Elegance Especial Mercedes-Benz | Julho by Revista Elegance

ANO III • 17ª EDIÇÃO • 2021

ESPECIAL MERCEDES-BENZ DESTAQUE

MÁQUINAS

PASSEIO

DESIGN

LIFESTYLE

EMPRESARIAL

SERVIÇOS

CHOCOLATES

TRADIÇÃO, QUALIDADE E BOM GOSTO.

Projeto: Ana Lívia Mafra

Projeto: Marina Zanini e Júlia Zanini

Projeto: Ana Karina Abud

JOURNAL

ELEGANCE ESPECIAL MERCEDES-BENZ

ADMINISTRAÇÃO ANDRÉ LEITE

ASSISTENTE FINANCEIRA RENATA FIGUEIREDO

PRODUÇÃO

TAÍSA FERREIRA GARCIA

CHEFE DE REDAÇÃO NATALÍ SILVA

REDAÇÃO

DANIEL MORETTO

DIAGRAMAÇÃO LORENA MELO

PROJETOS ESPECIAIS ANDRÉ LEITE

ALDOLEITE HOUSE EDITORA E EVENTOS

Rua Cerqueira César, 481 - sala 205

Centro - Ribeirão Preto - SP CEP 14010-130

16 99272 5353

www.aldoleitehouse.com.br

O Journal Elegance Especial Mercedes Benz é uma publicação customizada da AldoLeite House Editora e Eventos Ltda. Todos os direitos reservados. É proibida sua reprodução total ou parcial sem autorização do editor. A AldoLeite House, não se responsabiliza pelos conteúdos em reportagens assinadas, informações provenientes de assessorias de imprensa, assim como, créditos das fotos utilizadas para a divulgação dos produtos, dos anúncios e mensagens publicitárias que estão incluídos nesta edição.

EDITORIAL Preparada para surpreender, esta edição especial da Elegance Mercedes-Benz traz ao leitor uma seleção rigorosa de conteúdo em uma leitura de encher os olhos. Nas páginas desta revista, trazemos a chegada ao mercado brasileiro do Mercedes-AMG GT BLACK, todos os diferenciais do Mercedes-AMG A35 e o conforto e alta tecnologia do Mercedes GLE 400D. Destacamos nesta publicação as novidades do Mercedes-Benz Museum e uma matéria sobre o grande destaque atual do automobilismo esportivo: Lewis Hamilton. A edição ainda conta com a inauguração do fabuloso The Residences Dorchester Collection Dubai, seleção de Best-Sellers e todos os destaques regionais da gastronomia, arquitetura, design e outras grandes empresas e profissionais de excelência. Tudo o que há de melhor reunido em uma revista. Boa leitura!

André Leite

DIRETOR RESPONSÁVEL

VIRTUAL

VISITA VIRTUAL AO MERCEDES-BENZ MUSEUM CONHEÇA O ACERVO ÚNICO DESTE MAGNÍFICO MUSEU SEM SAIR DE CASA FOTO: DIVULGAÇÃO

o dia 18 de maio é comemorado o Dia Internacional dos Museus e o Mercedes-Benz Museum completou no mesmo mês deste ano o seu 15º aniversário, no dia 19. Para homenagear essas duas datas especiais, a marca está promovendo a ação “Experience the Museum from home” que oferece ao público diversas formas de interação com o Museu, visto que, por conta da pandemia, atualmente o local permanece fechado. A experiência conta com o filme gravado por um drone especial que explora o Museu desde o telhado até a entrada. O vídeo de quatro minutos oferece um tour altamente dinâmico pelo interior do prédio e contempla cenas exclusivas, incluindo um voo rápido no lendário Mercedes-Benz 300 SL Coupé. Outras opções para conhecer melhor o museu são as mídias sociais oficiais, como o perfil no Instagram, em que guias do Mercedes-Benz Museum compartilham seu entusiasmo e fatos surpreendentes sobre as exposições permanentes e especiais. Uma experiência virtual é possibilitada pela série “Insights Exclusivos: Os Automóveis do Mercedes-Benz 14

Museum”, na qual o guia do museu, Pádraic Ó Leanacháin, fornece insights, explora alguns veículos especiais, como o 500 K Special Roadster e desfruta da atmosfera de férias em frente ao Mercedes-Benz 300 TD. Também estão disponíveis via Instagram Stories os tours pelo museu de Pádraic Ó Leanacháin e por Damian Dabrowski por meio da exposição especial “40 Anos do Classe G”. Já no Youtube, Shmee150, um famoso YouTuber de Londres, apresenta cinco fatos pouco conhecidos sobre a Mercedes-Benz e suas marcas antecessoras em formato de realidade virtual de 180 graus em sua jornada de descoberta pelo Museu. Além disso, quem já se interessou pela ideia de adquirir seu próprio clássico Mercedes-Benz pode experimentar, direto no site oficial da marca, o divertido “Mercedes-Benz Classic Quiz” e descobrir qual veículo da marca combina mais com a sua personalidade. Com sua mistura de materiais de arquivo histórico, fotos e vídeos emocionantes do Mercedes-Benz Museum e de eventos clássicos mundiais, o Museu digital é o canal clássico de maior sucesso de todas as fabricantes de automóveis

em todo o mundo. Mais de dois milhões de pessoas seguem Mercedes-Benz Museum no Instagram, além dos seguidores no Facebook e no Twitter. Graças às tecnologias digitais, o museu pode ser explorado à distância e a qualquer momento por meio do site, pelos passeios interativos no Instagram ou por um voo de drone no YouTube. A variedade de formatos e de conteúdos está aumentando constantemente à medida que o museu continua expandindo suas experiências digitais. Os visitantes podem acessar o Mercedes-Benz Museum online antes ou depois da sua visita. O tour virtual guia os visitantes pela exposição, que cobre 16.500 metros quadrados e oferece informações sobre todas as exposições, bem como imagens em 360 graus de todas as salas com seus veículos. Exposições especiais do passado também podem ser vivenciadas com um tour 3D, como “40 anos do MercedesBenz Classe G” e “125 anos de VfB Stuttgart”. Cada visita ao Museu é uma experiência individual e uma websérie focada nesta perspectiva fornece visitas guiadas com várias celebridades. Uma delas é Jutta Benz

