Consecuencias de la carencia de zinc:

Deficiencias inmunológicas. (identificables básicamente por el descenso en el estado de ánimo). crónicas.

tanto en el crecimiento físico como en el desarrollo intelectual).

¿Cómo consumir el zinc necesario?

combinaciones de alimentos en tu dieta diaria queso fresco y 250 g de pollo. queso fresco y un huevo.

trigo tostado y 250 g de pescado. desayuno fortificado, 200 ml de leche y 250 g de ave.

en las mujeres es de 8 mg y en los hombres de 11 mg.

Hay ciertos grupos de personas que requieren una mayor cantidad de este mineral cada día:

- Bebés, niños y ancianos

Desnutridos y personas con desórdenes alimentarios

Embarazadas y mujeres en etapa de lactancia Celíacos

- Adictos al alcohol

Vegetarianos y veganos

Recientemente operados o personas con un sistema inmunitario deprimido

Personas con enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa o mala absorción intestinal