NUMMER 20 / 03.11 - 15.11 2008
UKENS SUPERTILBUD
169
00
“XXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX”
Pr kg
Fersk mørnet Pepperbiff av storfe Ord.pris 249,00
Saken er biff
– se flere gode tilbud inne i avisen superTILBUD
superTILBUD
superTILBUD
4990
1090
4990
Pr kg
Pr hg
Ørret
Jarlsberg
Brie Coeur de Lion
Hel/halv, fra fiskedisken.
Tine, 700g, 71,29/kg, Ord.pris 69,90
Fra ostedisken. 109,00/kg Ord.pris 149,00/kg
superTILBUD
superTILBUD
superTILBUD
2490
2190
Pizza Ristorante
Nescafé Gull
Alle varianter.
Refill.
Dr. Oetker, 320-390g, 53,07-62,19/kg, Ord.pris 31,90
100g, 199,00/kg, Ord.pris 39,90
1490
+ pant Pr kg
Tomater i løsvekt. Holland
Fersk, mørnet
Pepperbiff av storfe
169
Husets
00
259
00
Baconbiff
pr kg
Husets
av storfe mørbrad
Franskbiff
pr kg
med smør og persille
31900 pr kg
BIFFSPESIALITETER Våre kokker jobber hele tiden med produktutvikling for at du skal få gode matopplevelser! Vi håper det faller i smak.
ultras middagstips
Biff med brie Prøv en ny vri! Ristede pinjekjerner, halvsmeltet brie og ripsgele gir en mild og aromatisk smak.
Brie Coeur de Lion Fra ostedisken 109,00/kg Ord.pris 149,00/kg
10
90
Ingredienser til 2 personer • 2 biffer • 1 ss margarin • ½ ts salt • ¼ ts pepper • 2 skiver bifftomat • 100 g brie • 1 ss pinjekjerner • 2 ts ripsgelé Slik gjør du: 1. Krydre biffene og brun de på sterk varme. Etterstek på lavere temperatur i 2-3 minutter på hver side for medium stekt biff. Rist pinjekjernene forsiktig i panna noen sekunder mens biffene stekes. 2. Snu biffene, og legg en skive bifftomat og en god ostebit på hver biff. Strø pinjekjernene på osten. Legg litt ripsgelé på toppen.
pr hg
Baconsurret
Indrefilet av svin
219
Parmasurret
00
Ytrefilet av svin
pr kg
fylt med hvitløksost og sort pepper
Potetbåter Pestomarinert 59,00/kg
229
00 pr kg
fylt med frisk basilikum, soltørket tomat og sort oliven
590 pr hg
3. Legg lokk på panna og la osten smelte. Server med en grønn salat.
FOR FLERE OPPSKRIFTER SE VÅRE INTERNETTSIDER WWW.ULTRA.NO
Biffkarbonader Finsbråten, 400g, 124,75/kg, Ord.pris 62,90
4990
Fersk, mørnet
Entrecôte Hel/stykker I skiver 169,00/kg
159
00 pr kg
Fersk, mørnet
Ytrefilet
229
av storfe I skiver 239,00/kg
00 pr kg
Fersk
Ytrefilet av svin
12900 pr kg
Ø Roastbiff av flatbiff
24
90
Pepperbiff
pr hg
FRILANDSGRIS FRA GRØSTAD - ren mat uten kunstige tilsetningsstoffer.
fra delikatessedisken 249,00/kg Ord.pris 279,00
99,00/kg Ord.pris 129,00
9
90
Mørbradbiff
pr hg
Ord.pris 299,00
fra Grøstad gris ØKOLOGISK
gryte fra delikatessedisken 99,00/kg Ord.pris 149,00
299
Økologisk Storfe
Flatbiff
Biff Stroganoff
Ord.pris 309,00
pr kg
Kalvebiff Gourmetkalv Ord.pris 299,00
269
00 pr kg
Hos Grøstadgris får dyrene god plass til å røre på seg. Dyrene spiser det de finner ute i naturen. I tillegg får de økologisk fremstilt kraftfôr, basert på korn som ikke er blitt sprøytet med giftstoffer. Kjøttet fra Grødstadgrisen har derfor naturlig smak av norsk natur.
