Weltgebetstag 2022
England, Wales, Nordirland
Inhalt England, Wales und Nordirland
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Fair gehandelte Produkte zum Weltgebetstag
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Tee aus der ganzen Welt
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Süße Naschereien
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Herzhafte Snacks
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Bunte Keramik aus Thailand
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Dekoration für einen einladenden Tea Time-Tisch
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Besondere Kennzeichen
Neu Produkt aus Bio-Rohstoffen DE-ÖKO-039 Vegan
Weltgebetstag 2022
England, Wales und Nordirland Vielfalt und Traditionen in Zeiten des Wandels „Zukunftsplan: Hoffnung“
Weltgebetstag England, Wales und Nordirland „Zukunftsplan: Hoffnung“ In den letzten Jahren, inmitten der Corona-Pandemie, haben wir alle erlebt, was eine ungewisse Zukunft bedeuten kann. Im Vereinigten Königreich gestaltet noch etwas Anderes die Zukunft neu: der seit 2020 in Kraft getretene Brexit. Frauen aus den drei Landesteilen England, Wales und Nordirland haben sich zum Weltgebetstag dazu entschieden, gemeinsam am 4. März 2022 unter dem Motto „Zukunftsplan: Hoffnung“ in eine neue Zeit zu blicken.
Wie sieht die Zukunft mit Brexit aus? Die knappe Entscheidung des Vereinigten Königreichs, die Europäische Union zu verlassen, zeigt mittlerweile ihre Folgen. Unter anderem wird die Einreise in das Vereinigte Königreich deutlich erschwert und das zieht einen Arbeitskräftemangel nach sich. Es fehlen nun Menschen, die für die Versorgung der Bevölkerung relevant sind, wie zum Beispiel LKW-Fahrer*innen oder Arbeiter*innen in Schlachtbetrieben. Wie wird sich die so unglaubliche Vielfalt, die ethnische und kulturelle Diversität, auf den britischen Inseln nach dem Brexit verändern? Allein in London sind rund 300 verschiedene Sprachen zu hören. Das Vereinigte Königreich lebt von dem interkulturellen und internationalen Austausch. Menschen, die aus verschiedensten Teilen der Welt einwandern, gestalten das Leben im Vereinigten Königreich mit. Damit wird Vieles diverser, beispielsweise die Sprachenvielfalt, die Gastronomie, Feste und Bräuche aber auch Literatur und Musik.
Diversität und Fairer Handel Fairer Handel führt weltweit zu mehr Austausch zwischen Menschen mit verschiedenen kulturellen Hintergründen. Essenziell ist, dass es sich dabei um einen Austausch auf Augen-
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höhe handelt. Produzent*innen auf der ganzen Welt können mit ihren eigenen Produkten anderen Menschen ihre Kultur näherbringen. Die Kund*innen des Fairen Handels lernen durch die vielfältige Auswahl der Produkte in den Weltläden neue Aromen, Geschmäcker, Designs, Spiele, Kleidung etc. kennen. In den Beziehungen zwischen den Produzent*innen und den Fairhandels-Importeuren können beide Seiten von den Ideen und Ansätzen des jeweils anderen profitieren und lernen. In dieser Broschüre geben wir einen Überblick über die britischen Landesteile England, Wales und Nordirland und Themen wie Traditionen und Vielfalt. Wir haben für Sie ein passendes Sortiment aus fair gehandelten Produkten zusammengestellt, mit denen Sie Gottesdienste und Aktionen zum Weltgebetstag gestalten und abrunden können. Wir wünschen allen Beteiligten eine erfolgreiche Aktion. Ihr El-Puente-Team
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England, Wales und Nordirland Die kulturelle Vielfalt macht diese drei Regionen zu Orten, an denen von einem alltäglichen Austausch profitiert wird. Nun stellt der Brexit jedoch eine große Hürde dar.
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England, Wales und Nordirland Auf zwei verschiedenen Inseln im Norden Europas zwischen der Nordsee und dem Atlantischen Ozean befinden sich die Regionen England, Wales und Nordirland. Während sich Nordirland auf der im Westen liegenden Insel Irland befindet, sind England und Wales auf der britischen Hauptinsel im Osten zuhause. England ist der größte und mit knapp 56 Millionen Einwohner*innen zugleich der am dichtesten besiedelte Landesteil des Vereinigten Königreichs. Im zu den keltischen Nationen zählenden Wales leben etwa 3,1 Millionen Menschen. Das am zweitdünnsten besiedelte Land im Vereinigten Königreich ist Irland mit etwa 1,9 Millionen Einwohner*innen. Bemerkenswert ist, dass die britische Bevölkerung mit einem Durchschnittsalter von 39 Jahren deutlich jünger ist als die der meisten anderen Staaten Europas.
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Eine neue Zeit beginnt Die britischen Inseln sind weltweit für ihre grüne Landschaft, beeindruckenden Klippen und Traditionen wie dem Afternoon Tea bekannt. Doch auch die Diversität prägt das Vereinigte Königreich auf eine ganz besondere Weise. Nun droht der Brexit eine große Hürde für die kulturelle Diversität des Landes sowie auch für die Gesellschaft im Allgemeinen zu sein. Auch der Handel mit anderen Staaten ist ein wichtiger Grundbaustein der Wirtschaft des Vereinigten Königreichs. Durch den Brexit sind zum einen die Einreiseregelungen deutlich strenger geworden, zum anderen ist der Import und Export von Waren aber auch von Dienstleistungen nun mit großem Aufwand verbunden. Die hohen administrativen Hürden hindern nun viele Unternehmen daran, Geschäftsbeziehungen in die Brexit-Region zu unterhalten. So gibt es schon jetzt Versorgungsengpässe und Schwierigkeiten für die britische Wirtschaft. Zudem flammen seit dem Brexit wieder die Gewalt und Konflikte in Nordirland auf, da die Verhandlungen über die EU-Grenzen für Unzufriedenheit sorgen.
Frauen in England, Wales und Nordirland Anlässlich des Weltgebetstages stehen die Frauen aus England, Wales und Nordirland im Fokus. Da das Vereinigte Königreich nahezu ein Nachbarland von Deutschland ist, ist man geneigt, die Gesellschaft stark mit unserer zu vergleichen. Natürlich gibt es einige Ähnlichkeiten, jedoch sind auch einige deutliche Unterschiede zu erkennen. Ein furchtbarer Fakt: Viel mehr Frauen in Großbritannien erleben Gewalt in ihrem Leben. Bei Frauen über 15 Jahren haben schon 44 % körperliche oder sexuelle Gewalt erfahren müssen. Zudem kommt es bei etwa 77 % der Fälle von häuslicher Gewalt nie zu
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einer Anzeige. Im Allgemeinen hat die sexualisierte Gewalt in Großbritannien in den letzten Jahren stark zugenommen. Aus diesem Grund soll beim Weltgebetstag 2022 dieses Thema in den Fokus rücken und auf die Ungerechtigkeit und Gewalt gegenüber Frauen aufmerksam gemacht werden.
Politik & Geografie Was steckt eigentlich genau hinter den häufig synonym verwendeten Begriffen Vereinigtes Königreich, Großbritannien oder auch nur England? Mit der geografischen Bezeichnung Großbritannien ist lediglich die größte britische Insel gemeint. Auf dieser befinden sich England, Wales und Schottland. Westlich von dieser Insel liegt die etwas kleinere Insel Irland mit der Republik Irland und Nordirland. Politisch gesehen bilden die Landesteile England, Wales, Schottland und Nordirland den Inselstaat des Vereinigten Königreichs. Dabei ist London sowohl die Hauptstadt Englands als auch gleichzeitig die Hauptstadt des Vereinigten Königreichs. England hat kein eigenes Parlament. Wales, Schottland und Nordirland dagegen schon. Das ehemalige englische Parlament ist das heutige Parlament des Vereinigten Königreichs.
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Über 4.500 Jahre alt sind die jungsteinzeitlichen Steinkreise, das sogenannte Stonehenge. Immer noch kursieren verschiedenste Theorien dazu, wie und aus welchem Grund sie in England entstanden sind.
Landschaft & Tierwelt Die drei Regionen beeindrucken mit den vielfältigsten Landschaften und Tierwelten. Eines haben alle drei gemeinsam: Unglaublich viel grüne Natur, das Wasser ist nie weit entfernt und es gibt viele wilde Tiere zu entdecken. England ist vor allem von Tiefebenen gezeichnet, die von Gebirgsketten durchzogen sind. Von Frühling bis Herbst schmücken Hunderte verschiedene Arten von Wildblumen die Landschaft. Wales hingegen ist von hügeligen Landschaften mit vielen Mooren und Gebirgen durchzogen. Doch auch weit auslaufende Strände sowie Steilküsten zeichnen die Landschaft. Von hier aus lassen sich mit etwas Glück Delfine, Schweinswale oder Robbenjunge sehen. Die wellenartige Landschaft Nordirlands birgt eine Vielfalt an Mooren, Flüssen, Seen und beeindruckenden Klippen. Am Himmel lassen sich kreisende Steinadler und Wanderfalken entdecken. Wer einen Spaziergang am Meer macht, kann Papageientaucher, Krebse und n u e sogar Delfine sehen. die n nnien ist Großbrita d n u lt e sel der W tgrößte In l. se 10 In rößte Europas g
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Klima In England regnet es immer? Das stimmt nicht so ganz. Das Vereinigte Königreich und insbesondere England haben nicht gerade den besten Ruf, wenn es um das Wetter geht. Tatsächlich regnet es in England jedoch, gemessen an der Niederschlagsmenge, nicht bedeutend mehr als in Deutschland. In London regnet es beispielsweise entgegen des Klischees sogar weniger als in Rom. Allerdings ist das Wetter erheblich wechselhafter und die Anzahl der Regentage etwas höher als in Deutschland. Außerdem ist es im Durchschnitt deutlich bewölkter. Allgemein ist der Winter in Großbritannien eher mild und der Sommer etwas kühler. Die Feuchtigkeit des Ozeans hat im Sommer einen kühlenden und im Winter einen wärmenden Effekt. Im Südosten befinden sich tendenziell die heißesten Regionen, in denen es im Sommer auch bis zu 35 °C heiß werden kann.