que, como bisneta de Carl Benz, o inventor do automóvel, e sua esposa, Bertha Benz, possui uma relação especial com o Museu. Ou Bernd Mayländer, que dirige o safety car de Fórmula 1 por 20 anos. Além disso, a Dra. Ulrike Groos, diretora do Kunstmuseum Stuttgart, dá sua avaliação, Gorden Wagener, Diretor de Design da Daimler AG, nomeia seus veículos favoritos durante o passeio e Benedikt Weiler, curador do Mercedes-Benz Museum, fornece curiosidades por trás das cenas. Uma experiência altamente recomendada para qualquer amante de automóveis e da história do automobilismo. Visite o Museu https://www.mercedes-benz.com/en/classic/museum/ SIGA O MUSEU NAS REDES SOCIAIS https://www.instagram.com/mercedesbenz/ https://www.facebook.com/MercedesBenz https://twitter.com/mercedesbenz https://www.youtube.com/user/MercedesBenzTV

POTENTES

MERCEDES-AMG GT BLACK MOTOR V8 AMG RECEBE PREPARAÇÃO ESPECIAL PARA CHEGAR A 730 CV E TEM A INSPIRAÇÃO E TECNOLOGIAS VINDOS DIRETAMENTE DOS MODELOS DE CORRIDA GT3 FOTO: DIVULGAÇÃO

Mercedes-Benz inicia as vendas do modelo Mercedes-AMG GT Black Series no Brasil. As primeiras unidades do veículo começam a desembarcar no Brasil em junho e todas as unidades já foram vendidas desde o anúncio oficial do modelo em outubro de 2020. Na Mercedes-AMG, o termo “Black Series” é sinônimo de um automóvel especial desde 2006. Puramente esportivo, com um design expressivo e com a transferência da tecnologia mais consistente do automobilismo para a produção em série, os modelos dessa linha são raridades automotivas

exclusivas e representam o luxo da marca, além de toda a sua performance superior. Produzido com volume extremamente limitado para todo o mundo, o modelo traz várias modificações em relação ao modelo GT de série. Entre essas mudanças, estão a carroceria com novos elementos aerodinâmicos (difusor dianteiro exclusivo e um grande aerofólio traseiro ajustável), transmissão AMG DCT 7G ajustada para maior torque, uso de fibra de carbono e alumínio em diversas áreas, tanto para reforço estrutural como para redução de peso.

E é embaixo do capô que está a principal modificação: o motor V8 4.0 litros, que equipa as demais versões AMG GT, passa de 585 cv para 730 cv e 800 Nm de torque. O 0-100 km é de 3,2 segundos e a velocidade máxima é de 325 km/h. Esse incremento de potência e torque só é possível com o uso de tecnologias vindas das pistas nos sistemas de exaustão, do novo virabrequim plano e maiores compressores de ar, entre outras modificações. A atenção aos detalhes segue no momento da entrega, com o novo conceito de “Unboxing Black Series”. Todas as unidades serão entregues por uma equipe de especialistas

altamente treinados da própria marca, em data, hora e local definidos pelo cliente. Esse novo formato de entregas alia exclusividade ao DNA esportivo da Mercedes-AMG. “Cada modelo Mercedes-AMG GT Black Series é único. Produzimos cada unidade de acordo com os desejos de nossos clientes para que cada momento a bordo de um AMG GT Black Series seja uma experiência marcante, com todos os valores que refletem o luxo e a esportividade de nossa marca” diz Jefferson Ferrarez, Presidente e CEO da Mercedes-Benz Cars & Vans Brasil. 17

POTENTES

MERCEDES-AMG A35 O HATCH ESPORTIVO SOFISTICADO E COM DESEMPENHO DE TIRAR O FÔLEGO FOTO: DIVULGAÇÃO

Mercedes-AMG foi criada em 1967 com o intuito de desenvolver modelos esportivos e motores para campeonatos, de maneira totalmente independente. O sucesso nas pistas foi grandioso, o que levou à associação da marca à Mercedes-Benz em 1990. Além de produzir motores e modelos de alta performance, a AMG também colabora com a equipe Mercedes-Benz na Fórmula 1. Com êxito em sua apresentação na Europa, o MercedesAMG A35 é considerado o esportivo de entrada da divisão 18

de alta performance alemã. O modelo é equipado com motor 2.0 turbo de 306 cv (5.800 rpm) e 40,8 kgfm de torque (3.000 rpm), sendo capaz de acelerar de 0 a 100 km/h em apenas 4,7 segundos e chegar aos 250 km/h de velocidade máxima. Além disso, o conjunto mecânico é equipado com transmissão automatizada de dupla embreagem e 7 marchas, que conta com sistema de tração integral 4MATIC. De acordo com a Mercedes, no Brasil estão disponíveis a versão A35 4MATIC e 45S 4MATIC+. A configuração do

esportivo é totalmente desenvolvida para conquistar os jovens fãs da marca alemã de luxo, que buscam design arrojado, juntamente com desempenho estrondoso superior e características de dirigibilidade inspiradoras. No design exterior, o visual se destaca com elementos característicos da AMG à linguagem de estilo do Classe A. Grade do radiador exclusiva, lâminas duplas e faróis de LED são identificação esportiva. As rodas de liga leve medem 19 polegadas e contam com pintura preta fosca. Atrás, o carro vem com novo difusor e escapamento com ponteira dupla. Ambas as versões possuem banco em formato de concha e acabamento em material sintético similar a couro com costuras vermelhas.

