Κυριακή 3 Μαρτίου 2013
Ρεθυμνιώτικο Καρναβάλι: άφθονο γέλιο και ζωντάνια! αξιδεύουμε στην τρίτη μεγαλύτερη πόλη της Κρήτης, μετά το Ηράκλειο και τα Χανιά, στο όμορφο Ρέθυμνο, με αφορμή τα εικοστά γενέθλια που γιορτάζει φέτος το ρεθυμνιώτικο Καρναβάλι, οι εκδηλώσεις του οποίου ξεκίνησαν επίσημα την περασμένη Κυριακή, με το άνοιγμα του Τριωδίου. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη, δημοφιλέστερη και πολυπληθέστερη εκδήλωση της Κρήτης, η οποία τα τελευταία χρόνια αναπτύσσει ιδιαίτερη δυναμική, περνώντας όχι μόνον τα σύνορα του νησιού, αλλά και της χώρας (www. rethymnocarnival.gr). Το θέμα του Καρναβαλιού είναι «20 χρόνια
Τ
Μύθοι», με τη φετινή επέτειο να αποτελεί τον προάγγελο του μεγάλου εορτασμού της συμπλήρωσης των 100 χρόνων καρναβαλικών εκδηλώσεων στο Ρέθυμνο, που θα πραγματοποιηθεί το 2014. Στο όμορφο Ρέθυμνο, χρονολογούνται ήδη από το 1914 τα πρώτα στοιχεία παρόμοιων εκδηλώσεων. Απόκριες μιας άλλης εποχής, που έχει αφήσει το νοσταλγικό της άρωμα διάχυτο να μοσχοβολά ακόμη, με χορούς ρομαντικούς και τους Ρεθυμνιώτες να υποδέχονται με τις δέουσες τιμές την «Αυτού Εξοχότητα, Βασιλέα Καρνάβαλο, μέσα στην αταξία του ακράτητου γέλιου!». Ενα έθιμο της παλιάς αυτής Ρεθυμνιώτικης
Αποκριάς του περασμένου αιώνα, το «Κυνήγι του κρυμμένου Θησαυρού», γίνεται αφορμή, στις αρχές της δεκαετίας του 1990, να δημιουργηθούν οι «Ομάδες», οι οποίες αργότερα, το 1993, προσκαλούνται από το δήμο Ρεθύμνης, ως αρωγό και χρηματοδότη, να αναλάβουν, να στηρίξουν και να δώσουν δημιουργική πνοή στο Ρεθυμνιώτικο Καρναβάλι, ένα Καρναβάλι που, στην αυγή του 21ου αιώνα, έχει καθιερωθεί επάξια ως το «Καρναβάλι της Κρήτης»! Οσον αφορά το πρόγραμμα των εκδηλώσεων, σήμερα πραγματοποιείται το 24ο Κυνήγι Θησαυρού, την Τρίτη 5/3 κάθε γωνιά του Ρεθύμνου θα γεμίσει με παλιές ελληνικές καντάδες, την Τσικνοπέμπτη 7/3 όλη η πόλη θα γιορτάσει
με τσίκνα, χορό και ξεφάντωμα, το Σάββατο 9/3 θα γίνει ο χορός των Ομάδων του Ρεθυμνιώτικου Καρναβαλιού, την Κυριακή 10 Μαρτίου, σειρά θα πάρει το Ελληνικό Αποκριάτικο Γλέντι του Λυκείου Ελληνίδων, την Παρασκευή 15/3 η Κρητική Παραδοσιακή Καντάδα με κρητικές καντάδες που θα γεμίσουν κάθε γωνιά της πόλης. Το Σάββατο 16/3 θα πραγματοποιηθεί η νυχτερινή παρέλαση, ενώ την Κυριακή 17/3, της Τυρινής, σειρά θα πάρει η μεγάλη παρέλαση με τα πληρώματα και τα άρματα, στις 14.00, παίρνοντας εκκίνηση από τον κόμβο Θεοτοκοπούλου. Μετά την τελετή λήξης θα ακολουθήσει το κάψιμο του Βασιλιά Καρνάβαλου.
