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EL NUEVO DIARIO MARTES, 14 DE JUNIO DE 2016

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Especial Agropecuario

Competir en el istmo, meta del agro nicaragüense

Sector agropecuario se capacita en nuevas tecnologías

Productor de maní prevé que se exporten 120,000 toneladas

¿Qué tipo de fluido hidráulico le conviene a su tractor?

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DINERO / ESPECIAL AGROPECUARIO

CONGRESO.

Esperan la asistencia de 3,000 productores de todo el país en la actividad impulsada por Upanic.

MARTES, 14 DE JUNIO DE 2016 EL NUEVO DIARIO

Sector agropecuario se capacita en nuevas tecnologías ductor pueda hacer uso de sus recursos de mejor manera, además de capacitación de rehabilitación y mantenimiento de pozos mecánicos, para brindar mantenimiento y dejar mejor uso de cultivos. “Nicaragua no puede seguir exportando materia prima, sino que es tiempo de que exporten productos terminados, y en ese sentido hay que pasar por la productividad para que haya suficiente materia prima con el objetivo de poder hacer frente a la agroindustria y en ese sentido se enfoca Upanic”, señaló.

KATHY JUÁREZ kjuarez@elnuevodiario.com.ni

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urante los días 14 y 15 de junio se estará desarrollando el III Congreso Nacional Agropecuario, que organiza la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (Upanic) en el hotel Crowne Plaza, donde se estima la presencia de 3,000 productores nacionales para aprender de 39 charlas dictadas por especialistas internacionales sobre innovación y productividad. Michael Healy, presidente de Upanic, comentó que este tercer congreso tiene como enfoque la innovación y productividad “para ser más competitivos en la región”. Durante el congreso se abordarán temas como nutrición de pastos, alternativas tecnológicas de riego, buenas prácticas de aspersión agrícola, la soya como alternativa sostenible de rotación, alternabilidad de cultivos para que reincorporen materia orgánica, nutrición de cerdos, mitigación ante el problema de plagas, degradación de suelos, incorporación de materia

MICHAEL HEALY LACAYO. orgánica, temas con enfoque a todos los gremios que son miembros de Upanic, entre cañas, sorgos, maní, arroz, ganadería, lechería, café, que requieren nuevas técnicas para que el productor reciba nuevos consejos con el fin de mejorar su productividad y por ende alcanzar eficiencia, según Healy.

39 charlas están programadas para el Congreso Nacional Agropecuario donde participarán especialistas de Argentina, Brasil, México, Estados Unidos y Centroamérica, que tienen diferentes culturas y conocimientos sobre el campo agropecuario. Habrá charlas de financiamiento bancario para que el pro-

Garantiza tu cosecha a base de riego FREDDY CARDOZA

Desde tiempos inmemoriales el hombre ha usado el riego para garantizar una buena cosecha. Los incas, por ejemplo, usaban el riego por gravedad y ya en los tiempos modernos el riego se tecnificó hasta convertirse en sistemas compuesto por un conjunto de elementos y accesorios cuya misión es distribuir el agua de manera eficiente. Según Mauricio Barreda Rodríguez, coordinador del departamento de Riego en Casa McGregor, hay varios tipos de sistemas de riego. “Los hay por goteo, miniaspersión, micro aspersión, aspersión y riego mecanizado, los que se implementan de acuerdo con el tipo de cultivos, de manera tal que garantice el aporte de agua necesario que cada planta requiere”. El riego por goteo es un sistema que suministra el agua por medio de mangueras o de goteros que se insertan en una manguera de polietileno para entregar las dosis necesarias para el cultivo, según el estadio del cultivo. Es también conocido como riego localizado porque solo se aplica

en las raíces del cultivo. De estos hay dos tipos, sistema de riego de goteo por cintas, que ya son mangueras que vienen con goteros espaciados con caudales diferentes que ya obedecen a las condiciones propias del cultivo o a las condiciones de los tipos de suelo. Este sistema es recomendado para el cultivo en línea como tomates, melones, sandías, cucurbitáceas, plátanos y caña. El otro es el sistema de riego por goteo de botón para plantaciones que tienen una distancia mayor a dos metros, ideales para árboles frutales y maderables. TIPOS

