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Edición 855 Abril 2-9 de 2015
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facebook.com/elcolusa El Colusa News Casa Editorial GES P.O. Box 165739 Miami • Florida 33116 Tel: 786.845.6868 Fax: 786.845.0855 Email: info@elcolusa.com www.elcolusa.com Directora Silvana Martinez silvanam@elcolusa.com Arte & Diagramación Jimmy Lara V. artes@elcolusa.com Ventas Miami-Dade
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os convencemos a nosotros mismos de que la vida será mejor después de casarnos, después de tener un hijo, y entonces después de tener otro. Entonces nos sentimos frustrados de que los hijos no son lo suficientemente grandes y que seremos felices cuando lo sean. Después de eso nos frustramos porque son adolescentes (difíciles de tratar). Ciertamente seremos más felices cuando salgan de esa etapa. Nos decimos que nuestra vida estará completa cuando a nuestro esposo o esposa le vaya mejor, cuando tengamos un mejor auto o una mejor casa, cuando nos podamos ir de vacaciones, cuando estemos retirados... La verdad es que no hay mejor momento para ser felices que AHORA. ¿Si no es ahora, cuando?. Tu vida siempre estará llena de retos. Es mejor admitirlos y decidir ser felices de todas formas. Una de mis frases favorita es de Souza, dijo: “por largo tiempo parecía para mí que la vida estaba a punto de comenzar, la vida de verdad. Pero siempre había un obstáculo en el camino,
algo que resolver primero, algún asunto sin terminar, tiempo por pasar, una deuda que pagar, entonces la vida comenzaría. Hasta que me dí cuenta que esos obstáculos eran mi vida. Esta perspectiva me ha ayudado a ver que no hay un camino a la felicidad. la felicidad es el camino. Así que atesora cada momento que tienes, y atesóralo más cuando lo compartiste con “alguien especial”, lo suficientemente especial para compartir tu tiempo, y recuerda que el tiempo no espera por nadie... Así que deja de esperar hasta que termines la escuela, hasta que vuelvas a la escuela, hasta que bajes 10 kilos, hasta que tus hijos se vayan de casa, hasta que te cases, hasta que te divorcies, hasta el viernes por la noche, hasta el domingo por la mañana, hasta la primavera, hasta el verano, o hasta que mueras, para decidir que no hay mejor momento que este para ser feliz... La felicidad es un trayecto, no un destino.
Alexandra Santos alexandras@elcolusa.com Claudia Villarraga claudiav@elcolusa.com Norma Valencia normav@elcolusa.com Carlos Mendoza carlosm@elcolusa.com Omar Betancourt omarbeta18@hotmail.com Ventas Miami Beach 786.587.6992 Ventas South Miami 786.307.4196 Ventas Orlando / Kissimmee 407.733.0605 Miami, Abril 2015
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Por: Miguel Ferrando alritmo@yahoo.com Twitter: @mikiten
Pitbull vuelve a los primeros lugares El cantante Pitbull anota la posición #1 en la lista Billboard Latin Airplay con “Piensas (Dile La Verdad)” con la colaboración de Gente De Zona, también mantiene la posición #1 en la lista Latin Rhythm y #11 en la lista Hot Latin Songs. El 2 de junio, Mr. Worldwide lanza su álbum en español, con las colaboraciones de Ricky Martin, Jennifer López, Wisin, Marc Anthony, Enrique Iglesias, Yandel, Don Miguelo, Gente de Zona y más.
Mejora Vicente Fernández El hijo de Vicente Fernández, del mismo nombre, dijo que luego de la cirugía practicada el 22 de marzo, que su padre, se encuentra “muy bien”. Surgieron rumores sobre el estado de “Chente” luego que su disquera, Sony Music, informara que “fue sometido a una cirugía abdominal de urgencia debido a una hernia ventral”. El riesgo fue catalogado “alto” debido a que en el 2012 en una complicada cirugía se le extirpó parte del hígado y luego enfrentó problemas en los pulmones.
Reconciliación Después de meses separados, Jennifer López y Casper Smart, estarían decididos a estar juntos otra vez. Esta foto de la pareja, besándose en los estudios de American Idol, en Hollywood, demostraría que la reconciliación está en marcha. Los rumores de una segunda oportunidad entre López y Casper aumentaron cuando el bailarín se presentó al estreno de la película “Home” y se fueran juntos.
