Die Anden - Gemeinsam für ein gutes Klima

Page 1

Die Anden – Unsere Vision inander. ite ist ein faires M

Gemeinsam fĂźr ein gutes Klima


Inhalt Der Klimawandel ....................................... 4 Klimaschutz bei El Puente ....................... 7 Die Anden ................................................ 11 Lebensmittel aus den Anden Anapqui aus Bolivien .............................. 16 Coronilla aus Bolivien ............................. 24 El Ceibo aus Bolivien .............................. 28 Pakta Mintalay aus Ecudor ..................... 32 Kunsthandwerk aus den Anden ALLPA aus Peru ....................................... 36 Manos Amigas aus Peru ......................... 52 Intercrafts CIAP aus Peru ...................... 61 Beas Y Tapia aus Chile ............................ 69 Besondere Kennzeichen in diesem Heft: Neu im Sortiment Produkt aus Bio-Rohstoffen Das Label der World Fair Trade Organisation (WFTO) bestätigt, dass El Puente nach den Kriterien des Fairen Handels arbeitet.

2


Gemeinsam für ein gutes Klima Das Motto der Fairen Woche 2018 stellt den Klimawandel in den Mittelpunkt. Er ist weltweit die größte Herausforderung für die Menschheit. Schon heute sind die Folgen spürbar. Besonders im globalen Süden leiden die Menschen unter starkem Wind, langen Dürren oder heftigem Starkregen. Damit ist die Existenzgrundlage vieler Kleinbauern bedroht. Aber auch Kunsthandwerker spüren die Folgen des Klimawandels. Zur Fairen Woche macht Nelson Perez, Präsident unseres Handelspartners ANAPQUI, eine Vortragsrundreise durch Deutschland. Diesen Besuch nehmen wir zum Anlass, ein besonderes Augenmerk auf die Anden-Region Südamerikas zu legen. Die Bauern und Kunsthandwerker aus Bolivien, Peru, Ecuador und Chile stellen hochwertige Produkte nach traditionellen Methoden her. Von Lebensmitteln über Schmuck und Strickaccessoires bis hin zu Musikinstrumenten und Regenrohren. Lest wie unsere Partner mit den Herausforderungen des Klimawandels umgehen und was El Puente zum Klimaschutz beiträgt. Wir wünschen viel Spaß beim Lesen, Informieren und Teilen! Euer El Puente-Team

3


Der Klimawandel Wir haben alle schon vom Klimawandel gehört und sehen dabei die Bilder von schmelzendem Polareis, Dürreperioden und Überschwemmungen oder denken an einen Anstieg des Meeresspiegels und ein beschleunigtes Artensterben.

Als Verursacher gelten vor allem die Industriestaaten, die weitaus mehr Treibhausgase emittieren als die Länder des globalen Südens. Der Pro-Kopf-Ausstoß von Kohlendioxid in Deutschland liegt bei etwa zehn Tonnen pro Jahr und ist damit hundertmal höher als der ProKopf-Ausstoß in Tansania. Der komplette Kontinent Afrika ist nur für 3,5 % der weltweiten CO2-Emissionen verantwortlich. Doch die Menschen außerhalb der 4

Industriestaaten – im globalen Süden – leiden am stärksten unter den Folgen des Klimawandels. In manchen Teilen Afrikas werden für 2050 Ernteausfälle um die 50 % erwartet. Die Veränderungen bedrohen die Existenz oder sogar das Leben der Menschen. Manche Studien gehen davon aus, dass es im Jahr 2050 200 Millionen Klimaflüchtlinge geben könnte.

Sc hon ge w

u ss t? Was ver birg t sic h hinter K limaan p a ss u n g sm a ßn a h me n u nd K li m a s c hu projek te tzn? Die K limaanp a ss u n g s m a ßn a h me n helfen d e n B au e r n mit d derzeit ig en en Verä nd e r u n u m z u ge g en hen. K li m a s c hu betr iff t tz d e n E rh a lt u nd Sc hutzm a ßn a h m e n ge ge den Wa n ndel.



6


Klimaschutz bei El Puente Wir möchten dazu beitragen, das Klima zu schützen:

An unserem Standort in Nordstemmen und gemeinsam mit unseren Handelspartnern führen wir Klimaschutzmaßnahmen durch. Der Entwicklungsfonds Durch den El Puente Entwicklungsfonds werden Handelspartner bei Maßnahmen unterstützt, die über die Möglichkeiten des Fairen Handels hinausgehen und nicht durch Vorfinanzierung oder Mehrpreiszahlungen allein finanziert werden können. Dabei werden auch oft Klimaschutzprojekte oder Klimaanpassungsmaßnahmen unterstützt. Einige Beispiele sind die Förderung einer Kläranalage der Kumbeshwar Technical

School in Nepal, bei der giftige Schwermetalle oder giftige Stoffe aus dem farbverschmutzen Wasser gefiltert werden. Eine andere Maßnahme war die Unterstützung der Kopakama-Kaffeekooperative bei der Bio-Zertifizierung, abgestimmt auf EU-Richtlinien. Dabei hat El Puente die Kooperative von Anfang an bei der Umstellung unterstützt bis hin zur offiziellen Zertifizierung.

Aber auch außerhalb des Entwicklungsfonds unterstützt El Puente Handelspartner durch Know-How oder Mehrzahlung wie beispielsweise die Kaffeebauern in Mexiko oder Maniok-Bauern in Indonesien, die zuletzt durch starken Regen große Ernteeinbußen verzeichnen mussten. Verlässliche Handelspartnerschaften sind in solchen Zeiten von großer Wichtigkeit. So können sich die Produzenten sicher sein, dass wir auch in Zukunft mit

7


ihnen zusammenarbeiten, ihre Produkte abnehmen und sie unterstützen werden, auch wenn sie durch die Folgen des Klimawandels Ernteeinbußen verzeichnen.

gramm energieeffiziente Herde gebaut: Zusammen mit einem Umwelttraining wurden sie den Mitgliedern der Kooperative ausgehändigt.

Emissionsausgleich: Neue Tonherde für KCU

Klimaschutz vor Ort

Im letzten Jahr hat die El Puente GmbH ihren CO₂-Ausstoß für den Standort Nordstemmen berechnen lassen. Die unvermeidbaren Emissionen aus den Bereichen Mobilität, Energie, Versand und Papierverbrauch werden durch ein Projekt mit unseren Handelspartnern ausgeglichen. Noch in diesem Jahr erhalten die Mitglieder der tansanischen Kaffee-Kooperative KCU energieeffiziente Herde zum Kochen, finanziert von El Puente. Durch die neuen Herde wird weniger Holz benötigt und damit die Abholzung des Waldes und der CO₂-Ausstoß reduziert. Daneben wurden bereits in einem vom Entwicklungsfonds geförderten Pro-

8

Doch El Puente gleicht nicht nur seinen CO₂-Ausstoß aus, sondern hält ihn so gering wie möglich und hat bereits in der Vergangenheit viele Maßnahmen zur Reduzierung vorgenommen. So erzeugt zum Beispiel eine eigene Photovoltaikanlage auf dem Dach des Firmengebäudes 70 kW. Dies deckt theoretisch den Stromverbrauch von El Puente. So viel wie möglich davon wird über das Jahr verteilt eingespeist. Bereits seit 2004 hat El Puente eine Regenwassernutzungsanlage mit einer Kapazität von 6.000 Litern: Das Regenwasser wird für den gesamten Wasserverbrauch des Unternehmens – außer Trinkwasser – genutzt.

