Меню для ресторана китайской кухни

Page 1

Chinese

Food for you

Меню


凉菜 / 샐러드

Салаты


1. 口条瓜丝油

2. 菠萝鸡肉奶 닭고기 파인애플샐러드

돈설(돼지혀)과 오이무침

Салат из огурцов и свиного языка

Салат с курицей и ананасами

300 г / 그램

350 г / 그램

370 руб. / 루블

3. 蟹棒玉米奶 게맛살 옥수수샐러드

Салат из крабовых палочек с кукурузой

430

руб. / 루블

300 г / 그램

350 руб. / 루블

4. 西兰花沙拉 토마토와 계란을 곁든 브로콜리 샐러드

Салат из брокколи с помидорами и яйцом 300 г / 그램

5. 酸黄瓜沙拉 오이지를 곁든 고기샐러드

Мясной салат с солеными огурцами 300 г / 그램

430

руб. / 루블

6. 鱿鱼沙拉

계란을 곁든 오징어샐러드

Салат из кальмаров с яйцом 300 г / 그램

350 руб. / 루블

400

руб. / 루블


330

руб. / 루블

8. 牛肉瓜丝奶 소고기를 곁들인 마요네즈로 버무린 오이 샐러드

Салат из говядины с огурцами под майонезом 300 г / 그램

7. 哈尔滨凉菜 하얼빈 냉채

Харбинский салат 300 г / 그램

330 руб. / 루블

9. 拌牛肉 소고기무침

Салат из говядины с овощами 300 г / 그램

410 руб. / 루블

10. 柿瓜油 오이토마토샐러드

Салат из огурцов и помидоров

Салаты

300 г / 그램

320 руб. / 루블


11. 蒜苔拌牛肉 마늘쫑을 곁들인 소고기샐러드

Салат из говядины со стрелками чеснока 280 г / 그램

430 руб. / 루블

12. 肘花拌黄瓜 돼지앞다리살을 곁들인 오이샐러드

Салат из свиной рульки и огурцами 300 г / 그램

430 руб. / 루블

13. 炝鱿鱼 오징어샐러드

14. 拌苦苣 루꼴라샐러드

Салат из кальмаров 280 г / 그램

Салат из рукколы 300 г / 그램

400 руб. / 루블

330

руб. / 루블


440

руб. / 루블

15. 酱牛肉 향신료와 함께 찐 소고기 슬라이스

Нарезка тушеной говядины со специями 220 г / 그램

16. 拌口条 돈 설 ( 돼 지혀 ) 를 곁 들 인 오이 샐러 드

Салат из свиного языка и огурцами 300 г / 그램

400 руб. / 루블

17. 酱口条 얇게 저민 돈설(돼지혀)

Нарезка свиного языка

Салаты

220 г / 그램

420 руб. / 루블


18. 蒜苔拌牛肉 베이징식 샐러드 (소고기 게살샐러드)

Салат с говядиной и крабовыми палочками 300 г / 그램

320 руб. / 루블

19. 蟹丝沙拉 게맛살, 오이, 적양배추 샐러드

Салат с крабовыми палочками, огурцами, краснокочанной капустой 300 г / 그램

320 руб. / 루블

20. 柿瓜奶 마요네즈에 버무린 오이 토마토샐러드

Салат из огурцов и помидоров в майонезе 300 г / 그램

280 руб. / 루블

21. 蔬菜油 브로콜리, 토마토, 적양배추샐러드

Салат из брокколи с помидорами и краснокочанной капустой 220 г / 그램

280 руб. / 루블


鱼类 / 해산물 요리

Блюда из рыбы

и морепродуктов


22. 松鼠鱼 쏭쑤위 (잣을 이용한 중식소스을 곁들인 잉어튀김)