2
Κυριακή 3 Μαρτίου 2013
ανοιχτοί σε νέες
Μυθική Πελοπόννησος
ιδέες Στείλτε μας και εσείς τις δικές σας εμπειρίες, προτάσεις και συμβουλές από το ταξίδι σας. Περιμένουμε από σας, τους αναγνώστες και τις αναγνώστριές μας, άρθρα, σκέψεις, προβληματισμούς, απορίες, φωτογραφίες και νέες ιδέες. Mοιραστείτε ταξιδιωτικές ιστορίες και εμπειρίες σας!
Ο περιφερειάρχης Πελοποννήσου Πέτρος Τατούλης
Τις «10 εμπειρίες», δράσεις με συγκεκριμένα προϊόντα, μέσα από τη σύνθεση των οποίων θα προσεγγιστούν νέες αγορές, με στόχο την επιμήκυνση της τουριστικής σεζόν, αρχικά, σε βάθος τριετίας, στους επτά μήνες και σταδιακά στους δώδεκα, παρουσίασε ο περιφερειάρχης Πελοποννήσου, Πέτρος Τατούλης, σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 25 Φεβρουαρίου, στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, παρουσία της υπουργού Τουρισμού, Ολγας Κεφαλογιάννη. Ο κ. Τατούλης παρουσίασε τους κύριους άξονες επαναπροσδιορισμού του brand «Πελοπόννησος» και τη στρατηγική που θα ακολουθηθεί την προσεχή δεκαετία για την ανέλιξη του τουριστικού κλάδου στην περιφέρεια. Κυρίαρχο ρόλο στη δημιουργία ταυτότητας του προορισμού Πελοπόννησος θα αποτελέσουν οι «10 εμπειρίες», δράσεις με συγκεκριμένα προϊόντα, μέσα από τη σύνθεση των οποίων θα προσεγγιστούν νέες αγορές που θα τροφοδοτούν με τουρίστες
την περιφέρεια όλο το χρόνο. Οι «10 εμπειρίες» είναι: γεύσεις με ιστορία, συναρπαστικές διαδρομές, ανεκτίμητη κληρονομιά, γη των μύθων, φύση και δραστηριότητες, ευεξία και πολυτέλεια, μυθικές παραλίες, βουνά για κάθε εποχή, οικογενειακό ταξίδι και ρομαντικός προορισμός. Βραχυπρόθεσμος στόχος της περιφέρειας δεν είναι μόνον η άνοδος του αριθμού των τουριστών, αλλά και η προσέγγιση αλλοδαπών επισκεπτών υψηλότερου εισοδήματος, με κύρια εργαλεία για την υλοποίηση του παραπάνω αναφερόμενου στόχου τη βελτίωση των υποδομών και τη σύνδεση του τουριστικού προϊόντος με τον πρωτογενή τομέα. «Επιδιώκουμε και θα καταφέρουμε μια ολοκληρωμένη προβολή του τουριστικού προϊόντος της περιφέρειας Πελοποννήσου», υπογράμμισε ο κ. Τατούλης, προσθέτοντας πως «όραμά μας είναι να καταστήσουμε την Πελοπόννησο τον πιο ποιοτικό πολυθεματικό προορισμό της Μεσογείου. Εναν προορισμό που θα σέβεται τους κατοίκους του, τους επισκέπτες του, το περιβάλλον του».