Choca Miss Venezuela Migbelis Castellanos, Miss Venezuela 2013, que participó en el pasado Miss Universo, chocó su camioneta en su natal Maracaibo contra un taxi, cuyo conductor, Enrique Mendoza, dijo que ella iba a exceso de velocidad y luego del choque la miss le gritó: ‘mi seguro puede pagar dos veces lo que vale ese carro’, que me calmara” Migbelis que solo sufrió un susto, le dijo a la policía que iba rápido porque tenía que cumplir otro compromiso”.
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Por: Miguel Ferrando alritmo@yahoo.com Twitter: @mikiten
Alessandra Villegas de cumpleaños La animadora venezolana, Alessandra Villegas, estuvo de cumpleaños el pasado miércoles y para celebrarlo, su pareja sentimental, el también animador, Daniel Sarcos, le preparó una cena sorpresa con su mejores amigas en el restaurant de Ricardo Montaner en Bal Harbor. Alessandra, se emocionó con la inesperada sorpresa y su valioso regalo de cumpleaños. ¡Que espléndido, Daniel Sarcos!.
Viuda de Robin Williams desconoce testamento Robin Williams dejó bienes a sus hijos, pero su última esposa no quiere dárselos. Susan Schneider, pasó tres años casada con el actor y quiere que los objetos que hay en la casa de California, donde se suicidó su esposo en agosto pasado, se queden con ella. Los abogados de sus hijos, Zachary, Zelda y Cody dicen que la viuda actua contra los deseos del actor, previstos en su testamento. Un juez decidirá.
¿Por qué engordó Chino? Jesús Miranda “Chino”, del famoso dúo Chino y Nacho, despertó muchos comentario en las redes sociales., luego de mostrar en Instagram, esta foto con una gran panza; que según sus propias palabras, representan más de 10 kilogramos que aumentó como parte de su preparación para la película “El Malquerido”, donde interpreta al recordado “Bolerista de América”, Felipe Pirela.
Daniela Medina, revela secretos de belleza Daniela Medina, con gran experiencia en belleza y cuidados del cabello, instaló su propio local, DMAX, en Doral. Días atras llegaron al salón de Daniela unas senoras de Guayaquil, recomendadas por Miss Ecuador, quien quedo fascinada con la atención y el trabajo de Daniela en el pasado Miss Universo. Si quieren descubrir secretos de belleza, visiten DMAX, en la 97 Av. y la 25 St. que está en período de promoción. www.elcolusa.com • Abril 2-9 de 2015 • Edición 855
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Historia..........................................................................................................................................................................
“Killing Jesus” Imagen sin fecha cedida por National Geographic hoy, sábado 28 de marzo de 2015, de la producción para televisión “Killing Jesus”.
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El Evangelio según National Geographic Imagen sin fecha cedida por National Geographic hoy, sábado 28 de marzo de 2015, de la producción para televisión “Killing Jesus”.
Por: Mateo Sancho Cardiel
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e la épica se encarga Ridley Scott en la producción y del rigor histórico y los paisajes, National Geographic, por lo que “Killing Jesus” será esta Semana Santa un plan televisivo lejos de lo convencional, por la complejidad moral, política y social que da a pasajes claves del Nuevo Testamento. Milagros quizá explicables científicamente, espiritualidad revestida de filosofía humanista y pasajes bíblicos que podrían recordar a cualquier intriga de poder actual son los elementos narrativos con los que “Killing Jesus” se ha propuesto atraer a creyentes y a no creyentes. De tres horas de duración y basada en el libro homónimo de Martin Dugard y Bill O’Reilly, esta producción televisiva se estrena el domingo simultáneamente en los 171 países que acceden al canal de National Geographic y osa abordar la historia más leída del mundo. La vida de Jesús, fruto de productos épicos en Hollywood,
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radicales como el de Pier Paolo Pasolini, hiperviolentos como el de Mel Gibson o incluso musicales como “Jesucristo Superstar”, ¿puede todavía encontrar una nueva mirada? Lo primero que llama la atención es que el actor que interpreta a Jesús, Haaz Sleiman, recibió educación musulmana y se declara agnóstico. Pero para él, lo que hizo grande a Cristo “no fue su divinidad, sino su humanidad”, dice en una entrevista con un grupo de periodistas. “Humanizarle a él y a la historia en la medida de lo posible es el objetivo de esta producción. En otras es etéreo, espiritual, el hijo de Dios. Yo no tenía que probar eso. Este Jesús sangra cuando le hieren, sufre cuando lo azotan. Vino a este mundo para ser un hombre más”, asegura. “Vino a enseñarnos lo que éramos capaces de ser como humanos. Que todos podemos ser, en cierta manera, Jesús”, concluye este intérprete libanés de poderosa mirada que
Haaz Sleiman, recibió educación musulmana y se declara agnóstico. Pero para él, lo que hizo grande a Cristo “no fue su divinidad, sino su humanidad”, dice en una entrevista con un grupo de periodistas.
