra novidade que pode fazer toda a diferença. Já é possível realizar os dois exercícios – associados em grupos pequenos. É o caso do Núcleo

ATENÇÃO AOS DETALHES

Fazer o exercício em grupo não significa receber um atendimento menos personalizado. Segundo Gylian Dib, o diferencial do Núcleo é ter a quantidade suficiente de equipamentos, no caso de Pilates, para que todos realizem o mesmo movimento simultaneamente, ainda que com cargas e complexidades diferentes para cada um. “Além disso, temos alguns perfis de clientes que se ‘encaixam’ mais no trabalho em grupo. Entendemos que compartilhar o prazer de se movimentar e dividir conquistas também é um diferencial”, explica a profissional. O custo menor também pode ser considerado um fator a ser levado em conta.

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do Corpo, que oferece essa opção para quem se sente mais inspirado realizando exercícios ao lado de outras pessoas. “Estudos mostram que trabalhar em grupo pode ser mais motivador do que individualmente, já que o resultado de um estimula o resultado do outro” afirma a Gylian Dib, sócia-fundadora do espaço. No entanto, é válido ressaltar que nenhuma das opções é melhor do que a outra. Escolher fazer sozinho ou em grupo depende do seu perfil. “Nos casos de patologias ou lesões, que ainda estão sintomáticas, ou que o Pilates esteja indicado como tratamento, é bem provável que o atendimento individual seja melhor”, exemplifica. Após uma reavaliação, no entanto, o cliente poderá ser encaminhado para um grupo. Esse foi o caso de Cecília Sass. Fazendo Pilates no Núcleo do Corpo há mais de um ano, resolveu migrar do atendimento individual, onde tratou sua dor no ciático, para o programa Venha Todo Dia, criado pelo Núcleo do Corpo, para estimular a regularidade na atividade f ísica e todos estes ganhos simultaneamente. “Quando surgiu, achei ótimo porque nos deixa mais na ativa. E o trabalho em grupo é interessante pela companhia e pelo dinamismo da aula. Recomendo para todo mundo!”, conta.

NÚCLEO DO CORPO Unidade Batel Av. Sete de Setembro, 6185 | Batel (41) 3568-1784 Unidade Champagnat Rua Edmundo Saporski, 80 | Champagnat (41) 3029-1785 Unidade Jardim Social Av. Nossa Senhora da Luz, 2739 | Jardim Social (41) 3082-9400 nucleodocorpo.com.br

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#venhatododia CONHEÇA AS PRINCIPAIS VANTAGENS DE REALIZAR EXERCÍCIOS DIARIAMENTE: 1. Melhora a saúde cardiovascular 2. Promove o bem-estar psicológico, ao reduzir os níveis de estresse, ansiedade e depressão 3. Facilita o controle do peso 4. Ajuda a manter ossos, músculos e articulações saudáveis

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VASCULAR

MELHOR DE DOIS AGULHA OU LASER? NESSA BATALHA DE TÉCNICAS PARA SE LIVRAR DAS VARIZES, UM DOS PROCEDIMENTOS VIROU O QUERIDINHO DAS MULHERES

e você pensa que para dizer adeus às varizes é preciso fazer uma cirurgia muito complicada, é melhor repensar. Um dos procedimentos que têm feito a cabeça das mulheres é o EVLT, que se livra das varizes com tecnologia a laser. Bem diferente da cirurgia tradicional, o Stripping, método que utiliza pequenos ganchos e um aparato metálico chamado de fleboestrator. O Stripping traz bons resultados ao paciente, mas a recuperação, além de mais demorada, pode ser acompanhada de dor, hematomas e alguns riscos para a saúde inerentes ao procedimento, como o surgimento de trombose venosa profunda e infecção cirúrgica. Já o EVLT não requer incisões, proporcionando ao paciente uma recuperação rápida e um resultado mais estético. Fácil preferir o laser, não é? O EVLT utiliza fibras ópticas conectadas a uma máquina de laser. Funciona assim: com uma agulha de punção, tem-se acesso à veia a ser tratada. “Por meio dela, é introduzida uma fibra óptica em seu interior e, com a ajuda do ultrassom vascular, dispara-se o laser no local. Em vez de retirar as veias de grande calibre

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como se faz na cirurgia tradicional, elas são fechadas por ablação e absorvidas pelo organismo”, explica o cirurgião-vascular Dr. Cristiano Schmitt. ENTROU, SAIU Após o procedimento, o paciente recebe alta no mesmo dia, pode ser feita anestesia local ou peridural, dependendo da gravidade do caso, mas em ambos os casos a paciente já pode ir andando para casa. Durante a recuperação, o ideal é caminhar normalmente e progressivamente desde o primeiro dia, conforme as orientações no momento da alta. A recuperação total dura em torno de cinco dias. Segundo o cirurgião, essa é a principal técnica utilizada no Angiocentro Curitiba, que realiza essa cirurgia desde 2002 com mais de 3 mil membros inferiores tratados.

DR. CRISTIANO SCHMITT Rua Padre Anchieta, 2310, Sala 31 Champagnat | (41) 3092-9699 angiocentrocuritiba.com.br

FICHA TÉCNICA CONHEÇA AS PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS DAS DUAS TÉCNICAS: TRADICIONAL OU STRIPPING AGULHA Incisão: Sim Recuperação: Cerca de 30 dias Riscos: Trombose venosa profunda, infecção cirúrgica, entre outros LASER Incisão: Não Recuperação: Cerca de 5 dias Riscos: Em nossa casuística, nenhuma trombose nem infecção

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GENÉTICA

MAIS PERTO DE VOCÊ ACONSELHAMENTO GENÉTICO A DISTÂNCIA JÁ É UMA REALIDADE POSSÍVEL. ENTENDA MAIS SOBRE ESSE ASSUNTO

á várias situações em que a informação sobre nossos genes pode ser determinante para tomar alguma decisão com relação a construir uma família. Por exemplo, a dúvida de mulheres que, aos 35 anos, querem saber os riscos da gravidez tardia. Ou, então, mulheres que sofreram diversas interrupções da gravidez e precisam saber a maneira mais segura de ter um bebê. Ultrassom com alteração, inseminação artificial e histórico de doença genética na família também estão entre os casos que levantam questionamentos. Tudo isso tem a ver com a nossa genética e pode ser avaliado por meio de consultas presenciais ou a distância, além de exames. O ideal, segundo o médico geneticista Dr. Sérgio Pena, são as consultas presenciais. “No entanto, em um país grande como o nosso, a consulta a distância pode poupar a viagem, permitindo o acesso a um bom profissional de forma alternativa. Além disso, tudo fica perfeitamente registrado”, explica. Esse registro se deve ao contato entre médico e paciente, que ocorre via e-mail, com o preenchimento de questionários. Essas informações formam um relatório, que pode responder aos vários questionamentos dos pacientes. Outro diferencial em relação à consulta presencial é o tempo maior para responder perguntas que dependem das informações de parentes, por exemplo. Quando os pacientes nunca fizeram nenhum exame genético, testes podem ser indicados após o aconselhamento, com o objetivo de complementar o diagnóstico. Exemplo disso é Teste do Exoma, que faz sequenciamento da porção

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do nosso genoma em que se escondem 85% das mutações genéticas que causam doenças. Outro teste bastante útil é o NIPT, Teste Pré-Natal Não Invasivo, que examina a saúde genética do bebê ainda na gravidez e sem riscos para as mamães ou para os bebês. Em ambos os exames, a coleta pode ser feita a partir de um kit enviado pelo laboratório que vai analisar o material, também sem a necessidade de deslocamento.

A SOLUÇÃO

QUEM PODE SE BENEFICIAR DE ACONSELHAMENTO GENÉTICO (A DISTÂNCIA OU PRESENCIAL): 1. Casais que têm consan- 5. Gestantes com ultrasguinidade

som fetal com alteração

2. Casais que tiveram per- 6. Mulheres que engravidaram ou pensam em enda fetal ou perda fetal gravidar após os 35 anos repetida 3. Casais com histórico de 7. Pessoas que tiveram resultado de exame genéinfertilidade tico alterado 4. Casais que pensam em iniciar reprodução as- 8. Pessoas com histórico de doença genética na sistida ou inseminação família artificial

DR. SÉRGIO PENA Rua Comendador Araújo, 499, Sala 1034 Batel | (41) 2106-6906 laboratoriogene.com.br

PENSE EM VOCÊ

A ESPERANÇA COMO ALIADA ACREDITAR NA VIDA E TER UMA ATITUDE POSITIVA É O PRIMEIRO PASSO PARA VENCER UM CÂNCER

im, o mundo desaba diante do diagnóstico de um câncer. São decisões e atitudes rápidas que precisam ser tomadas frente a muitas informações novas que recebemos. Diante do diagnóstico, a vida muda radicalmente, muitas dúvidas, insegurança e preocupações acompanham nossos pensamentos, e o tempo corre contra, não há muito tempo para pensar e assimilar, pois o tratamento precisa começar e não pode ser adiado. Parece simples, mas uma das principais palavras nessa hora é a esperança. É preciso fortalecê-la, acreditando que, mais cedo ou mais tarde, tudo vai passar. CERQUE-SE DE GENTE POSITIVA O câncer é traumático para a maioria das pessoas, mas, quando você está em grupos, ou com a família, o fardo torna-se mais leve. Abrace as pessoas, peça carinho, esse é o melhor remédio para superarmos. Pense no futuro, faça planos, sonhe, isso fará com que você tenha motivação para o enfrentamento da doença. Cerque-se de pessoas positivas, converse, conte suas dificuldades, ouça conselhos, participe de passeios, ou somente segure na mão dos amigos. Pare de ser a supermulher ou o super-homem. FAÇA UM DIÁRIO Procure anotar seu dia a dia e registre todas as ações que levantam seu ânimo, faça tudo aquilo que lhe dá prazer. Em todas as quimioterapias que fiz, procurava realizar coisas diferente antes de retornar para casa e na última comemorei muito, sai de casa às 10 horas fiz a quimio e fui passear com minha amigas, almoçamos num restaurante

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que sempre tive vontade de conhecer e depois dedicamos o restante da tarde para conversar, passear e comemorar, retornando para casa às 18 horas. Você determina o que é bom para você. ENCONTRE UM SENTIDO Você precisa saber o que faz a diferença na sua vida. Encontrar uma organização, como o Humsol, pode ser um bom caminho. Por meio de projetos como o Esquadrão da Autoestima vamos até a casa dos pacientes para contribuir na retomada da autoestima e definir um caminho que seja trilhado para superar o tratamento. Essa e outras ações podem modificar a sua maneira de enfrentar o câncer. RESPIRE FUNDO E VÁ EM FRENTE! Reflita sobre as experiências positivas que você viveu, as férias, as viagens, os passeios. Se se sentir melancólico, mergulhe nas memórias positivas e deixe-se invadir pelos sentimentos e lembranças agradáveis e novamente foque na esperança. ESPERANÇA É a última que morre! E deve ser a grande aliada de todos os pacientes de câncer. TÂNIA MARY GOMEZ é presidente do Instituto Humanista de Desenvolvimento Social – Humsol e vice-presidente da Femama. www.humsol.com.br Conheça a história da Tânia acessando revistaviver.com.br

APAIXONADAS PELA VIDA PARTE II

SOU CrIstiAnE HAmmes mas pode me chamar de vitoriosa. Tinha acabado de completar 37 anos quando fui diagnosticada com câncer de mama, em 2010. Fazia sempre exames periódicos e o susto foi grande quando recebi o diagnóstico, pois não apresentava fator de risco, nem histórico familiar. Soube que o tumor era muito agressivo logo após a cirurgia de retirada da mama. Fiz quimio, rádio, tive rejeição das próteses e fiz várias cirurgias de reconstrução. Não foi fácil, mas a fé em Deus, o apoio e orações da família e minha vontade de superar o câncer foram essenciais.