Die heizungsunterstützende Solarthermie-Anlage auf dem Dach des Mehrzweckgebäudes ermöglicht eine komplette Warmwasserversorgung der El Puente GmbH und hat damit einen Passivhaus-Charakter. LED-Lampen in allen vier Lagerhallen sparen zwei Drittel des Stromverbrauches ein. Unsere Füllfolie, mit der wir die Pakete polstern, ist zu 100 % biologisch abbaubar. Kartons, die wir von unseren Handelspartnern erhalten und wegen eines unüblichen Formats nicht bei uns lagern können, schreddern wir und verwenden sie als Füllmaterial. Auch unsere Kartonagen bestehen aus recyceltem Papier. Die Kartonagen wurden für den Versand optimiert und haben mehrere Rillenfächer, mit denen die Größe des Pakets angepasst wird. Dadurch wird weniger Füllmaterial benötigt.


Foto: Klimakollekte, Johann Thaler

Umweltschutz: Durch neue, energieeffizientere Ă–fen benĂśtigen die Mitglieder der Kooperative KCU aus Tansania weniger Holz zum Kochen. 9


10


Die Anden

Das längste Gebirge der Welt durchzieht den gesamten südamerikanischen Kontinent – von der Karibik bis Feuerland. Die Anden erstrecken sich über eine Länge von 7.500 km. Auch für das Klima sind sie von Bedeutung, denn sie beeinflussen die globale Luftzirkulation. Das Klima Das Klima in den Anden ist sehr unterschiedlich. Die tropischen Anden gelten als artenreichste Lebensräume der Welt. Ostwinde von Dezember bis Februar transportieren Feuchtigkeit, während es in dem Rest der Zeit eher trocken bleibt. Im Süden Perus sorgt das subtropische

Hoch für trockenes Klima und nur sehr wenig Niederschlag. In der Gipfelregion dagegen fällt deutlich mehr Regen. Das trockene und heiße Klima in der Küstenregion steht im Kontrast zu den eher feuchten und kalten Höhenlagen. So war es zumindest in der Vergangenheit.

Sc hon ge w

u ss t? Es r u m or t u nte r de n A nd e n . Ru nd 5 0 a k tive Vu lk ane u nd z a h lreic he Erdbebe n im Ja h r sind au f d ie G e og r a fie der A nd e n z u r üc k z u f ü h re n : Zwei Er dplatten treffen hier au fe inander .

11


12


Der Klimawandel in den Anden Die Gletscher Gletscher schmelzen, das Wasser wird knapp, Boden erodiert. Die Erderwärmung bedroht die Landwirtschaft und das Leben in den Anden. Es wird beobachtet, dass die Temperaturen in den Höhen der Anden merklich gestiegen sind. Der Trend der Erwärmung liegt hier sogar deutlich über dem globalen Trend. Forscher haben Pflanzenreste gefunden, die belegen, dass es seit 5.000 Jahren dort nicht mehr so warm war, wie heute. Die Gletscher in den peruanischen Anden haben bereits einen großen Teil ihrer Fläche verloren. Seit den 1970ern nehmen diese aber immer mehr ab, der Chacaltaya Gletscher ist fast gänzlich verschwunden. Das übermäßige Schmelzen der Gletscher bringt zwei Probleme mit sich.

Zunächst bilden sich vermehrt Gletscher-Seen, die drohen Wohngebiete in der Nähe zu überfluten. Das Risiko von sogenannten Gletschersee-Ausbrüchen ist durch den Klimawandel drastisch gestiegen. Kommt es zu dem Unglück, bleibt den Menschen nur wenig Zeit sich in Sicherheit zu bringen. Frühwarnsysteme und Notfallpläne sind in den Dörfern oft nicht vorhanden. Hat dieses übermäßige Schmelzen das Volumen des Gletschers erstmals deutlich reduziert, kommt es für die Menschen zu Versorgungsproblemen, da diese Gletscher oft die Grundlage der Wasserversorgung sind, unter anderem für die drei Hauptstädte Lima, Quito und La Paz.

13


Wurde sonst der Niederschlag in der Regenzeit auf den Gletschern gespeichert und in der Trockenzeit durch eine leichte Schmelze wieder abgegeben, wächst der Gletscher heute auf Grund der höheren Temperaturen in der Regenzeit nicht mehr an.

Die Wälder Die Wälder der Anden bedecken heute nur noch 5 – 10 % der ursprünglichen Waldfläche. Der Klimawandel könnte noch einmal ein Fünftel der Wälder zerstören. Die Folgen wären verheerend: Erdrutsche, versiegelte Quellen, schlechtere Luftqualität und Flutkatastrophen wären die Folgen für unsere Handelspartner und die Bewohner der Andenregion. Auch die Landwirtschaft wäre davon stark betroffen.

14

Lebensmittel aus den Anden Die Kleinbauern in den Anden haben sich dem vielfältigen Klima der Bergkette angepasst. In den kargen Höhenlagen lässt sich kaum etwas anderes kultivieren als die anspruchslose Quinoa-Pflanze. Der Kakaobaum hingegen hat deutlich mehr Befindlichkeiten. Zwar kann er in unterschiedlichen Höhen angebaut werden, allerdings liebt er es schattig, durchgängig warm und feucht. Doch ganz egal ob Quinoa oder Kakao, den Klimawandel bekommen bereits alle Bauern zu spüren.


15


ANAPQUI aus Bolivien

16


ANAPQUI aus Bolivien

Wer im Altiplano lebt, ist den Launen der Natur nahezu schutzlos ausgeliefert. Auf etwa 3.500 m Höhe herrscht ein extremes Wetter. Pro Jahr fallen gerade einmal 250 Liter Regen pro m², im Vergleich dazu sind es in Deutschland 700. Zudem weht ein starker Wind. Die Temperaturen sind kalt, nachts oft unter dem Gefrierpunkt. Am Tag sind es höchstens 15 Grad, je nach Höhenlage sogar deutlich weniger. Doch eine Pflanze trotzt diesen widrigen Bedingungen: Die Quinoa. Das sogenannte „Wunderkorn der Inka“ ist anspruchslos und gedeiht auch hier, wo sonst kaum etwas wächst. Es ist sehr vielfältig einsetzbar, nährstoffreich und benötigt kaum Pflege. Doch lange hatten die Bauern keinen Markt für ihr Produkt. 1983 schlossen sie sich zu einer Kooperative zusammen. Und erhielten so einen Marktzugang, verlässliche Käufer sowie einen fairen Preis.

