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Domingo 12 de marzo de 2017
Doce niños y niñas acuden cada sábado a una escuela para aprender ajedrez. Una de las pequeñas no sabe leer ni escribir pero sí juega muy bien.
Los pequeños
ajedrecistas
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EL MENÚ
Ajedrez para niños Dos reconocidas ajedrecistas
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ÍNDICE
4 Entrevista a Javier Álvarez
enseñan este deporte a niños y niñas cada sábado. Entre estos está Zoe, una pequeña de cinco años que no sabe leer ni escribir, pero conoce de memoria los nombres,
6 Monumento a Chiang Kaishek
casillas y movimiento de cada una de las piezas del ajedrez.
El Sentinel-2B podrá fotografiar inundaciones, zonas quemadas por incendios o erupciones volcánicas.
Su instructora es Pamela Alarcón, de 23 años, una de las tres ajedrecistas en Nicaragua que ostenta el título de maestra FIDE
8 La escuela de ajedrez para niños
reconocida por la Federación Internacional de Ajedrez. Desde hace un año Pamela y María Esther Granados, su compañera en la selección femenina de ajedrez de Nicaragua, se plantearon la idea de abrir una escuela en donde los niños pudieran aprender a jugar este deporte.
12 De la A a la Z: Pierre Pierson
LANZAN SATÉLITE PARA MEJORAR MANEJO AMBIENTAL EFE KURÚ (GUAYANA FRANCESA), 7 MARZO.
E
l programa europeo Copérnico de observación de la Tierra, amplió su familia de satélites a cinco con el lanzamiento, el martes pasado, del Sentinel-2B, con una innovadora cámara multiespectral de alta resolución capaz de fotografiar inundaciones, zonas quemadas por incendios o erupciones volcánicas. Sentinel-2B despegó a bordo de un cohete Vega desde el Puerto Espacial Europeo de Kurú, Guayana Francesa, a las 22:49 hora local del día 6 (01:49 horas GMT del día 7). Su separación del cohete se produjo 58 minutos después y los primeros aplausos en el centro de control no se oyeron hasta las 23:51 (02:51 GMT), cuando llegó la primera señal del satélite desde el espacio. El Sentinel 2-B, junto a su satélite gemelo ya en órbita desde junio de 2015 (Sentinel 2-A), fotografiará
incendios, inundaciones, ofrecerá servicios útiles para la pesca o sobre la contaminación de lagos y mares, y podrá monitorizar el crecimiento de la vegetación. Cuando esté completamente operativo, unos tres meses después de su lanzamiento, cubrirá junto a su gemelo la superficie terrestre cada cinco días, las mayores islas y las aguas costeras y continentales, entre las latitudes 56 grados sur y 84 grados norte. Desde la Agencia Espacial Europea, ESA, destacan que uno de los mayores retos de la sociedad es garantizar la explotación sostenible de los recursos y los dos satélites Sentinel-2 son una pieza clave para ello: serán capaces de observar de forma periódica y frecuente una misma zona de la Tierra. Así, por ejemplo, obtendrán un gran número de parámetros que son esenciales para monitorizar el crecimiento de las plantas, como los contenidos de clorofila y de agua en sus hojas. Este tipo de información ayudará a tomar decisiones sobre cuánta agua o
fertilizante se necesita para optimizar una cosecha o para definir estrategias que ayuden a mitigar el cambio climático, según la ESA. Los satélites medioambientales Sentinel-2 medirán, asimismo, las tasas de deforestación y reforestación y las superficies afectadas por los incendios, y servirán también para monitorizar la expansión urbana y mejorar su planificación. El instrumento principal de ambos satélites y el que posibilita esta vigilancia de la Tierra es una cámara multiespectral con 13 bandas (a más bandas más materiales en tierra se podrán identificar) de alta resolución, con un campo de visión que barrerá 290 kilómetros. El satélite está previsto envíe al día unos 60 minutos de datos en varias etapas a las antenas de Maspalomas (Canarias), Matera (Italia) y Svalbard (Noruega). Los datos del Programa Copérnico, al que pertenecen Sentinel-2A y Sentinel-2B, son accesibles y gratuitos a través de internet.
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RADAR
Carnaval es dedicado a Masaya
Las 14 candidatas a Reina del Carnaval 2017 se presentaron esta semana en un hotel capitalino. Los organizadores anunciaron que este año será dedicado a Masaya por su tradiciones folclóricas. El evento será el 22 de abril en la Avenida de Bolívar a Chávez en Managua.
Más de veinte empresas manufactureras de origen peruano presentaron esta semana a empresarios nicaragüenses sus catálogos de productos, durante una serie de ruedas de negocios que realizaron en un hotel capitalino de Nicaragua.
Barcelona remonta al PSG (6-1)
El Barcelona se clasificó este miércoles a los cuartos de final de la ‘Champions’ al ganar 6-1 al PSG con un gol de Sergi Roberto en el último minuto del descuento de la vuelta de octavos de final de la Liga de Campeones, remontando el 4-0 que tenía en contra en ida en Francia.
Derogan “impuesto patriótico”
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El plenario de la Asamblea Nacional votó por unanimidad a favor de la eliminación del llamado “impuesto patriótico” del 35% aplicado a los productos, bienes y servicios importados de Colombia.