Diretor Técnico Médico: Dr. Ricardo Ferreira | CRM-PR: 13114

BEM-ESTAR

TREINE SEU CÉREBRO VOCÊ JÁ OUVIU FALAR EM NEUROFEEDBACK? ESSA TÉCNICA INOVADORA PODE TRAZER MUITOS BENEFÍCIOS PARA SUA SAÚDE FÍSICA E MENTAL

uem acha que a expressão boa forma só diz respeito ao corpo está enganado. Segundo os especialistas, é possível melhorar consideravelmente o nosso desempenho cerebral, para isso basta exercitá-lo. Graças à moderna técnica do Neurofeedback é possível estimular nossas habilidades naturais e desenvolver potencialidades do cérebro. “O principal objetivo do treinamento é potencializar o funcionamento cerebral buscando um equilíbrio funcional, permitindo com isso aprimorar concentração, memória, planejamento, organização, criatividade e raciocínio, atuando também diretamente nas questões emocionais e consequentemente reduzindo sintomas de diversas patologias”, explica a psicóloga Gislaine Azzolin Castagini, especialista em Neurofeedback. O treinamento não tem contra indicações, sendo uma excelente opção para crianças, adolescentes, adultos e idosos. “É recomendado para inúmeras situações, como em casos de depressão, ansiedade, estresse, síndrome do pânico, déficits de atenção e concentração. Para profissionais que buscam melhorar sua eficiência cognitiva com foco no trabalho, o método contribui no aumento de desempenho e alta performance”, ressalta a psicóloga Viviane Wisnievski Tulio, também especialista no assunto. COMO FUNCIONA Num primeiro momento é realizado uma entrevista para verificar as queixas e objetivos do cliente. Em seguida é feito um mapeamento cerebral tendo como objetivo verificar o padrão do seu funcionamento. Quando este é disfuncional é possível corrigir com o Neurofeedback. À medida que o treinamento vai avançando, a melhora e o bem-estar do cliente ficam mais evidentes, tendo um efeito duradouro. “A cada sessão eu sentia-me melhor. As crises e sintomas foram reduzindo e hoje, após um ano, me encontro sem crise

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de Pânico”, conta uma cliente que passou pelo tratamento e prefere não se identificar. Segundo as especialistas, o cliente passa a funcionar com um novo padrão e consequentemente ocorrem as mudanças comportamentais, cognitivas e emocionais, resultando na melhora da saúde. O RESULTADO O treinamento com Neurofeedback melhora as funções cognitivas e também regulariza o humor, ansiedade e sono. Aos 26 anos, Cynthia Endo passou por vários neurologistas até que um deles indicou a técnica. “Eu era uma pessoa muito nervosa, ansiosa, com muitas dificuldades em concentração, falta de confiança em mim mesma, desorganizada com as ideias e coisas. Hoje, me sinto uma nova pessoa, mais tranquila, centrada e controlada”. O Neurofeedback tornou possível mudar diversos padrões de forma ágil e eficaz e cada vez mais vem alcançando resultados extremamente positivos no tratamento de várias patologias.

CONFIRA OS CASOS EM QUE O TREINO POR NEUROFEEDBACK PODE AJUDÁ-LA: • Depressão • TOC (Transtorno Obsessivo-Compulsivo) • Ansiedade • Pânico • Hiperatividade • Déficit de Atenção

• Dislexia • Fibromialgia • Fadiga Crônica • Insônia • Problemas de Aprendizagem • Enxaqueca • Entre outros

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CARTÃO-POSTAL

DUBAI

SEM CLICHÊ COM CENTENAS DE ATRAÇÕES, OS EMIRADOS ÁRABES UNIDOS SÃO UM DESTINO PRA LÁ DE CONVIDATIVO POR CLAUDIO STRINGARI

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“CLARO QUE OS ARRANHA-CÉUS,

OS HOTÉIS LUXUOSOS E OS MAIORES SHOPPINGS DO MUNDO ESTÃO LÁ. MAS A PARTE HISTÓRICA TAMBÉM É DESLUMBRANTE”

uando fomos para os Emirados Árabes Unidos pela primeira vez, em 2008, uma ansiedade misturada com medo tomava conta de nós. Eu e a Lorena, minha esposa, jamais tínhamos visitado um país no qual a religião fosse tão influente na vida das pes-soas. Recebíamos orientações a todo tempo, com relação ao comportamento que deveríamos adotar, onde poderíamos ir ou não, os “perigos” de Dubai, enfim, puseram medo na gente. Como fomos a trabalho, não sobrou muito tempo para turistar. Mas o pouco que vimos lá nos agradou. E nada nos deixou assustados, apesar de termos seguido à risca quase todas as dicas… O que deu mais medo foi um dia que a Lorena decidiu ir ao mercado, se perdeu e quase foi parar no meio do Deserto da Arábia! Tirando isso, saímos de lá impressionados. Tudo organizado, limpo, seguro e, tirando o radicalismo da religião islâmica (com relação a roupas e demonstrações de afeto em público), voltamos para o Brasil com uma ótima impressão. E aquele gostinho de quero mais. Em janeiro deste ano completei 40 anos e queríamos fazer uma viagem especial. A princípio, os Emirados Árabes não estavam nos nossos planos. Mas uma oportunidade especial surgiu e decidimos voltar, levando, dessa vez, as crianças conosco – Paola, de 11 anos, e Enrico, de 9.

CUSTO-BENEFÍCIO INCRÍVEL Já tínhamos uma noção – e uma excelente impressão – dos custos de Dubai. Preços de hospedagem, alimentação e lazer por lá são iguais ou mais baixos que no Brasil. Sim! É mais barato ir para o outro lado do oceano que visitar Natal ou Fernando de Noronha. O táxi é mais barato, o McDonalds é mais barato, o hotel é mais barato. Enfim, praticamente tudo lá custa menos. Isso acontece, principalmente, por causa do câmbio. O Real vale mais que o Dirham, moeda local. Além disso, como há muito petróleo lá, o preço da gasolina é baixo, desonerando os custos com transporte de produtos. Uma grande vantagem na hora de fazer compras e passear. ATRAÇÕES INESPERADAS Quem pensa que Dubai tem apenas obras megalomaníacas e ouro está enganado. Claro que os arranha-céus, os hotéis luxuosos e os maiores shoppings do mundo estão lá. Mas a parte histórica também é deslumbrante. O museu da cidade, o passeio no deserto, com shows das águias, dos camelos e de dança do ventre, a história dos beduínos e o mercado das especiarias (Spice Souk) são imperdíveis. Mostram uma história de superação de um povo que tinha apenas um deserto e água salgada e transformou a região num dos melhores destinos turísticos do planeta. As atrações são muitas, para todos os gostos. A modernidade do Burj Khalifa (o maior prédio do planeta, com 828 metros), o luxo do Burj Al Arab (único hotel 7 estrelas do mundo), o Miracle Gardens (sim, eles fizeram um jardim maravilhoso no meio do deserto), a fonte de “águas 74

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dançantes”, o Mercado do Ouro, os outros souks com produtos locais, as mesquitas, as praias do Golfo Pérsico... Enfim, se você ficar lá uma semana vai faltar tempo para conhecer tudo. E por lá tudo funciona perfeitamente. Metrô, ônibus, segurança, atendimento ao turista. É impressionante! Eles sabem o quão importante é o turismo para o país e recebem os estrangeiros com atenção e cortesia. Além de Dubai, Abu Dhabi é outro emirado que vale a pena visitar. Lá estão o Parque da Ferrari, onde está a montanha-russa mais veloz da face da Terra, o circuito de Yas Marina, que recebe a Fórmula 1, a maior mesquita do mundo, entre outras atrações. Fica a uma hora de carro de Dubai e as locadoras cobram em torno de R$ 100 a diária (para um sedan médio!). Fora o descanso, a diversão e as compras, a bagagem cultural, religiosa e histórica que trazemos para casa após uma viagem dessa é enorme. Por isso, podemos dizer que esse é um destino que vale a pena conhecer.

EM FAMÍLIA

AS ATRAÇÕES PREFERIDAS DAS CRIANÇAS EM DUBAI:

1. Parque aquático: O Aquaventure foi eleito pela Paola e pelo Enrico como a atração mais divertida de Dubai – até porque eles puderam experimentar a sensação de mergulhar e brincar com golfinhos. 2. Aquários: Os fãs do mar podem também visitar o aquário The Lost Chambers e o Dubai Aquarium, que fica no Dubai Mall, e mergulhar com os tubarões. 3. Pista de esqui: No Mall of the Emirates está a maior pista de esqui indoor do mundo – onde você pode brincar com pinguins de verdade! Na saída, não deixe de conhecer o Cheesecake Factory, um dos melhores restaurantes da cidade.

No Aquaventure, dá para mergulhar e brincar com golfinhos

Souks com produtos locais

Vista do Burj Al Arab, único hotel 7 estrelas do mundo

Mesquitas são atrações imperdíveis

Miracle Garden: eles fizeram um jardim maravilhoso no meio do deserto!

