Ejemplar gratuito JUNIO 2017
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EL29REVISTA
Salón de Estética y Belleza Arco Centro Gara Domínguez MiSpa Centro E.I.S
LUCÍA MORENO LA REINA DE LA TRANSFORMACIÓN 2015
g GASTROPINIÓN El Chuletón
SALUD
BELLEZA
¿Adelgazaré más ¿Qué centro de si me convierto en belleza me vegetariana/ recomiendan? vegana?
SENDERISMO
CENTROBELL
RECETA
Riquianez Senderos del tiempo
Piernas ligeras y perfectas
Tirabuzones con pollo y champiñones
Música + Gastronomía · Fines de semana con música en vivo · · Abierto todos los días con horario continuo · · Reservas celebraciones especiales · · Ensaladas/ Pescados/ Carnes/ Aves · · Zona terraza Chill Out con vistas al mar · · Síguenos en Facebook ·
> Paseo del Faro, s/n
928 172 031 RESTAURANTE FARO DE ARINAGA
SUMARIO SUMARIO
CONTENIDOS >>>>
04 AMIGOS 06
SALUD Gemma Domínguez ¿Adelgazaré más si me convierto en vegetariana/vegana?
07 SENDERISMO
Riquianez Senderos del tiempo.
08 SALÓN DE BELLEZA Y ESTÉTICA ARCO.
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BELLEZA Gemma Domínguez ¿Qué centro de belleza me recomiendan?
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CENTROBELL Piernas ligeras y perfectas.
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Disfruta de este número cargado de consejos de belleza, trucos, recomendaciones pero sobre todo cargado un mes más de esfuerzo, ilusión y mucho cariño por parte de cada uno de nuestros colaboradores, empresas y una servidora.
ESPECIAL BELLEZA
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Disfruta de tu belleza, esa que reside unicamente en tu sonrisa y en una mirada limpia. Y recuerda que...“Siempre, siempre será más importante tu inteligencia, que tu belleza”.
¡Feliz mes de junio! Fati Asencio
<<<<<PORTADA
FOTO: RUBÉN GALVÁN TLF: 699 868 297 EMAIL: FOTOGRAFIAGALVAN@GMAIL.COM FACEBOOK: FOTOGRAFIAGALVAN PORTADA: YLENIA GONZÁLEZ AGRADECIMIENTO A CORALLIUM SPA COSTA MELONERAS ILUSTRACIÓN:ISRAEL CASTRO 629 362 022
INFORMACIÓN
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CUENTOS Alessia Notarianni Vera, pequeña Aloe.
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MASCOTAS
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ISRAEL CASTRO
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GASTROPINIÓN
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COCINA Lorena López
Zona de relajación.
¿Con un café todo vale?
EL CHULETÓN
Tirabuzones con pollo y champiñones.
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AMIGOS DE EL 29 REVISTA ¿TE GUSTARÍA SALIR EN NUESTRO PRÓXIMO EJEMPLAR? HAZTE UNA FOTO CON EL 29 Revista de este mes y mándasnola por WhatsApp al 634 578 792 ó por mail a: info@el29revista.com También la publicaremos en nuestro Facebook: El 29 Revista.
06 ¿Adelgazaré más si me convierto en vegetariana/vegana?
Gemma Domínguez 622 522 744 gemmadominguezlaspalmas@hotmail.es Facebook: Vida Sana - Peso Ideal - Cuerpo Perfecto
La respuesta es un NO rotundo. Cuando tomamos la firme decisión de cambiar/mejorar nuestros hábitos de alimentación caemos en el error de creer que por dejar de comer carne, pescado y otros alimentos que nos dan los animales vamos a convertirnos en sílfides y a llenarnos de energía.
Lo que ocurre es que cuando dejamos de comer carne, pretendemos “sustituirlo” por otros alimentos y cargamos nuestro cuerpo de soja, trigo, arroz, quinoa, miles de semillas (algunas innombrables), alimentos extraprocesados, etc etc… Con lo cual, nos sobrecargamos y podemos incluso volver a engordar y/o enfermar el doble.
Algunas personas incluso pensamos que cuando afirmamos “a dios pongo por testigo que jamás volveré a comer carne”, ya nos libraremos de todas las enfermedades y dolencias de la gente “normal”.
