CATALOGUE-NOEL-2022

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Du 7 novembre au 31 décembre 2022

MENU DÉLICE

32654 Assortiment de 30 mini feuilletés 6,50 € 3 x 41091 Tartare de saumon façon ceviche x 2 23,70 € 32591 Rôti de dinde morilles armagnac 700 g 18,90 € 2 x 32598 Flan d'artichauts, cèpes et marrons x 4 11,80 € 8713 Pommes de pin 1,5 kg 8,50 € 32569 Bûche 3 chocolats 6/8 parts 8,90 €

TOTAL 78,30 €

MENU GOURMET

41089 Canapés gourmands x 14 .................................................. 12,90 € 41086 Duo de croquilles d'escargots x 12 9,95 € 33012 Lobe de foie gras au piment d'Espelette 200 g 24,90 € 41075 Rôti de poularde marrons et cèpes 900 g 28,95 € 33031 Poêlée de patates douces, cèpes et châtaignes 450 g 9,90 € 8205 Mini röstis farcis au fromage 500 g 6,90 € 41034 Bûche pâtissière fruits rouges grenade 8 parts 18,90 €

TOTAL 112,40 €

MENU PRESTIGE

33219 Canapés élégance x 15 14,90 € 33218 Bouchées foie gras fruits rouges x 8 11,90 € 32806 Verrines tartares de la mer x 8 9,95 € 3 x 32076 Millefeuille de saumon fumé et crème d'artichaut x 2 29,70 € 33175 Pintade farcie foie gras et Cognac fine champagne 5/6 parts 34,90 € 33046 Fagots de haricots verts lardés x 9 11,90 € 2515 Pommes dauphines 1 kg 6,90 € 41082 Bûche glacée artisanale amarena 500 g 19,90 € 41100 Mini choux croquants x 12 13,90 €

TOTAL 153,95 €

Faites-vous livrer gratuitement en 72 h !

Plus de 10 000 € de cadeaux

1ER PRIX : 1 carte cadeau d'une valeur de 2000 € à valoir dans le groupe Pierre & Vacances

2ÈME AU 11ÈME PRIX : 10 weekends (3 jours/2 nuits) à Center Parcs d'une valeur de 500 €

12 ÈME AU 21 ÈME PRIX : 10 chèques cadeaux Eismann d'une valeur de 150 €

22ÈME AU 121ÈME PRIX : 100 cadeaux surprise

Cette année, c’est nous qui déposons les cadeaux sous votre sapin !

Pour participer, c’est très simple !

Achetez 4 produits différents parmi ceux proposés dans notre catalogue "SPÉCIAL FESTIF 2022" du 7 novembre au 10 décembre 2022 et participez à notre tirage au sort pour peut-être gagner l'un des magnifiques lots présentés ci-dessus.

Remplissez le coupon de participation ci-contre et remettez-le à votre conseiller-vendeur pour participer à notre tirage au sort.

Des dizaines de magnifiques cadeaux en jeu au tirage au sort final !

Jeu-concours avec obligation d'achat

32806 VERRINES TARTARES DE LA MER

Assortiment composé de 4 recettes :

- Tartare de bar fumé, mousses de carotte et fromage blanc

- Tartare de truite fumée, mousses de carotte et fromage blanc

- Tartare de saumon Atlantique et pommes

- Tartare d'écrevisses de Louisiane et ananas.

8 pièces. Boîte de 240 g. Prix/kg : 41,46 €

33219 CANAPÉS ÉLÉGANCE

Ce plateau haut de gamme propose 5 recettes originales :

- Canapés poulet curry et coco

- Choux noix de Saint-Jacques¹ au curry

- Larmes fromage ail et fines herbes et tomate cerise

- Croquants foie gras de canard sur un confit d'oignons

- Canapés au pesto, 5 baies, pois gourmand et edamame

15 pièces. Boîte de 155 g. Prix/kg : 96,13 €

¹(Zygochlamys patagonica : origine Argentine)

33218 BOUCHÉES FOIE GRAS ET FRUITS ROUGES

Découvrez la délicate alliance du foie gras de canard et d'un coulis à base de fruits rouges délicieusement acidulé, le tout sur une base de sablé au beurre.

8 pièces. Boîte de 116 g. Prix/kg : 102,59 €

41089 CANAPÉS GOURMANDS

Plateau riche en couleurs et en saveurs composé de 4 variétés :

- Sablés maltés, tapenade de carotte et brocoli

- Tortilla au curry, guacamole et perle de poivron rouge

- Financiers au pesto rouge, mousse de chèvre et olive

- Canapés carotte, houmous à la coriandre et edamame.

14 pièces. Boîte de 135 g. Prix/kg : 95,56 €

Faites-vous livrer gratuitement en 72 h !