realizó la audición por Skype para convertirse en el “rey de reyes”. En segundo lugar, y gracias a un equipo de 250 técnicos y especialistas y más de 4.500 extras, “Killing Jesus” es un fresco histórico sobre el eterno hervidero de conflictos que es Oriente Medio, aunque haya sido rodada en Marruecos. Un despliegue que lleva el sello del Ridley Scott de “Gladiator”. De esta manera, el enfoque político-histórico resulta tan riguroso como se espera del canal más famoso de documentales y tan novedoso y enrevesado como si fuese “House of Cards”. Quedan explicadas de manera más minuciosa que nunca las intrigas y trapisondas tanto en el poder político, liderado por Herodes Antipas y Poncio Pilato, como en el religioso, con los líderes del templo judío Caifás y Anás a la cabeza. “Son tramas sumamente actuales. La figura de Jesús despertó muchos miedos en la comunidad política y religiosa y el miedo sigue siendo algo con lo que lidiamos hoy en día, que nos genera la intolerancia que acabó con Jesús. La historia se repite”, asegura el irlandés Eoin Macken, que interpreta a Herodes Antipas, a quien sedujo Salomé y ordenó cortar la cabeza a San Juan Bautista. “Antipas era muy débil y fue empujado a hacer muchas de las cosas que hizo. Era un hombre muy poderoso pero lleno de flaquezas. Todos los personajes que habitualmente han sido considerado villanos en el Nuevo Testamento tienen aquí una complejidad emocional que ayuda a entenderlos”, añade Macken. Y, para terminar, “Killing Jesus”, en pleno siglo XXI, se permite ir más allá de la sugerencia el contenido erótico soterrado de las Sagradas Escrituras y expresar sin pudor la violencia de algunos de sus pasajes, con especial carga sensual en el personaje de Salomé, que interpreta Stephanie Leonidas. “Me gustó retratar a una Salomé que utiliza sus armas de seductora sin haber dejado de ser una niña, de tal manera que a veces ella es la primera en horrorizarse por sus propias acciones”, asegura quien destaca el buen ambiente que hubo en todo el rodaje, en el que también estuvieron actores como Rufus Sewell, Kesley Grammer o Stephen Moyer. Y es que Leonidas considera que, aporte algo nuevo o no, “siempre es relevante hablar de religión. La Biblia es una de las historias más grandes contadas y nos influye a todos, nos guste o no. La religión siempre será controvertida, pero como seres humanos necesitamos debatirla continuamente”, concluye.
Consejos.........................................................................
Palabras amables
¿Las palabras que utilizas hacen sentir bien a los demás, o les hacen la vida más difícil? Por: P.Alberto Linero G. Eudista palbertojose@elmanestavivo.com Vicepresidente Organización Minuto de Dios
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o podemos perder de vista el valor que tienen las palabras positivas para tener relaciones interpersonales tranquilas al lado de la gente con la que diariamente compartimos la vida que Dios nos regala.
do y qué palabras poco edificantes he dicho? Después, vuelve con la persona con quien has sido poco edificante y pídele perdón; como yo sé que disculparse puede ser difícil, será un buen recordatorio para que cambies tus palabras.
Tal vez no somos conscientes de lo que decimos, ni la forma como lo hacemos, pero las palabras transmiten mensajes claros a los que nos rodean y a veces, los hacen sentir poco valorados o no tenidos en cuenta. Por ejemplo, el padre que le dice a su hijo adolescente en un momento de exasperación después que le ha pedido un permiso para salir con sus amigos: ¡Vale, te dejo salir, y ahora déjame en paz de una vez! ha hecho una afirmación positiva pero con palabras poco amables. Cuando el hijo adolescente sale, se siente distante de su padre. Te propongo, desde lo que plantea el doctor Gary Chapman, cuatro aspectos para aprender a usar palabras amables.
Tercero, sustituye las palabras poco edificantes por palabras edificantes: Puedes iniciar en privado; cuando ves que le estás diciendo cosas desagradables-por ejemploa un conductor que casi te atropella ¿Por qué no cambias las palabras? En lugar de decir: ¡imbécil, me vas a matar! cuando transformas las palabras en privado para convertir una afirmación negativa en una positiva, es más probable que lo hagas también en público.