Info ✸ Οσον αφορά το αεροδρόμιο της Καλαμάτας, σύμφωνα με τον περιφερειάρχη Πελοποννήσου, Πέτρο Τατούλη, ήδη έχουν δεσμευτεί 25 εκατ. ευρώ για παρεμβάσεις, ενώ τις προσεχείς ημέρες δρομολογούνται εξελίξεις αναφορικά με τη μετατροπή του στρατιωτικού αεροδρομίου της Τρίπολης σε πολιτικό, με στόχευση την προσέλκυση εταιριών χαμηλού κόστους και τη μετεξέλιξή του σε εμπορευματικό κόμβο για πτήσεις cargo. ✸ Οι προοπτικές ανόδου της τουριστικής κίνησης προς την Πελοπόννησο διαφαίνονται ευοίωνες, αφού οι νέες επιβεβαιωμένες πτήσεις για το 2013 στο αεροδρόμιο της Καλαμάτας θα είναι πάνω από 200 και θα μεταφέρουν επιπλέον 23.000 επισκέπτες στον προορισμό. Ιδιαίτερα σημαντικό είναι το γεγονός ότι οι πτήσεις θα ξεκινήσουν από τη Γερμανία και τη Σουηδία
από το Μάρτιο. Επίσης, σύντομα η μαρίνα της Μονεμβασιάς θα ενταχθεί στα ΣΔΙΤ. ✸ Με στόχο τη στήριξη μικρών επιχειρήσεων, η περιφέρεια Πελοποννήσου έχει δεσμεύσει το ποσό των 22,5 εκατ. ευρώ από το ΕΣΠΑ, ενώ παράλληλα στην τρέχουσα προγραμματική περίοδο υπάρχουν δεσμεύσεις για έργα στον τομέα του πολιτισμού, συνολικού προϋπολογισμού 71 εκατ. ευρώ. ✸ Επίσης, έχουν ολοκληρωθεί οι μελέτες για τα έργα «Χαρτογράφηση και σήμανση των μονοπατιών της περιφέρειας Πελοποννήσου», ενώ προγραμματίζεται και η ένταξη έργου ολοκληρωμένης εφαρμογής και κατασκευής ήπιων υποδομών υποδοχής και ενημέρωσης του τουρίστα (info kiosks), καθώς και προσβασιμότητας των ΑΜΕΑ σε χώρους πολιτιστικού και τουριστικού ενδιαφέροντος.
Πελοποννησιακό Σύμφωνο Ποιότητας Δεδομένου ότι η περιφέρεια Πελοποννήσου διαθέτει σήμερα το 12,6% των γεωργικών και κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων της χώρας, για τη βιώσιμη ανάπτυξή της έχει εγκριθεί από το Περιφερειακό Συμβούλιο το Πελοποννησιακό Σύμφωνο Ποιότητας, που οριοθετεί τις προδιαγραφές για την ένταξη σε αυτό των χώρων διαμονής, της εστίασης, καθώς και των παραγόμενων προϊόντων (http://www. mythicalpeloponnese.gr/). Υποδομές Μία από τις βασικότερες προϋποθέσεις για την ανάπτυξη της περιφέρειας είναι η ολοκλήρωση του κυριότερου οδικού άξονα που διαπερνά την Πελοπόννησο και συνδέει την Καλαμάτα με την Τρίπολη και την Κόρινθο. Παράλληλα, αυτήν την περίοδο διενεργούνται συνομιλίες με τους αρμόδιους φορείς προκειμένου να τεθεί εκ νέου σε λειτουργία η σιδηροδρομική γραμμή, υπό τη μορφή ενός σύγχρονου, ανταποδοτικού και βιώσιμου τουριστικού σιδηροδρόμου, μέσα από τη διαδικασία των Συμπράξεων Δημόσιου & Ιδιωτικού Τομέα (ΣΔΙΤ).
Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας είτε στo τηλ: 2310 779111 είτε ηλεκτρονικά στο mail: nchiotopoulou@ekdotiki.gr Κάντε μας like Ταξίδια Αγγελιοφόρος (Travel Agelioforos)
ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: ΕΚΔΟΤΙΚΗ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ ΑΕ ΔΑΝΑΪΔΩΝ 4, Τ.Κ. 546 26, ΤΗΛ: 2310 779111, FAX: 2310 243852 www.agelioforos.gr
ΕΚΔΟΤΗΣ: Αλέξανδρος Κ. Μπακατσέλος ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Τραϊανός Χατζηδηµητρίου YΠΕΥΘΥΝH YΛΗΣ: Ντέπυ Χιωτοπούλου nchiotopoulou@ekdotiki.gr ΣΕΛΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Γεωργία Κύρκου ΕΜΠΟΡΙΚH ΔΙΕΥΘYΝΤΡΙΑ: Λένα Αντωνοπούλου lantonopoulou@ekdotiki.gr ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ: Κατερίνα Δάλλα kdalla@ekdotiki.gr Θάνος Μάνος thmanos@ekdotiki.gr
ΕΚΤΥΠΩΣΗ: ΙΡΙΣ Α.Ε.Β.Ε.