Die Bauern von ANAPQUI produzieren weiße, schwarze und rote Quinoa. Die Ernte erfolgt in Handarbeit. Viele Landwirte halten auch Lamas. Diese Viehherden sind wichtig, um die Fruchtbarkeit

Karott en für ein e

des Bodens zu erhalten. Oft wird auf einer Fläche ein Jahr lang Quinoa kultiviert und im darauffolgenden Jahr stehen die Lamas auf der Fläche.

be sser Kommun

ik a tion

Im R ahmen der Fairen W oc he werden bei treffen Car rotmobs sich viele M veranst altet. en sc hen in ei – am besten Danem ausges einem Weltl u chten Gesch ad en an d iesem T – u nd k au fe äf t ag erzielten n dor t ein. E Gew inns in inen Tei l des nahmen fü ve st iert der Wel r den K lim aschutz. Ein tladen in M ist d as gepla aßmögliches nte SMS -In Invest it ionsfo -System vo Projek t A ls basisdem n A NA PQU I. ok ratisc her Zusammen of t Treffen sc h luss wer u nd Versam den bei A N m lu ngen d sam Entsch A PQUI u rc hgefü hrt eidu ngen ge , b ei denen ge troffen wer möglich, 10 meinden. L eider 0 % der Mit ist es nic ht glieder zu er fen of t d ie im mer reic hen. Vor A nreise nic al lem Ä lter ht. A NA PQ mit einem e sc hafUI möc hte SMS -Projek d ie Kommu t verbessern zen Mobilte nik at ion , denn fast lefone. Hie al le Mit glied rü ber sollen ökolog ische er nutrelevante In Produ k tion format ionen u nd ak tuel Par tner n ge über le Umwelte teilt werden in flüsse m . it den 17


18


Mit Forschung gegen den Klimawandel Der Quinoa-Anbau hat Tradition im Altiplano. Doch die Bedingungen ändern sich. Die Regenzeiten der letzten Jahre sind mehr oder weniger ausgefallen und so hartnäckig die anspruchslose Quinoa auch den brutalen Bedingungen trotzen mag, ganz ohne Wasser kommt auch sie nicht aus. Dazu kommt ein schneidender Wind, der in den letzten Jahren besonders zur Saatzeit im September immer wieder aufzog. Dieser Wind wirbelt Sand auf die noch jungen und zarten Triebe. Wenn der Sand die Pflänzchen überdeckt und die Sonne den Sand aufheizt, dann verbrennen die kleinen Pflanzen förmlich unter dem Sand. Sie gehen ein. Um diesen Problemen etwas entgegenzusetzen hat sich ANAPQUI etwas einfallen lassen.

ANAPQUI betreibt eine kleine Forschungs- und Aufzuchtstation, mit Namen PROQUINAT. Hier wird nach Lösungen für die Bauern gesucht. „Der Klimawandel ist ein großes Problem und der Wind setzt den Bauern enorm zu“, erklärt Abran Huanva, der als Technischer Assistent den Bauern zur Verfügung steht. Um die zarten Triebe vor dem zerstörerischen Wind zu schützen, suchen die Experten nach anderen Pflanzen, die als Schutzwall für die Quinoa dienen. Und sie sind fündig geworden. In seiner Aufzuchtsstation hat ANAPQUI einige resistente Pflanzen gefunden, die sowohl im Hochland gedeihen, als auch noch weitere Schutzfunktionen übernehmen. Außerdem wehrt der Duft der Pflanze Schädlinge ab.

19


Fredy und Saida leben in einem kleinen Dorf mitten im bolivianischen Hochland. 20


Fredy und Saida: Ein Leben für die Quinoa Das Gesicht von Fredy Rodriguez ist vom Wetter gegerbt. Seine Haut ist ledern, aber sein Lachen ansteckend. Fredy ist erst 46 Jahre alt, er wirkt wesentlich älter, das Leben auf dem Altiplano ist hart und zehrend. Seine Frau Saida wirkt jünger als er, obwohl auch sie bei der harten Arbeit auf den Quinoa-Feldern hilft. Gemeinsam haben sie bereits sechs Kinder.

Saida und Fredy sind in Aroma, einem kleinen Dorf mitten im bolivianischen Hochland geboren. Sie kennen sich schon seit ihrer Kindheit und seit ihrer Kindheit spielt Quinoa, der Andenreis, eine tragende Rolle in ihrem Leben. „Mein Vater war schon Quinoa-Bauer. Ich habe immer mitgeholfen beim Anbau. Man könnte sagen, wir sind echte Experten“, sagt Fredy und lacht laut.

Saida ist nicht minder herzlich als ihr Mann. Wenn die beiden von ihrer Arbeit erzählen, dann wirkt es nicht, als sei diese sonderlich belastend. „Wir sind gern auf unseren Feldern. Wir haben 35 Hektar Land, das ist sehr viel, wir müssen aber auch unsere sechs Kinder ernähren“, sagt Saida. Drei von ihnen sind noch schulpflichtig, drei weitere studieren bereits und haben Aroma verlassen. Doch Geld brauchen sie alle. Deshalb ist Fredy der Kooperative ANAPQUI beigetreten. ANAPQUI zahlt den Produzenten höhere Preise als auf dem freien Markt und unterstützt sie in technischer Hinsicht. Die Unterstützung des technischen Instituts von ANAPQUI, PROQUINAT heißt es, haben die Produzenten bitter nötig. Denn der Klimawandel hat Bolivien mit voller Härte erwischt.

21


22

bo1-10-990A Quinoa-Set von ANAPQUI – Aktion zur Fairen Woche 2018 450 g weiße und bunte Quinoa, 70 g Quinoa „Pop“, 300 g Quinoa-Mehl, 250 g Quinoaflocken, 17,90 €

bo1-10-018 Bunte Quinoa Mischung aus weißer, roter und schwarzer Quinoa 450 g 5,30 €

bo1-10-011 Weiße Quinoa 450 g 4,30 €

bo1-10-016 Schwarze Quinoa 450 g 5,80 €

bo1-10-015 Rote Quinoa 450 g 5,80 €


bo1-10-027 Quinoa-Mehl 300 g 3,50 €

bo1-10-012 Quinoa „Pop“ gepuffte Quinoa, 70 g 1,70 €

bo1-10-028 Quinoaflocken 250 g 3,70 €

23


Coronilla aus Bolivien

Coronilla aus Bolivien

Coronilla ist ein Unternehmen aus Bolivien, das biologisch angebaute Agrarprodukte verarbeitet und im Rahmen des Fairen Handels exportiert. Coronilla fördert vor allem Frauen und integriert Menschen mit Behinderung. Für El Puente stellt Coronilla die Quinitos und Fertigmischungen her. Leckere Snacks aus Quinoa. Förderung der Frauen Das Unternehmen legt einen enormen Fokus auf Gleichberechtigung. Etwas mehr als 70 % der Angestellten sind Frauen. Und sie werden wertgeschätzt bei Coronilla. Sehr wichtig in einem Land, in dem der „machismo“ an der Tagesordnung ist. Wenn man die Mitarbeiterin Doris Penyarrieta fragt, warum sie gerne bei Coronilla arbeitet, dann sprudelt es nur so aus ihr heraus: „Wir bekommen viele Extrazahlungen, die es sonst in Bolivien kaum gibt. Wo bekomme ich schon

24


Lohnfortzahlungen im Krankheitsfall? Wo zahlt mein Arbeitsgeber in eine eigens geschaffene Rentenkasse ein? Das gibt`s alles nur bei Coronilla.“ Integration von Menschen mit Behinderung Auch Menschen mit Behinderungen werden gezielt integriert. So wie Yakelin Marisol Taboada. Sie ist gehörlos und arbeitet bei Coronilla im Bereich Verpackungen. Die meisten Mitarbeiter bei Coronilla beherrschen die Zeichensprache wenigstens in Ansätzen, schließlich arbeiten fünf Gehörlose in der Fabrik. Und niemand soll sich ausgegrenzt fühlen, also können die Mitarbeiter Kurse belegen, in denen sie die Grundlagen der Zeichensprache lernen. Als Gehörlose ist es sonst unmöglich, eine Anstellung in Bolivien zu erhalten.