Primero, sé consciente de la importancia de las palabras: ellas son lo bastante poderosas como para dar vida o muerte; una forma de ser más consciente de eso es escuchar las palabras de los demás, puedes incluso anotar las palabras amables que oyes a los otros a lo largo del día y hacer una lista de las palabras desagradables que oyes. Segundo, escúchate atentamente cuando hablas: para convertirlo en un hábito, pregúntate después de que hables con otra persona ¿Qué clase de palabras he utiliza-
Cuarto, recuerda lo valiosa que es cada una de las personas con las cuales tienes contacto: Todos nosotros tenemos un papel único en la vida; recibir y dar amor es parte de ese papel, aunque a veces haya personas a las que parezca imposible amar; si tienes siempre presente lo importante que son todas las personas, es mucho más probable que les ofrezcas palabras amables. Puede ser fácil caer en el hábito de provocar y descalificar a los demás, sobre todo cuando la otra persona es un miembro de la familia. Es bacano cuando uno escucha gente que habla con amabilidad y hace sentir a los demás valorados y respetados, las parejas que nunca pierden las palabras amables en la relación, crean ambientes agradables que los llevan a buscar siempre la compañía de la otra persona. www.elcolusa.com • Abril 2-9 de 2015 • Edición 855
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Recuerdan a la “reina”
en el 20 aniversario de su muerte
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Se trata de homenajes espontáneos de sus fans, ya que la familia tan solo está detrás de la Fiesta de la Flor de Corpus Christi: “Nosotros no nos reunimos el día de la muerte de Selena porque no es nada para festejar”.
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uando se cumplen 20 años de su muerte, el recuerdo de Selena sigue omnipresente en Texas (EE.UU.), el estado que la vio nacer, triunfar y morir, que cada 16 de abril celebra su nacimiento y que estos días prepara homenajes en honor a su “reina del Tex-Mex”. El más multitudinario tendrá lugar en la ciudad costera de Corpus Christi, donde la cantante fue asesinada el 31 de marzo de 1995 y donde se espera la llegada de entre 50.000 y 60.000 seguidores al festival Fiesta de la Flor, en recuerdo a su canción “Como la flor”. Durante dos días, los próximos 17 y 18 de abril, este festival apadrinado por el padre de la cantante, Abraham Quintanilla, contará con las actuaciones de los Kumbia Kings All Starz, grupo fundado por A. B. Quintanilla, el hermano de Selena, y de Chris Pérez, el viudo de la “reina”. También actuarán amigos de la cantante como Little Joe y La Familia y Los Lobos y se hará una proyección especial de la película “Selena”, protagonizada por
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Jennifer López dos años después de su muerte. El Festival de la Flor coincide con el aniversario de la cantante nacida el 16 de abril de 1971 -este año cumpliría 44 años-, la fecha que sus fans suelen rememorar. De hecho, el entonces gobernador de Texas, el expresidente George W. Bush, decretó el 16 de abril como el Día de Selena en el estado de la estrella solitaria. Durante estos días, las principales cadenas hispanas de Estados Unidos le están dedicando programas especiales y hasta Jennifer López quiso tener un recuerdo para ella: “Hacer de Selena me enseñó mucho en ese momento de mi carrera”, dijo. El padre de la cantante, Abraham Quintanilla, se mostró sorprendido en una en-trevista a medios locales de la proliferación de homenajes en honor a su hija: “Es algo muy loco”, apuntó. El hombre también explicó que se trata de homenajes espontáneos de sus fans, ya que la familia tan solo está detrás de la Fiesta de la Flor de Corpus Christi: “Nosotros no nos reunimos el día de la muerte de Selena
porque no es nada para festejar”. Selena fue asesinada a tiros en un hotel de Corpus Christi a manos de la presidenta de su club de fans, Yolanda Saldívar, después de que la cantante supuestamente cortara la relación laboral con ella, un crimen que conmocionó a sus seguidores y a la comunidad latina en general. Hace unos meses se extendió un rumor que apuntaba a que Saldívar, que cumple cadena perpetua, iba a abandonar la cárcel, lo que provocó una gran movilización de los fans de Selena. La revista especializada “Billboard” afirmó esta semana que la luz de Selena “aún no se ha atenuado”, y recordó que todos los discos lanzados desde su muerte han encabezado las listas de ventas en el país. Y es que pese a sus dos décadas de ausencia la cantante está más viva que nunca en su Texas natal: suena a diario en las radios latinas, es uno de los disfraces más populares la noche de Halloween y muchos padres siguen eligiendo el nombre Selena para sus hijas en honor a la cantante.
BIENVENIDOS A
MIAMI BEACH
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Belleza.............................................................................
¿Cómo lograr tu mejor sonrisa blanca TAN SOLO EN 3 DIAS?