% de la PEA nica está en actividades económicas. Esta tasa es la segunda más alta de Centroamérica, superada únicamente por Panamá con un 64% de su población.
Deben cuidar a “Chocolatito” Ricardo Rizzo, el mejor concertador de combates de título en el mundo, considera que se debe cuidar más a Román González y no exponerlo tan rápido a una revancha contra Cuadras.
Muestra de memoria personal y colectiva de florida
La memoria personal y colectiva de Florida capturada a través de más de un millón de filmaciones y miles de objetos, es el eje de la muestra “MemoryLab”, en la que una veintena de artistas expone el resultado de su mirada al pasado y la historia reciente. Escenarios urbanos sonoros, referencias visuales con técnicas de mix media, intertextualidad y guiños al pasado indígena y pionero de Florida son algunos de los temas que plantean con sus instalaciones este grupo de artista en “Memory Lab” que abre sus puertas en el Museo de Historia de Miami.
Campesinos peregrinarán en carretas
HABRÁ INTERNET GRATIS EN EL METRO DE CIUDAD DE MÉXICO
EFE
El Metro de la Ciudad de México, el cuarto a nivel mundial por el número de pasajeros, ofrecerá internet gratis a sus 5.5 millones de usuarios diarios gracias a una alianza con la telefónica estadounidense AT&T, informó este jueves el gobierno capitalino. El alcalde capitalino, Miguel Ángel Mancera, destacó que AT&T invertirá 1,800 millones de pesos (90.5 millones de dólares) en el “Metro de la Ciudad de México con cero costo para los usuarios y con cero costo también para el Gobierno”. “Es una gran noticia para la Ciudad de México”, afirmó al destacar que “será el primer metro en México que tenga wifi”.
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La telefónica desplegará una “veloz red móvil 4G LTE” en las doce líneas de su sistema de transporte, además del servicio wifi en once de ellas. La red móvil permitirá ofrecer internet gratuito a los 5.5 millones de usuarios diarios del Metro, cuyo sistema tiene una longitud de 200 kilómetros. La primera fase de la red estará lista este mismo año en las líneas 1, 3 y 7; las dos primeras elegidas por ser las de mayor afluencia de pasajeros con unos 700,000 al día; y la tercera por el reto técnico que supone su profundidad de 30 metros. La compañía resaltó que este proyecto, que concluirá hacia 2019 o 2020, forma parte de la inversión de 3,000 millones de dólares anunciada a su llegada a México en 2015.
Miles de campesinos nicaragüenses recorrerán más de 60 kilómetros en 425 carretas haladas por bueyes para pagar promesas a Jesús del Rescate, informaron los “padrinos” de la peregrinación. Las carretas deberán estar en el Santuario de Jesús del Rescate, en la comunidad de Popoyuapa, al suroeste de Nicaragua, el 3 de abril próximo, tras un viaje de al menos dos días, desde 12 “cofradías” de los departamentos de Carazo, Granada y Masaya. En Popoyuapa son esperados por los “padrinos”, personas que les brindan hospedaje y comida durante casi una semana de fiesta religiosa. Además de pagar promesas, los fieles católicos piden milagros a Jesús del Rescate en una tradición heredada de generación en generación.
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ENTREVISTA
“Hay que quebrar las reglas para tener éxito” JAVIER ÁLVAREZ. Es un chef nica que se abre paso en Nueva York y ha trabajado con grandes chefs en la Gran Manzana. En esta entrevista cuenta cómo ha sido su experiencia. CARLOS SOLÍS
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Javier Álvarez.
enar en el restaurante “Me and You”, uno de los más prestigiosos r de Nueva York, puede llegar a tener un costo de hasta US$300 el plato. Este restaurante tiene un menú peculiar. Al cliente se le hacen seis preguntas y con base en sus respuestas se le prepara la cena. El nica Javier Álvarez, de 25 años y oriundo de Estelí, es el chef y quien se encarga de combinar junto con su jefe, Jehangir Mehta, todas las respuestas de sus clientes para preparar la cena. Álvarez llegó a la Gran Manzana en 2012 y desde ese entonces no ha parado de cocinar. Aunque no fue aceptado en la Escuela Nacional de Hotelería (ENAH) en Managua, ha logrado en poco tiempo entrar al mundo culinario de Nueva York. Aprendió inglés cocinando y recientemente realizó una cena para líderes representa-
tivos de la comunidad nica en esta ciudad. En esta entrevista nos cuenta su historia desde su lugar favorito de trabajo: la cocina. ¿CÓMO INCURSIONAS EN EL MUNDO DE LA COCINA?
Vengo de una familia humilde. Mi madre era madre soltera y con cuatros hijos. Para tener que sacarnos adelante tuvo que migrar hacia los Estados Unidos. Somos cuatro hermanos, tres varones y una mujer. Por ser el mayor me tocó toda la responsabilidad de la casa. Tenía que cocinar para mis hermanitos y ver que todo estuviera bien con ellos. Mi abuelita, que fue madre soltera también, trabajaba en un restaurante en Estelí y ella me daba todos los consejos de cocina. Me decía que la persona que sabía cocinar podía hacer 25 diferentes platos de comida solo con papas, esa frase me quedó bien grabada en la mente.
