Eurocarni 10-2021

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AZIENDE

Nutrire il Futuro: Danish Crown presenta la nuova strategia aziendale valida per i prossimi cinque anni

I

l CEO di DANISH CROWN JAIS VALEUR ha recentemente presentato la nuova strategia aziendale, Feeding the Future (Nutrire il Futuro), che sarà in atto fino al 2026. La strategia precedente — denominata 4WD, presentata nel 2016 e completata appieno nel raggiungimento dei suoi obiettivi nel primo semestre 2021—, ha dimostrato che è possibile pianificare un piano aziendale ambizioso lavorando congiuntamente lungo tutta la filiera, dalla fattoria alla tavola. La nuova strategia prevede investimenti per circa mezzo miliardo di euro per i prossimi cinque anni, il che si aggiunge agli investimenti già stanziati per € 1,48 miliardi nel Gruppo, necessari per assicurare la promessa di sostenibilità ai consumatori. Un impegno concreto che riguarda tutta la filiera, dove tutti sono chiamati a migliorarsi un po’ di più ogni giorno. Non a caso, per generazioni gli agricoltori danesi sono stati il punto di riferimento a livello globale in termini di sforzi per progredire a livello di sostenibilità. La sostenibilità è un pilastro fondamentale della nuova strategia Per i prossimi cinque anni, l’obiettivo di Danish Crown sarà quello di mantenere la produzione di suini ai livelli attuali. Allo stesso tempo, saranno effettuati investimenti per mantenere e, preferibilmente, aumentare la leadership del Gruppo nella direzione della suinicoltura sostenibile. La forte attenzione alla sostenibilità è l’opportunità ideale per Danish Crown per rafforzare la

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Jais Valeur, CEO di Danish Crown. propria posizione di mercato presso clienti e consumatori. Grazie agli agricoltori danesi, che rappresentano anche la proprietà, l’obiettivo per i prossimi cinque anni non sarà infatti quello di produrre più suini, ma creare maggior valore dalle materie prime. Agire come un’azienda leader per la sostenibilità pone grandi responsabilità in termini di procedure di rendicontazione e trasparenza nei confronti del grande pubblico. Di conseguenza, Danish Crown adotterà obiettivi vincolanti tramite l’Iniziativa sugli obiettivi basati sulla scienza. Un’iniziativa specifica a breve termine prevede che tre dei più grandi impianti di produzione

di Danish Crown diventino climaticamente neutri entro i prossimi 12 mesi. Danish Crown sa bene che il mercato è in continua evoluzione Con la crescente popolarità dei cibi pronti e di prodotti a base vegetale, vi saranno investimenti nell’innovazione e nella produzione per essere in grado di mantenere la promessa di offrire alimenti sempre più sostenibili. L’obiettivo dell’azienda è pagare un prezzo più alto rispetto alla media delle materie prime alla cooperativa in modo da consentire alla proprietà di continuare gli investimenti nella produzione e nella riduzione dell’impatto climatico.

Eurocarni, 10/21


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