”Las marcas epigenéticas y la nutrigenómica” mica” DIABETES ENVEJECIMIENTO
SOLÍS MARTÍNEZ ELIZABETH
GRUPO: 611
TRABAJO FINAL
BIOLOGÍA IV
DIABETES La diabetes es una enfermedad crónica, que comprende un grupo de trastornos metabólicos, caracterizado por un aumento de la cifras de la glucosa en la sangre, secundarios a un déficit absoluto o relativo en la producción o acción de la insulina. La aparición de la diabetes, puede entenderse como el resultado de su dotación genética y las influencias ambientales.
EPIGENÉTICA "Rama de la biología que estudia las interacciones causales entre los genes y sus productos que llevan el fenotipo a ser".
La epigenética sirve para explicar los cambios en la expresión génica.
Las anomalías a nivel de los mecanismos epigenéticos pueden conducir a la expresión inadecuada o el silenciamiento de algunos genes, que dan como resultado desordenes metabólicos como la diabetes y la obesidad. Los procesos epigenéticos pueden contribuir al desarrollo de la diabetes y obesidad, pero también modular los efectos de la exposición ambiental, disminuyendo así el riesgo. La caracterización de personas que a temprana edad demuestran cambios en los perfiles de la metilación de genes específicos podría contribuir a predecir la vulnerabilidad a desarrollar diabetes. Y así comprender su origen.
DIABETES NUTRIGENÓMICA
La nutrigenómica es la disciplina que estudia la regulación de los genes por la dieta. Su función es: transcripción y translación, y metabolismo. Es básicamente el estudio de la interacción entre los alimentos y sus componentes con la formación codificada en nuestros genes.
La nutrigenómica tiene una relación estrecha con la diabetes, ya que se ha comprobado que la grasa saturada junto con la predisposición genética, propende sobrepeso y resistencia a la insulina. Los ácidos grasos influyen de manera directa a que una persona sea vulnerable a desarrollar diabetes u obesidad. Hay personas que son más propensas a padecer diabetes aunque las causas no son las mismas, a pesar de esto, como ya se mencionó, existen factores importantes
para desencadenar esta enfermedad: heredar una predisposición a padecer la enfermedad y luego hay un elemento desencadenante en el entorno. Tomando esto en cuenta, se debe llevar una buena alimentación así como una rutina de ejercicio ya que si existe alguna predisposición a la enfermedad, al realizar estas actividades se será menos propenso a padecer la enfermedad. La nutrigenómica en los casos de diabetes es de suma importancia ya que en un futuro se podrá determinar a temprana edad los factores de riesgo y corregirlos para no llegar a desarrollarla.
ENVEJECIMIENTO EPIGENÉTICA
El envejecimiento es un proceso biológico de los seres vivos, continuo, universal e irreversible. Existen factores exógenos que pueden interaccionar con las causas endógenas modificando sus efectos. Este proceso se ve involucrado por influencias del medio ambiente como también de fenómenos estocásticos, y con el paso de los años se acumulan alteraciones epigenéticas que generan modificaciones en el fenotipo.
La acumulación de errores en la metilación del ADN y la pérdida de la regulación epigenética se vinculan de igual manera con el envejecimiento así como con el proceso de tumorogénesis. Una vez que aparecen patrones en la regulación epigenética, además de mantenerse en la persona a lo largo de su vida, también podrían ser heredados a las próximas generaciones. Las modificaciones en la expresión génica que se producen en adipocitos envejecidos generan alteraciones en las diferentes rutas metabólicas, en la secreción de adipoquinas y en la capacidad de hiperplasia análogas a las que se producen en el tejido adiposo funcionalmente saturado por un sobre aporte energético crónico.
ENVEJECIMIENTO
NUTRIGENÓMICA Las interacciones entre genes y nutrientes son complejas y variadas. Existen tres grupos conceptuales: Variaciones genéticas y necesidades de nutrientes, interacciones directas nutrientegen e interacciones epigenéticas. El envejecimiento se asocia con el deterioro en las funciones fisiológicas y es el principal factor desencadenante de enfermedades como alzhéimer, cáncer o diabetes. La regulación epigenómica es una adaptación al entorno, por lo mismo es importante la preservación del
epigenoma a lo largo de la vida. La influencia de la alimentación en este sentido no se limita a las acciones directas de los nutrientes presentes en los alimentos (colina, ácido fólico, vitamina B6, B12) sobre la conservación de los patrones de metilación epigenéticos. Otros componentes (aditivos, pesticidas, tóxicos) pueden ser capaces de producir alteraciones en la metilación del ADN. Por ejemplo, un antifúngico frecuentemente empleado en la viticultura, la vinclozolina, posee acciones anti androgénicas y, comportándose como un disruptor endocrino, potencialmente pudiera generar patrones anómalos de metilación del ADN e inducir alteraciones en la fertilidad y cáncer también en humanos.
REFERENCIAS
ARTÍCULO: Silveira Rodríguez, M.-B., Martínez-Piñeiro Muñoz, L., & Carraro Casieri, R. (2007, 1 octubre). SciELO - Saúde Pública - Nutrigenómica, obesidad y salud pública Nutrigenómica, obesidad y salud pública. Recuperado de https://www.scielosp.org/article/resp/2007.v81n5/475487/
LIBRO: Jouve De La Barreda, N. (2020). La epigenética. Sus mecanismos y significado en la regulación génica.
FUENTE (LIBRO ELECTRÓNICO): Caja costarricense de seguro social. (2007). Guía para la atención de las personas diabéticas tipo 2. (II ed.). Recuperado de https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.b inasss.sa.cr/protocolos/diabetes.pdf&ved=2ahUKEwje_qjQy6r1AhX5mWo FHVixB2UQFnoECBAQAQ&usg=AOvVaw0a5EvSZeXdQoq8cpraykDD