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Alumnos de Medicina estudian con cadĂĄveres que son donados por el Ministerio de Salud. Eran pacientes que fallecieron de enfermedades naturales y que no tienen familiares ni amigos que los reclamen.
Domingo 18 de marzo de 2018
Aprender anatomĂa con los muertos
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EL MENÚ
DOMINGO, 18 DE MARZO DE 2018
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ÍNDICE
Aprendizaje y muertos 4 En esta edición les
Cadáveres para aprender medicina
traemos un reportaje sobre unos estudiantes de Medicina de una universidad de Managua que aprenden anatomía
6 Propuestas para una Semana Santa Vegana
con difuntos. Hay retos, sostienen los maestros, y los alumnos consideran la experiencia como enriquecedora. Los cadáveres son donados por el Minsa. El Dominical trae también un reportaje que recomienda alimentación vegana en Semana Santa, época en la que hay platillos típicos, pero que según estos consejos, pueden convertirse en veganos.
8 “Recorrí el mundo en bicicleta para reivindicar el empoderamiento de la mujer”
10 Rememorando los últimos pasos de Jesús
LOS BEBÉS SON CAPACES DE RAZONAR MUCHO ANTES DE EMPEZAR A HABLAR EFE/
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os bebés son capaces de hacer deducciones racionales mucho antes de aprender a hablar, según un estudio que cuestiona una de las teorías más defendidas hasta el momento y que sostiene que la capacidad de razonar está supeditada al lenguaje. El trabajo, liderado por el español Centro de Cognición y Cerebro en colaboración con científicos del Centro de Desarrollo Cognitivo de Budapest y del Instituto Nencki de la Academia de las Ciencias (Polonia), se publica esta semana en la revista Science. Estudios previos habían determinado que los bebés menores de dos años (llamados preverbales) tienen capacidades cognitivas sofisticadas. Por ejemplo, son capaces de generar y confirmar hipótesis, una herramienta esencial que les ayuda a comprender y predecir los fenómenos que les rodean. Un estudio publicado en Science en 2011 determinó que, ante un juguete que no funciona, los bebés de 16 meses son capaces de generar hipótesis y plantearse si el fallo es culpa suya o del juguete. Otros estudios constataron que con 11 meses, un bebé no solo es capaz de sorprenderse si un objeto viola las leyes físicas, sino que además intentará buscar
una explicación y hacer comprobaciones para averiguar el porqué: intuye que algo no funciona. También se sabe que los bebés poseen nociones de ‘probabilidad’ de las cosas, y se sorprenden si ocurre algo ‘poco probable’ o inesperado para ellos. Pero, pese a todos estos datos, “seguimos sin saber cómo aprenden, con qué capacidades vienen dotados, o cómo combinan la información para formular hipótesis. Aún no sabemos cómo funciona su mente”, explicó a Efe la coautora del estudio, Ana Martín. En este contexto, el estudio pretendía averiguar en qué momento del desarrollo se ponen en marcha los mecanismos que permiten el razonamiento y determinar cuál es su relación con el lenguaje. El experimento se hizo con bebés de 12 y 18 meses y con adultos, a quienes se mostraron animaciones sencillas con dos objetos. En algunos casos, las escenas invitaban a hacer una deducción para saber la identidad de un objeto escondido, en otras ocasiones, no era necesaria la deducción porque las acciones ocurrían a la vista de los participantes. Mientras los participantes observaban las escenas, los investigadores hicieron un seguimiento ocular (eyetracker) que medía la posi-
ción de los ojos cada 16 milisegundos. Los investigadores registraron el tiempo de respuesta de cada participante y determinaron en tiempo real el momento en que el bebé/adulto hacía la deducción, instante en que la pupila de los participantes se dilataba, “un efecto que está relacionado con el esfuerzo cognitivo”, explicó Martín. El trabajo constató que el experimento exigía a los bebés hacer deducciones racionales, siendo la primera vez que se vincula este aspecto fisiológico con el razonamiento”, destacó la investigadora. Pero además, los investigadores vieron que la dilatación pupilar y la manera de explorar las imágenes a través de la mirada era muy similar entre los grupos de niños y adultos, pese a que los últimos tienen ya un lenguaje muy desarrollado y experiencia adquirida, lo que significa que, pese a tener edades tan dispares, usan estrategias comunes para razonar sobre los mismos contenidos. Para los autores, el estudio es la prueba de que, con menos de dos años, los bebés son capaces de combinar información para aplicar reglas de lógicas y razonar pese a no dominar el lenguaje ni sus matices, lo que contradice una de las tesis más defendidas en los últimos 30 años, que sostiene que el razonamiento lógico está supeditado al lenguaje.
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RADAR
Capturan a presunto femicida Orlando Tercero, quien es el principal sospechoso de haber matado a una joven estudiante de Enfermería en Nueva York, fue capturado este martes en León, Nicaragua. El joven será acusado por el delito de homicidio contra su exnovia, Haley Anderson, de 22 años. Tercero nació en Miami, pero vivió 11 años en Chinandega.