32804

PAIN POLAIRE SURPRISE

Variez les plaisirs avec ce pain polaire surprise ! Assortiment composé de 4 variétés de bouchées : - Saumon fumé et fromage frais - Fromage frais et cranberries

- Truite fumée et moutarde aux épices - Filet de cabillaud et concombre. 32 pièces. Boîte de 400 g. Prix/kg : 49,75 €

41088

PAIN SURPRISE "CUBE" MOELLEUX AUX GRAINES

Pain surprise aux 5 recettes gourmandes : - Thon mayonnaise - Légumes et poulet façon tajine - Courgette, tomate, pesto et ricotta - Tzatziki et fromage de brebis - Saumon fumé, fromage frais et ciboulette 45 pièces. Boîte de 675 g. Prix/kg : 29,48 €

33241 BRUT ROSÉ ÉMOTION MILLÉSIME 2019*

Cépages : Chardonnay, Chenin, Mauzac, Pinot Subtil et complexe, ce crémant de Limoux aux fines bulles dévoile des notes de fruits rouges et sera parfait pour vos apéritifs et desserts. Bouteille de 75 cl. Prix/l : 17,20 € *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

du

H.BLIN BRUT* Bouteille de 75 cl. Prix/l : 33,20 €

17843 CROQUILLES D'ESCARGOT À LA BOURGUIGNONNE

Coquille croustillante garnie de chair d'escargot (Helix Pomatia) cuisinée avec du beurre d'Isigny AOP et de l'ail rose de Lautrec IGP. 12 pièces. Boîte de 100 g. Prix/kg : 99,50 €

30469 MOULES FARCIES À LA PERSILLADE

Moules généreusement farcies de chair de moule, de beurre, de persil et d'ail, le tout subtilement parfumé au vin blanc. 24 pièces. Barquette de 250 g. Prix/kg : 47,60 €

41086 DUO DE CROQUILLES D'ESCARGOT

Assortiment de croquilles aux 2 recettes originales créées par le chef David Gallienne (gagnant Top Chef 2020) : - Champignons de Paris et ail des ours - Camembert de Normandie AOP Un duo gourmand et croustillant pour des apéritifs festifs ! 12 pièces. Boîte de 80 g. Prix/kg : 124,38 €

32387

BRIOCHETTES AUX ESCARGOTS

Délicieuses mini brioches pur beurre garnies d'un escargot de Bourgogne cuisiné et d'une farce au beurre aillé et persillé. 12 pièces. Boîte de 155 g. Prix/kg : 76,77 €

Faites-vous livrer gratuitement en 72 h !

32654 ASSORTIMENT DE MINI FEUILLETÉS

Assortiment gourmand de 4 recettes : tomate basilic x 8, épinard ricotta x 8, saumon aneth x 7 et chèvre miel x 7. 30 pièces. Boîte de 360 g. Prix/kg : 18,06 €

41090 MINI CROUSTIS AU FROMAGE

Assortiment aux 3 recettes gourmandes : - Camembert, pommes et oignons rouges - Pizza tomate, chèvre et mozzarella - Roquefort et noix 15 pièces. Boîte de 178 g. Prix/kg : 78,09 €

32049 MINI BOUDIN NOIR CRÉOLE

Délicieux mini boudins noirs créoles à la saveur délicatement pimentée. Amenez une touche de soleil à vos apéritifs de fête ! Boyau naturel. Sachet sous vide. 20 pièces environ. Sachet de 250 g. Prix/kg : 23,60 €

32392

PETITS FOURS SALÉS TRADITION

Assortiment de 5 recettes savoureuses : mini bouchée ris de veau, mini pizza, mini gougère au Comté, mini brochette pruneau lard et mini quiche. 20 pièces. Boîte de 240 g. Prix/kg : 66,25 €

32050 MINI BOUDIN BLANC AUX MORILLES

Envie de changer des habituelles saucisses cocktail ? Ces mini boudins blancs aux morilles (3 %) ont le format idéal pour un apéritif réussi. Boyau naturel. Sachet sous vide. 20 pièces environ. Sachet de 250 g. Prix/kg : 23,60 €

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

32807 FOIE GRAS DE CANARD ENTIER IGP SUD-OUEST AU POIVRE

Lobe de foie gras de canard entier délicatement salé et roulé à la main dans des baies de poivre noir et blanc concassées. Sous son habit de poivre, ce foie gras IGP garde intactes ses qualités gustatives et toute son onctuosité. Pièce de 200 g. Prix/kg : 124,50 €

33012 FOIE GRAS DE CANARD ENTIER IGP SUD-OUEST AU PIMENT D'ESPELETTE

Lobe de foie gras de canard entier soigneusement éveiné et saupoudré de piment d’Espelette. Ce foie gras IGP amènera une touche de chaleur à vos repas de fêtes. Pièce de 200 g. Prix/kg : 124,50 €

32434 VERRINE DE FOIE GRAS ENTIER À LA FLEUR DE SEL

Dans une verrine traditionnelle, dégustez un véritable foie gras entier de canard français extra à la fleur de sel. Accompagné d'une tranche de pain grillé et d'un verre de vin blanc moelleux, il fera saliver tous vos convives. Verrine de 120 g. Produit non surgelé. Prix/kg : 207,50 €

41137 CHÂTEAU FAYAU

CADILLAC MOELLEUX*

• Cépages : Sémillon, Sauvignon et Muscadelle.

• Ce Cadillac liquoreux, à la belle robe or et au nez parfumé, sera parfait en apéritif ou pour accompagner le foie gras. Bouteille de 37,5 cl. Prix/l : 26,40 €

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

41125 BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD IGP SUD-OUEST

Pour bien débuter vos repas de fêtes, rien de mieux que ce bloc de foie gras de canard sans morceau élaboré à partir de canards IGP (Indication Géographique Protégée) élevés dans le Sud-Ouest. Boîte de 200 g. Produit non surgelé. Prix/kg : 109,50 €

Faites-vous livrer gratuitement en 72 h !