Typisch britisch? Rund um die britischen Traditionen tummeln sich die verschiedensten Vorstellungen. Doch ist an ihnen wirklich etwas Wahres dran?
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Tea Time Eine der wohl bekanntesten britischen Traditionen ist die „Tea time“, auch „Five o‘clock Tea“ oder „Afternoon Tea“ genannt. Dabei werden zwischen dem Mittag- und Abendessen, meist zwischen 16 und 17 Uhr, eine heiße Tasse Tee, salzige Sandwiches und einige süße Leckereien serviert. Diese Mini-Mahlzeit soll den größten Hunger bis zum Abendessen vertreiben. Typische Sandwiches sind beispielsweise mit Gurke und Cream Cheese oder Ei und Kresse belegt. Als süße Snacks kommen unter anderem gerne die typischen Scones, Teebrot, Teekuchen, Shortbread, Makronen oder Cupcakes auf den Tisch. Die kleinen Leckereien für die Tea Time werden jedoch immer vielfältiger! Beim traditionellen Afternoon Tea wird meist Schwarztee aufgebrüht, der oft mit einem Schuss Milch verfeinert wird. Doch woher kommt die Tea Time? Tatsächlich haben wir dieses weitverbreitete britische Ritual laut Erzählungen einer Frau zu verdanken! Anna Russell, die 7. Herzogin von Bedford und Hofdame von Königin Victoria, verspürte nachmittags immer Hunger. So ließ sie sich am Nachmittag Tee, Brot, Butter und Kuchen servieren. Da sie schließlich auch Freund*innen zum Nachmittagstee einlud, verbreitete sich dieses Ritual schon bald im Adel. Als 1754 die Steuern auf Tee sanken, wurde dieser auch für die weitere Bevölkerung erschwinglich und der Afternoon Tea wurde zum Symbol britischer Lebensart! Und heute? Der Afternoon Tea ist immer noch eine typisch britische Tradition. Jedoch wird er mittlerweile meist nicht mehr täglich, sondern eher an Wochenenden genossen. Auch werden dafür nicht r e lt a k mehr unbee erst ein lich wurd llan e rz o Ursprüng P e s fein ilch in da heißen Schuss M durch den s e it m a d gegossen, t. 13 zerspring t h Tee nic
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dingt der teuerste Tee und das edelste Geschirr verwendet. Er bleibt aber fester Teil der britischen Kultur.
Britische Höflichkeit Was ist dran an dem Klischee, dass die Brit*innen besonders höflich sind? Zunächst einmal lassen sich solche Verhaltensweisen nicht auf alle Bürger*innen übertragen. So wie in jedem Land trifft man auch in England, Wales und Nordirland auf die unterschiedlichsten Persönlichkeiten! Im Allgemeinen ist Höflichkeit jedoch ein wichtiger Bestandteil der britischen Kultur. Brit*innen entschuldigen sich oftmals, auch wenn das Missgeschick der anderen Person passiert ist. Aber auch mit „please“, „thank you“, „may I have?“ oder „excuse me“ wird auf einen höf-
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lichen Umgangston geachtet. Bei unangenehmen Situationen wird sich oft vornehm zurückgehalten oder durch höfliche Untertreibung darauf hingewiesen.
Englische Landschaftsgärten London ist nicht nur eine sehr große und diverse Stadt, sondern gilt auch als eine der grünsten Städte Europas. Ein wunderbarer Ort, um die Kunst der englischen Gärten zu bestaunen. Durch die öffentlich zugänglichen Parkanlagen wurden die Gärten für ihre malerische Schönheit berühmt. Diese Landschaftsgärten gleichen einem Gemälde und stellen eine freie, durch den Menschen neu gestaltete Landschaft dar. Dabei ist das Aussehen stark von der Natur inspiriert. Dieser neue Ansatz wurde im 18. Jahrhundert ein Zeichen des politischen Umschwungs. Der neue Stil stand im starken Kontrast zu den Renaissance- und Barockgärten, welche strengen geometrischen Linien folgten. Man findet in den englischen Landschaftsgärten beispielsweise nicht die großen, geometrischen Blumenbeete der Barockgärten – Blühpflanzen werden in diesen Gärten nämlich kaum integriert.
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Diversity Bei dem Gedanken an Großbritannien fallen einem sofort die tief verankerten Traditionen wie Tea Time oder Höflichkeit ein. Doch die britische Kultur ist noch viel mehr als nur das! Bei Reisen nach England, Wales oder Nordirland, fällt eines nämlich ganz besonders auf – die unglaubliche Vielfalt der Kultur(en)!
Menschen in England, Wales und Nordirland In Großbritannien leben viele Menschen mit verschiedenen kulturellen Hintergründen. Das führt zu einem besonderen Reichtum an Diversität in allen Lebensbereichen. So erweitern beispielsweise Speisen und Produkte aus der ganzen Welt das Geschmacksrepertoire. Das Angebot an Musik, Kunst, Literatur und Filmen wird vielfältiger und Feste und Bräuche aus verschiedenen Kulturkreisen bringen Menschen zusammen. Durch unterschiedliche kulturelle Hintergründe entstehen neue Lösungsansätze, Ideen und Kreativität, welche die gesamte Gesellschaft bereichern. Die größten ethnischen Minderheiten im Vereinigten Königreich kommen von dem indischen Subkontinent, aus Ostasien, der
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Die kulturelle Vielfalt des Vereinigten Königreichs zeigt sich auch in der Küche. Das indische Curry ist aus dem britischen Essen kaum mehr wegzudenken.
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Karibik, Subsahara-Afrika und Osteuropa. Dabei gibt es regional sehr große Unterschiede, was den Bevölkerungsanteil der ethnischen Minderheiten angeht. Am höchsten sind die Anteile in London und den englischen Ballungsräumen. In London sind etwa 7 % der Bevölkerung aus Afrika, 6,6 % von dem indischen Subkontinent, 4,9 % aus anderen Teilen Asiens und 4,2 % aus der Karibik zugewandert. Insgesamt wurden 37 % der in London lebenden Bevölkerung außerhalb des Vereinigten Königreichs geboren. Hinzu kommt ein großer Teil der Londoner*innen, deren Familie aus anderen Regionen der Welt nach Großbritannien gekommen sind: insgesamt 55 %.
Sprachen Im Vereinigten Königreich ist zwar keine Amtssprache festgeschrieben, jedoch wird Englisch als die offizielle Sprache verwendet. Abgesehen davon besitzen drei Landesteile ihre eigene offizielle Sprache. In Nordirland sind die Minderheitensprachen Irisch und Ulster Scots offiziell anerkannt. Wales hat Englisch sowie Walisisch als offizielle Sprachen. Hinzu kommt Schottland, wo neben Englisch auch Schottisch-Gälisch Amtssprache ist. Im Vereinigten Königreich werden zusätzlich zu den offiziell anerkannten Sprachen auch zahlreiche verschiedene Dialekte und Sprachen gesprochen. Doch das ist noch längst nicht alles. Die vielen ethnischen Minderheiten im Land haben auf den britischen Inseln zu einer noch größeren Sprachenvielfalt geführt. Viel gesprochene Sprachen sind beispielsweise Polnisch, Panjabi, Bengali, Arabisch, Hindu, Urdu und Chinesisch. Insgesamt sind auf den britischen Inseln über 300 verschiedene Sprachen zu hören.
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Religionen Die große Mehrheit der Bevölkerung im Vereinigten Königreich, etwa 59 % der Einwohner*innen, fühlt sich dem Christentum angehörig. Auch wenn nur 14 % dieser Personen auch Mitglieder der Kirche sind. Als offizielles Kirchenmitglied gelten hier nämlich nur die Personen, die sich aktiv am Gemeindeleben beteiligen. Nur der gelegentliche Kirchenbesuch reicht dafür nicht aus. Weitere Religionen auf den britischen Inseln sind der Islam, dem 4,8 % der Bevölkerung angehören, Hinduismus mit 1,5 %, etwa 0,8 % Sikhismus, Judentum mit 0,5 % und schließlich 0,4 % Buddhist*innen. In der bunten Stadt London ist der Anteil der muslimischen und hinduistischen Bevölkerung deutlich höher. Hier gehört auch ein Fünftel der Bevölkerung keiner Religion an.
Einzigartige Feste Weihnachten, Ostern, der Saint Patrick’s Day in Nordirland – diese Feste sind allgemein bekannt. Doch es gibt noch weitere besondere und teils kuriose Feste in Großbritannien.