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“Para aprender a cocinar hay que aprender a comer? Javier Álvarez.
y Chicago.
¿SIGNIFICA QUE TE ENAMORASTE DE LA COCINA POR LOS CONSEJOS CULINARIOS DE TU ABUELITA?
¿POR QUÉ SOLO DOS AÑOS? ¿RENUNCIASTE, TE DESPIDIERON?
Así es, ella fue muy especial para mí. Siempre me decía que uno trabaja con lo que tiene a mano, siempre hay que variar para no aburrir. Fue por eso que me fui a Managua a estudiar cocina, pero no me aceptaron.
Le que pasa es que ya estaba cansado de Vermillion, ya había dado 4 años y quería explorar con algo nuevo. Fue cuando conversé con Maneet, la chef fundadora de Vermillion y quien me contrató, aunque ella ya no estaba en el restaurante yo mantenía el contacto. Le comenté mi situación y ella me puso en contacto con Jehangir Mehta. Me reuní con él y me dijo que estaba buscando una persona porque su tiempo lo tenía en un 99% ocupado y no le podía dar todas las atenciones a sus restaurantes. Yo le expliqué mi situación y me pidió que trabajara para él.
¿EXPLÍCANOS DONDE FUISTE A ESTUDIAR Y POR QUÉ NO TE ACEPTARON?
Me fui hacer el examen de admisión a la ENAH de Managua, pero no lo pasé . Me dijeron que no tenía vocación para la cocina. Cuando me dijeron que no había pasado el examen de admisión, me dio mucha rabia, pero al mismo tiempo me encapriché. Yo soy un tipo de persona testaruda. Cuando me dicen que no, cuando me ponen trabas, lo veo como un reto y es una de las cualidades que tengo en la cocina. Me registré en ENAH de Estelí, acá no había necesidad de hacer examen de admisión porque no había mucha gente para la carrera, pero yo quería estudiar en Managua porque tenía más prestigio, mejores instalaciones y muchas oportunidades de conseguir trabajo. ¿POR QUÉ DECIDES VENIRTE PARA NUEVA YORK?
Mi mamá ya tenía 5 años de vivir en Nueva York, desde que salió de Nicaragua sus planes fueron mudarse con sus hijos. ¿CÓMO LOGRAS INCURSIONAR EN EL MUNDO CULINARIO UNA VEZ VIVIENDO EN NUEVA YORK?
Fue meramente por pura coincidencia. Cuando me mudé a Nueva York, al poco tiempo conocí a un muchacho hispano que vivía en la
casa de al lado. Le pregunté en qué trabajaba y me dijo que en un restaurante, así que le consulté si estaban buscando a alguien, me dijo que no, pero si yo quería podía ir a hablar con el dueño para ver qué me decía. Entonces fui y hablé con el señor y efectivamente no estaba buscando a nadie. Yo no tenía absolutamente nada qué hacer, le pedí si me dejaba trabajar por lo menos 10 o 15 horas a la semana sin pagarme. Esa oferta le gustó mucho, me dijo que regresara al día siguiente. Así fue que me inicié en el mundo de la cocina en Nueva York, en el restaurante Sezz Meddi. ¿TRABAJAR UN AÑO GRATIS? SUENA COMO A MUCHO TIEMPO
Las personas me decían que estaba loco porque estaba regalando mi trabajo, me decían que tenía que pagar renta, pagar todas mis responsabilidades, pero para ese
entonces vivía con mi mamá y ella me apoyaba. No tenía que preocuparme por eso. ¿QUÉ PASO DESPUÉS DE ESE AÑO?
Una vez trabajando en el restaurante, vas conociendo a otras personas. Un día de tantos conocí a un mesero que me presentó a Antonio Morales, un mexicano que trabajaba en Vermillion. Este restaurante estaba en su mejor época y la prensa estaba cubriendo mucho sobre lo que estaban haciendo. Ellos estaban buscando personal y pues me fui a buscar trabajo. Nunca en mi vida había buscado un trabajo oficialmente. Llegué a Vermillion sin currículo, en jeans y en tenis. El chef del restaurante, Maneet Chauhan, me quedó viendo de arriba hacia abajo y me preguntó qué estaba haciendo en su restaurante. Le dije que estaba buscando trabajo. Con mucha duda, me preguntó si sabía cocinar. Yo
le respondí “intento”. Me creyó y me quedé trabajando. ¿CUÁNTO TIEMPO TUVO QUE PASAR PARA QUE TE ASCENDIERAN A CHEF?
Todo fue muy rápido. Ellos vieron que yo era una persona que me gustaba mucho la cocina y nunca tenía pereza para hacer las cosas ni para trabajar horas extras. En cuestión de tres meses me ascendieron a “sous vhef”, algo que rara vez ocurre en el mundo de la cocina porque yo tenía 21 años cuando me promovieron, era el más joven. Trabajé en esta posición desde abril de 2013 hasta finales del 2014. En abril de 2015, luego que el chef Anup Patwal, que había sustituido a Maneet, renunció de Vermillion porque puso su propio restaurante, fue cuando me ascendieron a chef ejecutivo. Fue el momento más emocionante de mi vida. Por dos años tuve la responsabilidad total de los restaurantes Vermillion en Nueva York
CUÉNTANOS, ¿CÓMO FUNCIONA EL MÉTODO DE QUE LOS CLIENTES LLEGAN Y USTEDES LES HACEN PREGUNTAS PARA COCINARLES?