Storfe hakkebøff fra delikatessedisken
Norsk Kjøttfe
00
9
199
269
00 pr kg
Økologisk Storfe
Entrecote Ord.pris 299,00
26900 pr kg
00 pr kg
90
Biff filet
pr hg
Gourmetkalv Ord.pris 339,00
299
00 pr kg
Biffstrimler Norsk Kjøttfe Ord.pris 299,00
26900 pr kg
NORSK KJØTTFE
MARMORERT, MØRT OG SAFTIG BIFFKJØTT! Norsk Kjøttfe er kjøtt fra de beste storferaser og med strenge krav til marmorering, som gir det beste biffkjøttet.
Biffgryte fra delikatessediskendisken 99,00/kg Ord.pris 129,00
9
90 pr hg
Ytrefilet fra Grøstad gris ØKOLOGISK
24900
Norsk Kjøttfe er basert på en driftsform der dyrene beiter ute og hvor kalven får melk fra kua i en viktig periode for dyrets vekst og utvikling.
pr kg
Norsk Kjøttfe er fra raser som Charolais, Hereford, Simmental, Eberdeen Angus eller Limousin.
Fersk
Ørret Hel/Halv, fra fiskedisken
49
Husets
90
Fiskewok
pr kg
fra fiskedisken 139,00/kg
1390 pr hg
Hverdagsmiddag med festpreg
Ørret med grønnsakssaus Ørret: en til to skiver per person Grønnsaksaus: 1 rød paprika ,1 rød chilipepper ,½ rødløk, 1 hvitløks fedd, 1 stor tomat, 2-3 ss olivenolje, 1 ss skåldede mandler, ½ skive loff, uten skorpe, 1 ss rødvinseddik, 3 ss olivenolje, salt, pepper. Forvarm stekeovnen til 200 grader. Del paprikaen i fire, skrap ut frøene. Del chilipepperen i to på langs, skrap ut frø og skillevegger. Skjær rødløken i tynne båter, hakk hvitløken. Skjær tomaten i båter. Legg paprika, chilipepper og løk i en liten langpanne, drypp olje over og bak grønnsakene midt i ovnen i ca. 15 min. Tilsett hvitløk og tomat og bak grønnsakene videre i 10—15 minutter, til de er godt møre. Skjær grønnsakene i food-processor sammen med mandler og brødkrummer til en glatt pasta. Rør inn eddik og olje og smak sausen til med salt og pepper. Dryss ørretskivene med salt og stek dem i olje i 2-3 minutter på hver side. Server ørreten med sausen – som er like god kald som varm – og poteter, eventuelt også en grønn salat.
Store
Krabbeklør fra fiskedisken Ord.pris 179,00
149
00 pr kg
Levende
Blåskjell i nett, fra fiskedisken Ord.pris 59,90
39
90 pr kg
Fylte
Krabbeskjell fra fiskedisken, ca 150g Ord.pris 49,90
3990 pr stk
Valget blir enklere med kunnskap om
Ostefamiliene Smak er individuelt, og det er alltid vanskelig å beskrive smaker og hvilke assosiasjoner smaken gir. Men med litt kunnskap om ostene er det enklere å finne oster som faller i smak og som egner seg på ditt ostefat. Det er vanlig å dele ost inn i åtte forskjellige grupper eller familier. Blåmuggostene kjennetegnes ved gjennomgående blå marmorering og ofte ganske kraftig, salt smak. Saint Agur og Roquefort er typiske blåmuggoster. Chevre er fellesbetegnelsen på hvite oster, som oftest franske, laget av geitemelk. Fastost er en stor og uensartet gruppe. Her finner vi alt fra halvfaste oster som Raclette og Tilsiter til faste oster som Manchego, Gauda og Jarlsberg ost. Fløteost kalles også ferskost. Denne osten smaker lite, og smaksettes ofte med krydder, frukt eller nøtter slik som ostetertene fra Danslot. Hvitmuggoster kjennetegnes ved et hvitt fløyelsaktig belegg av hvit edelmugg. Edelmugg tilsettes ystemelken eller sprøytes på osten. Typiske hvitmuggoster er Camembert og Brie i alle varianter. Kittmodnete oster er i konsistens fra halvfaste til bløte. og kjennetegnes ved en overflate som varierer rundt gul slik som Vacherol og Saint Albray. Smelteoster er den siste av ostefamiliene. Smelteost er omsmeltede guloster. Konsistensen vil variere, fra smørbar til fast. Osten smaker lite i seg selv og tilsettes ofte reker, krydder, skinke eller frukt for å gi mer smak. Velkjente smelteoster i tillegg til skinkeosten fra Kavli er alle variantene av Rambol. Lag et ostefat med oster fra alle familiene. Med godt tilbehør som kjeks, brød, frukt og ostemarmelade er grunnlaget lagt for en hyggelig kveld.