Yakelin ist eine von fünf taubstummen Mitarbeiterinnen bei Coronilla.

Doris ist stolz darauf, bei Coronilla zu arbeiten. 25


26

bo1-10-021 Quinoa-Risotto 150 g 5,90 €

bo1-10-022 Quinoa-Taboulé 150 g 5,90 €

bo1-10-023 Quinoa-Bratlinge 150 g 5,90 €

bo1-10-026 Probierpaket Bio-QuinoaFertigmischungen je 2 Packungen Risotto, Taboulé und Bratlinge je 150 g 34,90 €


bo1-10-024 Quinitos süßer Quinoa-Reis-Snack, 50 g 1,30 €

bo1-10-025 Quinitos mit Kakao süßer Quinoa-Reis-Snack, 50 g 1,50 €

27


El Ceibo aus Bolivien 28


El Ceibo aus Bolivien

El Ceibo wurde 1977 gegründet und ist ein Zusammenschluss von rund 50 Kooperativen mit insgesamt über 1.000 Mitgliedern, hauptsächlich kleine Bauernfamilien. Die Kleinbauern kultivieren neben Kakao auch Mais, Bohnen und unterschiedliche Gemüsesorten für den Eigenbedarf. Jede Mitgliedskooperative bringt die gesamte Ernte zur zentralen Sammelstelle El Ceibos in Sapecho. Hier werden die Bohnen gereinigt und getrocknet. Für die Weiterverarbeitung kommen die Bohnen zur Kakao- und Schokoladenfabrik in El Alte. Hier wird die Kakaomasse für den Export produziert und die Schokoladen für den heimischen Markt hergestellt. Kakaopilz bedroht die Ernte Im Jahr 2014 gab es ungewöhnlich heftigen Regen, der wochenlang anhielt. Die Sonne machte sich rar und erschwerte den Kakakobauern das Trocknen ihrer

Bohnen. Die hohe Luftfeuchtigkeit und der viele Regen boten einem Pilz ideale Wachstumsbedingungen – Monilia. Zum Teil verloren die Bauern bis zu 90 % ihrer Ernte. El Ceibo erkannte, dass der Klimawandel in ihrem Lebensraum, dem bolivianischen Nebelwald östlich der Anden-Kordillere, Einzug gehalten hatte. Und deshalb versuchen die Kakao-Experten von PIAF (Programa para la Implementacion Agrorestales de El Ceibo), einer Art Aufzuchtstation und Forschungsfeld, das von El Ceibo betrieben wird, den lokalen Bauern mit Rat und Tat zur Seite zu stehen. Mit gutem Erfolg: Schon im Jahr 2015 stieg die Ernte der Produzenten wieder an, doch der Pilz erweist sich als hartnäckiger Gegner. Jesus Quispes Aufgabe bei PIAF ist es, mit seinem Team den Bauern möglichst resistente Kakaopflanzen zur Verfügung zu stellen. „Wir bauen hier rein organischen Kakao an, da können wir nicht mit der Chemiekeule kommen.“ So konn-

te die Quote der befallenen Früchte innerhalb eines Jahres von 80 bis 90 % auf nur noch 30 bis 40 % gesenkt werden, für die Bauern die Rettung. Denn einen weiteren nahezu kompletten Ernteausfall können sich die Kakaobauern in den Yungas nicht leisten, es geht schlichtweg ums Überleben.

29


Heiße Schokolade

Schon die Majas und Azteken haben den feinen Geschmack des Kakaos geschätzt. Heute verwenden wir ihn in zahlreichen Variationen. Der Klassiker bei Kälte oder quälendem Liebeskummer ist eine heiße Schokolade: In 250 ml Milch 1 EL Kakaopulver und 2 EL Zucker auflösen. Als würzige Variationen kann: ½ Vanilleschote, 1 getrocknete Chilischote, 1 Zimtstange oder 2–3 Kardamomkapseln mit aufgekocht werden.

Heiß servieren und schmecken lassen.

30

bo0-14-300 Kakao-Pulver stark entölt, 250 g 3,70 €


In der Forschungs- und Aufzuchtsstation von El Ceibo versuchen die Forscher mĂśglichst resistente Kakaopflanzen zu zĂźchten. 31


Pakta Mintalay aus Ecuador

32


Pakta Mintalay aus Ecuador

Die Organisation Pakta Mintalay exportiert Pilze aus Wildsammlung, Bohnen und Rohrzucker. Letzterer stammt von der Kooperative Cumpres de Ingapi. Die Kooperativen-Mitglieder profitieren von der Vermarktung über den Fairen Handel. So ist es ihnen möglich, ihren Lebensunterhalt sowie die Schul- und Universitätsausbildung für die Kinder zu finanzieren. Darüber hinaus profitieren sie von technischen Beratungen bezüglich des Anbaus und der Weiterverarbeitung. Durchschnittlich bewirtschaftet jeder Bauer etwa 3 Hektar Land. Das Zuckerrohr wird in Mischkulturen angebaut, zusammen mit Avocado, Bananen oder anderen Obstbäumen. Gedüngt wird ausschließlich mit biologischen Düngemitteln wie beispielsweise Asche. Die Her-

stellung des Vollrohzuckers in der Weiterverarbeitungsanlage übernehmen die Bauern selbst. Mit der Zuckerrohrpresse gewinnen sie den Saft für die Zuckerherstellung. Die dabei entstehenden Rückstände, die ausgepressten Zuckerrohrfasern, werden zum Verfeuern genutzt, um den eingedickten Zuckerrohrsaft in mehreren Becken zu erhitzen.

ec2-10-050 Getrocknete Butterpilze „Suillus luteus“ 50 g 2,70 € 33


34

ec2-10-030 Schwarze Bohnen 450 g 2,30 €

ec2-10-038 Weiße Bohnen 450 g 2,40 €

ec2-10-037 Rote Bohnen 450 g 2,70 €

ec2-10-000 Vollrohrzucker 1000 g 4,95 €


35


Allpa aus Peru

36


Kunsthandwerk aus den Anden

Auch die Kunsthandwerker sind in ihrer Arbeit vom Klimawandel betroffen. So sind die natürlichen Materialien, die zum großen Teil verwendet werden, oft schwer zu verarbeiten. Entweder sie sind zu trocken für die Verarbeitung, oder aber sie trocknen nach heftigem Starkregen nur schwer. Darüber hinaus werden in vielen Regionen die Hitzewellen noch stärker, so dass es in den Werkstätten oft unerträglich heiß wird. Besonders betroffen waren unsere peruanischen Partner im Jahr 2017. Heftige Regenfälle führten zu Überflutungen und Erdrutschen im ganzen Land. So hatten viele unserer Partner nicht nur Probleme bei der zerstörten Infrastruktur ihre Waren zu liefern, viele verloren sogar ihre Häuser.

ALLPA aus Peru

Die peruanische Organisation ALLPA unterstützt die Kunsthandwerker im Land durch die Vermarktung ihrer Produkte sowie durch Schulungen und finanziellen Beistand. ALLPA arbeitet mit Familienbetrieben, Handwerksgruppen oder Kooperativen zusammen. Die Frauen sind vorwiegend im textilen Bereich tätig. Sie fertigen Ponchos aus hochwertigen Materialien. Die Männer sind meist in der Schmuck- und Keramikherstellung tätig.