Mesquita Abu Dabi

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DIVERSÃO

TEMPO PRA VOCÊ

DEIXE TUDO PARA TRÁS E VÁ SOZINHA: É HORA DE CHACOALHAR A ROTINA E PROCURAR LUGARES PARA DESCANSAR, SE RENOVAR E SE CURTIR POR BEL VICTORIO

AVEN TUREIRA LIGHT Aventureiras (iniciantes, que fique claro!) podem optar por passeios tranquilos em lugares lindos. Um pacote que atende a todos esses requisitos é a Caminhada Buraco do Padre. O viajante sai de Curitiba, em uma van, com direção à Cachoeira da Mariquinha, próxima a Ponta Grossa. De lá, os participantes seguem para o Buraco do Padre, uma furna com cascata interna de 30 m. Para acessá-lo, é preciso fazer uma caminhada leve, de cerca de 1 km, em um bosque. Depois de ver todo esse espetáculo da natureza, é só embarcar na van para terminar o dia da melhor maneira possível: em um café colonial.

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Aventura Curitiba: Rua Mal. Deodoro, 262 | Centro | (41) 9874-3620

FOTO PRISCILA FRIEDLER

SOFIS TICA DA Aproveite um dia cheio de mimos! Depois de fazer uma caminhada por um bosque bem cuidado, que tal descansar com massagens, argiloterapia, shiatzu ou ofurô? Esses são alguns dos tratamentos à disposição na Estância do Lago. E ainda dá para voltar mais poderosa de lá, depois de cuidar do cabelo e fazer as unhas. Para completar esse dia ameno, comidinhas leves para saborear observando o lago.

Estância do Lago: Rua Pedro Teixeira Alves, 930 | Almirante Tamandaré (PR) | (41) 3525-0000

Um fim de semana para clarear a mente: sem tecnologia, trabalho, nem preocupações. Embarque em uma miniviagem espiritual rumo à Chácara Shanti Gaia. A pouco mais de 150 km daqui, em Jaraguá do Sul (SC), o lugar oferece vários tipos de retiros para a alma (e para o corpo). Um deles é o Detox, que oferece programação 100% zen, com direito à alimentação desintoxicante, terapias corporais, prática de yoga, relaxamento, meditação e caminhadas. Tudo isso curtindo a vista do deck para o lago e para as montanhas.

ZEN Chácara Shanti Gaia: Rua Domingos Olivio Brugnago, 247 | Jaraguá do Sul (SC) | (47) 3275-3881

AGORA VAI CONFIRA OPÇÕES PRA DAR UM BREAK RAPIDÍSSIMO NO DIA A DIA

ARTE GRÁFICA Com obras de arte originais e exposições fotográficas de artistas brasileiros, a sofisticada Boiler Galeria acabou de iniciar as atividades por aqui. Vale a pena dar uma passadinha e conhecer! Al. Presidente Taunay, 314 | Batel | (41) 3040-8016

COMIDINHAS Tradicional na cidade, o Empório Kaminski conta com buffets especiais para café da manhã, almoço e café colonial, além de um cardápio à la carte com pizzas e sanduíches. emporiokaminski.com.br

LEITURA O humor de Nick Hornby aparece novamente nesse lançamento. Funny Girl faz um retrato leve da “era do entretenimento”, falando sobre juventude e velhice, fama e diferenças de classe. companhiadasletras.com.br revistaviver.com.br 77

RECEBER BEM

SABEDORIA DE MÃE CONHECEMOS AS RECEITAS DE FAMÍLIA DA CHEF DANIELA CALDEIRA, DO LA TABLE GASTRONOMIE POR BEL VICTORIO | FOTOS MARIANA ALVES PRODUÇÃO NATY FOGAÇA

Daniela Caldeira com os filhos Clara e Lucas: gastronomia no DNA

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RECEBER BEM

uma tarde perfeitamente curitibana (sol, clima fresco), adentramos o apartamento da chef Daniela Caldeira. Ocupada que só ela, precisou tirar uma tarde de folga para receber a VIVER e nos ensinar as receitas que você confere nesta matéria – as preferidas dos seus filhos, Clara (9) e Lucas (13). Na sua rotina com poucos respiros no La Table Gastronomie, dias de cozinhar para os filhotes é sábado e domingo, quando testa as receitas na chácara, seu laboratório de criações culinárias. Os degustadores oficiais são sempre os pequenos, que também gostam de por a mão na massa, uma vez ou outra. Dona do próprio negócio, Daniela trabalhou durante as gestações até o último minuto. “No segundo filho, eu estava fazendo o [catering do] Crystal Fashion dez dias depois de dar à luz! Sempre pensei: ‘Os filhos estão entrando na minha vida e precisam ser incorporados a minha rotina’”, lembra. E como dar conta de tudo isso, afinal? “É mais simples do que a gente pensa, é instintivo da mulher. Nós fazemos 10 mil coisas ao mesmo tempo, isso

DE MÃE PRA FILHOS

você

é nosso”. De 10 mil coisas, Daniela vai passar a fazer um pouco menos. Em uma nova fase da carreira, ela comemora que terá mais tempo para a família ao deixar de fazer eventos. A chef está lançando uma linha de ultracongelados, para facilitar a refeição gourmet do dia a dia. Nesta produção, Dani Caldeira inspira você a fazer uma refeição caprichada e à prova do paladar infantil, além de simples de preparar. Para

Nada como herdar uma peça linda de decoração, não é? Se você tem pratinhos estampados ou trabalhados ou vasinhos e recipientes coloridos, aproprie-se desses objetos de valor sentimental na decoração: além de deixar a mesa linda, rende vários tópicos de conversa sobre a história da família. Peças modernosas, como a corujinha ou o abacaxi, dão o toque atual necessário para o ambiente não ficar só com cara de vovó. 80

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atacar de chef quando sobrar um tempinho na vida de mãe, confira o passo a passo do Ravióli de Confit de Cebola com Pernil de Vitela, da Salada Verde com Peras Carameladas, Manjericão e Roquefort e do Suflê de Goiabada. Como criança também come com os olhos, espie a decoração das mesas para arrancar alguns elogios dos pequenos, aqueles que fazem qualquer mãe suspirar, sabe?

RAVIÓLI DE CONFIT DE CEBOLA COM PERNIL DE VITELA PARA A MASSA 300 g de farinha de Grano Duro 1 ovo inteiro e 3 gemas 2 colheres de sopa de azeite de oliva Pitadas de sal PARA O CONFIT 2 colheres de sopa de manteiga 4 cebolas cortadas em finíssimas fatias 1 pitada de açúcar Pimenta-do-reino fresca 1 colher de sopa de tomilho fresco Sal a gosto

QUEN TI NHO

PARA O PERNIL 1 pernil de vitela com osso 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 3 folhas de louro Ramos de tomilho e alecrim frescos 1 garrafa de vinho tinto 3 colheres de sopa de molho inglês ½ xícara de manteiga ¼ de xicara de farinha de trigo Sal e pimenta-do-reino MODO DE PREPARO Massa: Misture o ovo às gemas, ao sal e ao azeite de oliva e vá incorporando a farinha de trigo. Sove a massa até que esteja bem elástica. Enrole em filme e refrigere por 1 hora. Abra a massa e recheie com o confit de cebola, corte os raviólis e reserve em forma salpicada com farinha de trigo para não grudar até a hora de cozinhar. Confit: Derreta a manteiga e doure lentamente a cebola. Salpique com o açúcar e tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe até que esteja macia e levemente dourada. Deixe esfriar e recheie os reviólis. Pernil: Tempere o pernil com sal e pimenta e coloque em um saco para marinar com o restante dos temperos. Deixe marinar por 8 a 12 horas. Asse em forno baixo, com a marinada, por aproximadamente 3 horas, retire o caldo e coloque para reduzir em uma panela. Volte a vitela ao forno para dourar. Para finalizar o molho, derreta a manteiga e acrescente a farinha de uma vez para fazer um “roux”. Mexa em fogo baixo para dourar. Vá acrescentando o caldo da marinada e mexendo vigorosamente com um fouet (batedor de claras), até obter a consistência desejada. Retempere o molho se necessário. Finalização: Cozinhe o ravióli de 3 a 5 minutos e sirva com a vitela e com o molho. Salpique sua erva fresca preferida.

AMOR VERDE

SALADA VERDE COM PERAS CARAMELADAS, MANJERICÃO E ROQUEFORT PARA A SALADA Folhas de espinafre cruas Folhas de rúcula Alface de sua preferência Folhas de manjericão Queijo Roquefort 1 xícara de vinagre balsâmico 1 colher de chá de gengibre picado PARA A PERA 4 peras Williams descascadas e cortadas em 8 fatias cada 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de manteiga derretida Pitadas de sal MODO DE PREPARO Coloque as peras cortadas em uma forma, salpique com o sal e o açúcar e a manteiga. Asse em forno 180°C até que fiquem caramelizadas, mexendo de tempo em tempo. Para o molho, reduza lentamente o balsâmico até que fique um pouco mais espesso, acrescente o gengibre picado e regue a salada. revistaviver.com.br 81

RECEBER BEM SNACK TIME

5 DICAS DE ALIMENTAÇÃO DA CHEF DANI CALDEIRA PARA O LANCHE DA ESCOLA: 1. Sempre inclua uma fruta 2. Evite bolachas recheadas e comidas gordurosas 3. Leve suco integral e abuse das receitinhas: que tal misturar gengibre com maçã? A centrífuga é ótima para aproveitar o sabor e as propriedades 4. Evite bebidas com cafeína, como mate, que deixam as crianças agitadas demais 5. Sempre olhe o rótulo para evitar excesso de açúcar e conservante nos alimentos

SUFLÊ DE GOIABADA INGREDIENTES 200 g de goiabada firme (de preferência não a cascão) ¼ de xícara de água 2 claras Requeijão ou catupiry a gosto Canela a gosto MODO DE PREPARO Preaqueça o forno a 180° C. Derreta a goiabada com a água em fogo baixo, até desmanchar. Deixe esfriar. Bata 2 claras em neve e incorpore a metade das claras à pasta de goiabada fria, então incorpore a outra metade das claras batidas, mas sem mexer demais para que não perca o volume. Unte ramekins individuais com manteiga e açúcar e encha ¾ de cada ramekin com o suflê. Asse até crescer e dar uma leve dourada do topo. Sirva imediatamente com requeijão ou catupiry, e para ficar ainda mais gostoso, salpique com uma pitada de canela.