41091 TARTARE DE SAUMON CEVICHE

Délicieux émincé de saumon Atlantique (Salmo salar) cru parfumé au citron vert façon ceviche, assaisonné avec de la coriandre et agrémenté de tomates marinées. 2 pièces de 90 g. Prix/kg : 43,89 €

33044 SAUMON ATLANTIQUE FUMÉ DE NORVÈGE

Ce saumon Atlantique fumé (Salmo salar) a été sélectionné pour la qualité supérieure de sa chair moelleuse. Il est coupé en filet puis salé au sel sec avant d'être fumé. 10 tranches. Plaque de 400 g. Prix/kg : 69,75 €

32076 MILLEFEUILLE DE SAUMON FUMÉ ET CRÈME D'ARTICHAUT

Sous sa forme originale, découvrez les saveurs exceptionnelles de ce millefeuille. C'est l'alliance parfaite entre un pain de mie malté, du saumon fumé, une crème aux légumes et une crème d'artichaut, le tout décoré avec des amandes grillées, du persil et des graines de nigelle. Aussi beau que bon ! 2 pièces de 75 g. Prix/kg : 66,00 €

16333 SAUMON FARCI EN TRANCHES

Saumon (Salmo Salar) farci d'une mousseline aérienne aux poissons et aux petits légumes. À servir frais avec une sauce au citron et à la crème fraîche. 4 tranches de 100 g. Prix/kg : 42,25 €

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

41098 HUÎTRES GRATINÉES, SABAYON RIESLING ET PETITS LÉGUMES

Délicieuses huîtres françaises cuisinées avec des carottes dans un bouillon de légumes et un fumet de poissons maison, le tout accompagné d'un délicat sabayon au Riesling.

Petit plus : elles sont parsemées de chapelure pour le côté gratiné et gourmand ! Grâce à ces huîtres prêtes à déguster, mettez une touche de fantaisie à vos repas de fête !

6 pièces. Boîte de 100 g. Prix/kg : 129,00 €

16444 COQUILLES SAINT-JACQUES "LULU"

Coquilles de noix de Saint-Jacques1

30470 ESCARGOTS DE BOURGOGNE

Véritables escargots de Bourgogne (Helix Pomatia) cuisinés à la bourguignonne dans un beurre aillé et persillé. 48 pièces. Poids net consommable : 440 g. Prix/kg : 54,32 €

Faites-vous livrer gratuitement en 72 h !

Conseil du sommelier 7€90

32922 CÔTES DU RHÔNE

AOC GRANDE RÉSERVE*

Bouteille de 75 cl. Prix/l : 10,53 €

41084 TOURTE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET TRUITE SAUCE RIESLING

Goûtez à cette généreuse tourte à la pâte feuilletée dorée et croustillante garnie d'une préparation aux noix de Saint-Jacques2 et à la truite, le tout cuisiné avec des légumes dans une sauce onctueuse au Riesling.

4 parts. Pièce de 450 g. Prix/kg : 28,67 € 2(Zygochlamys patagonica : origine Argentine)

41085 TOURTE VOLAILLE, RIS DE VEAU ET GIROLLES SAUCE SAUTERNES

Délicieuse farce de ris de veau, poulet et girolles cuisinée dans une sauce crémeuse au Sauternes et délicatement enveloppée d'un écrin de pâte feuilletée. Goûtez vite au fondant sous le croustillant ! 4 parts. Pièce de 450 g. Prix/kg : 28,67 €

12€90

32456

BOUCHÉE À LA REINE VOLAILLE ET RIS DE VEAU

Dans un écrin de pâte feuilletée pur beurre croustillant, savourez une délicieuse préparation à base de volaille et de ris de veau cuisinés avec des champignons dans une sauce crémeuse affinée au vin blanc et au Madère. 4 pièces de 130 g. Prix/kg : 34,42 €

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

• Cépage : Chardonnay

• Millésime : 2021

• La Bourgogne du Nord, blanc fruité et élégant, pour les noix de Saint-Jacques et les poissons Bouteille de 75 cl. Prix/l : 19,87 €

• Cépage : Pinot Noir

• Millésime : 2019

• Fruité et frais, parfait avec les viandes rouges grillées et les fromages Bouteille de 75 cl. Prix/l : 19,87 €

• Cépages : Merlot et Cabernet

• Millésime : 2019

• Grande classe, fruité et équilibré pour vos viandes et fromages Bouteille de 75 cl. Prix/l : 17,20 €

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

41138

COFFRET DE 2 BOUTEILLES CAHORS ET PÉCHARMANT*

• Vins du Sud-Ouest

• Cépages : Malbec, Merlot, Cabernet Franc, Cot et Cabernet Sauvignon

• Millésimes : 2019 et 2020

• Accompagnements : viandes rouges, canard, gibiers

2 bouteilles de 75 cl. Prix/l : 11,93 €

17€90

• Cépages : Merlot et Cabernet Sauvignon

• Millésime : 2018

• Un bouquet de fruits rouges et fruits des bois pour accompagner vos viandes blanches et poissons grillés. Bouteille de 1,5 l. Prix/l : 13,27 €

41140

MAGNUM CHÂTEAU HAUT JAMARD LUSSAC SAINT-ÉMILION*

• Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, et Cabernet Franc

• Millésime : 2020

• Fruité (fraise et cerise), il accompagne aussi bien des terrines, des viandes et du fromage.