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Am 5. November ist Guy Fawke’s Night, besser bekannt als Bonfire Night. Im Gedenken an den katholischen Offizier Guy Fawkes werden Feuerwerke und Fackelzüge veranstaltet. Immer am letzten Montag im Mai findet in England das einzigartige Käserollen von Cooper’s Hill statt. Was zunächst komisch klingt, ist eine jahrhundertealte Tradition. Beim „Cooper’s Hill Cheese-Rolling and Wake“ rollt ein runder Käselaib einen steilen Hang hinab. Viele Läufer*innen rennen ihm hinterher, um ihn zu fangen. Den Käse gewinnen als Sieger*innen schließlich der schnellste Mann und die schnellste Frau. Neben den alten britischen Traditionen werden heutzutage auch viele Feste, die aus anderen Ländern mitgebracht wurden, gefeiert. Das ist vor allem in Großstädten wie London zu sehen. Der mehrtägige Notting Hill Carnival, der hier jährlich stattfindet, zeichnet sich durch die hohe Beteiligung afrikanischer und karibischer Einwander*innen aus. Die Umzüge mit vielfältigen Kostümen, Tanz, Musik und Wettbewerben der Londoner Steelbands ziehen jedes Jahr Millionen Menschen an.
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Dies macht den Karneval zu einem der größten Straßenfestivals Europas. Ins Leben gerufen wurde der Umzug 1959 von der aus der Karibik stammenden Claudia Jones. Es war eine Protestveranstaltung gegen die massiven rassistischen Übergriffe, die im Jahr zuvor auf Migrant*innen stattgefunden hatten. Heutzutage ist es ein eindrucksvolles Fest mit kulturellen Performances verschiedenster ethnischer Gruppen aus der Großstadt.
Geschichte
Heutzutage ist das Vereinigte Königreich ein sehr diverses Land mit verschiedensten Kulturen und Bräuchen, die von Menschen aus aller Welt mitgebracht und gelebt werden. Doch wie kam es zu dieser Diversität? Gegen Ende des 18. Jahrhunderts und verstärkt im 19. Jahrhundert begann die industrielle Revolution in England. Diese ermöglichte, dass das „British Empire“ im 19. Jahrhundert seine Machtposition massiv ausbauen konnte. Als gegen Ende des Jahrhunderts die meisten britischen Kolonien unabhängig wurden, wurde das „Commonwealth of Nations“ gegründet. Dies ist eine lose Verbindung souveräner Staaten und verbindet das Vereinigte Königreich mit den ehemaligen Kolonien.
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Als gegen Ende des Zweiten Weltkrieges die britische Wirtschaft einen Boom erlebte, stieg die Nachfrage nach Arbeiter*innen. Aus diesem Grund kamen in den 1950er-Jahren viele Menschen aus den ehemaligen britischen Kolonien nach Großbritannien, um dort zu arbeiten und zu leben. Trotz der Wirtschaftskrise in den 1960er-Jahren und erschwerten Einwanderungsbedingungen blieb der Zuzug weiterhin hoch. Einige Jahrzehnte später führte die EU-Osterweiterung im Jahre 2004 wieder zu einer erhöhten Einwanderung in das Vereinigte Königreich. Ein Grund hierfür ist, dass Großbritannien und Irland sofort ihre Arbeitsmärkte öffneten. Auch viele Geflüchtete sind in den letzten Jahren in Großbritannien angekommen. Durch eine viel geringere Arbeitslosigkeit als in den südlichen Staaten Europas und eine vergleichsweise schnelle Abwicklung des Asylverfahrens hoffen viele, auf den britischen Inseln eine Aufenthaltserlaubnis und eine Chance auf Arbeit zu bekommen.
Brexit Im Referendum des Jahres 2016 entschied sich die Bevölkerung des Vereinigten Königreichs mit knapper Mehrheit für den Austritt ihres Landes aus der EU. Knappe vier Jahre später erfolgte schließlich der „Brexit“ im Januar 2020. Die wirtschaftlichen, aber auch persönlichen Folgen für die Menschen, die der EU-Austritt mit sich bringt, sind sehr vielfältig. In einigen Bereichen sind diese bereits erkennbar gewesen, wie beispielsweise in der Wirtschaft, dem Handel, der Hochschulbildung, der Forschung oder im Tourismus. Zudem steigen wegen der unbefriedigenden Verhandlungen über die EU-Grenze wieder die Unruhen und gewalttätige Konflikte in Nordirland.
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Doch auch die Einwanderung und der freie Personenverkehr ins Vereinigte Königreich wurden durch den Brexit deutlich erschwert. Anfang 2021 trat das neue Punktesystem für die Einwanderungspolitik in Kraft. Es soll dafür sorgen, dass fast nur noch hoch qualifizierte und gutverdienende Arbeitskräfte in das Land einwandern dürfen. Um die Genehmigung zu erhalten, müssen die Antragsteller*innen mindestens 70 Punkte erreichen. Für verschiedene erfüllte Voraussetzungen gibt es jeweils eine gewisse Anzahl an Punkten, die anschließend summiert werden.
Zukunftsplan: Hoffnung! Trotz der vielen Herausforderungen, denen die Menschen im Vereinigten Königreich gerade gegenüberstehen – oder vielleicht gerade deshalb – lautet das Thema des Weltgebetstags „Zukunftsplan: Hoffnung!“ Es braucht viele verschiedene Personen mit unterschiedlichsten Ideen und viel Leidenschaft, um Räume zu erhalten und neu zu gestalten, in denen Vielfalt und Diversität gelebt werden kann.
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Vielen Menschen, sowohl auf den britischen Inseln als auch außerhalb, ist der Erhalt der internationalen und interkulturellen Beziehungen sehr wichtig. So arbeiten beispielsweise viele Universitäten daran, die Beziehungen zu Partneruniversitäten im Vereinigten Königreich beziehungsweise in der EU zu intensivieren. Der Brexit verlangte nämlich auch den Austritt aus dem Erasmus-Programm. Dies ist ein Programm, welches den internationalen Austausch von Studierenden unterstützt. Es sind viele solcher kleinen und großen Schritte, die eine bunte und diverse Zukunft für die Menschen auf den britischen Inseln sowie außerhalb ermöglichen werden!
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Fair gehandelte Produkte zum Weltgebetstag Eine Vielzahl von besonderen Speisen, die wir heute als „typisch britisch“ betrachten, sind geprägt von vielfältigen Einflüssen. In den vermeintlichen Klassikern der britischen Kultur verbinden sich althergebrachte Inselrituale mit kulturellen Schätzen aus aller Welt. Aromen wie Zitrone, Orange, Minze und Ingwer fanden aber erst durch den Einfluss anderer Kulturen Einzug in die britische Küche. Und auch die Liebe zum Tee entwickelten die Menschen in Großbritannien erst mit den Reisen in südasiatische Teeanbaugebiete während der Kolonialzeit. Heute ist der Tee aus dem Vereinigten Königreich nicht mehr wegzudenken. Und da zum diesjährigen Weltgebetstag England, Wales und Nordirland im Fokus stehen, haben wir vielfältige faire Produkte aus der ganzen Welt für Ihren entspannten Afternoon Tea zusammengestellt. Beginnend natürlich mit verschiedensten Teesorten und einem vollmundigen Weltgebetstag-Kaffee. Hinzu kommen süße und herzhafte Leckereien für den kleinen Appetit. Nur zu diesem Weltgebetstag haben wir typisch britische Süßigkeiten für Sie und auch drei neue Teekannen unserer beliebten Keramikserie „Leaves“! Ganz neu sind außerdem unsere fairen Schokoladen mit besten Zutaten aus Südamerika. Um das Ambiente perfekt zu gestalten, können Sie in unserem Sortiment Geschirr, Kerzenhalter und viele Deko-Artikel finden. Ob elegant und schlicht oder vielfältig-bunt – es ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Tee aus der ganzen Welt Typisch für Großbritannien ist der Schwarztee mit einem Schuss Milch. Doch auch für alle Liebhaber*innen von
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anderen Teesorten haben wir eine besondere Auswahl getroffen. Unser Schwarztee kommt aus Sri Lanka, Ruanda und Tansania. Unser Rooibos kommt aus Südafrika, die Zutaten für unsere Früchteteemischungen stammen aus dem Kosovo und Burkina Faso und unser Grüner Tee kommt ebenfalls aus Ruanda.
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Sorwathe Das Unternehmen Sorwathe hat seinen Sitz im Norden Ruandas. Hier lassen die Teeproduzent*innen ihre Teeblätter in der ersten privaten Teefabrik Ruandas unter fairen Bedingungen und in Bio-Qualität weiterverarbeiten.