INSPI RAÇÃO

PRÊMIO

DICA DA CHEF É importante incorporar as claras aos poucos para dar leveza ao suflê

Pilha de livros, vaso com suculenta, minixícaras e fruteira. Você tem tudo isso e nunca pensou em decorar a mesa usando esses objetos, certo? Junte tudo isso, coloque toalhinhas coloridas e chame a turma para um café com sobremesa.

Floricultura: Agapanthus Floricultura Rua Augusto Stresser, 1133 | Alto da Glória Decoração: SouQ | Pátio Batel e Acervo pessoal

GOURMET A HORA MAIS FELIZ

O M.I.A Trattoria Criativa está cheio de entradinhas e petiscos para animar o happy hour. Vale conferir a explosão de sabores que é o Espetinho de Presunto Parma, Mussarela de Búfala e Figo com Calda de Amoras. Já os mais tradicionais não vão errar ao pedir o delicioso Mignon acebolado com Pão de Alho ou as Alcachofras Gratinadas com Quatro Queijos. Rua Albano Reis, 471 | Centro Cívico | (41) 3328-8559

ÚNICO

DO NORDESTE

Nova delícia no Senhor Garibaldi: o hot-dog Cangaceiro, minibaguete com a base do recheio de carne moída temperada (ou proteína de soja, para os vegetarianos) e cream cheese. A casa também passa a oferecer batatas rústicas assadas como acompanhamento ou aperitivo. senhorgaribaldi.com.br

Acaba de abrir por aqui um mix de cafeteria, bar e bistrô, o UpSide Gastrobar, ambiente aconchegante e ecológico construído a partir de um contêiner. Com culinária inﬂuenciada pela cozinha internacional, o espaço tem como destaques gastronômicos o Porto Areia Branca (peixe branco em cama de musseline de batata baroa ao molho cítrico) e a sobremesa Sopa de Frutas Vermelhas com Sorvete de Mel. Av. Sete de Setembro, 680 | Alto da XV | (41) 3019-1330

LUNCH TIME NOVIDADES PARA OS DIFERENTES TIPOS DE ALMOÇO 2. Soﬁsticado

1. Dia a dia

Especializado na culinária brasileira, o Mukeka agora abre às segundas-feiras, com sugestões deliciosas em todos os dias da semana. Destaque para a sugestão da sexta, o Filet à Oswaldo Aranha (um incrível entrecôte temperado com alho tostado e acompanhado de batatas fritas, arroz e farofa de ovos). Rua Machado de Assis, 417 | Juvevê | (41) 3156-3028

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A Avenida Paulista reformulou seu cardápio de almoço, que inclui saladas, antepastos e sobremesas, além dos pratos do dia e das pizzas individuais. No menu, estão também as sugestões do chef, para cada dia da semana, incluindo pratos como o incrível Conchiglione de Camarões, preparado ao molho de açafrão com toques de salmão gratinado. Rua Emiliano Perneta, 680 | Batel | (41) 3322-4508

3. Business

O buffet do Caffe Milano tem agora o dobro de opções de saladas, além de novos pratos quentes, cortes de carne preparados na churrasqueira e no grill e sobremesas. Servidos em estações, sabores das cozinhas mediterrânea e brasileira completam o menu variado. Al. Dr. Carlos de Carvalho, 1066 | Batel | (41) 3224-8429

Trabalhamos com cardápios personalizados de acordo com a sua festa.

Fotos: Tamara Lopes | Arte: Vinícius Leme

Receitas atuais e criativas preparadas com ingredientes selecionados e com o máximo de cuidado.

Somos especialistas em catering e independentemente do tamanho ou formato do evento, desde um pequeno coquetel a um almoço ou jantar, levamos o melhor da gastronomia para que você tenha tranquilidade, conforto e a satisfação em realizar um evento conosco.

(41) 3374-1589 ou 9933-5456

www.peperosso.com.br

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FAVORITOS/GOURMET

TODOS SE DIVERTEM

OS MELHORES ESTABELECIMENTOS PARA PAIS E FILHOS SE DIVERTIREM (E COMEREM) NO MESMO LUGAR

POR ANA LUIZA ADELMANN FRAÇÃO, PROPRIETÁRIA DA LOJA DE MODA INFANTIL PUC

BISTROZINHO Divertido, aconchegante e saboroso são só alguns dos adjetivos que posso descrevê-lo. Um ambiente totalmente voltado para o entretenimento dos filhos, oferecendo aos pais um pouquinho de sossego para saborear e se encantar com os pratos oferecidos no cardápio. Nada de menu kids, lá o negócio é fazer as crianças experimentarem os mais variados sabores de uma maneira lúdica e superinterativa! Uma ótima opção também para quem quer comemorar o aniversário dos filhos de uma maneira mais exclusiva e descolada. Al. Presidente Taunay, 543 | Batel (41) 3018-3034

CHÁCARA EVÍSSIMA A apenas 10 minutos de Curitiba, em Almirante Tamandaré, fica essa chácara que conta com um inacreditável buffet de comida tropeira, bem caseirinha mesmo, disposto em um grande fogão a lenha. Se você acha que isso já diz tudo sobre o lugar, espere até ver as redes para descanso, os tanques de peixe e as ovelhas e cavalos para a diversão da criançada! Rua Irmã Jacobina, 600 | Almirante Tamandaré | (41) 3657-3083

TACO EL PANCHO Já tradicional na cidade, o restaurante conta com o Espaço Taco Kids. Sem dúvidas, a melhor opção para quem gosta de aproveitar a noite na companhia de seus filhos! O espaço é lindo e cheio de livros, jogos, brinquedos e fantasias para as crianças brincarem e se divertirem, principalmente os menorzinhos, pois o lugar conta com monitora. Os pais podem curtir um happy hour sossegados e saborear a melhor comida mexicana da cidade. Rua Bispo Dom José, 2295 | Batel | (41) 3342-1204

ESPAÇO DEPÓSITO Muito comentado no universo materno, o Espaço Depósito tem como diferencial uma ampla área verde para as crianças, com parquinho e muitos brinquedos para diversas idades. Você pode optar por mesas externas ou quiosques para o caso de uma comemoração em família. No cardápio, opções que lembram um delicioso almoço de domingo! Rua Santo Antônio, 660 | Rebouças | (41) 3333-5726

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MADERO Quando conheci o Madero da Comendador Araújo, a primeira coisa que pensei foi “obrigada por terem ouvido minhas preces”! Que mãe não gostaria de sair para almoçar ou jantar com seus filhos em um lugar com excelente e premiado cardápio e ainda um espaço de entretenimento infantil com atividades e monitoramento para crianças das mais diversas idades? Uma excelente opção para aquele almoço com as mães da escola, comemorações de aniversário ou levar a criançada para se divertir em algum feriado! Rua Comendador Araújo, 152 | Centro (41) 3092-0021

O QUE É, O QUE É? AQUELA MULHER QUE FALA:

“PEGUE O CASACO ANTES DE SAIR” “SAIA DESSE COMPUTADOR” “JÁ FEZ A TAREFA?” “FACO ISSO PARA O SEU BEM” Resposta: é quem cuida de mim e me ensina a ser gente. Muito obrigado por todo o carinho, os cuidados, ensinamentos valiosos e abracos apertados.

es ã M s a ia d Feliz D o!!!

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CASA

O NOVO RELAX CONFORTO É A PREOCUPAÇÃO NÚMERO UM NA HORA DE ESCOLHER O SOFÁ. MAS O QUE ESSA PEÇA TÃO QUERIDA TRAZ DE NOVIDADES?

esponsável por definir a decoração da sala, o sofá virou um curinga na hora de deixar o espaço mais lindo e relaxante. Além de buscar modelos confortáveis, virou tendência entre os consumidores optar por sofás versáteis, que permitem composições variadas no cômodo. “Estão em alta os retráteis e também a opção de mesclar módulos com encosto e sem, chaises acopladas, pufes intercalados e integração de mesas nas pontas”, comenta a arquiteta Caroline Andrusko, da Perffectta Arquitetos Associados. A gama de modelos com diferentes tamanhos de braços e nichos encaixados, com diferença de altura de encostos

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também pode ser observada nas lojas. A decoradora Angela Russi recomenda os sofás em formato de L, que são ótimos para acomodar melhor as pessoas. “Uso muito os retráteis em salas pequenas”, comenta. Os acabamentos também precisam ser avaliados na hora da compra. “Além da estruturação dos sofás, a possibilidade de mesclar diferentes texturas de tecidos em detalhes, como debruns de couro, estrutura em tecidos com tramas e o restante em tecidos mais lisos, entre outros detalhes, permitem dar personalidade ao ambiente”, destaca a arquiteta Eliza Schuchovski, da Perffectta Arquitetos Associados.

PROJETO DECORADORA ANGELA RUSSI FOTO: MARCELO STAMMER

3 DICAS PARA ACERTAR NA COMPRA DO SOFÁ POR ANGELA RUSSI, DECORADORA

1. Conforto: O sofá deve ser confortável e de preferência não muito profundo para que as pessoas possam manter uma postura correta e com os pés sempre no chão. 2. Tamanho: Sempre colocamos na planta com as dimensões corretas para sempre ter um lugar para mesa lateral, por exemplo. Para não ficar apertado ou muito espaçoso. 3. Cuidados: Aconselhamos para certos tecidos a impermeabilização, que evita manchas como a de vinhos, sucos e chocolates.

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BAZAR

O REI DO DESCANSO OPÇÕES LINDAS DE SOFÁS QUE VÃO REINAR ABSOLUTOS NA SUA SALA RETRÔ MODERNO

Com um design jovem, a linha exclusiva que Felipe Protti desenvolveu para a Carbono mistura o antigo com o atual, fazendo uso de diversos materiais: ferro, madeira e couro. carbonodesign.com.br

PURE GOLD!

Toda casa cool merece um sofá coloridão, não é? Com estrutura em imbuia maciça, revestimento em couro natural ou ecológico e espaço para duas pessoas, essa peça é capaz de remodelar completamente o visual da sala. desmobilia.com.br

EXCÊNTRICO

Com assinatura do Mutza Design Studio, a peça foi confeccionada em tecidos com estampas exclusivas e pés em metal pintado. Um charme só! inovedesign.com.br

Ô, LINDEZA!

