Väljaande koostas ASi Eesti Ajalehed eri- ja lisalehtede toimetus
11. juuni 2014
LENNUPILETITE SOODUSMÜÜK Lennud enam Kui 50 siHTKoHTa
EUrOOPaS 55€ alates
Piletite broneerimine: 11.–15.06 ainult veebilehel airBaltic.com Reisimine: 01.09.–31.10
Hinnad kehtivad Tallinnast väljuvate üheotsalendude kohta. Kehtivad eritingimused.
Mündipoe kinkekaardid 10 €, 20 €, 50 € ja 100 € Stradivariuse viiul – Leedi Blunt, Niue saarte B te hõbemünt Hõbe: 99,9% Kaal: 1 unts Hind: 199 €
Saabastega S b t Kass K – 2012.a Prantsusmaa 10 € hõbemünt Hõbe: 90 % Kaal: 1 unts Hind: 99 € “Esimenee Armastus” stus tus” ”– värvitav Cooki Saarte 2014.a hõbemünt Hõbe: 92,5 % Kaal: 20 g Hind: 88 €
Looduse värvid – Mesilane, Cookii saarte kullatud hõbemünt Hõbe: 92,5 % Kaal: 25 g Hind: 99 €
3D Liblikas – Kesk-Aafrika Vabariigi 2014.a hõbemünt Hõbe: 92,5 % Kaal: 25 g Hind: 115 €
Hobuse aasta Tokelau 2$ Meteoriit Bjurböle 2014.a 1899 – ehtsa hõbemünt meteoriidi kilduHõbe: 99,9 % dega hõbemünt Kaal: 31,1 g Hõbe: 99,9 % Hind: 119 € Kaal: 20 g Hind: 125 €
Roosad Kakaduud – Austraalia A li 2014.a hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: ½ untsi Hind: 89 € Golf - PGA TOUR Cooki saarte 2013.a hõbemünt ünt Hõbe: 92 92,5 2,5 % Kaal: 20 0g Hind: 14 149 49 €
Pärl - Mereiludus, Palau 2014.a hõbemünt lilla pärliga Hõbe: 92,5 % Kaal: 25 g Hind: 99 €
Disney “Aurulaev Willie” Uus-Meremaa 2014.a hõbemünt – Hõbe: 99,9 % Kaal: 1 unts Hind: 125 €
Kuldkalad - Uus-Merema Uus-Meremaa 2014.a kuldmüntt Kuld: 99,99 % K Kaal: 1/4 unts K ts Hind: 550 €
““Armastus on hinnaline” Uus-Meremaa 2014.a värvitrükis hõbemünt Hõbe: 99,9 % H Kaal: 1 unts Hind: 125 € H “Tere tulemast maailma!” 2014.a Austraalia hõbemünt nt Hõbe: 99,9 % Kaal: 15,591 91 g Hind: 99 €
Kristalne vihmapiisk ja suvine vahtraleht – Swarovski kristalliga Kanada 2010.a hõbemünt Hõbe: 99,99 % Kaal: 31,39 g Hind: 157 €
Igavene Armastus – Uus-Meremaa 2013.a hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: 1 unts Hind: 125 €
San Marino 2014.a. S euromüntide komplekt eur Hind: 69 €
Hambahaldjas Uus-Meremaa 2013.a hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: ½ untsi Hind: 99 €
Kuldkalad UusKuldka dk k lad l d – Uus sMeremaa 2012 2012.a M a hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: 1 unts Hind: 125 €
Anne Geddes – Beebi poiss 2012.a B hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: 1 unts Hind: 125 €
Anne Geddes – Beebi tüdruk 2012.a hõbemünt Hõbe: 99,9 % / Kaal: 1 unts Hind: 125 € Andorra viimaste käibemüntide komplekt. Hind: 45 €
Läti euromüntide komplekt 2014 Hind: 25 €
Läti viimaste käibemüntide komplekt Hind: 25 €
VISTA album 2 € meenemüntidele Hind: 39.90 €
Suu Suur u valik erinevaid eri i lluupe u
Belgia 2014.a euromündikomplekt – UNESCO Kultuuripärand Ratsa krevetipüük. Hind: 59 € p
Portugali Por ali 2 € 2014 20 juubelimünt – “Nelgi Revolutsioon” Hind: 7 € Belgia 2 € 2014 juubelimünt – I maailmasõda 1914-1918 Hind: 7 €
Slovakkia 2 € 2014 juubeliS ubel münt – Euroopa Liiduga ühinemise 10. aastapäev Hind: 7 €
Suur valik 2 € mee meenemünte! en
Lux Luxemburgi xemburgi mb bur 2 € juubelimünt 2014 – Iseseisvuse 175. 17 Aastapäev Hind: 7 €
Mündipood pakub Mü M paku akub b laias la la aias valikus val lik s ja j erinevas ne evas va as ste e hinnaklassis tooteid igas eas mündihuvilistele.
Vana-Viru 5, 10111 Tallinn Tel: 644 0593 Avatud: E-R 10-17, L 11-16 myndipood@myndipood.ee V eee Lihtsaim viis tellimiseks – e-mündipood: www.myndipood.ee. Kohaletoimetamine Eesti Posti ELS kulleri või Post24 Pakiautomaadi vahendusel.
Hispaania 2 € 2014 juubelimünt – Güelli park Hind: 7 €
Lk 4 uudised Lk 6–9 Suvised maitseelamused Rannarootsi maitsemeelelahutaja Erlis Schönbergi ja Rannamõisa linnulihablogi perenaise Ragne retseptid ja soovitused.
Lk 10 Tervislikud ja pisut teistmoodi smuutid Lk 12–15 Aiaideede paraad Tallinna Tornide väljakul on juba kuuendat suve lahti rullunud lillefestival.
Lk 16–17 Suveürituse külastaja ABC Lk 18–19 Reisiostueelne kontrolln imekiri Tarbijakaitseameti koostatud kontrollnimekiri aitab meeles pidada, mis peaks olema tehtud enne pakettreisi või lennupiletite ostmist.
Lk 20–21 Lemmikloomaga reisile! Aegsasti reisi planeerides võib lemmik sõidu kaasa teha.
Lk 22–23 Tõrjevahendid: sääskede hirm – või hoopis inimeste hirm? Kas on mõni vahend, mis vereimejatest pinisejad eemal hoiab ning ühtlasi inimese nahale õrn on?
Lk 24–25 Meremeeste hooaeg on alanud Suvesoojus ja mahedad tuuled meelitavad meremehed nii merele kui ka linnatänavatele.
Lk 26–27 Tennis annab hea enesetunde Tennis annab hea füüsilise koormuse ning erinevalt jooksmisest, rattasõidust või ujumisest on seejuures seltskondlik.
Lk 28 Tasuta lõunaid pole olemas Tasuta tarkvaraga kaasnevad tavaliselt värvi krirevad “üllatused”. Kuidas neist hoiduda?
Lk 30 Tule Ülenurme, tule muuseumisse! Sume Suvi Toimetaja: Piret Tamm piret.tamm@lehed.ee, tel 669 8191 Reklaam: Monika Dobrjakova monika.dobrjakova@lehed.ee, tel 669 8037 Kujundus: Tuuli Prees, Korrektuur: Marilin Look Väljaandja: AS Eesti Ajalehed, Trükk: Printall
Lk 10 Mõnusad, ergutavad, jahutavad, mõni isegi joovastav.
Algavale suvele mõeldes on Pauligi kohvimeistrid välja töötanud valiku värskendavaid ja ergutavaid kohvikokteile, mida sobib hästi ka kodus valmistada.
Uuenenud Elektriäpp teab, millal on elekter soodsam Pisut üle poole aasta tagasi jõudis elektritarbijateni Eesti esimene kõikide elektri müüjate klientidele mõeldud elektrinäitude mugavat edastamist võimaldav mobiilirakendus Elektriäpp. Nüüdsest näitab rohkem kui 12 000 mobiili laaditud Elektriäpp ka seda, millal elekter soodsam on. Elektriäpi funktsionaalsus on astunud sammukese edasi. Peale võimaluse elektrinäitu saata ja oma tarbimisajalugu jälgida pakub rakendus nüüdsest ka lisakasu börsipaketi omanikele ja äriettevõtetele. “Meie eesmärk on algusest peale olnud arendada Elektriäppi selliselt, et see ei jääks vaid näitude teatamise rakenduseks, vaid pakuks uusi ja tõhusaid funktsioone. Loomulikult saab rakenduse abil elektrinäite saata edas pidigi, see võimalus ei kao samuti kuskile,” selgitas Elektrum Eesti juhatuse esimees Raivo Videvik. Elektriäpi uuendusest on praktiline kasu nii koduklientidel kui ka äridel. Rakendus kuvab homseid börsihindu ning annab hoiatuse, millal hind päeva jooksul kõige kõrgem on. Ühtlasi näitab võrdlust homse ja tänase hinna vahel ning seda, kui palju hetke elektrihind päeva ülejäänud tunnihindadest soodsam või kallim on. Nii saab kodu klient jälgida kasvõi seda, millisel kellaajal pesu pesta või elektrisaun sisse lülitada. Päeva jooksul võib elektrihind tundide lõikes erineda lausa mitu korda. Raivo Videvik usub, et Elektriäpi uuendusest on kasu ka äriettevõtetele, kes ostavad elektrit börsihinnaga. “Ilmselt mäletavad paljud veel eelmise aasta juunikuud, mil elektri hind kerkis börsil mõnel tunnil 200 euroni MWh kohta. Selge on see, et kellelgi pole aega käia pidevalt elektribörsi kodulehel hinnaseiret tegemas, mistõttu on Elektriäpp igati tõhus abimees, sest annab kasutajale hoiatuse, kui järgmisel päeval hind kõrge on,” rääkis Videvik. Tema sõnul aitaks lihtne hindade jälgimine teinekord teha kasulikke otsuseid kasvõi töö seiskamiseks, mis aitaks äriettevõttel kulusid kokku hoida. “Kulutada kõrge hinna tõttu mõne tunni vältel ära kogu kuu elektrieelarve on asi, mida ei saa endale tegelikult lubada ei äriettevõtted ega majapidamised,” lisas Videvik. Elektriäpi tehniline teostaja on Mobile Digital. Rakendust saab tasuta alla laadida aadressilt www.elektriäpp.ee ning mobiili rakenduste poest Google Play ja App Store.