La microaspersión tiene emisores más grandes, con caudales de entre 50 y 250 litros por hora, ideales para plátanos y bananos. “Se recomienda hacerlo en surcos dobles, con calle ancha para que los micro aspersores queden en medio para que riegue dos surcos”, recomienda Barreda. La miniaspersión y aspersión son aspersores más grandes, explica, con caudales de dos galones por minuto. Son riegos de 100% de cobertura. También se usa en plátanos y en bananos,

también para regar granos básicos, “en esto último se usan aspersores más grandes con caudales de 6 galones para arriba por minuto”, apuntó. Lo recomendable siempre es contar con una asesoría técnica “que ofrecemos en Casa McGregor para que el sistema que se vaya a instalar sea de acuerdo con las necesidades de lo que se ha sembrado”, asevera Barreda, quien coordina el área de Riego de la empresa, una división que surgió luego de comprender las necesidades que requerían los productores del país. Para Barreda, lo básico que debe tener un productor a la hora de instalar un sistema de riego es una fuente de agua. “El paso número uno es saber cuánta agua tenés para dimensionar las áreas que podés regar. No es necesario tener energía eléctrica porque también se pueden utilizar bombas a base de diesel para ponerlo a funcionar”. “Una vez instalado el sistema de riego, el productor garantiza su producción dado que en Nicaragua muchos se han visto afectados por las variaciones del cambio climático, por lo que recomendamos su instalación”, observa Barreda.

Optimismo por sorgo en León JOSÉ LUIS GONZÁLEZ LEÓN

Hace una semana, el productor Julio Alberto Castañeda, originario del municipio de Malpaisillo, departamento de León, procedió a sembrar las primeras 50 manzanas de sorgo, de un total de 500 proyectadas en el presente ciclo agrícola 20162017. Castañeda, quien es miembro de la Asociación de Productores de León, ADAL, tiene 10 años de experiencia como productor de sorgo, maní y soya. “Me inicié en la agricultura con el sorgo, que es uno de los rubros que te facilita una alternancia en cuanto a la preservación del suelo, adicionalmente que tiene un valor agregado como es el forraje, que es destinado para la alimentación del ganado”, dijo. Para el presente ciclo agrícola, el productor afirmó que su proyección de siembra es de 500 manzanas de sorgo y espera rendimientos de producción de 60 quintales por manzana. “Son proyecciones que tenemos pero hay que tomar en cuenta que existen factores externos que se atraviesan en el camino como son el cambio climático, sequía o abundancia de agua, son cifras realistas pero que pueden cambiar debido al factor ambiental, comentó. Castañeda confirmó que el

año anterior estableció la misma cantidad de áreas de sorgo rojo y blanco, “la producción evidentemente se vio afectada por la sequía pero con las últimas lluvias de noviembre fue un alivio para los productores de sorgo de la zona de occidente, porque los rendimientos de producción ascendieron de 50 a 53 quintales por manzanas aunque hubo otros sectores que los rendimientos fueron inferiores a los 20 quintales por manzanas, que no cubrieron los costos de operación y por lo tanto el productor incurrió en pérdidas económicas”, dijo. RENDIMIENTO

Castañeda, quien además es directivo de ADAL, una de las principales organizaciones que aglutina a los productores de occidente, expresó que su producción de sorgo la vende a la industria avícola. “El sorgo no es que sea un mal rubro en la agricultura, pero tampoco es el mejor pagado, ha tenido un precio estable en los últimos 10 años, que permite una relación amistosa para la inversión, el quintal oscila entre US$12 o US$14, estamos a la espera de que los precios suban un poco más para recibir mejores ganancias”, expresó Castañeda, quien agregó que en el mercado informal el quintal de sorgo rojo oscila entre C$400 y C$480, mientras el sorgo blanco