Nosotros contamos con tres restaurantes. Grafiti es un micro restaurante de 5 mesas, pero es excelente. La gente hace filas en la calle para poder comer acá. Después tenemos “Graffiti Earth” con una cocina más personalizada. El precio por cada plato oscila entre US$14 y US$17. A las personas se les recomienda comer seis platos como mínimo. En este restaurante el precio de una cena informal ronda por los US$84. Luego tenemos “Me and You” con una cocina más personalizada. Acá los clientes van sin saber qué comerán, ellos van sin un menú. Se conoce como el “private dining room”. Nosotros simplemente hacemos 6 o 7 preguntas a los clientes. Le preguntamos cuál es su lugar favorito, su color favorito, dónde han vivido, a qué se dedican, sus ingredientes favoritos etc. Basándonos en
ese cuestionario, lo interpretamos y hacemos un menú. El plato ronda entre los US$300. CON TODO LO QUE HAS APRENDIDO EN EL MUNDO CULINARIO ACÁ EN NUEVA YORK, ¿TE GUSTARÍA REGRESAR A NICARAGUA Y PONER TU PROPIO RESTAURANTE?
De hecho está en mis planes, espero que pueda ser lo más pronto posible. Una vez quetenga los recursos me encantaría abrir un restaurante en Nicaragua. Quiero hacer algo completamente diferente a lo usual. Nicaragua no tiene una cocina, tenemos platos típicos, pero no hay en lo que el mundo culinario se conoce como una cocina metódica. No hay algo que represente a la cocina nicaragüense desde el punto de vista no tradicional. Me gustaría hacer algo en un ámbito más gourmet. Además, me gustaría abrir un restaurante para que jóvenes con talento vayan y experimenten. Me gustaría trabajar con las amistades que tengo acá como Jehangir, Maneet, Agnut entre otros chefs. Invitarlos a ellos para que vayan a Nicaragua y den clase y para que compartan experiencias con los jóvenes. ¿QUÉ CONSEJOS TE GUSTARÍA DEJARLES A LOS JÓVENES DE NICARAGUA QUE ESTÁN BUSCANDO COMO INTEGRARSE EN EL MUNDO DE LA COCINA?
Quiero decirles que para aprender a cocinar hay que aprender a comer. Comer de todo, desde arroz y frijoles, hasta truffle y caviar, hay que perder el miedo a probar, hay que aprender a probar de todo, ese es el primer paso. El segundo consejo que les doy es que se tienen que exponer, hay que salir, hay que quebrar un poquito las reglas para tener éxito.
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EN RUTA
MONUMENTO A CHIANG KAI-SHEK EN TAIWÁN Monumento conmemorativo a Chiang Kai-Shek. TEXTO Y FOTOS: ORLANDO VALENZUELA ovalenzuela@elnuevodiario.com.ni
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nfaltable en todo viaje a Taipéi --capital de Taiwán-- es la visita al monumento Conmemorativo de Chiang Kai-Shek, primer presidente de la República Nacionalista China, del 1 de marzo de 1950 hasta su fallecimiento el 5 de abril de 1975. Chiang Kai-Shek fue un líder militar y estadista chino considerado por unos
como un cruel y represivo dictador y por otros como el héroe que lideró las campañas del este y norte de China contra los señores de la guerra para unificar el país y ocho años contra los invasores japoneses, pero sobre todo como fundador de la República de China (tras su derrota en la Guerra Civil de 1949) en la antigua isla de Formosa, hoy Taiwán, a la que dedicó sus últimos años en la modernización de su sistema económico, educativo, social, político y cultural.
El monumento erigido en su memoria fue concebido por el arquitecto Yang Zhao-Cheng y construido con donativos de la población y del Gobierno central, iniciando su edificación el 31 de octubre de 1976 y abierto al público oficialmente en el quinto aniversario de su muerte, el 5 de abril de 1980. Desde que se pasa por una de las cinco arcadas adobadas decorativas de la entrada principal, que se eleva a 30 metros del suelo, frente a la Plaza de la Libertad, se puede observar la majes-
tuosidad de este monumento conmemorativo, en el que se tomó en cuenta el estilo tradicional arquitectónico de china. Desde esta puerta, el visitante puede caminar por la Avenida de la Democracia hasta las escalinatas de granito del edificio principal y subir los 89 escalones, que recuerdan la edad a la que falleció Chiang Kai-Shek. El edificio principal conmemorativo tiene 70 metros de alto y está construido con mármol blanco, techo octa-
gonal, con tejas esmaltadas azules en forma del símbolo chino de persona ( 人) que señala el cielo. La entrada principal tiene dos grandes puertas de bronce de 16 metros de altura y de 75 toneladas de peso que se abren en frente del salón de la estatua, también de bronce, de Chiang Kai- Shek, que tiene en la pared de fondo, grabadas en carácter chino del propio expresidente, las palabras ética, democracia y ciencia, que expresan la esencia del pensamiento de este líder.