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trapa la atención de todas las miradas con una hermosa y radiante sonrisa. Uno de los secretos de belleza mejor guardados de las celebridades es el cuidado de sus dientes para tenerlos blancos y luminosos. Para ayudarte a lograr esa sonrisa linda y saludable, el nuevo producto revolucionario de la línea Optic White de Colgate, la crema dental Colgate Express White te puede ayudar a lograrlo. 1. Usa el nuevo producto revolucionario de la línea Optic White de Colgate, la crema dental Colgate Express White que contiene el doble de peróxido de hidrogeno para blanquear tus dientes, y protege tu esmalte. Limpia tus dientes después de cada comida sin excusas! 2. Evita consumir mucho café, té negro y vino tinto que pueden manchar tus dientes, y sustitúyelo por agua, té verde y vino blanco. 3. Usa joyas plateadas en lugar de doradas para resaltar el color blanco en tus dientes. 4. Un poco de color en tu piel y bronceado te puede ayudar a ser el foco de atención de todas las miradas. 5. Elige barra labial de color rojo (color del amor) en lugar de rosado o naranja para resaltar tu sonrisa.
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Spray, el cual amplifica el volumen natural del cabello y le aporta brillo vibrante para una cabellera fuerte de la raíz a la punta, y Pantene Pro-V Power Up Daily Treatment que deja el cabello sano y fuerte. La NUEVA Full & Strong Co-llection transformará las hebras capilares débiles y opacas en una cabellera con volumen, flexible y fuerte contra el daño.
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Viajes.............................................................................................................................................................................
El hallazgo de cáncer de mama más antiguo evidencia la prevalencia de este tumor
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El director del Laboratorio de Antropología de la Universidad de Granada, Miguel Botella durante la presentación del hallazgo en la necrópolis de Qubbet el-Hawa, del caso del cáncer de mama más antiguo que se conoce.
“En los últimos 4.000 años esta enfermedad ha cambiado muy poco”, según Botella, uno de los antropólogos de este proyecto arqueológico multidisciplinar llevado a cabo en la necrópolis de Qubbet el-Hawa que, en opinión de su director, de la que solo se ha desvelado “la punta del iceberg”.
l hallazgo en la necrópolis de Qubbet el-Hawa, en la región egipcia de Asuán, del caso del cáncer de mama más antiguo que se conoce demuestra la igualdad ante la enfermedad de las clases sociales en el antiguo Egipto y la apenas variación de las características de este tumor en 4.000 años. Han sido investigadores de las universidades españolas de Granada y Jaén (sur) los responsables de este hallazgo, que ha sido posible tras el descubrimiento del esqueleto de una mujer de entre 30 y 40 años, perteneciente a la clase dirigente de la antigua ciudad de Elefantina, que murió por esta enfermedad en torno al 2.200 a.C. El cuerpo momificado de esta mujer, de 1,62 metros de altura, estaba en un ataúd comido por las termitas dentro de una tumba excavada en la roca en una zona donde solo se enterraba a la clase dirigente del lugar, que en esa época y en aquella ciudad estaría conformada por no más de 150 personas de cuatro o cinco o familias. Así lo explicó hoy en rueda de prensa el doctor en Historia Antigua de la Universidad de Jaén Alejandro Jiménez, director de este proyecto que suma siete años de excavaciones (el último de investigación).
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El análisis de los huesos evidencia que la mujer estaba afectada por metástasis, que sufría además una importante osteoporosis y que permaneció en cama durante más de uno o dos años. Por ello tuvo que contar con la continua ayuda de un grupo humano para sobrellevar su incapacidad debido a la enfermedad, según el director del laboratorio de Antropología de la Universidad de Granada, Miguel Botella, que extrae de este dato otra conclusión sociológica. “La gente vivía mal, en el límite de la supervivencia, pero ante la enfermedad, su grupo humano los ayudaban hasta que morían”, explica Botella sobre la sociedad de una época y un espacio, el antiguo Egipto, en el que la supervivencia “era la misma en unos que en otros”, con independencia de la clase social a la que pertenecieran. Y esto último era así porque la contaminación del agua del Nilo era el origen de muchas de las enfermedades de la época, fundamentalmente infecciosas, como la brucelosis o la fiebre de Malta, además de tumores y otras degenerativas como la artrosis. De hecho, la mitad de la población egipcia moría antes de cumplir los cinco años, según Botella, que para reforzar la
idea de que no por pertenecer a la clase social alta se vivía más, aludió a casos como el del faraón Tutankamón, que murió a los 19 años, o al de otros conocidos gobernadores que no superaron los 25 años. Todo esto evidencia que los habitantes del antiguo Egipto vivían “mucho peor” de lo que podrían indicar sus grandes monumentos. El hallazgo también pone de manifiesto que las características del cáncer de mama son “exactamente las mismas” que las que presenta la población actual afectada por este tumor. “En los últimos 4.000 años esta enfermedad ha cambiado muy poco”, según Botella, uno de los antropólogos de este proyecto arqueológico multidisciplinar llevado a cabo en la necrópolis de Qubbet el-Hawa que, en opinión de su director, de la que solo se ha desvelado “la punta del iceberg”. Hasta ahora, la noticia más antigua de cáncer de mama databa del año 1.600 a.C. (600 años después del hallado en esta excavación) y aparecía descrita en el conocido Papiro Smith -un documento médico de la Dinastía XVIII de Egipto (del 1550 a 1.295 a.C.)-, pero no se disponía de la evidencia.