4
Rimowa Bossa Nova sari – reisi stiilselt ja tee head Bossa Nova on Rimowa uue luksustootesarja nimi, mis ei köida tähelepanu ainult oma disaini, vaid ka kaasneva heategevusliku aspektiga. Nimelt annetab Rimowa osa müügitulust Saúde e Alegria organisatsioonile, et toetada Amazonase piirkonnas elluviidavaid projekte. Nimetatud mittetulundusühing edendab ühiskonna ja keskkonna arengut rohkem kui 150 Amazonase kogukonnas. Rimowal ja eelkõige selle tegevjuhil Dieter Morszeckil on kõnealuse Lõuna-Ameerika riigiga alati eriline side olnud. “Brasiilia võitis mu südame, kui mul oli privileeg selles suurepärases riigis aasta aega elada,” tunnistab Morszeck. Just seetõttu toodetakse seda ainulaadset sarja ainult Brasiilia tehases. Esialgu saabuvad tooted müügile üksnes Rimowa Brasiilia kauplustesse jalgpalli maailmameistrivõistluste ajal. Selleks et klientidele piirkonna fantastilist loodust lähemalt tutvustada, saavad kõik kohvri ostjad kaasa kunstnik Margaret Mee raamatu “Flowers of the Amazon Forests”. Just temast inspireerituna lõi Rimowa selle erilise, rohelist värvi ning tipptasemel meistritöö ja väärtuslike detailidega uhkeldava kohvri. Kvaliteetsest polükarbonaadist valmistatud luksuslik tumeroheline kohver tuleb mujal maailmas müügile pärast jalgpalli-MMi lõppu. Bossa Nova sari tõmbab tähelepanu kvaliteedi, tasemel materjalide ja viimseni viimistletud detailidega. Kohvrid on saadaval kahes harmoonilises värvikombinatsioonis: toon toonis või kontrastsete beežide nahk ehistega. Bossa Nova kohvrid vastavad täielikult motole “Reisi stiilselt ja tee head”.
Eesti esimene Massimo Dutti kauplus Viru keskuse teisel korrusel avas mai keskel uksed Eesti esimene Massimo Dutti kauplus. Enam kui 400ruutmeetrisel pinnal asuv Hispaania päritolu bränd on nende uusima kontseptsiooni järgi valminud elegantse ja hubase sisekujunduse ning mitmekülgse tootevalikuga pood. Massimo Dutti on kvaliteetseid moerõivaid ja aksessuaare pakkuv kaubamärk, mille tootevalik on suunatud linlikke eluviise harrastavatele iseseisvatele ja intelligentsetele meestele-naistele. Bränd kuulub Inditex Gruppi ning on esindatud 63 riigis kokku 665 Massimo Dutti kauplusega. Eestis esindab Massimo Dutti kaubamärki Apranga Grupp, mille juhtida on Baltimaades kokku 157 kauplust: 96 Leedus, 44 Lätis ja 17 Eestis. “Viru keskus on Massimo Dutti poe avamiseks Tallinnas ideaalne koht. Lisaks avas Apranga Grupp Viru keskuses AJ Armani Jeansi kaupluse ning juunikuus jalatsipoe Aldo,” kommenteeris Apranga Grupi peadirektor Rimantas Perveneckas. 2014. aastal toimuvad Viru keskuses mitmed kaupluste koosluste uuendamised. Uute brändidena Tallinna kaubandusmaastikult leiab Viru keskusest Massimo Dutti, River Islandi, Dune Londoni, Aldo, Pedro del Hierro ning Brooks Brothersi.
CHARDONNAY - KUIV VALGE CABERNET SAUVIGNON - KUIV PUNANE GEWÜRZTRAMINER-SEMILLION - POOLKUIV VALGE CABERNET SAUVIGNON-CARMENERE - POOLKUIV PUNANE
Rannarootsi maitsemeelelahutaja Erlis Schönbergi soovitused
• Aseta grill peoseltskonnale või-
Suvised maitsee
malikult lähedale – nii oled sündmuste keskel ja toidu jälgimine on lõbusam. Kui asetad selle kaugele, jooksed terve õhtu seltskonna ja grilli vahet. Nii jäävad jutud kuulmata ja tähelepanu grillitavale pole piisav.
Esmalt vajad head prognoosi ilmajaamalt, toredat seltskonda ja maitse järgi toidukraami.
• Marineerimisel kuiva maitseaine
Lihtne võimalus mööda aeda jooksvat lastekarja sööma meelitada. Ega neid tegelikult laua taha korralikult istuma saagi, aga kui asjale loominguliselt läheneda, maitseb vorst ka palju põnevamalt. Nii pääseme rasvastest näppudest ning ega just liivakastist välja hüpanud ja vahepeal mutimullahunnikuga tutvust teinud rüblikut määrdunud kätega vorsti sööma ei laseks ka. Suurt kunsti selles viguris ei olegi. Tuleb haarata puidust grillvardad, neid veidike tavalises vees leotada, et nad grillil tuld ei võtaks, ning seejärel Rannarootsi Tzadziki toorvorst piki pulka otsa lükata ja restile asetada. Siis on veel vaja lastele meele järgi ketšupit või hapukoorekastet, mis dipina vorsti lisandiks sobib. Ja päev ongi päästetud.
või ürdiseguga ära hõõru liha tugevasti. See võib vigastada lihaskiudu ja tekstuuri ning tekib ülemaitsestamise oht. Pigem raputa maitseaine lihale või patsuta ja masseeri see õrnalt sisse.
• Hoia grillsütt kindlasti kuivas kohas, mitte ära lase suvise suusailma käes seista. Niiskusega tekib kergelt hallitusseen, mis võib söe ära rikkuda – see omakorda jätab toidule ebameeldiva lõhna ja maitse.
• Kui grillid suuremaid/paksemaid lihatükke, kasuta kaudset grillimist ehk jaga süsi grillil kaheks: söed ühte serva ja liha teise serva. Nii toimub kaudne grillimine, kus liha ei hakka kõrbema ja jääb mahlasem. Õhemaid lihatükke grilli aga söe kohal.
Lihtne! Pulgavorst Tzadziki ruulib
• Selleks et vältida grilli jahtumist, kergita kaant võimalikult harva. Nii küpseb liha ühtlasemalt ja tulemus jääb mahlasem.
• Alati kuivata liha liigsest vedelast marinaadist. Vastasel juhul toimub grillil haudumine, mitte grillimine.
• Ära glasuuri liiga vara, kui liha pole veel küps – glasuur kipub grillil kõrbema. Parima tulemuse saad, kui annad glasuuri maitse ja välimuse grillimise lõpus.
• Võimalusel ära kasuta grillil kerkinud tule kustutamiseks vett. Vee pritsimisega võib järsult kerkida leek ja kuum aur, mis tekitab kätele põletusville. Kiirem viis tuld kustutada on kaanega: see vähendab hapniku juurdevoolu, mis omakorda summutab tule.
• Grilliroa kõrvale serveeri rohkelt rohelisi ja krõmpsuvaid värskeid taimi otse peenralt või turuletilt. Erinevatele maitsetele vastu tulles valmista nii vürtsikamaid kui ka mahedamaid kastmeid. Just õiged lisandid annavadki grilltoodetele viimase lihvi.
6
Minu lemmik! Ebamaine kuusevõrsevõi ja tšillimaltoosa Järgnevad lisandid on vaieldamatud staarid, ilma milleta ei möödu minul ühtegi grillipidu. Maitsevõid ürtidega on söönud vast igaüks. Kui aga toasoojale taluvõile lisada ürtide asemel hapukaid kuusevõrseid, unustavad isegi oma vormi eest hoolt kandvad tütarlapsed hetkeks ära, et just või on see, mida nad krõbedale ciabatta’le või grill-lihale sulavaks silmaks peale on sättinud. Õigupoolest, enne grilli valmimist seda lauale tuua ei saagi, sest õigeks ajaks on siis vastu säramas ainult kuusevõrsetäpiline taldrikupõhi.
Teine ebamaine grillistaar on tšillimaltoosa, mis muide sündis puhtjuhuslikult. Viimase õlleteo alguses kuuma veega venivat maltoosat pudeli siseseintelt lahti loputades tuli mõte! Aga kui paksemat maltoosat veidike veega vedelamaks siirupiks pikendada ja natuke särtsu (hakitud tšillikauna) lisada, peaks sobiva grill glasuuri sellest valmis timmima küll! Kõlas nagu plaan. Täna ei pea enam järgmist õlletegu ootama, vaid selleks puhuks on koju varutud eraldi maltoosapudel. Kui tšillimaltoosaga grillimise lõpul liha või vorsti pintseldada, ununeb isegi see, et liha ühest servast veidikene kõrbema läks.
eelamused
Õllesõbra grill-liha, kiluvürtsiga maitsestatud keefiri-kartulikook, murulaugujogurt ja söödavad lilled Kartulikoogi jaoks vajad:
• 500 g keedetud kartuleid • 50 g keefirit • 2 sl nisujahu • 1 muna • näpuotsaga kiluvürtsi ja soola
Salapärane kiluvürts peidab endas paljusid kartuli maitsestamisel kasutatavaid komponente, nagu pipar, muskaatpähkel, rosmariin jne. Mõõdukalt näpuotsaga lisades annab see koogile meeldivalt tuttava maitsenüansi, mis lisab oma salapäraga vürtsi ja üllatab. Riivi kartul ja sega ülejäänud koostisosadega. Jäta segu veidikeseks külmkappi tahenema. Seejärel vormi segust koogikesed ja jäta need veel omakorda külmikusse tahenema. Kõike seda võid teha juba eelmisel päeval – nii püsivad koogid paremini koos ega hakka grillil lagunema. Maitsestamata jogurtist ja hakitud peenikesest muru laugust sega kokku dipikaste. Vajadusel maitsesta pisut soolaga. Mitte ülearu, sest piisava iseloomuga kartulikoogil on maitseid piisavalt, mida murulaugujogurtiga parajaks lisandiks sobitada. Lase kastmel veidike tõmmata, kuni grillil valmib Rannarootsi Õllesõbra grill-liha. Madalamal kuumusel grilli ka kartulikoogid, kummaltki poolt kuni kaks minutit. Serveeri Õllesõbra grill-liha koos keefiri-kartuli koogi, murulaugujogurti ja aias leiduvate söödavate õitega (võõrasema, murulauk, saialill jne). Need kaunistavad rooga ja muudavad muidu üsna rustikaalse koosluse peenejoonelisemaks.
es i vahetad d Ostes võ meil, saa i n o o ll a sib . vedelgaa ba peale u a k a m ih kinnitusr
70€
60€
40€
50€
® agasol on linde groupi registreeritud kaubamärk.