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Die erste private Teefabrik Ruandas Als erste private Teefabrik in Ruanda begann Sorwathe seine Arbeit 1975. Heute ist die Teefabrik eine der größten im Land und beschäftigt über 600 Mitarbeitende hauptsächlich für die Weiterverarbeitung und die Administration. Hier können die Teeproduzent*innen der Assopthe-Kooperative ihre frisch gepflückten Teeblätter unter fairen Bedingungen und in Bio-Qualität weiterverarbeiten lassen. Monatlich werden Treffen organisiert, in denen Vertreter*innen der Mitarbeitenden und des Managements gemeinsam entscheiden, wofür die Fairhandels-Prämien eingesetzt werden. Dabei werden Bildungsangebote für die Produzent*innen und ihre Kinder genauso ernst genommen wie Maßnahmen zur nachhaltigen Nutzung der Rohstoffe vor Ort. Auch auf die Qualität des Tees wird großen Wert gelegt. Im Laufe der Jahre erzielten die Produzent*innen eine hervorragende Teequalität und steigerten kontinuierlich ihre Erntemengen. So konnte Sorwathe schon viele Auszeichnungen gewinnen. Sowohl für die hervorragende Qualität des Tees sowie für Nachhaltigkeit und die soziale Verantwortung des Unternehmens.
sst? Schon gewnguhaben Schwarzer und Gwrüarz
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Schwarzer und Grüner Tee aus Ruanda
Ein kräftiger afrikanischer Grüntee, der beim Aufguss eine schöne, gelbgrüne Farbe und eine sanfte Erdnote entwickelt.
rw2-12-011 Highland Green Grüner Tee, 135 g 3,50 €
Ein kräftiger Broken-Tee aus dem Hochland Ruandas. Bereits nach kurzer Ziehzeit entfaltet dieser Tee sein volles Aroma.
rw2-12-012 Highland Black Schwarzer Tee, Broken, kbA, 150 g 3,90 €
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Bio Foods Im Südwesten Sri Lankas arbeitet das Familienunternehmen Bio Foods. Es legt großen Wert auf den biologischen Anbau und Faire Handelsweisen, um eine bestmögliche (Um-)Welt für alle Lebewesen zu schaffen.
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Ceylon aus Sri Lanka Bio Foods vermarktet verschiedene biologische Produkte von Kleinbäuer*innen, wie zum Beispiel Tee und auch Kokosprodukte. Insgesamt sind es etwa 11 verschieden Sorten Schwarz- und Grüntee in Bio-Qualität mit unterschiedlichsten Aromen.
sst? Schon geiswcuhen Zubereitung
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Der Ceylon ist ein feiner und vollmundiger schwarzer Tee aus Sri Lanka. Der Tee verströmt angenehm blumig-fruchtige Noten.
sl0-12-200 Ceylon Tee Pekoe, kbA, 70 g 2,90 €
sl0-12-500 Ceylon Tee Pekoe aus Sri Lanka für Großverbraucher, kbA, lose im 500g Beutel 17,90 €
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Rungwe Smallholders Tea Growers Association Die Teegärten in der Region Rungwe liegen im südlichen Hochland von Tansania. Jedes Dorf verfügt hier über ein Tee-Kommitee, dass die Interessen der Teebäuer*innen vertritt. Die TeeKommitees sind in einer NGO, der Rungwe Smallholders Tea Growers Association zusammengeschlossen, die soziale Projekte umsetzt. So konnte vor Ort eine Gesundheitsstation eingerichtet werden. Der Tee wird ganzjährig geerntet, wodurch die Teebäuer*innen ein regelmäßiges Einkommen erzielen. Nach der Ernte wird der Tee vor Ort in der Teefabrik „Wakulima“ weiterverarbeitet. Für die Bäuer*innen ist der Verkauf in den Fairen Handel heute die wichtigste Einnahmequelle. Als Ergänzung bauen sie Obst und Gemüse für den Eigenbedarf an, um nicht allein vom Verkauf des Tees abhängig zu sein.
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Dieser aromatische, herbe Broken-Tee entwickelt beim Aufguss einen kräftigen Geschmack, der mit OstfriesenteeMischungen vergleichbar ist. Sahne und Kandis sind die besten Begleiter, um sein Aroma zu unterstreichen.
ta0-12-100 Kilimanjaro-Tee 100 g 2,40 €
ta0-12-102 Kilimanjaro-Tee 20 Teebeutel, kuvertiert à 2 g, 40 g 2,50 €
ta0-12-104 Kilimanjaro-Tee für Großverbraucher, lose im 500g Beutel 8,50 €
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Rooibos und Früchtetee Wer mag es lieber fruchtig? Für all diejenigen gibt es unseren Rooibos von der Heuningvlei Cooperative in Südafrika und unseren Bio-Früchtetee mit Hibiskusblüten aus Burkina Faso und Apfelstücken und Hagebutten aus dem Kosovo.
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Die ausgewählten natürlichen Aromen von Aprikose und Pfirsich verleihen dem mild-süßen Rooibos-Tee einen erfrischend fruchtigen Geschmack.
sa2-12-150 Rooibos Ostertee kbA, 120 g 4,50 €
Ein sehr erfrischender Rooibos-Tee mit einer feinen Zitronengrasnote.
sa2-12-110 Rooibos Zitronengras kbA, 120 g 3,90 €
Die harmonische Mischung aus Früchten, Blättern und natürlichen Aromen verleiht dieser Früchtetee-Mischung den beliebten Geschmack der roten Grütze.
ks1-12-130 Früchtetee Rote Grütze kbA, 120 g 4,50 €
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Ingwerbrot mit Orange und Vanille Für eine Kastenform Zutaten: • 400 g Mehl • 50 g Zucker* • 2 TL Tea Time* (Zucker mit Orangenschalen, Ingwer und Rosenblüten) • 1 Pck. Trockenhefe • 1 Prise Salz* • 2 Eier • 80 g weiche Butter • 100 ml Milch • 1 Vanilleschote* (das Mark davon) • 2 TL Ingwer gemahlen* • ½ TL Zimt *Fair gehandelt bei El Puente
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Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und zugedeckt an einem warmen Ort eine Stunde gehen lassen. Den Teig vorsichtig in eine Kastenform füllen, weitere 15 Minuten gehen lassen und im vorgeheizten Backofen bei 175 °C ca. 40 Minuten backen. Das Ingwerbrot schmeckt pur oder etwas süßer mit Butter und (Orangen-)Marmelade bestrichen.
Fair un d leck er! 39
Kaffee für den Weltgebetstag Jedes Jahr feiern Menschen weltweit den Weltgebetstag. Über Konfessions- und Ländergrenzen hinaus engagieren sich christliche Frauen in der Bewegung des Weltgebetstags. Gemeinsam beten und handeln sie dafür, dass Frauen und Mädchen überall auf der Welt in Frieden, Gerechtigkeit und Würde leben können. Der Weltgebetstags-Kaffee steht in dieser Tradition. Auch in diesem Jahr bietet El Puente in Kooperation mit dem Weltgebetstags-Komitee einen eigenen Kaffee für diesen Anlass an. co1-13-320 Bio-Kaffee zum Weltgebetstag kbA, 250 g gemahlen 6,00 €
co1-13-323 Bio-Kaffee zum Weltgebetstag kbA, 250 g Bohne 6,00 €
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Frauenförderung in der Demokratischen Republik Kongo Angebaut und auf bereitet in der Demokratischen Republik Kongo ist der bio-faire Kaffee ein Botschafter für Empowerment von Frauen. Für jedes Kilo Weltgebetstags-Kaffee geht 1 € an die Projekte des Deutschen Weltgebetstags-Komitees. Und natürlich kommt der Verkauf des Kaffees den Kleinbäuer*innen der Kooperative „Muungano“ zu Gute. „Muungano“ heißt „Miteinander“ in Suaheli. Durch den gemeinsamen Anbau von Bio-Kaffee bringt die Kooperative Menschen zusammen, die durch den Bürgerkrieg getrennt wurden. Ein Ziel dabei ist es, Frauen zu stärken und Gleichberechtigung zu fördern. Das umfassende Programm verhilft Frauen zu eigenem Landbesitz und stärkt sie in Führungspositionen. Ein eigens gegründetes Frauen-Komitee entscheidet über die Verwendung von Prämien. So entschlossen sich die Vertreterinnen dazu, jeder Kaffeebäuerin der Kooperative eine Ziege auszuhändigen. Diese Förderung befähigt Frauen dazu, aktiv und selbstbewusst für ihre Rechte einzustehen.
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Materialien zum Weltgebetstags-Kaffee verfügbar Wir bieten Flyer und Plakate zur Bewerbung des Kaffees zum Weltgebetstag an. Ihr könnt diese kostenfrei bei uns im Shop bestellen. Der Flyer mit der Artikelnummer mat-20-010 informiert über die Herkunft des Kaffees und die Kooperation mit dem Weltgebetstags-Komitee. Das Poster in A3-Größe mit der Artikelnummer mat-10025 kann in Kaffeenähe im Laden platziert werden. Bestellt die Materialien gleich mit und bewerbt damit den Kaffee zum Weltgebetstag.
mat-20 -010
mat-10- 025
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Süßungsmittel Ob Rohrohrzucker, Kandis oder Kokosblütenzucker – viele Menschen lieben ein wenig Süße in ihrem Tee oder Kaffee. Oder darf gar ein besonderes Aroma in den Tee? Zum Beispiel mit Orangenschalen, Ingwer und Rosenblüten in unserer „Tea Time“ aus Südafrika?!
in2-10-250 PalmzuckerKandis 200 g 3,20 €
sa1-10-103 Tea time Zucker mit Orangenschalen, Ingwer und Rosenblüten in der Mühle, 65 g 4,90 €
py3-10-540 Zuckersticks mit Rohrohrzucker kbA, 40 Sticks à 4 g, 160 g 2,50 €
id2-10-100 Kokosblütenzucker kbA, 200 g, 2,90 €
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Süße Naschereien Knusprige Kekse, faire Schokolade, typisch britische Toffees und zarte Dattel-Trüffel aus natürlichen Zutaten – was mögen Sie am liebsten zu einem heißen Tee oder Kaffee?