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Gastronomía................................................................................................................................................................
Pasión por el “brunch” dominical
La Mar Restaurante
La fórmula del “brunch” dominical ha ido tomando fuerza hasta convertirse hoy en una suerte de Babilonia de los placeres culinarios, con restaurantes que incluyen en sus refinados bufés toda suerte de platos calientes y fríos, de delicias y dulces caprichos, regados con champán y cócteles.
Por: Emilio J. López
L Hotel Biltmore
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El “brunch” del hotel Biltmore, uno de los más veteranos de la ciudad, es también uno de los más suculentos, con una combinación de bufé salado y dulce que incluye los huevos a la benedictina con trufa y salsa holandesa, carnes a la parrilla, tapas...
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a fórmula del “brunch” dominical ha ido tomando fuerza hasta convertirse hoy en una suerte de Babilonia de los placeres culinarios, con restaurantes que incluyen en sus refinados bufés toda suerte de platos calientes y fríos, de delicias y dulces caprichos, regados con champán y cócteles. En Estados Unidos, esta tradición anglosajona que conjuga de forma contundente el desayuno (“breakfast”) y la comida (“lunch”) prolifera cada vez más, y se amplía y refuerza en ciudades de ocio y variada oferta gastronómica como Miami. Este sugestivo festín cuenta en la conocida como “ciudad del sol” con una ventaja añadida: la de sus gratos patios al aire libre o terrazas frente al mar que distinguen a los buenos restaurantes y hoteles de la ciudad y la playa.
De manera que el benigno virus del “brunch” se ha propagado por los establecimientos de Miami con ofertas muy apetitosas. Una explosión de bufés de la que no escapan tampoco los restaurantes de cocina francesa, como los conocidos Pascal’s on Ponce y Brasserie Central, que el próximo cinco de abril ofrecerán un “Brunch de Pascua” al aire libre en el centro comercial The Village of Merrick Park. Pero si alguno se puede catalogar de banquete pantagruélico es el “brunch” dominical del reconocido restaurante La Mar, del cocinero peruano Gastón Acurio, emplazado en el hotel Mandarín Oriental, con su apelación a una co-
cina tradicional de muchos quilates. Más de medio centenar de alimentos, fríos y calientes, con minuciosa atención al detalle, componen el hipnótico “brunch” dominical que esmalta los mostradores del comedor, donde los comensales, de pie, sufren un primer momento de parálisis previo a decidir por dónde empezar a servirse. El “brunch” del hotel Biltmore, uno de los más veteranos de la ciudad, es también uno de los más suculentos, con una combinación de bufé salado y dulce que incluye los huevos a la benedictina con trufa y salsa holandesa, carnes a la parrilla, tapas, una selección de quesos y una veintena de ensaladas, además de un bufé de sushi, ceviche y marisco. El “Sunday Jazz Brunch” del hotel Setai, de Miami Beach, da a escoger al cliente una serie de propuestas más creativas, como la pierna de cordero caramelizada con miel y jengibre, el pollo asado con trufa, además de camarones sobre lecho de hielo, ceviches y un monográfico de platos de impronta india. La oferta se completa con un recital de flamenco jazz todos los domingos Situado en el emergente Design District de la ciudad, el restaurante Oak Tavern propone un “brunch” sin límite para degustar martinis de sandía (la especialidad de la casa) y otros cócteles como el Bloody Mary, para los despertares resacosos.
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Fiestas...........................................................................................................................................................................
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Figura............................................................................................................................................................................
“Better Call Saul”, cuando el guión es la estrella Por: Antonio Martín Guirado
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El actor Bob Odenkirk, protagonista de “Better Call Saul”.