Bouteille de 1,5 l. Prix/l : 23,27 €

41092 PINTADE ET CHAMPIGNONS

SAUCE MONBAZILLAC

Morceaux de filet de pintade française cuisinés avec des champignons de Paris et du butternut dans une sauce onctueuse à la crème fraîche et au Monbazillac. Un plat fondant et réconfortant ! Sachet de 400 g. Prix/kg : 37,25 €

41094 NAVARIN DE LA MER SAUCE RIESLING

Une savoureuse rencontre entre des noix de Saint-Jacques1, du cabillaud (Gadus morhua), du saumon (Salmo salar) et des crevettes (Penaeus spp), le tout cuisiné avec des carottes jaunes et oranges et accompagné d'une sauce onctueuse au Riesling. Produit portionnable. Sachet de 800 g Prix/kg : 37,38 € 1(Zygochlamys Patagonica : origine Argentine)

41093 CIVET DE SANGLIER ET GROSEILLES SAUCE GRAND VENEUR

Savoureux civet de sanglier cuisiné avec des champignons et des groseilles et accompagné d'une délicieuse sauce grand veneur. L'alliance parfaite entre le gibier et la gourmandise ! Sachet de 400 g. Prix/kg : 49,75 €

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

Conseil du sommelier

32820 CHAMPAGNE

H.BLIN BRUT*

Bouteille de 75 cl. Prix/l : 33,20 €

33223 SAUCE AU CHAMPAGNE

Sauce cuisinée à partir de fond de volaille, de jus de légumes, de crème et de champagne. Idéale en accompagnement des poissons.

20 galets. Sachet portionnable de 200 g. Prix/kg : 24,75 €

33234 NOIX DE SAINT-JACQUES 10/20

Délicieuses noix de Saint-Jacques avec corail (Argopecten purpuratus) à la chair ferme et fondante. Réputées pour leur saveur douce et leur texture moelleuse, elles seront parfaites cuisinées avec du vin blanc et de la crème. Surgelées IQF. 8 à 18 pièces par sachet. Sachet de 400 g. Prix/kg : 42,25 €

19374 QUEUE DE LANGOUSTE CARAÏBES CRUE

Queue de langouste Caraïbes (Panulirus argus) crue avec carapace à la chair tendre et délicate et à la saveur incomparable. Simple surgélation. Pièce de 340 à 400 g environ. Vendu au poids. Prix/kg : 124,90 €

6657 CUISSES DE GRENOUILLES SAUVAGES

Cuisses de grenouilles sauvages coupe droite. Produit traité par rayonnement ionisant selon la législation en vigueur. Surgelées IQF. 28 à 33 pièces par boîte. Boîte de 1 kg. Prix/kg : 26,90 €

33202 PINCES DE TOURTEAUX CUITES

Ces délicieuses pinces de tourteaux du Pacifique (Cancer edwardsi) à la chair blanche, moelleuse et goûteuse feront à coup sûr leur petit effet sur vos plateaux de fruits de mer. Déjà cuites, elles seront faciles à préparer et encore plus à déguster ! 4 à 6 pièces. Sachet de 500 g. Prix/kg : 37,80 €

Faites-vous livrer gratuitement en 72 h !

33277 PAVÉ DE SAUMON SANS PEAU

Pavé de saumon Atlantique (Salmo salar) de qualité supérieure, sans arête et sans peau. Emballés sous vide individuellement. 4 pièces. Sachet de 600 g. Prix/kg : 34,83 €

3706 QUEUE DE LOTTE DU CAP

Un délicieux poisson à la chair ferme (Lophius vomerinus) et sans peau. Idéal pour préparer des médaillons. 4 à 8 pièces. Sachet de 800 g. Prix/kg : 28,63 €

32693 CÔTES DU

Conseil du sommelier 8€90

RHÔNE

BLANC AOC LÉGENDE DES TOQUES*

Bouteille de 75 cl.

Prix/l : 11,87 €

32473 FILET DE BAR AVEC PEAU

Filet de bar (Dicentrarchus labrax) avec peau et pauvre en arêtes. Sa chair ferme, dense et très maigre peut être mise en valeur par de multiples modes de cuisson. 2 pièces. Sachet de 300 g. Prix/kg : 46,33 €

6148 FILET DE SANDRE AVEC PEAU

Le sandre (Stizostedion lucioperca) est un poisson carnassier vivant en eaux douces. Il est très réputé pour sa chair blanche, fine et goûteuse. Facile à cuisiner, avec peu d'arêtes, c'est le poisson des repas de fête qui saura séduire les gastronomes !

7 pièces environ. Sachet de 500 g. Prix/kg : 25,80 €

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

32585

BEURRE AIL ET PERSIL

Produit portionnable. Pièce de 250 g. Prix/kg : 19,60 €

Conseil du sommelier 7€90

3473 RIESLING

DEMI-SEC*

de 75 cl.