Üllatav!
Ohutult agasOl® vedelgaasiga.
Kampaaniapakkumine kehtib 1. maist – 31. juulini 2014 ning sisaldab gaasi ja gaasiballooni maksumust (koos käibemaksuga). Pakkumine kehtib kõigile aga eraisikutest püsiklientidele ja püsikliendiks registreerujatele. MyAGA.ee/vedelgaas
7
Suvikõrvitsa-porgandipasta ehk ideaalne roog siis, kui grillitud liha üle jääb, kahele See on justkui pastaretsept, kuid nisu jahu sisaldavate makaronide asemel on kasutatud suvikõrvitsa- ja porgandilaaste. Uskuge, see roog on imehea, kus tulemuseks on mõnusalt kreemjas juurviljapada. Kellele seened ei meeldi, võib need välja jätta. Seenesõbrad aga võivad neid veelgi juurde lisada. Kui liha on grillimisest järele jäänud, on retsept kindlasti proovimist väärt. Sobib ka kõigile paleotoitumise järgijatele!
Vaja läheb:
• kookosrasva või võid • 200 g seeni • 200 g porgandit • 200 g suvikõrvitsat • 2 tl hakitud tüümiani • 1 dl kookospiima • 200 g grillitud linnuliha • 2 tl päevalilleseemneid • soola, pipart
Viiluta seened ning lõika kartulikoorimisnoaga porgandist ja suvikõrvitsast pikad peened laastud. Kuumuta pannil 1–2 tl kookosrasva/võid ja prae küpseks õhukesed seeneviilud vahepeal neid soola ja pipraga maitsestades. Seejärel
kuumuta tühjal pannil veel 1–2 tl kookosrasva, lisa porgandi- ja suvi kõrvitsalaastud ning küpseta seni, kuni need on pehmed, ent siiski veel krõmpsud. Aseta pannile seened ja tüümian, vala segades juurde kookospiim. Haki linnuliha väiksemateks tükkideks ja lisa segule. Kuumuta veel hetke ning tõsta siis roog taldrikutele. Rösti seemned kuival pannil ja raputa toidule.
Rannamõisa linnulihablogi perenaise Ragne soovitused suviseks grillipeoks • Linnuliha on õrnakoeline ning vajab seetõttu pehmemat ja kergemat marinaadi. Lisa marinaadile soola vahetult enne grillile tõstmist, muidu muutub liha liiga kuivaks.
mel näiteks Rooma salatit, friseesalatit, pak choi’d või little gem’i.
näiteks valmistada sellest maitsva pajaroa.
• Salati pesemiseks ja kuivatamiseks kasuta salativurri – siis ei jää roog taldrikul vesine.
• Kergete linnuliharoogade kõrvale serveeri värsket salatit. Proovi tavapärase lehtsalati ase-
• Kui satud hoogu ja küpsetad liiga suure hulga liha, saad seda järgmisel päeval ikka kasutada,
• Ükski suvine aiapidu ei lõppe magustoiduta. Lihtsa desserdi saab valmistada grillil, kui see liha küpsetamisest veel kuum on. Proovi näiteks grillitud arbuusi või ananassi.
Armastuse jumalanna Aphrodite juust
Filos halloumi Prae, grilli või naudi niisama!
Halloumi sobib suurepäraselt salatite ja pastaga, täidetud leiva vahele, suupisteks ja desserdiks puuviljade ja marmelaadiga. Halloumi juustu valmistatakse päikeselisel Küprose saarel, kus austatakse sajanditevanuseid traditsioone.
Küsi kõikidest hästi varustatud kauplustest.
8
www.kaupmees.ee
Retseptid ja fotod: Ragne Värk
Vaja läheb:
• 750 g Rannamõisa jahutatud broilerifileest minutipihve • soola, pipart
linnuliha.ee, kokkama.ee
Pestomarinaad
Magusas marinaadis kalkunifilee, kolmele-neljale
kolmele-neljale See marinaad on üks minu lemmikuid ning igal aastal tihti kasutuses. See valmib äärmiselt lihtsalt ja lõpptulemus on suurepärane. Väga tähtis on siiski linnu liha mitte üle küpsetada, sest nii on tagajärjeks kuiv ja vähe nauditav roog. Siinses retseptis on koostisosana õhukesi minutipihvid, kuid kindlasti võib kasutada ka tavalist broileririnnafileed.
Ei tohi ehmuda retsepti nimest – marinaad on küll magus, kuid lõpptulemusena jääb lihale meeldivalt õrn magus tšilline mekk, mis pälvib paljude sööjate heakskiidu. Lisaks on samasse marinaadi maitsestuma pandud 10 cm pikkused varsselleri jupid, mis koos lihaga grillides imemaitsvaks lisandiks jäävad.
Marinaad:
• 4 sl pestot • 4 sl õli • 2 sl valge veini äädikat • 4 küüslauguküünt
Sega omavahel marinaadiained ja pane linnulihaga kaussi. Kata toidukile või kaanega ja jäta vähemalt kolmeks tunniks (kõige parem üleöö) maitsestuma. Vahetult enne grillimist maitsesta pihve soola ja pipraga ning küpseta grillil mõlemalt poolt valmis.
Vaja läheb:
• 700 g Rannamõisa jahutatud kalkunirinnafileed • mõned sellerivarred • soola
Marinaad:
• 2 sl fariinsuhkrut (kerge kuhjaga) • 3 sl palsamiäädikat • 2 sl oliiviõli • 2 sl heledat sojakastet • 1–2 tl Cayenne’i pipart (olenevalt, kui tulist liha soovite) • kimbuke tüümiani (peeneks hakituna)
Sega marinaadiained omavahel. Lõika kalkunifilee 1–2 cm viiludeks ja pista tükid marinaadi. Lõika sellerid 10 cm juppideks ning lisa samuti liha juurde. Sega kätega, et kõik saaks marinaadiga kaetud. Aseta kaas peale ja lase üleöö maitsestuda. Vahetult enne grillimist maitsesta kergelt soolaga ning küpseta grillil.
9
Retseptid ja fotod: Kätrin Maidla, k2trinkokkab.blogspot.com
Tervislikud ja pisut teistmoodi smuutid
Suvelonks, kahele
Mango-spinatismuuti, ühele
• 250 g külmutatud maasika-punasõstra-põldmarja segu (Ica) • 400 g maitsestamata jogurtit (Alpenrose) • väike küps banaan • külmutatud spinatikuubik Pane marjad ja külmunud spinatikuubik kannmikserisse 10 minutiks sulama. Lisa jogurt ja banaan ning sega kokku kreemine jook. Serveeri kohe. Soovi korral turguta spiruliinaga.
Eksootika, ühele
Päikesetervitus, ühele • 2 keskmist apelsini • peotäis peterselli (varred ja lehed) • 100 ml vett • 4–5 astelpajumarja • 1–2 datlit sõltuvalt apelsini magususest Sega petersell ja vesi kannmikseris. Lisa kooritud apelsin, astelpajumarjad ja datlid. Töötle, kuni kõik komponendid segunevad. Naudi!
Vali õllele sobiv klaas
10
• peotäis spinatit • 100 g värskeid küpseid või külmutatud mangokuubikuid (Ica) • veerand kooritud sidrunit • 150 ml vett Pese spinat ja sega kannmikseris veega 20 sekundit. Lisa mango ja kooritud sidrun ning töötle ühtlaseks. Magustajaks proovi mett või datleid, kui mango väga magus ei ole.
• 1 väike küps banaan • 1 kooritud laim • 4–6 lehte Rooma salatit • 2 granadilli sisu • 100–150 ml vett Pane kannmikserisse salat ja vesi ning sega. Lisa ülejäänud komponendid ja töötle smuutiks. Turguta soovi korral õietolmu ja astelpajuga. 1. Nisuõlle klaas. Kõrge klaas toob välja nisuõlle hägususe ja jätab peale mõnusa vahumütsi, ülevalt laienev kael toob esile aroomid. Nisuõlu on ainuke, mille puhul valatakse klaasi ka põhja settinud pärm. 2. Pilsneriklaas. Kitsas ja nii väikese kaelaga, et juues nina sisse ei lähe, ning mahutavus on nagu kohvitassil ehk 240 ml. Kitsas kael on pilsneri sorti õlle puhul tähtis, pilsner lõhnab kõige tugevamalt. 3. IPA-klaas. Klaasi jalg on reljeefne, et seda oleks mugav käes hoida. Kumerused klaasi sees
aitavad välja tuua humala aroomi, mille tunnetamist võimendab klaasi järsk laienemine. 4. Laagriõlle klaas. Laagri õllele mõeldud klaas on laialt levinud – sarnastest klaasidest juuakse õlut kõikjal. Lai kael võimaldab aroomil veidi välja pääseda, mis tasakaalustab laagriõlle mõru maitset. 5. Tulbikujuline klaas. Klaasil on eriline jalg, millest kinni hoides väldid õlle soojendamist käega. Klaasi kuju laseb aroomi välja, kuid hoiab õlut ka liialt kiiresti lahtumast.
Pidage suvine pidu või sünnipäev Unique Hotelsis. Meie poolt külalistele kingituseks särtsakas tervituskokteil. Pakkumine kehtib kuni 31.08.2014 uutele tellimustele. Täpsed kampaania tingimused www.uhotelsgroup.com
Vihula Mõis von Stackelberg Hotel Tallinn Kreutzwald Hotel Tallinn
Kopli ametikooli aia magnet – raudpuu.
Aiaideede paraad Tallinna Tornide väljakul on juba kuuendat suve lahti rullunud lillefestival. Õnneks pole äsja istutatud taimed tänavu kuivuse ja kuumuse all kannatanud.
SUVI EESTI VABAÕHUMUUSEUMIS 23. juuni JAANIPÄEV 20. august SOOME LAHE PÄEV 16. mai – 30. september näitus „ELURING” Vabaõhumuuseumi taludes 21. juuni – 31. august näitus „EESTI TALUARHITEKTUUR. PÜSIV JA MUUTUV” Rotermanni soolalaos LAULU- JA TANTSUPEO ERI: soodustused osalejatele, eripakkumised Kolu kõrtsis, rahvarõivaste korrastamise päevad, Leigarite tantsuetendused, muusikalised etteasted jpm UURI LISA: www.evm.ee
12
fotod anneliis aunapuu
Pildile püütud – tegelikult töötavad võlutööriistad aias ainult öösiti.