Porque convertimos nuestro cuerpo en un saco de todo tipo de comida variada donde todo cae, asustados por el consejo de turno que nos asegura que con eso obtendremos la proteína, la B12 bla bla bla bla…
Ser vegetariano/vegano está tan de moda que nos sentimos a la última y los salvadores del planeta, mirando incluso por encima del hombro al resto de los mortales. Y no podemos estar más equivocados en algunos detalles (que no todos, obvio).
¡Ah! ¿Que además hacemos el cambio de manera totalmente radical? Llevamos 20, 30 o 40 años siendo carnívoros (además de lo heredado de nuestros padres) y pretendemos que nuestro cuerpo se adapte a lo nuevo en el momento que nosotros decidamos. ¡Una locura!
Cierto es que cuando decidí dejar de comer carne, a lo que llegué por ver unos vídeos lo suficientemente traumáticos como para ser consciente del daño que el ser humano le hace a tantos seres vivos, eso supuso en mi cuerpo el principio de mi cambio físico. Comencé a “desinflarme”. Pero ahora sé que no fue por la carne en sí, sino por tantas hormonas y otros “venenos” que introducen a los pobres animalitos antes de que llegue a la mesa.
Es como si alguien nos dijese que el humano ya no debe caminar, que es más saludable gatear.. y venga nosotros a rompernos las rodillas intentando volver atrás. Mi experiencia en estos años me ha enseñado que todo cambio es más “sano” que sea gradual. Un periodo de transición es muy importante.. Para unos ese tiempo puede ser de meses y para otros de años.. Porque cada cuerpo es un mundo.
“Adaptarse a los cambios, es de sabios”
07 SENDERISMO Iñaki Cabrera y David Salazar Facebook y hashtag #sigueelsendero Escúchanos los jueves a las 18:00 en Radio Teror 107.6 Fm 1sigueelsendero@gmail.com
La soleada tarde nos recibía en las medianías del Norte, pretendíamos recorrer los dos lomos que flanquean el valle de Arucas: Riquianez y El Jurgón, o como antaño se llamaran, Lomo de Enrique Yanez y Lomo del Gorjón. Pero nuestra esmerada planificación iba a dar al traste en cuanto visitamos el primero de estos dos lomos.
Riquianez. Senderos del tiempo
En un lateral de los Picachos mirando hacia el Barranco del Pino comenzaríamos esta aventura. Una acequia antigua, ya sin uso, nos haría de sendero, recorría la ladera sorteando un hermoso pinar. A la derecha, divisábamos varias charcas diseminadas. Y al otro lado del barranco, serpenteaba la carretera que lleva hasta Teror con el continuo paso de vehículos. Guiados por la acequia, seguimos hasta un camino, a cuyos lados crecían con fuerza los brezos, que de forma natural se abrían paso en el territorio, y entre ellos, un manto de esponjosos líquenes cubría el suelo conformando un hermoso tapiz salpicado por multitud de hongos y setas que delataban la altas concentraciones de humedad en esta cara de la montaña. Más adelante una hermosa atalaya aguardaba y desde ella, divisamos toda la ciudad de Arucas, su elevada montaña, las extensas fincas de plataneras, la chimenea de la fábrica de ron, y sobre todo, su Iglesia, forrada y engalanada de la mejor piedra azul de la cantería del lugar. Superamos el cauce de un pequeño barranquillo, concluyendo el descenso, y ahora tocaba recuperar la pendiente por el otro lado. No te engaño, fue a partir de aquí donde empezaríamos a enamorarnos de este hermoso paraje. Primero, una enorme charca, donde el vuelo de una gran garza nos daba la bienvenida y, en cierto sentido, nos indicaba que todo lo que veríamos a continuación sería igualmente increíble. Nos asomamos a un terreno abandonado, cubierto de multitud de pequeñas florecillas amarillas. Extasiado, me tumbé sobre ellas para que David inmortalizara el momento. Se percibía la primavera por aquel lado con mucha fuerza. Un poco más adelante, encontraríamos una casa de piedra seca, sus dos habitaciones estaban construidas piedra sobre piedra, sin argamasa alguna que las uniera. ¡Encantador sin duda era el lugar! Próximo a ellas, más restos etnográficos y elementos de nuestra querida historia del agua.