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Puerta de salida del complejo conmemorativo.
Este complejo conmemorativo, además de exhibir las reliquias históricas del expresidente Chiang Kai-Shek, sirve como plataforma para la educación, el arte y las relaciones culturales del pueblo chino, tanto del territorio continental como de la isla de Taiwán. El edifico cuenta con dos niveles, en una de las seis salas del nivel bajo se exhiben colecciones de libros y objetos que pertenecieron a Chiang Kai-Shek, así como una réplica de su despachoy una escultura de cera del extinto presidente en la que se logra plasmar una expresión afable y gentil. Dentro del mismo complejo memorable, se ofrecen unos 200 cursos de arte en sie-
te diferentes áreas, tales como yoga, taiji, qi gong, pintura tradicional china, dibujo, contemplación y apreciación de obras de arte clásico, así como seminarios de diversa índole. También cuenta con cuatro grandes galerías y salas de arte para exposiciones regulares de pintura negra china, acuarelas, fotografía, reliquias antiguas y tradicionales, así como obras de arte moderno. Alrededor del edificio principal existen dos estanques que miden tres mil metros cuadrados, decorados con grandes rocas y un paisaje artificial de colinas, caminos y puentes con arcos, todo rodeado de exótica vegetación para ofrecer al visitante un ambiente de paz y tranquilidad.
Escultura de cera de Chiang Kai -Shek en réplica de su despacho.
Sala museo de Chiang Kai-Shek.
Cambio de guardia de Honor ante estatua de Chiang Kai-Shek.
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REPORTAJE
LA ESCUELA DE AJEDREZ DEL BARRIO SANTA CLARA DISCIPLINA. Cada sábado, doce niños acuden a escuelas de ajedrez. Compiten entre sí y han mejorado tanto en sus calificaciones como en su concentración. KEYSI GARCÍA
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oe, de cinco años, no sabe leer ni escribir, pero conoce de memoria los nombres, casillas y movimiento de cada una de sus piezas de ajedrez. Mientras está sentada viendo el tablero, analiza cada una de las jugadas de su oponente y se apresura a pulsar el botón del cronómetro para poder ganar la mayor cantidad de piezas en menos tiempo. La pequeña asiste todos los sábados
a las 8:00 a.m. a la escuela de ajedrez “Mis primeros pasos”, ubicada en una vivienda de la colonia Jardines de Santa Clara, en Managua. Las clases son impartidas en la sala de la casa, un lugar iluminado en donde se encuentran cuatro mesas con tableros de ajedrez y algunas sillas para los padres de familia que esperan a sus hijos mientras juegan. En el primer día de clases de su tercer curso de ajedrez consecutivo, Zoe —quien parece de más edad por
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Las maestras son reconocidas ajedrecistas en el país.
en computación y vive junto a Pamela en la casa que se transforma en escuela de ajedrez cada sábado. EL PROYECTO
Las sesiones de clases duran hora y media, pero usualmente los niños se quedan más tiempo para practicar entre sí.
su altura— está sentada frente a una mesa de madera, a unos dos metros de distancia de los demás niños. Ahí extiende sus pequeños brazos, apoya la barbilla sobre sus dos manos y deja caer sus rizos castaños hasta la mitad de su espalda. Mientras juega, fija su mirada cuidadosamente en las manos de su instructora. No hace ningún gesto hasta que la maestra hace la primera pausa, entonces, se recuesta en la silla, y por primera vez sonríe cuando menciona que su pieza favorita es la reina, debido a que es la ficha con
mayor movilidad en el tablero y le permite tomar más piezas de su adversario. Zoe es la única alumna menor de siete años que asiste a este instituto. Es por eso que su clase deberá ser más dinámica para poder captar la atención de la pequeña durante la hora y media que dura lección. Su instructora es Pamela Alarcón, de 23 años, una de las tres ajedrecistas de Nicaragua que ostentan el título de maestra FIDE, reconocida por la Federación Internacional de Ajedrez. Desde hace un año, Pamela y María Esther Granados, su compañera en
la selección femenina de ajedrez en Nicaragua, se plantearon la idea de abrir una escuela en donde los niños pudieran aprender a jugar ajedrez. “Esta niña (Zoe) a la hora de aprender a sumar, multiplicar, leer o escribir se le va a hacer mucho más fácil. El ajedrez es un punto clave dentro de la formación de los niños, si el país tiene déficit en la educación de primaria, el ajedrez podría ser clave para ellos”, considera Granados. Mientras lo dice, la pequeña está junto a ella colocando cada pieza del juego en su posición, luego las quita, para repe-
tir el proceso una y otra vez. A nivel mundial las categorías más preponderantes son candidato a maestro, maestro FIDE, maestro internacional, gran maestro y campeón Mundial, siendo la última de estas la más alta. María Esther, de 21 años, es una de los once ajedrecistas de la categoría maestro internacional en Centroamérica. En Nicaragua ella es la única deportista con este título, el cual obtuvo en el torneo “subzonal” en 2014, cuando tenía 18 años. Actualmente trabaja los días de semana como ingeniera