Puuriidast peidukoht lastele (Liivi Mäekallas, Luua metsandus kool).
Ü
ha enam on tunda, et lillefestivali-nimelist üritust kannab aiakujunduse skulpturaal- arhitektuurne pool. Vähemalt algupoole, kuni taimed täie jõu sisse saavad, peavad kujunduse peamist olemust väljendama tehisvormid. On ju mõneti tegu võistlusega, võrdlusega, sestap vajab iga üksiku boksi väheldane maht ja lame pind jõulist kolmandat mõõdet. Tavapärast lillepeenart ei märkaks ju keegi, olgu see nii värviline ja lopsakas kui tahes. Iga kompositsioon vajab kontrapunkti, kohta, mille suhtes kõik ülejäänud vormid ja liikumised seisukoha võtavad. Maastikul on selleks kirikutorn, lipumast või tuletorn. Aias täidab sama ülesannet kõige paremini mõni suur puu. Kuna sellist on raske ja kallis paariks kuuks kohale tarida, on mitmed aiakujundajad selle hoopis millestki muust valmis ehitanud. Ja need skulptuurid lausa levitavad veenvalt vaimukust ja lõbusat puhkusemeeleolu, nii et raske aiatöö, rohimine ja kobestamine, võitlus halvasti kasvavate taimede poolt ja hästi kasvavate taimede vastu ei tule meeldegi. Võluaed ja Suhtlusaed Mõlemad teemad annavad tõlgendusruumi mitmes mõõtmes. Meie maailma kolmele mõõtmele (neljale, kui aeg kaasa arvata) on selgelt lisandunud veel üks – virtuaalne. Sellele on panustanud aianduskaupade hulgimüüja Schetelig Suhtlusaia-töö, mis on kujundatud kui ruudukood nimega Schetelig QR-kood. Koosnedes kahest kontrastsest materjalist, mustast plastist taimekasvatuse totsikutest ja nende vahele sätitud (ilmselt samades totsikutes üles kasvata-
Võlupuud ümbritsev aed ärkab öösiti töisesse ellu.
Scheteligi QR-kood on loetav vaid tornidele.
13
NÄOHOOLDUS HYDRADERMIE SOLEIL 01.06-31.08 SOODUSHINNAGA 37 € 60 MIN / TAVAHIND 54€
Guinot Hydradermie Soleil näohooldus on ideaalne Sinule, kes armastad tunda päikesekiirte soojust omal nahal. Sügavalt niisutav hooldus valmistab näonaha ette päevitamise hooajaks, soodustades kuldse jume teket ja võimendades naha oma vastupanuvõimet. Tegemist on aparaadihooldusega, mis puhastab nahka tänu mahedale ioniseerimisele sügavamalt kui naha pindmine kiht, töödeldes igat poori näol ja kaelal. Lisaks saab nahk põhjalikult niisutatud ning rikastatud aktiivainetega, mis aitavad nahal uueneda. Hydradermie Soleil sobib suurepäraselt ka peale päevitamist, sest aitab parandada päikesest tekkinud kortsukesi ja täidab naha niiskusega. Tulemuseks on ilus, särav ja päevitunud nahk!
Info ja broneerimine tel 649 3350 või wellness@kalevspa.ee
Laulupeoks valmis – muusikateemaline Suhtlusaed.
tud) valgeõielistest lilledest, esitab kooslus mõistatuse, mille lahtimuukimine toob naeratuse näole. Huvitav, kas see kood on ka satelliidilt loetav- kasutatav? Suurepärane idee, Siiri Part, Mall Kaldas ja Kristiina Maser! Kopli ametikooli Suhtlusaia keskpunktiks on toodud raudpuu (autor Kalle Pruuden), mis sümboliseerib tõepoolest suurepäraselt kasvu, arengut ja õppimist. Puu suhtleb nii maa kui ka taevaga, liidab kokku valguse, vee, mulla, linnud-loomad ja putukad. Järgmises eluetapis saab see inimesele ehitusmaterjaliks ja kütteks (kas enne fossiliseerumist või pärast). Ja Kopli kooli aias seisva kantrauast puu “oksad” kompavad visuaalselt torni massiivset paeseina, “juured” kaovad tasahilju graniitkillustikku, andes palju võimalusi mõttemängudeks. Mängulisus ja soojus Teine uhke tehispuu seisab Võluaias nimega “Aia ajalugu”, mis on lahendatud peaaegu Alice-imedemaal-stiilis lavastusena – tööriistad on võtnud tegevuse üle ja lasevad aiaomanikul lahedasti puhata. “Puule” annavad erksa ilme punased kühvliotsad ja sellele kinnituva kukukella puhul pole selge, kas see näitab aega või on koduks lindudele. Küllap vist mõlemat; autoriteks Jegor ja Anton Mikin ning Natalja ja Marina Ludakova. “Aia ajaloo” kõrval lookleb “Laste oma aed” Luua metsanduskoolilt (autor Liivi Mäekallas), mille keskpunktiks on laotud imeline kasehalu-toake. Selle veenva aiakese lopsakaks kasvamist tuleks kindlasti suve jooksul aeg-ajalt veel vaatamas käia. Taamal ei jää kindlasti märkamata muusika teemaline Suhtlusaed. Taas on mindud kindla peale – skulptuurne puit- ja metallosa jutustab lugu ka siis, kui taimed veel nõrgukesed on. Selle klaveriklahvidel tahaks tõesti natuke istuda, kuid aedade säilimise nimel on nendesse sisenemine keelatud... Tõesti kahju. Aiakujundusvõtteid esitleb kunstina aegruumis aed “Müü mulle mu unistused”, kus mururullide aegamisi lahtiveeremist saab pinkidel istudes ette kujutada. Teisal õhkub aiakujundusest klassikat – tor-
Aed kui kunstiteose valmimise protsess.
nikiivritega lähedases suguluses oleval tellispurust platsil seisvat lopsakat aiavaasi ümbritsevad võimsad samblasambad, tipukuule ühendamas haprad pronksjad pärjakaared. Ka tänavu on osavõtjate hulgas väliskülalisi. Helsingi aiakompositsioon hiilgab disainerliku ja elegantse suhtlusalti pingiga minimalistlikus pergolas, ümbritsetud teenistusvalmite lillepuhmaste sõjaväelaslikust paraadist. Saksamaa töö tõlgendab suhtlemist literatuur-mänguliselt. Nad on püsti ajanud hulgaliselt telefoniposte, millelt looklevad-ripnevad “juhtmetega” konservikarpidest “telefonid” punaste “jutlemispunktide” ehk linnade vahel. Kõlab keeruliselt? Parem minge vaadake ise. Anneliis Aunapuu
15
Suveürituse külastaja ABC Suvised pikad, valged ja soojad õhtud annavad kontserdikorraldajatele palju võimalusi, et rahvale midagi erilist pakkuda.
Õ
nneks naudivad etteasteid ka vabaõhuürituste külastajad, kuid tõeliselt lõõgastava elamuse saamiseks on vaja hoolikalt läbi mõelda, mida kaasa võtta. Selleks et saaksid välikontserdile või muule toredale ettevõtmisele pühenduda, oleme koostanud suveürituse ABC ehk nimekirja asjadest, mida enne väljasõitu teha või kaasa haarata.
ja ja
AINULT KOLM ETENDUST!
16
HAANJA VALD
Sääsetõrjevahend Eesti suvi kubiseb sääskedest, kärbestest ja parmudest. Kuigi pisikesed, võivad nad ära rikkuda ka kõige mõnusama peomeeleolu. Selleks et saaksid rahulikult üritust nautida ega peaks pidevalt sääski enda ümbert peletama, soeta mõni tõhus sääsetõrjevahend. Kui oled piisavalt agar, võid selle ka ise valmis meisterdada. “Retsepte” on internetiavarustes palju.
Vihmakeep Sademeid tuleb Eestis tihti, kuid märjaks saada ei meeldi kellelegi. Kaitse end vihma eest, kuid eelista varju asemel hoopis keepi. Seda lihtsal põhjusel – sinu taga olevad inimesed ei näe enam lavale, kui vihmavarju lahti teed. Lisaks võivad selle teravad ääred rahvamassis teise inimese pihta minna ning talle liiga teha. Vihmakeebid on head aga mitmel põhjusel – nad on väikesed ja kerged kaasas kanda ning pärast kasutamist saab nad kilekotiga käekotti pista. Tänapäeva keebid on ka kvaliteetsed ja peavad korralikult vett. Vii end kurssi viimase ilmaennustusega Ilm muutub tihti ning eile ennustatu võib täna juba valeks osutuda. Enne kui kodust välja astud, vii end kurssi, millist ilma suveürituse ajaks ennustatakse, et teaksid, mis riideid kaasa võtta.
foto shutterstock
Vahetusriided ja -jalanõud Kõlab ehk ebavajalikuna, aga isegi üheõhtusele kontserdile tasub kaasa haarata üks soojem kampsun ja kinnised jalanõud. Ilm võib kiiresti muutuda ning kui suveürituseks on mõnusa kontserdi nautimine, võib pikalt istudes jahe hakata. Eriti tähtsad on vahetusriided ja -jalanõud mitmepäevaste ürituste puhul. Siis veendu, et kaasas oleksid nii bikiinid kui ka lühikeste ja pikkade varrukatega riided. Istumisalus Enamik suvekontserte toimub väljas, mis on tore liikumiseks ja värske õhu nautimiseks. Haara kodust kaasa midagi, mille peal saaksid istuda, olgu selleks siis matt, pleed, matkatool või muu käepärane vahend. Vahel on hea jalga puhata, kuid muru peal istudes võid riided ära määrida. Vii end kurssi ürituse praktilise infoga Selleks et kohapeal sujuks kõik rahulikult ja probleemideta, vii end juba varem kurssi parkimisinfo, ürituse alguse, kogunemisaja ning muu olulisega. Prindi välja piletid ja uuri kava, et teaksid kindlasti, mis kell kuskil kohal olla. Varu piisavalt sularaha Kuigi pangakaardid lähevad üha populaarsemaks ning sularaha on inimestel aina vähem, võta suvisele üritusele kaasa ka paarkümmend eurot sularaha. Oleks kurb, kui mõni ost
jääb tegemata pelgalt seetõttu, et kaardiga tasuda ei saa. Väiksematel müüjatel ei pruugi makseterminali olla ning vahel ongi tore meelde tuletada, kuidas sentide-müntidega arveldamine käib. Haara kaasa soe tekk Suveõhtud on meil küll pikad ja valged, aga tihtipeale üsnagi jahedad. Võta kodust kaasa mõni soe tekk või pleed, mida saab mõnusalt endale ja kaaslasele ümber tõmmata ning mille all romantiliselt kontserti nautida. Lõdisemine kaotab kogu väljasõidu võlu. Lastele telefoninumber käe ümber Peod, kontserdid ja festivalid on kohad, mida naudivad peale täiskasvanute ka lapsed. Kuna rahvast on palju ja üksteist võib kergesti silmist kaotada, meisterda kodus üks väike käevõru või kleepspaber, millele kirjuta oma nimi ja telefoninumber. Nii võib süda natukenegi rahulikum olla, kui laps uljalt rahva seas ringi jookseb, sest eksimise korral saab mõni täiskasvanu sulle helistada. Kogu sõbrad kokku ja mine ühe autoga Hoia loodust! Kahekesi autos sõitmise asemel koondu sõpradega ning mine kontserdile kambakesi ühes autos. Nii hoiad loodust, säästad raha ega pea muretsema selle pärast, kas pärast alkohoolset jooki saab juba rooli istuda või mitte.