Annähernd 70 Familien stellen hochwertigen Silber- und Bronzeschmuck her. Neben Halbedelsteinen werden auch Naturmaterialien wie Perlmutt oder Schalen heimischer Früchte mit verarbeitet. In der Keramikproduktion töpfern erwachsene Familienmitglieder Gebrauchs- und Dekoartikel, während die jüngeren insbesondere das anschließende Bemalen der Produkte übernehmen. So ist die Existenz der Familien gesichert.

37


Hochwertige Strickwaren aus reiner Alpakawolle

pe1-70-226 Strickjacke „Sophie“ 100% Alpaka, rot/grau, Einheitsgröße 189,00 € 38

pe1-70-227 Strickjacke „Sophie“ 100% Alpaka, blau/grau, Einheitsgröße 189,00 €

pe1-70-250 Poncho offen, 100% Alpaka, blaugrün, Einheitsgröße 139,00 €


pe1-70-252 Poncho 100% Alpaka, dunkelrosa/grau, Einheitsgröße 169,00 €

pe1-70-251 Poncho 100% Alpaka, Einheitsgröße 116,00 €

39


pe1-70-225 Poncho 100% Alpaka, blau/braun, Einheitsgröße 159,00 €

pe1-70-218 Poncho 100% Alpaka, beige/dunkelgrau, Einheitsgröße 159,00 € 40

pe1-70-223 Poncho 100% Alpaka, petrol, Einheitsgröße 125,00 €

pe1-70-221 Poncho 100% Alpaka, dunkelgrau/hellgrau, Einheitsgröße 149,00 €


pe1-70-234 Damen-Mütze „Cara“ 100% Alpaka, anthrazit, Einheitsgröße 47,90 €

pe1-70-224 Poncho 100% Alpaka, blau/braun, Einheitsgröße 189,00 €

pe1-70-235 Handschuhe „Cara“ 100% Alpaka, anthrazit, Einheitsgröße 44,90 € 41


pe1-70-236 Damen-Wendemütze „Celine“ 100% Alpaka, beige/weinrot, Einheitsgröße 49,90 €

pe1-70-237 Handschuhe „Celine“ 100% Alpaka, beige/weinrot, Einheitsgröße 39,90 € 42

pe1-70-238 Loop-Schal „Celine“ 100% Alpaka, beige/weinrot, 58 x 34 cm 84,90 €


pe1-70-232 Loop-Schal „Alexa“ 100% Alpaka, weiß/blau, 160 x 30 cm 85,00 €

pe1-70-233 Handschuhe „Alexa“ 100% Alpaka, weiß/blau, Einheitsgröße 44,90 € 43


pe1-70-245 Loop-Schal „Tessa“ 23% Baby-Alpaka, 47% Alpaka, 23% Wolle, 7% Polyamid, grün, 35 x 30 cm 79,00 € 44

pe1-70-244 Stirnband „Tessa“ 43% Baby-Alpaka, 43% Wolle, 14% Polyamid, grün, Einheitsgröße 39,90 €

pe1-70-247 Damen-Mütze „Tessa“ 100% Alpaka, blau, Einheitsgröße 49,90 €

pe1-70-246 Schal „Tessa“ 31% Baby-Alpaka, 28% Alpaka, 31% Wolle, 10% Polyamid, grün, 150 x 35 cm 79,00 €

pe1-70-248 Loop-Schal „Tessa“ 95% Alpaka, 5% Polyamid, blau, 35 x 30 cm 79,00 €


pe1-70-242 Schal „Leonie“ 95% Alpaka, 5% Polyamid, schwarz/weiß, 160 x 35 cm 84,90 €

pe1-70-243 Stulpen „Leonie“ 95% Alpaka, 5% Polyamid, schwarz/weiß, Einheitsgröße 39,90 €

pe1-70-239 Schal „Isabella“ 100% Alpaka, natur/blau/grau/türkis, 180 x 35 cm 79,00 €

pe1-70-240 Stulpen „Isabella“ 100% Alpaka, natur/blau/grau/türkis, Einheitsgröße 39,90 €

pe1-70-241 Stirnband „Leonie“ 95% Alpaka, 5% Polyamid, schwarz/weiß, Einheitsgröße 39,90 €

45


Schmuck pe1-40-278 Ring 925er Silber (3,1 g), offen 35,90 €

pe1-40-277 Ohrringe 925er Silber (2,7 g), L 3,1 cm 39,90 €

46


pe1-40-281 Halskette 925er Silber (6,6 g), teils oxidiert, Türkis, L 60 cm 75,00 €

pe1-40-261 Anhänger mit Halskette 925er Silber (8,3 g) und Perlmutt, Ø Anhänger 4 cm, L Kette 50 cm 99,00 €

pe1-40-283 Armband 925er Silber (3,2 g), Sodalith, L 16 cm + Verlängerung 34,90 €

pe1-40-282 Ohrringe 925er Silber (3,2 g), teils oxidiert, Türkis, L 4,8 cm 49,90 €

pe1-40-264 Ohrringe 925er Silber (2 g) mit Süßwasserperlen, 4 cm 31,90 €

pe1-40-280 Ohrringe 925er Silber (2,8 ), Sodalith und Süßwasserperle, L 4,7 cm 49,90 € 47


48

pe1-40-285 Halskette 925er Silber (4,6 g), teils vergoldet, gehämmert, L 50 cm, Anhänger L 2 cm 54,00 €

pe1-40-286 Ring 925er Silber (2,5 g), teils vergoldet, offen 54,90 €

pe1-40-290 Halskette 925er Silber (4,3 g), gewalzt, Süßwasserperle, L 50 cm, Anhänger L 4,2 cm 42,90 €

pe1-40-284 Ohrringe 925er Silber (3,6 g), teils vergoldet, gehämmert, L 3,7 cm 44,90 €

pe1-40-289 Ohrringe 925er Silber (2,5 g), gewalzt, Süßwasserperle, L 4,3 cm 29,90 €


pe1-40-288 Halskette 925er Silber (5,2 g), gewalzt, L 50 cm, Anhänger L 5 cm 47,90 €

pe1-40-287 Ohrringe 925er Silber (3,0 g), gewalzt, L 3,9 cm 34,90 € 49


pe1-40-292 Armband 925er Silber (4,4 g) und Süßwasserperle, am Lederband, L 16 cm + Verlängerung 37,90 €

50

pe1-40-291 Halskette 925er Silber (4,6 g) und Süßwasserperle, am Lederband, L 45 cm + 10 cm Verlängerung 46,90 €

pe1-40-293 Armband Süßwasserperle am Lederband, Länge verstellbar, max. 24 cm 25,90 €


pe1-40-294 Halskette „Llamador de Angeles“ 925er Silber (7,7 g), L 65 cm, Anhänger Ø 1,8 cm 59,00 €

pe1-40-296 Ohrringe „Llamador de Angeles“ 925er Silber (5,0 g), L 2,6 cm, Anhänger Ø 0,9 cm 46,90 €

pe1-40-295 Halskette „Engelrufer“ geschlossen, 925er Silber (6,0 g), eismatt, L 60 cm, Anhänger Ø 1 cm 47,90 €

pe1-40-297 Ohrringe „Engelrufer“ geschlossen, 925er Silber (5,0 g), eismatt, L 2,7 cm, Anhänger Ø 0,8 cm 47,90 €