Κυριακή 3 Μαρτίου 2013
αεροπορικά νέα
3
Η Turkish Airlines βράβευσε ταξιδιωτικά γραφεία Βραβεία σε ταξιδιωτικούς πράκτορες με τις μεγαλύτερες πωλήσεις και τη μεγαλύτερη αύξηση πωλήσεων για το 2012 απένειμε η αεροπορική εταιρία Turkish Airlines, η οποία μ’ αυτόν τον τρόπο θέλησε να τιμήσει τους συνεργαζόμενους πελάτες της.
Από αριστερά: Ουτκού Γιαζάν (διευθυντής Turkish Airlines), Θεοδώρα Δαμβουνέλη (Argo Travel), Tugrul Biltekin (γενικός πρόξενος Τουρκίας) ΤΗΣ ΝΤΕΠΥΣ ΧΙΩΤΟΠΟΥΛΟΥ Ετσι λοιπόν, τη Δευτέρα 25 Φεβρουαρίου, σε αίθουσα πολυτελούς ξενοδοχείου της Θεσσαλονίκης, ο διευθυντής της Turkish Airlines στη Θεσσαλονίκη, Ουτκού Γιαζάν, ο γενικός πρόξενος της Τουρκίας στη Θεσσαλονίκη, Tugrul Biltekin, και ο εμπορικός ακόλουθος της Τουρκίας, Kemal Tuzun, υποδέχτηκαν ταξιδιωτικούς πράκτορες και ξενοδόχους με τους οποίους συνεργάζονται εδώ και δύο περίπου χρόνια κατά τα οποία η Turkish Airlines έχει παρουσία
Από αριστερά: Ουτκού Γιαζάν, Kemal Tuzun (εμπορικός ακόλουθος), Χαρίκλεια Παπακωνσταντίνου (On Board Travel)
στη Θεσσαλονίκη, καθώς και εκπροσώπους του Τύπου, και παρέθεσαν δείπνο προς τιμήν τους με το μενού να περιλαμβάνει -τι άλλο;τουρκικές γεύσεις! Οι βραβεύσεις Παράλληλα, κατά τη διάρκεια της βραδιάς, απονεμήθηκαν τα βραβεία στους πράκτορες με τις μεγαλύτερες πωλήσεις και τη μεγαλύτερη αύξηση πωλήσεων για το 2012. Τα πέντε βραβεία για τις μεγαλύτερες πωλήσεις απέσπασαν τα ταξιδιωτικά γραφεία
Από αριστερά: Ουτκού Γιαζάν, Αριστοτέλης Θωμόπουλος (πρόεδρος ΕΞΘ), Χάρης Μαντούσης (Caravel Travel)
Caravel Travel (5ο), Astor Travel (4ο), Κotridis Travel (3ο), Marine Tours (2ο), ενώ το πρώτο βραβείο, το οποίο απένειμε ο γενικός πρόξενος Tugrul Biltekin, απονεμήθηκε στο Argo Travel και τη Θεοδώρα Δαμβουνέλη. Τα πέντε βραβεία με τη μεγαλύτερη αύξηση πωλήσεων απέσπασαν τα ταξιδιωτικά γραφεία Zouros Travel (5ο), Hako Tours (4ο), Kotridis Travel (3ο), Explosivo Travel (2ο), ενώ το πρώτο βραβείο απονεμήθηκε από τον εμπορικό ακόλουθο της Τουρκίας, Kemal Tuzun, στη Χαρίκλεια Παπακωνσταντίνου του On Board Travel.