Além disso, o carro tem sistema multimídia MBUX com duas telas de 10,2 polegadas e comandos ativados por voz. Por essas telas, é possível monitorar informações sobre o carro, sistema de tração, climatização e interação com as tecnologias de conectividade do veículo. Também é possível escolher entre três estilos de mostradores para o conjunto de instrumentos: “Classic”, “Sport” ou “Supersport”, que podem ser trocados a qualquer momento usando as teclas Touch Control presentes no volante. O modo Supersport, em especial, exibe conta-giros central e informações adicionais em forma de barras à esquerda e direita, com perspectiva tridimensional. 19

POTENTES

O SUV TURBODIESEL DE LUXO COMPLETAMENTE RENOVADO, O MERCEDES GLE 400D VEM EQUIPADO COM O QUE HÁ DE MAIS MODERNO EM TERMOS DE TECNOLOGIA E MOTORIZAÇÃO FOTO: DIVULGAÇÃO

novo SUV GLE da Mercedes-Benz está totalmente renovado e estreia no Brasil com duas configurações e motor inédito: GLE 400D turbo diesel com 330 cv de potência e AMG 53 4MATIC+ e 435 cv de potência. O modelo é a quarta linhagem com design alinhado às mais recentes tendências da marca alemã e possui linha de utilitários tecnológicos, agradando os fãs com eficiência e procedência. Potente e luxuoso. Visualmente as duas versões são diferenciadas pelo logotipo, design das rodas e para-choque. O modelo possui diferentes modos de condução, como Comfort, Sport, Sport+ e Individual. A área frontal do novo GLE expressa o máximo da força e potência. Isso é garantido pela grade vertical do radiador em uma interpretação octogonal do SUV, além da proeminente proteção inferior cromada e o capô com dois vincos que expressam toda a 20

robustez e esportividades do modelo. A Mercedes prezou por linhas mais limpas no visual externo e estética já da marca para otimizar a aerodinâmica do carro, na qual o coeficiente caiu de 0,32 para 0,29. Um destaque especial na cabine por proporcionar tecnológicas telas de 2,3 polegadas que abrigam o quadro de instrumentos e o sistema de entretenimento MBUX, também inteligência artificial que obedece aos comandos de voz do motorista. Mais inteligente, atencioso e seguro do que nunca. O novo GLE conta com 7 lugares, distância entre-eixos ampliada em oito centímetros e se destaca por ser o primeiro SUV no mercado brasileiro a oferecer ajuste elétrico nos bancos da segunda fileira, garantindo ainda mais conforto a seus passageiros. A capacidade do bagageiro também cresceu e agora passou a ter 825 litros e 2.055 com os bancos rebatidos.

O CONCEITO MODERN LUXURY DA MERCEDES-BENZ DENTRO E FORA DA ESTRADA Esta é a principal mensagem trazida pelo design do novo GLE para garantir mais desempenho e mais esportividade. O interior luxuoso e elegante do veículo, possui recursos robustos e progressivos de um SUV da Marca. São displays digitais, madeiras porosas e marcantes detalhes do espaço interno. Além disso, câmera 360º, chave presencial com partida por botão e sistema de som surround Burmester com 13 speakers e abertura elétrica do porta-malas. O elemento central no design do painel é uma unidade esportiva e elegante do cockpit incorporada a um impressionante suporte, que flui para os painéis das portas e o elemento de acabamento integral também se estende pelas áreas do motorista e do passageiro da frente, indo de encontro às portas. Garantindo a alta performance do veículo, o SUV GLE da Mercedes pesa 2.265 kg com motor 330 cv de potência entre 3.600 e 4.00 rpm e torque de 71,4 kgfm entre 1.200 e 3.000 rpm. O câmbio automático é de nove marchas, tração integral e seis cilindros em linha. 21

PERSONA

O QUERIDINHO DA VEZ: LEWIS HAMILTON O INGLÊS QUE JÁ SE ESTABELECEU COMO UM DOS GRANDES DA HISTÓRIA DA FÓRMULA 1 E DO ESPORTE MUNDIAL FOTO: DIVULGAÇÃO

ewis Hamilton virou tudo o que um piloto de Fórmula 1 deveria ser. Ele está redefinindo o livro de recordes da categoria: em um mundo em que pautas de sustentabilidade ganham espaço em detrimento de corridas de carros, ele, um piloto de F1, consegue um lugar entre as personalidades mais influentes do mundo, segundo a lista da revista norte-americana Time. Aos 35 anos, Hamilton coleciona 94 vitórias e já se iguala a Michael Schumacher. É considerado duro, porém justo nas batalhas com os rivais na pista. Gosta da badalação dos famosos e do universo da moda e da música, mas nunca se envolveu em confusão por isso ou quis cultivar a imagem de garanhão entre as mulheres. Sem referências negras no automobilismo, Hamilton sempre citou Ayrton Senna como o piloto em que se inspirou na infância. Quando superou as 65 poles do brasileiro, no GP do Canadá, ele ganhou da família Senna um capacete e se emocionou quando teve a chance de pilotar o MP4/4, um dos melhores carros da história, com o qual o brasileiro venceu seu primeiro campeonato, em 1988. Fora das pistas, Hamilton costuma citar Muhammad Ali, outro ativista antirracista, como referência. Com várias tatuagens pelo corpo, ele tem uma em homenagem ao pugilista. "Acredito que Muhammad Ali foi o maior ícone do esporte na história. Ele sempre foi alguém que eu admirei. Ele me inspirou muito ao longo da minha vida. E é por isso que fiz a tatuagem." Hamilton também tem tatuado um grande crucifixo nas costas e os dizeres "Still I rise" (ainda assim, eu me levanto), que acabou virando seu lema e é um dos detalhes que ele mantém em seus capacetes. Trata-se de uma referência ao poema da escritora norte-americana e ativista pelos direitos civis Maya Angelou. Além disso, o inglês sempre citou Mandela como uma grande referência. REVOLUÇÃO MERCEDES Com base nas suas convicções fora das pistas, o inglês promoveu sua "pequena revolução" dentro da Mercedes —começou por si próprio, vendendo seu jato particular. Convencida por Hamilton, a equipe foi a primeira da F1 a prometer neutralizar o carbono que emite. O inglês também conseguiu uma parceria para que eles não usassem mais