: 10,53

Idéal pour garnir les escargots ou pour sublimer une grillade de bœuf, ce beurre ail et persil, facile à portionner, sera toujours à disposition dans votre congélateur.

41059

TOURNEDOS DE FILET DE BŒUF

Ce tendre filet de boeuf est entouré d’une barde fine et ficelé. Origine France. Emballé sous vide individuellement. 4 pièces de 125 g environ. Vendu au poids. Prix/kg : 49,90 €

19375

BOUDIN BLANC AUX TRUFFES

Envie de vous faire plaisir autour d'un classique de la gastronomie ? Dégustez ces boudins blancs confectionnés avec de véritables truffes d'hiver (1 %). 4 pièces de 125 g. Prix/kg : 25,80 €

32267 RIS DE VEAU

Un mets fin et exquis pour les amateurs de grande cuisine. À poêler ou à préparer en sauce avec de la crème. Produit cru. Origine U.E. Pièce de 500 g. Prix/kg : 51,80 €

16488

BOUDIN BLANC GOURMAND

Dégustez ces délicieux boudins blancs gourmands renfermant des morceaux de foie gras de canard fondants (7 %).

4 pièces de 125 g. Prix/kg : 25,80 €

Faites-vous livrer gratuitement en 72 h !

HAUT-JAMARD* Bouteille de 75 cl. Prix/l : 17,20 €

33038 PAVÉ D'AUTRUCHE PRÉ-GRILLÉ

La viande d'autruche est une viande très riche en protéines, en fer et c'est surtout une viande peu grasse. Ces pavés d'autruches vous assurent une viande tendre et moelleuse à la dégustation. Origine Afrique du Sud. Sachet sous vide individuel. 2 pièces. Boîte de 250 g. Prix/kg : 55,60 €

41129 PAVÉ DE CERF

La viande de cerf est appréciée pour sa chair maigre, savoureuse et ses notes sauvages. Ces pavés de cerf seront parfaits accompagnés de purée de céleri (6782). Origine Nouvelle-Zélande. Sachet sous vide individuel. 2 pièces. Boîte de 250 g. Prix/kg : 55,60 €

33224 PAVÉ DE KANGOUROU

La saveur particulièrement fine de ces pavés, coupés à la main, vous fera voyager par delà les océans dans le bush australien. Origine Australie. Sachet sous vide individuel. 4 pièces. Sachet de 400 g. Prix/kg : 29,75 €

33220

SAUCE GRAND VENEUR

Onctueuse sauce à base de bouillon de légumes (céleri, tomates, poireaux, carottes, champignons), de vin rouge, de gelée de groseilles et délicatement assaisonnée pour accompagner parfaitement tous vos gibiers. 20 galets. Sachet portionnable de 200 g. Prix/kg : 24,75 €

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

33222 SAUCE AU FOIE GRAS DE CANARD

Sauce onctueuse à base de foie gras de canard cuisiné dans un fond de volaille et agrémentée de crème fraîche et d'une touche de Porto et Armagnac pour relever le tout. 20 galets. Sachet portionnable de 200 g. Prix/kg : 24,75 €

32591 RÔTI DE DINDE FARCI AUX MORILLES

Cuisse de dinde désossée farcie d'une préparation à la viande de dinde, aux morilles, aux trompettes de la mort, aux oignons frits et relevée d'une touche d'Armagnac.

Rôti bardé et ficelé. 5 à 6 parts. Pièce de 700 g. Prix/kg : 27,00 €

33178 RÔTI DE PINTADE AU SAUTERNES

Rôti composé d'une pintade entière désossée et farcie d'une préparation à base de viandes de dinde et de porc (origine France) et de Sauternes. Produit bardé et ficelé. 8 parts env. Pièce de 1 kg. Prix/kg : 28,95 €

ET CÈPES

Faites-vous plaisir avec ce rôti de poularde entièrement désossée et farcie de viande de porc, de cèpes et de marrons confits, le tout bien assaisonné et relevé avec une touche de vieil Armagnac. Produit bardé et ficelé. 6 à 8 parts. Pièce de 900 g. Prix/kg : 32,17 €

Faites-vous livrer gratuitement en 72 h !

8468 CHAPON

Cette volaille française vous garantit une chair moelleuse et savoureuse à souhait qui enchantera vos invités. 8 parts. Pièce de 3 kg environ. Vendu au poids. Prix/kg : 16,90 €

Conseil

du sommelier

SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL AOC*

Bouteille de 75 cl. Prix/l : 13,20 €

9€90

33175 PINTADE FARCIE AU FOIE GRAS ET AU COGNAC FINE CHAMPAGNE

Pintade semi-désossée farcie d'une préparation à base de viande de dinde, de foie gras, de viande de canard et de Cognac fine Champagne, le tout entouré d'une barde de porc. Cette volaille tendre et généreuse fera l'unanimité lors de vos repas de fête. 5 à 6 parts env. Pièce de 1,2 kg. Prix/kg : 29,08 €

41144 DINDE FARCIE AUX MARRONS CONFITS ET RAISINS DE CORINTHE

Dinde semi-désossée et farcie de viande de dinde, de marrons confits et de raisins de Corinthe. La douceur de la farce s'associe à la tendreté de la viande pour faire de vos repas des instants de gourmandise ! Produit bardé et ficelé.