“Ya que nosotras somos atletas en este deporte de alto rendimiento, algo destacadas, podría decirse, ¿por qué no abrir una escuela de ajedrez para niños?”, declara María Esther. La escuela “Mis primeros pasos” abrió sus puertas en enero a 12 niños, después de haber lanzado la convocatoria por medio de publicidad en Facebook. Los cursos duran un mes y las instructoras atienden a los alumnos en horarios de 8:30 a 10:00 a.m. y de 10:30 a.m. a 12:00 p.m. Algunas veces los niños se quedan más tiempo después de clases para jugar entre ellos mismos, explican las instructoras. Ambas maestras iniciaron a practicar este deporte a los diez años. “Nosotras empezamos cuando el ajedrez no era tan popular, entonces, buscábamos maestros y entrenadores para poder recibir las clases, porque no había. Ahora con esta
escuela de ajedrez nosotros estamos dando esa oportunidad a estos niños de crecer con todas las oportunidades dentro de este deporte algo que a nosotras nos tuvo que costar más”, señala Pamela. El plan de estudio de este centro, creado por las dos fundadoras, está dividido en ocho unidades. María Esther y Pamela organizaron los aspectos básicos del ajedrez en 33 temas. Hasta el momento, la mitad de los estudiantes del instituto son niños y niñas que iniciaron desde el primer día de clases y han adquirido destrezas a lo largo de los nueve sábados que han llegado a la escuela de ajedrez. Algunos de ellos viajan más de una hora para poder llegar a esta escuela. LA CLASE
Cuando el reloj marca las 10:00 a.m., Zoe se levanta de su silla y se dirige a donde están los otros dos alumnos que acudieron a este tercer curso. Mientras tanto, María Esther revisa el cronómetro y las anotaciones de los jugadores, ambos de ocho años de edad.
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REPORTAJE El entrenamiento que recibieron los nuevos ajedrecistas en esta clase está enfocado en prepararlos para el Festival por edades, a celebrarse en mayo de este año. “Aquí nosotros buscamos un nivel de juego, no solo que aprendan los movimientos de las piezas”, expresa Pamela. En el salón de juegos improvisado aparte de juegos hay relojes, murales y pizarras que las mismas fundadoras adquirieron con los ahorros que obtuvieron dando clases particulares a domicilio durante todo el año pasado. En el momento en que una ráfaga de viento arroja al suelo un tablero interactivo con piezas magnéticas que estaba colgado en la pared, Zoe se apresura a recoger cada uno de estos elementos y los pone en su lugar. Cuando se da cuenta que puso al rey en el lugar de la reina, rápidamente corrige su desacierto. BENEFICIOS DEL AJEDREZ
“Incorporar la enseñanza del ajedrez es sumamente positivo, les va a servir para mejorar la concentración, capacidad de decisión, pensamiento analítico y todo lo que aprenden y desarrollan es transferible a otras áreas del conocimiento”, explicó José Luis Vásquez, de la Federación Nacional de Ajedrez en Nicaragua, con respecto al nuevo programa de ajedrez que se ha implementado en algunas escuelas. Pamela trabaja directamente con el Ministerio de Educación impartiendo capacitaciones acerca de esta disciplina a docentes de los colegios. Ella misma menciona: “Los niños ya con este nivel de razonamiento empiezan a resolver problemas y buscar soluciones no solo en la vida del ajedrez si no en la vida diaria. Ven las consecuencias de sus acciones y enfrentan sus problemas tanto en el juego como fuera de este”. Por su parte María Esther
La maestra Pamela Alarcón enseña técnicas a Zoe.
opina: “Esto da una respuesta positiva más allá del ámbito ajedrecístico. Los padres dicen ‘mi hijo obtuvo mejores calificaciones’ o ‘antes era hiperactivo o se distraía, y ahora está más enfocado en sus actividades’”. SUEÑOS Y METAS
“Principalmente queremos contratar a mujeres. En Nica-
ragua se juega el ajedrez, pero queremos que se vea que hay mujeres que no solo lo juegan, sino que lo juegan bien. Pensamos ampliar definitivamente la escuela y darles chance a las mujeres”, revela María Esther. Actualmente, la escuela de ajedrez “Mis primeros pasos” está en proceso de inscripción ante el Instituto Nica-
ragüense de Deportes. Las directoras del proyecto planean ampliar los horarios de clase y abrir nuevas sucursales para atender cada vez a más niños. “Nicaragua tiene talento, hay muchos niños destacados dentro del ajedrez. Queremos que esto se haga más grande y que podamos juntos promover y llevar el aje-
drez a todos lados. Creo que somos parte del cambio dentro del país porque los niños son el futuro de este, entonces nosotros estamos inculcando nuestra semilla para que ellos en un futuro cosechen las ideas”, añade María Esther. “Nosotras nunca dejamos el deporte, siempre estamos participando a nivel nacio-
nal e internacional. Este año vamos a participar en los Juegos Centroamericanos que se van a realizar en el país. Esto yo lo veo como una oportunidad. Una oportunidad de crecer en este juego y crecer como persona. Queremos facilitar esa oportunidad a los padres de familia y a los niños”, concluye Pamela.