Baseado na estética dos anos 50, esse modelo faz parte da coleção de sofás e poltronas que a Saccaro desenvolveu para áreas internas, na qual o design retrô-chic rouba a cena. saccaro.com.br

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DIREITO

VOCÊ e eu, EU e você POR DENTRO DAS DIFERENÇAS ENTRE CASAMENTO E UNIÃO ESTÁVEL POR LUCIANO VERNALHA*

ão há como negar que o conceito de família experimentou importante alteração nos últimos tempos. Havia, no passado, certo menosprezo com relação aos relacionamentos não institucionalizados pelo casamento, que, portanto, não recebiam a mesma proteção e disciplina legal. Os costumes e a mentalidade da sociedade civil evoluíram, assim como a lei. A união estável recebe hoje tratamento legal específico, similar, na maioria das questões, ao casamento. Ela se caracteriza como a relação de convivência entre duas pessoas de forma pública, contínua e duradoura, além de estabelecida com o objetivo de constituição de família. É importante tratar de alguns pontos sensíveis. Primeiramente, não é considerada união estável quando presente alguma causa que impediria o casamento. Além disso, não há prazo predeterminado. Não é necessário, portanto, o prazo de cinco anos, como constava na legislação anterior ao Código Civil. O tempo de convivência acaba sendo um dos meios para demonstrar os elementos caracterizadores da união estável. O que importa, de fato, é que se demonstre que a relação é pública, contínua, duradoura, estabelecida

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com o objetivo de constituir família. Assim, considerando o caráter subjetivo da configuração e a ausência de elementos objetivos, todos os elementos de prova são relevantes para a verificação (ou não) da união estável. O que valerá, na realidade, é o conjunto da prova. Nem mesmo a coabitação, por si só, caracteriza-a. Em recente precedente, por exemplo, o STJ deixou de reconhecê-la em período anterior ao casamento desfeito no qual havia coabitação. Portanto, cada caso deve ser analisado à luz das suas peculiaridades. Por isso, é importante que os conviventes sejam orientados em questões relativas às finanças do casal, uma vez que, reconhecida a união estável, aplica-se o regime de comunhão parcial de bens – o que pode acarretar consequências nem sempre desejadas pelos envolvidos. Mais um detalhe. Utilizou-se anteriormente a expressão “convivência entre duas pessoas” no lugar de “entre homem e mulher” como consta na lei; isso porque o STF já reconheceu que a união estável independe do gênero dos conviventes. *Luciano Vernalha é advogado (OAB/PR 40.909).

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AMOR

LOUCAS PRA CASAR #sóquenão

VOCÊ SABE O QUE FAZER ANTES DE SUBIR AO ALTAR? CURTA A VIDA DE SOLTEIRA AO MÁXIMO COM ALGUMAS DICAS POR LUIZA COSTA*

eparar um dinheiro que você não tinha, mas conseguiu porque o colocou como prioridade para realizar uma festa. Provar docinhos, escolher cartões, passar horas a fio pensando na lista de convidados e em quais flores ficariam melhores na igreja que você escolheu. Ficar cansada de tanto tirar e colocar vestidos. Sentir-se gorda demais para sair nas fotos e se lembrar de que felizmente para entrar no sapato não precisa de dieta. Trocar ansiedades com as amigas e dividir medos. Tudo em prol do sonho eterno de um felizes para sempre. Amém? Poucas mulheres não sonham em se casar com um grande amor. Ter sonhos em comum, sonhos que não eram exatamente os mesmos, mas que ambos aprenderam a amar. Porém, enquanto isso não acontece, bolei algumas dicas para você aproveitar muito bem o tempo de solteira: Conquiste a base da sua carreira: Você não precisa do melhor emprego do mundo, nem do melhor salário para poder se casar. Porém, tenha em mente que, antes de se juntar com alguém, você deve viver bem com você mesma – e isso envolve não só questões de espírito, como as finanças também. O amor é lindo, mas o dinheiro compra lingeries, fraldas, geladeira e evita brigas. Trabalhe, estude, tenha uma carreira. Você vai precisar das consequências disso quando se casar – e se não se casar também. O mundo aos seus pés: Não dá para negar: viajar sozinha é uma coisa, com os amigos outra e com o marido outra. Você aprende a viver sozinha, em grupo e, consequentemente, aprende a valorizar a família também. Além

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do mais, quem viaja sempre tem histórias, adquire cultura e coisas legais para conversar, o que nem precisa dizer que é crucial para manter qualquer bom relacionamento. Sem contar que nas viagens você aprende que, por mais importante que você seja, as pessoas conseguem viver sem você – e você sem elas também. Sexo no primeiro encontro: Essa é polêmica e eu só recomendo para mulheres extremamente seguras de si e que não sofreriam depois – “sentindo-se usadas e por baixo” – caso o homem sumisse no outro dia. Se no fundo você sabe que adora um romance, eu não arriscaria. Virgindade: Se você não tiver a virgindade como parte de crenças pessoais, é legal ter experiências sexuais antes de se casar. Escrevo esse conselho porque, dos anos que tenho o site Pergunte a uma Mulher, são incontáveis os casos que vejo de mulheres que se casam virgens e se arrependem ao longo dos anos. Muitas sentem falta e, em casos mais graves, acabam até mesmo traindo. É claro que traição nunca se justifica, mas use o caso para pensar se você teria chances de fazer algo semelhante. Conheça outros homens: Nessa alternativa não precisa haver necessariamente sexo, mas, sim, conhecer outros perfis que podem ajudar – e muito – a reconhecer alguém que vale a pena se casar. Sabe quando a gente conhece uma pessoa interessante e se surpreende com a baixa exigência que tínhamos no passado? Pois é, comparar é feio, mas às vezes ter parâmetros ajuda a tomar boas decisões.

FOTO FER CESAR

Aproveite para fazer muitas amizades: Você já deve ter percebido que quanto mais velhos ficamos, mais dif ícil se torna ter e manter bons amigos. E depois que você se casa, tende a ficar mais complicado ainda: aproveite para conhecer pessoas enquanto há tempo e lembre-se de que a amizade é um bem tão precioso quanto a família. Faça o possível para cultivá-las e mantê-las ao longo da vida. Sem contar que, fora fazer bem para a alma e deixá-la mais feliz, elas a salvarão nas horas de pedir conselhos e em situações de urgência. Tenha paciência: Não adianta acreditar que alguém é o amor da sua vida só porque vocês têm afinidades mostradas a curto prazo. Pode até ser o famoso “amor à primeira vista que durou para sempre”, mas, na maioria das vezes, é apenas o famoso “fogo no rabo”. Namore com tempo, até para não sentir falta disso depois. E se no fim você descobrir que era amor mesmo, que mal teve namorar um pouco mais antes de se casar? Esteja certa do que você quer: Parece besteira, mas o número de pessoas que se casam por medo de ficarem sozinhas, não encontrarem “alguém melhor”, por pressão familiar e da idade “não está no gibi”. Se você está em dúvida, pense mais. Nos vemos no casamento

LEIA E APRENDA

Sexo, conquista, traição, timidez, autoestima, amores e ex-amores: esses são os temas do livro Pergunte a uma Mulher. Luiza Costa montou um verdadeiro manual do relacionamento no melhor estilo “conselho de melhor amiga”. O livro é recheado de dicas, tanto para homens quanto para mulheres, e está à venda nas principais livrarias de todo o Brasil. * Luiza Costa é a criadora do site Pergunte a uma Mulher e autora do livro homônimo. revistaviver.com.br 95

AMOR

Antes do sim

PERGUNTAMOS A ALGUMAS MULHERES DESENCANADAS O QUE TODA MULHER DEVE FAZER ANTES DE CASAR. CONFIRA AS RESPOSTAS E SIGA AS DICAS! DULCEMARA DE SOUZA RAMOS, 48, ANALISTA DE NOVOS NEGÓCIOS

ARIETA ARRUDA,30, JORNALISTA E COLUNISTA DO PORTAL TEMPO DE MULHER

Com toda liberdade que conquistamos ao longo da História, precisamos utilizá-la a nosso favor. Por isso, antes de casar (se isso for seu sonho), acredito que é essencial buscar o autoconhecimento. A partir desse encontro com você mesma, é possível chegar à felicidade no amor, no trabalho e na vida social. Perigoso é colocar a responsabilidade no outro por sua felicidade. Essa busca deve ser a dois, cada qual com sua parcela de responsabilidade para construir uma relação feliz e saudável. Mas, acima de tudo, acredito que é preciso cultivar o amor e o respeito dia a dia.

MICHELLE GAZABIN, 31, DESIGNER DE MODA FOTO PATRÍCIA AMANCIO

Comecei a namorar aos 19 anos, me casei aos 26 e me separei aos 30. Foram 11 anos de uma experiência incrível que me tornou muito mais plena hoje. Sobre o que fazer antes de casar? Eu diria: Não tenha um namoro longo, não planeje muito e viva suas decisões. Mas nada que eu tenha feito ou deixado de fazer antes de me casar me tornou tão consciente e segura como a experiência da separação. Contudo, meu conselho é: conheça a si mesma e seja permissiva consigo mesma. Relaxe, pois ainda que aproveite o máximo não somos capazes de fazer tudo nem antes, nem durante, nem depois do casamento. E acima de tudo aproveite até que a morte os separe ou que seja eterno enquanto dure.

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Primeiramente, é preciso acreditar no amor e em quem é esse “amor”. Não é só querer estar casada, mas acreditar e fazer por merecer para que dê certo. Hoje, na necessidade do imediatismo, as pessoas são levadas a se casar para mudar o status de solteira, já pensando numa possível separação. Isso não é legal. É preciso estar feliz com a relação e com o parceiro antes de casar. Para os momentos difíceis, nada como um bom diálogo amoroso para resolver. Numa negociação é preciso estar bom para os dois. Mesmo depois de 29 anos de casada, sou muito feliz.

JULIANA DE SOUZA LIMA, 36, GERENTE DE RH

Quando o amor bate a porta, um mundo novo se abre! Foi assim comigo. Após um período sabático, eis que reencontrei um grande amor da adolescência. Antes do reencontro, lógico, fui “aproveitar a vida” da maneira mais natural possível. Aproveitei de grandes amizades para fortalecer laços e explorar o que podia. Viajei, provei muitas delícias, dancei muito, conheci muitas pessoas de estilos bem diferentes, aproveitei para cuidar da mente e do corpo! Sem dúvida foi um período de reflexão e autoconhecimento, porém faltava alguma coisa... Hoje sendo mãe, esposa e profissional minha dedicação e amor são voltadas para o que realmente me completa e me faz feliz!