Engelsru fe

r Ein zar te s L äuten soll eine ge l a n u n Sc hutz n s e re S e enite r u fen über d ie . So heiß hü b s c h e t e s n , feinen fer, d ie Engelsr man a ls u K e tt per träg e d irek t t. Die k le am Körine K lan Silber m g k u ge l it einem au s zar ten G im Inne löc kc he ren ist e n in sc hön stüc k, G e s Sc h m lüc ksbr uc kinger u n z u gleic h d Mutm . Pa s s e n ac he r d dazu g s c he O h ibt es hü r r inge o bhne Glö d ie Kett c k c he n , en per fe d ie k t e rg ä n zen . 51


Manos Amigas 52


Manos Amigas aus Peru

1991 gegründet, ist die Organisation Manos Amigas heute Mitglied der WFTO. Bei über 80 Produzentengruppen, profitieren rund 480 Kunsthandwerker von der Arbeit der Organisation. 20 % der Einnahmen Manos Amigas fließen in ein Projekt für in extremer Armut lebende Kinder: Sie erhalten ein regelmäßiges Frühstück, Schuluniformen und Schuhe. Der übrig bleibende Gewinn wird reinvestiert. Hauptprodukte der Organisation sind der hochwertige Silberschmuck, die traditionellen Holzschnitzereien und Kunsthandwerk aus Keramik. Das von Manos Amigas vermarktete Kunsthandwerk reflektiert das Leben in den Bergen, die typischen regional verschiedenen Trachten und die Flora und Fauna der Anden. In allen Phasen der Zusammenarbeit mit den Produzenten ist es Manos Amingas wichtig, dass die Produzenten erleben, dass sie gleichberechtigte Partner sind.

Roger Presentación

Im Nordosten Limas befindet sich die Wohnung und die dazugehörige Werkstatt von Roger Felipe Cadillo Presentación. Hier wohnt er mit seiner Frau und seinen beiden Söhnen. Bereits 15 Jahre lang betreibt er seine eigene Schmuckwerkstatt, mit Manos Amigas arbeitet er seit vier Jahren zusammen. „Der Faire Handel bedeutet für mich Sicherheit“, erklärt der 40-Jährige. Die langfristige Zusammenarbeit steht hier im Mittelpunkt. Sie motiviert den Chilenen immer sein Bestes zu geben.

53


54

pe8-40-045 Ohrringe „Nora“ rund, Bronze, Kunstharz, bunt, ø 2,2 cm 20,90 €

pe8-40-046 Anhänger „Nora“ rund, Bronze, Kunstharz, bunt, ø 2,7 cm 19,90 €

pe8-40-047 Ring „Nora“ rund, offen, Bronze, Kunstharz, bunt, ø 2,2 cm 19,90 €

pe8-40-039 Ohrringe „Lina“ oval, Bronze, Kunstharz, bunt, L 2,6 cm 20,90 €

pe8-40-040 Anhänger „Lina“ oval, Bronze, Kunstharz, bunt, L 3 cm 19,90 €

pe8-40-041 Ring „Lina“ oval, offen, Bronze, Kunstharz, bunt, L 2,5 cm 19,90 €


pe8-40-042 Ohrringe „Mara“ rechteckig, Bronze, Kunstharz, bunt, L 2,4 cm 20,90 €

pe8-40-043 Anhänger „Mara“ reckteckig, Bronze, Kunstharz, bunt, L 3,4 cm 19,90 €

pe8-40-044 Ring „Mara“ rechteckig, offen, Bronze, Kunstharz, bunt, L 2,4 cm 19,90 €

pe8-40-048 Ohrringe „Nika“ dreieckig, Bronze mit rekonstruiertem Türkis und Amazonit, L 2 cm 24,90 €

pe8-40-049 Ohrringe „Milena“ rechteckig, Bronze mit rekonstruiertem Türkis, L 2 cm 26,90 €

pe8-40-050 Ohrringe „Daria“ oval, Bronze mit rekonstruiertem Serpentin und Sodalith, L 2,3 cm 26,90 €

55


56

pe8-40-051 Ohrringe „Aimee“ 925er Silber (4,1 g) mit graviertem Zierkürbis, verschiedene Designs, L 4 cm 69,00 €

pe8-40-053 Ohrringe „Aleyna“ 925er Silber (3,8 g) mit graviertem Zierkürbis, L 3,5 cm, Ø 1,7 cm 54,90 €

pe8-40-075 Ohrringe „Elisa“ 925er Silber (2,4 g) mit graviertem Zierkürbis, rot, L 3 cm 44,90 €

pe8-40-078 Anhänger „Elisa“ 925er Silber (1,8 g) mit graviertem Zierkürbis, rot, L 3 cm 32,90 €

pe8-40-052 Anhänger „Aimee“ 925er Silber (2,4 g) mit graviertem Zierkürbis, verschiedene Designs, L 3,5 cm 35,90 €


pe8-40-055 Ring „Aleyna“ offen, 925er Silber (3,4 g) mit graviertem Zierkürbis, Ø 1,7 cm 41,90 €

57


58

pe8-40-066 Ohrstecker „Quadratur“ viereckig, 925er Silber (2,1 g) mit Labradorit, ca. L 8 mm 25,90 €

pe8-40-069 Anhänger „Quadratur“ viereckig, 925er Silber (1,7 g) mit Labradorit, ca. L 8 mm 17,90 €

pe8-40-072 Ring „Quadratur“ viereckig, offen, 925er Silber (3,4 g) mit Labradorit, ca. L 8 mm 35,90 €

pe8-40-067 Ohrstecker „Triangulu“ dreieckig, 925er Silber (2,5 g) mit Pyrit, ca. L 8 mm 25,90 €

pe8-40-070 Anhänger „Triangulu“ dreieckig, 925er Silber (1,3 g) mit Pyrit, ca. L 8 mm 17,90 €

pe8-40-073 Ring „Triangulu“ dreieckig, offen, 925er Silber (2,9 g) mit Pyrit, ca. L 8 mm 35,90 €


pe8-40-068 Ohrstecker „Hexagon“ sechseckig, 925er Silber (2,1 g) mit Azurit, ca. L 8 mm 25,90 €

pe8-40-071 Anhänger „Hexagon“ sechseckig, 925er Silber (1,4 g) mit Azurit, ca. L 8 mm 17,90 €

pe8-40-074 Ring „Hexagon“ sechseckig, offen, 925er Silber (3,0 g) mit Azurit, ca. L 8 mm 35,90 €