garrafas plásticas, cobrou uma investigação interna sobre diversidade (na qual a Mercedes descobriu ter somente 12% de mulheres e 3% de não-brancos em uma organização de mais de 1000 pessoas) e um plano de ação. Por influência do inglês, a Mercedes ainda mudou sua identidade visual do clássico prateado para o preto nos carros e macacões. Paralelamente, fez o mesmo com a Fórmula 1, o que ajudou a acelerar um projeto de promoção da diversidade na categoria, chamado We Race as One (corremos como um só, em inglês). Antes de cada corrida, Hamilton também comanda protestos antirracismo. Ele não conseguiu convencer todos os pilotos a se ajoelhar nos atos e, como barreira, viu a FIA (Federação Internacional de Automobilismo) proibir o uso de camisetas no pódio após uma manifestação sua no GP da Toscana. E como se estivesse vestido de Pantera Negra (com o uniforme preto da Mercedes), que o piloto bateu dois recordes de Schumacher neste ano — número de pódios e vitórias, sendo que o de poles ele já havia batido em 2017 — e está próximo de igualar seus sete títulos. Ainda que, dentro da pista, não exista muito mais o que conquistar. Fora dela, Hamilton está no começo. ELO COM A EQUIPE O chefe da Mercedes, Toto Wolff, é outra peça fundamental na carreira de Hamilton. Ele percebeu que o piloto se energizava ao invés de perder o foco com suas viagens e compromissos no mundo da moda, por exemplo, ou com a criação mais recente de uma comissão de diversidade com o nome dele. E o crescimento dele em questões extra-pista, na verdade, acabou ajudando sua evolução dentro da pista. Outro que tem papel importante na carreira de Hamilton é o engenheiro de pista da Mercedes, Peter Bonnington. Último elo entre equipe e piloto, "Bono" é responsável por interpretar o que o inglês quer em termos de acerto e direcionamento de desenvolvimento do carro e o guia durante as corridas. Com 20 anos de experiência na F1, o ex-engenheiro de pista de Schumacher na Mercedes demonstra grande sensibilidade para entender as reações de Hamilton e saber como reagir. 23

PERSONA

VIDA DE LUXO Lewis Hamilton é também o homem ostentação da F1. O piloto da Mercedes tem uma vida luxuosa e não tem medo de mostrar isso nas redes sociais. São festas, carrões, jatinho particular, viagens dos sonhos e até helicóptero. Todos os seus luxos são compartilhados com os seus seguidores. Lewis Hamilton já apareceu na 12ª colocação entre os atletas mais bem pagos do mundo na lista divulgada pela revista norte-americana Forbes, que também divulgou que o inglês recebeu aproximadamente R$ 410 milhões. Como um bom piloto, Hamilton tem uma paixão especial por carrões. Seja da Mercedes, equipe pela qual compete atualmente, ou até mesmo outras marcas, o bicampeão da Fórmula 1 está sempre dirigindo uma bela máquina. Ele é um dos maiores colecionadores de supercarros da categoria. E o astro gosta de exibir seus brinquedinhos em seu Instagram, que conta com quase sete milhões de seguidores. Um dos mais conhecidos pelos fãs é o Pagani Zonda 760 roxo, que aparece na foto acima. Outro carro da sua luxuosa coleção é o Zonda 760. O carrão italiano foi produzido com base no design no modelo 750, encomendado à montadora Pagani pela família real do Qatar. Possui motor 7.3 V12, de 760 cv, produzido pela AMG, divisão esportiva da Mercedes-Benz. Hamilton também é fã dos muscle cars. Na sua garagem é possível encontrar um Shelby Cobra e um Shelby GT500. Uma coleção de respeito! 25

DESTAQUE

PREPARANDO O ARO

PRONTO PARA RECEBER OS DIAMANTES

ALIANÇAS DE DIAMANTES EMOCIONAM E CONTAM HISTÓRIAS UM DOS MOMENTOS MAIS MEMORÁVEIS NA VIDA DE UMA CLIENTE CASA AFFONSO É GANHAR OU COMPRAR UMA ALIANÇA EM DIAMANTES FOTO: ARQUIVO PESSOAL

primeiro registro histórico de um anel de diamantes em uma cerimônia de noivado é de 1477. A tradição foi iniciada quando o Arquiduque Maximiliano da Áustria pediu a mão de Mary de Burgundy, Duquesa de Borgonha, em casamento, presenteando-a com dois anéis de ouro e diamante. A partir de então presentear com diamantes passou a ser uma grande prova de amor eterno. Até os dias de hoje essa pedra é tão desejada e sonhada pelas mulheres, e uma aliança de diamantes é um clássico presente de casamento que os homens gostam de celebrar e presentear suas esposas. Um presente inesquecível e marcante. A qualidade dos diamantes Casa Affonso poderá ser vista visitando nossas Joalherias em Ribeirão Preto. A aparência de cada diamante e seu brilho incomparável são fundamentais no olhar criterioso de quem compra e estão diretamente relacionados com os 4Cs do diamante – cor (“color”), pureza (“clarity”), lapidação (“cut”) e peso em quilates (“carat weight”). Lapidação navete, brilhante e até coração trazem diferentes formatos de alianças, e se tornam as tão desejadas

alianças em diamantes. Cada pedra é cravada minuciosamente em garras feitas à mão pelo nosso Atelier joalheiro, que dá o acabamento impecável necessário para maximizar o brilho da pedra, o aro confortável e anatômico, e não puxar fios das roupas de nossas clientes. Toda essa expertise vem dos conhecimentos práticos que nossos artesãos herdaram de geração em geração, de pai para filho, e que se aprimoram todos os dias na busca permanente da excelência. Cada aliança Casa Affonso vem com um selo inconfundível: nossa coroa icônica. A marca Casa Affonso está há 83 anos emocionando e contando histórias marcantes junto com você. E oferece uma coleção de alianças em diamantes para você contar a sua história de amor. É com esse carinho e atenção em cada detalhe que as clássicas e icônicas alianças de diamantes são confeccionadas para encantar cada cliente, tornando aquele momento inesquecível!