ANA CRISTINA BARCELOS DE SÁ, COACHING

Talvez se me perguntasse isso há dez anos eu responderia algo do tipo: “Viaje muito sozinha, tome vários porres com suas amigas, beije um cara que acabou de conhecer...” Mas hoje, depois de já ter morado junto, ter sido mãe e viajado muito sozinha, penso que não temos que fazer nada específico antes de casar, temos é que fazer tudo e sempre. Acredito que essa vida é uma dádiva e realmente não tenho tempo pra “mi mi mi”. Invisto mesmo é no que me faz bem e feliz e se no meu caminho encontro alguém que me admire como sou, aí sim me caso uma vez mais, why not? Mas isso de colocar peso de eternidade no relacionamento não combina comigo, não. Nada tem a obrigação de ser eterno, tem que ter parceria, sinceridade e respeito mútuo pela singularidade do outro. Não quero para sempre, quero de verdade.

MARKETING

VOCÊ PRECISA SER PHYGITAL SE VOCÊ TEM UMA EMPRESA, PRECISA ENTENDER (E PRATICAR!) ESTE CONCEITO URGENTEMENTE

digital já é um fato, o Facebook, apps, #hashtags, Instagram, Waze e Snapchat vieram para ficar. Se você faz parte do grupo que acredita que isso é uma “onda” ou que o Facebook vai morrer, troque de grupo imediatamente. Agora, se você acredita não ser necessário planejar suas ações f ísicas, ativar seus produtos para grupos consumidores, participar de feiras, eventos, ou investir em revistas e ações promocionais, acreditando que somente o Facebook ou seu website serão suficientes como ferramenta de marketing para conquistar seu público, troque de lado mais uma vez. Quando entendemos que não existe barreira entre o mundo f ísico e o digital, podemos planejar melhores e mais assertivas campanhas. O seu produto, a sua loja, a sua clínica, eles também são e continuarão sendo um fato. Nem o digital, nem os robôs, nem qualquer tecnologia deve vir para substituir o desejo f ísico, o toque, o “brandsense”, eles entrarão para somar, ser agentes de mudança, gerar conectividade e interação. O termo PHYGITAL foi patenteado pela Agência de Publicidade Momentum WorldWide; entretanto, a experiência em si, não pertence à agência e pode funcionar na sua empresa. Afinal, a soma de atitudes f ísicas com propagações digitais fortalece a marca, gerando mais facilidade para o cliente encontrar informações, sejam elas em lojas, sites de busca ou redes sociais. Trazendo isso para o mundo

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real, podemos pensar que tudo que acontece em um gera reflexo no outro. Quer um exemplo bem relevante? Recentemente, uma grande conhecida da internet, a querida Amazon.com, buscando o equilíbrio entre o real e o virtual, abriu sua primeira loja f ísica. Como assim, uma loja f ísica? Isso mesmo, aí está a experiência “Phygital” entrando em cena. A fórmula para conquistar um bom posicionamento nesse universo tão f ísico quanto digital começa com a sua capacidade de ser criativo. Exercite seu olhar, imagine oportunidades integradas entre esses dois ambientes. A partir de hoje, pense “Phygital”, pesquise “Phygital”, pois você já é “Phygital” e nem sabia.

VALE A PENA

Entre no site da VIVER (revistaviver.com.br) e confira alguns exemplos de empresas que estão fazendo a diferença com o conceito “Phygital”.

DOUGLAS DE PAULA é diretor de marketing da Agência Jobs Creative

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QUEM AMA DIZ “NÃO” A FALTA DE LIMITES DEIXOU AS CRIANÇAS MAIS AUTOCENTRADAS E ANTISSOCIAIS. E AGORA? METODOLOGIAS EDUCACIONAIS SE MOSTRAM EFICAZES AO REVERTEREM ESSE QUADRO

riança mal-educada, cheia de pirraça, mimada, que se acha o centro do Universo. E, não, não é impressão sua, essa encrenca tem se tornado cada vez mais comum. Antes de seu filho se tornar um monstrinho, é preciso colocar limites. Sem isso, a criança cresce egoísta e antissocial. Certo, mas por que essa falta de limites está ocorrendo mais do que em outras décadas? Uma das explicações está relacionada à mudança na organização da família e da casa, de acordo com a cocriadora da Psicomotricidade Relacional Anne Lapierre e a psicóloga Ana Elizabeth Luz Guerra, do Centro Internacional de Análise Relacional (Ciar).

PEQUENO FLASHBACK FAMILIAR Se antes as relações em casa funcionavam de forma vertical em que o pai exercia a autoridade maior, hoje ela se organiza em uma rede, na qual tudo é discutido e passa pelo desejo e opinião dos filhos. Segundo a psicóloga, outro influenciador da perda de limites é a famigerada falta de tempo: nem o pai, nem a mãe estão em casa para construir as leis internas da casa. “Isso tem gerado uma grande confusão, e a dificuldade de impor limites aos filhos aumenta. Apesar de dialogar com os filhos, os pais precisam entender que a decisão deve permanecer com eles”, opina Ana Guerra. Já percebeu que grande parte das nossas conversas é virtual, inclusive com os filhos? Damos broncas por telefone, checamos onde estão por mensagem de texto e declaramos o orgulho que sentimos deles nas redes sociais. Mas será que os limites que colocamos pela internet são tão eficientes quanto o olho no olho? Para Anne Lapierre, a resposta é não. “O meio virtual deixa uma porta aberta para transgressões e até mentiras. É uma forma importante de comu100

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nicação, mas ela não pode substituir a presença do outro”, explica. PODE FRUSTRAR, SIM Mais afastados dos filhos, os pais morrem de medo de frustrá-los e acabam se tornando reféns desse receio. O capitalismo entra exatamente aí, ofertando “carinho” em forma material. E para os pequenos o apelo também é forte: “A publicidade faz de tudo para que a criança não possa viver sem diversos objetos: ‘Não vou ser aceito pelos meus amigos, se não tiver o último modelo de celular’. A questão é que os pais se perdem nessa lógica, tentando compensar a culpa pela ausência com presentes constantes”, comenta Anne Lapierre. Satisfazer os filhos permanentemente, sem nunca decepcionar, pode ter consequências severas às crianças. Isso porque essa sensação de ser o centro do mundo será levada à escola e aos outros relacionamentos. “Se os pais frustram seus filhos, isso lhes ocasiona um sentimento de falta que o impulsionará a perceber a importância do outro e a buscar a socialização, pois eles entendem que devem buscar nas outras pessoas aquilo que lhe falta na relação com os pais”, explica Ana Guerra. Segundo a profissional, só assim ela vai conseguir dar conta das dificuldades e limites que uma relação impõe e aprender a aceitar as frustrações e resolver conflitos com maior tranquilidade. “Aprender a ser adulto é também conseguir estar inserido num mundo em que, apesar das frustrações, é possível seguir adiante”, resume. CIAR Av. Sete de Setembro, 4476, sobreloja | Batel | (41) 3019-0109 | ciar.com.br

FOTO PATRÍCIA AMANCIO

LIMITES JÁ!

4 DICAS VALIOSAS NA HORA DE DAR LIMITES ÀS CRIANÇAS: 1. Diga não

A decisão final é sempre dos pais. Explique, mas não se justifique. 2. Converse olho no olho O limite é sempre mais impactante numa conversa real do que numa virtual. 3. Não tenha medo de frustrar Só assim ele vai buscar a socialização e respeitar o próximo. 4. Aposte em terapias Metodologias diferenciadas, como a Psicomotricidade Relacional, e terapias tradicionais, incluindo Fonoaudiologia e Psicopedagogia, podem ser essenciais.

NÃO É NÃO O limite sempre passa pelo não. Por exemplo, se uma criança quer andar no banco da frente do carro, mas não tem idade para isso, você deve dizer: “Não, você ainda é pequeno para andar aqui e pode ser perigoso. E temos que obedecer às leis da cidade”. “Pronto. Assunto encerrado”, ressalta Anne. “Uma criança pode merecer uma explicação, o que é bem diferente de uma justificativa. Os pais não devem se justificar”, finaliza Ana.

SOLUÇÃO DIFERENCIADA Uma metodologia que tem ajudado crianças a entenderem limites é a Psicomotricidade Relacional. Agressividade, inibição, agitação, dependência, medos e autoestima baixa também estão entre outros problemas que a metodologia é capaz de tratar. “Ela trabalha com a criança para que ela possa ter uma vida mais feliz, atuando nos aspectos comportamentais, sociais, afetivos, motores e da aprendizagem”, comentam Anne Lapierre e Ana Guerra.

Segundo a metodologia, é possível observar dizeres inconscientes na linguagem corporal. Em atividades lúdicas, as crianças demonstram suas angústias e desejos, que vão sendo trabalhados durante uma série de encontros que acontecem em grupos. Essas práticas, conhecidas como vivências, usam o corpo para estimular a socialização e o respeito pelo próximo, consequentemente, isso faz com que as crianças absorvam a questão dos limites.

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MAMÃE, EU QUERO! OPTAR POR TER UM BICHINHO DEVE CONTAR COM O APOIO DE TODA A FAMÍLIA

ma decisão muito séria para a família, em especial para as mães, é aceitar o pedido dos filhos para ter um animalzinho de estimação. Eu tive a sorte de ter a possibilidade de ter um filhote quando criança. Foi maravilhoso. Quando a Vênus chegou em casa foi um dos dias mais felizes da minha vida. Aos nove anos, eu já gostava de cuidar daquela poodle que me foi doada. Dar banho nela era uma das tarefas mais divertidas, naquela época pet shops eram raros. Sim, é muito bom ter uma mãe que permita que seus filhos convivam com animais, sejam cães, gatos, coelhos ou outros bichinhos. Geralmente, o cuidado desse animal recai sobre os pais ou alguém da família. Daí devem ser avaliados vários fatores. Para o zootecnista, especialista em comportamento animal e professor do curso de Medicina Veterinária da PUC-PR Paulo Parreira, não é porque o filho quer, que os pais devem ceder. “O convívio com animais de estimação é extremamente saudável para qualquer pessoa, em especial para as crianças”, conta. Mas, segundo o especialista, é importante que os pais também gostem dos bichinhos. “Caso contrário, a adaptação do animal em casa será muito dif ícil, para não dizer até mesmo impossível. A aceitação deve ser de preferência unânime, entre todos os integrantes da família (ou pelo menos entre os que terão maior responsabilidade sobre o bicho de estimação”, sugere. A opção de ter um animal também pode ser uma boa forma de criar responsabilidades para os pequenos. “A alternativa é excelente, mas é importante que os pais saibam que não adianta obrigar e fazer terror psicológico (você pediu, agora tem que cuidar!), caso a criança perca o interesse

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pelo bichinho. Importante dizer que, se o animal for uma decisão da família, os benef ícios do convívio serão enormes para todos” reflete Parreira. DICAS - Animais muito pequenos (hamsters, tartarugas, peixes, etc) não são, geralmente, recomendados para crianças, pois, como estas não têm muita noção e conhecimento sobre como cuidar de um animal tão pequeno, acidentes podem ocorrer. “Se a escolha for por cães, geralmente as raças de pastoreio ou de caça (border collie, golden retriever, labrador, etc.) se dão muito bem com crianças, desenvolvendo laços duradouros de cuidado e amizade”, recomenda Paulo Parreira. - Antes da decisão, é bom avaliar o espaço disponível, a rotina e o tempo de dedicação diária que a raça demanda, além de quanto custa manter o animal (veterinário, alimentação, etc.). Criadores e guias na internet fornecem informações detalhadas sobre a melhor raça para cada tipo de família. Importante lembrar que a adoção de cães e gatos é sempre uma boa alternativa. Afinal, vira-latas são únicos. Em Curitiba, muitos eventos de adoção acontecem aos fins de semana. Vale conferir!