EL SALVADOR PROGRAMA PLAN PARA AGILIZAR PASO EN FRONTERAS El Gobierno de El Salvador busca agilizar el paso y brindar la “adecuada” seguridad en las fronteras y aduanas a turistas que entren o salgan del país durante las vacaciones de Semana Santa, informaron fuentes del Ejecutivo. Para la preparación de la puesta en marcha del plan, el comisionado Presidencial para Asuntos Fronterizos, Carlos de Jesús Pozo, se reunió este viernes con directores de instituciones con competencias en los pasos fronterizos y los jefes locales de cada uno de los puestos en fronteras. “Estamos dando a conocer a los jefes locales de cada puesto fronterizo aéreo, terrestre y marítimo el plan inter institucional que vamos a implementar en las vacaciones de Semana Santa”, aseguró Pozo.
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Señalan importancia de innovación tecnológica
La embajadora de Estados Unidos en Managua, Laura F. Dogu, señaló que el uso de tecnología más avanzada y la innovación son muy importantes para el aumento de la productividad en el país. Para Dogu, Nicaragua puede escoger entre captar mercados emergentes e industrias de crecimiento creadas por la Cuarta Revolución Industrial, o bien, quedarse atrás mientras otros países aprovechan esas oportunidades.
Adolescentes sufren más acoso callejero El 86.2% de las mujeres menores de 18 años y el 82.2% de las de entre 18 y 29 son las principales víctimas de acoso sexual callejero, revela un estudio reciente. Las encuestadas afirman haber recibido todo tipo de comentarios lascivos, hasta manoseos, exhibición de genitales y persecución por parte de hombres en los últimos 12 meses.
Páramo queda en libertad Una jueza le otorgó el beneficio de suspensión de condena al cirujano plástico David Páramo, quien había sido sentenciado a cinco años de prisión por homicidio imprudente y lesiones imprudentes en 2016. La judicial indicó que Páramo no podrá ejercer su profesión ni cambiar de domicilio en los próximos tres años, tiempo en el que deberá presentarse mensualmente al complejo judicial.
millones
en préstamos del Banco Mundial a Nicaragua serán destinados a fortalecer la salud, mejorar las carreteras y el ordenamiento territorial.
Nicaragua paga por daños ambientales Veintiséis días antes de que se venciera el plazo impuesto por la Corte Internacional de Justicia (CIJ), Nicaragua pagó a Costa Rica la cantidad de US$387,890 por daños ambientales e invasión militar de Isla Portillos, según lo establecido en una sentencia emitida el pasado 2 de febrero.
EUROPEANA REÚNE LOS TESOROS FAMILIARES QUE ILUSTRAN LA MIGRACIÓN EN EUROPA EFE/
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a biblioteca digital europea, Europeana, dio el pistoletazo de salida a su nueva colección de objetos familiares, documentos y fotografías, que busca reunir en su archivo digital cientos de historias de migrantes, relatos que construyen la diversidad cultural de la Europa actual. En un evento en el museo de la Casa de la Historia Europea en Bruselas, Europeana presentó los primeros elementos de una colección a la que cualquier ciudadano puede contribuir con historias u objetos familiares, pero también postales o incluso recetas de cocina que ayuden a entender Europa y su identidad como un continente de migrantes. “La inmigración no es algo bueno o algo malo, es algo que todo el mundo tiene en su familia. Creo que esta es una forma muy interesante de darle la vuelta a la retórica sobre la inmigración y hablar de ello en un nivel diferente”, dijo a Efe el director ejecutivo en funciones de Europeana, Harry Verwayen.
El lanzamiento de esta colección se enmarca en la celebración durante 2018 del Año Europeo del Patrimonio Cultural, durante el que habrá decenas de actividades a nivel local, regional y nacional en todos los países de la Unión Europea para “reforzar el sentimiento de pertenencia a un espacio europeo común”, explicó la Comisión Europea.
“La colección va a recibir objetos de ciudadanos durante un año completo, hasta la primavera del año que viene. Vamos a tener al menos diez días de recepción física de los objetos en toda Europa, desde Irlanda hasta Hungría y Polonia”, explicó Verwayen. Bruselas, la segunda ciudad con mayor porcentaje de migrantes entre su población
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del mundo tras Dubái, acogió el primero de estos eventos en la Casa de la Historia Europea, un museo en pleno barrio europeo. Durante la jornada, decenas de personas se acercaron a la Casa de la Historia Europea con objetos tan variados como una silla del siglo XIX, un ukelele, un árbol genealógico o una maleta.
TEXAS ALBERGARÁ EL ESTADIO DE DEPORTES ELECTRÓNICO MÁS GRANDE DE EE. UU. La ciudad texana de Arlington, en el condado de Dallas (EE. UU.), construirá para el año 2020 un estadio exclusivo para torneos nacionales e internacionales de videojuegos y deportes electrónicos, con capacidad para 1,000 personas en un espacio de más de 9,000 metros cuadrados. Las autoridades locales informaron de que el proyecto supone una inversión por parte de la ciudad de 10 millones de dólares para renovar y adaptar el actual Centro de Convenciones de Arlington. El contrato de arrendamiento se firmará con la compañía Esports Venues LLC, y tendrá una duración de diez años renovable. El alcalde de Arlington, Jeff Williams, declaró que esta iniciativa les consolida como “un destino turístico”.
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REPORTAJE
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En las clases de la Unica se facilitarán tabletas a los estudiantes para que identifiquen las partes del cuerpo de forma virtual y posteriormente en los cadáveres.