29
90
Parmesan Reggiano 30+, fra ostedisken
pr hg
Chevre fra ostedisken 169,00/kg Ord.pris 219,00
299,00/kg Ord.pris 369,00
16
90
Brie de Paris
pr hg
1090
Marmelade
pr hg
fra ostedisken 109,00/kg Ord.pris 169,00
til Fast ost, Camembert, Chevre, Brebis, Fersk ost, Roquefort
2690
Lesgards, 120g, 224,17/kg Ord.pris/stk 39,90
Saint Agur Blåmuggost, fra ostedisken
22
90 pr hg
229,00/kg Ord.pris 279,00
St. Albray fra ostedisken 199,00/kg Ord.pris 229,00
19
90
Manchego
pr hg
fra ostedisken 249,00/kg Ord.pris 319,00
24
90
Danslot terte
pr hg
Pepper, ananas eller krydder 149,00/kg Ord.pris 199,00
1490 pr hg
Melba toast rund Van der Meulen, 90g, 165,56/kg Ord.pris 18,90
Gouda Old Deutch master, fra ostedisken
14
90 pr hg
149,00/kg Ord.pris 199,00
Roquefort Papillion fra ostedisken 249,00/kg Ord.pris 299,00
Brie de Meaux Økologisk, fra ostedisken
29
90
299,00/kg Ord.pris 349,00
24
90 pr hg
Prima Donna Blu fra ostedisken 149,00/kg Ord.pris 199,00
14
90 pr hg
pr hg
Vacherol fra ostedisken 199,00/kg Ord.pris 239,00
19
Castello Blanc de Blanc fra ostedisken 139,00/kg Ord.pris 159,00
90
Sorte Sara
pr hg
ost 139,00/kg Ord.pris 165,00
13
90 pr hg
Jarlsberg Vellagret m/skorpe 129,00/kg Ord.pris 149,00
13
90 pr hg
Normanna ost fra ostedisken 149,00/kg Ord.pris 189,00
12
90 pr hg
Selbu Blå 149,00/kg Ord.pris 199,00
14
14
90 pr hg
90 pr hg
1490
Table Water kjeks Carr's, 125g, 199,20/kg Ord.pris 35,90
Saltcrackers Beste, 150g, 66,00/kg Ord.pris 12,50
2490
990
TAPAS Jarsberg 27% Tine, 700g, 71,29/kg Ord.pris 69,90
49
90
Vanlig, Provencale, m/Gorgonzola
49
90
Chevre Naturell terning, Provencale
29
90
26
Camembert Tine, 150g, 146/kg Ord.pris 28,90
Grove rundstykker Vita Hjertego'
90
San Sebastian Tapas Ridderheims, 200g, 149,50/kg Ord.pris 34,90
29
90
Wienerpølser Vita Hjertego' Mills, 465g, 128,82/kg Ord.pris 69,90
Økonomiblanding
39
Synnøve Finden, 500g, 79,80/kg Ord.pris 52,90
90
Pizza Ristorante alle varianter Dr. Oetker, 320-390g, 51,03-62,19/kg Ord.pris 31,90
59
90
VITA HJERTEGO´ FOR ET SUNT OG HJERTEVENNLIG KOSTHOLD!
21
90
Del Mar Tapas Ridderheims, 200g, 199,50/kg Ord.pris 48,90
39
90 Grillpølser Vita Hjertego' Mils, 420g, 118,81/kg Ord.pris 57,90
Revet
29
90
21
90
Nescafé Gull Refill Nestlé, 100g, 249,00/kg Ord.pris 39,90
2490
Mills, 420g, 59,29/kg Ord.pris 39,90
Soignon, 135g, 199,26/kg Ord.pris 32,90
Emmi, 400g, 124,75/kg Ord.pris 69,90-72,90
Tine, 285g, 104,91/kg Ord.pris 37,90
21
Blå, hvit, sort, Danazola, blå økologisk
90
Arla, 125-150g, 146-175/kg Ord.pris 22,90-29,90
Ostefondue
Ridderost
Castello
Tapas er en rekke forskjellige spanske forretter, gjerne servert sammen med et glass sherry. Typisk tapas er en blanding av oliven, ost, marinerte skalldyr og forskjellige pickles som kapers, hvitløk og fylte chili.