FABIANA FERREIRA é jornalista e autora do blog Papo Pet bemparana.com.br/papopet

FOTO LEO FLORES

PET POR FABIANA FERREIRA

SUPERFAMÍLIA POR MARCOS MEIER

CHEGA DE GRUDE SER MÃE É PADECER NO PARAÍSO?

á bom, sou homem e não posso dizer que sei o que é ser mãe. Mas posso convidá-la a refletir sobre algumas questões que a Psicologia e a Educação (duas mãezonas) nos trazem: 1. Você já errou, está errando ou vai errar na educação de seu filho. Não é fácil acertar sempre, somos humanos. Sua intenção é boa, você ama e nunca quis errar, mas não tem jeito, o erro aparece. Como lidar com isso? Perdoe-se, peça perdão (se for o caso) e siga em frente, pare de se culpar e de se martirizar. 2. Você tem o direito de perder a paciência. Sério, ficar atrás de uma criança o dia todo, ouvir choros e reclamações, brincar, conversar, explicar e falar mil vezes a mesma coisa não é nada fácil. “Torra”. Você fica com vontade de tirar férias, sair de perto, fugir, pedir para o pai, tia ou avó ficar com o fofucho só pra você poder respirar. A conclusão? Você é normal. Não há nada errado em cansar. E você tem todo o direito de pedir a alguém que lhe dê uma folga. Isso é dar valor a si mesma, amar-se. Aí você terá matéria-prima (amor) para dar a seu filho. Sem momentos seus, sua energia vai acabando e chega uma hora que a qualidade do que é dado ao seu filho diminui. 3. Ser mãe, apesar do cor-de-rosa politicamente correto, não é tudo. Além de mãe, você é mulher, esposa, filha, amiga, colega de trabalho, e uma série de outras versões de si mesma! E você precisa de tempo para que elas possam continuar a existir. Salão de beleza, academia, shopping, barzinho, restaurante, cinema, igreja, churrasco da “firma”

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Leia o livro Crianças Francesas não Fazem Manha de uma jornalista americana morando em Paris. Seu olhar “de fora” permitiu que ela visse como as mamães francesas são sábias em estabelecer os limites para seus filhos e como são calmas ao orientá-los. Leitura que resgata a mulher que há em cada mãe e ajuda a educar com princípios práticos e úteis. O capítulo sobre choros à noite é libertador.

deixaram de existir em sua vida? Cuidado! Daqui a pouco seu filho diz: “tchau, mãe” e vai para o intercâmbio, casar, morar fora, enfim, ter sua própria vida... e o que houve com a sua? Ficar sem a companhia de seu filho em algumas noites ou algumas tardes de sábados não a coloca no inferno, pelo contrário, mostra até mesmo a ele que crescer é adquirir autonomia. Chega de grude!

MARCOS MEIER é psicólogo, escritor e palestrante. Autor do livro Desligue Isso e Vá Estudar – Orientações Práticas para os Pais meiererolim.com.br

CONHEÇA A

PSICOMOTRICIDADE RELACIONAL A Psicomotricidade Relacional, criada na década de 60 pelos professores André Lapierre e Anne Lapierre, nos coloca de forma decisiva a importância do lugar do corpo na educação e de suas inﬂuências na comunicação humana. A Psicomotricidade Relacional é uma ação de cidadania e de transformação social. É um tema que instiga a reﬂetir sobre a necessidade de se mudar o discurso verbal e agir na busca de uma comunidade educacional aberta à demanda de relações, baseada em valores humanos. Nesse contexto, os comportamentos afetivo-emocionais tornam-se indispensáveis à conquista de novas aquisições e conhecimentos essenciais ao bem-estar pessoal e social.

Pós-Graduação em Psicomotricidade Relacional O curso, internacionalmente reconhecido pelos criadores do método, André Lapierre e Anne Lapierre, forma proﬁssionais com aprofundamento teórico e prático, habilitados a desenvolver trabalhos nos âmbitos educacional e clínico.

Atendimento em Psicomotricidade Relacional para Crianças, Adolescentes e Jovens

É uma prática terapêutica, de mediação corporal, realizada em grupo, por meio do prazer de brincar, da expressividade e de jogos simbólicos que favorecem a descoberta de diferentes formas de comunicação.

A.C.R - Análise Corporal da Relação P.H.D Empresarial

PHD Empresarial é uma solução CIAR para atender as necessidades atuais das organizações empresariais que visam a melhoria dos níveis de motivação e de relacionamento entre os seus colaboradores.

ACR é um processo de análise pessoal realizado prioritariamente em grupo, com ênfase na comunicação não-verbal. Público alvo: Todas as pessoas, a partir de 22 anos, de qualquer área proﬁssional, que desejam investir no processo pessoal de autoconhecimento e que não apresentam distúrbios graves de personalidade.

Formação Continuada para Professores O cenário da Formação Continuada, por meio da Psicomotricidade Relacional, é o espaço onde o professor poderá se atualizar proﬁssionalmente além de se reabastecer e aliviar as tensões do dia a dia. A Formação pode ser teórica, por meio de palestras, ou prática, por meio de vivência em Psicomotricidade Relacional.

Sede Curitiba Av. Sete de Setembro, 4476, sobreloja, Batel - Curitiba - PR - Brasil Fone: (41) 3019.0109 (41) 9967.3998 E-mail: ciarcuritiba@ciar.com.br

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CRIANÇA EM FOCO POR FERNANDA ROCHE

MÃE É MÃE APRENDI QUE, NO PROCESSO DE TORNAR-SE MÃE, E DE FIRMAR-SE MÃE, NÃO HÁ PORQUE SE PERDER EM OUTROS PAPÉIS

m minha clínica, não raramente me deparo com mães em agonia por estarem entre a necessidade de estabelecer regras e limites e de se manterem amigas de seus filhos. Com a proximidade do Dia das Mães, me pus a refletir sobre nosso papel, suas nuances e desafios. Resolvi compartilhar o meu dilema, recentemente elaborado de forma clara e definitiva, para, quem sabe, encontrar em minhas leitoras algumas que sintam algum alívio com o fato de que psicólogas, especialistas, educadoras ou mestres são, antes de mais nada, mães como qualquer outra. No dia em que soube que eu seria mãe pela primeira vez, há 22 anos, feliz que estava, refiz pela primeira vez meus planos. Refiz, porque já os tinha. Já tinha definido como seria o quartinho do bebê, se lhe daria chupeta, que amamentaria – apesar de já ter ouvido de tias que, na família, ninguém amamentava. Defini que queria sentir as dores de um parto normal, que não contaria com babás e que, entre outras, seria muito amiga dele ou dela. Quando soube que seria uma menina, meus planos tomaram ainda mais vigor, pois poderia reconstruir uma história interrompida precocemente pela morte de minha mãe, aos seis anos. Aquela sintonia que eu via entre mães e filhas na minha própria família e na família de minhas amigas, inspiradora, finalmente seria parte da minha vida. Preparei-me cuidadosamente para sua chegada, em análise e de forma prática. E tinha planos para mais uma, talvez até seis. Sempre gostei de casa cheia. Minhas filhas chegaram desconstruindo todos os meus planos. Cancela a reserva do restaurante novo, Anna Luiza vai nascer agora, com o cordão enrolado duas vezes e passando como um cinto de segurança. Cesariana à vista. A família não vai ter tempo de

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chegar na cidade em que morávamos. Vamos lá. Alergia a proteínas em geral, sugestão de interromper a amamentação. Optei por dieta restritiva radical para mim e aprendi a gostar de peixe e rã. Mais planos para a chegada da Mariana, mais uma amiguinha à vista! A mudança de volta para o Rio de Janeiro com todas as implicações para a família e minha clínica bruscamente antecipadas pelo parto prematuro, em 29 semanas. Meus planos de seis foram reduzidos a duas filhas. Clínica interrompida por dois anos, foco na estimulação da Mariana e na relação das irmãzinhas. VOCÊ SABE SER MÃE? Durante todos esses anos, na condução de tantos eventos e no manejo do dia a dia com minhas filhas, aprendi que no processo de tornar-se mãe, e de firmar-se mãe, não há porque se perder em outros papéis. Manter-se mãe é suficientemente bom. Estar disponível para apoiar, levantar, encorajar, consolar nos momentos dif íceis, orientar e educar é tarefa intransferível. Sintonia afetiva transcende amizade. Não creio que devamos ser “amiguinhas” de nossos filhos. Eles terão muitos amigos pela vida afora. Mãe, apenas uma. É único o nosso direito, assim como o dever de cuidar, amparar ou guiar como mãe. Finalmente entendo que esta é a maior prova de amor e amizade que pode existir.

FERNANDA ROCHE é psicóloga e especialista em Educação Infantil e é sócia-diretora do Espaço de Desenvolvimento e Educação Infantil Criança em Foco Al. Augusto Stellfeld, 1262 | Bigorrilho (41) 3232-4837 criancaemfoco.com.br

O espaço é um dos fatores que dinamiza o desenvolvimento das crianças Grande parte do comportamento da criança envolve a interação com o espaço, pois é nele que ela estabelece a relação com o mundo e com as pessoas, o que vai garantir a sua formação e a qualidade de vida moral, social e cultural. Acreditamos que nossas mesas e cadeiras infantis, com seu colorido, design apropriado, segurança e durabilidade, representam um elemento que contribuirá no processo de aquisição do conhecimento e na interação social.