sa5-10-400 Nougattaler 15 Mürbekekse mit Nougatstückchen, 150 g 3,50 €
sa5-10-410 Nougattaler mit Salzkaramell 15 Mürbekekse, 150 g 3,50 €
sa5-10-420 Nougattaler mit Ingwer 15 Mürbekekse 150 g 3,50 €
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DIY-Tipp Eine befüllte Etagere ist ein besonderer Hingucker und wunderbar platzsparend auf dem gedeckten Tisch. Und sie ist ganz leicht selbst gemacht. Man braucht: drei verschieden große ausrangierte Teller oder Schalen und zwei alte Kerzenhalter. Diese können mit Heißkleber zwischen die Teller geklebt werden. Schon ist die Etagere zum Anrichten bereit!
bo1-10-201 Dinkel-Quinoa-Gebäck mit Paranüssen kbA, 150 g 3,20 €
bo1-10-204 Dinkel-Quinoa-Gebäck mit Schokolade & Orange, kbA, 150 g 3,20 €
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Bio-Kakao und Bio-Rohrzucker aus Südamerika In den fairen Tafeln steckt nur der beste Kakao aus Bolivien, Peru und der Dominikanischen Republik. Die Kleinbäuer*innen der Kooperativen El Ceibo, Norandino, Conacado und Cooproagro setzen auf nachhaltigen und ökologischen Anbau. In schonenden Mischkulturen wachsen neben den Kakaopflanzen auch Zitrusfrüchte, Yuca, Mais und Bananen, die sowohl für den Eigenbedarf als auch für den Weiterverkauf auf dem lokalen Markt angebaut werden. In eigenen Baumschulen züchten die Mitglieder der Kooperativen neue Kakaosetzlinge, die widerstandsfähiger sind gegenüber Krankheiten. Denn der Klimawandel hat fatale Folgen für den Kakaoanbau. Ungewöhnlich heftige und wochenlang andauernde Regenfälle erschweren den Kleinbäuer*innen das Trocknen der Bohnen. Die hohe Luftfeuchtigkeit und der viele Regen bieten dem Pilz Monilia ideale Wachstumsbedingungen. Mit neuen, resistenten Pflanzen versuchen die Produzent*innen nun, dieses existenzbedrohende Problem zu beheben.
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Faire Schokolade Unsere brandneuen Schokoladen sind ein purer Genuss mit fairem Bio-Kakao und fairem Bio-Rohrzucker aus Südamerika. In den Sorten Zartbitter, Vollmilch-Mandel und Zartbitter-Minze gibt es eine faire Tafel für jeden Geschmack. int-10-008 Die faire Tafel – Vollmilch Mandel Faire Bio-Vollmilchschokolade mit Mandeln kbA, 80 g 2,20 € int-10-007 Die faire Tafel – Zartbitter 58 % Faire Bio-Zartbitterschokolade kbA, 80 g 2,20 € int-10-009 Die faire Tafel – Zartbitter Minze 58 % Faire Bio-Zartbitterschokolade mit Pfefferminzgeschmack kbA, 80 g 2,20 € 47
Vegane Brownies mit Erdnusscreme Für eine Form von ca. 23 x 15 cm Zutaten: Für den Teig: • 500 g gekochte Kichererbsen*
vegan f rei g luten
• 120 ml Pflanzenmilch • 80 g Erdnussmus* • ½ Banane • 150 g Kokosblütenzucker* oder brauner Zucker* • 90 g gemahlene Mandeln • 60 g Kakaopulver* • 2 EL Sojamehl • 1 TL Backpulver • ¼ TL Natron • 1 Prise Salz*
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Für die Creme: • 80 g gekochte Süßkartoffeln • 60 g Erdnussmus* • 25 g Agavendicksaft* • 1 EL Kakaopulver* • ca. 20-30 ml Pflanzenmilch (je nach gewünschter Konsistenz) • 1 Prise Salz* *Fair gehandelt bei El Puente Zubereitung: Für den Teig die Kichererbsen mit der Pflanzenmilch, dem Erdnussmus und der Banane in einem Mixer pürieren. Die trockenen Zutaten vermischen und unter die Kichererbsen-Masse rühren. In einer gefetteten Form bei 180 °C für ca. 40 Minuten backen. Der Teig bleibt etwas klebrig. Für die Creme die Zutaten pürieren und nach und nach die Pflanzenmilch dazugeben, bis die Creme die gewünschte Konsistenz hat. Die ausgekühlten Brownies mit der Creme bestreichen und genießen!
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Toffees und Bonbons Ganz besondere Leckereien gibt es extra zum Weltgebetstag: typisch britische Toffees aus Fair Trade-Zutaten. Die Kaubonbons in verschiedenen Sorten zaubern eine Portion Großbritannien auf die Zunge. Perfekt zum Afternoon Tea!
Tipp!
ch gibt es au B onb ons d rn n e u s m e e m u ff ikeln Alle To ln. Die Art llliste. te u e -B g k e in 1 in der Best finden Sie
int-10-600 Vanilla Toffee Die fairen Toffees 100 g 2,50 €
int-10-604 Lakritz Toffee Die fairen Toffees mit Lakritz 100 g 2,50 €
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int-10-602 After Dinner Mint Die fairen Mints 100 g 2,50 €
int-10-603 Butterscotch Die fairen Karamellbonbons 100 g 2,50 €
int-10-601 Buttermint Die fairen Pfefferminzbonbons 100 g 2,50 €
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Kleine Naschereien Sie sehen nicht nur edel aus, sondern schmecken auch ebenso. Unsere feinen Dattel-Trüffel aus puren Bio-Zutaten werden in Ägypten von unserem Partner SEKEM handgefertigt. Die süßen Dattelkugeln sind nur mit einem Hauch Zitrone oder Mandel-Orange verfeinert. Übrigens: Wir haben noch weitere Sorten in unserem Sortiment! Unser Schoko-Nougat mit Minze kommt aus Südafrika. Es wird in dem Familienbetrieb Wedgewood Nougat hergestellt, der für seine Mitarbeiter*innen eine verbesserte Lebensperspektive schafft, wichtige Aufklärungsarbeit zum Thema AIDS leistet und sich für mehr Umweltschutz einsetzt. Dafür zahlt Wedgewood nämlich für jedes unvermeidbare Kilogramm Plastik, das es in Umlauf bringt, einen Ausgleich an ein Plastik-Recycling-Projekt vor Ort.
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sa5-10-900 Schoko-Nougat mit Minze, 140 g 4,90 €
ae1-10-023 Dattel-Trüffel Mandel-Orange 120 g, kbA, 3,50 €
ae1-10-025 Dattel-Trüffel mit Zitrone 120 g, kbA, 3,50 €
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Herzhafte Snacks Für alle, die es lieber herzhaft mögen – oder die Abwechslung von süß und salzig lieben, gibt es zur klassischen Tea Time oftmals auch Sandwiches. Schnell gemacht und dabei besonders lecker ist die kleine Brotmahlzeit mit unseren Aufstrichen von Turqle Trading aus Südafrika. Verfeinert mit etwas frischem Gemüse oder Käse – vegan oder vegetarisch ein Genuss. Unsere Lieblingskombinationen sind: Hummus* oder Baba Ghanoush* mit Pepperdrop*, Gurke und Petersilie und Frischkäse mit Honig-Senf*, Cheddar, Gurke und Petersilie. (*Fair gehandelt bei El Puente)
sa1-10-200 Original südafrikanischer Senf mit Honig, mild, 235 ml 4,90 €
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Unser Partner Turqle Trading in Südafrika setzt voll und ganz auf faire Wertschöpfung: Alle Produkte werden vor Ort verarbeitet und abgefüllt.
sa1-10-231 Brotaufstrich Pepperdrop 125 ml 3,90 €
sa1-10-230 Brotaufstrich Aubergine 125 ml 3,90 €
sa1-10-232 Brotaufstrich Butternut 125 ml 3,90 €
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Bunte Keramik aus Thailand So bunt und vielfältig wie das kulturelle Leben in Großbritannien ist unsere Keramikserie „Leaves“ von Sang Arun. Eigens zum Weltgebetstag haben die Künstler*innen in Thailand Teekannen in den drei beliebtesten Farben mit dem feinen Blättermotiv handbedruckt und bemalt.
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Sang Arun Die Mitarbeitenden des Familienbetriebs mit Sitz im Norden Thailands stellen per Hand besonderes Kunsthandwerk aus Ton her.
Landflucht verhindern Neben den Familienangehörigen arbeiten hauptsächlich Frauen im Unternehmen. Die Angestellten kommen aus der Gegend um die Stadt Lampang. Ziel des seit 1976 bestehenden Betriebs ist es, die Landflucht zu verhindern. Viele Menschen zieht es in der Hoffnung auf einen höheren Verdienst und bessere Lebensbedingungen in die größeren Städte. Die meisten von ihnen werden enttäuscht. Die Angestellten bei Sang Arun erhalten im Jahr zwei kostenlose Gesundheitschecks und können an Aufklärungsseminaren teilnehmen. Weiterhin vergibt Sang Arun im Rahmen der Begabtenförderung Stipendien für die Kinder derjenigen Familien, die sich das Schulgeld nicht leisten können.