Cadáveres para aprender Medicina NOELIA CELINA GUTIÉRREZ
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urieron hace varios años, pero sus cuerpos fueron conservados para aportar a la educación. Seis cadáveres yacen, uno en cada mesa, en el laboratorio de anatomía de la Universidad Católica Redemptoris Mater (Unica), a donde cada semana asisten más de cien estudiantes de Medicina y Odontología de primer año para aprender sobre la anatomía humana. “El beneficio de enseñar con cadáveres es que los estudiantes pueden reconocer los detalles anatómicos que tiene el cuerpo humano para poder hacer un diagnóstico más exacto al paciente que llegue con una enfermedad”, explica el profesor principal de Anatomía Humana de la Unica, Francisco Otero. Para los estudiantes, otro beneficio es que pueden conocer los órganos tal y como son. “En
los libros se miran los órganos de colores y en una posición que no siempre es la verdadera. Aquí se ven los órganos dentro del cuerpo humano, podés tocarlos, familiarizarte con ellos”, comenta Camila Barrios, estudiante de segundo año de Medicina. Otro estudiante de Medicina, Ludwing Ulloa, asegura que es una experiencia más enriquecedora aprender con cadáveres, pues “no es lo mismo ver videos o usar maniquíes”. El joven de 18 años agrega que los estudiantes además le pierden el miedo a los cadáveres y se acostumbran a manipular el cuerpo humano. Con esto último concuerda Barrios, quien asegura que, puesto que algunos cadáveres no están rígidos, se pueden mover las extremidades y ver cómo se contraen los músculos, o halar los tendones y ver las contracciones de los nervios. En la Unica, además, a partir de este año implementan un
RONALD PERALTA / END
EDUCACIÓN. Los cadáveres son donados por el Ministerio de Salud y pertenecen a los pacientes que fallecieron de enfermedades naturales y que no tienen familiares ni amigos que los reclamen.
Los estudiantes de primer año de la Unica durante su curso de inducción.
sistema de enseñanza virtual que acompañará a las clases prácticas de anatomía. “Estamos innovando con la implementación de un software de atlas virtuales en 3D para poder facilitar el estudio de la anatomía en los futuros profesionales”, comentó el doctor Otero. En las clases de la Unica se facilitarán tabletas a los estudiantes, para que identifiquen las
partes del cuerpo de forma virtual y posteriormente en los cadáveres. SOBRE LOS CUERPOS
Los cadáveres que utiliza la Unica para sus procesos de aprendizaje son donados a esta universidad por el Ministerio de Salud (Minsa), explica el doctor Otero. “Son aquellos pacientes que
fallecieron de enfermedades naturales y que no tienen familiares ni nadie que los reclame”, detalla el médico, asegurando que las personas no deben haber fallecido por enfermedades infectocontagiosas. En su mayoría, reciben hombres y mujeres de avanzada edad. Cada cadáver puede durar al menos cinco años si se le brindan los cuidados diarios nece-
sarios. Después de este tiempo, cuando el deterioro es evidente, se descarta la carne y se utilizan los huesos para continuar enseñando. Otras universidades del país que también tienen laboratorios de anatomía son: la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAN-Managua y León) y la Universidad Americana (UAM).
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REPORTAJE El cambio climático debe guiar debates del
Foro Mundial de Agua, según Brasil EFE /
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l Foro Mundial del Agua, que la semana próxima reunirá en Brasilia a delegaciones de cerca de 150 países, tendrá entre sus ejes el cambio climático y la degradación que causa en los ecosistemas del mundo, informaron fuentes oficiales. “Fenómenos como la contaminación o la destrucción de nacientes de ríos están asociados directamente al cambio climático”, declaró en una rueda de prensa el presidente del estatal Instituto Chico Mendes de Conservación de la Biodiversidad (ICMBio), Ricardo Soavinski. “Es un recurso fundamental para la vida” y Brasil, que posee un 12% de las reservas mundiales de agua dulce, aprovechará el foro y su condición de sede del evento para exponer su experiencia en materia de protección ambiental integral, explicó. Soavinski admitió que, a pesar de que el país cuenta con cientos de áreas de protección ambiental que en conjunto abarcan cerca del 9% del territorio nacional, persisten numerosas deficiencias en el sector de infraestructura que impiden un mejor cuidado del agua. “Falta saneamiento básico o un mejor tratamiento de los residuos sólidos”, lo cual lleva a que “muchos de los maleficios generados en las áreas urbanas llegue a esas zonas protegidas” a través de los ríos, indicó. Según Soavinski, en materia de agua, las políticas públicas se deben guiar por “una mirada especial”, que necesariamente tiene que ser acompañada por una mayor cooperación internacional, pues si bien cada país debe hacer su tarea, no existen “soluciones nacionales”. El foro que se celebrará en Brasilia a partir del próximo lunes congregará durante cinco días a representantes de gobiernos y de empresas, y es convocado por el Consejo Mundial del Agua. Esta organización internacional está volca-
da a crear conciencia sobre el uso racional del agua, promueve entendimientos políticos con la intención de estimular su buen manejo y se ofrece como enlace para acciones conjuntas de gobiernos e instituciones privadas. Brasilia acogerá la octava edición del Foro Mundial del Agua, que en la capital brasileña dará continuidad a las reuniones celebradas en Marruecos (1997), Holanda (2000), Japón (2003), México (2006), Turquía (2009), Francia (2012) y Corea del Sur (2015).