oscila entre C$500 y C$520, debido a la escases en el mercado local. Danilo Cortés, secretario ejecutivo de la ADAL en León explicó que es posible que a mediados de junio, que es el mes más lluvioso, se tomen las decisiones de producción. “Estamos optimistas porque esperamos un buen invierno pero también tenemos que ser cautelosos y tomar las mejores decisiones para invertir, tomando en cuenta que en años anteriores muchos productores han atravesado por pérdidas económicas producto de la sequía”, añadió Cortés luego de realizar una gira en varias fincas productivas. “El llamado a los productores es que se abstengan por el momento de sembrar, es cierto que ha llovido pero son aguas correspondientes a ejes de vaguada o fenómenos que no corresponden al periodo lluvioso del invierno”, afirmó Cortés, al tiempo que confirmó que un buen porcentaje de productores iniciaron el establecimiento de distintos cultivos porque confían en los cambios climáticos. Esta organización pronostica sembrar alrededor de 25 mil manzanas de sorgo, espera rendimiento de producción de 25 a 30 quintales por manzanas.

RESULTADOS

El presidente de Upanic dijo que en años anteriores se abordaron temáticas como biotecnología y cambio climático, mismas que fueron de fuerte impacto para la mayoría de los productores. Tal es el caso de los productores de arroz, quienes han visto mejores resultados tras nuevas técnicas de riego, de fertilización, donde han implementado la nivelación en su campo. En ese sentido, el productor tiene mejor fertilización, pero al mismo tiempo mejor uso del agua que se transforma en mejor productividad.

Por ejemplo, Healy comentó que hace años se producían de 500 a 600 quintales de arroz por manzana. Actualmente los productores están sacando de 100 a 120, desde que aplican nuevas técnicas. “Actualmente estamos invirtiendo en tecnología como sistema de riego, que ahorra un 30% de agua, riego de goteo donde se ahorra hasta 60%, el cual mejora la fertilización y eso significa reducción de costos”, indicó. BENEFICIOS

Otro avance significativo ha sido la reducción de muerte de ganado y reducción de pérdida de cultivos que ocurrieron recientemente por la sequía, donde a raíz del segundo congreso que abordaba cómo enfrentar el cambio climático se comenzaron a aplicar nuevas técnicas. “Vemos déficit es en el productor pequeño y es donde nos estamos enfocando. No solo por los congresos, sino también a través de simposios”, expresó Healy. En el primer congreso se reunieron 1,500 productores y se facilitó el transporte y alimentación a 400 productores pequeños que no tenían el acceso a esto; en el

segundo congreso llegaron más de 2,000 productores y transportaron a 600 pequeños productores y este año esperan a 3,000, con proyección de transportar a 1,000 productores, indicó el presidente de Upanic. Igualmente, compartió: “estamos trabajando fuerte con las universidades, lo interesante de este congreso es que se dará a conocer también a través de internet, donde estaremos en contacto con universidades de Rivas, Estelí, León y Managua, para que los estudiantes que no puedan asistir, estén desde las aulas de clases conociendo las nuevas técnicas y vayan aprendiendo de ello para que sean factores multiplicadores una vez graduados”. FERIA

Además, los productores contarán con una feria en la que participan más de 50 stand, donde ofrecerán tecnología e innovación en maquinaria, alimentación de ganado, fertilizantes con el respaldo de la banca privada para financiar cualquier tipo de producto con el fin de que los productores puedan adquirir las diversas tecnologías en un solo lugar.

Productor de maní prevé que se exporten 120,000 toneladas CAROL MUNGUÍA Redacción / END

Al desaparecer el algodón como rubro de exportación, un grupo de productores de Chinandega se dio a la tarea de buscar entre las plantas oleaginosas una que sustituyera al cultivo de la mota blanca, que por tres décadas fue generador de divisas para el país. Uno de esos hombres fue Mauricio Zacarías, quien incursionó en la siembra del maní, cultivo que tuvo sus altibajos. Nicaragua hoy por hoy tiene un mercado natural y es el cuarto o quinto país exportador de maní, en el mundo. Un caballero, un hombre de bien, Zacarías nos recibe en su sobria oficina, donde destaca un cuadro del Sagrado Corazón de Jesús y fotos de sus nietos. ¿CÓMO EMPEZÓ A INCURSIONAR EN LA SIEMBRA DE MANÍ?