Seguíamos, y a cada paso, más maravillas se mostraban, estanques de barro o masapeses, acequias de mampostería, canales de desagües, cantoneras de distribución, filtros y otros elementos que nos trasladaban a otra épocas del pasado más reciente. El Lomo de Riquianez se mostraba como un lugar verdaderamente único y te invitaba a investigar más, recorrerlo con mayor detenimiento y descubrir sus secretos. El Lomo Jurgón debía esperar a otra ocasión. Superamos el muro de una represa y llegamos a un grupo de casas de piedra amarillenta que albergaba un singular horno de pan. Más hacia el interior, una gran charca aprovechaba la impermeabilidad del suelo donde se embutían varios eucaliptos. A ella, llegaban las aguas recogidas por diferentes canalizaciones horadadas en la misma roca, creando pequeños ecosistemas cargados de vida y sacándole el máximo provecho a la orografía del terreno. Más arriba estaban los grandes hornos de tejas y ladrillo. Cuentan que hasta ocho hubo en la zona, dos de ellos, de grandes dimensiones, capaces de albergar miles de tejas, que surtían a la próspera vecindad. El suelo arcilloso, junto a los bosques de eucaliptos, serían factores determinantes para su ubicación en esta zona de barlovento. La tarde llegaba a su fin, en este lugar cargado de momentos del pasado. Las vistas de los masapeses y el lejano perfil de la ciudad de Arucas ponían el broche perfecto para concluir esta inesperada y hermosa visita.
#sigueelsendero
Arco ¿Está tu piel preparada para la llegada del buen tiempo? Siii!!!,,,,Llega la época estival y después de estar mes tras mes pensando en el veranito ya lo tenemos a la vuelta de la esquina y ahora es el momento perfecto para dar una buena puesta a punto a tu piel antes de la exposición al sol. No olvides que es una época en la que tu piel se deshidrata con mas facilidad, descama y agrieta así que para que el sol no te pille desprevenida, puedas lucir un bronceado perfecto y disfrutar de él sin riesgos es fundamental prepararla antes. ¿Qué te proponemos? Apunta es un "beauty agenda" nuestros 4 Tratamientos Vip para esta temporada y toma buena nota de ellos! 1.- Higiene Facial con Punta de Diamante. Imprescindible para un efecto "buena cara". Hay muchos factores que intervienen a lo largo del día contaminando tu rostro dando como resultado una piel mas opaca y con imperfecciones como el sol, tabaco, maquillaje, etc. Con este Tratamiento obtendrás una piel mas jugosa, suave y flexible ,ya que ademas de todos los pasos de limpieza y extracción de impurezas (puntos negros),se exfolia mecánicamente la capa superficial de tu piel eliminando todas las células muertas de la piel, estimulando la renovación de nuevas células y un aumento de la producción de colágeno. 2.- Radiofrecuencia Facial Adiós flácidez! Tratamiento que consiste en la aplicación de ondas electromágneticas de alta frecuencia sobre la piel que provoca un calentamiento controlado de las diferentes capas de la dermis, así se consigue la retracción del colágeno y la formación de nuevas fibras que sustituyen a las envejecidas. Proporcionando mayor elasticidad a los tejidos con lo que notarás tu piel mas tersa.
3.- Tratamiento Iluminador. Este tratamiento te va a enamorar! La Vitamina C es uno de los principales activos en belleza debido a sus múltiples beneficios sobre la piel, sobre todo para la prevención del envejecimiento. Este tratamiento hará maravillas en tu piel ya que estimula la producción de nuevo colágeno, además tiene un gran poder antioxidante con el que notarás de inmediato una piel mas luminosa, visiblemente mas rejuvenecida. 4.- Tratamiento Hidratante. Una piel hidratada es sinónimo de piel sana! El activo principal de este tratamiento es el ácido hialurónico, un componente natural del organismo cuyo objetivo principal se basa en captar y retener agua en la piel. Obtendrás una piel exquisitamente hidratada, suave y firme. Salón de Belleza y Estética Arco Contacta con nosotros y reserva tu "momento beauty" para dar una puesta a punto a tu piel!