17
Reisiostueelne kontrollnimekiri Tarbijakaitseameti koostatud kontrollnimekiri aitab meeles pidada, mis peaks olema tehtud enne pakettreisi või lennupiletite ostmist.
P
akettreis on reis, mis kestab vähemalt 24 tundi ja koosneb vähemalt kahest ühtse hinna eest ostetud teenusest, nagu transport, majutus ja ekskursioonid. Just sellise reisi puhul kaitsevad reisiostjat Euroopa Liidu pakettreisilepingu direktiivist tulenevad õigused. Omal käel üksikult ostetud teenustest kokku pandud reisi puhul need õigused ei kehti.
Põhjalik info reisi ja
sihtpunkti, sh viisanõuete kohta enne reisi olemas Kogu enne reisileminekut võimalikult palju infot reisisihi kohta, sealjuures tutvu riiki sisenemise nõuetega. Kindlasti uuri, kas ja
18
milliseid viisasid läheb vaja ning kui palju need maksavad. Kui tahad reisifirmalt pakettreisi osta, selgita välja, kas viisad muretseb ettevõte või pead neid ise taotlema hakkama. Pakettreisi puhul peab firmal olema sulle esitada reisi ja sihtriigi kohta põhjalik materjal. Kui soovid osta pakettreisi, siis arvesta, et loteriimajutuse korral pole ette teada, millises piirkonnas hotell asub ja millises seisus see on.
Reisi lõpphind teada
Kui on selge, kuhu soovid reisida, külasta pakettreiside hindadest ülevaate saamiseks võimalikult paljude reisifirmade kodulehti. Lennupiletite ostusoovi puhul mine lennufirmade kodulehtedele või otsi pileteid soovitud sihtkohta lennupiletite vahendusportaalidest. Hindade puhul pane tähele seda, kas juurde on kirjutatud sõna “alates” või on tegu lõpphinnaga. Veendu, et kõikvõimalikud lisatasud ja -maksud (lennupiletite puhul lennujaamamaksud jms) on hinna sees.
Reisifirma
registreering kontrollitud Reisikorraldaja on reisifirma, kes koostab pakettreise ja müüb neid ise või teiste reisiettevõtjate kaudu. Reisibüroo on reisifirma, kes ise reise ei korralda, vaid vahendab reisikorraldajate koostatud pakette. Kui soovid osta pakettreisi ja seda vahendab reisibüroo, küsi üle, kes on tegelik reisikorraldaja. Vaata kindlasti, kas nii pakettreisi vahendaval bürool kui ka tegelikul korraldajal on olemas registreering. See on tõend turismifirma seadusliku tegutsemise kohta. Registreeringut saad kontrollida majandus tegevuse registrist http://mtr.mkm.ee.
Reisifirma tagatise
olemasolu kontrollitud Pakettreisi puhul uuri ka seda, kas reisifirmal on olemas kohustuslik tagatis. Reisifirma tagatis on kohustuslik kindlustus, millest kaetakse firma pankroti korral reisijate kojusõit ja sellega seotud kulud ning hüvitatakse reisita jäänud tarbijate-
le ettemaksed. Tagatise summa peab katma tarbijatelt laekunud ettemaksed tulevikus toimuvate reiside eest täies mahus. Tagatise olemasolu ja suurust saad samuti kontrollida majandustegevuse registrist http://mtr.mkm.ee.
Müüja taust
tarbijakaitseametist ja reisifoorumitest kontrollitud Tee enne reisiteenuste ostmist reisiteenuste pakkuja ja osutaja kohta taustakontroll, näiteks tutvu internetiportaalides ja -foorumites ettevõtja kohta avaldatud infoga. Lennupiletite ostmisel tasub võrrelda paljusid pakkumisi. Kahtlusi peaks tekitama, kui lennupileteid müüb eraisik sotsiaalmeedias. Selliseid pakkumisi tuleks ignoreerida. Üks võimalus kindlaks teha, kas lennupileteid või mõnda muud reisiteenust müüb juriidiline või eraisik, on vaadata, kelle pangakontole tuleb raha kanda – eraisiku või firma arvele. Kui soovid osta pakettreisi, siis kontrolli, ega valitud reisifirma pole tarbijakaitseameti kodulehel asuvas mustas nimekirjas. Sinna lisatakse ettevõtted, kes ei täida turismiseadusest tulenevaid nõudeid
ja eiravad ametile müügiaruannete esitamise kohustust.
Probleemide
lahendamise kord selge Enne pakettreisi ostmist tunne huvi, mis juhtub siis, kui reisi ajal tekivad probleemid, ja kuidas annaks neid lahendada. Enne lennupiletite ostmist tutvu lennureisija õigustega tarbijakaitseameti või Euroopa Liidu tarbija nõustamiskeskuse kodulehel, et teaksid, kuidas lennureisi viivituse või tühistamise korral käituda.
Pakettreisileping läbi loetud
Loe enne lõpliku jah-sõna andmist kindlasti läbi pakettreisi ostmiseks sõlmitav leping. Kui midagi jääb arusaamatuks, küsi reisikonsultandilt selgitusi.
Reisist taganemise
tingimused selged Pakettreisi puhul küsi reisifirmalt, mis on kõige pikem ja kõige lühem aeg reisist taganemiseks ning kui palju sellisel juhul raha tagasi makstakse. Lennupiletite puhul tee enne piletite ostmist endale selgeks nende tagastamise tingimused. Pi-
letiraha tagastamise kohta leiad infot valitud lennufirma või lennupiletite vahendusportaali kodulehelt.
Reisikorraldaja sihtkohas
oleva esindaja andmed olemas Kontaktandmed kuluvad hiljem marjaks ära, kui pakettreisil peaks probleeme tekkima.
Dokument reisi lõpliku
ajakava ja täpsete tingimustega olemas Enne pakettreisi ostu pead reisimüüjalt saama dokumendi, kus on kirjas tegelik reisikorraldaja ja tema kohaliku esindaja kontaktandmed; reisi lõplik hind ja ajakava; täpne info transpordi, majutuse, toitlustuse ja planeeritud meelelahutuse kohta; info passi- ja viisanõuete kohta; reisist taganemise tingimused. Lennupiletite puhul kontrolli enne ostu vormistamist, kas sinu piletite ostmiseks sisestatud info on korrektne, ning vaata üle lennuajad. Jätkulendude puhul veendu, et sul oleks piisav ajavaru ühelt lennult teisele jõudmiseks.
Kadri Paul, tarbijakaitseamet
Roman Baskini SUVELAVASTUSED juulis ja augustis shutterstock
HAMLET RAKVERE linnuses PREILI JULIE KÕUE mõisas
MESALLIANSS OHTU mõisa tallisaalis
Piletid Piletilevist ja Piletimaailmast. www.kell10.ee
19
Aegsasti reisi planeerides võib lemmik sõidu kaasa teha.
K
indlasti peaks loomasõber viima end enne reisi kurssi veterinaarja toiduameti kodulehe andmetega. Näiteks koera, kassi või valgetuhkru transportimisel Eestist mõnda teise Euroopa Liidu liikmesriiki peab olema täidetud neli tingimust: loomal peab olema kehtiv ja tingimustele vastav pass, loom peab olema mikrokiibi alusel identifitseeritav ning talle peab olema tehtud vajalikud vaktsineerimised ja ussitõrje. Muude lemmikloomade transportimiseks pole Euroopa Liidu piires erireegleid kehtestatud, kuid kindlasti peavad lemmikud olema kliiniliselt terved ning nende heaolu peab olema riigis viibimise ajal tagatud. Juhul kui ees on ootamas eksootilisem reis ning lemmikloom tahetakse euroliidust välja viia, tasub silm peal hoida sihtkohas kehtivatel seadustel – kindlasti nõutakse loomaga riiki sisenemisel veterinaarsertifikaati, mida saab taotleda asukohajärgsest maakondlikust veterinaarkeskusest.