Feinste Handarbeit Die Produkte von Sang Arun sind von Hand gefertigt und zeichnen sich durch ihre hochwertige Qualität aus. Die Herstellung der Keramik-Produkte erfolgt im zentralen Produktionsgebäude des Unternehmens. Die Tonerde wird mit Wasser vermischt und in Gipsformen gegossen. Anschließend wird die Form gesäubert und nach dem Trocknen im Gasofen gebrannt. Nun können die Produkte bemalt werden. Verzierungen werden per Hand aufgetragen. Abschließend kommen die Produkte nochmals zum Brennen für zwölf Stunden in den Ofen. Die Region ist für ihre hochwertige Kaolin-Tonerde, das daraus gefertigte Kunsthandwerk sowie die traditionellen Muster bekannt.
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Teekanne „Leaves“ Keramik, handbemalt, Füllmenge 1,2 l empf. VK: 49,90 € - 60,00 €
tl5-20-431 rot tl5-20-432 grün tl5-20-433 blau
t für geeigne und elle w o r ik M schine Spülma
Kaffeebecher „Leaves“ Keramik, handbemalt, Ø 8 cm, H 10,5 cm empf. VK: 14,90 € - 18,90 €
tl5-20-410 rot tl5-20-411 gelb tl5-20-412 grün tl5-20-413 orange tl5-20-414 blau tl5-20-415 grau tl5-20-416 türkis
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Kuchenteller „Leaves“ Keramik, handbemalt, Ø 22 cm empf. VK: 13,90 € - 17,90 €
tl5-20-417 rot tl5-20-418 gelb tl5-20-419 grün tl5-20-420 orange tl5-20-421 blau tl5-20-422 grau tl5-20-423 türkis
Schale „Leaves“ Keramik, handbemalt, Ø 13,5 cm, H 6 cm empf. VK: 12,90 € - 15,90 €
tl5-20-424 rot tl5-20-425 gelb tl5-20-426 grün tl5-20-427 orange tl5-20-428 blau tl5-20-429 grau tl5-20-430 türkis
Artikel im Onlineshop
Alle Farben der Keramikserie 59„Leaves“ finden Sie in unserem Online Shop: shop.el-puente.de/weltgebetstag
t für geeigne und e ll e w o Mikr schine Spülma
Ablage für Teebeutel „Line“ Keramik, 10 x 7 cm empf. VK: 3,90 € - 4,90 € tl5-20-346 orange/blau/natur tl5-20-347 grün/blau/natur tl5-20-348 blau/gelb/natur in4-20-405 Sanduhr Sheesham-Holz, H 18 cm Laufzeit: 5 Minuten empf. VK: 19,90 € - 24,90 €
in7-70-079 Teebeutel, 2er-Set 100% Baumwolle aus kbA, ca. 6 x 7,5 cm, wiederverwendbar empf. VK: 2,90 € - 3,90 €
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in1-21-009 Aufbewahrungsdose mit Holzdeckel recyceltes Glas, Niem-Holz, transparent/natur, H 11 cm, Ø 10,5 cm empf. VK: 14,90 € - 18,90 €
in1-21-010 Aufbewahrungsdose mit Holzdeckel recyceltes Glas, Niem-Holz, transparent/natur, H 16 cm, Ø 10,5 cm empf. VK: 19,90 € - 24,90 €
in4-21-030 Tee- und Aufbewahrungsbox Edelstahl und Glas, silber, 22,5 x 16 x 8 cm empf. VK: 29,90 € - 35,90 €
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Dekoration für einen einladenden Tea Time-Tisch Eine helle Tischdecke, nachhaltige Stoffservietten und warmer Kerzenschein machen den Tea Time-Tisch besonders gemütlich und einladend.
in3-20-191 Servietten, 2er-Set 100% fair gehandelte Baumwolle aus kbA, off-white, 38 x 38 cm empf. VK: 14,90 € - 18,90 €
ke7-80-497 Blumenvase aus Kisii-Speckstein mit Glaseinsatz, schwarz/grau, mit Fischen bemalt, H 12,5 cm, Ø 7,5 cm empf. VK: 32,90 € - 39,90 €
in9-70-705 Tischdecke 100% Baumwolle aus kbA, mint, 150 x 230 cm empf. VK: 44,90 € - 56,00 €
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bd0-20-016 Brotkorb aus Schilf L 30 cm, oval empf. VK: 4,90 € - 6,90 €
bd5-20-746 Korbset rund, 2-tlg. Jute und recycelte Sari-Stoffe, Ø 23 und 25 cm empf. VK: 27,90 € - 33,90 €
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Teelichthalter und Kerzen in0-30-054 Pyramiden-Kerze „Regenbogen“ Paraffin, H 15,5 cm empf. VK: 4,90 € - 6,90 €
in0-30-372 Stumpenkerze „Spirale“ Paraffin, weiß/multicolor, Ø 4,5 cm, H 5,5 cm empf. VK: 3,90 € - 4,90 €
in1-80-856 Teelichthalter „Kreuz“ Gorara-Speckstein, natur, 10 x 14 cm empf. VK: 11,90 € - 14,90 €
ke4-20-087 Teelichthalter aus Kisii-Speckstein „Zusammenhalt“ auch für Stumpenkerzen geeignet, natur, ca. H 13 cm, Ø 8 cm empf. VK: 12,90 € - 15,90 €
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ke4-80-215 Teelichthalter aus Kisii-Speckstein „Fisch“ natur mit schwarzen Verzierungen, 8,5 x 5,5 cm empf. VK: 7,90 € - 9,90 €
ke4-80-214 Teelichthalter aus Kisii-Speckstein „Fisch“ türkis mit weißen Verzierungen, 8,5 x 5,5 cm empf. VK: 7,90 € - 9,90 €
in0-30-365 Teelichter ohne Alu-Schale, 9er-Set Paraffin, weiß, Ø 3,7 cm empf. VK: 4,90 € - 6,90 €
ke4-80-221 Teelichthalter aus Kisii-Speckstein „Engel“ natur, 6 x 11 cm, H 7,5 cm empf. VK: 13,90 € - 17,90 €
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Die 10 Grundsätze des Fairen Handels Diese Kriterien wurden von der World Fair Trade Organization (WFTO) entwickelt und sind die Grundlage unserer Arbeit: Chancen für benachteiligte Produzent*innen
Der Faire Handel steht für nachhaltige Entwicklung und schafft neue Absatzmärkte für wirtschaftlich benachteiligte Kleinproduzent*innen.
Transparenz und Rechenschaftspflicht
Der Faire Handel steht für transparente Handelsbeziehungen, die auf Fairness und Respekt beruhen.
Faire Handelspraktiken
Fairhandels-Organisationen streben keine Gewinnmaximierung an und bauen auf langfristige Handelsbeziehungen, die auf Vertrauen und Solidarität beruhen.
Faire Bezahlung
Die Preise werden im Fairen Handel im gleichberechtigten Dialog zwischen den Handelspartner*innen festgelegt.
Keine ausbeuterische Kinderarbeit, keine Zwangsarbeit
Der Faire Handel lehnt jegliche Art von ausbeuterischer Kinder- und Zwangsarbeit ab.
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Versammlungsfreiheit, keine Diskriminierung und Geschlechtergerechtigkeit
Im Fairen Handel darf niemand aufgrund seines Geschlechts, seiner Herkunft, Religion, sexuellen Orientierung oder Krankheit benachteiligt werden.
Gute Arbeitsbedingungen
Der Faire Handel steht für sichere und nicht gesundheitsgefährdende Arbeitsbedingungen.
Aus- und Weiterbildung
Der Faire Handel fördert vor allem Kleinproduzent*innen und hilft ihnen, ihre Kompetenzen zu stärken.
Förderung des Fairen Handels
Die Organisationen des Fairen Handels setzen sich öffentlich für einen gerechten Welthandel ein und klären über die Ziele des Fairen Handels auf.
Schutz der Umwelt
Der Faire Handel setzt sich für umweltfreundliche Anbaumethoden und Produktionsbedingungen ein.