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Nada hace más hermosa a una mujer que creer que es hermosa. Sophia Loren
Razones para sonreir... #1 = Avenida de Escaleritas, 127 35013 Las Palmas de G.C. 928 415 152 · 928 415 263 C/ Málaga, 5 · Local 7 35016 Las Palmas de G.C. 928 314 829 · 928 335 110
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10 ¿Qué centro de belleza me recomiendan? Gemma Domínguez Asesora de belleza 622 522 744 gemmadominguezlaspalmas@hotmail.es
Hace unos días lancé esta pregunta en mi FanPage para estar al día de tantos profesionales de la Belleza que hay en la isla y que a la mayoría aún no conozco. Y así es como empieza todo: por recomendaciones. Porque las mujeres sobre todo, somos muy “ infieles” a estos sitios; y aunque buscamos calidad en el servicio y precios adaptados a nuestros bolsillos, es cierto que somos capaces de hacer ciertos “sacrificios” con tal de ir al sitio que me recomendó mi amiga/prima/compañera sólo por lo bonito que me lo ha pintado. O simplemente porque “aquella” quedó tan divina que yo quiero saber si ese milagro también lo pueden hacer en mí. Personalmente me fijo en los siguientes detalles a la hora de decidirme por un Centro de Belleza, y todas las personas que me piden recomendación saben que cuando les hablo de un sitio es porque sé que cumplirá con todas sus expectativas. 1)Un sitio con mucha luz (si es natural ya me enamora totalmente), con música de fondo, algún olor especial y aspecto de limpio. 2)Caras sonrientes. Porque cuando voy a estos sitios quiero disfrutar, relajarme, dejar a un lado el estrés diario. Así que ser recibida con alegría sincera es simplemente maravilloso. 3)Profesionalidad. No me importa que sean novatas o veteranas, pero sí que se preocupe por hacer su trabajo lo mejor posible, porque lo que haga en mi pelo o en mi cara o en mis uñas, a la vista quedará.
4)Novedad. Casi todos los Centros de Belleza ofrecen lo mismo en su categoría, pero un detalle que no tengan las de al lado, marcan la diferencia. Por ejemplo: que me ofrezca un café en una taza preciosa y que tengan terrones de azúcar en lugar del típico sobre de cafetería; o que la bata tenga corazones felices en lugar del color liso de siempre; o que me haga saber que soy de las primeras en probar un nuevo tinte que compró hace poco en la feria de innovación en belleza (mola que esté a la última aunque yo me quiera hacer lo de siempre). 5)Trato personalizado. Que tenga una ficha abierta con mi nombre, que se acuerde de cómo me llamo, que me pregunte si mi hijo está mejor de aquella gripe que le comenté hace dos meses o que se interese por los exámenes que tuve hace poco. ¿Y que me manden un mensajito por mi cumpleaños? ¡Uf! Te brillan los ojos cuando te hacen sentir así ¿verdad? Por supuesto los precios que tengan son importantes y el resultado final.. Pero incluso si me ha costado un poquito más o se le quedaron atrás unos mechones de canas, sólo por cómo me he sentido yo allí, seguramente volveré porque me apetecerá de corazón.
11 PIERNAS LIGERAS Y PERFECTAS Carolina César Dermoconsejera en CentroBell Cosmética
Esta es la época del año en la que más enseñamos las piernas y queremos que estén perfectas. Además, ha llegado el calor y puede que sintamos mayor pesadez en ellas o acumulemos algo de líquido debido al empeoramiento de la circulación sanguínea. Por estos motivos, nuestras piernas se merecen un cuidado especial en estos meses. El aumento de las temperaturas provoca que nuestros vasos sanguíneos se dilaten y la circulación empeore, lo que conlleva sentir pesadez en las piernas, sobre todo si pasamos muchas horas de pie. Un remedio muy recurrido es la ducha de agua fría, ya que ésta consigue contraer esos vasos sanguíneos dilatados, pero, este alivio dura muy pocos minutos. Es muy recomendable, el uso de cremas de frío para piernas cansadas, ya que la sensación de frío y alivio es mucho más duradera y, además, suelen incorporar extractos de plantas venotónicas como el castaño de indias o el rusco, que favorecen la circulación a largo plazo. ¿A quién no le gusta recibir un masaje en los pies al final del día que los deje frescos, hidratados y aliviados? Hablando de masajes, si somos propensos a acumular líquidos también es recomendable darnos masajes drenantes con productos específicos con cierta regularidad para eliminar esa hinchazón y favorecer la circulación sanguínea.