8 à 10 parts. Pièce de 2,5 kg env. Vendu au poids Prix/kg : 23,90 €

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

33221 SAUCE AUX MORILLES

Conseil du sommelier 9€50

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

32924 CHÂTEAU VIEUX

PLANTY*

Bouteille de 75 cl. Prix/l : 12,67 €

Sauce cuisinée à partir de fond de volaille et légumes, de crème, de Muscadet et agrémentée de véritables morceaux de morilles (6 %). 20 galets. Sachet portionnable de 200 g. Prix/kg : 24,75 €

32399 GIGOLETTES DE PINTADE FARCIES AU FOIE GRAS ET AUX CÈPES

Cuisse de pintade semi-désossée et farcie d'une préparation de viande de dinde, de foie gras de canard, de cèpes cuisinés et de champignons forestiers (bolets, cèpes, pleurotes, mousserons). 2 pièces de 210 g. Prix/kg : 40,24 €

32054

CAILLE CRAPAUDINE FARCIE

AUX RAISINS ET AU COGNAC

Caille semi-désossée farcie d'une délicieuse préparation aux raisins et au Cognac.

2 pièces de 160 g. Prix/kg : 43,44 €

32595 CAILLE CRAPAUDINE FARCIE AU FOIE GRAS

Caille semi-désossée farcie d'une délicieuse préparation de viande de dinde, de foie gras et relevée au Porto. 2 pièces de 160 g. Prix/kg : 49,69 €

Faites-vous livrer gratuitement en 72 h !

32598

FLAN D'ARTICHAUTS, CÈPES ET MARRONS

Délicieux flan monté à la crème et cuisiné avec des courgettes, des carottes, des artichauts, des cèpes, des marrons et une touche d'emmental. 4 pièces de 85 g. Prix/kg : 17,35 €

33046 FAGOTS HARICOTS VERTS LARDÉS

Ces délicieux fagots de haricots verts lardés seront l'accompagnement idéal de nombreuses recettes. Simple et rapide à mettre en œuvre. 9 pièces de 45 g. Prix/kg : 29,38 €

16699

POÊLÉE DE CÈPES AU BEURRE PERSILLÉ

De savoureux morceaux de cèpes et bolets jaunes assaisonnés au beurre persillé. Grâce à cette poêlée, le roi des champignons s'invite à votre table pour votre plus grand plaisir ! Sachet de 300 g. Prix/kg : 33,00 €

32401 GIROLLES À LA CRÈME

Poêlée composée de girolles, de pholiotes, de champignons de Paris et assaisonnée avec de la crème, des échalotes, de l'ail, de la ciboulette et du persil. Sachet de 300 g. Prix/kg : 33,00 €

33031 POÊLÉE DE PATATES DOUCES AUX CÈPES ET AUX CHÂTAIGNES

Délicieusement authentique, cette poêlée de patates douces aux cèpes et aux éclats de châtaignes est idéale pour les fêtes de fin d'année. Un mélange gourmand qui accompagnera à merveille vos viandes. Sachet de 450 g. Prix/kg : 22,00 €

5328 ASSORTIMENT DE CHAMPIGNONS

Assortiment de pleurotes, de bolets jaunes, de champignons de Paris, de pholiotes et de girolles. Produit portionnable. Sachet de 500 g. Prix/kg : 15,80 €

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

8713 POMMES DE PIN

Ces pommes de terre originales et d'une qualité exceptionnelle vous feront croustiller de plaisir. Pré-frites, vous n'avez qu'à les passer au four ou à la friteuse.

Sachet de 1,5 kg. Prix/kg : 5,67 €

2515 POMMES DAUPHINES

Spécialité culinaire française et accompagnement traditionnel des repas festifs, ces délicieuses pommes dauphines sont confectionnées à base de pommes de terre et de pâte à choux. Gourmand et fondant ! Sachet de 1 kg. Prix/kg : 6,90 €

8205 RÖSTIS FARCIS AU FROMAGE

Petits palets de pommes de terre râpées agrémentés de morceaux de jambon et garnis d'un mélange de fromage frais crémeux et de fromage de montagne.

3 parts. Sachet de 500 g. Prix/kg : 13,80 €

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3681 GRATIN DE POMMES DE TERRE AU FOIE GRAS

Gratin de pommes de terre individuel garni de généreux morceaux de bloc de foie gras de canard (9 %) et agrémenté d'oignons, de crème et d'emmental pour un aspect moelleux et gratiné. Idéal pour accompagner toutes vos viandes festives.

