BotiquĂn Natural: Remedios Caseros Webinar 10 de septiembre 2011 LicÂş William Vegazo Muro educador230167@gmail.com
Aceituna • Aceituna = Oliva (Olea europaea). El fruto del olivo es una drupa "aceituna" amarga, donde se pueden distinguir: la parte de la piel exterior, la pulpa de donde se obtiene casi el 70% del aceite y la parte del hueso de donde se obtiene el 30% restante de aceite.
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Propiedades de la aceituna: • Apreciada por su alto valor nutritivo, la aceituna de mesa tiene todos los aminoácidos esenciales perfectamente equilibrados y una importante cantidad de minerales como el calcio y el hierro y vitaminas como la provitamina A, vitamina C y la tiamina. También se destacan por estimular los procesos digestivos y aporta fibra a nuestro organismo. Su aporte calórico es de cada 100 grs 150 calorías. • El aceite de oliva contiene fitisterol que ayudan a regular el nivel de colesterol en sangre, tiene cualidades antioxidantes gracias a su elevado porcentaje de vitamina E y aporta grasa (la monoinsaturada) como el ácido oleico. Licº William Vegazo Muro educador230167@gmail.com
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“aceituna una” • Ricardo palma cuenta una tradición que en 1561 las aceitunas eran escasas y costosas y en todo buen banquete se ofrecía solo una a cada invitado, todo un lujo, de allí el dicho “ aceituna una y si es buena una docena”. Se sabe que el extracto de hoja de olivo combate los virus y bacterias. Licº William Vegazo Muro educador230167@gmail.com
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Acelgas • La acelga es una verdura de estación que se consume en los meses de Julio y Agosto, su origen se remonta a países europeos de la Costa Mediterránea. • También se conoce que la acelga tuvo sus primeros cultivos en civilizaciones como romanos, griegos o árabes; estos últimos descubriendo en ella sus propiedades nutricionales. Licº William Vegazo Muro educador230167@gmail.com
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• Contiene vitamina A en grandes cantidades y vitamina C en menor proporción. • Podremos encontrar en ella también muchos minerales como hierro, yodo, calcio, magnesio y potasio. • Es recomendada su ingestión por sus propiedades diuréticas, laxantes y depuradoras. • Es recomendada para mujeres embarazadas ya que ayudan en la buena formación del feto. • Ayuda al control tiroideo (glándula de tiroides). • Previene varias infecciones entre las que se encuentran grandes afecciones respiratorias. • Ayuda la transmisión y la generación del impulso muscular y nervioso. Licº William Vegazo Muro educador230167@gmail.com
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Beneficios del Agua Propiedades • El agua suprime el apetito y ayuda al cuerpo a metabolizar la grasa acumulada. Los estudios recientes nos demuestran que al ingerir menos agua los depósitos de grasa aumentan, mientras que al beber más agua, aquellos se reducen. Esto sucede porque los riñones no pueden funcionar debidamente sin suficiente agua. Licº William Vegazo Muro educador230167@gmail.com
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• Otra función importante de ese líquido milagroso es que ayuda al cuerpo a eliminar toxinas. Cuando uno esta perdiendo peso, el organismo tiene que deshacerse de toda esa grasa metabolizada; el agua interpreta un papel clave en ese proceso. Licº William Vegazo Muro educador230167@gmail.com
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