La inauguración oficial será hoy en el Palacio de Itamaraty, sede del Ministerio de Relaciones Exteriores de Brasil, y será encabezada por el presidente del país, Michel Temer. Durante los cinco días del evento están previstas cerca de 300 mesas de debates, en las que el agua será objeto de discusión tanto en los aspectos ambientales y éticos, como en los comerciales. Según el brasileño Benedito Braga, presidente del Consejo Mundial de Agua, también serán
abordadas cuestiones como el saneamiento, el tratamiento de aguas negras y el acceso al agua potable, así como la gestión urbana y la seguridad hídrica. En todos esos frentes vinculados al agua, Braga defendió una mayor participación del sector privado, pues si bien “la ONU ha reconocido al agua como un derecho humano”, su tratamiento y cuidado depende de cuantiosas inversiones que muchos Estados no están en capacidad de llevar a cabo.
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REPORTAJE NORA CIFUENTES / EFE
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e acuerdo con información de la Unión Vegetariana Internacional, el veganismo es un movimiento que actualmente tiene 600 millones de seguidores en todo el mundo. Su mercado global de productos alcanzará los 5,000 millones de dólares en 2020, según datos publicados por Lantern. En definitiva, es un estilo de vida, ya no solo una dieta, que cada vez está más presente en la sociedad moderna. Pero eso no implica que esté reñido con la tradición: fiestas como la Semana Santa, cuyas recetas más populares han pasado de generación y generación, son perfectamente compatibles con una alimentación vegetariana. Y ese es el caso de estos cinco platos que pueden seguir siendo tan típicos de estas fechas, como veganos al cien por cien.
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Propuestas para Semana Santa ve
GASTRONOMÍA. Hay 600 millones de veganos en el mundo, pero su moderno estilo de alimen
reñido con las tradiciones: las recetas más típicas para Semana Santa ya se han adaptado para se
TORRIJAS VEGANAS
Una adaptación muy sencilla, porque basta con sustituir la leche por cualquier bebida vegetal similar (leche de arroz, de soja, de avena, almendras… Al gusto del consumidor). Pero, ¿qué hay del huevo? La alternativa habitual es utilizar harina de garbanzos en media cucharadita de vinagre y rebozar, o utilizar harinas para rebozar sin huevo, de las que ya hay en el mercado. En cuanto a aquellos que las disfrutan más con miel, pueden sustituir esta última por sirope de agave o de arce, almíbar, azúcar… Y el resto de ingredientes (pan, canela, limón) se pueden mantener tal cual. España es la cuna de este plato, pero es igualmente popular en Latinoamérica
Varias chipás de Semana Santa. Estos panecillos también tienen posibilidad de realizarse en una versión vegana.
(donde también se las conoce como “torrejas”). Y como tal, hay diversas recetas según la zona y la familia. En el veganismo ocurre igual: estos son detalles generales, pero hay versiones diferentes en blogs y sitios de cocina vegetariana especializados, como “Gastronomía Vegana” (http://www.gastronomiavegana.org) o “CreatiVegan” (http://www.creativegan.net) entre otros.
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POTAJE DE CUARESMA
También conocido como potaje de vigilia, es un plato estrella en toda la gastrono-
mía española, especialmente en Semana Santa (de ahí su nombre), pues se sustituía el tradicional chorizo de los potajes de garbanzos por bacalao. En “Thermomix Vegetarianos y Veganos” sugieren una receta en la cual usar en su lugar salchichas de tofu, pero en el mercado ya hay chorizos vegetales, sin ningún ingrediente animal, para recrear el plato sin el ambiente de Cuaresma. No obstante, los sucedáneos de pescado o la ausencia de cualquier otro ingrediente, más allá de los garbanzos y las verduras, pueden hacer más realista la estética de “vigilia”, propia de este plato.
Buñuelos veganos elaborados en Ciudad de México.
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CHIPÁ VEGANA
La chipá es un tradicional panecillo con queso propio de Paraguay y otras zonas de América Latina, como el noroeste de Argentina, es muy típico degustarlo durante la Semana Santa, debido a que se conserva en perfectas condiciones durante mucho tiempo tras su elaboración. Muchos de sus ingredientes típicos, como la yuca o mandioca, o la harina de maíz, no son necesarios de sustituir en su versión “veggie”. De hecho, en “Dimensión Vegana” (http://www.dimensionvegana.com) omite el queso, pero hay otras recetas que sen-
cillamente lo sustituyen por los “quesos veganos” que hay en el mercado o que enseñan a elaborarlo con ingredientes como el tofu.
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EMPANADAS DE PESCADO Y BUÑUELOS DE BACALAO
Las empanadas de vigilia, tradicionalmente relle-
Torrijas veganas hechas bebida vegetal similar a
nas de pescados como el atún, son típicas de América Latina durante la Semana Santa. En otros lugares como España ocurre algo similar con los buñuelos de bacalao. En ambos casos son platos que, debido a la ausencia de carne, se han popularizado en estas fechas de Cuaresma, pero que los veganos han conseguido adaptar a
El mercado global de productos “veggies” alcanzará los 5,000 millones de dólares en 2020. Y muchos de esos productos son los que permiten adaptar las recetas tradicionales al veganismo.
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Algunas adaptaciones parecen sencillas, como las tradicionales torrijas o las monas de pascua, pero otras son sorprendentes: las empanadas de vigilia típicas de América Latina o el clásico potaje de cuaresma propio de España son algunas de ellas.
una egana
Pastelillos veganos
ntación no tiene por qué estar er completamente vegetarianas.