Ο κ. Γιαζάν απονέμει βραβείο στην Ελένη Βαφειάδου του Explosivo Travel
Info ✸ Η Turkish Airlines ιδρύθηκε το 1933, με στόλο που αρχικά αποτελούσαν 5 αεροσκάφη. Αποτελεί μέλος της μεγαλύτερης αεροπορικής συμμαχίας Star Alliance, είναι μία εταιρία τεσσάρων αστέρων, με στόλο που αποτελείται από 200 αεροσκάφη και τα οποία πετάνε σε 217 προορισμούς σε όλο τον κόσμο, εγχώριους και διεθνείς. ✸ Συνολικά, το υπάρχον δίκτυο της Star Alliance προσφέρει 21.500 καθημερινές πτήσεις προς 1.356 αεροδρόμια, σε 193 χώρες. ✸ Η Turkish Airlines παρέλαβε αρκετά βραβεία από τη Skytrax, γνωστή και ως «Passengers Choice Awards». Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της αξιολόγησης του 2011 και 2012, η Turkish Airlines αποτέλεσε τη νικήτρια εταιρία των τριών κατηγοριών «Best Airline Europe», «Best Premium Economy Seats» για τα καθίσματα της κατηγορίας Comfort και «Best Airline Southern Europe». ✸ Επίσης, έχει λάβει βραβεία για τις υπηρεσίες του catering, ενώ κατέχει την πολυπόθητη αναγνώρισή της ως αεροπορική εταιρία τεσσάρων αστέρων και βρίσκεται μεταξύ των κορυφαίων αερομεταφορέων με ύψιστη ποιότητα υπηρεσιών. Η Turkish Airlines έχει επίσης βραβευτεί ως «World’s Best Economy Class Onboard Catering» από τη Skytrax το 2010 και ως «Best On-board Food 2011» από τη Skyscanner. Οι επιβάτες μεγάλων αποστάσεων της Business Class έχουν επίσης τη δυνατότητα να απολαύσουν τις υπηρεσίες του Ιπτάμενου Σεφ κατά τη διάρκεια του ταξιδιού τους. ✸ Οσον αφορά το διεθνές CIP Lounge στο αεροδρόμιο «Ατατούρκ» της Κωνσταντινούπολης, μπορούν να επωφεληθούν τις υπηρεσίες του οι επιβάτες που ταξιδεύουν Business Class, Elite Plus και Elite μέλη του προγράμματος Miles & Smiles - Πρόγραμμα Τακτικών Επιβατών της Star Alliance. Εκτείνεται σε 1.100 τ.μ., είναι χωρητικότητας 339 ατόμων, διαθέτει επιχειρηματικό κέντρο, αίθουσα συσκέψεων με σύγχρονο εξοπλισμό, ιδιωτικά δωμάτια χαλάρωσης, αίθουσες προσευχής, παιδότοπο κ.ά.
Στο Business Lounge στην Κωνσταντινούπολη
Ταξιδιωτικά νέα Δεύτερο Β2Β
Εννιά τα μέλη στην Domotel Ενα νέο μέλος ήρθε πρόσφατα να προστεθεί στον ξενοδοχειακό όμιλο Domotel, και παρά το γεγονός της οικονομικής ύφεσης που εξακολουθεί και υφίσταται η χώρα, η περαιτέρω ανάπτυξη αποτελεί για την εταιρία μονόδρομο. Πρόκειται για το «Xenia Palace Πορταριάς» στο νομό Μαγνησίας. Με την ένταξη της συγκεκριμένης ξενοδοχειακής μονάδας, η εταιρία διαθέτει πλέον επτά μέλη σε αντίστοιχους προορισμούς, τη Θεσσαλονίκη, την Καρδίτσα, τον Παλιό Αγιο Αθανάσιο - Καϊμακτσαλάν, τα Σύβοτα Θεσπρωτίας, το Βόλο, τον Ασπροπόταμο Τρικάλων και το Πήλιο. Στο μεταξύ, σύμφωνα με έγκυρες πληροφορίες, ο όμιλος βρίσκεται πολύ κοντά σε συμφωνία με άλλα δυο ξενοδοχεία σε Κρήτη και Πελοπόννησο. Οσον αφορά δε τις έντονες φήμες ότι πίσω από το «Μακεδονία Πάλας» βρίσκεται και η Domotel, καλά πληροφορημένες πηγές αναφέρουν ότι γίνονται συζητήσεις με την εταιρία «Black & White» του Ιβάν Σαββίδη, που έχει μισθώσει το ξενοδοχείο για 12 μήνες, για περαιτέρω συνεργασία, ενώ θεωρείται δεδομένο ότι θα καταθέσει προσφορά στο διαγωνισμό που θα πραγματοποιηθεί εντός του έτους. Ντ. Χ.