6 pièces de 100 g. Prix/kg : 20,83 €

18003 ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE ET VITELOTTES

Surprenez vos invités et égayez vos assiettes grâce à ce délicieux écrasé de pommes de terre et vitelottes cuisiné à la crème et au beurre avec une touche d'emmental. 4 pièces de 70 g. Prix/kg : 24,64 €

41111 EFFEUILLÉ DE POMMES DE TERRE À LA TRUFFE

Une alliance parfaite entre la finesse de la truffe noire et la douceur des lamelles de pommes de terre. Idéal en accompagnement des viandes et volailles. 4 pièces. Boîte de 90 g. Prix/kg : 21,94 €

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

BÛCHES GLACÉES FESTIVES & GOURMANDES

41082 BÛCHE GLACÉE ARTISANALE AMARENA

Crème glacée agrémentée d'un coulis de cerises amarena et de morceaux d'amarena confites sur de la meringue maison. Un accord gourmand imaginé par le maître artisan glacier José Salge à Saint Florent en Corse. À savourer sans modération ! 6 à 8 parts. Pièce de 900 ml/500 g Prix/kg : 39,80 €

Clémentine

Amarena Corse

confte

33016 BÛCHE GLACÉE ARTISANALE À LA CLÉMENTINE DE CORSE

Crème glacée artisanale à la clémentine de Corse et meringue maison. La clémentine de Corse est l’unique clémentine IGP produite en France. Un fruit juteux au goût délicieusement acidulé. Un accord parfait créé par José Salge à Saint Florent qui invite à un voyage savoureux.

6 à 8 parts. Pièce de 900 ml/500 g. Prix/kg : 39,80 €

33170 BÛCHE GLACÉE ARTISANALE CARAMEL AU BEURRE SALÉ ET POIRE

Sur un biscuit sablé, savourez un délicieux sorbet plein fruit à la poire avec des éclats de caramel au beurre salé, le tout recouvert d'une crème glacée onctueuse au caramel au beurre salé au sel de Guérande. 8 parts. Pièce de 820 ml/490 g. Prix/kg : 40,61 €

41032 BÛCHE GLACÉE ARTISANALE

EXOTIQUE

Alliance parfaite entre une crème glacée à la noix de coco et un sorbet banane-fruit de la passion accompagnés d'un coulis mangue-passion et d'un biscuit dacquois à la noix de coco. Évadez-vous dans les îles avec cette savoureuse bûche acidulée ! 8 parts. Pièce de 750 ml/500 g. Prix/kg : 39,80 €

41031 BÛCHE GLACÉE ARTISANALE TOUT CHOCOLAT

Sur un biscuit façon brownie avec des éclats de cacao caramélisés, savourez de délicieuses crèmes glacées au chocolat noir, au lait et blanc avec copeaux de chocolat, le tout recouvert d'un velours de chocolat noir. 6 à 8 parts. Pièce de 640 ml/400 g. Prix/kg : 49,75 €

41087 BÛCHE GLACÉE TIRAMISU

Crème glacée au mascarpone et à la vanille renfermant un cœur de crème glacée au café avec des éclats de biscuits au beurre et au cacao, le tout reposant sur un délicieux biscuit imbibé de sirop de café. Cette superbe bûche aux accents italiens sera parfaite pour finir vos repas en beauté ! 8 parts. Pièce de 445 g. Prix/kg : 37,98 €

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

32770 BÛCHE FRUITS ROUGES

Avec son cœur de sorbet fruits rouges sur lequel est disposée une fine couche de sauce framboise, sa couche de glace goût biscuit recouverte d'un sorbet fruits rouges, vous succomberez à coup sûr à la gourmandise de cette bûche ! 8 parts. Pièce de 1 l/565 g. Prix/kg : 15,75 €

32569 BÛCHE 3 CHOCOLATS

Avec son cœur de glace au chocolat au lait renfermant des pépites de chocolat noir, sa sauce chocolat, ses 2 couches de glaces au chocolat blanc et noir et son décor en copeaux de chocolat blanc et noir, cette bûche fera fondre tous les gourmands. 8 parts. Pièce de 1 l/535 g. Prix/kg : 16,64 €

32057 BÛCHE AUX FRUITS EXOTIQUES

Avec son cœur de sorbet aux fruits de la passion sur lequel est disposée une fine couche de sauce aux fruits exotiques, sa couche de sorbet ananas recouverte par une crème glacée à la noix de coco, laissez-vous emporter par la fraîcheur de cette bûche aux accents tropicaux. 8 parts. Pièce de 1 l/568 g. Prix/kg : 15,67 €

6946 ASSORTIMENT DE BÛCHETTES GLACÉES

Assortiment de bûchettes glacées aux 3 saveurs (vanille/chocolat, vanille/fraise et chocolat/noisette) et décorées de paillettes en chocolat. 6 pièces de 110 ml. Boîte de 336 g. Prix/kg : 17,86 €

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

32230 COUPES AU MARC DE CHAMPAGNE*

Un dessert pour trinquer au nom de la gourmandise ! Une glace au marc de Champagne parsemée de raisins macérés et présentée dans 4 petites bouteilles individuelles. Contient 2,4% d'alcool. 4 pièces de 120 ml. Boîte de 220 g. Prix/kg : 40,45 €

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

8€90

ONGLET PÂTISSERIESFAMILLE

33172 BÛCHE PÂTISSIÈRE CHOCOLAT

AU PRALINÉ

Succombez à cette délicieuse bûche à la mousse de chocolat noir accompagnée d'une crème pâtissière onctueuse au praliné noisette-amande, et d'un biscuit moelleux à la noisette et noisettes caramelisées. 6 à 8 parts. Pièce de 550 g. Prix/kg : 34,36 €