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s con una a la leche.
su dieta libre de productos animales. En “Cómo ser Vegano” (https://comoser vegano. com) ofrecen una receta en la que productos como el sucedáneo vegano del huevo se compra directamente (aunque hay quienes prefieren elaborarlo por sí mismos), pero el falso bacalao se fabrica de forma casera a partir de soja texturizada y algas con mucho sabor marino. No obstante, y como indican en otras recetas, en el mercado ya están disponibles sucedáneos del pescado para evitar tener que realizar esos pasos, volviendo la elaboración del plato mucho más sencilla.
MONAS DE PASCUA
Este dulce, típico de varias regiones del mundo, se prepara especialmente tras la Cuaresma para simbolizar el final de esta y de las abstinencias que conlleva. También se le conoce como torta, pegarata, bolla, roscón, rosco, u hornazo de Pascua según la zona. La masa y textura de algunas versiones recuerdan a la del tradicional roscón de reyes español, y suele decorarse con los típicos huevos de pascua (de chocolate). Algo que puede lograrse incluso en las versiones veganas de este dulce, disponibles en sitios como “Thermomix Vegetarianos y Veganos” (https://thermomixvegetarianosyveganos.com) o “La Dolce Vita Vegana” (http:// ladolcevitavegana.blogspot. com.es). Y es que solo hay que reemplazar nuevamente la leche por alguna bebida vegetal, la mantequilla por alguna aceite o grasa vegetal, y los huevos por su sucedáneo vege-
tariano, disponible en el mercado, o por elaboraciones con harinas para sustituirlos. Aquellos que gusten de aderezarlas con miel pueden recurrir de nuevo a los siropes, el almíbar o el azúcar. El resto de pasos e ingredientes no varían.
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REPORTAJE
“Recorrí el mundo en bicicleta para reivindicar el empoderamiento de la mujer” ENTREVISTA. Cristina Spínola es una aventurera que presume de ser la primera española en dar la vuelta al mundo en bicicleta. El balance: tres años, 28,000 kilómetros y 27 países recorridos en una aventura con la que quiso reivindicar “el empoderamiento de la mujer”. ESPAÑA A FAVOR DE LOS DERECHOS DE LA MUJER, UNA REIVINDICACIÓN CON LA QUE USTED SE IDENTIFICÓ DURANTE EL VIAJE, ¿CÓMO VALORA ESTE NUEVO ESCENARIO QUE SE VIVE EN NUESTRO PAÍS?
EFE
¿QUÉ EMPUJA A UNA PERIODISTA A DEJARLO TODO PARA EMPEZAR UNA AVENTURA COMO ESTA?
Hace diez años que decidí hacer lo mismo, pero dentro de Canarias: recorrí todo el archipiélago sola en bicicleta para reclamar justicia para las mujeres de este país, igualdad,
FOTOS CEDIDAS A EFE POR CASIOPEA
“
Inicié esta aventura para reclamar justicia para las mujeres de este país, igualdad, empoderamiento y la no violencia”. Este es el pretexto con el que la española Cristina Spínola emprendió la vuelta al mundo en bicicleta, una experiencia que le ha llevado a recorrer durante tres años, más de 27 países de los cinco continentes. Su hazaña pedaleando en solitario la ha plasmado en el libro “Sola en bici: soñé en grande y toqué el cielo”, de Ediciones Casiopea, que recoge todo lo vivido en este viaje no exento de contratiempos pero que, asegura, le ha permitido darse cuenta de que el mundo es “mucho mejor” de lo que nos los pintan.
empoderamiento y la no violencia. Esto surgió porque yo presentaba un programa de televisión en Canarias, que se llamaba Crónica de los Sucesos, y prácticamente todos los casos que nos llegaban a
la redacción eran sobre violencia de género; entonces me di cuenta del gran problema que había en nuestro país y de que los periodistas debíamos contribuir a crear una sociedad mejor.
Como soy una deportista nata, pensé que en una bicicleta tendría muchísimo seguimiento y empecé esta campaña; desde ahí, posteriormente pensé que, también, podría hacerlo a nivel internacional.
Todo lo que hacemos en esta vida debe ir enfocado a mejorar la vida de los demás. EL PASADO 8 DE MARZO HUBO UNA MULTITUDINARIA MANIFESTACIÓN EN
Las mujeres del primer mundo estamos despertando por fin, reivindicando nuestro espacio y nuestros derechos. Ahora mismo veo que las mujeres quieren cambiar. Hasta ahora había visto a una mujer española muy pasiva, a la sombra, pero ahora veo que en España está habiendo un cambio grande de mentalidad y que la mujer quiere sentir una verdadera transformación. Esto puede ser por la influencia de corrientes extranjeras, pero la realidad es que las mujeres del primer mundo estamos despertando por fin, reivindicando nuestro espacio y nuestros derechos. ¿POR QUÉ ESCOGIÓ LA BICICLETA COMO MEDIO DE TRANSPORTE? ¿QUÉ VENTAJAS OFRECE?
Siempre he creído que la bici es el mejor medio de transpor-
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En Tierra Santa los creyentes pueden ver los elementos arquitectónicos sobre los que asentar su fe”, reflexiona el franciscano mexicano Eduardo Sánchez.
te para viajar, porque te permite ir ni demasiado rápido ni demasiado despacio. Con la bici conoces a la gente del camino, la cultura, la gastronomía… vives otro turismo completamente diferente al tradicional, un turismo más auténtico a través de la gente. La bici es ideal, es duro llevarlo todo encima y buscarse la vida, pero es súper beneficioso descubrir que no hace falta nada para vivir, eso te lo enseña la bicicleta.