Διεθνής τουριστική έκθεση ΙΤΒ Μία από τις μεγαλύτερες εκθέσεις στον τουριστικό κλάδο, η ΙΤΒ Berlin 2013, ανοίγει τις πύλες της στις 6 Μαρτίου, στο Βερολίνο, και θα διαρκέσει ώς τις 10/3/13. Πρόκειται για μία από τις σημαντικότερες τουριστικές εκθέσεις του κόσμου, την οποία πέρσι επισκέφτηκαν 113.006 άτομα (από αυτούς το 39,7% από χώρες εκτός Γερμανίας), ενώ συμμετείχαν 10.644 εκθέτες από 187 χώρες. Τιμώμενη χώρα για φέτος θα είναι η Ινδονησία.
Για δεύτερη χρονιά ετοιμάζεται να πραγματοποιηθεί συνάντηση ανάμεσα σε ξενοδόχους της Ελλάδας και τουριστικούς πράκτορες από το εξωτερικό, το λεγόμενο Β2Β, το οποίο διοργανώνει το «Respond On Demand», 8 και 9 Απριλίου, στο ξενοδοχείο «Capsis», υπό την αιγίδα του ΕΟΤ. Εκπρόσωποι τουριστικών γραφείων από Αγγλία, Βουλγαρία, Ουγγαρία, Ρουμανία, Ιταλία, Αίγυπτο κ.α. έχουν, ήδη, εκδηλώσει το ενδιαφέρον τους για συμμετοχή και αξιολογούνται από το αρμόδιο τμήμα του «Respond On Demand», ενώ έχουν οριστικοποιήσει τη συμμετοχή τους τουριστικοί πράκτορες από Αμερική, Ελβετία, Τουρκία, Σουηδία και Βουλγαρία. Το «Respond On Demand» καινοτομεί και απαιτεί για δεύτερη χρονιά από τους φιλοξενούμενους τουριστικούς πράκτορες να καλύψουν μόνοι τους τα έξοδα μετάβασής τους στη Θεσσαλονίκη, ως ένα σημαντικό δείγμα του ενδιαφέροντός τους να συναντήσουν Ελληνες ξενοδόχους και να εξετάσουν το ενδεχόμενο συνεργασίας. Το «Respond On Demand» λειτουργεί από το 2009 και συμμετέχει σε τουλάχιστον 12 διεθνείς εκθέσεις κάθε χρόνο. Ουσιαστικά πρόκειται για μια πλατφόρμα, κλειστή στο ευρύ κοινό, και έχει ως μέλη του 1.000 ξενοδοχεία απ’ όλη την Ελλάδα και περί τους 200 τουριστικούς πράκτορες απ’ όλον τον κόσμο.
Προσφορές από την Goldair Handling Προσφορές στα 25 ελληνικά περιφερειακά αεροδρόμια όπου δραστηριοποιείται ανακοίνωσε η Goldair Handling, στο πλαίσιο της προσπάθειας για ανάπτυξη του τουρισμού. Σημαντικό ρόλο στην προσπάθεια αυτή διαδραματίζει η αύξηση των ήδη υπαρχόντων αεροπορικών συνδέσεων της Ελλάδας με το εξωτερικό αλλά και η έναρξη νέων. Συγκεκριμένα, η εταιρία αποφάσισε να προσφέρει εκπτώσεις στις τιμές handling, οι οποίες θα είναι μεγαλύτερες για τις νέες συνδέσεις και ακόμη μεγαλύτερες για τις νέες πτήσεις εκτός τουριστικής περιόδου αιχμής (Οκτώβριος - Μάιος), ειδικές υπηρεσίες σε οικογένειες (με παιδιά 4-10ετών), άτομα τρίτης ηλικίας και επιβάτες με ειδικές ανάγκες, καθώς και ποικίλες μορφές υποδοχής των επιβατών κατά την άφιξη, που θα αναδεικνύουν την ελληνική φιλοξενία, τα τοπικά προϊόντα και τη στροφή του τουρισμού προς ποιοτικότερες εκδοχές.