pe8-40-034 Ohrringe „Kreuz“ 925er Silber (1,2 g), L 2,9 cm 25,90 €

pe8-40-036 Ohrringe „Fisch“ 925er Silber (1,6 g), L 2,9 cm 25,90 €

59


pe8-40-030 Ohrringe „Herz“ 925er Silber (1,7 g), gehämmert, L 2,7 cm 25,90 €

60

pe8-40-031 Ohrringe „Quadrat“ 925er Silber (1,6 g), gehämmert, L 2,7 cm 25,90 €

pe8-40-032 Ohrringe „Kreis“ 925er Silber (1,4 g), gehämmert, L 2,7 cm 25,90 €

pe8-40-033 Ohrringe „Baum“ 925er Silber (1,8 g), L 2,7 cm 25,90 €

pe8-40-035 Ohrringe „Blatt“ 925er Silber (1,5 g), L 2,9 cm 25,90 €


Intercrafts CIAP Peru

Intercrafts CIAP Peru

Die Organisation Intercrafts-CIAP ist eine überregionale Vereinigung peruanischer Kunsthandwerker aus verschiedenen Teilen des Landes. Durch den Zusammenschluss können ihre Produkte, wie Schmuck und Musikinstrumente, direkt vertrieben und die Abhängigkeit von Zwischenhändlern beendet werden. Die Produzenten erhalten heute erheblich höhere Preise als vor ihrem Zusammenschluss. Auch durch die Aus- und Fortbildungsmöglichkeiten, in denen die Handwerker befähigt werden, ihren eigenen Betrieb zu führen, stieg die Lebensqualität der Mitglieder Intercrafts-CIAPs. Designer und Kunststudenten unterstützten die Handwerker, indem sie ihnen Entwürfe präsentieren, die der aktuellen Nachfrage auf dem Markt angepasst sind. Gleichzeitig wird der Erhalt von Traditionen gefördert. Als soziale Unterstützung kommt den Mitgliedern ein Fonds für Kleinkredite sowie eine Krankenversicherung für Mitglieder und ihre Familien zu Gute.

Mini-Flöten von Pablo Quilla

Die Flöten werden aus Bambus gefertigt. Da die Rohre nur abgeschnitten werden, wächst der Bambus schnell nach und liefert wieder Stoff für die nächsten kleinen Flöten. Bis die Rohre zur Flöte werden, trocknen sie zuerst ein Jahr. Dann werden sie von sechs geübten Händen in vier Tagen zu wunderschönen Flöten verarbeitet. Pablo Quilla testet die Flöten selbst und ist erst zufrieden, wenn sie den richtigen Ton gibt. Egal welche Art von Flöte, er kann ein kleines Lied darauf spielen.

pe7-60-009 Panflöte Bambus, 8 x 14 cm 4,90 € 61


Musikinstrumente

pe7-60-012 Handtrommel „Peru“ mit Holzgriff, L 25 cm, Ø 10 cm 9,90 € 62

pe7-60-013 Handtrommel „Peru“ mit Holzgriff, L 22 cm, Ø 8 cm 8,90 €

pe7-60-010 Panflöte Bambus, 14 x 20 cm 5,90 €


pe7-60-019 Ocarina „Inka“ am Baumwollband, Ton, blau, L 8 cm 7,90 €

pe7-60-020 Ocarina „Inka“ am Baumwollband, Ton, türkis, L 8 cm 7,90 €

pe7-60-004 Mini-Ocarina mit Beutelchen Bambus, L 6 cm 3,90 €

pe7-60-018 Ocarina „Inka“ am Baumwollband, Ton, rot, L 8 cm 7,90 €

pe7-60-006 Bambusflöte am Band L 10 cm 3,90 €

63


Schmuck

64

pe7-40-073 Ring offen, 925er Silber (3,8 g), gehämmert, mit Sodalith 54,00 €

pe7-40-044 Wendering 925er Silber (3,8 g) mit Sodalith und Spondilus, offen 49,90 €

pe7-40-045 Wendering 925er Silber (3,8 g), mit Jaspis und Malachit, offen 47,90 €

pe7-40-071 Ohrringe 925er Silber (2,3 g) und Sodalith, gehämmert, L 4 cm, Ø 1,2 cm 32,90 €

pe7-40-072 Halskette 925er Silber (3,2 g), gehämmert, mit Sodalith, L 50 cm, Anhänger L 1,2 cm 42,90 €

pe7-40-028 Ohrringe 925er Silber (1,2 g) mit Serpentin, L 1,5 cm 15,90 €


pe7-40-077 Halskette Bronze mit blauem Achat, Länge verstellbar, max. 70 cm, Anhänger ca. 2,5 cm 11,90 €

pe7-40-079 Halskette Bronze mit lila Achat, Länge verstellbar, max. 70 cm, Anhänger ca. 2,5 cm 11,90 €

pe7-40-078 Halskette Bronze mit kristallfarbenem Achat, Länge verstellbar, max. 70 cm, Anhänger ca. 2,5 cm 11,90 €

pe7-40-074 Ohrringe Bronze versilbert, mit Amazonit, L 2,8 cm 14,90 €

pe7-40-075 Ohrringe Bronze versilbert, mit braunem Aragonit, L 2,8 cm 14,90 €

pe7-40-076 Ohrringe Bronze mit hellbraunem Aragonit, L 2,8 cm 12,90 € 65


Besondere Schmuckstücke aus Peru

pe7-40-080 Ohrringe Bronze mit Jaspis, Alabaster und Coelestin, L 4 cm 12,90 € 66

pe7-40-082 Armband Bronze mit Jaspis, Alabaster und Coelestin, Länge verstellbar, max. 21 cm 12,90 €

pe7-40-081 Halskette Bronze mit Jaspis, Alabaster und Coelestin, Länge verstellbar, max. 74 cm 15,90 €


pe7-40-095 Ohrstecker 925er Silber ( g), Sodalith und Serpentin, L 1,5 cm 27,90 €

pe7-40-099 Ring 925er Silber ( g), offen 65,00 €

pe7-40-096 Ohrringe 925er Silber ( g), Sodalith und Serpentin, L 2 cm 44,90 €

pe7-40-097 Ring 925er Silber ( g), Sodalith und Serpentin, offen 42,90 €

pe7-40-098 Ring 925er Silber ( g), Sodalith und Serpentin, offen 69,00 €

pe7-40-100 Ohrstecker 925er Silber ( g), Celestina, Rosenquarz, L 1,5 cm 29,90 €

pe7-40-104 Ring 925er Silber ( g), Celestina, Rosenquarz, offen 49,00 € 67


Glasschmuck

68

ch6-40-007 Ohrstecker Glas, Stecker versilbert, blau, 10 x 10 mm 8,50 €

ch6-40-008 Ohrstecker Glas, Stecker versilbert, orange/weiß, 10 x 10 mm 8,50 €

ch6-40-009 Ohrstecker Glas, Stecker versilbert, blau/weiß, 10 x 10 mm 8,50 €

ch6-40-010 Ohrstecker Glas, Stecker versilbert, grün/weiß, 10 x 10 mm 8,50 €

ch6-40-013 Ohrstecker Glas, Stecker versilbert, schwarz/weiß, 10 x 10 mm 8,50 €

ch6-40-014 Ohrstecker Glas, Stecker versilbert, orange/rot, 10 x 10 mm 8,50 €


Beas y Tapia aus Chile

Der Name der chilenischen Organisation Beas y Tapia geht auf die Gründerinnen zurück. María Rosa Beas und Rosa María Tapia wollten die Tradition des besonderen chilenischen Kunsthandwerks durch professionellen Verkauf fördern. Seit 2013 ist die Organisation Mitglied der WFTO. Das größte Ziel von Beas y Tapia ist es, den Kunsthandwerkern eine fortwährende Arbeit und damit ein regelmäßiges Einkommen zu sichern.