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BRANDS

BEST SELLERS BRINCOS H. Stern

MOCHILA Bottega Veneta

ÓCULOS Lapima

FONES DE OUVIDO Louis Vuitton

SMARTPHONE Samsung Galaxy Z Fold 2 28

BOLSA Serpenti Bvlgari

CHINELO Birkenstock

TÊNIS Metaride Amu Asics

FONES DE OUVIDO Kuba

RELÓGIO Dior

HOTEL

THE RESIDENCES DORCHESTER COLLECTION A MAIS RECENTE OBRA-PRIMA DE OMNIYAT, A INCORPORADORA IMOBILIÁRIA MAIS ICÔNICA DO ORIENTE MÉDIO FOTO: DIVULGAÇÃO

m dos 44 países que no momento recebe turistas brasileiros, o The Residences Dorchester Collection Dubai vai abrir as portas nos Emirados Árabes. Ocupando o centro do palco no epicentro do luxo e a capital do mundo, Omniyat, a incorporadora imobiliária mais icônica do Oriente Médio, ele trará um marco de opulência às margens do canal graças à obra arquitetônica, The Residences, membro da Dorchester Collection. Com mais de 60% do trabalho já concluído e o valor total do projeto em mais de 2,5 bilhões de dirrãs, a propriedade

captura a essência da residência metropolitana e oferece aos clientes uma experiência de estilo de vida inigualável. Projetada pelos arquitetos premiados internacionalmente Foster and Partners, a estrutura arquitetônica tem duas torres interconectadas, uma abrigando o décimo hotel icônico da Dorchester Collection e a outra uma torre residencial. A torre residencial de 32 andares inclui 39 residências totalmente mobiliadas, com apartamentos de dois, três e quatro quartos. Além disso, situado nos andares 30, 31 e 32, o The 31

Residences oferece seis coberturas de quatro e cinco quartos O parisiense Duo Gilles & Boissier dá vida ao design de interiores, com destaque para as janelas e portas de vidro do chão ao teto, terraços extensos e móveis sob medida projetados por Gilles & Boissier. Os residentes terão a oportunidade de desfrutar de comodidades incomparáveis, incluindo acesso a academia privativa e estúdio de ioga, além da piscina ao ar livre. Os proprietários terão a oportunidade de ter acesso ao One at Palm Jumeirah Beach Club administrado pela Dorchester Collection. Também há um espaço de jantar privado no 24º andar. DETALHES FAZEM A PERFEIÇÃO Desde a sua criação em 2005, a filosofia de Omniyat tem sido criar projetos icônicos residenciais, de hospitalidade e escritórios onde a atenção aos detalhes é primordial. Onde os detalhes se unem para criar não apenas um produto imobiliário perfeito, mas uma experiência de estilo de vida perfeita para quem confia e investe na marca Omniyat e

seus projetos. A Omniyat é respeitada por seus pares no setor imobiliário como uma rara incorporadora imobiliária que não economiza e não compromete a qualidade de seus empreendimentos. Com um portfólio de dar inveja, com alguns dos maiores arquitetos e designers de interiores do mundo, como Zaha Hadid, Foster, and Partners e Super Potato, a Omniyat é especialista em projetos que não são apenas construções, mas também fornecem valor e apreciação aos seus proprietários. Todo projeto que carrega a marca Omniyat é e deve ser digno disso. “Trabalhamos com pioneiros e líderes em seus respectivos campos para fornecer ao público um estilo de vida luxuoso e personalizado, e o The Residences, incorpora isso. Temos o prazer de ser o primeiro desenvolvedor a colaborar com a lendária marca de hospitalidade Dorchester Collection no lançamento do 10º hotel icônico e residências exclusivas, trazendo assim uma experiência incomparável para Dubai.” - Mahdi Amjad, fundador e presidente executivo da Omniyat. 33

Planearte SUA ESSÊNCIA E M CA DA D E TA L H E 34

CHOCOLATES

ARTE E INSPIRAÇÃO A LE BONBON E SEUS CHOCOLATES TRATADOS COMO OBRAS-PRIMAS FOTO: ARQUIVO PESSOAL

edutor, misterioso, ancestral, versátil, inesquecível... quantos já não foram os adjetivos mais diversos e criativos empregados para descrever o prazer e a admiração ao chocolate de forma tão poética. E o chocolate é isso: é arte, tanto quanto é uma ciência complexa. Da matéria-prima bruta e selvagem, o cacau, ao produto final, finamente lapidado e enriquecido de sabores, texturas e aromas, o chocolate é criação de mãos habilidosas, de quem se aprofundou nos mistérios dessa iguaria, de quem respeita a tradição mas ousa para compor algo novo, como a Le Bonbon. Despertar em cada mordida uma explosão sensorial única e marcante, elaborar combinações harmônicas com maté-

ria-prima de alta qualidade e empregar amor e carinho em cada passo do processo de fabricação fazem o chocolate Le Bonbon ser tão primoroso, irresistível e inconfundível. São mais de 20 anos no ofício de transformar o cacau em peças de arte, empregando as técnicas mais refinadas e controle de qualidade do mais alto rigor, podendo, assim, ser referência no mundo da chocolateria e dos amantes do chocolate. A Le Bonbon convida a uma viajem por este mundo de excelência de sabores inebriantes que derretem na boca, que marcam nossa memória e encantam a humanidade por gerações guiados pelas mãos de quem domina essa arte com amor. 37