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El Puente-Stiftung für entwicklungspolitische Bildungs- und Öffentlichkeitsarbeit Die El Puente-Stiftung für entwicklungspolitische Bildungs- und Öffentlichkeitsarbeit wurde am 28. September 2001 im Rahmen der Fairen Woche in Hildesheim unter der Schirmherrschaft von Bischof Homeyer, Staatssekretärin Witte und Landessuperintendent Gorka, mit einem Stiftungskapital von 50.000 € gegründet. Im Frühjahr 2002 wurde sie durch die Bezirksregierung Hannover anerkannt und vom Finanzamt Hildesheim mit dem Status der Gemeinnützigkeit versehen. Somit konnte die Stiftung zum 1. Juli 2002 ihre Arbeit aufnehmen. Das erklärte Ziel der Stiftung gemäß der Präambel ihrer Satzung ist es, „das Bewusstsein der Menschen in der Bundesrepublik Deutschland für die Belange der ‚Entwicklungsländer‘ zu erweitern, indem sie entwicklungspolitische Öffentlichkeits- und Bildungsarbeit fördert“. Dabei soll eine Perspektive eröffnet werden, die es erlaubt, die Probleme dieser Länder nicht mehr nur aus der voreingenommenen Sicht der Industrieländer wahrzunehmen. Die El Puente-Stiftung unterstützt eine eigenständige und nachhaltige Entwicklung, die sich ausschließlich dem Wohl der betroffenen Bevölkerung verpflichtet weiß und nicht an den Bedürfnissen der Industrienationen ausgerichtet ist. Einen förderungswürdigen Schwerpunkt der Stiftung bildet somit der partnerschaftliche Handel der alternativen Handelsorganisationen, da für eine nachhaltige Entwicklung die Änderung der Weltwirtschafts- und Handelsordnung eine unerlässliche Voraussetzung ist. info@el-puente-stiftung.de www.el-puente-stiftung.de
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Vorzugsweise fördert die El Puente-Stiftung Veranstaltungen von Weltläden und Kirchengemeinden zur entwicklungspolitischen Bildungs- und Öffentlichkeitsarbeit. Dabei konzentriert sie sich auf Projekte im Inland. Durch Zustiftungen und Spenden kann das Stiftungskapital erhöht und die Zukunft der Stiftung gesichert werden. Stifter wirken selbstverständlich bei der Geschäftspolitik der Stiftung mit. Sie werden einmal im Jahr zu den Stifterversammlungen eingeladen. Anträge auf Förderung können jederzeit und formlos beim Vorstand eingereicht werden. Auf der Homepage stehen aber auch ein kleiner Leitfaden und geeignete Vordrucke zur Verfügung. Mit einem möglichst unbürokratischen Verfahren möchte die El Puente-Stiftung gerade Weltläden zur Antragstellung ermutigen. Weitere Informationen erhalten Sie bei: El Puente-Stiftung c/o Kurt Warmbein Körnerstr. 51 31141 Hildesheim Tel.: 05121-69 69 011
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Allgemeine Geschäftsbedingungen für Wiederverkäufer (Auszug) Lieferbedingungen Die El Puente GmbH übergibt die Waren ab Lager Nordstemmen. Die Zustellung erfolgt ab einem Bestellwert von 100,00 € netto frachtfrei. El Puente wählt den geeigneten Versandweg. Offensichtliche Warenmängel und Fehlmengen sind unverzüglich (innerhalb von 8 Tagen) schriftlich mitzuteilen. Transportschäden sind beim Erhalt der Waren durch den Zusteller zu bestätigen. Kleine Abweichungen in Größe, Farbe, Ton und Verarbeitung können nicht immer vermieden werden. Für nicht offensichtliche Mängel gilt eine Reklamationsfrist von sechs Monaten. Die Waren bleiben bis zur vollständigen Bezahlung Eigentum der El Puente GmbH. Empfohlene Endverkaufspreise Die aufgeführten Preise sind empfohlene Endverkaufspreise und dienen als Kalkulationshilfe. Eine Mindestabnahmemenge besteht nicht. Großhandelspreise Wiederverkäufer erhalten Preisnachlässe auf den empf. VK entsprechend Ihrer Kundengruppe, abhängig vom Nettoumsatz bei El Puente im Geschäftsjahr vom 1. Juli bis 30. Juni. Zahlungsbedingungen Rechnungen sind innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt ohne Abzug zu begleichen. Bei der Erteilung eines SEPA-Lastschriftmandates gewähren wir 2 % Skonto. Bei Rücklastschriften muss der Rechnungsbetrag ohne Abzug von Skonto und zuzüglich 8,40 € netto (10,00 € brutto; für Bearbeitungsentgelt und Bankgebühren) sofort auf unser Geschäftskonto überwiesen werden. Bei Zahlungsverzug sind wir berechtigt, Verzugszinsen vom Fälligkeitsdatum an in Höhe von 5 % über dem gültigen Basiszinssatz, sowie die durch die Mahnungen entstehenden Kosten (4,20 € netto pro Mahnung; 5,00 € brutto) zu berechnen. Bestellung Bestellungen können Sie per Post, E-Mail, Fax sowie im Online-Shop unter www.el-puente.de aufgeben. Alle Größenangaben sind circa-Angaben. Irrtümer und Änderungen vorbehalten. Die Wiedergabe von Farben ist nicht verbindlich. Die vollständigen Allgemeinen Geschäftsbedingungen für Verbraucher und Wiederverkäufer erhalten Sie bei der El Puente GmbH und unter www.el-puente.de. Stand Dezember 2021
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El Puente – Die Fair Trade Pioniere
El Puente gehört zu den Pionieren der Fairhandels-Bewegung und arbeitet heute mit etwa 120 Handelspartnern in Afrika, Asien und Lateinamerika zusammen. In langjährigen und transparenten Handelspartnerschaften unterstützen wir unsere Partner auch durch Fairhandels-Prämien für soziale Projekte. Die Produkte werden in etwa 1.400 Weltläden in Deutschland und Europa sowie über unseren Online Shop verkauft. Als Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO) richten wir unsere Arbeit an den zehn Grundsätzen des Fairen Handels aus. Unsere Vision ist ein faires Miteinander.
Impressum Redaktion: Melanie Kursawe, Kyra Paulig Fotos: El Puente GmbH; S. 45, 48, 49, 56, 57, 59: Dave Schulz; S. 53: Barry Christianson/fairpicture Gestaltung: Designwerkstatt Hildesheim Bettina Schneider Kontakt: EL PUENTE GmbH Lise-Meitner-Str. 9 D-31171 Nordstemmen vertrieb@el-puente.de Tel.: +49 (0) 5069-34 89 0 Fax: +49 (0) 5069-34 89 28 www.el-puente.de Irrtümer und Änderungen vorbehalten. Stand Dezember 2021
Klima Kollekte Fairer Handel bedeutet auch Umweltschutz. Deshalb vermeidet und reduziert El Puente seine Emissionen. Für unvermeidbare Emissionen schaffen wir einen Ausgleich und fördern ein Klimaschutz-Projekt bei unserem Handelspartner KCU in Tansania und eines in Ruanda. Durch energieeffiziente Tonherde werden der Holzverbrauch und somit der CO₂-Ausstoß sowie die Abholzung des Regenwaldes reduziert.
Voller Hoffnung in die Zukunft! Einladung zum Weltgebetstag 2022 aus England, Wales und Nordirland Armut weltweit, Corona-Pandemie, Klima-Katastrophe, … auch eher optimistische Menschen blicken momentan mit Ängsten, Sorgen oder zumindest Ungewissheit auf all das, was kommt. Mit ihrem „Zukunftsplan: Hoffnung“ laden uns Christinnen aus England, Wales und Nordirland zu einem Perspektiv-Wechsel ein. Ihr Gottesdienst zum Weltgebetstag 2022 gibt uns die Chance, all die sichtbaren und versteckten Hoffnungs-Zeichen in unserem Alltag wahrzunehmen. Am Freitag, den 4. März 2022, feiern Menschen in über 150 Ländern der Erde Weltgebetstag. In ihren Gebeten, Liedern und Texten erzählen uns die Engländerinnen, Waliserinnen und Nord-Irinnen von ihren Ländern mit bewegter Geschichte und multikultureller Gesellschaft. Es kommen auch Themen wie Armut, Einsamkeit und Missbrauch zur Sprache. Die tiefe weltweite Verbundenheit beim Weltgebetstag wird auch durch die Kollekten und Spenden spürbar. Sie unterstützen vor allem Frauen- und Mädchenprojekte in Afrika, Asien, Europa, Lateinamerika und dem Nahen Osten. Das Engagement für den Weltgebetstag ist bunt und vielfältig! Hier kann sich jede einbringen: kreative Gottesdienste gestalten, sich intensiv mit Glauben und Spiritualität, Frauenrechten und Gesellschaft auseinandersetzen, Kooperationen initiieren mit Netzwerken, Eine-Welt-Läden, Kinos oder Buchläden, Lieder, Tänze und Rezepte aus aller Welt ausprobieren oder einfach einen „überraschend anderen“ Gottesdienst erleben. Haben Sie Lust, beim Weltgebetstag mitzumachen? Möchten Sie Frauen und Mädchen weltweit unterstützen? Oder wollen Sie England, Wales und Nordirland jenseits der bekannten Klischees kennenlernen? Dann besuchen Sie uns auf www.weltgebetstag.de, vernetzen Sie sich mit uns bei facebook.com/weltgebetstag und instagram.de/ weltgebetstag oder kontaktieren Sie uns unter: Weltgebetstag der Frauen – Deutsches Komitee e.V. Deutenbacher Str. 1, 90547 Stein Tel.: 0911 6806-301, E-Mail: weltgebetstag@weltgebetstag.de Unsere vielfältigen Materialien zum Weltgebetstag 2022 England, Wales, Nordirland können Sie u.a. bestellen bei: www.eine-welt-shop.de