Si lo que nos preocupa es la celulitis, debemos ser conscientes de que lo más importante es la constancia en la utilización de productos específicos para ella. Es fundamental dar un buen masaje para conseguir que el producto se absorba completamente, facilitar su penetración y favorecer la eliminación de las toxinas que causan la celulitis. Por supuesto, también es muy importante beber bastante agua y llevar una alimentación rica en frutas y verduras. Para reducir el volumen de grasa en muslos y caderas, obviamente hay que controlar la dieta y aumentar la actividad física, pero, también ayudan las cremas reductoras. Éstas consiguen acelerar el metabolismo de los lipocitos (células de grasa) para quemar más lípidos al realizar un esfuerzo físico. También es importante la constancia en la aplicación y masajear bien la zona para que la crema penetre y, así poder asegurar unos resultados espectaculares en pocas semanas. Encontrarás todo lo que necesitas para conseguir unas piernas perfectas y mucho más en CentroBell Cosmética. ¿A qué estás esperando para lucir unas piernas esbeltas y ligeras?
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Ilu m in a, s u av iza y u n ific a. R ed u c e flac id e z, lín e as d e e x p res ió n , arru g as , y m u c h o m ás ... h a s t a 3 0 /0 6 /1 7 El Centro Gara Dominguez se compone de profesionales altamente cualificados en el sector de la salud, el bienestar y la belleza.
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Disponemos de tratamientos trabajados de forma manual y otros que se llevan a cabo a traves de aparatologia. En el caso de la estética muchos de los tratamientos convina una parte manual y otra con aparatologia de alto rendimiento y eficacia. ¿QUÉ NOS DIFERENCIA? Que a pesar de todos los años de experiencia nnca dejamos de formarnos y reciclarnos. Acudimos al mayor número de eventos, congrsos y ferias posibles en busca de nuevas técnicas y de la tecnología más avanzada y eficaz.
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15 ZONA DE RELAJACIÓN Abelardo Rivero Unimascota Universo Animal 692 440 580 / 699 181 108 www.unimascota.com/ Facebook / unimascota
Siempre estamos muy centrados en la activación del perro, prácticamente todas las actividades que hacemos con nuestros perr@s están basados en pautas activantes que a mediano y largo plazo crean u na mente demasiado activa y poco propensa a relajarse. Es recomendable que tras una actividad estimulante con nuestro perr@ como puede ser jugar a la pelota, ir a correr, etc; siempre iniciemos una relajante, entre las cuales tenemos: Paseo relajante: Se basa en dar un paseo con una correa larga de unos 3 metros en el cual es el perro quien dirige el paseo, olvidemos por favor de los conceptos de dominancia y jerarquía y dejemos que nuestro perro si le apetece vaya delante de nosotros y cada vez que quiera detenerse a registrar un olor nos detenemos con él y esperamos a que quiera seguir caminando. Olfato relajante: Cogemos un puñado de golosinas pequeñitas y la repartimos por el suelo como el típico pitas pitas de las palomas, de manera tal que nuestro perr@ se las vaya comiendo una a una mientras activa el olfato para encontrar la siguiente. Masajes: Relajar su cuerpo con un buen masaje obliga al cerebro a desactivarse y relajarse también, pues no puede tener el cuerpo relajado y el cerebro tenso. En cuanto al masaje hemos de ser conscientes de nuestras competencias y no hacer aquello que pueda dañarles. En mi caso por ejemplo me limito a masajear (más parecido a caricias) las zonas más extensas de su cuerpo como el lomo o la cruz y acaricio de forma suave los lugares que más les gustan como pueden ser detrás de las orejas, pues no tengo conocimientos de masajista y si me pongo a “masajear de verdad” zonas más delicadas, podría hacerle daño al perr@
Un ejemplo real: Entre las cientos de familias con las que he trabajado hay una muy especial en los cuales entre sus miembros hay 3 dogos alemanes o también conocidos como gran danés. Un día me llaman y me preguntan qué les está pasando que después de los paseos llegan unas veces muy tranquilos y relajados y otras sumamente nerviosos y que después de darles un largo paseo no ha servido de nada porque la lían en casa al llegar. Después de hablar un rato me di cuenta, que en los paseos que llegaban alterados primero hacían 15 minutos de paseo olfativo y cerraban con ejercicio caminando una hora rápido y los días que llegaban tranquilos la rutina la habían realizado al revés, primero una hora caminando rápido y después 15 minutos de paseo olfativo.