CONSEGUIDO PLASMAR FIELMENTE LA AVENTURA?
He resumido la experiencia. Es un formato súper bonito, con muchísimo contenido porque estos tres años han sido como 300 por el cúmulo de emociones que he sentido. Ha sido muy intenso. ¿TIENE PENSADO EMPRENDER OTRA AVENTURA DE ESTE TIPO?
Estoy en medio de una, pero la he interrumpido para venir aquí a promocionar el libro. Estoy recorriendo el Golfo de California en kayak, ya llevo 420 kilómetros y me faltan 500. Es un viaje mucho más duro que el de la bici, lo estoy pasando fatal y por eso ahora voy a prepararme mejor para la próxima etapa. Estoy pasando hambre, muchísimo miedo, y grandes conflictos con los coyotes, son muy agresivos, no están acostumbrados al ser humano y he tenido algún que otro intento de ataque.
¿QUÉ ITINERARIO SIGUIÓ? ¿CÓMO SE TRAZÓ LA RUTA?
Decidí empezar por Sudáfrica y subir todo el este de África para pasar a Asia. Volé a la India desde Etiopía y atravesé todo el país -una experiencia peligrosísima-; después llegué a Nepal para bajar al Sudeste Asiático y visité Singapur, Indonesia, y crucé a Nueva Zelanda. De ahí cogí un avión hasta Los Ángeles, desde donde pedaleé hasta el polo sur, la parte más dura del viaje debido a las grandes cuestas y altitudes. Finalmente llegué, agotada mentalmente, a Ushuaia, donde finalicé el viaje. DE TODOS ESOS PAÍSES QUE RECORRIÓ, TAN DIFERENTES ENTRE SÍ, ¿CON CUÁL SE QUEDA?
Es muy difícil porque todos los rincones son increíbles, pero me quedo con la India, porque me enamoró la gente; y con México, también por la gente, lo realmente importante de los lugares. A nivel de naturaleza me quedo con la carrete-
ra austral de Chile y con Nueva Zelanda, que es el mejor país del mundo para vivir. ¿SE HA QUEDADO CON GANAS DE CONOCER ALGÚN DESTINO CONCRETO?
Viajar es como aprender un idioma, cuanto más aprendes más te das cuenta de que no sabes nada. Hay muchísimos sitios a los que me gustaría ir, pero hay que seleccionar. ¿CÓMO SUBSISTÍA DURANTE EL VIAJE?
Cuando vienes al primer mundo te acuerdas de que existe el dinero porque todo el mundo te lo recuerda, pero viajando eso se olvida. Puedes dormir en redes de alojamiento internacional, te invitan a comer, te buscas la vida… la gente te compensa el esfuerzo. No pagas Internet, gimnasio, renta… viajando se vive de puta madre, donde se vive mal es aquí.
¿CUÁL HA SIDO LA PARTE MÁS DURA DE LA AVENTURA? ¿SUFRIÓ ALGÚN CONTRATIEMPO?
Lo peor que me ha pasado por el camino ha sido un intento de violación en el norte de Malasia, un atraco de dos hombres con machetes en El Salvador; y un intento de acceder a mi habitación de hotel en la India. Esas fueron situaciones traumáticas. Cuando me intentaron violar y me agredieron me planteé dejar el viaje, me asusté muchísimo, tuve que parar un mes porque acabé estresada mentalmente, tuve que descansar y replantearme completamente la aventura. Al final decidí seguir porque precisamente la razón de mi viaje era luchar a favor del derecho de las mujeres a salir a solas a la calle, ser libres. Esa es mi mayor reivindicación.
HA SEÑALADO QUE “EL MUNDO NO ES TAN MALO COMO LO PINTAN”, ¿POR QUÉ?
Cuando haces un viaje de este tipo te das cuenta de que el problema lo tenemos nosotros, que la gente es feliz, y que vive genial. Los niños juegan, se ríen, se comunican… Te das cuenta al viajar, que la gente se vuelca, te aman, te quieren adoptar. Es maravilloso. Hay problemas de seguridad en muchos países porque los políticos no invierten en eso sino en ellos mismos, pero hay lugares maravillosos y rincones estupendos. Nos meten en la cabeza que el mundo es terrible pero no lo es, estamos deprimiendo a la sociedad, y mucha gente se priva de viajar por miedo, pero yo les digo: ¿miedo a qué? ¿CREE QUE SU LIBRO “SOLA EN BICI” LE HACE JUSTICIA A LA EXPERIENCIA? ¿HA
EL PASADO 28 DE FEBRERO DIO UNA CHARLA INAUGURAL DE LAS JORNADAS IATI DE LOS GRANDES VIAJES, ¿QUÉ SUPUSO PARTICIPAR EN ESTE EVENTO?
Supuso lograr un sueño. Realmente el sueño no se queda solo en ser la primera española en dar a la vuelta al mundo en bici, sino que quería inspirar a los españoles para que disfruten de viajes de larga duración buscándose la vida, que es con lo que se aprende. NOSOTROS CONQUISTAMOS MEDIO MUNDO, ¿QUÉ NOS PASA AHORA?