“Better Call Saul” se centra en el personaje del abogado Saul Goodman y muestra su vida antes de comenzar a trabajar para Walter White, el protagonista de la serie original.
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uede que Saul Goodman sea uno de los abogados más célebres de la historia de la televisión, pero el actor que lo interpreta, Bob Odenkirk, no se considera la estrella de “Better Call Saul”, la precuela de “Breaking Bad”. “Sabía que iba a ser una oportunidad increíble porque los guiones son magníficos”, explicó el actor de 52 años en un reciente encuentro con los miembros de la Academia de las Artes y las Ciencias de la Televisión, en el estudio Sony, de Culver City (California), al que asistió Efe. “Los guiones son la estrella del ‘show’”, afirmó Odenkirk. “Me preguntan mucho -explicó- qué siento al ser la estrella de la serie. Y siempre contesto que no lo sé, que pregunten a los guionistas. Me considero una pieza más del reparto. Mientras Vince Gilligan y Peter Gould -creadores de la serie- quisieran ha-cerla, yo iba a estar a bordo”. “Better Call Saul” se centra en el personaje del abogado Saul Goodman y muestra su vida antes de comenzar a trabajar para Walter White, el protagonista de la serie original. La acción se traslada a 2002, seis años antes del comienzo de “Breaking Bad”, cuando a Saul Goodman aún se le conoce por Jimmy McGill y trata de entrar en el poderoso bufete de abogados de su hermano, Chuck, interpretado por Michael McKean. “Me gusta este tipo, me gusta Jimmy”, confesó Odenkirk. “Saul no me encanta. Claro que disfruté interpretándolo, pero... ¿saldría con él de fiesta? No. Pero sí lo haría con Jimmy. Saul era todo fachada, era ficción. ¿Quién era realmente al salir de la oficina? ¿Cómo era con su familia?”, sostuvo el intérprete. En el evento para los miembros de la Academia, el estudio mostró el noveno episodio de la primera temporada, titulado “Pimento”, donde ocurre algo que cambiará por completo la dinámica entre los dos hermanos. “La gente habla de Saul basándose en la información que tenían sobre él de ‘Breaking Bad’, pero nadie sabía cómo era esa persona en realidad”, sostuvo el actor.
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“Cuando conocí a Jimmy McGill en los guiones -añadió-, vi un personaje muy profundo, con una evolución enorme”. Al acto también acudieron los creadores de la serie, Vince Gilligan y Peter Gould, así como los miembros del reparto Michael McKean, Jonathan Banks, Rhea Seehorn, Patrick Fabian y Michael Mando. “Al principio, no estaba seguro de que fuéramos en la dirección correcta”, confesó Gilligan -creador también de “Breaking Bad”-, que, sin embargo, pudo “respirar más tranquilo y dormir mejor por las noches” cuando vio los episodios en la mesa de montaje. “Ahí -declaró- fue cuando supe que aquello era no sólo como lo había imaginado, sino mejor aún. Una cosa es ver las palabras sobre las páginas y otra es ver cómo cobran vida con los actores. No sabía si a la gente le iba a gustar, pero sí que podíamos estar orgullosos. Eso era lo más importante para mí”. Jonathan Banks, el otro actor que junto a Odenkirk repite su personaje de “Breaking Bad” -en su caso el del expolicía Mike Ehrmantraut-, apuntó que “nunca en 48 años de carrera” había estado en “proyectos tan maravillosos” como “Better Call Saul” y su serie nodriza. “He trabajado con grandes actores en mi vida, pero veo lo que hacen estos y son tan buenos...”, manifestó el veterano actor, de 68 años. Por su parte, Gould reconoció que el proyecto se concibió más como una comedia, pero que en la sala de escritura fue adquiriendo un tono más dramático debido a la naturaleza de los nuevos personajes. “Hemos pasado mucho tiempo estudiando quiénes son realmente los protagonistas”, comentó. “Sentamos las bases con multitud de detalles -añadió- y ahora estamos descubriendo cómo llegan a ser esas personas que aparecen en ‘Breaking Bad’”. Por el momento, se ha hecho oficial que la serie tendrá una segunda temporada de 13 episodios, en vez de 10, como la primera. Pero se desconoce cualquier otro detalle, como la duración de la serie y, sobre todo, si Walter White y su exalumno Jesse Pinkman volverán a aparecer en la pantalla.
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Horóscopo...................................................................................................................................................................