¡¡¡Y no lo olvides!!! La educación es u n derecho para ellos y u n deber para nosotros. ¡¡¡Hasta la próxima u nimascoter@!!!
¿Con un café todo vale? Israel Castro: 629 362 022
Normalmente las conversaciones se suelen poner interesantes cuando llega el tema del sexo, te vas de una cita contenta cuando has hablado de sexo (supuestamente es un tema íntimo y cuando alguien lo comparte contigo es como un halago de confianza). Pero, ¿realmente el tema sexual llega a ser algo tan importante como para que te ayude en el día a día? Es cierto que como algo habitual el hombre, siempre se ha caracterizado por tener menos tabús y una cierta desinhibición a la hora de asignarse hazañas sexuales, llegando a la conclusión de que cuanto más amplia fuese su experiencia extramatrimonial más demostraba esa hombría necesaria. La mujer, sin embargo, siempre ha sido más recelosa de su vida sexual considerando, por regla general, de que su valor sexual e intelectual no se reduce a la cama, sin centrarse únicamente en el tema sexual. Está claro que la televisión ha hecho su efecto con el tema, programas como “Mujeres hombres y viceversa”, “Gran Hermano”, “Jersey Shore” o cualquier otro donde la intimidad se pone a límites insospechados han hecho que los gustos y las preferencias en la sociedad cambien, para los que somos de una generación que nos ha dado tiempo a tener otras influencias hemos aprendido a tener otra serie de valores. Existe algo muy contradictorio en la sociedad, por una parte, se nos viene un estereotipo de hombre y mujer ideal, hombre masculino, musculado, deportista, varonil y como mujer, aquella que derrocha encanto, feminidad, con unas buenas curvas. Por sistema, solemos cometer el error bastante precipitado de juzgar a aquel o aquella por cosas tan banales como pueden ser por un bonito delantero o trasero; saliva y noches enteras se han gastado en hablar
de ello. Sin embargo, cuando se trata de hacer pareja, lo que más suele atraer es el físico y de lo que menos se habla y menos se le da importancia aparente es de lo que precisamente más duradera hace una relación. Pero ya puestos, si hay que hablar de intimidades se podría indagar mucho más en esa parte productiva, en la actualidad cada vez son más visibles los psicólogos hablando por los medios sobre lo que hace fuerte un vínculo sentimental, libros, terapias, auténticas técnicas de autocontrol encontramos por doquier para intentar darnos ese toque de equilibrio y en consecuencia entendernos con los demás. Y realmente yo me pregunto, ¿todo lo nombrado anteriormente resulta tan aburrido?, ¿resulta tan aburrido dar soluciones?. Posiblemente al mundo en general no le
interesa que la cosa funcione tan bien, no habrían tantos culebrones, apenas se escribiría prensa rosa, y es que la mofa a las desgracias de los demás después de todo, siempre ha estado a la orden del día. Dejemos que aquella pasee con la falda embutida, o a aquel con los pantalones prietos mostrando la carnicería, necesitamos miga, aunque me remito a los documentales de varios canales para los que dediquen, en su charla diaria, a debatir sobre el cambio climático en una escena casera tampoco se mire como perro verde. Bajo mi punto de vista, la cosa no es tan sencilla como un cambio de canal.
es info@lacofradiadetaliarte.es
#GASTROPINIÓN FAti Asencio: 634 578 792
El Chuletón Perfecto para disfrutar de la más sabrosa carne asada a la brasa. Si eres amante de la carne les recomendamos probar el auténtico chuletón y el pollo de corral criado al estilo tradicional y de una excelentísima calidad. La pata de cordero no queda indiferente, cocinada en su horno de leña, su sabor lo hace un plato irresistible y altamente demandado. Además disponen de entrantes fríos y calientes como la garbanzada y la fabada. Riquísimos postres caseros y una excelente selección de vino. Puedes visitarnos en el
Cruce de Almatriche con San Lorenzo, nº2. 35018 Almatriche. Las Palmas de Gran Canaria.