Quiero reimpulsar el espíritu aventurero que hemos perdido, nosotros conquistamos medio mundo, ¿qué nos pasa ahora? Estamos totalmente atontados y tenemos que recuperar el espíritu creativo que tuvimos durante el colonialismo. Viajar es la universidad de la vida.
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REPORTAJE
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La Vía Dolorosa juega un papel clave durante la Semana Santa. Los franciscanos la recorren en oración el Viernes Santo y acompañarlos nos ayuda a ver, a través de nuestros propios ojos, lo que Jesús vivió y nos prepara para caminar junto a él, sin importar los desafíos y dificultades que enfrentemos en nuestras vidas”, explica a Efe el franciscano de Tierra Santa, David Wathen. Este religioso conoce como la palma de su mano la Vía Dolorosa, pues lleva más de una década haciendo de guía a cientos de feligreses estadounidenses que cruzan el océano Atlántico con el único objetivo de revivir los pasos de Cristo. Con sus 14 estaciones, la consagrada vía serpentea por las estrechas y pedregosas callejuelas de la Ciudad Vieja, entre la diversidad de aromas y colores característicos del barrio árabe, revelando a los peregrinos los momentos narrados en los Evangelios o aquellos incorporados posteriormente durante el medievo. “Puede ser que Jesús se cayera tres veces, aunque eso no aparece en las Escrituras, o que efectivamente se encontrara con su madre y con una mujer que le limpió la sangre de la cara con su velo, si bien eso tampoco está registrado”, reconoce el franciscano. Wathen resta importancia a esos cinco episodios que no parecen estar basados en hechos bíblicos: “Nosotros aceptamos la Vía Dolorosa que nos ha llegado por tradición, promovida por los franciscanos a partir del siglo XIV y durante el XV, hasta que creció su popularidad y se extendió por todo el mundo”, explica. A su juicio, no es tan relevante su veracidad histórica como su capacidad para hacer que los fieles se iden-
Rememorando los últimos pasos de Jesús RELIGIÓN. Paso a paso, en procesión y cargando con ligeras cruces de madera, miles de peregrinos abarrotan cada Semana Santa la Vía Dolorosa de Jerusalén, expectantes por orar el Víacrucis en los lugares exactos que, según la tradición cristiana, Jesús recorrió camino a la cruz. tifiquen con la pasión y el sufrimiento de Cristo. “Rezando en la Vía Dolorosa podemos imaginar fácilmente lo que Jesús experimentó y de una forma espiritual unirnos a ese sufrimiento, además de recibir la fuerza y la gracia del Señor para vivir de acuerdo a las enseñanzas que nos dejaron sus ejemplos, como el de cargar la cruz”, afirma. No solo durante la Semana Santa, cualquier día del año se repite la imagen en la que peregrinos, procedentes de cualquier parte del mundo, oran debajo de cada una de las placas circulares que en números romanos señalan las distintas estaciones. A día de hoy, estas paradas sagradas para el cristianismo coinciden con edificios diversos dentro de la Ciudad Vieja -como escuelas, iglesias, conventos o capillas- donde Jesús fue juzgado, azotado o despojado de sus ropas, entre otros episodios bíblicos. El actual itinerario de la Vía Dolorosa parte desde donde se hallaba la Fortaleza Antonia —hoy una escuela— y en la que el gobernador romano Poncio Pilatos juzgó a Jesús ante las multitudes que exigían clamorosamente su muerte. Y termina en la casi siempre
EFE/ATEF SAFADI
PATRICIA MARTÍNEZ SASTRE / EFE
Varíos creyentes cristianos participan en una procesión de Viernes Santo por la Vía Dolorosa en el casco viejo de Jerusalén (Israel), el 14 de abril de 2017.
llena basílica del Santo Sepulcro; el santuario cristiano más importante del mundo y donde se concentran las últimas cinco estaciones. De las puertas de la basílica, cerradas por primera vez en la historia durante tres días
consecutivos el pasado mes de febrero -debido a disputas fiscales con el Ayuntamiento- asoma la Hermana Teressina Marra, llegada desde Roma para pasar estos días de celebración en la ciudad tres veces santa.
“Se trata de un tiempo de rezo y de visita de los sitios que recorrió Jesús”, reconoce esta menuda monja italiana que, aunque no es la primera vez que visita Jerusalén, espera en esta ocasión tan especial poder renovar su
“energía espiritual” para servir mejor a su “comunidad y a los más necesitados”. “Mi fe crece viendo cuántas personas llegan con fe, esperanza y deseos de paz. A veces me siento cerca de la tumba (de Cristo) y simplemente contemplo cuántas son las personas que albergan fe, y eso alimenta la mía”, agrega mientras va dejando atrás, con pasos cortos, este lugar de culto. Al igual que Marra, el religioso Wathen también entiende estas fechas como una oportunidad excepcional para que los fieles “enriquezcan su vida de fe” a través de la experiencia única de revivir el Vía Crucis. “Me siento como un guía espiritual, alguien que enseña a los peregrinos qué hizo Jesús y dónde lo hizo, y que les lee las palabras que él mismo repitió en el sitio donde fueron dichas hace nada menos que 2,000 años”, concluye. La Vía Dolorosa simboliza así el corazón de la Semana Santa jerosolimitana, llena de miles de fieles —con independencia de su etnia, cultura, idioma, etc.— que se congregan para resucitar espiritualmente la figura de Jesús el mismo día en que, según la tradición, fue “crucificado, muerto y sepultado”.