Si no me equivoco, tenemos 26 años de haber retomado el cultivo del maní, junto con otros productores chinandeganos. La empresa Gracsa experimentó con otras semillas como la soya y el maní, debido a la crisis algodonera. Estábamos en la búsqueda de una semilla con la cual se produjera grasas, paralelamente a la proteína. Era tiempos de impase. En los años 70, los precios del algodón mejoraron y el cultivo del maní tuvo que esperar. Estos cultivos se desarrollaban en el sector de Punta Ñata, jurisdicción de El Viejo. A finales de los años 80, una década más tarde, el rubro del algodón desapareció en Nicaragua y toda la infraestructura también. ENTONCES, ¿VOLVIERON AL RUBRO INICIAL?

Junto con dos socios más, decidimos rescatar el cultivo que era la alternativa ante el panorama que las tierras estaban en desuso. ¿CUÁL ES LA EXTENSIÓN QUE ACTUALMENTE OCUPA EL CULTIVO?

Actualmente son 63,000 manzanas a nivel nacional. Solo en Chinandega se siembran unas 51,000. ¿CÓMO LES AFECTA EL CAMBIO CLIMÁTICO?

Definitivamente

con

CAROL MUNGUÍA/END

MAURICIO ZACARÍAS, PRODUCTOR DE MANÍ. fenómeno El Niño, los productores nos vimos afectados. Las precipitaciones no llegaron a la norma histórica. Ni siquiera al 75 por ciento de ese cálculo. Esas precipitaciones no fueron bien distribuidas y cayeron en un momento y luego le siguieron muchos días de sequía. En el caso del maní afectó, porque después de 70 días de germinado, es cuando comienza el desarrollo de la planta y la cosecha se disminuyó. El 85 por ciento de los productores de maní se vio afectado, por un invierno que fue demasiado seco. ¿HAN RECURRIDO AL CULTIVO CON RIEGO?

Nosotros hemos venido usando el riego como complemento. Se tiene que implementar el riego, porque con todos estos cambios, si no se riega, el cultivo de caña de azúcar o maní tiende a fracasar. Recordá que como países subdesarrollados, el Producto Interno Bruto depende de lo que se produce a nivel agropecuario. Nuestro gremio aporta al menos el 25 por ciento del PIB al país. ¿YA ENTRARON A LA PREPARACIÓN DEL NUEVO CICLO?

Sí. En el caso del maní es un cultivo de 140 días, que normalmente se siembra durante los primeros días de julio, para cosecharse en octubre. Los productores tienen ya sus tierras preparadas, en espera de la fecha apropiada.

¿CUÁL ES LA COSECHA QUE SE ESPERA?

Haciendo cálculos, estimo que de 60,000 manzanas, con una media de 65 quintales por manzana, creo que en Nicaragua se puedan estar cosechando unos cuatro millones de quintales procesados y exportados. O sea, 120,000 toneladas de exportación. ¿HACIA QUÉ MERCADOS SE DIRIGE ESTA PRODUCCIÓN?

México, Europa y Centroamérica. Aquel maní que no llena los requisitos se dirige a la industria. Estamos hablando que un diez por ciento de la producción nacional es procesado en aceite, para ser exportado. ¿ES UN RUBRO GENERADOR DE EMPLEO?

El maní es un cultivo altamente mecanizado, genera 1.7 por ciento de mano de obra por manzana. Desde que se siembra, hasta que se procesa y exporta. Lo importante también es que mueve al sector primario, secundario y terciario local. ¿HAN INVERTIDO EN INFRAESTRUCTURA?

Aunque en Chinandega tenemos caña de azúcar, ganado y otras producciones en granos, las instalaciones de las plantas generan unos mil empleos durante nueve meses. La infraestructura es de punta. Las procesadoras no se vuelven competitivas. Hay plantas que cuestan más o menos 4 millones de dólares.