Millist transpordivahendit valida? Looma jaoks on kindlasti stressirohkeim lennureis. Mida lennusõitu planeerima asudes jälgida ning kuidas reisiks valmistuda? Estonian Airi avalike suhete juht Ilona Eskelinen kinnitab, et nende firma veab lemmikloomi iga päev. “Kui reisija soovib reisile lemmiku kaasa võtta, tuleb loom paigutada eriotstarbelisse transpordikasti. Kast on mõeldud selleks, et tagada looma turvalisus ja mugav vedu. Loomulikult eeldame, et reisijal on kaasas nõutavad dokumendid.” Kindlasti tuleks sõidu sujuvuse huvides anda juba varakult teada soovist võtta loom lennukisse kaasa – igal lennul on lubatud limiteeritud arv loomi. “Koeri (ka juhtkoeri) ja kasse võib lennuki sõitjateruumi võtta vaid juhul, kui loom on puhas ja transpordikast peab vedelikku. CRJ-lennukites ei tohi kasti mõõt-
foto shutterstock
Lemmikloomaga reisile!
med ületada 56 x 45 x 25 cm (pikkus x laius x kõrgus), E170 lennukis 45 x 30 x 20 cm,” selgitab Eskelinen nõudeid pikemalt. “Transpordiks mõeldud kast või kott võib olla nii pehmest kui ka kõvast materjalist. Kassi võib salongi võtta spetsiaalselt lemmiklooma transpordiks ette nähtud pehmes kotis, mis on kõva põhjaga ja
21. JUUNI • ALGUSEGA 19.00 VANAMÕISA VABAÕHUKESKUSES SAUE VALLAS
23. AUGUST 2014 ALGUSEGA 10.00
VANAMÕISA VABAÕHUKESKUSES SAUE VALLAS HARJUMAAL
OTT LEPLAND • SVJATA VATRA GRETE PAIA
LAADAL MÜÜGIL PARIM EESTI TOIT JA KÄSITÖÖ
Terve päeva vältel mitmekesine meelelahutusprogramm
Põnevad tegevused ja atraktsioonid kogu perele: benji-hüpe, Skyjump, sepikoda, Kalevi lastelava, zorbing, batuudid, loomaaed, käsitöö õpitoad jpm Külade talendivõistlus Ohutus- ja päästeala, militaarala
1200 m2 suurune Eesti Toidu Telk
UUS! Sibulatänav Kulinaarne Duett vaatemängulist etendust pakuvad: Ragne Värk, Ants Uustalu, Roman Zaštšerinski, Silja Luide, Pille Petersoo, Inga Paenurm, Piret Hanson, Angelica Udeküll
Päevapilet 5€, alates 18.00 8€. Alla 140 cm pikkustele lastele TASUTA TULE RONGIGA! Saue jaamast 10-minutilise jalutuskäigu kaugusel. Vaata rongiaegu www.elron.ee
20
KULDNE TRIO VÕISTLUSED JA MÕÕDUVÕTMISED LASTEALA
Soojendavad: BROCOL JA MENTAL FLOSS ÕHTUT JUHIB VALMAR DREGER
PILET 6€, alla 140 cm sissepääs tasuta
www.vabaõhukeskus.ee
Ole nutikas! • Täpsemat infot küsi kindlasti veterinaarja toiduameti kodulehelt ning uuri loomaarstilt. • Vajadusel kindlusta koduloom – infot saad kindlustusseltsidest. • Kontrolli, et looma dokumendid on korrektsed ning vajalikud vaktsineerimised tehtud. • Hangi lemmikule transpordiks sobiv puur või kott ning taga tema heaolu.
peab vedelikku.” Loom ja transpordikast võivad kokku kaaluda maksimaalselt 8 kg ning üks reisija tohib kaasa võtta vaid ühe looma, kes peab kogu lennu jooksul viibima transpordikastis. Luba võtta lemmiklooma salongi kaasa tuleb taotleda aegsasti enne lendu Estonian Airi klienditoe kaudu. Pagasiruumis on lubatud vedada koeri, kasse, hamstreid, linde, oravaid, naaritsaid, nirke, tšintšiljasid, merisigu ja tavalisi sigu. Looma pagasiruumi paigutades
võivad tema transpordikasti mõõtmed olla CRJ-tüüpi lennukis maksimaalselt 110 x 76 x 73 cm (pikkus x laius x kõrgus) ja Embraer-tüüpi lennukis 110 x 74 x 71 cm. Maksimaalne loomakasti kaal on 50 kg. “Kindlasti tuleks loomale hankida tema suurusele vastav transpordikast,” lisab Eskelinen. “Juhime tähelepanu sellele, et kui loom mahub puuri vaevu ära ehk tema karvad on puuri vahelt väljas, palume omanikul muretseda suurem puur.” Kel mõlgub mõtteis laevareis, sellele ütleb Tallinki turundusjuht Marina Jõgi, et väiksema looma (kassi-koera) vedu tuleb laevadel ette iga päev. Tegelikult arvestatakse lemmikute heaoluga juba laevade ehitamisel. “Uutel laevadel on olemas nn kennelruumid, kus asuvad eri suurusega puurid ja pesemisvõimalused. Suvisel ajal on mõnel laeval avatud välistekkidel ka koerte jalutusala, kus omanik saab koos oma lemmikuga viibida. Samuti on kõikides laevades lemmikloomakajutid, kuhu võib looma terveks merereisiks kaasa võtta. Need erinevad tavakajutist vaid sisekujunduse poolest ning neis on kasutatud palju vähem tekstiili, näiteks puuduvad vaipkatted. Neljajalgsete reisijatega osatakse lae-
vadel arvestada ning nende sõit püütakse teha võimalikult mugavaks. Küll aga peab igaks juhuks ära mainima, et tavareisijate alale lemmikloomaga minna ei ole lubatud – erand kehtib vaid pimedate juhtkoerale. Loomulikult tuleks enne lemmikuga reisi alustamist tutvuda kõigi vajalike reeglitega ning veenduda, et looma dokumendid on korras. Juhul kui lemmik saadetakse mingil põhjusel piirilt tagasi, kannab sellega tekkivad kulud loomaomanik. Marina Jõe sõnul tuleb üpris tihti ette ka suuremate loomade reisimist. “Päris sageli veame laevadel hobuseid, eriti just sportloomi. Nemad jäävad sõidu ajaks autotekile spetsiaalsesse treilerisse. Väiksemaid loomi (koeri-kasse) on lubatud ülesõidu ajaks jätta autosse vaid Tallinna- Helsingi liini kiirlaevadel, kus sõit kestab kaks tundi. Sel juhul peab lemmiku omanik tagama, et tema loomal oleks olemas kõik vajalik – vesi, toit ja õhk.” Marina Jõgi lisab, et otsest nimekirja loomadest, keda lubatakse üle vedada, pole ning kõik otsused tehakse jooksvalt. Kindlasti soovitab ta erilisemate lemmikute puhul uurida, küsida ja valmistuda juba varakult. Kadri Penjam
Kunsti puudutus Eesti klassikud kolmes kunstimuuseumis Nikolai Triik. Modernismiaja klassikud 28. septembrini Kumu kunstimuuseumis (Weizenbergi 34 / Valge 1)
Kuldaja värvid. Eesti klassikaline maalikunst Enn Kunila kollektsioonist 7. septembrini Mikkeli muuseumis (Weizenbergi 28)
Põhjala lummuses. Eesti kunstnikud Põhjamaades 17. augustini Adamson-Ericu muuseumis (Lühike jalg 3)
KÜLASTA KOLME NÄITUST SOODSA ÜHISPILETIGA: täispilet 8 € / perepilet 12 € (tavahind 10,50 € / 20 €)
Pakkumine kehtib 17. augustini 2014. Piletid müügil Eesti Kunstimuuseumi muuseumides Nikolai Triik. Erna Villmeri portree. Detail. 1913. Tartu Kunstimuuseum Herbert Lukk. Tänav, plangud ja majad. Detail. 1918. Enn Kunila kogu Nikolai Triik. Dekoratiivne Norra maastik. Detail. 1908. Eesti Kunstimuuseum
21
Tutvu muuseumide näituste, asukohtade ja lahtiolekuaegadega www.kunstimuuseum.ee
foto shutterstock
Tõrjevahendid: sääskede hirm – või hoopis inimeste hirm? Suviselt kaunil ajal tasub silmad-kõrvad lahti hoida ning end juba ennetavalt sääskede eest peites paksudesse riietesse mässida. Kas tõesti? Või ehk on mõni vahend, mis vereimejatest pinisejad eemal hoiab ja ühtlasi inimese nahale õrn on?
B
alti Keskkonnafoorumi eksperdid Heli Nõmmsalu ja Katrin Juhanson sõnavad algatuseks, et tegelikult on sääskede, puukide ja teiste ebameeldivate putukate eemalepeletamiseks müügil väga lai valik tooteid, nii et igaüks peaks olenevalt vanusest ja naha tundlikkusest endale sobiva leidma. Kõigepealt tulekski selgeks teha, kellele ja millises olukorras vahendit vaja on. Poes etikette lähemalt uurides leiab nii nõrgemaid tõrjevahendeid, mis sildile kirjutatud info põhjal sobivad lastele, kui ka tugevaid ja väga pikaajalise toimega vahendeid, mis hoiavad eemal ka puugid, kihulased ja teised tüütud segajad. “Vahe seisnebki toimeaines – mida pikemat aega toode kaitset pakub, seda rohkem see toimeaineid sisaldab. Väga kõrge toimeaine kontsentratsiooniga vahendeid puukide ja kihulaste tõrjeks müüakse
tihtipeale ainult spetsiaalsetes poodides, näiteks militaar-, kalastus- ja jahitarvete kauplustes. Selliseid kangeid vahendeid ei tohi kindlasti peale määrida lastele. Klassikaline sääsetõrjevahendite toimeaine on DEET, uuemates toodetes on levinud ikaridiin – mõlemad on tuntud putukamürgid. Samuti on tuntud toimeained püretriin, mida kasutatakse näiteks suitsutikkudes, ja deltametriin. Kõiki sääsetõrje vahendeid tuleks kindlasti tarvitada kasutusjuhen-
Pane tähele! Vaata sääsetõrjepakendit • DEET (dietüültoluamiid ehk N,N-dietüül-m-toluamiid) on Euroopa Parlamendi ja Euroopa Nõukogu määruse järgi klassifitseeritud kui ohtlik aine, mis on kahjulik allaneelamisel, ärritab silmi ja nahka ning on kahjulik veeorganismidele, samuti võib põhjustada pikaajalist veekeskkonda kahjustavat toimet. DEET takistab putukatel haista keha pinnalt ja hingeõhust lenduvat süsinikdi oksiidi, mis neid nahale meelitab. Erinevad allikad väidavad, et juhis-
22
te järgi kasutatuna ei ole DEET inimesele ohtlik. Kõige levinum kõrvalnäht – ja seegi esineb eriti harva – on naha- või silmaärritus. Nähud kaovad, kui aine nahalt maha pesta. Söövitab plasti! Ei soovitata kasutada väikelastel!
• Deltametriin on püretroid (sünteetiline püretriin), mis mõjub putukatele kohe läbi nahapinna, häirides nende närvitalitlust ja pidurdades toitumise intensiivsust.
• Ikaridiin on uuem toimeaine, mis oma tõhususelt on sama hea
kui DEET, kuid lõhn on inimese jaoks leebem ja aine ei lahusta plasti. Kuna tegu on võrdlemisi uue toimeainega, ei ole kahjulikud kõrvalmõjud veel teada.