Foto: Hector Ishimoto

EMPRESARIAL

VIVA BRIGADEIROS EXPRESSA ALEGRIA E SATISFAÇÃO SANDRA NAKAO NOS CONTA COMO TRANSFORMOU O AMOR PELO BRIGADEIRO EM PROFISSÃO FOTO: ARQUIVO PESSOAL | HECTOR ISHIMOTO

inha história de amor com os brigadeiros começou em 2012, em Sydney, Austrália, para onde me mudei com meu marido e filhos para acompanhá-lo em seu pós-doutorado. Foi lá, que preparando a festa de aniversário de 5 anos de minha filha, para a qual ela pediu por brigadeiros, como qualquer criança brasileira gostaria, que percebi que o doce não existia por lá. Então, coloquei a mão na massa e preparei os brigadeiros com todo o carinho, incrementando a receita com ingredientes como chocolate suíço, que ficou sensacional. O resultado foi tão positivo que logo os amigos feitos lá sempre pediam por mais, e de teste em teste, de receita em receita, me apaixonei pelo ofício e me aprofundei na arte de produzir brigadeiros bem elaborados. O encanto por esse trabalho foi tanto que, quando voltamos ao Brasil, e após buscar mais aperfeiçoamento técnico, 38

inclusive tendo cursado o Chocolate Academy, em São Paulo, onde tive a oportunidade de aprender muito com o Chef Bertrand Busquet, transformei a paixão em profissão. Assim, nasceu a Viva Brigadeiros. Uma empresa localizada na cidade de Ribeirão Preto especializada na confecção de brigadeiros e chocolates de alta qualidade. A missão que nos norteia é a de ver o sorriso no rosto de cada pessoa que prova os nossos produtos. Viva! Como a expressão de comemoração, tão presente nos bons momentos dos lares do nosso país, queremos levar a cada cliente a sensação de felicidade, aconchego e carinho em cada mordida dada em nossos docinhos. Com o passar do tempo, buscamos, além do aperfeiçoamento dos nossos produtos, ampliar nossa forma de apresentar o brigadeiro, dando a ele o devido respeito que ele sempre mereceu, e, hoje, atendemos desde pequenas

Foto: Hector Ishimoto

reuniões a grandes eventos, sendo nossas três principais áreas de atuação festas, presentes e demandas corporativas. Nossos brigadeiros não atendem somente às festas e comemorações mais intimistas, mas também grandes eventos coorporativos, onde são apresentados como presentes finos para encantar clientes exigentes. Temos muito orgulho e honra de ter parceiros e clientes como: Ed Mendes, Fabiana Martins, Bárbara Ciste, Espaço Bella Cittá, Le Jardin, Estação Primavera, Santa Julia Festas, Bild, TAP, Restaurante Mirai, Hotel Mont Blanc, Buffet Pallato, Unimed, entre outros. Todos os nossos produtos utilizam matéria-prima de altíssima qualidade e tomamos o maior cuidado na preparação de cada pedido. Cada um deles é feito de modo personalizado, sempre entendendo e atendendo as necessidades do cliente, respeitando as especificações do mimo ou presente e sempre cumprindo rigorosamente o prazo acordado. Tudo é feito de forma artesanal, sem conservantes e aromas artificiais, pensando nos sentimentos de gratidão e felicidade que precisam ser transmitidos por meio desses doces, o que os torna tão únicos. Seja para uma festa de aniversário, para presentear alguém muito querido ou para agradar uma clientela seleta do meio coorporativo, a Viva Brigadeiros tem sempre uma opção deliciosa a oferecer para conseguir estampar um sorriso no rosto de cada cliente. Viva essa alegria com a Viva Brigadeiros. 39

NOVIDADE

LAR DA BOA COMIDA CONHEÇA A MAIS NOVA CASA DA GASTRONOMIA EM RIBEIRÃO PRETO FOTO: ARQUIVO PESSOAL

RUA DO PROFESSOR, 715 - JARDIM IRAJÁ, RIBEIRÃO PRETO - SP

ecém-inaugurado e pronto para surpreender o público de Ribeirão Preto e região como um dos melhores estabelecimentos gastronômicos locais, o Empório Santa Angela possui um variado e completo cardápio contemporâneo, que atende desde ocasiões formais, como um almoço de negócios, até os prazerosos momentos em família e entre amigos, recheados de descontração, brindes e satisfação. Um restaurante bar com ambiente extremamente aconchegante e vibrante, propício para a degustação de uma cozinha que mescla com perfeição a culinária brasileira às refinadas técnicas da gastronomia internacional, além da vasta carta de bebidas e drinks. Localizado no Jardim Irajá, próximo à Avenida Prof. João Fiusa, o Empório Santa Angela oferece bons momentos em uma excelente localização, desde um tradicional café da manhã, passando pelos famosos happy hours, até a experiência máxima de um almoço ou jantar com pratos que, com certeza, merecerão ser compartilhados com pessoas especiais. Cada detalhe minuciosamente pensando para bem atender, com itens seletos, do produtor direto para 40

sua mesa, seja presencialmente ou pelo delivery. Como não poderia deixar de ser, um bom bar ribeirão-pretano não estaria completo sem um espetacular chopp de alta qualidade e impressionantemente gelado, especialidade da casa. A cozinha é comandada por chefs qualificados e com experiência de nível nacional e internacional, inclusive, com passagem por famosos restaurantes do país. São vários especialistas de diversas áreas da culinária, preparando cada prato com rigor e perfeccionismo. Outro grande diferencial desta casa gastronômica é seu empório completo, com os mais variados itens de panificação, queijos, frios, vinhos, cervejas especiais, destilados e especiarias. Centenas de itens de alta qualidade, de encher os olhos e aguçar o paladar mais exigente. Aberto de segunda a segunda, a partir das 7h, o Empório Santa Angela está de portas abertas para impressionar qualquer amante da culinária sedento por experiências inesquecíveis. Permita-se ao momento de prazer que é conhecer esse fabuloso estabelecimento e receber o melhor tratamento que seu paladar merece.