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Chevron le ofrece tres fluidos hidráulicos para tractores (THF) distintos, cada uno diseñado para un rango específico de condiciones. En el mercado puede encontrar una gran variedad de opciones, que abarcan una amplia gama de necesidades, pero no todas cumplen con las especificaciones que son realmente importantes para mantener una operación segura y confiable. Los productos Chevron THF están formulados con bases Premium grupo II y un paquete de aditivos tecnológicamente avanzado, que brindan una superior estabilidad a la oxidación, protege contra el desgaste, el rechinido (castañeo) de frenos y el “deslizamiento” de la transmisión. Con Chevron Synthetic All-Weather THF, Chevron 1000 THF y Chevron Tractor Fluid, usted cuenta con una completa línea de productos que cubren la mayoría de los

¿Qué tipo de fluido hidráulico le conviene a su tractor?

requerimientos de los equipos agrícolas, desde los más sencillos hasta los más complicados. Chevron Synthetic All- Wea-

ther THF cumple con las especificaciones John Deere J20C y J20D y brinda una superior estabilidad a la oxidación, re-

duciendo la necesidad de cambiar de aceite según las condiciones ambientales de cada temporada. Está formulado

para: minimizar el rechinido y el desgaste excesivo de frenos, ofrece una operación más suave, rápida y eficiente aun con los frenos húmedos, proporciona una excelente operación en la caja de cambios, protege contra la corrosión y la herrumbre de las piezas vitales de los equipos, reduce las fugas gracias a su excelente compatibilidad con los sellos, juntas y empaques, en temperaturas bajas proporciona una excelente lubricación a los sistemas de engranaje, a diferencia de los fluidos para tractores hidráulicos convencionales con viscosidad baja, gracias a su distintivo color naranja, permite una detección inmediata al presentarse alguna fuga. Chevron Synthetic All-Weather THF es un fluido único, de alta calidad, multifuncio-

nal, es ideal para su uso en lugares con climas extremos, ya sea en temperaturas muy frías o muy calientes. Especialmente formulado para su uso en transmisiones, mandos finales, frenos húmedos y sistemas hidráulicos de tractores y otros equipos que emplean un depósito común de fluidos. Chevron Tractor Fluid, la última adición a la línea de productos Chevron THF, cumple con las especificaciones de rendimiento y estándares de calidad John Deere J20C, además de brindar: excelente control de viscosidad, máxima resistencia a la oxidación, protección contra el desgaste, mejor rendimiento hidráulico, operación libre de problemas en embrague y los frenos, además brinda protección contra la oxidación y sensible desempeño hidráulico.

Banpro en congreso agropecuario Con el lema “Innovación y tecnología”, la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (UPANIC) efectuarán los días 14 y 15 d e junio, el III Congreso Nacional Agropecuario en el Centro de Convenciones del hotel Crowne Plaza en Managua, con la participación de casas comercializadoras y distribuidoras de maquinaria, equipos e insumos agropecuarios, así como la banca nacional. En este importante evento, estará presente el banco líder en créditos agropecuarios, Banpro Grupo Promerica con un “stand” con excelentes planes de financiamiento, para ayudar a los productores del país a renovar sus sistemas productivos y adquieran mayores rendi-

CORTESÍA/END

or la importancia que tiene su economía, usted necesita que sus equipos agrícolas logren su máxima productividad con los menores tiempos de paro. Chevron le ofrece una línea completa de Fluidos Hidráulicos para Tractor, los cuales están específicamente formulados para su uso en transmisiones y sistemas hidráulicos.

MARTES, 14 DE JUNIO DE 2016 EL NUEVO DIARIO

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mientos en sus cosechas. Se estarán impartiendo varias conferencias con expositores nacionales e internacionales

y el Banpro Grupo Promerica brindará una titulada “Tecnología sostenible para el sector agrícola y su financiamiento”,

la que será presentada por el Ing. Jorge Incer, vicegerente de Líneas Verdes de la entidad financiera.