Regenrohre

Die besonderen Musikinstrumente haben ihren Ursprung in Chile. Hier wurden sie von den Diaguitas-Indianern im Elquital von Hand gefertigt und für Regenzeremonien benutzt. Traditionell werden sie auch von Beas y Tapia aus Kakteen gearbeitet. Mit etwas Übung kann man den Instrumenten vom leisen Tröpfeln eines Nieselregens bis hin zum kräftigen Schauer vielerlei Geräusche entlocken. Probiert es aus!

Beas y Tapia 69


70


Regenrohre ch6-60-006 Bastelset für Regenrohr mit Bandumwicklung Kaktusholz (Eulychnia Acida), L 25 cm 9,90 €

ch6-60-002 Regenrohr „Groß“ mit Bandumwicklung Kaktusholz (Eulychnia Acida), L 100 cm 24,90 €

ch6-60-008 Regenrohr „Mittel“, bemalt Kaktusholz (Eulychnia Acida), L 75 cm 24,90 €

ch6-60-004 Regenrohr „Klein“ mit Bandumwicklung Kaktusholz (Eulychnia Acida), L 50 cm 13,90 € 71


El Puente El Puente ist ein Importeur und Vertrieb für fair gehandelte Produkte. Die Arbeit von El Puente begann Anfang der 1970er Jahre mit dem Import von Kunsthandwerksprodukten aus Lateinamerika. Damit gehörte El Puente zu den Pionieren der Fairhandelsbewegung in Europa. Unsere Partnerschaften und unserer Produktpalette konnten wir seither kontinuierlich ausbauen. Mit einem Sortiment von über 5.000 Artikeln gehört El Puente heute zu den größten Fairhandels-Häusern Europas. Die fair gehandelten Produkte werden in etwa 800 Weltläden in Deutschland und Europa sowie über unseren Online-Shop verkauft. Mehr über unsere Arbeit und unsere Partner auf unserer Webseite: www.el-puente.de

72


Die 10 Grundsätze des Fairen Handels Diese Kriterien wurden von der Welt-Fairhandels-Organisation (WFTO) entwickelt und sind die Grundlage unserer Arbeit:

Chancen für benachteiligte Produzenten

Versammlungsfreiheit, keine Diskriminierung und Geschlechtergerechtigkeit

Transparenz und Rechenschaftspflicht

Gute Arbeitsbedingungen

Faire Handelspraktiken

Aus- und Weiterbildung

Der Faire Handel steht für nachhaltige Entwicklung und schafft neue Absatzmärkte für wirtschaftlich benachteiligte Kleinproduzenten.

Der Faire Handel steht für transparente Handelsbeziehungen, die auf Fairness und Respekt beruhen.

Fairhandels-Organisationen streben keine Gewinnmaximierung an und bauen auf langfristige Handelsbeziehungen, die auf Vertrauen und Solidarität beruhen.

Faire Bezahlung

Die Preise werden im Fairen Handel im gleichberechtigten Dialog zwischen den Handelspartnern festgelegt.

Keine ausbeuterische Kinderarbeit, keine Zwangsarbeit

Der Faire Handel lehnt jegliche Art von ausbeuterischer Kinder- und Zwangsarbeit ab.

Im Fairen Handel darf niemand aufgrund seines Geschlechts, seiner Herkunft, Religion, sexuellen Orientierung oder Krankheit benachteiligt werden. Der Faire Handel steht für sichere und nicht gesundheitsgefährdende Arbeitsbedingungen.

Der Faire Handel fördert vor allem Kleinproduzenten und hilft ihnen, ihre Kompetenzen zu stärken.

Förderung des Fairen Handels

Die Organisationen des Fairen Handels setzen sich öffentlich für einen gerechten Welthandel ein und klären über die Ziele des Fairen Handels auf.

Schutz der Umwelt

Der Faire Handel setzt sich für umweltfreundliche Anbaumethoden und Produktionsbedingungen ein.

73


74


Allgemeine Geschäftsbedingungen für Wiederverkäufer (Auszug) Lieferbedingungen Die EL PUENTE GmbH übergibt die Waren ab Lager Nordstemmen. Die Zustellung erfolgt ab einem Bestellwert von 100,00 € netto frachtfrei. EL PUENTE wählt den geeigneten Versandweg. Offensichtliche Warenmängel und Fehlmengen sind unverzüglich (innerhalb von 8 Tagen) schriftlich mitzuteilen. Transportschäden sind beim Erhalt der Waren durch den Zusteller zu bestätigen. Kleine Abweichungen in Größe, Farbe, Ton und Verarbeitung können nicht immer vermieden werden. Für nicht offensichtliche Mängel gilt eine Reklamationsfrist von sechs Monaten. Die Waren bleiben bis zur vollständigen Bezahlung Eigentum der EL PUENTE GmbH. Empfohlene Endverkaufspreise Die aufgeführten Preise sind empfohlene Endverkaufspreise und dienen als Kalkulationshilfe. Eine Mindestabnahmemenge besteht nicht. Großhandelspreise Wiederverkäufer erhalten Preisnachlässe auf den empf. VK entsprechend Ihrer Kundengruppe, abhängig vom Nettoumsatz bei EL PUENTE im Geschäftsjahr vom 1. Juli bis 30. Juni.

Zahlungsbedingungen Rechnungen sind innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt ohne Abzug zu begleichen. Bei der Erteilung eines SEPA-Lastschriftmandates gewähren wir 2% Prozent Skonto. Bei Rücklastschriften muss der Rechnungsbetrag ohne Abzug von Skonto und zuzüglich 8,40 € netto (10,00 € brutto; für Bearbeitungsentgelt und Bankgebühren) sofort auf unser Geschäftskonto überwiesen werden. Bei Zahlungsverzug sind wir berechtigt, Verzugszinsen vom Fälligkeitsdatum an in Höhe von 5% über dem gültigen Basiszinssatz, sowie die durch die Mahnungen entstehenden Kosten (4,20 € netto pro Mahnung; 5,00 € brutto) zu berechnen. Bestellung Bestellungen können Sie per Post, E-Mail, Fax sowie im Online-Shop unter www.elpuente.de aufgeben. Alle Größenangaben sind circa-Angaben. Irrtümer und Änderungen vorbehalten. Die Wiedergabe von Farben ist nicht verbindlich. Die vollständigen Allgemeinen Geschäftsbedingungen für Verbraucher und Wiederverkäufer erhalten Sie bei der EL PUENTE GmbH und unter www.el-puente.de. Stand August 2017

Impressum

Redaktion: Anna-Maria Ritgen, El Puente Gestaltung: Designwerkstatt Hildesheim Bettina Schneider Kontakt: El Puente GmbH Lise-Meitner-Str. 9 D-31171 Nordstemmen E-Mail: vertrieb@el-puente.de Tel: (+49) 05069 3489-0 Fax: (+49) 05069 3489 28 Irrtum und Änderungen vorbehalten. Für den Inhalt dieser Publikation ist allein die El Puente GmbH verantwortlich; die hier dargestellten Positionen geben nicht den Standpunkt von Engagement Global gGmbH und dem Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung wieder. Gefördert mit Mitteln des evangelischen Kirchlichen Entwicklungsdienstes, durch MISEREOR und durch ENGAGEMENT GLOBAL mit finanzieller Unterstützung des BMZ

75


EL PUENTE GmbH

Lise-Meitner-Str. 9 31171 Nordstemmen Telefon: 05069 - 34 89 0 Telefax: 05069 - 34 89 28 www.el-puente.de vertrieb@el-puente.de


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.