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ARTES&LETRAS HISTORIA. Entre la tragedia y el éxito, el arraigo patrio y el exilio, así fue la vida del escritor. JORGE EDUARDO ARELLANO
MARIO CAJINA VEGA: ¿BARÓN APÁTRIDA?
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––pensaba–– refleja no solo el ambiente en que vive, sino que traduce y trasmuta ese ambiente sin dejar de plantear soluciones liberadoras. Esto significaba para él dignidad e independencia personales.
l Barón no podía vivir y soñar, ser y creer, sin el cine: ese vicio solitario ––el mejor de todos–– practicado entre multitudes. Pero ¿era apátrida el Barón? Así lo creía, muy temprano, Ramiro Argüello Hurtado, uno de sus cómplices pupilos, testigo como yo de su destino de hombre hecho con la lectura y la risa plenas; deshecho por la tragedia y el alcohol.
PROSAS Y POEMAS MUY SUYOS
Así, desde los años cincuenta, nos dejó prosas y poemas muy suyos. Las primeras cultísimas y elaboradas, nutridas de folclor viviente y expresadas en formas elocutivas distintas, maestras y nostalgiosas en sus piezas breves, cálidas y vibrantes ubicadas en escenarios rurales, provincianos y urbanos de la capital. Los segundos ancestrales y objetivos, conyugales y domésticos como “Son de Xilma”, o de sabor patrio. Su “Postal de los puertos” ––o denuncia de la explotación de las bananeras gringas en el Caribe–– es una de sus muestras antológicas; otras “Sandino” (el innominado que dignificó / el coraje, manchó la pechera inmaculada / de los partidos con sangre saludable) y “Cartel”, escrito en su exilio de 1959 e inmediatamente traducido al alemán, francés e inglés, que culmina con un verso memorable: La revolución es un libro y un hombre libre. Pero su frase más resonante y significativa fue un grito guerrero: ¡Monimbó de Nicaragua!, vivo y decisorio en las insurrecciones populares del 78 y del 79. En Masaya, Mario incorporó su fe y su guitarra a la runga, escribiendo versos lapidarios, como el “Epitafio para los Anastasios”: Su carroña no debe profanar la tierra.
SU VIDA: CASI UNA NOVELA
Su vida fue casi una novela adaptable al cine. María Cuadra Vega, casada con Guillermo Sánchez Casco, falleció pocas horas después de darle a luz el 11 de febrero de 1929. Pero fue acogido por el matrimonio de sus tíos abuelos Simeón Cajina, heredero de la sencillez, rectitud e integridad del republicanismo patriarcal de los Treinta años; y de Dolores Vega Fornos, hija de Abelardo Vega, herido en el combate heroico de San Jacinto. Ambos le suministraron el amor de hijo único y sus apellidos. Mario se bachilleró en el colegio de la élite: el Centroamérica de Granada. Del 45 al 48 estudió en Nueva York, Madrid y Londres. De ahí su afinidad cinética con Sir Arthur Rank (18881972) y su esplendente productora británica que, a través de un hercúleo inglés que golpeaba con un mazo un gong dorado, hacía estallar en colores al ex-Imperio. ALGODÓN, PRÉDICA Y CARCELEADAS
El Barón, a su regreso de Europa sembró el oro blanco. No, no era de los algodoneros new riches que inundaron Nicaragua con piscinas, cadillacs e insecticidas. Cultivó una pequeña finca de alquiler ––cincuenta manzanas–– y manejaba un yipito renco, de los sobrantes de la guerra de Corea. Vivía en el plantío traduciendo o leyendo, o se iba a su natal, entrañable Masaya. Pero se enamoró de Xilma Buitrago, managua autóctona y descendiente del prócer conductor de la guerra antifilibustera general Tomás Martínez, trasladándose ––ya casado–– a la capital macrocefálica, mercantilista, alienadora. Allí se afilió a la prédica socialcristiana. Visitó noche a noche los barrios y en los fines de semana todos los departamentos del Pacífico y del Norte. Adversó al imperante sistema político. Sufrió golpizas turbescas que le
VIVENCIA DEL CINE EN SU ESPLENDOR
dejaron ostensibles cicatrices en el cráneo. Siete veces soportó la cárcel.
ta, juegopalabresco y más tarde negro, amargo: cajinaveganiano.
DISCÍPULOS
DIGNO E INDEPENDIENTE
El Barón veneró locamente varias musas de carne y hueso. La más querida fue sacrificada sobre la lápida de Rimbaud. Y siempre consumía el alcohol para distraer sus miedos o fobias de lobo solitario, solidario con sus amigos y discípulos, pontificando, vinculando a tres generaciones y militando en las filas de la creatividad. Y siempre prodigando el humor, bromis-
Mario se sabía vital y económicamente desclasado, perteneciente a una utópica clase participante de todas sin limitarse a ninguna. A él solo le importaba escribir como única forma de responsabilidad, realizándose en el oficio auténtico y sin prejuicios, siempre al punto de recordar que los problemas políticos son, en el fondo, problemas culturales. Todo intelectual
¿Y el cine? Siempre lo vivió en su máximo esplendor y su pluma le dedicó acertadas reacciones y reflexiones. Para resumir: de los guías magisteriales de la generación del sesenta, Mario fue el único que transmitió su conocimiento del espectacular fenómeno artístico que es el verdadero cine. No, Ramiro. No fue un apátrida el Barón porque Cajina Vega estaba marcado por el barro aborigen y la tradición republicana. Dueño de espada y herida en la batalla de San Jacinto, asumió como bastión la defensa y resistencia de Masaya: la del 79. Mario Cajina Vega nunca hubiera cambiado su pasaporte azul y blanco por todas las esmeraldas del universo.
