Encabeza la vid cultivos perennes en Zona Costa

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C on un total de 4 mil 365 hectáreas sembradas, la vid encabeza la lista de los cultivos “perennes” establecidos en la Zona Costa de Baja California, donde se destacan distintas áreas productivas de este municipio, informó Juan Manuel Martínez Núñez.

El representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) en la entidad, que la uva es uno de los principales cultivos que se desarrollan en los campos agrícolas que forman parte del Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa (DDR 001).

Refirió al Valle de Guadalupe, Santo Tomás, San Vicente, Ojos Negros y Piedras Gordas –de Ensenada-, así como en el Valle de Tanamá y el Valle de las Palmas, del municipio de Tecate.

Su relevancia radica en la derrama económica por la comercialización del producto (fresco y procesado), de alrededor de 669 millones de pesos anuales, y en la mano de obra para diferentes labores de labranza de la uva, que es de 350 mil jornales al año, aproximadamente.

En la región productora de vid, también conocida como Ruta del vino, existen alrededor de 150 empresas vinícolas, que en conjunto, en el 2022 registraron una producción estimada de 12.34 millones de litros de vino.

LAS VARIETALES Lo anterior, continuó el funcionario federal, en su mayoría de la variedad Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc, Tempranillo, Merlot, Nebbiolo, Rubi Cabernet, y Grenache, entre otros.

Los principales destinos comerciales de los vinos bajacalifornianos son: Distrito Federal, Monterrey y Guadalajara, en la república mexicana y el Estado de California, en Estados Unidos, en una cantidad menor.

El cultivo de la vid detona el valor económico de su cadena productiva, al multiplicar por cuatro su valor con la transformación en vino y al multiplicarlo por 10, cuando se añade el sector terciario de servicios, gastronomía y turismo nacional e internacional, finalizó.

Karla Pedrín Rembao, directora general de Inmujer, enfatizó que el impacto de esta acción es que la Universidad Autónoma de Baja California puede ofrecer al alumnado una carga curricular adecuada y efectiva para el desarrollo de sus actividades profesionales.

Explicó que el Consejo de Vinculación tiene el objetivo de generar comunicación y orientación formal entre la institución universitaria y su entorno a través de las unidades académicas que encabezan cada uno de los programas educativos de licenciatura, posgrados o áreas de investigación.

Esto se convierte -dijo- en una gran ventaja para la comunidad estudiantil, ya que tendrá contacto con ambientes laborales incluso antes de egresar, por lo que saldrá con una mejor preparación y en este caso se impulsará hacerlo con perspectiva de género.

EGRESADOS UNIVERSITARIOS

Destacó que actualmente, el 68.7 por ciento de las personas que terminaron su educación superior en Baja California, provienen de dicha universidad.

Pedrín Rembao mencionó que la vinculación del Instituto de la Mujer con la UABC, a través de la Facultad de Ciencias Sociales y Administrativas, es muy importante y esencial, dado que se aporta a necesidades reales desde la dependencia que tiene a su cargo y de esta manera se logrará trabajar con profesionistas altamente capacitados y capacitadas al poder incidir en sus cargas curriculares y plan de estudios.