• Püretriin on laiatoimeline looduslik toimeaine ehk mõjub kõige erinevamatele putukatele, toimib ruttu ja väikeses koguses, lagundab kiiresti ega jäta jääke. Toimeainena on selektiivne, õigesti kasutatult ei ohusta inimesi ega teisi imetajaid. Allikas: Heli Nõmmsalu ja Katrin Juhanson, BEF
di järgi, sest putukatele mõjuvad närvimürgid on sageli kahjulikud ka inimestele.” Vali võimalusel ohutuim Mille järgi tõrjevahendit ikkagi valida ning mida lapse puhul tähele panna? “Tegelikult ei tohiks sääse tõrjevahendeid lapsele üldse peale määrida,” sõnab Juhanson. “Juhul kui seda kaaluda, tuleks lugeda toote etiketti ning valida lastele mõeldu. Vältima peab putukamürke toimeainena sisaldavaid tooteid (isegi, kui need on väga madalates kontsentratsioonides) ning eelistama looduslikke õlisid, mille lõhn sääsed eemale peletab. Laste õrn organism on kemikaalide kahjulikele mõjudele väga vastuvõtlik. Sama kehtib tundliku nahaga täiskasvanute ja allergikute kohta. Pigem tasub valida looduslikud sääsetõrje vahendid ning katsetada ise koduseid retsepte,” lisab Nõmmsalu. “Soovitame vältida keemilisi sünteetiliste toimeainetega sääsetõrjevahendeid nii palju kui võimalik ja proovida looduslikke õlisid või eelistada laste puhul kaitsvaid pikki riideid. Juhul kui mõni putukamürki sisaldav toode siiski osta, tuleks lugeda tähelepanelikult etiketti, uurida koostisaineid ning järgida kasutusjuhendit. Pidage meeles, et tootes on ohtlikke kemikaale, mis alla neelates või silma sattudes võivad põhjustada tõsiseid terviseprobleeme,” selgitavad eksperdid.
Kuuldeodorant on ohutum kui pihusti Kui sääsetõrjevahendite vahel valimiseks läheb, tasub peale etiketi heita pilk ka sellele, mil viisil toodet peale kanda saab. Näiteks kuuldeodorant on pihustist ohutum, sest toodet ei lendle mujale. Pihusti puhul võib vahendit sattuda ka limaskestadele ja silma ning nõnda tekitada nahaprobleeme. “Mis vahe on lastele ja täiskasvanutele mõeldud sääsetõrjevahenditel? Vahe on toimeaine kontsentratsioonis. Sääsetõrjevahendite puhul mõjutab toimeaine sisalduse protsent eelkõige kaitse kestust. Nõrgemad, väiksema toimeaine kontsentratsiooniga vahendid võiksid sobida ka lastele, kuid annavad lühiajalisema kaitse. Samas, kordan – lastele me keemiliste toimeainetega tõrjevahendeid ei soovita, neid tuleks kasutada vaid äärmisel vajadusel,” rõhutab Heli Nõmmsalu. Tegelikult leidub poe- ja apteegilettidel peale tavapäraste sääsetõrjevahendite ka kreeme-salve. Mis eelis neil on? “Tõepoolest, olemas on ka kreeme ja salve, sh lastele sobivaid, mille toimeaineteks on sääski peletavad looduslikud õlid. Kuid siiski tasub ettevaatlik olla, sest ka looduslikud õlid võivad mõnel juhul nahka ärritada,” lisab Katrin Juhanson. Kadri Penjam
23
Meremeeste hooaeg on Sall Tommy Hilfiger 49,90 €
Suvesoojus ja mahedad tuuled meelitavad meremehed nii merele kui ka linnatänavatele. Klassikaline sini-puna-valge värvikombinatsioon ja triibumuster püsib endiselt vankumatult moepildis. Samas stiilis riideesemeid on lihtne omavahel kombineerida, saades iga kord uue ja värske tulemuse.
Müts Kaubamaja 30,99 €
Püksid Tommy Hilfiger 119 € Polo Tommy Hilfiger 89,90 € Kardigan Tommy Hilfiger 149 €
Hästi valitud jalanõud rõhutavad stiili 24
Vöö Tommy Hilfiger 49,90 €
Püksid Kaubamaja 39,99 €
Kingad Cortefiel 99,95 €
Aksessuaarid lisavad vürtsi
Stilist Merit Boeijkens, fotod Martin Dremljuga
alanud Triiksärk Tommy Hilfiger 89,90 €
Vöö Tom Tailor 19,95 €
Prillid Monton 12,95 €
komplektile lisab elegantsi Pintsak
Rätt Tom Tailor 19,95 €
Pintsak Cortefiel 159,95 € Lühikesed püksid Tommy Hilfiger 69,90 €
Vahetades pikad püksid lühikeste vastu, saab kaptenist hetkega madrus
Saapad Tommy Hilfiger 139,90 €
T-särk 45,99 € Kell Police 245 €
Särk Sangar 49,90 € Plätud Tom Tailor 29,95 €
25
Tennis annab hea enesetunde Tennis annab hea füüsilise koormuse ning erinevalt jooksmisest, rattasõidust või ujumisest on seejuures seltskondlik.
S
elles peitub ka põhjus, miks see spordiala viimastel aastatel üha populaarsemaks muutub. Vähetähtis pole seegi, et tennis on ilus mäng vaadata. Tennis on tehniline ala ja seetõttu pole õige sellega omapäi tegelema hakata. “Alguses on väga tähtis, et saaksid teadmise sellest, kuidas liigutama pead – millised on löögid, asendid ja hoided. Tennises on korduste arv oluline. Mida rohkem õiget liigutust teed, seda rohkem see lihasmällu kinnistub. Kui õpid iseseisvalt ära vale liigutuse, on seda hiljem raske välja juurida,” soovitab tennisetreener Säm Ulp esimesed viis-kümme korda käia kindlasti treeneri juures. Alustada tuleb samm-sammult Mõistlik on alustada treeninguid sisetingimustes, sest tunnetus on parem ja pallid ei kao ära. “Kindlasti peaksid ka täiskasvanud alustama mängimist pehme palli ja väikeste kastidega. Ei tasu neid “lastepalle” häbeneda, sest löögitunnetuse saab kiiremini kätte. Kui nii mäng välja tuleb, võiks liikuda edasi järjest kõvemate pallide juurde,” arvab Säm. Kui treeneriga pall mängus püsib, võib ka iseseisvalt sõpra-
26
Kadi Sepp: “Tennis võlub mind seetõttu, et mängu ajal pead välja lülitama kõik kõrvalise ja keskenduma mängule.”
dega mängutunnid lisada. “Treeneriga harjutades saad selgeks tehnikaosa, sõpradega aga selle, et iga kord ei tulegi pallid otse reketile vastu ja väljakul peab löökide tõrjumiseks tööd tegema. Omapäi mängides tekivad reaalsed küsimused, mida treenerile hiljem esitada,” pakub treener lahenduse mänge kombineerida. Säm annab tunde nii lastele kui ka täiskasvanutele, nii algajatele kui ka edasijõudnutele. “Mida hiljem alustada, seda raskem on, juba liikumise pärast. Aga sellist asja nagu vanusepiir tennises ei ole, mängida saab alati. Naistele hakkab õpitu pare-
Kuidas tennisetreeningutega alustada? ÜKSINDA OMAPÄI
+ Odavam – Õpid vale tehnika – Ei saa mängust täpselt aru – Pallide korjamisele kulub palju aega Alusta kindlasti pehmete pallidega. Vaata internetist või õpikust õigeid asendeid ja lööke.
+ Seltskond, lõbusam sõpradega käia + Treener pühendub ainult sulle + Õpid kohe õige tehnika + Saad teistega arengut võrrelda + Mängu lugemine areneb kiiremini – Treener küll jälgib, aga ei saa + Hea koormus pühenduda sinu tehnikale – Koormus jääb väikeseks – Kallis – Ei teki mängukogemust Parima kvaliteedi ja koormuse saad kolmeses rühmas.
mini külge, nad on püüdlikumad. Samas, meeste koordinatsioon on reeglina parem ja see on tennises väga vajalik,” toob treener näite soolisest erinevusest. Terve perega tenniseväljakul Tennis on üks väheseid alasid, kus lapsed ja vanemad, mehed ja naised saavad koos mängida. Kadi Sepp on spordiga tegelenud varasest kooliajast, oli siis alaks ujumine, korvpall või pikamaajooks. Tennisehuvi sai alguse kolm aastat tagasi abikaasa eeskujul. “Tennis on harrastus, mis võib väga kiiresti võtta endale kindla koha igapäevases ajakavas ja puhkustes. Eriti kui seda naudivad kõik pereliikmed,” räägib nelja lapse ema. “Trennid, võistlused, sõpruskohtumised ja laagrid haaravad nädalavahetustest ja puhkustest nii suure osa, et üksinda pere kõrvalt seda aega leida oleks omajagu keeruline. Koos, kus ena-
Suvelavastus Raimond Valgrest juunis ja augustis teatri suures saalis. Esietendus 13. juunil 2014.
Merle Karusoo Liis Aedmaa Jan Rahman Piret Saul-Gorodilov
TREENERIGA
GRUPIGA
Laul, mis jääb
malt ka lapsed kaasatud (vanemad lapsed 11 a ja 9 a mängivad samuti, kaks nooremat on lihtsalt veel liiga väikesed), kujuneb tennisest tore, tervislik ja mänguline ühistegevus.” Harrastustennist alustas Kadi treeneriga, seejärel asus mängima paari sõbraga. “Hasart ja tõsine tahe areneda tekkis aasta eest, kui liitusime Pallase tenniseklubiga. Seal on tavapäraseks mõõduvõtuks igapühapäevased seltskonnatennised ja igakuised turniirid,” toob Kadi välja klubiga liitumise plussid. “Klubis kaasneb peale spordi ka seltskondlik suhtlus ja uued sõbrad.” Seltskonnatennis on paarismängijatele “Tennis võlub mind seetõttu, et mängu ajal pead välja lülitama kõik jooksvad mõtted ning keskenduma mängule. Niipea, kui mõte uitama läheb, jääd löökidega hiljaks ja kaotus tuleb kiiresti,” teab Kadi, et tennis on “peaga” mäng. Mängust saab hea füüsilise koormuse ja seetõttu valivad paljud selle aeroobseks treeninguks. Loomulikult saab üksinda mängides suurema koormuse, aga vale on arvata, et paarismängust seda ei tule. “Kui kõik neli mängida oskavad, on paarismängu koormus vägagi suur. Punktid on küll lühemad, aga see-eest intensiivsemad,” ütleb Säm, kes ka ise üksikmängule paarismängu eelistab. Neljakesi väljakuaega kasutades tuleb ka soodsam ja seetõttu mängitakse palju seltskonnatennist. “Paarismänguga soovitan alustada siis, kui mängust juba aru saad: kui oskad servida, tõrjuda, suunatud lööke teha ja väljakut näha,” tõdeb treener. “Pallases mängime paaris, mis mulle väga meeldib. Tekib vajadus oma koht võimalikult hästi välja võidelda ja kohustus paarilist mitte alt vedada,” toob Kadi välja ühe paarismängu omapära. “Iga vastane on oma stiili ja tugevustega, mille vastu tuleb leida rohtu. Igav ei hakka!”