Жареный сазан в кисло-сладком соусе с кедровыми орешками

950

руб. / 루블

700 г / 그램

23. 盐水大虾 구운새우

Магаданские креветки 350 г / 그램

950

руб. / 루블

24. 炸鱼块 튀김옷 을 씌인 잉어구이

Жареный сазан в кляре 600 г / 그램

750 руб. / 루블

25. 葱烧明太鱼 양파소스와 구운 명태

Жареный минтай с луком 400 г / 그램

450 руб. / 루블


450

руб. / 루블

26. 糖醋明太鱼 중식소스를 곁들인 명태

Минтай в кислосладком соусе 450 г / 그램

450 руб. / 루블

27. 鱿鱼排 오징어튀김

Стейк из кальмара в кляре 250 г / 그램

430 руб. / 루블

28. 炸鱿鱼圈 오징어링

Жареные кольца кальмаров в кляре 220 г / 그램

Блюда из рыбы и морепродуктов

430 руб. / 루블


29. 炸虾仁 새우튀김

Жареные креветки в кляре 300 г / 그램

750 руб. / 루블

30. 鱿鱼肉片 오징어 돼지고기볶음

Жареный кальмар со свининой 400 г / 그램

450 руб. / 루블

31. 干炸蝶鱼 넙치튀김

Палтус во фритюре 400 г / 그램

900

руб. / 루블


牛肉类 / 소고기 요리

Блюда

из говядины


32. 麻辣牛肉 마라우육 (매운 향신료와 볶은 소고기요리)

Говядина со специями 300 г / 그램

33. 牛肉烧土豆 중식 소고기감자요리

Жареная говядина с картофелем 400 г / 그램

430

руб. / 루블

500 руб. / 루블

34. 扒牛肉 탕즙과 함께끓인 소고기

Тушеная говядина в соусе «Пять пряностей» 400 г / 그램

520

руб. / 루블

35. 干煸牛肉 채썬고추와 볶은 소고기

Жареные соломки говядины с перцем 300 г / 그램

520 руб. / 루블


猪肉类 / 돼지고기요리

Блюда

из свинины


37. 茄子烧肉 가지를 곁들인 돼지고기요리

36. 哈排 하얼빈식 돼지갈비

Свиные ребрышки по-харбински 400 г / 그램

Жареная свинина с баклажанами 400 г / 그램

370 руб. / 루블

38. 蒜苔炒肉 돼지고기를 곁들인 마늘쫑볶음

Стрелки чеснока с мясом 400 г / 그램

550

руб. / 루블

400 руб. / 루블

39. 牙签肉

이쑤시개에 끼운 돼지고기

Жареная свинина на зубочистке 400 г / 그램

520 руб. / 루블

40. 炸茄盒

고기소를 채운 가지튀김

Фаршированные баклажаны в кляре 350 г / 그램

400 руб. / 루블

41. 圆葱炒肉 양파소스를 곁들인 구운돼지고기

Жареная свинина с луком 350 г / 그램

450 руб. / 루블

42. 口蘑肉片 양송이소스를 곁들인 돼지고기요리

Жареная свинина с шампиньонами 400 г / 그램

380 руб. / 루블


450

руб. / 루블

44. 香菇肉片 고기를 곁들인 표고버섯구이

Жареные грибы Сянгу с мясом 400 г / 그램

43. 锅包肉 꿔바로우

Го-Бао-Жоу 400 г / 그램

350 руб. / 루블

45. 土豆烧肉 중식 돼지고기 감자요리

Свинина с картофелем 400 г / 그램

380 руб. / 루블

46. 红烧排骨 홍사오파이구 (중식 돼지갈비오돌뼈 요리)

Тушеные свиные ребрышки

Блюда

из свинины

400 г / 그램

500 руб. / 루블


47. 菠萝咕咾肉 구랴오로우 (대만식 탕수육)

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами 400 г / 그램

450 руб. / 루블

48. 酸黄瓜炒肉 돼지고기를 곁들인 오이지

Свинина с солеными огурцами 400 г / 그램

430 руб. / 루블

49. 扒肘子 중식 족발

Тушеная свиная рулька

450

руб. / 루블

600 г / 그램 450 руб. / 루블

50. 香辣肉丝 샹라러우스(고수를곁든얇게썬고추와돼지고기볶음)

Жареная свинина соломкой с перцем 350 г / 그램


470

руб. / 루블

51. 鱼香肉丝 위샹러우쓰(어향소스를 곁든 얇은돼지고기구이)

Свинина соломкой в кисло-сладком соусе 400 г / 그램

52. 糖醋排骨

중식소스를 곁든 돼지갈비

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе 400 г / 그램

500 руб. / 루블

53. 菜花炒肉 콜리플라워를 곁들인 구운돼지고기

Жареная свинина с цветной капустой

Блюда

из свинины

400 г / 그램

380 руб. / 루블


54. 木耳炒肉 목이버섯 돼지고기볶음

Жареная свинина с древесными грибами 350 г / 그램

360 руб. / 루블

55. 浇汁茄盒 토마토소스를곁들인고기로속을채운가지요리

Фаршированные баклажаны в томатном соусе 350 г / 그램

450 руб. / 루블

56. 青椒炒肉 피망돼지고기볶음

Жареная свинина со сладким перцем 380 руб. / 루블

400 г / 그램

57. 小炒肉 목이버섯, 마늘쫑 돼지고기볶음

Жареная свинина с древесными грибами и стрелками чеснока 400 г / 그램

420

руб. / 루블


鸡肉类 / 닭고기요리

Блюда

из курицы


58. 宫爆鸡丁 궁바오지딩 (사천식 닭고기볶음)