“Toma el Control de tu Futuro”
Sagitario 23 de Noviembre al 21 de Diciembre Debes cerciorarte que el precio que pagues por alcanzar la abundancia sea el correcto a tu juicio. Conocerás una persona nueva en tu vida que puede convertirse en alguien muy importante. Tu metabolismo se desacelera, cuidado con lo que comes, puedes engordar demasiado si no te cuidas. Números de la suerte: 16 37 41
Por: El Profesor Senayn Aries | 22 de Marzo al 20 de Abril Importante saber que las esperanzas de progreso material toman ahora nuevos rumbos para ti. Recibirás ofertas o concretaras negocios con nuevas sociedades. Los solteros gozarán de una excelente comunicación, necesitaran mantener el equilibrio de sus emociones para poder hacer elecciones inteligentes y bien meditadas. Necesitas consejos médicos y eso no puede hacerse esperar. Números de la suerte: 2 17 19 Tauro | 21 de Abril al 21 de Mayo Cuidado con las trabas en tu centro laboral, resolverás las situaciones que se presentan si usas tu cabeza y no el corazón. Si actúas irreflexivamente sólo sembrarás discordia a tu alrededor, serénate y escucha las propuestas de tu compañero(a) de vida. Cuida tu dieta comiendo en horarios regulares para favorecer la digestión. Números de la suerte: 23 37 45 Géminis | 22 de Mayo al 21 de Junio Es un periodo para ti donde sabrás hacer valer tus retribuciones y reflotar antiguos proyectos o pulir empresas que se encontraban a medio camino. Si sigues llevando los problemas del trabajo a casa, resentirás
tu vida familiar y no podrás obtener el respiro necesario ni el refugio que ofrece la familia. Duerme más horas y pronto renovarás energías. Números de la suerte: 16 21 27 Cáncer | 22 de Junio al 23 de Julio Buen momento para ponerle límite a los conflictos cotidia-nos. No corras el riesgo de ser despedido en tu trabajo a causa del mal humor. Necesitas comenzar una relación diferente con tu pareja desde un lugar más espiritual. Evita la automedicación. Los continuos malestares se resuelven visitando al doctor. Números de la suerte: 20 25 34 Leo | 24 de Julio al 23 de Agosto Lograrás gran desarrollo personal a pesar de las tensiones que has tenido últimamente. Se producirá durante este tiempo un giro muy importante en tu vida afectiva porque intelectualizarás tus sentimientos. Consume alimentos naturales y cuida tu salud, tu aparato digestivo está en riesgo. Números de la suerte: 32 37 48 Virgo | 24 de Agosto al 23 de Septiembre No todos los caminos te llevaran a la riqueza, todo dependerá de la elección sincera
que tengas. Controla tu malhumor y no te angusties por pensar demasiado en ciertas cosas. La paz retornará a tu vida de pareja. Descansa y medita un poco, pronto sabrás cómo invertir, beneficiándote y beneficiar a tus seres queridos. Números de la suerte: 7 12 16 Libra 24 de Septiembre al 23 de Octubre Estas en un momento donde la educación es de vital importancia, sería necesario incorporar nuevos conocimientos para perfeccionarte y eliminar las prácticas que te hacen perder el tiempo de crecer. Notarás intensa actividad social y amorosa en este tiempo. Números de la suerte: 12 18 29 Escorpio | 24 de Octubre al 22 de Noviembre Etapa favorable para afianzar los negocios o concretar nuevos proyectos. Después de un corto lapso de enfriamiento comenzarás a recuperarte sentimentalmente. La introspección y la meditación son las mejores formas de responder a las oportunidades de crecimiento personal que necesitas. Números de la suerte: 5 11 37
Capricornio 23 de Diciembre al 20 de Enero Las discusiones en el trabajo pueden detenerse si no les presta atención y hacer de cuenta que nada ha sucedido. Confía en tu pareja y podrás salir de dificultades, recuerda que dos cabezas piensan más que una. Cuidado con los accidentes sobre todo en los días de lluvia. Números de la suerte: 13 15 22 Acuario | 21 de Enero al 19 de Febrero Se tornará insoportable las discusiones internas en el ámbito laboral por malos entendidos y comentarios maliciosos. Si abrigas esperanzas sentimentales es buen momento para poner en práctica toda tu seducción y poder de conquista. No te pases de la raya con los controles alimentarios, una dieta sana es lo que necesitas, pero no exageres. Números de la suerte: 16 23 27 Piscis | 20 de Febrero al 21 de Marzo Mantén los oídos bien atentos, se está tramando algo que pudiera ser bueno o malo, pero es necesario que lo descubras para usarlo en tu propio beneficio. En el amor estarás a toda máquina, tu atractivo y poder de seducción será increíble, como también la felicidad te embargará. Hoy por hoy no dispones de mucha energía. Números de la suerte: 4 19 46
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