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>> >>QUÉ QUÉ HACER HACER EN EN JUNIO JUNIO<< << MÚSICA: -Desde 01 hasta el 02 de junio: Totó Noriega a las 20:30 hora en el Cicca. -Viernes 02: Chicuelo-Mezquida a las 21:00 hora en el Auditorio Alfredo Kraus. -Sábado 03: U2.0 Tribute a las 22:00 hora en el Teatro Víctor Jara. -Viernes 09: Sergi López: Non Solum a las 20:30 hora en el Centro Cultural de La Caja de Canarias. -Domingo 11: Ensemble Salvaje a las 20:00 hora en el Auditorio Alfredo Kraus. -Jueves 15: Lírica para todos a las 20:30 hora en el Cicca. -Viernes 16: Pedro Guerra a las 21:00 hora en el Auditorio Alfredo Kraus. -Sábado 17: Rosario a las 21:00 hora en el Gran Canaria Arena. -Viernes 30: Loquillo a las 21:00 hora en el G ran Canaria Arena. MÚSICA CLÁSICA: -Viernes 02: Orquesta Filarmónica de Gran Canaria Programa: Albéniz, Beethoven, Schubert a las 20:30 hora en el Auditorio Alfredo Kraus. -Sábado 09: Orquesta Filarmónica de Gran Canaria Programa: Chaikovski, Shostakovich a las 20:30 hora en el Auditorio Alfredo Kraus. -Domingo 10: Sociedad Filarmónica Las Palmas: Recital de piano a las 20:00 hora en el Auditorio Alfredo Kraus. -Viernes 30: Orquesta Filarmónica de Gran Canaria Programa: Copland, Barber, Kernis, Bernstein a las 20:30 hora en el Auditorio Alfredo Kraus.
ARTES ESCÉNICAS: -Desde el 02 hasta el 03: El Amor Brujo a las 20:30 hora en el Teatro Cuyás. -Desde 08 hasta el 11: Fausto a las 20:30 hora en la Sala Insular de Teatro. -Jueves 08: El pueblo de los mellados a las 20:30 hora en el Cicca. -Desde 09 hasta el 10: El Cartógrafo a las 20:30 hora en el Teatro Cuyás. -Sábado 10: Contado Pierde a las 21:00 hora en el Teatro Víctor Jara. -Desde 16 hasta 17: La habitación 42 a las 20:30 hora en la Sala Insular de Teatro. -Desde 23 hasta 09 de julio: Cabaret en el Teatro Cuyás. -Jueves 29: Lo nuestro es puro teatro a las 20:30 hora en el Cicca. -Desde 30 hasta 02 julio: Viejóvenes: Joaquín Reyes y Ernesto Sevilla en ExpoMeloneras. ARTES PLÁSTICAS: -Desde 30 de junio hasta 22 julio: Exposición de pintura: Perfiles en el Centro Insular de Turismo. EVENTOS DEPORTIVOS: -Viernes 16: Artenara Vertical en el municipio: Artenara. -Sábado 17: Artenara Trail en el municipio: Artenara.
Elena Pérez-Prat Vidal
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RECETA
Tirabuzones con pollo y Lorena López Santolaya champiñones Bloguera: “Las cosas de Lorena y más” lascosasdelorenaymas.blogspot.es
Como ya sabéis, soy una gran amante de la pasta y esta vez experimenté con muy poco. Confieso que no sabía si me saldría muy bien, pero al final fue todo un acierto. Ingredientes
- Pasta al gusto (yo usé un tipo de pasta que se llama Tirabuzones) - Nata ligera para cocinar - Champiñones (yo usé un par de latas) - Queso rallado - 2 Pechugas de pollo - Aceite de oliva - Sal - Pimienta
Elaboración
1
Primero, pon una olla con agua a hervir para cocer la pasta.
2
Mientras hierve el agua, puedes ir limpiando y troceando la pechuga en pequeños trozos, el tamaño justo para que no sea necesario cuchillo cuando vayas a comerla.
3
En cuanto rompa el agua a hervir, echa la pasta para que vaya cociendo el tiempo que te indique el paquete.
4
Cuando ya tengas la pechuga limpia, salpimenta al gusto y, en una sartén con un poco de aceite, haz la pechuga hasta que coja color.
5
En cuanto esté hecha la pechuga, añade los champiñones.
6
Ahora añade la nata y mezcla bien hasta que todo se integre.
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Añade el queso rallado y mezcla bien.
En cuanto tengas la pasta cocida, mézclala bien con la salsa y ¡listo! A disfrutar.
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