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SORRISO KIDS POR LILIANA TEMPORÃO

SORRIA, MAMÃE! DURANTE A GESTAÇÃO, SEUS DENTES E GENGIVAS PRECISAM DE CUIDADOS ESPECIAIS

ssim que o exame dá positivo, as futuras mamães correm para começar o pré-natal para garantir que o bebê chegue com saúde. Mas, para que isso aconteça, é essencial incluir na agenda a visita ao dentista. As mudanças hormonais que ocorrem nesse período da vida da mulher tendem a aumentar a inflamação da gengiva. Com isso, ela pode sentir que a gengiva está sangrando mais facilmente ao escovar os dentes, passar fio dental, etc. A doença gengival não tratada evolui para uma periodontite, que pode provocar mobilidade, perdas dentárias e mau hálito, além disso, também pode aumentar o risco de parto prematuro. Isso mesmo, trabalhos científicos comprovaram que a periodontite aumenta o risco de o bebê nascer antes da hora. Outro problema comum causado pelas mudanças hormonais são os enjoos e episódios de vômito (principalmente no primeiro trimestre de gestação). Esse problema faz com que a gestante não consiga escovar direito os dentes ou passar o fio dental porque sente náuseas e, ás vezes, chega até a vomitar. Essa dificuldade de higienização pode promover um aumento no risco de desenvolvimento de cáries. As que apresentam episódios de vômito, o risco de cárie aumenta ainda mais, pois a boca fica mais sujeita ao desafio dos ácidos provenientes do estômago. O risco de cárie pode aumentar também pela alteração na dieta da mulher. A crença popular de que se deve “comer por dois” e a possibilidade dos “desejos” por alimentos (muitas vezes doces) são os responsáveis por mais esse fator de risco.

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O QUE AS GRÁVIDAS PRECISAM SABER Infelizmente, existe um mito (bastante aceito) de que a gestante não pode passar por tratamento odontológico. Isso não é verdade! A gestante pode realizar tratamentos odontológicos a qualquer momento da gestação. O profissional apenas deve ser avisado da sua condição de gestante (caso ainda não seja visível). O ideal é a gestante ir o quanto antes, mas no segundo trimestre, os tratamentos costumam ser mais bem tolerados, pois os enjoos diminuem e a barriga ainda não está tão grande. Por tudo isso é extremamente importante que a gestante passe pelo chamado pré-natal odontológico. Nesse acompanhamento específico, o dentista vai realizar um exame clínico para diagnosticar possíveis problemas antes que se agrave e fará a prevenção odontológica. Também aproveitará o momento para orientar a futura mamãe sobre questões importantes que vão influenciar na amamentação, na higienização, na alimentação e na mastigação do seu bebê. Se deixar para fazer isso depois que o bebê tiver dentes, muitos hábitos errados já terão se instalado, dificultando a solução de problemas já causados.

LILIANA TEMPORÃO é odontopediatra e atende em sua clínica particular Rua Padre Anchieta, 2050, sala 604 e 605 | Champagnat | (41) 3335-4388 lilianatemporao.com.br

OLHA QUEM ESTÁ CHEGANDO

Esse ano o VIVER Kids vai chegar mais cedo. O lançamento da 4a edição do guia mais querido de Curitiba será no dia 4 de julho com o VIVER KIDS DAY, uma superfesta que vai agitar a cidade

O MELHOR DE CURITIBA PARA MAMÃES ESTÁ AQUI Curta nossa fanpage e fique por dentro de tudo: facebook.com/viverkids

FOTO: NAIDERON JR

ELLEN NOGUEIRA

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NA CABANHA Colegas jornalistas prestigiando mais uma edição do leilão da Cabanha São Rafael. O evento contou com a produção da competente Ilse Lambach e foi elogiadíssimo por todos.

30 ANOS Na comemoração dos 30 anos da tradicional Feijoadíssima do Mabu Curitiba Business, destaque para Sérgio Novakoski e sua esposa Márcia Abujamra, Jacqueline Felisbino e seu esposo Alberto Abujamra.

FOTO: DIEGO PISANTE

COSMIATRIA A médica Adriana Schmidt (à direita) recebeu médicos de todo o país no IV Meeting Doctor, encontro realizado com o intuito de proporcionar aprimoramento técnico e trocas de experiências. Nessa edição o tema do evento foi Organização de Escritório & Cosmiatria.

DIA DA MULHER A consultora Marlene Blanc e a diretora do Shopping Jardim das Américas, Marina Pastre, durante evento especial para lojistas.

FOTO DIVULGAÇÃO

FOTO MARCELO COZZO

NOVO SLAVIERO SLIM Os executivos da Construtora Just, Rodrigo Vito Bertocco e Luciana Just (ao centro), com a proprietária da MRO Corretora de Imóveis, Rosângela Oliveira, e o diretor comercial da Dimensão Personal, Luis Augusto Angelis, no lançamento do hotel Slaviero Slim São José dos Pinhais.

derela é uma releitura do clássico escrito no século 17. O filme está em cartaz na Cinemark do Shopping Mueller. Melissa Barbosa, Marcelo Monteiro, Daniela Baruch e Leila Martins durante a sessão VIP de estreia. FOTO: AMANDA MARCINIAK

FOTO: RUBENS NEMITZ JR.

CINDERELA Estrelado por Lily James e Cate Blanchett, Cin-

FOTO: BRAULIO DELAI FOTOGRAFIA

FOTO: GERSON LIMA

FOTO: DIEGO PISANTE

GALERIA BOILER Curitiba ganha um novo espaço cultural voltado à arte contemporânea: Boiler Galeria. A novidade tem como objetivo promover o diálogo da arte com o público, manifestado por diversas linguagens. Na foto a artista Lidia Ueta e a proprietária da Boiler Galeria Lívia Fontana, curtindo a iunauguração.

FOTO: FRAN BUBNIAK

FOTO: GERSON LIMA

DIRETO DE NY A weddind planner Nana Duailibe, na foto com a blogueira Jessica Ávila, esteve em Curitiba na Petit Nougat e Itália Grill para o Wedding Workshop, evento que teve como tema central o aproveitamento do alto crescimento da indústria internacional de casamentos para o mercado brasileiro.

DESIGN DE BALI Roberta Saporiti e André Ramogida, proprietários da Bali Design, apresentaram os lançamentos trazidos diretamente da Indonésia e da Gift Fair de São Paulo, com um delicioso café da manhã. Irian Carla, Cristiane Maciel e a empresária Janaina Bueno, da Pintura e Cia estavam lá para conferir as novidades.

PRIMEIRO LUGAR A sócia da Mantra Brasil Kariane Bonetti (à esquerda) com as arquitetas premiadas Carolina Leal Ribas e Denise Leal Ribas (ponta direita) e o Diretor Geral da Mantra Brasil José Carlos Schultz. Elas conquistaram pelo segundo ano consecutivo o primeiro lugar no concurso que envolve os profissionais que especificam a marca em todo o país.

SONHOS DE NINAR A loja Sonhos de Ninar, dos empresários Gisele Carrão e Wagner Francisco da Silva, inaugurou sua terceira unidade em Curitiba. Na nova loja, no Batel, a marca apostou na criação de 16 ambientes projetados por diversos escritórios de arquitetura e decoração de Curitiba. Na foto, a empresária Gisele Carrão ladeada pelas arquitetas Denise Leal Ribas e Carolina Leal Ribas

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FOTO: KAUANA BECHTLOFF

ELLEN NOGUEIRA

FOTO: BRUNA ZEMBUSKI

FOTO: PRISCILLAFIEDLER

BALADA SAUDÁVEL O TAJ Curitiba, bar e restaurante indo asiático, agora conta com uma super novidade no cardápio, os sucos fit e detox. Na foto, Giocondo Villanova Artigas Neto, sócio do TAJ, com Marcelo Zagonel.

FOTO: KAUANA BECHTLOFF

SALUMERIA O chef Klaus Pahl fez um jantar especial no Salumeria Ristorante, em Curitiba. O brasileiro, já passou pelo D.O.M., de Alex Atala, pela Osteria Francescana, considerado o terceiro melhor restaurante do mundo, e pelo suíço Schloss Schauenstein, do chef Andreas Caminada – todos premiados com três estrelas no Guia Michelin. O cardápio inédito encantou a todos que lotaram a casa. Na foto, Klaus Pahl com o chef Marcus Biazzetto, proprietário do Salumeria Ristorante.

ENTRE PIZZAS E FOCACCIAS Em ritmo de comemoração,

a Baggio Juvevê completou seu 15º aniversário no mês de abril. José Antonio Baggio, sócio-proprietário da rede esteve presente no evento de aniversário, e assim como Veriano, também está com muitos motivos para comemorar – desde o mês de abril todas as unidades ganharam um cardápio especial com sete novos sabores de pizzas! Na foto, Veriano Baggio Junior e José Antonio Baggio.

SANTA MARTA A Soulution Orchestra estreou o novo show da banda comandada pelo cantor Zé Rodrigo. No Santa Marta Bar os músicos da Big Band interpretaram os grandes clássicos do soul, jazz, blues e rock and roll. Zé Rodrigo, vocalista da Soulution, com Giocondo Artigas Neto, sócio-proprietário do Santa Marta Bar.

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FOTO: JÉSSICA PIZZA

BARION A indústria paranaense de chocolates tem, pela primeira vez, um espaço próprio. Sônia Dutra e Fernanda Barion, do marketing da empresa e Rafael Bretas, da Agência FOG puderam conferir o sucesso da loja.

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Rua Fernando Torres, 35 (41)-3095-8088 | Centro | Curitiba / PR

ETERNO APRENDIZ POR DAURA CARNEIRO

NOVO OLHAR NINGUÉM MELHOR QUE JOSÉ SARAMAGO PARA FALAR SOBRE VIDA, VIAGENS E RECOMEÇOS

É preciso ver o que não foi visto, ver outra vez o que se viu já, ver na primavera o que se vira no verão, ver de dia o que se viu de noite, com o sol onde primeiramente a chuva caía, ver a seara verde, o fruto maduro, a pedra que mudou de lugar, a sombra que aqui não estava. É preciso voltar aos passos que foram dados, para repetir e para traçar so recomeçar a viagem. Sempre.

DAURA CARNEIRO é fundadora da VIVER Curitiba

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caminhos novos ao lado deles. É preci-

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41 3343.1344 www.appassionata.com.br Av. Vicente Machado, 2012. Batel, Curitiba - PR @appassionata_lingerie /appassionatacwb Estacionamento Próprio