Жареная курица по-сычуаньски (в остром соусе с арахисом) 400 г / 그램

59. 炸鸡翅 닭날개튀김

Жареные крылышки во фритюре

420

руб. / 루블

400 г / 그램

60. 炸鸡排 닭가슴살튀김

Куриная отбивная во фритюре 350 г / 그램

470

руб. / 루블

470 руб. / 루블


蔬菜类 / 채소요리

Блюда

из овощей

61. 地三鲜 / 감자 가지 파프리카볶음

Жареная картошка с баклажанами и болгарским перцем 400 г / 그램

350 руб. / 루블


63. 软炸菜花 콜리플라워 튀김

Жареная цветная капуста в кляре 350 г / 그램

350 руб. / 루블

64. 松仁玉米

62. 炸鲜蘑

옥수수잣볶음

버섯 튀김

Грибы в кляре

Жареная кукуруза с кедровыми орешками

220 г / 그램 320 руб. / 루블

400 г / 그램

370 руб. / 루블

65. 鱼香茄条 / 가지 탕수육

Жареные баклажаны соломкой в кислосладком соусе 400 г / 그램

370 руб. / 루블

66. 炸土豆条 감자튀김

Картошка фри 250 руб. / 루블

350 г / 그램

67. 炸蔬菜 야채튀김

Овощи во фритюре 220 г / 그램

300 руб. / 루블

68. 洋葱烧土豆条 양파, 마늘쫑을 곁들인 감자튀김

Жареная картошка с луком и стрелками чеснока 400 г / 그램

360 руб. / 루블


铁板类 / 철판요리

Блюда

на чугуне


70. 铁板排骨 돼지갈비 철판구이

69. 铁板牛肉 소고기 철판구이

Говядина на чугуне

Свиные ребрышки на чугуне

450 г / 그램

450 г / 그램

500 руб. / 루블

71. 铁板鲜贝 가리비 철판구이

Гребешок на чугуне

590

450 г / 그램

руб. / 루블

600 руб. / 루블

72. 铁板里脊 돼지고기 철판구이

Свинина на чугуне 450 г / 그램

530 руб. / 루블

73. 铁板三鲜 해산물 철판구이

Морепродукты на чугуне 450 г / 그램

74. 铁板口条

700

руб. / 루블

Свиной язык на чугуне 450 г / 그램

550

руб. / 루블


拔丝类 / 맛탕 요리

Блюда

в карамели


75. 拔丝菠萝 파인애플 맛탕

76. 拔丝苹果 사과 맛탕

Ананасы в карамели

Яблоки в карамели

300 г / 그램

300 г / 그램

350

350

руб. / 루블

77. 拔丝香蕉 바나나 맛탕

руб. / 루블

350

руб. / 루블

Бананы в карамели 300 г / 그램

78. 酥黄菜 계란튀김 맛탕

Яйца в карамели 300 г / 그램

350

руб. / 루블


79. 牛肉柿子汤 소고기 토마토수프

Суп из говядины с помидорами

200 г / 그램 250 руб. / 루블

80. 三鲜汤 삼해탕(해산물수프)

Суп из морепродуктов

200 г / 그램

250 руб. / 루블

81. 肉丝鸡蛋汤 돼지고기가들어간 중식 계란탕

Суп со свининой и яйцом 200 г / 그램

Супы

汤类 / 수프

250 руб. / 루블


Блюда из риса

主食 / 밥요리

82. 三鲜炒饭 해산물볶음밥

Жареный рис с морепродуктами 350 г / 그램

320 руб. / 루블

83. 酱油炒饭 간장볶음밥

86. 米饭 / 밥

Жареный рис в соевом соусе со свиным фаршем 350 г / 그램

Рис

250 г / 그램

300 руб. / 루블

50 руб. / 루블

84. 蛋炒饭 계란볶음밥

Жареный рис с яйцом 350 г / 그램

230 руб. / 루블

85. 扬州炒饭 양저우식 볶음밥

Жареный рис по-кантонски 350 г / 그램

270 руб. / 루블

270

руб. / 루블



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.