DESIGN

QUEM AMA REUNIÕES MERECE UMA COZINHA INCRÍVEL A VALORIZAÇÃO DE AMBIENTES PELAS MÃOS DA DSILVA® FOTO: FÁBIO MELO

s tendências dos mobiliários em móveis planejados personalizados são ditadas pelo Salão do Móvel de Milão, considerado o maior e mais importante evento de design do mundo, e quem segue a mesma linha vai agradar ao consumidor final. Entra e sai tendência, mas uma coisa não muda nunca: a cozinha é um dos ambientes mais importantes da casa : e é lá que acontece grande parte das reuniões familiares. Se é assim, a cozinha merece aquele toque especial, nada de pensar nesse ambiente apenas como um lugar para preparar as refeições diárias. Pensando nisso, os especialistas da DSILVA® Móveis Personalizados, empresa instalada em Ribeirão Preto (SP) há 25 anos, estão sempre antenados nas principais tendências do mundo dos móveis planejados personalizados. Atualmente, as linhas retas, cenário clean e o minimalismo estão em alta nas cozinhas personalizadas. Toda cozinha moderna que se preze deve ter também puxadores ocultos, com abertura a partir de um toque, muitas divisórias internas e nichos para objetos decorativos. “Cozinha faz parte da

casa e não é apenas um lugar operacional onde se prepara as refeições, então também precisamos pensar na decoração deste ambiente”, reforça o arquiteto Rafael Granero. Ao pensar em cozinha, dois fatores são importantíssimos: otimização de espaço e praticidade, ou seja, aproveitamento de todos os espaços livres e com fácil acesso. Uma dica para deixar a cozinha incrivelmente prática é optar por gavetões, que possibilitam acessar com mais facilidade os objetos guardados no fundo das gavetas. Com o gavetão, basta puxar que o objeto vem até você. De acordo com um dos diretores da DSILVA®, Sérgio Silva, todos os projetos são únicos e feitos com muito carinho pelos projetistas especialistas em móveis personalizados. Após uma abordagem minuciosa junto às necessidades do cliente, é estudada a harmonização do móvel e do local onde ele será instalado, trabalhando as cores e acabamentos diferenciados. Todo projeto passa por uma rigorosa inspeção técnica com acompanhamento na obra. Os especialistas DSILVA® fornecem as instruções técnicas de pontos elétricos, hi-

dráulicos e alvenaria dos locais onde os mobiliários serão instalados. Após esses trâmites, o projeto segue para a fábrica. “Na fábrica, todos os processos são automatizados em máquinas de alta tecnologia, que geram um fino acabamento, precisão e velocidade na fabricação. Os nossos colaboradores são altamente treinados e acompanham os trabalhos até a finalização”, explica Sérgio Silva. O arquiteto ressalta a importância de trabalhar com uma empresa comprometida com a qualidade, do começo ao fim. “Agilidade em produzir o orçamento, equipamentos com alta tecnologia, que são precisos, afastando as chances de erros na fabricação dos móveis, estão entre as vantagens de trabalhar em parceria com a DSILVA®”, comenta Rafael. Ele ainda complementa: “é o que sempre digo: a DSILVA® não fabrica móveis planejados. Ela fabrica móveis personalizados. Eles fazem tudo o que possamos imaginar em móveis em madeira, exclusivos e exatamente na forma que foi projetado”, diz ainda Rafael Granero. Um dos projetos de Granero em parceria com a DSILVA® foi a cozinha da auditora Aline Pinheiro Kawakami de Rezende. Ele explica que o diferencial desse projeto foi o aproveitamento de todos os espaços possíveis. Além da cozinha, a casa da auditora ganhou uma varanda gourmet que se conecta à cozinha. “Trabalhamos de forma a harmonizar as duas cozinhas. Nem tudo que tem na interna, tem na externa e vice-versa. As duas se complementam. Ficou incrível a harmonia entre o granito e as cores do MDF DSILVA®”, completa o arquiteto. “Eu e meu marido adoramos cozinhar e pensamos com

muito carinho em cada detalhe da nossa cozinha. Para nós, a cozinha não é apenas um local onde preparamos nossas refeições, é onde conversamos, reunimos nossos amigos e familiares e nos divertimos. Queríamos um ambiente prático e aconchegante e ficamos muito felizes e satisfeitos com o resultado final da cozinha. O trabalho da DSILVA® foi impecável, desde o projeto até a instalação”, afirmou a auditora Aline Rezende. O diretor da DSILVA® destaca que em 25 anos, a empresa sempre priorizou a melhoria contínua para surpreender as necessidades dos clientes em seus mobiliários e o diferencial está na segurança para o cliente em contratar um projeto. “Todos os prazos e escolhas são levados à risca. Quando entregamos um mobiliário e finalizamos os trabalhos fica um sentimento de realização, afinal transformamos todo aquele projeto em realidade surpreendendo o nosso cliente. É aí que ganhamos a fidelidade dos nossos clientes. Eles sempre voltam. Essa é nossa maior satisfação”, finaliza Sérgio Silva. SHOWROOM A DSILVA® entende que nem sempre é fácil para o cliente esperar para ver o resultado final dos móveis, então investiu em um showroom incrível, inovador e com alta tecnologia. São mais de 10 ambientes diferentes em exposição. O showroom tem a missão de oferecer uma experiência única aos clientes. É um local onde eles podem ver, tocar, sentir e vivenciar a qualidade e funcionalidade dos projetos personalizados e dos produtos DSILVA®. Ao passear pelos espaços, o visitante pode conhecer e testar cada uma das principais soluções que a DSILVA® oferece. 43