41033 BÛCHE PÂTISSIÈRE CARAMEL

AU BEURRE SALÉ D'ISIGNY

Entremets savoureux composé d'un biscuit amande surmonté par une mousse et un cœur fondant au caramel au beurre salé AOP d'Isigny, le tout recouvert d'un enrobage au caramel au beurre salé AOP d'Isigny. Un véritable délice ! 6 à 8 parts. Pièce de 480 g. Prix/kg : 39,38 €

32915 SAUMUR DE CHANCENY BRUT*

• Méthode traditionnelle

• Cépages : Chenin et Sauvignon Blanc

• Bulle fruitée avec une touche de douceur Bouteille de 75 cl. Prix/l : 13,20 €

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

41034 BÛCHE PÂTISSIÈRE FRUITS ROUGES ET GRENADE

Délicate mousse framboise-grenade renfermant un tourbillon de biscuit à l'amande, de compotée de fruits rouges et grenade et de crème montée à la vanille, le tout nappé d'un flamboyant glaçage à la framboise. Un plaisir gourmand et fruité pour une fin de repas de fête ! 8 parts. Pièce de 600 g. Prix/kg : 31,50 €

Faites-vous livrer gratuitement en 72 h !

41100 MINI CHOUX CROQUANTS

Assortiment de 3 recettes gourmandes : - Chou mousseline pistache et croustillant framboise-praliné amande - Chou mousseline vanille et croustillant noix de pécan et chocolat au lait

- Chou mousseline caramel beurre salé et croustillant fruits secs et chocolat noir.

12 pièces. Boîte de 160 g. Prix/kg : 86,88 €

32576 BÛCHETTES CRÈME

AU BEURRE CAFÉ

Un entremets moelleux de crème au beurre parfum café roulé dans une génoise imbibée de café et décorée d'une pastille de chocolat blanc.

4 pièces. Boîte de 280 g. Prix/kg : 35,54 €

41101 ASSORTIMENT DE MACARONS

Un assortiment aux 6 saveurs audacieuses : chocolat-menthe, chocolat-mandarine, citron vert, fraise, cassis et noix de coco-fruit de la passion. Croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ils accompagneront parfaitement vos fêtes. 12 pièces. Boîte de 144 g. Prix/kg : 75,69 €

32577 BÛCHETTES CRÈME

AU BEURRE CHOCOLAT

Une crème au beurre parfum chocolat dans une génoise imbibée de rhum délicatement roulée et décorée d'une pastille de chocolat blanc. 4 pièces. Boîte de 280 g. Prix/kg : 35,54 €

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

33018 GALETTE DES ROIS PUR BEURRE

Galette des rois pur beurre à la frangipane. À cuire. Pré-dorée à l'œuf, cette galette est livrée avec sa couronne dorée et contient une fève. (Collection "Les animaux") 8 parts. Pièce de 600 g. Prix/kg : 16,50 €

41083

GALETTE DES ROIS INDIVIDUELLE BIO

Galette des rois pur beurre à la frangipane (beurre et farine français). À cuire, pré-dorée à l'œuf. Ce format individuel est idéal pour les gourmands. Produit issu de l'Agriculture Biologique. 2 pièces de 100 g. Prix/kg : 49,50 €

41131 BRIOCHE DE NOËL AUX PERLES DE SUCRE

Le moelleux de la mie et le croustillant des perles de sucre font de cette brioche un délicieux moment de gourmandise ! Pour le petit-déjeuner ou le goûter, elle fera le bonheur des petits comme des grands. Pièce de 350 g. Prix/kg : 18,57 €

0869 ASSORTIMENT DE MENDIANTS

Assortiment de délicieuses bouchées au massepain recouvertes de chocolat noir ou au lait et décorées d'une noix et de mendiants confectionnés avec des éclats de noisettes sur un socle de chocolat noir ou au lait. 2 x 8 bouchées + 2 x 16 mendiants. Boîte de 500 g. Produit non surgelé. Prix/kg : 35,80 €

41135 TRUFFES FANTAISIE

Dégustez ces truffes au cacao avec leur cœur fondant et leur enrobage de fine poudre de cacao pour une expérience unique ! Réalisées par un chocolatier français, créateur de truffes depuis 1934, ces douceurs, présentées dans leur bel étui en métal, feront le cadeau idéal pour vos proches. Boîte en métal de 500 g. Produit non surgelé. Prix/kg : 29,80 €

32437 ASSORTIMENT DE CHOCOLATS BELGES

Assortiment de chocolats noirs, blancs ou au lait fourrés au pralinés. Père Noël, renne, ourson, bonhomme de neige ou sapin, toutes ces jolies formes vous mettront en joie à l'approche des fêtes ! Un plaisir visuel et gourmand ! 18 pièces. Boîte de 250 g. Produit non surgelé.

Prix/kg : 35,60 €

32218 PASSION CHOCOLAT

Succombez à cet assortiment de 10 chocolats différents : feuille glacée, rocher croustillant, praliné meringue, praliné blanc, escargot lait, cœur truffé croustillant, praliné amandes, praliné feuilleté, praliné éclats de cookies et crousti céréales. 47 pièces. Boîte de 500 g. Produit non surgelé. Prix/kg : 33,80 €

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32820 CHAMPAGNE H.BLIN BRUT*

• Cépages : Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir • Champagne pour vos célébrations, apéritifs et desserts Bouteille de 75 cl. Prix/l : 33,20 €

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