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B
DOMINGO, 12 DE MARZO DE 2017
DE LA A-Z
END DOMINICAL
Pierre Pierson es cineasta, compositor musical, artista plástico, escritor y apasionado por la creación de literatura infantil. Conózcalo en esta entrevista.
EL MULTIARTISTA DE NICARAGUA Rabia. Lo que siente cuando le
LETZIRA SEVILLA BOLAÑOS
interrumpen el proceso creativo. “Cuando leo los periódicos, cuando salgo a la calle y veo en lo que nos hemos convertido”, apunta.
Alas. Palabra de fonética tan
hermosa como lo que significa. Uno de mis primeros cuentos infantiles lo titulé Alas nuevas.
S
ueños. “Los cumplo, los invento. Me mantienen en contacto con mis sentimientos. Mis sueños se convirtieron en libros, pinturas, canciones, videos etc. También he sido parte de los sueños de otros, como también ellos de los míos”, asegura.
B
rillo. Cualidad que me encanta en la gente que me rodea, brillo en la mirada, en el actuar, en la intensidad que demuestra el amor a la vida.
Cuento. Uno de los géneros
T
literarios que me divierte tanto que ya llevo publicados once. Me encanta por su brevedad.
esón. “Lo que he puesto en práctica desde muy joven para lograr mis sueños”.
D
ragón. Siempre quise ilustrar y escribir sobre dragones, este año lo logré con mi libro Luna fantástica. El dragón Esdrulfo es uno de los cinco cuentos.
Entrega. Pacto que se tiene con uno
mismo para realizar una obra con la calidad deseada. La realización no puede surgir sin la plenitud en la entrega.
F
elicidad. Escribir, crear, ver a los niños disfrutando de la lectura, contemplar la naturaleza, reconocer lo bueno en los demás, sentirme libre.
G
racias. Es la palabra que más usa. “Agradecer lo bueno que te sucede te ayuda a comprender lo afortunados que somos y lo pequeñas que son las cosas malas que casi siempre magnificamos”.
Historia. A quienes no gustan de leer
historia, les recomienda las novelas históricas. La novela La fuerza del azar le ayudó a reconciliarse con ese género.
Intuición. “He seguido mi intuición y no
me ha defraudado, eso sí, hay que saber escucharla porque no siempre el primer impulso es buen consejero”, refiere.
U
ngüento. Una palabra con sonido simpático, al estilo de embadurnar. Suena pastosa.
Juego. Para él todo hay que
tomarlo como un juego, sin la seriedad que nos obligan a asumir. Facilita los procesos y evita enferdades. Antes de someterme he preferido jugar.
Karma. “Tarde o temprano te
alcanza, buen castigo para aprender a no hacer a los demás lo que no quieres que te hagan”, señala.
Luz. Cuando escribe, tras lograr el
sentimiento, ve el efecto de la luz del sol, la de un farol o una lámpara en los personajes y el ambiente. Así percibe la atmosfera de la escena.
M
úsica. Uno de los más bellos inventos del hombre, no concibe la vida sin música, sería un desierto intransitable. Las canciones que ha escrito, en su momento le ayudaron a comprender lo que tenía atragantado.
anidad. Aunque un poco de Novela. En la narrativa es su género V vanidad no es mala, dice que ha favorito porque le permite expresar todas sus fantasías e inquietudes, fortalecer la perseverancia y conjugar las diferentes disciplinas que ha practicado durante su vida.
O
felia. El personaje femenino de su novela La fuerza del azar que le dejó recuerdos memorables y una profunda nostalgia. Es como una amiga íntima que se fue lejos y que le encantaría poder visitar.
P
alabra. tiene un poder que subestimamos, destruye y construye. La palabra te libera del encierro, es el invento más generoso y único pues te permite penetrar el alma humana.
Quebrar. Le recuerda: “Es de vidrio
la mujer; pero no se ha de probar si se puede o no quebrar, porque todo podría ser. Y es más fácil el quebrarse, y no es cordura ponerse a peligro de romperse lo que no puede soldarse”. M. Cervantes.
tratado de rehuirle a este veneno del alma.
Wi-fi. Lo ve como el nuevo dios. X
enofobia. La puntualiza como la más triste de las calamidades que nos está afectando en estos tiempos y más aún cuando es fomentada por líderes.
Yeso. Material moldeable y versátil
que utilizó mucho en trabajos de Bellas Artes. En específico, cerámica y escultura. “Me encanta su olor y su temperatura mientras fragua”. escultura.
Z
angoloteo. “Hay tantas palabras con zeta inicial que me suenan simpáticas y esta es una de ellas”, concluyó.