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Lebensmittel rw2-12-011 rw2-12-012 sl0-12-200 sl0-12-500
ta0-12-100 ta0-12-102 ta0-12-104 sa2-12-150 sa2-12-110 ks1-12-130 co1-13-320 co1-13-323 in2-10-250 sa1-10-103
py3-10-540 id2-10-100 sa5-10-400 sa5-10-410
Highland Green Grüner Tee, 135 g Highland Black Schwarzer Tee, Broken, kbA, 150 g Ceylon Tee Pekoe, kbA, 70 g Ceylon Tee Pekoe aus Sri Lanka für Großverbraucher, kbA, lose im 500 g Beutel Kilimanjaro-Tee 100 g Kilimanjaro-Tee 20 Teebeutel, kuvertiert à 2 g, 40 g Kilimanjaro-Tee für Großverbraucher, lose im 500 g Beutel Rooibos Ostertee kbA, 120 g Rooibos Zitronengras kbA, 120 g Früchtetee Rote Grütze kbA, 120 g Bio-Kaffee zum Weltgebetstag, aus Fairem Handel, 250 g gemahlen, kbA Bio-Kaffee zum Weltgebetstag, aus Fairem Handel, 250 g Bohne, kbA Palmzucker-Kandis 200 g Tea time Zucker mit Orangenschalen, Ingwer und Rosenblüten in der Mühle, 65 g Zuckersticks mit Rohrohrzucker kbA, 40 Sticks à 4 g, 160 g Kokosblütenzucker kbA, 200 g Nougattaler 15 Mürbekekse mit Nougatstückchen, 150 g Nougattaler mit Salzkaramell 15 Mürbekekse, 150 g
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Nougattaler mit Ingwer 15 Mürbekekse, 150 g Dinkel-Quinoa-Gebäck mit Paranüssen, kbA, 150 g Dinkel-Quinoa-Gebäck mit Schokolade & Orange, kbA, 150 g Die faire Tafel – Vollmilch Mandel, Faire Bio-Vollmilchschokolade mit Mandeln, kbA, 80 g Die faire Tafel – Zartbitter 58% Faire Bio-Zartbitterschokolade, kbA, 80 g Die faire Tafel – Zartbitter Minze 58%, Faire Bio-Zartbitterschokolade mit Pfefferminzgeschmack, kbA, 80 g Vanilla Toffee Die fairen Toffees, 100 g Lakritz Toffee Die fairen Toffees mit Lakritz 100 g After Dinner Mint Die fairen Mints, 100 g Butterscotch Die fairen Karamellbonbons 100 g Buttermint Die fairen Pfefferminzbonbons 100 g Vanilla Toffee Die fairen Toffees 1 kg Buttermint Die fairen Pfefferminzbonbons 1 kg After Dinner Mint Die fairen Mints 1 kg Butterscotch Die fairen Karamellbonbons 1 kg Lakritz Toffee Die fairen Toffees mit Lakritz 1 kg
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Schoko-Nougat mit Minze, 140 g Dattel-Trüffel Mandel-Orange 120 g, kbA
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Dattel-Trüffel mit Zitrone 120 g, kbA Original südafrikanischer Senf mit Honig, mild, 235 ml Brotaufstrich Pepperdrop 125 ml Brotaufstrich Aubergine 125 ml Brotaufstrich Butternut 125 ml
3,50 €
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Teekanne „Leaves“ Keramik, handbemalt, rot, Füllmenge 1,2 l, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Teekanne „Leaves“ Keramik, handbemalt, grün, Füllmenge 1,2 l, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Teekanne „Leaves“ Keramik, handbemalt, blau, Füllmenge 1,2 l, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Kaffeebecher „Leaves“ Keramik, handbemalt, rot, Ø 8 cm, H 10,5 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Kaffeebecher „Leaves“ Keramik, handbemalt, gelb, Ø 8 cm, H 10,5 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Kaffeebecher „Leaves“ Keramik, handbemalt, grün, Ø 8 cm, H 10,5 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine
49,90 € 60,00 € 49,90 € 60,00 € 49,90 € 60,00 € 14,90 € 17,90 €
14,90 € 17,90 €
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Artikel-Nr.
Bezeichnung
tl5-20-413
Kaffeebecher „Leaves“ Keramik, handbemalt, orange, Ø 8 cm, H 10,5 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Kaffeebecher „Leaves“ Keramik, handbemalt, blau, Ø 8 cm, H 10,5 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Kaffeebecher „Leaves“ Keramik, handbemalt, grau, Ø 8 cm, H 10,5 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Kaffeebecher „Leaves“ Keramik, handbemalt, türkis, Ø 8 cm, H 10,5 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Kuchenteller „Leaves“ Keramik, handbemalt, rot, Ø 22 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Kuchenteller „Leaves“ Keramik, handbemalt, gelb, Ø 22 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Kuchenteller „Leaves“ Keramik, handbemalt, grün, Ø 22 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Kuchenteller „Leaves“ Keramik, handbemalt, orange, Ø 22 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Kuchenteller „Leaves“ Keramik, handbemalt, blau, Ø 22 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Kuchenteller „Leaves“ Keramik, handbemalt, grau, Ø 22 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Kuchenteller „Leaves“ Keramik, handbemalt, türkis, Ø 22 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Schale „Leaves“ Keramik, handbemalt, rot, Ø 13,5 cm, H 6 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine
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empf. VKPreis 14,90 € 17,90 €
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13,90 € 16,90 € 13,90 € 16,90 € 13,90 € 16,90 € 13,90 € 16,90 € 13,90 € 16,90 € 13,90 € 16,90 € 13,90 € 16,90 € 12,90 € 14,90 €
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Artikel-Nr.
Bezeichnung
tl5-20-425
Schale „Leaves“ Keramik, handbemalt, gelb, Ø 13,5 cm, H 6 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Schale „Leaves“ Keramik, handbemalt, grün, Ø 13,5 cm, H 6 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Schale „Leaves“ Keramik, handbemalt, orange, Ø 13,5 cm, H 6 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Schale „Leaves“ Keramik, handbemalt, blau, Ø 13,5 cm, H 6 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Schale „Leaves“ Keramik, handbemalt, grau, Ø 13,5 cm, H 6 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Schale „Leaves“ Keramik, handbemalt, türkis, Ø 13,5 cm, H 6 cm, geeignet für Mikrowelle und Spülmaschine Teebeutel, 2er-Set 100% Baumwolle aus kbA, ca. 6 x 7,5 cm, wiederverwendbar Sanduhr Sheesham-Holz, H 18 cm Laufzeit: 5 Minuten Ablage für Teebeutel „Line“ Keramik, orange/blau/natur, 10 x 7 cm Ablage für Teebeutel „Line“ Keramik, grün/blau/natur, 10 x 7 cm Ablage für Teebeutel „Line“ Keramik, blau/gelb/natur, 10 x 7 cm Auf bewahrungsdose mit Holzdeckel, recyceltes Glas, NiemHolz, transparent/natur, H 11 cm, Ø 10,5 cm Auf bewahrungsdose mit Holzdeckel, recyceltes Glas, NiemHolz, transparent/natur, H 16 cm, Ø 10,5 cm
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tl5-20-430
in7-70-079 in4-20-405 tl5-20-346 tl5-20-347 tl5-20-348 in1-21-009
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empf. VKPreis 12,90 € 14,90 €
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2,90 € 3,90 € 19,90 € 24,90 € 3,90 € 4,90 € 3,90 € 4,90 € 3,90 € 4,90 € 14,90 € 18,90 € 19,90 € 24,90 €
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Artikel-Nr. in4-21-030
Bezeichnung
Tee- und Auf bewahrungsbox Edelstahl und Glas, silber, 22,5 x 16 x 8 cm in3-20-191 Servietten, 2er-Set 100% fair gehandelte Baumwolle aus kbA, off-white, 38 x 38 cm ke7-80-497 Blumenvase aus Kisii-Speckstein, mit Glaseinsatz, schwarz/grau, mit Fischen bemalt, H 12,5 cm, Ø 7,5 cm in9-70-705 Tischdecke 100% Baumwolle aus kbA, mint, 150 x 230 cm bd0-20-016 Brotkorb aus Schilf L 30 cm, oval bd5-20-746 Korbset rund, 2-tlg. Jute und recycelte Sari-Stoffe, Ø 23 und 25 cm in0-30-054 Pyramiden-Kerze „Regenbogen“ Paraffin, H 15,5 cm in0-30-372 Stumpenkerze „Spirale“ Paraffin, weiß/multicolor, Ø 4,5 cm, H 5,5 cm in1-80-856 Teelichthalter „Kreuz“ Gorara-Speckstein, natur, 10 x 14 cm ke4-20-087 Teelichthalter aus Kisii-Speckstein „Zusammenhalt“ auch für Stumpenkerzen geeignet, natur, ca. H 13 cm, Ø 8 cm ke4-80-215 Teelichthalter aus Kisii-Speckstein „Fisch“ natur mit schwarzen Verzierungen, 8,5 x 5,5 cm ke4-80-214 Teelichthalter aus Kisii-Speckstein „Fisch“ türkis mit weißen Verzierungen, 8,5 x 5,5 cm in0-30-365 Teelichter ohne Alu-Schale, 9er-Set, Paraffin, weiß, Ø 3,7 cm ke4-80-221 Teelichthalter aus Kisii-Speckstein „Engel“ natur, 6 x 11 cm, H 7,5 cm mat-20 -010 Flyer – Kaffee für den Weltgebetstag mat-10 - 025 Poster – Kaffee zum Weltgebetstag
empf. VKPreis 29,90 € 35,90 € 14,90 € 18,90 € 2,90 € 39,90 € 44,90 € 56,00 € 4,90 € 6,90 € 27,90 € 33,90 € 4,90 € 6,90 € 3,90 € 4,90 € 11,90 € 14,90 € 12,90 € 15,90 €
7,90 € 9,90 € 7,90 € 9,90 € 4,90 € 6,90 € 13,90 € 17,90 € kostenfrei kostenfrei
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