DOMINGO, 18 DE MARZO DE 2018
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ARTES&LETRAS
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na marcha fundacional se inscribe en la historia del mundo: la primera huelga feminista en España (8 de marzo). Más de seis millones de mujeres (y hombres) hablando sobre brecha salarial, techo de cristal, acoso sexual y trabas a la conciliación. Muy lejos ha quedado Olympe de Gauges, quien dedicó su declaración de derechos de la mujer a la reina María Antonieta y compartió con ella la guillotina. ¡No hay guillotina para tanta gente! Y es que el feminismo ni nace ni termina con la Revolución francesa. En el sentido más amplio del término, el feminismo ha existido siempre que las mujeres individual o colectivamente se han quejado de su destino bajo el patriarcado y han reivindicado una vida mejor. En este sentido, algún día afirmé que “Sara” (2015), novela de Sergio Ramírez, es feminista (END 21-06-15). Su autor no necesitó incursionar en la teoría de género, bastó que existiera Sara, como personaje del Premio Cervantes. Y que ella se quejara de su destino patriarcal, con una voz consiente de su discriminación. Y es que el problema de la desigualdad entre hombres y mujeres puede rastrearse en la Biblia. LOS INTENTOS TEÓRICOS
El feminismo en una forma más específica, describe diferentes momentos a través de la historia en los que las mujeres se han organizado y han logrado articular, tanto en teoría como en la práctica, un conjunto coherente de derechos y reivindicaciones. El pensamiento de igualdad entre los sexos se produjo con la ilustración sofista, aunque lo que ha sobrevivido mejor es la reacción patriarcal que lo generó: “las chanzas bifron-
El feminismo del siglo XXI y la literatura nicaragüense tes de Aristófanes, la Política de Aristófanes, la recogida de Platón” (véase “El feminismo a través de la historia”, de Ana de Miguel). Desde este punto de partida, la historia occidental construyó un discurso que afirmaba la inferioridad de la mujer con respecto al hombre. Un discurso que divide la especie humana en dos cuerpos, dos razones, dos leyes, dos morales; y también divide a los animales y las cosas. Por cierto, en la inmensa ensoñación de palabras se revela el poder del masculino y el femenino, en los nombres dados a todos los seres inanimados. Bachelard define a la poesía como un juego de niñas: “El poeta, con cada palabra bien nombrada, crea inmensas olas de feminidad”. Muchos intentos teóricos existieron antes de la revolución francesa, el más efectivo fue el preciosismo del siglo XVII. (A propósito, Darío se inspiró en las preciosas cuando declaró preferir la aristocracia del espíritu a la de sangre). El texto de Poulain de la Barre titulado “Sobre la igualdad de los sexos” (1673) es la primera obra feminista que se centra en la demanda de igualdad. LA MODERNIDAD
El feminismo supone la efectiva radicalización del proyecto igualitario ilustrado: “La razón ilustrada, razón fundamentalmente crítica, posee la capacidad de volver sobre sí misma y detectar sus propias contradicciones” (Celia Amorós). Así la utilizaron las mujeres en la
ALEJANDRO SÁNCHEZ / END
MARÍA AUGUSTA MONTEALEGRE
revolución francesa, porque mientras el Estado pregonaba la igualdad universal, dejaba sin derechos civiles y políticos a las demás mujeres, repartiendo guillotina o exilio. La “falta” de la mujer era a las leyes de la naturaleza, abjurando su destino de madres y esposas, queriendo ser “hombres de Estado”. (A María Cristina Zapata, poeta, novelista y primera sufragista en Nicaragua, se le acusaba de escribir y comportarse como hombre.) El código civil napoleónico se encargaría de plasmar esta “ley natural”. Un código que sigue influenciando nuestro presente. A finales del siglo XX, un men-
saje reaccionario y conservador que rezaba “la igualdad está ya conseguida” había calado en las nuevas generaciones para las cuales todo tipo de feminismo era un anacronismo que empobrecía la vida de la mujer. Un intento fallido. La reivindicación se dio en el lenguaje. Feminicidio es una palabra de inclusión reciente, el asesinato de una mujer a razón de su sexo. FEMINISMO DEL SIGLO XXI
A diferencia del siglo XX, la mujer ya no pretende ser igual al hombre, sino que plantea que por su condición (de madre), posee ciertos valores llamados “ética de
los cuidados” (cuidados de los demás y uno mismo). Que se traduce como una priorización del bienestar de las personas frente a las necesidades del mercado. A propósito de la novela de Gioconda Belli, “El país de las mujeres” (2010). En donde el Partido de la Izquierda Erótica (PIE) decide tomar el poder. El nuevo mandato social de las mujeres es feminizar la política y el mundo. Según Justa Montero, “La solución parece clara, aunque no fácil, se trata de aprovechar las potencialidades positivas de unos valores y combatir las negativas”. Como en el libro de Belli.
A pesar de los problemas que esto presenta: otros intereses de clase, sexo, etnia, edad, permean el de género; o que con ello se corra el riesgo de reafirmar una dicotomía heterosexual patriarcal, que se cimenta en los roles de género. No es una mala idea activar procesos que cambien la hegemonía cultural. Pero si vamos a tomar el riesgo de adjudicar metafóricamente esos valores a la mujer (cromosoma XX), hay que recordar que los hombres (XY) poseen también ese lado femenino (X). Es decir, no debemos cargar a las mujeres con esa tarea, feminizar al mundo nos corresponde a todos.