Pizzaost Vanlig, Italiensk fryd, Himmelsk favoritt Synnøve Finden, 250g, 91,60/kg Ord.pris 31,90-39,90
26
90
Pomamore Basilikum, hvitløk Ridderheims, 300g, 149,67/kg Ord.pris 49,90
44
90
4990
Kjøttpølser Vita Hjertego' Vita Hjertegod, 260g, 115/kg Ord.pris 34,90
29
90
Mine vafler/ Mine pannekaker
26
90
Regal, 1kg Ord.pris 35,90
Solbærsirup Nora, 0,95l Ord.pris 38,90
29
90
Solruta Spelt, Sesam, Quinoa Ideal, 265-270g, 81,11-82,64/kg Ord.pris 29,20
Potetgull Salt, Salt&pepper, Paprika
2190
1690
Maarud, 350g, 48,29/kg Ord.pris 21,90
Nescafé Cappuccino, Cappuccino au chocolat, Latte Nestlé, 125-144g, 13,27-16,58/kg Ord.pris 27,90 - 28,50
19
90
Sauser på flaske
2190
Spagetti, Kylling, Bearnaise Idun, 435-460g, 43,26-45,75/kg Ord.pris 26,90-28,90
www.mediateam.no
faste SUPERTILBUD Gjør du storinnkjøp sparer du både tid og penger. Hos Ultra finner du storhandelstilbud på flere hverdagsvarer. Kjøp en hel kasse mineralvann eller to brød. Og når du kjøper Pampers bleier, husk å be om bleiekort i kassen slik at du får den fjerde pakken i bonus. Slik strekker du husholdningspengene lengre. Det skal alltid lønne seg å gjøre storhandel hos Ultra.
fast SUPERTILBUD
8900 + pant
Plukk&Mix
Ass. Mineralvann m/u kasse 10x1,5l, 5,93/liter
Spar inntil kr 90,00
*) *) Gjelder ikke Ultra CC-Vest
+ Kjøp 3 pakker Pampers bleier, og motta den 4. i bonus! – gjelder alle Pampers-varianter SPØR ETTER BLEIEKORT I KASSEN!
DIN NÆRMESTE ULTRA BUTIKK
Bli Trumf-medlem og få 1% bonus på alle dagligvarer. Enkelt å spare, du trenger kun å registrere bankortet ditt. Bonus kan tas ut som kontanter, produkter eller i opplevelser. Utbetaling av Trumf-bonus i kontanter skjer enten til din bankkonto eller via utbetalingsanvisning.
09 - 21 09 - 21 10 - 21 10 - 20 09 - 21 09 - 21 10 - 21 09 - 21 10 - 21 09 - 21 09 - 20 09 - 21 10 - 21 09 - 21 10 - 20 09 - 20
(09 - 20) (09 - 20) (09 - 20) (09 - 18) (09 - 20) (09 - 20) (09 - 18) (09 - 19) (10 - 18) (09 - 20) (09 - 18) (09 - 19) (09 - 19) (09 - 19) (10 - 18) (09 - 19)
alna@ultra.no asker@ultra.no bryn@ultra.no ccvest@ultra.no drammen@ultra.no lade@ultra.no lorenskog@ultra.no herkules@ultra.no ski@ultra.no trondheim@ultra.no sarpsborg@ultra.no stovner@ultra.no sandvika@ultra.no stavanger@ultra.no sorlandsenteret@ultra.no ostfoldhallene@ultra.no
24 08 41 50 66 76 69 00 22 75 79 00 22 06 27 00 32 22 19 00 73 90 75 00 67 98 16 00 35 58 41 00 64 85 99 00 73 83 14 50 69 13 02 00 22 79 06 60 67 52 15 00 52 87 05 00 38 19 60 00 69 38 15 00
TILBUDSPERIODE 03.11. - 15.11. 2008. Tilbudene gjelder så langt beholdningen rekker. Kun til private husholdninger. Forbehold om trykkfeil. TILBUDSPERIODE 04.05 - 18.05 2008. Tilbudene gjelder så langt beholdningen rekker. Kun til private husholdninger. Forbehold om trykkfeil.
M
54
1
Ø M E R KE T ILJ
6 Trykksak 3
4
* Ultra butikker med eget håndverksbakeri
Alna Senter Asker Bryn Senter* CC Vest Drammen* Lade* Lørenskog* Herkules* Ski Storsenter* Solsiden Kjøpesenter* Storbyen Stovner Senter* Sandvika Storsenter* Stadionparken Handlesenter* Sørlandssenteret* ØstfoldHallene*