Külli Värnik
VIHULA MÕISA SUVEMUUSIKA Suvine klassikalavastus juunis ja augustis Laitse Graniitvillas. Esietendus 10. juunil 2014.
03. juulil Marko Matvere ja Peep Raun 10. juulil Birgit Õigemeel ja Mihkel Mattisen 17. juulil Zorbas - Kreekapärane elamus. 24. juulil Kõrsikud 31. juulil Tanel Padar ja Tarvo Valm Kontserdid algavad kell 19.00 Eesti Eesti Muusikaagentuur Muusikaagentuur www.muusikaagentuur.ee www.muusikaagentuur.ee
27
Tasuta lõunaid pole olemas Inglastel on tore ütlus “There is no such thing as a free lunch”, kuid meie laseme sellest hoolimata end pidevalt ära petta.
“O
MBAM on väga tõhus tööriist saastaga võitlemisel.
Soomlaste WOT baseerub tuhandete kasutajate kaastööl ja annab hoiatuse saastalehele sattumisel.
Kui teie arvuti ekraan näeb välja selline, on ülim aeg midagi ette võtta.
28
sta viis, saad kuuenda tasuta” – ja rahvas väljub poest kaubakuhjaga, kuigi tegelikult oleks inimestel vaja ainult ühte. Free to Play (tasuta mängimiseks) on samuti tänapäeval suurt populaarsust võitnud võrgumängude majandusmudel. Ent ka siin, kui tahad veidigi tegija olla, ostad reaalse raha eest seda ja teist. Summad on pisikesed (micro-transactions), aga kokku koguneb kuus palju enam kui kuutasuga mängu eest. Samamoodi on kasvanud oht tasuta tarkvara vallas. Ei, ma ei taha viidata, et Linuxi haldamine on niivõrd kallis. Tahan rääkida tasuta allalaaditavast tarkvarast. Seda ongi nii täiesti tasuta kujul (free ware; nt Mozilla tooted Firefox, Thunderbird jt, mitmesugused audio-videokoodeksite pakid jne) kui ka jaosvarana (shareware). Viimasel juhul saab kasutaja tasuta alla laadida kas piiratud kasutusajaga (nädal, kuu vm) täisversiooni, mis seejärel lukustub ja palub end osta, või piiramatu kasutusaja, ent piiratud võimalustega versiooni (nt DVD-Ripper ei lase konvertida kümnest minutist pikemat videofaili, graafikakonverter lubab vaid ühte failivormingut kehva lahutusega jne).
Viimastega on asi selge – et mitte osta põrsast kotis, saab kasutaja esmalt veenduda, kas programmi võimalused ja kasutusmugavus talle antud hinna juures sobivad. Kui jah, ostabki ta piiranguteta vara. Täiesti tasuta tarkvara korral pöörake pilk korraks tagasi pealkirjale. Keegi teeb tööd ja näeb vaeva, ning uskuge – enamik meist pole ema Teresad. Kuskil on keegi, kes maksab selle töö kinni ja tahab
teenust vastu. Suurem osa maksjatest on kõikvõimalikud reklaamijad. Püsib ju palju “tasuta asju” reklaamiraha arvel – kas pakub ainuski kommerts telekanal tarbijale tasuta omi saateid, ise nende eest korralikku raha makstes? Ja samuti on tarkvara juures. Esineb n-ö ausaid tarkvaratootjaid, kes teatavadki, et programmiga kaasneb suurepärane võimalus suurepäraseid reklaame vaadata. Kui soovite aga reklaamivaba toodet, tuleb pisikese raha eest osta nn Pro-, Full-, Ultimate-tiitlit kandev tasuline versioon. Paljudel on see peidetud pika litsentsilepingu lõppu (kes meist kerib installi alguses kuvatava litsentsilepingu mitmed leheküljed lõpuni?), enamasti on peidus ka “käomunade” paigaldus. Kasutajad on harjunud rutiinselt taguma nuppe “Next”, “Next”, “Finish”, lugemata, mida installi käigus täpselt tehakse. Hiljem imestatakse, kust on ilmunud ASKi, Delta jms toolbar’id, miks on otsingumootor pöördumatult saastaotsingusse suunatud, miks kargab kogu aeg ette igasugu reklaamaknaid, miks on töölaud üle külvatud porno-, kasiino- jms linkidega. Kuidas hoiduda jamast? Esiteks, tasuta tarkvara paigaldades leidke hetk, et lugeda kiirelt üle nn leping – kui seal on kirjas, et nõustute kolmanda poole tarkvara paigaldamisega, katkestage tegevus ja otsige alternatiiv. Teiseks, kui alustate paigaldust ja jõuate kahe installivalikuni (“Fast” ja “Easy” või “Custom”, “Expert” vms), valige alati viimane. Enamalt jaolt pakub see ainult-proffidele-valik vaid võimalust ära korjata linnuke saasttarkvara paigaldamise eest. Kolmandaks, ärge lubage otsustada enda eest, milline on teie brauseri avaleht ning millist otsingumootorit ja tööriistariba kasutada. Olen näinud (ja “remontinud”) arvuteid, kus igal brauseril on kümmekond tööriistariba ning tööaknaks vaid mõni sentimeeter. Kusjuures nende “Askide” eemaldamine pole lihtne – deinstallid, kuid pärast arvuti taaskäivitamist on tüütus taas kohal nagu viis kopikat. Lihtsaim tee on kasutada turvalist ja kindlat puhastusprogrammi, nt Ad-Aware, Spybot Search ja Destroy, Malwarebytes’ Anti-Malware. Hiljaaegu leidsin pisikese, installi mittevajava, kuid tõhusa tööriista nimega Junkware Removal Tool (www.bleepingcomputer.com/download/junkware-removal-tool). Veebis uidates aga tasuks peale Adblocki lisade paigaldada ka WOT (Web of Trust). Veiko Tamm
Tule Ülenurme, tule muuseumisse! Lõõsaku väljas päike või sadagu vihma – muuseumis on alati palju põnevat vaatamist ja mitmekesist tegevust!
E
esti Põllumajandusmuuseum asub ajaloolises Ülenurme mõisakompleksis. Ülenurme rüütlimõis (Uelle norm) esineb allikates esmakordselt 1646. aastal. Mõis arenes jõudsalt ja juba 1913. aastal oli tegu tolle aja moodsaima tootmismõisaga. Ülenurme mõisa endisaegset hiilgust tootmismõisana on võimalik ka tänapäeval Eesti Põllumajandusmuuseumi külastades nautida. Mõisa juurde kuulub veel liigirikas vana mõisapark. Tartust on Ülenurme vaid kolme kilomeetri kaugusel. Muuseumisse saab tulla Tartust jalgrattaga mööda kergliiklusteed ja samuti mugavalt liinibussi või isikliku autoga. Ilusa ilmaga võib kaasa võtta piknikukorvi ja end põlises mõisapargis mõnusalt sisse sättida. Iga ilmaga on aga mõistlik vaadata püsinäitusi, mille kaudu saate rohkem aimu nii põllumajan-
Haridusprogrammid Eesti Põllumajandusmuuseum korraldab näitustel põhinevaid haridusprogramme nii kooliõpilastele kui ka täiskasvanutele. Kõikide programmide lahutamatuks osaks on praktilised tegevused.
duse ajaloost kui ka Eesti maaeluga seonduvast. Parima ülevaate Eesti põllumajandusest saab, külastades Muuseumiroti auhinnaga pärjatud näitust “Põllumajanduse ja maaelu areng Eestis läbi sajandite”. Uued näitused on “Linnukasvatus Eestis” ja “Lina meie igapäevalelus”, mis on ajakohase ja haarava kujunduse ning sisuga. Kindlasti pakub huvi näitus “Mesindus Eestis”, kus eksponeeritakse mesitarusid ja mesinduse ajalugu Eestis. Külastajaid ootab näituseväljak, kus on eksponeeritud rikkalik suuremõõtmeline põllumajandustehnika alustades unikaalsetest aurumasinatest ning lõpetades nõukogudeaegsete traktorite ja ekskavaatoritega. Lisaks on avatud uus väljapanek isetehtud traktoritest ja teistest masinatest. Tutvuda saab ka talurahva veovahenditega 19. sajandi teisest poolest 20. sajandi algusaastateni. lai ja mitmekesine. Alati on võimalik oma isikliku sooviga lagedale tulla ja koostöös idee teoks teha. Muuseumi leivanumbriks on rukkileiva küpsetamise kursus ning haridusprogramm “Rukkileib ja või meie laual”.
Muuseum on avatud T, K ja R–P 10–18 ja N 11–19.
Käsitöökursused
Lisavõimalused
Kohvik-turismiinfokeskus on avatud E–K 10–18 ja N 11–19.
ja meisterdamine
Muuseum pakub soovijatele omalt poolt mitmekesiste tegevustega sünnipäeva- ja pulmaprogrammi. Ruume üüritakse välja ka seminarideks, koosolekuteks ja muudeks koosviibimisteks.
Muuseumi aadress: Pargi 4, Ülenurme, 41714 Tartumaa
Käsitööhuvilisi ootavad muuseumi kogemustega juhendajad. Kätt saab proovida nii puu- kui ka sepatöös ja katsetada tekstiili eri võimalusi. Kursuste ning töötubade valik on
30
Telefon: 738 3810, 5373 7124 E-post: epm@epm.ee Koduleht: www.epm.ee
PILETID HINNAGA 22€ MÜÜGIL KUNI 10. JUUNINI KOHAPEAL 39€