ESPECIAL

ASPECTOS RELEVANTES DA LEI GERAL DE PROTEÇÃO DE DADOS O COIMBRA E PAIXÃO SOCIEDADE DE ADVOGADOS NOS APRESENTA OS PRINCIPAIS PONTOS DA IMPLANTAÇÃO DA LGPD FOTO: DIVULGAÇÃO

ntrou em vigor em setembro de 2020 a denominada LGPD, Lei Geral de Proteção de Dados, norma baseada nas mais modernas legislações do mundo sobre a matéria. Trata-se de assunto complexo e de interesse geral, sendo que afeta o cotidiano de empresas de todos os portes. Em um mundo globalizado como no qual vivemos, os dados pessoais se tornaram moeda valiosa para o mercado e, como tal, merecem ampla proteção legal. Tantas foram as inovações e obrigações previstas pela nova lei, que a fiscalização e consequentes penalidades impostas pelo seu descumprimento foram postergadas para entrar em vigor a partir de agosto de 2021, motivo pelo qual é necessário que todas as empresas se adequem aos seus ditames, evitando, assim, questionamentos e prejuízos financeiros. Tais adequações podem ser implementadas tanto pelos departamentos de TI das sociedades, quanto através da contratação de empresas especializadas nesta área, sendo indispensável um suporte jurídico. Dados são todas as informações que qualificam e identificam uma pessoa. Por lei, eles são divididos em dados pessoais e sensíveis. Os primeiros, referem-se à individualização da pessoa, como, por exemplo, CPF, RG, CNH, localização, telefone e e-mail. Já os dados sensíveis, receberam maior atenção e proteção legal, pois são aqueles relacionados a etnia, orientação sexual, crença, ideologia política e dados relacionados à saúde. Pela diferença da proteção legal conferida a cada um deles, tem-se que o tratamento e o uso dos dados sensíveis são muito mais restritos do que os de dados pessoais. Mas em ambos a existência do termo de consentimento do titular dos dados é prevista e exigida, exceto em algumas poucas hipóteses previstas na lei. A LGPD prevê três figuras no tratamento de dados: controlador, operador e encarregado. A empresa, que recebe os dados para sua utilização, é considerada a controladora. O operador pode ser um departamento interno da empresa ou outra por ela contratada, a quem cabe o armazenamento e proteção de tais dados. Por fim, o encarregado é uma pessoa física responsável pela interface entre o titular dos dados com a operadora e a controladora. Ainda é ele quem se reporta à ANPD – Autoridade Nacional de Proteção de Dados. O mais importante é que a empresa possua ferramentas eficientes e que garantam total proteção aos dados que são por ela utilizados, para isso, todos os departamentos da companhia, sem exceção, deverão estar devidamente preparados e interligados, a fim de conferir a segurança exigida por lei. Isso porque as penalidades decorrentes de, por exemplo, vazamentos de dados de clientes ou utilização diferente da qual se destinavam, podem variar de uma simples advertência, até multa de 2% do faturamento da empresa 44

em seu último exercício, por violação, sem prejuízo da publicização da infração, o que, indiscutivelmente, pode afetar de maneira gravíssima e negativa a imagem da empresa. E mais, caso haja reincidência na infração, a empresa pode ter seu banco de dados suspenso e, até mesmo, bloqueado. Há de se ressaltar que tais penalidades não afastam a responsabilização da empresa também no âmbito civil e criminal, ou seja, no caso de vazamento de dados, por exemplo, uma empresa, além de sofrer a imposição de uma punição prevista pela LGPD, pode, ainda, responder judicialmente, civil e criminalmente, por tal ato. Por isso, juridicamente e visando conferir segurança quanto ao atendimento às normas da LGPD, é indispensável que as empresas criem e formalizem suas políticas de privacidade; definam regras rígidas de compartilhamento de dados, tanto entre seus departamentos quanto com terceiros; adotem ferramentas confiáveis de proteção; disseminem o respeito máximo aos direitos dos titulares dos dados e tenham critérios rígidos de eleição de seus operadores e encarregados. A LGPD significa uma grande evolução na legislação brasileira, adequando-a ao cenário atual em que vivemos e trazendo normas que visam assegurar os direitos não só do titular dos dados, mas também das empresas que deles se utilizam.

Sérgio Luiz de Carvalho Paixão Advogado, Especialista em Direito do Consumidor, Mestre em Direito Empresarial, MBA em Gestão Empresarial.

SERVIÇO

A MAIS PURA ARTE EM COURO 25 ANOS DE TRADIÇÃO NA TRANSFORMAÇÃO DE AUTOMÓVEIS EM PEÇAS DE ARTE FOTO: DIVULGAÇÃO

ue os automóveis são uma grande paixão dos brasileiros, isso não se discute. Mas quem ama profundamente e não aceita nada menos que o melhor para a sua máquina não vai abrir mão de um sofisticado acabamento em couro para tornar seu automóvel ainda mais bonito, confortável e valioso. Essa é a especialidade da Couro & Arte, empresa profissional e experiente na aplicação de diversos acabamentos de couro em carros, barcos e aeronaves. A Couro & Arte surgiu em 1996, na cidade de Franca, São Paulo, com a missão de liderar o mercado de couro automotivo. Para isso, busca incessantemente a máxima qualidade e agilidade na entrega de seus produtos, garantindo a plena satisfação de seus clientes e fortalecendo a marca em todo o território nacional. Conta com profissionais altamente qualificados distribuídos pelas suas três unidades, Franca (SP), Uberlândia e Uberaba (MG). 46

A gama de produtos e serviços oferecidos pela Couro & Arte inclui os tradicionais bancos em couro, revestimento para volantes, volantes esportivos de diversas marcas, tapetes personalizados, laterais de portas, apoio de braço, bancos para pick ups, revestimento interno de furgões, revestimentos para embarcações e aeronaves de qualquer porte. Além de toda essa variedade de opções, ainda possui o setor de stamp e perfuração, atendendo o mercado nacional automotivo e calçadista. Nenhum carro, por mais cheio de estilo que seja, está completo sem um fino acabamento em couro, e todos sabem disso. A Couro & Arte está pronta e totalmente capacitada para transformar seu veículo, seja ele qual for e onde for, em um item de luxo altamente cobiçado e imponente. Procure umas das unidades da Couro & Arte e conheça o melhor que seu automóvel pode ter.