Κυριακή 3 Μαρτίου 2013
8ος Διεθνής Διαγωνισμός Μαγειρικής Ν. Ευρώπης
Φωτ. Ντ.Χ.
4
Πεντακόσιοι σεφ από 15 χώρες (Αυστρία, Ισραήλ, Τουρκία, Κύπρο, Ρωσία, Ρουμανία κ.α.) ετοιμάζονται πυρετωδώς να διαγωνιστούν στον 8ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής Νότιας Ευρώπης, που θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της 22ης Εκθεσης Τροφίμων, Ποτών, Εξοπλισμού και Μηχανημάτων Detrop, στις 7 - 10 Μαρτίου 2013, στη Διεθνή Εκθεση Θεσσαλονίκης, σε συνεργασία με τη Helexpo. Στην 22η Detrop θα συμμετάσχει και η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος «Ολύμπιος Ζευς», η οποία, με το διεθνή «αέρα» των πέντε μεταλλίων
13ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Ξεκινάει αύριο, Δευτέρα 4 Μαρτίου, ο 13ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης, ο οποίος συνεχίζεται και στις 5 και 6 Μαρτίου, στο ξενοδοχείο Hyatt Regency Thessaloniki, με τη συμμετοχή εκλεκτών γευσιγνωστώνκριτών, συμπεριλαμβανομένου του γνωστού Βρετανού δημοσιογράφου και συγγραφέα οίνου Tom Stevenson, του Master of Wine από τις ΗΠΑ Bob Paulinsky, του πλέον αναγνωρισμένου wine blogger Gray W. Blake, επίσης από τις ΗΠΑ κ.ά. Η τελετή απονομής βραβείων θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 9 Μαρτίου, 19.30-21.30, στο πλαίσιο των εκθέσεων Detrop και Oenos, στο συνεδριακό κέντρο «Ιωάννης Βελλίδης», στις εγκαταστάσεις της Helexpo-ΔΕΘ, ενώ η γευστική δοκιμή των βραβευμένων κρασιών από το κοινό θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 12 Μαρτίου, στις 12.00, στο περίπτερο 15 (stands 65-66-67).
(τρία ασημένια και δύο χάλκινα) που κέρδισε στον 11ο Διεθνή Διαγωνισμό Γαστρονομίας στην Κωνσταντινούπολη (11th International Istanbul Gastronomy Festival), είναι έτοιμη για νέες διακρίσεις, νέες συγκινήσεις! Να σημειώσουμε ότι ο 8ος Διεθνής Διαγωνισμός Μαγειρικής Νότιας Ευρώπης θα πραγματοποιηθεί υπό την αιγίδα του υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης, της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, της Ενωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος, του ΕΟΤ και του ΤΕΙ Θεσσαλονίκης, καθώς και με την υποστήριξη της World Association Of Chefs Societies (WACS).
Φεστιβάλ τουρισμού Το πρώτο φεστιβάλ τουρισμού ετοιμάζεται να πραγματοποιηθεί στη Θεσσαλονίκη, με πρωτοβουλία του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου (ΕΕΘ). Συγκεκριμένα, το φεστιβάλ θα διοργανωθεί στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης, 17 – 19 Μαΐου 2013, με τη συμμετοχή τουριστικών πρακτόρων, Περιφερειών και άλλων εμπλεκόμενων φορέων που σχετίζονται με τον τουρισμό. Σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΕΕΘ, Μιχάλη Ζορπίδη, το φεστιβάλ τουρισμού ουσιαστικά θα αντικαταστήσει το κενό της Summer Expo που γινόταν στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ – Helexpo και θα δώσει την ευκαιρία τόσο στους τουριστικούς πράκτορες να προωθήσουν το προϊόν τους, πριν το καλοκαίρι, όσο και στους επισκέπτες να ενημερωθούν για τα πακέτα και τις προσφορές του καλοκαιριού.