Cardapio doces finos

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BOMBONS

BRIGADEIROS GOURMET

Abacaxi Bombom de chocolate branco recheado com brigadeiro branco cremoso e doce de abacaxi

Brigadeiro brulée Docinho de leite condensado ao perfume de baunilha com acabamento gratinado

Cereja Bombom de chocolate meio amargo recheado com brigadeiro branco cremoso e cereja em calda

Brigadeiro de café com nozes Docinho de leite condensado e nozes ao perfume de café, enrolado no cacau em pó e decorado com café em grão

Coco Bombom de chocolate recheado com beijinho de coco

Brigadeiro de cappuccino Docinho de leite condensado, chocolate branco e cacau, aromatizado com café e canela, enrolado no leite em pó

Damasco Bombom de chocolate meio amargo recheado com brigadeiro branco cremoso e damasco picado

Brigadeiro de coco queimado Docinho de leite condensado, chocolate meio amargo, enrolado no coco queimado

Morango Morango envolvido em brigadeiro branco, banhado em chocolate

Brigadeiro de leite em pó Docinho de leite condensado, chocolate branco, enrolado no leite em pó

Nozes Doce de leite condensado e nozes boleado e banhado em chocolate meio amargo, decorado com quarto de noz

Brigadeiro de limão siciliano Docinho de leite condensado ao perfume de limão siciliano, enrolado no chocolate branco

Palha italiana Quadrados de brigadeiro e biscoito banhado em chocolate meio amargo, decorado com granulado

Brigadeiro de maracujá Docinho de leite condensado e suco de maracujá, enrolado no chocolate branco

Passas ao rum Bombom de chocolate branco recheado com brigadeiro branco cremoso e passas ao rum

Brigadeiro de Nutella® Docinho de leite condensado e creme de avelãs, enrolado no chocolate meio amargo

*Pedido mínimo: 20 unidades. Cardápio sujeito a alterações de produtos e preços

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Uva Uva Itália envolvida em massa de brigadeiro branco banhada em chocolate meio amargo


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FUDGES

Trufa de chocolate Trufa de chocolate banhada em chocolate meio amargo, polvilhada com cacau em pó

Chocolate Doce macio com chocolate meio amargo e noz pecã Chocolate branco e Negresco® Doce macio com chocolate branco e biscoito Negresco® triturado

Trufa de coco Trufa de chocolate branco, aromatizada com leite de coco, banhada no chocolate meio amargo

Damasco com mix de castanhas Doce macio com chocolate meio amargo, damasco, amêndoas, avelãs, castanha de caju e noz pecã

Trufa de laranja Trufa de chocolate branco, aromatizada com suco e raspas de laranja, banhada no chocolate meio amargo

Halls® Doce macio com chocolate branco, raspas de limão e bala Halls® triturada

Trufa de limão Trufa de chocolate branco, aromatizada com suco e raspas de limão, banhada no chocolate meio amargo

Passas ao rum Doce macio com chocolate ao leite e passas ao rum

Trufa de limão siciliano com Earl Grey® Trufa de chocolate branco, aromatizada com suco e raspas de limão, chá de bergamota, banhada no chocolate branco,

TRUFAS

Trufa de maracujá Trufa de chocolate branco, aromatizada com suco de maracujá, boleada e banhada no chocolate meio amargo

Trufa de café com canela Trufa de chocolate, aromatizada com café e canela, banhada em chocolate “castanho”

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*Pedido mínimo: 20 unidades. Cardápio sujeito a alterações de produtos e preços

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Trufa de paçoca Trufa de chocolate branco e paçoca de amendoim, banhada no chocolate meio amargo

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Trufa de cheesecake Trufa de chocolate branco, cream cheese, biscoito e geleia

Trufa de maracujá com coco Trufa de chocolate branco, aromatizada com suco de maracujá e coco, boleada e banhada no chocolate branco


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DOCES FINOS Apricot Cestinha de chocolate branco recheado com trufa de chocolate branco e damasco, decorado com aplique de papel arroz em formato de borboleta Beijinho caramelado Docinho caramelado de leite condensado e coco Bombom rústico de nozes com canela Bombom de chocolate branco, nozes caramelizadas e canela Bombom rústico de nozes com especiarias Bombom de chocolate meio amargo, nozes caramelizadas e especiarias Camafeu de nozes Doce de nozes fondado decorado com quarto de noz pecã

Copinho de Cointreau® e Physalis Copinho de chocolate com recheio trufado de chocolate branco, aromatizado com licor de laranja e decorado com physalis Coração rendado Bombom de chocolate em formato vazado de coração, recheado com ganache de vinho do Porto Damasco caramelado Damasco recheado com brigadeiro branco, caramelado Praliné Physalis envolvido em trufa de hortelã, banhado em chocolate ao leite crocante Tulipa de chocolate Tulipa de chocolate recheada com ganache de maracujá

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*Pedido mínimo: 20 unidades. Cardápio sujeito a alterações de produtos e preços

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Cestinha de doce de leite e nozes Cestinha de chocolate com recheio trufado de doce de leite e nozes, decorada com aplique de chocolate

Cestinha de ganache e cereja Cestinha de chocolate com recheio trufado de chocolate meio amargo, decorada com cereja em calda com talo


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